BeiDouChef

5.39.217.760 J3 q4 ]3 w# ?' h" E7 Q) l: d2 W' B
芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ {. y; r7 o' o9 f' }, J" Q& a: P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Z& Y8 X' J9 h6 w$ o1 @
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 q1 e$ H; w' M8 X* S
蕃茄         25公克
' a, z# l  s7 A% ^0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% F/ H. J5 p1 ]
辣香腸         12片5.39.217.768 Z/ n) n6 r6 w6 r. Y& i
青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" N( C  V1 O  q# a  v% t# A
莎莎醬         1又1/2大匙! ^$ T. r5 `6 Q5 Z( j* H
起司絲         適量. ~$ ~9 z! u% ]- \! A; a
起司粉         適量
8 ^; B; a, E" h5 U% [; E  T! @' Z3 m公仔箱論壇1 H3 i( M: D4 X. C& g* Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 r2 G- Z0 z: H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
9 k' t* w8 N5 a( K2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。8 o, Q! j+ c- i  ?( c, p+ l
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
! v; v  {8 |' |! |4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。3 l4 w( ?: A3 A& F
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5 b  f' v3 z  N; d4 A4 d' W2 Y5.39.217.76臘腸披薩公仔箱論壇+ h, A9 O, \1 E+ `- n- H/ J1 T1 V* K
【材　 料】
4 c9 v! b, _8 J2 ^/ {  Htvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 U' j  ]6 ]: S
青椒         20g
) L# c/ F" p, j6 d0 Y" d, }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
, h7 V# S4 F/ N2 M" [, o5.39.217.76起司絲         適量
$ k% j) V9 B; J  S4 R- W0 t" @玉米粒         1大匙% E* d3 ^) c3 X% b* b9 G
小香腸片         8片5.39.217.76! z, B8 ?% p3 X
德國香腸片         10片( ^, m) t0 x4 y  N# ?5 _, z8 A& g. b
黑橄欖片         6片5.39.217.769 r" n3 S; y! L  P  ^
起司粉         適量
+ g: ~( {/ o- P/ c% o- z/ ]公仔箱論壇醃燻起司         適量$ i. Q! o. Y0 D; _% n

" g' |( J% n7 i, H7 ?) P; k【做　 法】5 V9 U8 R/ `0 ~- Z% D( v( O
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb% j) {3 f, o: w# [0 y  S
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
# l" u: T4 l# r  t8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
. V- U- y1 |9 D/ X5 O/ W* Q  n4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
: w3 m' q1 M. I) D5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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0 }+ K2 ?* H% Y( B原味脆皮披薩
+ e3 c) i! O' J6 n: [' g# P5.39.217.76【材　 料】
# }: {) l) H& j1 V0 D5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張
) l5 `" z- M4 [蕃茄披薩醬         1又1/2大匙# E9 N0 R9 o' D, k/ [3 q" O2 E+ f4 t
洋香菜碎         適量4 c$ k/ Y" ~8 G3 u6 |

: L+ ?% Q) B- U. [5.39.217.76【做　 法】5.39.217.769 O) i1 `0 D/ Z& O
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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  S+ I# @/ S  v; N8 M/ d! w5.39.217.76叉燒百匯披薩
: j; U3 D2 u5 I- I  s) V! Q, `5.39.217.76【材　 料】
" l$ J' k  g$ S1 s( t, k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
( x2 Q& P7 m! Z- V& n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb, ]# ]3 o* L0 S, L" `
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 P  M  L& p1 \* D- L. S3 a$ M
蒜頭         3顆公仔箱論壇6 j8 T, S4 y/ T
青椒         50g
+ _- x4 R6 Y- a公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
# _+ P( h8 t2 c5 `  q, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a$ L3 x) o7 L( ]公仔箱論壇【做　 法】
1 l0 w! T: g1 s* Q3 Z) K$ n: V& G9 w公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
2 R, U4 P! J$ d$ u" c. Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb% C* W9 b9 H7 y, z
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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6 [  Z' V+ r4 V
夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb" R; i4 H: V! f( {
【材　 料】
! n5 {" `5 O# h0 j' N: p$ Z芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' E% R1 P, c8 p( F* h/ e* w
火腿         50g5 m0 c- A; R) R
罐裝鳳梨         50g
: n. f6 j% n& a1 s公仔箱論壇青豆         20g/ l4 v2 K( ~1 O9 r
黑橄欖         20g
" y0 P5 i! J# b瑪茲拉起司         100g
% a* z7 q1 g* K) P$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I- {: q$ L! ~: s# f9 c/ ?; Z; A' Y1 b5.39.217.76【做　 法】
9 Y1 N& o$ U% a1 u+ k0 C4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用6 w7 |$ ]6 i7 V) N) I% V
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb- L# u2 X2 M6 Q# }
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" a( s! @4 s, h8 M$ y7 _: U
超辣墨西哥披薩
7 a: K( }1 w( \- F! |1 t3 m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) M2 Y: a; y% I, \; l1 c& J
芝心披薩麵皮         1片5.39.217.764 j9 u3 \  j5 }: x4 w0 N. W# }
辣肉醬         適量
9 B; M2 c' p: ~( |1 a' S* Z5.39.217.76美式沙拉米         12片
; |. H! x* ~5 C; E& B5.39.217.76墨西哥辣椒         30g5.39.217.762 o% B" n& Y: k- Z
蘑菇         20g/ g1 Y. L; l! _/ p( O% |
洋蔥         20g) @; d/ u/ N! A. c
瑪茲拉起司         100g5.39.217.763 q; u% V5 w  M8 ?6 }) E6 u

! h9 d7 y9 ]  }8 H) u. D5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇7 q5 G2 }" _* g$ q: a  N2 y" C
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
9 @: W& C: E0 K; f4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇: E9 i( x& m9 u' F5 B5 }8 M( A0 o
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5 I: a# J$ S0 g公仔箱論壇海鮮總匯披薩1 R, A$ R# T+ q: x; }0 o
【材　 料】
; W+ P# l( O: T5.39.217.76芝心麵皮         1片
7 M+ p' c6 Z- w! W" D$ L; h蕃茄醬汁         適量5 {8 S* ^" A& k- S" p
蝦仁         10隻
3 h0 h! B9 n( |, _花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 q, L6 }' n# ]0 v# {) X
醃燻淡菜         10顆
) a3 N4 D1 M, T( C5 c0 q( P8 H6 ~公仔箱論壇洋蔥         30g7 a$ ?& X% R8 {5 I
瑪茲拉起司         100g
# z& d' F1 d+ C0 l4 l3 M! b5.39.217.76
$ }# U* H8 S$ B# ^; U- Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. O  Q: i) B, n2 M5.39.217.761.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。. [) t/ @7 h* G$ h5 i
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* C, \& z. p3 k& u7 o- O5 B# K& O
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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( X5 T* S& a% o( A# |& R6 O# g; s* Z! q燻雞肉蘑菇披薩
5 l* A1 I/ x- R/ V【材　 料】' }; {9 |, H. t: b4 m& h: i
脆皮披薩麵皮         1片
8 v7 ]6 Q) C: v3 Q) r+ R+ u蕃茄醬汁         適量3 ~1 A/ n7 X2 w4 L; }' E; i5 t) a
燻雞肉         100g
9 ]2 R. T/ T9 Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
$ e2 J* \0 @( e公仔箱論壇青椒         20g
; L) h+ U) C& ~1 v/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g
" W6 D9 E  k$ O, D, q  q紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb! ~; [. @: ]$ b1 C, w: k/ m
瑪茲拉起司         100g
7 Q# B9 O, Y4 x' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; k; @2 j9 h7 W7 N  A- {- S
【做　 法】0 N: t5 N1 D: Q+ h2 O
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
* B1 G% p1 O% `) r. P5 I2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
8 E! l( V6 L$ u8 ^4 g3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。5.39.217.76  d' o! J. m, Z4 s
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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  v# @$ O' Z/ y! x: D  ~: x5.39.217.76鮮蝦酪梨披薩
; W  v6 w! r+ ?1 r0 V【材　 料】
% V, @) U& @3 t4 j脆皮披薩麵皮         1片
! [. K2 L4 ?2 e! k/ N公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 n1 L2 M! `: @9 d( [! g" N) d7 Q$ C
草蝦仁         12隻
+ s! S, ?4 P. K, L5.39.217.76酪梨         1/4個公仔箱論壇) ]/ h, ^/ L8 g
帕馬森起司         30g+ o( o+ \0 \: a3 m* H
瑪茲拉起司         70g
; \5 r: z& P# s0 u# D+ `( a
3 T; ?5 P5 t- y' u/ d% V( k【做　 法】
& d3 y3 J) u& Y* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇) ?6 f0 E5 I9 \& u& @
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
2 u2 H7 u, o8 e$ I3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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. m0 V! M! @- U. P  H$ o. ]2 f# z7 \公仔箱論壇瑪格麗特披薩
+ U* h) S; G' Q4 K# C' R5.39.217.76【材　 料】
# Y& _( s" ^- [! K" h0 s1 t5.39.217.76脆皮披薩麵皮         1片
4 q( ~& P7 g# Y7 n2 mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量3 C* j0 _  B( Y
小蕃茄         10顆( S) z6 h) ?- F: ]4 X
羅勒葉         6片
7 d0 J3 V0 y7 u* s( F7 j- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料粉         適量公仔箱論壇- q! u5 a0 j8 _9 F6 a, x5 _6 b
瑪茲拉起司         100g! {) b, {1 z+ K) ]
5.39.217.765 Q. |3 P$ \, j1 x
【做　 法】
6 |, s( v9 v( f* h. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
9 K( Q0 x7 M% f1 q) e/ F( _2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。% c; }/ o( {2 v
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。公仔箱論壇/ N1 }/ l: d+ M$ k8 \& `$ X% D! {
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.760 O- Q8 G. `2 M8 S( U6 Q- i
比薩風味燒9 q" k: S  @6 o- P( ?& x) }) b
【材　 料】
7 z5 v0 k9 h- ~  m8 w" S5 D- M8 a公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100g+ O/ i9 H+ h& u5 F% G4 h2 Z3 W
洋蔥         1/4個
9 ^1 a% D( p) a# @- I) z5.39.217.76青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x( N( `  B: s
蘑菇         20g
  L2 @5 p6 r" g6 J5.39.217.76蕃茄         1個5.39.217.765 h4 H) W0 y3 h4 Q/ o
香腸         1條公仔箱論壇: d8 \5 }( a( `( ^4 x
起司絲         20g
/ B' @  r: A. e; n9 t奶油         20g5.39.217.76& D% r" b4 i, y- z6 l
蒜末         1小匙
8 C6 ^1 s0 }7 c- }. z  t% B6 ?) I公仔箱論壇鹽         少許
5 P1 n4 x$ F- B7 P公仔箱論壇胡椒         少許
1 v2 f9 h& I+ q  i9 F- \; L佐料：
0 {1 I1 i" M$ j% ]  f3 K( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         適量3 y. q, t- p  G1 z
柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( k- d- u! j. c1 x

! X0 B6 m! Z1 n$ B4 \5 H1 v【做　 法】5.39.217.769 Y6 i7 F3 _% a
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
& t$ |' u9 q7 y4 X/ k8 [) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。4 A$ L! r+ R8 D! w, [
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 ]( v% I' N5 S2 ~1 r
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。: {& S$ Q# f9 r4 }1 r' U* p
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。5.39.217.76% c# k, `/ A3 i, i1 N% |
tvb now,tvbnow,bttvb4 b& }. S" Z! E% C7 ]
廣島風日式煎餅麵糊
& G  }5 }/ h+ s6 b【材　 料】公仔箱論壇* e, ^' J$ ]7 ]7 \/ b
低筋麵粉         200g
% j. U2 }* u$ Q1 \1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄
8 r; D0 f$ H, }5 ?/ b味醂         100g
1 {! h6 B. v1 h3 d# J5 h/ E公仔箱論壇蛋         1顆" v, y3 Q* E, i- n: f" \$ {
2 U8 D7 _! a! D3 N/ i
【做　 法】7 X1 b& U7 _) j, t; O
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
2 U2 b4 l" D- Q# ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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海陸方形披薩( D* I% ^# D, I
【材　 料】
8 y' D8 W! C! j; q. Y, H1 Y2 ^Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
5 u" [! O( `# \# Y蕃茄醬         適量- k. \' m2 \" ~8 J# W
乳酪絲         100公克
: H8 [3 w4 [, N5 jＢ.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U" ?, b2 _; [6 @+ D. ~$ b
蝦仁         少許
( M* s6 {; e9 a; I2 s' P( Y- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許7 F4 n$ g/ s% O6 `' n
青椒         少許
: D: V( a4 H, h紅椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: r0 Y- j& o! O# U" B  e: V3 O
牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 D# A3 @. G. x" L" C; s# l7 K$ p# O/ I
蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb. i: j! i: l1 s! x+ y1 [: H

- k& S5 P; p* {) ^4 ]公仔箱論壇【做　 法】
% @0 Y7 I) J) |1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c1 u! ^( q! V8 c( w+ s

$ d) Z9 P/ \, v( o- c% D+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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2 G, K! s1 v5 G1 [) m
5 d# m4 q- V. s' I9 e4 o7 |# N公仔箱論壇Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb/ `# C, C9 C# T, W$ G- a

/ g' M& p5 f- N8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \8 y4 ]  W2 i' I+ {0 W0 l漢堡餐包# B" v: l) Y5 i! b1 r4 K
【材　 料】
& W  s7 g1 _% p& x+ [- H1 |, t; J  u$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克
4 y1 a$ W( D( Y3 w! h3 |細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& l0 `3 j3 s" W9 _
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' z0 K$ t, j8 o  }% F
乾酵母         15公克' M& r7 s1 w$ Z% A6 I; F9 ~
水         225公克
1 A+ @) G4 i3 X1 e2.高筋麵粉         415公克
9 \2 S) b# c& {: g7 u4 N# S; D$ ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         1大匙
% X( {0 q/ A" E  i6 C5 c5.39.217.763.奶油         50公克公仔箱論壇* f1 u6 C% g+ i: a9 n
5.39.217.76& d' ~. _- @/ s! P" W
【做　 法】5.39.217.76. X- M+ X/ V( e' [0 \
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
0 W/ ?8 K. @$ Y0 Z. _" w: d5.39.217.762.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。& Q% ^$ W& R' R
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
% _3 U8 l$ M) O% ]# d9 K* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
" A$ t1 i7 j3 y1 k7 c2 U4 R& J5.39.217.765.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.767 z2 f- Q: S" z" B- \* M
【備　註】5.39.217.76/ j) J( |9 h' v/ p" j- P, d& [
份量：12個公仔箱論壇- A$ @# c. i6 g6 Q8 l$ R. O

% T, [# o9 H7 i4 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* c5 }0 o% `; \0 ~/ q0 {, g+ s
洋菇蔬菜蛋堡
, ~5 l) M  o* g  X$ `! z【材　 料】
* H% A) ?0 w7 |( s- l漢堡麵包         1個, |$ c5 D" l/ G
蛋         2顆公仔箱論壇0 t5 q/ e, D" A# y- j9 G
玉米粒         5公克
4 A3 b2 t' Z, o( o/ X" j; Htvb now,tvbnow,bttvb西芹末         2公克公仔箱論壇, h/ x# _) c4 ?- d% {  r
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `3 ]6 J' r/ @3 A2 S% [5 a, |
紅蘿蔔末         2公克
( K( }: x  R0 I5.39.217.76蕃茄片         2片8 g- W% z6 q+ ^! c5 n2 D, v
廣東生菜葉         2片
# N3 k. q& {. E; x7 \3 p6 x  R( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片
6 m* Y8 E: v3 t# Y4 U4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         1大匙
- |+ y/ J7 u* S; ^5 j4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         少許
" \6 I. ~% }" E2 b公仔箱論壇* I3 G: @9 x$ R
【調 味 料】
/ Y' L$ K( G/ r; F公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5 J0 @" o" d6 b5 r6 x1 k
5.39.217.76( ^/ b6 p  _7 y9 ]! w: O# W
【做　 法】
6 s' o- j& u5 l  H7 x公仔箱論壇1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `( [& v5 Q* ]5 q; H( [4 \. ^+ W$ I( ]
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。* y6 |7 K8 Q0 f. l, m7 r2 T
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) M6 [1 d* |4 X8 s9 ?6 `
漢堡肉排
; G( B0 H, j# r* d+ s5 p+ L; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 ?7 l* R/ Z3 i
牛絞肉         180公克4 N/ k$ n* c( O! X
洋蔥         1/3顆
* e- ~- H0 w. {7 p公仔箱論壇蒜頭         2粒3 q4 l6 E2 u; u! @8 ^
荸薺         1粒
* x9 t) [/ Y" ]+ j, Stvb now,tvbnow,bttvb
* w% o# F) p8 X5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇6 U8 e# O1 O" ]
太白粉         1小匙公仔箱論壇  ]/ A: [( e1 z1 v: N9 J/ U! x
鹽         1小匙
7 n  k" k3 N8 @% h+ F9 p1 P8 x/ D白胡椒粉         1小匙
5 F* i4 h3 ?' j6 n- o2 T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 m) \- @6 D9 R( b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 h+ m0 B  {" \# b# v8 I
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
  o% d6 t7 H* A5 r* N2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
  {1 m/ Y; ~* a9 Z/ Y5 Y: utvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% W5 G- |$ M: s4 h; `' X5 }3 @
香煎豬排堡
, x- G0 T% [0 N9 z" x- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S, k( {9 b# L
漢堡麵包         2個+ [; @* n# r/ Q* g
里肌肉排         2片
! u' y& w5 @8 `7 w! N3 l( j5.39.217.76小黃瓜         1/3條
+ S$ S! b' _& G! R+ s* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1/2顆4 K: C  n8 a; @" _: r0 \% }
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' v2 ?! u. {. y

+ O' u2 t* ^4 |" e# z公仔箱論壇【調 味 料】
# ^1 _5 z" z7 A  A3 w公仔箱論壇沙拉醬         2大匙5 x7 B: E# j: u

# f0 D; ]/ m$ @) F【醃　 料】
# @9 h/ U* O! @7 k' `' T7 P8 P公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇# |2 X% o5 Z, y; m
青蔥段         1支" W2 r7 x; |; e
薑         2片
9 ]  ~# N$ ~0 F0 v. @$ D/ j/ O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙5.39.217.76* i2 U! h( R& Y2 M( v) N
糖         1/2小匙
/ B5 v3 [& P! s# N太白粉         1/2小匙
" V: N/ R4 ]7 |- Q; U6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 l8 n  N8 n$ D! R5.39.217.76【做　 法】
; P5 Z( e7 z- z1 U1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
8 {/ G' S2 p9 R6 w0 Q: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
2 ^1 [' {% }2 g5.39.217.763.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。