BeiDouChef

6 Y; @# O7 t) v' X4 r
娜塔亞榛果戚風蛋糕
9 b7 }( S, j5 w5 t. utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
, W; P2 s8 d2 ~& i5 p& G; V, H蛋黃        
) }6 d( ~" f, P+ y3 z: ntvb now,tvbnow,bttvb75公克
% V, L/ c& K3 H: C, f0 m1 i2 ^, ]5.39.217.76細砂糖         $ P9 Q  U/ W( B9 z- C
38公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 \8 K: u9 a* \& L/ F
鹽        
$ Q8 ?( M( y/ ?  ?$ u- o+ a5.39.217.761公克
  t; h( q1 P9 {' X5.39.217.76沙拉油         5.39.217.76. \% Z; \# V( Q% b
45公克
% `% {6 f8 R* j$ o- |4 Z/ o橘子水        
) W8 r. V2 R+ O: A5 @# Y5.39.217.7658公克
0 l( {6 f" u  w8 N$ M+ Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         & A+ h4 r- K; P4 e+ Z
75公克) J! o. Q# M3 o) U6 ^' \, `
泡打粉         : F) w3 g0 b* S6 h
2公克
- ~- h$ E* `( F6 P( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F8 M0 g; z( L$ w$ P
150公克3 N* u8 ^) y. W3 e6 U
紅糖        
) c( ~- x- \: H# {- e  g公仔箱論壇75公克
3 O7 h! S5 f: U) J; }6 }3 D- J( Y( m  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡1：& A, A* v0 ~, C2 n# U/ B8 i
白奶油霜        ' Z2 `0 O6 ?/ n
100公克
& R4 ]5 k9 Q8 N# l% t: j公仔箱論壇無糖榛果醬         # I1 e, M" M1 b9 D/ @1 l
適量
0 z" j- g& f$ |/ Q內餡2：2 y0 V/ {3 l: t/ y$ S/ c3 h
無糖榛果醬        公仔箱論壇( }; p' o5 e( ^6 G. I
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W2 f" O0 G8 B6 @9 [; K9 j
牛奶巧克力        
; T3 K7 n$ H* v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb40公克
0 V  H! s. a( w1 X2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米脆片        
: I9 K* U/ ?6 ^  n) P50公克
: X- y  E. V& H1 Z- Q巧克力淋醬：tvb now,tvbnow,bttvb  b5 s# N2 ^8 t
可可粉       
: S0 |/ Y: c! {$ U0 N+ o公仔箱論壇30公克) n& s& x$ C" w5 b+ \3 {
動物性鮮奶油        
! Q- n3 ~" ?  D( v公仔箱論壇200公克
- m! x8 z* r' B/ M  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖        
3 V! }; v' O, i  ?. W+ H+ a200公克+ |; f5 a8 T" z: X' k3 O: z( H
葡萄糖         ' G" |* s2 ?: b1 M- w; u: W
175公克
5 D1 a& `/ R# A5 ^4 C2 O公仔箱論壇吉力丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ Q1 g7 C3 }& T) y+ i; p
4片
" @: K: O& s2 |0 D+ |9 ~2 {3 |, M苦甜巧克力        
* v; x& L$ g9 W2 S& U5.39.217.76200公克
$ P. R2 u" l, [! b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 ^/ u% ~/ \' A2 ~$ {- o$ N公仔箱論壇【做　法】
8 l1 K* B; f7 p  r# [1 a! ^5.39.217.761         將蛋黃、細砂糖與鹽，用攪拌器打發至糖溶解，再加入沙拉油、橘子水後拌勻。7 h) L! _* q8 O( ^. |7 V
2         作法1中加入一同過篩的低筋麵粉與泡打粉後攪拌均勻備用。
0 l6 N% s1 Z1 Z7 \* L6 j* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入紅糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb' O, h- s% `7 \* [9 o- i
4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
$ n5 U) d3 N& U3 n0 z公仔箱論壇5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入，並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。
/ d: r% _2 |: A3 O, a8 ~5 e4 r1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         製作內餡1時，將無糖榛果醬加入白奶油霜拌勻即可。製作內餡2時，將無糖榛果醬和牛奶巧克力隔水加熱融化後，再拌入玉米脆片混合均勻，即為巧克力脆片。
' H+ i; N: e" K- \$ o8 g" E+ ltvb now,tvbnow,bttvb7         製作巧克力淋醬時，將動物性鮮奶油、麥芽糖、萄葡糖煮熱後，接著加入泡軟之吉立丁片拌勻，再加入可可粉及溶化之巧克力拌勻後，降溫至40℃左右備用。
# v6 `: {4 U' e& ~% q! u8         將作法5的蛋糕體切成三等份，在第一層抹上巧克力脆片後，再疊上一層蛋糕，表面並抹上榛果奶油霜的，接著再疊上一層蛋糕，並於表面抹上榛果奶油霜後再淋上巧克力淋醬，最後再裝飾巧克力脆片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 m% J6 k& W. ?! Y, Z/ T" Q: w2 g: y1 C
濃情巧克力蛋糕
. q5 h8 M* a) z: ], l, u公仔箱論壇【材　料】
5 V7 r" @8 K2 ~  G0 c7 G; y7 x6 Q杏仁膏         tvb now,tvbnow,bttvb0 ?, ^' ~, Y% H8 _
200公克
# `8 K% [( ]" h2 |5 B1 j  P( C5.39.217.76細砂糖        
9 O6 x, _4 \3 \240公克5.39.217.765 n( `* |& X+ H
全蛋        
! K$ H' @# I+ f9 P. _3 M! ~5.39.217.76300公克" s& n1 m! H3 @- e
牛奶        
& z1 a0 M* z3 j) m公仔箱論壇200公克5.39.217.76$ {6 v  e# D! A
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 C. E# |  I9 F. d8 P
300公克
+ Z8 o5 N8 p1 v" U可可粉        
9 M- d, u  _, a* U% W+ V* f+ I1 k50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ F' g+ h& B9 `
泡打粉        
6 p$ y+ v7 `1 f3 K$ G2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u# L  x. m& L8 H: }' J4 a" x  {
巧克力         ) Z2 g- X" ]' ~# |( Z; h
100公克
9 g( ^4 ^$ L( U7 ?: K! A5.39.217.76發酵奶油        
* x, o$ F: C; Q! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。260公克5.39.217.76. P3 H9 B/ _5 F6 p4 t3 C6 ]
內餡：5.39.217.76; {' y6 r( k0 w1 q( W! T* V
鮮奶油       
  p# {, n; C' @5.39.217.76適量
4 h0 r6 p0 N$ z公仔箱論壇黑櫻桃醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ V% R: W8 n% m& h
適量
5 b/ l/ }4 s8 j% B9 a公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇7 j2 g: W4 ]7 B8 Q7 V
巧克力淋醬        . O) ^! y/ K" o6 i- ^9 u
適量
$ v/ O" M2 ?3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
6 r6 h6 ^% K7 \& Vtvb now,tvbnow,bttvb適量
- s1 X7 Q, `; r2 W- \. k: x: P! z8 i, atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
- d( K$ X2 |! J6 V1 N( D. ?公仔箱論壇適量7 z" Q; ^/ w: ^' N
軟質巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 n- E: l3 S; e  x# y" ]3 ~
適量2 X1 q  G; P' v8 n' Z9 k; s
杏仁果        
$ U$ s+ K, T* ?- itvb now,tvbnow,bttvb適量
5 i# d& Z* r  q; E* Z: Z       
. M, l& b5 c8 x" k7 G  u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 H0 x+ y0 Q. O0 z2 \; l公仔箱論壇1         將杏仁膏用攪拌器打軟後，接著加入細砂糖打發，再分二次加入全蛋後拌打至泛白狀。
+ Q, `6 R- n1 ~+ [' c2         作法1加入牛奶拌勻，再加入過篩後的低筯麵粉、可可粉、泡打粉拌勻後，再加入溶化的巧克力及發酵奶油拌勻。
2 S3 Z/ A. q% B& T& s8 W& P5.39.217.763         將作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇2 H6 d+ @; n8 c; [/ b
4         將蛋糕體橫切為三片，第一層蛋糕表面抹上打發的鮮奶油，放上第二層蛋糕後，表面抹上黑櫻桃醬，再放上第三層蛋糕。公仔箱論壇3 V% `) J7 E( G, F+ k( z* }- `! z
5         作法4的整體蛋糕表面，用打發之鮮奶油抹面後，放入冰箱冷凍庫約20分鐘，取出後再用巧克力淋醬來淋面，蛋糕側邊用灑上糖粉的手指餅乾黏附，接著表面用擠花袋裝入軟質巧克力，擠出巧克力花並放上烤過的杏仁果裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb" @0 Q- v* J) N/ s7 ?! z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- o, p$ O: x" U, C
1.杏仁膏要先打軟，才能避免不易打散均勻的狀況。
5 p* p7 U) F- r* e, O& X1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.淋巧克力醬時，鮮奶油蛋糕要冰的夠硬，淋醬本身的溫度也不能過高，成品才會美觀。

BeiDouChef

公仔箱論壇) R4 Z& B. \  Q3 H% l
芝麻豆腐蛋糕
6 n$ {1 A3 o9 X( p5.39.217.76【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 R# J1 E. ~& C
蛋白        
/ F# [, [) s: D1 w250公克
2 f" H0 i% X8 B# p. X4 e) o7 A9 `細砂糖        
6 \) Z6 E) w& N: a7 r+ J公仔箱論壇90公克& R. I! P4 Z2 R7 a" j
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ X3 w8 b1 z! W$ A4 ^9 g) c
165公克
& w* r; ]# ^8 Z/ Z4 x5.39.217.76乳化劑        
5 }3 G& U2 j( j# v公仔箱論壇45公克5.39.217.760 B: u' T; O" V0 h
豆漿         : |: l  C! k! t/ [& ]: n! e, s
120公克
8 A4 U) a5 I! M! u: Q: Z沙拉油         公仔箱論壇: v0 R! ]: \6 L% l6 ]
45公克
! C$ [- Z$ Q6 P2 U! {( S6 o- |! k蜂蜜         9 ^% Z7 f) y/ R7 Y+ G
20公克
% o$ ^- F+ v) I! Y# d公仔箱論壇芝麻奶油霜：
- m! w7 E; p2 O& A1 o' u5.39.217.76芝麻粉       
! J0 @- W( P- R; y; J' L" I) l' [; z$ Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克
1 q( _; y, q7 i( f6 ~$ Y白奶油霜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A* D8 i& c& A: M' a' _- V' L
適量
* y; b0 G) R4 h" }% O- y; i5.39.217.76裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb1 v  r7 d% g& f" l8 s9 l2 A
白奶油霜       
! w& g" l; e- x  Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb適量
" d  n3 u9 I7 H- y公仔箱論壇熟杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% ?5 I( n. V& k9 n
適量
! r& b, P& w/ D" |; Q/ y; S       
7 a0 }* g* b6 e+ e. B2 K( otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇( w2 |* M& J* ^# H8 z3 v
1         將蛋白、細砂糖與過篩後的低筋麵粉，用攪拌器充分混合均勻，再加入乳化劑後繼續拌打至呈光澤狀乾性發泡後，再加入豆漿、沙拉油及蜂蜜攪拌均勻備用。
7 Y0 P. U0 {4 z; o0 s2         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
* S8 I: Q: z- n, `; L公仔箱論壇3         製作芝麻奶油霜時，將芝麻粉加入適量的白奶油霜後混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g1 R4 D4 @* z4 M
4         將蛋糕體抹上芝麻奶油霜，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再抺上白奶油霜，並沾上烤熟的杏仁角即可。tvb now,tvbnow,bttvb- X7 {/ l; B3 [* g
【備　註】公仔箱論壇6 c/ |% X  V6 d1 s6 K  n% x
1.作法1在加入乳化劑後，不能攪拌過發，否則將造成蛋糕體的氣孔過大，以致影響吃起來的綿密口感。& p  W8 J$ {: |0 v1 N' y% h
2.製作芝麻奶油霜時，可利用芝麻粉來調整適當的軟硬度。

BeiDouChef

5.39.217.761 C6 ^, w* a/ i1 e! x& M4 K) _# X
堅果胚芽戚風蛋糕
) c0 d. C! N1 {# \% w& H【材　料】" Y5 \! j  i: d* N
牛奶        
1 _* j( X% P7 r& N75公克3 O" Q' \" j) S$ {) {- D" c! _. O
沙拉油        
5 w- y$ G" R9 ^公仔箱論壇60公克5.39.217.762 m, c% D8 H% a0 l/ `* I  F
低筋麵粉         5.39.217.76" e  u3 I" s3 h* j8 G
150公克
! v# {7 `; W, ]6 a泡打粉        
, {9 H- K6 v( t! f% A7 b3 ?2小匙
. `% _. j; u3 Z2 _1 H5.39.217.76鹽         " L3 _! @$ n: ~
2小匙公仔箱論壇4 T4 O7 _: E6 N9 t1 }
烤熟胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb* c" k# _2 S0 ^4 r
50公克
4 e. T6 q  Z0 w6 t! q, e) H* ^1 z5.39.217.76蛋黃        
* k; ?7 j$ h- ]" D& @" e公仔箱論壇125公克tvb now,tvbnow,bttvb5 O& C7 [8 D" o* n
蛋白         8 Y+ i# `2 s3 u6 d; |; ?
300公克
) ^5 b( E7 u2 p/ b4 e$ m3 o8 b細砂糖        
5 g% V0 Z4 ?: A5.39.217.76150公克公仔箱論壇6 ?& M6 K' G. `5 r0 T
內餡：公仔箱論壇# w6 k) T; `: [7 ^* O2 y- s
咖啡奶油霜        公仔箱論壇+ n3 s. H/ `- ]' x( N: i) w
適量
1 r! V6 o4 {5 y$ n( x4 l7 Q8 R5.39.217.76熟碎核桃        
) i) Q# \. t% D# d適量
. O# m! h) K- A# P3 u4 P5.39.217.76裝飾：公仔箱論壇* Z9 U3 ?% f) S0 Y. ?  j0 K
焦糖胡桃       
  w: Y" d; ^9 @' [$ V# @: P7 }5 t適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o" {* Q" w/ ~3 M; B
開心果        
3 g5 Q- X4 ]- `$ l+ t- z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.76( f9 D" `7 y7 U1 Y, H5 J2 J- v2 _
       
/ ?/ w1 E- Q5 ?! L# d; g, k. h【做　法】
. u+ a, ?6 M$ J) f6 ^1         將牛奶、沙拉油拌勻後，加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、鹽、烤熟胚芽粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻。
5 B$ _  Y* Q% l+ @8 g: ]  D公仔箱論壇2         將將蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
! Z$ Y( ^6 [+ ?0 R* m& ?& K3         從作法2取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。公仔箱論壇# D: q( J. @0 Y% t
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，放入烤箱以上火200°C／下火150°C烤約20~25分鐘，出爐後放涼即為蛋糕體。
$ M. v# F0 M6 Y$ q( x8 ?, C$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5         將蛋糕體切成4等份，在第一層抹上咖啡奶油霜，並撒上烤熟的碎核桃後，以此法一層層重複疊層組合完成後，再將其切成長12公分，寬3公分之長方形；最後於蛋糕表面裝飾焦糖胡桃與開心果即可。

BeiDouChef

* m) m, f; r( I) F8 i' {7 z
低脂豆腐蛋糕公仔箱論壇4 _$ g8 M. C# [7 O( T7 h
【材　料】公仔箱論壇# f8 j' {2 t- b1 z
豆漿         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {  ~; z- }8 ~
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 ^5 s% T+ ~5 }5 o$ ?
沙拉油        
. w: y5 r4 f$ v0 F  I$ e5 c, y5.39.217.7685公克
- v& P! n+ |  ?; M$ n+ r; b低筋麵粉        
2 j* I) }6 D% p; b公仔箱論壇100公克, C, l, I9 A8 I" X1 R% U  G
玉米粉         5.39.217.76% X6 ~$ R: F2 B3 t, {( a
20公克6 |$ }* }9 Q, `
蛋白        
& n9 v5 P( L( X) @8 [tvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* T4 a4 p, A! \2 r! G: r
細砂糖        
$ s8 d8 K" d1 ~+ G2 r1 f4 A  Wtvb now,tvbnow,bttvb90公克
1 i8 V& E3 L2 Y% w/ o: G2 ^tvb now,tvbnow,bttvb內餡：) d- H8 q: u' J* ?5 V9 T+ o
紅豆餡       
6 K$ P6 a7 ?% R7 W3 C8 Itvb now,tvbnow,bttvb200公克5.39.217.768 Z' `0 U, N5 k
       
) F3 O/ B( ?5 n. s9 }' ~+ g/ c【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ t! \; Q- U; P! v$ E, X
1         將豆漿、沙拉油拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻至無顆粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, e# m3 w! Q( w5 {) X
2         蛋白與細砂糖用攪拌器並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。0 H5 k1 Y/ q1 Q) H& q* k
3         從作法2取1/3的蛋白量與做法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' w& V  w6 T5 w7 e
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法3倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤15~20分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
8 I3 n$ e! `* z4 A( `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將蛋糕體對切，把紅豆餡抹在其中一層蛋糕體表面，再疊上另一層蛋糕體，切成長5公分，寬4.5公分之方形後，表面用烙鐵烙印即可。
' G% }; J' ^3 g- ]5 V* x/ W! F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.76# O9 _+ @% g+ S
在烘烤蛋糕體時，烤箱溫度不能過熱，否則會影響蛋糕體出爐後的厚度。

BeiDouChef

& V9 |/ g" L) ~2 ?5.39.217.76和風栗子戚風蛋糕公仔箱論壇; E" Y. D  K5 ?- O2 F. Y
【材　料】5.39.217.768 P0 z" h1 E# Y5 ^/ W- J
牛奶        
. x- F4 X# x+ l8 j5 E公仔箱論壇60公克5.39.217.767 Q2 F( U: }" Q+ X
發酵奶油         5.39.217.766 e$ J! ~2 `1 C3 x6 f5 Z( X
20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j  K- p( ?" ~* L
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb. ^' l6 {9 D3 b$ X! W2 I8 Q6 @6 K2 M
40公克
( Q. F% D) T) e( y) |. b% t栗子泥         公仔箱論壇. i+ S$ S- R- k/ p3 v
50公克公仔箱論壇8 }  x# P+ F+ M) A
低筋麵粉         0 d5 k& ^0 I; T
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 O# S, U! f" U! T
泡打粉        
/ w8 U& Z  V. K" b2 P$ c) X/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
& b5 E# K/ `% ~( Z8 D! @公仔箱論壇鹽        
0 q/ {7 l( o9 ^8 Q% ~0 u/ m2公克
3 J) S; N) @0 m& `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         5 `* `/ y! V! f3 q: m2 z
100公克
" G( J/ ^# E( |' s: X8 r細砂糖        
! z( P9 c( y& v: M2 h1 K( H' }tvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r* D. ]2 A9 M
蛋白         公仔箱論壇9 l! P: _; R3 ~! |* r# g5 A
200公克
, s' ~, ?/ W& n- E( f3 C2 Rtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
3 v) |9 s4 k9 X牛奶        tvb now,tvbnow,bttvb: D4 @! j$ m2 L2 V" ^  g9 n
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' Y- G/ f! x) _2 W
抹搽粉         6 p/ Z4 y+ j; M
5公克5.39.217.769 h( u. B# f* X( h: E5 ~, t# {
卡士達粉         公仔箱論壇7 ?* m( x3 |. Y$ c( T: U
75公克公仔箱論壇% w, m$ K  Y: z3 l, ]* k1 `
抹茶卡士達：. {/ k8 F+ J, T. t% C
白蘭地       
4 A5 D5 g$ Q+ E) e0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
4 p& {- ~  V& e% Y7 r) i- utvb now,tvbnow,bttvb栗子泥        
* G5 P* V2 }* x+ _! @8 W5.39.217.76200公克
4 H& f) p: X! otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
" L& l- }# o* {公仔箱論壇200公克
1 C7 \) b+ n. p6 d2 Q草莓         tvb now,tvbnow,bttvb, F& U4 z# e! n4 w, k+ k- U0 ?
適量公仔箱論壇- d; C2 _, a0 `6 G+ u
巧克力片        
: _: G# O8 i- s, M4 v1 P1 Jtvb now,tvbnow,bttvb適量
3 P0 P  P. w! N' M2 L5 u. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: P. ]+ @4 G+ f' ~( n
適量2 h8 Y) A# ]2 u
       
. O1 E0 I" r' s1 ^: h5 ^公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, t2 I( z% M
1         將牛奶、發酵奶油、沙拉油、栗子泥溫熱後一起拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽拌勻，最後加入蛋黃攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ I' r* X0 }& W/ |
2         蛋白用電動攪拌器打至發泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。& I* m5 A8 u# n! @3 a! l
3         先取作法2中1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入，並用刮刀拌勻。公仔箱論壇/ Z  N# [! f) _0 ^
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法3倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。tvb now,tvbnow,bttvb6 `  j- R. s  m9 C- T7 f% r' }
5         製作抹茶卡士達餡時，先將取50公克牛奶煮溫熱，再加入抹搽粉拌勻，待冷卻後再加入剩餘的200公克牛奶混合，最後加入卡士達粉拌勻備用。
- H4 x& G( ~" n. \6         將蛋糕體抹上抹茶卡士達餡後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。" [, [) a$ y% B1 Q/ T" D/ {9 X: t
7         將打發後的動物性鮮奶油與白蘭地、栗子泥，用攪拌機混合拌打均勻後裝入擠花袋中，再於蛋糕表面擠出線條，並擺上草莓、自製巧克力片與薄荷葉作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: g) o" @( S; p" p
【備　註】5.39.217.76$ v: E# M% |6 u+ ]' r$ P8 m
長30公分／1捲

BeiDouChef

/ H* y& }% K$ @0 R( q2 `1 V公仔箱論壇黑豆抹茶戚風蛋糕4 \# {+ C' r, ~- @+ M
【材　料】
* q4 H9 Y" v. d2 z9 w* `) ~! p9 P5.39.217.76熱水         ) p* E, a8 {: \  E/ B, Q
85公克; h( y: O% [. X, T% [
抹茶粉        
, [* \! c8 ^1 P3 B( s5.39.217.7610公克
5 d/ O  [, s- Z9 u7 H5.39.217.76沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y! K; _( y; @
90公克公仔箱論壇2 F7 z, V$ L+ L0 m3 [
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; v4 `8 U& I; }, r4 k( W/ j
100公克! Y, e& \4 q* N+ g0 F
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb( V, \! N# W6 q  T- }8 P
2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 b+ }' }9 a( |# a. \( h! T, H
鹽        
7 x. C' Y& X" b2 I2公克
. C( l0 V) ~! O8 i: {7 Z1 }蛋黃        
6 ]4 U# @. j3 ?7 X3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。138公克
8 `# p! d( T' Q' p* _" xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         公仔箱論壇8 X" ~+ x0 e0 e' V4 ^, {  J8 \
275公克
; m' h" a& J  k1 y0 [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
8 h6 B0 A7 D' U150公克tvb now,tvbnow,bttvb( a0 K3 W; z; ]1 t$ H
黑豆         / }' I/ \0 Y) b$ _5 T
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: k5 V. A) Q* k
內餡：
' s# f" Z  r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白奶油霜       
/ [9 w6 |, L3 j/ P適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 r; S  P) D0 g* E
裝飾：
3 T* w7 a* H! P3 I% m6 e: B# Q巧克力餅乾屑        - {, m. K1 I5 ?1 k6 [4 C
適量
. l/ s" Q/ {7 r% w( K: B公仔箱論壇       
' O9 M, J( ~: @7 L公仔箱論壇【做　法】+ B, k5 X+ o- {; a! ]1 w; `6 S! r  u
1         將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。
0 J$ y4 o6 I& V2         作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
* L) E- e; G5 xtvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
* i" D$ R8 `+ H4 Y4         從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。+ ]0 `. l5 o" m2 V- @7 q. @' a
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
, s/ R, i! _9 o; y% D- S. g6         將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。tvb now,tvbnow,bttvb% j' W2 o1 o, q4 s4 [
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( J3 f7 q( u6 m1 K4 ]* A$ k! P
1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 F1 N1 ]) ~  c# t- L5 |% i
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。

BeiDouChef

; M, D, o3 t/ Otvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭咖啡蛋糕6 y- n/ T4 \5 g8 D: k
【材　料】
9 M4 ?; w5 d( T" t9 {公仔箱論壇牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ C6 y) p& C  a* [% k; V$ A
70公克
, H* Y& i  p( U  _7 p公仔箱論壇細砂糖         $ n5 t& r4 P" S/ ~3 g  X9 k
200公克
* W: |/ p' D! A% K7 k- Q水        
7 D: v4 H+ d3 P$ c5 t6 V20公克
5 V' z' p3 G0 {* o, ?tvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 }' d9 D2 W# a5 p+ `
20公克tvb now,tvbnow,bttvb- o0 `0 r, o0 k* J2 J
沙拉油        
8 ?# B2 ^- r0 ^+ ^tvb now,tvbnow,bttvb80公克
$ }1 [5 Z" Y, |2 n- W! g& l) Z公仔箱論壇低筋麵粉        
. K& Y$ d& m% M0 N3 A5.39.217.76110公克
5 W1 Y0 o0 {3 `" M公仔箱論壇蛋黃        
5 P! W' B; V* J& |3 V, r7 @% j70公克tvb now,tvbnow,bttvb; A( _( y0 o9 S9 ]; q6 l1 R7 K, l8 G# Z& O
蛋白         4 v0 C2 V+ B9 Z
200公克公仔箱論壇5 r! X9 q& }# \5 Y
奶油霜：9 n) ?6 T! A& Y5 ^  c7 A6 V  @. \0 a
白奶油霜        tvb now,tvbnow,bttvb! ^( m2 F5 Y( w- d8 Z8 M
200公克
  e% p* l3 n' H/ \8 }8 r* S5 c; l濃縮咖啡醬         " n* q2 ^" R8 K; O' d+ D, C
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @) k5 N5 k7 ^6 s4 y9 z0 D
愛爾蘭咖啡酒         tvb now,tvbnow,bttvb! ^- E, t9 h: |: k" L. S  A( Q( k
30公克$ p. \5 d, t2 P# p0 S
焦糖胡桃：公仔箱論壇) h6 J' s' e# U0 x: F
細砂糖        tvb now,tvbnow,bttvb6 E9 u5 T; l6 H1 p2 G4 u; r) i, \! [
50公克5.39.217.764 r8 T7 f; A+ Q
動物鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 c, F' A2 p( k4 K
20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U: T' ^" O' G- j
發酵奶油        
3 n# t+ c: Y% z4 B: ^公仔箱論壇15公克
) F$ c- p& W8 S% t胡桃        
" v$ k. H0 x& I# G  |- x  btvb now,tvbnow,bttvb130公克5.39.217.76* |/ P5 `, f6 N9 @+ k
裝飾2：公仔箱論壇6 e4 g/ j6 q- [' W
開心果碎片        公仔箱論壇) O, d7 \/ v" d! S7 k. i! w
適量
) a( n! Y  O5 p! K: n+ G公仔箱論壇巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 q# F& J+ \# o, r3 r
4片: g: u1 a$ P' h. S: y: q8 c. i
熟杏仁果        
1 f0 K# w$ _/ X/ A  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 m! I0 T7 K9 \2 ~6 Q% Z5.39.217.76紅醋粒        
3 t, X& M0 t& M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- c4 Z. w5 u: D1 v7 \* K  r+ S        8 L1 v/ T) [( @3 q
【做　法】
2 P  x$ c! H8 I' O5.39.217.761         將牛奶加熱並加入130公克的細砂糖攪拌至溶解備用。. N' ^% @% m& F8 e
2         將水煮沸後加入咖啡粉拌勻，再加入作法1拌合
; Y0 f; [5 ^( b% @: ~% y3         作法2加入沙拉油混合拌勻，接著加入過篩後的低筋麵粉拌勻後，再加入蛋黃攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W* L% g2 c# ]; ?, @) v
4         將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，將剩餘的70公克細砂糖分兩次加入，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
% ^2 V2 r& ^( r( f$ F" Z- D( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         從作法4中取1/3的蛋白量與作法3拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R) ]1 W3 w3 Q
6         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法5倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。
" U; }2 x$ r. D, x" ~" d$ u7         製作愛爾蘭咖啡奶油霜時，將白奶油霜、濃縮咖啡醬及愛爾蘭咖啡酒混合拌勻備用。
0 Q" _/ ~' p: D& t, @0 I5.39.217.768         製作焦糖胡桃時，先將細砂糖煮至焦化後，加入動物鮮奶油及發酵奶油拌勻，再加入胡桃拌勻，即為焦糖胡桃。
) x! U$ ~; Z, c+ C0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法6的蛋糕體抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。蛋糕表面抹上愛爾蘭咖啡奶油霜後，再放上裝飾1與裝飾2即可。7 p4 I" `. W0 [! v! {& M
【備　註】
5 J* l) P; y- J6 I長30公分／1捲5.39.217.76  y) E! w! K8 y8 \6 D6 P: V
1.內饀中所使用愛爾蘭咖啡酒，可依個人喜好增加或減少斟酌分量。
9 X' k/ j9 P% j& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮焦糖胡桃時千萬注意不能將細砂糖煮至太過焦化，否則口感會太苦，進而影響蛋糕的口感。

BeiDouChef

5 ~$ b& [$ E; H; s. k
抹茶黃金戚風蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb3 T( H, c, E  @8 c
【材　料】
4 {4 C6 O' K* N. y, C7 h/ [+ T, ^5.39.217.76黃金蛋糕：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \* l# M/ E: G$ S8 i
牛奶       
% v0 ^$ Q$ q' s$ n2 i; r" Y+ B( y80公克5.39.217.76; q  [% ~2 L9 q
奶油        
+ \" H+ D! I, a  [; C1 ~, x. htvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( n# }! j  t$ C* A. M
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* D5 r0 L9 U8 {$ c7 P1 |+ I5 V* `; I
60公克公仔箱論壇3 j' O1 Z/ D* F4 ?9 T
玉米粉         公仔箱論壇0 A* L4 c7 i# m7 G
10公克( i2 d0 d( ]7 P( t: ~3 S' E; [# M
蛋黃        
: |/ T- `  G& @, b/ Jtvb now,tvbnow,bttvb110公克
- j  F9 h) _/ t- V& Q. ?% y2 n' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         公仔箱論壇4 x0 J$ o- m; Y+ ^' E0 r( l( I
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 S# T! A6 Y( `8 t- U/ \# R& U" ~" F
細砂糖         5.39.217.764 N' J8 y+ L& \
110公克
* O* J, J& Y; Q, [) i* h2 O; v蜜紅豆         5.39.217.76. H7 h# G4 U; h! q3 x: s* k: \
100公克
3 R3 |) @8 k" r, m9 L0 r$ p) x抹茶蛋糕：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( Z' p- a" z2 b+ ~! x/ H4 s+ F
杏仁粉       
, m9 x# v8 i* ^/ q170公克
2 V3 u  B/ N0 N2 B% _8 J3 g" V3 N& h$ [糖粉        
0 t$ C* ]" R: r; W3 d- p' x# [5.39.217.76100公克
# D# Z* z6 u. E+ q# n. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; G# N+ q/ \2 ]30公克
6 n9 S. n5 J. r% f抹茶粉        
( W' J5 ]6 v: v, S' F' d( P$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克5.39.217.76# i, T% V$ R! p3 b
蛋白         公仔箱論壇7 u* X# @7 e2 s- V* _7 B6 P
220公克
. I: F) C  u# N! C; X3 \; x" D- e3 u公仔箱論壇細砂糖        
( k% T  c  o1 }! W50公克
% |; z2 F& z( [, H2 Z8 o公仔箱論壇內餡：. d* v) n' _! g2 @
白奶油霜        5.39.217.761 b' n: ~% d6 w* I6 p% a: B
適量
- i6 x+ P# x9 Y5 T, J  Q裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 y: T; X, X) p
糖粉       
7 R7 ^; }. s) z: d; N* Y  q適量tvb now,tvbnow,bttvb! M5 }. `( Q6 u% L' t6 e* D
紅醋粒         , }; L& K0 [$ P3 C" z  B
適量公仔箱論壇, a: F1 @# X) ^
        公仔箱論壇  i3 R2 z2 x1 c4 t% d9 p) W5 ?$ {- v
【做　法】
- z$ q( C$ g4 d* k- h! u6 ?( O公仔箱論壇1         牛奶、奶油加熱拌勻，加入過篩後的低筋麵粉、玉米粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
5 X' u+ f7 {' C4 b- |# R( K) Y8 e5.39.217.762         蛋白、細砂糖用電動攪拌器的中速打發至呈光澤狀濕性發泡。5.39.217.76( T' s3 k4 P" L/ J
3         從作法2中取1/3的蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白與蜜紅豆加入，並用刮刀拌勻。5.39.217.76* J% }( ]: m. u/ _2 `4 D
4         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙後，將作法3倒入並用刮板抹平表面，再隔著一個裝有溫水的烤盤，放入烤箱以上火200°C／下火160°C，烤約50~55分鐘，取出後放涼即為黃金蛋糕體。5.39.217.765 V% ~$ p5 I1 U- a4 U
5         將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉、抹茶粉過篩備用。5.39.217.76& h3 w6 ~, P+ s$ e$ b" N
6         蛋白、細砂糖用電動攪拌器快速打發至呈光澤狀乾性發泡後，再加入作法1攪拌均勻。
8 _0 L' M' w; Z% R  @) i% vtvb now,tvbnow,bttvb7         取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法2裝入擠花袋中，再用平口花嘴在烤盤上擠成無間隙之條狀排列後，再放入烤箱以上火180°C／下火150°C烤約20分鐘，取出放涼即為抺茶蛋糕體。公仔箱論壇# F- B# y2 v0 N) I
8         將抺茶蛋糕體切成長12公分×寬3公分後，表面抹上白奶油霜，第二層放上事先準備好的黃金蛋糕體後，接著抹上白奶油霜，再放上第三層的抺茶蛋糕體，最後表面撒上糖粉及裝飾紅醋粒即可。
- ^+ ]3 H' B8 \6 @5.39.217.76【備　註】
, H% m1 g. Q# y* v$ w2 u5.39.217.76製作抹茶蛋糕體過程中，在將粉類材料拌入蛋白時，拌勻即可，不可拌合太久，否則擠出的條狀麵糊在烘烤過後將不夠明顯。

BeiDouChef

6 k3 H# J7 m  }  [日式巧克力戚風蛋糕公仔箱論壇# |4 Z$ p* @' p6 \% o# a2 Q
【材　料】7 J6 y8 c! h% q0 I  x6 \5 o  D( e
全蛋         9 N- j: O" r, G) D
10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 a. T- T3 ^2 Z: y  i& u
細砂糖        
- V2 F% C$ r& p; b* ~: r220公克
* @+ K: C5 L- f' u, S9 \5.39.217.76低筋麵粉         2 W  E3 @6 b4 R  O- u/ Y& q
150公克
9 N2 o, [# i8 I2 y! K5.39.217.76杏仁粉        
9 R$ i7 b6 x3 w' P% U50公克' ~  p* B+ `) G# A7 S& o
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ H. \" F7 o- j+ T. _6 T
80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H. }. f: V1 e$ \3 Y
發酵奶油         % k; I4 w' }; y% v2 e; W
200公克
4 m1 B* t7 T) `/ d5.39.217.76裝飾：
' j' `1 T: ?7 H$ x# b5.39.217.76糖粉        5.39.217.76! A9 y0 Y0 r& C* r7 D
適量
$ ]0 c0 K2 T& f7 z" r) h5 j5.39.217.76       
" \4 D) A+ ]( K' P+ s# U( m8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 F4 v+ f# c& h9 r" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋與細砂糖一起用攪拌器打發至濃稠狀，再加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉及可可粉拌勻，再加入溫熱的發酵奶油攪拌均勻。
" l% [5 s. E) z1 `  V) j* I( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1倒入矽膠耐烤模後放入烤箱，以上火200°C／下火180°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
, `/ M; j; i! g3 N8 T+ T# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋糕體撒上防潮糖粉作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' [. K# i. c5 {% C  F! ]" S
【備　註】
$ l. x/ S- G' N7 @- i& }* [9 P公仔箱論壇矽膠半圓形耐烤模／12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ ?% e+ n6 j+ @4 ~. J) Q
1.全蛋與細砂糖打發後，加入粉類材料時只要拌勻即可，切勿攪拌過久，否則會使蛋糕體的口感過於紮實而不夠柔軟。
5 [( v, i% Q9 m$ `/ E' j5.39.217.762.作法1中使用溫熱的奶油可避免消泡太快。

BeiDouChef

# t4 C# f3 M2 Z+ }; }2 G% n! j鄉村香橙重奶油蛋糕* G+ K" m" w$ x$ D/ Z* N
【材　料】
" z5 H1 \* I8 [: g: n* s! i8 vtvb now,tvbnow,bttvb發酵奶油        
% `* j, k% M" G; B% qtvb now,tvbnow,bttvb250公克3 G; `5 |& a7 z
細砂糖        
4 `$ I( a. G' x+ `5.39.217.76170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  K7 p4 Q) U- `/ B
香草精         tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ {, q3 Y7 o3 g, |9 I
70公克
0 u' n' X( a* Y: u. N6 l全蛋         公仔箱論壇' W6 o5 j& t+ ]! H, s: w# N
4顆tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ R$ _% O+ U; M
低筋麵粉        
9 k$ C/ }" S* `5 p, _tvb now,tvbnow,bttvb250公克+ H6 y& D1 Z  F2 J7 E: K, {. B& D
泡打粉         公仔箱論壇$ q6 `/ e% W. ^8 \+ k1 r, l7 z
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 [2 n/ o8 P' ^
鹽        
# B- S/ u& c2 ^8 j+ }8 _2公克
% o* p9 d' V, D% _- F5.39.217.76柳橙皮丁        
- `8 F1 S5 V( W0 _. f1 o4 |( l5.39.217.76100公克8 {# h" G6 G+ c) A' b1 x- o
蜜汁果        
  S4 j) {9 c& A/ o$ f25公克公仔箱論壇  `2 j5 u8 ]8 z+ g
裝飾：
: [5 L/ a4 _! Q, F1 u4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙片        公仔箱論壇' @4 T; p# ^% w, G  X3 z
2片公仔箱論壇/ K& a, d; {( w" |
       
1 W# `$ i( e" V& g& H1 F" |& g7 V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& J9 g2 J6 B5 _" f% E3 }8 `1         將發酵奶油、細砂糖及香草精用攪拌器打至微發且使糖溶解後，再分兩次加入全蛋拌勻。
2 ?/ D( X- e2 B5 R' a, x5.39.217.762         將低筋麵粉、泡打粉與鹽過篩，加入作法1中拌勻，最後加入柳橙皮丁、蜜汁果拌勻。
# y( |, H/ H% H4 h% q3 z0 Q# `7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入耐烤紙模，放上香橙片於蛋糕表面後再放入烤箱，以上火200°C／下火130°C的爐溫烤約55~60分鐘，出爐後放涼即為蛋糕成品。

BeiDouChef

' `5 J& I4 U2 @. w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb抹茶提拉米蘇
3 J+ |9 [9 W3 t& _9 G* b" U5.39.217.76【材　料】
* c9 N. W" }1 O$ r4 E細砂糖         5.39.217.76' T$ B* w2 z; {
117公克
* f+ Q2 ^5 j4 g9 Utvb now,tvbnow,bttvb水         $ x/ X* `8 Z/ r4 }1 N1 Z
30公克
" F5 p6 ^( m  J! C( u  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb: A  y6 v/ P* t- ?2 l
60公克
1 S# ]7 W8 z" c& d7 M+ H奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb7 l% f  z: A0 c1 z8 i7 u+ d9 |3 ^
333公克
. I) ?6 N* O) ^5 }# A( A公仔箱論壇吉利丁片        
, M) b5 q, p. Y0 d公仔箱論壇15公克5.39.217.76) a' H6 T2 a4 F8 G
檸檬汁        
* `3 @0 E0 e; H6 B' `9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
% {" K' |3 N. N1 w5.39.217.76動物性鮮奶油        
2 ~/ _: z9 I- B3 n' G公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 W. l0 ^: j* p/ Q/ n
抹茶粉         公仔箱論壇0 ?3 Z) Z* t3 \: h, }( S
適量
. g4 u/ m+ G, p. E/ J0 o公仔箱論壇彼士裘依蛋糕         ! y5 L/ c- K" I4 e3 D- _
1片
2 a8 ~3 n8 M# `9 c8 p2 c5.39.217.76酒糖液        
! B* t6 d+ K0 G* E公仔箱論壇適量9 o( m7 C1 F2 u4 ]4 |- H
        tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 ~0 |+ e/ x2 {4 g
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% |3 o  X* p$ W: T  t: |2 C" m
1         吉利丁片用冰水泡軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _6 m3 L' Q7 h. F' C  q
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 M) D. x( d3 j! `' h
3         將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。公仔箱論壇: |  l) l* D/ E) u4 W# S: o% g
4         再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。
2 X- p/ ^7 X8 ^3 X. K9 n1 Z. {5         再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 ~0 h4 q% j5 A
6         將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。
- G& ^) u" J9 W! Q0 T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.769 k* ~- F& G) g: N/ Y6 s6 _
彼士裘依蛋糕製作方式請查詢本站食譜-【彼士裘依蛋糕體】

BeiDouChef

/ U( x' X7 ~8 n1 `& v6 P
伯爵茶蘋果戚風蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; z3 g# `' }8 x4 u2 n
【材　料】& }: j- t9 z( H6 W4 ?
水         
9 Z1 ]. l# L; x5 _0 d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇! g9 n2 R3 p0 t; L  F
伯爵茶葉         tvb now,tvbnow,bttvb$ f- U4 o0 I5 S4 w2 V5 |5 z
5公克
+ ]* k! q# ]% c1 O1 B8 d) z+ Atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         5.39.217.76/ j, q7 O5 X0 `9 [- y( E% x
70公克
+ Q  U# ^5 Y4 g6 X2 h公仔箱論壇低筋麵粉         
" Y; y8 w0 h6 [( ?) b7 J" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
- T% Q; k6 @1 L$ ?- {% W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.76. O+ Q, _+ {3 _' U, B
2公克
" x9 n. _7 f, s5 o& v( |( a4 U! C5.39.217.76泡打粉         
0 u$ ?7 [$ K/ @+ j- U  }# otvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇0 h8 H9 K( V* C/ M0 n+ ]  O! g
蛋黃         
8 A5 s9 k5 A; u- J$ Y100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 e7 X0 O. h# g; y  \
蛋白         ) _  f$ J# E! {! a9 |
180公克5.39.217.76* r$ {6 f& X/ H, w9 l. n
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# h0 z/ D4 |( S2 p
90公克
- k" ~6 H& R/ l2 E% A* jtvb now,tvbnow,bttvb焦糖蘋果：tvb now,tvbnow,bttvb: F! l. _9 `1 O- M
蘋果        
% s1 |: Y' h0 W( ~1 S0 ntvb now,tvbnow,bttvb1顆9 `% ~2 N; ~3 ]* z* l+ I
奶油         
" d' z0 Y" G! V4 B5 \2 t公仔箱論壇40公克5.39.217.76" L) O! y; i2 {& V8 w" J
細砂糖         
% N; U. C0 n# p% P" U10公克5.39.217.76) m+ h4 T* a* e
白奶油霜         
& Z1 G2 O$ E8 m公仔箱論壇100公克9 S! Y" C/ `; a' i) x* w
裝飾：5.39.217.76' d( B0 B3 X; {; {8 j
蘋果        
' v) u; w5 c$ r# w8 jtvb now,tvbnow,bttvb適量
" M; j: z! x0 W1 U2 t. g- Utvb now,tvbnow,bttvb草莓         tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 z* e+ J5 {
適量5.39.217.761 j7 Y9 }' J2 K1 K8 _. P& ?
水蜜桃         tvb now,tvbnow,bttvb  h  q- [9 r3 `4 e  {' B3 A
適量. D! J, m, o7 V! c: a& V
奇異果         : |! F& [1 U/ p+ i2 m: F) A
適量
: `6 _' ~4 G: o# y0 vtvb now,tvbnow,bttvb藍莓         tvb now,tvbnow,bttvb( y+ j7 V( Q# e  t4 {
適量
* _: g- s/ a- v/ }' k5.39.217.76巧克力片         
8 t$ o4 O) K: a' T6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
8 _$ M  y% n( Q+ @" b3 ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡奶油霜         : q, h3 }+ l% l
適量
' Z( ?& C+ w5 y2 h; p8 S) d- _: A7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
( c! D! R$ m# c# J  ]& W9 ~( y【做　法】. ^+ v  I5 o8 U8 Y% @3 ]* c- g
1         先將水和伯爵茶煮滾後，靜置5分鐘，待茶葉完全泡開後再將茶葉濾掉。
% i0 d$ Z) d' O- p* I2         將沙拉油和作法1拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉與鹽拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。
6 j% n% ~; B5 h0 ?5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
4 o- H6 v. E9 }  _2 a% Xtvb now,tvbnow,bttvb4         從作法3中取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: v2 g! A" q6 L0 B
5         取一個乾淨的烤盤，舖上烤盤紙，將作法4倒入並用刮板抹平後再放入烤箱，以上火200°C／下火150°C烘烤20~25分鐘，取出放涼後即為蛋糕體。公仔箱論壇# {( ~5 Q+ a: C$ l) c
6         製作焦糖蘋果餡時，先將奶油、細砂糖拌炒至細砂糖焦化，再加入去皮切丁的新鮮蘋果拌炒一下，即可冷卻備用。公仔箱論壇* s0 o8 k' v, p- ~* a, K
7         將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上作法6，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再依個人厚薄度的喜好切片。在切片好的蛋糕兩端黏附上自製圓形巧克力片，表面擠上咖啡奶油霜後再裝飾各種新鮮水果即可。
/ r( f/ x5 X2 m! s8 I5.39.217.76【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb6 V4 d$ e' m5 [; \; j+ R% S
1.內餡中的細砂糖和奶油拌炒時，焦糖顏色別太過焦黑，否則吃起來的口感會太過苦澀，進而影響伯爵茶蛋糕體的風味。
& `3 R2 X# ~3 P  |; e# `/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.可利用市售的濃縮咖啡醬及奶油霜來製作咖啡奶油霜。5.39.217.76; M- e: o1 |0 ^: V- E( L0 E: }% A
3.裝飾用的自製巧克力片作法是將巧克力溶化後，倒至市售的巧克力轉寫紙上並抺平，待其冷卻變硬後撕下轉寫紙，即成為有紋路的巧克力片了。

BeiDouChef

' e- H1 T/ ?: b3 e8 \8 L巧克力櫻桃蛋糕
* `9 I6 s( x4 J% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 B3 g2 Z' |8 L# \; `  u
中筋麵粉        
. ^' P/ V. d" {$ j  F# M3 W8 D300公克
- n$ v) e( Y+ E+ _7 u8 B; C公仔箱論壇泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb# o* a: x# b# u9 s
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T: T6 w; W$ ~8 B9 X3 O" R; J2 D3 r
小蘇打粉        
. u; q. j, c! y" j2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克$ r! c, R) m9 }% J/ N! T, S
奶水         公仔箱論壇4 n0 a$ ?3 V2 D7 ~
280ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& D1 X* Q7 h5 Q( k
細砂糖         5.39.217.76  a2 `" u8 j( n+ g8 {5 V6 N
120公克
+ M$ f5 M) I/ g. c沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb/ c* V# b) C6 S9 n9 L
100cctvb now,tvbnow,bttvb4 i& t& v/ J5 ]. q
溫水        
7 Q2 b, i) V. D) B5.39.217.7640cc
# x5 s( {1 m1 x  r9 U2 _2 F可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B  m: a8 u7 F, _/ |
15公克7 P6 q! v. [7 p9 i1 Z( E" b( l+ y
植物性鮮奶油        
! b- ^% T6 [$ ]150公克
2 c+ c& S2 Z0 l  B- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬         5.39.217.76) l! O3 s9 Q0 \9 Z6 ^* z
100公克
* [; M9 _; y; M1 }公仔箱論壇巧克力晶片         : N2 c$ e/ X; e
50公克公仔箱論壇; y, ?+ }- z5 P! Q6 W+ l2 k
櫻桃        
. D& F$ E$ j) F  M6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 v, L' J7 l5 h) g+ N+ E+ h
        . e! b) N, A; O; c
【做　法】
, ?+ k! `, G& i+ h! j7 ?1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一小鋼盆，放入過篩後的可可粉和溫水，以刮麵刀拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M# t8 m4 `0 }! `) H
2         取另一鋼盆，倒入奶水和細砂糖拌勻，再加入沙拉油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I8 C$ J  l( L! W% O3 `
3         將作法1加入作法2中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 E: P$ m$ _/ D9 J, P5 a
4         取中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。公仔箱論壇5 q5 M# v1 e$ M& X1 ^) d
5         烤盤舖上烤盤紙，倒入作法4的麵糊，用刮麵刀將表面抹平，放入烤箱以上下火200℃烘烤20分鐘。
9 C* }' F5 Y  u6 g0 ~* N5.39.217.766         將作法5取出，待涼脫模倒扣後撕去底下的烤盤紙，即為蛋糕體。5.39.217.76) a; l2 g. a- H; q7 ^) [0 ^
7         取另一鋼盆，以電動打蛋器將植物性鮮奶油打至八分發，加入藍莓醬用刮麵刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' w6 |3 x. x* m
8         將作法6的蛋糕體切成15塊小長方形，每3片疊起，每層間用抹刀抹上作法7，上面再擠上植物性鮮奶油，並撒上巧克力晶片，放上櫻桃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  X/ v/ U% N1 \2 [: C
【備　註】公仔箱論壇0 Z: k  k& p. V( ^
數量：5個

BeiDouChef

+ s* V/ U5 n& v+ z$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙馬芬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, Y! O" z& q4 A  m6 z' ^
【材　料】
# Y3 l  @2 S5 {公仔箱論壇中筋麵粉        
7 v2 C- Q9 W' `1 @$ }公仔箱論壇200公克
: }$ T. H7 t( o+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, {& M  l* f; N) q* Y, H- b
5公克5.39.217.76$ ?4 B, r% L- T9 q* A
奶水         0 w- v4 \$ o- ~4 J- A) X
120cc
9 m* i7 ]% q% R& t" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 s+ c2 n5 P; d* @: R
80公克
5 C& o+ i: K: K$ ?+ \5.39.217.76細砂糖         8 x7 @. Q9 ^2 H3 G) L; N; `% e4 g
50公克公仔箱論壇7 i( c7 n+ B& Q8 D" u# i
柳橙汁         公仔箱論壇# X, _3 O, J7 o: E% S4 O
100cctvb now,tvbnow,bttvb& `# `: j9 k1 [
柳橙果醬         * B. m6 S7 {# l  N
80公克
& \' ?( ]% B8 ]1 |. u8 ?$ {4 L公仔箱論壇柳橙皮末        
. i# ~; ^1 Q0 O5 y. i適量
: u" M3 P& z7 m$ ftvb now,tvbnow,bttvb        ; P$ B9 E6 V- m# ?% x6 l
【做　法】
6 {% j' k" J/ ~% ?7 w# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一鋼盆，倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌勻。0 n1 L2 A) `4 q) R) y
2         將柳橙汁、細砂糖拌勻加入作法1中。8 P3 {) @" `0 X  L  \7 \6 F; g
3         再將柳橙果醬、柳橙皮末加入作法2中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h0 ~' {* y! B
4         取中筋麵粉、泡打粉一起過篩後，加入作法3中拌勻成麵糊。
1 X$ a( b2 h$ T4 h7 W( L5.39.217.765         將作法4的麵糊倒入紙杯中（約八分滿），放入烤箱以200℃烘烤約25分鐘，至膨脹略高於杯，且出現裂痕即可。
+ F" }6 f" P% F& X) \9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' V1 o+ q& c& ?; _/ y4 \公仔箱論壇數量：5個