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  E  v" A! v  M% k( |沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% P# T+ Q" \7 X
【材　 料】公仔箱論壇8 j% ?( R0 x% R# g3 B
熟魚卵         100公克
+ e! Z$ P) N3 A% n9 T" t: P" y5.39.217.76高麗菜         50公克
* w5 l/ J1 F+ r: v+ ^& b5 L# i" _; ?& O7 y
【調 味 料】
" A$ D( `6 R4 H/ s3 p公仔箱論壇沙拉醬         1小包
- Q- z$ H- k/ T1 E% b" k8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^, T5 M1 [8 @3 a公仔箱論壇【做　 法】# h, i( M7 H* x( T5 k
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5.39.217.76- u, w2 d4 L' E
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
/ X! U* e% c3 S8 s( b7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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朗地家鄉野菜沙拉
& \5 \4 ^) d& o【材　 料】
. h+ u+ Y" }( H  M6 e8 A5 Vtvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, |1 ~9 V# @7 {' g; A4 x( p
喜愛的新鮮蔬菜         適量
5 |4 U0 s: w, d9 l) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
( b* `" H9 ^( T( S5.39.217.76
' r% U' U( r( N. b公仔箱論壇【做　 法】! g1 i2 _. J0 Y/ D, a
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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& p# @, X0 d; A' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
8 E! e0 B3 a; k【材　 料】
* C" ^' T$ b4 u5 v6 o5.39.217.76羊奶起司         適量$ A! @3 u1 C8 Q8 }% A/ ]! R# Y
法國麵包         適量公仔箱論壇& o# k6 g8 n% U1 g! P
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇$ r) e! G7 o! N! w" y
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 F7 A( k- g7 G' ?
5.39.217.76, @* i+ z. S! l' e# x! O1 x' g
【做　 法】
% u+ g4 ?* f4 |5.39.217.76將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇. R" K( e: c# M- |! ~
起司花園沙拉
; X  ]+ X' \  N7 G$ |8 a. Y6 K' o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; d3 q- Q/ R6 ^  k8 ~
美生菜         數葉
; ~  U+ ^- C# x+ _9 L公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ ^4 N8 [8 d
小黃瓜         4小段
8 z) T: e9 y4 u* u5 \) R& u5.39.217.76蘋果         1/4個1 F. j) {7 t$ C- N& s
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ o9 _! r/ B$ ^, Q9 N- T- B$ u
羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s8 U  l: l. A  `+ v) Z# I
葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ z5 \( x& M9 U* X8 r
特級橄欖油         2湯匙
5 F# t  V+ y# t( Q/ k7 K
& R2 u' ?: K1 O0 L4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 H! p' h" c, _) c
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
7 @! o  _9 Y4 ^& M/ t/ G2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, Y  [, _$ S& \3 J/ h' f
蕃茄豆腐沙拉5.39.217.769 H; j* A2 C1 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w! \+ |6 j6 E" d
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  p- K+ P1 H, B
蕃茄         1個
1 N: f0 U0 z) h0 C* m5.39.217.76羅勒         4～5片tvb now,tvbnow,bttvb, {9 L0 ^5 r7 {9 T( O2 M
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇+ [  W# J6 c2 ^$ N) y( d- ^
淋醬汁：
6 b8 D0 u" v" ^- b) F/ ~( s  ^% a" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
' ~. \& H$ u1 X- c3 ^0 Y% p5.39.217.76米醋         1大匙5.39.217.769 J! h& U5 S  J, \
蒜末         1/2小匙
! o2 T# _- {4 S3 `糖         1/2小匙
: c/ _+ g) g; s& n8 a2 C0 ~0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 M! d# f- V% k) i
黑胡椒粉         少許
; ^7 M2 m. T5 |; v3 o檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 t5 d; ?# u2 P6 x: j, U4 z

7 m* r0 o  V, ?8 h& c9 C$ l9 ^! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 j  o7 o* o6 L  e  i7 I
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
% x# x/ z# W2 L. f" j' {公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }* b# ?; p! k/ p  l
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ ]: D) o  ^  V+ x3 P
義大利起士鮪魚沙拉
3 m  B& L7 z  a1 `- c5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  V4 r* N5 @
生菜         40g
- X, \4 A* W; v0 U2 G5 v, D麵包棒         2根
1 c, U9 N  w& p; {% a, `, v* T公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙+ F  S) \& i. B4 N
紅蕃茄         30g
! r- h0 Z% O5 E$ H/ U+ h! n西芹         10g公仔箱論壇4 S: A; G& ^+ P% N
紅蘿蔔         10g
- @, M9 {1 @/ p% O/ F& @0 C9 k3 ^小黃瓜         15g! ]0 T" z9 B5 R+ w1 h5 Y
洋蔥         15g5.39.217.769 d0 M- e$ l1 y0 }: _' Q6 `
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 a5 s, J/ X2 s# Z6 q6 N- [4 p
美乃滋         4大匙5.39.217.76# Y+ M7 \# w. d* u+ G/ j
布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇+ e2 k8 |# T; g

: q8 J( ~4 i( O4 A/ ^1 C2 z! Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. L4 P8 G6 h) u; R/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇+ V+ [5 c, Y6 }6 S
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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, Q( C- O, x% K* w& I! \1 ?" }公仔箱論壇牛肉起士沙拉
5 F) q' P: `/ _% g/ ]+ H  ~1 i公仔箱論壇【材　 料】
+ I  u( h5 a' \, |) k+ T# R; _& e; g公仔箱論壇牛肉火腿片         60g
5 ~: i1 B- X& Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆/ [9 k+ [1 O6 I) L  U( t
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) |( Z+ B$ m
紫色高麗菜絲         5g
. \6 O1 ^4 F% U; v- X2 R, T公仔箱論壇小黃瓜片         50g* E" m& V4 n+ y% {) W0 b. ?
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l) K* z7 o  ]! d4 @& `
香吉士         1/2個
* F; |3 C/ W+ u( e4 K9 J5.39.217.76布瑞起士碎         40g
  w2 G6 e: {8 @' E) H8 R' V% C7 O公仔箱論壇醬汁：
" C* x& Z6 a9 s5 G9 v% j迷迭香         1/4茶匙
0 e. r$ p3 Z7 g& S4 J" f+ s1 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
; p8 d0 t" P( C& qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
# j" y* X( k/ Q: Z, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g4 r7 c# U# N" P. L
鹽         適量/ T1 [# G& R+ s+ L
黑胡椒粗粉         適量
. |6 a+ U& v6 l) o& ]% Q& ~公仔箱論壇蒜頭碎         8g$ e$ v3 u' c. d7 W$ [1 j
巴西里碎         1/2茶匙
/ e$ B  B1 v2 Y  S1 C& S! W! o- J, ^2 s/ }5 |  Q& r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 l0 F: ^  t3 }
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 F, x8 O- U& f' `# j
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。' B4 |( `. l( `7 a
3.香吉士去皮留果肉切片排好。0 N9 \2 e) z1 ~( G$ b  n' J
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5.39.217.76/ {! K1 }# [! W
起士燻鮭魚沙拉5.39.217.76& e" X% n9 Y3 ?. I  n6 W$ j
【材　 料】
- f8 o/ m1 j! {  v( Q- O: D- s3 O5.39.217.76A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S+ y4 v8 w/ T
燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 M- j. Q4 {7 f6 C
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb. i7 f" t+ @1 j7 `. `. A1 y+ E
小黃瓜片         適量
% K( }4 W9 N% J( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ ?/ f# m3 Z& @
西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb. g4 h7 F  M* Y: Y* ?. c) o: [
紫高麗絲         適量
$ i  P3 z; P9 u7 t7 q7 ?5 k  Atvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb6 ]& I" ~- a7 c' R6 z1 |6 n5 i
橄欖油         70CC
( ?. m1 l* p2 x( n- q黑胡椒粗粉         1茶匙
4 e$ J0 r6 P' Y: W: ]( O鹽         1茶匙5.39.217.76' s6 Z# x% C! O
糖         1茶匙公仔箱論壇+ {! N( M! E; A
蒜碎         1/4茶匙
+ q3 ]: \" z! {( j% f! b9 {+ W2 I8 G洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N8 \$ u6 r7 o- ~/ b
巴西里碎         1/4茶匙
$ F- c( V4 T( s% W7 a
, [, [; f) R& Q* n$ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  b/ m: s, M9 _' n, w. Y1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
0 S% T7 q0 h7 |0 X; i% F$ }公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
9 ?& d! ]; s. {( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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4 d, ?; o/ p- y0 w. ^7 j4 ^' y公仔箱論壇凱薩沙拉
/ d& @7 A' F9 \) Y4 x& \【材　 料】% ^$ h/ p, @( F% O4 P4 U8 [
培根         1/2片公仔箱論壇( M7 Q" B) N- ]. m( K
蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇( }' a0 A- `/ O9 q+ H! O" G+ K
苜蓿芽         適量
/ _) g% R/ j; R  b3 U/ O# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g: y, {. [2 \& A& X* ]+ Z
帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇# W. N6 y: y3 N  q
巴西里碎         少許
% H+ Q/ t* T+ S1 E5 J' b麵包棒         3根/ S0 r/ Q. T% f3 Z1 O0 ?8 f5 Y- D
醬汁：
$ B2 P7 L- g* z8 w) Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4g
5 |! P8 M- p0 X' ?8 s0 C; o5 @公仔箱論壇酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 A3 }& I6 a& R) {* Q+ `
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y  a( J- n/ \9 V! X# a, P
鯷魚罐頭         1個
0 \; n/ |8 a' w) t公仔箱論壇橄欖油         1大匙) Z0 K/ U" i4 L/ D' [
優酪乳         1大匙
+ g# e" f) d2 T% V公仔箱論壇檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇# z- ?, C5 P7 D2 O- w1 R! x
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* f+ D3 E0 n" \6 k
糖         1/4茶匙' Z7 C7 v9 c" h! i
黑胡椒粉         1/16茶匙
8 A; Z6 H8 t, T  ~3 N; g: ^% j# S8 b; j
【做　 法】
2 a" f$ J7 D) P$ s$ W& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。1 }* a' h0 i/ D6 {6 r8 F
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
4 J" T5 }9 l, M5.39.217.763.培根用油煎熟後切絲備用。
1 Y8 c) c. U2 u* d' G' xtvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# Z! D6 _5 B2 v3 r2 u1 z: s' c

: @. S5 B* T3 F+ u* D: x; c. R! m公仔箱論壇
  Q) @! J' W! x+ U鮮鮪生菜沙拉
) T! ~& k, b( ]. W- q2 H) dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# m0 B- l- r, t鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 W3 d5 E3 j( }6 y2 G: h
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 H" O( Q- l& ?; J" d% r
綠捲鬚生菜         10公克
8 `5 R6 ~& `" w8 i2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克: g0 a( f- V) ~# H+ W  O/ `' A
小黃瓜         20公克
4 `+ S8 ?7 g5 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克6 R# x2 I% l+ _' q
tvb now,tvbnow,bttvb! O* _* g' w/ D  O1 h
【調 味 料】
3 j" A2 c, F3 m& r- `. Y- @tvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 G7 A! G" {7 s0 Y4 V2 I
紅酒醋         5公克
/ B6 t/ D, E$ X1 K" atvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
4 ~) H3 [# }: ~( ^/ Z. b( h& g* J公仔箱論壇! T" W! q+ N- l5 _# U% g; p
【做　 法】
/ X1 T- N* R0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。5.39.217.76+ R- z. \2 s6 b6 A7 z: J% S. T
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
; E( w/ i/ L4 ~$ d" H+ N/ q3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 q' }4 C0 S) W! s' C: ~' \
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
/ N4 v6 Y" E! I$ V) Gtvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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( v( {" X8 }4 S5 `' ~7 l, \4 Q9 L! x
松子雞絲沙拉
( \$ }6 r& T$ z5.39.217.76【材　 料】5.39.217.763 @+ s4 c) l& h2 y) q
小雞腱         3條3 t/ x7 B0 v7 Z: X% e
紅甜椒         1/6顆
1 z/ x7 ?% P, r- G5.39.217.76甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; t; \+ E$ u2 ?; h  c' _
松子         少許
) p- f8 c. w9 D- c3 P' W" {公仔箱論壇/ P8 V2 H0 U! i- |: }
【調 味 料】
- z9 ^% R/ g" T$ X7 n" D( j玫瑰花濃露         適量5.39.217.76: \! o/ {9 G# E. s1 C  h  {+ T+ t
公仔箱論壇" }! M: h  H& @7 |3 ~% }" L
【做　 法】公仔箱論壇7 f3 Q& s; d( Y* o; `
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
: \3 T# A6 A5 L' t6 w8 o  B3 s2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 R0 Q, S8 `& @9 P
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。- N% H! |  Z% v" O- i
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
8 O$ j9 r5 i7 A$ F" @5.39.217.765.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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; y% ?, P! x# P. h) ^0 c9 E5.39.217.76
/ E5 i' z. e' {9 ?6 Y, o4 i. T! S
0 Z, w6 w( L* p  W公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉# L& w8 [# l1 R1 Q# q
【材　 料】5.39.217.76. R+ Y3 E* C2 q6 ~5 l" e% {
鮮貝         50公克
6 Y6 }2 B' Q& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克公仔箱論壇+ s/ C% o1 R* p: J/ _# y; v; b6 V
蕃茄         35公克5.39.217.763 N! q1 ?' O3 ?& ?+ E. G. Q- w
檸檬         20公克
/ s/ ]' S) Q$ P1 R洋蔥末         5公克" u! p8 @# Q5 v
公仔箱論壇. ]* O' f( u0 j! `
【調 味 料】公仔箱論壇5 w4 }6 O: g" z) `! k: \8 w' v7 a
橄欖油         5cc
* Q- w# q; ~  Y3 U" H紅酒醋         10cc
" f5 x& }1 Y* H. |3 b2 R公仔箱論壇糖         5公克
6 Z% `& x+ d* J& U( C3 t; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
' _/ m. }- d8 x' j' O& l" L7 U5.39.217.76義式香料         2公克0 Q# B$ B$ X( q  x! O7 ]3 h
7 j2 b9 v9 o0 q# u# M7 z) ^' D
【做　 法】
6 D  ~  P3 Y. N1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ o/ ~- g' H( ]3 F2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。( r! b3 a* f. ?9 x4 t
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
2 t) B: ?6 {+ I) I1 I& v7 A5.39.217.764.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉5.39.217.76& @, Y3 |' Z- E4 U2 K
【材　 料】
4 d5 E  R+ x) Q! @tvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 ~2 C9 \, R. z2 C- A
旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb  y. t" v! O  d7 \. Q1 S" o
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb% \: w# n" o2 L' R' @3 j
甜豆莢         適量
& \- Y  ?* Y7 b5 I! G& Ytvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許
" A, u/ n- _1 n7 ^7 Q& S0 |香菜         少許0 N5 V1 K, ^! c; D1 U+ i, B
公仔箱論壇( [$ t/ A& U; Y* ]7 `: q
【調 味 料】
$ ^$ i+ s& Q9 _& o5.39.217.76酸辣海鮮醬         適量
& H" G9 A  }0 [# P" `& M公仔箱論壇5.39.217.761 g" E( V- t9 F% i# f/ Q
【做　 法】公仔箱論壇. m6 f# F' d# i
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5.39.217.763 C# `! ^% _4 `
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。+ A" @$ c! M; A5 u( n5 q
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }! P( s$ ?4 _' }/ D  d; l& M8 @
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
. Y! p, m6 {3 r" }2 L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% i& d6 y* Z8 `& F4 v! d. H
活龍蝦         80公克
5 W. c$ ?' m% B# `0 ~節瓜         20公克
, ~, K. e' D& |3 a! N彩椒         20公克
0 U( }% w% v- L+ o' ]( `! d" y巴西磨菇         5公克
  V5 Q- S% S6 G9 h. m* M洋蔥末         10公克5.39.217.76/ Z# T6 S; v1 S3 C2 C7 h: E" K

. H. H0 P6 L  a6 q" b7 ]! d8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76; V* H- E' A. _. C
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& ]3 O: j" }  y
橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k, M* ]+ l, q' O0 D2 ~* H
義式香料         3公克
% D! k) l" }2 e$ I! m. G9 Q# g公仔箱論壇5.39.217.76& o1 F( k8 v2 Y+ d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( q  O$ D7 e7 [! y$ H
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。公仔箱論壇$ ^3 `1 E5 N" h+ L( J* d0 M$ c
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
3 z" s. U6 H) c公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
; ^7 k7 ?9 l1 O; @+ H' L. V! C( V4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 A$ g- H& \3 G4 _1 d6 L0 n4 w! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子
, Y. A+ K6 z& ^2 }; i4 ^" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: s: E) s0 i/ f! j  k2 ?  Y. W3 d公仔箱論壇烏魚子         1片
5 Z& K9 D( o" a1 c! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克5.39.217.76; q! t/ Q, v- q+ f5 Y/ F
白蘿蔔絲         100公克
" q) K! G8 k: A! k. Btvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 {3 [4 b! a1 q0 V+ V6 r) P; ?8 N
米酒         1杯5.39.217.76! ?; S" {4 ?* I4 n' d, r- Z4 f
沙拉油         1大匙
$ E7 S& `) A0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- l9 |+ J" Y: X! ^& Z5 v# u' e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 P/ E  G7 m5 F
醬油         2小匙
- ]6 t4 H0 u$ Z( R* G米酒         1大匙
% A& w+ y( G7 E! `: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 Z  x2 ~3 y) }( G
【做　 法】
& [0 Z( ?  S4 _+ q9 G. L. c3 z公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
# H5 O* B2 Y! Q" Stvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: h/ ~/ t$ U6 v2 I1 l; w
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
, Z1 p' J% K7 _7 g9 T公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。