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% o' l5 z1 X; a% |; [1 _澳門奶酥餅乾
! h; v# o0 j2 J  {, x9 t7 P9 D9 X& B5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" U& y7 M+ b! T1 i( C
奶油         1 J7 y! o6 ^& G) S8 E
250公克
& ~3 O9 M: L/ o4 ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉         & g9 S$ I& y1 W+ r* A2 I
150公克
6 k5 r6 }$ c, K7 m, H- ptvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
5 a& }% t( a, C1 b* I+ C* c20公克
# {4 X8 A' M; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
& U/ L7 h4 ^/ C& ], x5.39.217.761個
2 Y8 D, Q$ L- c" L( Z' f# G& s中筋麵粉        
# }  T0 L& f- B480公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 ]# {4 O" y
小蘇打        
2 @1 S' {/ n/ }1小匙
, J: l6 C2 F% D" Y  l" _5 \南瓜子        
/ I# |1 ?' j0 S+ {' c5.39.217.7640公克
% [, _  O5 ?4 a( o& g公仔箱論壇核果        
! D' n+ A/ q, u3 f3 _40公克* k" T6 ^; A: ~, i) |# I0 q
        公仔箱論壇2 V" w" L8 y' r
【做 法】
7 r, X/ J2 {. e7 q1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。5.39.217.769 y6 q+ @2 c5 j2 j0 S
2         全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇4 k  x, T2 M3 i9 n+ T; W
3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後,放入作法2中攪拌至無乾粉狀,再放入南瓜子、核果拌勻。; F* ~" N: Z/ {2 L
4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後,再將小麵糰壓入模型中(容器中先撒上少許的高筋麵粉),放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 N" D* ~" h) w) T5 v8 \
【備 註】
  j/ m+ J" K& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力:上火170℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C" O; a: a  Y, C/ H
烘焙時間:20分鐘
* _  G) O! L  a! ntvb now,tvbnow,bttvb數量:70個(每個約15公克)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 `% F1 w2 Q+ i$ ~* F! n
莉斯餅乾
* H5 G8 \* m( T% a7 h! Q% ^7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d. M, i6 I6 c
奶油         4 o! j, @. ~0 V3 [: N
100公克tvb now,tvbnow,bttvb# X- W$ E0 |/ }7 r
糖粉        
& l/ l3 Q' c2 s. v9 E$ M4 G& c7 jtvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, x2 P) C- y: O0 E4 ?/ h! _
全蛋        
% [! o3 W' k0 t; s' K! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
' U. u  v+ ^8 I9 h低筋麵粉         - ?' N) i& n2 D8 h2 d( L3 V
100公克
1 A. T8 z7 X5 g/ R6 Q: w5 P蘭姆酒         * H/ g, }. ?% Q$ H* h" T7 `
3公克
) {6 R+ v- c) t: W$ }, |5.39.217.76葡萄乾        
. Q, x: i; [" H- [公仔箱論壇20公克
0 A' C3 @- u2 G8 k; H( j+ b1 K蜂蜜        
7 T8 Z' d! p" {( _公仔箱論壇20公克
; f) Y% w. v* m  W3 j2 R7 [, A4 ^6 i+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         5.39.217.76! e, c& I1 E. V* D" `7 p8 z* N
20公克
+ m' S$ m5 F5 q" n; P! O3 [' R- ktvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         5.39.217.76; A! h0 O$ x& k
20公克
$ ^  U; e- [* o0 L4 \6 c0 _5.39.217.76        * y* [# W! O  |+ @: b" i- U" g# v
【做 法】公仔箱論壇" E7 @: S' c4 T/ ]9 d* E5 @) ~9 w6 J
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
' ~1 O0 s. b# X9 q7 I9 |2         將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。

  u4 |8 a# u. d* C6 p* U瓦拉脆餅% p; N7 d2 d5 X8 O) R& m
【材 料】
8 I$ }4 I! s( j3 Z4 ?8 E5.39.217.76蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb5 x# \: D) O& j( K8 E- H
50公克公仔箱論壇/ L, W4 j: }( G% [: E2 ]1 D
細砂糖        
( c& O( u9 e7 m  F1 s1 X3 C公仔箱論壇70公克
. G$ ]1 s" {! [4 M7 f0 i公仔箱論壇椰子粉        
6 Z5 M/ H* T2 P4 w& R) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克
; V' O  u$ m- q# ?% ?. ?! G& V花生粉         ! c' |& m. Q- w( Q1 G$ f% \
60公克
2 S3 e0 f% k, O4 ^& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
) z  Y3 V$ h, C5.39.217.767公克
8 r, Z! |1 e1 m6 P, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇! ]& {" @4 s: }( L6 ?
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 E4 L" A, |" _" L" ?' w# N
1         蛋白打發後,再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。
' [0 }3 _  Z6 s, y7 H; j公仔箱論壇2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後,即為麵糊。
; i5 ~  ?9 h$ X9 K1 a# k% etvb now,tvbnow,bttvb3         將麵糊裝入擠花袋中,再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀,放在舖有烤盤紙的烤盤上,放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C) m$ U  x9 ?# W9 }
【備 註】5.39.217.762 h1 q' B& l' Y4 L1 R/ y
烘焙火力:上火120℃、下火120℃
2 `6 {1 `0 r6 R0 p" y  d5.39.217.76烘焙時間:25分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S, M6 n* j0 d7 B- c* n6 w' e
數量:28片(每個約8公克)
5.39.217.76. i! R- W: V: f4 |5 N# C' ~
卡布其諾卡片餅乾
' d# p( U* ^6 @3 g* a/ b& A) h6 Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
) V8 ], ~! k: [! j+ `公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  H$ H: P7 b; `! W# i) k
80公克
% i# J8 v" ~& b  W0 G糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ P+ J$ h  A- O! w, P2 g) P
100公克0 W1 q5 ~2 N" b3 O3 E# T* I
蛋白         公仔箱論壇' c6 y* p; g- J
140公克: {& K! [/ O& k) a
杏仁粉        
: i# X1 S" i( J2 c$ i. D5.39.217.76180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 d% F8 O1 q# `2 I' d6 f
低筋麵粉        
- {" f7 N& e5 Q( Q5.39.217.76350公克
7 J# e/ J& h. U* m& P  v& F9 t公仔箱論壇可可粉         5.39.217.76& d5 R5 g$ D8 P) v; }- L6 ]. R
6公克' i" R) C) P1 o* w2 E
咖啡醬香料        
9 p; s0 O, {9 c1 `+ {7 h5.39.217.765公克
0 B; [. {4 l$ U5 @9 c公仔箱論壇蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb/ L% Z3 o9 p1 X) N2 `
適量
$ G1 w: u/ Q" c0 }        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 X& x5 P" _# {
【做 法】
. r- F; ^* e1 x* @% I  u5 r5 E# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
3 ~$ J* P" i8 `/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
) R) G" ?4 K# |' U2 p& M. v% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻,即為原味麵糰。
7 c# }- Y- h/ ^  a, O公仔箱論壇4         將原味麵糰分切成2份,取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。
! C2 Q% h7 z8 Y, Y5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀,再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起,表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中,以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。
; ?( J" u# O4 E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
% f0 c, f: `: Z3 c5.39.217.76烘焙火力:上火160℃、下火120℃
4 @6 K/ N5 e: Q烘焙時間:20分鐘, K' O2 [/ v7 _/ U/ p3 K8 A
數量:20片(每個約40公克)
5.39.217.769 B1 ^6 I! }( s9 r/ J! g
高鈣起司餅
8 ?( s7 w# R* b& L6 ~( l【材 料】# t1 M+ c/ b5 t7 S& W) m) Q
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N  C2 P$ ^9 S  a& _0 J' P
150公克
  Q" b% T# }9 E, s細砂糖         1 u+ g; x+ s" P/ j# m! ]
120公克公仔箱論壇( q1 H! _8 ?: s; e
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb( `% n- Q( t' ]# \% I
1小匙
# c( y$ ]$ k9 g5 V$ O8 @7 |" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
0 z% I5 r) y# |1個公仔箱論壇! r1 F7 u5 u6 Z, f: ~
低筋麵粉         5.39.217.76+ f, b& Q! e+ @8 T; A  i
200公克公仔箱論壇7 }' }5 w" a" _- ?9 i$ o! Z- v
高鈣起司粉        
2 p# {. r) H2 @, T- \: Qtvb now,tvbnow,bttvb25公克  `) i# E) L7 o+ S7 r
巧克力         5.39.217.76, `% M% x' y* q4 ^: o
適量5.39.217.767 q4 @( t! I& T  \6 i4 A3 {5 ^7 ^
        tvb now,tvbnow,bttvb3 l- [- w# r) J* q: U5 _# Q
【做 法】
4 N% B% X6 g$ n% ?( g0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內,用打蛋器打至均勻。5.39.217.76: t, X+ D9 B8 D+ H3 L5 ^0 ~# l
2         全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。; r$ u8 S4 [# z  v1 _
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糊。
5 e* j( @3 a% ~9 o( s. f# \# h5.39.217.764         將麵糊裝入擠花袋中,使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊,並放置在舖有烤盤紙的烤盤上,以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
0 D7 I( @) F+ ^0 Ltvb now,tvbnow,bttvb5         巧克力隔水加熱融化後,將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液,待冷卻凝結即可。
! J3 X: U" G. X+ u" S【備 註】
( b/ _* Z7 L) q5 q0 g公仔箱論壇烘焙火力:上火180℃、下火130℃
' Y9 V4 _) E* m5.39.217.76烘焙時間:20分鐘
& u% @  _1 u9 }  q( Mtvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約16公克)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X$ e! r+ O" Z( S
法式鄉村餅乾
$ d" @) ]0 g2 W' b  }: r3 w- T公仔箱論壇【材 料】
" r& j  @6 G& I" d9 f. b6 |公仔箱論壇奶油        
3 a7 g2 b' J: l& C75公克tvb now,tvbnow,bttvb( u8 J$ L$ c8 o2 w9 j4 m3 N( ^
糖粉        
9 e) n' v% J- O8 V9 r3 n, M, L- M60公克
: W  t7 t5 D  ]# \. M# T, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
0 p: e0 Q" p/ A2 p7 c1 ^* [公仔箱論壇1個
) [  ?! {) d6 ~5 J+ _) P高筋麵粉        
; |$ ^: ?; r7 r' V" a5.39.217.76100公克5.39.217.76  ?  t! V% j; V; y' }
低筋麵粉         ' N7 ]& J8 Z: O& [
40公克
( x  h$ Y& _( k7 u- \奶粉        
; E, m+ D! l, P7 ]( q; {5.39.217.7620公克tvb now,tvbnow,bttvb" F' S" ]/ b5 P  |7 }7 x
起司粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: L, Y8 u! u8 r
10公克
% B& I# t9 t& [5 r1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
, F1 g, i$ D9 d$ v+ s5.39.217.76適量tvb now,tvbnow,bttvb" t, ^3 P( y5 {, Z' {5 g
        9 v3 f1 H' g$ h) v! U% q; B
【做 法】
! Z! J1 j! ~& E1 G$ F+ H0 S& V公仔箱論壇1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
( X! G! |& l0 D. R  n" c* w& q2         全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。* F0 S+ U) V( n+ }7 k' b
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
" U4 _4 K* s8 K2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後,用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰,並再表面上塗抹上蛋黃液後,再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中,以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. l$ Y  y5 }- n$ _0 ^+ f0 H; k  a# l
【備 註】
) c3 q1 o5 J# x8 C7 X) l7 b% u: }烘焙火力:上火180℃、下火130℃. b4 w. B2 C, W, i3 W4 T5 U
烘焙時間:20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 ]; P' ]: Y
數量:25片(每個約15公克)

0 k& h1 n, I0 ?2 H; dtvb now,tvbnow,bttvb明治餅乾
) Y1 U7 f  a. F: d3 b4 c- R5.39.217.76【材 料】7 ]2 D& k6 J- i
奶油        
( O0 }: W( q3 E5 H8 c+ |+ q* etvb now,tvbnow,bttvb240公克; t1 j5 j* Y( W1 A% i9 }; l
糖粉        
3 G! R. l" v# t$ xtvb now,tvbnow,bttvb160公克5.39.217.76! v, y/ ?( _& t+ O0 T
全蛋        
& Y7 C* g' ~  g2 Z1個+ m- E2 w& D( ~; l# M! f
低筋麵粉        
% R+ l, z% `/ h7 k. x+ @180公克
! [6 I5 j0 x8 c3 \$ s2 d/ l2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p2 A7 t6 d: Z
180公克tvb now,tvbnow,bttvb" |9 y3 d, Q8 W: ^& T5 q2 O7 g5 y+ s
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb* ]! q% ~5 W/ V' Z! E& ^* R. W5 f5 q9 {
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ _2 x& q: p. Z0 Y/ E2 N
小蘇打         5.39.217.76) m! g3 i4 R* Y- V  @; r: Q1 J0 n5 X
1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ J- N* Q$ A( F" z3 O" W
抹茶粉        
( j4 x! T" I2 h0 _( S$ {# n6公克
0 U0 Y. S3 A0 A2 d- {9 n) q. k! W       
3 h8 g* ~  w! |, ^0 etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.761 [% ~- n6 T5 D" z% H
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
4 [9 B  _1 }/ L/ K2 u4 itvb now,tvbnow,bttvb2         全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。+ |! m0 O) _. O: F$ L
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' G7 n+ ~4 }& u* V) h. V
4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰,再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓,最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中,以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。
9 b- I9 c$ `6 E- V5.39.217.76【備 註】
7 c8 v. ~7 Y; l烘焙火力:上火170℃、下火140℃
- @# {4 ]& g4 a4 `9 a烘焙時間:20分鐘
$ J, q9 k, b6 ^# Y2 M$ R9 X' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:48個(每個約20公克)

1 g% p# G5 g, W' C( \9 |4 Btvb now,tvbnow,bttvb黑糖土司餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 Q. R) `  ]+ F3 f
【材 料】
5 I' o  {1 I9 T5.39.217.76全麥土司         & Q2 K  ?$ \. \, h. m/ _
8片tvb now,tvbnow,bttvb* O2 [2 I. r7 k1 z% g# J4 R" y
中筋麵粉         5.39.217.76( }* e% B; w% f9 A7 n8 u  ?
5大匙
9 _2 s. _$ o& d+ g5.39.217.76奶油        
& m% w; u  I% Q3 f  }3 H100公克
8 l) f/ t* ~- ]* B! o% D; c公仔箱論壇黑糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- O" ]+ i% m% G
80公克
$ S# O* c1 `% q. i泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. s* X' [3 Z' `5 C! p+ m" b
1茶匙
4 M4 A  Z0 ~5 w8 H+ E2 {6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
3 o( Q- I: I7 w& n少許; I9 ~. X9 g: R+ t* q# L
       
1 |) q" S( A# W) l( {; r, `4 i& S( vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】7 t5 X& }7 L% v- d: V8 b+ D
1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
. S( H0 L2 R/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1的土司末加入其餘材料混合,用鮮奶調整濕度,至如麵糰般濕潤。
4 E4 C) R/ ?% [) p# O* X8 r0 w公仔箱論壇3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上,盤底塗少許奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷凍冰硬。
+ m9 S; _9 y5 Z  j1 Z) ]% A$ Q% N, Stvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的冰麵糰取出,切成長方塊,排在烤盤上,用叉子在表面戳孔。
5 V' [7 X* r1 l! ^9 d) f. E% J公仔箱論壇5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中,烤20分鐘即可。
公仔箱論壇/ X. G# X( W  k0 W
馬卡龍餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 m$ C9 L7 |1 j( ]
【材 料】  T6 T( b2 `! Z+ D$ S5 ]
TPT        
  K: v. b3 Q" m$ D9 Gtvb now,tvbnow,bttvb90公克3 S+ f6 U0 d0 P$ J, t0 Y
糖粉        
# P' F% B+ ?  w5 A* G% A& m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.76) y. [8 R2 w5 J* m
蛋白        
; r+ g# I9 o5 H  o# |80公克
; ?3 R/ Y1 X' Y3 h4 o; }( r$ D細砂糖        
4 v5 f8 l$ q( i: rtvb now,tvbnow,bttvb40公克
% d1 k* o( I: w5.39.217.76塔塔粉        
9 W1 E4 f3 l8 n4 U: V0 b8 s; q( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5公克公仔箱論壇: d  a! f5 }& ]& K
       
& S. [" o* b  A4 N公仔箱論壇【做 法】
. U8 H6 U( f- t, I; R: D4 |$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         TPT和糖粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb" `0 b2 l% B: ]/ O
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb+ }' v/ H3 e) f$ u: C
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻,即為麵糊。
& [& p$ p! L  h( x9 T6 r4         將麵糊裝入擠花袋中。
) A5 W+ f/ `$ N5 H公仔箱論壇5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後,靜置讓其表面呈現出乾狀,再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。- F/ {) h7 F3 o/ {% d
【備 註】
' Q) h% {. u9 ?5 cTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

( E! H. X* N; j1 p# p義大利蛋白餅
) Q) K( s! e* E* j$ x1 ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】# {# ?: @- I. n& V9 x, S& I* m6 e
TPT        
( F8 G5 P: M' Ytvb now,tvbnow,bttvb80公克
& ^$ p5 o4 Y' g7 ^  N0 }1 R' L公仔箱論壇糖粉        
8 N# t# @( S% J6 W4 S& ]$ `+ otvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: j+ G5 a3 i
蛋白        
2 _6 b+ h* V7 [7 \" S: w" I& E160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: |) E7 I- ^4 D" L; C- {3 X
細砂糖        
' N" a: |! b$ O0 M  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O, N* i5 ]4 {, F9 X" h/ E
塔塔粉        
5 [9 R6 O' D8 R* {. T2 |4 t3 H( ^& F1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* f0 L4 k7 z1 g4 ]3 w- x3 m& }
裝飾用糖粉         ! [) R7 e+ q3 o8 K. ^/ e
少許
- l, F% J, F  b, u6 v+ d! Q0 b% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.762 J/ @8 ?( q- z( p
【做 法】5.39.217.76& T3 g2 O6 o6 ?' {
1         TPT和糖粉一起過篩。5.39.217.76* W/ A) z7 G0 B3 [5 T$ `6 Z
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。公仔箱論壇# p1 j9 \+ Q3 h0 z. @+ J$ F8 J+ e
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻,即為麵糊。. J1 |0 ?$ n3 M* E1 o- W5 n6 U
4         將麵糊裝入擠花袋中。
8 \; ~8 V0 |# {' |1 v; y5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。1 D. N5 M. L8 \' f
6         灑上裝飾用的糖粉後,放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘,即為義大利蛋白餅。2 ?+ S, U; r! T" h: U- Q
7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後,在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。  w- _9 m( }! H/ x3 _
【備 註】
# D( m. F+ ^+ k' }; ^0 T% A9 yTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% Q: g9 n: u* p! w; o9 ^5 }
手指餅乾
* T$ a7 j' M2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 n* T3 s9 W/ r
a.蛋黃         5.39.217.766 _. i9 X2 h& g
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, |0 s( D% n2 I, N' t
 細砂糖        
2 }1 \) V" ?! e# L+ G9 e/ z# H+ q5 b; Q25公克
( g- K+ o( R/ ^2 Z1 S4 Lb.蛋白         7 N& V# H8 j8 \8 x8 a. o
80公克
# I- C+ C( _0 M. y' h% Q5.39.217.76 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 A( [) Y! ^* C3 A+ u* q
50公克
  h6 L) y  ?  k' |5 F$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塔塔粉         5.39.217.76, w: ?& ]. ^8 b1 ?
1公克
5 t! d* n. T; h8 `6 w! F1 x" z- jc.低筋麵粉        
% t6 J' ?  C/ s1 Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v. W6 N4 B! u6 V% @  P3 q
 糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb* n' c8 |( c  c$ a6 M+ ~+ o
適量tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 {+ T$ q% {# a$ j. U
        tvb now,tvbnow,bttvb. t. C: ~9 V8 S9 U; R; Y
【做 法】
# I- B. R: f. A2 X1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器,打至顏色變為乳白色並且體積變大。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 ~$ Z& y) o) e' _2 N
2         再取材料B的所有材料,一起攪打至溼性偏乾性的狀態後,分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。2 N" d" U& w! N( e( u
3         加入低筋麵粉於作法2中,拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。公仔箱論壇8 O8 {# d: a5 n2 c1 e
4         將麵糊裝入擠花袋中。
- a5 ]5 s0 U1 Otvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。8 ~2 Q/ Q7 S) r: w- T6 _' e# b7 F7 V& ~
6         灑上糖粉後,放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

: L) |( ]  I& [: b公仔箱論壇核桃餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" g8 \% r7 N- s
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j0 [7 b; Z. l& w4 S. U+ t! N7 O
奶油        
* ^2 k' {; O! R7 W( `  P400公克% S$ r9 t; W+ F0 D# M
糖粉        
- j9 }! h, O7 t3 h2 v% g) g250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# W$ Z# i( u/ Z) ^
全蛋        
+ ]& L- L( o1 t7 H" q公仔箱論壇100公克公仔箱論壇5 m; w% J8 P- P6 @+ ?, ~: x
低筋麵粉        
: P$ O, P. |4 ~tvb now,tvbnow,bttvb550公克
& E; \/ Q* _# d& l5.39.217.76泡打粉         5.39.217.769 q& Y+ B& x% u- |; c% f- O
3公克
: p  r, r" B: L: S1 ?核桃碎        
) c4 P: C# o& o3 d' qtvb now,tvbnow,bttvb160公克* v( x' I' |4 X( m
       
- H9 _8 z$ Z  D& \1 o! x1 E6 F0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
  v$ T! d5 ?7 o+ u( i1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻,最後加入核桃碎拌勻。
: e& h  ^5 q9 s- l2 I2         將作法1取出,以桿麵棍整形為20×13公分的長方形,放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條,每條再切成約0.5公分厚的薄片。
* d! N" M1 {! B9 `- L2 S6 `3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ V, X& ~1 e  Y6 a. f# `" g$ @& v
巧克力豆餅乾
  m" T1 Z% o. v; d; H; {【材 料】公仔箱論壇' \, _' E$ q$ [7 L4 r6 Z
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ \* u( D# N# S: ?/ Y( m- R
470公克公仔箱論壇$ _$ L, E% L  O3 n  C' q
糖粉        
2 L- F  K6 E9 v# B  E* \280公克
  C) i- X* U% e: I- c8 i' j. w1 L; j全蛋        
, V8 g  h# v$ ^/ `" X) l% H5.39.217.762個tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 K( O- S& s
低筋麵粉         公仔箱論壇8 ~' H2 K! H% G; a4 Q
600公克
- P/ U& b( o9 N; ctvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
- p3 E4 N) x+ [; P6 q% ?4 g8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 i" Y4 j0 T: z
巧克力豆        
) v4 s, k6 k% jtvb now,tvbnow,bttvb適量
8 P6 v! p$ p! N; k       
" V  [. z% `" T7 L0 e( I【做 法】
, ^/ j# h, V+ o# g) [" _1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
$ j& @$ W, F! z3 u  |2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
7 _2 L. A2 ^. e7 j, s* }7 b
杏仁餅乾
' X: h- n8 M- G' F【材 料】
8 J) L1 t5 w9 A7 w5.39.217.76奶油         5 l" e8 x  a: Q+ q+ w9 o/ y
450公克公仔箱論壇; |+ L. o3 {9 ~2 N6 U: c/ A
糖粉         5.39.217.76: Q+ e2 I4 Z# a" ]- U0 u
230公克
' L* E3 ~7 `+ N4 E& ~0 y公仔箱論壇杏仁粉         3 J0 h& i4 d1 a$ r4 ^; V/ P
60公克5.39.217.76* ?/ U8 |7 m1 ~1 P
全蛋         ) l  L0 P7 d/ }8 F4 W
2個
6 @; q" b* @* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         : ~; ]$ N: V; P$ D1 ?  h
580公克5.39.217.76' H* |& m) o0 O7 L
泡打粉         1 [: R5 u% I; }2 [$ E
3公克
' ^1 t8 Z' p5 ~* N; y6 O- X裝飾:5.39.217.764 O# c5 V* j- t0 }' A
蛋汁        公仔箱論壇+ i0 z" E( `3 J; o, r
適量
  r8 A, e% E0 U/ E4 r' b4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
. c3 _( W2 _( L/ t' j適量8 l) B" O8 s6 `& x6 c. M
       
! r$ l- @) e, g& j1 ]- \【做 法】& R+ ~5 D8 s: T3 t  j9 a: Z
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
3 z8 u# U3 H) M6 P公仔箱論壇2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
" ?+ V) A$ S# c6 t) ]4 q) J; p7 J# Ctvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
4 u3 Q9 d6 O! m, r3 n
小甜餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: Y" x& O* l4 B3 W
【材 料】9 O) j+ ~/ R2 ?6 k; R
糖粉        
( }2 b7 [5 q& X9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
: s/ @2 O; d8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
1 c, ~. w2 `4 ]8 N: J8 `tvb now,tvbnow,bttvb53公克
" y  Y. C$ j6 @1 X鹽         公仔箱論壇+ _; J4 X+ _' o/ G, _, ]5 _
3公克tvb now,tvbnow,bttvb) P5 t4 I& n6 a# H4 }
全蛋        
: x# ]( f3 l# s公仔箱論壇80公克
  e) t! l: L2 i低筋麵粉         1 v  ?  [4 h( I
201公克
4 K# x/ q& z9 l# o( m7 A9 ~  y泡打粉        
/ d% I& s1 o# P% F5 v2公克8 Y2 O. n4 ?  e% \
甜酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ k) G& Z9 o5 T8 x$ V
適量
5 ?( m; O6 I! ^+ y0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ Y4 b& X4 c) ~# b8 F【做 法】5.39.217.76# B2 m4 F6 w1 E% ~8 H( ]  h, b5 j
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。' W2 d% Q8 G) G1 T
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。5.39.217.76$ a* j3 g6 t8 n5 _3 k
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。. j- O0 C% X+ z
【備 註】5.39.217.767 j" [* l! q. `6 W3 O
份量:20個
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