蜜味牛仔骨
7 o% {( d- A: j4 p% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" _8 _9 e, p# m
材料：(4人份)
2 U/ Q; j7 i$ Y5 `! J, u牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
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# d) e4 o& u) k& X9 _. U甜青椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.76! K1 A& y" u7 v) a3 o* v$ K
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甜紅椒 1/2 個[切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ A# x2 M" G6 p( F% I# W/ E
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洋蔥 1/2 個 [切絲]
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乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇# s8 T! p2 m: k6 k1 u4 }
醃料： 公仔箱論壇& x* e% c& F5 ?1 l
特級鮮味生抽 1 湯匙7 ^1 ~- j$ K: f* s$ @* \* D( Y7 v
舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 ?6 k1 F9 |& m
芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 V j& ^$ y
5.39.217.76+ s7 {2 Z+ A9 f% m/ G) d) B
酒 1 茶匙 5 R. A4 D" F* w {
水 2 茶匙5.39.217.764 B. _$ i7 |" j5 X# w
芡汁：公仔箱論壇' m1 r" D+ x2 i5 O/ P
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粟粉 1 茶匙
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f* H1 S3 p# k, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙( x- t# m: p" u( V
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙5.39.217.76% ~1 @" @" y) D; h7 o) W
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做法：$ U$ i$ d5 @4 A3 `- _
1. 牛仔骨與醃料拌勻。" |8 S ~2 S; G
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
/ ^" i& Q% |! `8 A" C1 S* x3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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