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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 5.39.217.76$ @3 |' p) o. g( a+ z
tvb now,tvbnow,bttvb$ F6 b2 S: M! [1 P

  n- Q0 \5 @* P1 w8 f  M韓式泡菜焗飯
: q1 z! m2 U3 M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇  G7 ~& m* Q5 x, ]
綜合海鮮         100公克
; }. Q$ G( T0 i" _tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
( D4 z3 I, @9 l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         10公克
8 Z0 h+ t" X- \& J5.39.217.76白飯         120公克5.39.217.762 w2 F2 ~# Q& m  q* S4 I+ q" F
起司絲         50公克5.39.217.76  }$ Z4 Y% K1 t5 T' P  n4 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ P3 [3 ?1 I$ A2 l! e" c" e/ m! c0 b
【做  法】
/ _8 k* p: c" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
" z- I6 L6 B0 G2 ~* w2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
& j: W$ B  k& `0 S% J3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。8 f. w, N" p! ]& p* e
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇9 M$ C) ~% {. r/ ]# F5 x
tvb now,tvbnow,bttvb$ k" d( f% U* C7 e3 y/ F

4 l% t3 C- e1 U3 i0 ^+ Q$ T公仔箱論壇咖哩培根蟹肉焗飯
$ W/ Y/ }% D: v# c: p+ T+ I9 b5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇( _0 D7 X& [8 c
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K6 x+ {$ A1 P) ]- {/ B& V; z1 k
蟹肉棒         80公克
( h' t) n8 f/ }% L3 Q+ @3 a. t蘆筍         30公克
: }. o! j0 ^; T- p" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克
* f- M( b* W% d5 r+ ]( i; t5.39.217.76起司絲         30公克
# ^$ A% u! U9 m; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ \# w. @4 R  X! O+ o- P公仔箱論壇咖哩粉         2大匙$ A6 u/ i$ s6 I0 h( G  y
水         100㏄
% f5 F! M9 [: j鹽         1/8茶匙
- `  D. V) w; j8 R+ a5 Y4 P8 n2 S: Q5.39.217.76
) q0 T$ y9 M7 B$ [; W【做  法】$ \6 |4 F+ w9 G! k0 l
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
* D" e* N" O5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。公仔箱論壇. R9 r5 Z1 s' L* |. K
3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% @+ R6 @9 w: O) G6 K
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯
1 R& W. K  \7 w4 r4 r& }8 H6 t
% I6 C# n1 c. o/ X$ [, L2 }公仔箱論壇公仔箱論壇- ]% {" b+ A5 \0 w$ Y
野菇蔬菜焗飯, h( `% [4 P- O: Z+ q5 O/ v$ R3 h
【材  料】, g, e6 N, Q8 D+ `( r0 d. b
生香菇片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 B- C/ E# M2 e
蘑菇片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h3 L7 S* i+ R% k; |
袖珍菇         10公克公仔箱論壇5 }' q5 d1 I+ x  Y- ~& Y- j( `- m
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [* Q$ _3 O* `! f
白飯         120公克
5 ?1 K2 U4 W- e) Z起司絲         50公克
/ c1 V# Q4 o% |4 F: G! P3 _5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇2 [. z; H( q7 b* }" c0 e
鹽         1小匙
! r/ G8 A, `9 e# s公仔箱論壇        
$ r5 }& o  x; Q* I# g【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 p+ A- y) i, {+ f2 m$ y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
" x1 m6 [( G/ G; O( Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
' N1 J* U$ ?, |% s7 H) v% d6 i3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ L! u. y% u5 B1 T; T& P

, U, i* R& T0 S公仔箱論壇: c1 E) R4 H8 X! g6 Z, E
奶油鮮蝦焗飯5.39.217.769 I6 T2 u0 n9 o2 e3 B2 ^, f
【材  料】
$ b2 \; ~0 R2 R. m2 X" {" `tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         6隻5.39.217.76+ k9 I2 ~; l& h* o) ]0 `$ `
洋蔥末         20公克公仔箱論壇5 R9 C& U  z: ]7 ?1 ^* Z
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 r2 z0 b) F6 L0 L
起司絲         30公克
; I# w0 |5 l. E) y* ?. Y6 x5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇9 Q- w+ Q( X" q) q
奶油白醬         2大匙
6 L# z# C9 }" C$ c3 }公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
7 s4 A5 x+ {; [' U8 C# j) y2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 |: M7 G; ~* V7 \4 Q, S$ K3 P
【做  法】
0 G- y2 Y; F1 n# h3 Y+ }% R9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。5.39.217.76! ?$ D# [; e: j* Z' u9 p; X
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
6 _6 Y% \* u4 K3 n: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 5 x, r) @3 L5 r: h- P* f) x

; ~6 C* y! H% a8 U! N5 c" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M2 r" C9 @7 \6 u! G) T' C公仔箱論壇西西里海鮮焗飯
4 J. U7 W) k3 S3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 j0 E- q# }3 A+ E* Z
綜合海鮮         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ p4 P/ X$ x  {2 v
洋蔥丁         10公克公仔箱論壇. |% s) |4 F& V/ m. H7 i+ u% x
蕃茄丁         20公克
* P8 D- I% C5 a  [7 m5.39.217.76黑橄欖片         2公克& e$ Y; @9 q$ [) v( a
白飯         120公克公仔箱論壇6 |8 Y$ t" Q  w8 m- `# c, S% F# {& A
起司絲         50公克$ N1 R2 m: z  v  f' G  S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' p( l0 C3 r' y$ ]# p5 R
鹽         1/4茶匙
  [- ]! y' O* D$ ~. O        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 G) n/ P9 P; g3 G
【做  法】
, k& a, e% [, `. p5 H  utvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
2 f3 n9 d" }' Z7 I% C/ \公仔箱論壇2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。
# l' s7 t! E9 i) l, }9 ?0 T6 O- Y公仔箱論壇3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇4 ]3 h  y. ?* _) B+ @
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb  i+ J1 \" |: w  F& o* I3 U
公仔箱論壇# |) k' F" P( J1 q4 n# e
2 A" [! C7 y( V) {0 q
紅甜椒豚肉焗飯
" E+ u4 _1 k/ `6 j5.39.217.76【材  料】
. p# [& F3 G, N4 Utvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         100公克" O' W$ I7 x+ V! T% Z, r- Y9 \
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 I+ B5 y% P7 x. N( V4 X
紅甜椒丁         10公克: U6 B* t% L- Y
青椒丁         10公克7 c3 w- H$ |1 C. u& B) ]
白飯         120公克& Z0 t3 F# s* \' b
起司絲         30公克, \- T/ O+ h! D% t2 u
【調 味 料】
( n( r9 T0 |' `% z6 P公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! B( J+ [6 i% R) X1 M; s  i! l
高湯         100公克
9 I) G' `  l5 \3 q公仔箱論壇4 ^& ]# f9 [  s3 ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t8 b6 j: C/ i' ^. }/ {& W
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
+ n# O' h, g  E$ x. e" \2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z4 ]0 t' P* T+ [$ z
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數


3 ^, W* S7 S+ F3 R  t: _/ X/ ~5.39.217.76麻婆豆腐焗飯
/ P' k; F' C" ?% Y9 e0 r- T1 ?【材  料】5.39.217.76( W. o% a/ C" d" E9 I, x7 \5 i
板豆腐丁         200公克
! T6 n' B* C5 _7 _' X花椒油         1/2小匙
* |/ ^+ g( t: ~" }- V3 @4 G5.39.217.76辣椒末         1/4小匙
5 t( q( Q: @6 o* f7 A" O8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/4小匙
4 R7 l' a4 w2 C  q$ o% e1 t; N9 ]" S公仔箱論壇蔥花         1/4小匙
1 X5 m5 [. H; N, O2 T# _$ {: f白飯         120公克' l( W/ b) m! R! h
起司絲         50公克
% ], C  R# G6 s; ?9 O  ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, J  }* L& v( |
醬油         1/4小匙公仔箱論壇: {: `' _( i% B6 X
辣椒醬         1小匙公仔箱論壇3 P( Z% n+ B! L  S$ q  [! U
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. l8 g, }& I) l
白胡椒粉         1/4小匙
) ~6 N$ h' R1 E+ g公仔箱論壇高湯         200㏄
* P* [& H5 ?# o& O: W% ]3 r5 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ^, Y+ J% @% G8 e4 C
【做  法】
5 V" B, V" y3 ?1 z1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。
9 ~- r) b5 `0 V8 u* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 b  N  g  h  W! D) @4 g
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。

- W/ b) L* m  D1 [3 q3 ]% ntvb now,tvbnow,bttvb青醬鮮蝦焗飯
, S* o! j4 \, y1 |6 e' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! l3 _2 k. N. r/ }5 h公仔箱論壇白蝦         150公克
4 Z, G: P9 g, _/ o5.39.217.76白飯         120公克: M: P. p0 q+ K5 L, \# G" J8 Z" o
起司絲         50公克5.39.217.76% C0 ^3 D; x5 {% T4 j3 G& J
【調 味 料】
/ @/ ?" {/ |& U( v) G. F. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙
3 V1 G: f2 K" Z% G* J7 ~; `公仔箱論壇
( ^" O5 v4 m- J+ o) D( W0 w7 y0 {5 m9 ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* l/ l  a. J/ t# w  z; z1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 |5 e7 s8 ~) U( _- X) f% d9 v
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。9 [# a# r" G" O' u3 h6 \
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! O0 x- F: A4 ~7 H7 v5 e' b4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k) h" b; m+ n4 F' c( M
辣味中卷蕃茄焗飯公仔箱論壇3 m. ]4 d" e5 o
【材  料】
# i7 `- ~+ X% ]9 b中卷         150公克
  u, u  B% a; W6 D5 X* u! s公仔箱論壇蕃茄塊         30公克
. C8 a  |) x, E  e- a4 H洋蔥末         20公克
. ~1 @7 d1 h1 F5 p+ z/ Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         2公克
* I8 O8 i( b2 j+ O: t4 l9 {0 a5.39.217.76蒜末         2公克
4 c) g  {) m/ w" I7 Z. }起司絲         50公克
* \' z# G; X* j3 \& H5.39.217.76白飯         120公克, }8 Z. Y5 R* u8 G6 s0 N: L6 `5 G; h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 p6 i0 l' `  I" v
紅醬         2大匙5.39.217.763 b% T: l' r4 R6 o( Q$ `2 O! K

" |2 j( Q" b3 g& Q3 L- j, E5.39.217.76【做  法】+ z4 m5 C* K2 [
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
! n/ W6 n9 O# ?6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。1 V' Z  g' }8 p* `+ w1 B- K1 C
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

9 V/ @+ Y9 T7 s  p: b: v& _tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豚肉焗飯
! a5 n4 \2 {$ r, \【材  料】1 d# a* y( A$ H% X* R; S6 Y* q! `4 s
豬肉片         80公克
5 B8 w1 P% \  y5 l3 F公仔箱論壇洋蔥塊         20公克5.39.217.76, S7 o$ B$ w* f3 r
蕃茄塊         30公克* S! R2 @4 x2 a$ g6 p+ D
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) C! G8 t! v# q6 _; M
【調 味 料】  {$ F- a8 G, f3 \
紅醬         2大匙
) g7 o. Y+ S. N- ?; n# C% utvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 W1 z6 @8 l
【做  法】! S1 L0 `- ]# m3 ~$ D
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。公仔箱論壇6 b; I! I( j& |" b
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。! c8 ~8 N* S2 i
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

+ M6 H( P/ R8 L  c# Z8 C  t+ Ttvb now,tvbnow,bttvb匈牙利牛肉焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 J/ i/ w6 d7 n. L% z$ a2 }
【材  料】
9 x6 A) X# F' e* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         80公克
3 D) \' [9 y9 x4 W& z/ K公仔箱論壇洋蔥塊         20公克1 l! R6 c5 b6 ]
起司絲         50公克
, H& ]* P/ i! o2 W, h+ m! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% Z- |' `7 M& z, B( ?1 G
匈牙利紅椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q( S2 d1 h# T" j7 D
鹽         1/4小匙' X1 p) U* j$ x  `0 j& o3 g& R* T
        ; I# T/ `2 U  u5 T) W( n4 f( ]
【做  法】
/ n% K% x7 |9 j! q' x; q1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
; l0 G- m. C; b$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 }/ u/ y+ t$ o1 A' F5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

5 j- i( }: R8 M- T1 c" W$ b' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆咖哩雞肉焗飯
- p, `$ i5 Y, ~% ]$ u( y【材  料】
/ h3 E* k" d( |) P雞腿肉塊         150公克
' S# M9 o0 A  x7 v/ g6 V: I5 i, p* w5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克- y% I+ ?( q+ i- f; y9 ?
白飯         120公克
+ Q) g, r5 I! }7 c$ Z: mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
9 T# I; l0 e6 D/ ]9 D- v. u4 q, F公仔箱論壇【調 味 料】
! s2 O, Z  h% n" n& Z4 x0 D2 j公仔箱論壇咖哩粉         2大匙5.39.217.76& g& C, a$ C2 a$ P0 I6 c
鹽         1/4小匙
9 T4 `7 |5 r; l3 w% i9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇/ I9 T7 G, u( m& M* H
【做  法】5.39.217.760 I$ w; k( |+ [( X1 ~! O
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
0 A; \2 g- L  s* l公仔箱論壇2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! F" Z2 m. r( s- G5 C( {& |* A* \8 r公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇- p7 z* F: E7 t- L* X
地中海海鮮焗飯公仔箱論壇- n# }8 Y3 |, c3 J$ P
【材  料】
7 z- r& y2 ^4 o, a2 t' q5.39.217.76綜合海鮮料         200公克
, n/ M8 }) A% ?; ?4 m/ e# otvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗1 W, Y, Q  [4 G' j/ m( }( k
白酒         50㏄0 B0 X4 s& d6 D; v0 _; Y
紅甜椒丁         30公克- ~- o9 r5 `1 K8 `
青豆仁         30公克
6 g5 g0 q, @7 Q; m& @公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 L9 B0 {" o' q
蒜片         2顆
. V9 H1 L8 I7 j9 B洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 s+ h" }+ n3 d" x4 y, n% s1 v9 T
九層塔葉         10公克
7 Z( T  f4 b$ W. m, dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% r# ?% g% \2 O: G8 H* b+ c0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
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$ T' P3 f% I2 e0 q0 u+ W5.39.217.76【做  法】
; s7 \( L7 r3 U& O2 V1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
( H2 `' M( O0 |2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。5.39.217.76/ @( m% B6 L2 y% m/ l6 b- d
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。; B5 z+ K+ a8 S
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
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蕃茄海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb# n) f4 r4 g" s6 S/ `% t1 R
【材  料】  j$ ]2 d# O% D& {
綜合海鮮         200公克
1 H  k- A/ _& t& _# y5.39.217.76白飯         150公克
! _' w8 K2 b+ J6 c7 E+ S蕃茄片         50公克" S$ d$ ?4 ~3 `. {6 c
冷凍蔬菜三色豆         30公克6 j# s9 Q$ V9 `, q
起司絲         100公克
' {+ z8 p8 k( L2 D2 |' k% N5.39.217.76【調 味 料】
' [3 m+ O  g" _) ~5.39.217.76鹽         1/4小匙
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# A% x( ?. I+ v, ?公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇/ A8 M4 f- }' v$ M5 P* C
1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。公仔箱論壇5 V" ]$ n& p0 b# }$ Z8 q( X7 G! Z
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 9 j( O# U  [* t$ L# [7 Y
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3 _% q8 X6 y8 ~4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rice 米飯
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茄汁蛋包飯
; A5 t  [4 Y( b& T) M" ^+ T5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇& W* n  e- I- T5 W
炒飯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 _5 @; R0 h$ b1 q( [
白飯         220公克
( E% e( z6 W8 T: [. \# P) i5.39.217.76青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: E/ q0 M. N6 a: r5 C
蕃茄醬         2大匙: H4 R6 N0 T; H' r1 |
白胡椒粉         1/8茶匙% L2 b$ h0 g# v1 }
蛋皮:5.39.217.76$ H; e, n0 C9 U- F, R
雞蛋         2顆
. w- y( z; u1 ~5.39.217.76鹽         1/8茶匙9 ]( f3 ?9 l6 h

, Q0 Z. B, x. \! O, B4 O【做  法】& S* [- |& ~5 J: C5 m5 f) p  M
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
* l) p3 j; |$ e1 p9 J0 a公仔箱論壇2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
; P1 z. |  B% K! N' |tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。7 g3 _9 x& _& ~( ]- v% T% e
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。

7 V* g' R' z4 M- C2 p5.39.217.76歐姆蛋包飯, ?# ~% Q9 P! c
【材  料】
3 C# z: b( d* P, k1 D' P蛋皮:
( ?/ {7 U, X$ k9 m- x雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 C& g6 J5 [# D3 C+ P
鮮奶         1大匙3 F5 H2 `$ R4 ^# v$ ?" e7 g+ e. {
鹽         1/4茶匙( ?; G! r" L$ k# \
炒飯:
9 R) T$ l% y0 @& [白飯         1碗4 C& H3 c* {& {7 |
熱狗         1條
. O" x* U" T6 s  N  V8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克公仔箱論壇$ x4 E2 y) \6 R5 ^& t
鹽         1/4茶匙
& P8 Z1 W1 k+ a1 \) z# Y公仔箱論壇雞粉         1/8茶匙
; r8 ~9 e7 L( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
- n& K" D& k: I$ w1 K2 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
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. O& J% L% F5 @2 e' K* q! g5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ G2 B0 H# q3 S% W
1.熱狗切小丁,備用。, Z# A8 c% Z! L
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。
3 d: C. U( [$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
& h& O- d. X3 V# G1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。
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蛋包炒飯$ `1 I/ i: R' v7 M- ^7 a$ M3 [
【材  料】
& l" u% c% y! c: }tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗2 r6 _; ^1 M2 f1 \; e$ P
雞蛋         3顆) l; F9 ~8 U6 `! p. N5 ?
蝦仁         30公克
  K! ?* i, F, b9 M) W, B1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         30公克
1 {1 r& D$ X0 R2 I鳳梨片         20公克5.39.217.76+ b6 T3 a* Q3 e
三色豆         10公克
1 e; n9 K5 t" ~+ i5.39.217.76杏鮑菇丁         20公克
6 k% \- F; ?* k: N  ?0 L公仔箱論壇【調 味 料】
. ], [" J% @" w6 i鹽         1/2小匙$ m. e( `/ E2 X+ ^2 B8 @, ~
蕃茄醬         1大匙; d( C8 @% Y4 s1 G
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇! l6 S$ H4 r& @$ x% \
5.39.217.76& H, g! H9 U  m4 y
【做  法】0 i5 l: y9 I& c9 I7 M. g
作法:
, X: `" b, D, V' [4 v" B1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 p& h! D% m, h3 i8 [+ a
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇$ P. X2 ]0 o' w5 G2 q1 [# o
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
% z- L  A8 r9 u; r1 O4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
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起司漢堡排飯
( N3 A9 }  ]  q0 c" C. H7 F公仔箱論壇【材  料】
0 l7 r, d' x" N6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         250公克公仔箱論壇0 y/ j  f0 A( k# g, l
起司片         1片
; p4 ]( c5 Y% M. M; g8 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒公仔箱論壇9 f$ u8 b9 G' \6 z/ S/ c  P2 F
蒜頭         2粒1 w2 Z& J+ O# Y2 ^# T
荸薺         2粒3 e6 j3 e1 e7 {5 `, u, r2 Q
巴西里碎         1小匙
, D. ?, {5 R7 z1 b( c8 ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克5.39.217.767 ]: o, c/ X4 R& w
【調 味 料】7 j6 ~! Z* j7 p" W; Y7 n( t
百里香         1小匙
* W& L! t, ~6 O1 S  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- X% r( I( w+ h
鹽巴         1小匙% e# h, ^. O1 g9 @) L. P6 Q
蛋白         1粒
2 y/ A7 C3 e  |* k2 t& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙- `1 C# S( I/ F) U+ R4 Z( z+ u
& F# b  {& J' O. \9 t
【做  法】4 P, c$ _0 H1 m2 O; ^7 a. X
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。& y( l0 F" u# r5 n9 x9 X
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。# w3 D' s' O, C: z0 B
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。5.39.217.76+ k4 Y  Y8 w# ^4 l
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
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