3. 日本豆腐沙律
% ~4 ^3 |1 c, v) V, x1 p公仔箱論壇材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 Z2 j5 M! G- Y9 [, q
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
. U2 _, D* X% m; A) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許 + w! Y$ N" D: T" s M- h, L
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb# A; O8 T* B' ]3 l4 U
沙津汁
( s# u6 [7 [% Q D* H; n6 _5 Rtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 k# Z8 q" P
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.76- g, v2 h/ ]" x/ A; k2 E
萍果汁 3/4茶匙
7 Z- h5 }/ `7 h& j6 `& v, V, k日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇5 a- R2 I; j: o
砂糖 半茶匙 5.39.217.76/ S! v1 b& D, K" S3 S, h
胡椒粉 少許
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製作過程 4 {1 C3 z/ [( ^; w7 k. h+ q) G: Y
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 0 E* x* o7 t# v
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
- ]; d' c( `5 d6 F; a3 e2 A+ ? u公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
/ B0 s7 T( _) d+ h4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb* ~% g1 w; o+ O3 B2 J
5. 最後加魚乾片,即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ j" |7 Y% _1 Z
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4. 蜜瓜三文魚沙律: { a/ c& W" f5 E4 N' E4 `
材料
% l& ]* a! d; Q X% ^4 Z5.39.217.76蜜瓜 一小個 (切粒)
0 B" ?' v3 d8 c4 I9 G公仔箱論壇Dill / Basil 香草 少許(切碎)公仔箱論壇/ ^9 `( a8 b: u: P5 V4 _" v
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
8 L% f7 E' o3 }0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream) 200亳升 公仔箱論壇9 x1 H) T# O) n
胡椒粉 適量
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製作過程 5.39.217.76) j& T7 j! ^1 C/ g
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |