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9 v( l, F' g: K; P0 V2 O6 g* ptvb now,tvbnow,bttvb拿波里臘腸薄片披薩公仔箱論壇( p2 p1 o+ E9 `. u/ H
【材  料】
8 d8 ?6 y, x) s: R5.39.217.76薄片披薩皮         1片4 ~2 z9 F9 {; T6 c& b7 s' m4 r$ R3 U
蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ k" D, _9 }2 ^0 O( C: i
蘑菇         20公克5.39.217.765 k4 J. I. a6 U5 M
義大利肉腸         100公克3 B1 n$ v$ e. i" O" A% U2 j
起司絲         100公克
; n7 k- _# q) Y$ y% e7 q* G公仔箱論壇羅勒葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% e, g& S( G
5.39.217.763 K; W0 z: Q4 j! K9 l
【調 味 料】
6 y+ `0 ^' w  q" @5 w義式茄汁醬         2大匙
/ D1 ]0 H+ m2 S% z' ]' x公仔箱論壇公仔箱論壇6 B6 E+ Y4 e% I( N
【做  法】公仔箱論壇; v& N: k, {) _5 x
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
  n: S* @% c' O5.39.217.762.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。7 Y  u# A! e( x# {- H
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
公仔箱論壇/ L- F& P4 s* J/ @
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
& z/ E& a# Y. w: u1 E! U% t【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* ]) t" G  h5 A& B( t0 \* v+ z
薄片披薩皮         1片
$ x9 ]7 j/ {: {7 r; `# Z' Y# u. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 L' p. X5 s7 t; v9 p
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% v: z& ?2 N6 f1 d1 U: K1 k8 l
起司絲         100公克
0 \& r  M8 ^( R! |5.39.217.760 g- D) k+ ]/ Z, j1 i
【調 味 料】  O' C, r1 L2 }% Y
奶油白醬         2大匙
: Y0 X! h3 O& M1 B0 V9 Btvb now,tvbnow,bttvb
8 {! p/ T* Y% i/ i( P0 i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" O8 k! n' X
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 V- \6 V* E( E1 X: ?
2.洋蔥洗淨切絲備用。
1 k0 j6 @, U4 _" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。* h) o, n5 H5 F# O% C, N( a
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# @  d! E7 r- `* V  [公仔箱論壇黑胡椒牛肉薄片披薩
9 s6 d9 N6 V$ }, _0 S# a5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 ^  |4 N+ Q, v  |
薄片披薩皮         1片' t6 {9 |0 m- Z/ E
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
6 M' }- y* r( T7 z: k3 G5.39.217.76鮑魚菇         30公克7 s/ v; e- c- [  \5 G" N5 g
洋蔥         10公克. C4 \* M8 C/ s) i- K
起司絲         100公克
5 S; G2 u9 \: ]" k+ z! Q5.39.217.76巴西里末         少許
5 G6 h) a9 b9 Y. h+ L: |
" ]  O1 y4 G* J" C0 c) m1 u公仔箱論壇【調 味 料】
2 ?& U1 A  u  \: G% f1 Y' B7 R5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
4 J, O, [5 l1 B5 w' \5.39.217.76
3 }2 ]3 p7 \; n公仔箱論壇【做  法】
4 C% Z$ j9 P; W  q) d- O% V$ u) Y( m1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇1 ^0 V( h8 W" J2 d: ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" n4 @* x& a  \7 T( J, ]
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" h# A2 @) i0 }0 y- m  ~7 K
蘆筍培根薄片披薩公仔箱論壇8 D* b0 u3 {/ ^0 f6 T& H
【材  料】
; F" G9 N7 N5 {% L  Ktvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片
; M* B  q$ p  H& j; U7 s5.39.217.76培根片         100公克公仔箱論壇- W% \. Q" i4 l& ]6 w4 C. [
蘆筍         6根tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 c- `; W5 `# t& P6 Y; \/ E! Y
蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" `! {7 y8 v6 y
黑橄欖片         20公克
8 T& p4 Y5 ~8 f& ?9 \0 L* {$ u起司絲         100公克5.39.217.762 s, t. y/ F+ n$ n2 u  W. A

# w2 P1 X8 r9 p% L( q9 V/ q' B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! K- _6 ~: D+ O9 c; ^
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇2 A! h( W5 N$ `

0 j3 P7 h3 a+ ]1 G6 K2 b" i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. [* m9 V! u5 N  d
1.蘑菇洗淨切片備用。
* g7 v$ ~% p! jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.766 N) i, [- p8 j6 [$ T& Z% ~+ m
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇: q" u" |# T* V6 u
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
" V& }/ S+ Q  {6 ~8 ^) p2 L$ `- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】* D  X! |4 r7 n' O  E$ B6 X
薄片披薩皮         1片6 \+ }4 \  V0 o& }6 _4 N
墨西哥辣椒         10公克
3 }" H  a& o% U, p+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克公仔箱論壇' A5 u3 v. ~* q$ c7 f
美式臘腸         150公克
8 L# H! H  I) S- n公仔箱論壇青豆仁         20公克: O6 ~/ j% T+ z, E- N; Q
起司絲         100公克! j$ U* [3 W* g+ E8 W, n8 T
【調 味 料】
, d9 Q  q+ a, e4 ]# F0 I/ @公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙
. g: f1 \# e7 I0 t公仔箱論壇* y4 }& N) ~* u0 s& k$ C. g3 X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q  |' w0 X+ R/ L+ _; x- e2 C
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
% R8 p& b% @& W. z( Y9 y; Btvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
$ R8 ?% W! i4 Z) h8 S" _3 ~3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# e* K- x9 t8 B6 y# `5 h4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ \: i) s0 ^
西西里海鮮薄片披薩
3 v5 P9 }6 X( a( y7 C【材  料】
& s0 _' ~! D% ^0 ]: X2 {) m: K+ [薄片披薩皮         1片
5 [8 V6 [1 k3 E( n$ J公仔箱論壇蝦仁         50公克
5 v* T2 n, |4 J, N蟹肉棒         20公克
$ z4 Y$ W& x, W7 A8 N% O' f0 Z5.39.217.76花枝圈         50公克
- T( _0 x& d! W蕃茄         50公克
$ _2 h9 W$ X* X* ]5 }' F8 u5.39.217.76蘑菇         30公克' O9 w, p9 R/ f8 x2 T* u- U
洋蔥         20公克
  j5 k# `0 R9 p/ Q% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
8 U  p9 n2 B+ a# K# g0 R* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% @6 h4 k' R' F6 K/ y: ]) ]5 S4 h8 Y2 }
【調 味 料】
& _( D9 @& R8 f: r" j1 k青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }6 z; m1 a8 O# @$ U3 r
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇! e. `$ T6 S: t0 B: l

4 C0 |7 E  }" n# R! k【做  法】( K* J& y& @& b3 M3 n( }% V- L
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q: x! F% n6 q2 R6 K
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
1 K) I0 b3 a& z& Ptvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.766 o, Z& m0 U3 L
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

/ b3 ]* |9 e5 Z4 s# H燻雞絲磨菇薄片披薩
! J$ f& o1 A; R6 l) P5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇' B6 W% W! d: P- o
薄片披薩皮         1片! }. p9 T& d+ c3 w% \( s5 B
燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( w# @" h. k2 T8 f& s" I* v
蘑菇         10公克6 y  }) q. m4 Z( m$ @( N
洋蔥         10公克公仔箱論壇  q! ^) Y( Y1 f" z5 w
玉米粒         20公克
4 A1 O( L2 l. ?' q. ^& O$ Q) R% P5.39.217.76起司絲         100公克
# j: [( p) h& U; T/ F公仔箱論壇
0 G" M/ W- t: o+ k" K8 J  c1 Q9 b【調 味 料】
- ~- G3 O! z9 m0 |; f+ e# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
! o" [; e; e8 w7 z; s
( `4 _7 l1 z2 {, x# Q" n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 K  x7 f! U/ P) F) h: b/ S
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。( [' \% z; J6 A) C( ^
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, X% f/ f% D  }; P" j7 J9 b+ G! ?3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

) m+ r$ U# I& j" p* v+ K1 h& h$ `5.39.217.76奶油雞肉薄片披薩披薩
) ?# l/ B! L% e; N5.39.217.76【材  料】
! A. W! l/ c) ]) P7 N5.39.217.76薄片披薩皮         1片5.39.217.767 O3 ]3 h' d. G9 K
雞腿肉         100公克0 u2 {% J0 _8 }
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) B+ A1 i& _8 C- {& p( [
紅甜椒         10公克
2 [+ i" ^3 M" g7 i1 n青豆仁         10公克
' ]% C. G& k1 z7 J起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 ?2 j3 `+ u6 [! ^
% t* @. ^  F+ S
【調 味 料】
9 j/ v+ D$ T( p9 N% I% r奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 z" B' e* E( a

8 |3 U; _0 Q& r! ]* j' n7 M5.39.217.76【做  法】
% p( b& A" d9 r: ?& w) H8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ j, e0 r! X# ]( {# v  I4 C; u
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 r$ `4 S! |5 s2 ]5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

4 R) A$ m' a9 ?6 V6 j+ m- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩
1 V) M5 H1 g) b& E, @5 e% f, [2 ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76. x, x1 Y$ J! I+ h9 c
雙層夾心餅皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- k# A. P' k2 N, A
洋蔥絲         20公克
; C% s7 Y# u! ]- }$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克
1 l4 [9 A7 V4 `+ [綠芥茉         1小匙
1 |# _9 i/ F. U% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
- G- P7 q  M0 ?! F起士絲         80公克
9 K# w0 Z, g' M& _9 |' w公仔箱論壇照燒醬汁         1大匙. D  y9 p. s# K, s
2 Y; T+ v( m8 p3 v. {0 \, F
【做  法】; Z! L" G4 B7 A# G7 I: v
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
& t8 R* |, @1 h( Y$ ]1 w* ]公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
- a' G  G8 L' W9 a$ d% j* G1 O; G9 r公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
+ `3 Z5 e2 Y! ~  k$ s5.39.217.76
, O5 [2 I* z, q& a2 e5.39.217.76【備 註】
5 E5 U) O8 [/ p9 t" c! i: ]% z5.39.217.76雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb. s  @: f$ ?3 S: m, \0 d. w; O
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

3 e( S" E. O' ]鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb% O$ m; j, y  N" M9 X& ]3 d
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E9 i& Y( g& K9 R+ I" p# F5 Q
芝心披薩皮         1片
# |) v  Q0 S3 f+ R3 b% R5.39.217.76起司絲         100公克
  d$ S% @+ C- A/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克5.39.217.768 o/ ~8 c# U  x7 h, Z" ~# D
洋蔥         20公克
1 k' L. t  _/ C# \( ]8 a; Rtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         30公克2 w+ N: ?3 ]- a

3 ?  _; X" R4 T- S% A5 T" G4 m5.39.217.76【調 味 料】
; [9 ?( B& y  U6 n2 a0 j! Q* F; Ktvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
) g' c( w7 |1 ?" y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 K2 j: t* T0 h* H: E
【做  法】
, k0 j) z% q. \3 ^5.39.217.761.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。2 I1 v& h3 @5 z. H, P
2.洋蔥洗淨切絲備用。
3 P# ?: f5 c. ?- S$ l$ m3 m  {5.39.217.763.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76  e* |- W  ~/ i: k3 S6 b
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
) S7 B& r5 z( r6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I: T& g: e4 s. p【備 註】
! n" U  i$ |; O: ^* X. E芝心披薩作法:9 x4 [  J0 y( q2 Y% [7 H/ {
1.先完成一片厚片披薩。
5 L* \1 i. N4 e2 m& \. T& E+ I' |( X2.將高融點起司切成條狀。
! A* C- F- U" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
公仔箱論壇+ N3 L& h7 M* l3 w5 s# ]  I
鄉野青蔬比薩公仔箱論壇; \9 C8 d! ]1 S1 m6 j! V  ^
【材  料】
* v* `4 B2 U: c) r$ [5.39.217.76厚片披薩皮         1片) [' H9 `( f) a1 w' B, n& m
起司絲         100公克5.39.217.761 h# k, X$ Q0 D  r/ _" a1 H
鳳梨片         20公克
4 \/ \$ [2 A. a9 e. |- ]8 @2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* o, @: ?/ i4 Z" h( c/ m
青豆仁         10公克. q- h/ Q& c$ s9 r. }: p
玉米粒         10公克
, o+ R! N+ E( U0 v& gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" _6 `$ E$ E: U' @
義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: l/ \+ c* p2 e! ~5 _
$ w9 q5 f2 t! U4 H# F  V8 _
【做  法】
. \. l  o; p9 d* ]" N# k* e4 t公仔箱論壇1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.76* z, e* e+ M$ W1 w+ z
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。/ W* k" J  f$ Q; @, H/ G; A
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
! \% Z# V+ E2 |9 s
脆皮披薩麵皮
& [) K  Q4 b2 I4 w【材  料】
, o0 s! a/ H, x$ O. A- f  C" V' V  f高筋麵粉         500g
$ V" n$ M) v2 G9 i! n5.39.217.76約45℃溫水         270g5.39.217.76) O! c' y1 \+ y/ D
酵母粉         4g
/ A4 q! {8 c: P% \# J( u5.39.217.76鹽         8gtvb now,tvbnow,bttvb  j8 ~5 m6 ?! h
橄欖油         25g
' I( {0 @( u2 i
- l1 d! R7 o; Y$ I2 x* y7 ^【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ y& ]( b7 ]- U1 ]1 b* J
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
5 V1 @, G: O2 c- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 v6 H: R. d0 L- M
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇' o# B. @# M1 @
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。' L$ }, d  F* e$ j- l3 n
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
1 i3 X' J! b: N( |6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。6 n) ~8 i  Y: D0 n
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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: J9 ^. C5 t. n9 [2 @0 W3 H帕瑪火腿起司披薩tvb now,tvbnow,bttvb. }% ]; s# \5 G
【材  料】5.39.217.76& u/ y5 z% z5 d
脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 |1 A* ?! P/ G  J. v( \
蕃茄醬汁         適量4 U4 N5 p$ b% l6 \; B: o; Q' M: Y! K
帕瑪生火腿         6片5 T8 K7 n$ `$ R1 m
瑪茲拉起司         100g
5 f5 O3 Z; t! ~" K/ g公仔箱論壇
) ~2 q& l* V: m' [+ t7 S( L, E【做  法】公仔箱論壇4 C4 z: @' I* q; r
1.瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇* N4 d# Y( R  t- E% @
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
. M% s+ P8 g* a! @* U, V* {2 M, ftvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇! S, C8 ~2 D, ~) Q; M* I1 i
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。0 }- u$ {, O; D
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
公仔箱論壇5 b) M! O' V6 u" l2 s# [7 @# O
田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb& x! @* ~7 Y3 I# X. O
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: _1 F! R  x6 L- F# Z4 d
中筋麵粉         300公克5.39.217.76$ n# U: R7 Z6 J6 _
即溶酵母         2公克公仔箱論壇. x! f5 x- e2 e5 P! }6 p9 G1 ]
奶水         50cc公仔箱論壇- F' u5 J% z% S! L4 h6 f1 P+ J2 L
細砂糖         15公克
, N9 I$ Q, o" z# x$ j* G鹽         2公克5.39.217.76  O. C5 l) Z* @4 ^( O
沙拉油         15cc
7 x( P9 W/ O. R1 y. G/ a$ J3 Z公仔箱論壇溫水         100cc
: j2 r; O6 e# P5.39.217.76洋菇         200公克, p# X5 O: e1 `
三色豆         100公克
+ g2 N, f/ y/ v" ~% `) B5.39.217.76青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! B  D" s1 v7 h
紅椒         1個
- ^* e7 q" E1 R4 H, i黃椒         1個
$ x' w& a8 w5 d: A  l蕃茄醬         適量5.39.217.760 n7 x/ e4 }, T* W
乳酪絲         適量5.39.217.766 y$ Q6 m3 s1 b" |

# y. Z$ G4 Q: d% `1 {0 V) R* ?( B【做  法】+ r6 ~) a4 v& I
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。) W" ]5 t  j6 o  u0 @9 ~( W
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。0 q9 d: ]$ e6 {! |5 U5 D0 Z, z
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。2 @1 e! D' s4 e4 ~# z# \, V
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。4 a- V' f- }. R
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。公仔箱論壇% t- C5 h& g9 H/ z" j
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
7 ]( L! `/ u9 d7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
; W2 \8 z7 Y6 y% E$ e. P5.39.217.768.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

6 R2 X" ?; S( k/ _4 h4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速便利披薩
* t1 u) t( v$ C) s  S% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) K" O; ~5 g) A  c5 W# w2 }* i6 U5.39.217.76越前棒         10公克+ V2 N# `4 J8 ^% @
仿蟹黃         10公克
) ~0 f) E1 V5 ]- T* M鳳梨         15公克5.39.217.76, @/ t- u5 K( Z
餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: n8 [7 m4 ]% O! Y6 w' L
披薩醬         1又1/2大匙
2 w! R) v) O6 n( |起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n: Y4 ]* J+ {! Z3 F& P9 f9 l
罐頭鮪魚肉         1大匙
/ K+ t; u% o4 w7 s5.39.217.76起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ V1 N- ]; n/ D$ o1 I, s9 L4 Y7 F

5 @2 S$ k) I3 [! ?& N1 j/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" E3 w& F8 X9 F
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* I" N; h4 D8 K8 `. I& X
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。5.39.217.76* S  q7 l2 K$ a  h
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
+ I6 d+ t+ w  K( X& u% v' o; N5.39.217.764.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" N. z( ]4 }+ i+ @
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, `8 N# J# x( s" T# x9 s瑪格麗特披薩
# n& ~9 x4 R( \3 o, ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.760 ?- G" C9 B) p) `" ~
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76, r# Y" [4 U8 _* q/ B) R
蕃茄         1顆
5 ]: n- t- i- r& v% z6 G$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克% ~9 q  ?. {2 j/ I$ K, H, T4 U5 [8 A
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ j. f+ ]4 j4 U3 H' }起司絲         適量5.39.217.76- G1 ]2 M* A; @( d4 e" n. J9 L
起司粉         適量
9 G4 j9 q) ]2 V. `# U( O, w0 z4 V公仔箱論壇馬自拉起司         50公克
8 D3 I! `4 L) Z1 }羅勒葉         8片9 ]) x1 l1 K) e( \1 g5 j& n' V7 V
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【做  法】
6 I' D& j4 R! x) L7 |1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。; ~, O+ h: U: A. S/ c
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v$ y+ a3 \1 u* V7 e. ]5 i
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇- D0 H' Z3 P7 J4 A. b0 k, `
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。( e+ @, E4 C( o( A0 I
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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