BeiDouChef

# F7 M1 r9 F  M芝心風情披薩tvb now,tvbnow,bttvb$ o, h6 T$ q7 N: ~- F
【材　 料】
+ v/ |! w4 M) g3 _0 b5.39.217.76芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇1 f- t# [5 t0 h5 \+ G. U! N
蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t% G3 X- L0 s  c
青椒         15公克- S7 ^% R$ L$ g& H$ z. F
辣香腸         12片公仔箱論壇! m7 T! W) s/ e+ g# Y/ H
青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* H) B5 v. A$ b) m4 D
莎莎醬         1又1/2大匙
! I+ b1 v. H% b5 b% |tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
7 P  G6 p8 H# b. s9 d1 j公仔箱論壇起司粉         適量5.39.217.761 [' n& T6 g' L9 J6 _( a$ O

6 i# \: N3 ^+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76  U9 _, g: l+ c8 q3 I/ j5 s  c# v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
7 R) g- G2 d6 A3 O( V8 B2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
% K2 h9 t# ^# l& S/ F  _( b3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 N7 S, a8 ]7 e  \0 h
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。9 N7 X( _8 m$ |9 p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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  K8 Q, h/ G7 I4 R- o. F! v
臘腸披薩5.39.217.76# i' K; Y" n; f+ ?0 I8 |
【材　 料】
9 T( Z8 o6 z9 w* Z! O北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 Y9 a! i% B: j: i2 u7 v
青椒         20g
3 Q0 V& r: J  O% k4 N7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
( v  h. F+ g5 Q) f. e# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
, z$ d2 u) e4 F$ T) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
( P$ l8 j  F( [/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片
0 }4 f6 E8 J8 v% g( X德國香腸片         10片
. L' a" x% e8 k8 z: f: @tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% ]+ @' ?& m. s: p9 G
起司粉         適量
+ B. Y3 Z$ ]# ?9 {. M3 z* M8 Q醃燻起司         適量
' ?% ?5 M$ Y  i7 |& V5.39.217.76, W9 _! {9 k9 _$ J% v! o
【做　 法】
% d* y+ ~3 I+ Y- f8 @  ?( U3 |1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
9 u* a2 h  K, l. g2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。, M6 Y5 k) s; k: S3 o
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
" m6 z0 f. {3 R) @$ x4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
& J' {, Q% ]1 Z) N5 R! z" X; stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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- G1 a) R3 g( h: e# R6 o原味脆皮披薩' |. I% S( x9 n* W8 r$ Y
【材　 料】
: k  p- @( L8 \0 ?" v( ~( E5.39.217.76北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇2 f8 z7 j5 o; D- R( f6 }" ^
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- b( P5 `4 @6 a3 `: B$ l+ otvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
: Z  [: s7 G6 G! }. \5 j' l$ q2 }# `5 G. V# R3 c, J
【做　 法】; Y  c" ?6 M* Z- @) z/ U, X
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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tvb now,tvbnow,bttvb* X; s9 t5 b" p* F9 M) H
叉燒百匯披薩
) v4 M% T( r  o/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76  x8 h* Q2 v( g/ ]  N, V
夾心披薩麵皮         1片
3 M+ |* a1 ^$ N- `9 W6 `& r3 G1 \叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb8 f. u  _2 I! w3 _
叉燒肉         150g
! {- \8 l+ t- ^1 ?9 Q) a蒜頭         3顆
% ]* x6 J% N; A# ]" l' w' c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         50g
0 s% R& `+ a* i8 Atvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g5 Y2 @* F3 {+ S$ A

% n" X. n. m: F( U) r+ Q. E; V5.39.217.76【做　 法】3 I3 L: n: _' L1 s
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
# B# G2 [& f- ?% E* Q6 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇: O) E# R2 p/ E
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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$ I0 S) M5 s. t9 X
夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 X, A8 h8 E) x" J9 b& `9 g" e: t
【材　 料】
% }# Z9 G9 Y, U4 \8 Q7 `1 F+ l& W; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片+ @" i6 H; o$ o' G# \3 b
火腿         50g
7 p: S9 X* b# L/ h; {: Q罐裝鳳梨         50g
- X! M6 L5 d# _+ R# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20g
& w8 N3 _- e$ Z% {, v公仔箱論壇黑橄欖         20g
7 z- o! i7 T( l, P0 {+ g# Q瑪茲拉起司         100g
# O( S& D* x9 D( Y3 D; V4 I% {" b& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n. x& S  T- v) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, [+ m- J& J4 ?/ k. p9 J
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇& i5 y+ P5 K8 g: q  `7 h* }
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇7 r3 N! a8 ~4 c' \  V& ]3 o/ v; k4 d
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ q, x5 u) T( n2 a
超辣墨西哥披薩5.39.217.76, p# x% Z, t0 F. }
【材　 料】
9 {. o8 `* Y% E$ ^; l- t, u% s公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% @/ N  p7 e; k2 y% z/ s& i
辣肉醬         適量公仔箱論壇/ ~" J: |1 S3 }3 F
美式沙拉米         12片
" ^) K. f; R9 {* N$ D% etvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30g
9 f% ~  X* H$ b. v5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g& K4 j; Z/ a0 M& p& ]/ `7 _
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W- B2 v  n' x) l1 z1 O
瑪茲拉起司         100g
( V6 C4 o! R3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], a$ F7 b1 q" e/ n
【做　 法】
) j# O: `7 x+ r1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。% i; T2 ]/ r2 q1 q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76) B' t6 g* t2 O
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) o+ f( |6 c! T
海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g% [2 ]1 y! e* M& F
【材　 料】9 \. |- J. X* p2 \, m6 J3 N% L
芝心麵皮         1片5.39.217.76: O* {/ d/ X" k) L; z" o4 C
蕃茄醬汁         適量
% T9 B$ V$ y7 u; N/ |+ T公仔箱論壇蝦仁         10隻
3 ?% p  I; N  |9 R& B" V5 V5 ~5.39.217.76花枝         1/2隻5.39.217.763 M: ]2 N) J' V6 L/ g$ Y
醃燻淡菜         10顆
7 a6 T$ q4 L/ w8 b  z8 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30gtvb now,tvbnow,bttvb+ i2 z) \1 r8 ?1 K) ]
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 f9 o! `2 h$ E$ w1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, u& }- e3 c0 m( [1 |
【做　 法】+ y4 p$ J* j. C: `8 @
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
. d7 `! }+ l" @2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
% _, n4 ?: s! s% O- h5 P3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u; [8 z) ]2 _
燻雞肉蘑菇披薩
( M, H- |3 t% w* D# K【材　 料】5.39.217.76: D) H* L- V/ J6 {' U% j
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 v& M* q4 Q6 b
蕃茄醬汁         適量
6 J! T/ I# \  utvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100g
. x$ g- y; f2 `9 {蘑菇         20g
6 b# K& ^; G6 _: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g5.39.217.76; H  Y, ^- V; @( v
紅椒         20g
" w8 Q# f+ @/ n( f5 Y& H( x紅切達起司         30g
& E" k2 N& y0 g公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
$ }; [5 t5 j# s6 {公仔箱論壇+ Y. ~, F' E- ?/ @0 W2 b
【做　 法】* l; |5 n, w% X' l" L* O3 p
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇& ^9 q" `; h, f- o) h1 u, u
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
+ Q* A1 J+ E3 I8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! t" B# c: p# A
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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( h5 o5 w+ N% e4 ^  etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇8 F; }4 X: h4 c0 }( \$ }5 i* a
【材　 料】
6 ~* X( w0 `& \) |% z脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.763 C1 A6 z+ O- ]& g; y% g* f7 ]1 u/ c# u
蕃茄醬汁         適量: L  x& |% @+ N' Z0 J5 P# O
草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb# k9 }- ~) k  y# `) V
酪梨         1/4個
/ [. q) G; E4 T5.39.217.76帕馬森起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 H1 p  @5 l6 _
瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇- b$ v. E# I) J2 L! m
公仔箱論壇* @8 G& O( O; h
【做　 法】
) }7 \- ^$ h9 g% j) _) e% W1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用2 ^) W# G9 Q- P1 V# a
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^( N: R/ X- A$ u* m9 C
3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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6 Q4 v  X) m* s1 c3 e) }, ^: H瑪格麗特披薩5 z) x. ^/ N) W
【材　 料】公仔箱論壇2 s) O( i: K3 K. |1 _5 O) V0 v
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇  R5 o) r/ ]0 |3 v
蕃茄醬汁         適量
3 p& V! s1 p. l. c1 U5 c9 f小蕃茄         10顆. ]. h& x! h3 l. E# n; D" w
羅勒葉         6片! P8 e1 R# G, R
義大利香料粉         適量
: l" k2 ~" @* N7 T8 e0 l公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
7 @& b: k# n# d/ S$ r* G
0 N8 n; Z! k- R【做　 法】
. u0 [' T  _! _9 ~# [3 o! u7 R" z# }tvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。8 {1 R$ Y; I6 e) s; v
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' v4 E+ m$ E1 W/ P  A8 g+ D4 ?
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
0 {$ s' I/ R2 ^5 R$ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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公仔箱論壇( Z; k& E+ f: x  x: N
比薩風味燒
1 ?3 K7 \. j/ ?, E【材　 料】
5 q0 p0 U& r  D1 ^% o' `公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100g
  s( k+ c" N+ Q# m) u4 y公仔箱論壇洋蔥         1/4個5.39.217.764 E& }6 e* Y6 u5 n: ?0 @
青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, W- S3 B/ g5 n2 g
蘑菇         20g
- X; A! f9 }: g3 H. P( P蕃茄         1個
( K0 Y  ]7 u  P/ i8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條
- b$ b- t( S6 o0 w4 Q1 I3 b8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g公仔箱論壇# h* ~$ A6 o4 m4 Z& X( s
奶油         20g5.39.217.76! \. K# ?$ E1 `
蒜末         1小匙
4 P) |& O% y: P$ u- A% ^公仔箱論壇鹽         少許9 e! `" e$ L" t8 U/ T& S6 {$ K3 T) A
胡椒         少許5.39.217.76. G5 ^% h0 z6 h: Q* @0 b, L
佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 z0 b6 d1 ~6 N
披薩醬         適量5.39.217.767 s1 w* S& l6 q, B4 Y
柴魚花         少許公仔箱論壇; B) ^1 b' U  M$ g
3 \" y* S& k' _8 b; Q
【做　 法】
* S# z" A) q$ i! s5 v' t$ L. b; l7 ^8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。" T' U1 b( [7 }. f; m, |2 Z0 d" v) O
2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
3 W/ S' S8 ^5 m" X: b$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
9 i) B1 K. N  Z  d+ i5 b% f& q/ j  k公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。3 X6 D# q% u) @) t! f; f
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。
* h8 p) C1 v: K7 |tvb now,tvbnow,bttvb  y. J1 M, G! z1 y4 m3 E% R' t' {
廣島風日式煎餅麵糊5.39.217.76" ?" A2 {; t7 k* r/ ~
【材　 料】
1 C) m: [! I: M6 P. E4 z5.39.217.76低筋麵粉         200g
) G# R: ]" G) s* V% v) K+ j' [水         250㏄
0 T6 ~, H1 G. C2 c5.39.217.76味醂         100g
4 v' a6 f) n5 _蛋         1顆
2 r8 \! w2 z* s8 S9 q3 Y; c公仔箱論壇公仔箱論壇& `$ s/ H$ L+ ^. C; H
【做　 法】公仔箱論壇8 x8 \3 ^3 T) W; v' {
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇+ F( V( p7 {: d9 D
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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+ e* m' `+ m: ?6 |' A海陸方形披薩公仔箱論壇# ~- W5 a7 Z! o4 Z: r/ H" l* l0 I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  ?  b. Y0 D7 \  V
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
$ g8 n0 _2 {; k" J- N9 J" l蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ d- b" ^( H
乳酪絲         100公克
8 b3 c9 B3 u5 A" o0 O2 B8 HＢ.花枝片         少許/ x$ Y4 U; ]* x: R+ g8 |" l2 p
蝦仁         少許
- n8 ]6 a; A' \0 d7 k& m  i# g. w公仔箱論壇蟹腳肉         少許% T+ d% P. [  e
青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 J. `! y. ^4 p
紅椒         少許
9 P, F4 y8 k# D, @. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         少許
: j  c4 g) u- b( v5 p. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許5.39.217.760 {" L* m4 r; i$ j+ H% Y

' r& U' I9 U$ i7 ~# w: M8 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76+ C/ k- N+ q1 K
1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。
: J$ e7 J1 p0 s0 `) H5 b( Gtvb now,tvbnow,bttvb' F* |! f2 `7 o% C- n4 o8 n
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

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0 D' G# a6 }" c& X2 V5 q, s: \

7 M1 G* O2 {( `0 ]3 }Hamburger 漢堡
8 M# U9 [1 u' j) L; z1 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; S3 k/ ~; b9 Y( S2 o: x2 T, K6 n
公仔箱論壇, O9 [' Q' ]* u  @' R0 k$ Z+ h
漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* Q" q5 k8 c: H; r# L  M' y' z" v
【材　 料】- Y2 S4 b, m) d/ r# I+ w
1.蛋         25公克
. c  I7 s4 t2 n3 n7 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克- i7 S) V' [8 d& A: s+ _
鹽         1小匙
% V( @0 |0 J. h0 ]) j3 l% w  b# T+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母         15公克
  v0 @: J5 a4 j2 e  g! h- ^tvb now,tvbnow,bttvb水         225公克# g$ Z4 ?$ p% h1 ]
2.高筋麵粉         415公克
8 W! Q& ~2 u8 x2 Y) @4 P奶粉         1大匙
; P5 F2 c; _4 V9 [. \公仔箱論壇3.奶油         50公克
1 C/ ^# e; _0 }" U; {( Ctvb now,tvbnow,bttvb9 a' o9 l% x% n' l( [
【做　 法】
5 r2 Q5 q7 L2 \, p2 _' f1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
5 k$ {& p/ E7 N, utvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。* u  ^% a: {+ Z  w3 a
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
3 ?! O2 B  T8 W6 r! A# V% ?; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
7 k) v5 }5 K& d公仔箱論壇5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 t6 v! i$ C% c$ [公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W# a# c3 t. ^' \% l( \! ~
份量：12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" u2 n8 e; ]
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洋菇蔬菜蛋堡! f0 X) u  D& e% e* M' `) |" t
【材　 料】! ~5 ^! l' d4 y. Y8 \+ \7 b  \
漢堡麵包         1個
1 c8 c* I% L/ \1 p公仔箱論壇蛋         2顆5.39.217.76% C* ^9 i* h6 ?+ [8 a" P* V/ Q1 J
玉米粒         5公克5.39.217.76! O. R5 @* q# n
西芹末         2公克% A2 I% q* ^2 o/ V! |
蘑菇片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 H: b: G" \, @2 v7 m& w
紅蘿蔔末         2公克
$ _( Z+ v1 ~1 ?& [蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G( h( Q  c) l7 i  i8 f* R
廣東生菜葉         2片
5 Y; d$ f7 w# @! N$ J: x. N% _6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片
! S# I7 J: d+ Y* g; r公仔箱論壇美乃滋         1大匙
3 Q# }2 s, a, }8 J3 ~/ Q3 B8 R沙拉油         少許
0 x0 f7 E9 h1 N( A3 F9 J9 L( L5.39.217.76公仔箱論壇8 F8 U# c* o, z, P% C4 R2 E5 [% {
【調 味 料】
8 B3 x# o  l% S% h; F6 D" \) c鹽         1/4茶匙
. [0 h: [# U! h' A$ n0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {% g+ V: T: A' i* B
【做　 法】公仔箱論壇4 O2 N0 O' g, U6 t  R  U
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \% Y/ p  c  t) C# o) O0 w9 S
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 @' n1 `# R1 s$ y# c1 k, U" x' H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

2 f1 L$ R& h+ e/ Y7 e漢堡肉排* s  m- \( U8 B) D( M
【材　 料】
. R; Y5 ]8 [4 _# I3 W( J( W3 [! Qtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         180公克/ F+ u+ G0 l7 i: @! }0 n1 A
洋蔥         1/3顆
8 y7 K8 C, G4 f/ I) Z" S; E! D5.39.217.76蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ S4 n5 b) B9 c' m7 s
荸薺         1粒5 s- X$ k% H8 U
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【調 味 料】* V3 i" J( o* R: ^8 Z
太白粉         1小匙
' ]; w3 D7 ~3 K- S4 M鹽         1小匙
6 {5 q' ^; |+ `8 m. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
7 {' G& e- |. I4 G% A
7 }+ `& Q6 j" _) X8 o【做　 法】
$ H. K9 o" |2 S/ `" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇, c  i, P% \) o
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
2 O& N. w) @/ D- i! C/ m0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

$ H* H5 {9 b& {7 ^4 ~& d4 Y! I香煎豬排堡
. p$ O% Z' D) ]公仔箱論壇【材　 料】
! @3 ?4 s1 h+ z3 n$ \tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
7 j: z& ]" Y; n) n" Y. gtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片
5 m2 q8 T" }* y$ r# n: D: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條5.39.217.76$ ]) G# N6 e# H/ v7 h
番茄         1/2顆
2 e, P7 U7 n3 j$ \4 E# E# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 i* e3 `5 b8 s% E! p
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【調 味 料】
/ a' I5 c$ @' m8 U0 z& x8 W! _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙& w" t' p; ^( k! @0 q( H+ B7 m
公仔箱論壇" _; p8 n5 v% K" d* n+ F" w! F4 U
【醃　 料】5.39.217.76  x. g9 V; `8 M: E0 X3 U0 U
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇) }  h# A! w& R+ q. z
青蔥段         1支
" D2 t$ x& l9 \/ e8 c6 F8 dtvb now,tvbnow,bttvb薑         2片9 Y1 r3 r& ^. d
醬油         1大匙
8 g$ [! d# q% q& {, F6 gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
* s1 [; O# A5 ?0 C( M5.39.217.76太白粉         1/2小匙
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【做　 法】
' ~" a8 G" N, H) J; c5.39.217.761.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
8 Z9 k4 b4 _+ x- @- D3 Z公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。
# ?5 F% J: Y, e7 v) C+ M5.39.217.763.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。