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蔬菜起士千層麵8 v& Q9 U0 o* Z, C: k j; W. t
【材 料】, [, y0 [& i x
A.千層麵 3片
V g% ~! F! N: u: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄 1/2個5.39.217.76. i2 I; P" W. q' d" w3 x
蘑菇 2朵
& N6 F3 f. n3 g- K& x! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個
4 L3 H* {' e5 ^9 d黃甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ u% n/ ]0 i
青椒 1/4個( d0 h9 W$ m" B# W6 F+ P3 V
茄子 1/2個
2 i! j3 V& z+ q# D8 t' _/ o橄欖油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ y+ w, U# S! W8 l' _
洋蔥碎 15g
* W2 E% B! ]% @3 G8 `1 U8 ^& f公仔箱論壇白酒 15㏄公仔箱論壇. r$ J: r0 J; j! G% |3 F. g4 V
黑胡椒粉(粗) 適量公仔箱論壇- N% g! L$ t( m2 [
鹽 適量
/ j, w L7 W& |4 `4 I# L1 ]$ w stvb now,tvbnow,bttvbC.奶油 10g/ |% C# V; O% t5 [3 b
白醬 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" I4 r8 p. v) Y( M2 X$ D- r
披薩用起士絲 150g! c- z& Y/ Q! I4 f$ ^
馬自卡彭起士 50g
- B5 z: P5 M+ U2 A公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙公仔箱論壇* J' I) m+ ]; c3 _# Y
帕瑪森起士粉 適量
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- `, j5 S3 q9 y- S- \5.39.217.76【做 法】
9 Y- l! c( m; i0 [7 U v6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。5.39.217.765 t0 |6 K7 d4 }% }/ V- t" H5 \- [
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
1 v, ?# O1 `! I1 U! u; h" y3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
& T' h2 l1 X; A4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |