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咖哩魚排三明治
* j0 t5 a. ~8 f3 \公仔箱論壇【材　 料】
; x% i! s) W0 L4 S, ^* J茄子         1/2條
2 U8 I7 N6 p; I3 J( Y6 z& e公仔箱論壇四季豆         4條
& @% ?2 X  d0 t- T: N/ E2 _/ L5.39.217.76鯛魚片         80公克/ ~3 {7 I5 {' O: a; i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! G8 |3 `* p4 e+ z5 D9 k  ^( c
楜椒         少許5.39.217.76& d. ?, k& w6 e/ Z2 t/ l
低筋麵粉         適量  Y9 L- G' y3 h" u9 z$ M6 N
蛋液汁         適量公仔箱論壇$ ]3 E( ^2 _5 P/ g3 ^
麵包粉         適量
# p  [- [1 ?' X! otvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
2 Y6 n" x5 @! @" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb: J( ~1 G3 c8 Q% ]. I, r# P
* y9 B3 F( r# c- r  {) z
【做　 法】
. n2 y" u- B. `( B1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
+ ]$ Z& g/ b) F! [( Otvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇7 X3 G8 F$ J# W. L/ h! S
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
6 t4 l9 d' h/ c; D* P# ]4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" U* P; _* ?% N$ E0 B. D" P
滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 a. b4 V+ Y) \: g; F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( _  h: G% r1 Z8 n; ~$ `1 N: C, t
蒲燒鰻         1/2條
2 I# @3 X# w. a# {+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
% \, X6 d9 f  e( ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
& d- H3 c) Y! ^% S1 V鹽         少許
2 r1 f& K# ?+ K! a1 P5.39.217.76小黃瓜         1/2條  L3 k$ R; I6 \& k  v
美生菜         1片
) x. D! R9 |+ w0 f; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb; C. n- a+ O, K& O# d7 G
山椒粉         少許
; q8 _$ z( l. z# `1 v土司         2片! M8 k8 ?1 E9 r* r' m- T

8 @* j& i# Y# J0 N* |  K- h5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇2 x. a4 d" y# V/ Y+ Q3 C
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
# i2 g9 X# Y4 \9 t$ X- o2 Y! i2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇, _/ ]: p/ C8 Q
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
4 a% [1 P! c: Z# t5.39.217.764.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" k$ r4 G4 I# [% A
【材　 料】
4 H4 S9 f! N% x$ FA.雞腿肉         1隻, o4 Z/ b- T- {& C4 ]  K* W+ f: `
牛奶         100cc
: \" a3 G; `: Y( Q2 i% h; ^培根         1片公仔箱論壇, _% c% }% C, G5 F8 E
酸黃瓜         1小條& b7 [% _( M. K0 N6 j* h( q; f& j
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 F# ^# G, r2 ?& }0 }( y. \
B.低筋麵粉         適量5.39.217.76) u+ t/ t; @8 e, i; V2 q  ]
蛋液汁         適量3 c4 Q$ N' [) ]+ v
麵包粉         適量3 A9 H& c# D  _" R
C.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T1 W$ A3 }4 u/ a+ k
蕃茄片         2片
' k  ?$ X( e& \( Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
3 y+ J) t) k1 r2 \0 |D.去邊土司         2片
; c5 b7 Q) p9 q$ Z
  P- u3 a8 I1 {0 Q( H公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. |, F# P: y- x
鹽         少許
) R) L9 s$ C2 _9 `" ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 J  P. |) P! a+ L: J% R公仔箱論壇美乃滋         適量
6 Q/ B! K& b3 i; ?2 h* g公仔箱論壇一味粉         少許
9 G4 V! o1 t& c, t/ Q6 ]6 q
! ~0 t" w+ L9 F; m4 w( N) |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 B3 ~* v/ R+ D* @6 v
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
& D/ ~' L0 M2 t, X8 a3 P% U6 _9 R+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb. m6 v* `& \" ^% `, a
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治
6 N; G4 X" Q! N5 Z7 `! I( y2 h2 }【材　 料】
8 h/ L, }+ t) R5.39.217.76A.洋蔥         120公克
- G6 F6 n6 k- r4 F公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P- `1 {! C: e2 L' d
豬絞肉         150公克# `& q$ a/ J3 ^- K1 r
C.白味增         10公克
. c7 X4 Z" Y8 Z( f, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克4 {3 y+ X) k, W, d% h% ~; }3 \
醬油         5公克
  ?6 i4 Z% d; Z5 N4 ~0 H2 C' Z豆寇粉         少許
, g! o# D/ _& y% r6 y" `公仔箱論壇胡椒         少許
. n! O. V  \, |5 ^: p  _- U! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
* J0 N" i* o0 W# {0 v( S- |  q公仔箱論壇D.麵包粉         適量
0 `; P& H, m" e6 `$ `奶油         15公克
- ^5 m) G- h& Q2 o& c' p3 Dtvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜         適量
& R5 q2 j% ]. b! P; Z: c番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb  }4 x% g- w% K+ G! m( n+ @
紫洋蔥         適量公仔箱論壇. I' z! i+ Q: r
起司片         1片
0 M/ n) O% K0 M5.39.217.76F.去邊土司         2片
0 F* Y1 [# Q% C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 \3 F0 N# n: K+ Y
【調 味 料】公仔箱論壇$ b! W9 a, o! o  X- H
醬油         15公克0 m5 |3 u% ]4 c4 t, d# A0 v/ w
味醂         15公克" o2 G& `8 A+ n% Z* I
酒         15公克
. ~' W6 p+ H" s7 N奶油         15公克
' D# y1 O6 }2 X& [3 E* P# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }+ K! Q9 x9 `5 K5 j3 t, j( w9 B) utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ _+ T: C1 E& C5 K* y" Q1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
& c/ I0 W( l' u7 {2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。2 v- d1 J. I% M' Z( ^/ S
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇. P( s0 S7 d9 u1 R; M
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。, r0 U8 r7 V; N
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 A3 G7 n  D- l! ^/ k2 Y  t: B
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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' d4 h4 o# [, V公仔箱論壇可樂餅三明治$ z7 Y( L5 C. p$ y# |
【材　 料】公仔箱論壇: |4 q6 |, _# Q/ O7 a9 S
A.馬鈴薯         300公克
/ Y, @/ _0 M' ?6 A6 r' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個# B' b/ j; Y# F
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O- }' d! o* l+ d
沙拉油         15CC
; r* U  U* q! ~4 n4 `4 \9 Y7 L5.39.217.76奶油         1小匙
' F  {4 ~3 k; F& X6 g! h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉         適量% J, P; B" F; r. Q/ O9 T' B
蛋液汁         適量
3 q; h* X# q/ x# G5 Z, l# C0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
3 M$ Y8 Y: Q% htvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
$ A: X: t2 B8 O3 T9 @" }. j/ N公仔箱論壇蕃茄         3片公仔箱論壇5 j) H8 Z# c2 z6 E" `
洋蔥         少許公仔箱論壇/ v. r/ N2 ^/ p& Q8 Q
E.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& h1 p' k2 B- ]/ r# i

4 f2 v; k0 x" n- `* F% `" Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 J3 T& X+ V" {( Q) ~( B
鹽         少許公仔箱論壇2 j' [6 j0 ^1 W
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: c8 U" P0 V8 ~
動物性鮮奶油         20公克
; M2 n# A  q' ~& P豬排醬         少許公仔箱論壇) E  [8 c. A9 [0 a" }

6 _6 ?; b! \4 h$ s& z  Q9 G7 b, T+ H5.39.217.76【做　 法】
8 c& f2 x6 T6 @5 U4 G" |: ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。3 G0 G; v# K# ^1 K" L, z
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。5 k* L3 M- T2 Q  f3 c+ z
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
8 Y/ k+ b/ s/ E( q2 p/ c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。4 N% ]6 Y. `4 Y, u9 ?( x. i* l
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
6 ]  \" B$ b* P# w1 n4 p6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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2 J# u. V) s% L* n5 a公仔箱論壇里肌豬排三明治
) @2 h5 k1 N) D$ y+ A5.39.217.76【材　 料】
, l1 Z5 |2 K2 }+ A公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克
6 Z/ p* `$ Z1 G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
3 r3 x( w8 i* f+ |) I) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
" S/ t' q. f' ?& d; N  s! z) \tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ i5 ?7 z+ U2 o
C.高麗菜絲         適量7 G$ S+ s7 ~# R# V
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb( n! _3 G4 S7 f8 N) Y+ g4 k( Q. Z
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 u: |  k" Z- d# E+ D& j
D.白土司         2片% C$ O1 O& s+ D4 K% b& C

) v! c# y# E" E- B' l$ t【調 味 料】
( V' K6 a& S' @" w$ K- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; c% X3 N6 `' R; ?5.39.217.76胡椒         少許
" a* z  W4 s, t* d# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量
) U0 a5 `. N- r' k, m公仔箱論壇黃芥末         10公克
& a' k0 q- S" ~- k  {, g8 E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb9 R# c  U" v1 T6 M* g, O
【做　 法】
4 s6 j  r, p8 [) J8 Y3 S# h( U1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇! G& s0 S- x% k3 G1 f1 c7 [
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; U8 R% |/ \" L9 I/ _* {& S2 K. R5.39.217.763.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
4 s  F8 }+ y& ^8 X; F! a公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 I1 ^2 ]  U2 Q  j! u
魚排三明治
' |$ v* |0 x9 B# j; ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. |1 l# r) Q3 T  D. Y5 L- k7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb( i# h! J4 U% E4 Y4 Z
紫高麗菜         35g
' w% E! p# O6 m/ a  z公仔箱論壇萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 z* i& r" ~! D# l
起司         1片
5 V- T) z' j+ `( q% [  |$ x# ~酸黃瓜         45g5.39.217.76+ z8 V& i7 ?7 w* N* \3 a% Q' G
麵粉         45g
# @! U6 s( U2 Y公仔箱論壇美乃滋         適量5.39.217.76, [( p" S& v) C7 O+ m
醃醬料：
8 `2 I; g( m2 E7 Q香油         5c.c.4 x) \! h7 X' v) Q! _1 q3 k& E
醬油         7c.c
9 Z, \" X: \( q& g& k$ Z) B蒜片         6g5.39.217.765 w: h9 O: Y/ V" S/ c5 U5 `- x5 d) B
酒         8g5 x9 ~5 y9 |6 L7 a$ X$ D
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 w1 G" Q1 C. _/ [& h
黑胡椒         3g
/ X+ T, d8 `$ c' S3 c3 h% Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 u3 n' g4 S  P# p
【做　 法】5.39.217.768 g7 H- Z' Q* r$ I
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。公仔箱論壇; k, ^- r4 A" l2 r: m8 t
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。1 h' g& q4 q. j; Q* d& }
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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$ _! |% l; w4 [2 {6 X
蔬菜沙拉三明治
- N% d' x# T: e; L) ]* a* T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 s/ m' T) {2 O
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
6 V' }/ |4 M- R1 p火腿丁         少許
9 D6 M" L- s6 d1 {8 y& v) w% [公仔箱論壇白煮蛋         1顆
3 d" ]9 p- m5 H! X+ m- ^8 G白土司         2片
% P9 M/ z3 Q- d奶油         適量
* g' _7 a0 P) @5 x( y* N公仔箱論壇美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& D( W" A/ U3 N
Ｂ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 F  `) v( v( p! r5 u" d& a
鹽         少許
2 S5 g  o4 s1 n! T# @$ b  ~8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許9 W2 Z8 B8 {9 t" i  B  x4 L
檸檬汁         少許5.39.217.762 E8 M4 R5 T: }
芥末醬         少許
3 D* c$ {3 O9 X4 E, Y6 |3 C4 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ L( Z0 _- t4 ~/ I; p' i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]- K- `- P7 C  k1 V& B
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
  P" O- @9 n4 z0 N4 H( E0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。  n" q; Q6 M  D6 [, A$ f; d5 t
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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公仔箱論壇( m. p2 B$ ]2 }) H- g
牛奶總匯三明治4 D6 u/ x6 `. k, j& q) l5 d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" ~! M; o4 L& U, [3 c
白吐司         4片
: k" w" \' _2 u% Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100g
. h& H$ z3 n# E5 l7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個4 h, Q1 R( V/ g  W: k$ u( N( f8 d: L+ i
麵包粉         150g
( w) w& B+ l: H, @5.39.217.76起司片         3片
6 @! U0 E, o8 |公仔箱論壇火腿片         3片
% z5 M8 o6 z2 Z' Ntvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         3片
  H- J0 U; W: L8 A. h. p
8 L( r3 Q, d2 p9 V) B7 `3 A公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' g; `' o/ \% |0 I1 f# L3 x, h% I
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
8 F# i7 B9 P  c* c3 C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。5.39.217.76: W: s, O) a4 j% q3 E4 C, }5 i
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
6 |1 A6 F- b3 i9 j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇2 {1 O0 Y$ n% @: m
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

公仔箱論壇" }$ O) }3 L# A! p& G- G1 x; [* u
香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- s0 o: x  m/ \1 V+ H
【材　 料】
: n' k+ z0 r' B$ h$ q% X$ W公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊0 y; s2 c/ W% ^* V
Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇2 Q( P+ B+ b- z) c, Y: B
蒜泥         1小匙
  I" i7 n- t1 T+ V- r# N$ g. q橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G$ }- _7 f/ E" A$ N( w
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ?- ?3 e* D, w* i7 ]$ P' l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 }: Z2 Z4 G1 D+ V8 K4 F6 f% p
Ｃ.全麥土司         3片5.39.217.767 z. b# x9 B. a2 g
美乃滋         少許
6 x6 W4 Z, \! {: ~: e公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片
$ B% K1 ]/ A  u0 L4 c6 V9 o蕃茄片         3片) m( [7 E9 _5 M3 o9 U- Z1 r% Q, C
起司片         1片
/ U# u' U4 @- G$ J5.39.217.76
) X0 B" e2 N5 Y6 Z& qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇! f- G) A' c) Y) d% D( x
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
" C. w* Y& }1 }+ p& [# e2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
" [* g# I2 A3 ~- q) r: }公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。. i4 ?7 g" H* ]5 k# J6 X. n8 g3 O
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

* Y( b+ N2 d7 b2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb! k% B  K' ^- o% ~9 w* S2 M7 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f  r- a1 c7 K8 u/ i
白土司         4片
( ^" q0 Q6 {' ~  n5 ?" a5.39.217.76小里肌         160公克- D1 R- @3 X+ R
高麗菜絲         適量! ?- r5 l6 |5 Q0 Y
低筋麵粉         適量
' ]' e  i- k5 E4 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb" r, H' {; Y  o( u; o/ @. L
麵包粉         適量
+ ~& k/ S3 t+ \) z3 V, W公仔箱論壇鹽         少許
# @! d( C& q7 L1 x; R公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇$ u0 V! l8 p/ ^$ D5 x; i, O& f  E
豬排醬汁         適量公仔箱論壇% L0 e) v8 P) f- I1 z
9 P& o2 E2 N8 x) P' B
【做　 法】
# M" D% A6 P) R/ [1 D( q$ X5 Y; z+ vtvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
4 ^# h, s) {6 `* _# B公仔箱論壇(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* N" Q8 q5 ~
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。5.39.217.76: D* M! p" W9 T) R; Y/ V
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5.39.217.76; u* P8 j" P6 i, \) ]/ _2 _0 d
印度咖哩魚排三明治
! h8 p2 X6 D1 G! |! _, `/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  ~2 R1 S8 i+ }8 ~& n/ l7 T* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋土司         3片
7 ^( M! J0 H, }3 ?2.洋蔥         1/2顆: V$ P' C. m" U" S1 ?. ^$ B
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) H! ?3 l. x
蕃茄         1顆公仔箱論壇- m2 {- P  t7 }( n3 e
苜蓿芽         適量
  @' Y9 q. U6 y1 T6 o3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
, w8 ~; i8 n$ O, R/ I$ z低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# O! h& }$ K- t* X5 ]' n: U# T
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb; T, g! K7 k$ E% f
麵包粉         適量
' v0 q+ K1 M7 b5.39.217.76鹽         適量; X, x0 \1 Y, P% ]6 J( D/ {! X
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w* e# k: Z' d+ D5 _6 }- f
4.印度咖哩塊         3塊5.39.217.76% C! F$ A) G3 Q8 E
高湯         200cc3 \! X* r9 I" h  c

4 X( {# `! F  G( P【做　 法】公仔箱論壇% c8 W3 T7 Y2 V- ^9 H( p- @0 Y
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
: y" s$ v! k' `& w(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
/ C2 U% {  n7 a  h(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇/ q# e- Y1 X* t% x2 ]
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 t9 w: {' A/ o9 r" }
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

; n+ b  t- N( \; `0 a5.39.217.76和風滑溜三明治
0 u5 _- S( {8 h# \4 v6 X$ Y- ]【材　 料】+ E  H1 \5 V' ?6 w: G7 ?8 o4 f
白土司         4片
2 I: g: E. L0 M# ktvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1條
* B& y5 l, W, I) M1 k* [tvb now,tvbnow,bttvb厚蛋燒         1份
2 Y+ {" |& d4 M# W0 z" @0 Etvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb7 G. T) r' L: ?
炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z$ c' p& J# c2 x& g+ p8 ?
美生菜         適量公仔箱論壇  B' Z5 v- _% S- E' k

5 X1 d3 X* v8 O; P6 U【做　 法】: T0 f0 F- A8 y0 \
(1)將土司烤至表面微黃備用。, m8 A3 I8 ]& d8 L  W5 y0 l8 I. J
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
* R% C% S, _4 B5 k4 X公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治. h! [7 n* x8 A/ z
【材　 料】
  c/ C3 D  x% B: |公仔箱論壇紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
8 V. {: A: v2 T* S  u3 W生菜         適量
$ I$ }" q: n9 P8 q" G公仔箱論壇蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb# B' E# k' }6 E  ~
小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E, _, a+ e) s  t# {. i: @
沙拉醬         3大匙
: @8 V1 {* k- B2 W9 s公仔箱論壇土司         4片
; X* n7 N% e5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& q7 ^# c# J3 X+ o( n9 l' ~
【做　 法】; D" g4 k/ X; E, x/ T# E, Y: E5 d
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L4 k6 p) |2 ^0 V/ o
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 Y& ?& I8 C. R* h
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。5.39.217.767 L1 t! ?2 l* c- d3 G. m' E
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
/ `  {8 J& y9 F+ s5 T公仔箱論壇(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

5.39.217.76' b+ @/ E2 V7 k% L
紅茶炸雞三明治5.39.217.769 b" {* `0 _! o- c# a6 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 I& c; Q+ i( k. j$ q
雞腿排         80公克4 J& C0 ?; i4 g+ q" ]$ T' B. B, \7 z
土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 A: x$ J- ^# n$ h( \' q' }
生菜         少許
) _/ G/ ~! J- J/ i, z; P$ h* H" Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         少許
4 t! B# A" R+ f1 {  K小黃瓜片         少許
5 f2 W% n3 E4 ]: `8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l9 b. X/ g( f& ]- ^
【調 味 料】
2 }6 [# S7 \1 q* n# l4 X( A公仔箱論壇紅茶         20㏄1 _2 r0 g4 k  D6 a: O4 g
蛋液         10㏄
" Z8 t' b) r% d0 V/ L檸檬胡椒粉         1/4茶匙& g  u+ B; z8 o
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇3 o, \+ q3 ^# B
5.39.217.763 w+ h+ e7 H3 f  x! {9 [
【做　 法】公仔箱論壇! w/ D% x9 b; a  L7 G( s
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# O8 N: D+ s. b7 v  |1 V
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 {* \' T) Y9 k. ^5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。5.39.217.76. t& K( j+ Z& o% K1 m
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。