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$ ?  \7 p: _3 f9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包布丁公仔箱論壇/ _) R2 N$ L8 K4 P/ B
【材　料】5.39.217.76# S) s8 Z! @" |" Q/ O
蛋         公仔箱論壇6 ?. S1 g( {7 N1 O; K
4個
& f  }) @; A% L$ j  ^8 J5.39.217.76糖粉        
( S  n) R" M) f9 N5 f, `3 E. e. b5.39.217.7675公克
" B) ^9 g0 V3 X- z) [動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 M' `* d# w- Q7 P& M6 H' k
750公克
7 B0 ?7 O: c" ^檸檬屑         公仔箱論壇' n# Y. O( f) V$ E$ {1 ^( G
1個份
; S4 o3 X. v# x  x" Z$ F4 Btvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒        
4 ?& X8 F9 i0 ^# r" H# \50公克
7 ^$ n; h2 q! k! d2 q6 d+ ]. ^5.39.217.76鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' m* \2 {- x1 ?
1小匙
9 \8 A; d* V) Ntvb now,tvbnow,bttvb法國麵包        
- ?4 c4 k% C3 R1/2條
8 U* V! \; h1 c# i9 v- Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油        
0 `5 H+ e" C0 U+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
$ Z$ _. f: F2 a. `+ w        公仔箱論壇$ J, f# _) s' ^0 F1 r; @0 Y1 X" h
【做　法】
7 Y7 K* r& l0 R6 u2 L; I5 B1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
# ~+ q8 V6 p* |2 s$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。公仔箱論壇. W& W" ^7 ]4 i$ A) V- B/ Z! a
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb8 r( z- a1 ]) o! \2 ?
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
6 ?4 Z$ R: [: u# p: Ftvb now,tvbnow,bttvb5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
8 Q) k2 Q/ L0 I$ p4 c7 \0 q【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ k  x. F9 O9 C* B7 w" p1 j
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。公仔箱論壇5 Z/ g, R+ n# V. b$ x. v
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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4 R0 b+ g4 n1 M! W0 d
" X9 M% ~; K7 K  `/ L2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Pâté Impérial 蛋卷5.39.217.76- t% _; R3 A2 n0 C, Q
% j  ^  h, }: ]9 T0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 ]# G; {8 L6 N/ z" F7 z$ H
tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 Y: |8 F9 z! E7 k7 ?7 o
酥鬆蛋捲糊9 ~) a2 a( n4 K" O. e+ P& \/ s
【材　料】
" [; s3 `: T8 ]' [, l$ @低筋麵粉         
- E$ u4 S) f3 T, r, p151公克
& d5 u! i" U3 a; O; e香草粉         5.39.217.76+ n5 b0 w* Y' L* k# a$ }9 I- s" S
0.3公克公仔箱論壇1 N! j" W. G  V% Y8 n
無水奶油         公仔箱論壇4 L1 y# i, H; i' M# ?6 I5 \( V' M: a1 C
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a3 Q- L4 Y) g: w1 M% w* A
細砂糖         5 n+ ^9 \4 ]! v; r. I- |
302公克5.39.217.76" [( c' L6 m# r, y4 r" {" k
鹽         ' O: G2 K& l5 G
0.7公克
: F. _8 m' A1 q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         ) @5 f4 G7 S9 u' T6 q  E8 k% h
363公克tvb now,tvbnow,bttvb) y; i" N0 L" m: K, o7 F
        8 `5 u( h- W& b$ f) s  t4 \" b
【做　法】
5 g8 i0 T8 S" m7 _3 y" V7 ktvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
% g' R) P0 N3 @7 V8 G- @0 S2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
" p3 U4 }9 D& o  S" ^+ u5.39.217.763         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。5.39.217.76# r2 a! J  d2 e( e" X
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
' ^" X( @/ ?4 [2 v6 f) L( z5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。5.39.217.76. S7 f" ~% |, n% R: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 V" p- N& C; e$ x
公仔箱論壇% l6 F& g- I' H

& _/ p2 w. D. ^% ]3 s0 q公仔箱論壇脆硬蛋捲糊
+ q$ G7 v0 ?5 Y" l8 Z【材　料】
' j& Y! }: T6 h3 [7 Q低筋麵粉         公仔箱論壇; V3 S/ E* g; p$ [2 x
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 r# E( Y; s5 R5 p; U7 K
香草粉         
) Q1 h% X* C. |7 S, W/ g; F# a0.5公克
& I  z7 h9 `2 Y1 B1 ?1 g2 f) |無鹽奶油         
0 G6 h1 }* F$ U6 ]. o5.39.217.76100公克公仔箱論壇+ h* }; z: V/ }2 h; Y
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 n* ~) h7 P: M6 L2 R% V
100公克1 c' O( [7 j8 U7 _" P) X0 w0 V
糖粉         
4 C' h+ N( s  i! E$ n3 i2 vtvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.762 {  y5 K% o5 a  V, `; C2 \/ E
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb. n: b! {1 J* @2 m2 a
5公克
) @4 k3 ]* I4 b3 ?4 V9 i5 g3 u$ N        
% X7 O2 I% _. Q: p1 E* }8 l【做　法】
3 g7 A: {1 v+ P6 w! s/ \( d1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ f: M) S  f0 h, w- Y
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
. M; L; p& R5 g3 U4 |, g9 }3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。5 g* q) S5 k# B$ a$ o1 |
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
5 S) B' x! s$ X% Y5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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# ]" N1 g) @1 ~: X! d* f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋原味蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* l# C: f' G5 V' F
【材　料】
# h- M6 c2 |' u7 }低筋麵粉         公仔箱論壇! b4 f2 U1 n+ g" ~% ]8 \$ R% C
151公克
; y0 y1 `3 ^" H5 x  m; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
* a; h* s( f5 o* n公仔箱論壇0.3公克5.39.217.768 ^: U# p. S0 P/ L* Q
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 t& j7 ]  K# y5 Z" L% ]/ e
182公克
- P& v) m6 M( z- B5.39.217.76細砂糖         $ o5 l7 D6 O5 K* V' K* e
302公克
% ?6 a' G; U6 ?" M- c鹽        
& }) Q( Z8 W9 I% b6 T, C/ P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克4 j" G- V  |. t
全蛋        
' t/ a. c, K3 j2 `. V公仔箱論壇363公克公仔箱論壇' [/ }7 k/ x8 X$ X! Z+ U8 v; t$ h4 c2 u
       
/ `9 W  O) I9 V) y" f( i$ U公仔箱論壇【做　法】
* s6 n+ D0 l: O5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
, |- g, r- Z4 q( P, F2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
) n4 F; f: V0 ?0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。公仔箱論壇* `" V5 ~, Z* I$ e- S% E4 ^9 \
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。5.39.217.76* P2 k& B2 U' _0 l
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。) J( {' r3 n8 J- r5 [1 n
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。5.39.217.769 o) C# M2 X! _6 Y
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& S/ y( M0 N4 U( S" `5 \
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。tvb now,tvbnow,bttvb/ d. t% A# B2 E5 J# c9 [6 r
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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, h; P3 ^- J8 T0 T2 E' Y2 [
香草原味蛋捲
$ R3 S( p+ Q+ _+ ^4 V- F公仔箱論壇【材　料】
/ z; O9 I4 W7 Q; u+ `公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 a& e1 N+ i) f+ X
100公克
9 K- r3 b3 [( d! C" r, T4 D4 otvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
% ]; ~, I# @2 p( g1 u% h5 ytvb now,tvbnow,bttvb0.5公克
8 L' I6 z) o$ t5 y6 F4 Z1 i無鹽奶油        
1 A& a% a2 m# p8 m1 s# l100公克
, C1 t0 g1 x+ g8 s. X0 [/ A5.39.217.76蛋白        
9 w! b( S3 n( t( ^6 j3 |tvb now,tvbnow,bttvb100公克
! E% U1 S: ~1 E6 z. g0 Q糖粉         5 W+ w% _  Q! h3 t6 T6 A
100公克
  {5 Q1 w- g: w4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) `- l* X$ }3 D
5公克) v- ^8 N: W0 T
       
7 o  q! |2 u1 t0 X  \: ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 f% ?$ ]8 @; J1 `+ V
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
% B1 ]# Q+ [0 J! u, m2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
* ^# K' Z/ \/ x8 S% c) _  S3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
2 h* D8 n' M9 L) M- w公仔箱論壇4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
; j( ~; J" j( ?! L  L. x% X& U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) d3 ^& r" z
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
3 s: m" K: A" c* x/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
6 B4 g  E# k" h# g' n+ i# ]8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
. N& I, M7 z% m8 M2 [9 etvb now,tvbnow,bttvb9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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黑芝麻蛋捲
9 T( {- U3 m. C9 o, rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: ~5 ?1 @" ?2 b+ C- n
低筋麵粉        
  h, M9 h; L" J( h2 btvb now,tvbnow,bttvb151公克公仔箱論壇5 d. r% ?+ u3 L" t# k9 g: n! Q  O; P
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, ?6 j' K3 h/ w
0.3公克
. i7 U* Y2 @" {無水奶油         公仔箱論壇4 |+ {. h: F7 u' [1 p+ L: s
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 y7 {  K  @
細砂糖        
* [4 l* C1 b- a' V, s公仔箱論壇302公克
' p  ~" L9 h7 Z% |+ W8 e公仔箱論壇鹽        
" D) l& i$ F3 R1 }公仔箱論壇0.7公克& |1 V; A' j; T. a0 p. r
全蛋        
) r/ y4 D. Q' G# g9 i3 F363公克公仔箱論壇- E9 w3 L' `' `! }5 O
黑芝麻        
5 {6 T6 o; W$ u6 K+ `0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb* m+ Z1 u( T1 I( ~& O6 {, S& I
       
5 W$ P' P6 m* M! `" utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 D' {% G5 E$ [% Y
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
; ~% R& K( q& f5 o! R4 t6 C2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.76/ x- t; [" N6 H6 V9 ]
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。8 F8 w* N; Q7 l6 f  F
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb: T* \6 Y: B) M$ G
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
; \6 W, n: J9 j5 k$ {* l0 X" d. Q: o5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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! K2 b/ j) s) q& Q- d公仔箱論壇拿鐵咖啡蛋捲
# L* }; j; J. W$ A1 W' \5.39.217.76【材　料】
- T# {' h9 t- P* @1 ^% M低筋麵粉         公仔箱論壇) \$ @  y- d" G5 u  J
151公克* u3 x3 n. Z3 M( r
香草粉         公仔箱論壇- S. f7 e/ N/ ^5 a" y. B
0.3公克
8 e5 B9 r3 T0 b) a  G3 [- N無水奶油         * E9 {" g8 I# Q+ ^* @. @
182公克
% `" {3 v: k4 w8 @5 i  i" {細砂糖         ' b  X. T) l  ~0 s
302公克tvb now,tvbnow,bttvb. @$ ^1 V0 _& `/ m# i
鹽         $ e0 I+ s9 Y8 T5 Y+ y, k+ E  C
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b( j/ |5 C  u$ A6 m2 J2 m; f
全蛋        
' g3 B7 }  e* v9 D, O' g0 q* w$ m363公克
" N3 l) j5 S* \. X+ I公仔箱論壇拿鐵咖啡醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ q3 L3 O( t8 ?" ], t( Z
10公克
: Q2 j# s( x. f5 z- [3 v" c0 q        公仔箱論壇* l# `% n& c$ z2 l( m3 o
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. v! X, x- Q5 v! O
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。* x( P/ {! h+ s
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N7 _! f1 J. ^
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
# @, p* A& l0 R( m2 D; |% ^4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
$ x+ X: P( H. w0 ~9 }: ttvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。" d1 w; I2 J1 i$ @
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  B. l" H* D# n& G3 |. G) ~$ p
山藥蛋捲
, U: K4 Y+ T0 p7 d( J【材　料】公仔箱論壇) S' b! q) c9 Q; h5 j
低筋麵粉        
* S7 D! o. a3 j6 s! M( I( D6 Ttvb now,tvbnow,bttvb151公克3 Y) E) L! k: q, f3 N
香草粉        
6 y/ c) Y7 `1 m, u/ Ptvb now,tvbnow,bttvb0.3公克
" r1 L; g- U$ a9 a4 l. C* ], GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
! n7 K) V, D1 u& j. A) D4 a: Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
+ q* P# l# A3 b$ p3 M+ ^1 j9 k' g公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- ~- T: W. _# L( V  k, r; u
302公克
/ o, q4 u1 d9 f+ `) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
1 z  X' R& Y% Y+ S  I0.7公克
' ]4 s) X. H5 R* _$ O1 ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
; v+ q' d/ {8 _tvb now,tvbnow,bttvb363公克
) r. h- C7 y. C& f7 s' e山藥香料色醬         & a8 }% e7 J* T, Z( t
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. ]! ?" R% f: y4 ?1 S
        5.39.217.769 ~7 |4 l( Q+ t1 t! C3 {) u* S& M
【做　法】5 `. ?7 R& u- f6 ~' X3 B
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A* d, c; H* D# b: z
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。. |) }& e* k/ z. F3 P1 i9 W1 k
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
( g8 @5 _- @1 _$ N, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。, O6 s6 Q# N9 q. ]" L9 i2 h
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
% Z4 m  p( F& ]9 K1 P公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ R  }# O  b; t+ w, l
和風抹茶蛋捲
$ @! \2 w6 ~1 h) L8 U( T5.39.217.76【材　料】
" ^8 k" s& @" R% ~- F: A低筋麵粉        
8 N: @" U2 m% X7 I: r# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
' o3 L$ [6 M5 b8 z4 M) k! j# q) S香草粉        
, }/ Y8 Z+ e! R4 `* }2 v& _公仔箱論壇0.3公克: w# V# `  T3 ]$ c
抹茶粉         0 E0 d3 _7 f( B, W' B! |  \+ J" V
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( @5 U' x' F4 s5 [) p
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ K( u$ U* j+ U
182公克
& k: _! o& @% _4 s( x( otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
: G. K% w+ }: y# w3 F' t. M7 l302公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ }7 \6 b8 i. u7 k3 Y) i/ e2 n
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb6 q+ x9 O- x: |: V  F
0.7公克
' j. ?& [. V% B# `. J. V& }$ A& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 A, `; g1 v- W. v) \) m* b
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" ]6 [7 X1 f0 T
        公仔箱論壇; q% n2 H' h8 S8 A. T$ g
【做　法】* W! p- E$ \! t5 N) A8 h
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
9 x* o7 V4 ^; B" ^* X1 N2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
& V' x  C% ?0 T! B7 Q' A公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
. O" r9 |! r/ j8 m/ n4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
7 R8 K# W1 }! g9 c1 r5 Z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
8 `! v8 y& D: C1 a: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

9 ^' l2 A, |9 g( W8 l4 N/ q% h: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲
4 g( [% J8 ]8 [5 f5.39.217.76【材　料】
: C$ l8 U; x1 etvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ D  z% ]. ~! x
151公克
, C4 S' q! t  M0 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
3 [( w) k" h6 m2 z. d" u公仔箱論壇0.3公克
. z/ a8 v9 `& X( e+ M& {! k無水奶油        
8 }0 Y/ W$ M9 z; ~0 B* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 w, U, s+ f1 Y# r' e
細砂糖         5.39.217.76+ e$ ~7 R( V) k* L: G
302公克
) x" l; D% e% S7 \6 J! @) ^  ?鹽        
+ F5 z& y# f7 b4 e2 Z! N$ U* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
- g! a8 Z8 p2 Y: s5 u& T公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 y& H. p0 N: z) Y
363公克
# Y# r; v! T9 [8 L1 G1 _5 Y/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ {& n, ^; e9 Y3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ r  D) f( s2 A( r1 N0 D- \1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S% o" o( m% s0 U" v# n# {: l
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.76) E7 R, |) C: }& M4 a( z8 D
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
, p6 i% [8 d' @6 j" t& N* K/ B4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76( _7 F5 |* {7 ^+ Y3 u
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 I8 Q5 W& m6 C7 ]
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 e$ ~) m# V1 k+ {1 @) `
竹炭蛋捲
' D( {( r7 O) n/ m8 A- `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ B. [; p/ a) h( |: d$ P
低筋麵粉         ! i3 i& b; O! E4 B) W/ v2 |3 a3 q
151公克
3 o0 u1 z7 Q, t1 Ftvb now,tvbnow,bttvb香草粉         5.39.217.76$ Y* A. g# N9 |' O1 z
0.3公克
2 u% Y, ]$ ?. E) t公仔箱論壇竹炭粉         tvb now,tvbnow,bttvb% q4 n) }4 n1 H4 \* u, U
10公克
8 v5 I1 h# Y5 E& C無水奶油        
' f3 s" t$ u2 b% e* \182公克- z9 K- N* x* Y0 _% R
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% g# @0 b7 S% `
302公克公仔箱論壇$ [# p) s9 @0 S- Y/ m  t# y1 j$ S9 n
鹽         + t6 R& n) {; y
0.7公克
; J( e1 a/ ^4 h" c7 e全蛋        
; X* P! H% Q* s2 O5.39.217.76363公克
$ W( C( h% T9 I7 T# \  gtvb now,tvbnow,bttvb        0 Y4 D! E1 B, E3 D8 V! d
【做　法】
4 {: ^/ E5 A3 l. V6 @1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。公仔箱論壇( {  `0 ~7 \; v$ m
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, C2 J3 W  o0 f) U# P3 k
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
/ ?  Z* q2 l9 q/ U* X4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
( K1 q! E, Q. P- F公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
6 b" K4 y" K$ p9 L6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! d% W8 i4 M- ^$ ?5 A
胚芽蜂蜜蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb# Y. n; P2 ]1 L$ Q& @) k
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J$ w3 X/ V, K4 l/ x2 I1 z
低筋麵粉        
! a8 i* C1 L7 |5 \6 y4 v9 C6 o: o151公克
4 J; m1 V( L1 f+ L+ ^4 Y香草粉        
' [6 v- ]2 ]% b7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克公仔箱論壇" H* H' `1 V3 q3 }8 C$ q+ m
蜂蜜         公仔箱論壇7 x: J. ~, K8 o. E$ o! a
10公克: W/ [# X' Z, _1 o* F
胚芽粒         * s+ Y6 Q5 {2 [; f
10公克
, |1 x0 n; L% t' o2 K& k7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 t1 W1 v, g  g# S0 B& v
182公克
) t$ e! @! q0 c" f+ D" J, {" }* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
+ A& v4 E% _: K  [! X& ftvb now,tvbnow,bttvb252公克
* ^: O9 G/ n3 S: z4 l9 d, P鹽         公仔箱論壇2 j$ k# Z* H- _% a7 D6 u2 u+ \6 G% R8 P
0.7公克公仔箱論壇0 W( ^7 R0 q" z- D' _) {
全蛋         3 X9 f  \+ d# ~: Q/ X& H6 a) p
363公克
: D/ |# G: p( p" d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 S  L: S( H* w/ k
【做　法】
. ^+ n4 J, J. }- i6 u1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。5.39.217.76+ r+ s$ E; b2 o. O9 [
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 G& o. G1 e/ U# U2 b公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。5.39.217.762 _4 ?  ~$ n# v6 e
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76% }. {4 Y+ y) d. ~6 D
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
: a# A* c" l0 h5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

' a- D( \: {* A) Z; T
櫻桃蛋捲
1 F9 L5 k- L; {: d1 {7 I8 E0 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  _- [" m( n/ j- A4 A% Y% [  o$ v
低筋麵粉         公仔箱論壇4 K% @' y$ \' ^4 X* C( b
151公克tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ p( b% d* j2 Z
香草粉         5 X9 @( Y! b( p5 \2 t4 Z1 m
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb) m" R; X2 B6 A
櫻桃果汁香料粉        
5 @: u8 p# |9 Q$ [: Etvb now,tvbnow,bttvb10公克# }* M" C. ?5 J% r
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 n* k8 n# @- h: t
182公克
9 b& @4 u3 I$ z- [  r5 _0 stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
8 J) Q% b: h3 F4 r) n! ~$ @- utvb now,tvbnow,bttvb302公克
1 E3 f3 J3 v& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
! p6 i( t4 a& ?* ~0.7公克
+ E1 H. o( t& |. P$ V* \" f% b9 N全蛋        
8 S2 j! m) z; t6 f+ P5.39.217.76363公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ~  j& {- m3 C5 C/ P
       
4 Y& v9 x+ J6 i" i. m3 d* d6 a5 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76/ f- _& u. `: z' ^! p+ E: R, P8 D
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
" r: `6 _9 F& ]* B3 C' q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.766 m" {- @. d4 I) v9 |
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
" u: j& E, C7 D: U' @+ x5.39.217.764         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
- H8 \- A% x- m) ?5 [+ g& U; G3 itvb now,tvbnow,bttvb5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
/ I% G7 n+ F# Y$ {) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

1 P: T+ L0 E6 O5 u7 ]3 q9 w$ \蔓越莓蛋捲  ~2 }1 j4 L, `3 c% L* G- W
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' o' J( ~6 N
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 W# U2 S: j& F8 D, y! R
151公克
: C6 q! ?" @) s8 B公仔箱論壇香草粉        
7 _5 A5 m! J* u5 q2 N* F8 m! J* M5.39.217.760.3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 q. X; m7 x5 L! A
蔓越莓果汁香料粉         tvb now,tvbnow,bttvb: B& V( r3 a4 _8 c: n- a
10公克
7 p" Z5 c9 X7 }( f% O公仔箱論壇無水奶油        
: ]0 u4 I% W' X4 Q9 |4 K$ N# _1 D182公克
5 e- f) D" T. q; X6 L* s* d+ S5.39.217.76細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 ?% N, y& J3 U; l
302公克
: C7 i( J& O" L: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
& `6 v$ M5 u( h& J- e0 |0 S0.7公克# `% l% b7 x. c7 A" d0 w& {
全蛋         0 _7 V8 y0 v% a% j& D
363公克tvb now,tvbnow,bttvb: F! ~8 F3 S% w5 j
       
7 i& }# Z# }2 J  a【做　法】
1 d( @/ _4 p# e9 ~* L4 ^公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。
9 L- A) j+ E9 B0 v# D$ f2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 n* C  d+ B0 l* D3 ~
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
+ l; B. T8 a  k4 {0 a( i% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
" P( \" Y) S! L8 R8 P- G5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. o2 u. Y2 Z9 d5 Y3 O" t
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾5.39.217.762 A- E6 ^2 d2 x$ d2 e* y5 W

5 _; k3 y; {5 |5 Ktvb now,tvbnow,bttvb9 e* \6 a) U9 J; f
0 g: c: ]7 Q2 }* e0 k# J
法式指型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& I) S* V5 V) Z
【材　料】: s: q1 N0 N2 s# p; w  G
A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb& h# a3 r- _1 ^: h
62公克
  ?! [9 g) p$ Q3 H; \4 {: btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 p# y- g) L) V
62公克tvb now,tvbnow,bttvb  e: I# n& F& t
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb  g. q& R: T/ ?% A9 Q
2公克5.39.217.769 [9 y' I) S, B) Z. ^( }, p
B.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: O: x: s/ B& r0 A# C% w
124公克
; M' W: ~+ u5 Q+ `8 m. R0 @. \公仔箱論壇　塔塔粉         
+ h9 e" t, j! p1 e" @% D; j0 X公仔箱論壇少許公克
) {) a# y& I' O公仔箱論壇　細砂糖         " u9 \- g* v; t
144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F" P' D9 b! A
C.低筋麵粉         
+ b% i! h4 d) E1 Y206公克
& e, Q2 T3 ^/ uD.糖粉         0 p* L& |6 P) q) q8 e. C
適量
3 u0 [5 E& I  U        
8 {1 V8 M) Q0 w5 C* T, r0 m$ E" B【做　法】
+ [; R% p6 f/ b1 t  @1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
  [/ c4 o' u# W  [2 ^. _公仔箱論壇2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
1 q  H0 [7 Q" q$ a7 X3 F& A公仔箱論壇3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。
  v7 V& z& D9 n* p) _  ]/ y4 d5.39.217.764         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
  m8 U9 S$ L" l1 k$ |( |' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

5.39.217.768 \* [, R& b6 x/ A6 f( K
甜心小餅乾
' |, d4 k6 Z3 x0 k$ Z% g- T5 r公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 F$ A' L% T" r4 Z% d
全蛋        
4 A5 {& ^0 p& Q' U; r. G3 x+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克$ d( I# e" X# s! W" W9 ^
蛋黃        
; ?6 l8 D0 C* y2 Q* Vtvb now,tvbnow,bttvb40公克
0 I( q/ ?4 V( b" O! B9 w細砂糖        
" \( l* f1 C9 x2 i4 `) o3 o& q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
' M4 `; [+ ~& g4 {( ]! b5 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽        
. E1 h1 A9 G# w! D/ ]4公克5.39.217.76/ H7 S. e* X. a9 d" k( \
低筋麵粉        
: v$ Z* O% W+ t$ l% b- {240公克公仔箱論壇+ z* L* }* |3 b6 ]
草莓醬香料         & l! R; f" G5 Z) L* D0 B
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z+ r$ |  h5 G  o0 B8 n3 N6 {
糖粉        
2 h+ C- F2 L+ N/ n7 S/ W+ h& f$ S5.39.217.76適量7 w+ [, J$ ]9 o% h7 F
        5.39.217.76; H6 r% `) `# c4 z
【做　法】
% W% y# C& i( }5 K' J& ?. Q! z1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。tvb now,tvbnow,bttvb" n$ A: w5 }$ `
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 J" D' H1 X  }
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。. `1 L2 G1 [8 U) K# Q
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# n& T) q# w7 p1 Q, F$ d
烘焙火力：上火210℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb% V/ m9 d* C* E2 y! a$ J0 W
烘焙時間：8～10分鐘