BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [! S! ^6 x+ k7 _
沙拉魚卵3 L. }5 P+ k$ b# Q$ f: V# [/ q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& o' K% T+ O3 [7 y
熟魚卵         100公克3 R+ \4 Y0 x" @9 ^* O
高麗菜         50公克
9 y# R7 ~# r! N0 X, Z7 L( c, D6 @) \: j7 G: l  J
【調 味 料】公仔箱論壇  Y4 N& Y7 a$ Y. b- W
沙拉醬         1小包
/ x' j6 ~* M' M- U公仔箱論壇' K$ o3 _/ Z* ]3 J
【做　 法】
4 w2 x# k0 S* s* E4 N公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
, E/ V1 E# {  t, T9 J2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
9 d4 r8 V4 [3 c( ^9 Y8 |3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

) Z3 Y+ x* p$ R% c. @
朗地家鄉野菜沙拉
+ u0 C* b! O- Y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" U4 s- n3 i: [( `' i& L" ~
Roquefort起司         適量
/ i4 x  v- [# Z8 D& O9 G  n公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量$ X7 Y+ B! ^1 ^  P: H2 ?$ Y9 i
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 s1 `8 m7 P+ n& D

: u# @! L4 i7 N" c8 Z$ o1 j7 V5 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 A  J* H- b. q( n! Z9 [公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

! s) }9 s- Y' e9 s) u5.39.217.76烤羊奶起司野菜沙拉" a6 P& }4 W. c6 o5 L' ?) W: h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U' A  `7 v: G) k" l' ]; K
羊奶起司         適量公仔箱論壇) |% Y, p3 I9 b5 O' X% C
法國麵包         適量5 B, o: i0 x3 `  q
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇7 f: K3 f) ^9 D' v
橄欖油         少許
) @* \! p1 V6 W0 n6 [4 |
6 a% \0 r0 E; X/ D4 D【做　 法】) m4 G9 z" j; C0 t0 O0 g: V7 W$ F# z6 p
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

; ^) G' N, V2 f  w4 vtvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉9 n) ^* t$ r/ I2 P" P5 Z; v* t
【材　 料】公仔箱論壇: m$ P, R. B. w" L% t" E
美生菜         數葉
( b$ U  K6 g! J9 M/ a  x3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒5.39.217.76! _* o3 z$ ^" C/ s
小黃瓜         4小段* u0 D. f+ k; ]  ?1 d
蘋果         1/4個公仔箱論壇3 K5 V% m; g0 C% x
洋菇         1粒公仔箱論壇  |' d! n+ J. t4 h" x/ d- y
羊奶起司         1湯匙& C  E7 h0 c$ r* d  O
葡萄醋         1湯匙5 u+ y& e3 `1 n0 _1 h5 n. a" ?
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% x  J! `  t6 i' J

- F: N" n9 ^! w【做　 法】/ W3 t: v5 V* ~1 I2 \. @
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。5.39.217.763 }( ]- S, Z, {% A5 ~6 \) H1 A
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

; ~$ G; v, n, Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉
$ \: A1 G; S" R6 P% ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* k1 r" R$ [# o8 \% I9 T
嫩豆腐         1塊/ G- V1 ~- ^3 I5 `, B4 l. r
蕃茄         1個5.39.217.76& [. U( z8 T6 q: s  e
羅勒         4～5片- [* n  r) F, d7 D7 P+ c- \- g
乳酪粉         1/2小匙
$ ?9 r; r. m5 i# itvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
! v) _" r  I) g; t9 S$ b) I公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙# n7 z) Z$ r4 s! B# A& D" g0 n
米醋         1大匙5.39.217.76/ N; V' e4 _6 t& ^; |  r' O
蒜末         1/2小匙
9 n+ w% k- Y$ M* r糖         1/2小匙
( P' d- S/ j2 e: Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙% i! P& {  D$ G! n# H( |
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" O6 k4 j4 e. P2 D7 W7 g
檸檬汁         適量
5 [; ]: }1 i- r公仔箱論壇& W% R8 P2 i% `$ Y+ t3 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J( ^" P, V1 p+ O1 ]
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
) D2 @' K; H/ f4 g; h公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
* e% h( d! A" l1 [! B" f3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

' I4 K5 m+ z' Y- x義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ t% M8 ~7 S7 N* R# P
【材　 料】公仔箱論壇! b( J& N4 F7 v$ Z' \: A
生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 V: i8 T% @6 C! V2 c7 e7 r
麵包棒         2根
. r# T, V7 N8 d7 n) \5 atvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         2大匙
8 s9 ~( f8 v4 t# Q- d+ n& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# ]$ `1 [5 q. ?  W% }
西芹         10g
0 D. V) |' F, Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g5.39.217.766 w% @. k: v  u* }8 x; l6 T0 b
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb% Q+ E: x  L. q
洋蔥         15g
4 m6 x9 [9 s7 z1 Z- t0 {5.39.217.76九層塔         4片
3 V6 A  i! D( M( N: U) t. ]美乃滋         4大匙
3 _* l: ?9 e5 D+ p- J  M公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 ]( t8 [3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ `" P& q+ m7 y! K4 S
【做　 法】
/ X6 z* R" B$ F6 Z2 l9 k/ O5 T% t3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.76% a) F7 K5 T2 c& Y$ d
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ u2 G& j# ^1 C' ~. x! L
牛肉起士沙拉
& |/ _7 P& {& P- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76% u1 w8 ]4 t% [; a5 D5 ~
牛肉火腿片         60g
9 s$ ]7 W  X6 X. Y/ @公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
7 l. o2 b8 Q; s! v公仔箱論壇蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S8 _& j9 r0 }/ W
紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 n, v) i5 ?
小黃瓜片         50g
+ a1 r& C$ g& o7 s公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
& n: h; k' @/ b, T/ E公仔箱論壇香吉士         1/2個
% H& M7 ?& _+ }7 w- O  t5.39.217.76布瑞起士碎         40g
; p* v6 L+ c' j& _" q9 S( O& b& c2 q$ h公仔箱論壇醬汁：
5 L' d) x; W: {5.39.217.76迷迭香         1/4茶匙
* B: C! A* E; D7 v" C4 g; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙6 ?# J9 J- r- H  O
檸檬汁         1茶匙5.39.217.768 _, D6 C4 A& W( p$ B
砂糖         10g
! g4 R9 U/ E9 [5 R4 h7 B$ r鹽         適量
' F+ r" ?3 t) [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量) E8 b$ E- s" ~& ]9 K  m
蒜頭碎         8g公仔箱論壇+ u$ R7 f6 S  p& \- P
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.76% x( P2 A: m5 Y  v* [* _9 l( b
5.39.217.760 f9 x& v! _5 h" j5 F9 n
【做　 法】
1 U4 b$ j8 j1 C4 W  \1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
; c1 J) `* [% Z( [& C公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。* f4 x( h7 t& b0 @: V2 \
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇; P3 A/ O! z7 j8 J
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

; J) ?7 T; h3 |0 X- r2 |公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
) Y  \2 g/ g2 K7 Y/ P5 P0 s【材　 料】
) A% O  p; q7 V4 A+ T6 `+ v5.39.217.76A.瑪森起士         45g
" Y  W0 M# ]0 Y5.39.217.76燻鮭魚片         4片
5 }8 ~$ D6 x7 T( y+ ftvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量
$ s$ {+ o5 P0 H8 U4 o  q/ j/ u6 w2 R5.39.217.76小黃瓜片         適量0 {5 X* s/ n: O5 J* ?4 o# H
紅蘿蔔絲         適量
. ?0 {( q7 z7 t6 h1 K西芹片         適量
' _6 i- E2 p) R6 w$ [- s! \, g紫高麗絲         適量
5 ]$ ^: w. [( b: m8 @  J9 {- @B.紅酒醋         50CC6 {$ t9 |* ^7 [
橄欖油         70CC
& I3 q( O+ n9 H: t  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙; G( I5 G- H1 _" G1 U6 B
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* p* w0 g2 @, \8 z  P& B
糖         1茶匙5.39.217.76+ L  R% n0 [5 t, w* d: h+ ?
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s9 ?# ]/ n8 V/ @5 Y9 C$ }+ a
洋蔥碎         1/4茶匙
: e6 c& d; Y  I+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇" F7 W7 n( |% J* ^/ `, }4 q
公仔箱論壇% x( R+ W% L* W; Q* V5 D
【做　 法】
7 ^8 K/ N9 x1 ]- r公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
, z1 e) N4 P$ w8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。7 z$ M) R# X9 o" H) O' U
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

) u! }6 \+ P/ n- c凱薩沙拉
+ _. K/ t1 J3 p6 M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 k) I5 f2 n: ~" m' M6 O
培根         1/2片8 o0 o" s; T% l; k3 \* }
蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb( S7 X% `. j' u# {6 S
苜蓿芽         適量
& o$ T0 t4 ~, U( O: B6 _3 f, N# o公仔箱論壇核桃碎         6g
; U' k1 q8 h$ O7 v帕瑪森起士粉         1茶匙
* L1 y' d$ i; ^  z' Q巴西里碎         少許7 G4 M+ ]$ c7 @& D# j# X/ r' g
麵包棒         3根5.39.217.76/ M; U4 N# U( ~  I5 f0 c5 E5 |3 |
醬汁：5.39.217.76) e1 G- E! B3 ]" K+ k* k( T  z
大蒜         4g5.39.217.765 u6 M/ q. v1 L7 A; q3 g
酸黃瓜         15g公仔箱論壇1 Z( t9 a7 N6 N' m# m& O1 `* }, ?
洋蔥         15g: ~; Q4 E0 K) T: d( c9 J* e8 f; Y* v
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇  }$ D' W( h$ g1 _
橄欖油         1大匙
0 G4 E! d5 K  d" f! E優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 y1 @+ P; y% P
檸檬汁         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! t  A: _9 z# T% m, Z' y  l
芥末醬         1/2茶匙
+ f! z- C* z, s- c' A% d2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
7 S5 J- m# p8 o/ E( P2 W* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
$ |8 C% d' L: @0 _. @8 }) \
5 D, B' H' x+ y% m3 s- Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( G4 V3 e+ J* I9 R1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇( g9 b% n# I5 D3 \8 l% w
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。+ w1 u- x' C" Y3 ~  s
3.培根用油煎熟後切絲備用。
7 W* l8 H5 G: N6 d6 }, {4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ G' Y" d5 @' [6 {  I# W
tvb now,tvbnow,bttvb: O. N/ A2 O, J) h" {: \8 t

% N9 J0 a1 |( Y" ~0 h. r2 t5.39.217.76鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 a: f" a; h) J+ E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# N4 J1 {. ^9 r3 L' l
鮪魚         30公克
- {9 P! B% H6 `8 W! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
$ c, C# n+ g! Y: G8 R3 l: e. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲鬚生菜         10公克9 U( L5 Z( B/ f' b$ `) O
紫洋蔥         10公克
; A; M$ x; O; d. ^. b* ptvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克公仔箱論壇1 h0 ^# H# C; A  Z% q1 Y
蒜末         3公克
1 ]* W' S1 `. h. N( u  w公仔箱論壇" D& X$ C2 l) ?' B8 ~* I
【調 味 料】* W7 {. z7 o% B7 I* w% w7 I0 ]
芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! N% y( ?% i2 V/ u" A' D9 z) n
紅酒醋         5公克
/ G) ?8 {! c3 N$ Q: |公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
* x9 J+ U2 E. D. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v( k( @  W8 U- D【做　 法】8 O- z' I" o/ C
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。5.39.217.76# h; |& p* Y! v% v# f% n
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5 b' _) C, f! v
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g: M. ?" }5 M) @
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。2 n- e9 E1 z+ A' Q/ R) g
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 Z2 ~+ |; e6 ]( S, t
松子雞絲沙拉
7 @8 c  K6 S' @0 P3 Y【材　 料】
( n* V- e& B4 G& O0 e: @' i/ Y4 f5 R公仔箱論壇小雞腱         3條
  [: Z' e3 u( }" W4 t. [, E5.39.217.76紅甜椒         1/6顆
! o9 q8 G: V2 R# N' ]5.39.217.76甜青豆         少許5.39.217.76, Q# F9 _' v. o7 k+ D4 G$ t
松子         少許
7 J7 G$ U2 ?3 p1 z. {& _8 N, S公仔箱論壇0 r/ N5 F" [$ c/ F% ^+ O* w# j/ Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 s; g' z, y3 e; s1 x" j
玫瑰花濃露         適量5.39.217.76/ `0 c) S4 U3 }  e! i6 {

  D$ f( d, }" E; J+ Y8 A' |% \: ^2 t公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 n9 V; r3 a- |# p( _
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
1 L8 ^$ ]1 D2 _* n3 Y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇! Y- l% b4 P& `/ x. ?$ J+ Z, s
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
+ F% i1 p+ ?( |2 P9 M0 Y公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
3 E4 w8 K8 }  D4 l  a% |' `公仔箱論壇5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% i* }+ u4 c% F

/ ~  C% ?. e, N# u3 |( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P! X* U+ _% s& m% o0 {; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ ]  v- m4 N: l- N6 D7 v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 A' f. I2 w: @) I! J  D' ~
鮮貝         50公克
1 ~+ x, n+ _' Q+ Z( ]: T, |6 r酪梨         35公克
. ~/ F9 H# t/ ?4 W5 q% F5.39.217.76蕃茄         35公克
+ Y4 |5 l9 K, n2 P$ ]. U% N, w檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( M# F. N& `, `
洋蔥末         5公克公仔箱論壇8 w, _; R1 _/ k3 n2 b: U

7 z- o% U: `+ T【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, A. x4 P- @* x; V
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- _" u( P/ \$ b1 V+ \' H
紅酒醋         10cc
9 Y9 U; L) w9 V8 h$ [糖         5公克
0 j+ ?0 o1 ]1 d3 r! c公仔箱論壇鹽         3公克公仔箱論壇" \! v( I7 w- M* D; T+ T$ _. R- u5 D
義式香料         2公克公仔箱論壇( |) `$ O( z; J, D$ [% u

' _- w6 f0 ~/ e- X* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 T; C5 I* z6 g( S2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.76! g; U% V2 x# b2 s
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 }% `+ ]0 I3 j9 g6 |
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
' V" ]+ o8 G1 Z$ k* ]& M, S+ G4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

. r) F, W! s2 E* k公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
2 d6 g5 g- q7 a$ b9 F( J2 G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.763 V/ C2 _0 y$ u1 }+ {8 {* K
花枝         1條
: ]% N  ?9 [  {: q! }5 e5.39.217.76旗魚         1塊7 k0 @% Y" y3 j( [/ K0 O
鮮蝦         10隻9 a, k2 W% k# _, Q7 L
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {! u4 p. ]) }) w1 ^
聖女蕃茄         少許
9 O$ v6 y; N& h+ T" W( D$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許公仔箱論壇- h2 q* z$ a& u
公仔箱論壇. m) T( g0 v7 n- }- E
【調 味 料】公仔箱論壇  j% K& ~0 x5 N0 o" l3 F1 w1 X
酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 {( C+ c8 }' e8 S, s- P/ U
5.39.217.769 j  e, _7 N& T; k5 |
【做　 法】) y0 A% F: P0 v" J
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5.39.217.765 l/ x6 Z0 P3 y! k& v
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  Q, j+ L5 X9 c( r* ~$ L5 ?* r1 d3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
3 [0 G3 Q* K3 N. U: H公仔箱論壇4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: D/ M( g! \  k1 e/ \+ U) T& u
tvb now,tvbnow,bttvb9 [# }7 ?- a( K, U  j: p- c

& _& N8 N- t5 u5 G9 Z0 v! _5 h0 `龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬) w! L8 s# {. o# Q9 a! J) I. n' I
【材　 料】
4 k# v: Q9 M) Y) @9 V  A- C" U, p- G活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [' E$ z& A% Z4 m! b% b/ v
節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t. B' h  P! P; `5 ?
彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 b* [7 S, s) h1 q
巴西磨菇         5公克5.39.217.76, I% o- F: j! e4 s1 C( F' X& Y, o
洋蔥末         10公克
# n, A0 F, `" l& T6 ], r( z, c7 E. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 u' r, l' z
【調 味 料】. e- V9 L3 o$ G: W
鹽         3公克
: w. o8 x1 J/ V+ Q3 k) D橄欖油         5公克
% W" F) a3 Q& r義式香料         3公克公仔箱論壇' V1 d/ ~' x' Q8 e9 W1 u( e0 i

$ B6 ~; O7 l, s5 o5 N【做　 法】- D8 |8 a9 D, C
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。+ y9 |# N! ]8 T: f/ x
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& H2 n1 }5 L6 m- @' W5 ]' vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。7 e" @( E% V! i6 ^( L8 o2 |: g
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

" p0 s; z) I  Q4 D6 C: E+ |+ r5 x0 Y酒香烏魚子
7 _8 N5 |  |' d3 n: s$ t【材　 料】# m$ j. ]7 x$ r7 [# O+ H
烏魚子         1片' N6 M6 C. L  U# c* d
蒜苗絲         100公克
3 K  m1 a# {6 r" ~3 X8 U! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克5.39.217.76' r$ F: `- ^2 I/ `3 Q1 V
礦泉水         適量
+ x1 I/ P& o# }0 g5 J* q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯
& J3 R. e7 b$ u公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 E8 R0 R) \  D, C0 ~
! K- b4 Z1 w7 h+ O
【調 味 料】
& i9 b6 e1 _7 C8 `5 utvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 h$ Z) c: x/ w# T% m% W
米酒         1大匙
7 h5 }7 {2 [3 t3 {, _- X0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z, o4 ]0 G6 Y2 Z3 F/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ C+ p( P+ E' ]/ c) f; {tvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。# `! ~& ~# o) n, R
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
7 X( l; N$ h0 U1 K; Y( g( t2 i3 s3 Z3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
0 p/ m" b+ E2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。