BeiDouChef

' \' s7 K5 B% _) a( y- y0 U
義大利肉醬麵
$ x, D4 _* N, l% H# E( Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 V6 O2 {! @; j公仔箱論壇義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S& A( {6 l( S$ \0 h; Y
絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! ^) w, M+ J, G
蒜末         5公克公仔箱論壇- u) E6 O: X8 r  Q, v' i
洋蔥末         20公克
/ u$ O8 e# T7 h7 A6 c5 w8 V! s' h5.39.217.76洋菇末         20公克
* a% q- ?8 a3 }' K7 l9 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* I8 B) H% w4 U" d" h) X1 ?5 k% @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _! d+ O% K+ s7 T0 @# v
義大利醬         2大匙公仔箱論壇  M6 z/ O' x: T9 F6 n! Q
鹽         少許
: G6 n6 G- c7 R- r6 H( O% ]* W胡椒粉         少許
/ o- s& U7 P( f9 O奧力剛         少許公仔箱論壇% g) Y% Q. [& y' Q) Q
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ R2 A1 h; {/ S' I' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 |& e5 }* [
【做　 法】
/ a# ]8 l0 b+ @% |6 g( m5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
; z% @7 l9 R+ F" w! `3 p6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
1 u9 w5 p) Q# M8 p5 Z( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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( u. `2 A0 U9 Y( w' p6 Y2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵7 `$ o5 W2 _7 _$ Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& q% D/ ~. Y6 p, b# q
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 I3 h+ L+ f% g0 {  L
蘑菇         30g6 }# a7 |) D, `- z0 q
培根         20g8 K0 k" Y0 b4 x4 I: P$ p  ?
洋蔥         10g
' H% F* I  a  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g7 ]" h2 d8 |5 P9 Z3 C
鮮奶油         30cc
2 m& a8 b, ^, p1 L. Qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g( i/ t, s9 G  Y) i# D6 C' B: b

4 E7 r" h9 q" y8 c4 _& E8 ]1 V2 H5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇# r. e& V5 ]5 G- l
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
7 ^7 x1 h; z; d( h, O4 g' ~" X5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, d& Z0 |8 u. x7 I
馬自卡彭義大利麵
, Q8 W2 {3 G$ O# O  ]4 R' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) k9 t) x( m& M0 N1 o
義大利麵         80g: N* {8 f/ W% [5 y( R; X% M/ \4 f6 n+ c& v
橄欖油         20㏄
5 I6 |* @, W, a2 S1 H. N' T公仔箱論壇奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& H$ p6 Y9 D* x: G
洋蔥碎         20g公仔箱論壇, W+ M2 g9 n5 m4 E5 |
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" Y' s; Y2 \  A, u
百里香粉         適量: v8 f# F4 x- i0 i1 b; i" i
火腿絲         15g公仔箱論壇; O8 n- h' R- @
牛奶         50㏄
% I2 _# L( n, t( b* ktvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g5.39.217.767 n$ c2 i9 L" c% {: g
馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇" f9 b# T3 K' x
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb% Z9 \1 h, f- l/ j" F3 }, d$ ~
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) R# p; Y* i5 C( u: H- `

1 h, E+ B9 @3 ~* q4 g6 \( ^+ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# e) s: H0 {; v0 a2 U7 S
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。5.39.217.76- f/ J) [% P, p0 ~, t
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.762 r# `% j$ C! g6 b+ ?
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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0 d% O' b7 k9 ^1 D8 O起士海鮮千層麵公仔箱論壇: I2 b7 c$ k. K. a
【材　 料】
: y* u5 P; q& ]# y( C公仔箱論壇A.千層麵         3片. a& Q1 |' h1 z2 R& {
B.鯛魚肉         60g
8 w1 d0 C  g0 @6 n. L5.39.217.76透抽         40g" H( k7 c. f7 v2 ?0 ]( Z8 \' a3 i
蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb* u9 g- t  O9 E3 ~* H8 E
淡菜         1個
# U, E, W- o) }; h) |# d) I5 }5.39.217.76煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇6 P& o" G! K# ~. r% x
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* \9 D% o/ I* a
大蒜碎         10g
  X! c! U3 J- R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 ^8 C1 F7 g+ l) |6 X2 p
白酒         15㏄公仔箱論壇1 Y6 m6 f5 z5 N7 {: G" k3 v
C.白醬         500㏄
0 `- P+ Y; q" F5 X: Q7 [公仔箱論壇D.菠菜         10g公仔箱論壇8 D6 \1 t$ l  e; z0 n4 O
披薩用起士絲         100g7 }8 B5 c/ l8 v+ F1 R5 z1 S  T
莫札瑞拉起士         50g
" Q1 W/ `- d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g9 d# |% X6 Z" T7 S0 R
巴西里碎         1茶匙
, b$ u$ ]! }' _" k( D: g" o! ^7 I帕瑪森起士粉         適量
8 O0 O3 [1 R5 E; y9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; ^4 S$ i2 J( m* J2 W8 N, t' x
【做　 法】
0 R* R5 @! C3 otvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇! S/ d) J4 z4 D4 z& X9 [
2.鯛魚肉、透抽切片備用。8 _/ M" |( U5 H8 Q: P+ V4 U; e
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.761 p- M6 \. l* {! y( l  O2 x* ~
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- |9 R& F2 x( ~4 I2 P0 _  y/ \5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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9 j- Q6 B# P( H* |4 i; O公仔箱論壇蔬菜起士千層麵- [3 p2 E" }/ w5 e8 P* v! L  _! F# w+ U
【材　 料】2 b! {1 J0 a) L4 \& g# C
A.千層麵         3片
0 a  l+ V6 Q- t( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: l. M. n/ K9 G. k- a
蘑菇         2朵
7 F6 [8 m) n" D0 R: T紅甜椒         1/4個5 C& R) H+ r8 ]7 w) u$ c
黃甜椒         1/4個
4 h! i5 p/ \7 ?1 I0 a公仔箱論壇青椒         1/4個公仔箱論壇( Y1 Y! y! ~9 y0 W
茄子         1/2個5.39.217.76- Z, }$ P/ f4 u2 j* g
橄欖油         2大匙
1 F# N* C9 Z6 c, q" ]# Y1 E" ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
  e5 @4 |4 i9 L% R5.39.217.76白酒         15㏄
3 L+ y4 d% c. q2 x  K/ E: ?$ I. f# `/ B5.39.217.76黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇, `, q3 x+ C! Q' v: q; x4 y( L  G
鹽         適量. Q. r% @9 O; R+ S5 Z( K4 i
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 p  E1 O  k2 w
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& E7 t% m+ s4 |8 z: R
披薩用起士絲         150g
; |+ K$ `% r/ c5 ]9 \) p5 c公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g
) y# [3 R% @3 v# L+ K4 O公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 _0 T9 {. E! J
帕瑪森起士粉         適量2 |. H% k' \# H$ G# G
1 B$ R# K; j8 O; M+ d8 T
【做　 法】
. h& k; a4 ]# ~+ [, r公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇. R, H. E" j( N* _
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
% V% X/ ^) Q* D! _; T. }tvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
6 N; M, l& g; h  `6 `- r9 B0 M4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# P, v& t9 @% a, v' _5.39.217.76南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 L. x9 Y2 M: a! s6 O7 [
【材　 料】2 j) H5 y( e5 D. i3 S
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* N& ?7 ~9 u' K4 G5 J
南瓜醬         100公克- O) {, A* }3 R3 P( _. Q7 j+ Q$ w% b, i
草蝦         3隻
8 s9 ^! E& c+ b, B2 Q2 w( ^橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 E+ h7 ]# p. k3 c4 L  J# j# i

0 A# J! F9 x7 p2 Z公仔箱論壇【調 味 料】3 |, f4 M2 \% P6 J# F: X  L
鹽         1/4茶匙
2 n1 t, i  x- H; k9 P1 j高湯         400cc
$ I3 o! `; P* |5 o" q0 g" S5.39.217.76白酒         30cc4 ~9 M, G# A# b6 C

8 A+ r' g6 ^; G( T: w$ `# f. ]5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇! i  [6 a  y, q, Y
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。' v- q  k) o8 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
+ l# ^( [) p8 X3 F: P# a3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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2 y$ A& Z  ?! B蛤蜊青醬寬麵
6 |( n: C9 H  ~: Y6 m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ a5 g$ v( g1 N: E  `  j5 A. O9 S
扁寬麵         150公克
8 T1 w. r9 C4 W2 |  r蛤蜊         6粒. w" w4 H3 ?% R* x# c, d5 P
橄欖油         2大匙6 E6 D, n$ D5 y0 ]- t: T6 L
青醬         100公克
* E7 ^7 h1 |+ C" S. ^  Q! p
- i* S) b, x0 U. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& u$ j) \* ^+ y1 i
鹽         1/4茶匙
3 n  R$ s3 i$ p! G8 y高湯         400cc: G) ~- Q# Y4 c( q
白酒         30cc5.39.217.76! Q# k! `: V! R  c

0 g* @% |: m/ I5.39.217.76【做　 法】
! S% A3 X. @6 X6 [; M3 d$ J/ Htvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 l$ s" E9 m+ `8 h, U8 p! D& g9 P. _
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 n/ @0 ~! q" r0 U/ K9 T7 d, v
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 y) P1 b/ k2 r% a/ R9 m
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p  T0 a( O9 K" a) h( C: Z
【材　 料】  }6 a# B: S2 u+ A- U
蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- @) s: c; O# {- C
鮪魚罐頭         20克9 e' w3 J; T4 f$ D; y" W4 Y
青豆仁         30克
5 S# Y" p7 B1 \$ a; _0 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片
6 M% x/ ^4 U) d  V2 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& \5 v7 V+ K3 _* e
【調 味 料】" J3 m. d" j; a. ~7 T3 \
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ X7 p5 K; o3 Y
白酒         30cc
, w2 n( l; @8 @% \/ w5.39.217.765.39.217.76* }" k# H$ @8 R5 U$ @' X  A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" H6 n* J1 h: C) E" q
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! _* z- h& U
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
  W: f6 @9 g( d& c, jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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% f  _* a9 n0 {. a- w6 I' ?! E蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i5 O& ~/ g; J$ E
【材　 料】3 V- l+ E( x* w4 {  W* z
蛤蠣         8顆公仔箱論壇& V0 I: d4 p7 |; B
義大利麵         80公克公仔箱論壇& ~( i$ p  C5 W4 b& ]* G  D8 u
九層塔葉絲         2片
8 z3 U8 X' _. C) h3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
; K# S1 o$ Y6 t5 k公仔箱論壇辣椒片         2根) `& W% `9 U, f- _: t8 s* X" s

- ?6 k2 @2 G6 d! E2 t; n" }- C1 D+ s【調 味 料】5.39.217.769 Z: ~/ ]+ O7 J& ~5 w9 L; b0 e* O
白酒         20㏄$ L, z* a5 @5 R
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ r. S6 a* c( ?% h# T7 \/ Y! v; l
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇3 k9 Z( X6 P0 }' X0 f% q
胡椒         1/4茶匙
' Q( F; B- N) g6 u& G* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I: B3 N  s9 T" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, @, p  m; o: W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 v% S; I4 |" Q) @$ ?, x' y' ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇4 }1 ]! m3 v0 p7 H
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 O9 i1 x) q. |" X+ Y
奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇$ A  |  a' ~1 j& H9 q* b3 n
【材　 料】# N' \" I2 \* y8 y1 {. k* \) s
蛤蜊         12顆公仔箱論壇1 j0 h1 N* }0 f  @+ o
義大麵         80克+ x$ C( d0 g) ]# K2 V* {  e
洋蔥碎         10克公仔箱論壇0 s; b+ p5 c' ~5 j8 w5 X, D4 i( h" C
巴西里碎         1/4茶匙. B0 j$ p" x! J& `8 e1 H
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇9 d2 s* V& ?  e2 p

6 F# S. \" C% s; k$ j1 E5.39.217.76【調 味 料】
/ X( c3 G. s: E鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 w& h% d* X9 b  j
白酒         1大匙公仔箱論壇" b0 X" @* b: o) S* ?" S7 |/ z* g
胡椒粉         1/4茶匙
$ Y+ y8 I7 O! j6 _* A0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 ~0 ]/ h" d7 I& O) r# P/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e9 y' S6 v0 Z1 C* {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: ^0 E( Y* g. r# J# L8 U* J' j4 v) d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: v% S* r' i' x6 C( x公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
9 K$ P5 L5 h3 Z- h  o3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& J( C0 R& X( ^2 Q" F. a
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇- `: y6 d5 i9 l; F! t
【材　 料】
  n+ Y9 w% ^, mA.通心麵         80g5.39.217.765 m4 E5 `) T* v6 G, `9 H
橄欖油         20㏄
0 Y; y' P. f% H: _5.39.217.76B.奶油         適量
+ @4 {5 c& }8 O) D( G2 C$ L- t* z3 e洋蔥碎         20g公仔箱論壇8 c$ [+ T( N7 `* X3 j7 d: j
大蒜碎         8g
, b3 ?0 l  s, y$ L, r; B5.39.217.76培根絲         10g/ Y  a3 k3 R4 f7 Z: w7 `" x# S$ _# R
蕃茄         1/4個
0 y" Y" h& [/ c& l8 C* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻; m' J8 g) T" z( ~) t
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 l% @" z* G' [
義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇, Q" X, L3 p! ]
荳蔻         少許
3 V( @% O8 S6 N( q# Y! G5.39.217.76D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 ?* D; s( c- ^- P$ |# p- P
莫札瑞拉起士         20g
. l# E) J+ G7 O1 A/ T公仔箱論壇高達起士         8g公仔箱論壇' c$ d: T" v1 z, J+ x, K
鹽         少許
" u7 o0 v7 V: v; a: l: \) I+ ]公仔箱論壇奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 v+ Z' D( n$ E

5 W. }$ ]0 X2 b7 a: T! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! \  s* P3 X& p- m% R
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
3 |3 C' Y! P& |6 r公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
8 c! s) j+ ?& I8 ?+ K3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

: I. h8 z6 o  j" s4 ]公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵6 X# h2 `; i) H: w4 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 m5 t6 n* v2 G( F9 {7 l
A.義大利麵         80g& I1 }' `6 P' u' v3 o
B.豬里肌肉         1片
& |0 G, [: j# u) E; Q公仔箱論壇鹽         適量+ I( G) n; J; P' s6 H1 N2 x* n8 b
黑胡椒粉         適量
& S, I9 l% t8 X4 \& B! W& t5.39.217.76麵粉         40g公仔箱論壇8 r+ i/ @' B/ ]6 \
蛋         1個
+ c& b( v( C# ]5.39.217.76橄欖油         4大匙
4 N  M3 P) r! ?2 C; J3 P5.39.217.76C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 o% y% b# H) G/ Y
莫札瑞拉起士         50g  r; {2 o/ n. r5 z* _6 J) \
D.紅醬         100㏄
5 G) e( U8 [% M: ~牛奶         50㏄
; }7 e! A1 v, L. X& c高湯         30㏄
  H# f; }! I: y: C帕瑪森起士粉         10g
& G* r* Y" _! V/ N- J! etvb now,tvbnow,bttvb7 Y  Q  m: X, t, L, J$ a
【做　 法】
4 K/ {3 L$ z% y. a/ d$ [  \3 Z' g1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
. S( B5 F% k: ?. y$ i% stvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。) Q" Z6 y' ]( N& N9 h5 r  s( h
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
2 l7 Z' k$ v+ B% Y- ]* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

# M4 I9 ]9 l4 Z0 h/ F
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# i2 O' I9 k) d* M" [% X
【材　 料】
, y* J" c. h3 f公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只
( u3 ?; X( e4 d+ \0 m膳魔師達人原味平底鍋         1只
/ V% e0 d1 d0 R5.39.217.76墨魚細麵         150公克- e2 ?& J) \( n! ?$ [- W2 D8 S
蛤蠣         250公克( ?* m- j0 |' z
絲瓜         400公克
0 ]* C- p2 F% X/ \5.39.217.76蔥花         10公克+ H+ E4 G9 p- f, ~, @$ D( h( S7 S
薑末         5公克
- Z0 q$ d. Q5 A0 J; i2 o公仔箱論壇2 v& W( s* [0 i( F# _: C3 k8 f
【調 味 料】
# z$ s0 K$ k0 l  h. etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
, x. U* U0 Z/ S7 z9 I5.39.217.76鹽         1/2茶匙* K# J" _6 `, O1 c
細砂糖         1茶匙# n" h+ B% ?  ~5 F4 @) J
高湯         200cc
- M5 m, L( t5 ~: ]( B2 t0 \2 |5.39.217.76太白粉水         1茶匙5.39.217.76% o( e. z, d3 K' H, b

3 t1 U& u$ `- ^1 t* n4 f$ z公仔箱論壇【做　 法】
$ ?  u. G- p- {' |: B) ]7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇4 K' P# c! g% T" `4 n7 G
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇2 ]6 E' p9 k* b5 [$ V9 b
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.76/ j4 B. y3 K( Y& [& v* }3 T
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

# j6 p9 e" k) M$ f1 U公仔箱論壇肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb0 I* p1 K8 ?! E/ C7 S" I2 g
【材　 料】& s  l0 f6 Z' o0 A
水管麵         150公克
% a8 |- E& ?' i4 \1 v1 k) P8 s5.39.217.76水茄         1個+ S7 ^  I. y  L
橄欖油         1大匙5.39.217.76, O& L6 w. J" z9 D
麵粉         1大匙5.39.217.76( t3 J/ J5 {3 K; T/ n
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B7 b* s9 M3 S/ i1 V8 V
起司絲         100公克
3 Q: i4 r2 O& M. Q' d9 D公仔箱論壇
' w% ~, T+ Q3 j( ^8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! y% ?" C+ x  G& t/ C1 t$ K8 E5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb* I$ R: ]8 F6 W. F
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。- s- n" ^3 Z9 o6 h+ O
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
5 X) p" n' e5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 j# _; p3 g
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 ], T' A* C) ~8 v
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
4 n- x: I6 F$ B3 N) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) D/ d, b9 z2 h
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: f* f0 D# J: a: w* y4 k* M6 m/ G
鹽         1小匙
4 c5 t1 g1 b9 S) ]1 I& n+ b# s7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克
# ^! r2 p2 a3 k1 b" ]蘆筍         50公克
  }4 r+ g8 W' z' a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克+ v+ j" j- c- y  W# O0 u! G5 l
橄欖油         1大匙- @2 g) l* O$ q4 @6 c2 K
蒜頭         1辦公仔箱論壇/ x7 _& u7 z7 O% T" k1 w2 H4 l
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇2 v, f5 Y2 j6 k/ \. K
蕃茄紅醬         2大匙
  C! \3 ^: w% l5.39.217.76高湯         100cc4 W+ k& l1 g% c" H$ S6 m  f/ r
起司絲         100公克
. `& _: o5 s2 M& M  [
5 R. z+ ]* {9 g5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* V' w. k: _- C7 E0 U3 K8 z
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
$ e9 ^  u7 }4 Y+ M公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
% z$ U: ?/ O0 r3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
$ Y& v2 q+ v1 K: V/ y* ^; q6 j1 V5.39.217.764.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇( v& B1 t0 `% J( o
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。