[甜品] 簡易麵包製法

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材  料 :
, n, |/ p8 C3 {5 b' @tvb now,tvbnow,bttvb 6.5 克鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 p- m+ F' i: q
21  克糖公仔箱論壇% a# T/ Y6 O7 ~, k" H$ J% O( m7 p9 V
  21  克牛油5.39.217.76+ B1 M- b& T1 @+ Q/ M( H$ S3 S
  180 毫升水
/ O( p1 ]! t+ ?: k5 B! a' |公仔箱論壇   35  毫升牛奶5.39.217.767 i" e  T  d( ?7 ]- H* T. J
    5  克乾酵母
" z( _) g4 A2 w1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    350 克高筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 n" c& p; Q

0 F  t. R; n8 e& e& |5.39.217.76做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
3 {+ q8 J. Z; F% X, a              揉成圓形麵糰。公仔箱論壇4 {+ Z# C, G5 L2 Q
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。  ?& J+ k; F# \, q0 }; Q2 P) w/ k
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
- r" ~0 F0 a; H# C5.39.217.76              作放氣。
, _- R" N/ S3 r- O. Otvb now,tvbnow,bttvb          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)4 X% u; j1 a, W4 P' A. S5 q
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& C" b" K0 c& m, o+ Y
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。