BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         5.39.217.769 v- ?& S% D) k/ ~1 X7 V) Z( |$ `. w
【材　 料】
& e; r3 `% e8 g4 H& }; n+ ^, k5.39.217.76雞腿         2支' s. U- l' N7 H$ A* `
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t  T! v- C! m3 B2 \( q; ^9 E
松露         少許
0 k+ T, `& c* R$ j3 n公仔箱論壇洋蔥         少許
  n) n* f: h' f7 u* y" j, E+ Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# R0 Y. W+ T7 w

3 Z& U) m1 ?$ i3 \5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 G; f8 }2 D/ _
A.鮮奶油         20㏄
2 `- _. L# Q6 s2 ~% b1 w: T5.39.217.76雞粉         1/4茶匙
- H) a; W3 W5 w* F. ^) X$ d7 L5.39.217.76B.蛋液         20㏄2 ~& H; F$ {2 z4 K+ p" M, O6 y
美式酥炸粉         2大匙
( i$ ~: k$ J2 _" w, ^/ X# [公仔箱論壇9 y# i: e3 q9 k" S2 P$ g" N7 M0 {- E
【做　 法】
6 N6 t5 @$ ?; h: g+ c0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
' D% z5 r- J/ l5 _7 i& h, F: b7 `9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇* v4 }" n& k/ L$ a
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇9 P3 m: C; n( L6 ?6 t
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb& j9 o; J4 Z4 U
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
7 `, Y3 g) X* x" B+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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" V& v# E: f2 Y* N& i% Etvb now,tvbnow,bttvb生菜烤雞肉        
! n2 Q3 ~4 K1 ^! v【材　 料】
+ z. ^; i6 g$ w* H5.39.217.76雞胸肉         1副
- X4 n- R+ T& d" T) x+ g& B' l烤肉醬         3大匙
: C& r3 ?$ B: C1 e  _" _7 u5.39.217.76核桃         1大匙
6 \; e- K+ Z" z4 _! T美乃滋         2大匙
5 k2 i- v2 K, Dtvb now,tvbnow,bttvb山葵醬         1小匙
9 J/ K! L: P+ g% {公仔箱論壇蕃茄片         適量5.39.217.76$ b, T* d) F1 H
美生菜         適量
8 ?, S7 J4 [$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  ?8 j9 V" j( N! m- L1 t0 G4 r1 o- o$ M9 U
【做　 法】
& p6 J$ F5 r8 G3 @! T# G$ h1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。5.39.217.765 K, @) y, i: x5 L
2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d9 k; [- B& I  N" H' c
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
( U! c# n6 u/ {/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
1 C0 \% d: K5 `' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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2 P; c* ~* U% L0 R7 J
義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! O2 o0 l9 Z% a3 U4 V; w
【材　 料】
$ z3 ^8 a6 I8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb* f2 t0 K, W+ e( X- G; _% k, C* x
5.39.217.76- Q' _& e! p9 C5 c3 z
【調 味 料】3 ]5 H& I/ d) f- [" o, P' `3 K, {
水         10㏄
) |: |% `/ b) p/ _' K1 N6 o5.39.217.76鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 z. H1 _7 R! @2 _
九層塔末         少許
5 h0 `! Z" p6 G9 M  z( v義大利香料         1/4茶匙5.39.217.76& ?" f7 e; u& [3 W1 h
美式炸雞粉         1/4茶匙
, U+ z, P6 ^. t9 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: c5 S& l& R" k0 g! E
【做　 法】
% S$ y+ I- D6 y, Y9 K4 O1.雞腿洗淨切塊狀備用。
- a( h' a6 S! x  n+ u) a: q公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
: G7 J" R0 x1 N# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.76* F: _" ]8 B$ a  c6 s& e6 ^
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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; Y' j$ j1 I" I! D$ ]. k+ w
巧達起司酥皮炸雞        
7 i; {! y! ], j1 O$ F& e5.39.217.76【材　 料】
$ G. y8 k: h; Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb; c8 f. Z: Z& C: P" _/ L4 c
巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( w9 X5 l  S! r
公仔箱論壇' y  r2 n9 P$ Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 F1 f3 c) K
起司炸雞粉         2大匙5.39.217.766 r) C% u. b7 R
鹽         1/4茶匙" D: h2 J, F; q$ R# a/ L. g/ p
水         1大匙
. R8 j: m. i% w公仔箱論壇
/ W1 z0 g/ W4 V" ^7 q" m9 b, itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ {) u! s( [6 G  X/ B5.39.217.761.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。/ w5 D9 d1 j8 d  ^& c# ?
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。% W) P& _. @3 x. E
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
/ B# F+ i1 Y$ R1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" A/ E/ ]0 O# X焗烤雞翅         公仔箱論壇' B+ ]. C- r# [
【材　 料】
0 w( Q9 a4 E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻( O: `" |/ r# V: }0 A( L- h; E8 I
鹽         1小匙
; ~/ `, u( @$ r+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I- S8 Q" A2 W( k
洋蔥蘑菇醬         2大匙. e6 x" C( b7 |
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# U5 d3 A* R! L' P- X3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; d& q: H- t: w! C, V4 M
【做　 法】
7 X9 V" [/ ~# H4 ~8 V5 {1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇, E5 ?( @  ~5 M& R% G% [
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。% \1 s# \" |. k
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。8 z; a! I' P# B! W- v3 ~0 `0 b
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?7 v- G0 ~5 h3 R( z
沙拉燻雞肉捲
) ^+ C) Z$ @, K" |* s4 Q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  `9 y  z& t" O: B6 e, c, k
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 ]9 J* t9 {6 Y
燻雞肉     100公克5.39.217.765 }* Z; r8 P& ?4 R
小豆苗     50公克公仔箱論壇# E: a2 ?5 h) m9 i3 c: w4 y! D  M
5.39.217.76; E, v# r9 d2 L+ @+ T
【調 味 料】公仔箱論壇5 P+ _* J( ~. j" G" x
沙拉醬     2大匙
  P/ z  ?% O7 ?& ~. q1 X4 ]0 stvb now,tvbnow,bttvb9 ~- F* A2 Y; V2 E; a6 |4 T
【做　 法】
7 I  D- `1 Y" F  L! c" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。7 N8 q, u' C8 ~7 j% u) g5 k7 M
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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& ?" M- m! X9 I. }% t4 i雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb7 U  Z9 q: _  E) h0 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 A4 P6 D7 F0 A+ q; \6 A1 t
A.雞胸肉         1片
* L% F' @8 C, H0 atvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         適量
/ a# |0 r4 h9 O4 h4 O1 {5 {  M黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~  @9 L3 J/ @5 u
百里香粉         1/8茶匙5.39.217.761 F4 i/ @* k5 h/ [$ D3 I
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 F- @) M9 ~% I. @+ J; N
C.火腿絲         20g公仔箱論壇; s7 y/ U- Q5 m# i& _
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% O$ l% D2 f2 d1 g1 `: s
西芹絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: a1 D3 t# Y& f- }
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% }1 V% A2 U# A) l2 S
起士片         1片+ r! ^  g" ]& L. N: D
Ｄ.低筋麵粉         適量5.39.217.76( S( q" x" I& ?
帕瑪森起士         15公仔箱論壇  S6 C) J: |( e0 j; p8 g0 q

& j3 f) q/ Y! `+ U' V【做　 法】
# I5 F6 O( P, [1 \0 t7 k1 }5 [1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇, ?- m5 ^$ A* H  z1 }1 K+ K
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~7 ]4 a) B' |% `- K1 m
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。# G6 Z$ z% l: T. a: O7 Q
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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$ D. Y4 r, ?  M* c+ k4 H5.39.217.76雞絲捲餅 & x9 ~1 n6 i4 S5 _: A9 ?" Y
【材　 料】5.39.217.76- Q" O" k: {+ ?# c" S( ^4 W- f
印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 F! D+ |0 @+ n+ c8 j$ V9 H
雞胸肉         80公克
' `9 @1 U* s/ q- V6 K+ M蘆筍         4支
$ v# ~9 Y/ f# |0 m) S5 G' G5.39.217.76紅椒絲         適量
1 g8 ^0 j- y/ c7 b& V" M7 \黃椒絲         適量
0 C0 Y1 h' x7 l& K" ?1 R+ {苜蓿芽         適量
8 f5 s$ y* \% O; W# L! [7 @. r公仔箱論壇沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb# G4 A9 R0 k9 p' W8 D' z" x

0 Y; V" f  k( j" r: R7 S- T5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇- E4 j* x* d+ V$ w# D5 o8 j
鹽         少許
1 b4 H3 X) w+ E7 t% R9 k/ p4 c9 V優格奶油起司醬         適量
* |( _" S1 f' s! m8 ?+ }
6 f" v# ^5 w  m1 q" |$ h+ v1 C; Q& u【做　 法】
( ^# {7 y$ Y9 u+ g3 |" ~1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
9 g$ M4 ~- K5 F; F2 U" Q1 X! E# H2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb  l5 c$ z! v; K" e
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇  [& |) R; V/ s3 v
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇& L  \$ I6 p. Z" y5 ^
法式麵包蔬菜鍋        
: ]/ R0 w! u  o# W# _公仔箱論壇【材　 料】
- {* V4 d% i/ `: a# q0 ]( A& E- o; `tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
. R' E& ~8 O! s5 E/ r% o6 p% ?6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 `9 [+ G  o- m- Z
西芹         50公克! m$ {; _$ R9 G6 P% _
蕃茄         2顆
, d7 I5 A* K; Btvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵5.39.217.76* |8 F: Q$ c2 q) ^+ ^
馬鈴薯         1顆$ I0 [4 z( \" A
紅蘿蔔         1/2條
. _6 {  f, `9 j/ c公仔箱論壇綠花椰菜         80公克
. e: ?7 Z4 t& c& r9 W- `tvb now,tvbnow,bttvb湯底：5.39.217.76( ~9 ^( N  I7 |, c4 T( {; U" v8 w$ T
綜合蔬菜高湯         1200㏄
# Y2 |, |2 b4 i  A0 I
7 H2 U2 d: }6 ~6 J/ Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76, i5 ~9 O' H* K0 r
鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R% D  E, _+ \
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |# h# K& W* f
& }$ w3 v4 c$ |$ E. T
【做　 法】
; @2 K8 o3 I* u, q$ F7 E# ?1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。5.39.217.761 z3 p  X3 e$ C# @  z! q5 F, M
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
# U: V" Z* \3 S5.39.217.763.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇* Z& @# J' M. {' G& t
馬鈴薯烘蛋        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; d2 {/ c9 A' Q, L3 H7 Q: o
【材　 料】
* m3 v4 @, J0 p& B. V4 ~" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
+ H2 V, W" T9 y; U公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 ~7 }! W: }1 A% D. @
鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, @+ L+ e3 \' O5 I# D
蒜頭         2顆
; m: h) Q4 ?' D' n1 _3 N蔥         1支
* Z" C- ]0 D7 Y太白粉水A         1小匙( q9 c+ X8 U5 I& \+ y8 p) [
太白粉水B         1大匙# b1 {# b' J4 D( h

$ B# s5 Q: K4 B7 s9 d9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! h2 d6 W3 H6 c, }% m9 p
辣椒醬         1大匙
. [5 b3 v5 m: h4 _: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙: f( Q/ ?1 G4 S: C
雞粉         1小匙
+ H& ^1 q3 S6 T3 f6 j7 [+ E公仔箱論壇糖         1大匙
; ?) ?$ [, N6 A0 i9 d8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
7 D* I/ K2 x  x% N# Q公仔箱論壇
7 ^( d/ D- K2 x【做　 法】
) N) M& ?4 ~2 [1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
8 B, K) C' L5 U$ h" B1 W2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
$ E4 a) I. Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。: P: J/ ?$ l0 I+ P5 m
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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# L5 U/ B# d8 K3 r4 e
奶油培根烤馬鈴薯        
; M/ O6 \# G7 o( _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' f& J' y# @4 _7 `" c
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K  T' l0 E3 I, I
培根絲         1/2小匙公仔箱論壇5 E3 g8 v4 E9 S4 k  r! V
玉米粒         1/2大匙
) [* u% d/ X7 N( `5.39.217.76蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ G' H8 h; M& ?" h
無鹽奶油         1小匙+ S0 I7 d% K2 n! B# k

3 I* I7 [  l1 f7 [5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 K* b3 ~" N: Y: Q  t$ Q9 Q  M
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
1 y* L7 ?( a2 z. j2 H" k5.39.217.762.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。/ Q4 m1 b2 f. ~$ V/ s$ U
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 _& G0 \# M, o) J" l. J
焗烤馬鈴薯       
% g( E5 C# H2 y0 Y' q& I8 E7 A【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _. X" y' V3 n" a3 o+ U0 G; j
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇0 G, ^" I0 T' s& }  W7 ~
紅蘿蔔         30公克
* f( Y0 K( ~! _2 n" @( r5 C7 j9 I" [公仔箱論壇4 i# u1 n8 \: \: r7 E( B3 ?8 @0 s
【調 味 料】
. {: ~" g, h) D  Q! J1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
/ f% w+ v6 p5 u9 @/ b2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
, t, ~/ w1 `" E, e% M7 a/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- l( S; L5 h; T0 @$ ~
【做　 法】公仔箱論壇2 T  `0 ]1 ^) Z5 U9 j4 \
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
- s$ X" M+ ^& n  B公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。5.39.217.76. @* U9 c4 t0 i' o3 R9 C$ Q
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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! b0 }' Z! F% Ltvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤        
3 n8 ]* W" {9 W4 Q【材　 料】
5 i: o# a& {5 W* W! \. N: J孔雀蛤         6顆9 |7 Y5 x& h6 R* Y7 R
新鮮羅勒         適量6 H. y! V6 p8 `" x. o
辣味羅勒醃醬：
; U  a0 f0 C* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙, s2 }: R3 S3 Z; v1 z' g( o
蒜末１         小匙
, Q5 s) y- z1 B6 c7 J7 p3 M洋蔥末         １小匙公仔箱論壇) S" M" c9 p( _# N7 a
鹽         １/4小匙5.39.217.76( F7 Y5 S0 Y9 {1 }
糖         1/4小匙5.39.217.761 g0 M9 D5 L9 H- ~% Q+ T
BB醬         1/4小匙/ N1 d- t' ]9 h+ l2 Q

  J# M9 H  R- s4 N' j" z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# P9 C% e, B8 v, S0 {1 A& j
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
0 J7 D0 y" ]! ]6 U# o0 w5.39.217.762.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
; w' c5 P1 Z0 H2 R- ^# R: v' y' w公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇+ A" X- Q3 Z3 ]4 c% o
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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公仔箱論壇! Q. }1 Z7 e2 L: {. w
紅酒燉洋蔥        
: B- S/ d# I( q6 P  ?: `  t" P" h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c! r" Y# c! k8 i1 l4 Z' f0 q
洋蔥         2顆
9 B+ s, K% Z* w4 E0 \, c橄欖油         1大匙
9 _- F. h0 L4 u0 D' x) ~
3 [( T7 `4 B4 D& \7 Q【調 味 料】* n+ o4 V- ?( l) s/ {
紅酒         200㏄公仔箱論壇, g  H, V) i# J6 c, y" }
水         100㏄
; M/ o) w3 z4 u* X& \; r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3 A) ~9 N8 Q+ }# q7 b1 z6 a
【做　 法】5.39.217.764 n) d" o' n+ Y0 E. `, s! k# |0 ^: H
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
9 f3 L5 B4 A1 p4 ~2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯        
7 {* }& D+ S( m& o% d& q+ G6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! p- P1 n7 P9 G: v& c5 ]馬鈴薯         200公克
/ d* K1 f) W" ~$ o' Q8 L5.39.217.76地瓜         200公克
+ q. Q; b& ]' i% p( j9 H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
2 Q' r" O) Y# N: L7 v0 K: |tvb now,tvbnow,bttvb, i2 k0 {& ], Y' U8 L9 g( O
【調 味 料】
- D/ o! n4 H, t% C, |5 M0 h公仔箱論壇奶油         1大匙
# v' ~/ h& m, I5 `8 X; u5.39.217.76動物性鮮奶油         200㏄9 `) V; L& j# X$ D
鹽         1/4小匙
$ M. o9 E- V# r. \% m4 D高湯         100㏄
% S+ u) p" K  j4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
! |4 O! v# V. T; l& t; S' _2 Z& Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 i! _( S  k5 M+ b' Y2 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 y8 ]0 k, x$ Q: \+ p
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
" j  t! \& A' }( h; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.765 g0 I9 S+ U; @) z+ B8 k5 k
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。