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咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 o/ t% P# d% Q1 ]2 q% i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& t& Q$ E/ j- K
茄子         1/2條
! H) X9 [% w* K) ]( h7 r' E, S, g5.39.217.76四季豆         4條tvb now,tvbnow,bttvb1 _* q" Q3 R& ^
鯛魚片         80公克
( {) e7 ~, k; t' L鹽         少許( G8 s" }8 D8 c) J+ Y( T
楜椒         少許
6 R: q7 G0 ~4 y4 u$ e% d公仔箱論壇低筋麵粉         適量# ~# h, f7 D0 b* o
蛋液汁         適量5.39.217.760 Q1 F/ O) u( y* u
麵包粉         適量5.39.217.76; t% P9 R" E  H* y# A$ G
全麥土司         3片
( W9 H. \1 N+ H. H9 G; G公仔箱論壇咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i# z! o+ g/ W2 }  d0 C% h  H

& d/ \7 p& X' G) ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% c+ J. ^* J7 j3 W0 o5.39.217.761.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
+ G6 ]! E8 ]" z3 R( Q# y+ c* F2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。6 x1 e  A# c, E- Q2 D7 S$ J
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |# U  S* X; `8 p! j' ~
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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" y% e: D) ?1 Z% Dtvb now,tvbnow,bttvb滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! c" C. x2 N4 X5 x3 _- l# w
【材　 料】- ], U& O$ H0 u' V8 ~
蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb: J6 D' R' o( g6 A$ q
蛋         1顆
2 Q$ w) f& c5 \6 H1 [& Rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15CC
4 l+ q: m' z; V* f4 a" U3 C. t4 ^鹽         少許
# Y7 h6 ]9 L  o; \2 b小黃瓜         1/2條5.39.217.76( v0 o+ Q: G% \8 z  I& X: i; b
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb. R: Y( f% _6 F. g
白芝麻         少許公仔箱論壇$ r" m' c0 |: N9 Q+ K# O0 M
山椒粉         少許
) v( B, O% [, ]/ P! ]  |; }5.39.217.76土司         2片# P, ~5 M- w1 p# V9 H
公仔箱論壇! q: j, L3 }" O0 c
【做　 法】
& U4 v+ r% M3 R公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
0 @) [+ j  W3 T" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。$ f8 O+ ]; n- L
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。2 Q) h$ Y! H; y, J6 }' p
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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3 H, Y: W7 ]5 R4 W/ ^: A) z公仔箱論壇香酥雞排起司三明治
: q( q1 w! F/ }) \5.39.217.76【材　 料】  g2 K7 ?3 O# P+ W* |7 K
A.雞腿肉         1隻
, @, ~/ u/ K9 z8 d) t+ [6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
! ]9 N+ O. @4 M6 [+ C$ q7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ T$ l- P3 z6 {/ m/ M
酸黃瓜         1小條% C9 E/ ?) m9 k
起司         1片
9 T* m+ V( _9 J- _公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
. r9 z7 L' U% v% q8 U& m5.39.217.76蛋液汁         適量
- f! L- n, J$ j6 p麵包粉         適量公仔箱論壇* f& Y" B) m# d) [; d* H
C.美生菜         1片
  b- Z( c) z' }( T: B蕃茄片         2片
6 @# [# S0 a) d- N公仔箱論壇洋蔥絲         少許
1 Q& T, V1 z7 l  D4 I. T2 l/ XD.去邊土司         2片: X7 [1 E  n. u( g! f2 f8 c3 c5 G
公仔箱論壇3 l) ^' I4 f1 a# g
【調 味 料】
: G7 l5 B2 x) x5 @5.39.217.76鹽         少許5.39.217.76$ Z, B6 v( W! e% N- s3 O
胡椒         少許
' ^( E4 M. H& g2 D( s% ~, T  Y5.39.217.76美乃滋         適量
2 G8 K/ U' s; J, V一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 n! e' J$ A( ~- a
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【做　 法】
2 T$ m; K& {3 F0 c' Z, w5.39.217.761.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
, h( \+ G$ C/ ^9 w- rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
8 W! ^7 N/ F% D/ N; D% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; A; M9 c# r8 Q! g; [: a9 }
漢堡三明治
2 M4 ^8 q. s( v: y. `【材　 料】
: s" L7 Z+ d6 \; o; I: k0 X4 {A.洋蔥         120公克公仔箱論壇6 o* C/ ^6 ^+ A! @& b
B.牛絞肉         100公克
8 k2 g4 i4 L& n" s, `tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克0 M& c) y! E( W0 \. |& X& V
C.白味增         10公克
. x; u- n! m  q# K  atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         20公克
) O7 B5 R5 W5 [% @% E4 Z3 U) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克
$ N, G2 G2 B+ Q# x公仔箱論壇豆寇粉         少許
: J* a5 c1 o% s* e# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 f; ~' J) J+ Z! Z3 c
蛋         1顆- d0 s- ^& P& c
D.麵包粉         適量
9 C$ n* C& M4 M+ b" D6 p" s( Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克公仔箱論壇+ M- e! t7 g+ O3 Z4 F( d0 z+ o
E.美生菜         適量公仔箱論壇3 G! U4 @# L0 t) x7 F& l
番茄片         適量
3 e5 c; j8 o9 w公仔箱論壇紫洋蔥         適量
4 T. `" J$ W  L0 H) O; Htvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
0 h! M7 {; w$ ]9 G. R* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片公仔箱論壇, m) {$ J# F; d" ^4 S
公仔箱論壇" N- ~& u9 Q* S; ?3 w
【調 味 料】公仔箱論壇2 f. G! @0 J6 ~6 W' ~* }& e1 V
醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F* I/ l2 `, Y
味醂         15公克$ ^/ T9 c% L: P% W0 f. x
酒         15公克
6 `- T+ W2 n& v. q& Z2 ^奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( b2 i/ X& G7 u$ z" r2 ~

" d" b: z0 a0 u1 l【做　 法】5 ^' p* A4 M  ~* d1 [
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
9 |# o) @+ @4 @5 C' L9 C2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。' K) i7 f+ _! D. a3 J" Q/ b  e
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
& n! p/ K6 ~" h8 ^& e# D3 e$ q2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
9 m# B4 Z* h5 C' i; o+ f5.39.217.765.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^0 J  W0 p/ W' m1 B. F
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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/ S/ f: x2 ?" H/ Q
可樂餅三明治7 h' U9 a$ T7 `& O6 g6 S5 I- g5 J
【材　 料】
7 Z, ~. N8 f# s0 W  V公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克5.39.217.763 `6 U; l9 f; ~7 b' H* W
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  L$ k9 o! o; k. r/ L$ z! p
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb) l6 P$ X: v$ i' [7 F& Y$ C( {9 Z
沙拉油         15CC公仔箱論壇$ k. e9 i" J; m& [& I0 D
奶油         1小匙: y; L. R6 H6 x2 K2 L+ S
C.低筋麵粉         適量
. Y5 S$ J4 {  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
2 i' Q' Q2 ^6 }1 H/ _麵包粉         適量
% O( {! O- W, y/ I5 N" ?/ ?; ~公仔箱論壇D.美生菜         2片
) n5 d' ?2 o! W. g蕃茄         3片
/ ?. u) `* _1 \, e, P' h, J$ u洋蔥         少許
8 S; ]$ o5 V( s公仔箱論壇E.土司         2片
7 I! w- p, s) w! @1 r公仔箱論壇& U  e: G- P/ \& e; `
【調 味 料】
: p; m) U( t7 Q' v& @鹽         少許
5 `, {- T( f9 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- o+ r) O, B( F1 b  R8 o& s& C" @: _
動物性鮮奶油         20公克* Z: t/ j: }: W
豬排醬         少許/ H) n* |/ o, G0 Z4 K- D
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【做　 法】
( p* \7 _5 @& z- U! `  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
- t- l7 n+ M8 R& u2 S5 ^) q; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
1 `1 I# }& c% [4 x3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。* Z1 i. R; t2 q7 p% R
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
0 }' L# x2 ?5 [9 k) k( S5.39.217.765.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
7 x" A3 h8 b" [" z! E9 [. htvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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3 D% o0 q  f  P4 A& W( H; `. \里肌豬排三明治5.39.217.76: Q5 ~  z; N- d" ^$ X0 Q% s
【材　 料】
& Z+ w, ~) o5 n# o+ EA.小里肌肉         80公克
9 O5 r  U4 `- Xtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量
5 J* E4 s! A- _2 |蛋液汁         適量
% F! m4 X' n# ^) Y" I/ K: R5.39.217.76麵包粉         適量
5 H* ]4 `. o) v4 M' P9 w公仔箱論壇C.高麗菜絲         適量
: b  L- W  d: [4 S- U; xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片
' s4 S, n3 S# f; y' g$ j5.39.217.76洋蔥         少許
( i4 Y$ {6 J2 j+ }( q5 k+ ^公仔箱論壇D.白土司         2片
9 o" i  Q3 x- H; ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K5 |: u7 k8 n* a& C
【調 味 料】
& b# {4 d+ [) i$ W; M! M4 W; F& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" C! Y9 P8 A$ @胡椒         少許
+ o1 J0 Y/ e: c! ^/ v豬排醬         適量
" {7 L9 a/ M; u; c4 M/ ]tvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         10公克5.39.217.76! M2 h* G3 N( g! m; u

4 Q" M% ]4 _0 N+ A* v& {  ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, Q" I7 ^7 \5 j2 T& w$ s& }$ v: t, R
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。4 Q- ~! h  A7 H2 h! a+ _: X
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 a" l6 |  {2 Y! P
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
+ I6 G( w) r% g4 Z- ~8 C& F4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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  N( x0 ^/ B+ |, n" x魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 O+ @- ^' s- @# W4 J' E
【材　 料】/ T, s" ]0 }( s3 M3 H& ^* O; F
鯛魚排         1片
2 R7 M/ f: @' ^  U2 j/ s紫高麗菜         35g# k! M' A9 v( h+ d) e: @
萵苣         40g( H# }4 C# T/ m7 e2 X, h4 i
起司         1片5.39.217.76) S5 Y8 C$ M- L9 Z; A5 B: C$ i
酸黃瓜         45g/ d7 o5 p$ o5 B2 V
麵粉         45g3 M$ e3 j8 I' ~  }
美乃滋         適量公仔箱論壇9 O9 e2 B& G# V1 n& o' H
醃醬料：
0 d* C* J' [8 k! U& B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.
. |. @- n% h7 Z8 Q  `, e公仔箱論壇醬油         7c.c
' Z6 A: [( M- @5 n% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g
6 d# r, q( m" Z! C3 q5 E4 o4 k- I- ctvb now,tvbnow,bttvb酒         8g
' q3 q' X/ z  \8 P. U- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
  k$ D( U: y4 G# a7 {+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         3g
- L, Z2 x2 p* V! Z公仔箱論壇8 p4 u% K  ~8 l8 Q
【做　 法】0 [' K8 x" Y2 U8 Y. ~' ]
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 T% W- f9 M- A* a7 _( G
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
( M$ W3 d9 |! B( W* g+ W2 z0 b5.39.217.763.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 z! k( D3 `: Z' t$ q
蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ Q' ?9 [3 J
【材　 料】
$ Z5 f( M3 d2 z' J" r& k. Ytvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
" |$ R( ?6 w! S' d8 R0 s+ S: H火腿丁         少許公仔箱論壇4 K3 H* v* X$ j0 G+ e; j
白煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M( u% i1 c9 M
白土司         2片. }- X7 j+ i  Q. r- ~) j. x& a4 l
奶油         適量6 G5 a. d3 @8 Q; t  [
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb. e; O- f; a' j" ~3 m% y- j
Ｂ.美乃滋         適量公仔箱論壇( G5 \' N6 _2 m
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* S  K8 p4 s7 z% A& ]; L
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& [  u/ V  ~: v
檸檬汁         少許7 P: ?3 h/ u% k: i6 U1 w! L
芥末醬         少許公仔箱論壇$ H$ `% V+ y! _/ m4 r, _" z

5 Y( @6 X9 @, N: Z0 V5 l  _公仔箱論壇【做　 法】
4 D) u8 a4 h0 x5.39.217.761.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
: R3 x$ E) y( X1 g2 W2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! b! }4 ]" [; H
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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7 o1 }( a! b/ j3 E( _+ F% otvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治
8 a8 w( i# Q* ]. c9 |# N7 Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76) P6 C" y5 T) ?: s
白吐司         4片
1 I5 F, Y2 v  }# M公仔箱論壇牛奶         100g
# J; C* ]( @- T. E8 m$ b$ Y5.39.217.76全蛋         2個公仔箱論壇  b7 K# e0 Q5 o- g  E
麵包粉         150g* H# Y5 t5 f" U2 R+ D) m; A
起司片         3片
/ w3 }  L$ F0 Q) B" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb" @" R6 F/ P. w7 Q1 g& v( D9 |0 p
蘿曼         3片1 @- w/ G! b" Q7 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 i* D9 O3 U4 }! p8 g
【做　 法】
( A. a) R$ v/ [8 q" _+ K5.39.217.761.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ }" e7 {3 ?; {
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
9 Z) t  g6 W" V3 [2 s" |3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。5.39.217.76  Q8 c: n4 O/ G/ Q: J: [
【備　註】
5 P4 @6 o" F) y1 E: B/ G* z  t+ b5.39.217.76沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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8 x+ u* ]* p$ a  ^tvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 q- E# h! o4 [) z
【材　 料】
' B- O3 H& O* j7 J: j' PＡ.雞胸肉         2大塊5.39.217.76* \4 M8 l$ G) a8 p9 V5 `
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
1 r5 `6 G2 c% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙
( I8 {- y) U# j, T# N6 a0 x3 w橄欖油         1大匙
' `. o) U, e' z! \, {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 H) y2 I5 f5 J
鹽         少許
- V* J1 k) Y9 \tvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片公仔箱論壇. h9 o( N# Y! C# W; G. i8 \3 T
美乃滋         少許
( U% U  ]; t8 v, l  @公仔箱論壇Ｄ.美生菜         1片
. z' P9 h- h  j5 G  Z公仔箱論壇蕃茄片         3片
9 r' Q: Z- r! c5 M/ L1 _起司片         1片
+ V# Y; e9 g- {8 p/ ^+ z4 h5.39.217.76公仔箱論壇% w; r5 s; o# ~* D$ F# _
【做　 法】* o: ]7 W0 |9 X* J* y
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。. d" {. A- A- o& p
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
- w; s3 g2 k$ o- I% x( G- A5.39.217.763.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
9 _' }3 V  c* F6 T* N: z, C4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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: |" P* \3 h- P; U' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 y: i/ {1 j6 E# Q$ @
【材　 料】8 j1 }8 S% [  }6 q4 d9 k0 W  ^
白土司         4片+ m* {' [* y# b
小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t. @! ]2 `: u, C* s
高麗菜絲         適量
+ P1 Y$ Q/ [  f; `低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: p! P& ?" K  B1 n$ W, A
雞蛋         1個
  V6 k; i  y& m) N麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! f+ J( |8 F( `% |3 I' d8 G
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" `" J) a  ?% N# C7 x$ }7 \
胡椒粉         少許
8 P. D' @" K) O, e9 e公仔箱論壇豬排醬汁         適量& ?. o9 E$ t2 H
公仔箱論壇3 w; J, e) S9 b+ W9 l' f
【做　 法】5.39.217.765 u9 x& N. P; X$ F
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
* ?8 Y- F: o9 }& d; V0 O4 y  l5.39.217.76(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。" M6 O4 d  w& g$ G' r+ P. @$ d% q
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb! t3 R3 p3 A. w5 p5 |: q5 t( z
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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5.39.217.762 `" P* I* Y3 f3 Y2 U
印度咖哩魚排三明治2 n3 P4 r' A# ]/ v! j- Y, j8 @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- }! k! l$ [# {1 j# f
1.雞蛋土司         3片
3 A- n# G, _8 [6 Y2.洋蔥         1/2顆
" I( Z& b  K! S* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb/ {% K2 s# V8 [) {1 T% ^
蕃茄         1顆! K% G) U% m, ^; E  H- H9 Z' U& D
苜蓿芽         適量
- G4 i" f! W" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鯛魚片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r8 @8 r/ g0 A) v9 s. M* |
低筋麵粉         適量
, o* w" F! a! D; A* c# i5.39.217.76雞蛋         1個公仔箱論壇' p4 x  ]" U1 ?* D4 L
麵包粉         適量- v& g! e; g1 V% p
鹽         適量
% j  O; t+ }6 d' `4 R2 G2 l5.39.217.76胡椒粉         適量
' X" Q: _; B! D( k  R. X: N0 e公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊5.39.217.76$ f! T: k4 G: e; y: ?: j, X
高湯         200cc- s7 |+ F7 f, F/ B% n) t" W- e% ?2 b

/ Q5 [) R! S$ X  P2 _3 x( o9 _/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76- a) i/ H: _" m3 W2 ^
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
, u; {$ s0 r* K  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
' v) y4 P. d: `" z  Q(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
& y5 o5 A# L% b0 @. Y* a0 N* i5.39.217.76(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
! `/ i% a# x( h) T/ L) f5.39.217.76(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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公仔箱論壇9 a! e4 z% Q  b: h) n$ f' \( [
和風滑溜三明治
- e# x3 {( ?7 R' ]% i! b9 s9 }! v) @' f; H5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G5 G- D) T5 x0 e
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb' o6 {5 R- s& ?3 L# \+ O
蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 T  q! f( y6 A
厚蛋燒         1份
1 d6 I+ O8 Y; G( Ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
* F, M  E8 o4 h0 A9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 W8 |1 n9 @3 X# r6 J
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& p  @' Z' E& e2 A6 Q
/ [* Q* A1 d! k+ u/ T6 g
【做　 法】
8 V5 x2 N; w: @0 w* e! e/ E1 f4 U+ o(1)將土司烤至表面微黃備用。
& u  [9 h( B" |( q9 Otvb now,tvbnow,bttvb(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
( }/ _4 }1 O9 r. d/ T5 m4 y(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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公仔箱論壇: H0 ]5 t8 Q- Z/ a- O! N+ O. x* `' J
紅燒鰻總匯三明治
7 F2 s+ j1 ~4 [' q- i% X6 R5 `. h【材　 料】
) A9 y- p" Y- P0 b7 u7 F5 btvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
' y. o, X; v2 u1 N( O* O5.39.217.76生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 i; f+ W' Q4 E0 I
蕃茄片         2片
3 W- u" L- B$ c5 [* U, U( m公仔箱論壇小黃瓜片         少許公仔箱論壇* i! q) `( W& Y: W3 w! E
沙拉醬         3大匙5.39.217.76' Y$ p* A( j& v$ P9 P+ I$ {
土司         4片' @& _. y. Y6 m2 x: r6 n" D( a1 M

/ k" D! h/ O& W! [. etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 }! O8 S' g
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
+ w9 }' T1 q; v" T; h3 m(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。公仔箱論壇- @) G* C0 h, V( T, T1 J, U( H5 M/ v
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
5 W+ G# ~5 N* m(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
/ w% r- Y0 e- z6 r4 n4 }1 o8 ctvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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- Z! y, G# t0 D5 Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb. K3 k) `+ f, G% n
【材　 料】5 i" n3 c$ t( m: |
雞腿排         80公克
8 b; ~' ]! ]; w0 I土司片         3片
% I. g  q4 a; N0 v' Q, I3 ^tvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" H% d! W5 d( \
洋蔥片         少許公仔箱論壇9 J  m1 |/ F5 ?$ W2 l1 y
小黃瓜片         少許5.39.217.767 t# P0 U: {& s

& P" \) L, D% g% \5.39.217.76【調 味 料】
/ D" t6 N( O0 |2 w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄5.39.217.768 d( f9 T# {. A' A" I: r
蛋液         10㏄5.39.217.760 z6 J) Z9 I& b
檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S/ e! |. b# Z1 v: T/ F
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
8 |; V5 x: w7 ^# y5 O0 h6 D9 {5 I5 [公仔箱論壇
2 f4 y) S. Z8 P; g5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& g0 p! e3 _- K$ w9 v6 g- l
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇1 P+ ~! D0 B  }+ U( l, \
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。' W- [) k- ?+ @/ T4 }
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
7 v2 F6 G  Q, j: I+ |/ Q; F5 Etvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。