 材料:
8 _( x' u! }4 ?( P7 j( ?' V5.39.217.76 鸡蛋 5只
+ f. b2 c$ w. c1 E- I5 `tvb now,tvbnow,bttvbcheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
+ M4 I6 e1 d' c s( c" \( T% hlady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)9 I' S, M$ d* R& i5 z
lum 酒 适量tvb now,tvbnow,bttvb( G) M; Y; Z" Q5 c
咖啡 适量tvb now,tvbnow,bttvb$ i0 b; t8 y8 q
白糖 适量公仔箱論壇- \) d8 p- W! T% t& m; \( P" v
tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 q, N) C) ]3 `1 \
做法:5.39.217.76: ?) @8 P/ ?- \' c _# P5 ^
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
, g" W) Z5 p+ G7 n2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
5 H/ l* [6 I& L: @P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
. W |* G( i* S3 咖啡+lum酒
% H/ d8 Q0 z# C0 V$ t4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
+ C- E3 S9 R9 `- K5 A! ^6 j5. 将cream铺係底层饼干上边.
4 ~0 n& U4 r: `$ C4 o0 V5.39.217.766. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.tvb now,tvbnow,bttvb) X! f0 F. m0 G* A% L4 L/ R2 w
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
- A+ @! J1 U2 R/ ?3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 e9 Q& s- I& Y8 B: [8 ~
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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