BeiDouChef

2 w9 G" y# a4 k  c公仔箱論壇澳門奶酥餅乾
. i+ q& B. {+ z% h7 o【材　料】公仔箱論壇- B2 D9 b( Z* \9 @; d! L
奶油        
& `( N% c( s! q# u3 e# [2 {2 Z5.39.217.76250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 Z. W/ z* J
糖粉        
2 @' m6 x0 v3 K  z; `, Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克& d/ }0 s+ O% z) r8 H
奶粉         5.39.217.76( U" E' `( B' y2 D+ A" E! |
20公克; p8 f  Q4 w, d* [& H5 r! G
全蛋         5.39.217.760 c5 ]4 ]2 y0 B! H$ o# I4 G
1個
4 t/ U- M& G# e中筋麵粉         ; W  l& I7 k4 F
480公克
8 |* k  F. p$ ^8 ^3 {3 r5.39.217.76小蘇打        
& [( U* u6 a! v$ G, I, L1小匙
& W( C6 T3 b& ?, N7 ]& l1 }南瓜子        
$ g( i2 [+ b" P5 V, b7 C+ Dtvb now,tvbnow,bttvb40公克5.39.217.76, ~' ?3 y# M' G
核果         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) u; M# f7 J" C$ |, T
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' d* v1 Y( Z  N9 e2 ?& I/ Y
        tvb now,tvbnow,bttvb! h! N7 ]0 S/ |$ r$ m3 z' M
【做　法】
4 X) q4 R3 V% _& j/ l2 F公仔箱論壇1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
2 L- v' K+ X" f& s公仔箱論壇2         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。
& X% j0 k! ^- ]" H) p9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。
. ]! {6 y5 n* j$ N4 M5 q% D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; L4 [9 d+ G- @. u$ T5 i( u
【備　註】
0 \) u4 E( }7 l7 j! stvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火170℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G/ {+ |5 T* A/ J% E
烘焙時間：20分鐘
/ B* Y; k4 b( }* D, z3 ytvb now,tvbnow,bttvb數量：70個（每個約15公克）

BeiDouChef

# }  v. {. d/ S7 E4 U5 p4 u( ?tvb now,tvbnow,bttvb莉斯餅乾* a$ ]; K/ D4 \) Z" c
【材　料】5.39.217.768 l; X/ C; d" f: P$ s( K& m
奶油        
1 `* w' ^+ O6 ^, v, B+ w$ j! b; ~5 ~tvb now,tvbnow,bttvb100公克- `9 \! n" |/ Z1 t3 R
糖粉         公仔箱論壇# S9 ^! _; `% e  f& a" V( g
80公克公仔箱論壇. `# f& h  i/ o) g4 `: G; H
全蛋        
* _, t% b: l* S2 Z# x) U0 ?  a公仔箱論壇75公克
+ K4 }+ }, H9 n) C: T( f公仔箱論壇低筋麵粉        
, I) W$ [; V. Y0 n! N2 q100公克
* x: ^  E5 O; z6 c7 w3 y/ mtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒        
/ E! D$ d" p* a, T! v% T6 e5.39.217.763公克% U* L6 ^, J. L  L
葡萄乾        
7 L3 Z- k& e7 z% P' t" e( c8 ?+ b/ [公仔箱論壇20公克
3 |2 E* v7 K7 z8 a蜂蜜        
' V. H* }3 {# G; z5.39.217.7620公克公仔箱論壇1 |! \( h: |& c( S
核桃        
2 Q9 L& o) i8 {) Ttvb now,tvbnow,bttvb20公克
! P2 T" h- V! B; Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
: q+ N# l. {" K5 t/ x  _1 C6 d- Ntvb now,tvbnow,bttvb20公克
* l) {. J2 z, j" ztvb now,tvbnow,bttvb       
. y/ _2 j7 `0 a) X/ mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ U$ ~, r5 U( z
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 K4 m" X+ j+ x2 L1 N
2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

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3 e- L1 i! O* ?7 j  x+ l5.39.217.76瓦拉脆餅
/ [5 T! @$ m. F! U1 O4 h【材　料】0 l( }& ~  `; i& G' V4 S
蛋白        
0 ^3 [# _  ^, f0 P1 G* x. e  B9 o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇& g. c- z) L$ u) h# T: K, F! D  x
細砂糖         4 Y; W, i/ F3 m0 J" Y
70公克
% [3 _+ w, F- \+ o. H8 W椰子粉        
7 d" q6 P, W5 \* H3 y0 U( K' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 s, U( }( O  U9 a& L' @- x1 m
花生粉        
8 }: ]& C5 j: e7 U5 \5.39.217.7660公克
7 H1 M) A. u( K公仔箱論壇可可粉        
  N- f6 B; j5 q7 x7公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ h( l# y. L
        ( a8 `0 r# Z; c4 n; a
【做　法】9 d/ X0 e0 Z' N/ Q# d$ M
1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。
$ v/ p  i) Z3 J+ r0 B7 |2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。$ G1 [4 p$ f' j" s6 `3 P. `
3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, Q" ?5 Q1 U& B2 K1 ^+ _
【備　註】
, x" h2 Q, D9 |' g( \0 R! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火120℃、下火120℃, Q5 s' \( k# t0 D/ r& _) U
烘焙時間：25分鐘% y2 d5 r  g7 h( q# m1 ?( t9 W
數量：28片（每個約8公克）

BeiDouChef

% y% M$ E; B* K! n7 C" G: o% T4 q5.39.217.76卡布其諾卡片餅乾5.39.217.764 x4 C/ ^# J5 p# J4 m
【材　料】5.39.217.76- g) W' J- k4 {8 r- W+ f, Z$ a
奶油        
9 D- V( T* W* Y8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
6 d# D& B0 w* k; J8 i公仔箱論壇糖粉         ! R, K  e. F: s! U2 s5 |
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 J. F( k: p, T# k0 {' Z7 r
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 y/ v9 |/ l
140公克
7 P# x" Z4 n; m. c( T( K, K# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
5 G2 F! [4 f# G, F180公克tvb now,tvbnow,bttvb- w1 u$ D! }4 H5 x( d% D* {
低筋麵粉        
4 \9 X* K5 p( f5 t( W. j8 C% itvb now,tvbnow,bttvb350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& F( f- {$ s. Z, D
可可粉        
; V: N7 F5 Q/ E) y4 q, o6公克
" w) T3 s1 O6 L% Q公仔箱論壇咖啡醬香料        
+ T+ C1 K. \; l8 @! A5公克公仔箱論壇4 ?* y% J- F+ h; |3 i9 x: X
蛋黃液        
& }& N6 k/ R+ O9 h0 r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( q" _# {4 e7 N" Wtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇- z: o$ V+ y  U3 Y! s% p. v
【做　法】
3 U7 G' s0 \: v; q7 d" ^! ]$ e, ytvb now,tvbnow,bttvb1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
0 t( ?; y8 c. I4 {5 E/ T+ W3 |' Z/ ?2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5 N. v7 d+ d" C4 R% C
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。
9 k, n$ U" b* x) ]4 K6 s; J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。5.39.217.76& i- E9 a9 b0 A7 p" H; _
5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% V- g6 Q5 e: G  L1 ^/ @
【備　註】公仔箱論壇6 O* s) E. P" V. {$ R
烘焙火力：上火160℃、下火120℃公仔箱論壇  C# O9 y; C  N
烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇7 }" M0 ]: x& y( h9 B
數量：20片（每個約40公克）

BeiDouChef

5 N; P) ^( A- m高鈣起司餅
: \9 h+ |) y' a/ |# L; M5.39.217.76【材　料】
/ F* \' s) t( Q! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
: q/ R1 U! D& R, P8 w! t150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `. y' c' i4 }3 S0 N
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 Q( C. A( Y) ?4 s9 ~
120公克
4 x; h- M0 t! V. p# |+ @5.39.217.76蜂蜜        
7 H, c* M, ]0 V8 \% _公仔箱論壇1小匙
' _& o) T! `' N2 v4 G% f0 G8 i5.39.217.76全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 E( w9 n4 R
1個3 W/ t: v2 X* l  V: w; `* p$ n
低筋麵粉         $ y3 |( }  R% w. g2 @* i
200公克
' t8 V  ]( k, L) `9 h: e+ t: A: F高鈣起司粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 O; _8 A4 h( O, W0 E! g* e# I& i
25公克
5 l% H0 A# D3 s% a* y7 T; J7 C( K- d  p5.39.217.76巧克力         4 r# n0 u2 c$ d8 L9 g4 r
適量
; d* J; R3 I+ }! C# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb7 I; ]/ b! q0 L
【做　法】
, t; X8 e, Q# k; J1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。7 x4 V' e8 m8 j% z# Q
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5.39.217.76& Z1 n( ^6 b3 y  i( ]
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇7 o0 L/ q, n3 m
4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。5.39.217.76! q# L3 X: t  d" S3 N
5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。
; c, z( R! b; K9 m  V$ z公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# y6 a& ^) }1 z8 L
烘焙火力：上火180℃、下火130℃
: E2 n7 U1 P( d+ A5.39.217.76烘焙時間：20分鐘
7 a; M7 p; z6 ?8 ^0 p公仔箱論壇數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

公仔箱論壇0 W8 Q* F/ r- }, I' K
法式鄉村餅乾公仔箱論壇8 _$ w- m5 B! S! X' v# A
【材　料】- C4 i! F1 l) ]0 m& V7 Q
奶油         * i+ J" y" y- G
75公克; Q0 C8 V* j, C: P
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! o3 R7 X/ j6 U- ~. M: A
60公克公仔箱論壇  I8 _' A. ]+ g6 i) ^4 h3 h
全蛋        
$ S' V3 ?6 h3 z+ N$ U公仔箱論壇1個
  Q1 D7 A! f7 {5 @5 [$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
) X$ G  p1 k3 L0 @公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. v4 f# `9 @- w, N- B$ E3 `
低筋麵粉         9 W7 O) ^9 V+ Y) g5 Y* z
40公克5.39.217.765 h0 a1 B8 V4 k& P' r
奶粉        
" A6 u$ h% {) b# a" u* S' f) B0 F公仔箱論壇20公克
2 E5 \8 g, V" w8 r/ a1 B' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; m6 L7 k" M* \7 o
10公克5.39.217.76# l( f" W+ h4 e; q" H  `' S/ A0 g
蛋黃液        
9 f. B" W% ^# A) ~# M公仔箱論壇適量
/ m) X( f7 c1 N/ S; R公仔箱論壇        $ G  f% j* D0 F2 j7 n) o
【做　法】
% b, y" E# V' i* e1 L$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。0 \" x, x' w' f9 f6 I
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。$ i6 g: S  P# B" [2 f
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% f. e4 [) p3 X+ p
4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。, g4 N/ K4 u, y
【備　註】
" f' R3 }. H* j3 R" C) E5.39.217.76烘焙火力：上火180℃、下火130℃
: f# h" v/ {! S' I5 R0 c# Q$ D烘焙時間：20分鐘
/ }5 W+ y) A$ p$ e公仔箱論壇數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

5.39.217.768 \" ^6 \1 g" s8 X" s; W
明治餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n* c' e$ M, [' [1 I
【材　料】
! M( U8 B7 ^( b: x/ n* n: B公仔箱論壇奶油        
3 t# X1 Z& h. [+ m5 ttvb now,tvbnow,bttvb240公克
/ k6 n6 r$ l$ d) z% [0 t公仔箱論壇糖粉         # H- Z# }1 Y) c! Q" d- g
160公克
& N# b: R! W: P5.39.217.76全蛋        
7 {+ V" {  A1 t  R$ J公仔箱論壇1個
' ?; k. R4 [- M5 g- t公仔箱論壇低筋麵粉        
6 M# R7 i4 ~. ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb180公克6 Y& u, d5 d( _/ F# A
高筋麵粉        
7 N1 ^  X* y0 H180公克
" ]+ Y$ i. f3 V, g' b: x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
( }# ~2 ^" j  O; w2 Q10公克
4 X0 a  g4 X7 o0 i( r) g- I小蘇打        
' V9 o5 p# T1 [! ?+ ^3 c- Z& w1小匙
7 t; m( D  p' }5.39.217.76抹茶粉         公仔箱論壇% g6 d: Z/ U/ M; M9 D, A6 S5 J$ O
6公克5.39.217.76$ u: [: U9 p+ M( h) y0 x
       
0 g" F  S  C( }& J- h4 K2 I6 l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 [- Z8 Z5 _. E) }% Q4 K. x' G公仔箱論壇1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 L! p8 ^. B
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5.39.217.76% c% e7 J# d. T
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
3 {7 v+ z$ K* C' I/ N4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。5.39.217.768 A- U$ B# B3 O* d4 m; n
【備　註】
8 y3 z; \8 N. r- e4 T5.39.217.76烘焙火力：上火170℃、下火140℃
% M7 v. `: S: q- I- q8 Q  _5.39.217.76烘焙時間：20分鐘
5 k$ e2 x9 |/ V' n* @8 B' T) F數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

/ r7 u" F1 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖土司餅
' r: j" H& _, L. G  T/ f/ n【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; j5 y5 Q$ q9 P" l5 }2 {
全麥土司         tvb now,tvbnow,bttvb5 B, W2 y2 O' P, v) [
8片
/ m. t: \' {: d5 d& D) I; y4 a& n8 ?中筋麵粉        
) G5 D8 d7 x+ b+ c$ L: D- c. k5.39.217.765大匙
$ u# A. ^' \  o0 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
# ]" x$ r; }3 v2 M' G4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
: H. A2 p& a+ H" O4 U8 [5 K5.39.217.76黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 |9 L2 G+ J: ^
80公克- `% s, R) a4 G# f  H* t1 R6 O& @
泡打粉        
5 a; n1 Q2 _& Q6 }7 j9 F1茶匙
0 c4 e2 j8 D2 n鮮奶        
) i0 j& E1 G9 @2 S! u7 p/ z公仔箱論壇少許
  F) I9 f* K4 K* s% Ztvb now,tvbnow,bttvb       
/ m4 F* ^+ Q. f2 G/ {, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.761 J5 ?! V# q) n7 M2 E# O# Q: k
1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。' u; y  _7 D) x4 s& P# p6 N
2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
' t2 a. i1 J" ?2 y) {3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
/ ?8 k; m; I5 q! Z1 Z公仔箱論壇4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。
  y2 @) D7 r3 x5.39.217.765         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

BeiDouChef

9 h, }6 k4 V; P- O4 N
馬卡龍餅
" h. n; N3 x; V0 X【材　料】
! N, H+ @$ K  }tvb now,tvbnow,bttvbTPT         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 b( [( r$ I4 j( V" N( N
90公克
7 H% {' F5 v- }0 G  v) rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.765 e# p+ Z$ M( u1 B; g
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; w4 V2 \) _& U  T$ @, \6 {
蛋白        
9 t7 |6 X6 t' n7 _9 u' c公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, u! W) x! `8 X( S7 R# Q
細砂糖        
: c" c/ S2 d* \0 [5 |9 U& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G) ?; E# E; {9 f
塔塔粉         ( D- t5 W* j# B8 v
0.5公克tvb now,tvbnow,bttvb% j2 p+ y$ f" @( \; g
        5.39.217.764 L( J3 D4 F$ h9 ~! X4 P( ^; G, l
【做　法】
! ^7 u0 X& {5 [/ {. {  J5.39.217.761         TPT和糖粉一起過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L5 c, d! E1 T+ e, H, C3 q
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
7 N5 ~0 Q" w9 [1 E* i公仔箱論壇3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
/ d  b$ F) L  q& e5.39.217.764         將麵糊裝入擠花袋中。
( O9 u7 E! Z! I  S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。
4 k$ q% s; m2 v2 b! s6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
( \" V6 n  [- T) T, A公仔箱論壇TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

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義大利蛋白餅7 U8 k, ^* Z, a! G- k. [
【材　料】2 T1 t2 S6 e* n4 X. N1 ~
TPT        
% T; A$ y* P2 b, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
' E- z3 L1 J& i2 U: o9 L5.39.217.76糖粉        
, U; w7 p; S% E6 K) c% J50公克
) `+ O) Q3 q- k# c; V+ v0 o5.39.217.76蛋白         ) V6 D: R* N3 T" V
160公克公仔箱論壇/ f- b# D' Q' w; R" n/ w
細砂糖         5.39.217.762 ]' s. p; v4 l- U% n
80公克
6 t7 @( {8 q: r* N, f! w' |tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
7 P5 W3 V2 e6 l: l1公克
  R3 j9 X' |2 w6 D2 L' n6 e' g裝飾用糖粉        
" v# B2 p; x  m5 q+ n6 s6 G: ~% x0 }5.39.217.76少許
+ w9 v# G) s+ T        5.39.217.762 a0 s7 a3 q( |1 O9 B# B$ r5 i
【做　法】5.39.217.768 @$ T2 C6 P8 h; R! k5 R
1         TPT和糖粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ ?+ e( U4 C7 x
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
, W' D! Z- h, e% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ [+ r+ R# b' M  u
4         將麵糊裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb0 I) U4 q6 Q, F
5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。
+ p5 X( f2 n( T6         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。
, ~) I$ N. V% i! rtvb now,tvbnow,bttvb7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。
, i6 e% A& v/ |, L/ y, F0 B2 H【備　註】
1 b( a) k/ Q; N/ R9 YTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

3 E% V- t3 g% G+ ]8 `* Y7 z手指餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c! J. l. f0 |% {7 L
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X! D. J, j& @
a.蛋黃         公仔箱論壇# u5 @: |+ \' `$ k
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ {4 E$ W) O" d( Z; y/ i0 W
　細砂糖        
5 T) n2 C6 ~9 |25公克tvb now,tvbnow,bttvb! }- j* x) U* s  Y; P, @
b.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, b" d! [4 p& W" s+ R' Z
80公克
) l2 \6 _7 r4 k( j; o公仔箱論壇　細砂糖        
  L/ J7 F1 Q* y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 R4 ^; A9 H: j
　塔塔粉         ' \" p( h1 u  E4 s8 ~# d
1公克
) d2 c9 z2 ]7 m- M8 E- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.低筋麵粉         , X" a0 B( ]& @* T5 k# p
100公克9 j+ S. ~* \( Q) T
　糖粉        
/ A4 F; g7 H/ o% D7 e8 O* q2 ^公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 S5 c( N% Y- a
        - g* B- i' p6 I$ e7 Z
【做　法】
/ y- `/ f4 m& e2 D) {tvb now,tvbnow,bttvb1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。
' H! W$ `. b  _2 D# N7 V9 ~5.39.217.762         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。
5 Q. T2 N* d! Z# S. U+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。
7 j7 s4 ]4 c: i" A& r4         將麵糊裝入擠花袋中。; }7 E4 z6 L* }7 y& O/ L# C3 I
5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。
# ~! V4 d8 S' a' h3 K7 v5.39.217.766         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

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9 X% ?. e* u7 f, t3 ]4 q5.39.217.76核桃餅乾
- y( N, r/ V2 D, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* G2 [5 T5 z- w8 v4 t' m0 A
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ d# Z7 H# A5 R
400公克
" E# R  |6 H9 U& `4 U" u糖粉         5.39.217.76" V& E0 E0 {4 Q, R
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' L$ _4 u9 Q  }$ X" m
全蛋        
4 Z* `2 m( _! [8 ?" ?: X7 R( ^. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
# q1 I' v/ Q2 E  L' T低筋麵粉         1 k& L9 E6 x. N0 D2 t
550公克
" |: A6 C8 b; K) h& {- q; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         , B6 ?" w8 r3 _0 T
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o  [4 ~/ z: D/ N
核桃碎        
* K. Y9 C4 L2 ~1 V- W8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
, M8 f0 M% Z( u7 r; Y$ C$ Ttvb now,tvbnow,bttvb        $ m. Y1 V" i* C. \
【做　法】
1 U& {9 h, I# e( o  Y5.39.217.761         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。' Q7 u* ~( T" Q9 T7 e' B/ [
2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。
. H4 r& }2 x: |0 c7 D+ E7 x' e3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 S( I3 F0 N, d, f+ Q, M5 J. m# S
巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb" ?; L$ t* w- A: c2 H) d& K; h
【材　料】
$ t& \5 U# Y# z  M- O奶油         公仔箱論壇- \/ ~0 S4 [* n3 o) J( B: A+ w5 t3 k
470公克
) n7 j8 L9 G# P; [* l糖粉        
5 g6 R5 u6 ?1 ^, @$ @280公克公仔箱論壇' {' }! g2 E2 X* T  @0 \' d: f3 y
全蛋        
1 @5 l6 E9 e% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
6 l5 H# \* |: |/ t8 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 `, [7 f* h9 S6 ]' ~9 q) L/ R
600公克公仔箱論壇5 o0 M0 M( U+ [8 ]: J
泡打粉        
( }9 D* ?1 N( e0 G& `5.39.217.768公克0 B# Y/ E" I7 V3 @
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb, [' ?; E' L. m: O- }6 g2 P
適量
  b9 H3 u1 C+ {; Q& g3 g- F7 U7 W       
- r: s: M' Q; @8 f# b3 G- e3 K$ M& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 G- ~5 Q( x7 f* h% u
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.768 N/ n' s  d. U: y  U: v
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

. d! y+ Q/ `$ Q1 P; t
杏仁餅乾
: `( `5 x! y! n  b8 m* _! ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.764 q7 i4 X6 t- n1 b& `$ D8 l
奶油         公仔箱論壇: Z9 O3 R( W( G/ u! O6 O0 O; ~' N
450公克
7 O' y" ^$ K: ^8 B8 g  p糖粉        
2 F) `3 G% N: W5.39.217.76230公克
* `8 X" H% s8 D. {2 k* D: r( |' ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         公仔箱論壇7 \1 \/ e( s5 |% P1 l
60公克
" Y: t$ {$ ~+ v% w7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇+ R4 }; }9 |1 D' ?1 v
2個8 D% a1 V% ^0 H) H
低筋麵粉        
+ f& r. x) T4 h; s& y6 U1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
8 ]9 n- Z' R# Y0 G0 D泡打粉        
5 i% b" q1 c. s/ L8 T4 k8 |  g% y7 B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
! P, i4 e5 T: s3 [  G$ u5.39.217.76裝飾：
2 B/ i4 ^! `  P  w蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 m* }! t3 }9 q1 f( d# ~
適量
$ m6 T  |/ `( Ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
2 F, U; y) {' X, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: m' L/ @+ d7 k% f" M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 @# G% X  ^. X$ Z( v* L. l
【做　法】, Q; ]4 ~$ ^. a
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇. d* z9 x5 `- C! B) G7 g1 P
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。- d+ T7 U1 e# d. X. |
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

9 r5 r# q4 [' f* P. B% ~' s) C公仔箱論壇小甜餅' ]- Q! ?, j: u3 |1 X% n2 [/ W7 b
【材　料】
( a  I* B! }! M+ p. q公仔箱論壇糖粉        
, T% P1 [* O( B80公克
, S$ |8 o& S3 N, B- C+ o奶油        
* @) _: H  @2 y* F9 l5.39.217.7653公克5.39.217.769 ]' x4 E" [7 y# D$ s
鹽        
7 V3 j) I1 T8 x+ c2 u5.39.217.763公克
( f+ h2 \2 V6 b& h公仔箱論壇全蛋        
; _/ \( j( i: k公仔箱論壇80公克
; x9 X, e$ s) O3 ~$ D9 m公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 N" j! C: [8 J7 @) _: I( f
201公克: L7 ~3 k- y0 r5 Z0 b3 H* M
泡打粉         ( O( S) ?4 ^5 [9 n9 l  G. _
2公克
" c3 i' q9 S: J9 [, M4 Ttvb now,tvbnow,bttvb甜酒        
' P6 j0 p1 o2 K( G0 m: F* S公仔箱論壇適量
- N9 J+ T! a- ?3 D' Z: Q2 m5.39.217.76        ' w' K) s- _( V6 Z% u  R# |/ ~! S& l# G
【做　法】
* A1 n% y6 g$ n# t  S9 X# s: U5 A1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( D; M/ z7 l  |0 i% O9 Z! K5.39.217.762         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
0 h3 [. X4 Q$ ?9 U- S0 b3 ^+ [5 Z公仔箱論壇3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。1 T0 F' O: w0 A  z; Z& \- R# P
【備　註】
' g' [  q* R  M  X8 s2 ?' d份量：20個