返回列表 回復 發帖

[甜品] TIRAMISU提拉米苏 简易做法

材料:
4 @' W1 A' ^' L9 x 鸡蛋 5只
1 \8 E4 T' ]7 {3 _, G5.39.217.76cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)公仔箱論壇3 j# y0 q3 Z! Y4 L
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
: V7 _8 e4 x2 U; V$ btvb now,tvbnow,bttvblum 酒 适量公仔箱論壇# @; y9 C. j" d/ i& v5 `
咖啡 适量
+ u. r8 F/ e; J6 I3 ^7 A% p' }) x5.39.217.76白糖 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- `# y6 y9 r5 A* r3 u: |

/ u+ n4 x: O$ D6 p& U# U& g公仔箱論壇做法:5 g5 S- |* `" w' u% D
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
# B* H) v0 Y: T4 |, h2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状5.39.217.762 c( T- N0 I5 ?1 i( @% d. a* @% ^4 Q
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
# V6 K+ m; }( _9 ^, [3 咖啡+lum酒
' {; G& ~3 B0 V" N. l4 j0 F4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.5.39.217.765 L! \2 `+ W( x4 @, i
5. 将cream铺係底层饼干上边.
9 e# M/ l4 Q% F( n: C6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.公仔箱論壇2 C2 r6 h1 d' M  i% b; N+ M% P( ?2 G
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream+ D& A2 v1 _" w1 v% _$ L
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^8 X  P. ]  R1 O! P
1

評分次數

  • ricky711

返回列表