[甜品] 蜜桃茶果凍

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 P( Y1 l7 P& z
水蜜桃~2個公仔箱論壇2 R. \3 n; s- }) S
魚膠粉~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& z1 }7 a' l( h0 q; Z" `
苿莉花茶茶葉~3湯匙
9 u; c7 @& [1 X% a4 T5 F5 }8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖~60克
/ A; R; h+ ]$ l2 z. L% G水~2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 m2 w0 Z4 D' d& Q) F. t- R/ @. o
罐頭桃(作裝飾用)~適量% F3 Z' S+ ?, L* Y+ S
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做法:  b  d# M3 x  n7 j
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
7 o# k8 o: a9 O' e# `: i* a: d" H魚膠粉與糖拌勻.
. ~) N, b2 K! g# h) r) [2 ?煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.- N- a. e) s. j5 B
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
: C+ W" P1 Y; {2 R& r分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.5.39.217.76% r% K% f% m: {4 I! c
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061