[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : 5.39.217.76+ z7 E! n" m; L; p4 G" s+ ]0 V/ e
6.5 克鹽公仔箱論壇4 m. i: l& w: m  z) o
21  克糖5.39.217.76$ N2 d  u; t4 Q0 H# M, y  t
  21  克牛油
" |. L( i7 P; F8 J0 g+ J9 w, u8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  180 毫升水
6 ?$ ^0 z3 O8 N! g5.39.217.76   35  毫升牛奶, w: _+ L3 X8 c6 L2 j% C# p
    5  克乾酵母
: {# U. {  [" {9 H  Q" y# Dtvb now,tvbnow,bttvb    350 克高筋麵粉
: g2 k0 K. V$ s
4 ^2 u* P9 }. Y/ h  l做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
1 r2 r6 `) t6 q& s. I              揉成圓形麵糰。
' ~+ |6 Q  }, n8 Q3 i8 Y' H5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
' _' |( x) P+ n/ D5.39.217.76          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
: [7 F) E" y. \( @3 B              作放氣。
5 @8 S0 `1 t0 \. G+ q8 m; m! G, @8 a: R5.39.217.76          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇% ]) K9 W0 |# A
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。* v# @! J( e3 ~$ y
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,