
4 k" T% b' ]; n* O' @. }4 l& d3 W優格檸檬蛋糕: @# d& C! c/ c4 f' J$ ] j! S
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: t, g. [0 @+ P4 X' d
原味優格 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ @# B' b. k' J' }+ P
1罐' h" S& k8 i7 e. U! u
藍莓果醬
4 A# s3 R: [/ \% A1罐
% w" M0 W; r& G5 i; m& Xtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨
5 B6 L: f1 X7 x( ?4 p$ w' {5.39.217.763片
# ^+ e# i) ]4 w0 {) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗 5.39.217.761 G; h+ g8 O: v2 | s; [
適量* C- ?6 {( i0 R, ]& e! ?: l! g
檸檬
* j0 a, K* i/ w: \4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
# a$ W2 e+ a+ c; h9 X8 I6 w$ B公仔箱論壇紅櫻桃
1 W7 Q# |, a6 W4顆6 o* e: s0 g6 b, T
鮮奶油
' a. N( k) Q* L7 Z. Z適量
! s! S5 _4 L- N" }& w1 M7 n2 n) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 _, z# _* }! XA.全蛋
+ A& y; \6 ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1又1/2個
% a1 V1 {7 i6 n( B9 Z5.39.217.76 蛋黃 , h2 t K# N5 _
1個
5 U' H+ }6 W8 q* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 5.39.217.76( o6 _' Q* ]0 }) _! C6 u3 O
46.5g
0 S1 E. d3 Y" i% S7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉
G: U# a0 ?; ^31.5g
! C* b$ Q# Q0 G; d' g, Htvb now,tvbnow,bttvb 玉米粉 # `& y1 F. ~, O* Q/ o
6g
7 ^2 \4 d" c) w' m1 {tvb now,tvbnow,bttvbC.奶油
! d) `. N. t( _, S: M0 X8 [25.5g
* w" ]. }% W2 A6 T' Q l2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛奶 公仔箱論壇5 u5 ~& N# ^: G- U- j: I4 n
13g
7 \2 {5 X( @$ k2 j$ `: K* F( t5.39.217.76 原味優格 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. _; z1 u1 k% b1 d2 b
7g
# `1 F; S5 \7 a+ Z5 i- O5 i E+ rD.檸檬汁
7 K0 @+ Y8 @ [9 ~# g, o* c少許
* s) c5 B* X- q' J$ y' A8 A4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 檸檬皮絲
, W) q ^6 N- x$ D0 C: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ W* D! }% o9 S: U+ Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* O* d+ t) i' G* ~
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb Z/ C/ y1 u6 l" D
1 爐作法:
& P/ L1 Z( A: Otvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。( u" q- c( B* e
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
( f- j$ {( e$ s% ~$ x1 v) k5.39.217.763 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.76, H& I1 E; G+ k6 H/ y' i
4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ V I l1 \3 P! |6 C3 j6 `1 t
5 爐作法:1 ?8 f: C0 I' N/ x( a
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
4 v" a: `/ |! K3 |% a- w( W5 a ~6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
V/ z' m5 n/ H3 _0 [7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb* m) _. V% n# z
8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |