BeiDouChef

5.39.217.768 Q8 a5 l, @! B7 k) E3 ^( x6 y
蒜香牛肉扁寬麵
# T9 w3 n& ]) P) v- g/ y【材　 料】
1 r+ B2 ?7 v) c" {. a- i公仔箱論壇菲力牛肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 S7 P, _; e& q# @" t7 i( e
扁寬麵         80公克, L- R3 d9 F# _; G( B4 o, O  f- A
洋蔥末         10公克) o1 z  u5 O$ }8 o( H
青醬         1大匙公仔箱論壇3 b- y% |7 s2 _% t
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 e% r$ n7 w. w% Y
【調 味 料】
9 X& T% }) \+ V, ^+ `紅酒         10CC
4 t; ?- U' y, N/ b' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5CC
0 O  y8 I: f5 L( O3 Z7 _鹽         1/4茶匙+ W+ G4 }, L' a3 D7 _7 n3 l
胡椒         1/4茶匙
, Z9 L, ]8 _; i, g7 `! @9 t5 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 k' M' C/ i% }
【做　 法】
: w! M  y& {: h% y$ h2 l8 o# s1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5 l) ^- G3 L, p( X; ?" D
2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。
7 p) j: v: F, x6 R; ?6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。; U7 ]0 x8 W" G! k+ p
4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 a2 G# n* v! j. @: I
tvb now,tvbnow,bttvb* E# f8 c; {$ n% P( n" o- s

( F, `( J2 Y. L義大利肉醬! l( M7 V( {0 G  X6 g- p/ f) ?- l0 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ Q8 I! ~- q- c& X: z( B
1.橄欖油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 d0 y# y8 v* g" {
大蒜末         15公克
, a1 ]9 K# u. s1 R6 N) Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         15公克5.39.217.76- W$ _$ G* L# ~: z. b% g; S7 Y
2.胡蘿蔔末         90公克% o; f2 V+ a+ ?0 L5 o) k# \' {1 w4 @
芹菜末         90公克
8 D6 |4 k. h" jtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片- T0 o+ C: \2 p+ R( j3 v/ f9 S
3.牛絞肉         600公克
5 Q% ?7 n* E7 E4 y4 B0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡葉         5公克
% W+ R: h  }1 r  _4 A: b, y0 x2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 p. H; k" l) x- `

; m# e6 p( H1 a! F' B! T【調 味 料】5.39.217.764 e8 x2 G/ e- S- d* X
1.蕃茄糊         1/2罐5.39.217.76* O. ?8 Z) X' H
蕃茄沙司         500cc
. f/ _, {1 d, c牛高湯         250cc公仔箱論壇3 f; T( K0 {9 ?8 `
2.白醋         3大匙  z; I5 r4 j' X4 D$ |5 u# h! g
糖         2大匙
: o% g' A2 ^# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 Z$ l, N( B2 O( _( ^
【做　 法】5 ^6 S" ^- d+ {5 e
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* W5 }* U( p( F
2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。" M- n3 u8 b9 d( }# S
3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。; Y* T; F8 h& m0 c
4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& D0 N) C. Y4 }5 X- M4 R
雞肉蘑菇蕃茄斜管麵
2 A/ W- a9 Z3 e6 l8 T7 M- q1 R& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 v/ o. g+ \) C- I9 S% n
雞胸肉         40公克
9 u- Z; m; m: `- S* R洋蔥絲         10公克
" s, T7 S1 c2 O3 z& i+ Y: d. H- A蒜片         2粒5 @8 v5 w# }8 T+ P
蘑菇蕃茄醬         1大匙0 G7 m( l' J! `8 }  I3 \( n- A
斜管面         80公克5.39.217.763 y3 x' E6 H. y3 z

# o8 Y) ?5 Y5 o) g' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76$ x6 @1 l, I  P# P+ T. _
白酒         1大匙
7 ]6 _( ~" `+ K公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R1 i3 ^# @0 |+ I' o
胡椒粉         1/4茶匙
  W1 `+ m$ p5 j/ u
# C- ?, w& l& D) z/ L4 u5.39.217.76【做　 法】- y: x$ {2 y/ Q+ F$ Y3 }( W) |
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
; r3 S; `, X2 h, _5.39.217.762.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 e0 O4 U) ~/ K0 U/ ?+ O
3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ a; p" `+ ?0 V6 O
7 K& j1 }/ ?$ ~7 b% h$ e' S

/ ~4 o7 b, ~- O$ v( m白酒帶子義大利麵3 F/ O/ T. W; Z0 R' y
【材　 料】; G0 e% k% C9 ~
義大利麵         200公克
9 t9 w9 K: X0 c5 I3 t8 a% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 T# \2 E& C- S# h
高湯         100公克
! ~" K" I# f3 l  s- J+ S. _tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         150公克公仔箱論壇6 n; f% l2 P( I
白酒         150公克
% p0 D5 k% w, O  q$ X; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         3根
* ^6 d7 ^, m( A7 ^7 E( w& l; ~巴西利         30公克5.39.217.76& ~8 _0 L& A) r4 [) \% b7 {9 O- e
鹽         少許
7 E5 K% o& X% J1 j3 T$ N5.39.217.76胡椒粉         少許
9 J1 z" T3 Y2 [' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L+ N5 w" R% ]2 U/ m# v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 w; G. {5 |0 N2 v2 ]# O
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ _. s. d6 x
2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。  ^) `5 s! Z- E8 c4 X& o
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。5.39.217.76! G9 P0 [; h) F% b) O
4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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$ |  d0 J9 O2 N3 C4 W. M/ n
涼拌蕃茄超司天使麵5.39.217.762 [3 a6 W, Z" b4 W2 x6 ?
【材　 料】
/ l9 H3 n1 H9 I5 f9 k公仔箱論壇蕃茄丁         30克
) d' B' e! R/ Y2 a+ }4 a' w起士丁         20克
! {  j. a1 _+ L6 \- o5 u" C+ E# X天使麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb( o, l& @! \" D2 O3 a! v
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& V$ X- V! p) `& U/ Q- Q% H
香菜末         1/4茶匙
" z' v1 ~( u5 p" Y; ^/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" \+ J! N) `7 V6 E: k
【調 味 料】
9 u1 Z, P' V! \5 H" H蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& l, U7 d# m7 E1 p! n
黑胡椒         1/4茶匙
: S# `6 r' ?8 N, w. a4 p( C3 R5.39.217.76BB醬         1/2茶匙
- D+ e* Z" x4 \+ e0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4/茶匙
! _* @& ]2 @. c4 M! s2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙公仔箱論壇. [5 F: T8 n/ x
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z1 \+ Z1 w, O3 L3 O6 @
【做　 法】公仔箱論壇/ W4 _$ Y4 e' i( m% u2 M
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 ~$ o- U, `! b( n1 N% A
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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7 F$ C( p) x3 G& N8 i牛肉丸子義大利麵
4 T3 Q' U2 c$ {! Z3 Z- x) S* d【材　 料】9 Y; @. a) ^- u  c& Y# e
A.牛絞肉         80公克
+ f- @2 _0 A: G' S/ a- d, h5.39.217.76洋蔥末         20公克6 W, z) J5 B. K, x7 r
迷迭香         1支
- @/ F8 u3 P  [7 T7 ~tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- T3 w0 e6 x, c+ s. _  ?9 S
蒜末         2粒5.39.217.76! Q8 E/ A# j" A# Z/ ?: K3 K
玉米粉         5公克
! t! H& }5 O& M( K( g公仔箱論壇B.扁寬麵         80公克
& U6 }- j+ }: u4 N8 U& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50CCtvb now,tvbnow,bttvb# `; G3 }. X7 \8 S3 w
紅酒         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) ?- ]  j2 ^* G5 d
C.巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇$ R8 `+ R* k9 w- h# H# T. P

" H1 }( a' }* ]0 a: ^$ G【調 味 料】! Z/ r, f& d! r* t
A.鹽         1/2茶匙5.39.217.76& L& A1 A3 v# z" h: I6 U
糖         1/4茶匙
& `: f/ }& o0 U! ^* c蛋         1顆公仔箱論壇; f6 r, H6 R! G' B4 O5 S2 R
B.高湯         50CC, T1 A7 C$ n3 t- B
鹽         1/4茶匙
% _2 a' J( ~1 i7 W% j8 [! I, x胡椒         1/4茶匙
2 [/ {5 v8 N' c. A$ a" t4 s, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |0 s# f- ?- W) f【做　 法】
* d1 P* U2 c1 T8 R1 U1.迷迭香、百里香切碎末備用。5.39.217.761 L. H0 H- J$ ]0 ^2 L
2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 ^2 V6 d6 n4 l  _公仔箱論壇3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
* B& r1 F  l6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。6 N# t  F  H6 i0 ?8 L
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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公仔箱論壇  Y$ T) T3 d' S4 T
茄汁鯖魚義大利麵
! b) s# O2 `: q3 v( I; d% b9 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  B3 e* B7 @  r
快煮義大利麵         120公克
, ?% A( `  ]1 O7 _罐裝鯖魚         50公克
0 u) E5 i/ Y, l7 W9 }tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 W& H* @8 w0 u2 f3 t
" \. s# w' i9 R* X! S/ S2 y/ ^# H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 p- d8 O" U
高湯         150㏄
) l5 @# l+ C' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/8茶匙公仔箱論壇: ~  o7 c+ b9 D7 x
巴西里末         1/8茶匙
: p+ Z- }4 P. @- \9 x5 S& E蕃茄醬         2大匙5.39.217.76; [  B+ J7 T' p* T, r' }

$ G( b6 _% {, V8 z- T5.39.217.76【做　 法】" g* W7 k" V- _) A- A
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
- m* l5 m- U/ l' B5.39.217.762.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。5.39.217.76+ l  L% T( M  l& g1 v
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

BeiDouChef

+ t7 g, ?. V# l2 {. U2 M
蔬菜牛肉丸綠藻麵
6 y7 M& j3 A/ n& e$ m【材　 料】
& r! U" Y7 c+ a( k7 j' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
6 Q3 Z) v. O% E5.39.217.76牛絞肉         100公克9 p  h" c7 I6 w2 j4 ~2 G% i0 j( c
青花菜         4小朵
3 ^6 h: I( C$ X) R; o' L3 X8 m: h$ f公仔箱論壇白花菜         4小朵
$ \8 K6 X9 ^: }; V紅甜椒         4條
) |& _$ G$ q- B  c# b" W5.39.217.76黃甜椒         4條; D. ?# F& _( a& d
紅醬         200公克公仔箱論壇" n) n% v* @4 R
高湯         300cc
( y' Q0 f/ {2 E; \' E' W橄欖油         適量
$ W* k  Z6 C" _# e6 D, H3 c# J5.39.217.765.39.217.76' ?) g! G% c3 F# _3 U& Q9 n
【調 味 料】
( Z9 T, J% Q; l. }" x0 d8 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克5.39.217.76" ~# V! w+ `2 B7 Y7 b+ c
全蛋         1顆5.39.217.76/ i& r( }2 W( V' a! ^/ e
玉米粉         10公克4 ~0 ~0 T7 F  k
鹽         1/4茶匙5.39.217.769 b3 p4 K6 Z8 |3 C/ x

- {6 S( W3 F& ^* T5.39.217.76【做　 法】
' H/ ]$ y, h" T* C0 B' M, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。
. S7 [5 A# I% Y' h: S8 y- ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。
8 Q" u( s4 _8 z' [" j公仔箱論壇3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。
( q5 G6 I! q: [; i9 s9 I0 L9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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+ {( L* [0 I" ~8 i" ^, G5.39.217.76鮮蝦海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb" v1 P$ j. d; f' ?* S/ y
【材　 料】
% c' M- w: Y- D, {' _& t: _" C: }2 z# J公仔箱論壇義大利千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb  G/ m7 |4 g* w& S$ z
草蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* p/ m1 s& H+ }, E7 X
蛤蜊肉         80公克) W" I# P) a. H3 M! M& G/ Y2 d4 L
鯛魚肉丁         40公克
  z& Z! ~, x( v- a- b1 ?0 `. ]/ ^5.39.217.76蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 V5 o. m  g) s0 _. p) o
洋蔥末         40公克公仔箱論壇" C$ K6 _' g% Z1 B0 o4 H$ {) {
起司絲         100公克
0 S( V8 V1 T! g9 Q: X( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         30公克
) T, u8 {2 J8 z- n) b/ a奶油         40公克' u" p; E! x: B2 C- t1 S# t
高湯         200cc
9 z# r" j4 c3 `8 w7 K4 P4 p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 A7 k4 X1 P* m. ?$ |( Q' Z
【調 味 料】7 G% z  x! F4 P% `8 h" Z2 O
A.鹽         1/4茶匙- L1 b2 v) y+ Q/ L
紅醬         150公克
! {7 O: q! Q& t7 |公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; a- Z+ p( b3 t2 U5 p
麵粉         10公克
; ~3 h& l3 U" c& _! F公仔箱論壇B.鹽         1/4茶匙8 c% d8 u2 `& G, F4 n4 x
動物性鮮奶油         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% k3 M, a6 z% ?2 A+ a; H( k
白酒         30cc
1 b' j. o* {4 Y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         10公克5.39.217.76& s6 H$ B+ \9 d  a$ ^/ |
; e+ x5 J/ R3 b+ P6 u: Y2 f
【做　 法】
6 u7 L( E' \6 L# Q; \0 O3 S5.39.217.761.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ [3 s) n: f$ F0 }# W& S
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。公仔箱論壇% L3 v; l/ M" J4 B" z1 ?& E1 Y* e- |
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
) p" [* W( q( O4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。公仔箱論壇9 E* n) A4 r1 x  t
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。5.39.217.766 f; y# `( i: z3 N. W
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 Z. D' H, h8 @- [# C【材　 料】
/ k0 _! d0 x* y4 _# p4 d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
9 V8 I4 W3 u9 x( N3 Z+ @大草蝦         3隻公仔箱論壇$ I* y4 y2 a2 h. L9 S5 ?
新鮮干貝         3粒5.39.217.76* H' K% ~' ^: g- U
蒜末         20g
4 c; [- V: Y& Q. r# M7 a+ e# f9 }; x5.39.217.76洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ i/ p" {- a9 w
魚高湯         100㏄
6 n. N8 _* T) D8 }% R' J公仔箱論壇白酒         80㏄2 v& ^7 C( f8 ~* N" n# n4 V6 V
新鮮蕃茄醬         100㏄
6 I) l( X, E1 |2 a% A! k9 C. q鹽         少許* L/ z: ]8 h1 b3 T. k0 T, f/ v
胡椒         少許
- _( ~( C# |: u% T5 g6 f橄欖油         適量/ S7 J9 [+ M# A
tvb now,tvbnow,bttvb, s3 r) L) {# `3 O% V
【做　 法】5.39.217.76. u4 s) `4 Y0 C/ B, g. c
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 w& n$ z6 z" E, }. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。' {! D' c: {0 I  i; K) {6 e
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q5 C8 |$ d& {* s  @
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
4 U/ Y. J$ p, ^# _8 I5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
+ N9 T$ h' K0 f/ C/ B6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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* W* |) t, H% e7 S5 D0 K5 O2 Z
辣味雞柳義大利麵
+ t+ r/ Z, |6 L; y* o5.39.217.76【材　 料】
9 x# ?8 H; f9 F+ k義大利麵         200公克" m+ F& w( t+ k+ k0 ~6 u
雞胸肉         1副
- y  A1 ^% @- O0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣5.39.217.76( S% @  \# h: p% {/ k0 E, e& C
洋蔥         1/4個7 R) P/ a# F1 Q2 X
紅辣椒         1~2條
7 ^. H) Q. f2 C2 r巴西利         10公克% p% e, W1 N# K- }
高湯         200公克
2 s. T. b4 b3 r; u) [7 G. f奶油白醬         80公克5 |+ ], o3 f3 p3 ?2 R2 m% Y
鮮奶油         60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! Y& l* m5 k8 Q  d5 b- a8 m5 ^2 _
奶油         50公克5.39.217.769 [4 m9 K$ ~6 f+ R& e
鹽         少許; u4 ]2 r+ d4 |# A6 [
胡椒粉         少許7 L, ]* M' f# q. W' O3 K) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 ^* g5 E9 ~" R+ O  @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 l8 L6 ?8 }, x  e4 e/ _
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。公仔箱論壇& O* _) D: |& ]- E/ \
2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
5 g" K' ~7 @) Y" b% Y, Z& W3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇, W2 ?$ ~3 @& E% Z" U( H$ l
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。
5 {1 x/ |) ]' ~5 j9 N! t3 u1 F8 K5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
: i( P4 k" b9 k, I公仔箱論壇6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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吻仔魚蕃茄義大利麵( T1 }* L# ~; {9 R2 {) _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# T# {: Y- G: @; f( b) R- A
螺旋麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, V$ O. U( R5 D: [5 o2 O. M+ C1 w
吻仔魚         150公克
. x* ]9 r/ l" g( l5 s+ Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 O* S# c/ s, Q! E3 Y
九層塔葉         20公克
! b+ [5 G( X0 K* w+ {大蒜         3瓣' v0 ~* O" |8 ~: J
洋蔥         1/4個
! @* r0 ^5 ~6 w2 U8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
  i! w; T: v9 }% V  j高湯         150公克
6 s, ^  F( @  Q: L9 Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖         10公克
+ y/ e! O9 c* n" G' @鹽         少許5.39.217.762 I" T% O! ^: s6 O1 N+ O8 p
胡椒粉         少許
* Y% b9 Y) w- ^% I; F, P
9 F( F; Y2 W; C【做　 法】公仔箱論壇) V( j2 y" w' q4 ~, [
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
4 d5 R7 X  [) y5 g$ I5 V# I2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。5.39.217.76+ u/ n  ^: A/ O$ U! N7 y& z
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' ^) z0 S/ v2 |5 U
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
$ q$ M  P4 P& _2 k: K. o* Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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) j9 \& J) a+ \) k# _7 J" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦義大利涼麵
: D9 e& `8 c8 V2 K0 M【材　 料】! \( B$ Z7 b$ \
蝦仁         12尾
5 f1 q0 x( K4 y0 [0 A5.39.217.76義大利天使麵         100公克5.39.217.76$ v* G9 h* H% P: w
【調 味 料】$ J2 H3 {/ n* E2 Q8 l
蕃茄莎莎醬         適量
9 m: f4 P  }8 X* u4 S. @! {& y公仔箱論壇
$ X) p" u2 B2 U# F. s【做　 法】
9 J, H  k) \% [! i9 ~1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 Z- ]# I7 I/ m+ D& ^9 m
2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g4 R# A8 J. n; A2 Q& e/ t
3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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  Q( |6 s" o: k! |- n公仔箱論壇公仔箱論壇! `, n& f1 u& j# j0 n" p/ s
中式古早面食料理食譜大全
0 |: T6 D* N4 s) f! b9 j* Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ @$ m( F' g3 N/ y% T$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Noodles
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三絲炒麵
; V0 f7 o2 ?3 x1 `- u! O% u9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* Z2 I9 y* R' Y7 E1 s5 k$ A6 h公仔箱論壇雞蛋麵         100公克
- k+ d0 P2 u) z: \, Q3 G黑木耳         10公克/ x% `3 t, a# G: ]$ y/ j
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 {( o5 o% |% _9 a  ^9 s$ y
小黃瓜         10公克) |- u  p, C8 [/ G3 I
洋蔥         20公克
! Z/ W% T% B* j- u% K2 }肉絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( I1 H: F% b$ z

9 ~5 @  z) U" @1 d5.39.217.76【調 味 料】
, y! W! r/ ?( i( U, n白胡椒粉         1/2小匙
. R9 H. Y! a% `1 u鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" [' |) @2 }% e1 U" `7 f
黑醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 h, s; Y5 D9 ]1 K" d; Z- D7 C
糖         1小匙
' P6 x/ w( O* T3 V* e水         500㏄
+ `; P4 |0 i& P) h4 U% w( y5.39.217.765.39.217.76; I' u( @& c( w, M# @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 G; [7 y1 S& T2 }) ?* c
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。公仔箱論壇4 d0 i6 I  E& Q" E9 d8 o  F' p" ^
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
( \* x0 U* W5 {7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。