BeiDouChef

7 E6 m! }- U# S) w, s/ F沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb% W( y9 G( w/ W0 E9 T
【材　 料】
$ H) e! h1 e# ?! V0 y熟魚卵         100公克
" ^* o( }2 d( Y( b& T高麗菜         50公克
# `1 i$ V7 b4 a6 |, A# M公仔箱論壇
9 F3 C3 d; }" `! Q9 J# z) {. z! S3 u【調 味 料】" n3 v$ _+ J% v: w" ?1 V* V$ ^
沙拉醬         1小包公仔箱論壇2 ^9 c2 s2 b5 D4 c
' U" p$ t0 j/ d. n% C1 g/ I
【做　 法】; j4 e; u. E9 Q
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
0 t' {: P& U5 e4 }+ X5 r% |& Y9 m2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；' U0 E( \8 c2 d2 i) k
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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1 ~' @8 R  p" a% _1 Q5 y; T
朗地家鄉野菜沙拉
" v0 k3 R7 k5 A8 K& M: t+ B公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 w- d. m1 u6 ], f) C
Roquefort起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 O6 t! N+ O! \
喜愛的新鮮蔬菜         適量
" _4 Z7 y# r' t+ _% |2 `& R橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb  {9 T, k( Z3 |. {9 y) X7 e% R
0 [6 M: t4 N$ Q' F' `' m
【做　 法】& y5 F' ]: D( W
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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公仔箱論壇% c4 Y# c/ U& k! U# p% [
烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇' M$ N. N/ v8 D  r
【材　 料】公仔箱論壇! g8 k# H8 W* ]
羊奶起司         適量
, h" q6 I- T7 \  q( n2 G) Y5.39.217.76法國麵包         適量
3 J# b* a4 X, h# k" H- A5.39.217.76喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 `8 B; x3 b
橄欖油         少許
( [- l+ ]5 G  t  Utvb now,tvbnow,bttvb
' s! ?1 w/ R; y【做　 法】
; @$ M: ?) v' f" V3 c) T5 ~將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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, c) c, }$ D! X" e5 J. Z
起司花園沙拉
: {5 z4 z# p# ~! K" r0 s  N5 K公仔箱論壇【材　 料】
' W" _, G" ~$ V* i+ {) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 N$ l2 p, M9 L' e
小聖女蕃茄         4粒
9 N& S, w9 h8 |; Htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
2 f: ~7 D8 B& X+ xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, Y% x$ d! w9 ~( ?% ~
洋菇         1粒
* q+ ]; S, _% ]( n# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙
; a5 N/ a/ P5 i6 E2 z  Z3 k) P葡萄醋         1湯匙
. F1 c- i9 `( p$ m4 i5 P. d9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
+ d/ `: E! a' Y, @- l- @5 U  etvb now,tvbnow,bttvb
. a& @5 a, W( ]* m8 O: F【做　 法】4 `2 w/ p" y& q) B
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U& ^, l) R$ W$ l$ O1 t8 B
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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5 `. E3 [4 ]' s) @
蕃茄豆腐沙拉
. |  |3 n( L( N! T+ Q4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ e; d2 H) Q% _' a2 H. L3 e4 W嫩豆腐         1塊1 n( S3 |! ^' I7 @5 V7 F* {% S
蕃茄         1個
# A: D. ^( O7 P9 {3 C羅勒         4～5片) o; e) ], g7 y, k# {
乳酪粉         1/2小匙
( I" y# e5 C& W# l淋醬汁：
* R' l* V5 s  W( f" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
/ K4 K1 G/ R, G& V! Ptvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
3 ^& K( @4 u! h) \& d. z8 A6 z  h, a蒜末         1/2小匙
5 E/ [9 u, Y$ A0 ^# Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
/ z) ~: v3 y# m0 r鹽         1/2小匙4 X) e, r/ l" L/ e7 @. U
黑胡椒粉         少許
8 w4 |. r0 ~$ x, t( C% O5 K4 _& q5.39.217.76檸檬汁         適量公仔箱論壇6 d2 e* Q5 ?5 m3 O: }8 O2 N) x/ F

+ {7 a; z" a4 }0 k4 k" g) Z5 }5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, S' w1 h( n5 w: h1 R
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。8 D4 s4 X5 \& Q+ x" B
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
0 p+ Z. ]- g/ N7 F; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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7 y4 p4 p! ?6 y6 J
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j  X4 Q/ S1 \! j  F
【材　 料】公仔箱論壇4 H# X3 _3 B0 i: k+ U
生菜         40g公仔箱論壇( W/ b% A/ y$ Q; J
麵包棒         2根
" w$ Y0 i2 Q$ [+ f4 j罐頭鮪魚         2大匙5.39.217.76, @7 N- r! ]# u* {: b/ m" B9 u
紅蕃茄         30g( k3 K- j4 o" k
西芹         10g8 u7 a4 x0 \% \' Z, y
紅蘿蔔         10g
1 H3 q7 @0 {7 i8 Y) V+ Q/ D! N小黃瓜         15g. ]) b" S6 S" e/ v! G4 Z8 a- R
洋蔥         15g
; |9 B) I2 F$ Atvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片' v& [4 L2 i) w
美乃滋         4大匙1 d* H0 k2 s  _* W5 e5 R# X8 |$ \
布瑞起士碎         3大匙5.39.217.76! `7 n/ |: {* N, D; u6 v2 C, z

3 ^( }2 v0 @& E! N& F- C5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇6 @; L9 _- Y, c  C
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! a, F% L( V2 d8 X
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5.39.217.76# u' R2 j  N' s7 h
牛肉起士沙拉5 F+ [- R" J- z. Q, ]1 X
【材　 料】
" A8 E- B1 Y: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
/ A# t; N2 c1 i  y7 t紅蕃茄         1/4顆
: i, r: w! Z' Xtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
9 S4 q1 u) E/ s9 E2 t5.39.217.76紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇5 z7 }. k5 S( Z1 n9 s0 \
小黃瓜片         50g7 y5 I; j+ R+ _$ [- Q: V
紅蘿蔔絲         10g5.39.217.767 a) u( ^8 R" t6 `
香吉士         1/2個
( o4 A, ~& Z' w# Z7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g$ j; _7 l7 g( f1 ?' I' z
醬汁：
3 b* r5 n1 K3 I) r2 z) X8 Ltvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
& C! e" ~) i' l( x$ h# ?5.39.217.76橄欖油         3大匙6 Z; \- d- v' ~. d/ G) B' ~
檸檬汁         1茶匙
" [  a% o1 Y+ K6 R/ J砂糖         10g
( ]% T% h  d5 P7 x+ n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
, L, d* i$ ?* C, x黑胡椒粗粉         適量5.39.217.76  a' I" f2 q, v
蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- i3 E  ~7 n8 z7 [9 f
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: b( O+ D7 ]" T$ W! k) n
tvb now,tvbnow,bttvb8 l& u0 @5 ^# q- S' r! t5 L6 X
【做　 法】, q- @* _# `+ Y  u. c6 l  G4 U$ z% O
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
. ~, R$ ^! ?* gtvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.764 k1 ?% |6 J6 k
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
% {6 l8 {4 w( \  r4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 Q& ?0 p5 B0 R6 Q7 w3 S
起士燻鮭魚沙拉
1 |' I( p8 E/ y/ Z0 a; V2 G2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 Y* h1 {' A/ U. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g% l, ?6 ^0 S1 @5 {" f  |1 a$ G
燻鮭魚片         4片; h3 @( M; I4 J0 r
羅蔓生菜         適量, W' i" b0 \) F2 H! M
小黃瓜片         適量2 S5 ?1 r- g7 c- y" s  T. s0 ]
紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f) ?, r" h7 E
西芹片         適量
& V" e- i% d; X+ v8 p! D/ m5.39.217.76紫高麗絲         適量3 G8 W4 c0 G$ T+ T1 ]2 L
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb7 G0 p6 o7 V7 r" R0 `& v
橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb1 Q. G( P* Q, B) ~1 O
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" f1 }. ?5 t. V8 r; y) E
鹽         1茶匙! K# s" R  e7 A& `' b( ]9 J
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 K% T3 ?! ^' ]: H$ V7 }
蒜碎         1/4茶匙
, m$ f* Z2 F, I& D9 x4 d洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇6 B+ V3 f! j8 t& w# R( o
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h; l  q( p( Z! L

* M. e  ~& d9 {* l( |: x4 `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 p$ w2 [1 w' p3 ?
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 X+ R" Q# @3 e8 J  X
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ c+ N9 \2 l/ `9 X: m# v/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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+ B0 A/ H' w9 y7 S" L公仔箱論壇凱薩沙拉
: o9 j/ t) f) K! stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 R" |$ A" ]) ^+ ]
培根         1/2片
9 f: Q/ P" F# C$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.76+ g4 |% y8 o' [* I8 u+ R- o
苜蓿芽         適量
4 P( r) N& |, v! G" _( s* ktvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
# b+ _" ]1 I( F5 ]2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
0 _/ b/ s/ A2 f8 F6 [tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許% |8 g* w; F) x& e
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb7 d% a$ K0 q7 _4 ^* h+ S& O
醬汁：公仔箱論壇* U5 h2 O" _( R6 j: ?* i7 w
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb: U" ]2 w) @7 F
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% `4 z" Y! E
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) T0 V8 c5 w
鯷魚罐頭         1個
' }5 i; ]1 N/ B公仔箱論壇橄欖油         1大匙
; X: _  B  X7 }優酪乳         1大匙
% T7 L, ^: Z# m- t- g3 d$ A- p# ~檸檬汁         1/4茶匙
2 j6 o4 N# ?# A5.39.217.76芥末醬         1/2茶匙
* u- A, d  f9 C- P& x" g6 mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
' r- u3 B" H* x% @. R! _$ C黑胡椒粉         1/16茶匙
/ N$ f; A' G# y( P+ {公仔箱論壇
5 f+ f7 d9 a) \1 |6 f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ T0 }8 W# J: S- U& W( C) s7 x5 P
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
& H* L% _) i9 p3 _: Btvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h  a2 ^4 @  \5 X* G8 L- |) s
3.培根用油煎熟後切絲備用。
: Z: Z4 f5 r, j4 j% U4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

1 X6 V9 B( a1 F2 P! ltvb now,tvbnow,bttvb
2 ^6 B- @; z+ i. P( y6 {4 K' _+ E- ?3 t. e' R1 Y
鮮鮪生菜沙拉5.39.217.76; v9 y& |% \+ B) [
【材　 料】
, l7 ], m+ h  [+ y, M公仔箱論壇鮪魚         30公克公仔箱論壇2 e! g8 Z" d4 Y
羅蔓         20公克5.39.217.76* N0 H; Z9 [% v% ]$ t5 j& x  ]
綠捲鬚生菜         10公克
% j4 |# D3 P6 ~) ^$ R5 f9 ]紫洋蔥         10公克5.39.217.76& A2 \$ a8 ?4 ^, N' l
小黃瓜         20公克5.39.217.76: A; v/ m/ \) m' y2 B
蒜末         3公克
7 f, ?, e. {% a
7 v- r  P: e4 u, J6 O# @4 |. W【調 味 料】
) e* y. m% ?: ?4 @0 N  o$ l0 p5.39.217.76芥末子沙拉醬         20公克5.39.217.76/ c: K$ D1 C; ]1 o# ^. r! H8 y
紅酒醋         5公克: Y' w; W4 |. a  c
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇! r. P2 f# o$ y! V2 \
, f8 g1 {7 m) _' a
【做　 法】% P$ ]- q0 R9 [0 Q: ?
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @1 _: f. c2 H* U9 Z# \9 j
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
/ N" `: |  j1 T! b" r, S" {3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: B% `, z3 z6 S/ d- j
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
8 m- C% p' [  M  ctvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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; Y$ V5 o8 \1 G' C' H5.39.217.76松子雞絲沙拉
6 N! h% G0 d3 x1 F% ]- g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; P, q9 z1 P* E# Z公仔箱論壇小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ x4 @# t( Q
紅甜椒         1/6顆5.39.217.76) S3 k7 a% v8 @. l
甜青豆         少許
; C5 i. J0 D( _6 _. M, h! Htvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
9 l) l& @+ n! I/ |2 S3 M公仔箱論壇
! x! d, ]0 {6 K& z( R; \5.39.217.76【調 味 料】
+ \9 |# q  O* j+ S$ U6 {4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量5.39.217.76' {/ U% Y% q! r( L) W6 ]& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 _) J3 H* I$ x$ N/ s/ V( t
【做　 法】5.39.217.76) _0 e. }! [/ z- W' u& f
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
3 s# k; e" n6 M! W6 ~2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
: l6 T. j0 X$ d- B# }! Z3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
. w% h# S  N' G" G2 ~0 e1 e' _0 [, V4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ z5 ]/ }0 ~# K2 \: J
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. C9 r" c$ d! s, V6 l: [3 t0 F8 O

4 g& C* w# U' ]. h- S5.39.217.76& j! _$ s3 D8 R3 {+ n% w
鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y" Y- Y, S# q: N" q
【材　 料】
) u( U9 b3 Q3 n+ Y: K5 B5.39.217.76鮮貝         50公克
- r& i) G) a) g# f- S公仔箱論壇酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `9 ?; O+ a; |, r1 q% S
蕃茄         35公克. @$ J, b. K6 R  C% F1 E" d4 C' p
檸檬         20公克
# B0 B' _$ F: u- B# F公仔箱論壇洋蔥末         5公克
, r8 Y8 L7 L/ ?5 g8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 Y: m/ I& _; o: x) \$ p9 v
【調 味 料】5.39.217.76% {/ `! c! v7 F, t7 L- V9 M& i, N; j
橄欖油         5cc' I/ o% q6 V1 W1 Y0 O4 k5 p- R; E
紅酒醋         10cc
! M! c  T( A: k4 M2 X/ E! @+ T4 _公仔箱論壇糖         5公克' }, f) G: _, c' Z. x- S8 x. J
鹽         3公克
" J, Q0 w$ N) C7 E" m公仔箱論壇義式香料         2公克$ P# L5 s1 W: G; Q; v& X( b
tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 @6 {3 e5 h- f# H
【做　 法】
* G: ^( j, {9 r1 Z3 Z3 I4 T- P1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W; i8 x- ]- L  h
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 }' F. t$ U( t8 v6 O公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! @5 I" a" j" V! E/ d! R& ^+ \. W
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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酸辣海鮮沙拉
4 ^, t1 Z% A) a; u* \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; _" y$ ~4 C8 ~! i' W3 g5.39.217.76花枝         1條
% I( i7 v# u$ P* O旗魚         1塊
- T4 A8 N+ }4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻$ ]7 P0 E+ z$ {
甜豆莢         適量
. }% k; X6 A2 C聖女蕃茄         少許公仔箱論壇5 d9 f- Q4 {$ ?) @0 |2 S! n
香菜         少許公仔箱論壇& A7 d; n* N  {7 s2 h; D) t- f/ m

8 Q# {: M$ G1 _/ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ \: R2 t3 ^# [  Y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量
! H& B( d; w/ \4 \# g" v- e7 q
8 n/ V- Y5 e; ~公仔箱論壇【做　 法】
* U. h" ?' h& P; w  i公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。; C2 A9 k" o9 ?4 E; C
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。3 }8 U3 R- j3 t1 n* e( l
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p1 n. f& i9 u4 k' z! h7 ?' y
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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公仔箱論壇2 h( }/ K/ E8 U+ R9 H, N
2 d+ t" x, E) b6 J' _; b
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.765 h' N' w. @1 r. @6 C
【材　 料】) t+ S! K+ M9 z2 d# B5 v/ A
活龍蝦         80公克$ j0 r5 ^$ V8 V$ ~6 t, v& w- X
節瓜         20公克
& f! h5 }% E+ @& ~# H5.39.217.76彩椒         20公克
) E& R% f2 H% k# }4 F3 N; Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
6 b: l! M! k' c, y# g5.39.217.76洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 n, R7 ~  {* l' ~
) {# l7 Y. r6 C  _5 P* p: y
【調 味 料】
# N& G3 i% U6 H1 F1 m. s鹽         3公克$ x6 P& s% h) G
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 V# K/ |# H+ S( u& V' \
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 j9 ]9 C( g

' t+ h: H& D6 S* H1 A+ a【做　 法】
3 W# y6 V+ K- e4 G( H& s# o公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E$ C2 o" ?  ]+ ~; K
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇: l8 w+ l, ]7 ?6 \
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a; y, c- [( ~) J
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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公仔箱論壇5 w+ [( I/ Z: P
酒香烏魚子公仔箱論壇% b9 P# u* J' K
【材　 料】
) \# C4 {$ J0 X烏魚子         1片
% d# e( ]$ h$ d5 d9 L- q蒜苗絲         100公克
# G# ~! e9 K, m1 [) q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
# \% @+ K! w1 T礦泉水         適量5.39.217.76: j' _* a0 C( O
米酒         1杯公仔箱論壇8 m. G# b; A' f! C
沙拉油         1大匙
* I4 u) w! F* q  }1 P5 S$ {! Z; \9 s! a
【調 味 料】
8 n- y; F: S; S! Q" _公仔箱論壇醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 l( c0 M+ z/ q  Y, y
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( V5 O' b% o$ q5 N$ Y, |
  Y9 U- z2 n$ P4 f. K1 \
【做　 法】
& Y5 q/ k3 K6 J1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
* y, w) H9 B) ?5 v) l! A! U0 [2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
) X+ j& j' v: ~3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
; H( `6 q+ _: h- w" ltvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。