BeiDouChef

公仔箱論壇) q# W0 b9 ^+ m2 p9 |
芝心風情披薩- ~1 f- v5 a" P/ |
【材　 料】4 d2 \9 B8 j2 r# |3 U* t
芝心披薩麵皮         1張
0 O+ h: o9 w& E2 ?' k' }蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d0 e1 Y0 L( d. _7 `
青椒         15公克
) ]* g7 l( x9 k1 L辣香腸         12片5.39.217.76" {; j/ e9 i9 M2 D) N
青豆仁         1大匙
+ L/ P) I9 U6 P0 d$ \公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q! g: w6 X# h+ z- g
起司絲         適量
1 z) f3 B6 O/ p起司粉         適量
  c5 N- l2 C& p% P公仔箱論壇
. w8 U* S' y: ~( S4 ^; S【做　 法】
8 Q( q# F2 n' |( v9 B5 d$ p' [4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76, o5 O! G7 O7 i% X; i
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v2 c& J; b$ Y5 S: q! Z
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
: \2 T4 E3 T6 B/ h. t4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
- `! X! Z- ]1 V! W4 n5 l0 _5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇! ~( \7 G  D8 H; `
臘腸披薩
3 t% z8 E* l+ b- I3 U& ~. c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 a* Q+ }# t  G- Y+ K' p$ \
北義脆皮披薩麵皮         1張$ I$ E- p6 O6 c, C% [4 O. C! T
青椒         20g( C% X% y, [" ^" B. w. l9 K: _
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 ]" ]7 y" T% U7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
7 p4 v: C' O5 T3 O8 h4 g1 a公仔箱論壇玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {- O$ Q2 {! p+ r0 T
小香腸片         8片' s5 I, i  L) ?5 o$ M3 }, o/ l
德國香腸片         10片公仔箱論壇' E. ]  O) n7 d# s
黑橄欖片         6片9 u8 k( ]( m! _' y* M& F) g
起司粉         適量
4 H( I2 n; o7 t1 z# ]8 e- g' ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量. g. }7 {$ q. {$ y7 a. ~( K

. N  J: |, S) f7 t$ i公仔箱論壇【做　 法】
) B2 ]# G* S. U8 L* z7 \公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇* \* s, ^6 Z5 Z8 D6 I; G4 S
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
! N1 X% k0 @* D$ D% v3 N5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。$ P& B1 k  ?" d( c6 h
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。! c- e- @- M; z, L( }
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇1 ~2 q% j  v, Z; f% _
原味脆皮披薩2 F4 x( r6 j4 N, ^/ J2 T
【材　 料】
; f* h  u& `% C" `% l- S6 I公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇) e( u% @2 K6 g% ]6 `: X
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
) I, `5 O) t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
! _, \8 j8 Q0 b3 p+ l8 Q+ t0 f- o6 `3 e( g# F5 Z2 T% `# }6 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ \, |) l3 u
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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& C. R: i. f2 G( Q) W/ Utvb now,tvbnow,bttvb叉燒百匯披薩
; p6 Q# B1 j( q/ }1 R4 u- t+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* `  f3 t6 V6 v0 htvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮         1片
% w+ I$ @. H# a! d! J& W叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb& }1 o' Z- F8 y+ j: A: H* c
叉燒肉         150g
; I4 Y: A8 d9 V8 p4 }: U  Q) W蒜頭         3顆
3 p2 P' f; H% F/ C) z% g青椒         50g2 C' S* u* N) Q+ }: s
瑪茲拉起司         100g
- Q4 u, }1 ~, @4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& f2 j: {% v" t) x- X
【做　 法】
8 O7 j$ S6 ?* e+ E% Atvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
; X0 _4 [# ?% z) C2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
, t# j1 K' ?! S" D4 P- n5 x0 ?公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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  i% e  K- \/ t0 P0 M9 E1 U3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩$ A4 U1 O7 D$ u$ T! q/ b+ D+ D: p
【材　 料】5.39.217.768 V% ]: T& M+ l
芝心麵皮         1片5.39.217.76+ F" X) ^& Q) d5 Z, B7 B6 o& b6 N
火腿         50g
9 A' s% D, a( ^9 {  |罐裝鳳梨         50g
; t, q) p3 o" s6 w% ]( ~0 Y% y0 T青豆         20g2 J0 f* b( _: E) ?# v
黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 V3 }! x. p5 s" {$ d8 y# k
瑪茲拉起司         100g# C. @) e0 l1 h6 [! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" s0 L* K8 i$ r
【做　 法】
, f  W/ T2 K3 w; g5 K  r" Vtvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
" Q5 R4 F* r. B0 L9 _( p5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 V0 D2 Q; X# A- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇/ ~6 T; T, Z! ~9 J$ D9 E( u
超辣墨西哥披薩4 x) {/ h# Y: f$ ]  t& H
【材　 料】公仔箱論壇+ `$ C3 r8 `3 B' W/ V' ^
芝心披薩麵皮         1片
3 K6 [$ \# o; B5 e公仔箱論壇辣肉醬         適量
* l" u4 Z, S2 C! B! [% }公仔箱論壇美式沙拉米         12片
7 W  b( }! x$ _) h5.39.217.76墨西哥辣椒         30g
4 j, u' K1 q% g) H( L蘑菇         20g5.39.217.766 w3 h1 U4 a' h8 {
洋蔥         20g
% H& i  G( L! w5 V8 l! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
, e; X1 k% S. Q, Gtvb now,tvbnow,bttvb
: I4 B. o1 w9 p, ?0 I1 I1 v; r: ]【做　 法】  r; y" @2 w2 O# E2 Z
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
% B- v. L6 x8 v) e5 K8 M2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
# e# ~4 m5 r5 j9 a! r3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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" B. v" e5 c, r7 }+ Y海鮮總匯披薩
, w- D' w! }9 c; c【材　 料】1 @6 K. b. D# T
芝心麵皮         1片
% r0 x7 f/ n( F3 S7 \6 O+ u! c公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
  e0 P/ ~! R; I. j7 l5.39.217.76蝦仁         10隻
! Y! F( H- s# v% G; P花枝         1/2隻0 s" T, W! W; Z& L8 z
醃燻淡菜         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ R1 G$ h8 M1 i+ F& ~7 g
洋蔥         30g5.39.217.76" V! S, h0 p3 g. a- b
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb  [+ O8 k+ M$ n/ @& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 \! Z0 L1 v
【做　 法】公仔箱論壇- T7 T1 [0 Z+ @" x! U0 d# F
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
+ I0 N. D, w$ n2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l  y! B1 P( S2 ?0 K
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( A, g# `  E# m" S. E
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.76+ s5 Y' R1 m5 R& ]# x0 Y
【材　 料】
8 d6 _3 r# Z( i) d. ?$ M! e公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
& P* @0 s! a7 N9 b4 b, @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ X& q6 C; |# D
燻雞肉         100g
+ F: c- Q  A# T9 R9 y蘑菇         20g公仔箱論壇4 Q  b. {3 ^, |! S1 N. P
青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 v' t1 ^9 g' o; x6 j
紅椒         20g5.39.217.76& s* Y4 c0 b9 g6 H$ f' f3 s
紅切達起司         30g' L2 x' ~/ s# n7 C% V$ ?
瑪茲拉起司         100g' ]+ p4 p* m& F4 v6 K- ]9 V

0 h" v% L4 v" S' j: [+ @【做　 法】
/ N# t% b. |4 ^- E  j; ^1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
. y" I% R, s+ ~3 O2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
! \: b) @; \# t- o3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
& F8 R8 u. C3 Z% ~, W4 z5.39.217.764.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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! V, ~) Q6 I3 I: M2 ~1 P3 W' g3 e公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
2 h" i: x* C7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: K2 z. ~7 ]0 U脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ {! y/ n; h, `/ p) x5 V" w4 Z! Q
蕃茄醬汁         適量
/ `4 G- P* Y0 f/ {3 o, R公仔箱論壇草蝦仁         12隻
" F" E/ G2 V( X' m% P5 n酪梨         1/4個5.39.217.76: ^- z- D- R! `+ x- {
帕馬森起司         30g7 \( ?! W6 }2 D, c- l$ c
瑪茲拉起司         70g
$ Y9 Y( v/ q0 Q6 J% {公仔箱論壇
$ \  P7 p- q1 h* Y2 k, f【做　 法】
! }$ t9 A; ]* }! o8 h1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇. y" H$ s7 m: \3 r4 [
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。/ g* r) V& K7 w/ g; }* R
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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/ [+ j; S: _- ?- Q8 t) j瑪格麗特披薩
; m, L/ Z! u% n9 T【材　 料】
# E" A. X2 c% s' i1 E! W脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' o. P+ R. W( ^' F5 O) a( H: m
蕃茄醬汁         適量
' u! M, c  x9 y) q" u, b5.39.217.76小蕃茄         10顆
3 Y, k6 @% D: i7 {6 X( m5.39.217.76羅勒葉         6片
  k: a/ e% A$ ~2 h2 @義大利香料粉         適量
. B) s+ _( T( Y+ N瑪茲拉起司         100g& h1 M, i  ~& b

& [' x& x; ]/ t! A, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( M- B) Y9 p. X9 W- }9 i1 N
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。# k/ w: t/ R; h% h( l2 d4 j$ l3 h, u
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇# s% j1 R9 G! q" ^- H6 C* b
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
+ q% c; ^5 N* x) R3 N* ]) j. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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: Q( h9 b5 w, a+ _6 ]" g# q' s# y
比薩風味燒
& o8 j- i, y/ \" i; ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 m; ~! A) v7 T5.39.217.76廣島風日式煎餅麵糊         100g
; @& E: _/ K& {) G" c: Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
; E! k* e' ]" b/ X青椒         1/2個
! c4 h. i  s9 [# V, u$ Stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g5.39.217.76- z$ _6 n0 D# S
蕃茄         1個
, }/ O4 x4 b0 O3 @! K香腸         1條
7 t- D' x" q$ A9 k8 t' r5 _' w公仔箱論壇起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ |0 U0 \9 M) F
奶油         20g
7 `  e5 I9 q6 K# l5.39.217.76蒜末         1小匙
7 Q$ Z8 }$ t- K. Z5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 U- w8 R1 g) c: I/ Q
胡椒         少許
# _  P7 N5 a) d1 P2 W% w佐料：
$ O4 W& F2 j! W# d披薩醬         適量
5 p" o, B( K8 y( R柴魚花         少許
& \6 @  W& ^3 g7 @+ N公仔箱論壇
  H6 {9 f2 p% @: t# D6 p5.39.217.76【做　 法】
7 ^, V; s4 q8 |5 u8 J  }8 j' t7 r公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
& t2 F- I5 Z# O- Y  U. l2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
. _0 c7 a6 e8 E: ^- z; B6 Q: H! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
8 S; N2 c; m+ u% u5 P7 ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
2 A4 }$ F5 P7 `tvb now,tvbnow,bttvb5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
0 G: n+ Z7 i0 ?& z7 C& a& s, _公仔箱論壇公仔箱論壇: v2 B# A3 x# @% l
廣島風日式煎餅麵糊
1 F* C, _1 ~9 J' z' V) S公仔箱論壇【材　 料】
$ x5 o( e0 M) @9 g  r% i- I6 C5.39.217.76低筋麵粉         200g5.39.217.769 {' A4 r. R1 D/ I4 R$ w
水         250㏄
5 R3 w$ Z6 F2 o公仔箱論壇味醂         100g
( w9 i" k: X$ f$ S, Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
9 p0 \! U" K7 U8 Z4 X" {% Ttvb now,tvbnow,bttvb
% o; ]) T" A& C5.39.217.76【做　 法】* b9 }) H4 I# ~; J& x% r6 r/ |
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
) t% {: P) U5 _# b- B: D2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ H# Y% Z! }5 L
海陸方形披薩5.39.217.76; ~: Q$ {6 G0 |, S+ G+ Z
【材　 料】5.39.217.764 D8 ]2 v* e( I; q: a
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
& Y" j5 F$ G7 A3 ]3 n2 ?5.39.217.76蕃茄醬         適量
/ t/ Z; I3 x4 |( j* T乳酪絲         100公克
2 b. a4 Y1 y9 ?# ~0 V2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.花枝片         少許
3 j; g$ j" x1 S& I* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許% J9 j- n/ }/ m
蟹腳肉         少許
- S5 I  V2 R6 F# M9 `tvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% {9 q5 \1 N$ l# g
紅椒         少許
! P' g7 L& b( G" O% A$ i/ `1 utvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 F+ r8 V. P$ |) X- c( I
蘑菇片         少許5.39.217.76. d, q' y8 V& `; B
5.39.217.767 V" @. l0 L( ^
【做　 法】
, ?, Z, `, [1 c% P" L公仔箱論壇1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
  b& p/ E+ P- ]tvb now,tvbnow,bttvb
, Q5 o) O' O8 w2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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4 |9 \4 c" n: C# d: ltvb now,tvbnow,bttvb4 I. t  u  i/ d$ `( S0 {
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb: N3 G' r3 R: l# g

8 x  h# J0 S9 Q5 a# r/ l5.39.217.76
8 c: l. e" s; g4 P  [, s漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 q9 v, h+ K, Z( s9 \+ U6 W
【材　 料】
9 u: \* }3 I, n5 G8 H1 \( N' Z4 r: H公仔箱論壇1.蛋         25公克
$ t% T9 D1 g$ {" h7 `細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: z' |) B  K8 h$ g
鹽         1小匙
* c9 S" b) ?( |" T: ]公仔箱論壇乾酵母         15公克
, _& Y  c. R3 i- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克
1 u# G, \* B. y6 a" O$ a  \2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇0 D! q& Z3 g; m3 t# d( _
奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) N3 `) b+ v: T
3.奶油         50公克5.39.217.763 a5 G$ p( U- V) _! T, O

5 F9 Y6 q& Q1 H; }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 H9 s  `2 ?: t5 f+ d) v
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
7 i* I' ?* I' P2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
" Z+ H) j8 E% }5.39.217.763.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
% _3 {. {& B8 _, q2 u' I3 C. l7 {4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
6 {) ~; c  W- a% Y) |5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, a3 z% E9 s7 V) [3 V9 [! K
【備　註】
4 T7 d* e, g2 Z* z份量：12個
5 q: I. n; x2 T4 p7 m公仔箱論壇% D* J$ G* g- v6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. U9 J; V! c  N0 F
洋菇蔬菜蛋堡
; C0 [& J) d! S& G+ C/ T. N' [【材　 料】
, j/ q- A, Q( v8 ~5 p6 Y& A漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb" I3 B! [# V$ |7 _6 V, [
蛋         2顆
1 j7 f$ S- \0 b/ p玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& m$ i0 Z7 x- W+ m  c
西芹末         2公克
7 X- J5 X1 Q4 F; V; |公仔箱論壇蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) t* u; g- v9 e" ?  S% k
紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇- k( a& q! U: n: `* b+ O
蕃茄片         2片
5 q+ c5 @3 N# j: j4 [: ~tvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
+ ?3 h) U$ g: ]5 r: _- t$ t: n: A: Q紫洋蔥圈         2片5.39.217.76$ }1 m5 s, x! O+ B
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y9 D6 x& x! F
沙拉油         少許
+ [# K( |# i5 P" e1 h. h& a
( @; ?$ s" q& t9 A【調 味 料】$ d( A* A7 x  q6 u6 a
鹽         1/4茶匙. r- L( k. U2 ^' d
5.39.217.76. e& e6 P8 \0 p' x$ [; W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, t% j. k4 ^2 i# U. B& \
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。1 }0 k% E, T3 a# {7 @! N' b4 W$ o' h: L
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。公仔箱論壇7 Q4 p: l) H; J: s! r
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

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漢堡肉排
8 `8 y- m4 Q  C, B4 T5.39.217.76【材　 料】
6 W8 e5 Z1 X4 ~' ?2 ?0 K  {公仔箱論壇牛絞肉         180公克
% i$ H" R7 Z, s; Z: o" Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆
5 `3 T! h" d( c) d& [& m蒜頭         2粒5.39.217.76% h4 C! A) A3 g: J& h( L
荸薺         1粒
5 X# a8 p' h. n) ~- E4 `% Htvb now,tvbnow,bttvb
; ^2 ?: m5 W4 }9 r" A' {% Y: C/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 B/ e- \& a# G* t
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& P) J, {$ {0 X; C
鹽         1小匙
: H) U% T  d1 j" w, dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 {0 T( f' U& P  O. I
公仔箱論壇* k) d, Y( d" W! Y' G; u
【做　 法】
- C" @! u* S: }2 ]5.39.217.761.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
+ y1 l& n% L" y% i# g* {0 C5.39.217.762.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
  d7 K: }$ G; a0 h, N1 B3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

公仔箱論壇& F; s7 v- U* g4 Y% z) R
香煎豬排堡5.39.217.762 M& c1 U- P% d- n5 x; s7 `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. K7 t1 T, x" O: k
漢堡麵包         2個5.39.217.766 E5 a+ H1 Y5 l& q- r6 m
里肌肉排         2片3 r: }+ G% D! p3 ^0 l2 d/ R
小黃瓜         1/3條
0 u" A- m. L1 j/ A5 U! R* t* o" `2 f! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆公仔箱論壇: H$ c+ R" ?8 J# F4 T7 `
美生菜         2片
0 p& Y5 H" @& s4 A; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o5 w, j4 X6 s3 f$ W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) }  f& [2 q6 g* d9 ?
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s/ T5 Z, D7 b) W2 {

$ g9 a. i+ _: @2 |公仔箱論壇【醃　 料】! l/ M" a$ a; x1 D* P; X, y+ S, u* i
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇7 m: B" n8 d" n9 x8 n) v4 o
青蔥段         1支$ R7 @; _& _9 Q: D+ F! ~8 x- D, }
薑         2片5.39.217.76; B+ M0 [% ]. C
醬油         1大匙
) ^& H# Y% ]. y5 F2 y9 r* c5.39.217.76糖         1/2小匙  \$ L& q9 b8 `( @
太白粉         1/2小匙1 \$ O  Z" e& i( T% U% ^$ r
! R' X5 ^& K) n2 e! L9 w2 P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% W) C) C. U) A
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb" @1 l, P$ Z; }) m7 D' M9 a
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
4 V4 l! J" u6 k( N8 z# u3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。