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La Soupe 湯
$ H. l+ k8 |* A% d0 X( k" q  F9 q0 [+ s1 T( D4 c

( s  l7 F' t$ X9 [& b% c公仔箱論壇公仔箱論壇" ~4 t% ?6 T$ d3 g2 k: F) Q
海鮮酥皮濃湯* E. {  x5 X0 V; A( R
【材　 料】5.39.217.762 ]7 ~/ g8 @" R( a8 G2 l
酥皮         1片5.39.217.76, v; T4 |8 g4 f( w
玉米濃湯         500㏄公仔箱論壇" M( a# G3 ~" j  i; H
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a! u/ b  i5 X% I' f$ y
鮮蝦         5尾
8 U1 n2 p9 y; d. J& @- z) mtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- |0 r! ?7 G8 p! T. E) |" W
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! U' J6 W7 @( r, [+ s
5.39.217.76$ C8 y* w7 |- U! K% y9 Q" T3 l4 u
【調 味 料】
: _+ N6 _+ b+ T* W/ l/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇, j2 W5 B* `) Y; E; u
5.39.217.76$ Z  l, t5 O& i  S
【做　 法】
6 ~7 ?3 S: Y( X* x1.烤箱先預熱至150℃備用。
! t, u7 J2 x& @. j# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
3 j( T! R, c1 G5 F* M# gtvb now,tvbnow,bttvb3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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7 }: t  H) M% l1 E9 U  L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇9 l" P6 Y  b6 _8 a, ?) r; e2 a
【材　 料】
4 ]4 k* C1 L0 H. Y: N, H7 _0 Y燕麥片         50公克
1 K5 F4 E; ^5 `/ s( Q5.39.217.76西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n* v$ _7 ^& `/ I! n; A# l
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {/ \& b/ w4 A% S
奶油         1大匙
- A0 H" m; R1 m, k+ d1 g$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆: b' K" R; T) J$ M3 {* Y
tvb now,tvbnow,bttvb: m5 b5 S# }" f0 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 N; k% b" {7 R9 q8 ?; b
雞粉         1/4小匙! ?" t4 i3 D5 R
雞高湯         500㏄
- f: x) H& {% E8 e2 F$ n- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h, }6 a/ o5 @
【做　 法】5.39.217.76: q5 m5 p; x# }6 C
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z5 y* j7 _/ j9 H+ M
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 A6 \2 s6 ~% p& O3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5.39.217.76/ O% q5 Q! l) h9 y" V
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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3 V; r' Q; |) \1 x& |公仔箱論壇芋香濃湯
+ p8 ^" d2 m* H8 U【材　 料】1 f0 K. _+ J) G, m! j
芋頭         200公克
* D" O- \* W6 [# Q; s' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ ~% [8 h/ E
洋蔥         20公克
: ?( y6 a4 Q; }/ N6 Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
, K, r% ]8 q5 [3 Z' ?  }3 _/ O  _" r, ~- x  `# s" _, F  Y
【調 味 料】
" l( Y$ `% B  R+ M7 s) {公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
% ]+ L1 i0 h9 e% D2 M3 T& ^: i( Gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  o2 m  v) {5 I% N
動物性鮮奶油         50㏄2 U$ ^5 i. w0 f6 `- s

& ]0 s7 O8 c& \3 s, z$ l% r, u公仔箱論壇【做　 法】
, M+ l* R0 ~9 _* a# G! }  V公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇2 h. Z" R( g8 O; z8 G
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ t$ S: e1 V3 c9 Q: ]0 t2 x; U! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 z. e# `, b. x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76' R; g: U: @, l
青蒜馬鈴薯濃湯
+ F. u: L' f8 |* m1 W" s- m5.39.217.76【材　 料】
8 \$ p# e+ P* B8 b7 {9 X公仔箱論壇蒜苗         20公克% c- x/ s3 n6 V" z2 C4 @
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 b" U( b) d- n
西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _& g. U" \# g* u7 e3 E7 X5 a# q
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇; x: H/ F- j' V
洋蔥         20公克公仔箱論壇, Q( N; k) T6 _# ~
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* b8 Z3 S0 b4 _% a& e( f

4 D9 y: Z4 P# f% }4 K* c5.39.217.76【調 味 料】
1 N2 B0 ?0 i. S. U5.39.217.76雞粉         1/4小匙
% [% D4 |2 S# Y9 M, t! i+ Y5.39.217.76雞高湯         400㏄
6 \+ |# P2 B8 }動物性鮮奶油         10㏄
, K2 ?# _9 H" {5 E6 Q5.39.217.76( g  s. V: E; F% D  c
【做　 法】$ k( C- Z9 R- w7 J" N* I# s
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ x0 j. G  ^% S1 `1 f8 Z* ]5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.76" |8 [: E- `, Q+ ^: J  p+ ]
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ E8 c( b0 B) Y, S1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- a$ k8 k: t9 b. j/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
/ G- _6 }; ?$ _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 `7 {7 m5 Q" _, M7 k1 V
青花菜         100公克
/ N; N4 y- o- v3 e9 ?7 ?0 }: Z公仔箱論壇白花椰菜         50公克2 [& ]  q3 N$ k  i$ o
西芹塊         40公克
" }1 p9 Y4 M: ~, {4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇3 J. h# L- B7 Z+ @7 [5 `
洋蔥塊         40公克
0 ]/ [  |/ g2 K7 G" A+ etvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙
1 s# V* J6 u3 k2 x) etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?+ u) k5 l0 R/ }2 J8 j
【調 味 料】
/ J8 S5 S, P5 P+ v雞粉         1/2小匙2 i7 b" P' ]3 S# _
雞高湯         600㏄
7 N# b4 r. k/ H" D6 [% H2 r  ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇0 e7 c8 |5 Q7 N

6 p6 u' H$ `/ K【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ s* o% X* h0 _6 n3 N, M
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。9 [2 Q1 Y7 \' _+ F9 K+ j+ N
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。' e; T8 g1 G0 [8 y
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 o" R) e. }, @* s: o5.39.217.764.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
7 C  v0 y- L0 U3 i; s7 M% P5.39.217.765.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇$ d* P' ?4 g& a8 d! \
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。" ?  ^2 u; W" U& O$ [
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.76( ~2 {* g; l0 X
洋蔥起司濃湯
: L5 e  P  W8 d3 h$ o2 j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) M9 P7 B: u2 K. L
洋蔥         100公克
. V0 c' k  @( B% [土司麵包         1片
6 v$ {. ~: q/ r- [, htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
$ ^- l6 U, a7 r6 Q+ T5 S! h, `麵粉         1大匙5.39.217.76- g# {- G, v' j7 m
2 F  t; ~/ Z- B+ A; G
【調 味 料】
6 j5 I' ^$ _" e" f: k/ u% Gtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* u" M5 E7 ]2 ?
紅酒         50㏄5.39.217.765 }6 n+ i, ^( U7 s
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 m, l" G- V7 H% ~0 e3 W
% t! Y3 t1 C, D( ]6 y& R9 a) w
【做　 法】
5 ?( {) l: J) J  g, ]5 W- {1.洋蔥去皮切絲；備用。
' v+ n9 T* _/ ^& `& [5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。% {% s) @$ p: _
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
4 ?, w4 `9 T5 |3 q& W1 x4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 a, y* N: x/ K7 b
奶油西芹濃湯公仔箱論壇$ g, R1 h2 T) [% Q; l3 V6 H' o
【材　 料】
/ e- F& a4 V  F雞胸肉片         50公克
3 n" s1 P6 c8 J( T# a9 otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
" [' g. \  Q1 ?$ A7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克1 K, `0 w3 q* ~* ]
洋蔥塊         30公克' k" Y" a4 q$ b: C( f4 ?
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76# M1 b- L; V4 O2 H: i( h9 U! E1 J
奶油         1大匙
& M$ p) c9 M3 L2 h
# C( t8 J* A6 v- g# Q4 q5.39.217.76【調 味 料】
) M3 [' F0 k6 c/ u5.39.217.76雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# t0 z$ Z/ K8 b9 L( v
動物性鮮奶油         50㏄
9 U8 J6 f  [& W  ^' r雞高湯         400㏄% R, q$ C& t: j" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 m# v* m! R" K! X
【做　 法】+ e3 d8 F% O0 ~" c3 f
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
$ w! r( ?* d8 T# o6 ]/ q: W& k公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
9 u1 T9 y  b1 x" A7 [4 ~3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' m5 ~) ~2 Z
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇' f* y) U! `2 z" ^8 }% B
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
( V: D2 V5 t9 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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7 l  Y! U$ D- \2 b5 d紅蘿蔔濃湯
' T! r& _0 i0 X) |# n公仔箱論壇【材　 料】
$ g& y5 t9 @  p+ H! g公仔箱論壇紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) G& Y- c- d9 k3 ?6 q: N4 W9 r# B/ H
西芹         10公克公仔箱論壇2 E5 v  T( e# I3 `
馬鈴薯         20公克5.39.217.76# @4 v6 K4 s; `' z  Q. f; l
洋蔥         20公克, I8 C- G- G- D, _, L
橄欖油         1大匙5.39.217.764 h# A% {) |: p; L. s

9 k8 g4 Z$ W2 s) [9 V+ E& V- n【調 味 料】5.39.217.76% p% G; D( q' }/ s, O1 V. C
雞粉         1/4小匙  F5 P6 n, q8 [$ _" J
動物性鮮奶油         10㏄
4 d4 l* E$ Y! S% v6 J, e( \雞高湯         400㏄
8 L3 N6 ~  K3 e+ a9 a公仔箱論壇6 G9 Z" J+ V% `' ^' R( V
【做　 法】
% T7 [# Q$ n0 S9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。  l7 ]2 E- V7 e3 ^3 N
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I$ O3 v% n4 H! ]2 W
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
, O# I' \! F7 O) s+ ?/ I4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g  q1 G. @, m4 B1 x' m: a
青豆濃湯
$ @4 N. @( C! G$ A【材　 料】
/ X) P- Z/ O$ q+ o0 L( l' R青豆仁         80公克
5 T" {9 ^  {" Z/ a" W$ h9 f9 Q西芹         10公克2 p% F  |% _/ N& `2 n; V
馬鈴薯         20公克
" ~& L0 Z3 _  W8 [: H1 b' `洋蔥         10公克7 h7 W- s( \) }' K
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" M7 k# u; h: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 e1 p' Q/ D$ C# Q4 Y
【調 味 料】
1 g0 I) b0 O( G/ K/ V7 O5.39.217.76鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% v6 @4 J' u6 G
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇2 n% p  F2 f" H; E) Q. R6 v% B3 t
雞高湯         500㏄
2 _% H" k4 u' ?1 s% D, F; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 j  {) }2 X$ Z* ^3 E! }$ L
【做　 法】5.39.217.766 p% g3 ]: I2 M
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
, R5 M" g6 _9 P2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 ^' [0 g" y# M! ^! n9 K8 f1 ]
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。! M. O+ C* ~! K- M+ X2 B0 O. ~
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
9 }& y! h* c) u) }; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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$ }6 }1 S2 `; v( \, H, Z' d4 ~6 {8 B3 G蕃茄濃湯
% B5 |1 H% c# I9 L! X# m5 I. M  g5.39.217.76【材　 料】# C! S! p/ _4 K; ^; J* P. P
蕃茄         200公克
8 Y8 I1 X: J' w3 o' L+ D9 }西芹塊         10公克
9 j& l  d7 @7 P$ x2 U+ n5.39.217.76馬鈴薯塊         50公克
( m& u( ~7 @* \4 x' p# x5.39.217.76洋蔥塊         10公克
" g  h- d/ Q" e& F6 X; S7 U奶油         1大匙
( F+ L# {, C" U2 K& {0 A百里香         1/4小匙' u3 o" j$ f9 E+ J% L) H8 h: o- H1 h8 N
tvb now,tvbnow,bttvb9 u- h& M0 U0 K/ a% j
【調 味 料】
2 d. R4 w9 Z- D  |- ?1 {公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ n+ k  K% P$ A
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 d3 m/ N$ N' k! k
蕃茄糊         1大匙
* u1 q% x3 i& y3 U  w8 F" H
, f+ X7 T! d/ ~- l# m# u( \; a2 u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 t3 m. Q! E1 S! B$ n公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。6 U4 @3 v/ l! l  x7 A; e
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3 p# Q" \" z0 r+ B( M
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76' N% N7 O" z4 Q2 M5 _
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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& h& O! W5 ^* u6 ^/ P) x( P
法式蕃茄海鮮湯. ~! m3 b" y) R; Q. ^
【材　 料】
; C6 I2 [8 C4 g( e公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆
( Z' ?  Z; E( x淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 F; J; ~' z# h1 P1 d1 }% _, }# N9 _
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 U3 M( j8 T2 ?: O, s
明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb" n  Y$ Y( _3 y! g
花枝         2小片公仔箱論壇9 D0 ]$ i9 N% m' O- }2 o& r
B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇- [, b) E8 A5 @* A
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 J; ~& L6 ?  o$ C! N  x: ~
白酒         15㏄& q4 w" u3 m' a
高湯         250㏄# X% K( j0 d3 L6 V

( u  T3 B8 l0 R/ f公仔箱論壇【調 味 料】
1 O4 L) X' z4 D# J3 h; C2 d新鮮百里香         2支
% u$ {2 a, e: u0 M7 [/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片
" l3 _% F8 [% c, b1 u) p8 V1 `5.39.217.76鹽         適量
1 i- O4 Z5 e* \公仔箱論壇胡椒粉         適量
9 n% R; h8 y, {4 X7 b7 o1 s公仔箱論壇5.39.217.76, p- t+ K* V. e& |- u* ^5 ~$ t
【做　 法】
$ e1 R3 M4 i/ @0 o' `$ |公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
! m( ^6 E: ~- C: f: Z8 t7 d8 u2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ W  b7 L6 h( _! ~7 m. F
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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洋芋南瓜湯        
/ S; @( o9 ]. t% L7 U) {* w8 A8 G& Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. _$ `9 R& T  Z# s3 p2 I, E5.39.217.76橄欖油         45公克
  Q, ]$ E+ K0 \. o7 ytvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片5.39.217.760 D. b3 ^6 W; s$ A$ C8 }
蒜頭         35公克
. e1 b/ I: |4 \. _tvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
, V8 }3 i. w7 C9 Z8 t& B; C公仔箱論壇南瓜         200公克公仔箱論壇  R; ^6 {  q+ i' c5 d' ~* h" }
鮮奶油         適量
8 w) z: G! n% F: A1 stvb now,tvbnow,bttvb
  n. H) r+ ^/ i: a  E( _【調 味 料】/ ~& m; A& D/ B9 z2 Z
原味高湯         3罐公仔箱論壇2 b4 t. ~, n5 T. t1 [# |6 {& C; r
鮮雞晶         1/2小匙5.39.217.768 z% C- d& V/ X$ r; M4 m( |
黑胡椒         5公克
: u; R8 `6 H& e( l, R" Z7 `5.39.217.76糖         25公克5.39.217.763 |; W8 F& b2 m+ k
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb' v/ d* D+ w  r: J3 l/ B& {

5 V  J% S. f" S5.39.217.76【做　 法】
1 K7 o) S% q1 h0 m5 `3 J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q: W5 ]9 }! d( R7 \+ b# ~
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
# Y' q3 N7 @6 w' G# L! |3 r! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。! _) g& t$ L  k% {
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r) N* q/ p, |1 C: ?3 _
酥皮濃湯(2)        
: f! s; H/ h( ]* N9 l; ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% f! `# ]  t. e0 c公仔箱論壇洋葱         1/3個
3 ^. |' Y$ i; H# x/ c# ~! t+ d% E5.39.217.76培根         3片
; Y4 S2 F+ \1 A" @tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ y% O7 @/ `4 a1 \
蒜末         1小匙
# g8 J) w2 D" E* V4 L5 U玉米粒         80公克公仔箱論壇' |$ G& T9 e7 R. Z+ e  B
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb# f1 D% P* U# B+ H2 c; r- v+ u
奶油         40公克
5 e. o9 A5 q6 dtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb! Q& I) F$ q& k8 i5 L& |- E4 S
蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ L! P3 ~5 B! V: d& N+ r
黑芝麻         少許+ J" K/ \( B) n* b( ]

% @. e* k8 A4 h# S* y4 T" ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 U/ c7 Y7 m6 g+ f9 k8 {5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; l. p6 J" [1 d" g+ M- ?4 s
白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I0 u' B8 f& n
牛奶         500㏄
% h# Y! v1 @4 f  t% b' R高湯         500㏄5.39.217.76* o3 k3 ~3 j" M1 ~. F
鮮奶油         2大匙
  f* L8 E) d7 r, o3 X3 c& ^, I" ]4 J! Y2 d' {# s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) m% B% r6 Y# }# e; Z
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
9 F! Q& n. }( ~+ B. q2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
9 o$ a6 x) y5 T6 S1 E$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
/ W: y2 j  K: ktvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
' Y6 N+ P0 c' p. W- [6 ^5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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1 T( |9 y  D: }% L公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
+ c. k. o" M* c3 G' Z4 m  dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  g; }$ i1 x  h! S洋蔥         50公克5.39.217.76. k* k: j8 m' l& e+ ^
大蒜         30公克
0 W# D; S1 b8 W0 _3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb6 H. P, }% ]& T% x3 Z: s  x6 H8 X
馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ z) a; ]+ D& E5 T
蝦仁         3隻
2 |# _% `, S9 Ptvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, d7 o( `2 |
透抽         30公克
. O; I, z" R6 Y低筋麵粉         1大匙
% I8 S9 x, G0 l7 }0 d* w8 |5.39.217.76高湯         500cc5.39.217.766 H) n& k  C% V7 T9 T+ r; o- ?# A
酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _; l) w4 V$ Y3 f1 j, L* |8 `
白芝麻         少許
5 Y1 B6 h, i5 n( V. P+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, j2 f2 P4 x. t9 T
【調 味 料】3 D  L* ^! Z) G8 V6 B
奶油         30公克5.39.217.76" {) \5 \, X- Q
鮮奶         100cc
9 k- X. t: N: g! j: P7 I鹽         少許* E& v8 M$ W  x, i0 C
糖         少許
: x/ g5 _$ i5 q+ [* A公仔箱論壇
; H3 P; }& O4 v# C4 O: a- ^: \5 i  {' `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" ?' F$ E" I% y: D9 |8 O, O2 @
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
  {# S3 B. E, l. T" q5.39.217.762.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。( l& d) {6 G1 S, A3 F, Q( ]
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。- C# Y4 u' d8 p* v* ^; a
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。' c  z% g0 N# r. p1 I" M9 e" A. u
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ T% v+ [/ R) O3 D5 i' K
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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( i3 U! B4 p# a# `8 h% @" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯         % N, _/ Q, n! a( _) u
【材　 料】5.39.217.76% ^' k% L; ]" U0 L$ ^
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% L9 I! v  L5 R. j, ]) M$ i
洋蔥         50公克公仔箱論壇+ ^2 x, S& p1 @; Y
洋菇         50公克. E) n$ v9 ^* E
馬鈴薯         60公克6 `3 \# I4 l/ q: ]0 ^
胡蘿蔔         20公克
1 w) o  q  I! P; j6 C奶油         20公克. P2 e9 u/ a# F
麵粉         2大匙
2 x% \, Y+ R! x' z5.39.217.76鮮奶油         1大匙! n9 ]- o* b. B& H: }: T
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 A" m# ?3 \  E- M" i

. H+ q; @$ c  Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 S) n4 F: N  R5 A1 K. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
, O% z( l$ z3 A2 \9 y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
! f$ i6 l% ^$ a# B3 S8 U2 P3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; ~# D7 |6 H2 s6 v" ?' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。