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蝦仁炒飯
I6 E! O$ M( H* ?【材 料】公仔箱論壇+ K% C$ a* ?! j
白飯 1碗2 b) J& o, ^6 _9 j* w- m
雞蛋 2顆
5 d* w/ \! V/ y/ S/ q' Y2 N# ]公仔箱論壇蝦仁 50公克
3 X3 {2 L A2 }2 q& Z3 }/ o. {( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 10公克
5 a1 p" A1 T$ {7 g- M% y; k5.39.217.76紅蘿蔔丁 10公克
4 V$ a, E4 c! M7 I$ }' c8 k. stvb now,tvbnow,bttvb青蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J) J* d% X0 j4 X# c& d
青豆仁 10公克( D0 J: H; `& e9 S1 P E% @
【調 味 料】( P" _4 P; }1 F- D& P
鹽 1/2小匙
0 A2 E8 W! K8 H& j% z% [# H, T公仔箱論壇雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I, }9 N7 F: T6 b ?4 i1 K, H: P
白胡椒粉 少許
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【做 法】3 ^' _0 S* `( U, \
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: G# f. r8 i# l
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
. p2 R+ h, b; ^( t2 Z, P5 ttvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
- v. n! C$ P, b* |5 x" z) [tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後,再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。 |