BeiDouChef

) P8 w5 R% j* p3 x6 @公仔箱論壇愛爾蘭咖啡' V1 L4 w! e0 O7 R- d
【材　 料】
8 r  U" h# E& t* E7 Otvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭咖啡組         1組公仔箱論壇5 V% ~2 i; W3 n& c( P# t
打火機         1個5.39.217.76  M/ `! e1 X, }! @
單品熱咖啡         150㏄
" y1 J+ S( v7 F4 ~) ~4 ~% h0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛爾蘭威士忌         30㏄
  a9 O/ N" `/ T/ @4 C0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         少許
2 D0 v9 v6 d& X/ t! r" J6 G* y% qtvb now,tvbnow,bttvb發泡鮮奶油         適量
# J# i- g1 u7 T7 ~4 d- Z7 f0 S        4 p: X" w  ?9 R: ?1 k
【做　 法】5.39.217.76: L6 O6 I5 e3 C5 G  z! V
1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖，將杯子架在專用酒精燈架上加熱，加熱中須慢慢轉動杯子。
! s9 G' D9 R! V9 \2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙，熄滅酒精燈取下酒杯，用打火機點燃杯中的酒，讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。
1 R. A: ^5 k; a( ~/ q; g3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中（約8分滿）。9 K" n+ b, E/ l$ g9 P! \$ o" U# ?
4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。

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! @; J4 X) u: Y$ j' f9 {) K) `冰滴咖啡
' ?, j- X" n9 l【材　 料】
3 N- {  x' ~2 v2 Q2 t2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰滴咖啡壺         1組tvb now,tvbnow,bttvb( ], O# z# V) o' v8 Z6 _
磨豆機         1台
0 J& `0 E- }5 }9 W3 U% ?5.39.217.76圓形濾紙         1張
# c( A1 Z' i% y! `) \$ W, \加拉米妮塔咖啡豆         20公克
6 A) `; j9 i/ k東非肯尼亞咖啡豆         20公克
' Z6 C: n7 M4 h+ j& F/ Itvb now,tvbnow,bttvb蘇門達臘曼特寧咖啡豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' b- r" `% C9 b9 Y" a$ p. g$ s
開水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& T9 H# y7 L4 i) I- g& _( Y. k
冰塊         適量
2 `$ x+ M5 F3 B! ], A全脂鮮奶         100㏄( n! }! L% R" b* @
果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* J/ B- p7 U" s8 x9 h; K

8 d) C5 _' W5 q【做　 法】公仔箱論壇. h' z5 C4 w1 a6 d2 {% u4 [
1.將濾器置於中壺，避免咖啡粉流到下壺中。tvb now,tvbnow,bttvb- {( Z3 v3 ~# [4 \1 G3 z3 Q
2.所有咖啡豆都磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成3號）後，依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序，裝入中壺內並覆上圓形濾紙。
: K$ g9 ]7 f8 I/ P  a3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處（由上架數起）。5.39.217.76* l% [+ H$ R' O+ B! e
4.上壺安裝到第一層後，放入冰塊和開水，冰塊約需9分滿。5.39.217.763 M* q0 X3 _# K8 m
5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙，待冰水淋溼濾紙後，將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。+ e) a9 z: ^- P8 a
6.待上壺的冰水滴完後，靜置室溫約3小時，取出下壺覆上保鮮膜，放進冰箱冷藏約5小時，取出飲用風味更佳。

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公仔箱論壇1 Q6 o3 ?5 e; o4 O; v
Affogarttvb now,tvbnow,bttvb% w3 L; J7 o- v: A; _  a% c
【材　 料】; E0 ]5 G' b# q- Y2 k
冰淇淋挖球器         1支5.39.217.765 y' J: ]! k" Q0 T2 Z+ s0 P. u
義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, f3 \8 w% [& H. v. ^, e
香草冰淇淋         2球公仔箱論壇6 G: J0 j2 c1 k
       
% N" H: x/ W0 I" }( [5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇/ s, [  {) K- V9 V2 ^
在杯中加入2球香草冰淇淋，再緩緩倒入義式濃縮咖啡即可。

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! }9 Y8 M7 l4 k
義式濃縮咖啡' M+ I, v! r8 y, L$ Q- }
【材　 料】
/ w7 k. E) q" l+ G; g5.39.217.76半自動義式咖啡機         1台
1 S  t! e  C5 J0 t# ftvb now,tvbnow,bttvb磨豆機         1台
" P6 \' e' N! i) D; f5.39.217.76義式咖啡豆         適量
% y  l, q3 m) p, |9 R" d公仔箱論壇
7 P  l, {% p  N& y【做　 法】
+ d5 b* Q7 I' Q6 n! ?" K$ M$ stvb now,tvbnow,bttvb1.將義式咖啡豆磨成極細磨度，填入濾器中。
# p$ S, F" t( ?. R6 I( D公仔箱論壇2.輕輕刮平濾器上的咖啡粉。
, l* |1 a: j" D8 x' \9 c" |" G3.用填壓器將濾器內的咖啡粉壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- Q8 X* h, o' [; D. F4 y7 L
4.輕敲濾器側面，讓邊緣的咖啡粉掉落。
" i- ]% o7 }8 s* A) R  ^) o公仔箱論壇5.將濾器鎖進沖煮頭。
9 {3 a) s9 Y9 T公仔箱論壇6.按下需要萃取的㏄數，一般請選擇25～30㏄。
0 i! s, _7 i4 I5 _! o4 U. O公仔箱論壇7.靜待萃取完成即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 i+ H6 G( m$ O+ Y7 K: k# v
俄國咖啡
6 [* H6 o) I, |0 R/ u* h公仔箱論壇【材　 料】
% y; v, S9 L4 O2 Ntvb now,tvbnow,bttvb熱咖啡         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. @/ E" I5 f# \
柚子果醬         9g
) p* |. e2 ~1 F' G        - r. x0 _* q, H2 g" V$ k
【做　 法】5 c) |5 L( T5 ?( B1 x% O4 G% k6 L
先在杯底加入柚子果醬，再將熱咖啡倒入杯中即可。

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5.39.217.76" `8 V% x0 ~3 ~/ e% S/ A9 Y* [6 H% [8 o2 W
白色主義5.39.217.760 D! D/ E" ]1 w& \8 Z
【材　 料】
6 N. A, I3 d9 E: F5 C5.39.217.76鋼杯         1個# a- a1 @8 Z$ V. k4 `
單品熱咖啡         150㏄
- e  J# D* Q* c1 @) w蘭姆酒         15㏄
- ?1 n0 m) m' W' P/ ?; Z+ f5.39.217.76果糖         15㏄
3 }6 D2 R2 d0 Q1 _tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍汁         50㏄$ u5 }  G* u7 i; B' m: _
冰塊         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 x1 J' I, N! k
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 I9 F, f) o3 D6 H# |
【做　 法】
. E8 v1 B( S+ L0 G& W# Z5.39.217.761.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。. p9 s0 a% j6 f& y3 O
2.先在杯底加入果糖、蘭姆酒及蘆筍汁，攪拌均勻後加入少許冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb* V& y9 c( r- N- i: H) \
3.於作法2杯中倒入作法1變涼的咖啡即可。

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9 K0 M" ?* ]! q) i( W雪克濃縮. ]1 n; p$ A, E! R# K
【材　 料】
5 f8 j8 c7 i: R& mtvb now,tvbnow,bttvb雪克杯         1個
5 h, I* H' g$ Z$ F% _8 Wtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 ]5 Z: Z2 A4 H
果糖         10㏄
2 x1 R( y, Q* s8 D8 H6 z) w. ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         少許. M1 ^3 H: M- |5 p& T
冰塊         適量
4 G4 A' _# S$ _& F  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- R7 R  C4 V1 L9 c) L7 i8 W+ q9 u
【做　 法】
& p" }' \+ [4 W1.在雪克杯中加入約半杯的冰塊，將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中，蓋上蓋子上下搖晃約30秒。
1 h; B) u; m" l) f8 k2 k0 ]9 S# f5.39.217.762.將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊，連同泡沫一同倒入杯中。5.39.217.76+ z5 n# @4 t3 K7 ~
3.在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。

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公仔箱論壇: o1 A% Y  {8 [" |2 V; Z
肉桂香咖啡
4 G5 O& m. [1 i, \5 y, g$ b) V【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- T8 S' @4 N6 `/ j
單品熱咖啡         180㏄) z" m/ v4 s: N0 K+ h# X* w4 j
肉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. R. R. p5 L& v% z% W- t( w. F( T
肉桂棒         1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y2 q7 \8 M4 r) L& ^! A+ l
發泡鮮奶油         適量+ T% T/ c! j% A  u$ s
        ; ]0 J8 h9 ]! G& N1 X' y
【做　 法】6 D4 V) W; b  g; S3 H1 A9 e: G, ]
1.先在咖啡杯底撒入少許肉桂粉。
( Z7 W% V# q7 J/ p( |$ A( t6 A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將單品熱咖啡倒入作法1咖啡杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ }4 w  B. p$ ?
3.於作法2咖啡杯擠上發泡鮮奶油，再撒上少許肉桂粉，最後插入肉桂棒即可。

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' x- ~/ y# |$ y0 {5.39.217.76雲朵咖啡
2 ^& T# R) }" }3 Q: K0 X公仔箱論壇【材　 料】
( V. ^) U/ Q2 b8 k& T6 X7 F5.39.217.76單品熱咖啡         180㏄5.39.217.76# P. I0 b' \, y8 M( w
棉花糖         適量
% ]" p$ v8 X8 g" Y' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' ?. C8 G2 i* d8 e【做　 法】$ ?8 ]/ G* l; ?. G5 H, F
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再加入適量的市售棉花糖即可。

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2 u8 ~6 y( b7 o0 b公仔箱論壇皇家咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 W* z/ Z+ v
【材　 料】公仔箱論壇' G! E' B! o$ ~3 X9 ?; j+ a1 P
皇家咖啡匙         1支
4 `+ C4 c1 r  [單品熱咖啡         160㏄
8 a% M5 Q. |, Q* a4 I* O5.39.217.76白蘭地         15㏄
7 r# s5 `& ?. g, B; I6 L  D冰糖         少許
, p) O# L4 W1 u# e. M2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% Q3 P" [; {
【做　 法】+ n! M! J3 E) N3 U
1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。
. {+ ]2 ^. o" x: a2.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖，並架放在作法1咖啡杯上。
  H! d. A# j- P" J$ `公仔箱論壇3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上，並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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5.39.217.76+ O6 b) b& x6 I  K# z) X
土耳其咖啡
9 J% X3 s8 D( t" b9 h【材　 料】
6 L/ D' W4 [$ m) ]7 M( d6 i5.39.217.76土耳其咖啡壺         1支公仔箱論壇3 ]/ z  t0 `7 o! I4 k  s  s/ T
磨豆機         1台
/ a* Y' |3 P- g6 l, j咖啡豆         10公克" j- K/ \+ k& f4 O2 e; N
冰糖         8公克
6 @& Z4 a& T/ T5 J/ s水         150㏄公仔箱論壇6 ^0 w3 T' [5 G' ^) f7 }
       
; P9 ^8 Y3 }( w4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 _) o! r  o0 @( q: p1.將咖啡豆磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成4號）後，與冰糖以及水一起放入土耳其壺中。
0 T$ R& \  L& x* R; \% ^" o; ltvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1土耳其壺放在酒精燈爐上烹煮至滾沸。
6 H; x+ M4 g1 s$ }/ [, T5.39.217.763.將作法2煮至滾沸的土耳其壺移下酒精燈爐，靜置約10秒。重複作法2～3的動作總共反覆3次。* T9 O" i$ `- m7 @3 c7 g
4.當作後一次滾沸並完成靜置後，即可倒出咖啡飲用。

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5.39.217.767 v. D: h/ `- f/ }
衣索比亞耶加雪菲
3 g2 x8 P; U: X' U8 V8 `9 ^【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [2 t$ `! I$ O3 w, R( T/ ~
濾紙式手沖咖啡組         1組tvb now,tvbnow,bttvb5 M& A: q6 t2 Z3 F. _
濾紙         1張
7 I% z4 h/ L2 O, m" E' M手沖壺         1支公仔箱論壇  Q  L; W$ G, |4 a- Q) ?! Q1 A
小湯匙         1支公仔箱論壇7 ]8 _- Y* M8 M0 x" W( d0 z
耶加雪菲咖啡豆         16公克
+ I! e, z* ^* _6 O2 T90℃熱水         450㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 }% S( C0 Y2 j  D1 K$ F3 A
       
* @$ \" Y' P. L3 h. A【做　 法】- h. B( P3 o# t1 w
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x4 o/ p/ a* _, f; V
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。) v0 M" t1 `* y$ y4 G7 D" s( W
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ }) p. B; a
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( ?6 m# U( P4 R  _( ~- [" v
5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

BeiDouChef

5 O( R  t; Z! }9 r
衣索比亞哈拉5.39.217.76! G$ W* L/ h- x: c
【材　 料】
3 m7 B- R! H' G+ o; w' gtvb now,tvbnow,bttvb濾紙式手沖咖啡組         1組
3 S* ?+ G( `- A! _6 ~% k5.39.217.76濾紙         1張
2 A: ]5 E7 c# s/ B% I+ J* `公仔箱論壇手沖壺         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 n1 ~5 v" b! N* L! o
小湯匙         1支
) O9 d' q+ G, i% {; O衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克
1 x2 t# K# w5 t+ }7 b( ^tvb now,tvbnow,bttvb90℃熱水         450㏄2 Z/ l( u1 e0 b+ V( O5 `9 B) y( f

7 a3 @7 T5 s# g, w& k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z# |( V0 U5 N8 J
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
& R0 T2 r% P$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。5.39.217.76* A; u) t. F; W" c. r+ f$ x& Q
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 O+ W) f0 b, R. P7 t$ g$ x
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
3 n. ~3 N, }3 m) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 `8 [2 z8 }3 s; Q
肯亞AA東非肯尼亞公仔箱論壇/ ~  b5 M0 y  l4 o8 O5 C
【材　 料】) J+ Y! ^5 b* V) s$ n+ G
濾紙式手沖咖啡組         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 ?% u9 K( |% U7 ~& d# R# W1 I
濾紙         1張( F0 N  ]; n# |1 a: y) y
手沖壺         1支
" n) m4 M: w; [" b( p" M( K0 g* R, m小湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. p& i. k  a- A. F* I
東非肯尼亞咖啡豆         16公克* _0 S$ N- ?% ~1 ^8 c2 s# R4 j: ?
90℃熱水         450㏄  L8 B" l9 X8 P* r. x2 w' X4 \$ r
        4 C  O( e% Y( S( |
【做　 法】公仔箱論壇- v6 E3 k3 r/ s
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。  H. {( b. P. u" R( X2 j
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。5.39.217.769 e3 D1 W. J3 z$ j/ |
3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
4 G5 _" u+ Y0 R9 m5.39.217.764.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。
8 z8 J7 H: j  U) Y4 F0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。公仔箱論壇9 P) o. i, t! G
6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
9 o- @) u- ~" k8 t; I  f( dtvb now,tvbnow,bttvb7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。
' x1 R7 z' S$ V# \8 ~公仔箱論壇8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。5.39.217.76: N- {) ~1 ^6 m8 q
9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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公仔箱論壇; j" [: {3 I$ C& f& `4 u+ `
哥斯大黎加拉米妮塔. ~/ a4 K1 t% \% v! m+ t$ [
【材　 料】
$ F! F5 h( |, p/ {5 b5.39.217.76比利時咖啡壺         1組
' E3 w. c9 P! ~5.39.217.76拉米妮塔咖啡豆         30公克4 W: I# \3 q' W2 x
水         450㏄5.39.217.760 h0 |: o1 ^7 o3 C- d

( ^% @: o$ V- F  a  H5.39.217.76【做　 法】- E: ?; Q% I/ C$ R- U% |0 Y# q
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。' g9 w  e$ M1 d1 m' Z2 p8 b0 b
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
6 N9 |- \3 b6 T' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% ~. F4 l) n! j! \* w
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。0 Z8 K6 j- \. v* _2 q
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。