BeiDouChef

公仔箱論壇7 B0 z+ i6 _" {# G$ Q6 h: _1 _$ H
法式松露炸雞捲         5.39.217.766 h% R9 o2 H( L0 a' b: Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O; t3 t- C, y1 X3 C
雞腿         2支; e2 T# [! z+ ]5 g+ g
西芹         10公克
! A. Y+ u; ]% C( y松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  M: e/ ^: p) A. j8 H
洋蔥         少許
7 b# h' S( W; ]) H2 v公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇! L$ `4 e2 A8 Y. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. f; C, I! ~$ q% U
【調 味 料】( O/ f" @4 L8 N) N5 C
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇, h7 K) f; g$ t" D: U, X% X6 T
雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _! M/ Y  B9 F' `. ^) k- F8 Q
B.蛋液         20㏄
& H* r" f7 F! \+ X美式酥炸粉         2大匙+ W9 x' }) Q. z, Z: ^7 W

5 x3 Q$ Z% j- r. g7 j% A【做　 法】$ V* l2 ?6 M9 Z$ d
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
' h- j" c# Z& H8 j5 |1 @4 T2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h, y/ @. y- }) a1 p
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G9 z; N6 A* \  a& h& C
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb! z( G) ]4 H9 t7 k1 }" Z& d
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.76! K! P) \1 g: Q6 P6 B7 j5 O; ?
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇& l9 f. L4 s' u9 ]* K, W* K. x" l
生菜烤雞肉        
2 h- i- r! {: V2 C! V2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( H/ J9 M. r+ v; J+ i' A雞胸肉         1副
* Y! S" m/ l9 {+ U# C2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬         3大匙5.39.217.76, W1 h5 s5 a! N/ `' ]1 M: [+ f5 w0 _
核桃         1大匙
  J' d' W8 J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
. [4 Q; w' Z8 ~9 m% L! {5.39.217.76山葵醬         1小匙  R( Y) ^2 q- t1 s# S2 i# ?% j
蕃茄片         適量
; R0 B: h& H9 c& B* d( U5.39.217.76美生菜         適量
; @# e7 |2 a4 r" \4 n3 _5.39.217.76公仔箱論壇. h7 t# {7 r! U7 \+ R/ U
【做　 法】
# a1 m/ C/ ?$ q, O7 r) S. gtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
/ x; t. H: l8 C, m0 \3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。5.39.217.76/ b8 E/ ]! L0 K
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
9 U* `- R) j$ }  N$ J4 A8 I4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。; z: W( K! A3 b9 V
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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% F. R4 _0 q2 c% o7 G, P公仔箱論壇義式炸雞        
; c0 H& p% ], _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" ^. T+ L$ E# @6 H2 G公仔箱論壇雞腿         1支
7 q1 ]/ d' }* K# E! T4 g/ ?9 H( a0 F) k6 N0 b5 ]7 f" @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L  F/ `: X# a7 T& {
水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% ^) t8 d2 R7 n
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 r+ @# u3 y8 @# h4 z, Y* C
九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% D. s' ~* [9 y4 j; J
義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇' X  q; {3 _+ i' B: O1 x- v! V
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: G' g4 a9 D' N  T" ]+ ~
公仔箱論壇+ E" l# O, L3 S8 f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% V: _1 {1 S" [' p' {  F0 D: n5 Y
1.雞腿洗淨切塊狀備用。) ?: r! K  L( n+ `$ i
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
+ q" W6 s7 \! d3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
' Q: t3 Y; s% \tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 _+ [7 _. I$ a* e( ?# s0 g公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
" @$ Q+ O- G5 n1 T3 t1 q4 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 V: G8 K* [1 Q2 [: j5.39.217.76雞翅小腿         4支
5 S9 Z5 Q0 i6 Z# P- i, n9 s公仔箱論壇巧達起司         1片
5 v- y9 r( n8 O+ B" Itvb now,tvbnow,bttvb
/ _+ |2 {9 z3 J2 J9 V【調 味 料】
) A- G. T* _' M1 r6 v0 H公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
8 m4 l  j2 G& c8 x, J! Y. L% ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
4 `2 G6 |: C9 A9 N8 I5.39.217.76水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 o0 o9 [8 B" G

0 P: I& Q8 a# [9 `% ]8 f$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) ]! N6 c: Y8 m6 w1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
+ R$ I# s2 o2 p% {tvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C2 H  Q) l! O# `0 [
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇( I! y- y5 T+ X( l& X
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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9 _  E3 _& d/ S& K1 x1 R/ s4 G5.39.217.76焗烤雞翅         公仔箱論壇- l: s( U' i2 o0 P, |9 [
【材　 料】5.39.217.76- k* s! I1 c% U# w
雞翅         6隻公仔箱論壇+ [$ Y0 B& r  x
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* K/ v  a' r, W+ s
起司粉         1大匙
* Q2 J& _' l6 c洋蔥蘑菇醬         2大匙5.39.217.76" T% [/ e/ t! `" o% U5 P- D
起司         100公克
( s" ?8 J0 i. V/ M+ j2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. n7 e% m% h# c1 C+ t3 v7 i& Z# }
【做　 法】
1 R; ?: C; h) T9 _& ~2 F1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
3 Q6 I/ `% N! S: ], CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
5 E! G" r  X! `3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。; G+ y$ }+ Y$ D( \
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 ]# \8 \8 J5 r8 t公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲
+ C1 J& l9 `* e6 |8 |' p6 f. c% V5.39.217.76【材　 料】
9 ?6 \2 y, y- v! t  n荷葉餅     5張
  k8 C( K3 I+ n% K燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ [) j, n6 x! h
小豆苗     50公克0 ]+ t& c* h; }4 u$ B7 x

9 F) A% D! A* M# t2 }5.39.217.76【調 味 料】
6 j$ p& r2 x9 Z) f4 }# m# J- f1 jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙+ |% H0 R2 w, |0 U" Z
6 k# t. o% r; y' C( H2 O& @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 N" g* e+ N7 m. v. N% g, S2 s) W  P9 w
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
$ R1 b1 H+ T' L) R0 S7 i2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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* I+ W+ _, g/ @% r9 y5 _+ _5.39.217.76雞肉起士捲         5 l9 b% n* w- |$ a, q( L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 {) `0 I' j# C* }
A.雞胸肉         1片5.39.217.76( `% C& c* a& v! L
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 V* M6 O( ?) L9 R
黑胡椒粉         適量
! y% F) t( M4 y' D" E公仔箱論壇百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( g# Y1 @3 W+ j" t! }
巴西里碎         1/2茶匙
6 O5 u4 e: h0 L0 ]$ F- w3 rC.火腿絲         20g
& g$ B7 |- [+ ]洋蔥絲         15g
3 F) {( m# V- s( E1 l) b% O5.39.217.76西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |7 L% S: j# e/ c/ v9 a4 U3 O
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ G* |. w( A0 ~" d# ~, N* [: G
起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb& ~6 p. F, c+ r) V2 E" Z3 l/ Z
Ｄ.低筋麵粉         適量
2 J4 J/ |- K# x+ V: d% P, d1 K公仔箱論壇帕瑪森起士         15
9 ~, r: i9 l2 f6 f! |# B7 ptvb now,tvbnow,bttvb9 q7 b2 h$ t9 F5 ]! i
【做　 法】
/ s6 W$ J, P. S+ w! F$ R# i: @tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
7 ?/ o; x5 R6 [8 f4 ^, W5 Q% _0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
* N' Y; x/ f, K2 n5 x" V. a( i& u- G5.39.217.763.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
! `9 C! r1 e  t" i  t9 y" ^9 G5.39.217.764.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇  l/ \. r% G, H' D5 ?$ P$ i
雞絲捲餅 9 w4 t% C9 P# J- s. A) U
【材　 料】' s1 @5 U0 s. J+ a+ h5 Y% O
印度Q餅         1張公仔箱論壇7 E* N# {/ O9 K* X, r7 ?
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! [5 ~2 \7 D3 c% z- @# u5 y
蘆筍         4支6 W: U' J0 X. D0 A! R
紅椒絲         適量
& B5 v4 T( n7 `6 H3 a" [8 k0 etvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量5.39.217.76! p& I; A# T/ @/ f+ I% C
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) L! Q0 }7 m2 O- q" p
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* r  d% {1 P- ^5 R) m2 ]- [" q' v" `
tvb now,tvbnow,bttvb' X4 O* ~% t2 O0 l' q4 L
【調 味 料】5.39.217.76$ u+ W3 w" |& u* e  |
鹽         少許
/ K6 v- @8 V# k公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量5.39.217.762 p1 t% c* B8 t- w% ~* ~

* u- o5 E  ]* _% b! k【做　 法】
" [8 B, J7 D( ^+ ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。0 i5 }) y9 u* R1 [# O: v7 X  d9 a
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 \1 F" i  n/ r; R5.39.217.763.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
; [  g; ?" a  m  I, a公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. E6 e1 G% Y! o6 `' x+ E. Z) @1 I5.39.217.76法式麵包蔬菜鍋        
$ c: @* R$ w# M公仔箱論壇【材　 料】
3 K/ S, ~" V5 Y. k' @$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ }5 T9 H- @
洋蔥         1顆
* j" ^3 M/ o* `6 a8 |0 V. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         50公克
4 n  B2 ]0 E/ I- o) F9 e; Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
$ X; z( C5 V9 u8 r8 \公仔箱論壇鮮香菇         2朵
. W+ L7 i: D% F, l公仔箱論壇馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb& F7 j7 @* i& D% f' I1 t
紅蘿蔔         1/2條
8 j# \% R$ o, O! H/ k: H; Y' [& ytvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
1 Q' p4 s; X' u& \8 B. N公仔箱論壇湯底：5.39.217.76  B' [+ d7 T3 s0 w: }" Y
綜合蔬菜高湯         1200㏄" _9 @" X# ~$ I7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ], V: t% N" U7 P
【調 味 料】
( K0 ^2 f: n) O2 }; _鹽         1又1/2小匙
) R. v4 y% o" {, V* e, L雞粉         1小匙
- z# l* s* {- I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 A2 A3 W! M( b5 f- ~3 i【做　 法】公仔箱論壇/ C) v2 g2 Q' r1 x0 s
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
0 W) |" g/ a) ^# V! V0 j0 ?+ K5.39.217.762.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
  U4 Q. T% u3 \$ {公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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& x/ ?6 v6 F: |$ [! L5.39.217.76馬鈴薯烘蛋        5.39.217.76# Z0 G  f0 S, K# }5 k
【材　 料】公仔箱論壇5 f9 A! d5 O7 A$ \+ {
雞蛋         3顆
: Y/ R( l0 O, D3 i& c公仔箱論壇馬鈴薯         20公克5.39.217.76+ _: ]8 ^4 v. i! U( _
鮮香菇         10公克
8 b. ^4 ~' J# ^9 f0 Q( k公仔箱論壇蒜頭         2顆公仔箱論壇/ k1 @3 i2 M4 v3 e$ t( Y) r8 T
蔥         1支6 N" G  A  E- Z
太白粉水A         1小匙6 M& H* R$ R6 O  u! ?- v6 _
太白粉水B         1大匙
* g2 z( I% Y! [2 j  W  X5 D8 R1 Y- z4 {: B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: h1 @; U/ H2 j
辣椒醬         1大匙
" I1 M) l" B$ S7 [3 B公仔箱論壇醬油膏         1小匙) `& K+ n4 u# w- H9 f
雞粉         1小匙
7 J7 ^4 \* r3 k5 W' z- M0 B$ s' K5.39.217.76糖         1大匙6 I: q4 q% [. H- }5 J- A: U
水         100㏄公仔箱論壇: n0 s; E7 y5 A  |* A9 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 S* N6 Y5 H7 }; P( \
【做　 法】
6 ~( c' D7 X5 R% U' }公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
6 x. t5 R- z* z6 Z: r/ \( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。1 R1 w, G4 S! }8 H
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。$ [7 l) t. o4 X2 [2 a0 U
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5 O; {) Y% Z4 A( B1 y
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ S% v- S0 S) x$ S
【材　 料】/ b6 B0 S% U. {# G5 R. K
馬鈴薯         1顆
8 f9 N& p: H: y8 P' o- w3 wtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙5.39.217.76. L4 ?8 h. k: v" |' j
玉米粒         1/2大匙
% `% S* O2 d: E9 T: v0 t: c+ @( ]公仔箱論壇蔥末         1/4小匙
3 \; {1 O. g* E, F4 a* F7 G公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F8 g8 ?% o6 l3 q5 \: h
) ^. W& N' c2 ]
【做　 法】
6 R& v& g4 _* I2 D公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。" i4 l8 z, k5 ?
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇0 X* L. t/ K3 {7 e' S
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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9 t* Z3 B3 N5 w) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯        , _* |2 f, N+ D7 S/ T( X. ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Q' F) i. C9 N$ g$ ]) }4 @) ?' ^, I
馬鈴薯         1顆
* h! y1 N% a' z1 C2 N/ b  Y. f; P公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
" X1 x# L2 q6 b6 F/ x5.39.217.76
7 s/ w5 f( H& |$ ]【調 味 料】
9 }; |4 W: T, \+ y0 f5 O5.39.217.76美奶滋         50公克& }1 G9 A, E: P. ^2 C  z; V
蛋黃         1顆5.39.217.76: J1 j1 ]; U6 B. X- g
5.39.217.769 m% M8 W1 H" P5 u3 K/ ^
【做　 法】
- j9 n. }8 a7 V" g' A& I公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
: ^- R) A) K. a. a9 wtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
$ B2 x6 O. H/ H: qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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; c) A1 ?' \7 |8 B9 h5.39.217.76烤辣味羅勒孔雀蛤        
" {/ [. T+ Q- R3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 i- s/ u5 g3 u6 o5 W' f
孔雀蛤         6顆
8 A) |' H& ?7 D" a$ U2 Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量
0 v+ R& t0 P: F: [3 ?. i6 [5.39.217.76辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* l! v! v# W7 R1 R
羅勒末         1大匙; v; b# ^3 a! Q
蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. K! r6 u, ]1 F
洋蔥末         １小匙
! S% U' \) j! y7 s# r( Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙4 i* t( m  U9 ?' z
糖         1/4小匙5.39.217.765 t- e4 f: `1 N
BB醬         1/4小匙
) `1 D- q3 T1 W; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 F6 O" {. o) L! W
【做　 法】
7 w; k- S8 j7 L# G/ C6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^) n, e; l3 a& y# `
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 E, f: v2 f6 f* B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。5.39.217.76+ g6 f# v4 H) Y/ ~
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

) p+ `9 J/ n: a& q. |tvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
$ k# ^$ F* A1 }. x7 F+ I【材　 料】公仔箱論壇/ ^* K0 ]& H$ {
洋蔥         2顆公仔箱論壇" ^- v! M; R( e3 \0 I
橄欖油         1大匙
0 s/ i& o( ]: g% I1 Y5 M6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 [- E5 p: D- F; u
【調 味 料】公仔箱論壇4 N  Z- U5 B0 J! _+ Y( i+ u
紅酒         200㏄
1 c- m9 v7 M/ M, x2 o; x0 T+ m公仔箱論壇水         100㏄
* y, n* ?% `9 i5.39.217.76
+ H6 l; G7 f" A# u) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. `9 z& D/ y% ^) B( Z
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% x- u, L& c$ J
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

( W% M# E  @8 X- E7 A( l+ s4 e; o" L5 J
焗烤雙色甜薯        
* B5 Z0 g/ l) L# y1 X6 z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 l* E8 ]7 ^! |( y, ^6 ?8 i( R! f馬鈴薯         200公克
* o# g: b& q& r地瓜         200公克公仔箱論壇. e, U- p" i. ^( i! t1 \5 r
起司絲         200公克
; z0 g1 f5 ]6 h/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R; Y* X5 P: ?; @; E. d7 s5.39.217.76【調 味 料】
- t1 s1 D( S9 |4 s公仔箱論壇奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _5 C; b. U, T8 M2 ^% H) t
動物性鮮奶油         200㏄
1 V# L# g9 }- R5 J$ H3 C) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
: A4 b! Q$ A& ]2 i, l+ p公仔箱論壇高湯         100㏄
6 L4 s  \- ]1 O3 Z2 _3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# U; t$ D. G( k! Z, Z2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y7 n: J; Z8 I6 n, K2 x
【做　 法】
/ h% k8 ^0 o0 n1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
. [. P. a9 ~. g' k3 M0 F2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
8 Z! g- i- I. R6 f" M+ Q" V4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。