[甜品] 簡易麵包製法

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材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* E- W, B# Y1 o! P
6.5 克鹽
7 `8 ~6 n6 R9 `4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 21  克糖
# _" d' e1 Q: R: ~- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  21  克牛油公仔箱論壇" B' k7 T# B: U; c
  180 毫升水
; C/ p! O5 S4 d' o公仔箱論壇   35  毫升牛奶
; s8 g% O& U9 H/ Y  T4 @2 |. }$ E; M    5  克乾酵母# r3 ^/ |- D4 w& o+ ^' N
    350 克高筋麵粉
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  z. y% x0 d, [$ x做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
- X  L. c) ?$ z5 k! I1 rtvb now,tvbnow,bttvb              揉成圓形麵糰。
, z: z7 t. B8 S, u/ r( u/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
# G9 s5 a; z$ W2 U0 o8 y9 n          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
1 w8 O" R+ W& j# Z2 c4 F8 G9 A公仔箱論壇              作放氣。公仔箱論壇( \3 ^7 ^! M" D+ l, ?6 A
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)  e" |4 C9 W* p3 l, d  O
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。2 J- @1 z3 R; }/ Z
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。