返回列表 回復 發帖
La SoupeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \5 A8 ~8 a4 ?0 p, ^- ^

3 {2 s, O- T- c8 O9 s/ F- p5.39.217.76
5 E( _# Z: J" R8 l3 [5.39.217.76
- M) ?# S" A# i- f% b5 A  T, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯
4 i0 D% v; ^4 g) B0 W9 V2 x【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' x9 ~7 z' \5 v' n
酥皮         1片
; R7 F2 V8 J4 Y- n玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 ]# s2 H+ b
蛋黃         1顆
/ ~# o& _& J6 |  I) c( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ T, P+ h1 S( j* C! z1 o! |
魚片         30公克
' m: S# d% s+ p  etvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克
3 }9 k+ \! _6 r! {tvb now,tvbnow,bttvb
9 Y% W7 Y: r: }公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.767 i! s4 l0 R& H6 y+ X5 J
粗黑胡椒粉         少許
) P" i. T8 E2 e& i9 X+ R% _7 H0 utvb now,tvbnow,bttvb
1 ]- f: M# \' [/ f' D公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇8 W) s# o" G3 s/ @! W
1.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 z& x+ O+ `# I! U8 L$ v3 n
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
& a, `9 D" Y; C: r1 Z% o3 Z8 o5.39.217.763.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇  @" P( `* ?- L% l8 K  K5 ^% ^& @/ o% h
大麥濃湯麵包盅
, f) M2 y3 G0 k1 `* a" f* w+ ~5.39.217.76【材  料】# |! F7 z; B6 B0 w
燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ ^8 g! q8 M& Q) q7 {1 B2 @
西芹         10公克& v2 d3 s- `& T( m5 ~
洋蔥         20公克
) d1 l7 {+ e* K: v6 H奶油         1大匙; |! t/ S# m. t8 v) E3 }
雜糧麵包         1顆
9 z4 C/ a- t( t# j( g( w" a" k; ]+ U; I! ^
【調 味 料】
5 k) L4 [2 F) L- n9 ?2 ~/ J( `" Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙% D- D0 [0 \* ]
雞高湯         500㏄
7 C) K8 R7 ~! A! x9 W9 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 R" {$ C2 j$ o
【做  法】7 e- P; u' E/ w7 M) U: \6 c
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇! c& v( X4 Z& H2 B
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 u7 d- N; ]: g/ q& L3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
  q. `6 \/ y. J+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

3 i: N; l/ t7 _* |/ ^tvb now,tvbnow,bttvb芋香濃湯) |- G" t- r1 e3 ~, U
【材  料】
. g( @/ v/ P) \6 o2 h8 i2 f5.39.217.76芋頭         200公克
- i' j2 M' X) r2 a5.39.217.76西芹         10公克
0 l" B. S# g- X5 q  o3 F% ]2 ?公仔箱論壇洋蔥         20公克
* u  I0 I3 |4 v9 [( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙# O# q* y7 C7 x

, s' I+ Q$ V) `" Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76* w' r' a+ d7 B0 o
雞粉         1/4小匙
5 E- }, o, U% Y& ~& s2 e; x- R7 F5.39.217.76雞高湯         400㏄
: w: ?) E6 h4 l; Q3 \$ f' {( V# R6 v動物性鮮奶油         50㏄
  F; x6 E( c% _2 _  U! C4 p: C5.39.217.76! e' {, M# d* X
【做  法】
/ y$ F6 ]! R! ]* _公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  \' ^1 P, C' {tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
5 E3 `: {  k/ W8 L5.39.217.763.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
) A+ {# {4 c% Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

" v) W0 I; W! f! V" j' U4 D4 V青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.76: T  L* p3 _4 O. l- |1 r" j+ y( g$ ^+ F
【材  料】
$ E( d% b$ J" ?  f3 f# q蒜苗         20公克
- `% v1 x- F) j5.39.217.76蒜頭         5顆
( R5 i1 }6 T1 b) P2 U5.39.217.76西芹         20公克
. r* V9 X' S% |4 Z' m6 P馬鈴薯         100公克
* Q9 |9 K& E, P: N3 r- O* @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
' R" F7 O9 S, x" x6 _. V) U6 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙: h' C  S1 n& v  c( a

1 ^( O6 ?2 b) N: Q! E& F【調 味 料】6 Q7 T( N" T. F; n# X/ P3 u8 {
雞粉         1/4小匙7 |8 ~& ?( c' o: R+ R1 I% z
雞高湯         400㏄
: }/ c0 h  l2 _8 }1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb) z  e5 ?4 y( ?! A9 S, t( Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 A% }( `: s2 n. \5 q
【做  法】! T1 s, v( w( }; ^4 n. c3 Y9 a
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
! D& U0 ^0 |* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' i& v. [5 c. }2 A
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j/ H: G; H/ j3 Y$ M  P# ~3 A* I
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

. d* k' a; L4 u+ U- \/ f( R雙色花椰菜濃湯
5 c) [+ W- `9 p【材  料】$ ~% E5 z$ q; v  A- q
青花菜         100公克
9 }/ @2 c: |' I3 F5 B/ z; }白花椰菜         50公克5.39.217.76! O2 q, w; L! x9 T& q+ G4 b, q
西芹塊         40公克- m. _' x8 _! Z$ D
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.767 m+ L9 ^  f! v4 s- |2 P
洋蔥塊         40公克3 G1 t4 G5 k6 Q. f, f& {/ g
奶油         2大匙1 g2 O) u0 o1 x( `0 P7 h% e' n+ d
5.39.217.76/ O8 ]1 X& A2 T( L' a  k( f$ L
【調 味 料】
* E/ b2 n" R6 S7 }% N5 y雞粉         1/2小匙
* D9 D5 O! n! q( htvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄/ U3 T0 c9 W* O
動物性鮮奶油         100㏄, a0 v: O) P" {, B; ?: R9 N

3 F- C1 p% G6 j【做  法】
, x6 m9 a: o. ?2 E0 U公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.763 G, v( ~2 \* ]
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
# ]% e" X( M0 z! O+ b  }4 }9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 m$ T4 l% V; E2 v0 N5 v4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
5 t: l9 S  h) t2 Z' k6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
' o2 Z# ?; {3 ?8 e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
* M% m2 P! T! C/ N5.39.217.767.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

- d& z( L, u, e% c5 ?. t洋蔥起司濃湯公仔箱論壇0 ]) u( k, O% g4 h
【材  料】
, ?, D0 s" \& D/ q' w1 L洋蔥         100公克
9 A% R2 H( }$ F  r  X公仔箱論壇土司麵包         1片
, s6 W3 ^. I* }( T5.39.217.76起司絲         1大匙
' D, ]2 K8 T) [6 Q. X麵粉         1大匙
3 u, j9 c9 q5 o! c. ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( b' ?: z) ~/ I1 s; v* l2 }7 s% T
【調 味 料】( z: j4 }3 C% s+ r$ n5 K
起司粉         1大匙1 h+ I& j8 _) U- ?0 K) a: x
紅酒         50㏄5.39.217.76- g3 _1 `" S. {1 \- Q0 r$ E
雞高湯         500㏄
- U! `. S% N$ f  p* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 o; j; _# I1 n9 }2 J- L0 o
【做  法】
, {6 u) u# B3 a1 G- f3 W1.洋蔥去皮切絲;備用。
9 U& ]* U" W: ]+ v3 b8 O9 z- v4 H5.39.217.762.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
/ _' `" P$ G) O, Stvb now,tvbnow,bttvb3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 n' c' m% s% D" C, [
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
( _! S, e6 J/ `( r" }
奶油西芹濃湯
- `2 k( l& }3 Z/ z【材  料】# n7 C; Z: S' P- w
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w4 Z6 q( c3 a5 O. m/ L* U6 U% Y: n
蝦仁         20公克
# T2 F9 E( S$ _9 Z1 o) Z5.39.217.76西芹塊         200公克
4 t; Y+ A$ a# B8 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
$ ]: \, z- S- Y  T* a1 O( p( v$ n/ P5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克
, J6 {. y3 \! @/ V/ s7 H. |  |5.39.217.76奶油         1大匙公仔箱論壇% e% r! ]/ G3 {$ q: C- N% Q
: h6 o/ R) W  Y" p
【調 味 料】公仔箱論壇0 d; m7 e8 k$ J
雞粉         1/4小匙
2 ]! d0 M; G6 O9 T3 v7 |; b: C動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.769 \+ R6 O; y, x* q+ ^+ u9 k
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb: [0 B! N2 C' {# V
0 V8 w2 i6 [  u/ Y
【做  法】
7 G: _, W1 [% c' [& ?" y4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。公仔箱論壇9 B' ?; K6 s+ u
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
! V1 ?: a1 ~' i8 G9 q, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 @, V' o$ T( ~9 S0 H" y
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。4 i4 \* R5 d" ?
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
- Q% A% C1 H3 s4 O0 `tvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

" @1 L2 j* D7 v. Q. q" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
5 y, V( ~# H) G7 A1 k8 J/ c& ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# t$ Y4 J7 X' L& G! m
紅蘿蔔         200公克" `4 J" |/ i1 Z) ?5 j9 `$ n
西芹         10公克1 ~5 b; F: Q- E) V
馬鈴薯         20公克
, ?+ ]4 j& ?) c! u! j) S公仔箱論壇洋蔥         20公克
. p# m2 [' c) H( _5 R- E: X. A5.39.217.76橄欖油         1大匙  k$ f4 x. U- N; Z& o; w8 d

7 F2 X1 {  q- x* M& N, k【調 味 料】
# z0 A) l3 B# M. V5 ~4 A/ a5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
! U3 N, N8 z& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
( i  y2 ?4 D1 W5 o: g7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄公仔箱論壇% d) V8 X7 }* W3 L, Y2 a, q' W

1 s6 z4 r! W* V2 |* Z, A# s; ?【做  法】8 {# o, {7 D: k4 U) X  Q2 j: @
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
" d& @) _  q& n! }4 W2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇+ ^. p' U0 g+ {6 k0 C; c4 c
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.76. m- w! i2 k) ^5 w) I5 q
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
5.39.217.76# w. w+ |; f! C& w' `" V+ v
青豆濃湯' P- V4 ^( V9 Q) Q& m9 B  z/ s
【材  料】0 v+ k1 z! {, N/ Z+ f5 D) l% T
青豆仁         80公克
* {1 ~# _" B9 C$ `8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
% x6 H% v) `: Y3 P+ A/ s& L. l馬鈴薯         20公克
* q: w- U: a4 a) T9 O公仔箱論壇洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y" q& m- L, k+ x% P( }* x8 @" j
奶油         1大匙! ]' b9 T* B" d3 A

& p' t2 O8 w" Y7 c3 I4 T5 l, ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇- M( {' M3 e! v+ |9 s
鹽         1/4小匙4 f* s7 t% D8 h
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇: k4 B4 n* r0 H1 \" s% E
雞高湯         500㏄6 _; s% X( f% \. F/ B
公仔箱論壇8 ~$ j% @1 L, w) y+ v3 _# p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& |/ T1 q  A  K: C* T% j
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
1 J. I- i; y! w5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.76& p" N7 a+ l2 O" C; h& L
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h) E5 f+ p9 d
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
* ~2 @0 K2 ~# D: h' g, k/ w( U1 {- c5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
: H, S) Y, f4 p7 Q2 j
蕃茄濃湯
9 c; r* a: d- N' R6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# ~+ j! G; f1 U公仔箱論壇蕃茄         200公克, D% ]% j4 C' R, T
西芹塊         10公克公仔箱論壇' z8 q- s5 E! t& r( @/ X
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 @$ d2 f. `, J" p
洋蔥塊         10公克
" {! P9 F9 ]8 N5 n1 z, O( f" ]5.39.217.76奶油         1大匙
8 C7 A7 g# t* U# f6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
4 {  v4 O+ u( X! |: q公仔箱論壇
! C( S% w( t& g2 |& ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# L; R1 }( Q+ u5 W- a* D2 `( f; V% U
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 h4 \0 |1 Z6 O
雞高湯         400㏄5.39.217.76' \; Y0 a9 R( b  U7 w6 H
蕃茄糊         1大匙
3 Z9 ~9 v  J2 X& ]8 L* e" o/ Z3 u1 T' L. K3 \; \9 ?5 R  b
【做  法】
( |& g9 x' l8 A0 _& Y公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇& n! k# {( o3 A0 ~7 o( M5 A7 d  i
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。' [( D1 u; b$ K$ Q* i$ }
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
- g5 B) ~& ?* z' m- a6 ^& m7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

+ J/ A( `# h4 g4 ]9 V1 G+ n6 i法式蕃茄海鮮湯
$ u0 E' E$ N5 q2 r公仔箱論壇【材  料】
) f' p! N$ I# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆5.39.217.76/ v/ c$ n6 ]3 c, V; N
淡菜         1顆
7 L5 B7 j: m$ @7 W干貝         1顆
* ]# h; l$ J3 F1 B" Ktvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾0 L+ I; m; n  u5 Q- o" K1 ]1 u7 |
花枝         2小片
4 c$ r. @8 V4 ]6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" }( I4 K. V3 A' y7 F% A
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! Y! E) y3 a# g; m
白酒         15㏄
0 C9 ?* w$ I" {& n0 l公仔箱論壇高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P- k$ n7 h1 j

5 z' q+ [5 _/ S* k. x  V! u【調 味 料】公仔箱論壇8 `7 z5 t0 C: X
新鮮百里香         2支
" y0 }+ }9 ]( E/ z6 b( K5.39.217.76新鮮月桂葉         1片$ |) [7 _, e7 ^( n2 o/ ~8 ~$ D
鹽         適量
; ^3 o. g# E9 [# P3 `; ^6 @5 L公仔箱論壇胡椒粉         適量" O5 t$ i$ e  i! o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* O, Y* M. j6 D  j  b
【做  法】7 T! b$ E, @5 x- v( n4 p' {
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
+ w8 m* ~. o* n+ Q) I1 }  d2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
' \+ m/ E  X6 H- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

* s6 B" F0 F. R7 x% J0 R洋芋南瓜湯        
' i' d/ t, I$ T; `【材  料】
! B; o2 Y" G9 ]( T! i% ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克
) Z# }" y& F; I& [! \0 a; {公仔箱論壇香葉         3片
) ]( h" F. [, e7 ]- {9 a5.39.217.76蒜頭         35公克公仔箱論壇( m  ]  A  c8 E9 T7 P
洋芋         300公克
) \: X$ _, g. _" B. H- \5.39.217.76南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! v8 J" p0 {" C8 d
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 R' W' q0 I9 Y( O4 T" v
5.39.217.76: b0 a; _0 w# L8 e
【調 味 料】5.39.217.765 L7 @5 j6 V9 o; `
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb8 G# J" Y$ {! h$ A
鮮雞晶         1/2小匙
) L  M4 y( \4 w7 u+ t5 |$ }黑胡椒         5公克5.39.217.764 B# @4 z, w* X' F4 Y
糖         25公克
& N& P- g6 h5 [# q7 y: k7 p5 ?tvb now,tvbnow,bttvb水         500cctvb now,tvbnow,bttvb* B0 m/ g$ B  D6 z. O9 Q

, V" X0 i! R8 \+ u+ e. A【做  法】  |0 i. g9 N' K! I
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。5.39.217.763 f6 S# z0 A& v4 h& n2 C% n+ f
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。5.39.217.76! [5 H+ T& H- M" \% i
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( U& d" Q8 E7 Z) C! o/ u3 u
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

8 {0 v: w! W/ G; w* G# l( O5.39.217.76酥皮濃湯(2)        
! ]7 H5 I/ Y5 l; b' s  Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ e, w8 \8 J6 `$ F
洋葱         1/3個
# c# ?$ S1 ]. r* |( @( V4 M% z& T! U培根         3片5.39.217.76) i% P# k1 O5 {6 f4 s$ x# g
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 e6 T0 O6 V- K( V  Y9 r1 X1 ~
蒜末         1小匙
7 `3 ^* F% f; J0 G2 v/ Q玉米粒         80公克
( m! U% e7 \8 D$ i5.39.217.76麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \  h* r' L0 D4 O3 z! [# M2 K- R3 c
奶油         40公克# ~2 D: y1 o; _4 [, d
酥皮         4片
) I8 E5 D7 R, p( D& t5 j公仔箱論壇蛋液         適量公仔箱論壇/ ?9 a# X' {  ]3 b
黑芝麻         少許公仔箱論壇9 c4 w; M9 C$ ?+ Q- p* R& p% c; e
公仔箱論壇9 m9 e( \( c! ^0 e  F
【調 味 料】公仔箱論壇3 _6 `4 [# j% R$ r: M: w
鹽         適量
  W$ }9 K$ k) i6 ~& `  q# H5 R& @5.39.217.76白砂糖         適量
% `) @; V1 q9 r) S. w公仔箱論壇牛奶         500㏄
: j& [, L$ M; S" atvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
: i. u& ~! d; C3 @+ Q/ Y* U; D5.39.217.76鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 n, r* E. L9 h& M# m: P( |# S
tvb now,tvbnow,bttvb$ F3 B9 u3 @& s, B( ?3 {  Y6 U9 P
【做  法】5.39.217.76/ w: E- }: [% W
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
' h. Z6 X+ y8 |0 ?7 O2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
+ E: B/ L) n  [% B9 M# _tvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。# `2 ~# a' r: y- h( [. B1 U
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。tvb now,tvbnow,bttvb6 C# y# O* z  ^
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

& p9 {: J: g. s0 I+ p! b7 Itvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇8 J2 e3 b' c3 M' ~0 Z( o" K0 S
【材  料】
# i& t4 ], z6 e) i1 n/ @: ?: p3 {洋蔥         50公克
* y0 v# [$ G! e; b- O3 C公仔箱論壇大蒜         30公克
/ ]$ x+ D+ }3 f5.39.217.76月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb; l$ R) u; r( n! K
馬鈴薯         1/2個
9 M) d5 }& }# S9 w公仔箱論壇蝦仁         3隻
% B6 e0 w1 U+ i. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
5 A* D% ^* o% q! s透抽         30公克公仔箱論壇" R* y0 M- s- u9 L
低筋麵粉         1大匙
: g1 e+ G* Q! D' w& Y高湯         500cc: ^. f  \+ e) F* @. r
酥皮         1張
* k  N1 @# x) E$ n9 ]; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
2 f1 P) X) U! J$ r2 X3 K4 i8 g5.39.217.76
- q( E/ W5 Y- ?* s0 A  B【調 味 料】5.39.217.761 U/ ?  c, X* H. y4 W
奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; \! A* c; G: o( A7 [
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb' Z- _# q( H' E) a1 n
鹽         少許5.39.217.76/ m; {1 X7 }, a/ D' o; b+ E
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f. u1 |+ t( }! J  t1 p

2 P* \7 s) m6 m/ \4 l【做  法】5.39.217.76$ b: i2 A; i, s
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. S( c; q+ u+ w! S) R
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
) m& X! F. m: N5.39.217.763.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ K1 ]8 A8 d0 }9 l
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。2 H0 A9 e2 L: u6 {0 J
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。: A$ H, D# p5 I) p, P( v3 o7 F
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

+ H) e% k* R5 ?& S% t) Z鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' }; W4 F3 @$ [7 B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S) q5 c. L; X: I/ P1 V
鮮蚵         150公克2 S/ z9 K  p9 K# x0 ^+ Y  A8 [
洋蔥         50公克
" b: d) {% j6 I/ A- @洋菇         50公克公仔箱論壇9 f3 z) u6 K0 S1 U6 x' I
馬鈴薯         60公克
- L2 Y2 n$ X0 B/ a2 ]  [. q( e* {胡蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. n0 \6 Z4 G
奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w; V3 y) a  k. r
麵粉         2大匙% C* H' H# X3 m
鮮奶油         1大匙3 |: C  C' R* Z/ f% P  s4 T# [
水         500㏄
6 Z# S$ }2 V' I" ]" I2 g公仔箱論壇$ g. O3 x7 @- D$ q  {1 j
【做  法】/ r1 T3 C2 @* e1 W
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* k( W% q! z/ K6 w" T& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l6 X, \' q7 e. r4 r, n8 O( a) C
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, m: t) f' l4 Y9 Q( c/ z公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表