BeiDouChef

3 i1 q' ]( Z, {: U4 ]
紅茶貓舌餅
" t3 P, R$ S3 _  o9 p" S【材　料】$ b* J1 I  Y  ?! y7 R- {
1.低筋麵粉         公仔箱論壇: p, h1 e# J2 G" x7 e* I
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p8 |; K/ w/ }; u) ^
　糖粉        
- H8 N6 O% P  P. N' y$ V公仔箱論壇80公克
( q4 T* q& ^) X1 f/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白         " e* z; `( ^+ i* I$ Y
40公克
* r, J8 V, e+ {7 u8 N8 V5.39.217.763.紅茶茶汁         ) U* A; H! e2 j& D0 a
50公克
7 s" D6 S3 O/ M1 g7 J3 z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅茶茶渣        
5 [9 ]5 E) K, p! s" [! a8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
7 q" |/ _  V  l8 [2 A) b2 f8 N       
* V# q6 b, i: F9 `% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 n: M' p7 `% p# G7 u公仔箱論壇1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
) U) P& U9 G+ {1 D% S& ~( @& w2         材料1混合過篩備用。5.39.217.767 T# U0 X6 X& O$ t

% R) g. }" n5 m$ d, l0 E) B0 xtvb now,tvbnow,bttvb
' `. r5 ]% f+ E2 `' w- ^9 ~- K& d5.39.217.763         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
( X& N1 N$ R+ K' t, X; b& M. q4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。公仔箱論壇- q7 f# o0 p- e( G0 |" [+ H
5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
! _5 O+ e, X* w4 `4 g+ S( A0 j公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% l$ z: M: w' ?; x
份量約30片。

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tvb now,tvbnow,bttvb* s5 K9 D# D4 r) ?4 W% E: F, s* t5 P
茶香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb0 V  S  ~- T) \" i
【材　料】
) o& n- {3 Y! u* ^/ q! n! K5 ]公仔箱論壇1.烏龍茶茶葉         5.39.217.767 K) D5 u$ V9 V% e' k6 S$ ?
5公克tvb now,tvbnow,bttvb! d/ }: m0 g0 a7 L
　沸水        
- ]. B0 X( C" e2 t+ B! P5 ?' p300公克/ ~2 J( S: }9 Z, h+ l4 z1 k% n/ y
　低筋麵粉        
1 M- X3 u, m/ w, u) R8 E* _100公克
* }. Y, |% w+ C2 S, m5.39.217.76　杏仁粉         公仔箱論壇$ P, Q0 C1 I% M& }1 R7 {% E5 r
100公克tvb now,tvbnow,bttvb) p( y5 P* a8 j8 t5 R" ]2 @/ ]0 j
2.奶油         5.39.217.766 t" m; e! i8 t6 R- Q1 y
130公克
' @( n2 J! G2 ^# n6 b  I! u3.蛋黃         ! E: O2 K% v1 n. P( m
2個
& W9 B3 }, C) Z  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖粉        
7 ^) i; e/ J6 [4 `3 B7 |公仔箱論壇14公克
& q% a: Y. d9 n4 s6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         公仔箱論壇* ]0 j5 o9 J4 h4 N- I% d! s# `
5公克
5 h6 m9 d) h# D6 B5.39.217.765.冷卻茶汁         5.39.217.76& D: S" G3 u. z" v
60公克
$ q+ a/ l1 ?1 x: ~% m* v        公仔箱論壇! |3 u" g3 Q& r$ z: @) u0 u
【做　法】
+ j% f& U# ^8 _" d; P9 f8 i1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開, k; ^* X, V% P
2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q( T& f, e, o' v6 k- p
3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
* z" v: ^# P1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。. G2 ]9 Y4 }8 e7 \
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。
1 T: P3 A: x* ?- [+ m+ ?  O6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% B5 R& ^) R% j' V
【備　註】
! l& u" `& c5 `) y, z% S+ z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量15個

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; W/ f6 \2 J0 T5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香餅乾5.39.217.768 h% ^5 p5 g4 f0 f+ ?3 Y
【材　料】
8 S: m, f' ^9 a' ]2 D$ G$ r. L0 \1.無鹽奶油        
0 }/ I9 Y# f4 E, I1 C5 g$ Dtvb now,tvbnow,bttvb300公克公仔箱論壇" M; f: `) {4 B: @; w
　白砂糖         # t2 `8 g5 A, R3 f
150公克公仔箱論壇4 V, Z, f/ w$ U- }+ T
　雞蛋         3 n/ _% f) v4 l1 g" v: D: q) l" C
1個公仔箱論壇, m4 N' N9 [5 d* b# K' Y4 x
2.低筋麵粉        
9 [' K0 S/ t- x5 z; k0 H, Q- G公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 g, T: _7 Z# V
　鹽        
+ c: X7 v: [6 y少許
( `) ~. ]0 C; l+ ]$ M( B: l+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁片         5.39.217.76& E5 g- w* B1 _
100公克
3 `3 ?/ p! @, X7 ~3 |6 K公仔箱論壇　新鮮百里香葉         * ]6 `' l9 ~! U- W4 @/ R0 ?
2大匙
3 H( L) _6 o- J# t7 l- o; h7 G        公仔箱論壇* C( S( Z% Z4 c" c$ [) M
【做　法】
- ?1 N. M+ g! e6 }- f$ F( C# F% D  G  u5.39.217.761         將奶油置於室溫中使其自然軟化
) W8 ~4 |; J+ J; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻; Y2 A- l( |% i
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

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/ I3 S0 M' W, S2 K. E8 m. [0 m! ]3 atvb now,tvbnow,bttvb薰衣草餅乾
2 R: K! b9 X" s  }5 z5.39.217.76【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ @9 v  j, f4 ~' m9 W; \* R* E) u- D5 A
奶油        
( Q5 K6 H- q( k8 F# e4 T75公克
1 \+ `3 _4 [, y7 y$ S1 c細砂糖        
: b: ?5 z5 s; g+ _/ D# [0 o5.39.217.7690公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  K. w( o2 z; Z1 c5 J  d
蛋        
) v& e  `) j9 E, A/ i* i5.39.217.761顆1 j% _* Z4 s4 Y" \
低筋麵粉         / ]% f# W* Q4 R, C" i* w
150公克
/ R8 z- i( X( |' {; V鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 j1 A/ `& @+ p, y
1大匙
, ^5 \/ l% a( c; k0 N" R! X7 ~tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草         " `6 O& J4 Z7 ~
1大匙5.39.217.762 {8 m3 \! u' D( c4 V
        + d# q+ ^% l! t) ^' b
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ d# K6 X% q
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.76/ ^7 s" h. n) E, H- x
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& S& [9 K, \! T0 m% P7 P0 v
3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。
8 y. Q4 O3 K: d( T; q% B7 F$ ]5.39.217.764         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。
4 X0 K6 S/ I$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇* h+ H7 q9 Z5 W+ w
份量約25片

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# U7 w3 E3 y; T6 f' X
蜂蜜檸檬小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* G  ?& O: p9 [6 t6 Y
【材　料】公仔箱論壇% J9 v2 ^4 k, y/ `6 _. N# A7 d
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 Q+ X/ I8 t/ g1 h
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 _( X2 ^  [( L8 F# M  A7 M
糖粉         / A% X* u- B3 R$ o  f% M& [( D
60公克
0 P1 y* @. A2 r. k' u5 s' \3 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋        
+ D/ l  v$ Y) C! b: Z9 y  A1顆
5 q' a9 ^. y/ i1 s, O3 t% Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* `9 B: m; u. Jtvb now,tvbnow,bttvb120公克
6 c& _9 j/ `! U5.39.217.76蜂蜜        
0 L7 c0 s* @& l# l, ]3 {  ]2 C公仔箱論壇2小匙
* m! A: e- G; N" [5 }* a, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
2 i1 U+ H! _# ~" y/ S3 A5.39.217.761大匙
; K/ ?3 y& p' n2 T& T檸檬皮末         tvb now,tvbnow,bttvb* p: L/ @7 D& z+ e4 r
適量
; z* t1 _, i8 u4 K        公仔箱論壇2 v5 m  e7 ^( T! n; P; Z, ~4 I
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ b* G9 i! F, U# T; P0 \% [, I: a
1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
6 U. e3 d& f+ R4 j6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。
2 x8 ~. j3 Q3 n8 N* H6 I6 v- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。5.39.217.761 a8 ?$ T  @8 A9 A; R' _2 X3 i
4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。公仔箱論壇4 e9 r( [1 N( `5 N1 w: C
【備　註】
4 I1 }' v; m% I' h0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

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公仔箱論壇# D  y; l; |) u0 M* T
綠茶冰箱小西餅; I6 Y/ |. G; I  ?! k8 j" J; W# h
【材　料】
. t+ t$ X( z& \7 ]8 \6 [, N7 g公仔箱論壇1.白油        
" p& c) [9 I/ m- \% A2 T3 M5 @: ?40公克5.39.217.76$ t4 m3 ]0 @  g5 x8 E5 _
　奶油         5.39.217.765 e( ^, z& p  y( Y
40公克+ l1 i3 t& X- [
2.糖粉        
  O5 {4 ^6 h$ c" Q/ X1 D1 Itvb now,tvbnow,bttvb70公克
9 {9 Y# A2 a1 V1 h0 @4 s( b/ n: _5.39.217.76　鹽         公仔箱論壇4 L. D! e1 ~" v/ ~/ F) _* i
少許! @: f, g, s& n8 R$ g
3.蛋        
( f. k& b$ D( ^. c9 Q( }5.39.217.7625公克5.39.217.76$ \/ W8 ]: y- [/ y& f5 u) O
4.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ K. |; t5 h+ X9 N
135公克5.39.217.76- E, X6 J% O7 L' Q$ g4 x
　奶粉         5.39.217.76/ k) t  `- O0 ^0 {8 _
1大匙
0 [* A" x9 @0 u! D( Q公仔箱論壇5.綠茶粉         . |% E$ ^  u& h! w  v2 q
15公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y: _) S5 O: [
　水         . m; r( c( e4 R8 ~1 M
60公克
, l6 {3 @# Z% k2 Q. H2 K6 b9 U       
" E, a8 D$ @6 E4 U" Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  p- w" @5 x  ]7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。
( r( v! g4 b" _3 @& a$ D6 B& ^公仔箱論壇2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。
( [* e1 V* P5 d% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
9 R1 i3 a, b& X4 f  C4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# X! r& K: j) \6 G& Y
【備　註】! n4 M( d& F. V% P9 r* B9 X
份量：30個

BeiDouChef

2 ]; f7 Q* W' F1 z& X; S義式咖啡餅
. s5 x$ E  u, B! Z- g0 A【材　料】公仔箱論壇6 E8 u. l7 O" w7 M" Z: _) c, T- e
1.低筋麵粉        
! @* x; {- N3 t% f3 w公仔箱論壇200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 M. v, b( _6 ^& @5 J3 N) j
　泡打粉        
$ x) ?9 m. @7 a' @3 L, wtvb now,tvbnow,bttvb2小匙公仔箱論壇4 f+ p% U4 y8 }9 C6 p4 J
2.糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: b4 j# C3 D" U/ O2 O5 m
160公克
8 e; r/ z3 V! o! {5 t　奶油         5.39.217.76- m* P1 x" s. h% D" Q+ A
50公克
' L; Y7 j) {& M# n4 U8 |% o5.39.217.76　鹽        
& x( h) ?  n% X5.39.217.762小匙
$ [5 m( O1 \  I  g, j2 f7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白        
: I( h! M" t9 y3 X# z/ D4 p" C7 M2個
/ C+ N) t: f( T! ^: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb- N) p, M- p3 y+ l
1個
- w. T0 G$ n) U: j公仔箱論壇4.堅果         公仔箱論壇3 g- E' C1 G" C9 v6 e
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 o) K  E. k: z5 M  I1 m- i7 Y( p
       
( V2 ~0 o" P/ H, u% Y+ y6 W5.39.217.76【做　法】
' k" q# y( ?) C6 n6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
. Q; t! ^7 r/ Y/ j) J. x2 [tvb now,tvbnow,bttvb2         將材料(2)一起拌勻。公仔箱論壇7 M* z8 }1 l" G! [6 Y
3         材料(3)分次加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% X1 j* ~" J" [2 [- R
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
6 C! |1 {$ {. T7 ?4 e! ]4 ^) W公仔箱論壇5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。公仔箱論壇, y8 \6 H' o9 i+ O2 m! a% @3 T
6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。
! z; r3 m" n! {& t6 a【備　註】
7 H. A7 }( q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb份量：20片

BeiDouChef

' d+ Q# }: q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb堅果脆餅6 y; s1 y# J% |5 J( q
【材　料】
( {; q2 {5 ^9 [2 U$ `5 R# L9 |公仔箱論壇1.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 y. s' n  {. e
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" d* ~1 x" h  o9 g6 r1 Y
　鹽         ; H7 F: |% r4 Q8 n- V0 q2 W* V  k
1小匙
# J* J8 @* O2 A8 O7 H9 atvb now,tvbnow,bttvb　糖粉        
7 G: [5 x) p" Z. Jtvb now,tvbnow,bttvb250公克0 u# r/ T8 H9 }/ S' i6 ~. N# J/ V
2.蛋        
% c8 [. k1 r4 |  |1 k4個
. q- V" P4 m5 u" n8 v& K8 V; Z) m3.雜糧粉           N' y% q; ~* ?' E/ A: H
50公克公仔箱論壇- Q5 S/ s  T; B" i8 e/ j% }
　低筋麵粉         % t6 L- D0 |. c6 K" \
450公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ p; Y1 _  @( t* s5 x
4.杏仁角         5.39.217.76. S6 p# x. o# L. x' E5 \% y0 n
100公克
; @) u$ W3 B9 e, Otvb now,tvbnow,bttvb　烤熟核桃仁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" W/ o0 O3 a
100公克/ X% |! P* v9 @8 V
　南瓜        
9 c) r# W6 \; m* _+ [+ r公仔箱論壇100公克
0 |! V" V& R! q公仔箱論壇       
! L5 E4 U+ J. v7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】* h, l8 [& K: X8 V% ^. m& d
1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。
: y9 R( h  m' J$ ^! U2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
% G) p; k  f+ n6 \, \, N5 H  F5.39.217.763         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。
& t( ~1 v1 B; Z6 e( E1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?  D7 K9 j- [& M' P
【備　註】
& {6 k) [- f$ H' b7 ltvb now,tvbnow,bttvb份量：約30個

BeiDouChef

7 N9 R6 c$ J8 l+ k+ r; ]# f$ y3 m& Z公仔箱論壇綠茶薄餅5.39.217.76* p6 R- d2 j& u% G  p4 r! I
【材　料】
/ P& f" C7 d" H! W. G) s1.細砂糖        
" _" Q- ?, Z" B- utvb now,tvbnow,bttvb180公克
3 l) R1 r7 l7 l0 n公仔箱論壇　蛋白         8 n; d+ M/ W* ?: D
3個tvb now,tvbnow,bttvb; O+ |% M6 Z6 P% r
2.低筋麵粉        
4 m/ \2 h! j3 O+ b, M" z公仔箱論壇35公克0 `; X7 }% |) o, J# t& s' i2 C
3.奶油        
, W7 w2 \  a- L# |5 B- c3 @  ?公仔箱論壇35公克
7 r, \' k- a5 x$ f& `7 S$ ytvb now,tvbnow,bttvb4.杏仁角        
# P0 Z, P3 W) `  }2 j( j200公克  ^; p+ k; m+ x3 `) Q& |
5.綠茶粉        
; w( p7 n: X' Y: j. m# _1 X1 ptvb now,tvbnow,bttvb20公克
* I6 w# N. {9 P: [1 s% V1 _       
/ S  u" J9 c; v) _0 a$ [! R. }公仔箱論壇【做　法】
( h0 [( i3 p; S# F1 L1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
" q. S: F8 ?2 v  [6 u5.39.217.762         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。
7 |/ U: j1 `" K/ V: ntvb now,tvbnow,bttvb3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。- B8 K! c: o+ f
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
' R+ M& U) P5 F3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 B1 x& y9 i% m+ P2 _! s7 s" |3 R9 d份量：約15片

BeiDouChef

5.39.217.76( }+ k7 u1 K: R' U$ J& F& {
芝麻薄餅5.39.217.768 W9 g# l' c4 O& x! w9 R$ h  F
【材　料】
1 f1 `7 n% ^. v( ^5 X5 p9 V3 r5 B( ]0 i公仔箱論壇1.低筋麵粉        
) s' X' k* O. r' S  ytvb now,tvbnow,bttvb50公克( G5 m  h# _, u1 T
　細砂糖        
: l2 E) s4 V6 Y5 J& ~. H) X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
0 l1 l- v5 W! r3 D* U公仔箱論壇　蛋白         ! v& b! s( b" D: l- J- l- g) N& P( O
150公克
2 |! }; ?% {# t7 t2.奶油         5.39.217.76' \( v# v$ |+ Y( `2 [( N
30公克& M6 e  o- d2 c: |0 Q+ o
3.黑芝麻        
, ^' l4 V0 ]+ F3 W$ J0 ]6 X# J5 N公仔箱論壇60公克* v6 f- D7 t, a
　白芝麻         2 H" W# C- h7 I: S
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 y4 j4 ^  n4 }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  O, T$ V3 w9 q
【做　法】
+ P1 z6 ~+ S) u+ W/ G, y& ~- J( U1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ^0 O# F% x  `: }6 t& k; z% c
2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
$ Z8 e5 \0 e  G3 C& l3 O3 C公仔箱論壇3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇% @/ [/ v, h! `& ?4 m; U
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* C+ D& u! o1 Q+ n  L
份量：約15片

BeiDouChef

, i+ Z' F5 G* k# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y' y  y/ W. ~4 W+ F公仔箱論壇
7 X) V+ }& u+ v貓舌餅
: P4 K4 D; P) c! R5.39.217.76【材　料】公仔箱論壇8 q" u- E& |# b) R1 [5 G& L! ?
低筋麵粉         
6 I: }0 a( C: H, ~; G; W5.39.217.76400公克+ P3 B. E& A" M: `! p
奶油         
6 Z* S: {' J: y0 u3 O: {: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ V  l4 n' l, r- W5 r' \
糖粉         
9 T0 o5 f2 \$ j: k" c5.39.217.76400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z) F6 q- m: j0 V0 F: I$ Y& ]
蛋白         
2 C% [. o$ D8 V# T% t" Q! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克5.39.217.76$ {6 A& l9 h2 y$ `0 P
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& W: i) X' T( Y5 ^
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' D/ {2 E( ]" U+ ~6 {: `6 Y
1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。tvb now,tvbnow,bttvb$ l% R8 u* u" N/ z' u& n1 S
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 k) n9 M2 D
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 @8 y4 n) S( q3 A# B
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。* _8 v" A: |7 L: l/ b  N
5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
$ o4 P- t- Q! {6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。3 F* H# }5 M7 V# s0 g0 b& I
7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。公仔箱論壇- z+ t- ~. ^: O$ N) \+ l
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。0 o! s6 t. n6 }) O* J/ {
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& Z  f; @. V- n" A5 U' H
溫度：180℃／時間：10分鐘
2 y9 h7 o& f: ?7 Z% g5.39.217.76份量：約25個
5 M( i# z9 o1 P# }7 w( ~7 N公仔箱論壇公仔箱論壇' [3 c; G' G8 W' d8 n

6 N, M' w; y% U, n3 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B6 o+ @) z% I3 a+ a: N8 @
雙色餅乾tvb now,tvbnow,bttvb$ W; Y  ]9 I2 T9 d  k
【材　料】公仔箱論壇8 Q7 h0 {( P* u- M7 W1 f& f/ K$ \
1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. \/ j+ G, ~) c$ `) C' B- n
150公克
+ F& L- e7 |" h" Z% N2 C　糖粉         公仔箱論壇, X/ X: Q+ A4 K
100公克
8 j3 j; s# G/ @9 M( X6 R8 l$ {2.蛋         
$ w/ p; p1 [+ c% c: B+ O: {公仔箱論壇90公克
7 y5 d% ]) I4 I8 ~) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.杏仁粉         
6 K" N" P0 L1 C) Q90公克
' ]% u; K% P3 V; H( }6 r5.39.217.76　低筋麵粉         
1 a& P, x0 ?# I& w: N' T& _tvb now,tvbnow,bttvb240公克: Q3 E% K7 z4 g
4.可可粉         
! r# M4 M5 e) ]3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 h! Y/ [3 Q' K" b" x; Z( L/ \
5.綠茶粉         
) A4 [+ p* i! Z/ f; _5.39.217.7610公克
0 \9 X2 l5 u- }, o! x$ F# e  Etvb now,tvbnow,bttvb        
* i, p6 `# t' ^' G8 Y" t3 q公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" X+ B" [9 Q, W: r- A, q  \
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。公仔箱論壇1 r+ z& s+ W( L5 {) S' |+ T0 t0 j
2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。
) h+ I0 Z1 J6 r( J! o0 O公仔箱論壇3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。公仔箱論壇' ~+ p! b- _( p5 E8 U- X' d/ \
4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。
0 P0 [+ v4 g8 `, I5.39.217.765         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。公仔箱論壇( _1 p/ K* L9 r- s: T9 s2 x
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W" x( `" g" I& T" P; ^
【備　註】
* @# w* p- N" d7 }6 X! d5.39.217.76餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。
6 d. }. M: u4 X! w6 Y, ?2 S5.39.217.76約50個0 t) R; @, ^3 d" ]( D6 P  I
4 e9 o5 D! t; }$ A6 B

2 k( n5 x% {; u4 A
% g; J. w3 a3 ~, Y  ?美式冰淇淋香蕉鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb  q  |9 l8 e" U2 r! w" c& r
【材　 料】
+ j+ B% r1 F" _; e) `A.蛋         100公克5.39.217.768 M0 ?$ F& e. l5 C/ V
細砂糖         40公克
# v; L* k+ O7 p0 N. s4 G9 w1 rB.牛奶         100公克5.39.217.76* v6 X! F/ @3 @7 `" ?4 I
C.低筋麵粉         160公克
; j& H$ a" W4 Z8 l1 Ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         40公克' J5 N  r# A0 |8 s' y
泡打粉         6公克
; U2 h2 @9 j# Q+ hD.融化奶油         60公克
* M) Q$ t7 L+ i/ ^tvb now,tvbnow,bttvb香草精         數滴
; k" k! X3 Z' K2 T+ P! X5.39.217.76E.香草冰淇淋         1球
8 d" o: ~( m4 p# s7 t- L$ l" U. Q2 {香蕉         1根
5 w  G0 F/ x) C+ ^* d) `, l  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         20公克' u! F) Q$ a  k9 a6 M
奶油         10公克
* j( i8 r; v. l" E2 r9 ]# L+ |# W1 f5 s5.39.217.76焦糖液         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 W- p, Q0 ]
        tvb now,tvbnow,bttvb6 F( K* E7 P3 N) v1 a
【做　 法】
7 R' `( H9 \% y$ z3 C( }% x1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。8 T& y4 l8 q4 |' t2 d3 A4 \+ B. [
2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。5.39.217.760 A, f  P! J* c0 c0 b
3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。
7 t! G( F% D  h5 }& r* L, q公仔箱論壇4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。公仔箱論壇/ @5 b3 _+ r6 ]+ a% z: {
5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, P2 H* Z% `) g1 F3 X
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
4 l. I! a# _$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

: r1 f' m' X1 b4 ]9 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 {; P# R6 F9 c5 S6 n$ o$ {% s1 n! E
; T  j# _' `" a- Y& G; ?4 v
卡片餅乾
& x) ^' e' b1 @2 V' U# n7 K公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 S- w$ g- n% `
細砂糖         100公克
. R5 P: M  n. k- f公仔箱論壇奶油         90公克+ o" v- t0 a7 K6 u3 {6 ]
蛋         50公克
( _* }- C( R: k2 m- \5 h$ a4 h公仔箱論壇低筋麵粉         160公克
! x- P/ p/ \3 j! _) p/ ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         40公克6 I8 ?1 t6 M" O0 ^5 c; b
可可粉         1大匙4 d2 m" i0 b! b/ H
牛奶巧克力         50公克
4 Y3 A3 w" X4 I6 x4 u  h5 w4 ]' o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
+ i% }: b$ h/ a$ k; ]% m8 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, Z5 J: k3 i' e6 a3 s( F% O3 N
1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
! Q( C0 B" v& G# l' K+ o5.39.217.762.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。5.39.217.76  W) r: Q& _- J7 `9 Y* j) [
3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。5.39.217.762 m" Y: w( J7 G# A( P* U( f
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ d3 N' t2 F
5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
0 g" R2 h% N1 t& B4 r7 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇* u5 m9 M0 K7 D4 |
【備　註】
' z# |3 A8 u: B1 i- \8 vtvb now,tvbnow,bttvb份量約15片
0 w6 r3 U2 R. [  v+ V5 ?7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 D5 k& m/ a( E( Q; B

, Y: X# f& n( `4 k' a/ T2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓馬卡龍公仔箱論壇' i" R) p( o, k8 S8 Q5 C1 F, X& }
【材　 料】
- U5 S  c9 l% Y/ p, w5 t& J6 o8 wtvb now,tvbnow,bttvb材料1：
4 n& b& b+ E2 ^/ V. K杏仁TPT         250公克
3 T0 {8 B4 t7 Y糖粉         100公克5.39.217.76+ N8 c* @$ o# X" P
草莓果汁粉         5公克
' G* B1 _. ~9 K$ p' ?& Y5.39.217.76蛋白         100公克
. V  i. H3 u0 w! \5 |公仔箱論壇細砂糖         50公克
& _* f# m% \8 e" D. ?3 @粉紅色色膏         少許公仔箱論壇) J. K! r3 w/ v0 h. ?7 X
材料2：公仔箱論壇3 x8 P4 w- O% p/ z) v
草莓巧克力         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j3 p+ r/ ?0 O8 X

; r: v6 h/ s; ?5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 [4 r( K: ?( Q5 D
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C0 Q, M. D- o8 J8 S* R
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。7 K; [! X% ?& [9 e0 G2 o3 G) o
3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
: J- P4 D5 y/ z4 `* d( l2 Q# Q4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
. c0 w# x2 u. @5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
& }$ l- s% m$ s) Z" c1 O0 u5.39.217.766.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
  o/ e. F9 h# o# [& C, t4 Q公仔箱論壇7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。5.39.217.768 C' L# p3 g3 v% Q
8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。
* }4 q# I$ a3 g( y& Y$ H5.39.217.769.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。7 s- k' |3 a2 k( E9 B
5.39.217.76- M! |! e8 ^1 l' ~
【備　註】
3 _8 ?9 K" V6 m  G$ @2 N% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! J! ]$ M. y3 z2 i

' k, m4 G  a$ b. L* L5 w1 a6 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb1 }* h2 H# b9 z( z) N8 B
棉花糖馬卡龍
% o$ m) Q* }  Z! o  X. n【材　 料】9 S% H5 N( g, ?- F* \" q
材料1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V( m& |8 o4 Q! ?
杏仁TPT         250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C' V4 P: w* L5 r; r& }, V1 U
糖粉         100公克5.39.217.76+ O; |' s3 W# ~
青梅果汁粉         5公克
0 X6 a, z+ g( |蛋白         100公克
2 h" i& `8 b5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克
+ l* B8 l1 S* S& ^2 u. `7 Vtvb now,tvbnow,bttvb綠色色膏         少許
7 q# z" G* b& R! {0 k  i) j9 L材料2：5.39.217.769 {% I' g! q6 b# H8 z7 C
檸檬棉花糖         100公克
/ s: y4 i& K  J: k$ G" G+ Z$ n公仔箱論壇
! s8 k! m9 Z( X- R, d公仔箱論壇【做　 法】0 ]% ?" C' C: x( q2 O0 z
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
8 p$ h. f  s! d2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。5.39.217.765 X, G. v8 m5 @" f
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb6 @; j7 O4 I. k0 v! b
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。1 p4 c- r; h  x% D" c4 _
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。公仔箱論壇3 g- G, M, F6 o* D" J, W
6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。tvb now,tvbnow,bttvb9 J* _( Q7 W) b0 o
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
) s1 _! o& M9 i' A# H2 u! htvb now,tvbnow,bttvb8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。5.39.217.76' X2 E- \& b/ [5 U1 K. f
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。
1 t# ~$ W" X0 J6 H6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I  m, \% r; z3 }4 P
【備　註】
% C; ^% D3 a, V$ }杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。

BeiDouChef

' ?) B' M6 l% r5 h6 c

2 w) I) C2 E; k: Y9 E6 w# XBoisson 飲料
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" v6 i( X4 Y( V/ j& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [* g0 [  a! N6 \

* _2 J2 u6 V$ S* w4 ~2 U公仔箱論壇公仔箱論壇( a' Q( z1 b7 q5 V0 ?

: z7 z: e8 _) y0 E3 E& V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果雪泥冰* \+ h8 X7 r* @  o! D( U2 V, b" w
【材　 料】0 c/ x) u) U4 V9 m; X$ V3 g7 \
芒果         1顆5.39.217.76  g. O* P# M9 N$ A; L
公仔箱論壇5 k9 x0 ^. b6 U8 b$ [' B# `4 Q
【做　 法】
! g1 @% L' i9 Z) ]/ E; B* q* f2 g1.將芒果去皮去籽後，切塊備用。
# G! _2 m2 D9 l1 T# U! ^1 w4 V2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中，封好袋口須將芒果塊整平。
1 g" W, J' C6 J  @  T" L  Q! L) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
- T/ u2 V8 w* k- S/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3中冰好的芒果塊，略剝以讓整讓芒果塊散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* `6 b) g  L% L- r# i
5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中，攪打約30秒即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 V: m* z' ]* T

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  F$ Q2 L% _; a# }' Z6 g+ R  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S- y# u$ L) g& L! r$ O5 r3 n
蜜瓜西米撈公仔箱論壇- u3 j) o8 I' p9 b; _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 Z/ d, |5 m# h; F
熟透的哈密瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb* o) ]- b0 g/ n0 b) l3 o8 C/ ^
煮熟西谷米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) }  G$ I4 O! o8 R' m
細砂糖         1大匙
1 N% J% p" Q8 R( X; i( |4 a! Otvb now,tvbnow,bttvb碎冰         100公克
; i' G- C2 y( e! O公仔箱論壇3 y. o6 ?* i6 N( Z
【做　 法】
- q! v. W. D5 ?& Z8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
7 s# Q! {3 l7 d8 y. n) D2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。
1 B, p$ i" w" F1 [- ^3 `1 J% X- ]公仔箱論壇3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 `: P3 d1 I$ x: K& S$ ]" w  P
【備　註】& r9 M, L/ u+ W/ t7 r6 z! L2 v
最佳品嚐方式：冰涼

BeiDouChef

8 [; F+ |1 Y7 v" E  b: I  P公仔箱論壇巧克力泡泡冰
% }0 a# b# X) `) u/ V7 E公仔箱論壇【材　 料】3 g7 U3 @( ]- Q4 A$ V% e  q
巧克力醬         3大匙0 ?* ~; F/ b0 }, D7 V* S
細剉冰         1碗
# x2 m. |5 a! y( \% utvb now,tvbnow,bttvb冰塊         400公克3 g1 i! A2 d: [6 g8 ^8 M# B) y+ f
5.39.217.760 J0 G1 x4 w* a/ O
【做　 法】
8 Z2 c" m: ]( a  O5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。公仔箱論壇+ @8 z7 i* _- e6 n- y, Y, R
2.另取一容器，放入巧克力醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。

BeiDouChef

! A7 n% i+ W! V) s3 W. o- [5.39.217.76花生泡泡冰
. v" r  [/ K3 D1 m公仔箱論壇【材　 料】
" M$ V3 L+ ?+ y0 \3 P/ Y花生醬         3大匙
4 w4 @; J4 _  J2 P細剉冰         1碗tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ |$ V6 q( r5 E  Z
冰塊         400公克
8 f( v. x& t* z; T! \1 t" o# R* \; W. s! W2 D
【做　 法】
* J9 ?; \) A, K* K  o( s公仔箱論壇1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
2 J% ?/ U# k8 W8 Y) Q; o3 `5.39.217.762.另取一容器，放入花生醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。