BeiDouChef

6 d, R0 k9 k. M2 s% Y7 Q# Q- T/ L. [
拿波里臘腸薄片披薩
, t% M( C4 l; H4 {  E! G8 `5.39.217.76【材　 料】
" `" R$ N! s% u/ I( H! [1 ]1 Y% Y薄片披薩皮         1片公仔箱論壇3 j: l( Z2 }) }2 h" s  j0 d
蕃茄         30公克公仔箱論壇9 L% N$ F9 L7 @3 `' _; E* k
蘑菇         20公克
9 ^$ P/ I$ }* q公仔箱論壇義大利肉腸         100公克
# z) h7 `' @* h! Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
0 c. j' s( G6 X- ^/ K公仔箱論壇羅勒葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ C  p7 R' I% M! X6 C
公仔箱論壇3 U4 f5 A" d) ]6 l( N
【調 味 料】
# n3 J) J# l! u8 T公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙5.39.217.76" l$ Q" P) I: ^1 p1 P
tvb now,tvbnow,bttvb3 t- N! Z) x" J6 i8 v& P. ?
【做　 法】5.39.217.768 m- w& N/ @$ q0 f3 ^
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。( V" D# A$ Y. Z5 L' G2 b
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
3 L, d: v6 b( t6 a+ B公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。

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8 j! J) h  c8 t; {$ J
奶油鮮蝦薄片披薩披薩: H+ ^" C1 }+ _# p' l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 U, a3 q+ O- J; a$ f, L  ~; m4 f
薄片披薩皮         1片
- T* x* p, N. S7 G公仔箱論壇蝦仁         200公克公仔箱論壇1 R2 o8 V4 v- t) T
洋蔥         20公克公仔箱論壇' }8 O% f4 H2 K" p; N
起司絲         100公克
% h) w: w; @0 x/ L7 q6 z* `3 I5.39.217.76
7 c6 d; o7 x, v% P公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- ]0 E0 J+ }( C
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 R2 c, w2 C# v( N
5.39.217.760 X) Z- d  i+ G* Y& j! R4 R
【做　 法】
2 c# m9 V6 n1 m% S/ t1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。& z: S1 J( j  ?, D0 I8 @  A- ^  o8 k. T
2.洋蔥洗淨切絲備用。
2 ^5 E# h3 x; p2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
, N+ O/ [/ X2 N& h. M3 N* n4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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5.39.217.760 M* R& Q/ C' t+ K& [
黑胡椒牛肉薄片披薩
0 p: K% k' k! v1 E/ c& W5.39.217.76【材　 料】
' t1 M' P. F5 q: S9 b: M薄片披薩皮         1片公仔箱論壇) F7 b) s8 G- r4 ~& o
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克5.39.217.763 m+ t2 o0 a) d& [
鮑魚菇         30公克
4 ]( `: ^0 I4 Z  M公仔箱論壇洋蔥         10公克, A8 p( z; E, R; c
起司絲         100公克
. z, [6 c' K  Y. J9 k公仔箱論壇巴西里末         少許
( L9 y7 D5 L* j9 A5.39.217.76  H9 |+ b4 p: G- e: }+ @
【調 味 料】
% P( @+ j$ A* d/ O8 ~* D& ^義式茄汁醬         2大匙) p" y3 N1 C0 E* p2 \) h5 J: J

7 U% v6 F* o) p( t: c6 r0 P【做　 法】
. ]0 c. f$ j6 f! n5.39.217.761.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
! O! x$ |1 {0 A, ^( Q/ X% l1 r0 R2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 m* A" _/ C' A' m6 U
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。

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; [; ?9 d: R' J  F& y6 [蘆筍培根薄片披薩
9 @8 y8 o3 H  w【材　 料】
7 K0 M) H! B: s, ~6 a+ K; vtvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片' K0 a2 q3 `& d3 L$ _" }+ s2 ?2 s6 H7 ^
培根片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" h: P0 x3 _; i+ a$ G" b: y
蘆筍         6根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 I- N9 f( T+ B
蘑菇         20公克公仔箱論壇! N$ V+ [$ i, Z0 Q8 z
黑橄欖片         20公克
. Q. _. y2 |5 B6 P9 u起司絲         100公克  }4 C+ c8 q+ v7 n

6 l3 I* m# }. k9 u& v【調 味 料】
) i4 f: i3 p9 }' D5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙5.39.217.769 g& Y  z* {& L# v( d
公仔箱論壇. H: H! M4 X/ o) B% {7 m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& A4 R! c: V# g
1.蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.769 J4 {6 b+ u: ^: w# N& q
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
5 {% P. J7 \- J  K' B/ t3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 ?/ w) [! J( ^! D
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
8 k0 U" A7 P/ j& r: s- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: X- T2 \* e# P. r5 Y
薄片披薩皮         1片
# k- b5 k9 l* F" a; G& U9 x2 i0 @# G墨西哥辣椒         10公克
- Z# @( ?3 {4 U) d& C! Z  S; V2 r# ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
& a; M8 W3 t% F1 J公仔箱論壇美式臘腸         150公克公仔箱論壇: v; r/ d; E6 K" M  [
青豆仁         20公克  w2 R+ V/ K; L
起司絲         100公克4 s2 _% Z2 N' O: o
【調 味 料】
/ I. V; R- s  `; x公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙公仔箱論壇: S, O) k7 Z! e- K/ w
& G* I& r+ F) s# C8 G8 Z
【做　 法】
+ {3 I8 _2 @4 b; Btvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 Q9 w0 |# d) f- b. R
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
( d* u" W  Y* s5 M7 {: B5.39.217.763.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.76$ x5 V2 d0 H8 C4 w2 z9 i8 w
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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: ?' K$ C6 b7 O7 _$ V
西西里海鮮薄片披薩
0 U4 l; O/ E+ i* S; ~; I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) j8 ^, ?7 a2 y薄片披薩皮         1片
/ m6 g5 q7 i$ `1 d2 E  ]; {蝦仁         50公克
* D, _' x% {% W/ e1 S7 |蟹肉棒         20公克公仔箱論壇4 {& k" A! y5 t' s' [3 A
花枝圈         50公克
* d( j( _( ^% ^% K) E% x) h( K公仔箱論壇蕃茄         50公克
3 {9 i3 ^* V5 a8 }0 X蘑菇         30公克
7 C, O" a+ K  e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 z' q0 j  a; _$ y' L4 \. u0 E
黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( K2 V; L8 [, K- y$ }
起司絲         100公克& ^5 `$ P6 Y- A+ l, i8 h
% a4 H( t/ W( g! M
【調 味 料】
) T, D% l6 y4 k- L8 rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         1大匙5.39.217.763 K. `2 ~$ |: s0 w- W" \* ~
義式茄汁醬         2大匙
- N5 |" P2 E9 s. P3 `( S* ptvb now,tvbnow,bttvb
( u# N! Y$ H' ]" }5 J9 s【做　 法】公仔箱論壇3 a4 B# b3 ]5 o$ G$ _& u
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" e9 p% J4 O  K9 R
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
0 ^4 `! d, S  u# E5 p/ s; L/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
, N5 \5 I$ ~/ l: E1 N公仔箱論壇4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。

BeiDouChef

5.39.217.761 Y7 I* r4 U5 z: B
燻雞絲磨菇薄片披薩5.39.217.76' p" B5 l. F$ Y( H, p- D+ p
【材　 料】5.39.217.767 R, u9 G' y4 Y, w* N7 n
薄片披薩皮         1片
1 q3 Z3 y! o3 ~燻雞絲         100公克" b9 w3 b/ D* u' D( E% e
蘑菇         10公克
$ e6 u5 z4 h' e1 e+ y  E洋蔥         10公克
  H" g' G% v, Z  {+ L玉米粒         20公克
) M- |: [! l4 Y" L. l9 o5 ]tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克9 J3 T& v! S! I% z- @1 ^. v0 S( f# ~0 N

* L. u+ L* f4 n; G6 n1 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, P$ M1 _! |% @: a: a9 [& }公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
9 j+ \. B! A$ C( H6 ?! F7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 e* `2 C8 N9 m6 \2 J: W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 A  D2 ]- ~8 F1 _
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
3 g% W" m) z- s1 `: ~5.39.217.762.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。. t0 w1 S  ~0 L
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

& V* H- Y/ E" @5 r/ j% B4 ~) o
奶油雞肉薄片披薩披薩
3 C. J0 J* G# T+ S6 y& m【材　 料】
0 B5 A+ T% l& t1 C- P- f! T  \, a公仔箱論壇薄片披薩皮         1片  ?- B" c' M' E8 K
雞腿肉         100公克' V6 d! H0 V% B# B3 ?
洋蔥         30公克
( n5 o& }1 I2 f  B* L3 [0 J& r8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
2 S/ m8 ~1 j7 l* A" J: Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 d1 x; z- S% [  w0 M& s0 H( U
起司絲         100公克
! ]- _! v9 d. M0 w& ]+ p0 u
7 x2 i7 z/ |8 ]7 G* h8 w【調 味 料】
; o+ b8 D+ z7 ]5.39.217.76奶油白醬         2大匙
" ]$ a) j4 i. p1 r. R) ~; P公仔箱論壇& P% y% q, ]) G
【做　 法】6 a& R' c- _  _* C4 M
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。
, [% i, g, P# v; Y: R2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( ]3 ?8 o3 R. b* L4 }
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

) Z) Z0 B& T, T/ h) D1 H2 j燒炙鮭魚披薩
: `. x, \9 ^3 v  }0 w【材　 料】5.39.217.765 o: X* \- O# g4 W7 Q* O- H
雙層夾心餅皮         1片) d% L  ^- ?+ E6 n
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& N+ y+ {9 k% S" ?7 b  B
鮭魚生魚片         80公克公仔箱論壇! K. i* H2 B+ G# P
綠芥茉         1小匙
. z! K  p% v. ^+ m8 F美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! }7 M7 d" o/ {$ r& E+ [
起士絲         80公克
& D  s5 J, K$ `2 J* |tvb now,tvbnow,bttvb照燒醬汁         1大匙
" |/ L9 M6 B/ \( k' L5.39.217.76
- j- N3 B; n- {5.39.217.76【做　 法】
9 x8 ^" I7 m/ v2 \& W( H6 m+ }5.39.217.761.將綠芥末和美乃滋調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X8 z1 a  U7 c+ [* j4 G
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。公仔箱論壇* n* j) n4 l6 \1 H3 Q' [% G
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
" L* w: n' x% |9 V  a0 p9 q; s公仔箱論壇5.39.217.76) U/ H  t. O( E7 A  n
【備　註】5.39.217.76! c5 @* e' b' X) O" o! j2 x
雙層夾心披薩皮作法! X! ^; @. l, \% R
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。

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; |* n: E$ D6 o! S1 z7 Y6 N鮮蝦鳳梨芝心比薩
( p0 i# I5 `# @4 U) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, G" |# i, Z3 A
芝心披薩皮         1片
' O7 q" n! \" ?- D- x公仔箱論壇起司絲         100公克
" s, C1 r" D2 v. k公仔箱論壇蝦仁         50公克
6 h* E, R8 U% U  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q( Q4 w4 @( g  p
鳳梨片         30公克
8 j: e% P; |3 a' e6 f1 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' d; M8 W7 B8 D4 g- T- m. O
【調 味 料】
, y  J0 V6 J# Z: l義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 C% S9 S3 s
公仔箱論壇3 W* n1 ~, s& w: x0 A' ]2 T
【做　 法】
+ i5 }* V+ b  n& ^$ T0 Y' l3 K% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
0 V: j- ^! `5 w/ i9 W5 e公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。
; b& z; B8 g9 b$ a# q$ `- P公仔箱論壇3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。" v+ O( D* S) o1 \
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。. d1 J! q  d! I7 `- o2 r
公仔箱論壇! l( |$ h& p7 S
【備　註】公仔箱論壇/ W* r: u& H' ^- p9 ], r, Q
芝心披薩作法：4 A3 ~3 q4 s# f+ x
1.先完成一片厚片披薩。
) j; n6 i: ~( e2 l; J2.將高融點起司切成條狀。
) V* b- _* `( Z- J9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。

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5.39.217.76* g5 k1 Z1 e! }  }5 ?5 r5 N
鄉野青蔬比薩
# ]( B. i! V3 d. O' \) x9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 G& V, I2 C: G/ \( K9 C
厚片披薩皮         1片
: t: F/ @4 j4 j1 qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.76  T3 e+ @+ h; {2 T
鳳梨片         20公克5 G# |4 s7 {( _  Y! C
蘑菇         20公克
6 R+ X* l! G- |9 r2 K青豆仁         10公克公仔箱論壇9 N" I( S4 O4 P) G/ ^1 G% X! T
玉米粒         10公克
' a! d9 V' \- U) S- g6 Z% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R8 q, x* W+ N" ~/ Y
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |* L6 b# _9 L: J/ v+ a' Z

; u+ ~. F1 M8 }) R/ e" w$ a# dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( f$ Q. x1 \" V* O
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
) m; I* x# I( d/ r( E2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。. s5 w. B: K1 n
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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& K& Z: N/ j& t! {# Z% L5 U/ A
脆皮披薩麵皮
. q' U' R: w1 x3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q' }  z: l1 z: J- d
高筋麵粉         500g
2 H& Q. G0 T1 Z2 Etvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g( _" k3 x) B- p0 Y
酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb7 G; ?4 a8 K% K: U, a* `" x
鹽         8g
, O+ b4 L; F( n. b# o橄欖油         25g0 G4 f* e4 J% A3 |6 v

3 @  m2 B2 T' o; D6 l7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( f% o6 f8 ~+ t: c5.39.217.761.酵母粉倒入溫水中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z# C. ]1 _# d) E8 k
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
" s9 T. a8 _% c6 v公仔箱論壇3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。
/ \3 a$ w" x& g/ y公仔箱論壇4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。5.39.217.763 N8 P, x+ y- e% O$ j& d) p. u
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
; h" ?1 k. \7 w" g4 o" e& e6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。$ K9 t+ V5 B* K# I
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb" q+ P1 W1 W6 ]/ [3 W3 K4 M* n
5.39.217.76" W; t7 |' m" w1 ~

( H& L0 K  r, y6 A) N帕瑪火腿起司披薩5.39.217.76/ I( K- k. Q  y  ^* L  S
【材　 料】
( S- D, l( Y$ z& h, `. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片& H9 B1 w2 m$ n) _' c
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇$ |" A3 S5 I- G4 U/ i6 M7 X- G  \
帕瑪生火腿         6片5.39.217.76% B& E2 T4 _1 g: F9 v5 W3 t- j0 ?
瑪茲拉起司         100g
8 n+ q6 L% t1 ^5.39.217.765.39.217.76, ?, t: p% o* V: w8 X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) u/ V$ o1 }, M+ b
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
' K+ w3 Q% h4 Y6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 ^: n: n' _& t+ w
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。' F( M. {' m, J, @& m8 W
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  P8 w6 C) v/ T: |( \
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

BeiDouChef

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田園披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 D) O1 ~/ q9 O4 |6 s! k
【材　 料】
. I. D) t, E/ D% C6 i中筋麵粉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! E' Z: M1 X9 _  q) Y, h4 y, l  ~3 w
即溶酵母         2公克
  }2 T+ `6 F! q) ~0 H公仔箱論壇奶水         50cc
" Y, z+ g% A: m% a1 n* f" C5 ^5.39.217.76細砂糖         15公克0 k5 G* H6 `8 ?9 J* T
鹽         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 u4 t* N0 H* q
沙拉油         15cc1 R+ s: T2 t- j. z
溫水         100cc
; ?4 i# @1 W/ V5 u# l; B洋菇         200公克5.39.217.76# `/ ~2 ]) A, G. }& y
三色豆         100公克
$ U7 J: ?3 `$ }' J* I) A) ~青椒         1個5.39.217.76' @8 F( T, G) x" |5 ~2 i
紅椒         1個公仔箱論壇1 y: s% G( \" l: ?/ V: v( @' {
黃椒         1個
1 n# A$ \5 J9 s4 Z; O公仔箱論壇蕃茄醬         適量! d- T0 R% q! T" ?4 Z5 v! a  G
乳酪絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& M1 u3 c  a) a2 ?! m8 F; ^
) W' g% S0 u. ^; Q5 g0 n% V( f
【做　 法】5.39.217.76$ [5 G) X4 ^1 y+ @
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。
! B9 D+ u' l" B( D# l5.39.217.762.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。5.39.217.76+ x4 n2 D3 `; q$ v. [
3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
9 a# x9 W4 F" B! A9 x. j8 m5.39.217.764把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。$ U5 I) }+ t. y  l) P7 g5 b
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。
  u) e7 i9 H' M( T/ B5.39.217.766.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。* B+ r+ \( d: G; F: p
7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
! @0 b3 P9 t. k6 N' u0 l5.39.217.768.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。

BeiDouChef

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快速便利披薩5.39.217.76$ x2 I# A2 m2 p3 T7 r  X
【材　 料】
% r' y  S1 ]$ Z3 a  |越前棒         10公克7 i* F# ?$ E# B/ r
仿蟹黃         10公克
9 `- E: q! l  R鳳梨         15公克5.39.217.76; Y4 y0 c  g3 ^0 o2 I: q& S
餅皮         1張
4 f* c& p7 p- a; N1 u4 f7 \. q2 |" k公仔箱論壇披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇% e( d. r& Z& \2 T
起司絲         適量5.39.217.763 `4 \- ]' }1 R
罐頭鮪魚肉         1大匙1 F  p: C6 q4 L; T6 U6 b7 Y
起司粉         適量
% q3 O0 c$ y% Z! X5 g' Y0 P0 G4 S
【做　 法】5.39.217.764 o9 p7 U+ y+ r+ l, Q
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 Q, L0 k& z. L! y+ R  M# W7 f' p
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
$ G5 i; A6 _5 R- s7 m9 ]5 Z公仔箱論壇3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.76/ T) h" U4 x2 I& k6 y1 q7 t
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ d  N5 u, b; y# J: J

8 {) f1 z. A1 C% `0 ^) Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \' a! N; I4 J瑪格麗特披薩
) ]" f$ T/ U2 h) S$ d公仔箱論壇【材　 料】
1 W1 ^& s0 V% \% N' b+ @北義脆皮披薩麵皮         1張5 r& r- B) Y0 H  ^7 C+ _) T
蕃茄         1顆5.39.217.767 D3 Q5 L& q; z$ C$ _+ X# ]) S
洋蔥         40公克
" J  N6 n, W7 l蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇0 I9 S$ V/ v! h$ Z4 Q
起司絲         適量
" ?- Y  m- @1 m/ K! t! ?5.39.217.76起司粉         適量
+ P+ d% R7 P7 Z, r5 R0 a馬自拉起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 k# N6 A5 x( X
羅勒葉         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q  q& K2 P& J( O# g0 g

% u* R/ I) q4 j/ F8 s! k; }# ]1 E【做　 法】6 O& N" G0 ?3 l% M( `' n
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
8 a& E5 ^' H3 ~9 N7 W: N% F2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, |: Z5 l! s! p( B# }
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
" d6 p$ u) i& H6 W公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
! Q! ~: l4 i7 O, @6 _5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。