BeiDouChef

- Z9 q& g* s+ E7 c7 R2 e4 Stvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬麵
; l6 Z- A5 o& j: U& X【材　 料】
- S; j1 T* S* w  p7 e義大利麵         150公克公仔箱論壇+ v% z$ m. F& `. X$ k9 o; P
絞肉         120公克公仔箱論壇3 }/ l9 B# p# t3 @1 S
蒜末         5公克
9 F. n( I# @! |; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克5.39.217.76& P7 ]/ o5 C$ s( L9 ?4 t
洋菇末         20公克0 j" G% i0 k( s/ E- z

9 L8 b3 Y$ \' q5.39.217.76【調 味 料】
- r/ B: z' Y1 [2 S1 t& |義大利醬         2大匙5.39.217.764 U3 N# c, C" z* J4 C) e2 o
鹽         少許. p$ Q$ I8 e: ?6 u" ^+ t4 }' ^
胡椒粉         少許5.39.217.765 e7 l, o% [3 D6 D
奧力剛         少許公仔箱論壇5 t0 s, z8 k/ }/ w5 g1 i3 ^0 |
白酒         1小匙
" ~. R& G+ T4 r* \
/ ]( S, {1 g. q+ z0 I" B' G5.39.217.76【做　 法】
3 W: i$ H/ ^& X1 Z1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇) b5 W8 @3 A4 ~. u  u& X0 u) c! Z+ j
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
/ P& U- I$ \# B2 \- Y; \* O公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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公仔箱論壇- G. Q, `3 t( ]- A. _
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇- X1 _$ T+ P7 l- O# I# m' i7 Z
【材　 料】
' i1 }! t: _- e% l) `$ b4 w5 @5.39.217.76蝴蝶麵         100g
- S, u( k0 g: h蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 ]3 F- a. Q8 K$ ]
培根         20g公仔箱論壇# j$ K- r) G" \* f4 j# W0 l  L0 k
洋蔥         10g公仔箱論壇& l2 }0 G+ \/ l3 q1 W+ {& }
奶油         10g' O$ F3 x% u* H' o: @
鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, y  z5 o5 b9 w7 u9 x! X* M. j; z
帕瑪森起司         15g
3 s3 R- i7 T, t& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R  r2 g- e) E4 V" s【做　 法】公仔箱論壇- }8 K0 l. _7 L3 Z4 \& ~# t
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; ?& e7 F3 }* q$ }% i
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.768 T2 i6 X) ~7 M$ Z5 _. r% @: E
馬自卡彭義大利麵
+ a" N; |( g& P) z% Q【材　 料】
5 P% U, X2 q$ P* ]) Y義大利麵         80g
. K% f4 v" E9 P7 H6 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 x) m; E( ~; |# |7 x! i. g. V
奶油         適量公仔箱論壇- h# i; S! ]5 C! m
洋蔥碎         20g
+ P4 _9 v' m3 `* |$ S9 }5.39.217.76黑胡椒粗粉         適量
7 |2 [* `$ Z0 S/ L1 r公仔箱論壇百里香粉         適量
7 t8 R2 Z/ b) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 x1 f4 A4 X; s+ }) n" B
牛奶         50㏄
) d% I7 h7 P# N+ U" p9 r" j5.39.217.76高達起士         30g公仔箱論壇: G2 Z& ~) [5 b& U6 u
馬自卡彭起士         40g
* Y" d7 B* V8 `6 A公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
6 t" O! {8 A* M  q9 P蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 R3 e4 b. s& d1 u+ P$ b. L
  D; F$ ^- M( Y$ q5 ^
【做　 法】
. v! g. V$ k7 P1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 {8 v) P, Q3 j% p; e
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
8 j, o: M1 L7 Y1 J3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! c! _  f8 T! F1 C
起士海鮮千層麵5.39.217.76: [4 K' o- J9 [, _& t" D
【材　 料】
% t) n) p9 E; Z7 \, Z' F: RA.千層麵         3片
; @/ X' x% K  y; W% i, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g+ H* ~7 c) C9 x7 r4 Z9 E6 Y
透抽         40g
  i4 n/ v+ R# Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
4 J/ y( x$ L0 N9 b! ]+ E# Z/ Q公仔箱論壇淡菜         1個5.39.217.76/ ?/ o( ]: |* u( ?! i
煙燻鮭魚         2片
' f. P4 B& z5 {9 U; [4 X/ u5.39.217.76橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* H% s2 ^" N6 t! v
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! Y7 C9 P) G3 ^
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb4 \1 A; A7 a7 I& I
白酒         15㏄5.39.217.762 g! m9 N3 u3 s, V4 [
C.白醬         500㏄公仔箱論壇+ i: T5 J) T& {1 y- H" g
D.菠菜         10g
) d) ~1 P4 H% G, T6 n公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
5 J6 G* f0 E  ?3 d! r. h3 K2 m公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
5 @3 _! _6 m* R# b. Q$ x公仔箱論壇奶油         10g公仔箱論壇" m- V2 K+ S4 Q8 \
巴西里碎         1茶匙
* W! k0 g4 T! a! @tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量
+ Z* ~( m2 k9 D0 Q5.39.217.76
. q, `; ?* _5 p/ O- r7 C9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H. {8 u& |# B
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。* h0 n+ m+ q. [" s, Q& Z* z+ J
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
: ^4 n) p) h& R- L# H$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。* s  t3 L3 X5 I4 t7 @% Q+ ^
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
6 ?2 [. u# Y  K* N, _1 z: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) z; ?' o# k2 l9 J" Etvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵8 E. C  t- U/ Z/ d8 b6 z
【材　 料】公仔箱論壇; D3 a7 j/ V8 I4 T# m6 A; G6 W5 e
A.千層麵         3片公仔箱論壇# t3 H4 I2 z2 j" g" }% ]
B.蕃茄         1/2個
: }, Y# o6 Q9 b" h蘑菇         2朵5.39.217.76" S0 r9 p- |% L& D. k
紅甜椒         1/4個
- }* E( `& O$ A5 Z5 c黃甜椒         1/4個公仔箱論壇. {: m2 L5 L6 g" s' g! S, [
青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb: t8 M. E. S. [2 b) o8 o  p
茄子         1/2個
! I3 Q; e" }! I. H& g, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) H5 |6 T$ a+ T
洋蔥碎         15g
0 I, O# h, h* e+ B- Q白酒         15㏄
8 T, ~, c% v( T0 k3 a( ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量; O/ t/ I2 y+ G* j" P+ o1 y
鹽         適量) j4 n+ A% Q0 M0 [% B7 d
C.奶油         10g公仔箱論壇0 r# }0 a; ?$ G
白醬         500㏄
. k; O( M+ `$ ?1 e5.39.217.76披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 l8 D2 P3 Y* ]3 w, D6 t
馬自卡彭起士         50g
( O# C' |- b) @公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
( k; ^  g& z' V公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
1 p6 H: ^6 z( G+ G
/ t! \/ B% @) {& |0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ y* M- u' }# z: G& t- _
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
2 n. [# x  Q5 d1 T1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
4 {2 L$ z5 `& d( u' G3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
! H, g$ U! k& V0 Z5 X4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5 X/ ]9 z/ W4 i1 Y; b+ d9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
5 Z. B! o) u" h【材　 料】, g7 }+ Q+ c' h6 [. W
綠藻麵         150公克' G7 [3 L- }2 s0 Q+ E6 P0 d9 }% o
南瓜醬         100公克
  u' `+ \; W' E7 M5 g6 D" Ztvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
" V& e) f; K6 O) j# z# F: |# p6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
& R) z+ s9 C! G- I1 _% k% E* o
+ t' S0 z" C$ P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. h3 n5 n8 w1 j4 u) r' I) D' C
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇& m: _( Y5 U* ?' J, e  Z. u2 ^
高湯         400cc
. L- d1 |) _) c+ R* ?) ]1 k3 o% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
9 O) S7 m1 ]! V7 c) U
; w& i4 I4 T- L) H1 l- U' Q【做　 法】5.39.217.764 ?( {# `4 H9 e+ Q8 D$ k7 Y
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。% ]  s: s! x) B9 i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
6 B) ^. [% |, J- W# Q. }: K公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D8 O3 o& S% E
蛤蜊青醬寬麵
: y/ J) f$ ]0 f" b5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, C5 V' m4 u+ f! b- [/ a
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( R. y- f" Y  v& T: E
蛤蜊         6粒5.39.217.769 c* ~7 S( Z% X8 A) m4 U6 |
橄欖油         2大匙
; S3 K6 u9 y- ?1 O  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克, @1 i  Y: T) h- n6 M) Y2 W
& T  R% E, H7 C3 X1 @+ _+ a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [  H" @% c! V! q
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p  w7 r7 K, w; ~. a
高湯         400cc6 `1 n/ ^, B  z) h3 D( p' V
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p+ n" u9 I" R3 Y8 |" d

* k8 k6 P8 F+ t! J公仔箱論壇【做　 法】
4 O/ K/ W  S6 g4 U; [5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) C; i( w1 P8 R9 c- Y% t2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。) p) I- w3 N6 H9 i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ e$ r. P9 M! Q5 \: q0 D0 j" P6 |  Ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
& p( S; p# x/ u【材　 料】
- }8 Q4 f! O/ o蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e- Y+ U( y) m- f
鮪魚罐頭         20克5.39.217.76. m+ T  x, @0 V! m! {9 p' H
青豆仁         30克
. U! ?" r. q( q2 [  ?2 V5 E, L1 T" t蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 m/ `! E9 F- m2 w+ L
tvb now,tvbnow,bttvb: J* O% q8 Z0 [& [' F& C- P8 C
【調 味 料】
8 Z1 [& D! V1 Q" J( Q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 i  b9 E) r9 E
白酒         30cc
* _( g" F' H$ z1 R% H4 {% G+ f9 {& g( ^5.39.217.76
/ n- e* N6 L* F) H% C【做　 法】
+ q0 a( h, ]: `7 f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。( Y" m, U4 s  p* s$ s
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
/ r& B* B  R& u公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w& X# h! C% M: C9 A9 ?
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
( q7 q& i0 r  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ V6 j0 x: y! @" ~( g蛤蠣         8顆
, i( \7 e3 g3 b* C, ^* J義大利麵         80公克
# `1 p2 A' p8 j0 I! |7 h5.39.217.76九層塔葉絲         2片
# [5 t% O( L! w/ F  d  e: ~( e5.39.217.76蒜片         2粒4 Q% L, V$ A3 c  h- X" j9 ^
辣椒片         2根
" F0 w; u3 d( @' ?! g8 M2 q1 M( @) [+ N& b
【調 味 料】
- M; v9 z/ l2 ]3 \9 z  [$ c8 W白酒         20㏄
4 E. C# U8 u9 }" ]# V5.39.217.76鹽         1/4茶匙
- n; b- o; m; d, ^9 `1 ^- f& }+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
0 D% I8 A/ v8 l) Y0 G/ i胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇4 O. v! C. U$ J2 Z$ E1 O9 t# B
5.39.217.762 D* Q$ m- b; n0 C  E: y- j
【做　 法】公仔箱論壇& ]9 ^* l$ G' u, g* F! W0 u
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 Q3 o/ _2 C  E$ Q5 {5.39.217.762.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 d( A  ^( ~7 @& Y
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ M3 m+ K9 |+ J0 A
奶油蛤蜊義大利麵
. \# n- k  \/ w【材　 料】
3 V/ \1 p; |- D6 f5.39.217.76蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb; c, ]4 c# B/ B: {3 Z! Y# X0 \
義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y! K8 X4 m' a' M
洋蔥碎         10克5.39.217.762 ]* U; a. z3 g  @* X" b
巴西里碎         1/4茶匙
* l6 ?# m. P, b8 B4 j5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC
5 o) R: R$ r4 t/ x1 t- W$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q. [1 d# L, M' E7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 ?$ `2 {( p  d2 g
鹽         1/4茶匙
( c$ m$ k% }4 u2 i白酒         1大匙5.39.217.76( M" i1 i+ B( I* b% _
胡椒粉         1/4茶匙* H! @5 P+ t8 u$ F4 ]5 }4 g

$ g4 o+ |# s  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]% X* k9 ^/ ?6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 k& b  [* H( ^! o
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
) o/ j8 x- V0 w: X$ e  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
( z+ j4 J, l4 ^( k( b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" R3 w% A( G; U$ i# D! ~
莫札瑞拉起士義大利麵
% E3 C7 n- r, y9 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 Y1 t7 x! z9 H# g5 a7 ntvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb" o) n0 i9 n4 Z. n
橄欖油         20㏄
( N2 F5 k: y/ h) Ktvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量5.39.217.760 u9 F2 {& y/ C; I1 d6 e- }3 T
洋蔥碎         20g公仔箱論壇( |, s" h5 Z8 U6 M7 |
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 r* H* t* h0 d( L
培根絲         10g4 L" n/ t2 X) E! Y( ~; t
蕃茄         1/4個5.39.217.76# B" \% k* `" Y7 Q
C.蝦仁         6隻9 L% B3 ]& Y) [, Q) E+ f
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 V% m& K7 u+ V/ L9 l
義大利香料         1/8茶匙5.39.217.767 D& r' o9 F2 Q: i. R! \! @
荳蔻         少許公仔箱論壇7 V  U% e$ P% {  T, D# K9 K1 I
D.牛奶         50㏄
+ e7 B6 M( E6 s( Q" h' D% K5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g5 a5 ^3 a2 N, x
高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 c6 J$ ~5 z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& o$ V+ M0 o7 {  X! q
奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d  C2 F/ Y2 R+ j% D) @8 Z

; q- S2 ^% ?6 Q, |0 V$ G2 ?) q" Z公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76& {+ o/ |# \& Y
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。0 V4 }0 O! \5 m' T( f: M
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
5 X5 ~4 V5 k  \+ xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* c& |) o" O& X
起士豬排蕃茄麵
2 C( ]+ ]2 S1 x  ]; utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ |* S4 c; f  v! J6 ~A.義大利麵         80g
. i1 O1 ^4 T9 y; R7 x0 b* y3 Y公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& y1 r% l' h. h& `) i1 A; R
鹽         適量
. A. o  H1 ?7 B# x0 o黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% u+ X! Y, t1 j4 E
麵粉         40g
1 J" }" _" v+ n# H/ g4 z4 T3 v蛋         1個5.39.217.76* A  A8 t; b* Q4 d% U2 F  Z
橄欖油         4大匙
5 q3 A" v& V1 I- b5.39.217.76C.蕃茄         1/2個
3 ]" r5 d3 P1 G$ m9 f5.39.217.76莫札瑞拉起士         50g
; p4 P3 ~7 h+ v% k& O公仔箱論壇D.紅醬         100㏄1 x3 P' d# o9 U3 i
牛奶         50㏄
6 c7 Q* c- A* T+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; |0 [7 X. x& z) w9 b; k2 w5 }
帕瑪森起士粉         10g
9 z6 J- X  r& {9 r7 j# @+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l+ @4 i. I$ `  ]5 |+ K- l
【做　 法】
2 K5 N  y0 o6 a2 F% k: F% R2 W: p( @1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
0 ^7 Z( M/ l1 \2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇* ~$ b' v$ f! Z, W
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇0 ~/ k$ o/ s5 T2 c# {! T9 s" A2 |
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

9 h3 E3 P2 v% ~2 H7 `: ?+ `蛤蠣絲瓜墨魚細麵
" t. ]8 C% C# b) W6 A: |【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 {) W  w6 z. Z+ d
膳魔師煮麵道         1只0 b7 C4 R8 z( |: d( R
膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.763 `# K* O! [; T$ @/ Y2 b
墨魚細麵         150公克
0 @: x* @: d% E- O! L  `# q蛤蠣         250公克
4 {/ a+ v% L. x& }- d5 T絲瓜         400公克
: A8 I/ Q# _8 G. x2 j8 e* P* L  ~( Y公仔箱論壇蔥花         10公克
! y& ?# i" g2 D# a" m9 m5.39.217.76薑末         5公克
( y5 N. O" n9 T+ J! R* g2 i  c9 f公仔箱論壇3 y! P- E8 n- `: K2 ^0 ^
【調 味 料】
& y& m- A  h7 r6 ~沙拉油         1大匙
6 |8 X; V; n: J7 b( \鹽         1/2茶匙1 c" C4 V2 e. W# T9 s5 b( w
細砂糖         1茶匙# W" \. W1 N, U# B
高湯         200cc公仔箱論壇9 a. }# }7 _5 Z
太白粉水         1茶匙
  T( P3 Y8 z$ o; N3 ?4 ~3 X" i! b公仔箱論壇
- F; P: H7 `& H  W5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 {7 T# s  ]6 k& {, V, J
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
) D8 \' F0 ?. V5 L& ]2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.76) w: d6 F. `- j! u0 `
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇+ A2 l+ j5 R2 i2 F- h$ a0 I* s& p
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

0 i6 s2 l4 D2 ?/ o6 I1 I0 z1 m公仔箱論壇肉醬烤茄片7 v' P% j) _' W0 \- D
【材　 料】
8 {, F% g  w7 F" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克1 r& [' Q: t8 {1 `# N
水茄         1個5.39.217.764 n. ~7 H3 Q7 X2 P- e
橄欖油         1大匙
" j6 @$ k( v* b. J: i- U8 z5.39.217.76麵粉         1大匙
" ]' {6 \+ P& _. Q, r) X$ Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
3 p1 M5 U* ?; k起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% i6 E9 y/ e" `( c. T6 ]* n
tvb now,tvbnow,bttvb/ c% ?! _' ]- m, |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 @& x' W% ^( C
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
. K6 F. x- ^& D# `' n0 L+ ^" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。1 X' X+ Q+ \/ i- m1 S
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
; G4 S9 p8 a. }9 J( t7 B4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
, g9 W" P/ P/ v6 {! ]5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 B9 g- Z6 A4 ~: ?$ {, H- I+ d
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵3 C: h- j, J+ w& \
【材　 料】
% N9 U+ o. P9 x& _* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- x- x5 e! t& t- x* o- ^
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }% a  @* t2 f2 N. |
培根         50公克
3 _" h! M- e+ X$ a4 y" R' i蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: l8 Z1 r& _9 ^; }' }
蛤蜊         200公克
; f/ V1 ?, B: U5.39.217.76橄欖油         1大匙5.39.217.76& W/ q) h$ a3 k
蒜頭         1辦
3 m: x0 q, N4 r' R8 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
0 F3 T7 Y$ U# m' E蕃茄紅醬         2大匙
2 j7 d' ~* [, L! A& g' x' Z5 p% p5.39.217.76高湯         100cc公仔箱論壇: [) C* k- F4 N- X
起司絲         100公克
# |7 ?6 S6 [  ?+ l! N7 V5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5 y, P; x! }& r# D) t( E# I$ }
【做　 法】
+ Y2 W/ v+ n3 [! i' ~" x公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
( b3 q$ R: P( M0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 R8 r( a4 q8 i4 x1 n- K: t6 T
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# H4 v9 F) q: v9 z
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。5.39.217.76; w/ V4 e) b4 O/ E) j
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。