BeiDouChef

* w; I1 {, o% o' ~2 U; S  @5.39.217.76泡菜豆腐鍋公仔箱論壇1 X) m: ^  d3 P
【材　 料】1 k) W/ L5 u" }9 L" T! l% Q
嫩豆腐         1/2塊
7 w* a- n9 [4 w3 n6 H2 t+ T' L# D* B公仔箱論壇粉絲         1/2把
" J% W/ j$ m. s! h; E. u4 ]% b公仔箱論壇豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. M& G0 M+ r7 [4 E
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ X; d5 @4 }  `5 l9 i4 @& W
蒜頭         2顆
7 E) e3 ~" ?5 X- g+ b公仔箱論壇泡菜         100公克
5 B8 p" B: S) X5.39.217.76高湯         600cctvb now,tvbnow,bttvb* O1 U" M* r2 y2 w
蛤蜊         5粒
, U2 F- ?* `7 p1 t; j公仔箱論壇香菇         2朵
9 w# W! w9 H+ n9 \8 K' ]! r2 G. k金針         1/4束
- ^8 D0 ]) i$ p! ]! \公仔箱論壇韭菜         1支公仔箱論壇' U0 G5 F% |0 O- K. o7 s

) z& n" _) V; `【調 味 料】5.39.217.766 F& H$ i$ @, D9 X7 H2 B. f% q
鹽         少許
  B! e0 I8 H4 F/ \$ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O# h6 x% h. H, O0 G3 V
胡椒粉         少許5.39.217.76% [# P! x6 J& U  h
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 X* I& K: e7 M8 H8 _
       
" H& X* Y+ Q; R4 W( _公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 b! K/ K1 k& z+ M1 F$ _- g: u$ C0 N( ^
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
( Y$ q2 y- M4 T+ |% f& R; b& j5.39.217.762.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
, r! o5 J8 j1 J" J1 A1 A+ Q3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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" J8 m0 \( F3 B" f
韓式烤肉鍋
" T& c' G4 B; V) X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a6 X# K7 R0 w% I: J6 Z& h& y7 n. p
梅花肉片         200公克
; \$ k; c" h" n5.39.217.76洋蔥絲         1/2顆( |7 ]/ S. H; F+ `( V8 y
豬高湯         適量
  N& V( c% S) j* A, e  Rtvb now,tvbnow,bttvb火鍋料：
, M  A2 G, s0 W% r  f公仔箱論壇高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% o% |( ~' n% P) `; w; k/ g
洋蔥絲         適量
7 q$ B; S8 M1 s  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量
$ w+ G* J. J. y% f% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜絲         適量
7 F7 t! J; `' E6 C6 G/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 d# }6 O5 G* ?) R& d, g+ D
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) {$ R; L) I7 X$ e
蒜泥         1大匙
# l8 a8 [6 E5 t% Q& r; A蘋果泥         1大匙
9 Z2 O4 @4 z/ L* c" t! M7 E4 m9 O5 v韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ c- B* F& [) L4 Q
醬油         1小匙
: e( i7 @& ~- L米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. W5 }) J- B7 h% |
細砂糖         1/2小匙
" [# o4 P' L+ W0 J9 J香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B; H6 H0 y# H) i: @% v1 y* o6 v
        公仔箱論壇. x7 j8 w/ h! {$ o: ^6 E( o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ @" h9 J! ~0 I% Y4 I
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
, Y- c: X/ M, h% r/ G4 d- U5.39.217.762.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
* _5 U; u2 L! ?3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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8 Y( B! I# h8 I$ I2 `# p泡菜餃子鍋公仔箱論壇. q) f% I' Q; D8 ^" W, w+ o3 s
【材　 料】5.39.217.760 c! I, o, x( @% {
湯底材料：
" m/ D6 u- l+ h$ u. c4 u) \, e水         125㏄' k: }( ]9 r8 o4 u* s" @
泡菜鍋底醬         2大匙
6 K; x; [( i% k& f5.39.217.76泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X& X+ K+ a. j
鹽         少許
* q; R' v6 _* b# X# ~4 l# s2 F8 d: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：
, j( q# u$ ?: c# Y- ^: V  Rtvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆
( f, U# `/ S1 l8 V2 ]. {公仔箱論壇        7 b+ Y  C' i- A- V; {- Z6 y
【做　 法】1 `$ m$ j1 o: Z0 S
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
! A& M) `5 Y1 r' X3 ~$ j5.39.217.762.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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# H/ _. ^$ w. B2 C! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb& L5 m' Y. G/ p7 f" J
【材　 料】
8 f7 g+ n# E2 L4 x, ?5.39.217.76豬五花肉片         150公克( u, \0 g! ^6 u# v% \
韓式泡菜         150公克
( D% Z+ H. h8 c' ]4 H公仔箱論壇豆腐         1/2塊
# @8 A2 h- h6 j/ \公仔箱論壇韭菜         2株
: m. K5 j, s  o6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵6 N: W* W. a/ z" J
蔥         2支
: {2 _7 Y) H' T0 J/ e2 N" t( Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄
# k: {: K; J8 _% w" k水         適量tvb now,tvbnow,bttvb) m8 R9 O* Y1 i, p4 v/ q

3 R" i  c3 R1 y" Y2 W6 b7 V/ U, o$ z【調 味 料】
9 \; ?6 o) B4 i7 BA.醬油         30㏄
( x2 X; P+ \: M% Y! z米酒         15㏄公仔箱論壇# H/ O' Q  B& W1 k; C0 ]2 n
糖         6公克
. A" b& l; R- r8 [5 b# @4 R( ^韓式辣椒醬         15公克
$ |& K: B+ R* D5 ]+ b' ?B.蒜泥         1/2小匙
8 c) H. _2 J, G2 K3 [tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙
$ c0 ~( w- K0 [% T5 k2 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
6 C) o& k0 X( K3 P公仔箱論壇C.香油         1小匙
: m+ f4 p& M% J公仔箱論壇白芝麻         1小匙
. x3 a! a; w, o0 O- [/ Y( E/ q! P  H/ a/ I+ c
【做　 法】公仔箱論壇$ F9 M1 H& W7 w5 S6 r5 [3 n2 N
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
: X  N% P& i& A7 M3 N5.39.217.762.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
" S- K* D. t! e) b. d3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
" B  ?) b0 M5 N0 G6 k/ b5.39.217.764.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 w  N/ K8 G# v* t. L
泡菜年糕鍋
0 v: I/ {% e1 N5 N% @6 m( R& _4 `公仔箱論壇【材　 料】
( [7 u% {3 f& `* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克
0 c* }8 ^- {5 }! Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
  ^( H& H% N( i2 z( f, n% Z公仔箱論壇韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p. t  Q# |: S( s7 m* v/ ^
韓國泡菜         150公克
9 R+ a+ g+ ^) M( ^: R9 b8 |2 C0 `公仔箱論壇韓式年糕         200公克" O3 H" q, h" D3 p- q/ I
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇  A% e' n0 }9 k% v# F1 p
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ H4 }# @8 G$ T3 r$ Y9 ~# ^3 y

- w6 j: W0 L% }/ b& G7 v% I, w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ M, ^# X$ E8 v9 W7 R. F, N
辣椒醬         1大匙  A3 q9 a  t  M- s. S" z' d' n
醬油         1大匙; D, o6 w* Y9 {! A* p- {, N
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 z9 L' F+ V# D
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: w  U1 {+ g5 M( x+ g

; D9 }- q- h. n' j$ O2 w: R3 E公仔箱論壇【做　 法】
5 f+ k- j7 }5 |2 Z. K+ q1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 m- r( ]' a& ?5 q
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。% H* y3 p3 P; u# f( t4 b) c" p  r
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
/ O2 I. E+ F) D3 l# r) R, [  q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。. O# i' t* a2 L; f
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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公仔箱論壇/ `2 X% [' x/ Z7 r; J
泡菜鮮魚鍋
! q4 r$ c2 E7 O, B* ^% i5 y" I: {9 @【材　 料】
3 ?( h6 s$ z7 [/ c紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ F. l# x. N6 Q- }8 \
白蘿蔔         50公克
" V( v# Y3 k' ^- W% m5.39.217.76芹菜         3根公仔箱論壇5 V+ {# s' ]; L, n$ J; H8 E! B; p
嫩豆腐         1塊
+ v* c0 X' p( b) D2 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克' \' B% r1 q6 ?/ A0 L: C
鮮魚肉片         300公克
1 H0 L% B7 c  j* \$ S: l魚板         3片5 \8 [4 @( T/ Q* _2 C0 u
丁香魚高湯         2000㏄
/ X. a4 E' j, h  ~6 K3 A  D. }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
  j) k- o! Z7 Y( [6 y( l公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% |( K8 E; u( b7 _: q( h' u6 d
薑泥         1茶匙
1 [! K/ C. \+ Q9 A0 X! q$ D- X! L% w辣椒粉         1/4茶匙% I0 W  t7 k  L0 S, s+ Q+ o$ L
麻油         1茶匙
3 d2 w- S: [/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙公仔箱論壇  G9 {; ^4 A8 F, r* k
        tvb now,tvbnow,bttvb  j3 L# C% \+ B. V- O4 p
【做　 法】
2 F  V5 [% ?. |) h4 J+ y% b公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.766 }5 P% V# A  ~5 z  g
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
7 @. L, T0 e( e公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 J9 \" r1 Z' H
馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.763 P* z: C6 Z& c; {
【材　 料】
0 r/ C6 p0 N. V6 u! @9 w+ V1 e腩排         300公克
: L5 A8 H/ V! o7 A: o: ~6 H) X( y) r5.39.217.76馬鈴薯         1顆
: b$ D  u) ]9 `韓國泡菜         100公克
; V: P" X+ V% Z' ~5.39.217.76牛骨高湯         2000㏄
7 \3 X; r8 o( d; A; E0 p% htvb now,tvbnow,bttvb- N: C; W( s0 [" N
【調 味 料】
: ^+ [# f3 M' g6 j5 M& v辣椒醬         1大匙
2 j1 u/ D: p  F# {辣椒粉         1/2茶匙
( u% Q6 G$ p3 ], h5.39.217.76薑泥         1大匙
' `- I* U3 p2 Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& Z6 B$ v" R! o4 C
米酒         2大匙
: n2 q4 h' I; N( D洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇5 G8 r8 W7 Y  A. O$ R9 }7 v0 g
        tvb now,tvbnow,bttvb  _, o' C3 a0 x9 z  E
【做　 法】5.39.217.76& o- U5 H3 s/ H& t* j" w
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.76  U8 j$ R7 ?7 V! U1 j. Q% l
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
( J9 Q; ^; {3 u+ t# K& F3 A3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
$ a' _0 v% v1 T% m4 i8 r公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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, n) Z. r2 u  ]$ ]% R6 C公仔箱論壇泡菜味噌鍋
0 v+ y7 _" ?, a/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; i, Y3 f! V& J  v! G公仔箱論壇豬肉片         200公克
, @$ ]: B9 h1 d7 G3 j公仔箱論壇板豆腐         1塊
+ N  T9 Q5 E. L: h6 W' @8 a公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
/ e  a4 c9 Q- h7 N) E2 B1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根8 Y: B  S5 T, b5 I+ q5 ]( C
蛤蜊         5個
$ y8 N- Y0 d2 O3 l8 A& L丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.76# y" g7 g2 K4 {0 y8 e- C! }# Z

! D; D/ N* _6 |5 n: `【調 味 料】
( Z5 X. m9 H1 t9 x: X7 p韓國味噌         100克公仔箱論壇4 l) K5 l1 k$ d+ X$ W; H: ]
細砂糖         1大匙
, y9 k8 }2 q" j" v
% T$ ]0 y- Q( k2 M- D7 ~/ C! O) s【醃　 料】
8 [! e; G1 @: Q. p: J辣椒醬         1/2茶匙
/ e4 ]: `% H$ M0 E薑泥         1茶匙' W5 G  W$ }+ r0 b
米酒         1茶匙5.39.217.76( @! t( V$ A3 U  ^
        8 Y# e5 I) W! n
【做　 法】
) s9 i7 s* W+ P& w. jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' i6 R/ {* j
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 m$ R* Z0 H) R+ r
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
- j0 e- @% b7 h$ p1 [$ c2 T4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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公仔箱論壇" C# N4 U4 [) ]
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 d; |3 Y# d7 Y" L
【材　 料】8 w8 p" d" p3 u/ Z# f- B$ A
豬肉片         30公克5.39.217.76; J9 K$ P$ }" F9 v: M7 g2 G5 z
冬粉         50公克
( ?% L$ K1 R. Q' k' u4 j南瓜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ b) ^) U; s# q
玉米筍         2根
- T& Q1 @! }& X* Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克公仔箱論壇5 }3 z0 d+ n! h4 M2 Q2 k
麻油         少許5.39.217.761 e* q9 t( e* x3 j
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 y( l, G8 x, `9 T5 o, i
牛骨高湯         400cc5.39.217.767 H: a( w* ^9 H) ~
蛤蜊         2個
* |7 [: c" D3 \! ]4 d
1 r) |3 g9 k& T8 R; z2 M, \. Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- @4 x' \7 F* u0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
+ P6 D( g+ n; y' _* Y麻油         1/2大匙公仔箱論壇# z6 b/ q$ J# ]
蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇5 W4 j* S3 H. m' u
味醂         1大匙
) G# E8 f2 ?8 {5 X公仔箱論壇醬油         1/2茶匙( A- B5 d7 H' }0 ?

7 C' N: D8 s0 a' A8 htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
/ F5 `2 e  G! z4 t4 U! V1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
+ ~6 A$ u- m2 t: M$ C8 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
2 W: ^5 W4 L! K* v韓國細辣椒粉         1茶匙
/ w# Z$ c( X5 e( z* O2 ^5 r醬油         1/2茶匙1 C8 Q+ |) e; d4 s
細砂糖         1/4茶匙( s& _* q' A! y' @
太白粉         1茶匙5.39.217.764 Q) a* O3 n8 g" l. F
全蛋         1/2顆
  M- G+ [0 t9 Y2 k5.39.217.76
/ [4 e0 ^0 t" ]: y  R【做　 法】
( m8 y7 s$ r" y4 u; @. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
8 s) K9 p, \1 F6 v4 x) A5.39.217.762.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。5 U% j. s8 S5 I3 D' z. O8 d, Q8 |
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.76/ u5 ]- r3 A6 S0 S$ o  {( ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) N! S) N8 T6 U. A  z$ _6 D
泡菜雞肉鍋5.39.217.768 J0 W' t- H1 K( ~! p) X* d3 N3 o* A
【材　 料】
$ r3 y8 e3 d" L* [, b6 u5.39.217.76去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n5 a1 L9 X7 U
韓國泡菜         100公克6 G3 W) u+ H4 g; e
金針菇         20公克
% o! w1 }: ^; p  M3 V' p1 ]5 L( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克
6 o/ F' h3 e) v' ^0 D& B/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克
2 m, H* m+ m0 b8 f- p3 b青蔥         1根公仔箱論壇+ J% ~) V* X& J+ j# o' ~# j( K" }
麻油         1大匙
- ]1 j% ~1 a1 h! o8 o- {( ytvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄5.39.217.761 [. H  h( h7 H% R% m

6 ?' _# w; k  U: a  Y* T6 H- I公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& T: @/ w6 q5 ]) ]4 |$ s
薑泥         1茶匙) `7 M$ c+ i: P& M, W9 Q
蒜泥         1茶匙
+ e3 I" y6 Z9 `, o2 qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙
' K: S% a6 L) w7 m( s) J2 w米酒         1大匙
: Y, V6 K7 q0 E) ?$ X- J+ B3 c, W* Q公仔箱論壇醬油         1大匙
/ n& T" L: a+ a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙5.39.217.76( N4 }" ]6 b1 q: e
辣椒醬         1大匙9 l/ h* {5 P% P  P
鹽         1/4茶匙
( a) x& p, p& i5 G: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb% ]( Q8 U! c8 p
【做　 法】
6 U7 L2 @9 |4 ^* p: R1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) a' J# P5 Z- A, G# H2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 G2 I0 D; G' _$ T3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
0 N6 [/ z0 ?: N: h; C9 H$ ~% j4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。) y8 ?" s( m. r  P$ H" j) M9 X
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

% |) k6 \) E; [2 w5 }; A% D( p8 }% J韓式泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 A6 |8 b" I; ~
【材　 料】公仔箱論壇- R+ W+ Z+ b: d* d1 X: Q/ x2 \+ x
韓國泡菜         250公克
! L+ G/ G6 e# q' I公仔箱論壇青蔥         2根
7 k9 d; ?5 N3 `4 u, g8 v  L) T金針菇         1把
+ _2 U# V* a. }" Z: |6 |1 btvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克
/ V7 W1 f( k8 q4 t4 i7 A公仔箱論壇黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; Q: P% I6 g  _2 R/ ]
嫩豆腐         1盒
0 d% `# A, T0 b" t% dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! m1 s# p* L& `9 A& @
牛肉         100公克& a: Q: T4 K; e# |/ H7 y
高湯         2000㏄
# j$ c6 {' p' [0 a- R8 A沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 k; t7 `1 N9 B  R* h( {3 W% r9 Z- H
5.39.217.76) j% E* X# h$ [7 ?' [4 j
【調 味 料】
' ]1 T5 H! C. h1 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 M% W8 v4 j9 `8 ]" c# I/ w
韓國辣椒粉         1/2茶匙
* p2 W' G# r" C味醂         1大匙6 k* \$ A5 n1 T% J3 @
醬油         1茶匙
: v7 A8 ]) Q+ B, Q公仔箱論壇糖         1茶匙5.39.217.763 k' Y& o+ k+ ^* ?
+ K+ d9 c& x3 I' c+ N! Q# z( r
【醃　 料】
3 Y  X- W3 G' I3 L- t8 Q& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I2 }% [! Y: y/ G
米酒         1茶匙
$ V  K2 m% L" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇* v9 Y" q% R  ~8 d5 V4 K7 B
醬油         1/2茶匙* n+ Z1 @- J( ~5 [5 ~6 }
糖         1/4茶匙
! }$ l1 Z' p& F! B太白粉         1茶匙5.39.217.76  C  {, i2 A1 F/ {# t; c( j+ s
全蛋         1/2顆
; A, A- Y7 G! U& u0 z5.39.217.76        5.39.217.76; S1 Q+ W( {1 {$ }4 }6 \7 C' o# n
【做　 法】5.39.217.760 q. Z& v0 [, c, R( C5 a
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。, v$ h$ X% O  B; f- n
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。/ `* K& i% ]. y/ m! \
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
6 o% {  T5 J1 A1 P2 J2 d8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q% G+ C% E4 x" o
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
  E9 M( k8 H$ I& _$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 N1 z* L+ x4 o' ?( E1 _/ @' P
韓式人蔘雞鍋5.39.217.76' i8 T3 V0 f* a1 f7 p+ ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^" q9 z( z2 g$ m4 M" a
童子雞         1隻
1 k" J. f' u2 b: K3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 s" _( N+ ~8 p" }) Z% H6 n
去殼栗子         6個
: j8 T  j" z: M6 R紅棗         4顆
+ s  w' e+ ]* Q; a; @) \tvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克
7 ~8 |! j5 m0 O9 W+ i' H8 L# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
# d/ N; s& q0 s/ ^5 c蒜泥         1/2茶匙
) K) T, J0 ], g: l; \4 g5.39.217.76鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! E' F# q! V9 T$ i" X1 m
鮮人蔘         1條
! v1 ]. U7 @0 O0 t) U9 z5.39.217.76清雞湯         600㏄公仔箱論壇2 j: C7 @) S& i; w9 }
蔥花         適量公仔箱論壇( B6 A# S' Z  o( g
竹籤         1支
% J' Q. \$ \- X, ^* A: ?# ~8 I5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb: E8 E, ^+ B" y1 @' p
【做　 法】
1 D3 |5 K5 {+ `3 _9 j7 A' `# q1.童子雞洗淨去骨備用。
% V, T5 Q& h8 Z8 B* `3 t; m5.39.217.762.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。2 y/ J' D& y' g9 Z# a  t$ j
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。3 E: H$ ^8 j6 y+ Z8 W$ A
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb% o9 j: x* F9 x
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

6 p8 W# Z0 F9 O; Z% v; G/ f5.39.217.76韓式蔬菜豆腐鍋
; _9 F) R) y" V# R2 t& ]! S2 G3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* ], }/ J) K9 f/ W* R: Y( q9 P5 _6 k公仔箱論壇茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 Z& v, y1 f
大白菜         80公克公仔箱論壇% ~( T# m$ B4 s- J6 i; T0 s4 z% o
南瓜         50公克公仔箱論壇8 b) x# u$ p& I) i0 e  a
板豆腐         1塊
* {. v; M  ^% L6 W2 e1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克5.39.217.764 T5 U2 y0 @# y/ U
魚板         3片5.39.217.76- ?  k% h: q; Z: W! H  E& t
丁香魚高湯         1000㏄
' P, N4 o: N6 z7 t1 ~5.39.217.76
6 |0 Q* R0 u; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 Z# h) h& h6 Z, Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙5.39.217.76, q# ~  V2 P, P" n/ O
味醂         1大匙
, K4 i+ j& h7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 P# [+ t' N% P. l
【做　 法】
5 ?% _) ^, q- m; R1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
! s8 n3 i; x8 p* c% ~  \2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。: Q/ H) P+ q9 Q4 P
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

: z4 P) e8 w2 v0 B
韓式牛肉鍋
8 ~3 [' i$ |# x6 E! ]& H【材　 料】
4 N! ?0 ?2 {) `7 ]' b4 S: n& j# G牛肉片         250公克
5 H1 t6 x+ X: }+ V+ D% F7 g( J# G% f5.39.217.76金針菇         20公克
" B) _) M$ O& U& r( D, G% Ttvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; l' R1 @* D/ b; m# r3 e
香菇         4朵
( z2 ?" c/ L8 P$ r# o洋蔥         1/4個
: x& l( l& ~" S8 g# ?公仔箱論壇韓式年糕         80公克
' I4 W: x9 Y) y) x$ ?2 Ctvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊公仔箱論壇. |4 R& e( {" V" v+ z
韓國泡菜         50公克
6 Y0 W2 ~" |6 v1 h+ X* r公仔箱論壇麻油         1大匙
% W# Q2 g4 l% A& `! E牛骨高湯         2000cc, R; h: ^  b8 ]: K

8 [) |1 Z4 O& S6 y. h【調 味 料】
' N7 @, p0 ]" a5 E- R' G公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
) Z* D% Z7 f( d9 d2 e5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
6 x% Q$ ]. N/ O9 m1 _6 O米酒         1大匙
7 D* w! `. e  g- Z) c* E醬油         1茶匙
4 E+ P% O- y: j/ a% \3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& v) z( y3 U/ N4 K
牛骨高湯         50㏄/ b6 v: P- W7 g: }

. Z! q7 r; a5 ]3 g3 E0 v2 s, M【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  e+ V; P0 N0 u5 |: A( b5 Q
薑汁         5大匙- N: ?1 d/ L: o2 L
米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a/ B7 T1 a4 n3 @/ O9 l3 g
醬油         5大匙5.39.217.760 G. y2 m# S: {3 H. {. }3 H
味醂         5大匙
# K/ r: r8 g1 }% y6 l7 U; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙
& M5 G+ ]0 ?. k; f8 O  |: r+ N/ |! v5.39.217.76全蛋         2顆$ V# Z* X* I1 W# @' H( _' K
5.39.217.76' o# d; ^. Y" f( g/ x! a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# I8 n3 c% Q. G
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.763 z5 J3 [0 G+ @3 A( X1 v
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A' ~# j4 ~. s. ?
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。9 A7 v  d! Y( c6 i% _1 u, M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。; v4 X2 P1 x2 c5 }# J
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

) H$ f% T# F! Q1 @& V2 p% z韓式部隊鍋5.39.217.764 ~4 P/ j1 @, i6 m
【材　 料】
) g1 h  T  l1 l' `8 V# c公仔箱論壇牛肉片         60公克
2 l" g. q% l4 L* P' C4 I3 \/ r5.39.217.76洋蔥         1/4顆公仔箱論壇' z( ~9 |9 O% _, y$ T
嫩豆腐         1塊
7 ?: Z+ W: {/ m) j) T+ X! b9 w5 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
; `3 c' y+ S3 N: c% G公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
4 X  L, b, K, H# d2 b: Y熱狗腸         2根) x9 i! l, ~+ Y/ y% s
麻油         1大匙2 k+ y3 k2 J% T: K  d# d
牛骨高湯         2000cc
, _3 t" y$ s6 p* o5.39.217.76韓式年糕         2根' I4 G" `; c3 W; P1 r$ I" F
韓國辣泡麵         1/2塊
5 h- O: \- I7 y; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c# [$ ]' e/ L  B" S4 d【調 味 料】$ E9 Z- G! `2 M% K- z. |8 X) A2 R
味醂         1大匙
. N/ {/ E$ F) C' j& htvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
, F4 u1 G3 u& [2 N  R; k, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙2 _, v: ?( r( ~! a* E8 }1 V, J3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) d. n6 I: C1 C! @
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I* ~8 X; n9 M3 z& x
薑汁         1大匙公仔箱論壇' ~+ _% {0 R8 B& G# B/ n7 H
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J  \' t3 T; I6 d" d
醬油         1大匙
3 f" v, B8 U7 O5.39.217.76味醂         1大匙
' a  G8 ^# o/ q8 M5.39.217.76太白粉         1大匙5.39.217.764 A( F+ P% q; H/ Y/ j4 d/ e/ ^! o0 l+ m
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 @3 u( |2 @) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J& y% {& e% n# i/ _
【做　 法】2 d% b9 T2 v! |
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5.39.217.76# @7 c( G* G+ _! S1 p
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
% x. M) \0 j" Q$ h  {5 C5.39.217.763.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
4 O; D; G3 E' a4 t$ u4 t4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.39.217.763 z  [! l  R5 r! A+ F" Q& P
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
: ?% C# }0 L( P1 g' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。