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巴西席拉多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 g! e: }" Q6 C0 ^
【材　 料】; @) A3 |0 w+ N7 E
比利時咖啡壺         1組5.39.217.76- W( X8 ?  d. R: G" n$ k
巴西席拉多咖啡豆         30公克5.39.217.76( _: p, U: i2 x; _
水         450㏄
, |% O6 m! k2 F: W$ J5 r' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. n; J5 x# H% D& e0 l5 o& v! L1 V  I
【做　 法】
  z$ [- A$ F: Z' h# ^0 i5.39.217.761.將水自注水孔倒入金屬壺。
3 e4 B9 j5 a+ Z: U3 a- Y2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。
  [  f, Q/ b7 \公仔箱論壇3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。公仔箱論壇0 |% K& D0 r) X& b! m- L& u
4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。
# Z7 T4 y" J) w1 `: X5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
$ ^4 h' u" L# o7 g7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。公仔箱論壇" F) l9 k* ]# S) j. L4 ~0 ?! s; o! q
7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
5 u' U8 @3 n) V4 |+ @' t! G& d1 K5.39.217.768.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。5.39.217.760 L0 A5 M5 H, g0 c% _
9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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8 t7 s# M6 @7 T公仔箱論壇安提瓜瓜地馬拉
! g2 X, |8 A, R( O: F: p" c5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& z* l* q- A4 T3 F& r
比利時咖啡壺         1組
1 H' H- k% q* }9 ]1 ]5.39.217.76安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克
$ T( m4 u6 A( Q" ]! u公仔箱論壇水         450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. }- Q( W) S8 p5 t
tvb now,tvbnow,bttvb. X7 b% o* M2 v5 V6 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) v7 q$ Z+ x0 x. m! ]4 t! w" b
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
6 r7 B3 C. i0 |% e3 X" Q) K2 ^  M; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。4 Y2 n$ J0 Q6 Y
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
0 p! r2 t% u! a) H+ l- S5.39.217.764.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
( d( l% d( s& G+ _5.39.217.765.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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, \/ r6 d- A3 ?: }, i& J1 j. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥羅比亞娜玲瓏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ l# n% t  B* u4 C
【材　 料】
% `! T+ Q0 m# o: f5.39.217.76虹吸式咖啡壺         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y, i. d& g4 G$ ~9 s
攪拌匙         1支
1 q! l1 y# W/ M  c& B9 ^, k酒精燈         1個6 }+ a9 T5 ?, m) A9 u- U* L6 ~
計時器         1副公仔箱論壇4 M$ V8 z* D9 H: C; ^1 [" X1 c
濕布         1條tvb now,tvbnow,bttvb; X5 m5 Q$ f2 W! I+ y* Z/ o# ?
哥羅比亞娜玲瓏         16公克: ?0 R1 J! F0 Y% P) W6 u$ K
熱水         200㏄
, {5 E/ H2 \" E6 u6 W        ! E5 b  ^! e" v( J* K# A
【做　 法】
: D% ]% U( e  A* Y9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
) K9 B; M2 t3 Q& _8 E! q公仔箱論壇2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。5.39.217.76  m4 D5 U6 [: x% m0 N
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。公仔箱論壇  S6 Y  Q3 k+ A# `
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
/ l8 f: |+ B7 w. y2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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公仔箱論壇, r* ?$ b+ F) d/ r3 K- o  o
印度馬拉巴爾
' N  G- a. v' o0 V# D3 o, Q公仔箱論壇【材　 料】
) t+ a: Y( f; ]- j: Y2 P. V/ Y虹吸式咖啡壺         1組
8 o1 Q& M6 p% L! Vtvb now,tvbnow,bttvb攪拌匙         1支5.39.217.760 Q) C1 \" T9 o5 `* N# \) j3 s
酒精燈         1個
# ?6 \) {7 o0 R0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。計時器         1副
" o# r: K7 X8 ?" U2 q, l9 W. T' L+ a  H濕布         1條
. K" |, x/ b  S' J+ T, _( c牙買加藍山咖啡豆         16公克' H% f+ O: V1 V: D5 K
熱水         200㏄: \: g, n8 e2 x% C: w
3 P, J$ ~( Y5 \. |% r6 U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 V7 G* s: @+ X, G/ w
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
' k9 Z+ R% z/ x# H! a+ S3 utvb now,tvbnow,bttvb2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- t: }2 N/ N' V# ~! _
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。5.39.217.766 @1 z0 C# P$ T  }9 d3 }/ u; C
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。- _) C& m) s* z# c* {" ~9 U
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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. h" J+ n/ p2 S! |$ q$ l
牙買加藍山公仔箱論壇( A1 o  V. k$ t2 B- H
【材　 料】- T0 }- K/ N/ h# {& m5 X& `
虹吸式咖啡壺         1組
4 X  L! b0 b+ q2 I. k3 K* m! R, p攪拌匙         1支/ f. ~/ I, ]+ B% f
酒精燈         1個
1 d% K$ f+ N% T0 h5.39.217.76計時器         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r/ C! C5 z6 p# i$ s- D3 q
濕布         1條
* ]3 h/ B  L) Y+ l牙買加藍山咖啡豆         16公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g, L/ x& c" K
熱水         200㏄
$ H' C$ ?/ E9 h+ b2 x& d" I; p公仔箱論壇       
6 y/ S# V( I$ o# W5.39.217.76【做　 法】
6 v. A  Y  ?. J2 \7 m2 l7 z* P公仔箱論壇1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
0 I1 D' r4 s  e: a( L" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
% Z% C( X1 Q; u/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。tvb now,tvbnow,bttvb) b7 C- k# H4 M/ Z( d
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。公仔箱論壇: x- @3 [  o7 ^$ ^& V; d
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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# S0 Y. z5 E5 d5 k0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金曼特寧公仔箱論壇) l( w( M& r# d6 j* z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! r6 w2 l2 c# ^
虹吸式咖啡壺         1組公仔箱論壇% M; [9 l  d( R* l
攪拌匙         1支
5 k( e2 l# }$ N8 wtvb now,tvbnow,bttvb酒精燈         1個
5 j7 d' s8 @( L公仔箱論壇計時器         1副
/ F+ |# Q9 N% p. i) k' ktvb now,tvbnow,bttvb濕布         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ f' p, w% x! \, V1 n
黃金曼特寧咖啡豆         16公克
' i" K, S2 q4 ?9 ~# M. p7 c. R2 ~熱水         200㏄公仔箱論壇" J$ k% v. y& `8 ?6 s' s7 J

8 I" u  t% h* B8 B  d! P) S5.39.217.76【做　 法】
  ?2 b. G2 t- {6 Y7 b$ V5.39.217.761.將熱水倒入下壺。
/ l6 s. s6 [* T! o7 `2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。
9 b. [8 I# V6 X$ U4 F公仔箱論壇3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
. K& d" j$ O) L# q! w, W' C5.39.217.764.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。
2 E' t. t4 h7 E1 S" l* }' [* Dtvb now,tvbnow,bttvb5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {& M$ L0 ]# h% P$ X8 a4 V
6.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
' _. C2 @1 w; q+ @3 b! Itvb now,tvbnow,bttvb7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
& s% I% G$ b$ o, k! }- F, E8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
4 k* E& H& Z& I5.39.217.769.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

# L' D$ l% s) m& i& B( c5.39.217.765.39.217.766 `" }! V6 z4 A- A! e1 y' J
公仔箱論壇7 _$ L$ K5 }1 w3 _; T$ D4 o
卡布奇諾-心型拉花
2 K) L# A- |% W7 ^公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ B* Z! O  D) M, p/ a  j7 u0 s
拉式奶泡杯         1組
2 E; z6 {5 `! V1 g' L5.39.217.76不銹鋼拉花杯         1個, a4 F" |/ Z9 w1 I, P
溫度計         1支5.39.217.76) ?! Z/ B$ I! o0 [6 h2 q
義式濃縮咖啡         30㏄
+ ?. u+ A* {; P公仔箱論壇全脂鮮奶         150㏄5 N0 M! N' D, b/ \9 t5 g
        
7 `6 g  e' M2 f4 g7 x! Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! ^: ]/ `4 N0 W. K* Y8 d3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X" d' |4 R3 I0 X
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。5 ^" ^4 s' D5 f6 ^! C4 {
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
% k4 l- E# m& ?7 k  ?; U公仔箱論壇4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。
( h& ]$ M$ Q7 a8 g; p( S! q* ~7 y5.39.217.76/ N* }( m, Q5 N- v' P0 |

6 w: g/ b# q6 P3 a) t* ^% A拿鐵咖啡-葉子拉花公仔箱論壇4 s8 h9 F! A. j  }" `7 g1 f
【材　 料】
8 @  {+ P. ~' Z# x6 V, e2 y5.39.217.76半自動義式咖啡機         1台5 z: p% [& O. X8 f/ e
不銹鋼拉花杯         1個
  J2 q8 f3 e* s$ l7 h0 i溫度計         1支
1 _$ _- q4 c  p) S公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄
1 C5 l) I( L! V5.39.217.76全脂鮮奶         190㏄公仔箱論壇) ~+ W3 K8 J9 X; }4 D3 B8 x% p

+ r  K# u4 w8 ?0 m( {6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 g* K4 ?4 P$ V# |) ?
1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。5.39.217.766 s! }% j+ [$ p; y! f. j
2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。公仔箱論壇" t$ h+ h8 L  m3 \) D; G- A
3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb& f1 y) q8 F" u8 V4 O
4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
5 ?, c2 }1 F$ s4 ]# ?3 B2 b5.39.217.765.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。
5 L9 Z/ V1 S# e- W) Q5 P7 `
$ v0 A. B6 l" u; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c* p8 q) X8 B5 t, ~2 W4 k1 a
咖啡牛奶泡泡
7 g* ^  E- v8 h5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" w0 p- Z+ C( j9 k" r1 t
拉式奶泡杯         1組5.39.217.76. l# }9 ?6 x6 u
溫度計         1支
# P8 d% p0 m: Y, S' ]湯匙         1支
( t( O9 E; s7 y$ o0 Q. V+ E5.39.217.76義式濃縮咖啡         30㏄
3 {$ I; u' f* S& G全脂鮮奶         270㏄tvb now,tvbnow,bttvb& G( a9 R% h8 N2 F: i

- I) a1 n  U# M- d+ n3 g" z- ~' |【做　 法】5.39.217.765 k0 Z0 k+ t6 P2 \* W8 C- o
1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。5 \( F+ C9 i5 C/ \& T% u. I) n0 r
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
8 M7 @; H3 K1 E! o& ^6 }- ?3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( T4 j9 z7 r# u% _* h
4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

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5.39.217.762 [8 a8 G, Z7 U2 \
" u7 i" D$ \( t" \. ~

/ q7 s) A, c9 V公仔箱論壇康寶藍公仔箱論壇, p: s0 W. z2 q1 l( E2 k; R
【材　 料】0 C) I5 K4 v1 \1 M6 \0 m
摩卡壺         1具
. w1 T* Z" J# G% Y) `磨豆機         1台
: t1 m1 {6 X, D! ?; @& X# O公仔箱論壇奶油槍         1支* d+ L6 D# s& w6 c
瓦斯爐架         1具1 @9 \2 z# N" f! U$ D/ R
義式咖啡豆         適量
& Y6 W. J6 _( \2 ^公仔箱論壇鮮奶油         適量
6 d; R# |7 E9 l: V! V9 H公仔箱論壇熱開水         適量公仔箱論壇5 y8 \1 F8 z4 @8 j; K3 ~! A' k

3 y  Q$ I6 D( j9 P2 C% j& I) Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. G% m& p3 n) n
1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。tvb now,tvbnow,bttvb7 B# n, Q6 G! j. U( i4 P/ l* E& ^2 Z
2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。! G( y" q( |7 G1 O' x8 c" ~
3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。' |4 g6 Z8 B5 W2 r( G
4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。公仔箱論壇7 T3 i; O* o$ {( ?+ Y' ?( X
5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。
# z) Z+ Y% p. \/ o# l$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。
; z3 S( B2 _7 M& Z6 n8 W7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。
, @! ~+ N1 `' ~8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。0 a5 S% }5 i- {; J* d5 l) r
公仔箱論壇& j/ u: c! Y5 j) Q& t
" s  F  R0 I9 w( g6 w* o) K

7 m: g, _' V) ?' v2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪奇雅朵2 U  T" U' v' a3 J/ K
【材　 料】公仔箱論壇1 W3 t( F) K0 t& A% Y9 o) |4 [
拉式奶泡杯         1組tvb now,tvbnow,bttvb0 p* ]! E' S; _4 x1 {: J7 O/ B
溫度計         1支% \/ Q8 C: Z& g+ B; h+ Z5 M
湯匙         1支5.39.217.760 Q$ q7 Q: j# E& a1 @
義式濃縮咖啡         30㏄公仔箱論壇. o: D, d" V  a' h
全脂鮮奶         90㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& v( n6 K% F* |* @" E; K: R

- L7 V$ t  t- a. O【做　 法】
. z7 b/ ~* N+ ^# E+ W1 K; ~/ X  B公仔箱論壇1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' X$ V4 F+ ?! e7 k3 I2 n2 }
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
2 I' p& G2 I2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。5.39.217.76* T# Z9 A3 w7 o5 o( [: C
4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。5.39.217.760 u! E* x3 w! Y- S$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S, d6 |) J4 x. e" |8 V: W
tvb now,tvbnow,bttvb4 D) a, H: M: S) v' `& u2 [
0 o  M) p- t: H2 s# ^8 {
舒芙蕾tvb now,tvbnow,bttvb, k+ E6 R4 V" c3 Z2 g
【材　 料】
  E+ n% a) p$ ?, b/ u; ytvb now,tvbnow,bttvb拉式奶泡杯         1組
  d- X, C& F. U4 |+ G+ e5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噴火槍         1支
  z* }* g; l6 }* ]tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         30㏄0 y5 h6 B% X( q
全脂鮮奶         150㏄! x& N$ f8 r/ h7 J
細砂糖         少許
3 ~- r8 W8 E0 x+ r0 l$ m0 M1 ^* N8 D+ ?
【做　 法】
' @6 Z' F( y6 L3 M! y/ j' B2 G1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。
* b! f7 |+ {2 I% `2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。5.39.217.76$ |5 S/ _5 `1 p% A/ k( I, `1 z4 Q! V
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。; \! ?: I- `: j+ q% i0 }- N& G
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。5.39.217.763 K/ K' v: M( ]+ F7 a! Z
5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* E& K! Z" s$ m# v* a4 [/ t
6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

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摩卡奇諾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" U! o/ R% c# z, ^% D  D
【材　 料】公仔箱論壇- w/ _" U' [, }
Espresso         1人份
: z6 N7 m* V. j; B巧克力果露         15cc
2 N% n9 z2 q4 A, f9 b7 c' f+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
& w% r3 S0 T  W8 M' z可可粉         裝飾用8 @" r& ^) j/ u% [* [) s

% G! k' R1 U) q5 {7 g, n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _, c5 r) l3 d; \( d7 b
1. 杯底加入巧克力果露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 ~) c6 K8 R

6 l9 p& n" {1 t: U# h2 @; Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。
7 @7 |3 ^  o% F& _: F3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。公仔箱論壇: _% e/ N' \. e" n7 H
4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

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摩卡奇諾–雕花
1 ~3 \8 z4 ?$ R: o. G; {1 ~公仔箱論壇【材　 料】
; [# ^$ Z5 ?/ D1 K# l公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組
6 }2 U+ `+ T' b. t( u) @6 W( P( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度計         1支
& G5 n7 }2 h* B" N6 J+ o* O1 |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c$ Q( J" v% `9 x. z
義式濃縮咖啡         30㏄
# J$ z+ m2 a* U4 e+ |' t3 e公仔箱論壇全脂鮮奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 X% J0 d. d) O3 |$ B+ b
巧克力醬         20㏄
" U$ K6 u  r, O) X        % {. a8 B5 @5 b6 [) q6 X* R
【做　 法】
9 h+ s/ A) s# R6 F0 T2 N+ [3 {( M5.39.217.761.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。5.39.217.76  v% g/ X9 t4 k3 n" W
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。5.39.217.76' X0 L8 y+ |$ o4 x; w& z2 K( b8 W, U: t
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb" c: Z9 j* M4 v8 ?- f
4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。公仔箱論壇# a) Z; y0 x, `+ W
5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

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焦糖瑪奇朵
: v  c$ T8 ]% r4 c2 m5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; z- ]9 [' I) |* k
拉式奶泡杯         1組
& g9 r4 r8 J9 C" K溫度計         1支公仔箱論壇( _) y9 X' i5 C
義式濃縮咖啡         30㏄& X2 }7 U6 c' \, S! k& |" a
全脂鮮奶         80㏄公仔箱論壇  b3 w0 Y  u+ J. ]3 W& s' `
焦糖糖漿         15㏄: y5 B% m5 c* ]. X
5.39.217.766 S, Z0 }& q4 S' Z- n- T
【做　 法】5.39.217.76- r' R# O# c( o  c1 U! Q
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。
. X) u" u1 s$ C: ?% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
, o+ z( c; W' a: G# z3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. k( ~( P. w; p- ?
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ I0 r9 F% i$ e$ `
5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

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" N% h* u+ b6 v, }5.39.217.76冰水果茶
" _4 Q' e+ m" s# H/ T! a; Q% n公仔箱論壇【材　 料】
5 j' D4 K$ I$ g; k4 m" J$ w7 q4 e熱帶風情茶         1茶包5.39.217.761 Z" W4 ]0 F2 G1 a$ }* z- C
柳丁汁         100cc7 N& E0 O% @: U% t
檸檬汁         15cc4 C% N6 r5 ^/ p  \
百香果汁         30cc9 R" r$ v( Q$ X7 j7 [& }' |2 F
奇異果片         適量
: w' q( V5 D5 ~# b  G" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ {( ]% y; a
鳳梨片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" F$ G+ C3 c
檸檬片         適量
4 d" P7 I- h- U9 _& \, [公仔箱論壇果糖         30cc5.39.217.76/ M+ F" e8 ~8 z
冰塊         3~4顆公仔箱論壇7 F5 e# X9 i% g. {3 ?3 Z- A2 \
熱水         100cc
/ V( T! S* m. Z  `  Z! f- P- G! l4 v5.39.217.76
) {4 M! `( j7 S; g, r- U* V5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( b, a' k, t2 a3 {2 k. Y' N
1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
/ C$ V$ e% Z% X6 V- p! e7 _2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。
( p; `  `% T& D: s. ]5 A  i: x3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。

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* g9 K  a- x8 p& W4 D/ C* s2 ]- d5.39.217.76聖誕派對
: ]. }9 V; k# g, ?7 G2 Y' c* q公仔箱論壇【材　 料】
! H1 V+ O5 \* l- |- ?四紅果茶         1茶包tvb now,tvbnow,bttvb) {# O( V6 r( b# S' N/ _9 h$ V2 g
汽泡酒         適量公仔箱論壇7 T) D" G5 ]9 U% f& i
草莓         1顆公仔箱論壇" O% h0 U  A& O7 _  n$ L; D7 Q
果糖         15㏄$ O  Z0 ^$ h  F
冰塊         2~3
  L3 i- [) j$ i; c熱水         50cc
, v: j4 r$ Y" k: N8 y7 D# h公仔箱論壇       
- @: H, a# c. M/ f0 D3 g公仔箱論壇【做　 法】
; o! B. |# u1 E/ C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取四紅果茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。公仔箱論壇9 e/ ^' \# g5 G$ m. F  |9 {7 s1 ^
2.於作法1的茶湯中加入果糖15cc攪拌均勻，再加入冰塊冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b' P& C5 o6 d- X0 M  a) E$ V5 _
3.將作法2的茶湯倒入香檳杯中，再緩緩倒入汽泡酒至9分滿，最後加入草莓即可。

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! |4 R7 Q! a$ W  J* g8 s- Q
5%水蜜桃調飲
# L. I, ^: q/ |  T& V- _8 W1 k公仔箱論壇【材　 料】
4 \% b; Y0 v0 y$ ]7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃可爾必斯濃縮汁         60cc5.39.217.769 `: W+ Z- |8 I6 ?+ s: m
蘭姆酒         30cc
/ Q6 }' P1 n0 Q公仔箱論壇果糖         30cc
3 o% h: ?' T4 b$ j( K/ }冰塊         適量: E6 P$ H, z# }. U. `8 P3 p' A
蘇打水         適量5.39.217.765 I4 l7 M* `& N2 q7 T8 Y
. i4 M' I' z2 R; x7 e4 P
【做　 法】
& U  R* J+ i. u3 [# t1 \3 w' \公仔箱論壇1.取一成品杯先裝入水蜜桃可爾必斯濃縮汁備用。
) _* w- }0 S" i4 z0 l2 T2.再於杯中倒入蘭姆酒與果糖。
3 q) ?4 Y, r; g( K# v; ]5.39.217.763.倒入冰塊至滿杯。
& u: x: w* \1 @# u0 i5.再倒入蘇打水至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb  n! o0 ~2 ~  a6 Q, s3 Z$ N# \+ ^2 u
6.飲用前調勻即可。

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5 X' G! o8 @' i6 b  z
蔓越莓冰茶
% }3 C7 E; [% Y/ c  Z+ \5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇# g7 @+ K8 ~: I2 d+ ]/ ~5 z
基底紅茶         100cc+ O0 v4 ?5 z/ c. [, j7 `
蔓越莓濃縮汁         60cc
3 ~% y2 G4 x0 ^) o( Z8 B- wtvb now,tvbnow,bttvb果糖         45cc
- L. Z8 d9 @% _" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         250cc5.39.217.76& r$ S6 [, g0 a
冰塊         適量公仔箱論壇  v! m/ X- a  P! ]) I  p5 e1 a
糖漬蔓越苺果粒         適量
+ s4 V! Y* O8 \# p1 K8 k8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~, P5 l1 I/ Y3 r/ L6 u7 B8 N! z' r: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* d2 F% U, W- f" s: _$ e1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。+ X; G) q0 v2 Y4 e9 t6 M
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 d" Q$ h& V
3.於作法1雪克杯中加入基底紅茶、蔓越莓濃縮汁、果糖、冷開水。公仔箱論壇/ E. ^* C' X. ~" L" [
4.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中。2 g' {  M/ P2 N3 V; n
5.再於成品杯中加入糖漬蔓越苺果粒即可。