BeiDouChef

0 X' P* }9 I$ X& n( `7 f+ F義大利肉醬麵
( B: [7 j$ K4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h" k8 |0 m; M6 _, E
義大利麵         150公克
4 ^" a5 l7 G5 S: ~3 n: Q絞肉         120公克5.39.217.765 k/ a3 C, [1 y. a) V
蒜末         5公克5.39.217.762 f2 T$ l! B. G) H5 O
洋蔥末         20公克' _% x5 Z6 K* ^6 y  m
洋菇末         20公克5.39.217.76" ~. s/ V3 a, z5 V

% Z- s8 Y; t- G8 R$ A" x7 M7 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" n! f6 a& Y( S& H3 k
義大利醬         2大匙$ T" }8 D' e( p9 Z! n# U  M
鹽         少許
% n. `* ^6 W0 f& }7 K; b, @8 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許. q) D6 v* a; p& m% o
奧力剛         少許公仔箱論壇. n$ F# j- W" M6 _! s. x6 x
白酒         1小匙公仔箱論壇. _5 A2 L+ |  S6 H2 w+ t
5.39.217.76( W" _8 Z: J- V  s1 S
【做　 法】$ u0 u- K5 l, v3 q8 @
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
1 Q# \( o+ s3 w6 x& h2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
6 w2 W' a- x. @( u+ W. c3 C: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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- q/ F$ c* g# c# U) X& E起司蘑菇培根蝴蝶麵
! r; x9 p" Q8 z7 m2 ?9 B公仔箱論壇【材　 料】
, E. L, e& h0 C+ K! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         100g
% T1 d" @& a5 h) B& J% F蘑菇         30g
! X0 {- Q' B- p9 @5 [( l% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g; g( t) _4 N0 O9 t, @) w5 C
洋蔥         10g
, a+ ~' }5 k5 y, `- m% V* w奶油         10g; t3 ?( {( {- P* Q; N- |
鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; [, i7 d) J/ N2 y
帕瑪森起司         15g
* U( g: B& C; B" {, r4 I公仔箱論壇
& w; ^. ?6 m1 _+ b: G( T% j【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 r8 S/ U" w! T
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
+ G5 F2 g" D# T' w5.39.217.762.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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& g+ b+ Y2 \$ `4 y/ R) `公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇6 ~1 Z2 J# Y: i1 g. r
【材　 料】5.39.217.768 y# j  E/ S/ j4 G4 M+ |4 S2 l
義大利麵         80g
/ @% X) p; G+ ?5 z( S橄欖油         20㏄- D1 s4 g' _1 @; J+ e) I
奶油         適量
, b: m; k. K9 l+ }4 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
3 ?* ?7 H4 Y7 e+ p公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
1 E: c& n1 j0 m5 k. `百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 A3 A- w+ M  _' ~
火腿絲         15g5.39.217.760 g7 `! T' _6 T
牛奶         50㏄
' z6 b. |. i. \+ `3 }: i/ N高達起士         30g+ E% M) a: v+ n( c; }: E( a2 V0 ?
馬自卡彭起士         40g5.39.217.76; j. {! y/ u/ S$ x* G
帕瑪森起士粉         10g  t. E! Q* ^" m+ F: a9 z
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb- r) g$ ~+ x- O% N- V6 Q
公仔箱論壇) X" f( \% ^, l. k/ c, u& E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 s' H8 g/ ?, g' u9 S
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, y' Z4 Z9 K/ ^- z
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。% N& A/ _1 i3 _4 k- p, |/ q
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 M( j% y8 R$ i: P1 w
起士海鮮千層麵
  A& `8 |8 l& l( ~. V# q* r【材　 料】
0 J4 N/ M: @! N& F4 x8 s6 C* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
7 ]( r# P% O$ n8 E5.39.217.76B.鯛魚肉         60g
& ^) j* {" |% j公仔箱論壇透抽         40g5.39.217.76( p8 {. @) R9 `" S! I3 {' B- f
蝦仁         4隻
# S; _1 [( T: Y5 G0 w( g9 b7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
: {4 Q8 f6 R) J% B5.39.217.76煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! x% b2 G- u0 w, D& ?7 K0 _. ]. m
橄欖油         1大匙
- t' e* C7 h( E  L% e$ W5.39.217.76大蒜碎         10g, c/ v( ]) R, ]# E/ E  w/ E0 }
洋蔥碎         15g
* U. Z6 ]! \" N1 Z. ^5 q5.39.217.76白酒         15㏄
1 `9 s! f0 I& U- M  _+ T7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
' q9 y( Q9 L) e: R- j5.39.217.76D.菠菜         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ H7 d# J7 z2 P5 E' ^
披薩用起士絲         100g
! e% C) n! U" W* m* t& T2 ]莫札瑞拉起士         50g
6 H3 N6 n) [+ j, [- ~6 d5.39.217.76奶油         10g+ x. W  T, k; H1 b
巴西里碎         1茶匙
& Y0 G9 M/ \1 P5 F; z7 }- Ctvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量
7 }* G/ Y- j! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D9 U* D+ ^  ?* `. l( E公仔箱論壇【做　 法】: I, L7 `' W: [% @0 [
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
$ Q% {% j- I0 @& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇/ ~; f, u/ S0 [- C
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
; e. L: d% U$ {: g- O/ e公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
# Y/ Z4 _/ ], E6 \) R! L* s/ y5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb* d( {' k7 o0 c/ {
蔬菜起士千層麵. g$ Q5 w3 M9 O( Y# w
【材　 料】3 n1 W- z+ {; |3 j2 L
A.千層麵         3片
& e+ w9 p. C9 A8 ^B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# b1 u# T( u! e4 B6 K
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ P- h7 P8 s% @) ]7 g
紅甜椒         1/4個
* m: n4 W5 u/ }, N% |: p& |黃甜椒         1/4個9 Z7 }* t8 E$ T5 q0 W4 Y* X
青椒         1/4個
7 A! F3 y/ J  q5 g1 o2 Dtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個) l4 R7 t1 ?3 d+ B* Z2 L: o
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& j' v- {2 i5 }3 \3 {% k* s
洋蔥碎         15g& X& [# j/ B2 I- \' x
白酒         15㏄
6 N2 c- G  p2 \/ s黑胡椒粉(粗)         適量
1 M7 N: }: k( e* Q5 L, A鹽         適量. v5 v- J1 v# }( I. ?$ b3 a
C.奶油         10g5.39.217.76) b$ @! H2 Y" M$ B0 G4 p
白醬         500㏄
# }8 _& U9 [3 g, ]/ x4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g
$ R' j" \; k0 j. ?/ b4 h# ztvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g
" `4 R6 M, k0 I; O2 ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
, P3 }- b: R' V! x' ^5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
* Q& B% J2 U4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 n  A1 r" [6 n( \- G4 Z
【做　 法】
1 O# j8 @6 N: `2 q. j1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' E3 A; P. C) w6 ~5 B9 k% {2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。, ~: r9 b+ f. C, U$ a
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
% P4 {/ i8 O. G3 Z" R0 t' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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9 ^* X( e2 L" C% htvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵/ d; p7 Y; _5 d- h: k' V4 Q  ?
【材　 料】! o& X/ C* R) u1 n) F/ D) Z% x: G
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- N6 {- E# q8 a# L
南瓜醬         100公克
9 m8 X: @; y9 x, ^& M) _tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
: ]2 o: G* L( k/ h- ~& j* D( P5.39.217.76橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" d7 ~: c3 j6 ?& F( D3 r: ~
5.39.217.76& q- Y) N  J2 N- f  Z
【調 味 料】5.39.217.763 o8 p% g5 y* e. m6 d* `3 N( f5 M
鹽         1/4茶匙
6 E; a3 j: l  C! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. _5 Q2 |% S8 J
白酒         30cc5.39.217.76+ m, q0 B: Y9 N& z5 I( L) C
5.39.217.76  S( L9 [  l# Y, X; T
【做　 法】: ~* O$ q; U! A+ O( g3 b/ B
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
, ^' f/ r8 w( \( R5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
- s  F! q  v. U2 T" o  L3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.76) O8 O( J) R9 q/ X' |( y! _6 p
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 c- o/ u. h" E/ y- x& B& I
【材　 料】
- J4 z, B8 S- q: T$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
7 N8 P4 }' Y5 i, r- T( N7 b) atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
7 `+ P0 J$ I2 V7 l橄欖油         2大匙* D# u1 i0 `. q; ?
青醬         100公克
: I  _, G6 a+ C  S7 f; _5.39.217.76
+ L8 N7 Y+ t' O5 w公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76" a! t* K, r4 a
鹽         1/4茶匙6 }4 G- f4 B# x# M# ]$ |
高湯         400cc
) j- a; f7 M% y% W1 K4 Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc* R+ G2 Z1 a( X/ E, c
9 D3 m( i' c$ W+ S
【做　 法】
) p+ x1 X2 R$ Q/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76- E9 {# J1 J! F  r0 J8 L
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇* }* Z# o+ _" k" z. H- z
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

$ i, I. E' n) k  B1 t* d公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.76  l! J0 X' E; s3 ]8 K5 c' {- b& J3 A! M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" h- f/ H/ e: M* C1 T( M; f6 `
蝴蝶麵         80克
0 Y% c+ N% A) `0 L5.39.217.76鮪魚罐頭         20克
) c, k, a5 I) ]( w- q) Z& p5 {6 w5.39.217.76青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# ?7 K9 o2 w9 Q: r; n. O- x
蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb  b  S1 g  `0 a4 S1 ?" q7 a8 L

$ x% Y5 D3 f5 J【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t) U& F; t2 {. p& ^% k2 P
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g7 D+ i* X8 |# ]
白酒         30cc6 D8 t0 }" e3 h# T, S
0 D9 z* p8 z' w' U" d
【做　 法】
* \, f0 B; ~5 B( m$ |) n& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。: q% p1 U; o% N! w6 C4 W) l! S
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。0 V5 ^3 Z. |) N. R! w! I
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇7 J/ `) C* H2 @. m0 O
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
: U/ Q; R1 r( [【材　 料】
0 U- G) {2 L3 S* v, A蛤蠣         8顆公仔箱論壇2 Y9 g0 H! Z; a' X: W, j
義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  o6 d/ ~! l1 L
九層塔葉絲         2片5 K" s- _( L4 y+ K+ `) |
蒜片         2粒
+ }  H- R3 k# S3 L6 F6 X: ~: `+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根7 q, b9 m3 F) |0 N+ _. N- X2 m
公仔箱論壇6 e/ a1 k* F' g' Y6 R+ {
【調 味 料】0 t/ o9 A' H% f
白酒         20㏄
& |7 |) w3 s7 H1 l. D6 D8 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 P9 e' `2 N! ]1 ~: ?. Z! L巴西里碎         1/4茶匙- j  r. t+ x7 A6 X& j& C8 @
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇" M8 a% T7 J! e

  A6 `* I3 `8 g# S" f. d# Y【做　 法】
+ O( Y' g! s, `2 D- E  A0 ?/ t1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 p6 v! }. a" r
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
* P8 y' r/ _0 I2 C6 E; N5 R4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 ~1 [+ f; q3 {2 u& }
奶油蛤蜊義大利麵
- d6 p1 x4 Q& o; d# H3 R9 O. |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 G/ h$ ^% B5 O! V9 Q! h' N' _
蛤蜊         12顆, I" _- h+ P% G& [* U+ s
義大麵         80克
5 {) E/ M8 Q. g3 a1 l/ k" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
) e% ^) x5 R" ^; x0 P巴西里碎         1/4茶匙
0 i  }9 u9 x: k2 U9 S  I動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb6 w, {6 v" t( ~" M
tvb now,tvbnow,bttvb. i( {0 O8 H; a2 o" r# l1 E
【調 味 料】公仔箱論壇- A  @/ Y. a$ h2 B! D  E
鹽         1/4茶匙& r$ K$ k" ~7 Q: m
白酒         1大匙! w& }% C' q! ?& m
胡椒粉         1/4茶匙
% b3 m( d4 k: ?( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( W( ~# |9 B. o+ H; L

: L# D0 \" g' r2 t' C) b6 |公仔箱論壇【做　 法】
- z* `: ]* a! R& @3 b1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! [6 \! y  Q+ x6 b, W4 X; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
. S7 m) R1 {. `- _; K/ I( q' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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& v/ ]' B, B4 f" Utvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]. ^( {' ~/ @: w- B+ j
【材　 料】
, t, p  ^+ S, m" n7 j$ q1 j5.39.217.76A.通心麵         80g
( s( i1 |+ j- K9 J  @* P& E, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄5.39.217.76% D& I8 O6 M2 L( z- z' O, n
B.奶油         適量: P* {6 e9 U0 d
洋蔥碎         20g
' y# Q% U# v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb0 D7 z+ f0 E5 d  `( q& w
培根絲         10g5.39.217.768 m3 M; _0 R9 h" T' C+ \
蕃茄         1/4個
0 }8 V2 K+ U& e0 [7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
  o+ G- R: V. ?. Y6 {' d& I+ Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g
5 x" S( ~7 F# z  Y% ntvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
" u+ i% ]$ l7 i2 C荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb# E; m6 q) p0 ?) q0 K$ s. C! e
D.牛奶         50㏄
% U3 K; a- _* V  ^! t5 U3 D5.39.217.76莫札瑞拉起士         20g/ k! m. _  s& X5 c
高達起士         8g
" h6 h2 v1 G6 _* utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. p. M/ t+ c' [4 f4 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g公仔箱論壇% \  n$ l1 a& V# Y
5.39.217.768 h& u6 g: x7 E" C9 p
【做　 法】
& L$ X5 K/ L- F; C  e' }5.39.217.761.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Z0 Z' O7 q: e) G% ?: N
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。0 v- m6 ]0 s9 O  @: I
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 W- F7 B8 y( p7 L5 |3 N: o: E6 Q/ J
起士豬排蕃茄麵5.39.217.76  x& x' J3 T; H, ~/ a
【材　 料】7 O; ^  y) [8 f4 ]
A.義大利麵         80g
: a- Y) @+ }5 s6 d: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片5.39.217.764 w2 t6 T+ C8 g3 j
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ ?2 c! v. K3 s7 P3 u9 H' ~
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ F# I8 E; H  h  @* Y6 u5 ]
麵粉         40g
8 P0 O, P) j/ Z" o/ F; l公仔箱論壇蛋         1個
2 `0 P+ F) m6 ]  {! ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙' V# D$ x+ d: v4 \- A6 X2 B) G
C.蕃茄         1/2個
5 I5 k6 W: U$ s. R( gtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
. m) y% b5 J' I" K) d: ^D.紅醬         100㏄
4 h  c- b) s* b' D) y8 U: {% m7 F牛奶         50㏄
1 X9 T3 X4 O3 h9 p) x3 ]- C1 Q' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄公仔箱論壇# N0 B% u! T/ p% a. D
帕瑪森起士粉         10g
' F  [1 U( b, ]" a% v: x
/ i" l6 C, y( N4 U$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. s, t  k" l" `+ P1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
8 h6 O( U/ _3 O/ q3 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
+ @2 g! o" Y  N! }8 ?( N7 p5 H3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇1 a2 {) q- s' R& b' d# F+ O
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

' Q0 S" f- `8 ?7 _$ \( V, m
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
( x4 a2 {& s: S9 \/ v5.39.217.76【材　 料】
% S1 L4 T% Q- E1 y. [2 B; [! V, q5.39.217.76膳魔師煮麵道         1只. v0 H% ^/ r4 X' u+ l8 A% p1 T
膳魔師達人原味平底鍋         1只
, C/ G$ K' B  G# Ntvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克
* p5 W, f* R/ [' m' k' Z9 |公仔箱論壇蛤蠣         250公克
/ f% }0 E/ `: O  K/ z絲瓜         400公克5.39.217.76# \  j3 t# I8 a) O# x* r
蔥花         10公克5.39.217.763 w3 r  [" R; w4 v* M  S6 K- _
薑末         5公克- H+ j! W: b7 A* L

0 o9 f! c! F) v8 C8 g# \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76& V  ]" A. l9 ^; d
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  P' K% j% @( _8 ~; ~
鹽         1/2茶匙
7 Y. L, o1 j- d& f9 d/ c" S" r% K5.39.217.76細砂糖         1茶匙
  ~; L' T- i# r, D5.39.217.76高湯         200cc
: X6 O* B& N# f* x( ]1 _/ d太白粉水         1茶匙公仔箱論壇9 ^( N+ l# G1 w  Q5 D* u9 i

7 E% C1 a% |* A1 b- @5 s1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: G8 E$ Z) A5 b
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |- P# b5 X; b4 @7 p
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.762 z( j( {/ I/ \3 Y2 _
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
  w( C! v9 a  ~& G& f公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 n$ X) H& G# I; v, k
肉醬烤茄片
" y5 A" N& ^: e$ B$ Q+ g$ t. O& G【材　 料】公仔箱論壇7 v! J% }! Q& I; _( V
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ S# S* m! m2 S5 V6 z7 G
水茄         1個
3 U+ O7 J8 b8 N( t! Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
. U+ S  m* N' q! I. c5.39.217.76麵粉         1大匙
. j& Q) r/ J# l1 K茄汁肉醬         4大匙
+ J5 m- T' ]7 Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
8 a  \0 U% q5 V% v6 k0 K! n: E9 {7 c
【做　 法】5.39.217.76' V% O( N- Y4 C
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
& j+ I0 K0 v; }: M6 \2 b7 Utvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。1 k6 z, h. G( p# l! C6 c8 A+ {
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
# X/ }0 h3 P) B" U. v3 M  Atvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.76# O; I% x! G( f2 x) H) j" e+ W
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 j3 u* f0 V; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% N9 \2 i3 f+ ?& A5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76& O* l: H* ~' `. ~% W5 M
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y  p& o1 g4 A
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 O. ?: h$ G9 }
培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 S' B  W; ^  b! H8 [2 v- @7 r
蘆筍         50公克
7 P, ?: L8 Z4 C9 N" R9 D蛤蜊         200公克
  m' o  f/ v3 y0 _8 l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇) u9 N4 W! {3 }( O: p4 E
蒜頭         1辦公仔箱論壇9 c. \* U5 o7 \" R7 e2 N- z, c
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s) S8 p+ e6 G1 i) X* u  U" h0 D
蕃茄紅醬         2大匙
9 B+ [- q- {& W: t8 j8 q高湯         100cc
8 `# [( s) ~+ ]# P起司絲         100公克
8 q' i1 {9 c& @, a) @$ v9 \5 k2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! M2 x8 P3 C+ P2 L8 h, x, G
【做　 法】
  Y, g* Q8 ~6 v$ l1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。$ a+ l+ L0 A+ f6 G4 ]
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
. R, P' R+ A% P% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 M8 a1 ?7 h) S. j3 n) Q
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
3 R1 E) h- L8 x+ o5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。