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羊肉炒飯
Q8 _- W2 t+ ?7 S6 w: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 \% w( p9 ]* b( A2 x2 C" R9 u8 ~
白飯 1碗
( e+ |$ o$ M( {/ L' [4 C雞蛋 2顆
+ @' X% ]8 W8 X5.39.217.76羊肉 30公克
; t# Z* \' w4 i& x1 u! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 20公克
, g* e, u2 f/ z7 @- h5 u芹菜末 20公克/ i; Q5 B( `( L
辣椒片 1支tvb now,tvbnow,bttvb+ J A# H! `8 s: [' r7 A8 z5 r! r L
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【調 味 料】
3 Q0 q9 @# _$ c: \! O9 Z) L& ]5.39.217.76醬油 1大匙
9 u8 |! t7 S1 R: @9 Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! e( j; r% } S$ {7 K- K
米酒 1小匙
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" ~" p* U+ n9 p; n; |【醃 料】9 s ^ Q; I% B4 y$ y" E# e
香油 1/2小匙
4 u2 s% ^9 l8 k* d5.39.217.76米酒 1/2小匙公仔箱論壇$ f' L1 y( [6 r9 Y ?
醬油 1/2小匙公仔箱論壇# S, H4 V2 K5 `
太白粉 1小匙
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' `3 H4 l$ ^) }5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# s3 b9 n/ G l3 _0 o" u
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。/ A2 ^$ n0 Z/ H- \
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
( w( [) _" k f1 F公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
5 g' e4 ^7 I6 N1 e Z& Rtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |