BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" n+ o; K! a  G: c& v& r( H
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb- y* Z' C! J: u; ^' l$ v
【材　 料】
9 F% p3 J, L7 @- k( }7 e, q% N4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克# X) t$ |0 X& y2 D8 x
絞肉         120公克8 s, _: o4 T1 N8 {8 K0 ~8 g- ?& |6 c. k
蒜末         5公克
- o9 h( ]& L+ V% S' N0 I5.39.217.76洋蔥末         20公克
7 d8 V+ W2 ^8 m6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克; H& u6 Q/ P% s
公仔箱論壇* X; F6 Q6 Z7 |2 T, Y4 M
【調 味 料】
5 B! W; _1 w( i/ m) D4 R公仔箱論壇義大利醬         2大匙
0 J  [$ ^' H2 P- }" f& c; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許% R: A0 E+ V' }' C9 b8 ^, X) w
胡椒粉         少許
/ r; ~: R" a) r% M8 v5 \公仔箱論壇奧力剛         少許
: t$ S; X2 e' U' U白酒         1小匙
/ k$ d( }% q) n9 ?% H9 v2 Q! E) O0 m4 R# Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u  r: r/ e6 |
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.768 K& i+ @6 ]! O
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
5 n9 b3 ~, n, o, g6 e( b' P公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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6 ~0 d5 E$ ^% Z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb, g4 H/ i1 i. y5 K) k* T- e
【材　 料】
) Q/ }* @' w; ^% i5 s# J1 `9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
6 J- h4 g. b6 F4 r. itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 E; |9 _0 f( P- O2 u
培根         20g5.39.217.76# N& @. X5 ~3 C1 {
洋蔥         10g5.39.217.763 V/ Y: w4 z! M5 F. H
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 N4 P. d  t7 V9 N+ Z! u$ |( v% Y
鮮奶油         30cc
8 V( U4 ^" E7 D. q5 D$ U; F公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
# x) b& O% N" e8 m4 H* C& h* T5.39.217.76
7 {4 o% |: [3 U0 m% U( K: Q" T  qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 K# y" S1 Z& [; i0 O公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 U+ l) ^' v% ^  x5 K1 f
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.76) c; J* ~# |* m. S& t
馬自卡彭義大利麵
# B7 ^  y, f0 E' r4 A4 M/ G/ r; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- h8 A9 M) o! i6 z6 e, a5.39.217.76義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb! |& N1 Q" F) i5 Y
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ E, b, _& M3 B2 M# j: _, E
奶油         適量$ |; {* b3 K' `% d" K) {( u5 ^0 r
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" z" l0 i* s  m- m; f: M/ z
黑胡椒粗粉         適量
+ W2 T! ]( t# h; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量
  m, p6 {- ]% z  B5.39.217.76火腿絲         15g* z. N" l) O# Y2 `' H' B
牛奶         50㏄) d" w7 {& R- L+ X9 L% w! t
高達起士         30g
( j3 C" x: _# c馬自卡彭起士         40g
" a" H5 B- `+ E  ?& `) f5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇( E5 H* i( \& C5 K) {) Z
蛋         1個3 h5 Z7 C& _# o* Z7 u

" k) t; Y, m, i- ~+ @2 X+ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ f. s$ B! p% K9 U1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
, A9 F& o  p. T& {- P公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# v. z& y8 _& s( M7 D  |! Y
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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- v) Y) r. h, {' k$ u" R( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ P( w. z/ l4 I1 I
【材　 料】公仔箱論壇- s3 D3 Z% M7 Y) B. X+ h. n
A.千層麵         3片
' p4 ?7 E4 g/ ?1 `& u0 \$ e. A6 Z$ {" {3 \tvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g
  ~6 D: T$ ^  W1 B( V) H- V' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g
0 I2 u* z! O; W' }0 H. v6 f蝦仁         4隻3 Q9 @: N$ O1 C+ r7 S
淡菜         1個
3 Z  M  z  F1 y$ j* Ltvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
/ _7 Y2 g# s  h1 E7 z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙" J- ^, l( T" e5 ]# y
大蒜碎         10g
! ~. e; ~  x1 v, |. N# i) a洋蔥碎         15g
* e0 g& Z' j& \* q/ a$ ^4 X公仔箱論壇白酒         15㏄
9 y1 s. G# m. i+ m# SC.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb( r: f$ ~, h7 X
D.菠菜         10g2 E2 a% O2 a6 z- Y7 B) T5 L/ r9 b9 O
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇5 O6 G4 N$ z) J6 y9 Q, d
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb( @- T7 u2 v+ j0 _4 ?
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  W/ a- b7 ^9 L- @
巴西里碎         1茶匙
% R, s+ \9 m6 q6 c5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
! m5 c- @$ U& m7 B) O7 H
, g. R' b' U5 \1 ]8 _9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) P! f; Q; v0 Q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76) X, R0 T* [! J
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" L* k& l, a0 w; m. t
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
, Z' P+ G5 S* m% R* g. o公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
% S, f" g# c* T2 G( y5 K9 D5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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8 P+ `- h% r2 `- f3 F' e* [公仔箱論壇蔬菜起士千層麵5.39.217.76# o  o$ H! T' }, f0 j* n, d
【材　 料】% L, v0 o. }$ T
A.千層麵         3片5.39.217.769 j, w, B. Q' p' n
B.蕃茄         1/2個
8 |1 s5 G  G( a& z蘑菇         2朵
8 S8 [, h* l! g3 n' h1 ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( V- ]- p* Y; F; M" N; C
黃甜椒         1/4個
0 c& h% A. ?, u5 \* `tvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ h- r; }. _, @7 h, e6 ?
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y  U8 @) y& e+ q/ x- K# p
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [. s6 p, R* L/ Q3 O8 h6 t
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb! n+ H! f# i1 t+ O
白酒         15㏄公仔箱論壇6 m9 N2 R3 u! o
黑胡椒粉(粗)         適量
( [1 @# G+ a: z# ~& Q6 h# \5.39.217.76鹽         適量
! [; h4 o* G3 p. t9 ?8 B. mC.奶油         10g公仔箱論壇3 ]5 r  W0 F* h+ _& Q9 O1 {
白醬         500㏄
2 v% W- A2 N8 i9 Q% H披薩用起士絲         150g
7 l% _( n+ T9 F( R$ x/ c! b% F5.39.217.76馬自卡彭起士         50g4 E  {  G: v& d% u* b. V" _- R
巴西里碎         1茶匙
( R/ z' N/ o: A! Z帕瑪森起士粉         適量5.39.217.76! B5 {, Q9 H9 x9 k3 c

1 g# W$ s& g" z5.39.217.76【做　 法】
& d0 y' e3 r. d$ ?" o! {" L' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇& U3 g; f$ \+ c, c
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
  X/ v/ g" b0 v1 X$ X  @公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
! w' a: k0 _- _0 `0 Q5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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! T5 `# N3 `$ q) y
南瓜鮮蝦麵+ L! U: {0 J6 _  h3 [5 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?! A$ n, q% e/ l) d  m
綠藻麵         150公克
) @8 X* s7 T. v$ \& J公仔箱論壇南瓜醬         100公克
# ?# {! O4 R9 V7 n6 M5.39.217.76草蝦         3隻
0 B) [7 i0 I2 n+ n. [橄欖油         適量
+ f9 \0 z: Y# j/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. K# z" U+ i% L! D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' s& P. x- u  [/ s4 q" A8 g% s1 M* @5 ?
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x6 e  Q5 @: u. ?& p5 c
高湯         400cc公仔箱論壇% b: ~: G# b; F( m* d, J' i
白酒         30cc公仔箱論壇/ o1 f  Q. V3 p* ]& I

  }' z! B! o% i, m$ `  |4 L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \! f- ~% k( R+ ?2 v
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
$ E5 A/ s% R; i2 U: \8 T8 z# _2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。; c8 M9 l& F! H! e% W: {
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇, l6 }5 L# ~* Z* I7 H, d% T
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb2 {, B3 z: @, u! i5 W7 T! e6 t" ^2 O
【材　 料】
) h+ w. I; E  z( p* R0 Y% Xtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
# l2 _2 E8 K5 _8 |$ ~( ]2 N2 r% v蛤蜊         6粒5.39.217.76: B1 S9 B* i3 B7 \) b5 F9 {/ E
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }. ]3 h1 L7 y: n5 ]
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' V5 e" m6 K4 P) p
公仔箱論壇/ w; h0 D4 O: V& i* v
【調 味 料】公仔箱論壇$ `" C$ {$ \1 t! v) R
鹽         1/4茶匙
) S* d" o6 X; y. ?% F2 X  X9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?# J3 [& t9 Y
白酒         30cc! D' O) k! R3 U% U( D/ d8 T
  r: a. ^  v4 P
【做　 法】
* c5 j  @( L& X) }! t; j8 C# ?1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J& B! l  V- O! H
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q2 u& i2 r. u5 h7 e
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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: F( |2 O9 @+ L鮪魚青豆蝴蝶麵
- [: F( g- m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! C8 d2 }. i
蝴蝶麵         80克
2 W1 r: A7 e' x# S5.39.217.76鮪魚罐頭         20克
  L: H, f: m. N0 L青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ P4 E. w, z) @: R- T3 Q
蒜片         3片公仔箱論壇; q( i" J& y" N. z

. }& x( J9 p* U0 E" r, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 `  [5 d) t! K1 i2 D  K公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5 w+ D, r" C/ i2 v9 w) b. b" B
白酒         30cc
: S. f+ y+ W/ S' g3 G$ b5.39.217.76' J/ Q4 w' v& q) l( V) e) p
【做　 法】
& W, y( E5 A* G; w) Z: J1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 [# q9 N* ~. x公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.76% P6 [* e9 m2 T
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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1 r4 o, @/ V- j) B0 g* M8 s, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ @! n! _+ a# F% d7 b1 g6 t& ], eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) x0 }5 s8 k' S
蛤蠣         8顆- X( S! B. K! K) q; E' E3 q; p
義大利麵         80公克
) d6 i. k, ^3 m+ n" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片1 B* a9 U# m* M# B1 I- N7 p5 U+ h4 P  Y! s
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: [/ t: R+ C, L2 W
辣椒片         2根, s" y7 b  X, T! r* B( y8 F
5.39.217.761 L# }0 G$ X4 C0 J
【調 味 料】& g7 Z; E$ T/ _% k) e" w: E& {
白酒         20㏄
* T+ I4 e4 k3 \1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
+ Z* e! {0 q0 _* l4 K6 e6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
4 ]0 J5 }" F2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙7 f8 S! P! \" r1 m" G
公仔箱論壇4 F9 J8 E  e4 x! b0 H. Y
【做　 法】公仔箱論壇' Y/ |* e  P$ L
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇% B2 k  X- e2 Y8 x! J- x
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
' F' V: Q0 s* ]/ [# _. p9 c7 D2 U' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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% L% n3 ^* T5 Z3 T6 ?3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵
! v* T) T' o8 G* r1 V【材　 料】
+ ^. O/ J7 x  d' ]蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 K/ R, `2 Z! ^, z! ?9 j
義大麵         80克
8 C% M& g* `0 Z( C& ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克
6 w% s+ o0 Y& v. A& z; R, [! H  M巴西里碎         1/4茶匙
1 s! x" W  x% _; f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 M" `/ t0 X& [* k3 w- \: P, i4 h
, B: ~9 d, ^: z7 B( P* p
【調 味 料】
) O1 p9 I) T. S- i# O- l: \鹽         1/4茶匙
) D! c2 P5 `( J/ H3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
7 i% U  z. ]8 M; X2 B" B3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
0 ]% g# q% x  ~6 ?8 G4 r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 _' G; |* j1 M0 U7 Z

8 S; L) l$ m) N! o" P公仔箱論壇【做　 法】
* D: c$ F/ ], g  H9 Z1 u) t, ]7 ^1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。# O& R: C% D5 i2 q) H5 [/ x) z0 ?
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。1 O; j8 T4 j+ P( Y& v( d0 s
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 ~9 {. H9 V; C$ A
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇  C1 S" W" `1 y
【材　 料】
9 T2 ]# L8 z' D  ^5 s  l9 b! eA.通心麵         80g
" ~; t2 Z$ L; y3 o: @5.39.217.76橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c9 y, d0 M7 J  R; W' u8 K
B.奶油         適量9 I, _7 L7 m9 r
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 T! e6 E4 F4 D* t) }. m
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb% f! E) a( m) a& t# a0 q
培根絲         10g公仔箱論壇! N3 @' ^" ?( x% I& t5 g
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. r1 s6 z# s. d+ z0 F8 j+ O
C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" ]4 [0 o. c2 r
紅蘿蔔絲         10g
! g; X3 m3 ]  p7 a義大利香料         1/8茶匙' i# E: `5 c9 v$ f; j* o+ Y
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb% B% D2 i# z0 O0 i- K) n# h
D.牛奶         50㏄公仔箱論壇) A- _% Y. S: W6 ~
莫札瑞拉起士         20g
6 l; p# Q" b( K9 _4 s; z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% w  @. u/ H6 }% l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) M. d: G5 r* G) q
奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 k7 `! N# H/ }8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ G3 v* p6 ~- X2 U
【做　 法】5.39.217.76, }  T2 M" D  u& v3 ~" ^; [2 G! W
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
- O+ E, g; a- J8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
2 a: V2 a: i; }$ |8 i$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

% T) I4 C* t3 y% I5 ^+ ~/ _起士豬排蕃茄麵
$ {* @3 E* s2 h; }/ W2 c+ S3 w% c【材　 料】公仔箱論壇% Q% f. r. v# L$ m5 j
A.義大利麵         80g
7 P1 I( v2 ^7 H1 O/ N' N) X公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片
5 G# O) x# u: d! n: E% N4 y) G鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 x. i- I# [3 a; ~
黑胡椒粉         適量
- Z/ q5 D% X4 k6 x9 b7 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g; f( R6 U/ J, V, A
蛋         1個' ?9 v& Z3 J: e0 g6 K& C% l
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 Z# W+ W- h5 D" c9 q. L
C.蕃茄         1/2個
4 [2 I- p! D1 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
! C  X4 K3 x8 j3 l6 ]6 GD.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 ?4 e9 Y+ n8 q- O! M* b
牛奶         50㏄
) B5 V9 h. _: S1 u高湯         30㏄5.39.217.76: N1 \3 Y& L2 V: ~! U
帕瑪森起士粉         10g
; }  i; d0 @( \5 x. l& M! T公仔箱論壇
) o- L" K/ N3 c1 r0 W' Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& w, V* C: ]9 t1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 k3 }' l! L) m
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇; f( j8 l" {6 p5 t( O  j
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?) O9 x2 u- y9 G7 z
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ P; Z$ O+ ^. y' E2 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; S; v" {) _+ R
膳魔師煮麵道         1只
2 \- h9 h! }/ p( N膳魔師達人原味平底鍋         1只# @1 ?. \1 R) a- F
墨魚細麵         150公克
( f9 C1 y4 M( p/ E  {蛤蠣         250公克公仔箱論壇$ F) O3 ^/ b' z7 w- r+ p' p! A7 d0 n
絲瓜         400公克
' m6 n$ Z+ c3 m' C: w  t$ M6 [& A蔥花         10公克. _1 I7 S; x& ?; \
薑末         5公克( X2 ~3 T5 b3 k: c

5 w, N( P6 c' j/ B" s5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇3 G' s: j6 W. m9 _7 D% I" w
沙拉油         1大匙. I: u: u' D* o$ n" C  Z+ _' B. S
鹽         1/2茶匙5.39.217.762 l2 n' j+ D# P
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i: z; ^' M4 J
高湯         200cc
3 T8 n8 I! A: x: f2 A% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ I1 u! G, R# {4 o, r
tvb now,tvbnow,bttvb7 v# C6 n3 e9 R& X) n
【做　 法】0 ~( P0 W; y% ?6 G5 A8 e. @. c1 `
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% c# n# {& Q& q+ n
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 n! J% B! u4 t
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
3 t4 }! {0 c- i5 Z; jtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

$ g; D# ]# x+ Q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
* G2 G( p( j, W+ P* U. K6 ?【材　 料】5.39.217.76# `5 x% U# G: ?, K) Z
水管麵         150公克
* d! {1 h6 m0 @- J: y' a5 V& k水茄         1個
. ]6 c; D  |# _2 n9 n0 J公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D% m+ y8 s$ o7 [* b5 M" D7 W
麵粉         1大匙% L/ L, `5 U# c$ R9 L5 ?0 j
茄汁肉醬         4大匙( Q; F0 V1 `/ X: ]: {
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 Q: V1 k& {3 M& ~8 V) ^
tvb now,tvbnow,bttvb  S9 V$ n$ c$ Q! u: x9 m) g
【做　 法】5.39.217.76& ?& N  x% S2 b  I! Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
; T( |/ @  R: f公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
0 [! Q8 N; ^. M/ b  u4 r$ U! `5.39.217.763.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! W2 L! [4 ^6 a
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
7 f9 T0 b6 y( G. m8 ^  H3 p1 S; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" f$ U4 C- w/ B- p
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 k! T  u3 m' I5.39.217.76【材　 料】
/ l# `! m& ^6 W  z  Itvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 X1 k$ t/ v: z- O& r! Z2 [
鹽         1小匙
3 t" o4 u* W; a5.39.217.76培根         50公克5.39.217.76* k9 W: X, y" w9 w2 a
蘆筍         50公克
& I6 s$ g7 X8 i$ E5.39.217.76蛤蜊         200公克
# ~2 s' Q! J0 ]  Z" ?$ @% c" vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.763 ?  W9 T' H+ u: R6 G
蒜頭         1辦
( H. e) r$ Y& l- F9 b( g$ }" @洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# |% q% C' Z
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- L3 f( I/ {  T( {. k! T4 d
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ b" N) E* z6 }$ u2 ~$ T9 N
起司絲         100公克5.39.217.76; o# R( o! V7 }
, Z% T* a; V$ Y& u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ J& Q$ J& `2 |4 }" g, V  u
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
1 m( W7 h8 x8 z2 ~7 n1 ]公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a& `. |4 R* g! x3 m! i
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
1 f3 Y' l7 p- q4 O) ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。' Y3 j1 P; M& k2 c2 o3 ]
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。