椰香紅豆糕
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! E& w: I% ]: [; i$ H! n【材 料】
8 Q% @9 q3 ?' M7 i* w& |% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆
4 R3 M2 _' {9 U7 G公仔箱論壇150公克
5 w5 [& X* n8 n; R2.吉利丁
+ o* \" R! @* O2 Y8 X5.39.217.7660公克
* _/ G0 i: _3 Z2 c( p3 u ftvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖 公仔箱論壇3 N5 ~1 e$ K. [/ B& ?; ~) @' @
300公克
& X2 {4 c$ w$ r4 I" ]$ h( U 沸水 5.39.217.76: Z) x5 d6 d) i! ~) F. ]$ ~0 s
600㏄
; a! g9 T7 g$ P% x W2 s5.39.217.763.冰塊
0 f' s4 s# I; D3 z* ]7 E% B* q450公克
3 r6 ?7 h: \8 n) ^4.椰漿
) z2 y6 G9 y6 O5 d7 W: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
- ]% G5 Y5 S# {, q4 P5.39.217.76 三花奶水 tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 l' f$ ^% z# l
200㏄公仔箱論壇. y+ c; i' B5 _/ e3 A* T$ h/ r K; w
鮮奶
- R; |0 T: q2 r _, f1 Z5 p& E200㏄
s, q# i* J( m- S【做 法】
9 x4 |0 H4 B; Z9 W; m(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( f* V- J9 O7 P+ Y0 O! {3 K
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
* C' |/ \/ p/ c0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。5.39.217.766 L$ |/ n& F- N8 Q) o
【備 註】
% D$ r3 l, B$ k! K8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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