[甜品] 椰香紅豆糕

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椰香紅豆糕        5.39.217.76% u% j$ ~# A% p' R6 r

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【材　料】
4 A/ i2 W+ E, @( ^+ P1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb% F- }4 Y7 p' K3 I+ T" {
150公克tvb now,tvbnow,bttvb& m6 d- g/ E4 d
2.吉利丁 公仔箱論壇* o. Q3 L3 A0 f
60公克7 p2 X" T6 ]- W" f( R4 ]8 M1 J
　細砂糖 5 H6 K9 Z  E1 \0 w4 e# w! y; R
300公克
% E- m" t0 Y2 ]* L　沸水
% g- O! @7 P2 _" k5.39.217.76600㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 e& b! R5 A$ \* B6 I
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 H' X* X0 a. c2 [& L6 R+ M: E0 }
450公克
) y; p8 w) r+ Z6 otvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿
  g" Q) P) J4 N9 f5.39.217.76200㏄
3 ?( H( y! s! q$ e, x5.39.217.76　三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 T' c% U" Q
200㏄
- Y2 u8 j5 p- ^' h5.39.217.76　鮮奶
/ o; C+ Z% u$ O! r9 R2 e200㏄& @. D3 x4 q# a4 r8 O8 g
【做　法】
5 s6 I! O# `  ]% S公仔箱論壇(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。5.39.217.76& y* j! N/ D+ ~* s0 V
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
7 ?: f) _) i5 m: r9 c+ |% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
  Q# S; ?9 t/ x# S# G9 I8 |5.39.217.76【備　註】公仔箱論壇9 }3 ]' y% T2 S' Z7 ~" o
份量：12份