
7 J0 _1 {) a5 A$ k8 m3 R# R* Ztvb now,tvbnow,bttvb田園披薩公仔箱論壇7 y, h2 M! e% T( D! t
【材 料】
" Q- V- M8 F3 Q中筋麵粉 300公克
- V/ ~7 [1 S& Y& \' R/ I1 Htvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母 2公克
7 z3 e# @; s8 J% h- X奶水 50cc
: B+ J" |$ `/ r3 e, ]細砂糖 15公克公仔箱論壇' D1 D8 B8 Y# @/ S
鹽 2公克
3 f/ q% ~. d3 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 15cc
) x: p3 P* M8 E2 r+ E( Y* p( ?溫水 100cc5.39.217.767 j0 S: F/ o$ U( I
洋菇 200公克+ l" d6 S) s+ A; j7 E0 o$ Y
三色豆 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- P/ |, P2 A
青椒 1個# U' x, W% w6 a: S, Y# h+ G
紅椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb- c* R' z9 g! z. o" _, d
黃椒 1個
0 W. T) Q8 ]& b. y& i: j9 l: J公仔箱論壇蕃茄醬 適量
5 E6 p4 S, T+ L# ~; U/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 c8 I# F A% K# B1 \
" ]8 N! @# O! ^* W& b5 H d【做 法】
1 B% j/ F# V- o4 R# ]" m9 Q4 [公仔箱論壇1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇6 [! c Y6 P$ m4 C; I, k
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。) W6 n8 z2 q2 \: S% L" ^
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
$ t% m4 e$ |- a( b9 s( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
% g( U1 V( z# J% u9 z% `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
7 H) l6 M1 I* p: U' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
, V1 Y+ X. D4 q+ M5 y6 T P6 [/ {2 W4 A5.39.217.767.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
8 j, i9 n, m; T6 I9 ^; O5.39.217.768.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |