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鮭魚炒飯
& j8 H X) v; g* x5.39.217.76【材 料】5.39.217.76. {7 A4 v) g( A+ a
白飯 1碗
. P* `, v$ d# \, f公仔箱論壇雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb! W7 v' J& z9 V% V: M4 d
鮭魚 70公克: p8 _# V- O( B! z3 t# p# G8 c
洋蔥末 10公克% x! r3 G3 M4 L( F- j
青蔥末 30公克: h |& M1 P. X! ?
金針菇段 10公克- S" e/ x" V. [/ G) ` U# N$ t- L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F4 d' O) {( }; H0 `* q# ]
醬油 1大匙
! S' [9 C* D6 o, T3 j7 ]3 W公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
" m, g5 Y; k( e* h1 L雞粉 1/2小匙
2 C, ^0 S5 g% \4 X, t5 v公仔箱論壇米酒 1大匙
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( M0 M& J9 ~ _% }3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) ?; A! Q6 N, }
1.鮭魚洗淨瀝乾水份,切成小塊狀,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u* h4 Y' C2 n3 g/ b6 \0 D
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 ?+ |2 _- ]/ r$ p& H, R, O
3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb, G" W7 C# C7 P9 q
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後,再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。 |