BeiDouChef

5.39.217.76: L0 O9 \7 d/ C( l, j' x) _
法式松露炸雞捲         5.39.217.76! I+ d* ?' A- U% z$ Z0 W0 s
【材　 料】
7 s7 ~1 ]7 Q9 Z5 `4 k- z& ]* G. d雞腿         2支5.39.217.76" N6 j! N2 m& u1 t; e; [5 O! U
西芹         10公克
, K* ^, g. d/ j& L. W/ q# G松露         少許5.39.217.76  N2 z; u. A4 Z8 |, L$ x- o: V
洋蔥         少許5.39.217.76  F2 ^$ z. D- B* [! z: ]6 P
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; t- i- j) N% |, u4 M
) U$ R7 ?( p# l: z: U! d( e
【調 味 料】5.39.217.765 Z. ^4 S- J- G4 j  ^$ ^7 \$ `
A.鮮奶油         20㏄
: }, E% S4 u/ o/ T, b# w3 w  @/ R4 t雞粉         1/4茶匙
# d/ C1 P) [1 h! @( E. c0 J公仔箱論壇B.蛋液         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 R; h$ I8 Z! f- f
美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 K  |9 F" y. Y6 M& }9 k

3 T* @; H$ C6 a* _- }$ Y# y# J: R# U【做　 法】5.39.217.76' j- S% J/ c. m1 O$ l
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
, @! @  D, l& s公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" v; g# u; |+ l, K
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
% i+ ~( V" y( c  M  J: R$ ^6 P4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb$ M- A9 L- Z1 R9 Q# ^
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?2 G& q* [! t% j0 ~
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5.39.217.761 [, q& q' T$ l3 o* n7 `: n
生菜烤雞肉        
* l0 s' `$ k$ s5.39.217.76【材　 料】! ]( ^5 N& |; p- Q
雞胸肉         1副
# [; b! o# y. E& t$ wtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙5.39.217.76& h( R9 n4 V( _+ I2 K8 D: m
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S- |! X0 a2 k$ M
美乃滋         2大匙
. S) u) X( p% j/ q7 O6 @山葵醬         1小匙
* j/ L5 h/ Y5 e! a% K, Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量公仔箱論壇8 z5 x) s8 w& f5 V7 G) i
美生菜         適量9 A" p/ I! Z5 Y" J5 V

5 w  i  N+ ]1 {8 ?# e- L- \2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- ^' s; q6 I7 T+ B( R; e5 i# X公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w3 A2 I. X# H& }: ^: o8 Q
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇& a: z/ f8 N) o  P! v% J0 P
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
8 r6 K4 c/ e5 l' q+ R9 Y# d5 R4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。* E9 s' K" Q% x' K5 Z
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.76+ R) x1 L7 h" y) |9 X3 j
義式炸雞        
& K3 F: F3 _% i5.39.217.76【材　 料】
, c* G, K6 W' s0 R( _7 \0 a& `4 h公仔箱論壇雞腿         1支! l8 @; `8 T2 b( a. K" C
公仔箱論壇2 G3 h# V) I# u" N, I2 W, a7 f
【調 味 料】
# \0 b" L2 V" m5 `5 ~' Q  T水         10㏄
7 V: y8 H! Y9 U公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
' x7 R5 h  b$ B: F7 G0 k九層塔末         少許+ {; q( r  {" E+ e6 U$ D
義大利香料         1/4茶匙* s9 b8 l  G8 u& B4 F
美式炸雞粉         1/4茶匙5.39.217.76! D# ]& }2 @0 e- I6 q$ W
tvb now,tvbnow,bttvb* r( v1 a, Q+ ?3 `
【做　 法】! q. V" x5 S8 g5 |: c
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 x( z, i4 D. [/ Z5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
1 w" n& [1 I! I公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
2 z/ i! F0 @2 r3 ~4 C# u; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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0 k% V) ]3 E% h/ D1 y% ]" e巧達起司酥皮炸雞         5.39.217.76, h8 R& ~" d- x0 }1 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 h$ N7 I  a: W
雞翅小腿         4支
0 e5 ^/ d3 J( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片5.39.217.76/ R, s  z* @* ^8 q! n  e# e, [
公仔箱論壇: i1 O. X- r, t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& Q+ G* Q+ ?: a+ m0 J# W$ b) D6 ?
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 M" V! n' ^) X' M) |& P
鹽         1/4茶匙
) }/ l7 |# |6 L0 t水         1大匙
1 X! T+ \- k' u# B' Y& \5.39.217.76( O# r5 a$ j6 D7 F9 v0 k- s
【做　 法】
( j3 A: Z. p, d) G; @; v5.39.217.761.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) Y% p9 W% x8 S) D0 u3 P
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
, V* f1 O. t# r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.761 d1 O- I6 D* P/ O! s& }( ~2 l: I" r
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 z- |% X. |4 f0 s( {焗烤雞翅         ( t% [' d) X6 p! P3 n: R
【材　 料】
( G* ^+ h; y; f& A0 |: g雞翅         6隻
' i" ?$ s$ C% k8 D+ d2 X鹽         1小匙
  \2 `! p+ o# K3 _" Q) V  X起司粉         1大匙
4 y3 |4 d! x: ^; k! k5.39.217.76洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇  T; N( D8 J4 b8 j
起司         100公克
- v& @! ~) L# }7 d) f: o5.39.217.76
( _" ?2 I  w" ]" |4 o! U0 u- Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 o* O: y; T" N. F1 D( u5.39.217.761.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 `7 o( Z% q* N/ t1 b4 T- I
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
& z, o) W( s% J4 a8 _/ U( D) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
/ ~+ o4 ~+ ^9 }! X9 B% }tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 x  @  M# {* x; C: C# m8 B沙拉燻雞肉捲
  K" w+ K! W2 o* F! _2 S9 |. p【材　 料】. c' R; q; S( k) ]5 E
荷葉餅     5張公仔箱論壇1 {: @" S% j; n( z4 i; M9 x) W
燻雞肉     100公克5.39.217.76$ Z5 f1 c5 D/ ~+ Y' L
小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z& G- n0 }4 ^4 E* }

* U9 t3 b4 x$ h公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76% [. r) Q2 Y2 u2 @
沙拉醬     2大匙  W* A9 q# Y: z  C
公仔箱論壇- T4 _; g5 o# I! i& D) p
【做　 法】
( W/ @+ M' \. c. c% e1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V  U, t6 U$ n2 V. {0 G  @
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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5 p& ~5 \  V6 {; N8 W) n0 s雞肉起士捲         公仔箱論壇$ Y' d6 [  j# k  ?; y/ D4 i3 Q
【材　 料】
  N* B* ^- K) p! o: o& ?A.雞胸肉         1片
& d, Y! Z% S$ ?$ f. VB.鹽         適量
& E6 R2 P2 p# F( o7 m9 [6 ~黑胡椒粉         適量公仔箱論壇0 M6 w2 j( z4 }* b
百里香粉         1/8茶匙
  O; O! J' p' d- d: x5 U5 ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
& F+ f, ]; C1 i+ V, g8 F; j5.39.217.76C.火腿絲         20g
) B0 K5 Q6 D! @0 m2 ^" Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
. v# t: u0 K+ ?! B. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g
+ N' B& l% `( v" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
! b  _+ B, B9 ^5 Z" o/ n2 R起士片         1片
4 W7 `) a) ]& X5.39.217.76Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇( S) ~7 D3 _" X; i
帕瑪森起士         15
4 i8 t9 l* U3 w; ]/ m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: w3 i% X  s* `. c9 ]7 A; ]1 M
【做　 法】
& w# N4 D+ q  x$ V0 Q公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( Q- n# r7 ^8 K: B- a
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" \. s1 v/ m/ @. t0 h9 z7 W
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。& x& L+ _; `0 H# I$ R: N
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5 [+ P0 i  {6 J- n3 R2 |* e9 N雞絲捲餅
, U7 ^  u+ }1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, A+ K& I! o/ c' W/ i
印度Q餅         1張
+ d) ^: `- Y$ G$ u( c雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! x8 Z+ y8 c2 @& p7 b# ~# e2 e0 b
蘆筍         4支
' }% z3 l) r% t+ A7 j: gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb, ^4 K# L7 B: L7 S$ I  Z) L# A
黃椒絲         適量
. }0 q* m" ~( C" i苜蓿芽         適量
- D4 y7 n1 ^9 {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 s# l6 p/ ~, ^
5.39.217.76" g) B  |9 R9 P. O
【調 味 料】! t# t2 w' Y" a/ v+ A4 P& j
鹽         少許
7 q7 o9 G! N% k, _優格奶油起司醬         適量
; l0 I7 C, f1 G2 @4 k+ h- h4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D# i; U! {7 a1 c
【做　 法】$ L# \5 O. a( b; ~9 s
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
, J% O. M2 _2 M  Q7 F  y5.39.217.762.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
, n4 s0 y! j9 b- i+ \公仔箱論壇3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.768 G, T/ G, `. d
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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; A* E5 s* H5 H" H8 G. A$ j( ]
法式麵包蔬菜鍋         5.39.217.76( Z: d3 |8 n; p- D
【材　 料】
+ o0 z4 i6 _- g0 N公仔箱論壇法國麵包         1條
' u5 g4 T7 ~3 l+ F% p4 T) v3 E; b# b/ a& E; O公仔箱論壇洋蔥         1顆
6 [( P4 s' w$ Q5 D西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 l, P( d9 v0 e
蕃茄         2顆" N. M( T0 `) B! h* ~
鮮香菇         2朵
  i- u+ w9 u* w5 b1 P- _" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆5.39.217.767 L" w' B1 Y5 D) j- D3 S
紅蘿蔔         1/2條
% Y3 k/ O# h1 ?0 D/ ?, _0 H綠花椰菜         80公克公仔箱論壇/ ^4 K+ m, G5 u9 h+ }
湯底：
" S. {* T" o: h- g0 }/ u) _0 otvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ g& A# M0 u+ a4 y  e3 G# J% K

& t2 |% e* M3 E! P: {( Y【調 味 料】
+ _8 A& ]0 p! U4 }9 V9 r; `' M# y鹽         1又1/2小匙5.39.217.76# F: @" N$ c' `: J! J
雞粉         1小匙
' Z6 T# C; Y. e- d8 s$ X1 h: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; ?9 n- D# S) X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& W: ~' X; }( O7 n
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
2 s( c0 `$ i) j0 c3 E  \" P8 ^* ?2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
' n, O8 i. N8 a# f5.39.217.763.加入作法1的法國麵包丁即可。

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3 e) P: }2 S% Z! J馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇7 t' x) S" M2 k+ ^8 }1 G
【材　 料】8 P5 c4 p" g( a1 j% Y# E7 j
雞蛋         3顆公仔箱論壇9 |4 F# ]# \2 p
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇7 J7 \) W5 X3 G! g; D1 g) |; [
鮮香菇         10公克  b, K3 z! p6 j) ]
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 G5 ]& X5 P8 k
蔥         1支
* E5 K8 S$ b7 a  M/ s) atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
& U/ B. u! v, l1 h9 \, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙
7 q# P3 v& m% e( [" O1 A- Mtvb now,tvbnow,bttvb4 y1 [6 p: U  G
【調 味 料】公仔箱論壇# |; S! v6 \. @5 A1 F; r
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a2 s6 G2 a' ^( q" {' D
醬油膏         1小匙
# O- `. K3 Q( X: W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* s% c5 n1 h/ @$ W, I2 D( j
糖         1大匙
! U3 U# @" J/ o4 A$ Z* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
+ V  i( H3 c! [
3 s5 u) [/ C4 }; w+ Z5 u: z. n* M6 L5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' v8 g  h6 S( ~- U9 p# `
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a4 a2 P0 G) ?; k: e
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* V3 c- C/ k, d; f
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5.39.217.766 j0 ?9 j7 l5 X+ B
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 R  O/ X- E( R; F
奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇6 f+ R( E; O) g! K1 _
【材　 料】
. t5 ^1 P# s% o* {2 E) A, C  d5.39.217.76馬鈴薯         1顆
4 @& m! B) \3 R; r- k5.39.217.76培根絲         1/2小匙
6 q4 |& l. e# ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
, O3 m5 L$ }/ O8 Z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1/4小匙
7 K4 z3 R6 M# s$ q5 A無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇: ]- ?3 d: a2 X9 C' u# N' {2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb- W( h( {" |' [( i# q
【做　 法】
5 Y$ u( f3 h$ v1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。3 ^& h+ g  e/ x6 t, c$ u, B
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
, M  F" E6 o' x8 k- x$ h" }  l+ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- f% B; W  j1 }( Y( h" E  h+ i6 `焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 Y. y! k: z; x& D$ R/ V7 x
【材　 料】5.39.217.76( q+ A" f$ r1 j
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- f0 k$ z( F% D$ [2 h
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 D% ?) A! |# ]8 h3 ?

5 g4 q4 D$ D' r% Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 F  r: N( U% o4 q美奶滋         50公克
" P% f0 M6 B5 m: a* Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
' \; b0 r4 Z9 q' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- l0 B" r  y/ b& A
【做　 法】
5 w8 u. X' Z# H1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 e' ]+ d# k% R( b: l
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
8 q) [2 A  Q* a2 [! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

. G5 e, q9 G4 g, a' Otvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         & r: ^' @6 f0 P" n- Q
【材　 料】
( I4 L+ ]& l5 T9 w0 a5.39.217.76孔雀蛤         6顆
% G: Y  K3 U+ G+ c1 m" _公仔箱論壇新鮮羅勒         適量公仔箱論壇: J, |/ U$ b% }  e* h# k& y% D
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) E& A) [, `2 R9 Y
羅勒末         1大匙
6 Y, s9 a3 n8 Z! U- i* q7 ^/ H公仔箱論壇蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb! |- e6 E5 f3 j9 r
洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% k) I: g5 ], y  |1 ~) C
鹽         １/4小匙
" O8 m* a" e% r# l+ Z( C( C5.39.217.76糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 V; L8 I( y8 p! b; K# Y, h" E1 \
BB醬         1/4小匙
2 R' o5 Q- V6 B" d' X: b7 K公仔箱論壇5.39.217.769 g7 R1 q. v# A' d* c9 H; o! w, n
【做　 法】
! d+ b$ J( _' V" [9 r  K4 U6 k& k9 w1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  N' b: `6 E, ?# Q
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。: m; a  Y; v/ `8 \4 w
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。6 u; ^: ]4 h" K5 J9 K, H' \. v* p  R" t
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

* o8 r9 N& D: b0 T" c! |% X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥         5 ]! p0 E8 ~7 m* [
【材　 料】+ b( P9 q; K" p! L  r1 o
洋蔥         2顆
5 }; S# B: p( j6 S橄欖油         1大匙
# A9 z1 n7 Q* A5 ^) l) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N8 |7 e+ w8 s5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; K% u. [9 B' Z
紅酒         200㏄5.39.217.76! j. N3 v) T4 g! M1 D" a% c& O
水         100㏄
; A7 a6 |2 M4 e5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, j/ \; {8 C* ~! w7 E
【做　 法】
  c  ^* m# b# i1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
" ?7 A. D! U) Q2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" |. w1 k$ |6 g0 f
焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb+ g! i6 M2 ?$ x' D
【材　 料】
* s+ m% ?1 V& l  e7 A: Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克4 g: M3 n$ K6 B. D
地瓜         200公克
2 X/ P5 Y% ^% q& \7 }5 h% k0 i' j公仔箱論壇起司絲         200公克
4 C4 t: P- N* B) \2 ?3 x' v5.39.217.76
' Q7 Q8 i4 J- ?7 Z5.39.217.76【調 味 料】
  |3 m# X- t+ H! O$ T- _公仔箱論壇奶油         1大匙
9 m# |2 M: F3 L' M' ltvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
  R( B! E7 Y& ?# g6 \& J鹽         1/4小匙5.39.217.76+ }% [% @+ o7 G7 }3 J2 a
高湯         100㏄
1 ?( I, V, D& c0 H3 f. a1 \7 R) A公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇0 A! _, A) r7 P1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 P: z( O* M7 ~3 C" ?+ h
【做　 法】5.39.217.76, G9 X5 p& M5 c' Z$ I  S. i
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。! K" Z; N' J/ V! H; C
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
, D# O9 R5 Z* H' h1 F3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。