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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' _2 V$ q3 }( U$ B- U$ M

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【材 料】
; c* Z$ ~- @5 g; i, Y1.紅豆
( n6 |% K% E- o+ m$ t7 a" s150公克公仔箱論壇( y1 M: _! e; Z$ p
2.吉利丁
4 Y# {' n% D( M. {4 x* Z60公克" F  J9 ]) K. O0 Z$ ]
 細砂糖
( v. p( j3 ?) u* r/ P* Q300公克0 R' Z: q1 R! V4 S. y6 U
 沸水
+ M* A8 e% h# j8 Y) s600㏄5.39.217.76$ b9 n/ @$ ]4 }9 v( ^
3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 i9 V+ |9 K
450公克
9 L( N( O* O& k% C, D5.39.217.764.椰漿   b: I# W& J  y9 D" k5 W( K; r
200㏄
$ A+ ]4 p- J6 w. R; q9 F4 D5.39.217.76 三花奶水
1 G$ b/ F4 Q( r; X1 z( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
0 n( E8 J1 r, [8 u1 n, `# s5 O* r5.39.217.76 鮮奶
9 z! _% Y$ X( v( r8 F, H: X公仔箱論壇200㏄
; f; @7 N, G# A) s# A' vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 Z5 c$ T8 K* Y' G(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
0 f1 q: k& R: ?4 H- s8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
: `$ |  A: r* X* J4 ]2 i(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。5.39.217.76+ \& V; Z" q7 C+ H" x
【備 註】
$ Q/ i+ h! s2 P& j7 [公仔箱論壇份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!
! t7 ~% W2 X) e  W  Y) C' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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