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5.39.217.76$ I/ M& ^) h, H! |( j
印度之旅
: S. Z- Z0 G5 V7 r9 f% ~+ o公仔箱論壇【材  料】
" E/ t1 S4 L8 b0 u; t, ?0 r+ M長柄湯匙         1支
4 Q# n4 u8 v1 [2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
$ k+ f, X1 w9 b/ r% _. L; u0 [公仔箱論壇液態奶精         10㏄
2 c+ v4 ^% w( W3 O/ @公仔箱論壇茴香酒         10㏄
' _( S% f1 l9 @  I* v公仔箱論壇肉桂棒         1支
+ }9 r) ]" }* \) ?- P( q' ]tvb now,tvbnow,bttvb        : M: [/ `) S4 f$ X% n( s4 Z
【做  法】' `6 S: v- A( I5 k
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。公仔箱論壇) m- k2 H3 N) V3 W- c' x) G( W5 t
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

# R) B/ o- `+ ?5 A3 n; U2 r5.39.217.76地中海
' Z5 u' t. s, A* `5.39.217.76【材  料】
- D- ]$ S1 C* ^& R4 U$ y. i拉式奶泡杯         1組5.39.217.76* S7 ^+ H# [( j" b
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb- k9 o) x8 Z9 U; z/ ^) a
義式濃縮咖啡         60㏄  G) r2 o2 B# [) s5 J
藍柑橘酒         30㏄
# A. e8 c; V: r. r- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         45㏄
9 i& a" f4 }4 m$ k3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         150㏄4 i" M3 E6 X* G4 B/ n1 j3 {
冰塊         適量
! b! E0 J' S" D5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ f$ @3 @8 |0 q- K7 i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) \" U4 I  F! x
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
, X# F: b3 e" g0 J2 m公仔箱論壇2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
& t3 l" x5 d% ]1 h# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
+ }% [  A& A1 ~& Q  q# c: @- T" {: n4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
/ M! N) t& b9 q" M) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
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福爾摩沙
! `5 @+ Z9 R; O6 D/ ~7 g& h公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇1 k6 u1 c& s* I; o
長柄湯匙         1支8 y2 W# s3 V5 ]9 Q5 q1 f. [
義式濃縮咖啡         30㏄
* e, @9 [. B) I/ D4 V  [; E甘蔗汁         120㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ ~( O" k% p1 _& L8 i
甘蔗條         1根
& W- S" o- D" Y3 r3 K( t5.39.217.76冰塊         適量
7 V3 Y. X& E3 A5.39.217.76        , J( p5 z- l. C! @# e! ^+ X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ S4 u' Y7 k' {
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
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草莓拿鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `, X) z" _) a8 g% q' K- @( ^
【材  料】
1 m9 b- g' X& B4 K5 c5.39.217.76長柄湯匙         1支公仔箱論壇" S" f5 y9 v7 Y$ y- L+ U9 e
義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.76( Q% W, u- @( |2 v. q
全脂鮮奶         250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& C1 y7 X  Y: a, w6 Z+ l: K0 ?
草莓糖漿         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ H! p0 Z) f9 I# \; N5 n% ~
果糖         15㏄) ~# O. g& a* i! `. f
冰塊         適量
+ h9 D+ t# |7 O5 x7 G8 n% U公仔箱論壇       
* w4 W( Q! {3 b( z; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 c1 H) ~1 a0 m$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
" n8 S0 Z) Y4 G+ R1 o: k2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
! h3 O7 w9 t4 a( D5.39.217.763.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

- h0 b0 l& G. l5 m冰抹茶拿鐵$ {( s0 g; I7 S
【材  料】
) a8 C( p* i/ C! c6 }公仔箱論壇長柄湯匙         1支
- E# l# l. _7 B4 R5.39.217.76義式濃縮咖啡         60㏄
5 t! P& k0 _' u7 L) }5 C. t' [1 W) Q公仔箱論壇全脂鮮奶         200㏄
- G8 l( e  [! b+ j( H1 B2 m7 P; ktvb now,tvbnow,bttvb熱開水         50㏄
& p0 d7 G; S+ y. A抹茶粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" {8 Q& ^4 W" }
果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb: t; B& @: y! m2 h
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( J- a) L$ S# K
冰奶泡         適量
+ _4 e# ?  o8 E) y* j       
7 D9 |- M. g. g8 {& ?6 d" P$ v【做  法】公仔箱論壇( w2 _' R. A0 A: _- f* z% f6 @% H
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
" s1 w" V4 n5 I7 ^公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。: M! {/ E( B5 x/ c  f
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
5.39.217.76/ B$ m4 f5 _1 g
提拉米蘇咖啡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb" P$ l; l4 A2 u  [6 @
【材  料】
" ^; L) ^3 f6 u; u/ c% S1 z3 s. W0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台
1 n9 |/ E- z0 v% w7 m- X% _5.39.217.76奶油槍         1支
# U+ Z. O9 M5 C1 N8 q0 [9 w3 o$ @5.39.217.76攪拌棒         1支公仔箱論壇7 u; b3 I' W; s. d
義式濃縮咖啡         45㏄% V+ d8 Z) k, v
咖啡酒         30㏄
% \3 c4 c8 U  v! S7 q果糖         30㏄6 h" u6 I. `; e- f
全脂鮮奶         30㏄
1 ?1 W& D$ j* O$ o咖啡冰沙粉         9公克tvb now,tvbnow,bttvb, G, i& x: [% t
冰塊         1.5杯8 v* ]+ F, I7 Y0 o9 O1 l. y
鮮奶油         適量
, @+ P' G6 j6 `8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         適量
! |, \. y, S! e% u- U2 V
5 o/ M/ }0 o1 o9 \% q5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 C# L' j3 y7 J, U, r
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
% R% u, s7 Y7 O4 Y0 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。" d1 F( o6 l$ M- N! j) F
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

$ h3 V- P9 {% |8 r: c/ Z2 e. O5.39.217.76餅乾咖啡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb' Z3 O$ \0 O, t, D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. U  K, J1 b4 [/ W, c4 J
冰沙機         1台公仔箱論壇/ e, F8 T+ ~* h
奶油槍         1支
* T; E/ o' C7 h9 D2 V義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇9 e% v3 j$ A" ^+ R  O) l
巧克力夾心餅乾         3片
6 Z' O9 m/ _% x, C4 A* S$ N果糖         30㏄
  @  ?9 H2 l) @( {. i  V- V  k4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄
; ]2 }- a0 p6 Q% @  p公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇8 A* W% A( S3 O1 q& p1 y& T0 w
冰塊         1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; G2 w  ^  d/ W2 @
鮮奶油         適量
1 A, L; ]9 c& @4 `. vtvb now,tvbnow,bttvb       
. a/ C5 u% h8 q- X8 @4 g* J( Z' O5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: t7 v* B2 X6 o: b4 i' @4 p/ p
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb( K$ l3 g9 h& n
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
5 N0 U+ N: D' z7 ^2 e% s- P3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

. |; P( {7 @  S% _& u公仔箱論壇焦糖冰砂公仔箱論壇* J/ ~5 C; N& ]' u
【材  料】
1 [% I  m+ T, j: J+ ^. {公仔箱論壇冰沙機         1台2 Q  v" |. d4 o4 @4 ]
奶油槍         1支. c1 U4 @" q, l
刀         1支
' \5 q3 }% H( j! q" p沾板         1片5.39.217.76$ O6 T; W" U: R8 J
義式濃縮咖啡         45㏄
8 B. T$ F1 k+ V9 X5 s5.39.217.76咖啡凍         1個
; j* [* K. q8 `0 o6 |tvb now,tvbnow,bttvb焦糖糖漿         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 @1 j' {8 _! h) }5 Q/ |
全脂鮮奶         30㏄
5 Z8 z" H" ^9 l果糖         15㏄
6 i3 C& h6 i# Y5 U- ~- l5 U- V5.39.217.76咖啡冰沙粉         9公克
( D$ [- S! F3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯5.39.217.76) q4 \4 G6 j0 z9 Y
鮮奶油         適量5.39.217.76* F) U0 N0 O6 I2 N- v- K9 A+ X2 |
焦糖醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb" K$ W9 A2 Y1 i. `& y1 N2 d  y  a- v
        公仔箱論壇8 ?, K* m: |* R& Y9 [- T& T! F
【做  法】
+ M  |* ?2 h2 P3 {4 B" Etvb now,tvbnow,bttvb1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb: K& F  {& V# c+ U% c/ T2 D
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 \: F8 Q5 C$ ?' f* ~
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

' ~+ q0 l) |* B0 A( t9 X* V% F7 atvb now,tvbnow,bttvb原味咖啡冰沙# H) V9 E9 D) `2 T# [4 ?2 x
【材  料】5.39.217.762 ?2 {1 V5 a% Q/ w) X
冰沙機         1台
0 c+ n5 U$ w7 p5.39.217.76義式濃縮咖啡         45㏄
( W% h" O, o/ ~$ N/ \& b3 ~' wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆         2顆: w! Q& @+ ~0 P% B5 T! s
果糖         45㏄公仔箱論壇1 N$ _! T1 y3 `' J! q
全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ^( Q, m& M" w! j
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇$ g9 K$ e- E3 U
冰塊         1.5杯
7 J+ }, u4 |6 x. g& k5.39.217.765.39.217.766 s' A0 ]& |) s. O
【做  法】+ {! d% b5 h: S5 B1 L8 Z
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
6 [3 L) E, Q5 A% P; b* m! y2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
# j- M0 }& Z# h3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
: T* b7 I7 J, w' ~6 V0 ^4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
& B% Y  K! {4 K5.39.217.765.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
0 r& M" w0 L4 _5.39.217.766.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

! P1 M! h6 b. N) w+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉摩卡冰沙
( X. a' o" ^% Y4 j; N$ L% t: f* ^5.39.217.76【材  料】
6 d5 Z* H8 H6 S8 g冰沙機         1台
+ U- m: G* @9 U5.39.217.76刀         1支tvb now,tvbnow,bttvb. J. C  x* D. W  S3 T
沾板         1片5.39.217.76, S$ o8 r! J- Y$ W- D2 d( Y9 T
義式濃縮咖啡         45㏄5.39.217.764 X! ?$ E* V% t5 [+ A) ?8 z
香蕉         1根
9 d1 B. f- M& l3 [. b% `: v+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬         45㏄, K' A! P2 n* O1 I$ q6 H; x; s
果糖         15㏄公仔箱論壇1 C1 r! F6 P3 ~
全脂鮮奶         30㏄
& y# f' F# P# ^, x$ [7 \% V公仔箱論壇咖啡冰沙粉         9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& f' o5 s6 d
冰塊         1.5杯0 L1 R6 c' a" q* w$ ~
       
. V5 A/ [9 t0 [% ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  X* K* {6 U2 O% u2 k- x, l5.39.217.761.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。5.39.217.76* |( q3 L7 y2 x; U: G/ D' h! W. x
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
+ [+ P: k7 o) j' _5 h: w5.39.217.763.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( h/ v: g9 C2 P2 @

, Q& m0 D2 ^2 v- e. C0 ?# P公仔箱論壇& G. j( m- `  e
巧酥冰砂咖啡5.39.217.76+ ?* E- J2 ]+ t! ^. T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 |' W/ F, S! {) D2 W
Espresso         1杯9 W; ^$ }) o: d2 P7 T1 e
摩卡冰砂粉         30g
% t0 M& q7 C2 y$ E% k" Ttvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1杯
# q5 m; F% Q: a/ N$ y3 q+ p( M; R公仔箱論壇榛果果露         20cc
/ R) M/ x! |" [3 b. [; }& btvb now,tvbnow,bttvbOREO餅乾         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ F4 G) y- b1 v( W# z4 G
打發鮮奶油         裝飾用
* A# K% T' e' L8 h5.39.217.76        
3 z4 |6 T- N; F2 c( ~' c公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 A/ J5 e, @: N+ ?! l* j$ ~) q
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
0 `+ A7 k4 l. G! z/ G0 ?( [公仔箱論壇2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 u- c0 v: u) E

5 G0 G$ i" t" s2 N$ |5.39.217.76
9 r8 {5 A0 F  ]+ R
& x/ t! `( n$ r7 ?公仔箱論壇冰淇淋咖啡
0 g3 b! J5 g+ H8 Z【材  料】
4 N4 H$ S0 l3 @2 g! h6 Z  z, C5.39.217.76冰咖啡         1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 Z0 K4 ?3 k0 i+ f+ {  s! \
冰淇淋         1球: _8 b4 q" f% q) F
咖啡鮮奶油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 b2 I$ n8 P. p) f! T' b2 g
巧克力醬         裝飾用
$ d. [4 P2 O! ]$ c  p
8 D# j" T9 j9 ^* j3 ]【做  法】" c" a' W* ?, m# ]; s4 U
1. 將冰咖啡倒入杯中。( ]( J" V7 U+ _
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。5.39.217.76% G5 N' k, [* N8 d; ?

: ?. p7 q9 z& {5.39.217.76" z) Q" ~. q) v

" F4 E# t5 K& H5.39.217.76焦糖冰咖啡. ?& b1 [: s" O& `9 q  B" e. c
【材  料】
7 o* @% b& a* Z$ z- j公仔箱論壇Espresso         1杯
" H1 z" Q& h( Z. d1 f3 @& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         8分滿
. k. M/ ^4 t1 S9 g, y" b$ ktvb now,tvbnow,bttvb焦糖果露         30cc
8 u6 w3 {( H  M3 m0 j' N打發鮮奶油         裝飾用) n+ S: z2 U2 V
焦糖醬         裝飾用
8 T- u& R( n7 x- ]tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇7 W# @3 L, ]3 p+ [7 I  L
【做  法】5.39.217.76! b5 r  F1 }: G
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。5.39.217.76; h* ]+ n* z2 Y  C8 J. S# U
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
+ U: M7 r+ C& C8 h8 K. ~& R" g7 D【備 註】
/ y' F' e9 z1 X+ |. w( u4 T5.39.217.76各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。公仔箱論壇9 [7 m, H) z% l5 L7 P
! r! b, @/ v: ~" d1 z

2 s! j' a' p- X. \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- P8 m& ?* K, S0 h1 F# U! `+ h5 e) R
冰咖啡tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 t4 b) G( y6 }- f0 O
【材  料】
4 M7 F) U% o* r& p0 vtvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯
# b# z, I* B1 |; {, g( U, E冰塊         8分滿
% b1 C9 |$ y8 {' j) ktvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 K. V5 W- a1 E) F8 X: f
【做  法】公仔箱論壇' q1 H/ G3 n) F: K
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
9 ^. V; m- p  @7 @3 a公仔箱論壇2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
8 G6 \" A. }- y( C0 W# S
* N2 i5 ]# \; i! D6 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 W; r% ~; h: S! X' N7 c5.39.217.76
  c* ?, q4 {, C) M, F' l* x9 W3 W- N維也納咖啡' ]: U& m/ U& V1 [
【材  料】
9 u; ^0 |" f: ]( E# k8 ytvb now,tvbnow,bttvb美式咖啡         150cc公仔箱論壇3 g" ?8 V) q/ o4 R9 o' V, H
打發鮮奶油         裝飾用$ H% S: h- d  R2 K

* X9 l+ F8 E0 e6 A! M. A公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76$ }! \' h% N$ f3 z
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
# A9 r7 T# p. h/ K8 a/ I$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; q$ G5 W9 f6 R

9 b) V! d( G  |% E- i霜淇淋摩卡
& M0 l/ w' E$ ~! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' s' T* d0 u! K" v# _2 K5.39.217.76長柄湯匙         1支
* b4 I$ t) ~/ y9 ^& k, H義式濃縮咖啡         60㏄5 U, U5 a/ |; l" m0 m2 {; o
冷開水         100㏄公仔箱論壇6 ]5 X: l+ \- \
巧克力醬         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. t0 T- U. A) M5 f
香草冰淇淋         3球
* }/ U# o8 u$ j$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
  ?4 C/ C" V- W) a' x" ]5 I: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡豆         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' D  [1 b$ E2 ~$ w3 F8 c9 N
        tvb now,tvbnow,bttvb0 H; M4 c/ N# X" \4 b
【做  法】5.39.217.769 E4 i2 M  H- ^* T  u5 Q
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。公仔箱論壇' |$ b6 E( z; K5 x5 x
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 F( H. A9 w7 q  K+ ]# c
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 T% [2 ?& y3 H

+ b  b/ Q- A$ |4 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" x& n+ Z, r" a* f5 B, p- @' b
tvb now,tvbnow,bttvb( x+ _$ O! a" N# ]: \$ S8 ^
第五大道
: b( g: L% i+ H' n3 H$ _% z, w5.39.217.76【材  料】
9 \2 [+ ]2 f7 }3 a) m6 x: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
7 R" Q) W2 y1 g0 T8 ]% n0 M3 U8 C! k公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄
3 f$ _' w) [- ]& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄- a9 G% n  M  t# ~- ?, @# x
冷開水         100㏄
1 x* m2 k0 v# J. j! n公仔箱論壇君度橙酒         30㏄
7 S. u  z; J) c柳橙         半顆
1 |2 q. d* F3 U  a公仔箱論壇冰塊         適量
3 |  ]6 N4 d+ C/ g5 E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) ^4 \% H! U3 r6 b& }
【做  法】
1 E7 k" m" U: k2 w1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
4 l$ i. h" z# A0 \+ p2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。/ P1 m5 q. j9 T+ H7 Z7 u
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
0 o9 R' L* D8 \' N! S" G* o4.最後在倒入君度橙酒即可。

. o" A5 O* [$ \7 k; j* K漂浮冰咖啡
3 F5 d/ M- [. ?4 B1 }( W公仔箱論壇【材  料】, b+ J* C3 W, l% j  t
鋼杯         1個
3 t- }( }' F$ [" R* q' b公仔箱論壇單品熱咖啡         200㏄
+ ?; S8 L& C: F$ x/ N, B果糖         30㏄
7 T6 l0 t. ~" ztvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋         1球
! C& D& }. e( z冰塊         少許
! r6 n8 E& s' W: |: p/ \5.39.217.76巧克力醬         少許
$ u/ j# s) q5 {+ U" O, Y: J5.39.217.76       
' J: l! y/ e$ r; \! i) atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 R0 |. l1 o) f& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。
# @' X# J) b+ Y% x& Y2 g9 o( O/ r2.先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `- f% `7 e' b+ y
3.最後在杯口放上一球香草冰淇淋,並淋上少許巧克力醬

! g/ s0 a9 _1 O' }3 ~& @4 e黑晶冰咖啡
- C2 K7 h) j1 d2 n5.39.217.76【材  料】
) {" P# V; o- t6 F# ^, I鋼杯         1個
! `9 \. W' t7 d' @! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪克杯         1個
! U% a7 f! F; l" R' Z公仔箱論壇單品熱咖啡         100㏄5 A* z( j2 u7 w( M( |
果糖         15㏄
; N# }$ z. u3 H  w. o% C9 z; |2 o公仔箱論壇液態奶精         10㏄6 a+ B3 ?( O! x0 C, I8 F
咖啡凍         1個
0 p, R4 U2 F* R  ^9 stvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 l. h0 A/ O' e
       
5 h$ p- j: x! q# R8 V【做  法】
( F. i5 a7 T- g1 T5 ?: k# c5.39.217.761.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。
4 {# K2 t& o5 s: e  O" H公仔箱論壇2.在雪克杯中加入1/3杯的冰塊,再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。
3 h! i) p* X2 u% ~, v6 U# c3.咖啡凍切成塊狀放入杯中,再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。

: \* i/ s% t! b+ a6 S! @維也納咖啡
% C% V7 [# _; F% ]; X- ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# L; ~( T0 G1 P- Y3 [$ ~3 I9 j5.39.217.76單品熱咖啡         180㏄5.39.217.76( `5 s1 ]0 |3 n+ S: t% J, d
發泡鮮奶油         適量
8 ]. i, }) ^  U) e8 ftvb now,tvbnow,bttvb        : U; d/ c, t; X4 E5 [5 e
【做  法】
" d0 C" p# K4 `" c1 c% Z' n5.39.217.76將單品熱咖啡倒入咖啡杯中,再於上方擠上大量發泡鮮奶油即可。
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