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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad5.39.217.769 ~( U1 t1 W) T/ o5 r5 o, }. Q
材料:
  F( O  h( S; I9 u; k+ R新鲜沙律杂菜一包! c8 i7 \- @9 `" _0 Q; `. ~- s
车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 A. q- z. N& f# b4 d# S
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇" W% P/ y9 F" I! J7 B9 Y
粟米粒 半杯
" H% |. ?# k8 j2 \2 x法式沙律醋汁(半杯)
6 Y! d  G& E* p! C/ A. d; m7 E7 J公仔箱論壇橄欖油 80 毫升
+ k' e7 b2 {9 q& V5.39.217.76沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 }+ A- w  ~; T# ^' q) C! E% X
蒜茸 一茶匙 . V* s. F( ^$ G  ?. {% z$ Y
黑胡椒 1/4茶匙 * d2 E( F& S8 O# e: A6 S
盐1/4茶匙
" c) R( G# G% h9 o7 v' ^$ Jtvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙
) |) n3 z* n" z7 o; N+ b& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ?- f8 \9 E  ~3 F8 D' L4 U
製作过程 公仔箱論壇! h- x% [  |5 l* M
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   5.39.217.76+ y! V1 a. [# x' c
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
  _+ |) B7 W8 `. i5 x公仔箱論壇3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# \( V6 `% s7 G, l
材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: ^8 H' A, j6 c) Z
生 菜   半 棵
* U3 G6 ~' S6 ?/ ~  mtvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊
* `5 _' V; U) ?7 V公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士   20 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 e4 M9 v0 e9 |' V
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
5 A% i5 H' o' _2 l' Rtvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 : - I$ P3 u, @& }1 d  f7 d# _. G
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
# F4 K4 ~7 R3 D8 b$ `* Q& S* }, Q3 ^銀 魚 柳   1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ ^6 x7 @( ^1 @+ v
芝 士 粉   少 許 5.39.217.760 `$ O6 c; z# P
沙 律 汁   4 湯 匙
! B& A* u& w, R5.39.217.76
6 [2 y) ?: U; N5 w+ a) s. h公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 @, S/ ]" C  o: |% D
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 公仔箱論壇5 {2 `$ Z/ Y- x+ S
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.76/ v, B3 ]3 z2 g. m5 w& t4 }  u
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇9 ^/ g: \: X7 ]- k
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇$ r9 I, H) X3 n5 s# w0 J/ B" `
小 貼 士 :
7 m7 L8 {; q4 b. N" g' |公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
! k3 G2 x3 Q" ]: t% P. |2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律tvb now,tvbnow,bttvb) ?2 |0 K% N: O5 \: a
材料(四人份量)
/ T5 ^- P: m5 _4 A1 B6 Z4 Z3 w; Q8 ^公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件
5 }- R& [; N' j( g9 q' ^5.39.217.76海澡沙律 少許
1 R5 z) O: F& B  M4 P魚乾片 少許
. h' N; W) K: p% ]* B沙津汁
: P* Y4 L7 C: }# A9 l4 W, ?7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 二湯匙
) M/ r# J4 d0 Z  C, h6 _3 [7 g日本鼓油 二湯匙 5.39.217.76" i$ w" ^5 H; ~3 t1 R+ I
萍果汁 3/4茶匙
! _7 A5 ^" T  e- q8 ^, j日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
6 q: X: ]$ t% _* j! A2 s! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙
1 y8 G" e  h# T/ x! t9 k' ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 " V$ `& w) X% b1 f0 s' e

% k: [! z/ V- _4 o. j公仔箱論壇製作過程
+ o; ?' q& k, B( z6 m+ a% y公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) J; I3 Z  {3 e  h
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
0 f4 p+ @8 ?8 H' O* U$ ]! k公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
2 }" P8 c& {0 X- a4 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 u5 r# \- u7 U8 q
5. 最後加魚乾片,即成。
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3 U  }4 w. G- {# \& D+ W5.39.217.764. 蜜瓜三文魚沙律
& R; ]# w" C& W; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 t. b5 ^1 @7 V6 b2 c1 I. N: ?# V9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒)  
( ?, z$ Z) Y& _0 [$ V( u* mtvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)
9 S& U7 c6 [+ t; D" ~5 F* i公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)4 Y. M6 Z2 h" j, r- S5 u
忌廉 (double cream)     200亳升 6 @' n- ^2 T$ |' H1 z8 O" d
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb/ {- L9 A- u$ ?/ }! R

, c4 T, A# `% S$ `3 h9 c: z製作過程   
; |- {5 v9 r  N8 i# U+ r, q5 A留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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6 A- J; I/ @) E5 t- \$ C6 T% U+ c9 D$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  t7 K; `- b' w8 |& G

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+ H: ?2 }, V- t飲勝!
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