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燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o" T6 a+ k1 |0 ?
【材　 料】0 X( Z) G& y% u. d- t
五花肉         250公克) U4 F: `) E4 o: B" E
洋蔥         1/2個
+ z) }8 ?/ E3 Q7 i: ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
! p1 V% {3 Z( @/ D7 d) T1 }$ Q芹菜         2根
3 o% i( V4 V+ w6 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油         2大匙
8 C% k% Q  r/ |2 e# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 o+ l, K1 R8 @, ~- l. A/ N
白芝麻         少許
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6 I3 D  ^/ ^/ n2 Q: q% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; |2 w  Y3 Z# w' W* d- ~) ]辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  V3 a( s+ [$ k" k
米酒         1大匙公仔箱論壇- w2 H8 ]5 ^+ I
味醂         2大匙公仔箱論壇; |' k8 n  s! ?) U( p" V! Y
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q& m7 v5 G7 t, y
薑泥         1茶匙5.39.217.76# V  L% k+ ^1 f# z2 F) ~- S$ b
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o: O: K# D  E6 c; h2 h) P
4 o$ r( }/ K5 a5 t: p1 S  ~
【做　 法】
# X" l  c8 W7 f7 [3 s1 U5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L2 t2 i  h% |' ^9 O
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.76" U3 k$ m+ K! I/ X/ h7 i: @& ~8 d& P
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
! e0 \& i# [4 G0 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
$ ?3 s& y' e, H5 a  A, i4 dtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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! T4 l) j1 l6 N5 o8 s( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
; h* ?$ Z1 H. f, j3 r/ q  \7 r+ q4 P+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ i+ P, V7 o, v1 `! U, ?; otvb now,tvbnow,bttvb泡菜         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 x& l8 Z2 M. N9 X
豬肉火鍋片         100g
6 S5 N: ]( H! d, Z/ c& i豆腐         1人份
. h& h) o: P" B) b+ t# u( _5 X貢丸         3顆
7 Q% g. Q5 R  V# ?: V: x* u香菇丸         5顆
; N8 L; A! Y8 W+ A7 u& Y' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵
- X+ q! d  E$ x8 h+ U公仔箱論壇青江菜         3株公仔箱論壇2 ^2 a. F. W6 G: F9 y/ l
金針菇         80g
1 h7 c" d+ Y/ V+ v1 ?& atvb now,tvbnow,bttvb青菜         1支
' Q! H0 h& \$ X' e5.39.217.76高湯         適量
6 \( j9 ]  \! m# B5.39.217.763 g# H1 R) W8 Q6 n& ~% W
【調 味 料】
1 J( P: e8 ], U0 ?! j+ z7 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇7 y+ S- f" v' A  T/ o
雞粉         1小匙
1 c$ Y% [7 N7 Q6 k. \公仔箱論壇5.39.217.76/ W2 e9 Q7 G8 G0 j5 \" ?* k
【做　 法】
7 |7 K; h! P  ~, a' i) z1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
9 ?5 v9 {' u4 B5 L( o2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 F" ]& Z( X+ O
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇2 @8 {8 i' k2 b9 g9 B+ F' e
【材　 料】
% o% _5 V9 e# j9 K3 w1 w0 P公仔箱論壇洋蔥         30公克
, j; z7 S$ m. i; }* F* B# B韓國泡菜         50公克
9 G. l) a, h( b! T: B0 R透抽         1/2條
/ b# Q; u# k+ c0 P% vtvb now,tvbnow,bttvb魚肉         50公克
7 n* j. e4 Q' K. o( r+ t花蟹         1/2隻
$ Z6 v( I, C1 B. l嫩豆腐         2盒
5 W2 H. g* v4 N; d白蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb. F, q6 l8 T! m/ ?! ~
蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 A( O. A9 K$ N) t/ }! P8 D
蚵         30公克5.39.217.76) c/ \0 C: W7 V# c, P# G
金針菇         10公克
" T. Z) {* K. d8 o6 V5 @' j茼蒿         1把
: Q9 ~; e0 u5 ?% a/ v- g+ a芝麻香油         1大匙
8 R" ~# S( H! R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄0 v9 F$ f9 P, R' ]! _+ K4 ]
魚板         4片
+ a$ t% [* g1 s- }5 W5.39.217.76" P+ T8 g# k; I, Y4 B" `' u
【調 味 料】
$ I( y  [, y3 a0 x7 x( T+ Z% W公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _( ~$ t$ t! W0 z+ ~
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" _& r! v! L
醬油         1茶匙- y% j3 b) u1 x1 m# g
味醂         2大匙公仔箱論壇/ \6 N& \' W/ a( C; a7 o

7 r/ p6 F+ x4 d$ [% |7 y1 ?: D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ [" L. K( J) t/ G, c' |
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。" U7 |- G" o( K6 \* S
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
4 D% [$ K1 v0 A/ H4 m& c' y5.39.217.763.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。2 c% Q7 W6 s- M* |( N  w! N
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。5.39.217.763 ^! W7 i4 @; D7 X- M* l" B
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。