
1 h, s. |, A* ~8 [9 V) B香酥雞排起司三明治公仔箱論壇! p! `$ c9 I6 B: x
【材 料】
5 W8 k; {: K8 E, d% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 a1 ^! ~( }# X
牛奶 100cc# O. F/ @( E2 x0 {1 o& n K
培根 1片5.39.217.76 |# C" @3 }1 D- X
酸黃瓜 1小條5.39.217.76% r, }; u* P3 \) O/ Q. T4 R
起司 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' E: \& s/ k" J# f
B.低筋麵粉 適量
' _9 o* t0 S& ftvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁 適量
; z) I: p0 `4 h7 p- Y麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ {% ?# @( o. _9 M
C.美生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( ^7 c& m, @( n' S
蕃茄片 2片
5 m! x3 f" K( c# G5.39.217.76洋蔥絲 少許
+ H- P+ H @. V* j& D. ~! Ltvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司 2片
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7 A( v5 I; _# \! M; {/ W【調 味 料】
, I7 c! O5 `4 T/ ?5 u6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
3 n/ Y. n) y+ F3 @% d! L公仔箱論壇胡椒 少許
7 l$ q" o6 A$ Q% o# dtvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量
" E$ x/ z% V/ k. [* r+ i3 g公仔箱論壇一味粉 少許5.39.217.765 G' h; e2 D- `: d2 {
& _; a3 M5 ^8 Z5 ~! }$ t7 X公仔箱論壇【做 法】
! _& G* c$ P; r8 r1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。5.39.217.76 J4 V* k. V3 t3 I3 h, m6 v3 [
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。5.39.217.76' Q! @# _7 M; h: w
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。 |