BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& _$ V+ Z: W; q: V
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb6 N( D6 u2 ~6 X/ e' ?. t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ o' i  S2 R& Y' ?5 C$ L6 I& L% F
義大利麵         150公克& X2 @( i8 N# K2 h. L/ Y6 Y, o; n7 U
絞肉         120公克. v# p: ?+ U& t' M6 y- Y
蒜末         5公克( P% r" o* c5 I# F7 j* z8 e
洋蔥末         20公克5.39.217.76  C* f. f/ E/ p5 o2 E; M  e
洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 N; l' e* w& @' i9 z
5.39.217.766 D* b* O! `7 Z
【調 味 料】
* X& Y2 y, k& wtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
: I; @' x* z: l; p4 c, r5.39.217.76鹽         少許
, b( f7 G; i% j2 V  E' y; h0 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許5.39.217.76* y9 Y+ m/ `' j0 F0 ?% d
奧力剛         少許5.39.217.769 d6 ^+ H9 u( \' X
白酒         1小匙$ U6 X$ P0 f; @" c- ~/ h

+ Y; K: _( F. Z# `) B: M9 h【做　 法】
; H. l5 s0 C4 i# F; L7 G公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.761 G  F, f/ X! t; T) m' ~5 K
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
' A/ D. P- n+ C0 [7 J9 O7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

, q2 j  c" R6 ^4 L7 `- Mtvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵  v9 i/ G9 L! i6 ]
【材　 料】5.39.217.76- w" B2 @. H1 u- L5 x
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d2 g9 Z: @0 D. a! z
蘑菇         30g+ l! `6 P1 x9 W8 i
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 h) t9 b/ l: [0 K9 R- }
洋蔥         10g
# i* R- |9 N+ Z5 Z8 r5 q5.39.217.76奶油         10g$ e! p3 a/ ~- Y3 F1 ^" C
鮮奶油         30cc
( d5 \( I0 T. Z3 C帕瑪森起司         15g/ j, L9 J  s' D" L2 j3 x+ Y9 W+ Z/ j3 [( @
/ Z6 T  s0 i, D/ q
【做　 法】
9 A0 l- l! e3 {) o2 w8 U, t7 L公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
; ^9 g  B$ R7 [+ ^9 ]8 q公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

& C- N. J( q' v; L  y4 A' }tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵5.39.217.76( N4 V- e8 t2 a! _, B+ b! f; L  ]
【材　 料】
+ y$ j0 G/ B6 T' A0 W  A: ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g公仔箱論壇7 h/ Z5 L) u: |+ x0 l: R
橄欖油         20㏄
/ V8 j, e* @6 d" ?5.39.217.76奶油         適量
. I" R6 N. m9 g& y* l* Z$ G5 s4 G5.39.217.76洋蔥碎         20g. N, w+ x7 P3 i% U  x8 u
黑胡椒粗粉         適量
6 B. r5 [# L' Z& l百里香粉         適量
  b) w) o, i" g# k8 }火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. X- s5 k7 e# M4 N3 I+ R
牛奶         50㏄
5 L1 n7 ?6 Q! @) D. b' T0 {- D高達起士         30g
, d: K$ U( o# O3 Q  H- K( e* N公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g7 |- X+ T/ e" m/ b0 Q! d. D
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76. z/ N3 U+ }- v
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% P5 p7 X- u4 j
公仔箱論壇) L, d. b8 C" L5 c8 v4 {
【做　 法】
0 B7 {  a1 B) n: r% R( ]1 r公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
$ ]" ~: U! e. Q  u2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
/ l- u/ [3 ?5 r* \' G& Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

6 z$ P# g# h, F1 O  B. H( A起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: |" `3 Z; O, W. ]
【材　 料】
/ C( ]9 b" b6 b4 a0 D1 k5.39.217.76A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b8 K( u0 I1 k0 S$ A& \: D
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 |' U9 q4 U
透抽         40g
: f+ Q. C+ B2 p5 K  R7 E8 L5 Q# Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ p, c1 P8 i7 |
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# {: d/ l9 a8 k  o
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g7 A4 M" U! U8 I) C! j: n
橄欖油         1大匙公仔箱論壇- I* N! q) G- B$ o5 B
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 C/ C# |0 l  B; |" D) h
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 K6 z9 r# j1 U9 M# w) m1 _
白酒         15㏄, \0 \( t! B7 Y; l- e, ?- u" V
C.白醬         500㏄
; R2 r: r0 L( y) F4 [3 O& d/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g5.39.217.768 E) g1 V, }) d9 e4 F2 a! O
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇+ Y( G, q) S9 q. u0 A8 O% b# [: B
莫札瑞拉起士         50g
/ R# g8 B9 j) u公仔箱論壇奶油         10g
$ ?- g- N/ P. w2 D) G3 y1 a巴西里碎         1茶匙
6 V3 G* d3 U& c" l5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
+ D7 \) e& E& ~% G  F6 w! n公仔箱論壇
, L: K$ G/ T* H- i) _" u9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 S% n! D; X9 D5 p8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
+ t8 X, B! ~7 {& U2.鯛魚肉、透抽切片備用。
% U, W* N# G& R+ i0 J. L3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, i! x/ u1 E# x, Y8 e6 `
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。, R; B# p: V( S& [
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

: P, }+ G, j' Ftvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵
  ]  ^( A% q: ^4 ~公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76+ ~% n0 I! ?7 Q; u
A.千層麵         3片
  a" o& p, b  W& y, f/ M' o: Y6 WB.蕃茄         1/2個
8 ?  F. }8 {7 c4 a( @9 O公仔箱論壇蘑菇         2朵
! m; W5 Q4 d) V) E6 V+ B5.39.217.76紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 z' x; \9 g/ p
黃甜椒         1/4個
) m, U! y* o2 r8 c+ A: B青椒         1/4個1 B$ f/ A! v7 A0 V, w/ r& L
茄子         1/2個
" N% O5 [# ~! E. b公仔箱論壇橄欖油         2大匙- J: |. f, b4 }. G7 B0 R, u: m0 \$ v
洋蔥碎         15g
1 ]& ?! x' C5 c7 f1 V# Q% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄公仔箱論壇  _" ~2 Q9 K+ d% W; p' ^
黑胡椒粉(粗)         適量
/ P; P; \3 V; O) L2 Z鹽         適量
4 E7 S+ h5 ]% l/ ^6 w8 a1 j公仔箱論壇C.奶油         10g& C/ Z: B2 [' G
白醬         500㏄公仔箱論壇, p  H  Q5 {+ d1 m7 l
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇3 \: P! u2 K; ^6 x
馬自卡彭起士         50g
4 P; g. N' A) q/ i& C% w- V& Y+ i! V; L2 A公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙* E% f0 q6 P# A, N8 u+ B: Z. E
帕瑪森起士粉         適量! a' [+ X5 Q  @  l$ _$ j
公仔箱論壇0 i. ?( m- }! v5 {. p
【做　 法】
) X# q& U2 v- V% ]/ N5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。9 B4 R/ j, Y8 ?! I
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇9 j. v$ R' w# s3 T' N0 d
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇& r: W+ L( Y  s0 D. r1 m. m* C
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ ^6 I) y; ?9 I
南瓜鮮蝦麵
+ Q* T. M0 @7 {; r: D; P9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 k% r: x2 Z$ d+ `' F( R4 B
綠藻麵         150公克
2 Z# M4 b# K, i* L2 T# D南瓜醬         100公克公仔箱論壇) P% g. Q$ I3 c8 O
草蝦         3隻
4 t" V4 J& t+ Q4 k" ~橄欖油         適量公仔箱論壇0 N# P3 r9 v  S
/ j) A' Q' F9 o* t8 s+ z
【調 味 料】2 K  l! T/ Y0 @! b8 G3 V) E
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% y- f& ]! x. T; q
高湯         400cc
9 ?) m6 p$ d1 m, _" l白酒         30cc
! l- G, D' e, P# H3 N! @6 H$ T5 B5.39.217.76
9 \( I+ A1 n3 O4 d) V3 D5.39.217.76【做　 法】
* o, q; q$ T. h4 _5.39.217.761.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 S& K- ^. H- W  p' h
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
8 i3 O+ }- g) I" X  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

+ E$ S/ O) y4 ^, U5 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
( p" g; _4 T, {! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, p* d* y9 G( }" N! ]3 `5.39.217.76扁寬麵         150公克
. a, o3 ^# b* \蛤蜊         6粒公仔箱論壇& Y' E' h8 {& u6 b+ P
橄欖油         2大匙5.39.217.76* l* |% u' v8 m  f9 C9 y
青醬         100公克
: e( j2 |$ o! @$ [! T, T7 Atvb now,tvbnow,bttvb/ O( g9 d2 Y0 I/ w% @
【調 味 料】
, _5 Z, J; a0 Y4 R; n$ N7 R公仔箱論壇鹽         1/4茶匙5 {) c3 [% G$ q, F* C
高湯         400cc
, T: O0 k2 @6 i+ e5 [; K" r白酒         30cc
! K& P4 d" l8 B* t0 T% I5 G9 ttvb now,tvbnow,bttvb
& \3 J1 E4 K6 d5 T% e) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% u4 Z1 O" v6 \& c, @$ ^, V, T& U
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。! X; a) ?* n" f  a; K( ?* X8 B
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
. I/ H$ u, V+ P6 N: qtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

$ ]! D. H) \# U3 H0 F8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵
9 A" U1 A0 h/ }; B& R0 m* A' K/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76/ L8 h7 g+ |8 U' r$ R" o- f6 F# |
蝴蝶麵         80克5.39.217.762 @: u5 I$ a3 S4 L" `  `1 M( }
鮪魚罐頭         20克5.39.217.76* m( f9 U) a, ~* u1 F+ b5 t
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ ?9 M, I# I  }, Y9 |  b7 ]  q
蒜片         3片5.39.217.76; g5 B; j- h& j0 J6 g4 n
2 g9 z% w- `8 z1 X% C; ~
【調 味 料】
5 V5 r% A" {- v- \, q! }鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 I: O* h5 t/ W- m3 r
白酒         30cc
% E" ?" W- m, k  V
6 c/ v& w- v: u9 s4 F5.39.217.76【做　 法】
9 f8 P) S; h/ s8 n! O8 f) z7 \8 f% y' v1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. T# }4 T" {7 W7 f2 i2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
; A, Q$ R  s/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

* n( ?$ j& x6 G! @: a6 M% h# q: w蒜片辣味蛤蠣義大利麵& v- M6 P. H3 `) Z; u* q% Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( z( O0 j) R/ i8 C6 X& g- g
蛤蠣         8顆
% r  ^+ v& i  n' c( Htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克公仔箱論壇: |' f3 Z5 T8 G* b
九層塔葉絲         2片
. w5 ^2 s# F* \& x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* k6 [5 A3 B4 X2 }( u
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 v0 d- F: A* N) V
8 }+ k, }5 y6 l$ ?
【調 味 料】- ~. w8 O. J# w# m/ n9 [0 t% S
白酒         20㏄
" u* q- N' U/ i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 S* G$ r2 ?; s9 E( L( k5 Q+ T0 M
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( ^% o. ?+ k( ^- v5 T
胡椒         1/4茶匙
' Z' E$ p. U1 \' f+ E6 _+ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" j! V& e! j7 e, l
【做　 法】
4 n. Y5 g3 B8 M" l, Z# E1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 u4 P" W/ o3 m9 l9 mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
. [  T, z: L( x  t2 U- v% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

9 Y0 \' z1 F" j  ?  D( M奶油蛤蜊義大利麵
6 p& ~6 J: D" t" E0 t2 I# V; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" }4 b% w$ B. c/ q9 F蛤蜊         12顆
' O1 a6 Z1 n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克
( z, U; b; |6 y! |) h* z公仔箱論壇洋蔥碎         10克; a# a! }( _! h8 ?9 e9 _
巴西里碎         1/4茶匙
3 _2 u8 G' y. N- E- F5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
6 X+ o0 _" }# y: @2 g- y5.39.217.76
) L6 a+ W  ]0 H/ ?* o; l公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76- G1 ]2 D/ L1 `0 v1 H; {; r/ x
鹽         1/4茶匙
& w8 U; b1 e8 x: O5 F1 L白酒         1大匙5.39.217.76" E* s( [  {1 x4 t2 k% ]
胡椒粉         1/4茶匙8 [8 ~& d0 U1 M2 y
tvb now,tvbnow,bttvb( h/ p) r8 o3 J! ~% P

! {$ h0 k. p) Z( U$ i# B7 d! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 O( G4 A; i5 F
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* H4 f: |  t% Q: r- }* `* F
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。$ o* s! Q" O. N* F; {
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d" X, `& R! }) A) H
莫札瑞拉起士義大利麵
+ @& m  t0 w; x7 J9 A( g5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& k: g8 u5 M0 u6 ~
A.通心麵         80g5.39.217.76- ^+ U2 Z* G$ J# j) Y+ g4 N: @
橄欖油         20㏄! v& _( G  c5 q$ x/ u
B.奶油         適量5.39.217.76, ?1 F9 B! K8 |
洋蔥碎         20g
0 K3 R" K2 x) g. Q* o$ c  w1 y大蒜碎         8g
, `- I/ u( ~) ]0 ]培根絲         10g公仔箱論壇& J) [, x4 z' s
蕃茄         1/4個
1 M9 a8 L, C) n公仔箱論壇C.蝦仁         6隻
' x- p' `( Y- ^) o6 P  S5.39.217.76紅蘿蔔絲         10g7 r0 B+ \7 @& t4 D7 {) m
義大利香料         1/8茶匙
  I  u( w6 B% C* ~% w: n5.39.217.76荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R* ^2 I& ?) ]6 C
D.牛奶         50㏄
, e, F! N* X5 h# E! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20g
+ c* ]- M0 K7 ]1 F' d高達起士         8g公仔箱論壇2 I$ r, B+ W0 H) q) U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 X! c4 i/ _% n9 f/ `) \
奶油         15g& L# n2 B, p3 \" n: e

+ V, d& s+ i5 c: p2 s3 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: h8 T& s+ M7 O* k) H$ C: E4 @$ F1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 |4 r' D3 W6 t  Y6 i# W
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。! z  P; i( C1 X! {2 k
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ d6 U, y5 c* y, l9 H
起士豬排蕃茄麵
5 y+ F$ r6 ?4 A5 _( T+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  W% Q4 d2 v; L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D) w$ O1 m* W* t4 K
B.豬里肌肉         1片8 o/ y* o* R9 ^" N
鹽         適量
  ?3 V9 b$ ]  p$ C黑胡椒粉         適量
2 u3 m' R) F+ a# j公仔箱論壇麵粉         40g
! B, Z: J  v' J9 i2 \1 |蛋         1個
* @' t3 B/ Z# m- Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙公仔箱論壇: e6 C1 V) g1 ~7 j  C
C.蕃茄         1/2個
7 o' x1 l$ O, i- P# N  n$ h$ g6 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇# E# s5 s2 \" v: `7 k2 D
D.紅醬         100㏄
2 x" b7 N! z+ J. M& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 L! f  c* h' `; c7 C8 l1 P" N
高湯         30㏄公仔箱論壇, F# L/ N, l6 u% L) |9 N) C
帕瑪森起士粉         10g' r/ H, N# P. W4 i, Q  E) {2 \  u
0 b% K0 y0 D' Z9 ]# X3 }/ N
【做　 法】
0 X2 |$ q  p5 `2 s& z/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
; n, k; v- V$ _公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇% f$ L6 t, `7 r4 V+ R- @  l* L
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。5.39.217.769 @& A6 Y1 e1 h5 u% b. ^4 N+ Y
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( o6 q8 D3 Q7 Z7 f# d6 e
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( X" g2 P$ I4 _& ?; a【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' M: S" G# z5 |1 m
膳魔師煮麵道         1只
/ g( x: N7 M2 a$ q/ d9 j% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 I' V6 |& F5 P% E7 I8 L  x' N5.39.217.76墨魚細麵         150公克
+ p6 I: B  {- W- ^& ?& o9 R* Itvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克
7 f/ j/ K; B* ?8 ~2 Atvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
+ H8 H6 t" h  b9 X9 V2 H( {9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克, X' @- |" v" }8 s
薑末         5公克
7 l( |' j; E  {' v; M. }& `* f
2 S. J% o( e$ l, w; A; w: A5 E2 ~7 X! I5.39.217.76【調 味 料】9 l; N' p- ^! ~$ U/ W# L; K
沙拉油         1大匙
& S4 X5 @) ~* z+ e& J1 n9 Z5.39.217.76鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# C; @( o! w" A& o$ t8 I+ V
細砂糖         1茶匙
8 y; X  l4 y9 ?+ `& f% A) ~; ?公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 P4 f5 R8 ]
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇, m! m7 L# M$ O+ F

: c+ b" @4 r/ c) T5.39.217.76【做　 法】# `) h$ r6 a4 w
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
0 c% @# ~5 k# d) ?* T5 h2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- N' M% n2 e2 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇& `, D$ `9 l5 `: o6 J% e
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

9 G0 c! [! w# Y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
" T3 d; ^  e* P, t' s4 a3 O【材　 料】5 e9 ?1 E  ]! K% C
水管麵         150公克公仔箱論壇; x/ }, Z% N6 N7 c
水茄         1個4 ~  r& y4 ?5 f, [  ?: R
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N! m  P6 K* M
麵粉         1大匙
2 ?# ^1 n4 _' D- V5 G. F! }+ c公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
2 ^' ~0 f8 t( V( C' y/ `* A起司絲         100公克
8 z. N% Q4 I; d- J. d. e公仔箱論壇公仔箱論壇  U) U  k) M' F9 [$ _+ [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O9 g* `  ~! e6 [0 @! b- P, i
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇" _2 v8 ]6 A% B- S3 u' F5 p' F
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
3 l! q! B, B7 ?5 x$ W1 _! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
2 J5 D- Y. ]. O公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
/ S( T# T5 {- a9 H; K. W5 B5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, ]+ L2 z0 z- n
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.760 P' G( i. u5 H/ r: e" v
【材　 料】6 D! a  h" Z* P
通心麵         200公克
/ h* a; U: q9 P- W1 e. j鹽         1小匙
' J# H$ O+ V& }* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 n$ C6 X. h9 C! L. y8 e
蘆筍         50公克
# l2 }( u' [4 _1 D! I5.39.217.76蛤蜊         200公克
- Q+ n2 j( e( D) `7 r7 r3 d/ x橄欖油         1大匙& n# K- E4 `$ A: X4 f
蒜頭         1辦
9 b: k, ?7 c. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
/ e8 L! ?4 O2 B0 j公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙
. I8 G( b, S* `0 J6 a8 V4 s1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc5.39.217.762 Y- E2 k2 K: e( W+ l+ m6 C
起司絲         100公克
$ O0 o4 P6 E( r4 b! x+ F3 Q8 ]% \5.39.217.76. @4 X; |0 _1 u0 d
【做　 法】
2 h$ f# y3 y- H& T7 u  S6 V+ M) l1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
: Q: K2 W  `  h$ n$ _' A# ?+ J) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
9 O: p4 g6 ?- z" n5 q4 z$ y5.39.217.763.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
, @! D9 y5 Y1 Y. c# B+ ?0 M7 U7 j7 m" Q; v4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。/ n- }# n$ T# \5 I7 v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。