BeiDouChef

/ M0 R* x' t8 i0 e/ s6 Y辣味鮮魚堡
- V0 p' l2 s) a+ F. f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 E# o+ K& f7 o8 G! ~
魚漿         100公克" G( z6 ?; {- S7 s* C1 A% R
洋蔥末         20公克7 t: R8 |& b& K: |9 J
蕃茄片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 f0 a$ [4 `; q6 t0 N
生菜葉         1片
! i$ w; Y$ }* s* y3 h" G5.39.217.76漢堡麵包         1個
1 E! Z! R( ^% E) |$ \5.39.217.76: |8 @+ A$ l+ l7 [3 r
【調 味 料】公仔箱論壇( ?4 r* h& [0 O1 G8 s6 o4 s
米酒         1大匙
! y  x1 H0 h" h8 h, z* E8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇6 `4 k/ `% O/ b( a6 P$ d5 A
白胡椒粉         1/4茶匙
0 C, O* `2 t" u" c! P0 Z- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
& h& K: L( O$ @* y& Ptvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
4 B1 B; l2 ?" q8 Q7 M- E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: |% [7 D/ n7 p. I9 P: b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f' j# Z- G, G1 n1 ?: j7 w
1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
, |0 F1 k- s2 |% U2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。公仔箱論壇! N) O& l1 D2 J! j  a
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( u! e" v% q6 J# @
洋蔥花枝堡
0 U8 _- k  d" X+ r3 _, v; b公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Y- J. I4 t! d, @! D( H& S
花枝泥         100公克
- R7 y6 u. f0 P( M& H洋蔥末         20公克
8 H* y% z7 K0 R  c) `, k蕃茄片         1片
2 v- s8 Z+ Y7 N1 R9 p2 F: ~  K. T7 j5.39.217.76苜蓿芽         少許5.39.217.76# k' i) i) i+ Z! l$ ^
生菜葉         1片
, d. B# o. z& I, o" N公仔箱論壇漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb) v" \. F3 v) Y! Q
沙拉油         少許
1 N% t( K! B! j& Y5 E
2 |9 a, l9 @& M! ^- u+ y( d* ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: b! A+ d8 o3 q8 V8 A8 w
米酒         1大匙
$ N, w$ t9 V; V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙! n; E5 Z( i/ R
黑胡椒粉         1/4茶匙
- r2 u7 X% B% n9 N8 A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& ^9 M' O8 q3 e/ t9 c4 e
【做　 法】5.39.217.762 W, ?' u* R) c3 W& O- H
1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。公仔箱論壇9 y" [, ]' Q3 T! A6 z
2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb! V/ t9 c' g+ S+ Z  f
3將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。
) I4 o  Y' r, ]) ~8 O5 m公仔箱論壇太白粉         1大匙

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公仔箱論壇7 K- @9 ~5 R: C1 F& |
黃金鮪魚沙拉堡7 `, B3 ?; F- e: \' X
【材　 料】, E0 d/ ]( H5 U: d* d
罐頭鮪魚         50公克: G$ }" w$ C- Z- n; c
洋蔥末         20公克
2 z4 @! {8 j! ?5 C0 G5.39.217.76玉米粒         10公克
6 v# j) b. J0 T- R9 Otvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片
/ ]  _7 u4 W  {7 C  t( w漢堡麵包         1個, p/ v$ w. f% l* _9 ]5 S/ P7 u
: A$ K, M5 a9 l0 ]
【調 味 料】
* }- g) u& n9 R' E- w" @美乃滋         1大匙: |& g) y8 V8 R# P3 ~. u/ i- v0 ]6 V
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 h0 n& X3 R; R7 ~) |, U: s
黑胡椒粉         1/4茶匙) `! D! W/ {! J# ?9 w2 @& z- Y

7 A' T- v8 _# N$ ^0 L# N5 v【做　 法】( L& w* V0 d  [: j, n" L4 ?
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。) |6 ^2 T6 d7 T6 }0 }( W
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。

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; Q7 a) n. N/ U% @: S
紐奧良烤雞堡
8 X% H3 [! P: }0 P% Z5.39.217.76【材　 料】! P$ o. p/ j# i$ R: |+ M" r) U
去骨雞翅         １隻
8 \- ]% D. r# a6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         1片
- _: }% I) G4 [& |蕃茄片         1片
$ N2 H) `! u* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片
3 [0 h8 y; Z* H! f" s8 s5 G+ W公仔箱論壇漢堡麵包         1個
0 C7 e% E; m" G8 O
: u, t# Y2 Q, G) L, w. Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76  G  Q4 l5 Z+ U2 W- F, l+ ?
蕃茄醬         1茶匙
0 O  u) i/ J3 S! K3 v) R0 E/ _tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
' d9 i) q. V$ m) R; g, Q# W公仔箱論壇醬油         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- }$ \" S. c
蒜末         2公克& k$ _# J' }3 X) ]# s& E" F
黑胡椒粉         1/4茶匙
3 G. N- B( @0 R8 x) a$ E: E) N. @) K8 u) A5 f, N" E" c0 C; W% Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: O& e- p. K* J2 m$ \" j% u" g
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。
3 ~; C) d6 X. Y- l( g6 d7 n2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。8 I: _. K$ f) R0 ~
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。

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. T9 x7 P* e. m5 r% ~韓式泡菜堡
4 ~3 o* a2 J" W6 n, y0 a" N5.39.217.76【材　 料】
2 Q5 g: a4 ~3 q# A" q/ @, ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         50公克
1 Y8 k2 `' E. v) p9 ^! Y* o$ v洋蔥絲         5公克- t8 V" }' O/ g  n5 l! S- ?
蔥段         2公克5 `( h: b4 u/ z% V9 Z7 y: r
漢堡麵包         1個
5 {( ?0 a+ y) J" c2 M8 c. [- \韓式泡菜         20公克
7 w; a  Q; B  G4 ?2 Y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片
& S, N! _0 r- b7 w/ }# jtvb now,tvbnow,bttvb% y, I  d! L- o! S
【調 味 料】5.39.217.76, {  O* C+ R: Y+ t( |
醬油         5cc
+ m% Y: r& n% g5 K$ c公仔箱論壇糖         1/2茶匙
- C& O" i0 W) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ n" x5 h: x- O
【做　 法】5.39.217.76# w' t& e& b; O/ q  S
1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( j8 p. ^! j6 [  s: U# c
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。

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4 B1 X) }, W2 s. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) _& W2 K6 D- B- M& f, X: C5.39.217.76牛絞肉         200公克
, s9 l, Y7 E) \- ?公仔箱論壇起司片         1片
: p; t, U' I: x+ S" p5.39.217.76漢堡麵包         1個0 _( z# r' F# ^
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# F$ a# b6 b" P, l6 f: ^
生菜葉         2片
9 n, t' ?+ d* A4 e! }& g0 s5.39.217.76紫洋蔥圈         1片
6 R6 ~' i7 [9 x+ R+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
0 {4 r, K/ ?% G" k4 f# p) z, b, {3 q% B+ M$ l0 b2 A/ _  P. }2 S: P
【調 味 料】, M- T1 @; K" ~# F/ X4 a
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" j2 x! L9 ~9 m3 t4 `. K
牛奶         20cc
# l, c) Z; o" v5 P/ K- @5.39.217.76麵包粉         2大匙
7 e' \. q! r. u: C* G+ r6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
. j$ _) t. c, i+ y5 N# ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.76( L! a* [# n1 A) x1 r
味好美迷迭香         1/4茶匙
* j& S0 ?" W0 g/ l2 X( _, }/ ]5.39.217.76
$ @. g4 p( d. M1 _3 G# i9 ^【做　 法】
" c; H# w4 g7 i3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
7 v/ t3 B/ s4 ~: R  x1 E$ S公仔箱論壇2.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb" j. G. C/ e0 G& b# [- g
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。tvb now,tvbnow,bttvb# l' a% F  R( y3 ]" R& W
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。0 m8 U$ G' h. {/ o* \+ q1 l
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。

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% M9 t. M0 Y- [/ i公仔箱論壇豬肉滿福蛋堡公仔箱論壇( N3 f3 ~; q' |) F
【材　 料】
7 w9 p; i" }0 b: K+ v漢堡肉         1個* H0 I; j) h. @6 C" H; ?7 V
蛋         1顆
' c  F  L+ N+ ?起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 c- C2 D* p& Q* W5 ]
蕃茄片         1片/ j: S* ^' `( D' E: H/ H- |' _
生菜絲         1片5.39.217.76( l/ f5 K; q& q% Z+ l7 S' X( D
漢堡麵包         1個/ R0 [5 m' G3 T# m
沙拉油         少許公仔箱論壇5 E  [) U# R3 g5 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 k- {2 K% r1 w8 O$ U
【做　 法】
9 R; E2 @6 y9 f/ i; g公仔箱論壇1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
2 ^4 u+ j5 ~$ g7 P7 G5.39.217.762.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。

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4 S3 R$ M! E/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南蠻雞堡2 v* K/ o- B! I5 l4 H' D
【材　 料】公仔箱論壇# b; h- U. d5 G; H3 \  K
漢堡包         1個
: E1 [' z1 l# t* d7 ktvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         1支
& {- g$ c4 _3 f: E4 Q5 M# b公仔箱論壇青蔥絲         1支
  K& q; C4 k; Y( t. btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆
* I; X# v/ B/ F" Y1 ?: ?- `紅甜椒絲         1/4顆
/ l. L7 k" U- L% H1 w8 G黃甜椒絲         1/4顆
/ e& y' ]% D7 U1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {6 [* ?; O  T9 b
炸粉：7 E+ o6 o3 @% P* ^0 Q$ b' m
低筋麵粉         適量1 Y5 s# I( u; ?1 [* \; Y) w
公仔箱論壇" J, c# y8 I" J+ T$ m3 x4 m
【醃　 料】
, Q0 |5 b$ S' L4 e% W8 {5.39.217.76A.水         200㏄5.39.217.763 C( G3 f& \) A( Z! p. h- H
白醋         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E6 i. ~( U7 ^+ N0 ]
味醂         50㏄
' U; {' o7 ?* @( ?7 w細砂糖         30公克; q8 K5 b2 G4 d4 v: o) R
醬油         3㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {6 ~, _# E' H# Q  P$ Y; o3 l( F
B.柴魚素         3㏄
* F% d# c; i7 Q4 n) O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 j% |- s% Z2 K3 p5 U8 O" s) ?
【做　 法】
7 U- X* |% [  I$ otvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
" p8 i5 g5 n, v. S3 T3 o4 Z0 l5.39.217.762.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]9 N" n6 v+ N
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。
' w# x. H4 k; T. m5.39.217.764.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( O( g0 C1 \5 ]) A0 Y$ o  A
雞肉培根堡
: ~/ L4 U9 m. |6 {" ]5.39.217.76【材　 料】
/ B- m2 M& q/ s# E* Xtvb now,tvbnow,bttvb漢堡包         2個
' i6 m( v: ]% m- ~雞胸肉         120公克  I* e1 P# A' c7 |' h
培根         2片, \2 L4 e1 u/ X! |
萵苣葉         2片5.39.217.76! C5 V1 p4 D1 @# }8 Y
黃甜椒         適量
9 m. T9 I* b! M6 C; B+ E: {tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         2片
0 m! E" L" h! a$ }# f公仔箱論壇起士片         2片5.39.217.76" p- z1 R: u- D8 V7 T$ r6 u) N
酸黃瓜         少許
8 Y! Q$ L6 S: \/ _' n2 l/ r5 g9 l5.39.217.76醬汁：
+ R: c' I* g" ?$ x# l2 `公仔箱論壇美乃滋         3公克
; `1 ^. n- F2 `8 z蕃茄醬         15公克0 _/ s+ k: ~; v
tvb now,tvbnow,bttvb. }8 @  }; g9 C
【做　 法】5.39.217.76/ {8 ^4 P, E  w. e/ |
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。5.39.217.76( V! a1 z. l' J6 s
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
& m# s" h/ f, C7 p8 n* l$ D0 }8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.萵苣葉泡入冰水中備用。公仔箱論壇; a3 l; G9 j0 i) r# ^
4.醬汁混合拌勻。
2 O3 B% H; S8 U/ b- j公仔箱論壇5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 w: [: C2 Q  ~5 \; Q
鮮蝦堡tvb now,tvbnow,bttvb5 [2 A5 m* |4 B6 r
【材　 料】
7 e7 f" o) I( o2 n- L# U# n4 t( N鮮蝦         100公克
/ ]/ r7 J% h5 t2 D7 Z* z沙拉筍         50公克: \) T& D0 c6 ^% V/ C" p2 c
洋蔥         30公克: [: D& @# [8 e: v, e8 k+ i+ H% ?( ?
美生菜         1片
/ {9 [% ^, p! h5 Z: t! D7 y/ h4 y漢堡寶         1個
- H9 \% O5 J3 Z$ D( ?' p5.39.217.765.39.217.76) T5 h. e; C$ e% M
【調 味 料】
) p5 X+ s8 B2 }/ H+ S) r: j5.39.217.76太白粉         少許
1 @7 b. N0 r+ z$ |. a, @5.39.217.76鹽         少許
0 d5 d! A) h' f, S( i# E胡椒         少許5.39.217.76: U- l9 s3 o# o1 F' Y& ^
塔塔醬         適量
- d8 s- x6 ?. M5 a, w" e% atvb now,tvbnow,bttvb# i% o) f! R0 c2 Q1 `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* w$ r  M1 q; }+ i- }" E1 j
1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- |' D$ D: b7 n" C' Z! [
2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。公仔箱論壇5 I: K7 ?; X* w: e) l/ S
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。
8 R; B9 `0 A% y. W8 T4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。

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5 k* _: s( l# T3 D4 o/ V
材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# r/ I$ ]4 c6 w! m
馬鈴薯         200公克
% f, Z/ {  f  {- q" q. A3 s# L公仔箱論壇培根         1片
1 @0 w% I- L( K; Q; `9 W- o公仔箱論壇太白粉         20公克5.39.217.766 S; C& S) O" X- O4 P
鹽         少許
5 A- {/ T9 X& ^2 H9 d* y' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
, y7 A' _9 m" j! g( V美生菜         1-2片
# d! B2 v# a0 b7 D; ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2片
2 z: u' B$ R; i5 o5 T公仔箱論壇檸檬皮屑         少許
- Y! J; t  X9 E4 c$ k% p; D- ~6 X公仔箱論壇漢堡飽         1個
/ @2 r$ _: s$ S; n6 h" P$ h" j# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; I  X! y6 e
【調 味 料】
, D) A- ?6 y/ y. V! O9 ]5.39.217.76味噌醬         適量& j) e. s8 u/ F7 I2 F

5 @# L9 ?6 K+ s, K; C7 |1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# b1 n+ I8 \: n& m公仔箱論壇1.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。$ G* s/ a  a; Q* n
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。
9 N3 S4 p# I9 `" L/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。
, Y8 W9 H$ }6 C8 O4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。5.39.217.76: G: R4 D0 o  h1 l# o
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。

BeiDouChef

8 B) ^! R' T# O  R$ d. ?7 n! `公仔箱論壇香蔬蛋堡
; A0 l( z/ ?0 T  V9 O" ?公仔箱論壇【材　 料】
5 ^% \- c) W5 e; Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆5.39.217.764 [# h% l1 ?* L' @( A$ q  D9 r
漢堡麵包         1個
! S( ]/ _7 [8 W- h. U奶油         適量
  x2 ]/ @8 [" I5.39.217.76生菜         1片
0 g, s1 _. c0 V: }0 g0 L& qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         1片. u& `$ W3 u% P1 t
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, Z1 g  D% C' q5 p, O0 E+ Q
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb) t, R0 X. ^% M- ~

& O$ r1 n" o7 U! ~: o! Z3 G! j( p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 e/ S% b8 P: h# ~4 h# Z' h
1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。
& \. V( z6 C+ i$ J2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 a# u) N. H- E
香魚堡
3 R5 T7 q/ g7 T$ f7 `【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z/ ^, v0 n8 q: o9 u
漢堡麵包         1個
. O( W; _# F' o) b! {+ W蛋         1顆5.39.217.76; Z, p2 G. h. I  O$ w
鱈魚肉         1塊
" [  x2 x3 [- q2 p/ m公仔箱論壇胡椒鹽         適量
7 I! A3 }* @0 _- Y公仔箱論壇白酒         適量
% K; h% k1 S2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
) C" |% E: O2 y! I0 e1 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇, r1 s( M6 L4 z5 r( w
炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 F2 V: G, f  @4 ]
起司片         1片% m7 A3 [7 i4 o: J% X& s; x( n( f7 F$ h) \
塔塔醬         適量" h" Y/ ^4 U2 t0 V

; i/ v  B' _# c+ H4 w( s【做　 法】
5 P) C( O) \) c) \6 g- p+ `5.39.217.761.蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 j" y+ F7 n' k, `
2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
# l# `+ m# ]" h  j8 Y" [5.39.217.763.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。
0 s! U& B, l+ }, d; W公仔箱論壇4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 J) ]. Q" y, U; r& U. T# N
華堡公仔箱論壇7 j& T3 t3 J6 J' H, N8 h3 Q9 z5 L" P
【材　 料】- w. ?8 j! v9 O
奶油         適量
6 ]; H5 S4 y2 n( e( |公仔箱論壇漢堡麵包         1個
. v( Y. }7 c6 M% x0 Z$ y市售漢堡肉排         1片tvb now,tvbnow,bttvb! G2 O  C  O2 K( [& c
起司片         1片
: A2 v) n* D! s  o: jtvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片
1 D0 d) Z" t4 X9 Z- S3 P  G7 k公仔箱論壇蕃茄片         2片
' C- _% V7 ?" E0 \- B' B( P公仔箱論壇洋蔥切圈         2片公仔箱論壇- ^0 i! C: W8 p" ~$ r9 c' |7 _+ |
美乃滋         適量
" O8 k: ?' a0 [公仔箱論壇
( S( k' V$ E) i1 U/ C% G3 \$ T6 t【調 味 料】公仔箱論壇( ?2 s5 Z2 ~2 M/ ~5 ~
粗黑胡椒粉         適量
% B! Z* V( d; R+ P3 ]6 U, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 C# j2 g6 ^9 V+ z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D9 `' t! w, S
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。2 G; ]. n$ r$ B1 `
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

! ~3 k1 q2 _7 [+ H) u& c& Y漢堡堡tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 r1 H1 A# m  D5 Q2 B; \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; X( ?. J; u9 \0 H3 c
漢堡肉排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 W7 |3 }8 F( I
漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb& h( I0 e4 a$ K4 S
奶油         1小匙
/ |! ~5 W3 R9 j3 G5 T公仔箱論壇蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P% o* B9 ?: c4 I- t, j) r. t
蕃茄醬         適量
  N  e; ^, o+ {) Y  X0 Q; ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
; q9 }8 W! B# V/ [1 A: z! z% k【調 味 料】. u; r; t6 Q- F5 U. Z; S
粗黑胡椒粉         少許
1 X3 M4 m2 m( F# v5.39.217.76
, T. I$ o7 t! k( Y6 I  }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% n; c6 p0 y/ u' S8 _$ C$ t/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇9 H% T, y) ?/ p4 r6 o* @
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。