BeiDouChef

  Q+ M/ [# U! ^4 M8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦蛋炒飯
8 r$ w' x# Q' R+ \" D6 z; C公仔箱論壇【材　 料】
& X& c/ s+ z, X* z5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗5.39.217.76. [/ c# D3 x- Q2 o2 X
雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb* \* {2 y" n9 S
豬肉丁         100公克
. E- P6 G, g7 |' k4 y公仔箱論壇綜合蔬菜丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, R) L# ?' z0 i! \& {( i
蔥         2支
5 A. |7 U3 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
2 Y2 m3 z/ c" M6 V- ]辣椒         1/2條
, i" ?6 {/ a9 L8 |7 R; @+ k, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N  A4 U4 `( q4 p: R- x
鹽         少許公仔箱論壇, ?8 @8 H0 x9 E, I% `% F5 Y* `& D/ U
香油         1小匙
1 h- q, a2 d. X+ y- M% @5 J醬油         1小匙
2 a9 F9 B  s8 l% i! p  [' i公仔箱論壇
& |  |2 ~* M. z; C( stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: z8 h1 @* g/ Z8 w
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
, a* n  Q0 V) D' w2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
$ a( j# Y. S+ Q# P. R8 e" v5 N3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
9 n0 n. L2 _- r* D8 ^# e8 x0 H2 Q4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。) S, V9 j" J( P* F& _+ F
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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0 r2 U5 {2 E. N2 P/ V5.39.217.76火腿蛋炒飯
) U6 y+ k3 f- y, o9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, T6 X, l' s! g
白飯         250公克
( R$ F8 C% J8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
+ W% z8 l2 Z* C8 stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克
9 k' b# E0 }; C; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片
# v1 c3 f: ?" ?6 K8 m7 K4 Z全蛋         2顆公仔箱論壇' @% z3 N: _5 n
蒜頭         1粒
6 f2 l$ b. u1 i3 M  e5 P' S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ C. q/ O3 l, Q6 W) b: N: f" ]
雞粉         1小匙
5 [6 a. `1 v$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇) b7 H# B4 q) M1 y8 m
鹽         1小匙5.39.217.76# s4 K6 y- M* R8 _
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: s, D, O, H0 x' R- _6 v9 C
香油         1小匙5.39.217.768 [: g% o+ t2 z4 l$ e* H6 d

/ T4 G% X! @/ P0 @3 I1 q' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ H; k$ P: R6 Y: P! e8 B3 h
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
' L8 N# [' k' `: v2 l# w' h5.39.217.762.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) @) x# {8 Y
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
1 c. y" p" g) {! x6 x" N- F8 K, r3 t8 _8 Z4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
6 w! H# c# C' q& z: i公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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' C% ]. ?6 U) B
臘肉炒飯
& Z& [# H, e& O  p1 b% @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 P( e0 O: t8 u4 Q. R公仔箱論壇臘肉片         200公克
( j7 I2 E: Y8 f公仔箱論壇青蒜片         80公克1 z5 J" W, h8 E4 d
辣椒片         10公克公仔箱論壇6 Z7 `( U3 c% ^5 }( I
白飯         3碗) @  {$ G& z6 x4 \) i
雞蛋         2顆
' D' F% j7 ~1 b7 U. Y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" g  r8 `' Q% y5.39.217.76米酒         1大匙
/ ^% }, p. |) b: K7 ]/ k* s3 etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t  f8 z# O' q4 R
醬油         2大匙5.39.217.76' ^. b6 E' U  V( c, b
胡椒粉         少許公仔箱論壇8 X0 u6 R, [1 h$ z$ R3 m4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: P- y8 D+ |; i) H
【做　 法】
: _; K- K) a! P6 B4 w0 Y1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。9 n3 a  J: x& }; ?2 T& L
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
) j$ q( I& e' q8 Q5.39.217.763.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 @( P- h7 s
鹹蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 E; W; Q( q4 }6 u8 l2 N- p
【材　 料】
+ |8 E) m- r8 l- G- a6 J4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋         1顆
% M2 R  P' f6 t+ K- N5 [. C7 U( M: [公仔箱論壇蒜末         20公克: _7 Q) N, h" ~9 O/ N
蔥花         30公克
7 Q( [/ m6 c& ~9 W; ^5.39.217.76白飯         350公克5.39.217.760 K, e) X' B3 o! v% x
【調 味 料】
& N' I; `- s3 I; s, }9 \' i5.39.217.76醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 b9 h) R$ J8 }* `1 b) j; U
雞精粉         1/4茶匙
, k8 e* R& @% v- W4 ~" I% w$ T" t白胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# N4 C8 ]0 x1 {! `8 u( m

9 C' t( P) h, |! `【做　 法】
9 Q7 H2 P/ D4 P1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
1 F9 Z/ b# v" @& d8 p3 S$ _2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
; ^  v! ?# ^* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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9 |! P8 x" A/ h! U7 T: G( w1 D! D, W
菜根香炒飯
7 G2 \: _5 v9 |! n3 X" U  ~【材　 料】
; B3 M" u3 p  F0 ]* htvb now,tvbnow,bttvb米飯         2碗
0 P' `9 Q( i  q% P公仔箱論壇素蝦仁         10隻) G7 R6 n0 q3 T' Q
鮮香菇         2朵
0 B" `; X. A) \3 P( d) Z1 D; @紅蘿蔔丁         10公克$ B3 ~" \# a# R$ e8 b% s; _! o* Y3 w
玉米粒         110公克
3 h9 W4 L0 U0 t) k: s$ y5.39.217.76枸杞         1大匙
2 X' p5 G* T2 g! a  [7 Ftvb now,tvbnow,bttvb青豆         5公克
9 W, N1 n& u5 D# {7 o2 L' P( f% {公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克( C7 r9 m  f- t: I1 E+ K
枸杞         少許
5 p& x7 F' F8 g) [' ]! S  f5.39.217.76【調 味 料】: a' z6 U5 E( p9 o# t6 n2 {* j
鹽         1茶匙6 ]8 x+ E7 D; N8 I# B$ z
素高湯粉         1茶匙
; N* B1 D/ a1 J0 Y1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1茶匙
& T4 ^- C& F2 Z* G
0 R* b) h2 C/ }9 l; E( A公仔箱論壇【做　 法】
2 t- F' Q% I6 S1 P9 v3 H5.39.217.761.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
2 n9 `9 t0 ~8 X# j5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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5 i" U: r1 o4 g5.39.217.76辣菜脯炒飯
0 Y  L- W1 E  S( w; z  j" V1 n【材　 料】2 C$ W% x' Q3 P( m% o4 v. f
辣菜脯         25公克/ z6 y4 D9 H8 L! I7 e0 c& _
蛋         1個5.39.217.76( I. x2 [. s$ p; }
白飯         250公克
- c6 l3 k# D8 M. U; r7 q" _蒜末         10公克
% r' g/ F, c6 g( S& Htvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 D: Q. U1 u# H4 B( w4 w
沙拉油         2大匙公仔箱論壇, L1 G& l! G9 z1 \% ~4 G' t5 |" _
【調 味 料】
3 q1 j, _' i+ e6 k9 `, I5.39.217.76A.米酒         1大匙) ^) H6 G4 c9 ~, w' L
醬油         1小匙公仔箱論壇+ s0 n) s  y; \$ B
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ R% G% }0 E3 Z8 `- u! P( s
雞粉         1/4小匙
- f* n1 }3 n  T5 H- r6 l
7 e2 W/ \5 ]2 F) r3 T! m: H8 t1 E9 y【做　 法】
  ?; T. n/ m. e# t# p8 r7 C7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
5 H+ m) {% h" Z  A3 B5.39.217.762.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
3 |; i5 J8 c7 H8 |tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。5.39.217.76% E3 @, Q  R0 K2 E7 ]- y
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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. y/ c7 n. g+ j. Z泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' H2 k1 s2 m! T; H) O" ^  \
【材　 料】公仔箱論壇9 f; D$ E* U  s# [/ g
蝦仁         80公克
  X; g  _! B, k1 w( A5 {公仔箱論壇白飯         1碗5.39.217.763 a; t7 v4 x0 s8 L/ H0 P
雞蛋         2顆
4 ?$ c, J. [" L- i/ [: W青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! @8 R8 |3 E$ j
蔥花         10公克
2 S# \0 Q6 g8 q7 C* Z( e( q& u4 c蒜末         5公克
: I$ E$ f" Y2 c- B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
5 t3 d6 S5 N; u$ E2 b; b6 x沙拉油         20㏄
7 L1 b4 i" y4 ~- d' j6 l( S【調 味 料】
* y! g0 }( _' L' L公仔箱論壇A.魚露         20㏄公仔箱論壇# @) Z  r' j9 Y* x, [% r3 P! t$ R
蠔油         10㏄
* n7 s- R6 |* f, b( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
6 \9 q' Q4 p" T6 h5.39.217.76B.檸檬汁         5㏄公仔箱論壇8 {: G$ f- K( j

* M7 D8 n  Y, }, Q  n. w- Y. w5 C【做　 法】
* G4 A/ H5 G# K3 j, b' l5.39.217.761.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 x( U/ Q' ^1 k  Q
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb% a# V& b, M! n( o* w' h
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。5.39.217.76. l/ a& D/ R( [( ^; d7 P! p
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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5.39.217.76' j2 c& k; T6 s. a
美式海鮮炒飯# s  Y+ ~$ m4 m0 l! z
【材　 料】
* n: F" v2 _& R豬肉         20公克
$ F, D) K5 z/ k8 J( L5 T3 ~去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s  r7 }; Y$ Y
蛤蠣         2粒
' m7 Q: m; X9 X: r鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb( S  _# n7 R3 i4 X7 N( w* r2 w- b
蕃茄         10公克
+ I7 r0 `+ c6 p( x4 h$ X青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; r/ w, ]; E# F$ V, c
紅甜椒         10公克
' e, }) D' n) T5 O4 c6 I0 i5.39.217.76洋蔥         10公克
2 W3 B6 @7 S8 C, d, D蒜末         5公克5.39.217.768 k. e) d# |/ ~9 n* J. ~% v6 ^
長米         200公克
7 m( J7 ?* o* y( _. j  R5.39.217.76雞高湯         400㏄公仔箱論壇3 U. a' L+ t6 `8 n" q
橄欖油         20㏄7 P' N" S0 b' |% x- b
鹽         適量5.39.217.76+ B. U$ t1 Q- s0 ^" M& Q' r& l' {3 A

% M$ N7 S  S5 k: {* Q& T3 p5 ^% `【做　 法】0 @* I; |. M$ l4 t$ y
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。' {# K2 z5 I- Q; ?5 C+ S
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
1 ~$ n8 v; k. A; `公仔箱論壇3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。. @( {( F# }2 \" E+ t7 v2 C- k
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: S# P) N+ p) j1 e* \* Y: N
沙茶羊肉炒飯5.39.217.769 A  R# v- k$ ^
【材　 料】
4 l9 r' j9 o+ X& m- ]% o0 T火鍋羊肉片         100公克8 |; T* U+ u  r$ F
空心菜         150公克
$ ~0 R8 y3 j8 D7 H; l' ]. |% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; c% J/ J1 y: D/ P) m# C
熱白飯         2碗
. `+ L; @$ n6 f: V0 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克公仔箱論壇9 U1 c* _2 S# z7 f" c
薑末         3公克1 c1 \- J( i: P5 t" R
【調 味 料】
1 w3 {% R, \$ `0 |A.沙茶醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. x9 M* O! M' t, T% y7 Q7 c
蠔油         6公克7 c0 y2 D/ X% m. P
酒         15㏄
, G7 d- c! ^  `% S0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許
% ?8 P, Q; m/ q: k% f4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】5.39.217.76% j3 L6 r% Y8 b3 z4 Y
醬油         5㏄
" v7 i/ Q( s  i6 a! ztvb now,tvbnow,bttvb酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: y( W8 u3 [  z
沙茶醬         3公克5.39.217.762 r0 L9 m2 m, T, c2 w. }9 u
tvb now,tvbnow,bttvb. j, Q/ G* T( l6 [% @+ X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) a6 Z6 u5 R3 s1 S/ e
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。% K- B& q6 Y1 f9 T' ]+ ]
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。2 u6 E! m) n, Z, ]5 p( y
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
9 d# F3 C; y4 b  b# btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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3 f# v. n6 b2 r& @& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯4 ?' T- c6 @1 ]* `
【材　 料】
: _" P0 {) `% w- }. W/ c3 f' `/ d7 o5.39.217.76去骨雞腿肉         80公克公仔箱論壇  h3 }* Z) p* L4 M
洋蔥         20公克
4 F' Z' [  q, e) G7 r蒜碎         10公克# X; m! y* M: N) D$ Z3 M
蕃茄         50公克
+ a1 k9 I) O0 {: w( `青豆仁         10公克
  S0 x7 S3 E* Gtvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克公仔箱論壇$ H; k9 S0 h+ @" |- r3 X
雞高湯         400㏄: n8 d3 p( ~! G* G
沙拉油         20㏄公仔箱論壇8 a4 B* Z- S/ `% n: x
【調 味 料】( o2 U$ p* r7 i, ~4 n$ o* Q
辣椒粉         5公克
: D/ A. N6 e$ h+ ~3 c+ P# s" p0 N/ \鹽         適量
& g9 Y1 q  \/ m# \3 L& f& ]5.39.217.76白胡椒粉         適量
1 [  q; w' }& N6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z' p7 Z: V" |( D  }5 y公仔箱論壇【做　 法】
% i& T8 H5 T7 {5.39.217.761.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。; T2 a/ d( O7 |# l8 F; U8 @
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
/ e: I, A. `  @+ X4 `/ M# {3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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# o/ h; {* q* b" Z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯
' V2 X: d: X/ |5 g5.39.217.76【材　 料】
! i* p: e# d* {香腸         30公克; j7 A( u! b2 J# x
蒜碎         20公克
, Y& Y3 j! [+ B: U* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克公仔箱論壇9 I5 c% v0 r& r* \! Z
紅蘿蔔         10公克
" g5 k+ {4 a; L' S5 n3 P雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb: }3 |# r' i0 F  a& j
白飯         1碗5.39.217.760 C; I$ v5 j  o2 c# f1 r& N
沙拉油         20㏄
6 h+ \# q! |3 o7 f5.39.217.76【調 味 料】9 V9 q2 B: r  m9 R1 G1 m
鹽         適量
9 I3 X, E1 y9 J* n3 @5.39.217.76白胡椒粉         適量公仔箱論壇& |6 e; L( U0 i- b

, I1 \! s4 q5 k' ^& e9 P$ Z8 @% @5.39.217.76【做　 法】
8 G2 g- l5 S( x; ]* Y: G1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。! U3 o3 e7 F, D9 f3 u& M& e
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
0 Y% `+ R0 p* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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. ^, Q- Y# u, t& W- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯: q, a: o- r& [  }6 {% D
【材　 料】/ }4 P( J0 I$ d5 m) U/ ^8 d) d
香菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 e8 L& v! E2 y: x# @2 \
洋菇         20公克8 c1 v6 ?2 L; e2 N- J
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W) Q. A2 F' p5 ~5 U- Q) f; ]3 p
玉米粒         20公克
- _( F; g: L. U, n# f, F  {" ?: ?tvb now,tvbnow,bttvb香椿         20公克
- x% p0 ?  u! c# ?- O; b( stvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M' v3 G. u6 Q3 y) S
香油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb, @4 E! j+ Y6 ]. C
【調 味 料】
6 r# q, ~1 U) x) s9 ~# l, D: a, |公仔箱論壇蕃茄醬         30公克) `, q, L) A, ^& @: K1 x3 M/ s
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* o' G3 v  I* ?; [) x( ^& X  y- B

4 A0 v# F5 L+ C  L6 I; o$ B8 ?【做　 法】
! T; K( W( s% Z& B2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。公仔箱論壇" h1 }9 e4 }. w
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
+ S% Q* u) M. ~2 w) T5.39.217.763.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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5.39.217.764 F, U% p! A, x" E! @
咖哩炒飯0 y) K$ s9 M4 T8 F: F) k6 Z
【材　 料】
+ o8 U3 u/ V9 A+ p4 J7 H9 Z9 P豬絞肉         20公克公仔箱論壇& \5 ]; T& t( j9 `2 Z& O
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @6 W' K7 q3 @6 X4 u) h
洋蔥         20公克
! f2 J2 y5 F: B) ~, @( v3 gtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
+ a" U9 I3 ^7 U0 l/ p白飯         1碗
8 _2 g* }9 O' n2 s; C% l+ @5.39.217.76沙拉油         10㏄) F0 H- [( ~  Q# ^) X
【調 味 料】
! T9 N0 j; u# ^2 d$ i1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         20公克
9 u0 e, J+ k( X3 E8 r  t: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.76% D: [( P8 V) C5 l" Q. o- o" b9 G  i4 J& o
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 @" g/ c( _4 v8 @: W$ P5 P

5 P# Y/ x5 S, O+ d5.39.217.76【做　 法】* Y) Z  S) x* V7 z
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 U$ G1 k) G4 D: Y* ^
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。5.39.217.76  _% q: j  _+ n+ U% F
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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, H5 `0 {+ x3 u9 ^/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯0 v" j% ?- p; W$ E$ u
【材　 料】
' O' ?5 x3 T: \3 \/ d% R# j# R5 Y5.39.217.76紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) R1 G6 w. {8 B; C! @. q0 v
青椒         10公克/ H  P' _# S# q! B2 {- g# n" h
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. N+ A6 Z) n& L7 l+ @3 f1 e$ u
蔥花         5公克9 f7 B7 W9 I: R/ e. r- Z
雞腿肉         20公克
( U' ~; N/ u$ G蝦仁         10公克
: ~8 ?4 `/ _5 x3 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆! o( \1 g3 K2 [% o8 Z5 ~  `4 b2 t& ^
白飯         1碗
7 `* W) _  r4 e7 a$ H7 Z沙拉油         20㏄" f" {; X- Y8 V* j4 h6 w8 _
【調 味 料】公仔箱論壇/ U; d5 H7 Q( F
醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 [: Z) P0 k3 ?4 {
鹽         適量
6 v& n7 C; k; J, u  F+ G& {) w2 X5.39.217.76白胡椒粉         適量
$ {& k' J& I! |7 }) wtvb now,tvbnow,bttvb
! ^) h" U& y% l1 B8 T3 V( J2 h【做　 法】
5 o/ h  _2 F, @/ o& X1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: }" ]# L: `- G5 x& T$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。* d& m8 p! ~6 [* N3 r" S
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 G. ]/ d: G3 N( b- B& n/ l. J
揚州炒飯
' n; w4 L1 K1 Y. b) S$ ]  i& ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76$ p0 \- P% d6 B8 f' I4 S
叉燒肉         20公克5.39.217.762 l6 }; o. S5 V2 k3 ?9 P. Z' |1 g
蝦仁         20公克
$ A9 Y4 Z* T5 i9 g) v. Z2 h7 J/ z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 v" b5 o3 J7 I" Y
美生菜         10公克
1 _8 N: T$ h1 i+ I2 F: K雞蛋         2顆
) w7 u. L+ ]% [6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: e- R1 U5 q* |
沙拉油         20㏄
4 w2 P0 w5 J8 V: q3 |) m5.39.217.76【調 味 料】
& N4 o  q5 ]8 J鹽         適量
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, M  v0 f, L" u% T! H# m; H【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?  b2 ?4 M% ^/ g  X
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇! R' `  {1 b5 E* _2 `
2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
  D  k1 P2 C# Y0 K8 i3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。