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0 h9 F. y! `, ~: X芝心風情披薩5.39.217.761 u% _. ^$ B) L2 m: ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( [: x* e" V7 B
芝心披薩麵皮         1張( i' N- y. [2 E
蕃茄         25公克7 h% c; x, f' n' h% A9 l& Y! M* N
青椒         15公克
% [9 B) b: M, P6 _7 S4 z* S1 htvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片公仔箱論壇. O' t8 ?( M6 h
青豆仁         1大匙8 i* j& T# a# J* Q2 R) E8 N
莎莎醬         1又1/2大匙
4 }1 v. r( f9 @  f; _公仔箱論壇起司絲         適量
" n. ]$ f, g& K  a  _5.39.217.76起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 b' U- D$ p6 A5 M( f' }

5 r- H- \5 @: V# Y0 J5 a公仔箱論壇【做  法】3 p0 R% l4 l& r3 h: K6 X+ b: m
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 u9 v  H% w, u( n% Q2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
, _. f' e4 M+ B" K' x) |' G; m! Etvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
, `+ c+ b3 i, P3 c7 R) \4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ |0 S$ ^5 e. t/ V! F. o5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ ~$ I$ h2 s' m# J8 F
臘腸披薩
7 k& J8 u9 t0 I【材  料】
, o* @" z: _4 J% `0 b! I( y9 S5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張& f3 j  I3 J8 r7 ?
青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! S" \5 A2 z  ?2 p
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: f( C) ]- j  D2 Y3 l
起司絲         適量5.39.217.76/ N2 C/ p1 S3 `" G9 L
玉米粒         1大匙# ]/ p' {, P! O" z, L) v5 K+ U* z+ A
小香腸片         8片
7 Q, P7 h# q. T: D) Y公仔箱論壇德國香腸片         10片5.39.217.76; o. g! q  F7 [$ F$ P2 I
黑橄欖片         6片
1 ~, v/ ]9 P( v8 r7 x起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S! _  Z; k% ^3 a
醃燻起司         適量
( X. @1 K5 x6 u& J: `5.39.217.76
7 P2 K. |# @8 m7 H/ n0 k- y5 l【做  法】
: c& [/ J# i7 F+ |7 C- G8 [1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 m3 q; [& G$ C# Z# L2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
; ^& i, w7 Y; M2 {7 T  V4 m2 k3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。4 j  X. V+ Y9 G4 H$ J8 b
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
4 I0 v" u# R2 B4 W9 _5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

8 O8 |+ r0 o0 G. K3 S* |. y& F原味脆皮披薩
/ Y; c" D1 R' q* d【材  料】
! Q4 T0 \4 G( ?- ~1 J( Y北義脆皮披薩麵皮         1張4 m/ A% A, b) Z: Q0 h
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.768 b* _. E: A! a
洋香菜碎         適量: Q( q8 C3 @* y% b. g
0 _7 s9 g& Y' n* H
【做  法】
# `" b( c' k& b1 }. ?$ _0 S. C將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

8 L' y. `1 R7 {0 m/ k叉燒百匯披薩
, v4 p3 W0 s- N+ }% f' I: Y5.39.217.76【材  料】9 n3 v) J" C- ?' I, S
夾心披薩麵皮         1片
. T. s# p% y4 z9 Z- Y叉燒醬         150g
& Q& E! ?. |3 ?  U; D. `+ Q叉燒肉         150g
) Q9 @9 W7 s6 }1 A2 X& y9 Z蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. N& m9 [5 ?$ i! u* b) x
青椒         50g
1 ]- g: Q- E: y. z8 l' u& L瑪茲拉起司         100g
' a* O6 ^$ i: S6 L4 Y" y, `
( }. Z3 Y# \; O2 c/ x, b$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, {9 o* s' [$ m! A7 F$ }
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
( }/ r7 h7 k  b' t5 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。/ r" T2 t, V! K6 I. J2 m- h
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇2 X  Q0 L( o; q3 W4 w
夏威夷披薩
/ ~. z" E+ T+ P& d2 D+ xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& |$ e5 R0 f7 {2 f0 c8 X, k! U芝心麵皮         1片0 \7 R0 c5 _. I* L% v% Z
火腿         50g
& q' Y. j5 ?" s; G' {  l' t公仔箱論壇罐裝鳳梨         50g
- ]( F, l' K+ ]1 @( J" w青豆         20g
' I0 w: L- t9 _( N0 }tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
7 b& _0 S& U& C' R公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇4 z; j) R/ K2 s! l$ ~" {; d
) H' A) i5 Q& R3 j! p! \' w3 c
【做  法】
( Z' W+ ]- D, G  V2 E- @5.39.217.761.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
$ N) K3 s  J' ?" g/ U% A. @+ b2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: c" p% \! T5 u, t. p
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 Z. a. H& f# |& O0 L5.39.217.76超辣墨西哥披薩
) T( r: ^% q  e' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; J0 K, c  j7 W3 B4 X) ?1 U9 ^/ h5.39.217.76芝心披薩麵皮         1片
) G9 m0 W' B3 Q+ B. q7 x辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' ~  E- v4 d  }3 A' I
美式沙拉米         12片9 z* T6 C% a! }
墨西哥辣椒         30g
8 Y, ^% [( D% a: L" |: b6 d公仔箱論壇蘑菇         20g8 u% F7 y; J0 l. _, v/ R% F. a
洋蔥         20g公仔箱論壇* G' z) h+ J$ g# Z% a5 ~7 A
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb6 b, p$ P( C" P2 B& w  \# `

: F: I3 G8 S! q3 }7 J- |: d【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& d' ], f! N' K% U
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
; R' s2 r6 C  z! x/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, Z' J+ w$ o* J& c5 q3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* l2 [; K* Y% T
【材  料】; K6 D# I! N% M0 s
芝心麵皮         1片
0 q- O* y- Y/ L5 T! V/ n0 Q- \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- U7 Q0 B; c) e  N. |# v  _/ W: C
蝦仁         10隻
1 V8 _' r! W0 [公仔箱論壇花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb' n% v3 s( b7 ?. ~: b
醃燻淡菜         10顆5.39.217.76% T& [. y2 g  F+ i- j# r: t3 W
洋蔥         30g
& Q) {* _8 l9 x瑪茲拉起司         100g5.39.217.768 N; c; o5 w, Z, O/ P, q
tvb now,tvbnow,bttvb  _- N& |/ c4 O7 D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- i: x5 B8 O# ^
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
6 e: d2 K. ~. I  Z) ?; {tvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76: d- F6 ^9 ~8 r( @9 O1 [+ S6 O
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, C6 a2 S! S) t& A9 v
燻雞肉蘑菇披薩
" A# Q2 D% X  J% n; W公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇  V. l+ G8 b. |, ?
脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.76, \* N- F  e7 W$ ]# t
蕃茄醬汁         適量
& T! c& p+ F* W1 x" E公仔箱論壇燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) q! ^7 I! d. V
蘑菇         20g- b+ X3 K% \6 o' y; O
青椒         20g
& O; j, t: D7 [' S5 h- @5 Htvb now,tvbnow,bttvb紅椒         20g
# O+ r' |- w1 n2 g% {% v! c紅切達起司         30g
  v, C) f2 ?8 N# t- ]" h) n0 Z' m瑪茲拉起司         100g
; F. A8 |. H- c9 `/ Q( A! O; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 {( d8 j7 ]6 Y, T【做  法】
# J" X* j( S7 J6 N; T6 G1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。! J2 W$ I8 N+ q9 ]! {
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
+ S2 c$ e7 H/ z4 h& ~2 M3 k4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
5 N; r$ a  T( ?* O" H4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.760 r! `+ H) F! W/ v/ U
鮮蝦酪梨披薩
. l* E% e: _' }% S5 G( a; |5.39.217.76【材  料】' ]$ C) f3 l: _! r. |6 \5 l
脆皮披薩麵皮         1片
* R/ e+ Z& G4 P" O3 C% c) _4 }6 ?) u公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
2 d/ B  t) `# C6 J1 ltvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻9 e& ]/ Z- r( L( ?' W/ f
酪梨         1/4個
9 K, U0 }. ]2 ^& d帕馬森起司         30g5.39.217.766 T; l6 ?5 Q  K- ~4 s
瑪茲拉起司         70g
0 n+ O& S* p2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" W; l. C% a0 w, R+ Z9 `% z
【做  法】
' _9 V. c* J8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
1 Z) F2 I9 K& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
- j0 H+ e) y' v- k9 C3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.769 o$ Z+ n0 G1 k* w2 r
瑪格麗特披薩- ?2 U; v' ?3 K) Y
【材  料】
9 _. h6 F. o" V脆皮披薩麵皮         1片
0 h/ I; w" A! V1 c& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇5 K/ s* n7 w7 I3 I1 c! e
小蕃茄         10顆
+ N7 ^6 Q# S& O: ^8 X7 n羅勒葉         6片
* Z, N; z) M4 b& M, V7 V& [, S. [/ w+ H1 U義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ _% L( U( u( i, k  V* _# `
瑪茲拉起司         100g3 c% r4 k1 |  ?) T1 V  |

$ w. J0 F9 H  F【做  法】
! W& |/ M% I- k5 z1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 B$ s) y2 d2 P' J5 h
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 x) w3 H6 w0 Z1 F& P8 X4 Z% s3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。5.39.217.76. p' y3 f! }7 e+ n6 S1 v- J
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 z2 c$ ^$ S1 t
比薩風味燒
% c& Q% j. J+ H$ ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- j, Q2 r; K/ E' \6 {, X- B# k& C; K
廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇7 u6 i8 P8 ]; d0 B( Z3 Y
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 r! q; Y. j" Y0 d/ s9 ]
青椒         1/2個$ N+ O. a/ U# A( w
蘑菇         20g
3 `' G, f8 t2 t- r公仔箱論壇蕃茄         1個
" w2 `. l' {- F7 J5.39.217.76香腸         1條
. R0 X! W+ X8 l/ p起司絲         20g
+ ~  o# M7 ]% v/ ?& P% q5 j$ n公仔箱論壇奶油         20g
' z$ x: A; C- p7 s0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
$ A/ V9 d5 o: d: N# v/ S鹽         少許
) g. G; F: t+ B胡椒         少許5.39.217.76+ a0 F. ^% J* g4 _$ [5 [2 ~  a" R
佐料:tvb now,tvbnow,bttvb  |" P% m! X. l: c* Q' \8 J$ j& B3 P
披薩醬         適量
$ V1 b6 _7 k+ Z5 X3 M柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb: b. c7 V& C7 Y/ \# i
6 s. G% S0 |5 t2 c2 m
【做  法】
5 b5 o0 L, ]2 r) ?6 @$ i5.39.217.761.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
- L( e7 \/ j/ m' p. B& m2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
* w  ^! _( L2 R& U, r$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
& v. P& k& A* ?3 G* x& L0 H# G4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
/ @. t+ \3 h7 M- X' _' x+ N! Q8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
. ?8 e0 {, K; Q8 u' k公仔箱論壇
6 N. A* @9 E: ~: j廣島風日式煎餅麵糊
2 T4 Y  a6 [8 P  Otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- O, \) U: ^3 D低筋麵粉         200g
' q& g' [0 n2 v, U3 b. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄5.39.217.76# \) ?6 t9 G/ c' R0 x' Q+ @4 F% [" l1 y
味醂         100g
, n% R; S! F+ ?. v  m: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆) W' |, N. m% s% t2 z

: ^, U+ o8 q+ Q: U1 ^9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】( t' g# ^' n. \. D
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
5 E  p) |3 r- i' |+ B公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
公仔箱論壇/ a: W5 U9 d$ `3 g# F
海陸方形披薩5.39.217.76- U8 S: A% Y9 B) \) M' o
【材  料】1 D. R+ K- J& {% e) |" N' p. e
A.基礎披薩麵糰         250公克
! o  a' }) `( H" U" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量
% {) o7 k! |8 s; `" u, d$ [, }+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, V/ U! o1 |* G; W6 B9 A
B.花枝片         少許& X) O4 d3 N( g3 @" _
蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb; B4 U$ B8 e$ R$ Z
蟹腳肉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `4 \$ K2 F( A3 _, O
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 ?! c0 J, a* e. R, q% A' }
紅椒         少許
; ^" I2 W8 b/ {2 r6 ^7 e牛肉絲         少許
- a1 H* i6 r% d' `( q  Z: R公仔箱論壇蘑菇片         少許公仔箱論壇4 M+ i5 F; V$ a$ G' W% y4 g
5.39.217.76+ N4 Q! B; z+ W- q3 a/ l! W
【做  法】
- F6 p& b! Y9 Z0 m公仔箱論壇1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I& R: A! D& K. l0 |

$ _, L7 c* Y% o) G) e" }7 E/ p2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
9 y" Q. K7 |7 E% v公仔箱論壇5.39.217.767 f/ M/ q: Y: ^% w
Hamburger 漢堡5.39.217.76; L+ D! y3 ~% |% b5 M" k

$ Z0 o. e7 T0 O6 I8 A5 a0 K5.39.217.76
% R6 ?+ E- K; j. u7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
- R3 e( X5 c. L( v: p3 d4 B公仔箱論壇【材  料】
5 T4 {% s, o* S1.蛋         25公克
! |6 V) s. ^( V- k5 T3 I; p/ c: ]細砂糖         60公克
8 g' K/ m3 M" X5 E- @) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
$ z4 p' @8 y# o- b* j公仔箱論壇乾酵母         15公克
; ?0 p( V2 M5 K! a" Q3 q5.39.217.76水         225公克公仔箱論壇& w! U) M) {3 U. D+ v
2.高筋麵粉         415公克
0 V, v% y9 g0 r7 }$ a5.39.217.76奶粉         1大匙公仔箱論壇5 s7 A' ?0 Y3 h; |# ]
3.奶油         50公克9 W$ O0 M! ~% b; g. S
5.39.217.767 g! O$ i! p1 I% d/ W. c
【做  法】公仔箱論壇; K- a9 f% n# @. V; E
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。5.39.217.76( J, e+ \1 Z& L& L2 X9 O, U
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。* C# y( k( V+ [- p4 @: A  X& @7 U
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
' ?% {- u( Z6 o2 b2 G# j公仔箱論壇4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb4 R( b# e0 S) o+ ]
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇! W8 h$ d/ k0 n5 M
【備 註】5.39.217.761 E  c& g0 y4 L- T. F
份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 q9 d- q2 N" @0 f5 i$ ]9 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" t: g8 w, d( c+ }
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; k& V4 B/ a( U7 c  Z
洋菇蔬菜蛋堡
0 f9 y7 B) S) F, G; |/ S( V) S【材  料】
8 ~- d7 c: W. x$ w; }/ j7 }漢堡麵包         1個
3 d! v& v3 N: W1 Q8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         2顆5.39.217.769 f8 @: _( m' f. c$ F9 i3 Z
玉米粒         5公克公仔箱論壇' x, w- {+ \; w* A
西芹末         2公克公仔箱論壇! P# X0 A% E9 K( ]3 q
蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 n, s7 t; ]3 N5 @
紅蘿蔔末         2公克( H+ P. s3 s$ M4 K" y
蕃茄片         2片5.39.217.76, x% G$ V# r7 C5 k$ Q5 H/ O
廣東生菜葉         2片
, J& n0 d9 h$ a8 p9 w8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片
% r8 q8 t- k6 g美乃滋         1大匙
2 K( j# V  W. S; T; N2 i3 gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
$ w/ X6 j% s7 D# [& g7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) d) U0 w$ V9 I2 \
【調 味 料】
! n1 E, G" e- Z( e" H& e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
+ z8 r0 v: l: j7 T% @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b- D) I. m2 U% J0 J. l6 O
【做  法】8 }4 J! V- R: Z- o# G* t
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
$ \- s: E& {9 R' H/ c( Z$ k' Q# Ctvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。5.39.217.769 K! `( z8 X6 z' L/ k( e2 r
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
& r: a' i9 g5 z" H( L' ]. V公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇8 S! p* P/ D6 m+ [7 {  Y9 [2 {4 p
牛絞肉         180公克' X/ O6 v1 n& u: l
洋蔥         1/3顆" a  t. [& {% `9 K5 c; @
蒜頭         2粒7 {1 j4 f' S  r: `% P( M
荸薺         1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# d/ Q& z! Q5 N7 {
tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 i  z" \4 n$ B2 v
【調 味 料】
  u. ?, B3 D' w: y公仔箱論壇太白粉         1小匙5.39.217.76* j! b1 [- n3 k4 F6 Y) j& |* }
鹽         1小匙公仔箱論壇! F, ?+ W9 ?4 m' [: q8 O
白胡椒粉         1小匙
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【做  法】公仔箱論壇5 j* X% C! f6 Q# b" t! H. J
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
8 K: u* z9 B3 h/ j7 \) a0 l! q5 k, b2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
2 Q; y4 ~1 @- o. P9 B5.39.217.763.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

4 V7 o% j% A4 a5 Z+ @+ e7 c, Z% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎豬排堡
# W8 j; ~8 q2 R: {+ {' i' Z公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# k3 d  j3 \8 b& u) U
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb6 g1 h6 x) e/ f% U
里肌肉排         2片
& _8 f, j! g0 ]6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條
! h8 h4 W. Q0 e0 r  s* P9 T% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb: w3 \: p% q: p7 F
美生菜         2片
( n! l8 g% M) F; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; `: }& S/ V5 H2 x) A. E( D2 ~* Z* g
【調 味 料】
; a2 C' Z+ i( q. k  W' C沙拉醬         2大匙
: R. ^( v# N* r! Q# a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ d/ ^( G3 O6 |' B* u
【醃  料】
! \$ F* N, ?0 }5 @% f, e' R蒜末         1/2茶匙
( t4 h( \" G9 r- S- B5.39.217.76青蔥段         1支
0 _, V9 x. O4 c( Z, D公仔箱論壇薑         2片公仔箱論壇$ i1 F2 A5 J1 o
醬油         1大匙
$ t! _; s* |- q  Z糖         1/2小匙" k0 C( n5 {8 j. L3 }9 Y6 L
太白粉         1/2小匙
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- ~( h5 b  u6 t: e5 w5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# G/ A" o( ^2 u. H
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。公仔箱論壇$ G1 R- Z" g, F$ Z+ D3 ?2 B
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
1 f2 l5 i8 U3 F1 B* L3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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