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芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 g. ?: ?8 ?1 o+ `* E5 w
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 T' H9 }) ?7 c$ y
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; x, Y/ x. c5 A/ s2 `, X, X/ \# u# V
蕃茄         25公克5.39.217.76% M  z+ g4 u( N
青椒         15公克  Z  N' O8 I! P6 L  M: b
辣香腸         12片. b! n+ @  R6 u3 w$ n' A3 n
青豆仁         1大匙
  I4 F# j( O- |* c6 t% Itvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f# m7 x" f) c% T* u5 z
起司絲         適量
1 ]1 S& ^/ _9 e起司粉         適量公仔箱論壇2 r# }$ e; O7 M+ C. V
5.39.217.765 W9 l: O3 h' S- h9 o
【做  法】/ I8 ~( ]! _1 ^# L& }# [
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76/ z* f" H/ Y$ c  D$ m9 c5 b
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
/ P* Y" i+ \/ [4 A# M3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
& t* t4 [/ [- l" F& H5.39.217.764.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.76* B5 Y/ v' j* O) E
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
  g9 ?4 L; ?6 d# w! S% e& z' M
臘腸披薩tvb now,tvbnow,bttvb" {& H9 U4 g/ C9 n1 l. a( o0 }
【材  料】
$ s; s2 `! R5 b7 c8 b9 V1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇/ ^' _* M  Q+ c& k! h
青椒         20g
- p! e. b# M& vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# c. L% h- W' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
! `6 b& J- w) x+ \! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q+ T( l* H' H; L  J: T
小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb& o# Y. ~7 v$ [  z# W( g. b
德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. I$ [' P; B5 `! j% e3 ^- @
黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ ?1 @9 C6 _9 D: D7 Z
起司粉         適量
$ K! K, b4 n! A: C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量
* U4 r7 k! _% f5 D9 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, ^. W, z6 A- y6 S
【做  法】公仔箱論壇4 {) D$ v) o  Y( b$ k( K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ t6 u: a, L4 T( I, I  y2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇, U- n2 y" {# j) l+ \
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。. P! {$ @1 H5 P' N5 z6 s5 z, f: o4 \: @
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。0 |, V' Y' z, l7 Q: |! d
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

$ M1 O/ h; D6 X  {& x3 t# n# n原味脆皮披薩
& @0 d% k! L$ B2 Q5.39.217.76【材  料】5.39.217.763 o' T4 [5 Y  |3 |+ B* m5 m
北義脆皮披薩麵皮         1張
! b3 A# A# N7 Z6 R0 k% ~8 d蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; W1 ]& C$ Y- d6 f- V公仔箱論壇洋香菜碎         適量
5 O4 E7 |; U& z0 e+ Y2 j$ j  g( O5.39.217.76公仔箱論壇% N# t. E9 q: r- C
【做  法】
( [0 ]$ g% F  p& W7 n5.39.217.76將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
/ R9 J. P; G. p% y/ G  j$ p
叉燒百匯披薩
7 p2 ~* [' v6 V/ B/ a3 v【材  料】
& o; h, o1 v7 W+ J" U9 l0 z! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
# P5 @! s! k1 e: d! @叉燒醬         150g
5 r/ H1 `; ?: S7 U* n公仔箱論壇叉燒肉         150g
3 h. L1 L6 X; ]( x5.39.217.76蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 D# ?' E: g% a' `7 U
青椒         50g
& z2 e- {0 e* m4 n. p8 D* p$ o8 w6 {* O公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g! B7 m6 |6 D$ e, L5 C# Z0 ]

( d" A  [7 L: K$ t; s2 D【做  法】
6 y3 j+ c1 Z9 q& c公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
# @7 K) r6 u" [/ ^4 [2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。1 }& {  t7 ~' d9 A% D
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

2 \& }1 m! }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩
1 w8 X7 h# l' _4 q. t& o5.39.217.76【材  料】
6 |) _! V4 m- ^% B# `* ?, A芝心麵皮         1片5.39.217.766 f& c# b9 [2 f" B8 Q' v. G
火腿         50g5.39.217.76: N+ @2 c' o2 v
罐裝鳳梨         50g  X; X# v( L6 j3 k9 ]( o1 W
青豆         20g
( U' c+ w6 @; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. {  v, ^3 E5 K# Q# o
瑪茲拉起司         100g7 c8 g6 J( g1 B

" {+ A$ \- r: [; s【做  法】
0 ]: m* B2 E2 G1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
' f' w8 ~8 H9 D: D5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- v$ a0 z. N. ?) T# }1 T% Y5.39.217.763.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# U& Z! ?' k  @# `' t1 a, G公仔箱論壇超辣墨西哥披薩5.39.217.760 @- g* t1 b+ J0 C' ]* ]5 u$ v
【材  料】
" [. Q/ x7 m5 z5.39.217.76芝心披薩麵皮         1片
5 j) Y3 U( C' t9 Z: k, z0 r3 N辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 Q" \% P- H, G9 I4 C* L0 ~% Y2 M
美式沙拉米         12片公仔箱論壇+ T: n2 h# {$ B( f7 K" i" W
墨西哥辣椒         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 m3 R  q4 H+ Z# M
蘑菇         20g1 E/ T# W4 t' q3 w. k
洋蔥         20g
; H3 {+ q; _5 }  J# T& X" W瑪茲拉起司         100g
9 d# I; W0 }7 I! q% Y; _* t. i; C  _, H9 E
【做  法】
, ^: H7 @1 c/ q" g0 Z- \' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) _, b  X3 X/ K' l1 @# c- ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# e" S% P! y" q& ?* |% L$ R3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

/ i! ^# P3 [+ }& P# d- X& h, j5.39.217.76海鮮總匯披薩5.39.217.76" C7 T% v5 A1 _& G
【材  料】5.39.217.76( f2 o" K/ M9 ]" {3 Z8 z6 M( b
芝心麵皮         1片公仔箱論壇7 R- T+ D8 i2 @3 g
蕃茄醬汁         適量
% T, i4 w9 t( |* C, |7 T4 ^! {& z公仔箱論壇蝦仁         10隻
& k9 P# B) T3 W' u9 ]花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. G$ S$ e& B" j$ u
醃燻淡菜         10顆
+ q9 f( ^; |4 d9 z; L洋蔥         30g( h$ T7 s; }/ H9 Y
瑪茲拉起司         100g5.39.217.763 Z* A- |" m( B! f
" z6 U- b& o% o( @. \
【做  法】- }+ D& {4 a% Y4 U
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
4 V0 ?$ U# G. j+ \$ p& H公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ }' `3 m* |# c
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.765 g2 I# U( k. i+ a1 v) ~+ `
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.76( }% v! l8 F5 `
【材  料】! }4 M7 U1 y8 S" e$ L0 k
脆皮披薩麵皮         1片
! Y1 h2 _+ A* p" S; a) j蕃茄醬汁         適量
* b; [3 P/ J0 V* \4 r5 ]tvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb: T' T1 p. p- j" p+ a* C# O
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb; ^8 I/ j8 J/ u7 u- |
青椒         20g5.39.217.76) T8 l# j. A9 c: X. M! q& l
紅椒         20g
* K) H: m. F2 D, J公仔箱論壇紅切達起司         30g
+ c! w1 F0 N6 L0 V: s) j& A# W5.39.217.76瑪茲拉起司         100g5.39.217.76& [2 Z) i; n/ \8 s, O; ^

' T) {+ B$ v1 C; j0 e. k/ k公仔箱論壇【做  法】, m/ S8 O! [% S* v
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X) }" f8 k& h3 }2 B; @
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
! N5 Z0 i+ |7 t; D" }+ ]. Q+ D3 S3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
% v* {/ A$ ^9 F& A) R& I5.39.217.764.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.764 H0 V! f0 @+ A/ @& u
鮮蝦酪梨披薩
2 c0 X* z4 }$ a+ G9 r0 J" z% O【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" n6 F+ l1 N9 p' r7 V
脆皮披薩麵皮         1片3 n9 V# m+ `& L1 F$ z
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 Q& W! q* A( z
草蝦仁         12隻
/ M1 x/ L" M1 c公仔箱論壇酪梨         1/4個
3 m# n, ~( Z  q  C3 J6 T, ^公仔箱論壇帕馬森起司         30g
  [2 s, h" O  ?, r( v+ X5.39.217.76瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb" i( |3 o1 m) D6 ]0 x
5.39.217.768 {" |; p5 G# @2 a
【做  法】公仔箱論壇7 f2 J! l2 o& j( L7 J
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 m: |) s2 X' ~6 W/ C7 }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。' R. J' E0 W" q8 y% B
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

# c5 v# m5 |; @+ l7 O& g, U瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb. h& G1 s' c' ~! F* s( N
【材  料】
; U% R) D8 L1 T: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
5 h+ W0 u5 i) m, N5.39.217.76蕃茄醬汁         適量
4 R8 J: Y4 E, P* X小蕃茄         10顆
1 S: j5 h  w3 M* f; D公仔箱論壇羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb9 S: B1 ?0 H! ?# i8 ?
義大利香料粉         適量
2 c, ^4 T9 I- W) {# e6 R瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇% N  [+ S2 `# J$ c$ m( |' Z
" ~5 R+ H6 E" s( o
【做  法】
4 X& {; f# s! G" w  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 \9 e3 l: e2 W3 r9 P4 S- N5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 a* N( t. v6 F4 Z0 X
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! _  I# D1 Q' }7 ~
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

3 Z$ h1 L3 B7 D比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb, Q" k( r+ b' A* I
【材  料】
3 G4 p4 U$ c" o4 l" H廣島風日式煎餅麵糊         100g
4 s) J9 y2 u, n4 n; e" X2 O5.39.217.76洋蔥         1/4個
0 V( J, C& [% g$ N/ @9 e青椒         1/2個( u6 ^2 R6 D8 }9 A8 m+ S7 n
蘑菇         20g
8 f! |/ J; V+ J& |+ b7 z公仔箱論壇蕃茄         1個
2 Q7 S$ m! E, _  O7 t/ C* e* b6 E/ `香腸         1條tvb now,tvbnow,bttvb1 E, m, `( K, W- t1 o% I
起司絲         20g
/ B8 g; C* i* ?! L奶油         20g
: J0 `8 [! O0 a& T. u+ f" k  Y' Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
" K8 M4 ~. U. V6 t0 b5.39.217.76鹽         少許
" v  [% d( A( M2 x* S胡椒         少許
1 ]# F( h7 l) a6 F公仔箱論壇佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g% U0 X% b  v3 R# k6 ^% |1 f2 d
披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 Z2 ?% _( j
柴魚花         少許5.39.217.764 s# S" B7 q% J6 V  x

; J8 t; C+ f$ l3 h5.39.217.76【做  法】
# W1 v4 I0 P! S# k8 C2 F# i5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。5.39.217.768 _) Z; h% r- @% p" ]2 c/ j1 q- N
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
" {# J, @* k8 ?2 {- T* i$ x+ y3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
' Q' M; x2 [, t9 A* m' h# D: i# xtvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
9 z) N: `5 A( `1 D( z' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
! A9 v4 k& u, F! d( p# w/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S, s, E) K) _8 I+ O3 f! l3 P公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 b' A4 J0 S; ?  ?' ?
【材  料】
" e, f5 O* {& R公仔箱論壇低筋麵粉         200g
3 X# G/ b( ]% b# v, ^" k  d水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 h+ C4 w5 j; R# ]- D7 x" l" z
味醂         100g
+ q5 u& D) n/ }6 m% p6 j; j3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
% p$ f0 Z0 J5 Q: |" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {6 @" q( M% `& xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, P6 c: S) ^! b. I1 h; a1 a6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
  z0 a6 C, o, p9 d$ F8 O5.39.217.762.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
公仔箱論壇- t% M0 V2 ~5 B- X9 c  u
海陸方形披薩公仔箱論壇% j4 P2 h/ s1 u+ L- P$ Q1 h* b* T
【材  料】
2 ~1 U; {9 ^5 c+ ]( g+ L公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克
1 G1 ?) ?+ j& e& n' w8 H' I蕃茄醬         適量0 U% L% G/ ^3 n( J" V
乳酪絲         100公克
2 z6 x1 s1 L! z  Y2 FB.花枝片         少許2 a- d9 E0 t; U9 o4 B
蝦仁         少許
) o, `2 c/ l+ m6 @4 C) ]蟹腳肉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' [1 r! ?0 Q/ G
青椒         少許5.39.217.76+ v& K" }0 l+ _7 S, {/ I7 F
紅椒         少許( z. y* z6 k3 ]& d2 {
牛肉絲         少許5 B9 P- }* E# e. y
蘑菇片         少許公仔箱論壇$ o9 d+ U% t: t2 o0 E
5 I: w" `/ x5 m4 x
【做  法】
7 ^* {* C$ y+ j, m  M) A: u公仔箱論壇1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
5 c  c+ x) I" W% {
- W# i: a/ H  ttvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
4 M! e+ e; ?7 V6 B, q- h, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C" U: p7 P8 E# \8 q公仔箱論壇Hamburger 漢堡) |7 W0 `5 x  \0 K% f/ C

- s0 \4 P6 A( H  f" o. O公仔箱論壇3 Z  g+ v. ~! t7 `3 B8 p
漢堡餐包
. c* t* G. K  ]) f公仔箱論壇【材  料】
' F, V: M( W9 w) @5.39.217.761.蛋         25公克
3 Q$ x( I) L9 H8 S. |4 |公仔箱論壇細砂糖         60公克) C; w! I" H# R
鹽         1小匙
' c) v/ Q# _; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
9 T  T7 g! e/ _" H2 d! z水         225公克5.39.217.76+ L8 K- |) q& U! a3 w4 R
2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇8 @. I! n# b8 T* \3 f/ Q% y
奶粉         1大匙5.39.217.76: D$ W0 ?0 j/ @/ S5 C# P  i
3.奶油         50公克
' X3 _  |% J9 ^5 T$ B4 d: ?tvb now,tvbnow,bttvb, a( I  u/ D9 y# g( W
【做  法】, N4 _$ d6 M8 S2 l/ n
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
* n2 \7 h8 C* x2 ^, V, Z9 E% [2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
* {" O4 m% L4 D) w; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb: ]7 X. d- x) v& a  m
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
2 H6 J; f) `5 J2 I5 f5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
9 B' n% r! j* \0 d0 P7 b【備 註】3 N. L8 L& S* W6 M
份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h! ~' A$ @1 q# j3 }" `

9 P7 D+ w' I0 w' D6 ^8 g0 c3 b公仔箱論壇5.39.217.761 h. {+ Q4 I# f
洋菇蔬菜蛋堡
- ], O; }8 l* @$ j9 _2 r2 H; c: M公仔箱論壇【材  料】" y/ j2 x) k) P  p% b3 D5 M
漢堡麵包         1個公仔箱論壇2 e( _" Z& C( a3 {
蛋         2顆
! x# O0 v# T( R玉米粒         5公克5.39.217.764 ]2 c: H3 ?8 F1 `8 [
西芹末         2公克5 @7 e1 K4 y1 A: m4 y5 g: V
蘑菇片         10公克
7 k% C. i( Y+ \, `紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇8 B, t" x1 A& m2 N( n: b
蕃茄片         2片
7 x8 v8 V3 w) R5 M廣東生菜葉         2片
) W" u: W. s# d+ E! O; Ntvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb. b" E0 u, `  X& B. j/ N1 o
美乃滋         1大匙/ E& R5 G3 w6 V! R) O/ U1 R; F3 g
沙拉油         少許
0 C) G8 _5 q' O. c- Otvb now,tvbnow,bttvb
& m/ G& f# f* K6 R" i' C1 `: ?* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y4 O6 {8 X3 x; Z+ p
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" h+ p2 i" v  X5 g- P! f5 j% @: [0 ~9 y
tvb now,tvbnow,bttvb. ^, U) c  A! k# m
【做  法】公仔箱論壇4 K# t6 g" W  f% ]% C; ?
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
4 \4 Y7 u/ m4 m公仔箱論壇2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
  p3 S* A% V0 v& ?! g7 T3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

* [# `2 n1 [+ B! T1 V3 J$ v漢堡肉排
1 \- T1 b+ b% H8 R: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.762 C1 N( E. G3 M0 O/ h8 T
牛絞肉         180公克
, t( M- w- T- ~0 e; M9 g3 c% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆
1 b+ a9 T5 I  I9 d- `( a+ g7 F蒜頭         2粒公仔箱論壇4 P* ~* ^2 K7 x1 R  B' ~, v
荸薺         1粒4 M/ g' q, o* {4 {2 Y2 k+ R

5 ]) W+ A% Y" l; m- y% k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; d, S7 d  I1 d( D& Q! g- T
太白粉         1小匙
* @1 w1 Z9 @8 u2 n7 ~1 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇+ v: x7 V8 [2 L+ q  x5 Z/ {
白胡椒粉         1小匙- J1 w: }: A' m& B

  `1 E, ^7 f$ }8 J* J. w: z& Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 X& V! ~$ c! S- etvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A9 {+ a* a" K  l9 o8 g6 ?
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
/ b$ k/ O) g: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

7 z) ^$ \; G/ I9 M" A6 e2 k( d香煎豬排堡
! e5 L0 z: P0 @" e【材  料】
1 _* E. @6 R" q; H. p6 r: y- `3 c漢堡麵包         2個
4 M; d4 R- I) c. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉排         2片
- C. ~! q* C0 H5.39.217.76小黃瓜         1/3條
" E& w: \( S8 i& d% |& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆4 h9 B' a, A/ ~5 h
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S- N. P) ~2 c( t

# B4 B) e9 T* T6 W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 l+ @. s" |$ `
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r5 O/ k' _, b" {, {+ j5 D

, K# s0 {0 I& g' W9 h5 _! @【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. ~' E: W! n5 e- o, K# k' ^& U- q3 K% L
蒜末         1/2茶匙
  k: h$ ]1 X- p% @# O" e青蔥段         1支3 v( z* F( e! Z& b) h0 J1 j
薑         2片
% U4 d* v7 v1 P& i醬油         1大匙2 T3 r/ g/ k" w% e6 _
糖         1/2小匙
- ^7 i4 C8 |/ M) p太白粉         1/2小匙
1 D* s3 s; S1 H  e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M  M. w8 I6 p& O1 A/ B/ d
【做  法】公仔箱論壇3 i+ P  C0 ~' W9 b3 h- M0 P
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
4 H$ x4 Y/ C% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。" h: H. c: O' s* B+ A2 w3 w7 `# p
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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