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義大利肉醬麵
5 h( P! H' ?4 J7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; I; |2 O* B+ B( p4 e5.39.217.76義大利麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 M5 _8 q6 N4 b' v8 r
絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& v' c2 v# k' y. _! c) ?; W
蒜末         5公克
1 D" ~" K' k$ P& m2 {. O9 J0 h7 F公仔箱論壇洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ U: h+ d, {0 H2 w, }) l6 l8 x
洋菇末         20公克5.39.217.76( P# ~3 {& C; o1 h! `% k: G
) |5 y% t8 a1 N2 e
【調 味 料】5.39.217.76- w9 F6 _2 K# T, O
義大利醬         2大匙5.39.217.76/ k' {) B  Q" S9 e6 z" W" X
鹽         少許5.39.217.762 [# h. P/ r$ w: V* ?) o/ ~6 N
胡椒粉         少許
. C3 W1 m& O% L9 N2 B( X4 v9 s奧力剛         少許
, c7 R" J0 v# P9 \3 B: S5.39.217.76白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O- k" p8 m- A5 K9 _: a- j
( Y, {" ^7 `  I8 z, i2 j% Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: @8 @, f% Y4 `+ v1 f  g
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
4 M9 d1 C+ K& z" ?5.39.217.762.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
. e/ G" A2 m4 d. z: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 s) l" M3 I
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& y, E. q6 [1 m: M: A
【材　 料】( |: o$ n9 J6 F% A- s+ s) I
蝴蝶麵         100g; @3 j* f: q( y
蘑菇         30g6 e4 F4 N0 Y, L! o7 ^# D: S0 r9 q& y
培根         20g5.39.217.763 z7 A& ^/ p; m+ e( G' x
洋蔥         10g公仔箱論壇, B. |" G% r* J) i1 |' D- G
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k# C  \! j9 R5 O. Q" @" ]) b# f) q$ H
鮮奶油         30cc5.39.217.76# |- @* c) m" Q; d) N9 c* I1 H4 B0 q
帕瑪森起司         15g
2 @0 C* H5 N% i! Z) P8 u; H: z* _公仔箱論壇; t$ \- \1 l3 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 e! s7 a/ `2 M' A9 ?  M
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
0 m. K6 y* Z, I  Q& ?0 u9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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. h; y) ~0 T+ [; y4 s. Z2 j公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵& ~% S5 u, Y* I6 V7 W6 G
【材　 料】9 d$ B# W, U7 q0 e$ [3 n
義大利麵         80g4 s  ^: {$ G, o  y
橄欖油         20㏄
! e# }1 R9 Q- N公仔箱論壇奶油         適量
" ~8 h- `/ G2 n洋蔥碎         20g9 @& P4 x$ o: r% h% ?" C( @" m
黑胡椒粗粉         適量5.39.217.76  e  ]  f/ |2 j9 ]( ?
百里香粉         適量
8 _: w2 q! K3 G- E8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g* P- h5 Z5 g) \9 [
牛奶         50㏄
$ e% G0 W) r  L+ Q1 }; [tvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
8 b8 v9 z2 |' o) G7 |馬自卡彭起士         40g
  k7 X1 B2 x$ ^; s# }, B! `7 M4 A帕瑪森起士粉         10g
1 i# ]  F& I# \8 V公仔箱論壇蛋         1個
! i  Q9 G# p3 r2 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 N8 ~, @7 Y. |+ q
【做　 法】9 G1 r0 R, `1 I( {! C3 w
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c$ ]' U# z- p% \* P
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。) t8 J0 z7 q4 l
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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+ u  m2 ]3 A- ~$ ~1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵
: Y2 _" @! g) K5 g公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.765 \+ m5 j' T( t# H+ Z9 L
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb; W$ w) l' ~9 t
B.鯛魚肉         60g
: H' H' S$ X% l8 w4 X+ Y  L  r0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g公仔箱論壇8 H1 {9 a' R% s1 K( g! ?
蝦仁         4隻公仔箱論壇3 k: ~) W" A1 k( x
淡菜         1個
2 e' Z; a& S  q7 n- u5.39.217.76煙燻鮭魚         2片5.39.217.762 n% V# G7 V* l" E6 D
橄欖油         1大匙
1 O) z+ p" V- [. x) ]) i; l1 \大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 g2 m4 s' G1 ~5 R
洋蔥碎         15g
& D* y: q; G5 n# R& {2 u公仔箱論壇白酒         15㏄6 C4 {  ]. t( |' o1 x
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: w8 s+ H  C" X
D.菠菜         10g
6 b: q$ B# D7 k5 V2 t+ {披薩用起士絲         100g
3 D( m/ [  H" _9 [1 L3 l* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76* e* y9 F  g/ z3 w" Q, W$ d
奶油         10g7 t+ j7 l3 K6 _5 u3 j" H1 q7 L
巴西里碎         1茶匙
5 R( T/ O" _. u! T" n. S3 F5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量' K6 a0 d6 i5 {3 w7 X4 y
# n4 W4 v- `; F6 |% ~
【做　 法】
$ q% x' [8 W# I" S( \7 I1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ Y5 C$ G6 N. j3 U# [% \3 J
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
; h  U* ]: E# d; O0 h' k" e9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
1 |5 Y& X  h" v7 u4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 ?5 E) u: g. q% x
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, V9 s  ~9 _1 Z. |$ G/ k% H) P蔬菜起士千層麵
7 X6 F7 V0 f: b( Y3 a. D5.39.217.76【材　 料】
( {, m4 B2 O; U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片公仔箱論壇$ y. x" k5 `4 v7 K$ U
B.蕃茄         1/2個
2 K) j/ R4 \0 g, ^蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 m! l0 x7 ]0 p0 F( C
紅甜椒         1/4個
+ n7 k5 y. B: `4 g$ V# Z黃甜椒         1/4個
% K( l( J) E  y+ H3 w3 ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個" E" k" p) S# ^1 D1 o
茄子         1/2個
9 K) [8 U% C& n5 ~公仔箱論壇橄欖油         2大匙
6 B7 M2 [/ _/ I0 @3 c) G4 ]( O" t洋蔥碎         15g
" y/ p9 C" A3 W4 ]0 q白酒         15㏄
, j9 i9 w* G. M+ U黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 z. w& |+ E7 O* a& _8 T
鹽         適量
0 T( B" Z8 V& s1 r" `tvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 z; X8 B, l# e. U
白醬         500㏄
3 d7 }+ N. u! f+ L, i% S) ]披薩用起士絲         150g$ q  O: f3 d/ {6 ]1 a  X! t( o
馬自卡彭起士         50g5.39.217.76' D! ?3 D' s. h& H
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇5 a  I6 _+ ?$ \  i$ e0 R1 C
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, B! N4 d% z
, K$ I9 K) t, O% s" n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# Q& S) c' a' S9 ?
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.769 Q0 y: G* ^+ I" P8 H8 F
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
. P( G8 Y6 }& D, a3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
, J( B2 w! D* P; u9 T3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ E' f. E' L: E0 r- ?3 x. @
南瓜鮮蝦麵
( E6 _# q2 V' z8 g1 _5.39.217.76【材　 料】
" z/ H4 A8 s0 A- e% t# o綠藻麵         150公克
- b4 S: @- L2 E: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克
, W4 j2 |- ^; p5 p3 v7 M" Y/ h7 b草蝦         3隻
! u; @+ ]% `2 d+ L8 K6 Y; `$ o/ q橄欖油         適量  c  l0 B2 ^- U+ ~* W3 {3 h5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ }1 P1 `- {8 j3 |7 I: h" f" l
【調 味 料】公仔箱論壇4 R& x/ D: k9 w
鹽         1/4茶匙
6 n& X9 p) f! Z9 c4 j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
  ~  G7 J% t3 [; T+ _; C" f0 b公仔箱論壇白酒         30cc
; B1 z; k, e. b& w/ F3 t, `- h5 R6 ?  p+ }3 N/ g8 O6 X8 ^7 _2 V1 _
【做　 法】
/ y, L& l6 q3 O: A! E5 ?: E1 D7 b5.39.217.761.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
* }! C4 v4 ~0 _( F" wtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。8 v7 c' b; r& r* [, f6 M
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
3 j/ _6 n: k; t( A0 E【材　 料】
2 B* B7 T# i9 L- O; ?扁寬麵         150公克
; x0 d: Y% B, `: R% z5 G7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
5 O( |5 @0 t& U1 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
) g+ ?/ u; q+ O; K7 R公仔箱論壇青醬         100公克* s( V1 L5 Q8 d$ y* P' o8 |
3 }8 j* t( x/ P! O( k$ ~, j6 r  g1 [
【調 味 料】
5 R1 |- @3 J& ^/ z1 o( e5.39.217.76鹽         1/4茶匙: x9 d; F" l: E7 Q; q9 Q! a
高湯         400cc公仔箱論壇2 w; C$ x/ S' t8 [9 x; r
白酒         30cc公仔箱論壇8 n5 l( o: Q- z9 E! o

/ q# x/ b! p+ e. a& G1 s【做　 法】
* W% J1 z% v3 |" O1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; J6 h7 u* I" _, \  D4 e( vtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! [1 h: h# C2 I. g" `+ I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% Y6 s  G$ [0 }  R
鮪魚青豆蝴蝶麵
, T4 D7 \4 @) H& O9 n2 J& M【材　 料】
' u6 |4 j, E! [: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
8 y, B- H, M4 }  [tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb% E+ t9 ]7 \- D6 o, j! ?
青豆仁         30克
! V6 S; T, M+ h, H蒜片         3片
% V( r0 N* d9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
. ?) M3 X, F5 l* v5.39.217.76【調 味 料】
8 L2 r7 M5 q& Q2 [7 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t! r- S2 \4 F  y9 ]' u
白酒         30cc8 ~+ p- L0 s# A) _9 q

- C. y, }2 U- V" g1 f5 A- c. htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- a# r# C* V" O( S8 j( l1 E
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.769 ^( U1 M+ Q4 D. c' T5 p
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb  y6 ]) M" _% b. m# e) w: l2 \
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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2 d3 f$ N! K9 P6 i4 r3 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, h( T( G7 h8 R! `0 b% \( W
【材　 料】
3 I. w) T; e8 w% A" N6 K4 Y蛤蠣         8顆
3 F# K5 R+ ^6 ^5 ^) m6 F2 ~5.39.217.76義大利麵         80公克3 D7 d3 f. ]' Y. W
九層塔葉絲         2片
' {1 w/ L" z. @6 O# v1 k* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! ?2 l& b, z5 Z8 v
辣椒片         2根
1 }3 k% }" J! H# v0 ~, s1 p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, j) g! F  |8 n公仔箱論壇【調 味 料】
  S2 t, k7 C, |# f9 O# x白酒         20㏄
4 h" `. ~4 {2 l' x3 W0 N! I5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76% q" V' U0 U5 r+ l8 ]  e
巴西里碎         1/4茶匙
# x8 A4 Z8 u9 I4 @. I* x胡椒         1/4茶匙
7 C/ N+ h/ i3 [2 b5.39.217.766 Z5 }  \% z" y4 m3 k" k* E
【做　 法】6 G2 H0 G- W) r8 }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ @1 q2 M+ u- n8 v3 B$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; Z- s: Q+ ?, a" o0 j& \6 e; U3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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2 n$ Q" A( h$ h  X. [) w& V: d& G公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* g) Y; d/ ]! q5 A
【材　 料】
: k" {1 e, C8 C1 |0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' {% Y' X! w+ D$ l" z) e
義大麵         80克
6 G/ X" F5 B/ _0 x3 @' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
* k$ q7 L4 U: f& C  ~/ v5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
" q7 ]' |/ \- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
% ^- {8 X' o; K- Y+ A! Y
2 r2 W' F& P: O* O5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇8 P( \, i- T8 d3 W
鹽         1/4茶匙
" Y1 f5 i. ~$ V+ A% K1 o白酒         1大匙5.39.217.76- B0 y3 C( z, ^
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇. x7 s+ ~* a7 X7 @+ G1 m% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' R' j& k5 {  r1 h2 S

* e9 a5 |7 k0 j% [: M# c【做　 法】
+ A! ?) b  y+ }3 ~1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
! W0 Q- w' L( F- |公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇' i8 v. D0 F  J- t: b7 {4 v* R
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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& x+ C' b/ d( a7 Y) K3 f; d5 Mtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵
9 U, J" Z% k" a! O, p  K+ c/ m【材　 料】
/ K  D  _8 `: d) v( K( a( L2 l5.39.217.76A.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% R8 i# a; O$ U( w
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% Y. r$ J# O7 m7 }
B.奶油         適量
/ o' U: S( b$ t8 y5 I  Q公仔箱論壇洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% f0 G/ l* `4 X
大蒜碎         8g  u" _- T( }6 g! Q6 a& ~
培根絲         10g
) I% o+ w: P5 ^* C" I% v& p* F5.39.217.76蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 @& R% {5 m2 H/ q% q% p" K0 {( S
C.蝦仁         6隻公仔箱論壇3 n5 Z; q0 Q* Y. s
紅蘿蔔絲         10g
2 p" m' ?/ A% s' l義大利香料         1/8茶匙
  l# W& J. |1 q) V+ q荳蔻         少許公仔箱論壇: s8 c2 D9 ~/ ?5 E) z8 `
D.牛奶         50㏄
% E2 x8 g1 k" F8 _6 E8 }. J莫札瑞拉起士         20g
7 {9 B" j, ~/ qtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb( Z' ]2 O* E1 @
鹽         少許
7 p: D' u2 x+ H$ M/ H奶油         15g
8 x$ l2 q9 g+ t2 l: E8 P
, W1 l7 m7 x  s, _7 T( S1 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) |! \* |2 N0 s5 ?
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。6 f/ F0 V7 ?$ r; k* k3 S3 h: I
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇" N% C' @( i: K% H% \  d
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

4 i4 e+ G+ s2 S* ?  Rtvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵
) K4 J0 E8 l( z, s3 f公仔箱論壇【材　 料】
7 ^) j0 i7 t" B8 p4 X4 H5.39.217.76A.義大利麵         80g
. w5 n* W" t. d( }" z) @: _6 Q/ B$ f% l- ktvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片
) X% s1 m, ^$ x7 y0 Y2 g$ Z5.39.217.76鹽         適量
. L4 j, f/ K% ]3 a1 g6 stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
9 m5 V4 C7 q) Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g; N/ h/ ?* b4 |  x& p
蛋         1個公仔箱論壇# K2 v- f% G' P
橄欖油         4大匙
2 \' M. Y8 g2 r4 gC.蕃茄         1/2個5.39.217.76' @# H6 a  m% T( M/ _- m- f
莫札瑞拉起士         50g
) I$ R& W( b9 e" d* ]D.紅醬         100㏄
1 I* P6 _! h; S: \, y牛奶         50㏄
' U* A. Y: v$ }# d/ _7 Q高湯         30㏄
2 }" e7 X- y% G( |帕瑪森起士粉         10g
" M$ @- Q! m+ O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- D: u9 \( t; @  z
【做　 法】
- {; {7 b3 {; ?+ R! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
; R; b: z; b" d5 s7 l! |2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。* b: [  k! Q; V: `
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
2 \* h" d- W$ O5 @. l  utvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 _! l$ p) I% ^! v: G. I) j" z2 b
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.767 Q) `+ I' ^/ h& [# b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h$ g2 S% ^* Z- Y* a
膳魔師煮麵道         1只
( t' ]1 b% [5 H3 k5.39.217.76膳魔師達人原味平底鍋         1只
& |/ x9 a7 B* r公仔箱論壇墨魚細麵         150公克
, I' X% n* g$ d蛤蠣         250公克5.39.217.76$ q8 |7 M9 p$ N, T! q
絲瓜         400公克
" R; R) z" }6 P! W5 ~- G9 @' @蔥花         10公克
6 j1 L% d# N& {& K# \薑末         5公克
; C: Z6 [0 z% _% F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ a) D% _8 c$ u7 p& r& `9 Q7 g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& K. W) ^/ M' g; V
沙拉油         1大匙5.39.217.76* I$ F: G/ |) C, z1 T$ l& T/ E
鹽         1/2茶匙
! i) A* H) y3 x/ q/ V) C' Z5.39.217.76細砂糖         1茶匙5.39.217.76( ?* k* n5 d: \, i
高湯         200cc
5 t! p; O+ O) I. U9 V2 U7 X公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
( D. J5 e) a+ f$ h- q+ e公仔箱論壇
6 ~- o( g8 v: t# d  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" ^0 Q" r0 e  G
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ Q' _/ ^* F0 G* t
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
5 ?9 f6 M  Y. @# h; l7 X& t( D3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。! G3 m0 V- E  J: g: J- }3 j7 m6 L/ ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.76" o2 V! N  @  E# h6 i0 F1 @
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb! o# S( F0 h& p4 i8 J: k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 F* b  t! [0 ]. i
水管麵         150公克
& i; [  v5 i  k% a! x水茄         1個6 q3 G/ \* u: [" r7 S5 Q: r3 t+ A6 m
橄欖油         1大匙
) s, X7 Y9 _6 ~麵粉         1大匙
7 z( F+ h5 p; F3 n  f8 I- E茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: ?' l* N) ^3 b+ A
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" p* R' b0 Z6 F$ F* z' x

- ^1 b' o% g# T6 q! I. z+ m+ u【做　 法】
4 Z4 n  S8 j, i( C: ?5 a公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用" F. ~: O5 \; D1 G# Q- R' m+ ?
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇4 Q2 l/ K3 g3 p, i! W
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.762 [2 v8 E+ Y! [, h
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( }4 D0 N1 X% b+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' c' M& e; ~+ W( R, o; Q* N9 M& y: n
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% `& o) l! y5 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. U" ]( ^, L" l( ~
通心麵         200公克
7 a' x4 O* U4 p7 B  w3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
3 S" r! `5 i, r# H, t% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克
( Z9 R0 J, p2 e% V  X% Q7 d% F5.39.217.76蘆筍         50公克. R+ e* \& K  U) p0 |
蛤蜊         200公克2 h; I0 b! s5 k
橄欖油         1大匙/ n1 l/ [+ l* v: n
蒜頭         1辦
& |0 p. T! H4 c0 C. D  S. L洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. Z3 \/ s* e2 ?# E6 _
蕃茄紅醬         2大匙
5 p/ ^# W) i; v& v6 ^! w$ V5.39.217.76高湯         100cc- {+ R3 c& A5 g
起司絲         100公克
8 z) k7 _* J! p, q6 m9 d5.39.217.76
* }2 i& `; e; u/ b【做　 法】$ b( Z/ Y5 W+ `+ B$ O5 o
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。. ^9 t' A0 }5 \3 Z8 V
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇/ F7 r/ M7 d9 h' i& s! k
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
3 S: V; z( h) v8 j) s  Q4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
/ A' I5 f! j8 j: z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。