BeiDouChef

5.39.217.76& Y; l: d1 ^3 W# }& A
可樂餅飯
' E, o( V$ w7 F* [* g! \2 v【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( I" V- A3 m3 M# o. g
馬鈴薯         1顆
6 m2 C7 M( E/ T) U3 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆/ P; C$ S; m1 _2 ~
蒜頭         2粒5.39.217.76# S+ K8 h# B, \. f. H" }" \' M
培根         2片
; I) c8 l& R; p0 o  R5.39.217.76炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb+ y' m5 ]: o( W3 \) p3 C$ W4 Q
雞蛋         1粒
- D" Y" L$ ]' t# E& m6 R+ X6 e" ?公仔箱論壇麵粉         30公克
1 m6 _! Y. x' [9 \3 ~, n0 g公仔箱論壇麵包粉         30公克
1 u$ P1 x7 h% W, v: U: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 ?) I2 @/ x% q2 C5.39.217.76黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& r5 u0 u0 k. {) m; x( F! @3 f1 o
鹽         少許
, x$ W: @. Y. v* J8 q/ [: \/ C, r. W" @7 rtvb now,tvbnow,bttvb
: H/ x8 ]9 \% i* E【做　 法】" |2 i+ A: X- _7 T6 ^
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' y3 \% _# F- O0 a
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。, T' g0 E/ i- P6 v# P
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
. d+ s/ I* e' x  r4 R* L7 k# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。公仔箱論壇0 Z1 Y9 L1 @* m4 K8 U. H
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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' S/ ]- L* ~& I) B' Z7 g5.39.217.76蝦仁火腿蛋包飯
' c: {0 d/ S& X/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z4 {$ K) u3 c7 V$ Z, B
蝦仁         100公克
/ \% j( S: l; r1 T白飯         1碗
9 s' [% |. k  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁         20公克
+ F$ z% r! D# K" `4 f紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {. |, L# j; a/ I( r% u% y$ [
雞蛋         2顆
# X5 X- y, G3 K公仔箱論壇【調 味 料】! ?& m. Z* m& B, b) \$ t2 K& m
鹽         1/4小匙公仔箱論壇5 U0 W: _' p* \, X# s0 G" G# M
胡椒         1/4小匙5.39.217.76# s& L2 b1 U2 J
        5.39.217.76' _9 l, m" X( b# k/ b) n
【做　 法】公仔箱論壇3 q$ m% v1 R' r8 K' Q; `
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
( C8 @. [  e, D- `; W4 s2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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2 m3 u" l* x, }" p7 t7 V& L蛋包飯
1 X5 Y. }( c" k# q- H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" f0 P( Y* V: U7 S2 `
白飯         150公克
' j0 M- u% \5 d' T8 Z& k公仔箱論壇三色蔬菜         30公克
+ b. K0 M+ _/ k& c7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
- b9 g# h. [$ L3 `/ V, e雞蛋         3顆
+ K: o2 q# [' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. T& e' G" H9 g# _6 L! Z蕃茄醬         1大匙
4 P$ m/ F5 d5 N; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z; r( z  H- |8 V& y
【做　 法】5.39.217.76/ K, j" E# x5 |* X
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
' A1 L# d% P- a- w, g2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。5.39.217.762 |) f4 a/ A& }/ h& i* }
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
! y' `, F2 q* q5.39.217.764.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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% O! }, l* [4 j, j- n, f7 f, s肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z, ~- _* e8 g+ W0 e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^/ G* b$ }2 m1 D4 X+ I  x
冷凍白飯         1碗
- b4 o" b* d! z5 m火鍋豬肉片         30公克
$ M' g( x1 M3 }1 M! p) c$ `- |雞蛋         1顆
# G% B3 C5 I0 g' l" j7 T% K; ?. M- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克
% [( s: P# D. u5.39.217.76蔥段         2公克
7 x, ~. _- w0 t0 R0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.763 h* d7 B4 a% V9 K- ~+ y
蕃茄醬         1/2大匙
' E5 g; Z; z; Y# O/ o& Z鹽         1/4小匙
  E. [- V% D, @$ k. A. d7 R- `8 ^5.39.217.76       
) R% p% {3 M! B$ i! U! G【做　 法】
/ |9 s" ?+ _% C6 Q. Z. jtvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ J# I3 ^; {! q6 m( Q# x
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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/ U/ t% K" M9 U9 M. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄炒飯5.39.217.76% D" C7 W& r% G! @# V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q) ?" v+ i& J1 ?
冷飯         150公克
4 p$ R* p8 n( {0 ^5.39.217.76青豆         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ k  }+ {, l* K: `# u
洋蔥丁         10公克; t) [- q: C  \# x! O1 k. u% ~
玉米粒         20公克0 f2 d( u# o  B5 T* q/ ^- b! n
【調 味 料】
! O6 Z3 y  o$ ]8 S& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇) P: C1 U3 V7 L: f0 F8 b
鹽         1/4小匙
1 \1 x) Q4 b# g3 e2 [       
' W4 L$ t* h# U9 m- i【做　 法】
( k8 ^$ H0 C4 p9 W- c0 n公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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( q/ l) ?1 x+ h& B7 ^* x; j
XO醬鮮蝦炒飯
' |5 i" j4 P6 Z, y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; E$ w! Z( {% z$ P
蝦仁         5尾1 Y* M4 y1 u) g# w4 G+ F- d
白飯         1碗
/ Z" [% O* I1 E+ a! r# R- R) T( o青蔥         2支
1 r) p& m. {+ v1 r" q; _辣椒         1條5.39.217.76& h' T7 V' M) P1 g; W) ^; [6 ^
芹菜         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p7 i$ e: X1 A( U- n5 P+ d
金黃蔬菜玉米粒         50公克
# Q: ~) s) e/ |) C0 k1 u公仔箱論壇【調 味 料】
" x1 J7 d2 |# F" l: ]" R/ x7 ~6 {$ H) vXO醬         3大匙5.39.217.76  n1 B, M! Z  T4 S# Y# x
白胡椒粉         1小匙5.39.217.768 v: y- W. W7 h& i# m: \! Q6 x
       
( I: q% f5 f8 [2 Y1 h% _0 U( b公仔箱論壇【做　 法】
+ c  W3 ?; E1 A& v: M# \$ u( _7 u$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
3 u( R# P! j7 Y6 @7 ~  c6 `7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。- J* N+ O( h, w: R6 h: m
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l/ D, E+ A, l- p9 O; P- W
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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) C8 L5 f% F0 V* O- U$ V& e: @公仔箱論壇炸醬黃金炒飯5.39.217.760 z. @6 N3 o" S7 w+ [0 d
【材　 料】
5 C* d* A9 b! d/ D0 l5.39.217.76白飯         1碗
" V+ k' O2 v- Z  M; Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
% ]3 J" f  U, A5.39.217.76四季豆         8條
5 q6 e! X- \- D; ?% E. j8 p% otvb now,tvbnow,bttvb培根         1片
- T2 z2 N- I8 E, R# V& V金色蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇& |- S/ w2 {! O. c+ b) c4 d
【調 味 料】公仔箱論壇2 a! f; ]- S9 \, c& C: w; M% B
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o% C* c3 X" P0 w1 A. y# M
牛頭牌原味高湯         2大匙
; m: Z, K% Q0 M6 Y1 }4 w# X公仔箱論壇白胡椒粉         少許8 O5 m: S8 q- e3 M2 M$ K
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# e7 a9 [: Z9 S; }

! c# i" i9 L: r; k( O+ Z- W/ \+ l5.39.217.76【做　 法】
& R7 U: y8 q8 K/ c& \" b" ^3 p5.39.217.761.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
0 F% E+ I  l% D7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。5.39.217.76/ S% t) Q. Q: C+ J1 A- p7 r
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
" r$ A1 p2 E: ~+ p5.39.217.764.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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6 A% t7 _0 w. n) O: R6 o) L3 a
百里香沙茶炒飯
$ q2 N0 d% |: ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76& o4 E1 z$ A" [  m, Y
白飯         1碗
" E* p0 O. m! r6 H" C; atvb now,tvbnow,bttvb香腸         3條
; s  Z2 U+ A' [" X# O8 N8 ~! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         100公克
( F0 s, I2 z& r( b( e3 w* \5.39.217.76青蔥         1支
! S# K0 h, J, F/ \1 T蒜仁         2粒5 o& A/ D; o: B1 a5 f  i$ y9 o* _
辣椒         1條
+ m; V) L" j+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ {+ ]. a0 d. j+ C6 Z公仔箱論壇百里香沙茶醬         2大匙$ i+ j9 i' x7 q
香油         1小匙
4 s: t* S% s- S4 Q9 y, ]% ?細砂糖         1小匙
$ g0 P1 I5 K* j1 O3 X4 D: s公仔箱論壇5.39.217.76" Y. w+ w7 Y4 ]8 k8 }! i. A) C
【做　 法】
* e8 Y, X, o6 L7 X; `- j  b- N5.39.217.761.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。% ^0 v* f7 z+ a  m3 z
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
3 P3 p6 d, a& p7 B5 E- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇$ L; w- w* n1 i6 p; D2 U
鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" e+ ^7 e4 R# H" q7 K- i
【材　 料】5.39.217.766 n0 e7 f9 w& A
白飯         220公克. c7 y: z$ H0 {! a
鹹魚肉         50公克
3 N" {8 X" e  |. C! i7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         60公克
3 B( W, D. x5 T$ v, y西生菜         50公克
0 L* E; C* o' P  f0 @* S蔥花         20公克
& d) T- \0 }+ s/ f6 @9 M8 }$ T, y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; A" h7 g  f' r: H4 X5.39.217.76鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [& w6 `1 U& f0 t( N/ j
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" q9 Q: H( }! h- `% J
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 S. t6 l$ B" P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' I* O# Y; ]( |+ y/ c
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.763 F* M2 G8 X7 p5 |% h6 k. b0 f
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
& }1 s6 F/ M4 H. Z/ |公仔箱論壇3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。+ r. |) Y$ I/ k1 T
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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. C( F& C% M4 z肉醬蔬菜炒飯
( g- j; |2 Y& m8 i$ c3 w) ]/ Z【材　 料】/ ]2 ?/ b$ ?4 Y1 f: M1 [) F+ m
白飯         220公克& u) k$ K2 f( V2 g, R
洋蔥         40公克公仔箱論壇% w& s6 t/ O# ~) U# l
玉米粒         60公克
$ G# c# l" ^) q$ \* ]/ A) r2 l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 x6 M: j; A6 D7 t- ]# t: U
蔥花         20公克8 n. ?7 E/ S# n) I- G" T5 W1 H
【調 味 料】
" X' J9 p- f9 J$ b& N2 L$ C5 K鹽         1/8茶匙公仔箱論壇' }! c! B9 r: T
黑胡椒粉         1/8茶匙" j( @/ M8 v$ |' |

; H* a% d9 A2 A9 _- }6 }公仔箱論壇【做　 法】
/ \5 u, Z- s3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.765 L# l8 [8 T/ X; t$ P( S! P% }
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
" v* }. _  i' d0 F% R* Q( ]( W3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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" O+ {$ a% J: ~% k7 R- Q5.39.217.76茄汁鯖魚炒飯
5 d. J* T! p3 Y, g+ D9 D% ^0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" w! G5 y+ s$ n& Atvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
6 P+ q$ H  a% I6 H* h雞蛋         1顆
+ {& r8 I  T' T$ ]6 t) Y9 m茄汁鯖魚         1罐
, f# N/ p8 j8 F# ?8 e! P5.39.217.76青豆仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x" T, O" {. E; {" ^4 G* @1 [- j
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 D8 }8 h0 R2 K) b. X
【調 味 料】& A) `+ i3 c7 l1 u& l7 P
鹽         1/8茶匙
8 A1 |, m  P2 I! |; s2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 Z  }  |# `6 o
鯖魚茄汁         2大匙
8 D, O  z6 f9 G0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! J6 e. m  k, i2 P6 R" |
【做　 法】/ f1 V# V: Z- S; G7 }$ D2 \
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U! x5 H5 N+ z, h# p  l
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
/ T. }/ l/ @! _3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.76, I" r& Z( ]0 [" c3 F5 ~5 H5 d! F
肉醬炒飯
8 P) y  @6 c; ~' F- {/ A公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 _# A* I! b9 Z+ L
罐裝肉醬         100公克
) N  R; s7 C7 g# s$ F( @/ @雞蛋         1顆
" d7 U) c4 m5 |1 v  Y蔥花         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 y% a1 S4 n4 f% Q( w) z
肉粽         1顆
( h) v% p& r/ r$ F【調 味 料】3 T5 I5 |+ {0 a* T0 x5 ]( Q, u5 A
黑胡椒         1/4匙; e/ U3 C* M% k  s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ b# k2 C: a$ O
【做　 法】公仔箱論壇# f4 b+ \4 g* n# m  l6 N8 E
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
6 N2 ~3 n* L9 P2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。公仔箱論壇0 Y" G7 N( W2 u1 q; F
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% T7 U0 B6 v- r1 O# A
三色鮮蝦炒飯6 U! D: B( H5 _  I( K" v
【材　 料】5.39.217.76/ h: K* D) W/ P3 s5 m% U4 K/ j
蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' N( x' D  a0 e0 F
三色豆         30公克
' l+ ]) m7 U, s* O0 Z白飯         100公克
9 L6 x) V" ^8 `" Y5.39.217.76雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: l# Q& @0 r3 }
【調 味 料】
' K! e0 B" n4 I+ d2 I! b, w醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) q) l7 o& j; H, ]9 ?7 C! |# E
        tvb now,tvbnow,bttvb2 G! Y4 j' g( F/ L7 ~
【做　 法】
% g, H4 v% B( H" U1.雞蛋打勻成蛋液備用。" w2 R8 ?: @6 o' }$ \4 L: D" Z
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
$ Z, h9 j( f* J" _! \3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 x3 Q' T: G9 p" c$ G: }+ E/ F. J% }
肉絲蛋炒飯
7 l0 P0 W9 K# G2 h: ~4 h% Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 X# j0 G9 e; i) k" m. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 v3 Z3 \- x' d0 ]9 Z7 W, D
雞蛋         1顆$ v0 p. t4 l$ q$ ?
肉絲         60公克+ |2 n) C: F# J. ]( h
紅蘿蔔         40公克
' E' e* Z5 _. ^4 D1 ~  F9 l高麗菜         60公克
7 Q! V; G, x* ^+ V/ [' X/ \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
1 A9 B# z! Z- i+ p" {, a4 w+ T【調 味 料】
8 F+ {5 Q. z! j2 p4 \- b! h8 F$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 |4 u0 u. x7 G7 n; N
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u& G$ D1 `; g; A% \

2 Q4 [9 y' Q) E7 x. }0 q' jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A; r3 c. O. m2 A! M
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇% M$ i/ Z) d5 v& j  C
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
" c9 B' N- p& d6 O  E3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

' ?' W' e* p, v" ?0 ytvb now,tvbnow,bttvb美奶滋炒飯公仔箱論壇, k/ Y& q2 |" ?6 n$ o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p* m4 g/ U3 [2 H: |
白飯         1碗- D$ Q% c9 X/ F0 ^, x% k
雞蛋         2顆1 m, k: o' y8 ~% d
西生菜片         20公克5.39.217.76$ j3 Y; z. I, g; s& j
紅蘿蔔丁         10公克
* }% ^7 _# i7 C$ w6 O洋蔥丁         20公克
2 l, {! a9 @8 @, H8 O0 T5.39.217.76豬肉絲         30公克$ i0 M3 \3 Y4 o- G9 I* F" s
【調 味 料】
( v  A+ ^6 P$ Q. P" T3 {醬油         1大匙
1 c& g- `# H9 o) M2 [  W2 Y1 U公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
2 N6 x) |8 p3 W* a! d" v5.39.217.76美奶滋         60公克
( }% O; }6 Y% H, Q
& K! \- ]3 h8 w4 t* g9 \/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76# R# k. @4 v  M  o6 Z4 h% t
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。3 o& z0 |- q: a; ~  {, L
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
* B/ ?6 Y3 e5 k3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。