返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇$ f% I% O" Z- u& ?  u* C2 h
拿波里臘腸薄片披薩
- k6 y* g  P, n0 L4 V$ _- u【材  料】* v- G) m" E. O8 a8 ]
薄片披薩皮         1片5.39.217.76& h# ~% g& t- H! a) t  l
蕃茄         30公克
, p; R6 [7 M0 L) Y# U) i蘑菇         20公克: R* a, w* j7 j0 o* y, @7 g
義大利肉腸         100公克
# g4 V- T  L9 `- W5 c公仔箱論壇起司絲         100公克
5 d8 S1 u7 J0 ~3 n' I9 ?羅勒葉         少許
: h, e' X- U, J% ?3 ^* t" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# M. e& o2 u4 |
【調 味 料】6 t7 Y. }. ?, w% y& E: I
義式茄汁醬         2大匙
) N/ O/ }* P* B3 k! w公仔箱論壇( r: ]8 T: [% ]& X) {0 }$ D: R
【做  法】
9 r0 ]7 j' Q& |) h# r! e1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
) P; M- V) R/ w' D公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。: @  n$ J# R. a7 e2 v
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
: P4 d: n3 k1 ?6 M' k7 e& {, x
奶油鮮蝦薄片披薩披薩
" @! m# P0 J/ f  |% _0 c, a公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76  X* M' @) H/ m9 p: f. P
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇" f4 e2 t6 g' a, P5 s8 F1 U& [' k8 {
蝦仁         200公克公仔箱論壇& M# ~7 P( E! a9 ~8 O
洋蔥         20公克
0 b/ _2 U: I8 H4 E1 g0 ^起司絲         100公克
3 |) `, ^. x1 Z; p8 g公仔箱論壇
3 K- h- b+ p/ R# p* s% F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* d. i% p& }& ~% O; l
奶油白醬         2大匙
! K5 v+ E8 d4 Q" n5 L5 ^8 G6 Q- x1 W2 G
【做  法】( D2 K9 y# M& b' z, P. H- w1 `
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 q/ t9 c! i& O8 c8 @' l1 }! j2 G2.洋蔥洗淨切絲備用。
+ \: i2 T7 m3 a. b# e) ~+ S+ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。7 ~! a  p& ?9 c
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) i$ [9 [0 T2 t) a' ]0 v
黑胡椒牛肉薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb# P2 Y( L% ^6 b1 k6 c0 A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, B& J* O" ?
薄片披薩皮         1片
" C* R% @/ ]1 P9 u1 }0 I  {tvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克3 n8 O1 i6 Q& J/ n( A' `
鮑魚菇         30公克
5 Z. Z( i$ r7 Z: b7 D洋蔥         10公克5.39.217.76: m; S* d* A9 s5 K6 s  `- b
起司絲         100公克$ p/ u; @; ]  k4 j" L. H9 D/ |
巴西里末         少許' r. C" B1 f; _1 t

: C" P: {8 f1 a) R公仔箱論壇【調 味 料】9 R3 E" R+ x, ^4 R- K) P$ v
義式茄汁醬         2大匙
/ C+ [: U2 F5 e$ E/ c5.39.217.76
# ~. O+ k: Q' e" H/ c( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 e' ?  ], v7 F  P, r" }5.39.217.761.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
$ w5 z, S% O. k& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.76' d7 f" G4 t' N0 u; a7 s+ v6 l* M$ z
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

, {+ |2 _9 O. l4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍培根薄片披薩
, P( Q9 O3 P1 e/ s1 ~. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.768 R9 G+ A; v8 n+ f
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: j/ k! n. @7 {
培根片         100公克
2 S, ?1 O8 g) L& u% \4 o; B蘆筍         6根3 |( z* ^/ j! {" k, b
蘑菇         20公克
1 P+ N' |7 [4 M; r: w5.39.217.76黑橄欖片         20公克
9 n0 m/ {" }$ n6 q' i7 y! |3 A起司絲         100公克5.39.217.76" w0 @  H. {' v

6 t9 g5 G+ {9 g7 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( k- D" h7 V" }. m' s/ P
義式茄汁醬         2大匙
* O+ K) d# m% m3 }3 Z5.39.217.76! g2 \2 _6 A4 @; a% S6 @, S8 S" {9 D
【做  法】5.39.217.76' K/ C' U6 g# }  u& u& l8 S! [- X- \
1.蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `% b% s3 n1 v0 ]( {% w/ S
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- e, d5 P" G: e9 }3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
$ ?( V' l! q( ^6 e# U! T
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
) Y  N  o/ a" M- l* q$ `【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ N$ s- {% \: q6 V9 X2 w1 Z3 J
薄片披薩皮         1片5.39.217.76+ V3 }: _0 t& L- w7 v
墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v! G2 r' ?3 B+ ]3 n
洋蔥         30公克
' Z: \  y. }) L" y( c/ J美式臘腸         150公克( j7 t9 D1 l1 }' f0 Q
青豆仁         20公克
! F9 G$ ?  e1 D& q9 m* b* M2 H5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
' S) R' e/ v# f: Y  }+ M7 Q公仔箱論壇【調 味 料】
" B& |8 H: K1 t4 C4 a, ~茄汁肉醬         2大匙5.39.217.761 g0 \: {9 S' ^$ z3 }

! s- E3 F$ ^/ W1 M【做  法】9 f+ d: O2 E3 m' ]$ {8 V+ \- S/ ^
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
9 g3 |* w4 t. ^. v, M- c" N5.39.217.762.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。, U, L6 K( f' Z$ f/ @; ]% V! E
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 I- c( T, E% u0 ]
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# \& {1 n' k6 h: l0 k/ o  L5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西西里海鮮薄片披薩
# Z9 K+ E: k$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 ~% X* h5 X1 [+ K6 h/ G
薄片披薩皮         1片
$ b4 ]) T- H) s# f, y蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# a! I4 p. j  N6 w- a: J
蟹肉棒         20公克
* T& s5 r* }( W% m: P. _公仔箱論壇花枝圈         50公克公仔箱論壇7 F: W0 \, u& S+ `- f
蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 Z3 M9 X4 t0 z4 G4 x. [
蘑菇         30公克
0 P% f: h- A# z/ S9 a5.39.217.76洋蔥         20公克
+ z8 ~1 ?( \5 c# ^. ]/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P+ U$ f  \  J
起司絲         100公克( X0 |  Z2 D: R9 J& m- U! Q9 L3 P% \

- [# s( R  a: A4 i) X  [6 ~* _0 K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 P, {1 X6 e
青醬         1大匙
3 f5 m/ I6 f' s- X, l; j義式茄汁醬         2大匙
5 [5 L: I% p2 s  {- K$ d2 K5.39.217.768 g2 K! U  u* e4 N1 I
【做  法】
3 L. e1 y1 N" R$ j" o- I- [# Z3 A2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
, ~- \" p. z) ^+ u" r5.39.217.762.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
2 |. e7 B7 M- H8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) C4 }% ^+ |1 s7 a2 c& A" y2 Utvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

2 C; U' `  V& N, |+ h燻雞絲磨菇薄片披薩
8 A1 w5 c6 ?  H1 F/ ?$ r0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; B+ O* V6 L# L: @9 N5 k  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 S7 s. ]6 v' g/ A$ n
燻雞絲         100公克
1 X0 Y0 F, n" t蘑菇         10公克公仔箱論壇) i/ E- d/ H! O7 _. \/ T
洋蔥         10公克
1 y( q5 f( R7 W; F) O4 ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克5.39.217.769 y, Z2 p4 |7 R
起司絲         100公克  Z5 Y7 c) v1 b5 d% E/ y
公仔箱論壇6 b5 r5 _  o) J' v+ p. d; Q# S. A
【調 味 料】
! @* m& [* o8 E! w& t* P1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ O; J) ?  L3 l; e  M

0 r6 h  R7 h8 D& Y【做  法】5.39.217.76, w7 z( a5 ?' n( w8 y- i
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
, R0 y# e3 u/ z$ @' {5 Q- I( U. A公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.767 l! q: T+ I( [$ B; m  h0 ]
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
9 S, U' o: V' z$ ~: |
奶油雞肉薄片披薩披薩公仔箱論壇. d3 c6 s$ g1 L# r" }( u% o
【材  料】+ p! X/ f: l1 a& J0 ?2 {2 l
薄片披薩皮         1片
# h. P2 D) S, M/ ~公仔箱論壇雞腿肉         100公克公仔箱論壇; S9 \3 m/ j: a
洋蔥         30公克
: `* b+ E% w% D" l8 e2 e8 |( U公仔箱論壇紅甜椒         10公克' q# w2 u, f, v. f; z6 u
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% Q0 y. a. f& q1 }; q
起司絲         100公克5.39.217.76( T7 C/ V4 B& Y2 @
tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 @* T, p/ l2 \
【調 味 料】
6 b3 y" y, }( N奶油白醬         2大匙
- [' K# ]) D9 a* y, ]- Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. }# `& F5 W* M! }$ E/ x" s
【做  法】
* e  M& [+ m  N, N) s# h) ]1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。$ D# V% O& a) p; ?
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇4 Y1 v0 T3 \; w+ @5 A# c
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

8 ^' l/ u. |* a3 W! V* ~5.39.217.76燒炙鮭魚披薩
7 a0 q7 W" j; J8 _+ z: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* [1 V3 l1 f8 H, |0 U雙層夾心餅皮         1片
7 v) B5 n" q" R% ~0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
, W$ I: B. J3 v- V鮭魚生魚片         80公克5.39.217.769 _% P$ d9 L2 U; K1 F- `
綠芥茉         1小匙; x  T9 r& f1 \+ Z
美乃滋         2大匙
2 r; c' z8 R& _! l' T, w起士絲         80公克
# \/ x' f6 u& }1 I1 F% j照燒醬汁         1大匙
& \, K* ?: L2 b9 _% I' K9 q5.39.217.76
8 v8 O0 a/ ^3 c( jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】, D5 g6 ?- r6 k; T; x. K: i# ?$ e
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
/ U! U* J/ V* U; ^2 ^, N) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 O, a: x- M% C! M! W9 W& Q. }
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。% L7 ^/ W' p& A
3 S9 l) {+ f, j( p" Y6 z9 x3 P
【備 註】
7 ]8 j' t/ R4 B+ o5 x6 ]5 g5.39.217.76雙層夾心披薩皮作法
" M8 x" F! J* S3 k1 n6 d公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

9 x& {1 j( K$ h/ n, y5.39.217.76鮮蝦鳳梨芝心比薩; x' o! h. |4 Z3 w  D  r+ e! `
【材  料】
  ^) s. V5 v6 t公仔箱論壇芝心披薩皮         1片公仔箱論壇6 N; Y* z2 j0 L7 W% [1 i" |2 C
起司絲         100公克
. r% F9 `$ K6 L: M( u4 y* S公仔箱論壇蝦仁         50公克
# ^* O6 ?  D3 C, k% X% h洋蔥         20公克
' y( r$ F3 V& B( W& x; d3 C  b" t5 Q公仔箱論壇鳳梨片         30公克
( N; ]  Y' |6 X- X) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* T' {: ?( B. D+ g
【調 味 料】
6 \8 ?$ e# @9 q6 i義式茄汁醬         2大匙2 f* t* D+ P" a6 k# X

1 S4 ]$ W5 W5 q: O' `. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' i+ p+ l2 |$ i1 M8 S" S) z5.39.217.761.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M! |5 Z, B3 D$ e* A
2.洋蔥洗淨切絲備用。
- E' x8 x& ]/ b" M( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 Q( }2 c% R; h1 T" @: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 M. i+ Q4 k' r

) ^8 _+ u1 r: A  q: n3 e! L公仔箱論壇【備 註】
" k/ Z" r- L2 V公仔箱論壇芝心披薩作法:
, J: D' ]* w# q% F1.先完成一片厚片披薩。公仔箱論壇$ s4 y4 U6 b! @2 C( U4 }
2.將高融點起司切成條狀。5.39.217.765 W( q) z, X# K+ h
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% C" G! K. o% r7 [
鄉野青蔬比薩
1 L2 m8 f3 h! ?* E& u2 Z【材  料】5.39.217.76+ \) E/ l) M) e; |8 s
厚片披薩皮         1片
! _& ^- {3 n* J) Q' i5.39.217.76起司絲         100公克8 l* c. M4 O3 z. h2 S+ s
鳳梨片         20公克
4 s* g# R& C# ]$ G% @' J' u4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20公克
! J. a" g" z! c+ c+ v4 d公仔箱論壇青豆仁         10公克
( E' L* }# h7 _" j# u4 \* \9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! _! @. @! k& \
【調 味 料】
2 w/ f2 x9 U) [/ C9 xtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
0 j' R. {1 f' R1 ^( f8 ~公仔箱論壇
: z! H8 E) t4 t$ P【做  法】5.39.217.76' F  O0 S' [0 C
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.762 S: P: q; R: U- N* U. r+ G
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.764 w% r& I8 E: k' z* o
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

9 t/ t9 y6 ^) _9 s% m5.39.217.76脆皮披薩麵皮6 z/ Q- K$ _2 b+ ~8 v) R1 q" t
【材  料】
+ I+ [! i+ `; X- S9 w3 Y/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g
. ~  ~8 }+ v* Y- q# f! A約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 p  k' r2 F+ G3 e: e4 K  W
酵母粉         4g公仔箱論壇: E- U" C$ ?. z$ i$ g
鹽         8g5.39.217.768 y9 G' }5 _9 |
橄欖油         25g
- z. y5 V$ D3 V- c2 _3 _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- F& U# z& Q5 V' O8 p
【做  法】公仔箱論壇6 o# e& ?1 _$ B: }  r
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
/ a5 K& V# p% t" e/ L2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。公仔箱論壇3 u/ }3 |8 Y2 X& k) M5 z& @
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。, M0 O8 p* m; b7 u
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。5.39.217.769 |4 K. C# S3 r
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
: v6 t1 X0 `* _) k/ H1 @5 ^6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
! n- r- W0 b+ g) o- G7 b/ M# s% Mtvb now,tvbnow,bttvb7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
# a+ h5 d5 M6 \2 P5.39.217.76
' D2 F; ]0 @4 |$ `( i; M3 X5.39.217.76公仔箱論壇+ x8 e! Q6 @) m+ L' U5 u7 C6 f, A% D
帕瑪火腿起司披薩
; T+ Z# Q+ {. B7 g" W& e公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 ^1 ~, d* x5 s3 N( J
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 D* l) d3 L$ E: e. b
蕃茄醬汁         適量
8 p/ g1 s3 q: E4 y5.39.217.76帕瑪生火腿         6片
$ Z! G1 K+ r. C% mtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
# H: e: @- ~1 [* }2 y0 `5.39.217.76' I: p1 h# ?! C: Z; l
【做  法】公仔箱論壇: g* Q" y) ~1 Q. f0 q, z9 z  @  ~: l
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
0 O% |# y5 K9 X  T0 ~3 N0 b. `* qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% O. Y3 e4 ]5 q* I
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。  V, Z6 m' H7 i% M$ x
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。, [( x' i9 i3 }, p. A1 u. b$ Q* c
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

7 J0 _1 {) a5 A$ k8 m3 R# R* Ztvb now,tvbnow,bttvb田園披薩公仔箱論壇7 y, h2 M! e% T( D! t
【材  料】
" Q- V- M8 F3 Q中筋麵粉         300公克
- V/ ~7 [1 S& Y& \' R/ I1 Htvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母         2公克
7 z3 e# @; s8 J% h- X奶水         50cc
: B+ J" |$ `/ r3 e, ]細砂糖         15公克公仔箱論壇' D1 D8 B8 Y# @/ S
鹽         2公克
3 f/ q% ~. d3 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15cc
) x: p3 P* M8 E2 r+ E( Y* p( ?溫水         100cc5.39.217.767 j0 S: F/ o$ U( I
洋菇         200公克+ l" d6 S) s+ A; j7 E0 o$ Y
三色豆         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- P/ |, P2 A
青椒         1個# U' x, W% w6 a: S, Y# h+ G
紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb- c* R' z9 g! z. o" _, d
黃椒         1個
0 W. T) Q8 ]& b. y& i: j9 l: J公仔箱論壇蕃茄醬         適量
5 E6 p4 S, T+ L# ~; U/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 c8 I# F  A% K# B1 \

" ]8 N! @# O! ^* W& b5 H  d【做  法】
1 B% j/ F# V- o4 R# ]" m9 Q4 [公仔箱論壇1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇6 [! c  Y6 P$ m4 C; I, k
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。) W6 n8 z2 q2 \: S% L" ^
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
$ t% m4 e$ |- a( b9 s( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
% g( U1 V( z# J% u9 z% `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
7 H) l6 M1 I* p: U' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
, V1 Y+ X. D4 q+ M5 y6 T  P6 [/ {2 W4 A5.39.217.767.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
8 j, i9 n, m; T6 I9 ^; O5.39.217.768.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

8 y1 Z. \4 `! b, t5 B7 o3 X快速便利披薩
; ]$ F, x' T% _5 p9 S& Z( N! j/ `+ u5.39.217.76【材  料】5.39.217.76# Q- R+ s" B: Z; j0 o7 ~( E
越前棒         10公克
5 D& R, h* L, D/ x( c0 _/ H公仔箱論壇仿蟹黃         10公克
" _2 ^* F8 \9 I) \鳳梨         15公克: O* G8 `2 \1 \# [
餅皮         1張
9 w; N. i' H0 A" S+ H$ X) T5.39.217.76披薩醬         1又1/2大匙
: p5 y0 H' n  @5 l/ t" t, i6 ^% K: y5.39.217.76起司絲         適量
  f. m# u7 w" ~+ Z罐頭鮪魚肉         1大匙5.39.217.764 y& o& d7 L# ?% V$ l( O, `
起司粉         適量
/ x7 V- ~0 b! Q' D* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 S8 ~* t5 o: M- N, @& Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76) n8 I3 \3 _; |, a/ q
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
0 ^3 r2 @0 m, d# t- S5 G. Z" ctvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。公仔箱論壇9 ~5 z4 K" B( a" J0 U0 @. t7 Q
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
3 D# i: [7 G4 c$ v9 d- C$ j# d$ x4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# H1 p2 l2 e4 X9 j9 v
! D: i9 B$ r/ T$ @7 X8 D' [- x* T5 R% Q

" s- d7 S7 N% R6 P瑪格麗特披薩
: U" w( k& I7 g0 s0 e, S8 L% T【材  料】
% t, Y% L7 c+ n+ c6 Q北義脆皮披薩麵皮         1張
- O5 ~# r& y! w1 L8 B$ ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, b. o4 H2 w+ a. V! U* R
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. r2 B* y1 |. y/ j. T/ V
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; Y' X2 h+ D& U& X. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q% _! Y- d& }$ d: A* M3 P
起司粉         適量
7 J& l+ \# {' E2 e/ ^馬自拉起司         50公克
; m& Y' @6 U" b: x' V+ d, j- n; t, W羅勒葉         8片tvb now,tvbnow,bttvb/ C  K. {7 [: z, O' N' {8 U! r

1 r. n. F+ j; g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇$ x& W% F# u8 n3 Z7 t& @" h" i+ ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
8 o, m2 ?1 q) d( |5.39.217.762.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。5.39.217.76$ P# y: T% o: B; g' j( d1 f- ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.76% c9 t3 b3 A; O0 g4 u2 T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇9 `- P- P+ I9 e# K6 S4 J0 {' N
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表