BeiDouChef

! g! ^  P5 [. C3 w法式松露炸雞捲        
, Y/ [! B# r# p& _【材　 料】
6 \1 B" E' @! S$ T) P. R$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         2支5.39.217.769 e9 A; ^$ ~: M4 H) D1 r( X& V1 T9 P
西芹         10公克公仔箱論壇3 E: Y. I0 F+ y. k: i$ E
松露         少許( W! Z: J3 O4 H  a7 d" K: E# U
洋蔥         少許公仔箱論壇1 {8 E8 e9 U% K* A8 m9 G
紅蘿蔔         10公克4 R& |8 P4 l% i5 U" R

& ]( g7 I7 {! C5.39.217.76【調 味 料】
" F* L4 Q- A) D+ e! \1 s5.39.217.76A.鮮奶油         20㏄5 v! c2 A! d1 ?' ~
雞粉         1/4茶匙
4 r, `% A6 o4 _3 Z! b( gB.蛋液         20㏄
4 F: {( M% X3 t# N, O, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
& ]: g# R% j  Z/ U3 [+ A7 O5.39.217.76& G8 n5 x( o  s0 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& D4 {0 k! a; p( B* F, O
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
, ]& B7 z: A# s# l% l4 g/ q5.39.217.762.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。0 T. K& |' @8 e) r& c
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 Y0 X/ f, ^
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
) M! m1 d1 C! w+ ztvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
1 y* N; D+ U% ?5.39.217.766.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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) a, }, P9 C9 J( _生菜烤雞肉        
+ H' _. t0 o3 a$ m# k, O- `% d$ r5.39.217.76【材　 料】/ X+ S9 ~; _2 y' e  E" I
雞胸肉         1副
, }" ^# T7 J' x' T: _5.39.217.76烤肉醬         3大匙
1 O- I- V8 w* G) @% F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
5 X9 F1 f$ \5 i5.39.217.76美乃滋         2大匙
2 i  L. T/ b6 }1 H7 H山葵醬         1小匙
$ [$ I: ?: j' R* x. ]公仔箱論壇蕃茄片         適量
* e, C( Q4 Q2 \美生菜         適量; W. ?  D* E3 k- @
* L9 z) `# ]" s3 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' w! n& b+ C7 k: |: Q: W
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# \% L  d" L! }4 {- G3 K; ~
2.核桃洗淨備用。
5 z2 k+ K' u5 [4 }1 i8 @' F) ^3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
/ B3 E6 n; H8 v4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。0 o& X+ ~! t! q0 R! ^
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.76% I! ?* N5 B9 H. I1 X1 S
義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb7 _! g7 R4 H1 G( S, M6 E/ A
【材　 料】
* ^/ |9 g* X1 m! L7 ]6 b/ }雞腿         1支/ m% L; T6 H/ @8 z

- X! k' }( S$ }" F: V【調 味 料】
  V: k- ?5 j7 f- K9 [7 J9 w公仔箱論壇水         10㏄  Z+ P; E( r. D  ~8 R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 O3 _3 E6 [1 `
九層塔末         少許
0 s+ o" g# r* n8 X5 C0 Ktvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
8 C# k8 _3 E9 f$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙5.39.217.76' s6 d' P8 t; L: n* _

8 L; I" k( Q4 K9 m. E【做　 法】5.39.217.76' B) ?2 s0 k& T% ~
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
) `0 Q. X% q: M+ q2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
6 ?9 h9 e( R1 _1 x! }( htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。7 Q! I! `6 f( T- ~2 j5 t) I
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.761 [+ A. t: V7 Z0 H, o" m8 ^3 \: u
巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. e5 ^+ f, Q; J; w# u6 @5 H1 v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, b, K% H# f' s8 i2 X
雞翅小腿         4支
8 ~8 G5 A- A4 `7 p& T% H3 H巧達起司         1片
3 V: j* [3 G4 r) }! ^tvb now,tvbnow,bttvb
) q& r: F. R: q9 Q" l7 x5 I5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% b3 b0 _) w: h  x8 H, ?1 c) H
起司炸雞粉         2大匙
' J& ?  P  T0 w+ Z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: V3 s9 r4 {$ u2 n6 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
! v" N" ]# t0 E5 q' ^" \3 T公仔箱論壇
% B: ?8 F" C" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 ]1 F9 j" [6 J6 X3 m' e% Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇. V* `- c* y1 q/ ~" Q% o* b
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.76, d& O0 {3 m: f9 N4 b& o8 g
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。3 l& u+ r7 f9 r* p
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" `" ]* c3 B( ^. I. l; f
焗烤雞翅        
8 ^* `7 J; A+ x& p9 d公仔箱論壇【材　 料】
! P; M6 L# J# ]) V' `  R公仔箱論壇雞翅         6隻
( x7 S$ {% p1 C: H8 a0 S鹽         1小匙
; [; v4 ~6 D1 _1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙$ r+ B  e( q4 C  k" t" `2 K; y
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇: i6 d2 N4 i( g$ U7 f' L0 s
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ O4 \- w1 u2 ?. ^2 I+ G

- R* V/ ]" i* ~" ]9 }# A+ A, _. xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V. D# q+ m) J, ?; H5 J6 a
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
! H( m6 z3 B& b公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
& a& w! B& Y( U' T3 O8 S3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
& S* g, ^6 E. z: s: Q- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇# T! D8 |1 F7 m. e0 J' y5 Z% m" _7 `
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb  a. I9 C' T) ~& ~" n( t* n! n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q" H4 S# b/ M- Z4 S3 a. G0 j
荷葉餅     5張0 ^# C+ y- z7 v' v3 c$ ?# S0 b
燻雞肉     100公克
* f% R* a6 R1 k$ T4 ]' }tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克
! f8 ^7 a* [1 U
3 |0 p2 Q6 f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: w1 B2 Y9 Z- ]8 ]
沙拉醬     2大匙
- {* K' h* [. j: C. U: }5.39.217.765 p: S( U3 h' a  }& G7 F
【做　 法】
) L% v1 X' W& {7 F% s  b1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
( G& J9 G7 z! ^公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  X8 q+ e. k2 C# B; A% U4 W
雞肉起士捲        
8 E0 W' N1 ]8 I/ O5 }5.39.217.76【材　 料】
: t3 T; O" f# m, |& i6 a+ vA.雞胸肉         1片
" L# H- [* P1 k$ N& H$ Etvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]- S) m+ l+ b  c# q
黑胡椒粉         適量
: t2 ]% s, x9 ^/ c- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙5.39.217.766 f3 G, w7 Z4 X3 E4 [/ c0 h
巴西里碎         1/2茶匙
5 A6 z& @6 r- p* K) t7 f$ N( n0 hC.火腿絲         20g
* ~% }- P9 j- f. p; X: itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
- X  j- C" l; _% Q/ t0 g" i' \7 B公仔箱論壇西芹絲         10g
. T4 K9 d$ B" E  G4 [公仔箱論壇青椒絲         10g
" ^* i6 w7 v4 u) D8 R2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片
9 h% f4 u2 m* ?% o. z0 G5.39.217.76Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) u/ l9 C8 u3 d$ L5 D; k' ^& I
帕瑪森起士         15
& O6 c% N0 r1 Y  V- u" A- b/ f, A9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z0 W9 y' C; A6 T【做　 法】5 `) S5 z) W5 J% c2 C3 H# L
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇  P- c4 W' l) I( L
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。% H4 P; Q/ c- m. w0 B
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。* }) h# z# K" Z+ O' R: L
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇: E" g. Y7 H6 \3 x7 Y2 R6 B" g  W
雞絲捲餅
5 E0 E9 n% q6 C" |7 Q% |【材　 料】
) q/ f% x# K( v. z& g4 g5.39.217.76印度Q餅         1張公仔箱論壇) p4 {; A1 Q5 R! T
雞胸肉         80公克
& I! b5 d% m2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支7 G# S: i+ a* J
紅椒絲         適量
' U  E/ [+ s! L2 R5.39.217.76黃椒絲         適量- y" `3 R+ s' U, L, e0 ?
苜蓿芽         適量
4 x4 z: t* X: c! K公仔箱論壇沙拉油         少許
# ]$ Z& W# k) O0 b. o* ]& `8 j公仔箱論壇- p, I* o3 K7 ]% L- t2 f" r
【調 味 料】+ ^. {# k) u: R  n  ~
鹽         少許5.39.217.76# n6 @) ]% H1 A) K) T2 R
優格奶油起司醬         適量
6 Y) u! i7 F1 r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: _" k/ B" [4 J! x6 m6 _
【做　 法】5.39.217.76. q: h$ E: G: N2 E+ x
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
0 R1 E5 m% [$ l$ r0 S5.39.217.762.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 a9 L" B/ T$ y8 u( \9 X
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。0 M. F0 ?. P  r
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S/ c; i9 z# F! e$ J( r. z, y; U
法式麵包蔬菜鍋         8 Y  t* X* l: \# z) @2 z. C1 X
【材　 料】
* _! q+ p! B9 _4 Y: x+ n5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條5.39.217.76: c* F! ~$ O7 @- R1 w
洋蔥         1顆
8 j5 ~2 g+ p7 D5 \8 X西芹         50公克
/ ?, p1 r2 \( [# L3 z7 N9 p2 u8 y5.39.217.76蕃茄         2顆
- e- D* M* d  a% y6 }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
3 p7 l" b  ]( m6 B4 K5 I$ W! e" q3 q公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
9 D# v1 P. O+ Z; K6 V  K公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條
- Q3 _% n2 w8 i& J3 f: D% L8 P綠花椰菜         80公克* m2 Y7 p& U; Q6 l8 u8 \) `( B
湯底：, o" `0 S2 T' Q( f2 R, y
綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 R# h6 q! I# O5 F/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m& a; m/ D6 x/ p- |8 a5.39.217.76【調 味 料】6 `( ?1 X) g/ \( m& O$ Z9 L# ~
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b; F1 L# E) j! F
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b" P  w. U9 u4 D

- n2 n0 b4 O) ]# a! atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76% c# t& P$ ?4 j  X8 R
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
( z1 h- L# ^4 t6 D, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
9 v% T: n7 h3 B8 s2 c3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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) d  d8 B" C- M/ I' e! Ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w4 ~& U! m% u- T, Z- b
【材　 料】公仔箱論壇* j7 m  e! z9 l+ |; m+ a# e
雞蛋         3顆5.39.217.76- N$ W& y8 O, p% b( X3 z. N
馬鈴薯         20公克5.39.217.76) f% v* C9 c! @+ G/ l. s
鮮香菇         10公克
. P" H4 U* W8 i: r8 `5 {' H3 ~蒜頭         2顆
* Q. C8 O; a+ j( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- Q1 g# D* S3 Z1 C9 C; \  c
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o  W) \' a5 G9 W1 Z# Y
太白粉水B         1大匙. g4 _( e# f# W

# H# x. Q: Z; |6 o7 D0 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. Q% o) E  e0 _% Q- B# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙+ u; B0 H3 R  w5 t3 V; Z
醬油膏         1小匙5.39.217.76: F/ _! B' G6 t. t, C5 r
雞粉         1小匙% S/ A7 C- P$ L
糖         1大匙
$ I) d6 C  e( K( [3 Utvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
* d  E  p0 [5 K4 ~" s+ Q. h公仔箱論壇! k6 P2 s3 I1 f! x, c
【做　 法】
1 E3 ]) p1 y; L8 B+ a' }5.39.217.761.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。- j+ K  g0 N5 S9 E2 H
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
/ ?- Q2 [3 ^$ D3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 B8 Z& a) U) n  c  H4 \" m
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5.39.217.762 \5 {# l( R. m9 s4 ~! t# g  K
奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇' K/ @% L4 P8 i$ @) Z8 `2 R
【材　 料】
0 T& s/ O$ s! x; h; i* |/ ~2 v5.39.217.76馬鈴薯         1顆$ |4 t. L5 d: d" b( X9 i% R% N
培根絲         1/2小匙
: L5 t' f& Y6 W! e5 B& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
; z( F" @2 E+ S. {5 L蔥末         1/4小匙
0 }, v! h& m  n6 Q無鹽奶油         1小匙5.39.217.761 _$ ~" U" M4 t

. R. N2 \6 ^9 f6 i% X% mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 a. x5 ~/ }. m/ j
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
0 T: K  W; k2 y2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
9 g4 O: Q2 z+ ?6 l( R1 c1 j3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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  e2 w8 r! z8 U5 F0 k9 {5.39.217.76焗烤馬鈴薯       
) w7 H* W9 R' c/ |3 z6 B; O2 X公仔箱論壇【材　 料】6 e- w1 D  x# C" L2 r$ \* v6 X
馬鈴薯         1顆
& p: h( z$ Z4 R0 i$ X/ y( M紅蘿蔔         30公克
% X0 Q) A7 G  R$ H% x7 s, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v! n4 C: D' p5.39.217.76【調 味 料】
3 ^! q4 E+ ^  m. ^# I美奶滋         50公克
* R; }5 e6 S" @& ~! X蛋黃         1顆5.39.217.762 L- M% y% K  ~7 b( n$ c8 l/ O

3 a8 j  x  \. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# Z5 f" ?2 W, }  U. Z5.39.217.761.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
5 A' y0 M) S! ~2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
: ^, v# X5 [$ W. a' X3 A# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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* E( k; o* R3 G# ~! X烤辣味羅勒孔雀蛤        
. K; ]- d4 ^) ?1 K1 }& Q' y$ I, M! z8 f公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.767 B, ]9 }$ |: r" C* _
孔雀蛤         6顆公仔箱論壇+ D3 q$ ~1 v9 Z6 V: s. Z
新鮮羅勒         適量
. @0 w" q; f. }$ Y+ j7 ]; a5 Q公仔箱論壇辣味羅勒醃醬：
" U; f% b0 n) j4 Z) p- Q羅勒末         1大匙
! |* E% ~) \; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
; T( {6 q2 M6 `" i洋蔥末         １小匙5.39.217.76+ z% @1 R8 @; \/ \2 T# |# }
鹽         １/4小匙
3 E0 G' y' X4 t糖         1/4小匙
6 M/ T* m. B: M% u4 D4 r公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
4 y! d: I& W2 |  n: b" ~0 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& o$ y( F( `- d% O( K' K7 N! g" b% Q
【做　 法】
$ W1 q+ \7 i2 p' R% ^; L# ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
. y* I! l( _" E1 e) w6 ?% f5.39.217.762.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。$ ?* T- f1 r1 K' _8 E
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
; O9 y# y8 K8 r4.搭配上新鮮羅勒即可。

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* o7 e$ n+ z2 x9 Y% s, x7 c8 D
紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb) J8 ]* s% j0 A
【材　 料】# u% N  q3 A+ ?' P: A
洋蔥         2顆
0 d8 p: F- h4 r' P- f公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! ^' h! d0 x' W: H( c( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d/ [' }: b9 n" {5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% I% ]1 z& i; p, h
紅酒         200㏄公仔箱論壇9 c' N7 I) t* R$ |
水         100㏄5.39.217.76: }" {8 R3 z7 X  R

! q8 j' b$ [. t' \: }9 e0 \! A公仔箱論壇【做　 法】9 [+ x8 q! [' z
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
6 \, u+ G( l( w& Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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+ c2 f* p: z7 `; u  B% Q; Ctvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯        
8 Z" a+ S4 T7 g6 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z1 `4 E/ B0 g2 r$ ~4 }
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇% [8 N2 c/ l( T# j$ X1 F+ X
地瓜         200公克
/ d) }3 o' k* Z6 r1 h* E, `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
& p+ n$ F$ l* j, [: W8 v: Z$ x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 ]" `. ?' P7 f' [
【調 味 料】% _) p/ c. R6 n  Y" f% x% i
奶油         1大匙
$ }8 f- q) S' U8 o* [2 G* ~' u7 c. M動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 [! {5 G; [& o7 e6 h! m
鹽         1/4小匙
8 V7 r1 ?. C5 }2 J% e5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄5.39.217.76. \5 C& n2 M/ c
中筋麵粉         2大匙: q9 S6 Y" L, _6 s

2 e2 m% d0 u+ M/ H1 U1 A( M6 c0 h, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: J6 B# G& \: u$ B. c4 `公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
* S* E! ]3 L# \& j# B0 A8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
% d2 S+ ^8 ^* c8 [. u& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。