[甜品] 椰汁西米露

carmen_girl

原料：
% Y* H# Q1 b2 F% x公仔箱論壇西米 1Cup
% ?- {  y! B1 j+ T+ G3 o0 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb水 1大鍋% J3 j) _6 m0 Q- M- P* A" F
椰漿 400G/ E: I2 p: U5 y. x* o
牛奶 250ML5 p9 f* i8 w) m5 L3 c+ y* G) h$ q
5.39.217.762 T; I1 t; H0 g/ D; `
做法:
6 P9 d/ i6 _& }1 t  x& z1. 先將西米用涷水浸半個鍾.
6 ]* U$ C1 j9 Y3 Z6 i5 ?2. 放一大鍋水，煮開後改小火，放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。
, I1 |$ c: Q2 P5 M$ t% N( n0 G6 I5.39.217.763. 椰漿加牛奶煮開。
* d5 h/ e* R8 u' C5.39.217.764. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。