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" d* A! I0 K) L) v9 N- U  x公仔箱論壇印度之旅
- ^# r4 Z& p  ]1 u: ]【材  料】
+ w! j( q6 M* m8 H* `% \長柄湯匙         1支
* a6 ?. ?7 n% E# G; \& F! E義式濃縮咖啡         60㏄
" c$ c$ Z: x5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液態奶精         10㏄
' u6 P# J2 _' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香酒         10㏄
/ ~# o( @) N1 w, a+ utvb now,tvbnow,bttvb肉桂棒         1支
/ _  n0 O, Y8 l. H- W! s- Z公仔箱論壇       
' z/ h/ s: g2 _6 |+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' T7 _+ b% h* L! z3 Y( s# \公仔箱論壇1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ~* i* b! ^; L8 ]5 q
2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

/ e: `+ n$ s/ h9 S公仔箱論壇地中海
/ u* O  U* D4 v3 _, z5 ~9 \公仔箱論壇【材  料】! B: O' V$ J$ _) t1 a! i3 q7 ^
拉式奶泡杯         1組5.39.217.767 y& m& Q8 z. e. Q
長柄湯匙         1支5.39.217.76: w- G6 O6 X  Z# o" u
義式濃縮咖啡         60㏄
0 `0 z9 O9 `$ J2 ~5.39.217.76藍柑橘酒         30㏄5.39.217.76( A! Q3 T9 k2 I, m
果糖         45㏄7 ?: B' ]4 S' ?7 a
全脂鮮奶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# R0 C' |/ h; A0 [
冰塊         適量
" W; m8 M7 f8 j8 X5 stvb now,tvbnow,bttvb       
# y1 I9 {& J' M# M5 A- p- d3 \6 p  C( g5.39.217.76【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 i' v; `+ M( d
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。" ?/ d) p. a" K
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
0 ?9 ^0 n/ f  l- I( c9 w. {# L3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
) o9 _8 n% |& ^+ G4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
- Y/ {1 c, \1 q. E! i4 g! g5.39.217.765.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
$ {) S1 }: X2 F6 X7 A
福爾摩沙
! y' j# A( @* V! C4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇' T/ i% _9 Q. M4 ?" Z$ b2 ?
長柄湯匙         1支( V. @8 I; n$ ^, ?5 I
義式濃縮咖啡         30㏄
% G! H& n* Y) M' W* S4 A/ I, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗汁         120㏄
' e+ m& m" |+ p公仔箱論壇甘蔗條         1根公仔箱論壇4 b& S" x" p7 r  X. h4 ~
冰塊         適量
- j- k% h& M8 k7 Q       
, H1 y& @% ~- a( w! x% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 V5 M2 T2 M* W& ~- C
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

$ s# F7 m5 t& V3 w: k1 A& `# |  @公仔箱論壇草莓拿鐵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, y, D; Z: K: s2 G2 d
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& W  k% S: C! f0 D( l& p
長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 l8 K! v- {& x4 y
義式濃縮咖啡         60㏄
+ u) ~+ P# j5 }3 L全脂鮮奶         250㏄
* _9 c. Z- p$ Ftvb now,tvbnow,bttvb草莓糖漿         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D9 z# ^2 c. I+ }# y
果糖         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 p  R6 g& [* n- T
冰塊         適量
; |9 I' R) e" _, E* R        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 M5 ?  X: ?% Y4 U; g
【做  法】公仔箱論壇1 y7 V- E9 {% F: `6 R! K
1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。5.39.217.76& ]% Y! e- ]9 s8 N# I' p
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。5.39.217.76' ]* b3 ~$ \  t6 C2 d) D
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

3 O; N; l; P5 dtvb now,tvbnow,bttvb冰抹茶拿鐵& e5 ~5 H( P8 w
【材  料】
5 `" k2 N& ]3 R1 G3 U. k$ @5.39.217.76長柄湯匙         1支5.39.217.760 o$ l9 V5 E+ L/ c, B1 g# k
義式濃縮咖啡         60㏄
' t) ?5 }- x7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         200㏄
, Z9 r9 n4 H3 x8 {& r5.39.217.76熱開水         50㏄
/ o' F' \7 i0 }9 l抹茶粉         2公克
% X3 e: {/ M. F; a公仔箱論壇果糖         45㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! Q& B# X- S  |7 W
冰塊         適量
* q6 ]4 J( l& Z. W& p2 itvb now,tvbnow,bttvb冰奶泡         適量tvb now,tvbnow,bttvb# s+ P; ~/ F6 S' k
       
' H0 K5 O( h' }+ k+ v公仔箱論壇【做  法】
, e8 O' m1 {4 {9 }) s4 a4 p! L1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
4 ]1 Z3 L! @% V' ~  h公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。5.39.217.760 Q8 ?4 E% x& D  I2 P
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
5.39.217.765 H3 W( a; h7 [  b! W; B; `4 ~
提拉米蘇咖啡冰沙- P+ J4 U7 U, s2 B1 R" v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X- a1 a7 }+ H3 r# w
冰沙機         1台: q4 L  ^" l) Z. l
奶油槍         1支
- Z3 N4 f+ r7 v* \; h  L攪拌棒         1支' b# C3 {+ F7 J6 g! ~, L
義式濃縮咖啡         45㏄. v& [. d4 B* Z8 \* w) W( e
咖啡酒         30㏄
  X$ R2 s; F, E# u# T# _果糖         30㏄
( z& j0 }5 a" N全脂鮮奶         30㏄
- }( q; U! e9 R; i, q1 R6 T( btvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 k0 `' N2 d7 O
冰塊         1.5杯
) D7 R  ]; s+ R5 N/ Y! f5 b公仔箱論壇鮮奶油         適量
# Q8 f$ i; Q. I5 q( J4 J' ntvb now,tvbnow,bttvb可可粉         適量7 P( r7 Q" M9 L; X% c! F! Q9 P

$ o+ B; X6 w! d. Q% |, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) N9 a/ Q/ ~/ W
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。5.39.217.76' E/ ?0 u" M7 w; x2 x
2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5.39.217.767 r/ n0 b3 z, V* I6 I
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
5.39.217.76" w/ _" n# v8 {( F+ r% `: i4 n
餅乾咖啡冰沙
+ i1 F- u+ Y/ x, n3 `# Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】& h# c! f0 X4 D1 f
冰沙機         1台
/ g- ^" j( T& B* V/ Q# j  H. jtvb now,tvbnow,bttvb奶油槍         1支
3 v  R2 }/ b# }) k% N1 H義式濃縮咖啡         45㏄
( M+ W: A% C2 k7 {2 e, B3 K5 z$ x) n巧克力夾心餅乾         3片
) X3 J* l# R4 e, t2 Z公仔箱論壇果糖         30㏄$ K8 `- |' F8 g/ P# ?
全脂鮮奶         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb' h1 Z3 x4 W- E  r' C
咖啡冰沙粉         9公克公仔箱論壇* l7 N+ G: ?/ \$ w- L" P4 v' O5 x
冰塊         1.5杯
3 }3 _, K$ ?* [7 g- T$ R, S6 s3 q5.39.217.76鮮奶油         適量
7 `+ d' f1 m" l3 X4 M        5.39.217.767 h% U( y6 l% F, A
【做  法】公仔箱論壇, F4 q# z! t& a: a' i
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f& |. ^; V* C/ R
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇8 [" D1 z  A( r
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。

. q, z2 E8 ?, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖冰砂tvb now,tvbnow,bttvb5 z8 R3 _) G1 ~) m" ~* b" n
【材  料】5.39.217.76) x' {& S, w" r  e! l# [
冰沙機         1台
  a# [* ^# ^, u' t; S/ ]7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油槍         1支
. Y% ~* B! H4 u0 S  y6 C5.39.217.76刀         1支5.39.217.76$ H4 L# d* k6 d' T/ C0 U6 F" v
沾板         1片
6 T/ o- c3 d8 l( [: p6 htvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄
; B3 P9 v; F9 E+ y2 v5.39.217.76咖啡凍         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. R2 B0 h* A7 Z8 B8 ]0 b
焦糖糖漿         30㏄
& o$ T$ y: \8 y. s5 L4 ?/ r+ W/ B全脂鮮奶         30㏄
" L/ k7 B, G6 l) `+ W. z# q果糖         15㏄
' d6 Y3 V* c5 @% F# N1 \: C, A咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.768 I4 c& k" w) ?2 V  P9 M2 P/ {; J
冰塊         1.5杯5.39.217.765 m: e9 {8 V& o( [0 L: W
鮮奶油         適量
% P0 t8 O7 R* F( Q. h: P公仔箱論壇焦糖醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb. |$ d( d# K* j, H+ E% d; d
          h1 b" V9 M8 p: Q! c" I0 ?
【做  法】
4 I- |! `8 R, z6 G1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U+ f( T. o, s# ^: f: b
2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。  K) [2 R9 E* Q4 [/ y
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

8 |9 e. C+ T8 n- U  Q) {: v0 {5.39.217.76原味咖啡冰沙tvb now,tvbnow,bttvb  c5 N1 U& z+ C
【材  料】5.39.217.76" u0 F8 k; n1 c$ h
冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l' B5 ?8 k+ K* |1 C+ i
義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇5 ], b' u  O: @* I# L: V6 w! }
咖啡豆         2顆
' H) g; H1 R0 K6 J8 Rtvb now,tvbnow,bttvb果糖         45㏄
& J! ^. r$ @' |0 H全脂鮮奶         30㏄
: l1 ^0 M$ x( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
. T( y, ~9 `/ o& u1 @2 u/ N公仔箱論壇冰塊         1.5杯; ~/ N+ s8 G% X, K6 t( `8 e

9 |1 |6 w% g3 d2 }% d* v( ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ n1 @0 u1 Z# t# w, [
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。
( \# p& [- D, `4 \tvb now,tvbnow,bttvb2.再把果糖加入作法1冰沙機中。公仔箱論壇/ {$ o2 O9 f2 a: ~6 z: w, o4 `
3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。
2 ~( B- a! D7 u( [tvb now,tvbnow,bttvb4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。
5 m6 P% T+ I" ^! x! y3 V0 y! s( k5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# h5 X2 u; t+ Q1 R, i  _
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。
5.39.217.76/ _# _9 q; E3 w9 o9 J( ~
香蕉摩卡冰沙; n' k! M/ p1 K5 x
【材  料】公仔箱論壇6 E3 z5 u& ]. I# w* e: G4 S' @
冰沙機         1台& N8 z0 ^+ R. R! M( D
刀         1支tvb now,tvbnow,bttvb3 o! p$ {: V% B( O+ b
沾板         1片& L" [/ @$ A) L5 D: s  F/ S" g# `
義式濃縮咖啡         45㏄
( F% g! _8 @3 l) g* e1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉         1根公仔箱論壇1 E$ t! T3 V; i4 w4 P& @- c* x
巧克力醬         45㏄
6 q4 x7 `6 t/ m5 C+ w# w/ c5.39.217.76果糖         15㏄
' \* B: \* I( H, x1 B& I) c公仔箱論壇全脂鮮奶         30㏄5.39.217.76/ O; L* ~7 h9 w* ?
咖啡冰沙粉         9g
" p2 n, f  Q4 P' V. f; s公仔箱論壇冰塊         1.5杯
& P9 @5 r8 q' |& b0 c! o- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 o6 ~. `' B7 S9 t6 p7 f
【做  法】
2 G. Y; n/ J. b7 j/ G6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
& w9 I) C2 q! B  F: I1 i7 z! E3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
0 q6 Y2 L! b# B: t& Z& ]公仔箱論壇3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯 公仔箱論壇9 f* S# I/ Y) D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 E4 ]; U7 `! |1 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! c; d6 A0 |+ t
巧酥冰砂咖啡3 _& p6 e- U$ L+ c; {( m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) Y0 D& e+ t8 B- j+ e
Espresso         1杯8 o' H; f% ~- Q' A$ f
摩卡冰砂粉         30g
9 [5 i0 n1 D. X' f) v5 R. c公仔箱論壇冰塊         1杯5.39.217.762 n. M' ?# w* |! Y; J6 ~5 A
榛果果露         20cc公仔箱論壇7 W3 P/ W& }, b0 k! M. h
OREO餅乾         2片2 V2 F- R6 C, E. N- o
打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, L  O8 B3 z2 x. e8 O- A1 E, n
        5.39.217.76) q9 R0 l" C( s& Y3 o8 v( O
【做  法】
) Z: t1 H  X4 ~0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。
2 I: h) r2 d- i$ Y0 ?1 ]* {公仔箱論壇2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X$ L% g4 b0 S. S+ N
5.39.217.76# D  @6 q% z6 y& y) B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M; X& ^, c4 ?6 D$ B8 n

3 b$ d: u4 w# w; q2 [! k! e) M2 N* ]* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰淇淋咖啡
$ Y4 p) S5 ^* u【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 i" i% w* L( z3 L
冰咖啡         1杯
. d9 u% g9 B3 E- x9 p冰淇淋         1球
8 v  ?$ x" ^* ]# c5 Y0 ?4 u) ^2 P5.39.217.76咖啡鮮奶油         15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% y; ]# ?2 i5 t
巧克力醬         裝飾用
1 i9 f9 _) ]7 f2 a! x0 k" g
2 ?* @: c0 k% Y- s5 m$ k  f5.39.217.76【做  法】
( U; C9 l8 F$ Q9 X1. 將冰咖啡倒入杯中。
5 }% R' m6 I, k1 |+ o% ~5.39.217.762. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 _/ a4 [( t

1 F# {2 ^- \5 ]# w3 ?5.39.217.76
5 G( c2 e$ P5 H* B# X; Z, R3 z
' F7 s% ~0 r8 o焦糖冰咖啡
% n5 Z6 s' D' K7 i, |- c9 q' _5.39.217.76【材  料】
: H; a, B+ o& _" w' A0 j8 B  o4 L+ @5.39.217.76Espresso         1杯9 ^% a3 m  S9 {
冰塊         8分滿tvb now,tvbnow,bttvb, u/ R* J. j6 o$ V
焦糖果露         30cc
0 Q) P7 r( w! D- t& {1 ^1 \打發鮮奶油         裝飾用
. R5 n$ M# h6 l( {. R3 n  Y: G焦糖醬         裝飾用; t3 p$ x9 n. `: C# A) S3 Y
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* n1 E. I8 b5 x! w
【做  法】
5 s! w# t: Q) o! Z+ L' g; [) [1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。5.39.217.76- {+ L2 J) c. U4 W! \: a
2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。8 f: E9 o1 [  n
【備 註】
. x; X5 O7 Z( J# V2 P5.39.217.76各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。tvb now,tvbnow,bttvb; A" M" k+ b8 J, x" {( i

5 x9 T( ?0 I& \5 e" p: Q/ ?- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y- i; J  M" ~# K* Z5.39.217.767 I0 t& X5 I! n5 r& @/ c& t% s' }) T: {
冰咖啡# N6 N8 s/ `# p6 m, o
【材  料】
) {! \) f+ ~# r* h. i9 I/ {Espresso         1杯tvb now,tvbnow,bttvb% ]  B) D/ |& \" o; e
冰塊         8分滿
5 g0 d# U8 o) O( ?" C3 ytvb now,tvbnow,bttvb       
1 Z) T3 q' h! j2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】9 F: N7 ?2 Z2 |3 O$ B
1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
1 R6 h. Z) G$ `9 @5 B5 Y& J5 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。
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. m$ \3 [4 o9 F: ~4 E* N) R* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 ]6 m" W( ^

4 ~* @2 R5 k+ U# ]9 Ltvb now,tvbnow,bttvb維也納咖啡" r! W$ }$ v2 c1 [. o; I
【材  料】3 }; |$ w) }3 r  i. f
美式咖啡         150cc5 V( `4 \% l: x' O: u" Q
打發鮮奶油         裝飾用6 z- k3 Z$ K- A8 _  o6 _; I

1 j2 ]# G* {6 x" C* f: \【做  法】公仔箱論壇9 a6 P% \2 J7 F, k' a, ^3 z0 Z
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯
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, R  t' G/ `- R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, o4 H2 ~, T3 E' c5 ]
霜淇淋摩卡& S4 D! U& @$ s) o3 ]1 }
【材  料】" N% Z0 p7 a; Y* n' C
長柄湯匙         1支
9 \) K2 z% L7 o0 K5 Q+ W# b8 otvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
# ?' o, M) o  l) @+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         100㏄
8 @3 ]; M8 R7 y; r巧克力醬         30㏄4 V. T: r2 H: I5 c
香草冰淇淋         3球tvb now,tvbnow,bttvb3 P  h. f! y' A3 Z/ {" i  k7 w
冰塊         適量5.39.217.767 i/ T) ~. E3 r- }9 c: c1 c
咖啡豆         1顆5.39.217.76& \, v: {: h# _9 j
        $ b, H; ]- s6 |  C
【做  法】
! r6 z; D" p! D0 K; ]  M, k5.39.217.761.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
+ J8 a$ H+ V" K* K" w) f" F; I' ?2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
4 H$ t' r5 a& s. g公仔箱論壇3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。: w. p+ q5 a6 N! E* Q3 z

* S! _6 t/ V0 X+ U( T6 D, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  a+ s% K! w7 d
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第五大道
. V) g" [+ U2 s8 x6 N9 {& O5 T0 x5.39.217.76【材  料】
1 C4 p3 M! |! X* h長柄湯匙         1支
# F; j! \$ K$ m) T- C. z1 n7 @tvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
8 }% j8 e: L; e0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄5.39.217.764 v/ N6 h4 j! K( J3 S3 F" e$ [+ r
冷開水         100㏄
  B' }9 A, d+ a君度橙酒         30㏄公仔箱論壇' q: v* h3 }: |
柳橙         半顆tvb now,tvbnow,bttvb8 K. }3 W# m! c
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 \- t8 @) [4 m, w

& U) _; ^( L- T【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ H! I" b& c" R! A* ~2 |
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
. o/ q3 V* `% E7 z6 [7 I公仔箱論壇2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。
0 O7 i7 J( e3 M! W: y: I$ N7 z公仔箱論壇3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。
3 T# k" p" Q; J9 m0 K0 V4.最後在倒入君度橙酒即可。
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漂浮冰咖啡5.39.217.76. ~! }% c7 `( z( s$ Z, y+ S/ Z3 {: W1 I
【材  料】
7 M3 Z' R6 a8 c5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋼杯         1個
# x# r4 \$ U2 S7 J9 s$ J2 k. x公仔箱論壇單品熱咖啡         200㏄5.39.217.765 R8 s5 ~! `' H: P' Y
果糖         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" i8 X7 e5 N5 |3 D7 R% o
香草冰淇淋         1球
- e$ T0 S7 [8 ~1 ?. v- ]1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         少許公仔箱論壇8 I  ?% J7 D0 U: O, O
巧克力醬         少許
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) j3 T6 [4 `2 }  W) r【做  法】7 R- w! \4 _$ z
1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。& A! G+ x$ G/ Z# D) K& Z
2.先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。
5 R# d2 _) Q  D1 o! `公仔箱論壇3.最後在杯口放上一球香草冰淇淋,並淋上少許巧克力醬

: d  S1 r$ V. F公仔箱論壇黑晶冰咖啡
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鋼杯         1個
( V2 G9 i# A. E% J3 Y- p) l0 y# E; C雪克杯         1個
$ M. w6 o  B  a; c. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單品熱咖啡         100㏄公仔箱論壇" n7 }. g1 B  ^$ A( J. L% A
果糖         15㏄
/ U  w5 |' c9 [tvb now,tvbnow,bttvb液態奶精         10㏄% b' h9 \+ L3 ~- D
咖啡凍         1個tvb now,tvbnow,bttvb% W3 }1 @5 `  O- |
冰塊         適量
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6 ~% e4 B. n0 |2 t: I( ^【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 K/ D* g. o& \' t) ]
1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。, {, P: j( Q; B; Z* T
2.在雪克杯中加入1/3杯的冰塊,再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。tvb now,tvbnow,bttvb- ?; \, m" n+ z# ^. f1 d1 ^' \6 x
3.咖啡凍切成塊狀放入杯中,再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。
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維也納咖啡
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/ [- S& e% K) T% h; `單品熱咖啡         180㏄
( I0 y4 \6 V. S7 o6 z9 \, d發泡鮮奶油         適量
3 I/ b  l, A+ w1 Z2 u4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : ?" R9 R+ h5 A) B1 n  T  |* T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p7 G4 P3 |  {2 k
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中,再於上方擠上大量發泡鮮奶油即可。
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