BeiDouChef

4 v# r& k1 F4 o) U! p' K4 ^( q" l5.39.217.76法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb+ q* x8 Z$ h4 x/ u0 O+ `; ]  H  {* B
【材　 料】
8 ]6 h! A: q4 L' D; O, D7 F雞腿         2支
3 _; e1 p, W. d" a& v; U) O6 Q* k西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' K! D, n* l* Q9 ?* V
松露         少許5.39.217.764 c: X: V. q+ }- [/ P9 Z0 k
洋蔥         少許# j! F& q4 A1 b8 Z1 [2 i" @
紅蘿蔔         10公克
% f7 x' x' T& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  y0 V! _+ K- w9 f7 G
【調 味 料】
& l3 Y2 U" h; T" _# U* d% r3 \, ~/ _公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄- `* }7 e% X3 B+ t
雞粉         1/4茶匙
# s% O! \, r0 i9 }* `' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄
) U  E' B- o7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇! k: K, F5 M  a

% _8 |2 F% `% O7 `4 e; G$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H- f: x3 b( \
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
8 t: t# R1 \9 O5.39.217.762.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' f8 ]/ g: Z. x0 U7 y1 m+ g2 m
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
) }4 ~7 U- `+ d7 {6 F4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
: Q9 D" q( E6 N( l# dtvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S! S- {* X1 S9 B# r5 a
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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& A4 a0 V' Z8 @0 U4 P7 k生菜烤雞肉        
8 K' n& @9 |- B. }# Z0 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# J: U7 v* h6 ?" m) n" X' U* x$ m5 i雞胸肉         1副公仔箱論壇  x# c4 b% S; R3 `& w# N3 P
烤肉醬         3大匙( b; u' K5 Z" v! P( G* c& s
核桃         1大匙+ w+ o- |; h# u* U1 ~6 ]
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N! t) |; \! t; ~& D2 @+ T3 F
山葵醬         1小匙5.39.217.76  V: P3 V: w; X( X- a) a; t
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, f9 N) Y% f5 L  f* c9 g9 k3 p
美生菜         適量) m" e  a7 L, [
tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 r2 e( D0 D, G5 M( i
【做　 法】
" |, X. {, [% ^2 U& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
" z- Q! p$ T( T% r# D5 D" O公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。5.39.217.769 g* E5 c7 Z1 z5 L5 t: l
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
: e$ v2 h4 {( L, e* v$ n' q- x. n: Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。, H  y! L# U7 m' [# A
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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2 O! s/ X- e1 n( w' rtvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb0 X- {3 q0 G' S5 |
【材　 料】3 V* b% t% c+ Y6 l& _0 y
雞腿         1支公仔箱論壇. B7 ~& f4 w6 [# I
公仔箱論壇6 n6 `9 H. U5 d6 `
【調 味 料】公仔箱論壇1 b, {3 b, s: X) c1 g" s
水         10㏄
! v& v5 w* T7 m5 K' a  B6 Z: k5.39.217.76鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L; l! c* R( _2 v% N  @
九層塔末         少許5.39.217.765 U' C7 T& Y2 P3 c3 v& R
義大利香料         1/4茶匙
' n2 _, i! i6 U: h5.39.217.76美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d( d' `; [* s5 F' U- L

, z+ C) i; ?$ N+ Y* N7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! r% |, x! A+ N+ P" s- r5 p- r
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
( U5 n6 W. A, R2 G/ L* M+ G" V- L2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.767 ?, s( e( O$ |& f
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。/ C: H( m- S6 Q& Y3 ~3 x0 x6 b
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 u% ^& J2 \! h# U% R; Q! s$ g5.39.217.76巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇' P( u1 @* s2 {0 A% Z0 _8 U
【材　 料】5.39.217.76& s4 E+ R7 U: \0 B7 L' z: Z
雞翅小腿         4支5 g1 e; ^% e, R3 s/ b4 e
巧達起司         1片公仔箱論壇8 c9 U  s; X: z$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 B, Q& u& s  L" j( {, T
【調 味 料】
. c2 b9 q8 T) o: e( H3 s5.39.217.76起司炸雞粉         2大匙
; x( Q, a: ?5 l9 O: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 D8 Q! E6 `% m1 V+ [/ _
水         1大匙
9 e7 G6 u) p3 j) y, S% F9 @- j: p+ j$ j! D, V: ]) T4 B7 ~. t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; p- l/ ^2 h3 t8 w7 U) n: p* r
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇' X2 Z1 U/ t# D' l% |: `
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.76  K5 J4 i5 B# L1 \% l
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# j7 O" [! Z. v
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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9 l- I$ c) O( e$ s5 z7 R5 a! n
焗烤雞翅         公仔箱論壇: B4 C! @1 l' G# H$ h( S- E
【材　 料】
9 z1 k3 `  q( e9 M5.39.217.76雞翅         6隻公仔箱論壇4 D7 p5 I" _0 i; A: N2 }' k; t4 t: h7 c
鹽         1小匙
/ R* R, p" O* _' e$ v  L起司粉         1大匙
4 Z% t2 q/ \' Y( p) Q7 `- X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙
6 f! `0 y5 D" f  B. E7 L1 o. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- u# O8 e: ?; b

% L$ ~- }% y+ I% k  g* G【做　 法】
" ~$ [! F! m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.76% O  A! V; D& P. L9 }. ]0 P1 L5 B
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇9 K# ~5 q; L" J* `& ]& `! D
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.762 a$ \  s0 ^* t3 V, D8 K; n0 T
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( S+ S! \7 g2 F7 ]# Q  k: s' G1 R- a# C
沙拉燻雞肉捲 5 j/ E& S3 ?$ o0 C( H: F9 t, j9 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 a3 }& W. @; E! |
荷葉餅     5張
. P* `# X* m) @2 F& ]( j燻雞肉     100公克
3 D8 f0 m2 V9 e. [! P9 a8 ~5.39.217.76小豆苗     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 s! u  s9 H: l: X0 j
公仔箱論壇6 S; B/ J1 V3 W% w
【調 味 料】
6 |; {9 K. G( e+ g# `公仔箱論壇沙拉醬     2大匙公仔箱論壇+ @& l7 @: f% N) v- Z' f

7 y0 g- ~0 t- P5 x* k. x公仔箱論壇【做　 法】
. f. x' p+ }" e1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。5.39.217.76# b* k, I, S% F* G# Y6 K+ E
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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) }' |6 Y6 y, N7 Q9 y- [2 X0 E2 e5.39.217.76雞肉起士捲        
; r! Z" a: O: d3 m6 s5.39.217.76【材　 料】
- [$ l+ a1 w/ W9 u# v0 r5.39.217.76A.雞胸肉         1片) V+ @0 A9 ?: N$ c- [
B.鹽         適量2 A: p: Y) y  W5 b# i) m9 s0 E
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇3 g/ \0 P9 B; q
百里香粉         1/8茶匙
9 R& O, i6 o9 f5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙
: y7 R7 I; z0 i( |2 KC.火腿絲         20g公仔箱論壇0 t" p1 k# X* d
洋蔥絲         15g
! w& G4 {3 e  T4 C9 q1 E* h( L公仔箱論壇西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb: C, O7 F$ D; {! L
青椒絲         10g公仔箱論壇, G! U) O7 k3 D/ m, H
起士片         1片0 y6 `# B! Y; V. U8 w
Ｄ.低筋麵粉         適量
/ z( I3 G, @" P* f& P  c0 [帕瑪森起士         15  |5 \: |6 j; q) T

* i6 D4 c4 ?9 R【做　 法】
1 @- u3 p+ C& A3 v$ _% M0 f) y$ e公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
( ]; ?" Q. R- l+ Z! b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
8 ?& F, t8 j& ]' z; a/ N, F3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.768 Q5 n! f5 B* e7 {) d1 Y6 y+ a
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 \- A! h  f6 M/ W8 }
雞絲捲餅
' F  Z. v# Z* l1 T. _- h  }7 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 y( s" s7 u& r( X6 h
印度Q餅         1張
" K/ Y+ i( Z' D% E8 e- h" K雞胸肉         80公克
( Y& Z3 v: \, ]$ u  s- T公仔箱論壇蘆筍         4支7 P( g* G# `2 ?* j
紅椒絲         適量
5 P: p3 B  S1 q2 P' s( R8 P  K# [tvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
  f* m2 Z' ~8 t7 h. R. c4 S苜蓿芽         適量
9 ~' }( T* A6 a# R8 i9 `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
+ `0 T: q1 U. b' q0 T公仔箱論壇5.39.217.761 F; m" o, j  r" A
【調 味 料】公仔箱論壇: s+ v. o9 L" M
鹽         少許
) ]5 n( d  r8 Z* G7 L- a  C1 S% z5.39.217.76優格奶油起司醬         適量
3 Y- c: T& s5 `5 B1 X2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e% ^1 T# _& I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ d' j: \0 Q/ z9 u/ `. ^# N+ W: Z6 c. C1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G" _; y( @+ E9 R/ g! U9 y
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.764 ?. d- N  X4 e! q, ~8 J- m* _" V- B% J
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
$ L1 m! d# x) O( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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+ L2 d. S$ x* n3 x2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb4 e; O0 w! h. J; `' ]3 |
【材　 料】
4 D. [2 J+ j; R6 o% |2 l4 l5.39.217.76法國麵包         1條
: _+ I5 j% U5 W! W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆公仔箱論壇3 x9 x+ Z  b; q2 u: X( T3 E0 e
西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ k6 J* ?9 e
蕃茄         2顆5.39.217.760 T) x, i, [5 a8 g3 T. ?. J$ |' @
鮮香菇         2朵
4 E& v1 `' b' E* C3 N2 i! N, Y& x! h9 Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆- f, R; q& X* q, e
紅蘿蔔         1/2條: ~2 g. c* l3 r
綠花椰菜         80公克
3 V9 X+ e& G- a- A湯底：/ M: E% H. s6 c/ X: u% d  O
綜合蔬菜高湯         1200㏄
) x; A# C+ x" v# a, z
" l0 v8 y* [+ n, d. E3 g【調 味 料】
! _1 M) w8 q1 |2 ?  f; [公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙0 J; ^# |) _( u, v  a$ Y
雞粉         1小匙
& W. I6 C5 w; X6 \# _9 @- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( h0 t6 E' [% g
【做　 法】5.39.217.769 a1 Z0 T$ M) S2 Y+ N
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇/ `0 @% ]. H, `1 }! g& A' H7 m  i
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。' j0 n" m% ]9 P& T, V
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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  B$ B3 {+ x6 U2 v. t. ]公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋       
- l+ G  v+ s9 ?9 C4 n8 R, ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! T$ Q( _6 u) q, y
雞蛋         3顆
, k* I0 r/ t" L) b5 p5.39.217.76馬鈴薯         20公克
' C6 d/ A" Y- ]$ Y( v) P鮮香菇         10公克
/ `3 [5 {+ C7 K" y& m+ O' [% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( e4 U7 _' `. K0 w
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb- G+ s! p0 m; }, u' \
太白粉水A         1小匙& W1 C- a$ t  o' B, d9 \5 N
太白粉水B         1大匙
# {# h& T% f4 c- m4 L1 C: |5.39.217.76
$ ^2 P, V1 ^+ ?, _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- C: p6 _7 i( A! ]! |, Z, p
辣椒醬         1大匙
6 m6 v; }3 O* A; D" f: f) q2 m5.39.217.76醬油膏         1小匙公仔箱論壇0 c5 _; x7 @9 ]$ Y1 [
雞粉         1小匙5.39.217.760 A5 {4 q7 m) ?3 Y
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 T, o! L# }: V5 J
水         100㏄
& I% P5 c0 k6 @3 b; |. n* T1 y7 ^# J5.39.217.76公仔箱論壇6 W8 o$ f5 b7 n* Q! _# `
【做　 法】
3 y$ ?/ C# Y1 y% v# z5.39.217.761.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" [" `  J. z1 r: a9 r2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
, H, v6 S* F' @8 ?" ?+ W, G+ [公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇6 Y. U6 A5 R% K! m# b  S0 q1 y
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. L. w1 S" v' J+ m; i# j* j4 S
奶油培根烤馬鈴薯        
; h( |2 j. X! u3 _4 A* x/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) }  L# y: ~. Y0 H8 j馬鈴薯         1顆0 _) C$ z! {$ ~& @7 A5 u
培根絲         1/2小匙+ P: i4 k/ s' X2 D$ n, w) v* b
玉米粒         1/2大匙5 X; C$ H5 c7 }2 E/ W+ |
蔥末         1/4小匙
1 {1 }" n; Q4 w4 A4 stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1小匙
  g2 T" T1 }, p; x  J$ Dtvb now,tvbnow,bttvb: ?4 r: D3 ]& F/ `
【做　 法】
  a$ ~0 ?. b0 Z" a2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。5.39.217.76; v% D5 ^, d+ Y5 l
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇1 m) j7 }1 r4 ^0 u# d
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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3 L( k7 M9 k# l! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤馬鈴薯       
) U* l# ~8 K* y+ g1 o" F; `9 r0 _【材　 料】
5 B4 T* R; o- p' h% \1 j( t; Utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
/ Y$ N4 E( k4 l0 P  b; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
' x6 A) x; B4 Y7 s* X1 I/ S+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 z2 p( N: k
【調 味 料】
  Y$ u( c4 N9 f7 f5.39.217.76美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T' y) F! k( h( E* y6 I; M! ?# A
蛋黃         1顆
& U" D  ^+ S! a% M1 @公仔箱論壇
' T( U2 e9 B6 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, c5 K/ Z& A+ w3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
/ J! |% ]1 R( j% T' r4 z# S" ktvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
4 n: B1 x% P4 t0 {5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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* {6 _0 f: i/ b7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         ( y) V$ }4 g$ a9 E7 H# O" h
【材　 料】
/ |: H, ^( x% ~tvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆
1 ~7 t' p/ _5 L- e5 D, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb' U9 n1 {7 W9 q
辣味羅勒醃醬：1 K/ U+ a* R, D( D1 o" F
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) F( x% d. t* G! X
蒜末１         小匙
6 A7 L/ b( c9 O) U# Z! c公仔箱論壇洋蔥末         １小匙公仔箱論壇' o0 t! \% `& B1 l1 y
鹽         １/4小匙
2 y. b6 R* s8 x( t( W& B5.39.217.76糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 }7 t9 l: E! C! z7 U" t# [
BB醬         1/4小匙
5 Z9 K, \1 y+ M5 D. W1 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 F  H* b, B3 q! O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76/ i! \5 C, E8 Z2 s; @, [
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ F% ^& B' u. h1 }
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
9 X$ z% ?: Z0 ]+ m. f3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
4 g+ A# b$ y1 h  E" O, j5.39.217.764.搭配上新鮮羅勒即可。

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+ h8 W: J  f2 ]( U, b0 v& Gtvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
6 t0 N4 z( J4 A- h. ?1 v; B5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.768 _3 g: E, F0 g( R) X+ C% B
洋蔥         2顆
0 {8 u/ ?+ y! b公仔箱論壇橄欖油         1大匙4 v& s8 p  h& Q$ }* |/ }
公仔箱論壇+ g7 G+ t6 L1 N0 p7 f
【調 味 料】
- g3 {  h  E' E. S! j紅酒         200㏄公仔箱論壇+ b9 `3 D+ F" U( ]1 L. G
水         100㏄
6 R' ]' d+ B. {5 l% s& G6 U5 ^8 ^( H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ V% J  C3 L% }7 T8 f' B# D
【做　 法】公仔箱論壇. `1 B7 p( `: c1 n
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇, A  r8 p' H- ]  W# t* u
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯        
) d2 a$ ^9 |. w' Y1 g' p2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 d2 \1 p3 P6 F. B5 |馬鈴薯         200公克
  Y! W" \1 u' W0 D5 f$ O+ Z公仔箱論壇地瓜         200公克
9 n2 A3 s% u) R. D/ q+ @/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
& _; Q( `& V/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ b2 b& V- w* d; l+ [" r
【調 味 料】
2 b0 l8 q& \3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p7 M* ~0 Z& m: B! Q: [& _& w3 p
動物性鮮奶油         200㏄/ C1 u+ o9 Y/ z, E. t% E8 t4 v
鹽         1/4小匙
& V) U7 S; m; o0 w1 _* c8 N高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" A- c) {9 n( b
中筋麵粉         2大匙
0 a' y5 M/ g3 S0 Z4 e, \) p
- R, s( y! X8 q& ?+ U( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i+ X) E# A! I% x5 D, y9 ?
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
( W& X/ j; v3 d2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
- l8 c5 b& T: {3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。