BeiDouChef

8 ~9 p: P6 K  K
可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb' u$ Y! v* E5 t) u
【材　 料】
& L% I6 s, D/ Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 G% {* F* |' t; [$ \, c8 `
洋蔥         1/3顆
) o! X- \0 b8 @: e蒜頭         2粒5 e. h1 p% \  R
培根         2片  _  S$ ]  z+ y
炸粉：: i5 W$ [- K% }
雞蛋         1粒5.39.217.765 [( R" h" ~% d7 l
麵粉         30公克
, q4 r# t" B1 u5.39.217.76麵包粉         30公克
7 r  z3 |- e; L/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 V& u9 t0 H; T黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! N' H* a% x. B
鹽         少許
' `% `% p) T# ^2 K- A, S% W5.39.217.76公仔箱論壇3 `( p1 U2 O0 s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 I/ g/ O0 `6 g! T- S/ [
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
5 B% n5 u$ Q- }& ^" m" h) V公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
' G' j' n$ {) L. R; g3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
& y0 M5 r, F/ L  p8 k- e4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
* W! m7 E, {! `- V* Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

: A1 L$ {7 E) j, e+ j1 T蝦仁火腿蛋包飯
- w2 B, ]6 z8 N8 r6 {# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 A3 _2 t. O7 y! }
蝦仁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  y) F# O- h9 i& Z2 Z
白飯         1碗
4 \0 X! A* h* ^+ f: v3 j: v( B1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         20公克
8 \1 f3 v0 C2 ], D4 a: p2 j' Ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克! f% l# P( K2 S0 M7 L! n
雞蛋         2顆
8 D; L+ a! {1 g  C3 F) E, h4 p$ U& Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# R: G; t; q! N: R0 |5 S! p/ Z鹽         1/4小匙
$ K9 U3 M4 Z- I+ h$ g8 d* F! o5 Y胡椒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' S: F  N. z5 X( ?
        公仔箱論壇' J( M2 r1 `/ G" e' E7 c2 K
【做　 法】
! C! r6 |8 Z# j5 s' f5 [2 j0 v1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。0 e6 c! {5 r, P; a0 d" _( [/ n% i
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

BeiDouChef

. g  [4 z; n3 `% }5 _: d. B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋包飯
2 G5 v% P. `& A3 T3 |3 A3 i6 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- T1 \0 M2 x) p" D白飯         150公克
+ z  ^4 f7 P$ `# T; Z5.39.217.76三色蔬菜         30公克
: O. S* U; J7 r* O* itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ Z8 P! `& W8 _
雞蛋         3顆
4 P3 I$ ?# x- ^- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76' \% z, ~5 B5 C6 a+ q! `
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇# I2 S1 @1 |3 g, E, f& _

5 E0 U" v! m  {$ d$ z5.39.217.76【做　 法】
9 Y; }# a7 C# L& a1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
! g  b  u  ], N8 @1 @5 |5.39.217.762.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。5.39.217.76( Y9 O1 b- _. C1 b
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
2 ~; _$ f5 T0 g8 Q公仔箱論壇4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

BeiDouChef

& U" e& e% {$ k3 ]  ^2 `tvb now,tvbnow,bttvb肉絲茄汁蛋炒飯
- |7 o* h9 q! S% C+ N" P! z0 m【材　 料】
' Q1 e2 `7 G2 n; M% `7 K5.39.217.76冷凍白飯         1碗
. V5 l. f& R' _6 s0 d  s. \' T6 l公仔箱論壇火鍋豬肉片         30公克0 s, L8 I; Q+ y) y
雞蛋         1顆
3 d( _; I9 I4 B/ X# s, h. R# v- }* ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克
8 _9 y3 Z7 y# s" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克2 ^9 `# Z, w* O% y" C+ F; A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 M9 [4 P, b# y! h
蕃茄醬         1/2大匙
; ]3 g* E5 Y: |* f) W1 Q( w6 @公仔箱論壇鹽         1/4小匙5.39.217.76' K  C/ k; k( p' I
       
/ ~; W, c7 b: v* |% u( Y( e/ V2 }( z公仔箱論壇【做　 法】
# ?" Y, i0 \- J$ k2 g9 o3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。% ^3 w# w3 M. C" f
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

BeiDouChef

6 [/ [9 g: h$ f: n- a( B- |8 l. h( {7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄炒飯
0 k7 |6 F( q% O8 k% Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, f; `* B" O5 _
冷飯         150公克公仔箱論壇. O6 E* V( G, B' Y6 V* U  e, N! ?
青豆         20公克
! {6 x3 |& {5 o% F- y- `4 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U, Z2 x( ^% G5 c8 U4 l5 l
玉米粒         20公克
2 f6 Z) V6 @5 T( xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& U* n+ ^2 a) ^5 ~, Z
蕃茄醬         3大匙
# z2 x" P% f+ ~: @) b" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
, `8 S9 [# D! _5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x% Z; t) H) t. b/ t! r- G+ s
【做　 法】
6 x  `: Y, f1 o公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& U; g8 o) T! Q$ v# T, Q
XO醬鮮蝦炒飯5.39.217.76$ V9 @1 `3 X6 k/ ^. \
【材　 料】! p* d- T6 T; Z' u" ]: q
蝦仁         5尾5.39.217.76! i7 ^' g, F/ b# E& I; K
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb: V4 _" v8 r+ N- a6 o/ Z
青蔥         2支7 u! y& K: Q3 u
辣椒         1條5.39.217.76, F0 q$ i: O% ?% o
芹菜         2枝tvb now,tvbnow,bttvb0 y; D; s! K- ?: p! t. t- @
金黃蔬菜玉米粒         50公克/ D+ W7 M; Y4 e  C
【調 味 料】
  U$ L. Y: R8 I8 P% L% aXO醬         3大匙公仔箱論壇# b# {8 f3 A$ P' p" w% B2 `& q- g& d* R
白胡椒粉         1小匙
: y6 R- ^( o/ G- |& ]: f- I公仔箱論壇       
9 k4 l" F2 A4 l, K- R  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ~/ J% B5 d" \% `1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) w: D5 i8 S* j, [( e
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
7 Y3 D  B  e) m; k3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
5 ?1 |' Y7 M! A0 J+ t* E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

BeiDouChef

- Y: g* c' s$ U4 {% ]; s; v7 C# u# A炸醬黃金炒飯5 h$ s: j4 x! u1 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 f; d+ x9 C+ P
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 r1 {9 u1 j# B) ]% d6 o3 j
雞蛋         2顆
+ [6 C1 W9 V# Y; `" e1 X4 V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         8條
, [: x9 C# u# r* Z$ n4 k5 K2 ]' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
, E; K- ?; H5 i7 K7 H% N5.39.217.76金色蔬菜玉米粒         50公克
8 s6 p2 J* x5 {, R4 F/ p/ M2 ?8 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# {$ F; g3 m8 J( o% F
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, m- m" i8 e2 s. U8 l
牛頭牌原味高湯         2大匙
( K% S( m) b. F# s- o% vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
9 a- y' U  {+ }8 @$ F0 V; p鹽         少許公仔箱論壇* s  j. I- l0 n! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' _6 _0 A: d0 r; d/ U
【做　 法】
+ y( _7 k) R/ y4 m1 u# C  F9 `1 ]5 K8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
, Y. R5 z5 H# ^" ~4 w2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
0 t$ v- n; j% }0 R$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。公仔箱論壇. t1 ]! r9 U8 ~. a% u# @
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

BeiDouChef

" ^8 H4 B7 n) w: Y: Z$ e& V百里香沙茶炒飯5.39.217.76+ }+ I" L; i6 k+ z5 _1 D; n  E# z* |
【材　 料】
% i0 m& m' |. ^8 utvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗5.39.217.76" g! i: V* \3 e& T7 P* I' C& l* p
香腸         3條
3 @( N: h) U) w$ f) [金色蔬菜玉米粒         100公克
0 e. V7 z' }& A4 b, K, N9 ^5 k青蔥         1支
1 @  V* _6 a$ b7 j3 y) X蒜仁         2粒6 X/ Q# P9 x: ^' Y
辣椒         1條公仔箱論壇# T3 q$ g* Q' [0 x% G  w' Z+ H, B; \
【調 味 料】
+ s% f( n* N5 \0 L# `百里香沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 b6 ?" {5 d& g$ r
香油         1小匙) j! x! ?5 C; z' N8 J/ M
細砂糖         1小匙5.39.217.76' `8 Y# b, Z+ `0 j4 y5 w

, d) [% Y+ x, x4 `1 L/ n公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& d+ ?( Y7 q6 G( K' W
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
# U9 @+ c+ {; ?5 L0 U. R" D, B% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
* \5 M, N2 O, ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

( T) `+ L' @2 b. W0 u4 N5.39.217.76鹹魚雞粒炒飯
% s3 |( p0 Z, n8 F8 u5.39.217.76【材　 料】
* u. t& S* n) `( r2 N5.39.217.76白飯         220公克5.39.217.76$ z3 M7 L, M3 ?# J" o; L
鹹魚肉         50公克5.39.217.767 ~0 e3 V6 j$ r" y0 V" j3 H
雞腿肉         60公克
! Q! p5 P; g  w; F  r( i公仔箱論壇西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* [$ ~. x/ d3 \( X3 T
蔥花         20公克
9 _, I8 i+ Z: K- o9 ]: \【調 味 料】9 X, M# i) o  V3 c2 [( \; T* _
鹽         少許  f2 R0 F( z% Z) r2 ]3 N( a
白胡椒粉         1/8茶匙
+ h6 k" |6 I+ z0 {+ Q4 M+ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( T+ c' k& I- t8 n: s
【做　 法】
) F8 I& F- r9 e% d  ]3 L8 f2 M/ f2 y% @( T1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.76: G7 s9 z; a1 F% ]6 E
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 V& w3 \; W( ^7 M
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
$ E2 N% h7 E+ C" ?; U; m: @5.39.217.764.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

BeiDouChef

& a" E) c$ O; V" M& s* j' m
肉醬蔬菜炒飯# z; T6 |3 M! d5 n
【材　 料】5 G1 s) Z! h  N8 Q: D
白飯         220公克公仔箱論壇* s9 q) P' j& R8 B! F
洋蔥         40公克5.39.217.76& o8 R# d0 y6 h5 ]
玉米粒         60公克
; t# d) w0 v$ a. F' _# Htvb now,tvbnow,bttvb肉醬         1罐tvb now,tvbnow,bttvb. b, I- e$ X, F5 Y1 f
蔥花         20公克: Y5 Y* s4 t% p7 R( n5 s
【調 味 料】
) p7 E' T3 Q2 Q. q/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
7 G% Z4 i: U& I$ [& o+ {黑胡椒粉         1/8茶匙
- l0 [% a5 X1 O7 q/ u5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 B: \  e: v* B# X3 q
【做　 法】
+ ]& p* D$ P" e, y1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇2 `4 D1 j7 S9 C% v
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D4 E5 M. g/ M
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 g' P+ t0 _' n3 G
茄汁鯖魚炒飯5 Y- Y0 f' B  H8 P9 ^
【材　 料】公仔箱論壇. p  }- I! `. j* ~2 d3 m
白飯         220公克5 y3 [+ i6 ^5 p) a/ f7 ?
雞蛋         1顆
6 x! Z' j1 j7 [. {6 i. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚         1罐
, }% H5 i* V/ q2 d青豆仁         30公克
+ p! X) Q* O9 m0 U5.39.217.76蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E! D/ H4 u5 J0 g
【調 味 料】5.39.217.76; V7 K) f  ]) n8 R/ |
鹽         1/8茶匙
6 n; V& {9 C0 A黑胡椒粉         1/8茶匙
% Q( [% k6 o! I7 ]7 ~3 s% V3 Dtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙
6 {2 \# [$ o. E+ Y: I5.39.217.76( }& V; o4 _$ x! s8 R
【做　 法】* l# N3 _5 k. i" ^
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ i; J+ l( w% s- y" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
" D+ t1 S( {0 m3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

8 r* y1 K' _6 b. ?公仔箱論壇肉醬炒飯5.39.217.76* \3 l  I* v; s' Q$ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! n$ z6 d7 z$ \% y' G
罐裝肉醬         100公克
6 `( T/ o/ m  E% M' G6 Y+ t' g% I8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
' S, v4 q, Q0 e# E2 _2 l( x蔥花         1/4匙
- m; Z. \! Y6 v( n2 e( a0 |; _5.39.217.76肉粽         1顆; q) C8 \9 l, I( \* [' R
【調 味 料】
. w5 X! a6 Y: S* {黑胡椒         1/4匙
$ l+ b& @  v7 T( b5 q8 b' a' e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' P) k+ z3 H8 ?& ^, ]1 Z' ~
【做　 法】
* P8 O! O6 c7 i3 _& y7 f公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。1 ^* o, @2 r! M1 e/ a3 E
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。公仔箱論壇, V  B$ W* Y4 d/ X9 b8 N+ b3 [
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

5 i; S% f7 c: `2 Z
三色鮮蝦炒飯
8 f8 v  @- m6 V2 P. l, r$ _公仔箱論壇【材　 料】
- ^/ u/ _# L7 I' z2 @, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         80公克2 X% r! W" M! s1 x# S& P1 ?
三色豆         30公克5.39.217.767 P0 |" \8 U) s
白飯         100公克
7 _5 X* l6 B4 [+ }+ n* M5.39.217.76雞蛋         1顆公仔箱論壇3 j( \* M; O. `4 x7 N  U$ U/ Z
【調 味 料】
( P" B/ Y  R  {0 _* w5.39.217.76醬油         1/4小匙9 S  c6 w! {. y& g" a' R5 `! F, H7 Q
        公仔箱論壇" L2 k# i' z2 B- `
【做　 法】公仔箱論壇( l# ?8 e4 H  P( j7 g9 K& O
1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇6 o) R8 W, i/ S: ?! j% o
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
& o+ L) b/ V7 k5 ~3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

1 G' \2 q7 ?  @! Q- z$ t
肉絲蛋炒飯
; K! \. H: y7 u, }" ~/ i  j+ {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ W1 `* h4 B* D) Q8 J+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克公仔箱論壇$ N( W5 g1 k7 G  I6 b4 d9 r
雞蛋         1顆' E1 D1 G0 z& Z- D/ T1 d/ f* d+ J
肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ B# }3 @- j* c, L- {+ }& I
紅蘿蔔         40公克
9 p0 k( Z: `* @$ I高麗菜         60公克3 h) _: V, j; P, c- K/ r7 G; T& H
蔥花         20公克5.39.217.76$ E7 k! Z2 U0 `1 O
【調 味 料】
, r# }% L0 Y, l! |8 m: h公仔箱論壇鹽         1/8茶匙公仔箱論壇" h' d4 c4 [0 `3 d9 \" O
白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇; I! g( q& Y/ b" Z4 ]+ s$ V0 B0 G

. a) F! ^0 _1 X7 h- y【做　 法】
. H. j2 T8 M+ ^' u8 ?5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。9 R- V7 [0 _9 f  V/ [
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
$ g, X( }) c& ^) G3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

0 c7 U! G1 S& j6 N美奶滋炒飯
# ?9 V6 a: G2 I' m【材　 料】公仔箱論壇& X+ |* M- I0 h5 P  t1 ]
白飯         1碗5.39.217.76& l, k! a: x) I: G% g, \
雞蛋         2顆
& S6 \# R* o& \8 Z  ?1 \4 X) \公仔箱論壇西生菜片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. k! u4 k  d. S* h
紅蘿蔔丁         10公克
! b% d! E: p: c- Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
# F6 l+ S/ ?$ ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; A+ m9 Z& Z, }
【調 味 料】
9 [! p3 s, x4 f$ G& T( u( x! p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
7 o' F0 A# r* h7 T  }& |, H+ \白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' {1 c0 H7 |7 d' \1 l
美奶滋         60公克( k: h& |6 M9 E. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [3 y) w6 P3 u; @9 ~9 Z
【做　 法】
% O+ b4 A6 R& f: t8 x& G公仔箱論壇1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
( I: `, |% L! S* _1 P8 ?- H7 i# t2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. ^0 y0 ?2 e2 g( _  r9 M* _0 O. D5 y" @公仔箱論壇3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。