BeiDouChef

9 a3 |, n0 R( o+ `: ~# F* H5.39.217.76義大利肉醬麵1 I6 P/ @1 U5 p$ ]% U$ H" Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" [: @0 J- R4 f
義大利麵         150公克
7 q4 C! {8 x6 {絞肉         120公克
6 b, E' a, ~1 h( n' U  N蒜末         5公克
# m* a3 t. `4 J% D! }8 [1 M洋蔥末         20公克% ^% K( }9 M, S7 n
洋菇末         20公克. \0 ^& ?: B0 X/ F

! }( |0 Q+ K' L* g6 A公仔箱論壇【調 味 料】
7 ]. Y' b* p0 n$ ttvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
* v$ o  Q. V' I& k6 ~% ]7 n2 k5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [3 n/ q  ~0 Q/ U, _
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" P  Z6 {& g2 L+ {; s
奧力剛         少許; b; M$ {  s- t) n' v3 `
白酒         1小匙& B6 \( C/ f; s1 `3 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 t( c, ^" ~' Z  A1 W
【做　 法】
0 J+ t; O0 @; A1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。8 V0 K9 J( Z' u7 }  d$ ?
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# n- S+ H- `! v2 F
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.762 s) v- L1 k; ~. S) }: M/ G
起司蘑菇培根蝴蝶麵
5 D4 w! @2 g; E. t& N; s- l( Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 U7 Z) {/ r8 d$ c- P7 ]5 o1 \  ]5.39.217.76蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb4 [: c2 p, E4 `# p- _3 `* H
蘑菇         30g
+ g# \. z# ~! p' v0 @5.39.217.76培根         20g公仔箱論壇) R+ ~+ m! G# A$ n9 g+ P/ y
洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H% g- G5 x+ Z1 l$ K& ^' m" }
奶油         10g
6 e  L2 \9 a7 R% }  }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc
0 K  c8 _8 Y- g% z7 {2 Y+ r帕瑪森起司         15g
* j$ i7 J# y+ m8 n公仔箱論壇3 B; s& q( ]+ i0 T( @% {7 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 U3 v1 b% e! W
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
2 Z3 W+ R! p) y: ~& q6 y2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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7 F/ H2 B# G! `$ `1 _. ptvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵! d! ]$ _- D( H4 ]  O9 H% M
【材　 料】
7 G7 B' @- k, N5 g義大利麵         80g
" i* t0 W  l# f1 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄/ U8 m& H9 v/ e+ i0 g% W
奶油         適量, _# O: |5 V) w
洋蔥碎         20g
% A4 F! }7 w3 Z公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量+ Q; B$ r; e5 c! V. n
百里香粉         適量8 M" T) n' E8 u) Q7 g
火腿絲         15g5 g+ {4 S1 e+ j! \# S! F, X
牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% f$ S) U( i, q; x  |2 n+ H
高達起士         30g5.39.217.76( K7 }5 F# N  ]3 e" L1 x0 d; E/ W
馬自卡彭起士         40g
2 \+ R* a5 H" S* r) rtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g
) {! e) b' S5 u+ i. N  ^5 H! j蛋         1個
1 x7 P5 n  s: [0 L' ]
* q& w, }! ?1 M# z* C4 x【做　 法】
. w. y2 E7 A, n7 n1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, i0 X9 R; [9 H0 w, J
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. E4 c; k5 k/ B$ X
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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  t- p! x: K. F, k! a8 c公仔箱論壇起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K$ i. \7 v7 ?' V3 t3 Z
【材　 料】
% p3 }/ a6 e% t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片公仔箱論壇7 d0 s& K3 Z6 B' o$ |' S
B.鯛魚肉         60g5.39.217.76  U7 E6 E" i" U) |
透抽         40g0 D' x8 ~+ W. U4 z
蝦仁         4隻
* H/ {$ U* K; m  M( W! j1 I淡菜         1個5.39.217.76$ p2 v1 n% X7 R* {9 |
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% n5 y+ `. w! M) j$ b) k# X
橄欖油         1大匙
. }  w7 x* |* P  H& U! T% M5.39.217.76大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 C8 y8 w) A$ B
洋蔥碎         15g
/ e5 y# t/ F' T' \( A( f公仔箱論壇白酒         15㏄公仔箱論壇1 _9 x! m& j' \: ~  `9 K+ f
C.白醬         500㏄
5 U: h" Z1 w; \, [/ h4 ID.菠菜         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' i: e; m; J# O$ n; G( G
披薩用起士絲         100g5.39.217.763 n; P' `2 p/ J% M- l7 h& [; O( I
莫札瑞拉起士         50g8 O/ |$ t) O! h$ t$ G
奶油         10g
+ k- g, d% \5 q1 d+ q巴西里碎         1茶匙
( B1 B3 H' C. `帕瑪森起士粉         適量
* J) k. _( A$ h! S- Q8 N5.39.217.76# O6 y7 J3 e6 X& X, `
【做　 法】
) s0 ]+ K! x& J: F/ ]# u) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ U; \0 Y  f& H0 U, m
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- I# u0 m5 Q# D* Y) j2 M$ P
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇  \; {8 U. _& m: O  U! x. m
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.769 G1 T* Y6 ~+ v, m' X7 w
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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$ ?9 ]  G% B. Q# E% ~1 |蔬菜起士千層麵
; R* b1 X8 D% m1 V9 w5 M公仔箱論壇【材　 料】
% `- z% H. C# x' p* ?公仔箱論壇A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; \6 j1 D4 v* B- I
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇. n8 ^. K1 _8 m  U* Q7 n' q& j& k6 K. U
蘑菇         2朵
3 R# o+ ^) b0 t) J5 M( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& w' n' k/ D1 o) B8 u; e5 ~
黃甜椒         1/4個4 B# c% J" f3 T) Y; q; ~
青椒         1/4個
* I4 |1 F- Y3 @) o) T5.39.217.76茄子         1/2個
: O4 C0 S5 e+ b, G公仔箱論壇橄欖油         2大匙
+ g9 Z2 V8 h# ^) B8 ?& v5.39.217.76洋蔥碎         15g
6 `& O9 Q: |7 m: w2 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄公仔箱論壇  R0 Z! z& H  x  |5 `' {
黑胡椒粉(粗)         適量
% E6 g5 i8 J( [* T鹽         適量5.39.217.76* \: V8 @% D. [- T, `
C.奶油         10g' E0 E/ @8 T) B$ d) h( R
白醬         500㏄
# K  K- P1 D. p* z: K1 W1 p3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g
9 A) n# ]$ i+ X5 z! q馬自卡彭起士         50g
' R* z4 k: h/ `' C$ j$ ?5 G+ l5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
, V  ?6 `. ~' H- \! s* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
3 Q3 a( k, y+ P0 {8 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! c! Y  ?$ u& {# {. B9 w1 @- ~/ I
【做　 法】
  c  P0 {1 }% p( D# Y$ ~( W5.39.217.761.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
3 C0 O7 Z* r6 s$ V: A: I7 T9 e2 b$ i( @公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。- ^9 Y: c! O2 K
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.76* p  w. I" S# R/ D
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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4 L5 w0 G4 K- q9 K
南瓜鮮蝦麵
  y# S  x8 A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 F" ^+ V2 {9 x# `& v4 V公仔箱論壇綠藻麵         150公克
: u$ K& i7 D- v' ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 l1 ^* V7 V4 |5 [4 v3 `- s4 z
草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb. u2 ]" c/ E* P. i2 w0 h# B2 E9 ^
橄欖油         適量8 T! G% h( ?3 d- D$ @

9 n5 `: }, a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 R8 w% s# z9 N  s; Y; ]
鹽         1/4茶匙
7 F* y, l# L% X6 Q6 {5.39.217.76高湯         400cc
* l. V2 @; p( X6 x; O$ [白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb5 B% f; v5 M- @6 h* c# ^. |
tvb now,tvbnow,bttvb" E: }7 R+ `; N. d" ?: }, A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) q+ N, ?- ~& |& n: z  c9 A+ l
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
3 {2 B8 w' b& j8 }' X9 u" wtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。% u  L2 d& @+ Q  N( |/ c( }- U
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 e; ]& P1 l& X( @# S* L$ ~+ u
蛤蜊青醬寬麵
" k: I1 r* y+ u5 v% E$ s; i5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇0 N1 l9 r! _4 h! g. a% `
扁寬麵         150公克
0 A, U1 ~! M$ N/ z6 c4 u蛤蜊         6粒
2 Y/ H9 u: ^# p橄欖油         2大匙5.39.217.76& k1 l4 P6 R- ~; a9 @
青醬         100公克
" C% n3 @1 V7 H$ E公仔箱論壇5.39.217.76: n2 d- `+ f2 `5 {3 @+ Q
【調 味 料】
' t! A- I8 N6 }; h& W8 k& W5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76; G3 P! i. B6 P# |* n" G
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o& f" L* V' w# k
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb- |5 C& Z5 x5 P5 _% y
8 U8 w: r9 _9 F! i. d
【做　 法】
4 B) H( }; P4 h9 r  S; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇: @- [  q0 w( ?! }
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
3 F% ^' x* A7 p/ i' `1 U5.39.217.763.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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/ K: z" v: s; f! r3 R2 Z1 e
鮪魚青豆蝴蝶麵公仔箱論壇* `+ W" ?4 t. s9 q
【材　 料】+ P' [# q6 m: F7 i" A
蝴蝶麵         80克: f5 g% z; D0 z- i/ @
鮪魚罐頭         20克
! }* q1 H/ Q2 t, O6 Q9 ?% D. z& m公仔箱論壇青豆仁         30克
8 q. c; O. a5 `' I* W3 T蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# X4 @4 V1 }* E0 Q5 I

; G) y6 q& t4 V! S( qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 u. D2 S$ c' A' N4 R& t6 x5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @6 K0 ?0 t6 |2 y7 T
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" o9 g8 t4 `' R+ N, V' B# u
公仔箱論壇8 A! I; B8 }$ X
【做　 法】
4 V7 p& _! k. b% }& p公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 w* Q! v! i: t: H9 E! M
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.76- Q$ D7 X# t/ R
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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' F  @/ L$ t( ]蒜片辣味蛤蠣義大利麵
- O# Y3 ?0 Y$ c5 u公仔箱論壇【材　 料】
$ o1 _8 J; ?. F6 T( v* x5.39.217.76蛤蠣         8顆
/ k7 Y3 r) Y# F4 B( C0 ~: [# F. A義大利麵         80公克公仔箱論壇$ v! d8 M3 h0 d  _6 c9 l
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb% T2 r7 Y7 V( r1 A" r3 ?
蒜片         2粒
  P6 y, G1 t" V. l公仔箱論壇辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb; K5 M+ d# o0 F
5.39.217.765 z# R4 M0 q. ]& ?) U# t
【調 味 料】5.39.217.76" }% p. S9 h- n5 o5 G7 ^, s
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 Y  N% e2 C! a
鹽         1/4茶匙& z; ^0 F  J: k! I3 @
巴西里碎         1/4茶匙
- t3 a# P5 t3 S9 M' ]  @, b5.39.217.76胡椒         1/4茶匙6 m4 N: D! J+ M. E* N* S/ i' Y
5.39.217.76, \3 o, p4 f) c/ A! C
【做　 法】
" V8 l  e3 q* v, o; c1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' o3 D3 Q, a; }# ?1 s" O2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇. q5 s. ]6 M( W/ V( `0 ]6 h3 n
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~  u; y& P- D; j
奶油蛤蜊義大利麵
8 q+ Y8 _) y, q; r& x4 E. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 s& i9 r! h4 }! {公仔箱論壇蛤蜊         12顆. k4 b1 ]1 w) A# `
義大麵         80克
" E2 `7 B3 ?6 O6 F; x) K洋蔥碎         10克公仔箱論壇" m2 v) {& ]4 A7 i7 }) J
巴西里碎         1/4茶匙
% S4 Z+ W1 l* \: @" \0 }* O  K- ?動物性鮮奶油         40CC
4 \+ ^. E5 s3 _% H/ t1 s# A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
. P$ @/ I3 b! e$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. d5 `; J+ k# Z  a8 l! l! @
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J; h; C6 T: c7 i" b( ~4 m; Y  k
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, ?- H& Z% I% L- q- O
胡椒粉         1/4茶匙8 X  j: Q( P) T7 u  o* B" l
tvb now,tvbnow,bttvb6 n" ^' ~1 t1 h4 J1 x
4 n$ h! J0 I6 _5 ]1 Z
【做　 法】
. J, n& ]0 u  g6 f* ?- j, J1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.76: |: o" ~6 a8 q" {3 K, e: n
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
* x; r) A! J0 o. t5 G% I0 }; n0 `3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- R# \$ O6 p' x
莫札瑞拉起士義大利麵
7 ?& M# K' W3 v, D. O9 S6 X( M6 D【材　 料】
8 G* V& P: A* itvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb6 R: W* u! j: ~$ ~7 U- O' p
橄欖油         20㏄. W& [, P9 @' I8 R% i' N
B.奶油         適量5.39.217.76% ]9 o7 B* G4 {: H6 c' z( a
洋蔥碎         20g
  b9 @  Y, ^! m8 S& w) v. b/ {大蒜碎         8g
- i5 q& \0 g, s: a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g
1 q( h- t7 [5 r% {9 P6 p/ V5.39.217.76蕃茄         1/4個
4 A+ Z+ M+ X0 g+ t1 I+ j5.39.217.76C.蝦仁         6隻5.39.217.76; e8 o3 W# q" c9 J
紅蘿蔔絲         10g; x- r+ {; s% P) B2 c4 I  T
義大利香料         1/8茶匙8 `7 y( ~- K1 ^! D$ k+ J
荳蔻         少許
- V- A) _1 j+ M9 ~$ a' hD.牛奶         50㏄' F* k$ j/ O' O
莫札瑞拉起士         20g
$ G' W  x) _; g2 M高達起士         8g
0 }) U$ B1 O/ ]9 H( h5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 c' ]0 C$ U4 M9 N4 C# X5.39.217.76奶油         15g公仔箱論壇6 j  o, ^0 g6 @- S- _
& ~+ H/ A: |. F4 B0 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 F# k) {3 R1 S7 O3 y7 R3 n; [9 n
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
8 e2 {$ J; z) O+ P# r) ~7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。8 O4 I6 T! `3 q7 z- F$ D0 o& S
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) g( T" O+ `: p: o. W  [- U3 B
起士豬排蕃茄麵$ J( E! k* P9 a8 U6 c& C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ b' M" h+ D
A.義大利麵         80g
: b" @- s  h7 m% L/ B( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
/ Q- W5 O8 W6 U! Z2 A8 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 M% l& g- R" j+ q0 N. J; J1 I7 \( N5.39.217.76黑胡椒粉         適量5 k, [3 @( s; H! s0 G6 A  a
麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb( p* L. N3 [. b. o, ?/ @/ a. _
蛋         1個
$ x% v. o, u1 N4 [$ @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
- _: v7 i+ s0 vC.蕃茄         1/2個3 t" r6 ?/ Z/ Z6 [& d
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb, V" w3 d$ X! R8 ]
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# F, s# w; @# a# w7 V8 d8 B4 H
牛奶         50㏄
) u- f# o7 J6 @- f1 e6 F8 {7 N公仔箱論壇高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) I2 ?+ ^0 I- ?
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 K, b3 c$ V" p! ^, d7 Q- m0 y
公仔箱論壇4 r. Z* B/ Z) M4 [6 S9 m5 f/ N
【做　 法】5.39.217.76, |# G/ m3 j/ z& x; \
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇# H$ O9 K; ^, z' D- L  s$ _
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 {% ?6 X( ]# {( I1 i# ]
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
3 ?2 l7 x, c. `9 J; B+ S/ Q; p公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

1 M, n" n; L7 P4 k  J蛤蠣絲瓜墨魚細麵
, H5 ?3 i$ ^+ ]3 f, Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U# g" C" l4 j9 Q9 E2 r) u. w
膳魔師煮麵道         1只
5 H: w8 E1 y- [! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
! \1 t% i- r1 w. o: [7 X7 K' L5.39.217.76墨魚細麵         150公克) W! Q7 L4 s$ p  n  S
蛤蠣         250公克公仔箱論壇) k+ u2 |6 ^8 \; C7 T* ^8 ?; ]/ u4 Y
絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb& f" ~2 j4 q  b/ w. w4 P
蔥花         10公克
7 |9 p8 B# I0 _6 k4 l5.39.217.76薑末         5公克
: t1 l$ S+ M( U5.39.217.760 b2 v# `- e* K. I) u/ e
【調 味 料】
1 p; A  {) ]1 V+ P沙拉油         1大匙( ~+ h$ w' Z  u4 M
鹽         1/2茶匙
2 d; ]7 s7 J" |% c+ h公仔箱論壇細砂糖         1茶匙公仔箱論壇4 p# q8 u! R" E. g: H
高湯         200cc  y& e; F/ S$ P+ B1 w
太白粉水         1茶匙
2 Z1 W& {$ U0 u' ^8 _( A( y8 E
" C2 O7 Y5 P: G% h3 W公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76; L6 m* t8 c8 m& O8 E
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。/ u4 U6 R5 t$ j$ r' |- u$ j) J
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.768 D& H) ~8 \" L/ ?5 h+ G$ S! Q/ }
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
2 W% Y+ ]( F  v6 o. H& N3 ^5.39.217.764.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.765 v  F0 Z: {+ m/ }: X! i/ W
肉醬烤茄片
  f5 Q5 G' z9 u) }) L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 \! o2 K, B. M$ l6 w+ z, [
水管麵         150公克
$ Y& F. ^7 p& Q9 H& b5.39.217.76水茄         1個+ [3 Q+ n0 Z7 i' R: @
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, S5 J8 T& n
麵粉         1大匙
6 f9 T" g  e' ]9 P# p1 R1 z5.39.217.76茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- _3 C! j0 M; Y8 b" n' r
起司絲         100公克
6 N5 k8 l: [+ X  O& E+ {  dtvb now,tvbnow,bttvb
' ^3 ?* [" K' _4 \* H8 h0 W: u5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇& u& E' n( M; F/ i2 W) A1 p# q
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.762 R; I% i" ^6 r  o
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。7 b- \0 ]* [) i) Q
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。& F2 {# Y0 T5 l! e0 L; i
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
, `, T6 `. g+ s5 I5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 {. n  Z- G9 N( V/ y1 i
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.766 u2 |, Q5 L. p' Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ j/ r" C! M6 Y- `% |0 ]
通心麵         200公克  }/ V% u, |' d
鹽         1小匙
) d. g/ g5 _( Y0 l! v( q% I培根         50公克
# \  j6 }7 U0 S6 P  O1 P8 k" l6 F( P5.39.217.76蘆筍         50公克
! @1 ^6 K7 l" n) z- K- R9 @1 Z; z6 e公仔箱論壇蛤蜊         200公克5.39.217.76" M$ `1 \$ K6 P5 C
橄欖油         1大匙
- a& p) r- y$ S蒜頭         1辦
# C! k4 s# _# Q6 v9 a洋蔥碎         50公克$ M5 X; T% ^# C+ J+ y3 y$ K
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.76+ W, M- \' K1 K& t: Z' f
高湯         100cc
8 j/ Q$ S8 i' _/ R' b- e' |公仔箱論壇起司絲         100公克+ n2 N( m7 p: m- {

+ t9 p- `" c7 G+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* v# m# Z' g" [" o# f9 v公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.764 M! B+ {4 g, t( d- h1 L$ k& z
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r9 }5 ^5 b9 q6 [9 H. ]  L
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇% Z! `" O  ]  V2 P/ K2 P
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。6 t, A& C: K& X2 f% u& u
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。