BeiDouChef

) h: @/ N6 w/ \2 H
芝心風情披薩& s$ H% R& \4 a* `4 Z
【材　 料】公仔箱論壇2 }" J) D* q$ S: I3 J/ D8 k
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb& {/ `% H9 b/ @6 X1 R
蕃茄         25公克
& J+ Z! L7 a" W! ^6 @* `- K/ _青椒         15公克
  \' y# b* k. @  k- j5 Stvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片* B2 p- O* C. o& g8 E6 I! u
青豆仁         1大匙1 o( o' r* ^' }4 F- r5 H+ r7 |" w
莎莎醬         1又1/2大匙
6 |) n8 s) O- y  [; a7 m6 V起司絲         適量
5 K( J; t3 g# r5.39.217.76起司粉         適量
! q2 t/ q+ p' h, V3 d! \  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 \* h) |! @3 p6 q' P, W& B
【做　 法】
+ ]  o3 Y9 q1 y2 B- O公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76: c) R+ \9 \8 [8 a4 X
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
% A2 b* z9 o  _  Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 K0 C" j0 H7 T
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ @6 x9 j, |, U) I& G2 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇+ R0 f0 t5 }' R/ i
臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb* E+ A3 o; O+ d7 Q( @
【材　 料】7 d* s, Z% I9 C# z/ X: d
北義脆皮披薩麵皮         1張
! M) L' O& Y& y% I! l( ~7 x3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb) C  M% b- D& @
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 `6 y2 q9 s# k* y公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇  c7 f7 W$ P) G7 _6 {5 _
玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ A. s1 S7 d6 @# F
小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [! y3 z  [3 s& `7 D
德國香腸片         10片
7 S% O# M. Z" i" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片
" N+ z) `. l6 Z起司粉         適量* ^& C! f" y: ^: e
醃燻起司         適量公仔箱論壇: H; p6 q% v+ V9 M7 J4 h% ~  B$ [

/ a7 E; I, @4 z; J! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ]. G" i! |' y4 q0 ?) m. k# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。% k/ z( `+ K% r# d5 n4 h  V
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。* ?$ d' n7 j* f+ H% ~( A
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
7 N" W3 [; J$ A: m. h$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ T4 P3 g" Y+ X" D* Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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8 d8 M% Z5 S# u. ~. Z5 ztvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩公仔箱論壇5 }) o0 ]4 B' y3 n$ L5 K% i% ]. O
【材　 料】公仔箱論壇& [: x6 h5 M# |8 O: ~; ]
北義脆皮披薩麵皮         1張2 T( R0 k; N- b' J
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 l( C. Y/ t3 v) D1 R, [5 b洋香菜碎         適量) n4 s; {. ~+ W

+ {- I1 `$ Y/ u" O. c# o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 O. _  s1 j: D
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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2 f# G) u4 O, ~* k, {' q叉燒百匯披薩
8 f. k% B) D2 G* S! w公仔箱論壇【材　 料】
( K/ {) f: y- a6 I0 O# d, R夾心披薩麵皮         1片
; ^: s1 s" W, rtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g
$ h- }2 `5 f/ z0 \/ y5.39.217.76叉燒肉         150g
% j, s/ J. k& F& Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆公仔箱論壇. h3 x8 c) Q7 U; B6 a5 l+ F
青椒         50g3 o  d* t  b: }3 H7 ]+ b
瑪茲拉起司         100g
0 j1 [7 Q! _2 G  _tvb now,tvbnow,bttvb. p* w; E- }! E4 y: a. V
【做　 法】6 `- a( C" O: \( X) }$ m5 [$ a0 u/ e% l
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
" f1 a! o$ j+ B2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。) Y4 `& k  }2 \+ B) Q- p: z
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 {+ i, z! Z0 R/ i
夏威夷披薩' C+ b1 `' v4 A# a0 x$ E
【材　 料】公仔箱論壇8 e+ j/ U+ C$ @' k3 I- A/ C
芝心麵皮         1片
7 p# U- w- k* ]+ ~! B火腿         50g
+ @$ q1 T4 p: y3 o罐裝鳳梨         50g
- U. a8 k9 ?; L, Z4 p5.39.217.76青豆         20g
5 j2 s5 O0 l8 a/ C2 b5.39.217.76黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 o# e/ g- [  Z- D
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb0 E) y# Z% R9 f
5.39.217.76# \2 ~- f5 V4 w7 k8 T
【做　 法】
* u4 b- V& D, b& u6 {, i; E5.39.217.761.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用# ?, `* Y2 U% E
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
6 L/ w1 o* M% {( K0 r) l* j8 ~5 W4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( e# q! v  G0 Y: ~. S& A, H& N
超辣墨西哥披薩$ i# J4 u- `; T) s7 C, T4 ?. d3 R
【材　 料】5.39.217.76) E7 q& O+ I) z
芝心披薩麵皮         1片
9 A& x4 B' Z: V% o辣肉醬         適量
+ H/ s% f! w$ g6 F6 Y* l美式沙拉米         12片
8 @2 v7 e1 U7 G公仔箱論壇墨西哥辣椒         30g" J% E% E9 @* R" G4 ^4 f
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb) x: c( O2 V+ B) u9 O5 I
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 v# n9 `" B3 b; @, \7 ~( z! S
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb" f+ q8 @! f! p" j
tvb now,tvbnow,bttvb* a& W4 |  V2 j/ ~/ o4 m2 }+ {+ j! A0 E
【做　 法】公仔箱論壇7 X1 J! v" \- m7 |( z9 p, r0 R+ B
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。* L+ I; M" i  @+ ~5 y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
5 P; V/ c" Z% H3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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. l" I. j) S, ?; U5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb& D. n5 k# w( S- Q3 m7 Y, F+ [
【材　 料】公仔箱論壇* x; M" p+ x2 q3 [
芝心麵皮         1片公仔箱論壇6 c& T+ C) e& G& k' S) w
蕃茄醬汁         適量, f/ q, }9 C- G1 J' w  D
蝦仁         10隻; Y3 N& F9 c! \& I
花枝         1/2隻
2 I  w8 a. S1 L- L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃燻淡菜         10顆5.39.217.76# [' u/ @9 o9 y* D, ~
洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 I- w# Y  }! g" {" i
瑪茲拉起司         100g
/ i0 O, h1 W. T$ B: p$ w+ I5 T3 ~0 K0 e7 T
【做　 法】
# u6 z2 h( F: ^0 @3 f- f1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ I. d1 c" \* s0 u' y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 d& P9 H8 V- i  x1 W  l% h' N9 s3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.760 O4 ]8 g, K" V' q. E
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.761 K. r, ?9 E/ l) c$ f! F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ c+ l) i* h/ B7 [
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^) P( f( t% o9 g9 v, P3 q! W
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% N- z& M; W1 i$ L) e
燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ `! }  Q9 X2 F
蘑菇         20g
/ ?( C# c9 ~3 U8 m, F6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 I/ m+ ^, a# S+ v
紅椒         20g3 \1 q" L2 T# h, U
紅切達起司         30g
( O* i3 P* z' P# C. g* S公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g' W4 }; J! v! t/ z9 k; }
$ k; d% r) G1 A% g7 }9 ?3 z
【做　 法】5.39.217.76, a- r7 V, |; S. [% P
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 Z9 Q$ X% h7 Y
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
3 Y: Z$ I# L- I) `5 j. S. H3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
- H$ o; h/ F# l4 f公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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4 b( R" a9 D2 Y/ w5 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
/ e1 m0 @& m$ C: f3 Z【材　 料】. Q" [# @& k. _! o$ R3 O
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' Y, Q: A: s1 \, w- b& c+ R3 f
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 ]3 ^/ d% M; Z. ~
草蝦仁         12隻
6 R- ^, g- \4 B. U3 n5.39.217.76酪梨         1/4個
/ T/ m$ i6 N) n! s# G* |# e帕馬森起司         30g公仔箱論壇/ L9 T* V, l& m( J0 D3 h8 `) G
瑪茲拉起司         70g! h2 M4 Z* W& F/ j9 P

/ [$ E% B7 P0 K9 n2 V8 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 t& C' [6 w5 Q$ D2 f8 V. T公仔箱論壇1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇7 `! r( O/ E" V
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
4 L- S3 q. y1 D$ w5.39.217.763. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, r/ K0 [2 z0 e, c0 Y) {! H
瑪格麗特披薩
- W; P2 y0 I" e( d7 E' P【材　 料】
% z& [3 n. E7 }. o& B' a7 S) f0 U脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇- f* d" I+ @3 Q3 E/ M9 a  \
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76/ ^8 }7 _( ^. w% D- R
小蕃茄         10顆
. `! c. i! W3 U% B羅勒葉         6片
+ D) j" X6 }6 y  K( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料粉         適量, I6 K5 c+ B0 p6 n( ]  v- u+ J( v
瑪茲拉起司         100g5.39.217.76+ q1 @* @% j2 q- r* Y

- D3 T, O1 v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76' h& B* M* Z; g* ?3 l
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B* w& E7 Q0 ?; y% Z3 @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇& L# G  B8 V9 _/ h, i0 S$ n
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。9 t( E* y0 V; C1 _9 H
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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% h' O2 H2 ]* M3 ?" a: e
比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb) Y( T- m3 T8 W# O
【材　 料】
' c# c$ @7 c2 `1 }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島風日式煎餅麵糊         100g
+ q* h) C' q/ Q1 [( l* Q8 G8 i洋蔥         1/4個5.39.217.763 f( `8 u" x: Z+ N- K1 i
青椒         1/2個
% b3 K7 [% I! A( D. G5 ~8 l$ Q9 H! a' dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u# ^* {! M* m$ m1 Z) `
蕃茄         1個" x: }$ n3 }0 @& J! ^9 @7 z
香腸         1條
, V/ C  e, b7 l5 N# T起司絲         20g公仔箱論壇, e& T) z! s$ R* H) x
奶油         20g5.39.217.767 k: X$ o2 [2 v6 K
蒜末         1小匙
4 s* a$ m" C& r4 F" H4 V鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; l: R8 I- l. R/ M
胡椒         少許% h) \- y7 S7 F( |0 k9 h
佐料：
. U& T% O9 q+ k* \$ ]披薩醬         適量
- h3 f+ }9 p3 A/ J5.39.217.76柴魚花         少許
: h- v7 ]* y' `5 ?% itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ y& }* \3 x8 F- z4 R
【做　 法】
; G; o7 D1 U5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
1 e; P" F' e# s6 @5.39.217.762.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
$ T8 a4 x& c1 b5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 a7 q! `; |# T: Atvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
1 v8 A& J. A1 m( j3 p公仔箱論壇5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
. p4 r& x5 B: [( ^# g  c- f' }8 Q% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ ]+ A8 Y3 R+ V7 W
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇: }( U+ y# M6 E, \
【材　 料】
) M) c& N( W8 w$ ?低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb+ u9 @( a+ h6 G6 u& ~
水         250㏄
1 d) j3 |, Y6 W- o+ E公仔箱論壇味醂         100g
" B1 e, T; |3 J+ @& h7 d2 g$ {5.39.217.76蛋         1顆
  l( q+ |/ L) I' Y* G: i! ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ k) R7 e1 t2 }. O
【做　 法】
/ o; g, k- ?4 }3 r: K" N5.39.217.761.先將低筋麵粉過篩至盆中。
* x3 W, s: K) }. a1 Y5.39.217.762.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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公仔箱論壇" R, U- z+ Z% K
海陸方形披薩
( ]/ g/ l- w- z9 \: [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  O' z0 x3 d$ |- f  i! u: ]公仔箱論壇Ａ.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇9 S, y7 s1 s% a& c5 N
蕃茄醬         適量5.39.217.76  w  [1 R% v- A7 p
乳酪絲         100公克" [& |6 W8 x- |! J& u1 J) s
Ｂ.花枝片         少許
- J! C1 C: s' W2 ]0 M( W) O# g9 atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許公仔箱論壇/ {$ w! M0 K! \6 N% W
蟹腳肉         少許
+ ?7 v2 ]' }2 _$ C8 `( M6 b青椒         少許
5 u: W$ p+ j  Z3 w+ x( {7 j& @紅椒         少許
2 q% n9 E/ \" v' n4 v3 qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
2 u# E* B9 x0 g4 a- ~* e) |5.39.217.76蘑菇片         少許" x( }0 X( g. n5 k. V$ |, b

9 C6 i, x# |+ G$ d8 s, b' q【做　 法】5.39.217.76# [$ [  ^4 M" Q  G/ M8 T- ]
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
. R% @0 E5 \- D7 Z) E  e
+ O* U& m. o5 H0 n$ C( o: h% z+ o5.39.217.762.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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7 w' O* n  ~+ J# B7 d# [
% _9 J/ t% c& y9 ^2 Q公仔箱論壇Hamburger 漢堡
$ v7 h' b7 ^0 h& utvb now,tvbnow,bttvb2 {9 t+ F% ^) a  G# z0 X8 O
公仔箱論壇3 e- k9 s6 L; Q( b" u
漢堡餐包
( K( [# C6 Y& D- g* A3 X/ L& Z7 i5.39.217.76【材　 料】
# i1 M7 J- g+ C7 s4 r% k# P& |1.蛋         25公克
: O" k& h3 Z: X$ W- q5.39.217.76細砂糖         60公克
  o7 S% S/ D5 U$ N8 d3 v公仔箱論壇鹽         1小匙
2 E, o7 f. O( D/ d9 c! a; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
& [# W2 f( O' \  d5.39.217.76水         225公克
5 D6 T* T& T  x+ z- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克
3 Y! E! @5 _1 n& `: j( ?, ?: E% Vtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
$ e3 ]) x' q. Q7 D6 d/ f2 x公仔箱論壇3.奶油         50公克公仔箱論壇- Z9 l( X$ X8 V/ w2 g! R' ]" f

; J$ n, Q1 p1 @6 U6 W' f( b: m2 B5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76. x8 a4 _, Y9 R' M
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
; J5 n) }4 v1 r/ {* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb; k/ M3 C: l/ A. t
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。6 a* L1 T6 M  U" P( M. u
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。( i0 |; Z: t& S# e, k
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
4 S2 v3 T. S4 {; R( L- b# R% E7 I5.39.217.76【備　註】
* N& m' x: P' c5 o' i3 K7 D+ `7 w" U份量：12個
+ G3 k* {# H6 C8 U( F6 u- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x7 R& F% D9 x9 g' w- J
公仔箱論壇2 D7 ~4 R3 z5 r: w# j
洋菇蔬菜蛋堡  A6 p3 P* F8 T! b5 q* t. v, C7 O
【材　 料】公仔箱論壇/ q. O* R( T* N
漢堡麵包         1個
0 x0 l7 X( i7 X2 {4 t蛋         2顆
1 g. u+ A7 V4 l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
9 A; A. F0 l# n" B$ R" ]5 W* U5.39.217.76西芹末         2公克
+ x" r4 }  w4 R0 l蘑菇片         10公克公仔箱論壇' k9 V" L+ E( a9 J1 b
紅蘿蔔末         2公克
) h- E# a0 `8 I0 Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片3 r- ]8 e* j, e# z1 k5 y  B
廣東生菜葉         2片
1 ^  Q4 k# J+ h4 utvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ Z/ P0 x: B# }. c
美乃滋         1大匙公仔箱論壇8 \* m& U2 |' F6 R9 b4 C8 c" l
沙拉油         少許
: p# N. R. R" T8 I5 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ }" N1 e$ T3 O- K* l
【調 味 料】
+ _% s9 |3 r# c; S7 q0 ?& u鹽         1/4茶匙5.39.217.76) }9 U: V. @2 M

4 g  C( Y" e6 F( itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 }+ B4 W+ c: G. S
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
9 e) e) Z4 G8 f) i' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
; f7 e* c* S& o公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h" J1 [( A2 _9 Q/ v% g' u$ \
【材　 料】
) u9 @5 s+ ]! n* W. x1 O* c; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         180公克7 N! S+ d2 M$ f) H: w9 N* @
洋蔥         1/3顆
+ f+ O4 x8 A1 \  e% z5 y8 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒( }- f3 v% a0 Q3 B% b9 |
荸薺         1粒
% s9 Y  N4 U5 p7 Q2 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 d. g: B/ Q
【調 味 料】
: F/ D* G% z# ~2 ^5 J5.39.217.76太白粉         1小匙5.39.217.76; J$ P( r! }2 ^( [: K: k" M
鹽         1小匙公仔箱論壇& y8 J/ Y  C$ |9 g* d/ ~" U6 H& A
白胡椒粉         1小匙" l/ {& y# j* y. O
公仔箱論壇6 a# `' \) n2 V  D9 x
【做　 法】
  z4 X1 t- s" y* Z# a' l公仔箱論壇1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.765 ~; t# q8 d) s( q
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。& j  x' K  R0 U6 X0 {
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

  Z' W" _. I$ h: ?5.39.217.76香煎豬排堡公仔箱論壇5 ~* U- ^/ b3 ]' \3 M$ l
【材　 料】公仔箱論壇5 V: v1 J; }) K0 G
漢堡麵包         2個
. r, {) m( e: z# U: q5.39.217.76里肌肉排         2片
( h# J. o. c2 q/ ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/3條5.39.217.76; _0 _/ M& Z' o% W1 t
番茄         1/2顆: S3 T1 L5 c( k6 n& q1 S* |. d7 s6 L
美生菜         2片
$ R0 G' H; A% k: G1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g2 {2 a8 X0 }' ^  @  R
【調 味 料】5.39.217.762 V6 W  O# d6 M0 {
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# V. f3 K% Y+ h: y

/ v9 n2 ~: C. S" i5 A5 jtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】5.39.217.76+ l) E: K* R6 v& h
蒜末         1/2茶匙- P4 R% n2 L1 A* w- T
青蔥段         1支
, [3 f: V8 ^. _, m薑         2片
. q, |% p& c  k3 q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
% R- K/ E; T+ z; R: U7 ]糖         1/2小匙
7 q: l! K9 Q" s2 htvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
; s9 N- A( X  k3 u5 T9 P) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: q* o; p. S5 w
【做　 法】
7 l+ J1 {4 E0 L" _: F* r5.39.217.761.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5 V& |- w8 h5 F$ _2 {
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
9 Q- G" W1 K) F) U7 H" a+ i5 b5.39.217.763.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。