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咖哩炒飯! C" _# l, ]3 d) t
【材 料】6 J$ m$ @$ X: |& E4 f& j/ M8 Z
白飯 1碗, C! | B2 _ U8 `
雞蛋 2顆公仔箱論壇( A: y# B, w( j8 H
花枝 30公克
& S9 s% _, u# i- ?) q! Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克1 B9 r) X) U7 x' v, @+ H
南瓜 20公克5.39.217.76( K! t, j, L* L9 m
紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb( H$ N6 F# N1 D' n" Y
鴻禧菇 10公克
6 e3 W- Y/ A; W: i7 s* T公仔箱論壇杏鮑菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _4 B6 v+ s9 o& ~4 B. S
生香菇 10公克
( [1 B k) j, H/ O+ ]0 ~' |tvb now,tvbnow,bttvb燙過的綠花椰菜 少許; a1 x0 ?# D7 s! d4 [
【調 味 料】
, L) h& B+ P# \' ]& J( ^公仔箱論壇鹽 1/2小匙5.39.217.768 _! S$ Y: M, j- f$ }4 y7 S8 `+ x
咖哩粉 1大匙. k N6 m; y! l( Z2 P' i
雞粉 1/2小匙+ l G! L/ U, Z& P# b' I
5.39.217.76) W4 J" W% S5 e2 L$ N. V
【做 法】
8 w) G" v: y; d" l3 j公仔箱論壇1.花枝洗淨先切花後,再切片狀;洋蔥洗淨去皮切末;南瓜洗淨去皮切長條;紅蘿蔔洗淨切長條;鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片,將上述全部食材放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z E# _- g: d/ u2 l8 @7 ^
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
' ?" M* R2 E d公仔箱論壇3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb) p# Y+ p$ a- }0 F0 V9 m
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。 |