[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
1 w- {$ X& F- I6 I' _, N. g5.39.217.76材料:
# f& M- v0 O$ u- p% H3 M公仔箱論壇新鲜沙律杂菜一包
6 c( ]4 Z: q0 _9 Y' |8 ytvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 }& a) y' [5 z7 K3 `$ S
青瓜 一条(切片) : U  e* o$ ~9 c2 ]3 U3 I
粟米粒 半杯
" i, s6 {/ c0 a6 q' }1 \法式沙律醋汁(半杯) " t% I' b/ X: H2 f* c
橄欖油 80 毫升$ v$ l! g4 T$ m( q3 w9 Z
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 0 J' T5 a* @$ b
蒜茸 一茶匙
( ]3 ]! D- y; Z5 Q公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙 1 k& b3 I  \9 D
盐1/4茶匙
7 a0 ^- o" e% I/ J9 o  ktvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙 7 q+ X# [: ?# [, s# @" s) |; o
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製作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# F( ^4 i. K  s  B
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
: `# m1 m' R) M  V! ptvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
6 ?5 F- S: [: }0 ^) K7 f" P* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
0 `! A; c* {* _% a6 u& J$ M: o材 料 ：
9 W1 ]$ W& g* Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜 　 半 棵
; r& s6 W1 I' ^% rtvb now,tvbnow,bttvb白 包 　 半 塊
% m( {7 m8 p7 E1 M巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇+ t3 I9 Y0 s+ K9 g
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 5.39.217.76- F5 b1 o7 t. P- {
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
/ r8 F: R7 J3 r* d3 gtvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 % \; r0 A3 U' N6 d8 |+ u
銀 魚 柳 　 1/3 條
5 n1 @/ \; _: P" b5.39.217.76芝 士 粉 　 少 許 5.39.217.76! l2 L. f5 n; g% F6 [; x
沙 律 汁 　 4 湯 匙
% d' a' \, D8 K& P5.39.217.76
! X: I% R* Z+ O. U  W做 法 ：
+ o" B: ~* U8 u1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e/ [& J8 H( X* K2 T- _
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
. B; V) B7 o! i7 b7 w  ~5.39.217.763. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb& X" |/ i+ H- l: t! d7 H8 I
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
+ _1 A! P  i) j0 q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 貼 士 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& V' D, [& V% R+ x
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
3 t7 S: Q8 [* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律. i" L3 B2 O, C5 j* ^) @4 P
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q/ C, R9 P0 }) }* M8 Z7 i8 S& P
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
4 }" {( [& c- O2 y公仔箱論壇海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! ~% s& C+ h( e
魚乾片 少許 : J/ v  c# \$ m
沙津汁 7 J: ^, C2 @! C6 @+ Y1 h8 a
熟油 二湯匙 / I  L% K0 ~/ z) e4 [1 \
日本鼓油 二湯匙
: v1 ^. r* {: j& i( otvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 q! B" Z' i% b
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 2 t3 W# F' s+ n3 e
砂糖 半茶匙 公仔箱論壇  u' b% I4 l  e
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; X% a2 X! W0 Z8 g8 C3 }2 B; Z
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製作過程
* k1 f/ U- i% X1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
! T; W  T- c8 o% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇0 O3 J- j. Q8 z4 z8 L: D* G
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
9 {* a. H* a9 X0 f$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
9 O* t2 {0 }: Y" U2 f公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。
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4. 蜜瓜三文魚沙律# j6 H4 _' n4 k2 `9 T$ N
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( I; x4 j2 D7 J- }. W
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
' r) Q3 I& R, S, q& F. UDill / Basil 香草     少許(切碎)) S* \  T8 X7 x/ s8 D7 Y4 b
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)* [4 x  A8 I& C* Y+ `& c
忌廉 (double cream)     200亳升 7 n+ i' H) v+ F! F0 k9 c1 S
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb: h1 J! }3 ?3 y* Q! S8 p
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製作過程   / r- D+ {9 D7 ~6 A( v
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。