BeiDouChef

2 j" K2 u( t. s+ @0 N0 I5.39.217.76法式松露炸雞捲         ! S! ]9 p7 ^/ e5 E0 r9 t3 p. U
【材　 料】
+ G4 F0 {7 M' X( [3 y% Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支" g/ T4 k; i8 _8 Q
西芹         10公克
8 h1 A/ O! |  T/ p公仔箱論壇松露         少許5.39.217.76& [4 a% I( j2 N- D# j5 X
洋蔥         少許5.39.217.76( W2 Q# O' R( w2 M
紅蘿蔔         10公克
/ R, e* i5 l5 T% u% p* R公仔箱論壇
5 S) J- e  |& Z; D0 H* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% R4 i# }+ q0 P$ \
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇& v+ `- e+ g: M& v7 ~
雞粉         1/4茶匙5.39.217.763 p: q5 B" n/ @7 L$ P
B.蛋液         20㏄
# @. D+ ?: w6 T4 G: V美式酥炸粉         2大匙
2 e/ P" z. c' P& p! G6 Q5 g% jtvb now,tvbnow,bttvb3 D1 s/ Z% j  r3 J7 A9 a8 W; _
【做　 法】
" S# i/ D" N! r1 K% p, _公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。0 \/ ?! c0 C( P. F; t( V
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
7 a* j6 K5 X$ q$ k& x3 v公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
% v0 ~4 Q3 D* V$ f0 Q4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
  j" B8 ~6 Z6 M2 J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
% ~. m  W& S# P4 _  r6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' C/ `$ J) o2 P( q
生菜烤雞肉         ( Q/ G9 y8 m" H( c" K3 W- ^, p* {) R
【材　 料】
2 L- u7 a; D; j9 d1 U雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 H6 l4 ?' U$ H6 c" K% ]9 m
烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 M/ k: M$ {3 W
核桃         1大匙
$ _. O( d1 _6 B; U7 Ctvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A4 U- I- q" X. u! j
山葵醬         1小匙
3 i  G; T9 K+ q, D( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量公仔箱論壇- i. D$ O$ n( d# F
美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb- E) o  V4 P1 l5 O. O- P) ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ _* s9 {: }+ `9 y
【做　 法】
' w  x) b$ y- e5 p6 y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。  S5 {2 T7 v( H
2.核桃洗淨備用。4 e' d; [" c2 v/ m
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
% w, O: i6 Q/ }, O6 S公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
2 e  f; F0 b1 U) s5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇# ^$ S& g. a9 S' }' D
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb  n" W" U. I0 t9 |, V
【材　 料】
+ t  F7 b* ^, C4 W, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支
) Z# D) V9 V7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 Z. O# J3 f
【調 味 料】
. ^2 I5 X/ j$ u+ T; Q' ztvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄
! L2 P1 a4 _  s9 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: r' _6 M- O6 S% L
九層塔末         少許
: p) Z: S9 Z5 G義大利香料         1/4茶匙
1 u) ]9 O" F  B# t: f7 @2 v+ p6 h5.39.217.76美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 x+ E8 I/ \, S

% U2 {4 |& s3 h7 _0 h5 }5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 T  `* K5 |! X7 I" j% Y
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
4 a3 y. H+ O  y) C2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。% s, E( d0 w' v6 V- L5 d8 d
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
4 h( |0 ~. r% D4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 w) L/ C5 O- p
巧達起司酥皮炸雞         ' X# Y# @  C1 }. S" ?0 E4 q8 R  j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 g6 y) [, S9 t7 J; ^
雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 U% N1 _" f6 Z/ E
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb, C; C9 k2 ?" ~

, W# \9 [% o4 B* C3 K公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76- `8 N! D* F: q* W4 U
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v, V7 x+ C0 t' L% Y
鹽         1/4茶匙
' D% v: i5 L3 r, Q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙5.39.217.76& t" ?. `9 V9 }# E* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' P: Q/ i- h4 \
【做　 法】
. ?- c5 N0 E7 }, r4 B1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。: {( _" x* D9 _. f
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。( ?- Q9 U" j" q
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
, T; W* y! M4 j# @  U! z2 s% @8 A公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }( ]# ^/ V" l8 \8 R6 j
焗烤雞翅         5.39.217.76& h. Y+ A' {# b* |3 `& S
【材　 料】
  N3 ?# w' B, M' p, \tvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb3 C& ~4 `  I+ h% M' p" Y& Y
鹽         1小匙公仔箱論壇6 d- [/ \) M! n0 S- G7 `
起司粉         1大匙* @% G$ l, i! ]& j7 L+ j
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, W  g# z4 ^6 t( `/ H
起司         100公克
7 ]$ f: g$ M3 l5 U4 @# O2 `; f! Y
$ ]. W9 [( \$ v4 d! o% a【做　 法】
3 e5 h0 D; c6 J. y9 g公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
# F2 k9 f+ W& |# Atvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
5 h$ w) M% o" d* D+ b; K# Q5 ltvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。' D1 i# t$ h! P) |8 m3 C
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 d& I2 t! B5 V# D# k/ A7 wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇. `2 S7 ~9 D  Q5 m0 ?' C
【材　 料】
; t! e+ J7 m" @+ O9 p) e$ g3 k8 l% s荷葉餅     5張
: u4 H0 w2 B3 {4 K燻雞肉     100公克& k5 c9 A: d0 j% f: l' \* L; x
小豆苗     50公克2 a2 O# x5 ?8 J5 I. k
公仔箱論壇' {" w7 Q+ i3 q! V
【調 味 料】3 T: D* n' ^  T6 H
沙拉醬     2大匙公仔箱論壇4 F' S, ?9 v4 c6 P
公仔箱論壇2 @* j5 O( O. G# e3 [; @' t
【做　 法】7 c! c: T- @- v' g! M
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
* j5 B. b: w" e# V5 N2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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: t; r' z: ^2 k% s$ r
雞肉起士捲         5.39.217.761 ^2 [5 W/ U- M, S8 E
【材　 料】5.39.217.76: T' C9 c! c  E. g
A.雞胸肉         1片5.39.217.76. N5 N9 S, @  ]4 x0 L5 x! x
B.鹽         適量
3 u1 B# M1 N7 b( ]" I  z$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量5.39.217.766 R& b$ _) O" u: l6 `7 R# s
百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇& D. x7 A) l# |/ \/ j
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇7 e8 `2 \8 c3 S/ g& r3 c- e
C.火腿絲         20g
# b3 D& N* i5 l" s5.39.217.76洋蔥絲         15g
( V' ]! X# d$ f6 X: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: Q0 b0 [; ]  a# i9 S: ]+ `
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c; B/ N0 U9 z
起士片         1片% t( j$ w& D9 ^+ h
Ｄ.低筋麵粉         適量
. R4 i* v( k6 D& V8 V4 R5.39.217.76帕瑪森起士         15
/ H1 q" y( t! a
) R+ @6 D3 d4 b( |" @9 P# g5.39.217.76【做　 法】7 d) H( d* e( p
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. E3 E: @& c
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。9 I" B- }. S" J5 I
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
- W. H4 i; B" R2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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7 g# e* c/ I7 N+ B( @$ `% c5.39.217.76雞絲捲餅 5.39.217.76' f4 s0 ]* F7 A( \! O& l! t
【材　 料】
1 n  [* x5 |; u/ E+ r- ^tvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
& e/ d; i3 A' G! s! O雞胸肉         80公克( S; ~7 ~  s! G$ e
蘆筍         4支
( ?: S$ F( {( a4 C  H5 Q2 ^' |紅椒絲         適量7 m/ A- t5 g, A* y( ~& G
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z- I3 q, b+ {" m$ a* A* k
苜蓿芽         適量
$ I3 S) m$ b6 |- i! ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
; Z4 x6 H" _2 w8 k& V1 `2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" r8 C# r/ \" M6 q/ h" Z
【調 味 料】
( G4 Z* z+ t& ?8 P$ [2 e% M鹽         少許% {0 p( p% p: ~
優格奶油起司醬         適量
. z2 t+ @: {7 j! |2 V1 e0 n: [9 g
' O! K3 C( r6 t公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  E0 J: l8 Y7 h) f( S! Q" p$ h$ f
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。5.39.217.76% v( o  ?9 N4 M$ Q0 P
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇7 R8 `% Y( b; _2 W7 p" {  @+ t
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇( _8 |8 `  N& ^& N
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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" _* V' |. D. K  D$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         ) e; V; N/ ~& V3 {- ?' Y$ d- A0 {
【材　 料】公仔箱論壇4 p/ b6 u/ o+ {4 w7 f8 W# Y
法國麵包         1條公仔箱論壇7 {/ v6 f6 ^2 P) I7 k3 G
洋蔥         1顆  _0 `! j1 l1 s$ t$ a4 a, d
西芹         50公克公仔箱論壇: s$ o: Z& y0 i
蕃茄         2顆
; w) R" }& a. ^鮮香菇         2朵) n5 o2 v- v9 d0 E$ E, |
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇% J. S& z7 v( I
紅蘿蔔         1/2條
" r% K: s9 R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克
- x5 j2 p% ?* K- E; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
' q" n4 K2 x3 v+ ]* }5 ^2 K5 s5.39.217.76綜合蔬菜高湯         1200㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 O  t$ @8 u% a& U3 W& W% n

2 j8 c' n* g: ^6 s. R. v+ d【調 味 料】5.39.217.76# e+ o. K3 A. i8 L5 f
鹽         1又1/2小匙
! i! L! y8 d6 v$ O0 S+ I. `9 q雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b* a" W9 A6 P/ u4 e

* ]0 X% K  Q* m( A9 {+ {! b- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.769 ]$ `( k9 |' Z( f- X2 @6 _
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。: G; i0 w% D( `3 _, f2 a
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
! W& a5 C, [* I3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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& T& |5 O& j; D  d' f) l7 j9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋       
: C; J( i# B. \6 b4 F% t! ]- z: u【材　 料】
/ k% ]. n, O1 v9 K公仔箱論壇雞蛋         3顆7 m2 e/ s: o& E2 T& h/ Y
馬鈴薯         20公克
. a3 T' D1 P9 c  v$ R) Q8 G9 z3 k! A5.39.217.76鮮香菇         10公克
/ _4 A1 O) s9 |6 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
, l/ I: U( J9 e) O( k6 q3 h蔥         1支5.39.217.764 I: ~' ]3 n/ R5 U2 M4 |" @( l
太白粉水A         1小匙
) [* }! H2 N: g太白粉水B         1大匙5.39.217.76  q  Y* @9 }" Y+ c* I6 A* K
7 r' ]( h3 }# W1 E7 o
【調 味 料】
, d+ U& E* H& Z辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s2 p5 a7 K2 n8 R6 O
醬油膏         1小匙5.39.217.76, `; {& P9 r+ `$ I( [; L' ~
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! t/ u' N0 M! G4 g/ [; B
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 j3 ~6 a6 z" X3 |! `
水         100㏄公仔箱論壇% ^2 Y) h$ C/ j

& q3 d/ e  l9 e7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# ~) p, v2 }: v6 W1 b1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
+ w6 `  X- c" d  g: ]) t7 j公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
& }" T) Y* w" F" i. I3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
% V. V/ N1 j3 R! a& c3 A: p. I/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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. l/ r( I: ]6 e5 W5.39.217.76奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  z% h) H" H8 k- H* G0 N" E& B
【材　 料】5.39.217.768 u, D; S! _. O5 \
馬鈴薯         1顆
' X; G6 q- \; B3 A9 V3 t8 B4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
# _' O4 i; p& h* Z/ otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
; z, W9 c# l' e1 C蔥末         1/4小匙5.39.217.76/ s+ r* g5 b2 v7 X& B! t- c5 m
無鹽奶油         1小匙
' M9 |2 l  N3 D9 t* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( O5 E, ^2 u/ t8 ]
【做　 法】
2 W0 H2 f$ T/ e3 j1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
( a1 j5 k, s7 \2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
: n# Z8 |, T, E. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* f% R- ]& ?% D
焗烤馬鈴薯        4 g9 U1 U+ q( c- Z- m
【材　 料】
8 D) r9 r+ ^+ Y馬鈴薯         1顆
: L! Y: x# D4 Z# L* s' R$ W5.39.217.76紅蘿蔔         30公克
5 X  p) \2 F2 n% n; K0 E# c/ W. W: m5 D8 Z5 f
【調 味 料】公仔箱論壇. |: }  ^5 r0 q
美奶滋         50公克5 T3 s7 V) R2 B  q6 A
蛋黃         1顆, H- Q/ }  S3 }- {

9 s  I" T* g7 ^5 y0 ~0 k; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 H7 t8 \+ t- u; y& ~
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @: O/ C* r$ E+ W, v
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。) F, N# }; M. E+ s
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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公仔箱論壇. n# ?) I, ]" a  Y
烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇2 |, W) I$ B; }, w) k$ t( I$ I
【材　 料】公仔箱論壇* B; @7 a5 o' x; s* D1 h
孔雀蛤         6顆; A% {0 h. r1 A, g) j
新鮮羅勒         適量
1 `! D. d1 T, \3 V- o5.39.217.76辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇- W3 X) g. C! \) Z4 N
羅勒末         1大匙" L( g! o3 \5 _8 ]
蒜末１         小匙
' E* D6 v2 i) K' d+ d( u& Z公仔箱論壇洋蔥末         １小匙7 I; B3 C' L1 a6 K0 S
鹽         １/4小匙
! R* e/ i  q0 ]0 b  l& p3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' \6 Q! M! u! U4 z1 h! t4 i
BB醬         1/4小匙
+ T7 u7 ^, z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, \% b2 E& n3 r( _/ {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 A/ P0 L5 I( m6 B
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇+ q4 a. s) d: s) }  X+ ]. C) o5 {7 X# j+ i
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.76' T; {! i1 ]9 o1 z, D3 E/ b
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。( ^/ C+ t' V( D* H% H1 e
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

  C1 x9 ^6 m. b1 q% o% T+ n公仔箱論壇紅酒燉洋蔥        
, ~: F' m3 s+ m- G$ B$ e公仔箱論壇【材　 料】
8 [& K# e0 q3 p& W6 U- Y! E8 m3 T! `5.39.217.76洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^/ d2 H3 y* m- k" n: j2 p
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! z& m9 V6 z3 Y

, h$ A- x" _* \/ j% @5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 I; o& P, C2 y$ p6 c
紅酒         200㏄
" w; J5 t' n! K6 ~  j, Otvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
; j- ?- H; U2 e4 o/ ]" A3 A0 W
( _" e' b- v, W/ Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' e% H; ^, a6 _9 `
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
/ Y: p$ w& m  }/ T6 a' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

& v& S# }- t- `* R  V% G( @5 Wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         * k( F  F6 R' l* Y0 D8 q2 Y
【材　 料】5.39.217.76& j; v/ P" N( R- B+ C8 d6 g7 I8 ^
馬鈴薯         200公克. y: ~+ J6 A) X, T2 c
地瓜         200公克
' o) u9 k1 G! ]" O1 x5.39.217.76起司絲         200公克
: a6 u; Q  i( K, }& @: D( O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& v- m) O2 a4 d
【調 味 料】5.39.217.76) B5 ]' O$ _  I/ m  P
奶油         1大匙
6 y5 Y0 J' B8 g公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
# S4 K) ]/ b; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" u/ i7 l( \& s! x( \% W% m; F) g
高湯         100㏄
. ?4 D8 `8 k4 N6 ]5.39.217.76中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ w( H( K& x  i, X4 G) j

1 a* Q" u' m/ U1 k) {  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 Q& A5 u9 v9 Y. B2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ l2 K/ ?0 m! h  d5.39.217.762.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- q, F* U8 k
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。