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) V, E2 {% I( C7 P5 J公仔箱論壇芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb: ?8 ]9 d) b  h4 p
【材  料】
% D; [; d2 I, v3 q0 {$ a' A( v1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張5.39.217.76" u/ c7 |  U/ P5 l4 }) a7 @# E
蕃茄         25公克
! r2 |( `; p, j4 u, A$ V3 @青椒         15公克
! K2 E( M( u1 r公仔箱論壇辣香腸         12片
8 a& N5 b6 C8 n) }) Q5.39.217.76青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ B# Y6 w, j
莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇$ X0 |2 S; h$ t
起司絲         適量
6 J: Z# B5 x. D: l8 O公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I  [9 w  m! U' J7 R
公仔箱論壇6 \6 |$ W' B7 E$ C" V& G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# e7 G1 V9 g  R! a- t
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y# {" w4 s1 P( h" r% {7 c' I
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
- {7 ^. W3 k) z) G5 ?1 p" Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
; o' k5 W  e) `# a+ x% t5.39.217.764.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
0 k- ?, A  ?2 n  Z5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩
$ C9 b: }+ E* D; D【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 @$ l& g4 _- d: B. x
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& n; a" V- R$ {1 ?
青椒         20g
) ?9 X9 r3 Y9 i+ O  T5.39.217.76蕃茄披薩醬         1又1/2大匙9 Z7 L& Q/ v3 y. J9 Q' h
起司絲         適量公仔箱論壇: d0 S$ x- L* m. f$ x( K5 e+ n/ H; k2 g
玉米粒         1大匙
0 F' e3 d" o9 B6 Z5 A  A5.39.217.76小香腸片         8片
; @( A) Z/ M) ?. c8 o+ P公仔箱論壇德國香腸片         10片
$ v% I) U! S+ A" s$ Q* J9 d黑橄欖片         6片公仔箱論壇% r5 y2 v' ~+ F9 N- L- ]
起司粉         適量
+ L3 x1 x4 f) {. [6 u醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# [0 e* `+ H, @' @( k6 R  e% T
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【做  法】
: T, T# G6 X3 q  itvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
$ j# w" D6 C- |9 p7 C公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。5.39.217.768 I7 S3 V* m/ F, c1 N
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 {  B# Y1 `5 A
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
" y/ a1 U- B3 I) b; \; x( u5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% X+ E! N$ q1 M$ U2 T- ~公仔箱論壇原味脆皮披薩
  T* ~6 }4 F) v9 ^  t7 {! I公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! ]2 t. F% k2 q; x  e
北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 {* g" ~1 C! d3 p# [7 ]- d
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 u; J+ ?9 P7 d0 U
洋香菜碎         適量5.39.217.762 T6 \  |& [+ x2 z# H' W) x0 L

8 R+ E3 v9 E& l: B7 w' qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _0 R8 L2 B: N6 N
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
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叉燒百匯披薩5 j! G, G7 ?" |1 o- O  Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% N: I8 q# N6 k* J' ~- ?
夾心披薩麵皮         1片
" [3 i: G7 E/ r3 D# c7 F- rtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150g公仔箱論壇1 ~1 X6 U5 z, m4 H4 ~& }2 {' G; Y
叉燒肉         150g5.39.217.76" C+ p0 d( o5 G3 B8 Y, j; N4 H+ d& X
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb2 T; S  x: ~' D/ W& T+ S5 s! y
青椒         50g
' @# o5 e) _- A2 V& q: J% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
, o! \1 m; c! q6 Y! m8 gtvb now,tvbnow,bttvb
0 \4 {# _& ?/ b5 G【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 c" M$ d. [3 `% Y: E
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。8 P/ L2 p4 _, o5 b2 |
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
7 h/ b' X( n+ @" W2 V8 q6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇1 n% P8 c0 ]1 G1 `9 {7 X
夏威夷披薩
( i- G1 W$ i$ m4 S. [8 \. _公仔箱論壇【材  料】
' ?% k; L  k; c" o! ~* s/ k4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片1 X2 b2 z8 Z$ n9 K! X! B
火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! `/ ^/ k+ `7 _" e
罐裝鳳梨         50g
6 @0 |$ D/ v  u7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X8 S2 {0 A$ @# e
黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 [: w* X4 s1 {. \4 U5 M
瑪茲拉起司         100g
: _, @* e% ^: p# `5 f5.39.217.76
" n2 A( l9 F. Z: |! c公仔箱論壇【做  法】
! p: p) p0 W9 W8 s8 z- U1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
  [# c) d! V6 \4 W8 p2 a& i5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。' b' q7 c, U, |
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩
! B) W( [. ~) W$ I& X公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇' |% \  c5 ^/ _2 V/ q+ z% p( p5 O+ p  \
芝心披薩麵皮         1片7 a# n  h; Y% I7 _; i, R
辣肉醬         適量
% @+ s* D% ?* o/ j+ H, ^6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) E" S; e. f$ m4 r
墨西哥辣椒         30gtvb now,tvbnow,bttvb4 G; Y2 |1 o  I4 ^4 b$ O) S4 h
蘑菇         20g
1 T+ V3 y7 Z, Y' R) P洋蔥         20g
6 z; h: h* D4 M- d. G' ntvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g5.39.217.76, H1 j. E0 n0 \+ {* R& r4 `# t7 O
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【做  法】公仔箱論壇; C2 q, c6 W# A, w5 b6 q
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇( O% S, b+ Q6 Z' I, n8 V+ L5 U8 J
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# S! H' ?7 X# n: s4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

( r6 `* K5 G3 t( q9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 N; r" x4 ~0 }' M* H; Y$ Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. E) {  g  h) x; P
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _8 N* Y- S0 s* S) `* Y
蕃茄醬汁         適量1 u7 {: P* y  A$ Z+ p
蝦仁         10隻5.39.217.762 r/ B3 Q+ N- V% e* B: u6 @9 X/ w
花枝         1/2隻
5 v( T' Q6 P3 w4 w: Y0 T6 B5.39.217.76醃燻淡菜         10顆tvb now,tvbnow,bttvb, ~: e9 @) P! G: M2 V/ R+ X  }- u
洋蔥         30g
  q3 K% |: r* V8 `1 ]5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
" O  f8 k, {& ~5 n: y* H公仔箱論壇1 v6 ^. E7 j# u  w/ b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( g) b' Y9 q2 h9 U, Q7 a- Q: v
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
; O  g" M) d1 G( T. l0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 N0 C' ~, j- y& R6 r3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇6 X7 ^7 K9 _- W3 b  _, M8 y
燻雞肉蘑菇披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s1 _9 M5 K5 L! F
【材  料】公仔箱論壇3 m$ I* N& M( ?0 ~0 V. b1 C
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 }4 z7 Q+ A+ s- n
蕃茄醬汁         適量
! T! n; i2 E, r. i% _! H) t+ \# R5.39.217.76燻雞肉         100g
" ~. ^9 X* o. Z# o' ?  @  N0 z蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb- L" _9 j  _. ^3 @0 {
青椒         20g+ E; s# k$ R# U- y
紅椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. u" E# h! `- T' y! q% J( A9 ^& S
紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 l3 G, G, c- h
瑪茲拉起司         100g+ l3 q* x+ S; \3 Z& d

0 o. V# x$ n0 G3 K4 ^- Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" g: w6 n, w, M4 I/ t* V7 Y% C
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# P1 j$ A& D9 h# l
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。tvb now,tvbnow,bttvb+ _( ^6 A. C4 v' |  @/ F
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。公仔箱論壇5 K' o9 w: F2 g# o
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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鮮蝦酪梨披薩& s7 A4 P  m+ ?7 `  y
【材  料】/ J- E$ r3 u2 b) I7 R
脆皮披薩麵皮         1片% c, F+ G6 a4 m  S7 g- O
蕃茄醬汁         適量
1 p4 [3 N/ x- Z% U  k* F$ A; Q5.39.217.76草蝦仁         12隻; H5 O5 g9 S7 b6 _8 M+ `0 r3 B( m. h
酪梨         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" e8 l2 I0 k4 G2 Z
帕馬森起司         30g" O. D$ [8 [9 y  _: k& x
瑪茲拉起司         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^& f/ v, D" f* O* @
公仔箱論壇7 n- z6 E- O2 W: g: z
【做  法】
4 S  q& I  s* z$ ]8 ~% Z; z. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
% c/ t, l- v- n0 g$ h9 K/ x2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
, D8 @  d& g8 [# I# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
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瑪格麗特披薩6 U* u0 T! S0 p/ B
【材  料】公仔箱論壇; A7 w" a8 q+ I/ S7 A7 D
脆皮披薩麵皮         1片
: g5 y3 [# P" w8 N0 i6 z! }5.39.217.76蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d( C+ y/ W. g5 F' x  P: a
小蕃茄         10顆
* L' V, P7 h2 K公仔箱論壇羅勒葉         6片公仔箱論壇' D/ E/ t! _3 S( A# D
義大利香料粉         適量
0 E# W& A. `/ s5 \3 Z  y) Z+ s8 h瑪茲拉起司         100g
9 C) ]; r- z" C+ W: a  H0 _5.39.217.76( }% A$ t- I7 [; Y
【做  法】
& @" H* a' k( v/ W# k; O公仔箱論壇1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
+ d& T; d8 R; F3 y# Z: {/ V3 M2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
& n: z' R7 A. A% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。5.39.217.762 A! b2 s3 L: M
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

4 {  R$ h, J+ ]4 Q: K: u$ E比薩風味燒
3 e2 I2 a6 J) v7 x【材  料】
! _/ L& l& Y( T3 Dtvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g  d9 s1 \: G( R1 h
洋蔥         1/4個
$ G+ d! w( X8 n) f( l6 V青椒         1/2個公仔箱論壇6 }6 E& E6 x# m$ d0 i
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 j& N8 b7 C
蕃茄         1個
/ g  `5 E$ q. G: V4 t香腸         1條
3 H2 A: S/ }2 O$ l起司絲         20g  _2 `2 g2 w1 x* l
奶油         20g
6 Y( Q+ p9 c3 ^8 Y+ D" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
; ~2 B/ d, O( R5 H8 U7 K公仔箱論壇鹽         少許
: x8 u9 J1 Q9 t8 h, t0 g胡椒         少許0 T1 |) L' g& W
佐料:
& c# ^  C; a! L+ S2 p4 W! r  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量
1 O1 n6 _2 u5 \! Y1 K) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 k2 E( L5 l) G5 g) u
tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 q( C4 K$ O- P9 r
【做  法】5.39.217.76" ]  t% f9 c  W- L5 G
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
3 E* k: F! |; K" i) x( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
8 a& e% y7 W! Q9 D2 e% _6 _4 B9 d& \公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
% l1 ^/ k: o9 P$ D- c( s4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。  O) K/ F+ _3 z* }! ]
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
5 w5 r1 k& n5 e2 \7 B5 u7 E! l9 k公仔箱論壇
. k- Z: t( D3 v( G" Z5.39.217.76廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇8 w+ C; ]/ ~; |. ~- g0 ?2 V
【材  料】: G. n  G% c, `
低筋麵粉         200g公仔箱論壇( `2 H. }& E/ K* o
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 z! @: Y7 V, ?  w6 J$ e
味醂         100g
% V% V, I1 ]6 {3 F$ v9 o公仔箱論壇蛋         1顆
) @6 l& }+ C* P公仔箱論壇
( b6 N0 \' A4 K. \9 ]4 f【做  法】
" O, b& ^5 P% \3 x公仔箱論壇1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb5 m- e" _( t7 d, D+ z# |. `
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

3 x: y5 A2 \* |" R( P. {1 m. I5.39.217.76海陸方形披薩
0 ~5 Z5 V0 Q: W" L  C# T- G7 P【材  料】5.39.217.76& S3 G; }, b; ], Z
A.基礎披薩麵糰         250公克" R& y/ F, @; g" i& w
蕃茄醬         適量$ ^5 D- J1 B( k
乳酪絲         100公克
" }+ R' j1 |( Y, F9 F8 @+ c( _B.花枝片         少許
  {/ l/ l/ w1 X蝦仁         少許
4 Y% }% a$ h! c' A2 s: h8 z' H公仔箱論壇蟹腳肉         少許5.39.217.76* S6 Q, a, H+ \: g+ \8 g, E
青椒         少許5.39.217.76  M9 V' J$ S  _6 G0 ^- l: ?/ ^7 |
紅椒         少許
/ F4 z& P% @3 w: v7 W公仔箱論壇牛肉絲         少許: r# l  ?) ^4 V& t) k8 i3 L
蘑菇片         少許
( o; `( t# j! d& V2 q. _3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( j9 c, A/ V" Z' K
【做  法】5 C2 O2 ^( l- h' m: Z# c1 V4 r1 k
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。( U5 c! g+ K: z+ t
5.39.217.768 L* k. h# M  C( U
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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Hamburger 漢堡  f; J3 Z9 J6 ?8 q& ^# ?

* j1 q9 R/ W( W9 K7 q$ f8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ G- x% \. C; m. H( }! Z5 z, ?
漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb* P% J9 I8 a( m3 x
【材  料】, D/ K9 k1 E8 ]
1.蛋         25公克
. c( @7 i9 x5 O1 K公仔箱論壇細砂糖         60公克
# z- H0 l% m6 s& J8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
/ i1 g$ R* q9 ^8 ftvb now,tvbnow,bttvb乾酵母         15公克
/ J  X1 m5 Y3 B! }- A; @5.39.217.76水         225公克0 k+ `# e. O! o* d* J! S+ `
2.高筋麵粉         415公克
1 s2 @# G5 x8 D" O( t- U$ Z; j) F1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙
" R6 k' i! T+ G8 `/ b8 P5 Y& y3.奶油         50公克
9 S3 \' n0 v+ b& ~: J5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
: R8 p6 n! o9 e! ^【做  法】
/ d' N+ Z9 W4 z5.39.217.761.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
9 D% G5 a/ a: A' ^" Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。5.39.217.76$ L& S5 o; ^! b7 f& `+ ?/ l& }: }# e
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb, L; l2 U( P- x; j
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
& Z- `. Z! a. k9 ^5.39.217.765.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! y8 Y! c, P; V& t- p' v
【備 註】
2 N/ g8 M7 l/ Q, G! q: n份量:12個5.39.217.76) d" v* j+ p) y
公仔箱論壇5 U' o. i: Q" N5 J" u
1 G/ _3 B2 p1 s- _" y  [' y, X$ U: \
洋菇蔬菜蛋堡
9 t  H, b, o( ^公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J  m) _; t& |; H
漢堡麵包         1個
% _( i# f. T6 }  x; E蛋         2顆公仔箱論壇. J/ b# W, y: D; c) f. X& A# d+ }! c
玉米粒         5公克
7 [$ }  M3 q$ t. R& ]  f4 e西芹末         2公克
& n# Q, r' q9 I0 q" G公仔箱論壇蘑菇片         10公克
( w6 [8 W( m# r2 G0 `0 L公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克# u! _3 `  U6 f7 n
蕃茄片         2片公仔箱論壇; L- i4 u0 z" Y# Z5 h+ C6 t5 o
廣東生菜葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ a" Q3 h9 A1 ^! n9 Z) x: d
紫洋蔥圈         2片7 K( B. c$ B+ I. w4 Y3 [* P9 P1 r
美乃滋         1大匙
' t$ w! r' k& Q( }# M  p沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 C! k8 q  w4 n4 w+ L1 n% u
公仔箱論壇( {& D4 O' E7 N# o
【調 味 料】公仔箱論壇- R* X( c/ W0 o; A
鹽         1/4茶匙
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: |. m8 [- ~' V" V8 H7 h+ s公仔箱論壇【做  法】
- P& G4 |; f! P公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。5.39.217.76: A( X6 `* R$ S/ A8 b
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。% k/ u5 T3 I, L: W6 H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb7 B: s  r7 w# ^- T% D- R8 S  W. M' p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 i! W/ T" V8 m* b5 Z+ \5 U
牛絞肉         180公克
5 L6 a4 b* C3 `+ wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆
$ l& f9 d0 F* }5.39.217.76蒜頭         2粒5.39.217.765 u! E9 F# M9 _# D( [- ~
荸薺         1粒
7 Q4 _& l3 F9 Y5 N5 X公仔箱論壇
! R& J3 @: s9 O1 G9 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 J3 A! e) b+ Q, f' q6 g+ L6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
# }5 _% O! N3 n0 H* Z# @0 n5.39.217.76鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 Z) J9 G' ~& u- V# A
白胡椒粉         1小匙5.39.217.76. H# b+ F5 ~% E, a2 ~  Z

5 R5 B" n; o2 ]9 y+ L; [' M【做  法】8 x9 A+ d9 i8 Z% l, J+ ^$ Z
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。1 ^- S  W/ J+ B+ D& {" A
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb* D4 w  {+ A7 P
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

8 T8 J( s% `1 ?% I. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎豬排堡7 R9 h; n, P2 }1 C" r& Q% y
【材  料】
5 F, O* N6 i$ F1 k公仔箱論壇漢堡麵包         2個公仔箱論壇. K  }' ?8 h5 Y1 T9 O
里肌肉排         2片公仔箱論壇* O- K4 E! b& y5 n0 w
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb( X: ^$ [+ g6 i3 u
番茄         1/2顆
3 Q1 j5 R4 o: v$ l) I) s' R美生菜         2片5.39.217.76  D  P$ G) f7 R; I1 {

# q; ^+ q( j8 ?% z5.39.217.76【調 味 料】
- q% b0 u( G: g1 f3 Z/ I' A) |公仔箱論壇沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; {1 S1 t6 _' {

0 v) L2 Q( Z4 ?. r$ B( |" j5.39.217.76【醃  料】9 ^# Z( e( N2 U# `9 u: g
蒜末         1/2茶匙5.39.217.76" C5 U# ]3 z# v# L) Q- ?3 a
青蔥段         1支5.39.217.766 Y, `. E9 M$ s$ N( c
薑         2片
) M- Q# w$ K. Z4 N公仔箱論壇醬油         1大匙5.39.217.76' D( G3 {1 M* A8 u
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a9 u2 O+ Q* q4 q8 N8 {* Y
太白粉         1/2小匙
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【做  法】
3 Y& T- [* }& j5.39.217.761.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
2 w" C6 c2 K; U" D  Y6 F: `; o# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
9 D. B7 x7 H# u) H' |1 k/ |0 a2 y, t3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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