BeiDouChef

9 ?4 A, n. G7 n! h7 O4 M6 J
義大利肉醬麵) `+ H9 M2 S) |
【材　 料】5.39.217.76+ ~. ^3 X% A5 ~& J$ u% E
義大利麵         150公克
1 u3 G4 N6 i; G3 x$ j  A! Ftvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克5.39.217.76$ b7 f5 {" U2 v2 h8 L5 A
蒜末         5公克
3 R/ }: C3 P( D5.39.217.76洋蔥末         20公克' b" {7 n  F+ |) g$ Z1 S6 j
洋菇末         20公克
: i& H9 c0 x$ k
. x4 ]: [- r7 Z* |2 w- _【調 味 料】
/ z9 C  g6 M/ ~. stvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙公仔箱論壇5 d5 A  t+ i& |/ O/ r/ u) ~. F
鹽         少許
0 ]# u: [3 b. z. [& t8 q* R1 [5.39.217.76胡椒粉         少許
6 v& ]9 v4 U+ D9 `  T3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許' H5 s  |8 S, r5 l9 {7 R$ `, [
白酒         1小匙* h. E( }( [/ p6 s( M7 f) y8 u
公仔箱論壇0 W9 g: O! G  Y  J; }
【做　 法】公仔箱論壇0 l  K" q/ C: E/ Z
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇! H6 J; G) l3 p0 G
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
# E+ a2 n$ k6 I5 b2 g) `* E! c3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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. k8 y4 i! d! U1 Q
起司蘑菇培根蝴蝶麵
9 \) H5 X# d6 B* M" H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 x* j# K# P6 u" R
蝴蝶麵         100g  G5 \& f& P, y- n
蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& E4 |, o3 n
培根         20g, W. ]8 b0 O: v
洋蔥         10g2 m8 u0 }! l1 ~# \) ?9 R
奶油         10g$ F; v* c4 d' g% @1 T
鮮奶油         30cc5.39.217.76+ u6 ?4 K; |- q; ]7 B* d
帕瑪森起司         15g: b; H! P6 `. {+ j8 w1 q* D

) R3 y2 l: S2 T3 b9 ~" l【做　 法】5.39.217.76* R2 S! V4 b* ?
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! b. w7 K7 t* c/ c5.39.217.762.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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1 z5 V- n. S# B% G9 x/ _/ E3 ]馬自卡彭義大利麵8 y6 E6 `( d/ x, k
【材　 料】公仔箱論壇  N: C) H; s3 r) P& ?: u
義大利麵         80g
# S6 O/ L9 J  c1 O9 q$ t: F4 x公仔箱論壇橄欖油         20㏄
9 c# u2 ^( \0 C  H5.39.217.76奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  m5 q8 U& k# q, N8 c9 G' z; P
洋蔥碎         20g
* A& f- D3 m/ o  p) Q: ?黑胡椒粗粉         適量
3 p1 D' ?0 w; ]6 y8 L/ j公仔箱論壇百里香粉         適量
% F. c* l7 Z+ e/ Rtvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
5 S) P9 N- y" X0 C5 [3 C8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
" A7 C, B" x2 R+ }# b8 Q3 Y) H3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g5.39.217.762 j+ h1 p: l. i8 |: R7 Z& r. L
馬自卡彭起士         40g
6 m4 B. t' q( q4 k! G5 K* R0 U/ f& _帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇% q- y4 ?. _9 {' b4 c0 e
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 A: [" v) a3 {. l0 F2 e
5.39.217.76# j( \2 z* P# L) N, t, I
【做　 法】" o" _+ w6 A' X! |/ j9 X: B! B
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ k( ~" G/ e3 m0 |
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
/ [+ S. F& J' q2 S! rtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

) T/ B7 \/ U$ Z/ t
起士海鮮千層麵
8 S) V( s* V# U公仔箱論壇【材　 料】
6 B6 l# B% J; U+ r  z$ V5.39.217.76A.千層麵         3片公仔箱論壇8 v/ F6 T8 ?3 q, y8 t3 x* @  e
B.鯛魚肉         60g
( Z0 @# B6 z; |) n. ^1 b, r透抽         40g0 r, X9 X+ l3 l0 H" ^9 h
蝦仁         4隻) Y+ |( A1 p& C8 n0 H
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( K7 Q0 U% P: i% Z2 ]
煙燻鮭魚         2片8 a) a; I3 n1 p3 J$ h; L& p
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 {" V4 L8 y! v5 y% t" @
大蒜碎         10g
* F! }/ ?: J& |9 T1 y3 j4 z5.39.217.76洋蔥碎         15g
7 `9 F6 f6 q2 K, Y9 p' A白酒         15㏄5.39.217.76# M* X% b- t5 L+ ~# ^8 ]
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# v' {9 w5 k* {" K$ X: K
D.菠菜         10g
7 i2 x# [1 z  E. ztvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g
  m4 I$ B+ q" j* z- z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇: K: B$ _% h  k6 K3 n
奶油         10g
7 l9 H! @4 s' |) k9 x7 E+ \巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X. U3 V2 v3 q# m- l7 s& ?, d' \% p
帕瑪森起士粉         適量
* s: _3 f# o! s% x1 ^% z2 D, o! R5 o& K# C  K4 u& k7 X
【做　 法】公仔箱論壇. O% ]2 b, Z3 H5 c
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
. u# ~) W/ i# M% i9 S# Q3 itvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.76# Z: Y0 z$ ^+ ]' W7 Z' `" I/ z/ _
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。8 K. A2 o  Z! x: G8 |3 c' d
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
0 h; @$ u$ X2 g$ v, J9 X9 ?2 I公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# r: Y& Q. }! z蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, q7 {2 L$ |
【材　 料】
/ _$ o; C6 U& _& W% K1 o8 D5.39.217.76A.千層麵         3片
- S  W% H: o+ y7 \B.蕃茄         1/2個5.39.217.76" g7 e1 f! R# Z( q
蘑菇         2朵' I* d0 X3 A0 G; M5 K' F
紅甜椒         1/4個
6 `/ v1 B2 ^9 y/ |黃甜椒         1/4個
' g7 W& a) q! U* U- g$ l青椒         1/4個5.39.217.765 \' `; [$ S; T: H$ g, E
茄子         1/2個
$ P# a7 D/ ]5 D% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙9 ]. N7 q+ \- U6 ~7 M
洋蔥碎         15g公仔箱論壇' p: B7 M: G" H9 q2 T% J1 B
白酒         15㏄
. _' X( |$ I5 J2 a4 y- P黑胡椒粉(粗)         適量
" a9 }* m, b1 a6 ^5 a公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C, c1 Z2 I6 ~# A
C.奶油         10g公仔箱論壇+ R- E: U. x4 d2 }1 J7 E' ]
白醬         500㏄公仔箱論壇& b/ f4 k6 e7 r# |( H0 p
披薩用起士絲         150g
8 u0 r: \% u0 [. N& b2 u; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g5.39.217.763 K" g) q5 Y( S9 r7 Y& w. `2 ^
巴西里碎         1茶匙9 o6 Q* P& ~. c
帕瑪森起士粉         適量
4 C5 j+ D# l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 L+ q, X# \9 y* `1 @3 ^$ D! Z
【做　 法】
6 _! H' w5 f* _2 _3 W! R6 ~2 f6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) T8 f6 N$ @: O4 ~/ j0 g" o8 T2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇/ W/ h" d% c4 L* D$ K' `5 b; I
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
. o5 A0 j* s) E9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇8 P; d" r8 z. M+ E; Q. C
南瓜鮮蝦麵
% p% e3 k$ f4 R. X$ {5 c7 T8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 h# @) w! U# \7 M5 @* M
綠藻麵         150公克8 @/ O8 c- ^3 `. m* G; _1 N5 d) z$ H, K
南瓜醬         100公克
5 C9 ~# p1 t9 I* s草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 X; V+ X  @  n" b0 j/ ]+ i7 @
橄欖油         適量+ A3 p/ W/ g. @

! u* `8 D) o$ V8 f8 y6 A2 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. s) ~/ s8 a1 e6 }) |
鹽         1/4茶匙
. y% ~; v! h1 G0 P高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb6 f. M& i* j" @! [& k3 Y& \9 \
白酒         30cc
4 p( v4 ^3 N5 A' E
( ^- P1 K+ _$ K【做　 法】
4 Z4 l* \, e' l. h/ i) F5.39.217.761.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
6 C3 N9 w$ V+ U" T& E公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb: N; Y0 o9 L. g2 O, d  C5 m
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76# }: @& z. c+ ~
蛤蜊青醬寬麵
! i, w1 V2 Q% j公仔箱論壇【材　 料】$ q6 _3 `+ @, X" n
扁寬麵         150公克6 N7 k( `& q5 y7 `7 ?2 {1 y% P# u
蛤蜊         6粒
1 z* D# s8 j0 h  M/ r1 ]4 ^8 B7 s5.39.217.76橄欖油         2大匙公仔箱論壇( Z* f6 w" ]0 q4 r4 d: E' t
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 i2 A; O2 e3 C
; `1 \/ G' Y4 Y7 D$ y
【調 味 料】/ p  ]2 Y( f  W+ ~
鹽         1/4茶匙
. q8 O4 b% s# w6 H9 h- P高湯         400cc
/ x2 `5 H2 Q, {8 x/ F7 r公仔箱論壇白酒         30cc
9 i, _) |& K0 ]- G: X4 N  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' P: P' @" ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* D  |) l0 L& q+ R, ^/ K0 H
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。% ~9 b/ E- s- M1 |1 n8 {/ U2 p. D
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.76" m9 N  I& a0 T
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

* U: A7 z$ `, `5 H9 S4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t2 M1 \% B+ v/ \2 A2 {! j
【材　 料】
5 o! H7 Z9 {) L- A! x( l蝴蝶麵         80克公仔箱論壇9 M7 [% A5 r3 R4 H" j
鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb! V4 ?) b% H+ m4 A
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% e0 ~4 o; k0 Q5 `
蒜片         3片5.39.217.76/ P. G# N% M- N1 C* G

- S' k# d3 {1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s8 d  m% h, Z9 f( h- V
鹽         1/4茶匙5.39.217.76, k" v+ \: ^1 k$ m" I
白酒         30cc公仔箱論壇3 L! F& s' ^9 U  u! Y9 r9 `: O, {
tvb now,tvbnow,bttvb1 q0 f% P$ u! Q( M  e. q
【做　 法】
9 `) R: v7 z& A, S8 H1 E1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。/ R" m- k/ n2 m' R; n: V
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 T# S# |( E, W& p8 z4 \; a) Y- l
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇4 V' Q4 M" e( \3 i/ E
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
! g" h, W+ B6 J! w$ W9 z7 D7 |! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 I; v8 q% y  P9 U5 T/ M* N  `
蛤蠣         8顆
3 F. O* L7 b, u$ g7 G$ p0 e; `* Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克5.39.217.76) k# g6 W6 Y! i9 r$ f7 z
九層塔葉絲         2片
7 O8 |% N" y$ A6 K, S蒜片         2粒9 v  G, U) ?" E1 V/ h3 f/ P
辣椒片         2根
2 |) v. g5 K) Z3 i" Q9 Etvb now,tvbnow,bttvb
* ?+ g- G, n1 r' ?/ A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 C0 Q7 x6 y- Y% M
白酒         20㏄
& x: h1 k  `4 u2 v- @3 o# B' ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 X% ?1 Z) h8 t5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
* |6 }0 D  n( c& @5.39.217.76胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q) _. p" `* {! D" @! A( e, }/ {
6 `: M1 W, f' E* F
【做　 法】9 A; h, D. C4 c8 O
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( f& b8 r( ]: Z$ w, N4 g+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇. r& b% J- J& \8 Z0 y  R, r
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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公仔箱論壇9 h+ N& p: H% z! [; I- `2 R* W
奶油蛤蜊義大利麵
% e, K! D' z) T- r! z【材　 料】+ B3 @# D# @8 `2 [# b5 w- x& E
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W/ o/ P: j5 H
義大麵         80克
+ _( Y7 y* D; j8 l9 x2 e公仔箱論壇洋蔥碎         10克
: y: S- |: i7 U$ ~) P2 i1 T0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# O  \2 u5 u3 o2 o6 b
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb) r& r1 }4 i- \- ?8 \  i/ ~' Z% k

6 O6 L# z/ H) h) C2 |, d3 \5.39.217.76【調 味 料】
5 O' |& q& g" Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 Q! A$ W8 |* R' q' l! ^1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V2 ~: h; D: b/ }- s# ^) u, P
胡椒粉         1/4茶匙
' U7 o* y$ ]/ k- o' x$ Y; o9 r公仔箱論壇" R* y; Z: A& h3 H0 g& o- W! _% O

$ a* f$ k4 }* k4 t9 a3 ?【做　 法】
6 Q* B2 j2 m) K) s1 y: \, q/ e1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) I9 V( B9 W5 |
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
' |  e8 ^0 C7 u6 U7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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. n6 }8 R- @# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵
9 ]0 ~5 x( ~, @4 H- [3 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% ]" X& ?2 P+ Q& R" V9 c4 stvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80g
! U" {% G  u* }  @9 O橄欖油         20㏄5.39.217.766 r8 z3 M& t( A8 R: P; S0 c
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 N* _& |4 {. p9 x7 J
洋蔥碎         20g
) R3 Q, }% o% P, M2 m0 [公仔箱論壇大蒜碎         8g
4 m& q. e1 W: H+ A! @培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 m2 W% v( g' C- F. I3 G0 p
蕃茄         1/4個
6 M) X9 x1 T4 `5.39.217.76C.蝦仁         6隻- E# t/ M" e* k
紅蘿蔔絲         10g
5 n5 C  e$ {+ F( ]3 y' O+ ?7 B$ T義大利香料         1/8茶匙
$ Q1 |# s9 t/ t( l0 L. e2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( U- ^' N$ g* r# I" Q
D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) B* v  }7 G, O7 Y7 g: d$ ?( c& T# O
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.768 W2 L. ]4 J# j0 P/ D7 V
高達起士         8g
  R2 K) n* C8 S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 N% a( w0 F$ R1 p6 p3 e奶油         15g
% @" b! a4 i! Z2 r0 k: ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 r! }+ Y: ?' X6 D2 o' j$ x' U5.39.217.76【做　 法】
$ ^& N8 V: t3 G/ ?* P1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。" @4 V" T4 a! \4 l+ r* p4 G
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。- i3 D( b+ e- D5 B; C5 j# @7 C% y
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
# O1 p, g- k8 f; `% C5.39.217.76【材　 料】" L% T5 `% }- A5 b4 [' r
A.義大利麵         80g8 }1 O& M+ F. p. G
B.豬里肌肉         1片
  g# a9 n6 l2 z4 L- w2 W" H  i5.39.217.76鹽         適量5.39.217.765 q: i# V" s) B% S' p3 ^
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇! B$ |1 M5 g$ }/ J0 ^7 X  b& M4 D
麵粉         40g& e$ O8 Y. M' i4 @( x7 }0 L3 \
蛋         1個公仔箱論壇4 H8 n4 h8 K- n" A* x
橄欖油         4大匙
. j% w' b4 K9 c: R/ q( |& T' |+ Vtvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個5.39.217.76+ R' K* d6 H$ ?3 o' ^% T
莫札瑞拉起士         50g
; V! M4 M0 i9 Q1 y( u: ]9 z公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
. L8 T- [% ~0 a牛奶         50㏄公仔箱論壇% J* A4 i3 K+ C9 w4 q! R
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q2 u1 e$ u* B1 U" L, F
帕瑪森起士粉         10g
5 A6 z4 m2 D, }1 j7 w6 _) F5.39.217.76
7 T$ P) J* |8 g  x$ n6 U5.39.217.76【做　 法】
% P# z7 I1 h% u/ T公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
) R6 D1 W. k* n- S' S% T公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇" @! x$ J0 `: O% g* Y# p
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇- @* d9 W6 {. s5 W: h! |6 l" F, Y
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( Q* g9 s# ?1 h( ]1 K6 N3 P! J& m, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.76' ?7 A1 P" i0 e7 R1 P5 F; F7 v
【材　 料】4 A! ^! V. E  C4 `$ M+ q
膳魔師煮麵道         1只
, @+ {3 o, L& l( a/ ^膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& k: j" X# B! }0 h
墨魚細麵         150公克
7 \% J9 G2 [1 c1 wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克
, X& q% P& Q0 h1 `  A絲瓜         400公克公仔箱論壇+ R9 N# ?: e/ s/ t: m7 c
蔥花         10公克5.39.217.76. O, b& I( o4 R' ^8 P! G
薑末         5公克
6 x' ~0 C$ O- [- S8 l' _' ]! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H. I. Y$ v" J& y) q( \3 n5 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.760 C. R* c$ k( M+ d8 B$ C; Z. L/ k
沙拉油         1大匙
( ^4 R- l2 O& M5 [5.39.217.76鹽         1/2茶匙5 \0 c& _1 f: D( Q1 \2 c
細砂糖         1茶匙
: k( g. C* _; z' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
% A/ E8 j  q7 @! y/ O公仔箱論壇太白粉水         1茶匙5.39.217.76# m* u! e% R8 p( A- m7 Y

, T% Y# H9 D' t: N5 q$ z2 c【做　 法】
# P; N" |, q. L& f6 u5.39.217.761.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
% ]. n/ y1 x% \* A8 E5.39.217.762.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
% m' b: @/ E8 ~3 j' h( x" _: z3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
+ t$ i' [# q7 j% ^  J; A4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 Q& @" _9 W4 x' t* c
肉醬烤茄片
: v) T: z9 {" A1 ]7 ]8 `# T【材　 料】- K4 V4 w1 s# A1 {) ?& z
水管麵         150公克5.39.217.769 i+ `$ c" X4 X
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# \9 U- y- G: U' D; v3 o! f
橄欖油         1大匙
7 z! h; @0 ]: r5 x& m5.39.217.76麵粉         1大匙
/ j/ [, G4 x! q  d3 ]* mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
1 X* A* G6 k. w7 V3 @8 X# t, V5.39.217.76起司絲         100公克公仔箱論壇9 b' l* M9 W. }& S' B' x. n
5.39.217.76# v: `1 \' T* J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q/ f( L: y* k! q4 B8 \' k
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( x! K' D# o  w5 d
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _5 p2 y7 a/ L" Z
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- @4 r1 S0 o/ P! g) J  G! M3 |  x公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" a- ~* l( u2 ^
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- m9 O* I2 Z; ]0 e" h  W- q
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
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通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( u* Y1 ?  k, e" J
鹽         1小匙公仔箱論壇( w) I& f0 ?( X" l& [
培根         50公克
" X1 k0 u9 E, z* e5 I! E( {8 z公仔箱論壇蘆筍         50公克' a- N, |+ E9 @, A8 r/ J
蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" [1 I" L4 ^8 y# i7 k. x) j7 M' r9 f! ^
橄欖油         1大匙0 o8 |, z$ F. z  R0 k& M9 ~
蒜頭         1辦
0 q! U" Z/ y$ E洋蔥碎         50公克
; P/ Q0 Q# ~( e6 F: r) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙( g% N8 f4 @6 u7 }, |
高湯         100cc* J8 U6 q. e! J- w+ G. _) Q/ v
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; G- K5 O+ ^# U3 ^+ z) ~% e

8 _# N2 I+ v; V5 |' ]7 [* o【做　 法】公仔箱論壇8 F: B7 X5 y1 ^  u; J8 b
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \) v+ ]  e3 Z1 E
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇( z2 j  W) ]' L( i& e6 O
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.761 f" l' f; T) M% ^& S! }- w
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。8 i0 n' t, `( s! t, L' z
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。