BeiDouChef

7 o: }! _1 T# i* ?/ P
澳門奶酥餅乾tvb now,tvbnow,bttvb6 s* M! B4 |% w0 |& ]1 U
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \5 T: j: _8 m/ U
奶油        
' N7 f9 I3 y9 C6 R1 |公仔箱論壇250公克
3 f; H( A  q0 k1 g% Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
# ^* J, H3 F9 B) U. ]* _150公克5.39.217.768 F2 }4 Q- [. X" T
奶粉        
" r3 v2 Q1 O! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
3 {, J) g6 L6 h1 W全蛋         5.39.217.760 _# d1 B7 x. P' t2 o' N' D/ b
1個tvb now,tvbnow,bttvb0 k, H' h4 m  m  p2 C
中筋麵粉        
* u5 R" B$ ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克5.39.217.768 A( \4 P  N  ]: l* ~
小蘇打         公仔箱論壇  p, q* b" n0 I& t
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 @  Y6 E( t; `% ?
南瓜子        
( j* K5 B3 p- y. F0 q40公克
1 O, [) E- z/ V8 S6 }核果         5.39.217.76& r# U. \3 g" B0 ]! O5 e
40公克公仔箱論壇; b; ]1 k5 ?! p$ Q
       
5 y) c8 X4 ]  ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.760 l3 x2 S& h' k' o, I4 @  K. }/ w
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
6 N! D; E. C! R" A; S5.39.217.762         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。
  l% ~0 B" A: s1 ]' i$ c3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。; u& Q" {  n' A- l, z  C
4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 g$ ?$ m5 p
【備　註】
& @0 @4 |  A4 v9 H+ Q$ k. e5 @9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火170℃、下火140℃公仔箱論壇4 @7 l% I" I3 [: N4 v, N
烘焙時間：20分鐘' j: T, `1 }# t% K9 {
數量：70個（每個約15公克）

BeiDouChef

- t1 z. t' w, u  ~+ d8 r) o+ n
莉斯餅乾; ]' D- K, q& a+ |5 |
【材　料】; }3 A3 |- G% y7 R+ o6 q, T
奶油        
' A" p( X6 T6 N100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# S$ j3 U) v0 T8 \# g
糖粉         5.39.217.76% Z$ v) c( p" p! ]; P' a! Q+ n
80公克% x* M5 a; r) O) m" B
全蛋        
3 j4 a5 h0 e, @5 b; J1 _+ ?5.39.217.7675公克% ]  V& z1 V, r
低筋麵粉         9 k0 d1 l; z1 D+ M3 |5 a* u3 H" ^
100公克' K3 h) ~, _- p# h/ T+ d) S2 x
蘭姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \9 H, X3 ]9 k
3公克公仔箱論壇3 |; C0 f1 ^6 e" A+ ]! S+ {  u7 g2 h
葡萄乾        
# q, r5 O6 K3 D! j5 \20公克1 s# S: P/ c) d9 T8 ^: ]
蜂蜜        
5 r" N: X8 Y; z7 |公仔箱論壇20公克
8 g% E' d, q4 V5 P( o( }2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         5.39.217.760 u& h# q/ b0 z3 V6 g4 M5 {
20公克
# y- Y& E' D& ?4 k( i# E, Z; t  [4 K& ~5.39.217.76杏仁角         公仔箱論壇+ T3 n3 c: l( C$ V4 a/ |, a  Q9 S
20公克
, G) |, ^& E4 n4 X9 j公仔箱論壇       
- R! Q; }( H; B* o【做　法】
2 ~6 c7 N0 @" M9 L& s" G公仔箱論壇1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
% Y' h9 m: \# x6 ^1 |9 S1 \公仔箱論壇2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. M( ~' i% g- _- y+ O: u. e
瓦拉脆餅
* Z4 a8 d  z$ y) C( @9 ^: T【材　料】
  N( Y( `& ~# j: l6 ]公仔箱論壇蛋白         5.39.217.764 L* [& T$ S- [, G/ h
50公克
% c& e9 P" d9 ~' K! [8 H  |5.39.217.76細砂糖         5.39.217.765 c* u7 ~8 t( [  E9 R
70公克
( w! q) K/ D2 p2 h5 z# W8 k椰子粉        
" N* S: D, e' i, q1 W8 ?45公克
( D  Y/ `9 d4 g% q3 Q4 R; u0 _tvb now,tvbnow,bttvb花生粉         公仔箱論壇7 y( v4 k' H% p* U
60公克
$ k# I" x; P( S可可粉           d3 w, }9 o' y4 @  O( j; ?
7公克5.39.217.766 G& b6 A& o' @' O3 N
       
* l  E9 g0 M5 p( a* ?) s/ A' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# R) ]4 C/ I$ `( C3 X) V# u3 V1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。
$ s% Z, D0 d1 L+ O) n/ X公仔箱論壇2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。
) ^# p( B+ s' I0 btvb now,tvbnow,bttvb3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。, ^2 g3 x/ s. f6 H  _; |9 e: O
【備　註】
6 X5 W! R/ S+ K5 X0 f+ Q; N3 utvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火120℃、下火120℃5.39.217.76% |# Z# B% F& u* t( E5 p5 x
烘焙時間：25分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; J# ?* t) M
數量：28片（每個約8公克）

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( r, }% l, a+ v
卡布其諾卡片餅乾5.39.217.76" ~6 l) y9 X* Y; _5 \2 M, t! z
【材　料】8 Z5 y8 B' e- e4 y2 }1 F
奶油        
7 z, ^2 a/ \$ A4 Y公仔箱論壇80公克
% S" Y' u" ]% V, m. {" r/ N: v  t公仔箱論壇糖粉         5.39.217.763 i9 Y; R- l! b& p/ _6 q2 G( \
100公克公仔箱論壇2 x4 t& \, [; i& |  m/ g
蛋白         5 K% C$ c5 S" i  @- M# h! l3 U' Q
140公克9 s% N1 U8 w6 s) k: [
杏仁粉        
: L6 d& `; o( X, Z/ s& q  o180公克
. i3 v9 @! h9 i: @7 _$ z5.39.217.76低筋麵粉        
1 \! j* ]5 Z7 U) d! O1 \5.39.217.76350公克
5 u2 j* F+ u, J; {3 R2 {- N9 b  [公仔箱論壇可可粉        
, d, F' K5 c, J5 s6公克
& D, c: r0 Z6 j8 D# B9 p5 t, X: B咖啡醬香料         tvb now,tvbnow,bttvb" J' R) i6 k0 F
5公克
1 l* @$ X: W: |2 v公仔箱論壇蛋黃液        
$ Q; W; w6 x) z8 [3 a: Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
& i* A, e# Z% r( a9 v/ {. }3 v公仔箱論壇       
- e" W- c8 L  f; \9 G  z/ g- i【做　法】公仔箱論壇/ P" q8 B  q- U: h" p9 b3 D
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。+ \) F- c* |* ]  i* t
2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
* e9 P2 K3 M* l6 C0 G公仔箱論壇3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。
5 I/ |$ {0 ~  B* k& i8 h  g5.39.217.764         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。
6 M4 t) c9 x1 z& E0 z! S6 R: k8 }公仔箱論壇5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。
! w6 ?8 I! [, ?# q) d+ f【備　註】公仔箱論壇' S; w7 d& b( k, f- W1 a
烘焙火力：上火160℃、下火120℃. z; g6 `$ W% d9 k3 c' v
烘焙時間：20分鐘* i& C0 {8 k: J  |$ H
數量：20片（每個約40公克）

BeiDouChef

: ^" a2 R/ k& k4 I: j* ^+ v/ atvb now,tvbnow,bttvb高鈣起司餅4 Z/ ?5 z% M  ]4 D" L# Z
【材　料】
1 P% f* n/ c- s$ O7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
1 Q7 K9 Q0 u3 b/ \4 M公仔箱論壇150公克
  M: U$ x; s' r$ M1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
4 J/ O+ j/ \8 j! W: a2 B5 ~  e" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇: E% b  ~! h7 L. G8 k4 R! L6 u3 v% R
蜂蜜         5.39.217.76% A3 G0 q2 p/ \9 ]+ f8 E
1小匙, g$ W3 S& G3 D# j) j3 o" A
全蛋         公仔箱論壇3 @0 p! j" N8 M# }: j* ^
1個公仔箱論壇9 n) c, w& ]: Z) j- U0 H: Q( s
低筋麵粉        
* B& a6 R& O$ }% btvb now,tvbnow,bttvb200公克
) D+ H+ F7 y+ B" m# y: g! f2 D高鈣起司粉         5.39.217.76& T/ h2 l$ `" H% _# \
25公克
( r/ U+ G7 k/ b( P9 S2 f巧克力        
9 H4 n* w9 L3 E) h& U0 j/ F% W6 M適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: J% J+ U3 u  D! S% h1 v. r
       
+ y. ?0 O' T9 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; x7 s2 R8 n1 B  ~. ^- C1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。
* h1 V% b8 x3 W. Dtvb now,tvbnow,bttvb2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
7 p, r6 ?/ X  v, D3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。
% D" [+ W6 ]+ z. v1 E6 K公仔箱論壇4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。公仔箱論壇4 M- c  r4 D9 M; }. ^( T* u
5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( |5 F: ~5 _* h$ u3 X" {
【備　註】公仔箱論壇% U$ v) F; U% V, s) n% d
烘焙火力：上火180℃、下火130℃: I1 ^, a' G9 d9 Y
烘焙時間：20分鐘
* d& N; M) T: i( ]4 Q1 c2 Dtvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 M8 {% }1 a$ _, }$ c- y
法式鄉村餅乾
( l1 K- G2 j# b公仔箱論壇【材　料】
6 t: Z. k0 u) G( l& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         8 S2 p6 t3 F! a# l
75公克
3 O3 G+ o4 r! Q" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇" y% X9 Q' D+ J4 V7 }+ G, o% K
60公克
$ @+ ?. ?+ J$ r+ T# Y全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. C! _& D6 P! Z
1個
, x: m! @3 |8 O$ Y/ X, c; o; {5.39.217.76高筋麵粉        
' d, s5 }, i  r, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克) F, q. Y1 V/ n
低筋麵粉         公仔箱論壇4 B* Z- k  v" Y# I
40公克' e; p3 t- ~- P  L* {1 F! C1 }
奶粉         # F- @! N# _! B/ N- U/ O2 o
20公克
9 B2 d0 Z, s) w起司粉         8 ]: a" U( e/ |  ?
10公克5 I* \# W4 u7 G  \+ S' u3 S
蛋黃液        
0 Y% d' X3 m. K/ S適量
1 F! C! b9 e+ a2 z/ _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X7 u  }4 @6 q) k; C
【做　法】: n, Q  w1 L+ a5 e
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。; n6 ]- O5 o+ L! D$ t
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
2 }; y2 F9 N" D3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。7 y) O5 V5 G& v
4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. v# J3 m' ]* c
【備　註】
+ z) W# K6 X) m- ?' s0 U烘焙火力：上火180℃、下火130℃! L2 m5 X9 @$ L' s. J& J
烘焙時間：20分鐘
3 p6 v2 Z2 c7 J% E, w: Ttvb now,tvbnow,bttvb數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# H6 d) X6 n  j5 d9 b& B- D
明治餅乾
5 l3 M6 K4 H: ~$ m3 u5.39.217.76【材　料】
, V# f9 h: J4 s; S0 J5.39.217.76奶油         9 D9 v! _& ^4 K9 G
240公克公仔箱論壇( |* R: C! Z' Y- ]
糖粉         公仔箱論壇0 e" K. b8 S  u; Y
160公克5.39.217.768 k( \: d* J9 J
全蛋         公仔箱論壇- V% |: k: J% {0 W! n2 Y
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. `6 i3 \7 B+ ~& J
低筋麵粉         9 b! t3 X, x, G' q. T
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* R) s; m% c7 C. w7 _5 e5 y/ H
高筋麵粉         + S( u$ b: ~- u$ D( f& P; N
180公克
+ C7 a* T  B4 d- z9 p- ]  Wtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         6 G& q, S/ u" X& b9 K" g( O
10公克tvb now,tvbnow,bttvb& D; _6 K5 C) F4 E2 W
小蘇打        
! i/ i/ A- v; J+ J; u2 B5 k. Y: G公仔箱論壇1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 ^, {2 z" V# F
抹茶粉        
" X4 g' j1 K$ R& b6公克( E, O) s5 n) y
        公仔箱論壇- o. P% E/ R' r0 a
【做　法】
; W. a" ^$ R1 e$ w$ {5.39.217.761         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
2 Q- R$ W6 W% {, l" V1 d/ i2 I) |公仔箱論壇2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。5.39.217.76! a% b7 k; H% w: _0 l
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
0 L/ K0 F: M# F5.39.217.764         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 h, I; a8 F; D
【備　註】
9 P( ~9 @. n1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火170℃、下火140℃5.39.217.76! i5 m$ V4 J* j! C
烘焙時間：20分鐘
  R1 X* C8 d+ D! I* g, m8 ~數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

) h+ z' `: P) R' S/ P5.39.217.76黑糖土司餅
. S* x7 M& ^" Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇- n0 h3 w+ G" t8 D3 t8 s
全麥土司        
0 I7 \+ C5 _4 {4 `( [5 v, vtvb now,tvbnow,bttvb8片
( N5 r) b" F7 `- Q' i中筋麵粉        
( X+ S$ n; X% Q8 n5大匙
( o- g7 O! f2 n: ~公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! x+ @& y7 u( ^5 c, K9 E7 @8 o
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: |; x( Y5 D
黑糖        
, w6 R: M- I1 S/ x- d2 r* n3 r80公克
2 H1 C! f$ R, n  Q+ _" H4 t1 T泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 |6 N% h3 t+ P2 Z" X
1茶匙
$ ]  V, q9 q( a  D- m- a: a/ F; ~公仔箱論壇鮮奶        
, m$ c  \* Z) Q4 [5.39.217.76少許tvb now,tvbnow,bttvb4 s' P. S! t  A! W7 V
       
  y9 {' B2 D. p: l9 D5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ @; |- E1 k9 f& q8 W. `6 j
1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。公仔箱論壇. ^. A, P) g: ?5 z; }4 R
2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
8 u" V, J7 ^4 x  R8 m3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
9 M1 b2 Y2 x  G1 _4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。5.39.217.76. O7 O, f7 P5 T1 g1 D  j( t' r
5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' \8 E& f6 v* B5 ]
馬卡龍餅/ v6 @: Q- g, A' ^. O  `: m: n
【材　料】公仔箱論壇, z! E- w! D- g' a$ T3 o
TPT        
( n/ _* ?9 A% B* @: c. I% {+ y" y/ S90公克8 h3 n! F! k( a2 C$ v
糖粉        
1 Q9 B. q& c. b7 x& a公仔箱論壇50公克6 m( Q2 q0 G$ ]
蛋白         公仔箱論壇" `9 X8 x" g6 T  E
80公克
% ~6 f# C3 n7 x: `細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! b0 c: h4 |$ w! y
40公克
4 D, Z* f7 I: {2 f) q塔塔粉         5 ~" |+ e1 B  o& s
0.5公克
4 x# w7 \* x2 C5.39.217.76        7 \# p% P4 ]4 }3 a/ H4 S% ^- {
【做　法】
, o+ R9 ?/ x5 a' S6 D5 P9 V! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         TPT和糖粉一起過篩。5.39.217.76/ k. @: _/ C9 E+ F- z  g( n
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e: G! S: L" a  D: P6 @
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
' M1 ^8 Z: n9 ]9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糊裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- b) D8 P1 t. T% A0 s
5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' Y9 J5 c8 w/ e) d# }
【備　註】
! i, q7 g5 {* x6 n' R5 UTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  h" G$ i  K9 B  \
義大利蛋白餅5.39.217.766 v  ^) ?$ n  x- q# X/ N; x
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, q4 j* G. k1 n/ E9 b
TPT         5.39.217.762 s6 `$ H# J8 z+ a
80公克9 J% H( C! a' u7 z, q, x
糖粉         ! t; o/ [! A  ^/ ]
50公克7 i; N( ?2 |" ^* w: H" A2 U9 G
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb- B5 c7 T5 i. o* T, V
160公克tvb now,tvbnow,bttvb( F" t% d# [$ d6 {* H
細砂糖         公仔箱論壇. q2 t. j5 i- q. R0 ?1 p
80公克
/ g/ b$ x' h) ]% v* H: [1 J& T8 t5.39.217.76塔塔粉        
% o3 Y4 S0 b/ u/ [2 w/ d公仔箱論壇1公克
/ B: A8 V: K- `9 t5 Q裝飾用糖粉         公仔箱論壇) \; ^2 e) p3 R1 m7 T- R
少許
4 C, H" c5 d* `7 g        tvb now,tvbnow,bttvb+ l3 h3 `/ ^' p' q5 t' |
【做　法】
2 l( v8 ^6 t2 `/ O2 I公仔箱論壇1         TPT和糖粉一起過篩。
/ V' W' f4 `% J- P( M3 P0 M2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。
. F+ T# U# M. w  `6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
- P, ]) ~2 `- ^: a4         將麵糊裝入擠花袋中。5.39.217.76$ |( q2 S# g# T3 C- V
5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x' @  u( _  w5 ?
6         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。
6 F9 E2 l: ~& |7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* ~! U! q( Z+ s8 D' _- R
【備　註】
' q/ e% w% [+ V8 i2 TTPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: p# I+ D3 I7 t
手指餅乾5.39.217.76% n9 a7 }- x1 }+ b2 c$ O
【材　料】
: K* l2 y9 z* H. ?8 h- e4 W" p. gtvb now,tvbnow,bttvba.蛋黃        
/ n) K: L$ h" [, W: l: J- m50公克
( b) b, w* Z# F0 p公仔箱論壇　細砂糖        
2 F5 n) h8 p) C( K( ]  R& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
: S. ?* S2 Y' V1 E( a; v5.39.217.76b.蛋白         ' {, {7 M1 ?8 d" Q5 u2 E
80公克
7 A' z( `8 A9 F' x: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
. k: X7 B" F. k. m  N50公克
) x0 K* [9 l7 q( d! f公仔箱論壇　塔塔粉        
+ l, i1 U; Q3 ]" u# v& m4 ]* b) @) etvb now,tvbnow,bttvb1公克
# O  H' i: i8 z5 ]' Z5.39.217.76c.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" J/ Z% X% y, N! o1 h
100公克
7 n3 \& R& O) Q2 ctvb now,tvbnow,bttvb　糖粉        
8 Q) o" i# T. L, jtvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb1 p2 @1 W; d( S6 P+ f  p) h
       
) Z; C6 o! l9 o* M0 P/ C# u公仔箱論壇【做　法】
5 N5 c' Y3 v% U/ {7 x+ j* v1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。
$ q& [$ N  i8 P2         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。
6 S( C. e2 [0 ]9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。
5 j$ s* ~7 X/ H* U" q# ]4         將麵糊裝入擠花袋中。
6 X* m: Y. ]7 n$ u& K, h" x公仔箱論壇5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。
' ~* ?" N' J) Q公仔箱論壇6         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

BeiDouChef

8 o( v2 p6 P/ A核桃餅乾3 b- ]* d! ?% s  o2 h$ u) g9 C# m) R
【材　料】) C/ }* [4 Y$ K. F* U% U
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 D/ b; H0 Q: T
400公克
" p+ o4 S; V: X糖粉        
- y/ P9 ?# z% v) L, Ytvb now,tvbnow,bttvb250公克
! p1 X( G; J2 d# X* G! T公仔箱論壇全蛋        
2 l. G8 M% F- X" n$ ?$ t  P. i, R公仔箱論壇100公克
2 E& S) c. V* X- J) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉           X) \5 ]9 n% i! x  E. d, {
550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ [' D. z4 u+ R. p- P0 r
泡打粉         5.39.217.766 X' K# r6 y& `) l/ H' W% d+ f9 ?2 C
3公克5.39.217.760 B) a: x# i/ k4 V4 v1 k2 e
核桃碎        
6 [  j, u, B& _' j* Y160公克9 Z+ e& A( R" O$ [
       
- [/ f$ \+ c/ l- e! J9 t公仔箱論壇【做　法】5.39.217.767 |4 @0 s+ K% u- k6 d& t$ Z
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。
0 X7 _( z. G7 H; ~. K  r( f2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。
; q) P0 c! w* ?tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. j! i; O* s' A5 {+ |
巧克力豆餅乾
' Y  {) ~: Z1 y3 D( M  ^# g【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% p6 E1 t8 N, k4 P/ R' g, w
奶油           T. G5 Y) v+ E: z5 N
470公克tvb now,tvbnow,bttvb( f5 f4 u/ D/ f9 B2 E0 x
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb  N' T9 a/ N2 d% c! _
280公克
+ ~0 Y, B: S" K& B( I' u' f全蛋         5.39.217.76/ Y. t, L( u; ~/ F+ r; d
2個
/ C0 Y) _+ u0 V; |# M+ ^低筋麵粉        
- H  c3 a9 p5 @- w: T5.39.217.76600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t- A/ S# {: |; N  z
泡打粉        
4 n: M; j5 X* u! z# i8公克
; N! c0 h- ]1 {' P( z: `巧克力豆        
) q7 E- O: o/ f5 V5.39.217.76適量
5 H# X8 Q/ N- m. L* k! C  X, d! c5.39.217.76        5.39.217.768 f0 r  Y* C+ f+ [# k0 H7 w
【做　法】
4 P2 n/ J& u" n公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.767 h6 U& }% s# f4 a' L
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( i; m9 t! ~  x8 A: N
杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb4 T. N8 h/ t: A% X5 G+ B% F
【材　料】
1 a7 _; H1 D5 l! ~5.39.217.76奶油        
5 V9 a$ I7 f( _) x# H0 Y4 g公仔箱論壇450公克
2 [) o5 V5 x; i; G. g# M+ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
2 x* \" x  P: e& V* J; Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb230公克tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 K) v) g7 v. s5 R1 f" A5 ^
杏仁粉        
# e# C$ U8 {  H+ R- R/ o/ C. g公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb% r1 D6 |* z& y6 ?# a# x! A
全蛋         : u! g: Q, Q, R3 T
2個公仔箱論壇7 M% W/ c' {2 u' |" [! ]* D
低筋麵粉         3 L# u8 v/ x4 k! I
580公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ E6 H+ W+ \6 |
泡打粉        
% i2 L& ^7 b  Y" utvb now,tvbnow,bttvb3公克
+ z1 k  v3 A; r, I5.39.217.76裝飾：- y: D3 P7 I7 E+ B
蛋汁       
, t, f  s. s& f* @tvb now,tvbnow,bttvb適量
0 T, d1 h3 J; K1 F杏仁角         * f. N/ R& m- J1 x
適量
6 `7 A2 q# z  @* ^公仔箱論壇        5.39.217.76- V$ I6 R: M3 r& d; `6 N8 k
【做　法】
  K% F7 q8 E! N, v7 D公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。# i( {8 s8 V6 c
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
4 x8 k$ Y2 v- M; G公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 P6 s1 s+ E- @: \0 U
小甜餅2 L# D  a- a1 _2 Y- V$ n% n9 L3 A
【材　料】公仔箱論壇: `2 ^4 W  M5 D; Z
糖粉         - y  _+ F4 o4 W9 S4 v. r
80公克公仔箱論壇! Q  A  \; e5 z' l, f
奶油        
! k5 T/ M& _2 l% w* e53公克
/ U( x! e8 t  b! d  Otvb now,tvbnow,bttvb鹽        
! W$ O' u5 B" S2 f% v- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克# ]" P+ I: i" X! P0 R1 A( s
全蛋         公仔箱論壇7 W! [/ Y3 s% J; d, L: e0 }
80公克
$ e* z* q- S. A9 I; c, N低筋麵粉        
+ a1 Z6 E3 O4 K1 m201公克
) I7 u1 a( [; V; Ctvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         公仔箱論壇  U1 J% Q* U4 T+ `
2公克% B4 _+ M5 y# @& {# Q6 a& X8 C7 V
甜酒         5.39.217.76" Y5 V3 d# ?  ?+ ]$ E
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" y0 a% H0 Z! c
       
2 Y. Z" A9 ?1 f& T. Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 r+ x0 b. S* g. ptvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。5.39.217.76. z5 m2 }8 ~+ ^8 t8 }5 S6 X
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
8 k3 S( ?4 f$ `" L9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。5.39.217.76# t. J, G! ]7 ]2 E) @: z
【備　註】
" J% M/ e0 C4 P5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個