BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H  [2 ?+ B, d6 F5 q9 T
義大利肉醬麵
+ E3 }( [+ R+ M+ m4 `8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 w. \9 e0 r) B, F8 z" Y公仔箱論壇義大利麵         150公克4 Y: Q$ a1 o$ H' V5 w2 A
絞肉         120公克5.39.217.76  ~- g: w* x0 A. p/ ?: B
蒜末         5公克
- }6 Z) X/ k5 y' y% P: \' @5.39.217.76洋蔥末         20公克
0 K/ D+ |: r  Q* ]公仔箱論壇洋菇末         20公克- g% B, |/ l. L0 P9 \# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: N2 q1 c) F' F
【調 味 料】
' f; {# _- a, h0 P5.39.217.76義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 y) D/ S" z- X
鹽         少許5.39.217.76& ~2 E+ ?" Z6 c$ j4 G$ H: G( K! O
胡椒粉         少許
0 L7 V' p* K. t5 I/ \0 }奧力剛         少許
4 X0 K( G6 \/ x5 g) G& \$ h& v公仔箱論壇白酒         1小匙
7 S* f2 D9 o6 M& G( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 h! ]( I/ {. ]0 _
【做　 法】5.39.217.76! R2 e9 D8 t* u1 a5 {
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
% ^: j$ S7 u" C: t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! V. O; D4 ~# A0 D
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.76. l$ H: Y: Q7 x/ e6 n! {: n( C( o
起司蘑菇培根蝴蝶麵
( x0 h/ F/ J8 k) z! K1 S2 n公仔箱論壇【材　 料】
% R9 [! _7 w2 |  \1 \, ~8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 ?/ l0 ]+ T; l6 I2 w" g. Q6 R
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 o4 b9 N- T" @8 o  i( H% V
培根         20g
& H: c6 Y" s( L1 `. ^7 z3 {6 z' c6 \洋蔥         10g5 `) t' E1 F% e( S  |% T4 S0 B
奶油         10g5.39.217.761 J- l+ x" I8 G
鮮奶油         30cc
. L( Z0 C4 P) utvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( l7 o! A" \
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( ?1 d& R2 r6 |
【做　 法】3 k3 X  g" ?0 v/ O2 Z. T! P
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。5.39.217.76  ]; N' l1 G; Z* B
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) n# t8 Y1 L0 n
馬自卡彭義大利麵
2 |0 K0 J9 Z' w, W! Z" b- _1 i【材　 料】
2 x3 D% M  }) R7 p公仔箱論壇義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 I! V; }# g* G
橄欖油         20㏄' o# Z( L" Q- w9 U* k6 g: P9 ~) {
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y3 ?& X' s% L4 a  W8 o8 B
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ _) j' i; g, C- A4 M
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇/ o4 I- Q; I' l: Y" o3 ^
百里香粉         適量: z( X( x* d, S: {$ _
火腿絲         15g
' u2 F+ x0 w- i0 _' B2 f牛奶         50㏄
  g4 P5 Q8 k  d5.39.217.76高達起士         30g
2 d2 y% Y$ H4 W; ?5 P& ^$ C馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 p/ a! F7 k6 E
帕瑪森起士粉         10g
) F9 q5 |7 g0 U- f- G+ n8 X5 M) L$ P1 V5.39.217.76蛋         1個
. F9 k4 ^4 p, v: P; d* I
+ W" f+ Y9 E! s5 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; M; [5 U% n- z7 F7 q( s7 l  h, g3 h
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。$ l: y. t& `$ u8 F( j1 w
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。4 p/ k8 ?9 Z3 Y- @* r
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( V  H- G7 c; y7 F2 i# n! r1 g) l起士海鮮千層麵公仔箱論壇, p" e# @; ~2 p9 ^
【材　 料】
, ^* M$ i; n+ h& Z+ Z  [A.千層麵         3片
- E! o9 n6 l0 V, l  K! V$ Htvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g- Z7 j& N7 S/ J
透抽         40g
9 y0 k% l$ J3 btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻7 C+ x; ~7 ]- t" R
淡菜         1個
+ l, s/ v# X( I! c& z3 I5 j公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
5 Y8 o1 S! k" ~6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
+ e! a) |+ f! C) \5 Q! @大蒜碎         10g
% |6 s6 [; g* N1 B洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) r3 O& a4 q: f
白酒         15㏄
0 ]7 T7 E5 o% }) U$ X9 KC.白醬         500㏄3 q3 _/ U0 O' K; C; `! d
D.菠菜         10g" \: d3 L. I  R. M
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇- _2 v$ t) \4 u( y' m
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ n) j" l( p7 P4 [$ Y8 Q& S
奶油         10g
! Z6 k% e) }0 }1 k% ~. I7 I5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
& Y% K! b3 O  s0 Z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇* `- d) ?  D* ?! t! d3 G- o2 s; v+ D* R
5.39.217.76. m: A$ E# U) g
【做　 法】
( m3 Z' r4 B9 o& f( x* f1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。7 Z/ l- M" B7 m
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
! e" [- \$ D) y: P. ~# ^tvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。" r) V% Q. ~, i9 S1 J) D
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇, X( n' U: t- R* n/ s% M
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

3 ^8 F3 q6 `6 V; _, o( ~6 M! Z公仔箱論壇蔬菜起士千層麵
; ]5 h* A* E+ I/ r【材　 料】公仔箱論壇& \/ h/ |  }8 W- W. ]
A.千層麵         3片公仔箱論壇) y. |, |* N) j% g6 J1 W# @
B.蕃茄         1/2個5.39.217.76! Q6 i6 ]9 q& z2 s0 M$ P0 D
蘑菇         2朵
  N9 A& Q6 O5 P6 d) @5 e公仔箱論壇紅甜椒         1/4個5.39.217.76* M7 W& w! C4 U  @2 D0 j# O6 x. G
黃甜椒         1/4個
" O, ^5 ~: Z% _! G5.39.217.76青椒         1/4個3 p$ D7 r- @/ C; ~9 m
茄子         1/2個
; _$ g4 n* v& V5.39.217.76橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q5 ^, c5 m1 p; z/ _& t5 I
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?; Z- t2 W. A0 D/ L6 v2 M
白酒         15㏄
* J! B; U% w* o8 A1 A" g6 S+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 x) [  R. }8 o( T
鹽         適量5.39.217.760 [- d7 U* D, j
C.奶油         10g公仔箱論壇% I+ G& o. x( z0 _
白醬         500㏄" ~, ]+ ?' }/ p' o
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇5 ?( q; V# e/ u6 c) w; \5 v; D
馬自卡彭起士         50g
% S8 j2 V3 e+ e' r! B4 V+ q" \3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙4 R' x! z9 G/ t2 c" W
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇, f0 x: v  z2 i0 m) A$ \, \4 }5 u
公仔箱論壇! r/ G5 n$ z) V  M* {) a* H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ {( P' [$ F* h" H
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
* t" d! B( v8 D% w1 O. K0 f5 D( V5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
, R1 }& V3 z: Z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 r# i; L+ `6 }3 |. M% s
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

+ F" K5 C3 D/ m9 l; B1 g) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
4 F  u- \, T5 V, j) X! Y* r【材　 料】5.39.217.769 ^' `5 e2 p2 z+ v% x
綠藻麵         150公克
3 _; v2 V) _# F( Y南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  R9 @; ]; z' S+ O8 ]" B
草蝦         3隻
: F7 b9 B" X1 O7 K* X橄欖油         適量
; G! A9 }$ a1 E公仔箱論壇
+ j# R. G$ Q0 `# S, u6 ^( d- V. z5.39.217.76【調 味 料】6 m" ~6 \' V- J2 W( b5 c! R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 h5 g. x5 R! A% M$ F: m
高湯         400cc公仔箱論壇+ S$ Y2 U" g6 [9 u
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( r, ]: w7 q+ r- S3 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 C# I+ Y8 s( Q$ e7 V& F: n6 i2 p
【做　 法】
0 n/ q  c; \, m9 v6 D4 L' @2 ~1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
/ f1 `, \) N8 ~* ~' S8 p6 s; Otvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。& f7 E0 |8 k$ G
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 c; x9 u8 H- g! K0 ?, P
蛤蜊青醬寬麵
8 v% w  N$ X' Y' k" E【材　 料】
! D2 e% N+ {& \1 z$ c% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
- |$ E' j2 W: b% w( ]! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒# n+ i! N! p( h
橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 r# `: I; u2 J9 u# ^
青醬         100公克& |5 N0 `8 J$ X' @5 R* s/ p
  n" Z% x. c6 @
【調 味 料】
1 M# a2 W- I5 W: _5 ~& }公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v  n0 {1 K  {6 F5 l7 q- W
高湯         400cc
4 P7 X" a& r- @; ?; J# H白酒         30cc
# Q; _2 ?( j6 N; s, G公仔箱論壇
( ^$ K  |" g4 E+ \+ E0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 G* o9 Q" k0 I# P! Z1 P
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。" }& Z/ e. b/ e- u7 N
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
+ x1 t" A1 J5 {tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

$ O9 p6 q  Z3 T1 V4 R2 x6 d3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵
8 @+ t* V& ~- }; i6 p7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ X* v* E5 g: o9 V  Z* K, g  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 d$ Q; W- I, h- G7 s( }
鮪魚罐頭         20克/ e6 H6 m4 m) x8 ?5 n
青豆仁         30克
% Y3 k2 P8 b& r$ K% ~5 ?; Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片5.39.217.76" I: q0 w* A, c% J

( v, i6 I* j% A  n/ ^3 p5 `公仔箱論壇【調 味 料】
4 E( J) S2 d0 j$ e% r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( J5 d/ U3 s& v) s( N
白酒         30cc公仔箱論壇6 W9 e- G, g( o

; ]$ p1 l2 q2 u& @$ M/ V9 \% \: E' Q公仔箱論壇【做　 法】
8 v) W* U5 z2 p! p* {tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" r! u6 F# X3 t6 N" Z; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
. N! ~* a. C& V( \  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

9 `% Z9 E4 Z* C7 e
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
7 }# j5 t" y4 M6 l- Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ J+ h" `! [% E/ ]2 J  p: c: c# m/ ?蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb6 a5 y$ }' ?0 c3 n
義大利麵         80公克
3 K$ j: y. p9 o" S公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
7 @6 _% ]8 [: |# q0 W* T: U0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
7 l) Y4 P  j1 i0 N% f% L/ F辣椒片         2根- g# ?# J  {3 ^
- K9 a* r% E) ^- Z& @2 U: J7 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. C3 N7 ~8 D3 {$ K7 X& g6 |
白酒         20㏄
; T6 `' z$ {3 X- J, K3 Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, x/ G- ]. {( Ktvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙6 O9 p- k$ F- F+ p4 N' D, c
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇. B$ V7 B7 k, H  }0 k) \6 t2 k
5.39.217.76! X! j4 F4 p$ u) A$ {# U
【做　 法】
7 c: @8 @0 o5 W0 ?4 S% g公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。7 H; r! }' G' ]& m8 p8 t
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! N3 E( |, I2 S
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

: U" g/ Z  t* t2 S5 Z0 _
奶油蛤蜊義大利麵
# i3 s" i* n' e8 [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ o, @) n9 H
蛤蜊         12顆
9 C6 j4 a( v7 {  p+ t5 {/ atvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 H# {' ?! U9 M+ s
洋蔥碎         10克: }% X& R4 e& V( Q" a
巴西里碎         1/4茶匙
  K7 X" k3 }" o$ x/ |" h5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC
/ A  j" s8 E: B; }/ \* t" h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K& @, R' A: d
【調 味 料】
# b0 {; F1 P& L' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
7 _( E* A' w8 @0 J. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
2 }2 o0 _9 Y# Q" i( W+ ]6 u7 N: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙$ }+ L8 I- p( k3 f

2 z  E7 @2 T: a公仔箱論壇
; b  D% s4 r& R1 O9 b: Y" K* R% \1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" H, O- g$ L( x
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇" [, p$ V7 v- I: `* q
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
6 U9 O" @/ v. D9 ^" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

% Q6 e4 ^6 Y0 d& G# ~/ Q莫札瑞拉起士義大利麵! N) ]5 O" y0 ^; Q
【材　 料】5.39.217.764 i! @7 z) a. J0 @
A.通心麵         80g
7 g$ T& P4 f/ b' Y橄欖油         20㏄
+ D5 q7 U; g' o2 w2 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 M& o; g8 A' b1 c/ V7 W' u
洋蔥碎         20g
1 w, V4 o# S5 W, R* N) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g/ P2 e) |1 X0 Y) h! B
培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb. l% d' \& }  ~" g. G; ~
蕃茄         1/4個( T0 M  d) a) O9 s0 L! U6 X
C.蝦仁         6隻
- o9 D8 O* s- S9 z) X紅蘿蔔絲         10g. `, W" b) }# k3 k) P  u. O* ^
義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, ~2 D- L  N) }- j
荳蔻         少許- Z+ B3 h  ^9 R% n; C+ M  u; \
D.牛奶         50㏄" }: y- `1 r3 R8 }- a  Q
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.76( n% Y5 R2 L/ L% ^: I
高達起士         8g6 _6 z! d! H7 o, \5 {' o
鹽         少許( }0 m3 m8 j6 |  R/ W7 ]
奶油         15g( Y1 P0 C& {  m" ~* |" T

2 o3 z6 _$ b- }* Y2 _" d% b公仔箱論壇【做　 法】
/ g, \5 a+ z0 s1 v/ w5 [% N7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
1 H, t' K4 w% {7 W$ A5.39.217.762.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 `# r, ^  Z4 N" s4 k2 H1 G/ H
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

0 Q$ u! }0 k+ i& `+ n4 D4 x
起士豬排蕃茄麵
! j0 Q" X7 U9 L" x" htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 z! M2 g( i: vA.義大利麵         80g
1 b/ Q% f" O; I" B* S# T5.39.217.76B.豬里肌肉         1片
8 q5 I% f4 b; |* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 r" A& f+ h" z3 S: k8 `3 L2 M
黑胡椒粉         適量5.39.217.766 E$ u, o) x0 b( B  Q5 d
麵粉         40g
! h& P- [' O; g$ }+ @tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ H, _- `% O, d/ O) Q/ |
橄欖油         4大匙公仔箱論壇, ^" [1 h) a( F1 t7 g
C.蕃茄         1/2個
+ i' d4 L; E5 S# f# X, B/ R5.39.217.76莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x& s/ G/ w; l5 s9 M
D.紅醬         100㏄
9 ~) r7 L2 {% x# d  Q公仔箱論壇牛奶         50㏄公仔箱論壇  ~) s" `2 f6 d, P
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, v' f' H% Z5 u
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇( j/ M% J5 x; n, Q+ T
4 l2 o+ l3 V" h) D5 @  U) l  m& a
【做　 法】
# Z- f) J( J7 }. e8 S! t0 R4 |公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
& |* S2 k; M7 ^4 S6 C9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
0 i5 M9 r+ _" v# \' k. q2 C公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
, O' u5 Z+ V+ D公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

1 ]6 O. K3 H. ]9 c3 i8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  w$ q  d$ b, d0 }9 N* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 U2 F6 G3 B* D膳魔師煮麵道         1只
* c5 A' W1 N1 {. u6 ptvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
! b, X, K# \& C2 B6 A& j墨魚細麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' v. p+ x8 A
蛤蠣         250公克5.39.217.76! L( V: ]! _4 K. m( _
絲瓜         400公克5.39.217.761 D" r8 O+ k2 O& Y' L" i
蔥花         10公克, R2 `* J- k# ?0 Y0 B" I, Z- J( T- y
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o  n0 u4 D5 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 r' \' m8 a( c/ G. L( R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. y8 D3 c: C' ~2 O: F( [
沙拉油         1大匙  n2 t- i' s' N) i0 _6 u  D0 A  w
鹽         1/2茶匙5.39.217.76# P& y; X- @6 X
細砂糖         1茶匙
2 _7 [3 s* r( H! g5 ~3 l. v5.39.217.76高湯         200cc公仔箱論壇8 T1 V6 g. M. l2 E( ~* Q" P5 ^
太白粉水         1茶匙
8 ^/ D2 G; I$ \4 K( u8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W! L3 B( I4 ]- f" ?( b" i5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇( j1 T2 M) s& L& g- J7 z% n
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.76$ o% W  i3 Z5 _4 N
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇: ^% E9 J  B; R* s" C) F0 u9 U
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 _4 ~- e  r7 d% U* R% H' ^
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

* f0 r1 ~' L" t3 I! J5.39.217.76肉醬烤茄片8 L4 m3 n! ^7 j, b% R+ h
【材　 料】+ `2 O  q' z+ C# I8 C1 |
水管麵         150公克
$ Z3 y( M  _8 }. b+ B- W& c水茄         1個
. j9 y6 o' K. F0 C( ]8 Y8 V; B公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇) H( W8 u8 c2 t" l! c& P
麵粉         1大匙公仔箱論壇4 Q* C' V7 n1 g8 @3 I6 @
茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: Y9 c/ e/ |
起司絲         100公克0 k6 t: A) [/ H# K" `

) R/ ~* a) k. K3 ?. H9 M6 r6 F5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ p* g! r8 D2 n' n# }$ h- g% P
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
1 w8 w8 B  G2 {( u  d) F1 K5.39.217.762.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。; h: w( G* }. v! H; r
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
4 [2 J: D# }/ P% V- h公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb0 w" q# p8 C1 s; @
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 ?2 O( P! [2 V0 p6 ^焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵3 H! O) M1 s; w, R( @& M4 U4 Y4 n
【材　 料】
7 _0 U0 j/ j: @) otvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克公仔箱論壇! j7 P! H' }  ]* s  z" u
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^! @0 r2 ~! F2 p8 s
培根         50公克5.39.217.76' o( i9 o9 O! a( h, V, I
蘆筍         50公克
0 M5 W) l# ]! S# K4 |5 P" ^+ Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克$ \) L2 Q  x8 I1 d' v! a& W" e
橄欖油         1大匙/ F( w4 H5 l" P0 Z
蒜頭         1辦
9 s5 H+ B/ |- v& o4 A6 B  `8 q公仔箱論壇洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: c! u% P6 e  k1 K. k- P
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" v; _6 }! \# ^. S
高湯         100cc
2 B9 Z2 o# G3 H' q+ K2 H起司絲         100公克公仔箱論壇+ ^5 ?# R% G' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ R$ j% Y& m0 j. |& `8 d% B
【做　 法】
& k  d% {" i) E6 Q& I9 |9 ?5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
+ d0 d# v5 r7 G0 Y# O公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
& L3 M8 T( [: [2 Q. ~4 {3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。" n8 e7 B! v# Z$ v& T# x
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
9 m5 z+ U, N+ b( N% Ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。