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tvb now,tvbnow,bttvb/ m; G+ r% G6 \' O4 u
沙拉魚卵
" q: S: s8 [" b! V$ ~0 v  Y$ L0 c! Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 U8 l7 I3 o( v# v9 l熟魚卵         100公克
( C& t7 Q8 _9 q# ^, gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克
( B8 |) |4 q! v+ ^. W2 K- d1 t. T- A! e6 o
【調 味 料】
' X) t) q3 V  W, _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包
; K% M9 ], V% U) l6 @公仔箱論壇
4 G1 b$ j/ C7 G2 M【做　 法】
) [- k/ R1 B* \4 }1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5 a/ r: @. X$ n' l8 z3 V# [1 ]* `; N
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.765 p/ L  L+ o5 j+ Z' p8 Q7 Y# _
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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+ B1 Z- k# r8 P9 n9 v! J9 a/ l
朗地家鄉野菜沙拉
; v1 u8 w2 q, O# k: x【材　 料】2 s" V2 @3 k2 ~' x6 f2 q
Roquefort起司         適量/ n* q4 w, L( Z
喜愛的新鮮蔬菜         適量; i4 `' Z* M7 K5 U( `
橄欖油         少許
+ i% o3 _3 h4 |* b5.39.217.76' T& R  E2 Q: z% ?8 O, h  A
【做　 法】5.39.217.766 u% e/ n! V& a" ]. x
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ s9 b% a- S# M0 D
烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, b/ o  v* z, b; `( s( p% _
【材　 料】5.39.217.76' {# q( \! y% O1 H( _4 u  V/ P
羊奶起司         適量
" _/ P  e$ `0 y* ]0 F3 R法國麵包         適量
9 Q5 @  u0 i) u" G5 V, ttvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
' X& j" N# _) F- a橄欖油         少許
' U9 L4 \# D9 Q# F  ftvb now,tvbnow,bttvb
, F  @/ o7 [0 a# @6 G% `* }【做　 法】
6 ~! A  A1 f, F4 {0 q公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5 N/ j* J  \9 f起司花園沙拉
! t- j( k* W% E! B2 j- H4 o& @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; ~# }& v3 f( i9 f# _4 Vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
" |3 Y* z0 `) |9 H4 O, d, S小聖女蕃茄         4粒
) x, c' e- a$ w2 h公仔箱論壇小黃瓜         4小段
) R, ^8 T% {  a蘋果         1/4個
" \( R4 Q. K3 t$ Q9 M" b' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒4 |# n+ o6 e1 F
羊奶起司         1湯匙
) K  X" O/ W0 R! s- Q葡萄醋         1湯匙* T' n! q: j3 K  y* P3 q
特級橄欖油         2湯匙5.39.217.76' X( ^2 |$ C8 g; M' o
5.39.217.769 T) e; w5 E, [2 [2 u
【做　 法】公仔箱論壇" [; C! \& k$ \3 P
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
+ M8 h# `6 S3 V1 E2 [  U公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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" H9 x  \1 d$ J; j公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉6 R5 X; ]7 d3 `7 O0 B
【材　 料】
$ a) z6 B. {% P# R/ g# k5 G嫩豆腐         1塊
5 ?! j) V2 Q: y4 _5.39.217.76蕃茄         1個
- a" l: z- d& @4 ]% F. y8 Q: G5.39.217.76羅勒         4～5片
1 i1 S! O8 [0 ^' j乳酪粉         1/2小匙  {2 `3 B0 L6 H
淋醬汁：
" B6 @# s7 R& ~( Q9 j" Y, t+ s4 i* C6 ^5 c5.39.217.76橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' d1 X, @  R& w) H
米醋         1大匙
: I- f0 H4 m1 `蒜末         1/2小匙5.39.217.76* U) F$ e$ J  f& a& Q
糖         1/2小匙
& t: ~8 T1 G6 v! h4 A公仔箱論壇鹽         1/2小匙7 _; \  r/ y) }  C7 a1 N
黑胡椒粉         少許
/ Q$ \+ p+ Y9 L* r4 F) B  ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量5.39.217.76' ^9 J- s$ Q+ g& X

# E' A6 m" Z1 w- K1 ~) b公仔箱論壇【做　 法】
& U& {# |% D5 w! f: r7 s  {7 W. N1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) {8 u0 b9 c& L7 E
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
7 l5 S! d$ R! q$ atvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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/ D5 z+ h# T4 V0 b+ \. U3 i# K) M0 l9 Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; u5 ~, M) y. G# S5 {' D! n
【材　 料】4 p  h# }! g. I' {
生菜         40g
! S  d2 l/ v. y! ytvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根1 J5 j' G# [7 N/ x/ y
罐頭鮪魚         2大匙2 {6 k1 m7 R9 L$ [1 N
紅蕃茄         30g/ p5 }* u3 S# g9 G' d
西芹         10g5.39.217.760 m0 ~) b- o0 C! C, e1 s1 _
紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 L% B0 C$ S- N- C" f
小黃瓜         15g公仔箱論壇4 g: X* y9 M3 W$ {
洋蔥         15g- T" J. ]9 Q% c6 j, L; Y# b
九層塔         4片
8 G6 s, p* _) E! k$ I) e: }8 h: e" `tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' P) m& F0 C  S5 ]1 b  h/ Y
布瑞起士碎         3大匙
. e+ {3 e0 f4 ^: s0 h0 z7 C3 w5.39.217.765.39.217.769 F4 \. c! x# f, `& w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 D9 V$ k# k& R8 M* F& f. V
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
' w! }" A+ B1 Q1 a0 T# Z  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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/ N8 x) D8 V" _2 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉起士沙拉公仔箱論壇! N% a. P5 T2 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: R2 C) @: G$ Q) \
牛肉火腿片         60g
0 F. K% {6 h( h. Q& \, G3 b2 n紅蕃茄         1/4顆
% z  V( q( v/ p; W% N! r/ ]+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g9 j( O% {% u0 ]1 G& n5 ~) q
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇4 i* R; H" \7 S0 s9 X( p- h6 v
小黃瓜片         50g5 H$ B! q. ?6 C( h$ V9 V
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇/ Y: _7 `/ R3 B9 n) ~/ W
香吉士         1/2個
! k/ {0 ^8 d$ m$ e8 J) S% c8 n布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( R, J# x9 M. i4 `  y, R% p3 O
醬汁：3 i" Z- B7 O0 o- A/ U8 q1 D& `$ e- `
迷迭香         1/4茶匙4 K$ ?% {- Y& I' n7 i+ K, w
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, U7 [& K* A; _7 V% P# e/ w
檸檬汁         1茶匙
+ E( Z( K+ [4 z2 `  M* o砂糖         10g
5 H; I( L$ k' H% H' n4 z鹽         適量
3 S  R0 N1 ^; N/ D7 ^公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
& e! z, s& P* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g9 R" F- _" F) B3 P  z
巴西里碎         1/2茶匙
: o' k- _3 l, C, m0 e' \! j! g2 m! X; T0 r5.39.217.76公仔箱論壇5 l& b; I' K8 \% B* x
【做　 法】
+ m9 \" }# T; ~/ L( d5.39.217.761.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
! A4 X* {/ [/ P/ O+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% G: v* Z6 U  ^9 X
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇, A& r7 g/ X4 u  R5 U& v% ^
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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! I4 U- S2 ]- F; Stvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉" H1 N$ f" D0 o$ U6 i3 X7 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 F- B$ Q' P  Z: u
A.瑪森起士         45g! N! n) _5 E' a: n1 _8 H8 h: G) J
燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb# E- _2 [5 P5 |2 m1 U; X; G$ U* Z
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb" `- x2 V) J1 J
小黃瓜片         適量
( `8 g, t* L2 S3 U6 {& Y紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; h6 _4 N. Y; T. y/ U4 E- n
西芹片         適量
$ V9 `7 u: r9 n! k4 k( a" F) ~tvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量, [' p1 Q+ V! D. q$ A" i- U' Z
B.紅酒醋         50CC4 e9 @- s, f) E8 h7 D" m
橄欖油         70CC公仔箱論壇* L4 a7 N! c( F$ K% Q
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 }& n: v& u" J
鹽         1茶匙+ c8 S2 a1 h4 o$ R
糖         1茶匙% z6 P( t* k0 ?" S
蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. r7 Y! F7 x' r- o% Y2 P. J
洋蔥碎         1/4茶匙1 E+ d' K8 G* ?( @
巴西里碎         1/4茶匙
$ V! s5 u% s+ V% z. R5.39.217.76
, X( v! H  n" o+ q5 P! ]- m+ D5.39.217.76【做　 法】* m; Y- l8 K3 Y& E$ q
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
/ ^( y+ p5 G9 q7 X; I+ K# ctvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。5.39.217.76( u6 e! k! D) C3 f: y( q
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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' i4 A: f: _1 H: z% _# U凱薩沙拉
2 e4 m9 i0 M0 k7 l2 n5.39.217.76【材　 料】
2 r$ h: D% K6 V8 y% o公仔箱論壇培根         1/2片: o% M! v2 e8 x% {5 X' U) R1 _
蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.76* O) j( F2 B* f1 ]+ w9 M
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 @# U2 L7 Y" E  w
核桃碎         6g
9 T9 A5 [" i$ S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
  }7 Q. B; M( W2 O& ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許+ F$ }% |& W" i- r. W$ g
麵包棒         3根
. S! f: t9 v- F  S, {- U0 ~/ m; E2 K5.39.217.76醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 ^/ h# j/ Y1 `1 A4 I0 d. ?- C
大蒜         4g5.39.217.768 G/ }6 Q, E" f
酸黃瓜         15g公仔箱論壇8 T5 |: G5 g, S. ]" V; f' t/ o
洋蔥         15g
( i5 X) ^, b: w鯷魚罐頭         1個
9 W+ }6 j8 g. |/ P5.39.217.76橄欖油         1大匙
8 U" D, l9 h3 {$ c& L* {公仔箱論壇優酪乳         1大匙5.39.217.76& K, i. {8 @( |0 Z' s
檸檬汁         1/4茶匙
  U  d- p5 [$ h* }2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇* M7 L8 W) ]3 P' D, F+ M" |3 E, h9 R
糖         1/4茶匙
0 S& `& \. N+ y8 @: _9 V3 m3 _黑胡椒粉         1/16茶匙4 W, k+ p( l7 W& X/ k( o+ `

$ D( y8 v2 b$ L0 I( Z4 c4 M5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# n! t; B7 j; T/ U$ v
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  f) U: f/ P( [3 }% W5.39.217.762.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5.39.217.76: r6 X. D( I! {1 ^' n
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c! O" k5 N+ G( v' B
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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* q7 |' d' B2 @" Y$ |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b. \, Q% R; u# q* o7 s2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 a- V7 t5 \7 `) S  P
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E. @  \% e6 ]: }
【材　 料】5.39.217.76* A/ [8 X9 d* \3 |0 S5 h- l
鮪魚         30公克5.39.217.765 G8 d! M( N' X2 q
羅蔓         20公克
# w4 j+ a2 S- I1 n( F  k公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
1 X% [3 J& H! Q) ]/ i$ B5 m紫洋蔥         10公克
- W8 v7 U6 o( E. }小黃瓜         20公克5.39.217.76. f3 B+ T8 a+ ^( S) u# `7 V
蒜末         3公克
: {, y0 n5 S' E5.39.217.76
1 B7 H& a$ f" h0 s" ~" a5.39.217.76【調 味 料】
. B+ Q) u2 x  N$ ^$ m% a  ^0 Z0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克
. R3 _. O2 p; l% t! Z6 L5.39.217.76紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d1 l0 d) f' U6 o
綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, @# z3 A; `& I0 s) K
7 q8 A3 V  s' U6 K# }
【做　 法】
5 |7 r  ~* _* v% utvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。; S" y; I- Y' r
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 D7 Y4 N4 M0 e
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。5.39.217.76! k! m9 v$ H* g5 M
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; J2 U( I. d4 B$ F5.39.217.765.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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3 d& y) Q* h/ C5 e' Q+ K
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# L2 S4 V: G, ^; V
【材　 料】" u0 G2 U) R% U7 q
小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* _# K$ A6 L% G9 X7 t: d0 `
紅甜椒         1/6顆
% [) O, X3 P9 A& g/ E  a+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許
( h2 d" [: A3 I' t" M0 o- J; o松子         少許
2 H2 I: h) N" b1 j7 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# c5 d' d. |5 H; Y2 }" o, J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 a( W7 _+ m' @+ A1 ^
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇; A8 r5 N; j0 |% c) ?* A9 _

5 G7 r9 j/ X. o) h【做　 法】
- z+ i6 J& m: L- _  J7 ]" H; W4 z" N; H0 K1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! p, U, J: P3 G. }; F: N& n- H  K# y
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
7 H, [/ |$ h! N, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。8 S+ R# z/ M$ n8 E  j! \; l
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [5 P6 V: k: F5 J1 O3 U6 y9 D
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 O( }0 S- V. k; n" G% T  I0 U
# O( H3 J" `& T6 m7 z公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉4 K( V! C/ |& I
【材　 料】6 o7 L- C+ Y( j2 ]1 J' A
鮮貝         50公克6 ]* X5 m% `- G# }# Q
酪梨         35公克
9 j# M2 _' z3 `  g$ D公仔箱論壇蕃茄         35公克
* _# l; g5 b3 O8 ?; V0 W5.39.217.76檸檬         20公克
% k# v8 }. r5 J$ Q( H. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
# r' _  `- K& Mtvb now,tvbnow,bttvb/ b! A. ^) T8 u
【調 味 料】
' `. K6 q! b9 Q2 M2 d/ }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc9 k5 |0 R$ j6 k" \
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* ]4 K& n& s! ~  o
糖         5公克
, c; f* L9 m& `8 H% Z* ]' F$ e$ @公仔箱論壇鹽         3公克
: T. J: f4 L; m( T5.39.217.76義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j* R. l0 ?: b

+ p" |6 P- y5 U8 L, E$ s公仔箱論壇【做　 法】% m: e! [2 P% C( v- M5 l3 L' X; A
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
4 q$ k$ u  n& r, v( q$ X公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。5 e6 f0 O0 ^# A1 t/ M3 A. |
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
  {1 z' F0 `( j; S5.39.217.764.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 ~# u* O* ]5 d! X0 f
【材　 料】" o; A& ]. ?9 w( @3 ^
花枝         1條
) J* K, o  K6 R/ x; l公仔箱論壇旗魚         1塊
; F- s2 z' C+ c: W' N6 y鮮蝦         10隻
. ]5 z+ K4 S$ Z+ }& N0 L: c+ Dtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
6 ^# |- O/ b- r4 d" d2 z  }tvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許5.39.217.76( n7 d" ]$ W8 b  P% y% w2 q
香菜         少許
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5 v* ^0 I: x! k* @9 b: @& h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, C  t  N+ K9 z- F8 y3 k7 n
酸辣海鮮醬         適量
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. L* j5 D3 l3 [* ~0 n9 w, G公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76" d2 R) p6 l$ x( b- p4 w$ a
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
9 `: x9 G8 ?* U6 T/ W9 R7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。' g+ T7 |) Z9 }7 t& B, ?
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" n, Y( j9 ^" m, ], \5 h& ^
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
# E# |5 e- A3 f* s8 N* _公仔箱論壇【材　 料】
$ K' l+ F7 p% V/ D- X2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F, {) q* k# T. g* R; C
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 Q. I. ?- i5 n2 d8 b8 c: h: {
彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" V/ z& R# _1 J7 [0 J" }/ o
巴西磨菇         5公克& r8 ]0 a/ [3 r! L
洋蔥末         10公克% W, q& P* s% C, M8 R4 C
5.39.217.76; O' y! \/ l/ c% S' E9 Z
【調 味 料】
5 y1 L' M; A4 y- [& Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) n& S9 c' w
橄欖油         5公克
% r/ m4 ?% E7 E: O; Htvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克公仔箱論壇8 G) U& I0 R/ i; H, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' e  j+ S6 ]1 Y, B0 N! v3 q) P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* |& m9 O) v3 ^3 D- i; c
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
9 x+ i( l8 T) v1 l* x' |8 i6 W/ s2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
( k& W7 R  N4 e" M) b' d5 J1 Z# [3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
  ?0 @' O0 q* Q9 j公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子公仔箱論壇7 X* n) x# [7 W7 u- y! s# ?( j2 c
【材　 料】公仔箱論壇* ]3 L2 d- x- }# x3 T7 N; R
烏魚子         1片5.39.217.76# }1 I0 S0 s; G- P5 |
蒜苗絲         100公克
  s5 y! x- w( b- t+ M$ g9 c# g+ s白蘿蔔絲         100公克
7 ~1 L$ N5 ~+ R9 l8 N4 h* U礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 [* {6 n9 b& r% B4 s
米酒         1杯! Y$ i) z4 [7 O' N2 y5 E
沙拉油         1大匙
6 p4 y& h$ M9 u% l" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 {6 f7 H* g; Y$ y$ V  U
【調 味 料】
5 r+ w8 {9 y) Q; Y醬油         2小匙
: W9 T. l, u  w+ S& n, O6 ~米酒         1大匙
7 U+ q7 E( u% h6 `% c8 Atvb now,tvbnow,bttvb
. |& \/ C1 k. i9 I& u【做　 法】公仔箱論壇/ C3 r6 A+ O& c$ ^) K3 m% ^
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
/ x. A; h" X" e2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。6 h. \* e4 V' Y. @! |
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。; o, Z3 d& |2 {3 w3 j6 L& u* q4 n! W
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。