BeiDouChef

公仔箱論壇! P+ m; d" l( p* I6 Y
法式麵包布丁3 D% }: y9 Z; _- a8 Z  y, |( H
【材　料】" y0 I$ c, P6 w8 z8 F6 ^
蛋        
3 ?1 |# u. v! t* N4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ }' y% G: W4 y8 S7 ]7 R9 ~
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 R' m- J5 M' n/ D& B
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  \) ]: c- @3 @3 W
動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 E; ]* c) u1 B1 Z8 V4 [
750公克
  u, f& g/ x8 r9 P* i# {; _' N5.39.217.76檸檬屑         # i  T3 A& r1 z% h* o
1個份8 t+ u7 I3 r0 b$ |  ]! f
蘭姆酒        
" ]+ @' G7 M8 X+ e50公克公仔箱論壇. Q: d0 ~7 d& p
鹽        
# o+ K7 O" y+ ]2 R# I; e1小匙5.39.217.769 ~* j6 l% `& M+ h  O% Y
法國麵包         - z# f* _( e% V1 {* g  E3 j
1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 W. M+ w0 n9 G4 d9 v
奶油         & A) s3 [0 x; ^' u. i! s
少許
" A2 O' }- y1 m6 s       
; ~+ u/ L2 B/ {. W# ]4 s" q) g5.39.217.76【做　法】
% K- y/ ]# m( ?1 U4 y+ E; h1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。) y& B9 Y. L; ~
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。( S, o/ }; e- _0 J% q
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。5.39.217.76  g5 Y, H. A* |1 ~) e
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
9 s  L6 h' _7 ?4 _0 ?tvb now,tvbnow,bttvb5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。: A' ?* F& |# j$ p$ D, m
【備　註】5.39.217.76) y' a: ~, p9 Z0 W: u- E; }
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。tvb now,tvbnow,bttvb% L# N5 @( x3 B; d2 f! ]
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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/ D, w4 B" I3 O+ _( \* V5.39.217.76Le Pâté Impérial 蛋卷' f# r0 U7 X$ ?# e: S- N1 ^( I

" t0 c) M" Y0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) v( C0 v' f% _* p

, p9 h0 @8 `3 {酥鬆蛋捲糊
5 P: h9 B# u/ W+ X' D5.39.217.76【材　料】
% J1 k1 |$ v9 U0 l低筋麵粉         
/ ~5 c0 _8 g. P& K- [( K0 I' v2 p151公克9 a& c7 y, Y) a& ?" ~# v
香草粉         
* b/ l6 y& S# I, y# A公仔箱論壇0.3公克5.39.217.76/ ~, Q$ B$ l8 }3 a- q
無水奶油         3 g6 @% z2 x; ~% J7 ~
182公克
/ Q# W7 C2 ]1 G3 X5 l. I# w細砂糖         
0 s8 P# e7 @7 V# S/ |302公克
5 f0 L4 \8 S0 E2 b4 D& Z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2 e  q3 w; \3 l$ L6 u' m# d  l4 k$ w
0.7公克公仔箱論壇0 p- X  _* \4 D5 l! z+ p3 o
全蛋         5.39.217.76+ ^7 x; S7 \$ Z' c! l9 S5 @+ b
363公克
5 X. l" J: w, E# b$ d公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L& {7 m# M% H% X4 L
【做　法】
( r2 U: s4 I3 r+ o1 M) O; w公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
: K; m/ S; o( q2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。* C. U, L& i5 T( _) d5 u6 q
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N. ?) \: a4 r5 i6 }3 E: H2 f
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb& X% _9 T0 `% w0 \. v
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。0 f: L6 Y9 k. T+ ^* R4 n

3 g6 D3 H0 a% {! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ F- {* ^# x* S. I  p/ \

0 D- M# f  J# _  `0 h% _+ @公仔箱論壇脆硬蛋捲糊5 R( t* a/ J9 E/ z" {4 l; ^
【材　料】
5 ~% y# m/ W; {2 dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
( m: V. r2 {* N4 z: O3 A/ ~' O5.39.217.76100公克8 y9 A% d: f& ?$ U
香草粉         
0 f- H7 L6 E" M  W0.5公克
- n' e6 t- _; p/ p% G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. k2 |6 A1 x: h( k% b4 K
100公克tvb now,tvbnow,bttvb! S5 k1 Y! ~+ u; ~$ I/ w
蛋白         5.39.217.765 F$ w- f5 S8 S' A2 H) d' ?  M
100公克
+ ?4 x  D$ Q2 r( A* [tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.760 l% J5 T+ O* A# s. z3 e8 u0 R0 y
100公克
( t6 A& o& `' G7 M" T+ i0 ~鹽         5.39.217.76: _7 K" r  H. ^
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 G7 k# ?$ W4 }' c
        
; b2 R8 Z+ N9 H0 k8 V0 T【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; C6 [; T( _# W0 [
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
) C; Q$ q+ X5 P$ |2         無鹽奶油隔水加熱至融化。tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 G% \/ z  d2 n4 _/ w
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
6 q: X" z5 l, o" H9 Utvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。1 r, a; }: n4 d' V2 z1 p4 D
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 L2 z& n. q& W
雞蛋原味蛋捲5.39.217.76! x/ P1 a+ o0 N2 u
【材　料】" G) k5 F& [: j0 Y3 ^3 t; Z
低筋麵粉         公仔箱論壇) C, Z! H5 H) X) Q% a
151公克tvb now,tvbnow,bttvb: `: x8 r! X! t0 {3 Y3 r: T
香草粉         5.39.217.765 T, S! t- p( B, M6 Y2 V
0.3公克
& T* v* Z# \7 H6 U( a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         公仔箱論壇- B" |8 g" c; p$ f3 ?
182公克5.39.217.760 C( t0 i/ S! Q  r1 v+ c5 Z+ w# w$ E/ J8 |
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k. }- `- Z! }* u/ J- f- R- w* x
302公克5.39.217.76) w1 [  b( Y5 n) T2 D9 a- B6 m0 o
鹽        
; S, X( U8 |, T& J1 U2 a. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克公仔箱論壇- x$ j) `! e# Z* E$ _) r4 R" i3 |
全蛋        
$ f0 L% O) G. @0 h# j* E0 [3 E- D363公克
$ e: Y% h( N/ F) _( H7 x        2 l$ U7 k( C7 k' W
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 O/ k0 I5 J. A. S3 |3 t
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。. P" A/ [. S/ \
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: F6 }5 L* X" }: a
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
; N' [0 N$ H# z' ]. ^4 \* Z! `9 e5.39.217.764         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。5.39.217.76" j) g- V8 D8 r* r$ r. v! i* ~
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
% p. d8 w8 ^: d9 ?. y6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
  x7 X7 w! J: T; x* F) v7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
  N9 b, S$ T9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。tvb now,tvbnow,bttvb: Q& v4 I& Y. i$ k
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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, z+ p$ i7 @+ `. x
香草原味蛋捲
2 i& G1 Z# x! u5.39.217.76【材　料】
+ J0 a" J$ a' P) G* }5.39.217.76低筋麵粉        
3 G; Q) P; N. F, {0 I0 [4 N% k6 s100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, u- h: ^2 [2 n% N9 v
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 F4 [. \0 K
0.5公克
/ i3 b+ X( j( T: l; L2 a3 I  _公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇3 X  U6 S$ c( K$ U7 b( x% F1 k" `
100公克
7 w% }6 ]) @  |/ t4 N" \) Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白         5.39.217.76- m& R. }  m8 p2 d  U: r* z* B7 ~
100公克
# H# J4 s' u: t# f/ ~& k3 _( ~5.39.217.76糖粉         公仔箱論壇  x4 O( P5 M" _3 w7 Y# j
100公克
$ t  l! j; V8 x) W: F! F& u公仔箱論壇鹽         / k5 y) n0 Y  n6 D; A' D4 w, v
5公克
4 Q8 C; n+ ?. G: r7 ]2 q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! |1 v$ m2 {) i4 p/ d9 A# b, V1 ~' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% t5 g8 c3 G0 g: L% ~! `
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。. m2 G/ \. `" `( ^
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
0 v% g0 I2 @  `9 Z+ M: |: e5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。5.39.217.76( J' o5 ~$ c  S: o# k
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。$ I! ~* C5 D2 e4 |% X8 |* Y
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。( s" y7 z# n: A7 K. x
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。$ D" }! j# k  P
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb/ `" w3 e4 ^' n! ?. k" u; a
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。" Z/ n* p! Z$ B: f. y' C7 Q) C
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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公仔箱論壇' j2 D: H; a' }0 Z& |
黑芝麻蛋捲
6 {8 S, Q. [" @( Z5 l* W【材　料】
! k* B  u. C$ y  j低筋麵粉        
9 |# o" W& ^# X: e% L2 E; W151公克
) k3 \" A3 S) I7 I: u香草粉        
: p2 c4 y; j, \! Vtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克5 a& `7 Z) j5 u% A7 @8 K& j
無水奶油        
6 w& K) T  b  C! O+ U. m9 C8 `公仔箱論壇182公克
1 u2 Q5 s  n! x4 C% I$ |* _細砂糖         9 T% G, P6 O4 H$ ]' Y1 I8 r
302公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V- {; _( C9 V8 X# w
鹽        
( u$ ?' z+ P0 `公仔箱論壇0.7公克
1 j6 q! ?9 \) a$ z" v% htvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
" i2 N! U! y* H: ctvb now,tvbnow,bttvb363公克公仔箱論壇$ ~+ {& X1 r( S" N
黑芝麻        
/ l& X$ B' u$ X+ p6 Z' V2 N9 Y適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( @# h- J+ ^" H2 o; w: C
       
$ e. j$ m2 K/ I7 r+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】9 g7 n! t& j6 j/ ^
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I! Q6 S! J$ d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
9 f" g9 B& ]+ ^; W- n9 C  k5 l: s公仔箱論壇3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
0 d' [  M1 `  g4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
, F7 X. d1 c+ V+ I5 y2 f0 ~4 ^" ~5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W& _: I: b' Y# G$ Q3 a
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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8 j6 J  y3 @- Y5 w4 L; R
拿鐵咖啡蛋捲; _5 @; _5 d- e0 i4 y3 d
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" K- {1 Z& `& Y$ u% Q* U
低筋麵粉        
# M7 D( U+ U4 p' b: I5 a151公克
# p' P. K9 s# l5 Y& ~9 x6 T- n香草粉         % O% I' B" h" W; x) s
0.3公克3 U$ t/ C+ Y7 F2 d& T- `8 ?
無水奶油        
; l. L  E3 w1 j0 x( a2 Y3 u. t182公克tvb now,tvbnow,bttvb& B' L1 p, I$ t
細砂糖        
, s3 z0 S  @% b% `302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 L% ?+ Z4 R7 @. G# t( J
鹽         " q' }3 y' ?% j4 h- i) S: y; c
0.7公克
/ ?' X9 o- `/ r1 b全蛋        
. q" E; g1 {5 z9 ?363公克
+ o8 O5 W+ C6 Z+ p2 k5 Btvb now,tvbnow,bttvb拿鐵咖啡醬         tvb now,tvbnow,bttvb% ]* p" i; K) C$ u
10公克5.39.217.762 O( D2 \$ O+ `5 Z, U9 T
       
2 ^# q" `7 b% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】) [% o- g: V7 K5 D
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) B* ^  x, G; m+ E( @
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
, \0 @+ U+ M4 F* d+ `公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。: \- G) {2 s% k% b# P& s! |
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76  W. j: V8 v  P5 a; t/ |
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
1 I- O8 o  J& Y- Q' s. s5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

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) O) ]4 n4 ^/ o3 ]# k
山藥蛋捲
! [% {/ ^$ v9 \1 W0 F# l( |3 A8 D【材　料】
( {+ V) W0 l: e5.39.217.76低筋麵粉        
; @& X* f! h  y2 ~9 U" r! L4 M0 x8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克' {4 u" K; t- P# R: _% `8 L
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb! V$ \0 v4 r8 _1 n8 G% j0 \* Q4 T
0.3公克5.39.217.76) O& c; w! m  m6 Q7 P  U
無水奶油         公仔箱論壇; K. ?; z; k# [) i6 v
182公克
0 i  h: b5 a4 j8 L5.39.217.76細砂糖        
* A7 e4 V; N% }  A6 K302公克tvb now,tvbnow,bttvb1 q- d/ b& \& V* h
鹽         公仔箱論壇. ^( H* r, _5 y% K4 o) f* S# m
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% y3 x" g, G
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 f; g, J* G# b) B
363公克tvb now,tvbnow,bttvb' w. [& c, ?9 S9 {' e2 `6 }6 O9 w
山藥香料色醬         & ^5 f* C! t, A% C- ]6 J
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 F1 A4 a# N3 u% M
       
& I- z6 C  u( r4 f: ~公仔箱論壇【做　法】5.39.217.760 z) x' B2 l4 l
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
4 S; @, [3 C4 Z' G$ @" _5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' Y- ^4 v1 a/ j
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。5.39.217.76+ [! z: Z: v: q: o( w
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。$ |0 Q, f0 D; @. r  O
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) ?3 ^# e0 L  W/ t1 v+ z( {$ A6 x
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.76) H+ ^* ?- g: R2 a+ D
和風抹茶蛋捲2 `8 U- {' B8 L( ~
【材　料】
) @6 }1 `! }5 S" ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
$ b2 u' z, B; {' ]# J4 b- H9 z5.39.217.76151公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ k. `! d& o
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 F& `7 A: z! N8 q
0.3公克9 ^$ t$ r; g4 F9 {; ?6 b# `
抹茶粉         ' c  w: v- e8 S; [& b
10公克
* h$ d( j% }4 e8 n3 e5 l, s無水奶油         # m6 u3 x7 A8 F8 L
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S* X# Q7 Q, K- I& ~1 ?
細砂糖        
5 }" R9 N3 l4 O' D# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克公仔箱論壇+ p- x% U, q, {2 i1 j, s- c
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 v. H% A0 f4 s) ]7 o
0.7公克
) y8 @) z3 h) b$ w. T全蛋        
6 L$ J' p. g, l363公克5.39.217.767 W2 p* y: I/ s6 p. h9 D1 x; ^
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 v- d2 j# U* C
【做　法】" F, K7 B* v/ w; J0 \; r8 |
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。. J) U0 s2 a- u# e! O1 h8 E, O
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% z7 t7 Q' b& U
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。5.39.217.769 l* G. ~- @* q4 k
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇; J( a4 Y" i: m3 d
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
: b1 D1 Z- O  E" l- Z  {6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5 S7 {: H4 @& z9 \' D, [3 R1 r1 Q5.39.217.76小麥全穀蛋捲
; o% N3 {- ~% B$ n* {# I6 u0 `8 {【材　料】公仔箱論壇# B% @4 H" N( j
小麥全穀粉        
6 L& N1 m) q. S6 ?4 H4 y151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" z9 p$ ~+ `" u4 B
香草粉        
% y5 K6 r% D  C& ]0.3公克& d1 c. r5 d4 L+ j# |% O
無水奶油         9 t  S: p/ y" r, a/ Q
182公克
$ W5 Z$ S$ v* X公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇0 O5 I1 D. [/ w1 Z5 E1 J
302公克
$ H$ C! W$ o2 j5 C8 i* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         - R& w! }; E$ i& E& s3 F* |% H
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z0 h" W6 a! v2 F  T
全蛋        
' X0 ?* x+ v2 D% {1 F# d. S5.39.217.76363公克
2 @5 H3 v( B; [- x" p% q/ C  R- |       
/ ?) R) N% J$ y: ~1 {5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 e8 B3 [" z5 T
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
! R  w6 R  j) U* Q公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
' j1 M( ]3 v! S7 x# ~; [3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
7 x( k3 `8 r: h# U9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。0 ^! N& |9 |; K! ]( X, Y+ t# @
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
2 K5 y, M' ]3 r6 L5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 ?* o" ~+ P' U
竹炭蛋捲
+ V7 B( K4 k! T  L- B3 C' v+ t【材　料】
$ Q5 o5 I" w- k8 ?* p4 N  i+ S4 U5.39.217.76低筋麵粉        
$ X9 J: l' f  \0 T) H* p151公克5.39.217.76* D8 e: ^9 x# S0 E+ w; x
香草粉        
1 v4 g8 `1 ^$ q3 q, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克5.39.217.76& b. h  ?$ x7 N% I7 [
竹炭粉         $ _! C: {6 O3 y/ G! Z" Z
10公克公仔箱論壇, W' a. [' ^+ Z5 v
無水奶油         公仔箱論壇4 I! O0 f% R2 E- U- Y; ]
182公克
6 }  `. ^1 C" s$ ]1 G細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# v. b' _  @4 C# K  \
302公克公仔箱論壇/ G; |7 ?. V5 Y$ c  A
鹽        
7 M9 s! D% b1 T# [$ G3 A+ t0.7公克
' `( p: c: d4 V( g全蛋        
( |3 B! G. M  a$ f; O3 M7 C5 Z363公克. c4 Q$ o% t4 g" U, [# v% v3 n9 ]
       
  n$ e( ~" i# C4 n' m1 c; U5 x4 r公仔箱論壇【做　法】, k( |$ q/ N+ m, S  f
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。公仔箱論壇6 n' K$ l4 q% h
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇. s5 O; Q: a' A' u
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。5.39.217.76" a7 p( {: u. K! }1 x
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇$ G; t9 P& D( W" E
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
+ r: ?" L6 ]' M1 N7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" |3 N3 d# P* u4 H' F" G
胚芽蜂蜜蛋捲
  [5 B7 L% k0 E0 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76% u  G9 V2 y  P* G- D3 K, u
低筋麵粉         公仔箱論壇8 f4 j3 r  G3 m* |( G
151公克
3 ]4 ~6 {" M  f- D1 c公仔箱論壇香草粉           i+ u: Q6 T1 X" n2 j
0.3公克
# r/ `4 T# e* ?8 t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         公仔箱論壇6 v+ p  e' e% e- A+ Z
10公克: W- k$ w# l) _9 a
胚芽粒         . P. ?3 |1 @7 c; e: L  {5 U5 y
10公克0 e/ k6 m  H) H! @* k+ |1 f! K
無水奶油        
) e/ c) F1 D: E$ U. H/ ]3 U) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
, h+ p0 U! t7 Q5 L% J' j& _2 i# Q# gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 w* }0 J) ^. r8 y4 N
252公克3 f9 \$ c) H0 m
鹽        
7 ]7 ]& z! q1 P6 P6 Y4 t+ V: s5 [0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F2 M9 l$ y4 @6 y2 \" @) ?: {
全蛋        
& [  ~+ ?' T+ `, w9 U公仔箱論壇363公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 s$ s1 q: ^& C, K* }- K
       
8 h; Q6 d# ^# ?# ~4 O/ B$ c5.39.217.76【做　法】
" Q& R4 @$ O8 H# z% z4 G! Q1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。; x" P2 H( `: p8 z4 z* u$ |# k
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
, M' {4 w& O' [) g8 o6 S" |1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
' E) O2 t, A' V# ]* S' }0 vtvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。$ N4 b$ i7 B! \+ y: x1 n& L  I
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。+ L# F, ~+ H% k7 I/ W( F
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" A& F/ }' u, s: C4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃蛋捲
. y, ^. K' T0 k# o/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 a  {7 E+ M1 ]- o+ Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
: O0 n+ a$ i/ {! Y公仔箱論壇151公克$ i* w- z8 {4 k8 O3 H
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: i9 M; L  p! A4 ^* r
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t, B2 G) o8 ~0 J0 c" W+ _
櫻桃果汁香料粉         公仔箱論壇4 z+ o! h/ u: n' j/ e- R
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. _. I8 {6 p9 ~$ |
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" ?7 x, Q" ^2 L: O. d
182公克公仔箱論壇% Q. K2 x3 @) N7 |9 ~! D# @5 u
細砂糖        
: g* x8 y# f7 ~1 T. u5 ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克: ~! I' X* ]( ^
鹽        
! `8 b* c* d" F1 T: g4 _5.39.217.760.7公克# i! j6 m' v6 U* L' |2 `4 @
全蛋        
1 W9 _: q2 A& V$ Y$ x363公克
' x% _9 i% p: ~+ D: ?8 w9 v       
5 k4 D9 U' A1 R1 W. M【做　法】公仔箱論壇2 q+ ^$ ]0 K! M" l% D* K# d6 Z& l
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B  R1 u' d1 n: j2 |5 ]
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 m( V( B( s7 v+ s4 k
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
4 A! ]- T0 d! V8 H# Htvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76* P8 O5 m* B% I
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。5 Z. k) P0 t) C0 b$ i! g
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

1 b/ j1 K8 ~& r/ V
蔓越莓蛋捲
7 r& Z2 U& o" q- n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.768 j4 u% R2 H, m& C2 ]" j0 h, v( i
低筋麵粉         5.39.217.762 z& d; O# A" y0 }
151公克公仔箱論壇( ]' |1 O/ H: R+ W4 U4 D
香草粉        
; P. x/ b3 L' y8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
. n& v/ K6 B5 r. s2 A蔓越莓果汁香料粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @& ~" s: Q3 l$ U0 L
10公克
$ n, J* F' p- e" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
: V/ e% f; x. V) X# w5 a182公克
4 C1 H+ C; y; }* B- O8 F5.39.217.76細砂糖         ) m9 ^  ~( W5 f7 l9 S
302公克4 B, |0 \6 s- [  @. p
鹽         " c- L; ?) `9 s
0.7公克
7 D, Y" [2 B0 u$ z1 `# n- V; [/ Y: e公仔箱論壇全蛋         5.39.217.76) j6 u/ H7 {7 m6 p# x# f0 V3 P
363公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 f, B! E2 E! C! g- W. L) A
       
- p2 f1 z- w& o( C/ o【做　法】
! [! K: S: P, e8 S) t# r/ D% ^6 q公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。
, [+ Y8 f6 ]/ {8 t; }, ^tvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.766 Z  l* S6 t; ~3 x# n9 `. }+ h/ a* r6 _
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
! g- ?( ?9 h+ K3 U8 c  \1 Q公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。- n9 W& X7 I+ O: A$ ?$ \
5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。) F+ @" Q3 L( U, o5 }# Y" @
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾5.39.217.76* m8 y# p0 b6 u# ~" b, L* X/ N) ^

5 F5 y6 U) H& L- u5.39.217.76
7 R. b3 y, D/ C) |% t# \0 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, P4 Y" a! {0 h. p8 L; B: X
法式指型餅乾
8 Y& a" R2 B6 C/ L' R【材　料】公仔箱論壇4 {0 a8 V- L  v! X4 k/ q
A.蛋黃         
) T* m0 s' s7 M' \" O公仔箱論壇62公克公仔箱論壇- R4 I* j% j' z" a  P; |8 |
　細砂糖         5.39.217.762 Y+ z1 y% t/ g8 u( f$ ^
62公克公仔箱論壇: d0 t0 W2 f% Q! O& m& R# C
　鹽         
% U! G  P+ K8 ~2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 M8 {5 ?5 l. P; [
B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb+ F* N$ j" v4 c' F9 o
124公克
% G& x, |: T& n3 L$ [tvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         
5 T+ @- M; T5 k( m8 T少許公克
0 M  y( o0 r) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! b* q( k1 T0 n$ v( c' K% l" y
144公克
7 n- v+ _" \3 R3 n公仔箱論壇C.低筋麵粉         
! h! E* s; _0 E% m2 E# E206公克& F2 `) V9 U& t. M6 Z# T- ]- l# w
D.糖粉         公仔箱論壇8 |9 V% \6 F" P2 Y6 D
適量5.39.217.763 |: ?. u$ ?8 l. R% V4 Q
        # u: d9 d9 F( N: K. q
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 O$ w) d, G" @( n6 n- h$ }
1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。公仔箱論壇. E! M  V3 e. e7 F& i$ u
2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
3 s6 d0 g! U/ \$ C1 k0 O$ Otvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。公仔箱論壇) p. T- a) q0 O/ I  q8 k
4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
8 P2 z! r) {6 o, ]9 `9 C- M# q1 i/ R5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

# j: r8 j% q* [5.39.217.76甜心小餅乾
* _9 ~  V% K$ M5 e% ?* ^+ s/ ~$ f5.39.217.76【材　料】5.39.217.764 {) I8 G% e4 L: n! J
全蛋         0 }" S) o/ R& [4 L
240公克1 E% F% Y/ q, C/ b6 K' R# n$ A3 A
蛋黃        
$ g  m# D  _5 Z4 p2 r( f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ k8 r& o7 i% ]% t
細砂糖         # H3 S* ]7 o% W, n) U
200公克
0 u6 P+ ~+ R6 t( a公仔箱論壇鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t- ?# [' }% w9 ?* ?) r) @
4公克
( E' w5 [5 ?( w+ f" K公仔箱論壇低筋麵粉        
7 |2 X. t  P8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v  M+ G$ J$ D( s# ^+ o; B# a
草莓醬香料        
  J2 A  c8 E6 E3 D& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
( b9 h  F. T( q- v糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb. h& z5 y6 t- ^0 c2 W! K
適量
$ b6 F4 p7 V# k. D" N! E5.39.217.76        ! e6 l% q  S/ `6 r7 Z6 c4 q7 H% u! y
【做　法】& l' `$ `+ ]0 {) x
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 _! q4 X; j5 v4 M2 J+ C
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
2 J8 [+ p5 ^/ _2 n公仔箱論壇3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。5.39.217.761 _1 @  U# ]1 \3 O5 {
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 U3 ?$ G* j  |
烘焙火力：上火210℃、下火140℃
! R' j9 T+ m% v' \& L烘焙時間：8～10分鐘