返回列表 回復 發帖

( J7 t) X, c  ptvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩0 u4 O3 E7 `3 b
【材  料】
" ~( T$ _" a4 @& V芝心披薩麵皮         1張
  z& N/ b2 F# S7 T/ Z蕃茄         25公克
% ]# Q1 d* k( {6 A$ ?青椒         15公克
/ m$ G  `% Z6 E+ |# r公仔箱論壇辣香腸         12片
  W' g& X  w4 O' Stvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
9 m3 ]6 |1 j0 o" ]8 L7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇  x# |- ?' e4 H. k
起司絲         適量
: k& B$ G. Q7 F: w4 D! v2 }5.39.217.76起司粉         適量3 B1 s! |9 _1 H, t# K

/ l8 k8 G1 F- _1 z$ e& r公仔箱論壇【做  法】
1 p0 S- i" M. j; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
0 g0 R8 O5 \) m4 `7 a4 H' L. N5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。+ W/ C5 [) }9 R, S+ x; t# j6 T
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
$ U& Z; L1 a5 w2 o9 ]% P# ^+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; x. e  O. ]5 l' x# H* y# g
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb  k5 D' p1 b# M$ K: M" N* Y6 ]* o$ [
臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 h& v& D$ r6 l& m7 o: M
【材  料】
6 @- a/ O+ {. l2 i9 L  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇6 U( E. Q+ L6 r8 u
青椒         20g
6 [' _! S6 B2 y0 A( n1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5.39.217.768 V; {1 @$ f1 R! S) U- O
起司絲         適量
: m4 P, ~' ~7 Z( S( N8 Z玉米粒         1大匙公仔箱論壇6 \* M* B' e5 m  L' k
小香腸片         8片
2 k: L! i/ c* x- Q) X: d5.39.217.76德國香腸片         10片公仔箱論壇( _+ s- ?- u* q7 q5 X( a, v; ]
黑橄欖片         6片tvb now,tvbnow,bttvb* A7 w9 |' J6 }: W9 U1 U0 `& r5 g
起司粉         適量公仔箱論壇  z( u5 W! N, g+ U; q
醃燻起司         適量
8 X6 P- O8 D0 J8 T! Z5.39.217.76
3 }" `1 j" t: s7 L) s【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g0 d. S8 A1 T( I. `
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ e  z8 L2 e+ o% V% g" Q0 D' p( K9 `tvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
  a4 {1 i5 N+ z1 \/ P3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
+ v! E$ a( h  ?5 R2 K  O( j/ \4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。, t- F6 K* p4 B8 I
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- U" g9 L9 R$ h% b. X8 _
原味脆皮披薩1 W. o0 D! [% t' M% X, A
【材  料】
0 ?6 R5 K' i5 ~9 q. B北義脆皮披薩麵皮         1張
4 U( D( ?) O+ _" g" a, ~8 j5 M0 e蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇5 f* J- T" y/ v/ T6 n0 v! H& x
洋香菜碎         適量; z) G5 f& p$ E$ @

: m) |/ E" B% G& y" U4 {: z& ]【做  法】5.39.217.76+ X# m% Z1 d9 S8 ?, _, F
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, R- k. J# a; ?5 Q! Z
叉燒百匯披薩5.39.217.761 g5 M0 E6 D& P  x4 l/ [1 A4 b
【材  料】5.39.217.76* c- F+ ?2 o  N
夾心披薩麵皮         1片5 s0 \0 [6 [. X* X" x: _
叉燒醬         150g
% X% m( ~) b4 ~5 c2 r5.39.217.76叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb7 b0 S8 C5 }; m4 R+ J/ h
蒜頭         3顆
+ Y* Q8 l5 W# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         50g
8 D( i/ G( d  I9 ]) w5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
+ o3 S9 V% M# a3 s  w) E8 a5.39.217.76
: y5 _* p  \7 U2 |# A5 h+ [【做  法】' Y5 s, G& d+ l% r
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
! E! [" g- D- B3 ?# otvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O' _) I  V/ N1 m# f) W
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

; k; K4 Y. P/ f6 i* L( S# a6 R& \# J5.39.217.76夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 f& d, W1 Q; ?  ^
【材  料】4 K; z8 o8 M( X! L
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 q1 M! ~3 B; Q
火腿         50g5.39.217.76% l5 S( |) [5 a+ m6 M4 \  _+ J
罐裝鳳梨         50g5.39.217.76; X) V9 j  c0 `7 F: A5 Z
青豆         20g( T0 a& T+ |2 G" ]1 ]' O6 J2 X
黑橄欖         20gtvb now,tvbnow,bttvb" @2 j9 Z2 o1 v
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇# V5 S2 _0 }5 o8 G
tvb now,tvbnow,bttvb* U" M9 H3 R% l
【做  法】
) M$ b& {; i9 A/ }' }: ~8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 I3 J+ X' e( {- F. t# y
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇: W+ y. N+ a$ K" P& C
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
1 |  V0 W, |; R  D5 F
超辣墨西哥披薩
( M- ?0 i! ]+ v5.39.217.76【材  料】
! p, X: S4 }! f+ B! B  C- ?2 }5.39.217.76芝心披薩麵皮         1片
7 _# o. O9 `& _8 J公仔箱論壇辣肉醬         適量6 Y. V: K; M' Y, U1 x0 s: i
美式沙拉米         12片
- n1 g7 d' Z. w6 ?# n$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇# @# H) W0 N+ l" w% F9 i. R
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb& |1 t8 x& ^; n' R+ d" d$ S
洋蔥         20g5.39.217.766 r" k0 t" D/ b9 v8 p% H5 ]# H) Z
瑪茲拉起司         100g
: V0 q9 K( `, V公仔箱論壇
: P8 g6 M  g( e( Q( n4 Q8 N) l' |【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ o: C. g5 ~3 Q
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
# a( {6 S. K4 L( [- y+ {5.39.217.762.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
, s' k3 X5 |; W+ }% {3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇2 d: }! [  N0 w
海鮮總匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb, b# ~. R% L+ r! u' ?2 Y* R' g
【材  料】/ u% E) ]2 ^+ e- a& k' I5 j
芝心麵皮         1片5.39.217.76) s( H0 L3 Q5 A$ }
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: `  B' ?0 h. L) D% A% y4 K
蝦仁         10隻, _1 _) d$ v0 l
花枝         1/2隻
' J" F- K$ \7 g& E3 u/ i' I醃燻淡菜         10顆
" |% V9 W5 R( p6 y* K$ T) d公仔箱論壇洋蔥         30g, A: x5 \: H, ?% p! \
瑪茲拉起司         100g
8 ^) L1 y8 u! e* d5 b公仔箱論壇& c6 K+ w) w$ |' ~/ S( A
【做  法】; f, n, Q' n) w( F% x# v
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇5 f- c3 i5 c( t6 E1 ^  G1 z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
$ P6 T" M$ m6 F5 V# Q4 L* r2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

. M: w" k$ @) [4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.761 N" a+ u! \: f$ e. {/ @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t6 W8 m; j1 ?& p, s
脆皮披薩麵皮         1片" @8 D1 I) L2 \# c
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76+ J( T+ h0 N1 `- Q. t& e$ V5 v& a
燻雞肉         100g
9 u. Y# R& m/ b公仔箱論壇蘑菇         20g# I2 V; A* ~. l7 D7 _* ~3 G
青椒         20g& }1 `0 s; n, C8 C! d8 E
紅椒         20g) q; Q3 k9 O$ z) X
紅切達起司         30g# ?1 o9 h* n" K( i1 M! t
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇( H/ j0 s( g& i# ?

3 }. g- k' P* ^; q6 O【做  法】
& d# T2 C0 i- V( ^1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇" g0 W; J! T) Q6 g( f8 s; e' ]2 [3 L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
. C" }3 F7 E2 j$ p7 m3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
- B2 v. c5 ^0 s& X7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.76) J1 A% Y: C$ X4 E' M( z; z" i' K
鮮蝦酪梨披薩  J  ^" n$ s3 y" w
【材  料】
& n+ Q: I5 F1 p3 ]8 |# }脆皮披薩麵皮         1片
7 c# Z; Q9 ~1 j# h" ]1 L9 X, y9 D公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量
7 i% f) d2 i1 e$ d8 _tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
( E* q- T: w* U* E% }公仔箱論壇酪梨         1/4個
) h; k$ j: X! C: o: ^; z* b& M帕馬森起司         30g
  i. J! J7 P# }8 \7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g
4 \9 I! u. N% S) F+ ltvb now,tvbnow,bttvb! Y6 G; g. ]9 ]8 U. n6 e! D
【做  法】
9 i; T' ]' ?! q! C6 \5.39.217.761.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
. g3 w4 u, z& M+ ~公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 o  S; t2 @: h. B
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

9 R& G* O0 P% o4 i, Qtvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
$ }+ L3 @; ]( H: k" W3 _【材  料】
) Y. z# p7 u: ?  @; E脆皮披薩麵皮         1片
2 a0 A3 a# N. f9 i/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量5.39.217.767 \9 Z* X4 _' {0 g6 W
小蕃茄         10顆公仔箱論壇9 x; _. I; X, `0 E
羅勒葉         6片$ f# ?3 e) W8 }2 K* r
義大利香料粉         適量
: d# O  n0 e' Dtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g" F1 h8 w; z0 i3 [& L

$ t$ ~. r# E: x- a; p% ?公仔箱論壇【做  法】
* C: V# ?/ I& B1 K( z5.39.217.761.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
6 a1 F: l& T1 `1 X2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇. v; U9 C* P) |" n3 q
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
8 b9 ]4 Q" b& y) ctvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.76- f  B' E* L/ e
比薩風味燒
) \/ B! H1 B: j【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g) |1 L# {8 P- I; Z
廣島風日式煎餅麵糊         100g' t0 ~  J; h1 A& S* {3 Q2 y
洋蔥         1/4個
* G0 R$ k' Z5 o) \青椒         1/2個5.39.217.76+ l. ]9 Q" y6 @* L" v0 f: \) W
蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 C8 n: [4 E2 X3 T3 o
蕃茄         1個
) H* r# i: e" z* F5.39.217.76香腸         1條$ I7 r; u7 R0 i$ o9 T) s5 Y4 `
起司絲         20g" A3 ?6 [5 e, G* p0 Q
奶油         20g
$ p0 x7 u( g0 W0 G' s" p8 Q/ J; R蒜末         1小匙5.39.217.76) P4 [0 L3 d9 i! D% l
鹽         少許
4 p6 }8 Z, N2 t0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許1 B. a' ~" X( h
佐料:$ D& d( H3 D% `" m+ D# \2 ~; h
披薩醬         適量
" E  Z0 |- y  n8 s柴魚花         少許
* d0 s0 ^* c# |4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 h# U; G3 W7 m9 p  v
【做  法】
5 t4 K8 ?+ g  I/ |5 o& K1 f1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
6 Y" a2 @# ]; s1 |tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇& T" b. z1 `* R0 p
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb" B4 ]. ~( r9 @8 P7 U" h
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
& }' P  D* ~' j/ G9 b9 x" @5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
& ^# M1 |0 v7 ktvb now,tvbnow,bttvb4 L) U; j6 [+ [/ L. B7 J7 x6 p
廣島風日式煎餅麵糊
9 g8 k- m! u& n9 M. B6 P【材  料】
) t( x: K) i" ?5 A1 y5 _低筋麵粉         200g5.39.217.761 v7 M" F& V# n
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb: U* r0 z, l1 g# W$ P% x  N2 ]/ H3 e
味醂         100g5.39.217.76! G# U) r* T* I" B3 f; _
蛋         1顆公仔箱論壇2 O6 I8 g$ ]( w/ w" o

& h/ D! T/ [" E- C* B【做  法】
1 ~$ A7 U3 p; _& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
  R- }1 y9 K" x; G5.39.217.762.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
1 G! A' M' a" m( }& }
海陸方形披薩公仔箱論壇$ G6 s. g7 w# d' K  f, |
【材  料】5 W( {% B4 h# _/ Z: p# C: Z
A.基礎披薩麵糰         250公克
/ y4 @. _9 B2 r! E, Y1 G; Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量5.39.217.76' x' P# P& y+ z2 a' W+ w5 b
乳酪絲         100公克5.39.217.762 E0 ]4 j6 c1 u3 ^: b* X, c3 g; T
B.花枝片         少許
0 w' H0 e! ~9 C; F! G) h4 a: s* c蝦仁         少許5.39.217.76% }- e0 @/ P, y: v3 [
蟹腳肉         少許公仔箱論壇, d9 I: U+ x  j! Y: l6 R
青椒         少許
5 ~5 B' u* X$ V$ T紅椒         少許5.39.217.76/ n+ X$ z$ ~' x# m" X& k
牛肉絲         少許
0 |0 F5 `6 f4 u$ X# v$ o* c& u公仔箱論壇蘑菇片         少許
( y8 w% m: Z( v# Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 M1 [+ g0 p5 l' M公仔箱論壇【做  法】6 s* O- q& J: [" z* C
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
% c9 O4 s, ]' a2 }# ]/ t) {& k公仔箱論壇
9 {: L" x/ f8 C, M! m2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
/ C- R0 f# p/ I3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j! Z7 z6 m' W2 THamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb( d% x# F& J) |# H/ _* @

1 L7 \$ D. C8 v: P8 Y8 W. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 S+ Q2 r! R. c: O+ ~; M
漢堡餐包/ k6 |4 n0 o2 ]* ^% T( s
【材  料】9 K5 }! ?0 }& m. Y
1.蛋         25公克/ t+ M/ V) f! a" o/ T" Q
細砂糖         60公克
+ Y! m; x9 J% C$ m公仔箱論壇鹽         1小匙5.39.217.76, D: d" |" M: N2 n
乾酵母         15公克# |& |/ N. c- M' u
水         225公克
  y; J4 |% x- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克
# T0 Y1 L3 S5 B: P6 s- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙' H. i) H$ h8 C( [+ p
3.奶油         50公克
  ?/ L! j  ^  u/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s9 W6 R, [  f+ r! c【做  法】5.39.217.76. z2 P& d& J4 z* ~
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
+ [. B0 U+ J' Z) [- n2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# Y& f( c. H1 R" j) ]( |* ?9 b9 o
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb) k3 J) I4 a: O% b
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。- T+ d/ `9 t" x
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇; C8 F4 w, ?/ ?0 q$ u
【備 註】5.39.217.76. a9 `7 S+ J. p9 f* p
份量:12個
* U3 g3 f  \0 ^, s7 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 X5 n/ `5 G7 C* A6 L5 l/ Z

/ A: @- u) l- m0 v1 v5.39.217.76洋菇蔬菜蛋堡
2 K: `; [. l0 b! n! T9 G9 a% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.76: l& i# ]4 i9 A# Y5 }# F( O. h
漢堡麵包         1個
8 F, t+ k8 E5 K  i蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 m* N, C% F' P5 U5 ]
玉米粒         5公克
% {# J# D* Y5 \" z; ]西芹末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& u; k" u! f+ |+ S# e" v) N( t
蘑菇片         10公克5.39.217.76" w' g# I' `+ S3 h4 A, r" |( i
紅蘿蔔末         2公克6 O; |( W; n* s" ]( c" \
蕃茄片         2片
: s- {1 V( Z" D5 [+ [7 Ctvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
* r. u+ a, F  Gtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥圈         2片公仔箱論壇$ i2 n9 A5 \. [* t6 G7 |; U
美乃滋         1大匙
6 F) A; b0 C% E- D2 ?公仔箱論壇沙拉油         少許
; J% r& ^9 D7 A) y: t+ f. N1 v5.39.217.76公仔箱論壇2 U+ g$ n0 k! a5 x: t( l
【調 味 料】! }- `5 _' {" e7 H8 A
鹽         1/4茶匙
$ i: n/ Z5 U% C4 J& ~公仔箱論壇
9 ^* F6 O) C+ ~8 {" ?1 }1 x【做  法】公仔箱論壇* V0 ~' k9 q( ?0 g6 L
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。5.39.217.76  S: G3 d. T7 Q8 {3 O& I) L5 u
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ a8 Y. Y4 g& Z* E' o
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

  A- e" H# n0 l* [2 z+ |7 X5.39.217.76漢堡肉排; |$ O# a+ I) w2 D3 U' e" l
【材  料】) R$ j1 |4 Q$ w
牛絞肉         180公克
9 L+ r. s+ R6 n% x+ I/ d洋蔥         1/3顆
1 Y- b( ?: r4 P7 {8 X公仔箱論壇蒜頭         2粒
: V5 f- e# ?, I7 P8 k$ y* Otvb now,tvbnow,bttvb荸薺         1粒
1 {4 o- U: m) X  x; Q6 w. B2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ g4 b7 t4 ^* b! K6 E7 T" d
【調 味 料】
. W. m, {+ o5 ^太白粉         1小匙$ l8 {, p( }* T% @
鹽         1小匙
; W; |) i$ a: {8 W! j5.39.217.76白胡椒粉         1小匙
. M/ c, n; n: V0 ^( G( ?, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J1 c0 ]1 R: z2 I" b【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: V8 i7 I: g
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 `, L6 }( B2 T% g, ]4 M
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
) h' e. M, o5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' P- H* e- o8 w  f% P0 \. J. X! E
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb4 G; X6 S1 n6 L, N1 ?* p6 D
【材  料】
- l) R" l' X6 p漢堡麵包         2個
1 R4 f2 `* S; s- [9 f3 q里肌肉排         2片/ |8 Y$ A- Z' o2 }" C% C7 r
小黃瓜         1/3條! }0 B  v( a* n# l2 b2 d
番茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb& M; B' d" k1 G% P& J4 [
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 E  ]+ s* J. c
* |& T: s; ~. M1 H  [, J; ]
【調 味 料】; J! m+ l" C5 c& ?8 F
沙拉醬         2大匙
9 W3 J9 C' o3 q; H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 ?1 B) i3 |. i) J3 g* m
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb; X8 u3 E/ a7 a+ h% @2 }/ H
蒜末         1/2茶匙
/ ?8 i% B4 n" a青蔥段         1支
! v- T! e7 R& O0 z' u3 T薑         2片
. x' X5 n7 T6 w3 V# G: D醬油         1大匙5.39.217.765 t7 U  e# J  M& z0 c" ~
糖         1/2小匙
  U( r6 F  N4 H/ H! c# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
3 ?/ w) O9 N& ~公仔箱論壇5.39.217.76: N0 O2 T1 O; M
【做  法】
2 s) x/ D, P7 q6 T# u* E* _1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.765 d  N5 {$ j9 E9 g. ]0 v- b
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.764 k8 x6 H: \: V, d
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表