BeiDouChef

. `: c* s3 [, y% i$ I
義大利肉醬麵
8 f) ?5 e$ g" m% W【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 T0 B& |* x% {/ z
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 u: c8 s: Y$ |- E0 m+ g+ ~
絞肉         120公克
) ?0 [( M  q* j4 g" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
6 L4 `- E& z3 {; @  I7 `* q洋蔥末         20公克
' W& j3 G# Y! f( K6 R/ B洋菇末         20公克
  I7 a- ~0 f# L/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 W- D0 y8 P% H9 \+ g) |0 |: b
【調 味 料】5.39.217.76( L. f  [* b) ~
義大利醬         2大匙5.39.217.76  y) @+ k3 ~& `
鹽         少許5.39.217.76! p" e, H2 o* n, C0 x% p* `* D6 l
胡椒粉         少許5.39.217.76, v. O% f3 Y. ~" z5 C
奧力剛         少許: V& p% d$ p) w: X  G5 L# ]/ q
白酒         1小匙
0 q1 ]4 Z4 P+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j2 j* H8 f  J6 P; h5.39.217.76【做　 法】
' Z1 U7 A/ w, J; v$ C  _1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。1 f/ E3 m  g5 G* h8 o
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇6 n2 |' v2 B4 `  d* K  h, v
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb. }- w  ?; q" r: D6 H
起司蘑菇培根蝴蝶麵
" f+ o/ z7 J: w0 U) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; \0 L$ p1 r1 q0 ?9 a* Q* ?: V1 t, f5.39.217.76蝴蝶麵         100g
. n0 o1 F( h5 V& [7 T1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g公仔箱論壇# d# O' K1 J4 ^; B6 Y
培根         20g
; m8 _; n' R# N. o( _5 w0 B5.39.217.76洋蔥         10g
( D# d! f( n# {  R# I4 }: x5.39.217.76奶油         10g
  F4 f; W* d8 e+ z, P: dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc
' f9 k( p) K. y* s! E公仔箱論壇帕瑪森起司         15g5.39.217.76+ a6 m) q: l" k1 j% g5 n. o3 z

0 ^) h5 G- B% U4 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ D+ N% u+ E1 b; B7 e- E/ ^
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。' R2 P  L6 o; s0 M, ?  x
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ u) d5 N, y6 i! Z' U1 b& t馬自卡彭義大利麵
9 B0 V( J0 s( y. I. K/ @; ]公仔箱論壇【材　 料】
% s, c* H1 A4 A5 `" Z義大利麵         80g5.39.217.76: j. r6 X' q8 K) \
橄欖油         20㏄, i: S# ]% I8 q# ^6 z
奶油         適量
% L  I$ B2 O8 ]8 I+ F! G$ X3 K5.39.217.76洋蔥碎         20g
" C: V" m( F' n7 [* A. S  ~; Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
0 d* ]5 F  o2 e; \# R* u公仔箱論壇百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 L; y' {: k. X3 j& g! k
火腿絲         15g
7 x2 n" A2 L. A! ^$ X% ]牛奶         50㏄
4 v: g; D6 A( l- T0 S3 r$ T, E高達起士         30g
. D  N" {9 _8 o' K3 v0 O, c- ]tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb) p4 v+ w. N- ~8 H6 h1 j, U
帕瑪森起士粉         10g
" }, ^; E! T* E2 x9 _  O0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
  r- g: F/ J8 U5.39.217.76
( v1 k) `' q; X; |) Q5 n【做　 法】
  W6 t+ F0 r4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- ?3 N. }4 m
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
4 Y- l6 ]! M, q6 E! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.764 F2 z1 f( {  m( g
起士海鮮千層麵公仔箱論壇/ I# W$ T) s. S/ {
【材　 料】- |- g2 o. r" T, e$ v
A.千層麵         3片
( H  i) F. e* \4 dtvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g公仔箱論壇0 N" D/ V: f/ \4 q( Z
透抽         40g6 c, R- `1 Y6 o2 ^
蝦仁         4隻
1 U) l5 Z; Q' ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb' m8 h2 z6 r& G2 p
煙燻鮭魚         2片
4 H$ e: r0 H6 T- K橄欖油         1大匙  t+ U" g8 j! @8 `0 w& t3 V0 u
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 o- |2 e$ m" Y4 k+ ]
洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb" ?4 L9 T. d: S) R+ ~8 [7 w
白酒         15㏄
) c) E. V  m/ w5 @  tC.白醬         500㏄
2 X. p/ Y5 R9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g
5 J' i/ @( z4 J; X( y* x, j1 C5.39.217.76披薩用起士絲         100g
( w% C) c9 w  B$ O: e" M5 y公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76+ b7 u2 P! H/ j3 [9 c, F( N  `
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; k! X' Q' x- E( a1 _) B$ E( b
巴西里碎         1茶匙
4 J" i2 v: p9 ]0 i- h公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
3 v" d+ L  G- Y' P" i
# Q  ?: \' y. D& \, Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 M: X2 @+ C: H; B* I; {; F! }
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇1 j8 b0 t# ?. l0 A+ I5 V5 @
2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d* {5 Q$ A4 L$ i+ z
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 d0 r, _: V6 b$ J4 e4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- W* Z5 D( X8 w3 E2 G1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" t4 q) b- R, `  c
蔬菜起士千層麵! p& \# _5 B5 h) e/ U
【材　 料】6 r, L8 F, v+ b" ~! \
A.千層麵         3片公仔箱論壇' A: Z  w  V" I- U
B.蕃茄         1/2個
+ ?3 W3 }: S: ^$ E+ U; n7 A5 i. h- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵
: }3 I/ o9 n( c: a5 h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 j# m: q+ U/ E
黃甜椒         1/4個
8 t' h9 U+ c  N: J公仔箱論壇青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* ~' b. b9 V, [7 }
茄子         1/2個5.39.217.76+ T' |) l8 R. D  E/ Y# j
橄欖油         2大匙- J1 z- ^) w7 w5 b. X& F
洋蔥碎         15g公仔箱論壇, Q, ~  I6 _5 U8 M
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 Y' R! Z1 ?+ j! S5 X# |5 E. i: K$ U! N
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb, H  P$ I- a$ F) w7 @  a
鹽         適量
1 p$ Q: ~; m1 a9 rC.奶油         10g
  _) F. `4 ]( A8 A& P) v公仔箱論壇白醬         500㏄
; F2 }  y2 W3 z- v披薩用起士絲         150g* V9 l0 |7 x# [. F2 a; O
馬自卡彭起士         50g
8 f* e  k5 a7 p; @* C; n: ^+ L5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
. q% ^- R: K/ B0 X) d1 D2 H8 htvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- D- j4 t  L) n8 p1 r
5.39.217.76, u. m) i" ?1 L# j6 D
【做　 法】5.39.217.76* x# S3 S; A. z& `. Z. g
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) g" G# Y; q1 ]/ e, X2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
- z- \( \5 U8 k' G# [2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
. a, b2 x. p. f" O4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ B" S" B$ v9 p% ^4 q* J: H! `" n2 g
南瓜鮮蝦麵
6 @+ w' O( F. Q3 t4 I4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 N0 r( g) _# V* z" x" g. u! Z
綠藻麵         150公克5.39.217.76+ g! c$ [) e, T2 v/ o: G
南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  h' C, T4 [; ~4 A1 [
草蝦         3隻
* O* b$ n9 r0 p$ X. k- y1 `. ?; i公仔箱論壇橄欖油         適量
) W1 D% T2 ~! H( W) g7 j4 u8 r9 R% G/ s8 u7 W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 v: k8 e& H' Q. {
鹽         1/4茶匙
+ N( i5 W% p; Y& f2 N9 X高湯         400cc
1 |/ M2 w/ \7 X- y白酒         30cc
: N$ J% r) d" t7 }  J5 Y; J( `# N  _公仔箱論壇! Q' m- |3 H# c* J
【做　 法】
& q( M6 [3 n& P( G  ]1 s1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
# P& \3 W# O6 l3 q  a2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。3 c" a& I3 O( ]+ o2 z) W2 i7 r) E9 V
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.768 z, z- E8 R( y, v4 s2 q
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇7 o8 l/ p; @3 R) i% {
【材　 料】
$ |, Q* v( ^) ^$ X; vtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 [9 R2 j2 s2 @; r2 P+ I" u. f, y
蛤蜊         6粒公仔箱論壇2 i2 y6 n* L. p
橄欖油         2大匙
% C7 e7 c: }' ?. ]& ~( @! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
- t! T+ c& }, K6 v4 C
2 G7 _1 Y. [; _) c) L& L公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! \$ P$ |. w7 i7 }" [% E
鹽         1/4茶匙" W! }  p. {5 p" Q  i7 \" p. F
高湯         400cc
  R& j0 u! H8 R' m白酒         30cc
$ r( h+ q8 Y9 n0 f8 \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ |3 P% i9 {+ u8 m# p% f" t
【做　 法】
, P; a1 w; P+ L9 N: Z( E+ n* F5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 @5 H" O  ], j/ v- O3 X# P7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: o+ N6 Q" o! b6 h2 Q2 _0 y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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6 \' T  i: w# h. |) }$ l8 f/ t5.39.217.76鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb* W% w' [5 Q6 m" L
【材　 料】5.39.217.76# Y  ~4 n' M. f7 c
蝴蝶麵         80克
6 A/ v$ W" j6 G) X8 g* g- o/ |% J! {# N5.39.217.76鮪魚罐頭         20克
7 ^6 M2 d3 p; L  K- i' x青豆仁         30克5.39.217.76" V6 E" q* O7 L0 V1 j6 W/ F7 t6 d0 I
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 c) g8 A3 ^3 ^8 B6 Z$ k4 @
5.39.217.76! G6 _+ P) d% _' o
【調 味 料】5.39.217.76* J5 Z1 p/ h  l& L/ Z" H
鹽         1/4茶匙
/ n3 i( `7 n7 ?5.39.217.76白酒         30cc公仔箱論壇1 P6 m6 C6 A1 ]5 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 h6 u" R" n( y
【做　 法】
& V" {, e$ Z5 ]4 w: Z1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. N9 v! G7 D' g1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。2 F6 q0 m8 C. u: l3 H) @' Q
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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5.39.217.76" r! T8 g7 Y) P$ |+ O5 U
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇8 M. T- K- Z+ e7 D$ w# S
【材　 料】
, C, C0 p4 @9 p4 s1 u6 ?$ ]9 ]) u3 G5.39.217.76蛤蠣         8顆公仔箱論壇( q9 n) }* y+ M5 f9 T
義大利麵         80公克
6 Q0 z# S% J* |, d: e九層塔葉絲         2片
+ x: t. M* W: y  c; D0 B0 {1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒0 `5 V# q, i. s; m& A2 d! @
辣椒片         2根公仔箱論壇  u  Y7 S8 u4 v' H, J

/ Y; K! D/ T8 a7 c( v8 E公仔箱論壇【調 味 料】
* a% W7 G& s; f2 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄* {6 }5 V7 V8 L" E
鹽         1/4茶匙
+ I  c( J9 q0 m: Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
9 c! L: y/ y( H, u) d7 G8 A: X% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇8 D! @% n4 I3 Z' o! c1 @$ X

' ?8 J/ L, y+ r* h' b8 K, `5.39.217.76【做　 法】
$ h5 }  f3 u. _8 W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, {5 s, c* E+ E% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
8 l0 e& S" j6 D4 ^& k# ]6 J# Z) H3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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公仔箱論壇# u- G8 o6 z* a- x$ A. x* j
奶油蛤蜊義大利麵
, a; W& U3 w9 Z5 D" e. W公仔箱論壇【材　 料】
3 C6 \( W# Z2 Z2 U$ |5 t公仔箱論壇蛤蜊         12顆( G6 d* H- w" N( }
義大麵         80克
3 a' Q9 z" i0 V; x# L* f洋蔥碎         10克
1 o, y# k  K+ f, C1 W; C8 B6 Y4 ^公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
7 u. t* m9 Q$ G  {動物性鮮奶油         40CC
/ u7 M/ N5 j7 o6 {. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O2 K1 D1 A* N* Q' b  ?. s1 t0 a5.39.217.76【調 味 料】
) {. R0 g3 z2 V$ C' F! D' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
, g6 _0 k( b; h5 k( o; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  @% E6 m- F; _% a1 L
胡椒粉         1/4茶匙
4 R  z: X7 `3 d1 ]2 v! ?公仔箱論壇
" c, U0 d* V5 U2 Y5 {4 x
% u0 I5 N, b  ~* y0 `4 u【做　 法】
3 x! ]" Z' J2 w8 d0 a7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( j! Q8 s2 z. F! `  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。8 Z) g" `% l; G+ E
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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# y! D5 z% z$ `4 I$ W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士義大利麵& t) T8 C  r1 @# {
【材　 料】
! |* l: O* ]8 v  ]% p3 H4 w6 R- |6 @A.通心麵         80g
0 i- g7 {) m" Q橄欖油         20㏄
5 j7 G# A* d: A; ]5.39.217.76B.奶油         適量
) @4 k4 j! x. C% Q# T$ I4 p公仔箱論壇洋蔥碎         20g
) y4 ~7 _2 m" f) N( K) R5.39.217.76大蒜碎         8g
4 S7 d4 X; O$ f0 e( T7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g5.39.217.76! c3 U0 T! h( f3 E5 o9 ?: G2 \
蕃茄         1/4個* P4 k5 D$ K# t8 ~; v) U
C.蝦仁         6隻
; k- L' M. \+ `7 Z8 n3 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
. F2 v$ ^0 D8 n義大利香料         1/8茶匙
; N0 m7 l$ |( K4 u, T1 ]0 E公仔箱論壇荳蔻         少許
8 K3 ^. m0 ^6 f/ G公仔箱論壇D.牛奶         50㏄
9 N* l" \1 ~2 z0 ^: t0 q! A% z莫札瑞拉起士         20g
; v  a0 z- p2 {# ~' }5.39.217.76高達起士         8g
% l2 Q4 ^8 i5 W! q( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; d5 y$ H& T5 k  U- t6 X奶油         15g
, H$ @) L2 Y  Y  i. L. rtvb now,tvbnow,bttvb% h- ], I2 m( y) k7 k
【做　 法】
( b, C  F- h2 Z( i( B/ o9 z& R) d5.39.217.761.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
# e4 \2 M) t0 W7 a9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。" F- q6 I' G! T. C' ?  [% X
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 f9 R8 q8 P- q7 G# M
起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb6 o& y* \1 T( `$ }- ~4 Q4 L7 T
【材　 料】
+ J# q  w  n+ b, `. O7 a5.39.217.76A.義大利麵         80g公仔箱論壇) N) w! ?/ V$ ~# W) ]3 c, l0 t3 N3 L
B.豬里肌肉         1片
& k9 Y6 E* a& ?# m/ v$ Q7 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇2 U' Z* W; E) r/ W# T
黑胡椒粉         適量
( h" Z2 g2 Y" j3 X6 c3 A& e! jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
" T+ U- g: x0 k; h公仔箱論壇蛋         1個! S3 n( H1 c5 h0 J' D! b9 t5 E
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {/ F$ p* l' G/ h* x2 s5 ?: X
C.蕃茄         1/2個" J# v9 o4 H! e. T4 H5 z
莫札瑞拉起士         50g0 R* F1 Z' A, t' V5 u9 p7 X* T: t
D.紅醬         100㏄
5 |* }% Z$ u- S) D6 x# Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄; a5 t9 k6 {9 A/ I& L. N4 W
高湯         30㏄
, }' r0 g7 J+ \% t, a! u% q5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g* k3 B/ Y5 j" g# _" a. q% x/ N

1 f7 j' F: E; r5.39.217.76【做　 法】
: o, ~. t1 F5 _7 r- a/ D0 ]+ ~1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 C% e5 \3 k0 s+ t) f4 a. T2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇% z# M9 I1 T( Y- R- _
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。6 l9 [+ p- ?' ?% ]% G7 l
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, w$ q* R; O: @; V3 _
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb, k* i7 q1 W7 B) I' P( {- s( u
【材　 料】
  K! q, F9 C8 U/ X& c* S公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只
4 F5 I* u: S/ A9 p' R/ j6 S膳魔師達人原味平底鍋         1只
- E; z; `' I, N5.39.217.76墨魚細麵         150公克
, b4 C* _- D* k; v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
( m) ]$ N, a" }4 o公仔箱論壇絲瓜         400公克
( P) E  V5 u! [1 L. ]公仔箱論壇蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* b* H; N( `, `% J, S: H! X
薑末         5公克
. s5 z# I' d* z& i9 \! [: i7 g5.39.217.768 K) w3 K+ |' L9 z$ O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 }8 m2 |+ p3 Q9 G$ n# o
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T6 g8 @' O# f/ |! c- E  A7 q
鹽         1/2茶匙
! X4 n, ?. }) F9 _- P) }公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
. B3 D  y5 N' J, K5 t公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇% M0 l% g4 R" d5 u: H7 M3 k
太白粉水         1茶匙
0 \0 a  M1 j- @6 c8 W5 Itvb now,tvbnow,bttvb
- [, R% ~9 g4 P3 S, i' w1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% Z) [# b* c! u8 C( b
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
9 t  ?) N! K1 W7 h8 @+ k/ W9 E2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
! N4 L$ C# R" i公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  O5 s6 R* s
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% O% u6 o) i7 p% H
肉醬烤茄片
: k7 ~3 f" k, w1 [9 I  f【材　 料】
5 b$ L4 z% @, ]& h3 z水管麵         150公克
; v5 z5 l  X3 P/ Y/ Q! ?& n# _5.39.217.76水茄         1個
8 J/ Z% x# P( U8 H: @5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙7 b* q# R/ X: Z: ~. E) b; L
麵粉         1大匙5 }" [# t  v$ e9 o0 E* ]
茄汁肉醬         4大匙
1 t7 J% X4 N* f5 I9 P5.39.217.76起司絲         100公克
9 y( p& R9 W1 A" H) h6 btvb now,tvbnow,bttvb7 X3 {# _+ l) M5 c
【做　 法】公仔箱論壇6 E# V4 Y6 m" d0 C) n/ f
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.76, n( t4 b! ^0 g$ r+ A% E
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。8 R  l+ i7 ^, Y7 T  R& E, b
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
0 x, ^/ }6 }: g8 I9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {, i* N8 }$ D
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

; S2 @( ^8 D# k) k% X8 m公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
+ U# _+ i: c2 C; e  w5 u【材　 料】8 Y, J2 }' z7 C+ @5 g9 ?
通心麵         200公克$ P. V6 V9 i+ O6 ], [( a
鹽         1小匙5.39.217.76+ n5 L1 s) L7 }/ t7 T, g& h
培根         50公克
5 }1 l* r  x4 o蘆筍         50公克5.39.217.76# G5 C) O& g/ r
蛤蜊         200公克- T3 {" E6 N. a6 `( W
橄欖油         1大匙) `/ V/ D5 L1 |. [$ x; }
蒜頭         1辦
) E  Q0 m6 L3 x; m  e- O洋蔥碎         50公克
. ?/ x/ ?# U1 }/ C; u5 G蕃茄紅醬         2大匙" ^0 M: p7 t: |/ x9 N! x* ^& P
高湯         100cc
1 h& q2 V& y2 `起司絲         100公克
$ y8 b5 \7 R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e6 o9 [# D8 v  }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ z& s7 n" M8 |  h+ D9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.76* n# _% L  g/ S4 F  B+ |0 T
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
. G6 ^) H5 I) r' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r0 l0 y. u4 q5 D
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
$ j8 C) x' K1 u8 v1 vtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。