椰香紅豆糕
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! U& d) d& V [$ @, x) C公仔箱論壇【材 料】
) A9 V0 [4 f# f i D b5 ]1.紅豆 5.39.217.764 A5 L5 h, m. t# W8 K$ ?% c
150公克
+ [9 Z9 } s; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁
% M8 [) H, j7 e9 X- B5 x9 x- M公仔箱論壇60公克
" \3 I8 ~/ L+ c, n# r/ Q+ ` 細砂糖
" x4 p- ~$ ?1 X* k8 x4 f) q* e300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) V7 M C. {- P1 e
沸水
: B* R! j- H! G _600㏄
( \# ?, Z, d: n2 J9 N. r+ a7 X5.39.217.763.冰塊
" I4 V6 e& ]+ k k5 M6 rtvb now,tvbnow,bttvb450公克
8 `3 d7 k% b! O; _8 k5.39.217.764.椰漿 5.39.217.767 \5 N4 Z% ]% G, t0 I1 y
200㏄
# ?% Y, S, X3 I0 X- a- Ytvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# `* W' w2 B; J
200㏄1 c# u+ b( u: w9 s* H. {. d+ g
鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' l9 ? W- g% `% h
200㏄. I2 Z" e+ l/ l5 w% n) Q
【做 法】
; z5 D9 z( _8 \* X/ q' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。8 t, D! R% b) D
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
, @2 K$ Y7 W( d% X, ](3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
& }( s) v' u; R" j+ f5.39.217.76【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb1 t- f/ z% f9 O+ `. W
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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