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樵夫式義大利麵
r! v) M# u- V, v) ~5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
5 u* t {9 O; F% G) r# f6 X5.39.217.76義大利麵 200公克6 `( d; p1 t( h& G3 i
洋蔥末 1/4個公仔箱論壇/ `0 Z3 ^- d6 H/ N5 q& m
絞肉 200公克
5 n$ R4 B0 T6 p3 }5 Ntvb now,tvbnow,bttvb西式香腸丁 100公克' O% ?2 X* \) r# z" o* i7 n! N
洋菇片 80公克5.39.217.762 O2 V! S9 `+ W
蕃茄Source 250公克
1 O. _) ^5 [% u9 Y$ C0 T茴香子 少許5.39.217.763 j5 J' z" p: n+ H' N
紅椒粉 少許7 X% ~& }6 K( W% U3 {. N7 C
辣椒片 2條
. X2 R* ^) W7 \* D: K8 \0 {tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末 少許
6 Q- N* Q0 k! H! ?4 m8 S" y沙拉油 1大匙
3 ?7 V5 B' O# R, A& e9 r2 ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2大匙5.39.217.766 h3 K* m- I" G: \; S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s3 }8 o- w0 v& g3 a* ?) H3 A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 d% o7 y, O9 @- U' r- r3 q
鹽 1/2小匙
0 {4 n, R$ ~0 stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 1大匙! m) n, }$ D. v$ H2 N$ X( T
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【做 法】
& y* _% h1 K+ y: v4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。3 l5 m5 ?$ G+ J
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |