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西米 1Cup( P5 a# R2 [3 x
水 1大鍋
2 H, \% L8 t- n K椰漿 400G7 U8 f, j$ W w! h1 B. Y% F/ [5 ^! ?2 a$ U9 u
牛奶 250ML
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做法:
& K; \4 F* M/ I$ g) \: O公仔箱論壇1. 先將西米用涷水浸半個鍾.
' l$ J9 t$ ~9 s8 A3 E0 Y% ?5.39.217.762. 放一大鍋水，煮開後改小火，放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。* L- {3 C3 J3 G A9 {! l
3. 椰漿加牛奶煮開。公仔箱論壇 A3 d& s; _+ F, [8 H& b6 w1 M6 K E
4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |
發表於 2006-12-12 06:49 AM
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