[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 :
6 C6 ]! Z# C' ]6 Q  Z$ I% C" x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 6.5 克鹽
7 v9 C9 a" C0 s* _ 21  克糖tvb now,tvbnow,bttvb* H! R) i# e' y/ A9 _
  21  克牛油
. t0 C( v* P8 k8 u公仔箱論壇  180 毫升水
4 x0 V2 {; H! Y   35  毫升牛奶
9 E, @8 E5 d* H; {tvb now,tvbnow,bttvb    5  克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb& C  n4 B) h( Q! w
    350 克高筋麵粉6 e( l% r- t  r$ d# T, [
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做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，: r$ y, D0 c2 j8 j0 Q
              揉成圓形麵糰。
% X3 H) E9 _) u5 P! ~5.39.217.76          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb( |5 u4 ]2 R. E; l9 w% a# P
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
# u7 A* F0 c2 X* I              作放氣。( e- L' d! G3 p' \
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
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sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,