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La Soupe 湯公仔箱論壇1 E/ d3 g; d( \, C0 a8 k

0 V  y9 @* y, q9 s5 }
  h" Q9 [  R3 x公仔箱論壇公仔箱論壇8 A. F, h: {( Q: l3 ]! X
海鮮酥皮濃湯
/ c5 P, i" p1 g  R) @% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 Q1 s" V( M* T8 l. c. k4 u公仔箱論壇酥皮         1片公仔箱論壇  S9 N( Y5 L2 V
玉米濃湯         500㏄
+ r1 @/ [. {0 C, u2 A, B- B+ d2 h& l公仔箱論壇蛋黃         1顆
: ?' W% o* N: |: e0 E鮮蝦         5尾5.39.217.760 k3 V9 H2 l2 E; X  D
魚片         30公克公仔箱論壇& p0 Y+ I( x/ p1 e% g
透抽片         20公克
0 U: X+ s( T8 K+ m0 |1 k5.39.217.760 L& H% m% [% d4 z0 L4 v& H
【調 味 料】5.39.217.76$ V0 P) g) Z; i9 |' e6 ]
粗黑胡椒粉         少許5.39.217.76( @" j8 c/ J7 c- z/ D. d

7 e6 x2 z# u. k: L" W$ |【做　 法】
2 q. H5 w$ Q) y( W: ]1 m' [# Z1.烤箱先預熱至150℃備用。+ k8 J& y# x" K" S" x6 L) Q. Z! M& O
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇2 Y; u9 @7 e; X
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 P" q6 H/ C+ c, q9 d
大麥濃湯麵包盅5.39.217.762 u" K7 d8 F0 g4 X4 k% F# w$ J' T
【材　 料】
+ ~/ }) g+ U5 T- etvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" |' a# f( p2 N' N" t3 L& b
西芹         10公克
1 ~2 g" [* Z$ `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克# A2 q8 k. S* e- `  A# u
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V% K4 U- v3 o
雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 m9 N! E# n% J9 r4 _: v! ?5 u$ ]0 M. T

5 _4 X5 ]. C( Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ f, s& d: q6 n( n: H/ M
雞粉         1/4小匙
6 E, {2 N, N4 R% F" F$ X雞高湯         500㏄
3 v( v6 _5 R/ F1 f* E
4 \$ l" I3 J& J4 U/ ~. Z. Y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 w; q* ^! T2 S! ^: J! C% x1 H
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! h. O. B1 J3 U5 ?2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
, r6 s% u8 p2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇2 u# b2 l5 }3 A5 y$ a7 r& v
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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* Y, ~. Z1 a  ~$ k* ]# ~芋香濃湯
5 b1 _( s5 V- Q. `# }# H. Q公仔箱論壇【材　 料】% {* C$ F7 Y( D4 s" C" Q  d% k5 l
芋頭         200公克
2 K" V* S) ~( z' a# l; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克2 y/ O( J/ ^& P" x8 E& P
洋蔥         20公克
0 H; u: p- Y9 V# u+ E奶油         1大匙
* c1 I5 |: R* }+ i公仔箱論壇
& u+ Y/ I3 B& E1 I0 P( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇  f0 s7 i" S6 |" D9 e0 B$ W/ T, G
雞粉         1/4小匙
/ g; \3 W) x4 p- D9 s; I' f公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇4 |2 U, i3 ]$ b7 {4 r: E8 C
動物性鮮奶油         50㏄& t( ]0 r$ k" ~) Q$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 F( O! a; H2 w+ p
【做　 法】5.39.217.76. d, o) R" h" c( x8 L0 |5 \% E
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, a5 B1 ]& O# F1 N- U( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。* f# b' t+ U/ W4 H' o
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 w4 G8 M- z7 @) u& _) Z- ]( }" Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- N& r8 W6 Y: R4 B0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
( i3 k/ P" t9 K" W7 z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; U" {4 \0 p* \9 e& Y
蒜苗         20公克& k3 A2 b- S- m( E# J  F
蒜頭         5顆
! ~9 j' h% ~$ L4 w5 C) G2 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克! L7 [4 N. s; t, U; @
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇% F0 j7 o9 O. F. _
洋蔥         20公克
. t+ G% }0 E) b( c9 N: Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& T/ B; A  i% q/ C

$ T- A& b0 |, j4 W4 ]  s1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.766 H1 c9 }) I" X& q5 K+ J
雞粉         1/4小匙
$ g: f8 H. r! T7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
5 |- C6 Y6 {- T( s" I5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y2 ?0 c6 N/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) A. [: r. `! v  J: z+ k
【做　 法】9 @+ r  A8 W& o9 A$ q
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 Z# X& Y# ~1 }$ A2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
  e, N+ I0 r+ L1 m公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.76) L8 T4 r1 l2 A3 ?
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 _" h8 }. T" p( l0 [
雙色花椰菜濃湯5.39.217.76  Y; }; K( k2 q$ I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ I  p9 W2 a
青花菜         100公克
0 o7 c: r+ `  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克
) }$ l. F) F' l/ `* J4 w西芹塊         40公克
4 ]* g8 Q5 r  R9 P/ K9 T( A$ H/ g馬鈴薯塊         100公克
6 b4 R* o6 I) m6 f0 B! ?+ v% V公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
3 U) _, ?; a( `5 Y/ a5.39.217.76奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X  e& S; ]/ k! n% b4 V) G' Z& Q5 d
5.39.217.76  ?* t* E/ R% ^6 }$ P
【調 味 料】7 M% H) p/ I9 r$ l$ a/ L
雞粉         1/2小匙
0 y0 z0 g. p: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
4 J, M! f( @& G/ P4 V6 g0 L' etvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z0 q- o2 }8 {4 z' s0 ]

% h5 ^# N& @, s( }- P7 Q0 B公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 }1 G+ U) V" p1 z5 Q9 u7 R
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76  p! G' Y3 [. Z7 t. [
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 y0 ~" w% z) U6 k/ [7 j3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。3 o2 @( F9 F' d$ T9 p9 X
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
* w9 U3 g" {9 N+ s' t4 j/ {5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
3 K# \9 j. x# u1 x6 k5 `! l5.39.217.766.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# p4 Y8 p2 M/ z. ]2 Z公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) K8 l4 C( X2 p0 C% q! _* ^' x
洋蔥起司濃湯
1 |. N. l" w* W3 ~; O  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: p- ^6 T& ^9 E
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ a: P& O6 I& N# F1 @9 |
土司麵包         1片' L, Y& k" ]* P
起司絲         1大匙' n' l1 F9 }) h5 }- N
麵粉         1大匙# h! n& o5 b  F% m: J

/ ^7 T1 i* Q8 C* p0 h; S公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ ]6 v+ v- d6 N- c
起司粉         1大匙
/ l) b& ]4 m1 B; J紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; S3 |0 `4 z( R5 v% Z  O* W2 ]: V
雞高湯         500㏄公仔箱論壇& G; D$ c3 e' ^- E' Z, `4 C

3 i/ F% N' k0 j: m2 h' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ k: ^  W5 u0 ^- btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。
4 ?6 x, s2 W& `" r公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ A) B  ^0 f$ Y1 P
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
/ G" W( e. D: E% a- m* A4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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& ]* V4 }- E! Z6 u: P% \5.39.217.76奶油西芹濃湯
# _/ Y1 f# U8 b8 f/ wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& I% y  S4 n1 B8 u% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克5.39.217.76; H8 f: O+ ^' j
蝦仁         20公克
& m% E# c2 D8 x5.39.217.76西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 R2 A0 N/ K+ @2 R7 W
洋蔥塊         30公克5.39.217.76" f$ N4 o: f+ A+ h) D
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) K, v* I! Q' ]( I: n
奶油         1大匙公仔箱論壇; A! g* D0 i. {% E. k1 F3 ~! c5 f: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 m* r6 E2 {0 ]: D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* z/ b+ j4 m/ T
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" W* k2 m3 V/ o: e
動物性鮮奶油         50㏄
# }6 u) a& J8 {- N4 D) X雞高湯         400㏄
1 i1 ~* |, L- X0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 f2 i# k. p! J5 G+ G. k3 T: A
【做　 法】* N5 e$ |% Y3 k2 Q$ z2 X7 _+ c
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。: q. i* p  w/ o" Y' N
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
5 \' ?7 `6 }; B2 l3 Q% mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。8 s+ V  e5 j5 B! {) ~  f: O
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 X1 f, [) O6 e
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
- S% _7 `6 l& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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/ |* T& y) y' S( }9 U' i$ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯5.39.217.76/ D% b0 j* Q8 B- e# o% P
【材　 料】5.39.217.76* x+ L" c. G6 @, r0 G
紅蘿蔔         200公克5.39.217.766 u) d- d( B3 s7 N  ?
西芹         10公克
3 G* K0 Y; v* r( M1 s) N4 R/ r馬鈴薯         20公克6 e+ X' N& ~0 E; I1 K2 Q
洋蔥         20公克0 G5 G, `$ J% `, p% J6 i/ f4 E0 c
橄欖油         1大匙) Y5 S  M% e3 W9 a% Q3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 q5 J6 x5 d! T/ ~- V: \
【調 味 料】
0 j$ r  t5 G4 C) K5.39.217.76雞粉         1/4小匙- K4 d. M' z8 b) Z( e  O0 p
動物性鮮奶油         10㏄
- V  L% ^. E# w; b5 H' c公仔箱論壇雞高湯         400㏄
# u" z6 Z' i8 l! B# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s  z4 U9 L( T: G  l9 V% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: g* }/ t2 T* ]0 f/ L  m+ \0 \
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 z. c. k/ |2 J2 W8 s4 ~4 _- }: D
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
& q% Y% c0 X+ F; ~; H3 _3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P$ h7 U8 h; c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h1 [5 }# J( I% |
青豆濃湯. S- v  ]5 |9 T8 P$ p
【材　 料】5.39.217.76( U- E( ?+ D% x+ w: `* J
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^: [. |( Z1 n5 W1 b* t0 S
西芹         10公克
: Z  H* V) A: K9 h, c" Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克5.39.217.76, U( J) l- f, \" U- L7 J
洋蔥         10公克$ U1 b! ~8 G  P; P+ T+ O
奶油         1大匙公仔箱論壇, v% k/ G: N" V2 C9 R( S
# b4 [* S- u5 u( a, A8 K, A
【調 味 料】
& F7 _4 G. ~3 w% x2 L鹽         1/4小匙5.39.217.767 _( i0 M+ }" I4 b% q" J5 t: k
動物性鮮奶油         10㏄
8 ~: A( r4 L1 N; w9 D9 G; T5 B雞高湯         500㏄5.39.217.769 E6 Z" f6 A" r+ h
5.39.217.769 H  [* u' J5 A8 M# f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. k& v9 A6 Z4 h  B1 C% o
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 s. _! y( |" _; Z( I0 n
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 s, M: D# n6 |! _! Y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。' d0 e$ t1 a* r# I$ G' d6 Z9 S
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。( v* y! B: W/ Z! ]) z6 C
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.76, m7 }5 p0 |+ f' n, m
蕃茄濃湯
' v1 }' Z+ Q# L( l+ s1 x4 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 r7 T9 O0 l0 [0 }( E, K) u3 o
蕃茄         200公克公仔箱論壇+ l! |+ C3 s5 t7 b) p- q% P
西芹塊         10公克( W) D1 C/ ^, [# x
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]( a6 L( P; v1 \
洋蔥塊         10公克
9 C, m6 W, \' k( v奶油         1大匙
4 V1 f* N" [, }4 K, z! w百里香         1/4小匙
/ O8 ?+ a* h  X7 v5.39.217.76- s9 N! {' y. c/ v
【調 味 料】5 c( O3 B5 ~: U$ j7 N
雞粉         1/4小匙
3 i" D+ p9 n' j  D) z2 V5.39.217.76雞高湯         400㏄
/ e. h. w; F2 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
9 T9 P- R7 r+ s7 s3 P/ W: P5 i+ B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" U0 S, O4 G% F) {8 s* m0 ~
【做　 法】公仔箱論壇! b& H7 E" O0 \  z) C3 V
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
8 ~, q- X' w+ u2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.765 s! `$ V! T! h4 S+ I5 F7 ~( i
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 G! F# p  U  {7 V3 J  |: @& o9 `
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 {! [6 [" w: X& M: n% ~" W8 l
法式蕃茄海鮮湯
9 h( j* z$ q" s; |* s. p& E+ z5.39.217.76【材　 料】/ f4 D, H3 p' r0 q
A.蛤蜊         3顆
( @, r! K% I1 J; C淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) [1 y$ w& n1 W5 \  ^
干貝         1顆
) J) w8 d5 \% ^% ~" V1 p3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾
) p' Z6 l1 @9 T$ D& J# g! s/ [5.39.217.76花枝         2小片
. P( J8 D! b. ZB.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  J5 E  _; j  r$ l
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb% M7 k; |) ~* C3 N- h
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* b! z1 O2 ?  d& s1 E* v9 l, X
高湯         250㏄
9 ~& k7 _7 R6 h, E5.39.217.76公仔箱論壇' W5 W9 X; g8 E2 o* ?" G
【調 味 料】公仔箱論壇5 e$ a6 J' Z  t2 \
新鮮百里香         2支
1 j1 e2 _  ]0 I/ _0 I* V2 J公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片5.39.217.76. e5 z: z  y* b) K. N* F
鹽         適量
( |1 m# N3 z8 |  l* Y5 B5.39.217.76胡椒粉         適量
; v3 g! ?3 Q, b3 [' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `+ v+ k6 b1 G) b5.39.217.76【做　 法】
/ L! s, z$ Y' \* t( D" m2 s5.39.217.761.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
  M# t/ I2 _$ F) J% N8 m- ?2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* y/ W, }$ q; `
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

/ X/ s: k3 h4 J. M, I( P/ S+ `6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         & e. t- k/ k) G& o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! O& w. ]2 Q9 h1 q+ g+ O3 F
橄欖油         45公克公仔箱論壇0 z9 s, x- `0 f  A3 H1 ]% y
香葉         3片
9 Z" I: h0 t- F* J6 c蒜頭         35公克
# r% P& U! i7 i4 e洋芋         300公克公仔箱論壇$ D. L4 ?. v# X- Z
南瓜         200公克
# W; S! \7 j# u, W: `* rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量5.39.217.766 t) ^  S- v' L% }4 T7 T) Y

) r" g; M- l6 a【調 味 料】5.39.217.76% X& f3 _: x. [/ }+ E
原味高湯         3罐
8 \8 e% \9 ?% ~1 u/ M鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇: L  h% w& W% v+ G9 \! Y- O
黑胡椒         5公克
# C! y7 F8 T0 O' T+ ^糖         25公克
" j  \( _% k, y9 q3 w5 n5.39.217.76水         500cc
: G; v: m8 _2 x! _2 W0 o- X. ctvb now,tvbnow,bttvb& ~8 O# d+ q. \2 g( X; j
【做　 法】
; L7 D# ]( \8 Z; Q; x6 i' D3 ~1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 @) y& K( E0 F
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。5 C" V9 i4 y: }
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。/ p1 ~- Y7 \  p6 a) A. u
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

, D* G" ]. y8 ~" X8 J6 h- Z5.39.217.76酥皮濃湯(2)        
" _& [+ l8 N  n0 D  p- o5 Q' L+ w# @6 l5.39.217.76【材　 料】
: `( s; I, X% ^+ p6 U4 \公仔箱論壇洋葱         1/3個
* _* ?/ V7 G8 g$ G+ a培根         3片
: _# C  g+ {+ H4 O1 L) J5.39.217.76蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb" G. @% K5 ~( ?# M  P5 T) t
蒜末         1小匙5.39.217.765 O2 t2 B( w& m3 `& J) D% ]7 w+ f9 y
玉米粒         80公克
9 f5 b! e/ N( r5 {公仔箱論壇麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 o7 x' k: n/ @6 M' A
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 g* O2 L8 u/ |8 B- F
酥皮         4片5.39.217.76" M* U6 ~; O3 {  u5 V
蛋液         適量
% H& _, ]* t" w公仔箱論壇黑芝麻         少許# q$ a3 n) q" o8 _( l1 f

3 U! k; k* F( d( G- T" g【調 味 料】6 ^) F5 ]# s6 E9 p
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 p5 N1 k# e
白砂糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb. X0 p- G) ?0 a2 Y, [
牛奶         500㏄/ v1 [. D" R6 f. E+ d& y
高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 c& `& n( w( b2 [# g
鮮奶油         2大匙
8 V8 ~9 Q& `! T! Y$ J0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t1 o, G# Y6 F# P1 w4 U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 z" \8 {9 y5 s, ?9 x( _, @' C) \1 {
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% ^* q) N4 v1 P0 `) p, h& s; d+ D1 k
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r2 k7 i; E0 k0 X/ R/ j. b
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。5.39.217.76$ |: V( G! T8 H) X; S
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
, S$ a" f8 V/ S# P! y$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

8 P+ D/ r3 h" e3 u6 ~  F酥皮海鮮濃湯           o% E% F+ a1 @" B8 w
【材　 料】
, W+ B7 y0 O" W0 s洋蔥         50公克
! T, d8 X2 v8 X! o- b3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
/ X# u$ T. i& z& B" ]公仔箱論壇月桂葉         1片
% i, J& n: p' s2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個
' R+ i; u) F  ?# ~0 v3 c3 k" Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻公仔箱論壇4 a$ b" S, S' x& d6 B/ e: @
魚肉         30公克/ D6 _9 H# q' ]( c4 o
透抽         30公克公仔箱論壇; H8 F! r, R6 B
低筋麵粉         1大匙
# S4 [& V& \# I$ I6 `5.39.217.76高湯         500cc
. n. m' @3 {/ S酥皮         1張
( w! q) `' z$ y/ u6 o白芝麻         少許
+ Q! m5 r% Z6 \: Y& Z公仔箱論壇
: s# L2 v1 Y9 L【調 味 料】
' C/ g' {# I8 o0 i& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克
2 @, B+ u+ G) x0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc公仔箱論壇% S$ X- W  j& z2 |: k2 `) m
鹽         少許公仔箱論壇! q0 C9 u" T3 ~, v2 w+ v
糖         少許5.39.217.76% a8 o! K7 @* D5 F# Y/ V

$ F# v% D: T5 Q  B1 V, n, i【做　 法】. D$ C9 S3 y. J; V, `& A% A4 I
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。& f% D0 H/ A4 |! n* W! H2 @
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T# M7 F, u7 M- C
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
# Z3 ]0 u/ B5 L, u0 D- q# s9 _6 ~4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
8 S0 i2 e* N, N& V) z/ V3 k5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb% [1 g9 `8 a% ^8 i! V9 k
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 B: @' i' V0 y# _鮮蚵濃湯         公仔箱論壇  V& F6 ~) P' H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) i/ x( F: Y2 K5 X
鮮蚵         150公克
; r0 U3 y% p; [7 L6 d公仔箱論壇洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" I* s4 F+ J
洋菇         50公克
5 T" N0 u* M. }) ]! ~4 d4 M馬鈴薯         60公克
; O. C8 Y8 ]9 e/ P0 a* J9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇" d! A+ ^# }+ n1 C  ?
奶油         20公克公仔箱論壇$ E: k0 F# |( \# D
麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I, I  D( z/ G
鮮奶油         1大匙3 U7 A" T( i  [
水         500㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 b% r- X( j4 R0 `; S
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
2 J8 p- W$ A) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
  a7 `0 o% d( v/ ]# C9 a, S公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, J/ n6 n2 X) s: t3 G, Htvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。