[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
2 y: D  m# m: Y3 T9 T$ F1 ^5.39.217.76材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- m6 S: e9 T( {3 Q
新鲜沙律杂菜一包
7 f/ ~1 q9 L; `7 ^5.39.217.76车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B  [  Q' S3 C+ M% g' w8 C
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇( f$ i: S9 a4 A5 _: Q1 F) g
粟米粒 半杯 " O' T- p0 E# u0 x
法式沙律醋汁(半杯)
" W2 B$ ~" l: H4 `4 S' |3 U% ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
8 j4 Y% Y8 W- l4 D6 P7 f" `5.39.217.76沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
, {& t8 Y& B0 E8 g) W蒜茸 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ E9 V+ e: }: _' `
黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇0 F2 J% a4 D; w# l: k; c: h1 D
盐1/4茶匙
) F; G7 [, N5 @  O2 |2 ~公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 4 J" S5 [7 ]. E7 ?' |
tvb now,tvbnow,bttvb7 N- c7 d$ }& @- N3 e
製作过程 公仔箱論壇, |( d8 {6 L  p. ~9 z! U) N+ }1 G
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
% C. V) x  O2 D' H2 u2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。/ {& f6 `% a* c4 L4 n# E, A
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
# A8 D) c1 \8 b5 t9 M材 料 ： * K7 o: o* {7 R+ @/ ?2 F6 f
生 菜 　 半 棵 公仔箱論壇- o2 ]8 t* A& X) {5 [. Q" @
白 包 　 半 塊 公仔箱論壇2 y8 b( c* b. X4 b4 j/ k
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
' P3 E+ [- ~2 \7 x- L) V公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
# \: w3 v% C  `' q7 W  T: Y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 製 沙 律 汁 材 料 ： $ t; N6 m( q( ~( J. S5 J. [4 C
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
3 z' i0 I; k2 \1 `2 @, _; n  Q銀 魚 柳 　 1/3 條 5.39.217.764 u1 q7 [6 k7 e
芝 士 粉 　 少 許 . X7 N, n7 t0 `7 p' b6 \6 B  K% ^
沙 律 汁 　 4 湯 匙 5.39.217.766 W8 j. `. e/ W- u

' t: U9 I1 P7 T) w5.39.217.76做 法 ： ; p; q5 K: M7 H, C" E! ?
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! _; ^$ t* ^8 F- j! [: P
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 I9 v+ F' m/ D/ }. n6 i
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
: q. b" _5 c7 f1 k: v* b! _4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇( _! m1 A3 ?, E& ?6 F
小 貼 士 ：
. h8 x; n! G8 B- S) q& @7 X; T/ N! R3 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 9 N) |5 ], A( l  l6 _
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇: E) Q) i* O8 ~
材料(四人份量)
" _: G$ n. l: h本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! @/ \3 o/ [" q- ^& ?
海澡沙律 少許
4 X7 R  E4 S5 [8 ~公仔箱論壇魚乾片 少許 ) x) O& c$ ?; Z3 A  p" o! I  R
沙津汁 公仔箱論壇* q4 \. b2 c# R
熟油 二湯匙
2 _( B: q  U+ \5.39.217.76日本鼓油 二湯匙 . ^" }! E4 y4 X( ~5 c) P
萍果汁 3/4茶匙
! h) g; ]$ X1 k+ ?1 U% N% @8 f* ztvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
& V6 M) c# [: N6 a公仔箱論壇砂糖 半茶匙
. ]7 o8 w$ G  a. o胡椒粉 少許 公仔箱論壇; S) ^$ ?' ~$ D" R
( |1 w6 V: j/ p% ~+ n/ j* g( ]
製作過程
9 O8 k8 n4 S' {' e+ a1 {% @2 s1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
+ F" b( p) u" T9 j) P* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
2 }4 V/ d2 v/ C4 }+ g/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 p: `, U' _5 X5 c+ g* t& e/ N; E
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g- T2 X! v9 D% A* G/ A
5. 最後加魚乾片，即成。
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5.39.217.76  y' ^% C5 S" j. z7 N' S
4. 蜜瓜三文魚沙律
5 U2 a% E' p8 h& P公仔箱論壇材料5.39.217.76" a" @4 K/ R0 Z5 t/ N6 z7 J
蜜瓜      一小個 (切粒) 　# r1 D' [" R0 a
Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇5 r+ {1 e+ e/ d
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
6 i; O- p) \, l# @公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升
3 L, n* y& R" O: m; Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 ?4 c  V$ w$ @$ t! x: ^
公仔箱論壇  p) ^+ w  B7 |2 ]) V6 _
製作過程   
) a: s+ U* G1 ktvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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