BeiDouChef

5 S( W& l) _6 f9 T: a8 N; n, L! X5.39.217.76紅茶貓舌餅公仔箱論壇2 E' S7 p# Y  b- E5 Q5 x
【材　料】
( e0 _5 k) d7 i, F2 {6 E- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.低筋麵粉         : e& R" F1 d3 `" \$ K) t
80公克# h: Z# l" ~, E, g5 v: W( ?
　糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 [* ?* P. q7 G3 w. j# K
80公克
3 ?3 S2 e+ Y1 P- e  i9 Q! v2.蛋白        
8 x5 J' [: k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
$ ?% W- j& V! k7 \( K, V5 i3.紅茶茶汁         公仔箱論壇4 j; G% `$ H( z+ f, \# h
50公克6 y' k/ U- _1 k+ b, D0 b- A* M1 k' |" m
4.紅茶茶渣         5.39.217.765 G1 D! N& d) q9 C
1包
9 [" u  L7 ?& J+ L; dtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.768 W; K- ]% Y" ]5 {+ p) @. [
【做　法】
* f9 G) @: ?: D8 \0 q; n% X. E1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
& U/ l' w1 W0 s; r" Q! T9 `5.39.217.762         材料1混合過篩備用。# j! p0 M: e6 L8 w( F
5.39.217.76) Z5 I: \3 r4 m( Q9 A- [2 R
5.39.217.760 G# F9 ^3 W- m- K" r4 q
3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。公仔箱論壇; u! Z' i1 q5 B3 ]! ^
4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。公仔箱論壇& o! e9 t3 a. M- ?5 \1 y
5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
1 `3 G7 b# t7 k  r. L2 g0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. F( ^% m+ v) F5 M, a9 X/ d  n- Y8 b5.39.217.76份量約30片。

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公仔箱論壇+ Y9 B, K5 j, G* b& \
茶香酥餅
( d4 |0 C$ E, V6 c" R! M( H5.39.217.76【材　料】
5 H/ P' m( @; @1.烏龍茶茶葉         公仔箱論壇8 T6 e; J7 a' }2 p* u# b
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: K. n+ R6 @3 t; l
　沸水        
# z) ^( b$ J  a& m6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
6 K3 Y+ I9 ~- b# l; E* `: w7 Stvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉        
( ?' W/ v, B( D. _! ^9 j; D: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
" v& Z2 w; \% @& h& B2 L# h　杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb) I$ E8 v+ D5 {0 u, r
100公克5 A# c$ _7 {% u+ p* D8 U- |
2.奶油        
& o% p" _% {( [$ i- l+ @  s公仔箱論壇130公克5.39.217.764 A! e9 p6 z" L$ e
3.蛋黃        
& P/ @" D7 g- N公仔箱論壇2個) s/ l* M# `2 Q8 ~5 Y
4.糖粉         & X# N3 J. w3 L: _) ?  ]' m
14公克tvb now,tvbnow,bttvb: W5 w+ ~# ^# b, s
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb2 |* j. D" H; a2 X+ }$ E6 k& D
5公克
. h9 D# j& t2 J! J1 l/ @2 h5.冷卻茶汁         % M3 Y& r; ^0 }/ d
60公克
. {0 b5 X- {( _, p. G0 y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇& o8 o! {- x4 p( T/ [9 l8 g* k& y# N
【做　法】- l# O% _' ~$ z6 e. c+ Q/ h* G0 K
1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
0 U4 M' H& I" X  {1 L  l公仔箱論壇2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。
8 B* e: a2 _% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
4 W+ X+ v, M' H( y- p) e& A+ |5.39.217.764         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。
8 R2 U$ S  D, f) s! A5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。/ K4 E5 M0 m% R: G; V
6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。
# v! z2 ]1 ?, v7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ B2 v% h5 I. w
份量15個

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6 B4 Y1 q( I" c% H: T百里香餅乾公仔箱論壇5 y- [0 E# \' j! q
【材　料】
& a  ]1 I8 C3 Y! f4 v7 W, E+ A- X公仔箱論壇1.無鹽奶油         公仔箱論壇4 i* l! S! I5 m
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R5 I$ j+ h4 Z4 ~
　白砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% H  t2 S+ y; B1 y3 o
150公克
% @  B6 i2 U. itvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋         5.39.217.76- Q; m; R+ b% W
1個
& G7 y0 U1 `; b- J# W2 R2.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) a6 v- p9 T( Q, J+ P' _
400公克
+ O+ U6 Q3 x, V9 Y公仔箱論壇　鹽        
1 A0 Y! G; L9 }6 `2 J4 l4 f* _: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5 j" S4 [0 D; F( Y: w, J( i: b
　杏仁片        
$ ^5 W8 \0 h( F9 D" Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克
2 B5 A% G( y# G3 n8 u& M% o0 {- R　新鮮百里香葉         公仔箱論壇# _. K. P. D) X4 a# _8 X* p
2大匙5.39.217.761 B2 i- L& j) p6 K8 E* d! O
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 F  b5 v( c$ w* T1 M
【做　法】, m6 X! h6 r4 m6 i7 v4 F! d& }
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
# r/ R1 r/ g* q9 ^+ S; B% C- F2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻5.39.217.760 p$ D" ]/ B7 C+ ^" _' v5 L/ y
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

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$ l' }2 a) o, M3 t
薰衣草餅乾
  n& b% r& P$ E. G3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇# P+ t+ B5 C0 `# Y% l  I0 C% p
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ V( a! ]. F$ `" f
75公克公仔箱論壇3 w7 N5 O7 `* o! ?1 f' b
細砂糖         公仔箱論壇: g  b5 e* ]- p/ U3 X  i' |
90公克3 }' F: p$ U$ T2 F9 j
蛋        
, u# U6 u, Z9 j: z0 ~) X4 U5.39.217.761顆tvb now,tvbnow,bttvb- y/ D. P5 |  c5 m  f& y, `
低筋麵粉         5.39.217.765 N6 }8 j) l) h  ]. G( u7 [
150公克
( e1 Z: C* N5 G" L5.39.217.76鮮奶         4 B; x  T2 k  k  j6 f# I: V
1大匙
2 S  w7 @- q& g4 y5 }薰衣草         ( X2 |6 n+ B/ [7 G2 S7 o; v
1大匙
7 L5 F/ f5 g2 q1 h7 S3 J) Y        tvb now,tvbnow,bttvb+ v; S( n; s; J9 s
【做　法】
: U1 s4 [8 L/ z( U5 d5.39.217.761         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
0 p# v8 `, `% O2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
0 j3 [/ V" [6 @5.39.217.763         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d4 V/ F( b! Q# w* \* E5 F$ \1 N
4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。
! k: a9 g8 Q6 k5 D; V【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. z3 h3 b4 g) O# b4 ?0 \
份量約25片

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' Q1 c  r8 K) o' O3 e* Y6 b# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜檸檬小西餅
+ N" Z. N: ?+ E* x% P! {【材　料】  P, a! @5 d0 G. L* b/ `% e  {
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb* {+ ?7 S& u6 i
70公克
* z+ Z+ k* [  x7 I; }7 `$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         " p$ t3 N8 \7 r- N
60公克
6 d) p1 z  @( g0 F3 X; D* s; t/ F) ?公仔箱論壇蛋         , W& ]) z) U# y( Y* K7 d
1顆
  s. g9 c. D0 C4 K% M公仔箱論壇低筋麵粉        
8 ^( h3 e. r8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
' [) i0 S7 \3 Q. A% \0 I3 b& B蜂蜜         公仔箱論壇* v% V. g9 e- w: g
2小匙公仔箱論壇5 B. ]$ R6 J, G0 e, ?, I$ x# N/ a0 V/ A
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N+ o: y$ h3 J" i& S, U
1大匙
8 i: n5 m3 K& @$ q8 o公仔箱論壇檸檬皮末         公仔箱論壇+ I6 O$ k! e4 k- ~3 F- ~
適量
. F8 d/ U) y9 t7 k& {6 L       
4 U7 X- f" h) c3 a5.39.217.76【做　法】
# T% O! T. Y! E0 s+ B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
4 w! H) b. j6 f  x# _tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。# ?! o. I* I  N" R9 u
3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。7 u( C* ?+ @- P8 ~- U! p, r, L
4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
! a) m8 T/ D. K+ A5 z# e' k$ e: N【備　註】
" I$ G8 h) d3 s8 {, d0 |. Z' d份量約20片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: s: C" D" v; u: K
綠茶冰箱小西餅9 r% g) r. o1 l, s
【材　料】7 i( q' Z  c' z! D1 T7 L9 u, d
1.白油         ! B$ @- F# n8 ?; z9 s5 D$ O
40公克
( F5 Y% d; Y6 Mtvb now,tvbnow,bttvb　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: n  l+ b& X- K( y$ n' N* X
40公克
4 j8 C5 ]# L# L8 i; C2 F公仔箱論壇2.糖粉        
7 I- O  q: W+ L" _70公克
" I- q( O' _1 [; f) _3 x( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
6 N; T: x* T+ K; J; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
6 L& e# V% ^7 O; f$ H) ^0 u3.蛋         公仔箱論壇+ }, M. Y- \% k5 c2 ~, K# N
25公克: @" \: G: I! M# M, a8 Z
4.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! ^# s7 M9 K, |( a- k
135公克
( g7 P' H4 C; M# K& a7 D! c6 x1 E, S3 f　奶粉        
7 D0 ~1 p0 x6 L. C; R3 U9 u# G5 r1大匙/ P' Y! F1 X! k# @2 I- Y% g' G
5.綠茶粉        
1 v/ H  G, S$ Q8 |8 p15公克
" y- j% U" S* B; q: H2 G/ E- W　水         $ V  i% F2 B: d, `
60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R' x3 W7 {" ~+ h
       
% i: |7 b  a1 w' a公仔箱論壇【做　法】4 E) l& h+ @9 M: t/ l; O
1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。5.39.217.764 T2 ?$ ?6 M, R# m/ g* C
2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* V7 |- w3 `: k( z9 [
3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
% c3 W) N3 P$ {. W; {8 m4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 S; ?3 u$ I6 V( t6 b
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ [' o' z1 E' Q1 t
份量：30個

BeiDouChef

' g8 x( D& E- P, B( K) d2 [
義式咖啡餅/ J" Q) p4 h6 ~2 r
【材　料】5.39.217.769 k; s/ O; K2 ^6 n
1.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D% ?2 Y! ?/ _  \
200公克. Q, z. O, K. k3 s( D& m& ~; }9 F3 {
　泡打粉        
/ K: N) a1 w4 R/ o6 W( d) Z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙公仔箱論壇1 L7 K3 g1 l# b8 C
2.糖粉        
# _8 h0 A% T# t/ U- @; P! ^tvb now,tvbnow,bttvb160公克! W& p2 n1 V5 W3 F" @1 V' P& `
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h7 J. p2 \5 a6 ^# l& @0 E( U' @
50公克: w( Y. q5 Y; o! `$ _
　鹽        
2 d- b: z. L5 Z: m5 {5.39.217.762小匙
  d! _2 O! L1 y5 o( U公仔箱論壇3.蛋白         1 {* X& n: C7 I3 W5 l4 ?0 V
2個公仔箱論壇$ t9 a& n1 I' @
　蛋黃         1 A1 D0 C! s  I0 @% R# Y# K
1個
! r  ?2 Q2 H8 ^/ y; G3 M0 {+ J4.堅果        
5 b& b# J# {9 T公仔箱論壇200公克公仔箱論壇) e' G4 a- r8 [* P7 B
        公仔箱論壇1 Z+ d( {2 p4 n6 n
【做　法】
6 y/ M, T& \0 C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |! c% T1 i  m/ P, `# r0 o7 z% U' W
2         將材料(2)一起拌勻。
- _! G0 E" ~7 }! ~: \* C5 mtvb now,tvbnow,bttvb3         材料(3)分次加入拌勻。( M7 G2 U! [+ ^/ y' I, {
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
+ D; A& J  R% h' X3 X5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。5.39.217.76, J8 i# k; Z, ?' i* T
6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。" _2 f# v  z" ~* T
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 r2 t; s2 D$ }( a8 O( D! ~9 y  M
份量：20片

BeiDouChef

公仔箱論壇8 J2 k7 l5 D) d" J: U
堅果脆餅
' u/ g5 x9 {" Q+ D, ?$ q【材　料】
+ l4 l0 T$ h2 V' ]& T; e9 o: e公仔箱論壇1.奶油        
  c9 R1 P+ r0 L( i$ jtvb now,tvbnow,bttvb250公克
5 A5 J0 X! R: d5 K　鹽         6 d5 r5 z& Y( s4 o' p& w
1小匙
$ B! {( E: R7 f　糖粉        
. q  c$ A' `7 t& P250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' s: P1 I& M" d7 G) ^
2.蛋        
' x3 C. q2 C6 B2 W# itvb now,tvbnow,bttvb4個
, h8 T* Q9 j) v+ M& o/ X. X" ^tvb now,tvbnow,bttvb3.雜糧粉        
5 B1 q6 ~* M( H' _% T9 ?1 w; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克& @' t# e! p8 S0 k9 S
　低筋麵粉        
- k1 u( s) u8 A$ d: K4 v公仔箱論壇450公克
. h. ]& R! Z$ s, v' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁角         5.39.217.76, t5 @0 t8 k# W; |6 q$ M
100公克3 @& V  }& D3 J$ q9 E: r* J% ~
　烤熟核桃仁         $ M+ h, @( f! `
100公克
7 o; N& |3 Y0 L  a2 h6 p# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　南瓜        
! V- `! E6 W% d. ?公仔箱論壇100公克
8 S4 {8 r8 T: _6 Q4 m; z, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇9 u( G" g$ J: e1 h' h/ ~$ c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) O8 ?' L* U9 A- }) g  P
1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。
+ H2 P0 I# B* k公仔箱論壇2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
2 _4 Z$ W; P; N: f5 q9 ?5 {- H! Ntvb now,tvbnow,bttvb3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。
4 E4 x' t/ p* b3 a# I3 W  [4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" w) q9 b0 x7 p
【備　註】
/ A1 N4 x; @4 @' o/ |  {* Otvb now,tvbnow,bttvb份量：約30個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( p$ J* n* I1 v) p  i/ A2 v
綠茶薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& j; T9 e) f
【材　料】5.39.217.766 m) v7 {& F4 e! W  T9 h
1.細砂糖         5.39.217.76# w0 B! d- }+ v' B- u
180公克tvb now,tvbnow,bttvb# V! u. L8 z+ f6 z5 ^
　蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) f8 k7 V9 P! u7 J0 k
3個公仔箱論壇) x2 y7 n% _/ B" Q
2.低筋麵粉        
# b6 q  D( Z/ o6 y# c6 ]+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克
" _: H5 y  \  t) }9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.奶油        
1 U; W7 n+ S3 i) ?tvb now,tvbnow,bttvb35公克
+ l9 V, z# b" M3 {8 `4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杏仁角        
% T0 K. n" p$ W# r! `# i; G200公克
2 j  x0 X. l3 D2 q) p8 _/ O5.綠茶粉         9 E7 f+ R# N: k0 y8 a( b7 j3 C
20公克+ l8 V! V2 [4 i8 t& ^# g
        0 o2 x8 F, D; H7 Y
【做　法】
. v7 z9 h5 D6 P1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 I: o) Q$ n9 I+ \7 a+ C
2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Z. x3 `8 `; F, C7 d( ]; g. R' x# M
3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。6 _3 ]1 ]9 o" s% _( I  z3 E3 X7 V
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
5 }+ C7 d8 ?# P& ]+ J公仔箱論壇【備　註】1 D: S2 Q9 K* b
份量：約15片

BeiDouChef

, Q. ?7 h2 n' @+ ]公仔箱論壇芝麻薄餅5.39.217.763 R4 a. m- ]$ z$ h% `
【材　料】
4 o, R0 n6 [. ?% w! B1.低筋麵粉        
& y6 H# @/ A1 L' L+ F+ J. D; i50公克4 [2 s; z# S3 {" P2 v! L
　細砂糖         & i) G) b' F8 j4 b, l) p
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; @2 U$ t! q! r: S5 p
　蛋白         # d9 `9 E+ h2 H: R7 c2 S# K
150公克
2 w  {7 u2 i  F, C6 t0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油        
7 R8 Y8 f& h  ~8 V  F9 J公仔箱論壇30公克
7 A/ y7 g3 S! Z) o5 h( r% y0 ~& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.黑芝麻        
- `7 H+ F( l9 M60公克公仔箱論壇- a3 b: Z% v; Q
　白芝麻        
: t" R: {3 L0 ?1 t( f6 a2 K! g* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克  ?( A4 J. V2 x+ J! a
        tvb now,tvbnow,bttvb: K  b, g* ~4 S: N, X1 F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ w. a' n% Y  H
1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
' A& S' t8 D! H7 S2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。公仔箱論壇  P8 f3 j) Z9 k, ^
3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( A, C/ {1 _" _
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w5 ^3 Q  J/ _' Y( B9 p4 P
份量：約15片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?+ M! R- ?3 s+ A( ~* o' u

4 T7 \, z) Q8 K' \
9 k  e1 D2 I, G: w6 }貓舌餅
. _: v) A) }; n$ v公仔箱論壇【材　料】
3 f: y/ K2 S( a+ e$ c1 Z9 Z% _$ b低筋麵粉         & V% u, l7 F' t; c% X; V" q0 \9 w- b
400公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 J5 k9 o* P/ A+ Z
奶油         
5 d+ U8 A' M0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
4 c- c% y* X- m( y2 ~* i* A( g糖粉         5.39.217.76" W+ Y. l& @& M# R( F. L& g
400公克tvb now,tvbnow,bttvb  r/ h% \# f" m5 Y+ U# U- l
蛋白         公仔箱論壇8 F! l4 |  F# z. r
300公克
: J1 [9 {( X& M3 R5.39.217.76        , _- D6 u$ F9 _/ y7 P
【做　法】
+ U: L! s& S' q$ g- c: I公仔箱論壇1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。/ k8 S5 p8 A4 d  v2 S: K
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。
* Y' k: e$ U' M2 y5.39.217.763         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。4 X7 Q# {; ~# s( u
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb  S1 ~& \. m# b7 s
5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。tvb now,tvbnow,bttvb5 n! X6 @9 O7 R) j8 `
6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~, m* b5 P9 ~; z1 B! S, \
7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。
: Y; v+ P# G3 h/ _5 l6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. b5 _. j  \; q2 c1 [; V% Q
【備　註】
4 K6 X0 P2 g8 b* F5.39.217.76溫度：180℃／時間：10分鐘
1 _2 q$ K2 s  H4 q5.39.217.76份量：約25個tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ s" ^- C0 K6 }; P+ d

  K. N& l7 a! _! R" x5.39.217.76
- I8 n% A# K+ V# \  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& e9 {% b3 U) J0 L
雙色餅乾
  P- ~3 z  C2 j1 l" X) X【材　料】
4 C: k. S. a0 ]5 n* H9 f4 l5.39.217.761.奶油         
9 g8 }6 }' Q, I! \2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z! }+ Q' W+ X/ ^3 Y
　糖粉         
9 o; H4 I8 y6 H5 M* D  d* |5.39.217.76100公克公仔箱論壇- o3 C" y) z5 W
2.蛋         
( B# _0 F( I6 ^7 Q3 X7 }; i7 |- `5.39.217.7690公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 G) l9 T) u' ^  |  a5 F8 h
3.杏仁粉         
" \& D) c* y3 {- R$ q/ x# Z90公克5.39.217.76# G+ g4 Z; H6 f3 R- G, O/ M
　低筋麵粉         
5 S: D/ {( H3 T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克5.39.217.76% z9 }* I/ V6 `- s% c/ f; |
4.可可粉         5.39.217.76* s( d  J/ X: G
10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~$ T  K) b5 F( m, L  h
5.綠茶粉         
6 J7 A+ I' e9 @: A: f+ L5.39.217.7610公克7 U0 |9 e3 [& W, r' p
        
! I1 t( y1 e5 A' n【做　法】公仔箱論壇) ?7 r+ Z$ U  V/ \1 e& ^
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。
4 S" [$ R3 T7 U# d  [/ v( dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。& N. \. T3 R1 z3 |' W0 T; ]
3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* `0 F$ k- R
4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: U4 A; O- @( y/ F+ |8 T4 U
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。
4 X9 v, Z" N+ R$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。
0 E+ @* g  c4 a; d% o9 [5.39.217.76【備　註】
1 K, z& B6 m+ K) I& b; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。tvb now,tvbnow,bttvb0 q* Z' l# S8 e
約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 Y) H0 p+ V5 L" s
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 d6 Q* M3 T" @' s8 e

5 a5 w; C/ R( L1 G4 q$ |5.39.217.76
0 r3 ?7 I) y* S( O% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式冰淇淋香蕉鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb+ u- _+ ~9 n/ ]5 b  ], E, |. j) \
【材　 料】
5 k0 |% J' O- V0 s( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 t; {7 k3 t. w7 e
細砂糖         40公克
" p/ s2 K/ E0 Q# n: [0 etvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶         100公克
# a, a4 Q& c6 U' G4 x2 B" T8 VC.低筋麵粉         160公克
1 x. `: d8 Y, D$ C/ w% P5.39.217.76玉米粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _  L- O+ ]( R5 x) w. u
泡打粉         6公克5.39.217.763 d( c% R, K2 c- @& ^
D.融化奶油         60公克5.39.217.769 ?5 f! i) L( q9 C, d
香草精         數滴# r; i4 G7 h# l8 g7 F
E.香草冰淇淋         1球
/ O' L2 g( B! ^, [; A5 Y8 f/ e& ?公仔箱論壇香蕉         1根
4 Z7 F* q, S* ftvb now,tvbnow,bttvb糖         20公克5.39.217.76* E! _. V: y$ x7 w6 L9 u1 F4 F! i& E
奶油         10公克公仔箱論壇2 t' M4 R+ x, Q+ v
焦糖液         適量tvb now,tvbnow,bttvb' z$ d; n: O7 I5 @' b" a, b
       
8 g0 [5 e4 d" H2 a* R! B: g【做　 法】
/ h& q+ o* y9 T1 }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。公仔箱論壇1 h  ^7 U1 y4 S
2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 Y& L" c+ {
3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。
5 u6 v* ~7 ?- k0 c! i0 ~; ~$ s9 C4 h4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。5.39.217.764 O" t$ l$ Z; ~) N9 e
5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。公仔箱論壇' g* b6 @7 L1 v: \
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。公仔箱論壇4 k! F3 o! ~* f: f4 D  j
7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

* E' I* ]/ U# H+ Z  q
# L) u! W" @4 b) N. r8 `8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- F# G$ ?! v: d, f
卡片餅乾
! k  i! k1 M; Q' L公仔箱論壇【材　 料】
: d. D( H' x7 F! A8 P0 E( ^細砂糖         100公克3 y8 U) q! v* {, B- I
奶油         90公克
+ z7 @8 h1 g: q4 D9 G/ M; q公仔箱論壇蛋         50公克
) O% h* D2 g) j$ ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         160公克公仔箱論壇' J4 M/ Y1 i/ s" j) J; W) z; g
高筋麵粉         40公克
9 l4 v& Q. z6 r/ F7 G3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         1大匙
6 Q9 G" D' P4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶巧克力         50公克
6 E+ d: X; n8 E5 Y: G公仔箱論壇        5.39.217.762 A% T/ F- o* [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ ~* c$ K! ?* s
1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
$ @9 n( K* X9 Z& ?2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
  |9 B( V6 e4 a' [- ^' v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇$ I3 F6 l- \( s: J
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
3 ^; U8 |0 y: Z* J7 C: W( A5.39.217.765.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
# U7 m$ {5 Q  ~  K3 f5.39.217.766.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
7 `+ A% q; ?) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇/ q  i2 X( {6 @  k% r/ \# S
份量約15片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 J- F( E" u* N

% W; F8 Z7 s! z6 A9 Z8 J6 z- Y% |公仔箱論壇
6 H+ e: b  |' C7 s0 y/ a草莓馬卡龍
9 w0 R: }8 i2 e# h【材　 料】
2 h! g% {- }5 {1 D8 U* R材料1：公仔箱論壇% a# O/ ~1 R/ u* o
杏仁TPT         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h; ]' c9 G" s
糖粉         100公克
/ ^2 E) Y" t$ n+ ?' Q5.39.217.76草莓果汁粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v# }" ^( ]  ^2 j
蛋白         100公克
- }& A7 n- S- M# D: Q, ]公仔箱論壇細砂糖         50公克
: l# K4 F3 i( s& u- V  ^' r+ `tvb now,tvbnow,bttvb粉紅色色膏         少許
3 V1 J! I$ m4 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料2：
" w/ ^1 ~' i5 n+ S8 Z( k8 z公仔箱論壇草莓巧克力         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# c$ Z# j' {/ ]& H' R; ^( a

, `( b& Q& V; Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 B4 A! b9 V$ Q) F" m: t1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ S2 K; f( k0 ]
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
  V' M3 j. F9 Y8 q7 M. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
" ?% _3 [1 O! G: D4 |4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb. |: I$ h7 h1 D" b1 F
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
- C; u+ c) M' B# }" D3 T6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。5.39.217.76' p/ S6 O6 e4 E$ Q' [+ p0 L& J
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
- t2 p* z% Q2 J$ G6 u5.39.217.768.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; X- P6 K, [# f
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。0 _4 o0 j$ U) U/ d) s5 W  q

4 Q, g  u0 t& N6 N5.39.217.76【備　註】
2 Z/ d3 I5 H2 G, ]* B杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。公仔箱論壇. q2 n% `$ Q, M0 H

2 P3 s4 [$ G/ a0 ~- g& s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
. f! |3 u) s. B  m* m. m3 Gtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖馬卡龍
4 F% U! I' b8 ^( n5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇1 y% A" [, E8 \, \9 n
材料1：tvb now,tvbnow,bttvb) L# Y2 C0 q: l. X7 V
杏仁TPT         250公克tvb now,tvbnow,bttvb  _( K4 ^9 f/ V, A+ W" K! d
糖粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _  D3 u6 E) a
青梅果汁粉         5公克
5 t0 }) u& B5 W! [' l蛋白         100公克
# a8 h8 i" e4 ?細砂糖         50公克公仔箱論壇/ }/ K* f. g! E
綠色色膏         少許3 p" |* ~- v) x$ x9 t0 a
材料2：tvb now,tvbnow,bttvb3 Y( }  p$ f1 J" H. ]2 F- d8 q2 \
檸檬棉花糖         100公克8 m+ N9 p/ m* L2 b

$ O3 L; r6 _* E/ |% f- S' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 H8 I5 x* [2 o( L9 c
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。
/ m% ^( G5 C. }# m公仔箱論壇2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
& o+ p8 r, L$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。8 O$ c, R% j' k1 h- Q
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 r) w$ z; w: q
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
0 B( u5 I% l  E* @; [3 m& }2 ]6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。tvb now,tvbnow,bttvb' M- p- ~# Z' K9 q6 X$ p) P
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
6 }$ K# u0 x  w# o5.39.217.768.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。5.39.217.76$ g) b2 c. u' O
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。
, N0 }7 C! g; _9 a/ M8 M) i/ {5.39.217.765.39.217.76& }9 T1 U0 P, W' W3 g: i
【備　註】
! Z0 J& N5 K3 e/ |5.39.217.76杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。

BeiDouChef

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$ A- R0 t% T( E! ~% }, Ctvb now,tvbnow,bttvbBoisson 飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 v8 q5 m) ?, h/ \5 c3 b
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Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie tvb now,tvbnow,bttvb- h( Y) V2 L9 s( s- Y3 G8 m

" S- h  \; H( R: Y) d- r; j: ^! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芒果雪泥冰
/ B. C& V, E) b9 }- |6 k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' a$ Q  R* M+ X
芒果         1顆
- M9 y! g' a* C: K! I, Y5 F  C5.39.217.76. V8 w. j: q  X0 z. S7 A& q
【做　 法】* D! _0 [- q& Z* ]6 r" s+ N
1.將芒果去皮去籽後，切塊備用。
1 O8 i, M4 p8 W2 O  R- p) ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中，封好袋口須將芒果塊整平。
. o' ~5 `, ^/ q+ a8 B; _% m( @6 n3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。tvb now,tvbnow,bttvb  D1 ^1 E) J. F: W0 i: H3 F  U# P
4.取出作法3中冰好的芒果塊，略剝以讓整讓芒果塊散開。
' ~/ U4 W* X+ b7 F0 d5.39.217.765.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中，攪打約30秒即可。公仔箱論壇2 Y5 ~  v. I9 W% m$ a5 ~$ ~
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' p8 P. e2 F- D2 W7 G& S  `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n) i1 f+ E0 }, c" I" A" _9 d$ @
蜜瓜西米撈
+ f: _: H0 {2 }/ ~% Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 v  w% o8 c! i- |1 t1 Z
熟透的哈密瓜         1個5.39.217.76* X1 p- |: J& T) u
煮熟西谷米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* M! ?2 R; W+ r# m5 n
細砂糖         1大匙: x6 B) ~$ y7 C+ Q) `/ k
碎冰         100公克5.39.217.76' P( S$ F0 t! T, J/ n$ x

$ _# x: c2 |- q* i( L2 b4 y' ]公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76) v1 V4 L4 C/ M4 i& r& G
1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
5 v% n; N) J; I公仔箱論壇2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O7 }$ `& u$ {5 u& N' K) W
3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。
! |  W2 R; x0 c4 g& p7 f- T/ ~/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% s& w' t5 F" v2 ^. c
最佳品嚐方式：冰涼

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$ n7 O, L; b) r1 U0 c5 C# j4 n1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力泡泡冰公仔箱論壇6 H) L( c( w3 D3 X- j' y8 B
【材　 料】
0 W1 C: x& i; A% K* f5.39.217.76巧克力醬         3大匙公仔箱論壇+ B) `: k* j8 n; `+ c' g" v
細剉冰         1碗9 ~# g+ I/ m5 J- N  ]
冰塊         400公克( n/ @. h8 w# ?) B

5 _# J5 J& z* O4 N; \- C. l, f  w8 }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a9 P( a) [' r* O
1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
5 f7 Z0 k5 M, K3 i5 L公仔箱論壇2.另取一容器，放入巧克力醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。

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0 J8 J1 M# e7 |7 D( ]花生泡泡冰
0 K6 A5 s  C, j7 a* f9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; Z. O: ^7 g  M/ Ytvb now,tvbnow,bttvb花生醬         3大匙0 o6 H" S! F/ J. u$ n! `& ^  b
細剉冰         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 q" {* n4 L2 j( A% Z0 ~  o
冰塊         400公克; P" z! X. W/ K4 N: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ O% d1 E* g' V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 ]1 x# j; b& }. z; `
1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
6 V1 S+ G7 A  A+ P1 T4 w2.另取一容器，放入花生醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。