
. p5 I1 s5 H; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯
( f9 a& X8 z2 V+ @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 y% M' k2 o, ~, f% a8 ?7 O7 y紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇8 c2 ^+ t) M$ P3 h" j
青椒 10公克
+ X! K) N2 j, @& a& ~0 _9 R" j# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10公克
# c: Z/ k- |6 P* b7 [$ [0 I% @- H蔥花 5公克 f: z* C: a# D+ z% |; W
雞腿肉 20公克
# }$ s, E2 E. j蝦仁 10公克
6 Y' V# t6 `6 [9 Y, F雞蛋 2顆
4 u0 \0 J+ k+ M6 ~* p- C# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗/ P6 w4 W% _% N
沙拉油 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 I* N$ o7 q& c0 H& J- p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: h0 ]( _5 w, D9 e6 R1 Q) n& p+ v( D, l
醬油 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' T1 Y, C3 @; Z) I
鹽 適量
8 h8 @' J( @, V% F( H& c- h白胡椒粉 適量
+ C0 M. w- M2 U9 E% ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: B# ?; v* _ V
【做 法】: l9 g! P# W8 \$ b/ e
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
* }: s' y' \) f% i0 _* e9 Z8 E- O; O5.39.217.762.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
3 c" b- u0 x" X: s# T公仔箱論壇3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻,待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻,最後撒上蔥花快炒至均勻即可。 |