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蔬菜起士千層麵
' n# H. n j" P7 X' m) V5.39.217.76【材 料】; V4 y* G4 |$ i! i5 N
A.千層麵 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. t, q+ g0 h: O X) x
B.蕃茄 1/2個
0 q2 J% A0 V% U4 Y蘑菇 2朵
" z# P. K- s/ ?# k5 Q; |8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/4個7 P: V; p, K$ J5 Z; e9 G
黃甜椒 1/4個& h% Z7 F2 Q! k
青椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb7 B' [7 V7 H1 _3 j& X3 w
茄子 1/2個
9 ?! Y4 {5 o- l橄欖油 2大匙
1 \6 c! ?+ B, c" B9 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 15g公仔箱論壇; z3 J) Q7 f; s
白酒 15㏄
* C. K+ Y1 P, G! _( B5.39.217.76黑胡椒粉(粗) 適量2 U2 u% f: m8 p# w# k
鹽 適量
; j% ?0 b- F' Y7 D) t4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油 10g, a8 N5 y6 a- e: x# E0 F
白醬 500㏄
' V: a# d$ q& h2 R5.39.217.76披薩用起士絲 150g
& K9 x9 I2 _8 ~) B8 @% w* K馬自卡彭起士 50gtvb now,tvbnow,bttvb5 E9 z% p8 w, L, ]6 _
巴西里碎 1茶匙
' {7 S$ W) R, T6 D' _, [, _9 e+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ B T9 P/ ~0 ]& d" R% }
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
7 Y4 z, ~+ K+ _* A. V4 Z. G$ b1 O5 I2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
: M, G ]+ X5 b7 j E" M3 U9 }公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.763 W: m# [( N% }; \/ E( M! a$ p9 X7 d
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |