BeiDouChef

* {- o5 i- ^7 f/ Vtvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭咖啡
4 e  j  E7 ^( p【材　 料】
& D& L2 z8 T' o* R- `愛爾蘭咖啡組         1組
4 o4 C8 _% d3 t9 ~- @. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打火機         1個公仔箱論壇" k0 A2 ?; @* z( n0 Y5 ]
單品熱咖啡         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D( T) h) v# l7 m) a# j0 T
愛爾蘭威士忌         30㏄3 ]' W7 N4 Z0 a+ c' E/ d
冰糖         少許( H# e; B* N* d7 n$ Z4 Q. w  P
發泡鮮奶油         適量% I$ T' L7 [# L- Y& h; z
        4 ~0 z0 s3 x5 Y9 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" R: G: o% M* z7 E
1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖，將杯子架在專用酒精燈架上加熱，加熱中須慢慢轉動杯子。tvb now,tvbnow,bttvb% w( n& Y& |# Z! o
2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙，熄滅酒精燈取下酒杯，用打火機點燃杯中的酒，讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。
0 P. E7 M( z+ \  l0 R3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中（約8分滿）。
# D3 b; x1 Y( y$ E8 ?4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 [1 N1 D6 i" B2 \# N
冰滴咖啡
# o4 X: P9 r. A【材　 料】4 v( f4 s- B4 R* n2 ^2 W% N0 p
冰滴咖啡壺         1組公仔箱論壇* T% m. ?. e6 ~0 }
磨豆機         1台
4 W2 q' N1 S: p5.39.217.76圓形濾紙         1張
  L# d" |8 b1 t4 w: ~5 W- P加拉米妮塔咖啡豆         20公克
2 z* }( }! o1 f! {" I$ u- k) Q東非肯尼亞咖啡豆         20公克
' o6 w6 v0 _7 \! E# i5.39.217.76蘇門達臘曼特寧咖啡豆         20公克5.39.217.76! M; M5 e" C" P% @
開水         500㏄: ~8 V; \9 R0 T
冰塊         適量
! T" I1 n2 X7 ?: g3 M! e  m) Xtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         100㏄
9 Y2 E. v) \& H& n7 w公仔箱論壇果糖         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 U" t) Q; O

+ V# c) H6 ]; C/ n& j, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.761 {  K1 ?" H9 I9 \
1.將濾器置於中壺，避免咖啡粉流到下壺中。
4 \$ X/ x! g% X( ~0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有咖啡豆都磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成3號）後，依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序，裝入中壺內並覆上圓形濾紙。
- h: v9 r- I. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處（由上架數起）。
# y7 P! q3 ^( w7 r$ O$ R0 l% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.上壺安裝到第一層後，放入冰塊和開水，冰塊約需9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ i7 Y9 M+ R/ |! ?% J
5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙，待冰水淋溼濾紙後，將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。
+ |& U! Q3 ^: H( b' y% Z% Z6.待上壺的冰水滴完後，靜置室溫約3小時，取出下壺覆上保鮮膜，放進冰箱冷藏約5小時，取出飲用風味更佳。

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/ e2 M) V; D* B/ Gtvb now,tvbnow,bttvbAffogart: ^4 h/ U7 K0 ^$ Y- V+ Q0 P1 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; h% W% B& \1 {% `. s# t+ t% Z
冰淇淋挖球器         1支公仔箱論壇" x3 D+ ^) O, ?3 v- i
義式濃縮咖啡         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r- c9 U- Q1 A9 F# G/ H
香草冰淇淋         2球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- X  o" Y) ?4 X3 ]
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; Y3 c. P, c# n, R5 E
【做　 法】
+ _  c( v) [% X! e" _5 G在杯中加入2球香草冰淇淋，再緩緩倒入義式濃縮咖啡即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. x4 X+ t7 M" |- n8 {3 ^- J8 v
義式濃縮咖啡
9 q- V$ s( X7 {' p0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" {' }7 g! U* h( k; j
半自動義式咖啡機         1台
+ ~8 ~9 T, a, j; _( X* }# L磨豆機         1台
3 T* v- n# |- ]5 @' K8 e+ T. n" T公仔箱論壇義式咖啡豆         適量公仔箱論壇- P% s. V: S% d& r

! k3 g/ y+ L. o$ k/ a【做　 法】6 Q/ Z% A2 f! E2 _9 A( U
1.將義式咖啡豆磨成極細磨度，填入濾器中。
8 w6 B& z# x4 ~) l- r2.輕輕刮平濾器上的咖啡粉。
: ]$ _! D% p! L, Y. f4 d公仔箱論壇3.用填壓器將濾器內的咖啡粉壓緊。公仔箱論壇5 D" S+ ]& d9 h! m: a
4.輕敲濾器側面，讓邊緣的咖啡粉掉落。
, `1 u% i5 B& Y5 Y! y' Z! e5.39.217.765.將濾器鎖進沖煮頭。, a6 ]2 v6 h7 y2 |7 S
6.按下需要萃取的㏄數，一般請選擇25～30㏄。6 n4 i5 q0 \( u8 O" q' r6 x  O
7.靜待萃取完成即可。

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. F# [. o( @& a/ j5 I/ d, J& R
俄國咖啡: w% T+ [6 M9 g' }
【材　 料】+ a; ?3 X! i; u% N* r! ?" H7 U8 J9 p
熱咖啡         150㏄- r6 @* ^. m/ `1 E2 c- j& F
柚子果醬         9g
4 M, y, g. H( V0 e! D+ ]tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb# c2 P: M' i8 k" K& O( t
【做　 法】
6 K1 I5 X' c9 f, d& G% y2 L公仔箱論壇先在杯底加入柚子果醬，再將熱咖啡倒入杯中即可。

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  o/ J7 K  ?+ p0 P" j, Dtvb now,tvbnow,bttvb白色主義公仔箱論壇7 o" ~5 l, M2 m% e
【材　 料】公仔箱論壇" g& V3 ]; A4 _
鋼杯         1個
  l) k# r& R2 t+ o8 R" H& q8 x8 B* _. f單品熱咖啡         150㏄
5 f  i9 G: d- B7 E0 ^; O公仔箱論壇蘭姆酒         15㏄
8 g( O/ n1 x8 d! n' v果糖         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb& Q% n  Q7 Z: C& I" {8 L3 u* o. H
蘆筍汁         50㏄
, ]2 d. t, b7 C+ m$ o5 z, O冰塊         少許
$ [2 X  ~- o& U2 A! H. {, K8 N, p       
. x* M1 p  m- Y, l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( t& s9 r6 f! ?% d
1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
# _& F+ w8 ^1 X- W  q8 S2.先在杯底加入果糖、蘭姆酒及蘆筍汁，攪拌均勻後加入少許冰塊。
+ n" Z+ J7 R$ ]- A8 S- btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2杯中倒入作法1變涼的咖啡即可。

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8 O7 u) S, d' m% n: }& I公仔箱論壇雪克濃縮
8 d/ S+ _! k$ a  k公仔箱論壇【材　 料】) O2 @2 N& K  i7 T; s- d
雪克杯         1個
5 s3 T* G+ q  ^% o8 D" R# p* btvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
3 Z: h. D+ t8 x) H# ]! B3 T公仔箱論壇果糖         10㏄
7 }2 S' h  w* Y) @# H6 Gtvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         少許公仔箱論壇; {" i' _- i3 A0 r4 g
冰塊         適量公仔箱論壇3 ?3 T$ Q6 U7 G, q  b  f
5.39.217.764 m% W( C; m: \) g: P
【做　 法】
: b9 _* n: P2 t/ k" ]4 l) h+ ^+ A$ W/ V1.在雪克杯中加入約半杯的冰塊，將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中，蓋上蓋子上下搖晃約30秒。tvb now,tvbnow,bttvb% V$ P; Q* A# C+ b6 x% ?( g
2.將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊，連同泡沫一同倒入杯中。
- x* o2 j9 {9 I公仔箱論壇3.在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。

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7 O( v9 h3 s! k/ c$ ]公仔箱論壇肉桂香咖啡
0 [9 B- p0 q8 G$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 M6 O& u! y' _, E: L( ?
單品熱咖啡         180㏄1 o: m7 G3 |  e9 h* E" b
肉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o; O; V& Z3 |6 X7 m, V
肉桂棒         1枝
% k2 M& f( w: q# P: r. k5.39.217.76發泡鮮奶油         適量
4 V: X# n6 D& n       
$ G; M/ P" s+ a  \1 z【做　 法】
! b6 Y' V. k. ?+ G+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.先在咖啡杯底撒入少許肉桂粉。
, C& C: V2 p* S' C公仔箱論壇2.將單品熱咖啡倒入作法1咖啡杯中。
) v" u4 x5 Y0 e5.39.217.763.於作法2咖啡杯擠上發泡鮮奶油，再撒上少許肉桂粉，最後插入肉桂棒即可。

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& u2 j& y8 i9 b: L4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲朵咖啡
; g% ^' Y3 ]/ {3 w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# W# F' h4 r
單品熱咖啡         180㏄
2 D; T0 Q# x* e# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棉花糖         適量
* O2 L7 v' r8 |! [6 j/ |+ ltvb now,tvbnow,bttvb        ) G: m; [: `) W; K  @
【做　 法】5.39.217.76- k4 z' ]) L. A4 x
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再加入適量的市售棉花糖即可。

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$ D; t. N1 b% x6 Y: `8 ]0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇家咖啡
  x3 N5 o$ g8 W; `6 r, B! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 F1 q% [9 B+ n% ~. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇家咖啡匙         1支- }( z2 f3 d5 I3 q& {; }+ I
單品熱咖啡         160㏄
3 ?6 H3 Q1 G9 Z5 G4 A白蘭地         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ h. L$ t" t6 Q) S
冰糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ a  w5 V7 [' [
       
/ K: P% G. W6 T公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: C6 Y% J. a; Z& `3 O
1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。
1 g2 t8 f7 ^, C1 h8 g  j公仔箱論壇2.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖，並架放在作法1咖啡杯上。
6 r1 m  e# i6 D( T: g" Z3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上，並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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; A- q1 Y2 h9 j2 O
土耳其咖啡
: D. x; k+ g: ~! I2 A公仔箱論壇【材　 料】
8 t9 m) B0 h* M. r+ a- a土耳其咖啡壺         1支7 x6 \; f: n, N, _% e6 p
磨豆機         1台5.39.217.769 `) G# Y6 f: G# I
咖啡豆         10公克
8 V# m- V- ~3 P" a1 Z6 _3 t! Q5.39.217.76冰糖         8公克
) U' o/ p# K( K5 t7 p( D, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄公仔箱論壇: v* g  i0 h& @# k. ^0 ^9 K7 [
       
/ \& O3 C! @3 d: f5 K6 s1 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 q; ]+ P. p  d2 g公仔箱論壇1.將咖啡豆磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成4號）後，與冰糖以及水一起放入土耳其壺中。
7 s" }- [1 U' I# A( H$ j$ K# k2.將作法1土耳其壺放在酒精燈爐上烹煮至滾沸。
- V3 {8 d: q8 q  U9 m5.39.217.763.將作法2煮至滾沸的土耳其壺移下酒精燈爐，靜置約10秒。重複作法2～3的動作總共反覆3次。$ t0 o; ]- S: E5 t1 {3 \' Q
4.當作後一次滾沸並完成靜置後，即可倒出咖啡飲用。

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( {  Y1 u2 ^" [6 l( ]& u# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衣索比亞耶加雪菲tvb now,tvbnow,bttvb' p$ l  L+ a+ F* I& `) R
【材　 料】
3 V- o4 w6 s% O+ H. @4 B3 {4 p- Ftvb now,tvbnow,bttvb濾紙式手沖咖啡組         1組公仔箱論壇8 G! c- M# Z+ k. n# _2 L+ u
濾紙         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d& m% b0 H/ f: ]
手沖壺         1支. w! _  p0 ?, J% g  S, h- m# h
小湯匙         1支
# B, j: M: J$ [& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耶加雪菲咖啡豆         16公克
; Q1 z3 E2 k- R5 Y! ]  Q5.39.217.7690℃熱水         450㏄
+ t- p& w- O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb        8 @& F  t3 k+ t% v
【做　 法】
9 W' [& |3 @, d8 Q% E2 P, J5.39.217.761.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
/ Z+ A6 Q  a. f1 [+ e% P) v2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。; w; Y2 V0 i3 C
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。公仔箱論壇% c: X9 \0 W5 E: P2 T* y
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
/ i  h+ m4 s* {! r  X3 b5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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5 v3 [/ u" U0 Y6 F% C7 X# A) e* Q
衣索比亞哈拉
# r9 v' y/ X0 V6 N" e0 k7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: X# }2 F6 ?' N  w  Y! ?
濾紙式手沖咖啡組         1組
7 M3 d: G% E0 W, otvb now,tvbnow,bttvb濾紙         1張
6 M" L7 s- d  a- o) E; C5.39.217.76手沖壺         1支
  C9 l" J0 c8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯匙         1支5.39.217.76. }' v4 A" u$ D/ F! k5 [
衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克
, l" Q' V& i. d; s. k! A公仔箱論壇90℃熱水         450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# o4 u" E& P% h! I9 i; O+ m
公仔箱論壇; |8 O# [- M- w1 j; y' H: a. m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 j& D. l8 V, Z4 k9 N, h
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
% O  B* X+ A& o9 F2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
. T* y! b( K4 n  C) M, Z: V; l公仔箱論壇3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
+ t6 O; j$ v) H5 _4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
1 o: M' P; E. ]8 M' q' H5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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/ d( Y. g, e6 ^' Z6 }tvb now,tvbnow,bttvb肯亞AA東非肯尼亞
; o9 H  B$ W  Z/ w5 B; a5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N, R& I. a2 K
濾紙式手沖咖啡組         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F8 ~/ S6 T& @
濾紙         1張
2 P0 p3 B  o$ \9 x$ x: f公仔箱論壇手沖壺         1支
1 G# ~+ ?. D4 s5 B! Gtvb now,tvbnow,bttvb小湯匙         1支5.39.217.764 a* W) Q% F5 s/ `8 r. `
東非肯尼亞咖啡豆         16公克( W5 j* l. a+ T! k8 e  U# P6 J8 K
90℃熱水         450㏄
/ C% Q1 _9 }2 b" X, rtvb now,tvbnow,bttvb        $ u4 a8 ]7 s8 G. {5 e  b$ B
【做　 法】; C9 J0 A% D+ E5 }7 B4 T" m
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。0 `2 s9 [0 m! ]8 b7 |
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。
3 a6 n$ x6 M) g' j2 J: K- a3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。公仔箱論壇# K1 e, G8 I: ~) f
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。
$ ?+ F: c7 T4 H( E  p2 C  S& n公仔箱論壇5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。
1 J( [. Z9 ?0 O5 r6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
( [3 H2 c8 f7 W2 e公仔箱論壇7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。
2 G( y0 a4 U' q) b( y公仔箱論壇8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。tvb now,tvbnow,bttvb4 H! T2 @! C5 p& a8 o  Y
9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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公仔箱論壇  @5 `/ o, p+ v8 k8 T
哥斯大黎加拉米妮塔
* V) J+ @- [1 e! f: O  t4 z6 z【材　 料】
+ S, i7 m! L8 A, \) p. ftvb now,tvbnow,bttvb比利時咖啡壺         1組公仔箱論壇' H) a3 F1 B0 U; f( F$ W9 S1 p
拉米妮塔咖啡豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 h" P' k5 }4 t
水         450㏄5.39.217.76: F& V/ s6 z+ _! ^) n/ x

- a7 {* _5 h+ l  F9 H1 L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 f; z# i. }/ o. j% B& f
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。公仔箱論壇; w0 K# V" M: L$ P$ v( N/ g
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" R4 I0 y) g- m3 Z0 {
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。+ }7 D% E+ [6 s6 p, w
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。公仔箱論壇1 x8 j+ I! @$ \
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。