BeiDouChef

La Soupe 湯0 T2 T; \, P& I/ ~  o
5.39.217.763 k8 V* D* I8 [' ]+ x6 [" x
5.39.217.76$ J# h5 s5 ]: k" g0 z# t' T
公仔箱論壇* P# k6 S7 l) W8 }
海鮮酥皮濃湯
9 G3 _" W, W( u2 d2 i% h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% h' f' i/ l3 c
酥皮         1片- Y& |5 n* K# i: a3 n: P
玉米濃湯         500㏄  S% ~6 x$ k7 u
蛋黃         1顆
- W, Q4 a* w% u0 |. R5.39.217.76鮮蝦         5尾
' p- I9 K/ M$ f, m1 @0 F; x* Y# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克% j( E- G4 n" r( A$ x
透抽片         20公克
+ |0 U" R2 s  |# n/ h, p' ctvb now,tvbnow,bttvb
7 R* w: S. l! W8 f0 x; j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 [) h# T' r* P$ m
粗黑胡椒粉         少許
- ?+ J- a- n2 q/ g7 U! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 D" P( {0 ?5 e. o
【做　 法】8 ?8 e6 h* C- s0 E  u
1.烤箱先預熱至150℃備用。  N! B- T7 _& t  M- X5 M/ _
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  d  a7 E' m( n  K8 |
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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% T" n8 C& d$ `/ Z5.39.217.76大麥濃湯麵包盅5.39.217.761 l/ x" r* V1 h: r7 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, p+ i, t$ r& w/ V( V0 ]
燕麥片         50公克9 [; k: K. V( C
西芹         10公克. N. h) o, H2 S% N
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; r, X9 X7 i7 M6 s
奶油         1大匙6 D3 p  u5 O8 `+ G( S
雜糧麵包         1顆
) [5 s- E9 _; x. _5 J
, r& {  d3 m+ O1 E8 M/ F1 t+ i【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# w8 l9 ]! t4 N" T; E
雞粉         1/4小匙" n* R9 ~9 |8 \' p0 F2 k5 ~
雞高湯         500㏄# q6 p5 y; o0 Z2 N3 ]$ z5 @; i- p% |
5.39.217.76- b" O, H/ d7 Q; O; D
【做　 法】公仔箱論壇% P% z7 t" [+ m9 S. |
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- [* y; g' @1 g  p5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 [+ c' D- |' l- k; e公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
1 |/ g, c9 Y8 Z" D) P4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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! x- W8 ~" v. U3 l3 }+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
. F4 a" e7 W, j7 I+ ]! R. w$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ T. p0 N# ~: u8 r
芋頭         200公克
+ j( e! c4 _4 H+ O5 Q7 W/ `西芹         10公克
' L8 C, |5 N' D! L( K$ }! stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
4 p5 `5 D+ \8 O9 _  u: \公仔箱論壇奶油         1大匙
1 N$ b/ F6 E+ x. l公仔箱論壇
! o+ A& W' k% ~/ Q" L- y. P3 I5.39.217.76【調 味 料】
( I0 m, [6 X! Q9 _! j' R3 a5.39.217.76雞粉         1/4小匙
' q2 U" H) R0 e3 T. j! @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 t! w: V- f7 v5 d0 ?
動物性鮮奶油         50㏄
5 z4 T& y/ k' d$ B) v公仔箱論壇5 [' ?: ]. W8 x& e
【做　 法】
' S6 H" h" Z: l6 z5 K  I5.39.217.761.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.767 U6 G7 O* B. n" _" A
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& R+ O# s  ^( Y  C! K0 X
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。" {. k: l- \. w  ?. u9 s; u
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76! G! k5 |" V" z
青蒜馬鈴薯濃湯
3 P' s) Y; }0 l2 o& t【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- K+ j! d1 P; d) w) a+ v# ^
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( j5 n7 @- P5 H1 K8 T0 l
蒜頭         5顆
2 B$ `1 i% k, p! D2 ftvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克
; M' H' L* ~3 S公仔箱論壇馬鈴薯         100公克" }7 q! q6 v9 s0 M1 c# @- U( X
洋蔥         20公克5.39.217.76! [8 m. w8 G* W# k9 K2 L
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 M8 E6 x8 E$ g( f5 o, K; A- K

+ l" L% B+ k2 {1 g- X6 E/ p( q0 ?【調 味 料】
9 J6 c) `' o, c( u) V) S公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
, d. M' Y) C4 \0 z/ ?! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
& i2 s" j$ B" `% ^# e% U動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇/ G1 N2 A* n- N' i3 ~' H
tvb now,tvbnow,bttvb: i, d* ~( @* b
【做　 法】
5 q/ w+ R% f% d) H# A公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 M& P( T# ~% m% z/ |
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
' _. w: V0 O. [( F" P+ W1 f8 O! {( n公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 E5 Y. R# `7 E8 s# s4 \3 j! [4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76. ?$ j0 D" G- U0 z* u2 ]! Z
雙色花椰菜濃湯
7 c  o) Q; [2 R2 p! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* u8 g8 i0 ?7 M. f; h* ^2 b7 l
青花菜         100公克
1 W: s8 L: d* \8 y/ K, e* ?白花椰菜         50公克5.39.217.765 n7 L) i- o$ i0 W
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 d0 C+ c: S: Q
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x" t" }5 v' K  B. o% w
洋蔥塊         40公克公仔箱論壇6 s9 k7 N& \, ^" J( g
奶油         2大匙+ |' x! H1 ~. D, t! {/ O

5 B. ~- U, Y6 G" C1 }; {/ dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 q% F7 J! k+ w/ i8 w5.39.217.76雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% `0 M! F. _. K# s1 }% s
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 ~% u- G; ~
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇/ p5 J6 d2 H& }1 a9 a
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【做　 法】7 F/ X/ n. c( k, U: |
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, b6 Q8 i2 L3 ?0 S  H, ^* z2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
' q- c7 d. I7 b8 [/ i% a9 _# `- l4 t3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。4 ~: P2 _1 [+ S* T
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.76& F- N9 r" _& F$ L% Y8 D; L
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。7 e( r4 U* y7 N" H3 x, {8 [
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: c% U& a4 o1 J2 ~2 k9 e1 k1 Ltvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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$ ~3 d; d5 T# J3 q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯
! K- Z# {8 A% {5 }1 Y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  d1 a. m& `7 j& ~/ i9 Y8 C4 Y) L& J洋蔥         100公克
% b# W2 R! P, _+ R土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb& I( g# M7 j, Q" C8 @: o& y
起司絲         1大匙5.39.217.76- R2 p/ D8 k% w. `5 ^- z3 g& P
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' g- `3 S4 S" D; m0 V0 S( b: L. l; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d  Z- u7 s3 y  c
【調 味 料】/ e2 e3 e/ R$ |9 m1 }
起司粉         1大匙
1 B, @6 ?+ p0 B# J% F* e  V公仔箱論壇紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. W3 A& S  x
雞高湯         500㏄
- p  o% ~3 E+ z: M2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `, F+ O9 O2 @9 [4 J% k9 `【做　 法】公仔箱論壇) O' S( u! a" d$ E9 F1 t* i
1.洋蔥去皮切絲；備用。
/ R" t$ g0 _! h6 h. p: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
3 J( e' r, d& y& r8 F0 O9 f: O3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
( ~, i9 L5 o5 g- p/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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6 p8 v; H0 C  T' M  R5.39.217.76奶油西芹濃湯) }) R9 |( g" n
【材　 料】
, a' `$ U4 l  U( E雞胸肉片         50公克
$ N  `: s5 C7 T- U4 m5 U6 ?/ L  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克/ s2 @, @( r9 ^
西芹塊         200公克7 h  d- [3 z' H3 ]4 ^$ x
洋蔥塊         30公克5.39.217.765 }/ y0 b1 c6 }. T' _$ ?
馬鈴薯塊         100公克! T' ?0 \: s7 Z) \2 |, `7 h7 Y
奶油         1大匙
2 j8 ^: c  e) K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C0 @! n' e8 }( y0 \1 Q. o8 N, k6 H9 z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 |  U, l0 \; p: }0 J9 V" x
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇$ h' U. S" O6 p: \- X
動物性鮮奶油         50㏄
7 [$ K8 d# y0 X5 z3 A# n* A# y# O5.39.217.76雞高湯         400㏄
- Z" \" k1 V( v- T0 Y公仔箱論壇
8 ^/ z0 u6 I) @2 [* E% |【做　 法】* A6 B9 `2 J6 m% Z+ U
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
. K; b0 ]* e7 }( [) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
" r7 \  k8 n! e  |* n. R2 K3 h公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
  H4 C+ }7 J) E/ m. u" V% K, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" j) {% s3 a; g+ A7 Q3 W: |5.39.217.765.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。- ~- ?8 d: g: d
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

+ h# O  \& r/ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
' k# D# _2 z' [9 h- `6 ]8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, p' t+ f: Q- e% P) }  `: w+ [9 U5.39.217.76紅蘿蔔         200公克
8 W, f) `2 t9 ^8 T) Z, r( e& `公仔箱論壇西芹         10公克
& |7 o1 ], Z6 X) I+ X# T9 m, ~. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 u4 a9 |7 q! H* v
洋蔥         20公克
$ m, }% ]8 A- W5 d橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  W8 f# R* J) X7 L' F. P

, N9 L; q5 b6 X$ {# i【調 味 料】5 z2 n1 S9 `+ a) n, r. s8 Q
雞粉         1/4小匙$ Q1 O1 @+ c* W/ I0 Q
動物性鮮奶油         10㏄: a0 Q4 ^8 K, j$ l6 r3 [4 Y
雞高湯         400㏄
" W& Q' s+ g5 X" `1 r: d4 |1 i公仔箱論壇
' g' R7 ~$ \$ J7 o5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 `$ G% b. O. w2 ~: Y
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 s5 @" _0 J6 r3 N5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  [. n/ R4 C4 W  c9 Q$ ^3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。3 [* D& @8 e- g2 U2 P  P: n
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: Z. S  o3 `8 U( v
青豆濃湯
2 q1 x. _% j8 A& C# Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) }- h2 l# p+ S2 o( `# h/ v7 E6 _
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q' G" ~9 P7 Z6 R: _3 @, ]
西芹         10公克
3 Z. g( v( F1 j1 W6 o5.39.217.76馬鈴薯         20公克
, q( l* t0 g  {; j' R3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 o' Z, w1 U% [; [) ~+ S4 A: P) [
奶油         1大匙
8 r2 N/ ~: y/ \6 A, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N! E. ^1 y6 ]1 p3 K$ ]【調 味 料】8 `1 |" x" s9 {+ D0 E6 M
鹽         1/4小匙
- |; A2 \8 C3 o7 @. O0 @$ s動物性鮮奶油         10㏄
0 i: D3 |# l$ ]* B2 ]- K8 y- ]雞高湯         500㏄
5 l! B3 J4 f% o6 }" y! E3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X4 Q2 J0 Y9 G8 L9 `& e( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇2 a; G/ q. Z/ Q% L$ s2 k6 c0 W
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
1 B: ^+ i& X% H- M2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ k; U" j( W, Q1 X3 _% [公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, p" l( ]- E! {2 y7 X# f公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。1 k) R" C$ V# |+ F/ e8 u0 z
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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# _: ^! ^$ O2 t6 xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯
" M% Y" D) y/ U  ]' S3 Z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ V! G8 E# Z1 U" Z
蕃茄         200公克
' Q8 o4 U7 Z: O; Y  D! Z8 I5.39.217.76西芹塊         10公克
* C6 Y, f5 a5 h+ ?. [$ v- T5.39.217.76馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇: s; D8 h$ w5 r2 |
洋蔥塊         10公克
! b6 T7 W  F2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙5.39.217.76( Q5 T; `1 i4 u$ {9 Z) u' b3 D4 r
百里香         1/4小匙5.39.217.763 ?3 H7 g8 `1 y) }8 n

7 C/ }: O2 y4 ]/ B7 H# N6 t; S" V公仔箱論壇【調 味 料】
1 f) X: M; R2 v7 M公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
: n: B# I5 u" `雞高湯         400㏄# h' q$ `# e' L- B, t
蕃茄糊         1大匙
% s. S- _; M0 o6 v8 ~
7 v" _7 U2 W, o$ z- m) Q5 M9 k【做　 法】
- r7 k' d3 R% ?7 t公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
. F* {( J4 q" g; D$ w# w2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" T+ B: d2 t5 c5 M5.39.217.763.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。8 I$ L- [, O/ v* A& n
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O6 u3 p2 v7 r4 q# r
法式蕃茄海鮮湯7 P; G  E1 E/ X# y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) k  R1 j" A. |0 F0 Z$ [0 |
A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 O! P9 B# a; b* X* B
淡菜         1顆
6 q( q. Q) D2 }- l2 P干貝         1顆
8 \+ d* J( m" ^明蝦         1尾公仔箱論壇4 O) b' T0 d3 N2 _1 [
花枝         2小片
. \  X0 [7 q1 J8 h) TB.罐頭去皮蕃茄         100公克
& n( Z" K. z0 z4 W4 f( |公仔箱論壇橄欖油         10㏄
; Z0 f7 [3 Q, V" e( B5 j+ vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
( Q+ D9 V: Q) M. U# J# i# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄4 _0 K- P' U: I

0 R* Q" r4 M" _: g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- g  Z! G7 n, {& i( m
新鮮百里香         2支公仔箱論壇( u* }5 T# w4 ^. e( d$ L1 f
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb( n2 b3 I, a( f( R6 q7 V3 ?
鹽         適量$ i* N8 h& f3 O2 r6 ]- J
胡椒粉         適量
3 |. K' f2 j0 b" ^公仔箱論壇5.39.217.762 n4 v3 U, M2 a- K9 }! W9 L
【做　 法】
$ a  I9 B5 ]# ?2 J2 Q2 E4 e- x5.39.217.761.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。& K* w1 G  u) C6 x$ T3 C+ ]4 u
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b% j9 g. `) B' @' A* {9 y. T! L
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

# A! m1 b) a. j; K/ z5.39.217.76洋芋南瓜湯        
+ y9 M; {  a8 N/ `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U- d4 Y" |$ E' ?' Z: M
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb: U% o( i" }% m. S+ M; |
香葉         3片. J3 g8 |1 a5 d* s$ L
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb; A4 T8 O7 u/ ?& C3 J9 z
洋芋         300公克
5 B0 |# `1 X' E6 p9 G! Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
5 @# b' b8 C4 ~; I7 e鮮奶油         適量
0 y* g; M  p$ v; R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# L1 L4 V6 m0 q! c; Y
【調 味 料】
( E: i3 {% [4 R0 \0 l' i( s1 I原味高湯         3罐/ g' e6 a# X; W( x. s  F8 O7 _
鮮雞晶         1/2小匙
) q# x% e* v7 x2 u6 U% ^公仔箱論壇黑胡椒         5公克& u# \+ a7 u# Z" r/ a; q; x, d; n2 q, U/ Z
糖         25公克
1 c/ p( Y. Y3 }6 q. ~1 f# {  S* Ftvb now,tvbnow,bttvb水         500cc" H6 H$ ], Y; j4 a5 o/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 t9 X; o: O4 l, \! j
【做　 法】5.39.217.76/ D7 p3 j8 w) `6 B4 ~! i  A" j
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.76+ F& ]) x* Z& g: b/ W# o1 J
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
0 Y. M, z) `# p0 L/ W2 n5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
% z$ X! L0 @2 U  D" `4 A! s5.39.217.764.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 T+ x) a6 a0 ~
酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇  ~* p4 I1 `9 B6 g9 Z
【材　 料】& C5 d7 P+ N# A& `4 {- U# R4 X0 {* Z
洋葱         1/3個公仔箱論壇: [5 k( i2 O# v/ w: I) |2 y
培根         3片
. l4 C. y5 n1 b7 N; E# M公仔箱論壇蘑菇         160公克
( q+ ]/ \% M6 z6 n8 C9 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
9 n4 c8 i  j. d( V8 T玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ u* G# A+ d* b7 i
麵粉         40公克
% s. T: a5 f4 }8 z# d: j' C* \; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
( ]1 [4 N) G+ B1 l6 p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片; i" a8 H% t$ P1 w3 w
蛋液         適量: E. F, g6 c! a5 [" o2 R
黑芝麻         少許
2 W: R! R9 e, B' mtvb now,tvbnow,bttvb+ s& r  h9 w& l% x8 ~1 x1 e# ^; Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* G$ Z9 o6 ]' R% X( }+ [
鹽         適量
3 [  A4 ^% ]3 g/ [7 T0 j6 G5.39.217.76白砂糖         適量
9 W% E# b5 H* M; M  `. E) C% Z4 Y0 X5.39.217.76牛奶         500㏄5.39.217.76- ]! o. l, B+ s
高湯         500㏄" ~2 C  F3 D. y. K
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; q0 `3 u) m; x4 G

. g3 g1 ]3 }" ~3 A. B- g6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" h1 ]* n) T( k公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
4 D) b, g, G$ s6 l. }$ I* ktvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* [# p& A" w* Q
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* M. [7 q) i3 X! _
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。7 \0 ~) |6 V2 M4 P4 E
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.76! Z% v! c+ ^' K& h  |) y
酥皮海鮮濃湯        
6 c; ~+ c9 q# L【材　 料】
: T/ R* {! L: |* v! H洋蔥         50公克5.39.217.76* I% U3 k8 T1 U
大蒜         30公克
$ X8 r: V' p, v! @1 k: H7 x% R- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
" q$ k# G3 D$ I1 L7 A馬鈴薯         1/2個$ ^: K  \8 K* T, f( P: U1 J% Y! P
蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 x9 m/ T# J9 e% N
魚肉         30公克
5 h& q- y2 m  Btvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克
3 A/ E' I  x6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
3 Z0 q3 J$ \$ D' n" f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
# h4 [4 _& r; r) X4 y7 Q# }5.39.217.76酥皮         1張/ [6 F* m7 Y% L3 r) K3 B
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb  M6 j6 ]. g+ \: J
7 j6 R! l2 m0 F$ L9 i, Y9 i
【調 味 料】
, U0 I, W1 y5 l. p1 G+ E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
2 _. _2 j6 l/ F9 j+ H) E  A# j! }* q  Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc5.39.217.768 i& S  @) y: o( }/ Q* Y; [
鹽         少許
6 D* G6 X6 ?+ n4 k. n3 ]糖         少許
1 d- a* w" O+ |! i0 _
( T* a: c3 T. i1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# p7 y7 [) r$ G* d% V2 q
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇- r9 d4 O- t  k: Q
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
  Z* R2 A, A- R/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
- v$ ]0 _% |& r- ]6 W* ?5.39.217.764.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ U; r& ?7 Q7 m  R2 W
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇0 E/ c$ o( _+ X* a( N
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

5 F3 s: l! W  E$ v0 V& ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵濃湯        
0 K8 V0 j9 T" b' |4 v9 E# x5.39.217.76【材　 料】5.39.217.763 F! b, ?* R# i. D" Y, K
鮮蚵         150公克- P+ {& F2 r# ~: i
洋蔥         50公克
& l6 C& P5 f' v$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
+ N. w' g! x: |( [公仔箱論壇馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c5 _' `9 G  }+ ?0 G
胡蘿蔔         20公克
3 Q7 |+ ^7 S/ h; p6 Y5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- m3 R- x1 ]- V5 l1 b! M5 M$ X
麵粉         2大匙0 f. R7 k; E) R; X4 Z- X  J3 A
鮮奶油         1大匙
! r& e- V% r0 |$ K' b) }水         500㏄
  E0 T) ?2 k' j5 e6 U0 L! Q" N
# u2 f+ V1 `( I5 p- k1 R! }: Y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76' ^0 P- B1 v6 w3 `( g0 I' U- t
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* P- L* u7 m/ m! ~* M0 x) P
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
8 l4 x2 q9 V4 S( [2 [+ ~9 g3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。9 ~" p( Y  ]4 @, u# w) I$ ?
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。