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可樂餅飯
" i1 D& O, F' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: F' T: H: E! E5 u$ ?
馬鈴薯         1顆  U5 r, Y/ B7 o! H* ^
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 y: y" ^) l* h, S
蒜頭         2粒
' e) q2 N4 |& @1 C- t5 `1 L5.39.217.76培根         2片
. n" b7 l3 J, n公仔箱論壇炸粉：
; [, F; ]0 u0 Y雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O  ^4 J( l- d4 _: d
麵粉         30公克
: n5 [, f! w. q& X7 d. j' I公仔箱論壇麵包粉         30公克
' Y  ?! h1 {9 Y& ]8 v4 t【調 味 料】- C5 ~, O$ T5 [8 k& c
黑胡椒粉         少許
) B$ a- V- ^1 `7 N" P, z鹽         少許
+ s9 ^. S/ V/ \5 O( l; q& `tvb now,tvbnow,bttvb
1 c* B  r$ {9 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* v6 |. M8 Q9 W$ C) r) l公仔箱論壇1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
  D, W$ G0 {9 A/ ?) \0 r3 Q1 V6 D公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。( i) q5 Z" u; q! u+ X; p0 c
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
- c: L7 {* w; y# htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
: q( i  ?- F& Z9 K% u. c5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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" E+ m* ]1 x+ G3 }
蝦仁火腿蛋包飯
, U6 G+ S7 u; C! B( f( T/ f* j公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 o1 h1 h% k$ z; X. c" Y
蝦仁         100公克
( B9 T' u6 B% o0 ^$ [/ B4 jtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗0 q( Q- s% J- K$ u4 p
火腿丁         20公克
! K3 Z/ y5 k2 @0 J( E( vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 m  E5 P9 R6 H; O. u
雞蛋         2顆) A8 @& r* Z9 M  X3 B
【調 味 料】
* {6 E+ r+ d2 V4 V公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 x* l' t# N8 d/ m3 V# \
胡椒         1/4小匙
$ [# ^+ G0 a) C; k4 E0 j6 ^% C5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb( d  r' J) }  P$ f# V
【做　 法】
% \' E7 \3 {, ]" u* F1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。公仔箱論壇" R& y& b& {. m/ x
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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公仔箱論壇9 R# m" t- k! g- h5 e; b
蛋包飯
: Y" b" |$ D' r5.39.217.76【材　 料】
: v8 w  n% s/ f/ `% r+ h白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x# |8 x' e" Y  s
三色蔬菜         30公克5.39.217.76; G' O0 J6 }: ^
洋蔥丁         20公克
# r9 S4 Z5 c/ K雞蛋         3顆
# q) W8 t9 d5 m" `) A% b# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.761 I: x8 ~2 `8 l  Z  }7 m
蕃茄醬         1大匙
7 w, D+ U! \0 Q, `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( `6 f+ ^: i! Y2 o3 P
【做　 法】
) B1 C3 k6 o9 O. Q$ _1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
% s$ w0 C5 ?" v  U( f5 K2 A. l5.39.217.762.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。  M9 w2 N. h1 G; I7 Y
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.765 e/ H- p4 R4 f- r* N) {; S8 P
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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/ G- V7 u; Z/ q5 [. t$ d) k8 ?肉絲茄汁蛋炒飯
6 U# F" }* J+ |7 @7 ]6 z5.39.217.76【材　 料】
% R0 z% k  k0 M# Q% x/ a冷凍白飯         1碗
" S# y& H3 `- x* c4 @' S2 a, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋豬肉片         30公克公仔箱論壇, ~6 i7 I* }9 S' V0 q2 y- C
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- j; Z% |' n# O8 w5 y
洋蔥絲         5公克
8 C) |6 N, a! L蔥段         2公克
( E3 h& ^, K, _; a! ]5 j公仔箱論壇【調 味 料】
$ l5 v8 V. T7 n8 Z5.39.217.76蕃茄醬         1/2大匙
1 _+ f- M" u5 s2 D, Z: f鹽         1/4小匙
! [" i, d; M4 u: H# X2 I9 ~5.39.217.76        5.39.217.76. ?* [' V+ T  I8 }+ R3 z. ~6 n! ^
【做　 法】5.39.217.76: C. ~1 @9 k  C* n) w) N
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。5.39.217.76  |/ Y; D. b7 H* J: k
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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" Q9 G: P& ~4 u: u: ^6 X% X公仔箱論壇蕃茄炒飯
( R1 z) @$ i7 S3 f3 Q【材　 料】
; c3 U$ y0 ^3 P9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷飯         150公克
: m5 {. b2 G/ e9 Q& Z+ O6 t, g青豆         20公克
" t* [/ P1 R8 M- b5.39.217.76洋蔥丁         10公克
& ?( t' G& M7 J* G6 [4 Q公仔箱論壇玉米粒         20公克5.39.217.76) B9 Y1 x7 l- o
【調 味 料】
: O0 n1 I+ f# |7 h2 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* d, O2 h3 E  ~6 x
鹽         1/4小匙
# A0 n9 q2 }6 _+ I5.39.217.76        3 o/ Q% k9 }0 l' f
【做　 法】公仔箱論壇, e; J9 m9 o) m9 W6 a1 q- [% _
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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XO醬鮮蝦炒飯
; u$ }' n# i! ]7 l3 ?: G【材　 料】
1 `7 f" ~4 G1 s8 W! @/ X& P/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         5尾( G- E- Z+ ]+ N  M2 x% q9 s
白飯         1碗
# ?3 \- S+ p  h/ d: |4 o5.39.217.76青蔥         2支公仔箱論壇7 S/ r; l9 |2 c# I$ X8 X
辣椒         1條
2 w5 q6 x# [. O公仔箱論壇芹菜         2枝( K4 D/ v' l. F+ t
金黃蔬菜玉米粒         50公克
, ^6 V3 D& l! R# k& k0 \- K! A【調 味 料】
% o. B8 @- w- s2 LXO醬         3大匙5.39.217.76: b/ i" I  P' h8 F% U, w5 G
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇: U( T! C) k+ g" Q/ @
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m+ v- f$ L$ s+ ~& a  A2 S- h; c
【做　 法】公仔箱論壇3 V3 V* A/ `& t5 X* H4 c. h
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
% F% p  }7 z# z1 X公仔箱論壇2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
" V9 e  n8 x# v' u! Z* U3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。公仔箱論壇% G5 _- ?# x2 X0 N2 q2 o
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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炸醬黃金炒飯5.39.217.76+ x9 H0 J2 u( W! Q5 q
【材　 料】
6 V! ^1 e- \% A7 u" l1 b- p) z, u白飯         1碗
1 I; @2 R& ~9 |& O7 t" ]  P雞蛋         2顆8 m% U0 c1 x6 B+ z# G3 D
四季豆         8條
; V$ }( a) Y: d, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片
7 ~/ u: {! n3 G; Q) `7 }5.39.217.76金色蔬菜玉米粒         50公克
. _, [  T7 J0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ x: R- N6 x- [
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
: x! I' I* S% C1 \7 S公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙
' \+ l/ _$ O' `  ^: a+ ~8 a" @5.39.217.76白胡椒粉         少許公仔箱論壇8 H2 L. b; ~1 y/ J
鹽         少許
" C5 o  ?# W- {( d4 a2 k4 Z- U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 H/ D# P8 h( h; r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. w5 Z3 |  l1 V) d
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。$ [" L9 J& _5 A. G
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
# z( R; u7 k% R8 r5.39.217.763.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! W9 T& l2 P8 H" }. |/ T$ a3 H
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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  h+ Y5 Z- Y0 Z4 Z: {百里香沙茶炒飯
( K; g, O* D1 K8 I. N5 _5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; Z" K, d. e2 Z. _: r  Z. J
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb* x3 ^, q% E/ x) D; G0 J1 j( E! m
香腸         3條5.39.217.76. }) b9 E1 B5 H
金色蔬菜玉米粒         100公克; L2 I' v& F# e6 [2 Z8 P5 ]8 H& I) m9 i
青蔥         1支
, P1 j8 |0 A0 M- D5 Y6 |4 k9 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒5.39.217.76+ ?- v" W0 T) g: c* F
辣椒         1條
0 p6 s( R2 ]8 Q! R( H, Q5.39.217.76【調 味 料】
, |! Q8 B7 ]7 K/ F! f: |公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙
5 F* b! J( C5 W# O& k, }) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `: M# n, f: \8 C! u7 T( B4 H
細砂糖         1小匙
; M8 A" G4 z( ^8 k/ E* H. {tvb now,tvbnow,bttvb
& t0 b0 D5 n: K. `& M. b5.39.217.76【做　 法】5.39.217.763 r/ `3 h3 |" w4 L
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }7 ], @+ [4 z
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
! f; `1 [6 E' j公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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# C& B7 P9 ?& ]1 T5 J9 `& A鹹魚雞粒炒飯
4 ]- |" L8 V* @, g/ Z) D* X4 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ~: {* {) n3 y- P, m3 T2 g& ~6 p" v
白飯         220公克% r; [0 J6 A( D8 g0 l$ L! a
鹹魚肉         50公克
+ r( S5 F, F: m& C5 h( ]0 {公仔箱論壇雞腿肉         60公克9 t7 ?4 p3 u3 R, J, U
西生菜         50公克公仔箱論壇- L! y8 N/ }) ~
蔥花         20公克
4 N7 V, }8 `! X【調 味 料】公仔箱論壇- R. q  [/ O, s4 ^+ ^' T+ _  K
鹽         少許7 y0 O3 @& m% O& g4 B5 n, w
白胡椒粉         1/8茶匙
5 c- i- {- x$ m# k% I* i
5 C4 h! `, m8 z' e, D6 F" ^. z5.39.217.76【做　 法】
7 R+ c( D( Y; L0 h, v1 ~1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( ?' T/ s1 A% ?* I
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇: ^# @# X6 X" ?2 B# V5 H3 z' c
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
+ J; n! l$ D  b# [4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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& v4 B3 q3 P8 D6 X* V% n4 z8 U  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬蔬菜炒飯9 y5 [6 a8 ]7 E' a6 Z! `1 `) i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 N5 [1 b0 z% P6 p, s( A; j
白飯         220公克
; ~* t6 j7 e( x5 S洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l6 L7 z( F! N! \  a1 d
玉米粒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- U6 Y3 g, }; e5 W( e
肉醬         1罐公仔箱論壇4 M( H# H5 Z  X; L0 H
蔥花         20公克5.39.217.76! l& M1 R/ Q# D# s- S
【調 味 料】
& p. T  q" ^( r$ ~! f5.39.217.76鹽         1/8茶匙
# C3 c$ e5 C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙4 X3 i( `% j. i4 e3 v' J: y  }0 T

  ~' P, W: Q- W0 U* q/ p2 G; D【做　 法】5.39.217.768 @7 O# y6 K; m3 J
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A( g7 F7 z. G/ z
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。2 a4 p2 z- e" a* l, J; m) q
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.76( ]- [9 P: a- N' V6 m% w8 [
茄汁鯖魚炒飯( {* w" G/ I3 e' P
【材　 料】
3 E2 q. a. i" A0 j( Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
) s7 }4 N  _4 K7 w( N5.39.217.76雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; P% [8 `) j7 f
茄汁鯖魚         1罐公仔箱論壇, r1 Y. g$ \9 P% H
青豆仁         30公克
+ U# I: P; @; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克8 K! }' i  K# Z0 U( a) s
【調 味 料】
! ]: {& o; Y* g* c+ {) x( j$ c鹽         1/8茶匙
* z8 S2 Q! h: k( c& [公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙: y6 J- h1 T4 r- y) A: g! z
鯖魚茄汁         2大匙5.39.217.76, x# F. N: |1 X8 |

6 \) o* z& c: Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% d! B6 `* ]/ _+ x* L' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! @& z8 e. I% D% |7 l公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
1 J7 t; r7 _8 s5 [3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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$ k/ s. m2 L- M. p; @
肉醬炒飯
3 l+ z! _* I, A7 I5 {) N8 a6 z  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& {: s3 w1 u, j9 D3 V: L
罐裝肉醬         100公克
: Y& C# W3 F. p6 I' `2 a! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆5.39.217.76! V+ A' b/ q5 v' e7 C
蔥花         1/4匙5.39.217.76+ T* @6 E: c. W8 p2 U* Z& @
肉粽         1顆
9 g" \- C8 g) h0 T; X; G& V公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 Y6 [( O5 L- m/ ^; w; N
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇/ c6 c9 p  |( R

, F# A4 M1 ^2 h! t3 P公仔箱論壇【做　 法】
  Q6 J& ]9 z8 Z" E" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。' D# N/ e& O& T, |
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
! a/ A* e! f0 b3 E/ b5.39.217.763.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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! k% m, e: S  u& K' b5 Y三色鮮蝦炒飯
9 P7 o8 Y9 X5 r, z; k* |公仔箱論壇【材　 料】
/ Q, i3 X) O+ o/ W5.39.217.76蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) I6 ^/ v: k6 h1 R0 c
三色豆         30公克
$ ?# ]: L" k8 r白飯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& Q8 l6 ]7 }8 W
雞蛋         1顆
" @9 j. m5 k9 Y; V( V" Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; [$ _6 ^- q9 j5 S% V$ \
醬油         1/4小匙
9 c$ h' n& @9 y) r7 ^! d3 k       
5 X2 j* c; m! o9 Z9 B  w9 S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O* y$ j: Y) o0 m: H" [' w1 E
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
; q# ~% X  f) K. L0 m+ z5 ^公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。* P: v! m" n- P7 M: i
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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; v% F. q, s/ f2 X) a1 I公仔箱論壇肉絲蛋炒飯公仔箱論壇1 R4 V: V# a5 u. O: D( I( j
【材　 料】
, H6 H, A* j# @tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
: ?% {/ T% w5 V( H5 T5.39.217.76雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' |2 B$ J3 `' X2 z3 R
肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb" p' J, a+ Q* F! @$ Y
紅蘿蔔         40公克
7 r4 J$ l* h* y) s5 A公仔箱論壇高麗菜         60公克
: p" P( w. @7 y2 x5.39.217.76蔥花         20公克
: Z; v- ~0 w  D+ r4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ b2 A8 j; z/ K' O. u7 U
鹽         1/8茶匙
9 `' {- S: w7 G8 H5 U% X白胡椒粉         1/8茶匙
- E/ @+ x' C' v6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 P' U3 L  J% Z3 [+ ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( V3 I$ N6 E1 |% s7 A4 y% W
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! |2 N. h6 b) k6 b/ i/ _公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 F5 F  I% e& _" {
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

/ M7 g) O- m5 v6 l6 G美奶滋炒飯公仔箱論壇3 g2 d: a6 v2 C# `  {
【材　 料】
+ [0 }/ N) i3 Z白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 ]$ W( j3 ?# E4 D
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 d  k8 \1 B4 M1 _( p
西生菜片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ v; [% N$ p& }4 s) Y- u  Y
紅蘿蔔丁         10公克
, ~, Y7 i1 N2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% K# B$ D3 K( r
豬肉絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 _# \. Y( ?5 q3 F* i* [$ V, j
【調 味 料】! k! r: m. Y9 \6 O) G3 R
醬油         1大匙
2 {: S+ Q5 D1 [0 @  o$ ~9 e& k+ xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇- [6 c( W  e! z: X! N. A8 {/ {( T
美奶滋         60公克
, y, S9 f$ g; B8 ]" p5.39.217.76
' F/ T, h2 e. r/ ?* E! @! \4 M【做　 法】
( W) [' `3 v2 a9 A. z0 @' @% l7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb% Z# |, r! q( S0 E# K& D, e$ T0 Z
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。5 N# z, I, N/ {- |
3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。