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義大利肉醬千層麵
3 N0 s0 ?4 Z/ g/ i5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i& }. Z+ ^+ H' g( u/ _% M6 f
義大利千層麵 4片5.39.217.762 ]. ?, D7 ?+ q: t, Y6 K2 o' G
絞肉 80公克
& b7 F# D1 n+ _2 B" [. f/ _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙公仔箱論壇* h. g* N" Y( u7 S6 h. \+ O
洋蔥末 1大匙5.39.217.761 l, c6 z8 d | P* T: L! I- \
西芹末 1/2大匙5.39.217.76" i, E5 r4 g/ c9 C }( @
紅蘿蔔末 1/2大匙公仔箱論壇7 G4 w; |# y& _! w6 d% q
蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇+ d& z7 Q- r4 G$ K
整粒蕃茄 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- E$ T+ e, ]( z' v
月桂葉 1片% z/ g/ w, Y) O9 y
義大利綜合香料 1小匙
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" m( r, t/ ~6 K. E公仔箱論壇【調 味 料】& x; a% o k+ }* S
雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb ?2 ?; p6 Y* m* B6 m
雞粉 1/2大匙3 J$ {% t7 u1 V; | H% b! A
麵粉 1大匙5.39.217.76( {5 o& H+ y, ^. x- z6 R0 b5 U
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 @. L' r6 w& t) @
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 k% O9 V- `% h' Q' v
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。5.39.217.76( y' Y7 u4 |2 m
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
& ?3 ?( S; W& Q- L7 V0 f6 J% g0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
+ G( L! U- x, x. U% u# H. D9 i; [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
( T; Q7 u$ u" V7 {! U/ F公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |