BeiDouChef

公仔箱論壇: e4 A! T4 p8 z
法式麵包布丁
/ g4 T5 Z5 M- z# K" R+ a5.39.217.76【材　料】
8 |* c* i& f5 \9 |0 H8 v9 x5.39.217.76蛋         公仔箱論壇4 }& I) V+ v+ Z5 D6 O
4個
* d+ r$ E9 A6 q  W& ^% _5.39.217.76糖粉         5.39.217.766 A# @- H' p2 S( k* G+ o5 _
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ H2 G& ]/ P" z
動物性鮮奶油        
7 _. o# ]$ h4 @9 S; g# \& w% Btvb now,tvbnow,bttvb750公克5.39.217.76/ `4 H5 r4 G# P1 U& {& [8 l7 ]
檸檬屑        
3 v0 z7 s$ v% q' `/ o4 rtvb now,tvbnow,bttvb1個份公仔箱論壇0 C: l* N7 i5 o7 x
蘭姆酒         5.39.217.76: G. e$ `) d' y  Z
50公克5.39.217.76! i# o# L3 s0 G$ l* W' d& K
鹽        
; c& C4 }5 Y4 G. _; M5.39.217.761小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. [, C# p4 s3 Z' a% g2 x, Y( a/ v0 z
法國麵包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 I6 b# F! x6 q2 g0 N
1/2條tvb now,tvbnow,bttvb; I1 X+ g# w# l; z. L) Z8 C/ y
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( F7 h9 i- e( e6 I. s$ c- x$ j
少許tvb now,tvbnow,bttvb, |9 f! n( Y; l0 o& b
        3 f4 m0 R' D: z
【做　法】
* O3 Y2 D! \; Q1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
3 i, a; A5 y! u% d% K2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。5.39.217.76  y6 d8 U, I# d; n
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。公仔箱論壇3 [7 v+ K1 @0 ^! `4 P* `5 J
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
+ S% ~& v/ x4 n+ Z$ s8 T; k# Z' F8 s3 w公仔箱論壇5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
+ g; r/ e$ r# L# Y公仔箱論壇【備　註】
8 ^" B1 J8 \8 q. N& y* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
" [/ _: \: W" q+ Y/ \+ I) C& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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5.39.217.76) x" ?; |1 {0 ^: J8 T+ U

5 Y/ u! O4 N. P$ D( c0 w8 L公仔箱論壇Le Pâté Impérial 蛋卷公仔箱論壇* C1 t* C4 B2 p  l+ C2 x% K2 m& W1 K

! a+ v. x- _% R0 p: }2 q
& ]. f- b2 J/ ^
: i& s; w: L: L( e& y7 }9 htvb now,tvbnow,bttvb酥鬆蛋捲糊tvb now,tvbnow,bttvb% k8 P& Q6 X- u) c9 c# h' ?- A
【材　料】5.39.217.76/ o$ m5 _0 d( x8 n
低筋麵粉         
( {5 Q. m' B+ g, u% v5.39.217.76151公克
2 e6 t6 M* N$ d5 M1 W% c! C8 w0 Z香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v  ~) h/ S0 }4 u
0.3公克
1 [4 E& x# M5 i" V, a% W) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 u7 e2 H0 ]1 s: |
182公克
) q( ]1 i6 P% G- L, G$ v$ a$ \公仔箱論壇細砂糖         
9 m8 ~/ \8 o6 c  K- @/ L$ r% W0 v5.39.217.76302公克
0 e% o3 R  I7 q鹽         
& ^1 R  {9 L' R0.7公克
% ~( n7 D% v7 m! [3 y全蛋         
" Y8 @( J1 Z% f. l公仔箱論壇363公克' ^1 ^# t, d3 o' G  j" ^. J5 _
        
9 D& i7 a' k2 O! j6 D1 _8 T) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( h9 m+ w; C- h, [5 a9 C
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
$ I, k( I5 C8 q: V2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
: U; w6 |& _4 P9 Y" D4 \tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
$ r1 N, ]1 D' c% P+ A$ ^4 |) `4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。公仔箱論壇" q9 _* w0 w7 F% w5 i
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb, }$ d9 ]/ R3 h, E0 O2 d
& F& [6 O3 ?- e, @

) z! E" g; l5 Z, {! T3 c5.39.217.76
' s$ C) k+ Z/ ?. m& `% S4 t脆硬蛋捲糊
0 R3 P* S9 N$ Y  T5 O公仔箱論壇【材　料】
$ q; a4 L* J3 B* P: w低筋麵粉         5.39.217.765 I3 J  p" U9 j9 I+ L
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 A3 b0 i) Z6 J* V  N6 C+ X
香草粉         
$ I$ ]& e9 y- T, M5 S6 e( _0.5公克
  ?: d, c( w- p' i3 P9 c) A公仔箱論壇無鹽奶油         3 R2 K, \, c/ b' W3 \( v
100公克公仔箱論壇' j6 V$ K* a4 z: N
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb8 ~% ~3 P! S0 u/ O2 o
100公克公仔箱論壇0 }+ n; q* C2 k( S. w3 N; A
糖粉         5.39.217.763 T" o7 v8 J; D( Y1 [
100公克
' b1 }0 I" Q0 |, e, L公仔箱論壇鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 [8 ?* t8 }4 x
5公克& Y# R8 [! }$ @8 N" {# s3 y
        
6 B9 X2 ^4 i1 C' h5 ~9 \# ^4 `/ I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. O  F2 G# F7 x
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
# b2 |  r) k: {2 g2         無鹽奶油隔水加熱至融化。公仔箱論壇/ o9 x1 \4 v# l  \0 c9 n6 a' l
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
1 e$ v7 [8 p) otvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
5 d8 P. s+ P1 r+ C, xtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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5 J' r7 M0 ~1 \  G- j5.39.217.76雞蛋原味蛋捲  L: ]- b: I% Z+ q$ P7 b: e
【材　料】5.39.217.76" o( o- b1 k7 f4 f0 Q
低筋麵粉        
/ \& q4 n! Y6 ^# s% _7 V; a, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克公仔箱論壇9 [0 ]/ n8 r5 A) I) {) D
香草粉        
& q* e# ?# R" X& g* e9 H% S0.3公克
7 K4 k* n; `1 P2 \2 g無水奶油        
" T( Q! |, N5 t182公克
0 F& B$ P5 S$ e7 d/ n' A( A- Y細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c; p: d. V" I- H9 s6 |) d
302公克
  D: O; X0 I+ q. Z4 ^) k) q; K0 S鹽        
/ X$ r7 ^. O, f5.39.217.760.7公克
2 H8 Z4 h* [% R5.39.217.76全蛋        
/ v& F* o9 Z+ [# B9 M5 q5.39.217.76363公克tvb now,tvbnow,bttvb; A/ W7 G$ C, c4 K- h. Q( |+ ~
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X' |) T$ H( h/ |
【做　法】
& s- B+ j0 A9 b4 \/ z/ U5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~' r) j$ b& i4 C: r
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& G! T0 K/ g3 n
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
8 h. i; Y5 E3 b8 n* P1 _5.39.217.764         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ g+ \* O- p1 z+ E* k4 \4 j3 \
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。, r( l: c$ D$ z% W5 u2 j4 K
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
8 @2 h# a6 _3 Gtvb now,tvbnow,bttvb7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。5.39.217.762 x! }( f* y4 Z% x
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。0 R1 y; p; l& O6 e  J
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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0 T8 K, ^8 p  d" Q. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草原味蛋捲2 B# @* \$ _/ b  u5 x6 k
【材　料】: U7 y" \# X9 v$ h1 Y! Z, u2 l
低筋麵粉        
/ ?) C- ~( }  Y6 K9 e1 }公仔箱論壇100公克公仔箱論壇, `: t8 {& q: h' j' ]0 z% {1 r
香草粉        
' N9 d+ d1 X- [+ U4 h4 }7 r0.5公克5.39.217.76  R- Q& s" o2 F+ g' y2 i
無鹽奶油         公仔箱論壇* h5 n% @8 Y) z8 x& N; B
100公克
0 z2 Q+ \3 b7 j# b: `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         5.39.217.76! \0 V, `* x7 w# {
100公克
  @- L% i3 j- n3 o* M1 M糖粉        
- ]. K) Q; F5 U4 ctvb now,tvbnow,bttvb100公克
' J# M1 P2 ]2 f% P公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" [- e6 j! l5 D
5公克5.39.217.769 b9 h7 ]8 N1 [/ b! }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 p' b% `1 i! ^; R& b1 R
【做　法】
: A6 I. v. g0 F0 \) Jtvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
& Y: h7 V, h4 b6 a4 h' ?- Z( j) R2 v2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
# L; T) A3 i& |+ }+ E& F( ?9 \3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。& t7 R4 m' |3 ?$ Y( n& @# P
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' t  l! S7 u# y. d
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
; H4 |6 k2 [( f; k2 e5.39.217.766         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。) l  N% V; S# J# e' ^
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
+ U7 Q. \% I9 Q' L' p# c: ]1 ~8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。公仔箱論壇( l, Q7 ~8 S0 E1 m6 y4 l! Q# }
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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5.39.217.76# b% p' B& \9 k6 c4 O4 o
黑芝麻蛋捲
4 m4 r9 m6 K' `9 {. d  ]6 z; f公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: J* n1 c" ^* W  k0 v: f! z$ `
低筋麵粉        
2 i; K2 ^0 j2 x# ~公仔箱論壇151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B1 {" a  }: H/ j6 ]
香草粉        
3 A8 R" t% i" U2 S6 a4 v/ |4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
+ G/ l  X* \5 K8 X. Q! ^tvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
  y7 ?/ h3 l( B2 Qtvb now,tvbnow,bttvb182公克: }) t9 e' Y- Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X% d# X1 U5 e( I$ Z3 w* M
302公克
! ^+ ?" ~5 M& j0 d  N+ _0 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽        
! @5 W2 |7 ]$ p& U/ M& [1 O2 {0.7公克
2 r/ T7 ]& C7 H( e  o- Q5.39.217.76全蛋         5.39.217.76+ t" C" P3 K/ O2 n; w; m
363公克
3 K3 v, n: c1 |3 S$ M- Z9 D5.39.217.76黑芝麻        
3 ^5 G) z) M- U  k& h5 h' Qtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇' ]+ D) k( w- F0 X' M0 A0 w
       
3 o. ^5 c, Q) r+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ p& i+ |* a# @5 n. }tvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 ]: ?+ B9 |0 q9 e0 D) c
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
. W1 G  ?8 o9 @公仔箱論壇3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。5.39.217.76* W, `; s& H& i6 }
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
. r+ Q7 o$ }, w1 |+ M3 }7 K- Y5.39.217.765         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。5.39.217.767 K' R0 @- F! i0 Y( e% o
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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2 N+ ~3 y9 i7 X( W+ Y0 F! x# |tvb now,tvbnow,bttvb拿鐵咖啡蛋捲
& V/ {' G; P* K5 T% V7 N6 {公仔箱論壇【材　料】
7 i+ ]1 b/ V. S4 d/ A4 i$ t5.39.217.76低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 w. R* C8 E$ F" D/ I) S& a
151公克
" X3 o. F! w3 J; K  Q( j& A0 Q& z( ?香草粉         % ~: [# I& U, ~1 r
0.3公克5.39.217.76. H7 ]5 d1 w0 c6 l, @
無水奶油         2 `- ~, V) t4 ], c
182公克* U: @& }9 M# v# H6 H
細砂糖        
) G6 C. r) S9 Q) N8 f302公克$ p6 |5 V0 j2 _8 D
鹽         1 l! E2 c5 T0 \) e0 R4 E$ }4 `
0.7公克
  J  @- [7 T0 R; h$ q0 S全蛋         6 F/ |0 R6 K  n  h
363公克
% ]1 I* {" F" W- Y( w( D* U( A5.39.217.76拿鐵咖啡醬        
! _5 F5 i7 Y, z  s* Z1 b0 T3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
! m* e3 W3 |5 a0 F! e- b2 z& X5.39.217.76       
3 r: @2 v0 l) A5 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% J+ Z. V, R( H1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
& N  `3 l- L3 f0 ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 F$ k: s8 I4 D& Q+ W* J3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
1 E: V* U4 D/ I" q# ?7 d. ~( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t- o  L* b& z+ O2 y" W  p
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
7 ^# b5 D. r2 t. V$ t& v4 G6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

  B/ Z5 T' O& ^( V' A+ H
山藥蛋捲5.39.217.76; L6 @/ ~* w; D6 n
【材　料】
2 s8 G8 g3 @& c2 {2 k5 Z低筋麵粉        
6 x5 j- k* u) p2 e公仔箱論壇151公克; T  E. S7 q, ?
香草粉         ' E- A! N9 I/ ~# D: E9 V: @4 J
0.3公克+ f0 [( O& G$ b- R1 L8 x
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: K/ B) j7 V
182公克& e: X  i6 D0 Y; L
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 D0 ^. _' z9 j* A! |1 Y( z, ?; f
302公克
9 Y( }- ~. E9 z; t5 {5 T) u) ttvb now,tvbnow,bttvb鹽        
1 A! s! K7 h1 m6 `  n* ctvb now,tvbnow,bttvb0.7公克
, x! g1 |8 A/ w% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇' N* @! L* B% f9 S0 t% A! T
363公克
& Z" i0 X( W9 q- Ttvb now,tvbnow,bttvb山藥香料色醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M  x1 X( q5 e+ a2 v
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) q7 m. k0 \. A4 j. {4 ?
       
/ q  N$ y9 d+ \' L5.39.217.76【做　法】
; `6 [# U0 [. J  `8 L) \1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。! K1 ~2 T  j1 V
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K7 W$ S4 _! b  h; B6 e
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
7 U' M; g& z" e* R) v% R& w公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
1 i  ~- S1 @* m! l  ]# W5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
, F  ~: ^9 p4 a4 s6 j! |( O6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( q5 R3 ?) r9 j! \
和風抹茶蛋捲公仔箱論壇9 J; u# d. M2 _9 ?, a
【材　料】
( a0 M& D) o2 T" n$ |3 G  T公仔箱論壇低筋麵粉        
3 V2 Y4 W  D! n/ b# B) p" j7 ?151公克
& v2 l7 g" ~) D% {5 J公仔箱論壇香草粉        
* k0 q% p& n- N2 ~( ktvb now,tvbnow,bttvb0.3公克  s7 r7 o* w5 t) u8 m
抹茶粉        
9 j" N4 o, k0 ]/ r! `" T5 _; W: y5.39.217.7610公克
, `8 w! q% a1 x* H  B1 |5.39.217.76無水奶油        
+ o, y( h* f5 u: p/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y9 A# p8 q3 b" }) U, |# w
細砂糖         5.39.217.76: _5 k* f* C3 a# D; x$ w
302公克
, F. q, A8 X6 }2 Q5 E7 R1 f$ P5.39.217.76鹽        
3 _9 _8 W0 L( K6 [0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb' h0 }+ U3 [% K
全蛋        
- i* O3 B- f4 H) X- F363公克
7 N) s" m0 f( q! ?' a' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇7 Z" O) ?' r6 n1 V
【做　法】
9 i" p! E3 \9 T/ @7 k5.39.217.761         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
! b" i8 Y& y; c, P  [2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。% U+ p! H* \- `9 R3 P' `) C1 A2 ]
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
4 c. b# r5 e; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb$ c& Z) z  @- t0 X
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。公仔箱論壇; t3 ~. v/ G& z5 W: g
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

' ^# _2 Q* L% ~4 R) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲
$ v8 s  Q3 K  ^8 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 D$ {$ {; l( c( b% f小麥全穀粉        
- ?; b$ D" L- p5.39.217.76151公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]& w. F, Z) V8 _
香草粉        
3 Z+ k/ o% Q) L+ y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
9 V6 h7 d3 h  g! S公仔箱論壇無水奶油        
; A* x5 n9 k: M2 n9 G- h- Ptvb now,tvbnow,bttvb182公克
$ O+ c9 P( ]' W, D, h1 K細砂糖        
1 K  T# }3 c0 Q) y6 `2 }302公克5.39.217.76- H  d9 T$ {5 J: `) p) Y5 H# R! o
鹽        
: q1 J5 H2 k$ S7 F) t8 T. L% I0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb  e. }8 ?( O1 }: q; v
全蛋         5.39.217.764 k+ r! ~: B% |: V1 x; m' W
363公克
8 x8 g8 y# S1 J# h5 U& g9 ~" J+ ctvb now,tvbnow,bttvb       
' E' b' [# m( p  g3 v& Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 G$ h% A5 R0 ?7 t  a% T3 h. O' H
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76" p4 O# s, J8 T) _  Y
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇  N# u3 Q; `- ~" a& W( _
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
) C: Z5 h) N4 m& x8 n- j$ u公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
; J6 j% u8 N; P; p' }+ ]* n5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
- O0 T7 }3 m, S( I- Jtvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

2 E7 t3 `7 x- ^+ f! ]% X竹炭蛋捲
! @) ^  }, Q* L7 L【材　料】5 p, i" z* V- d! q
低筋麵粉        
9 k0 Z! k* S4 ], V/ x5 _5.39.217.76151公克
$ J# D3 K# M% W6 o: o: e5 i香草粉        
" R% ^2 V$ k6 {7 g) i% ]2 t. U; o0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. X  {# l0 z
竹炭粉         5.39.217.76" [8 Z6 ?, u5 m% x9 J
10公克
- |* z# n, q9 n無水奶油        
1 i7 S: a' `: j5 g: G5 y* p5.39.217.76182公克
8 f% _  N# L! u- R+ J: o1 h1 w2 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
. x$ M' B2 R0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克5.39.217.762 c9 {) f$ j9 T6 i) F' V
鹽         7 l1 A5 Y' l' ~) s1 y! f
0.7公克
, ~  w, ]+ y* ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
2 N9 s' F5 J% L. R+ A$ ]& T: c5.39.217.76363公克公仔箱論壇4 ]1 W4 S' h3 Q8 j
        tvb now,tvbnow,bttvb. G0 ]9 N0 o) q' y2 F7 M6 [* z
【做　法】6 s. t) u& O8 L- }
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 P) x1 t- n* d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) D; Q/ C+ t: c4 `4 b  J! e
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
7 S# I, N# b& j$ {# Q) B& E& Z4 n" g4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
, A; @* u' Z7 k7 T5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
( \# \+ }  q: itvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5 U/ G8 ]+ F) n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb胚芽蜂蜜蛋捲
+ W( [& U# R- k0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& l) t( \+ p1 h( H  @' h5.39.217.76低筋麵粉        
, W" c  [1 U7 {5 G! |: P( J151公克5.39.217.76  ]+ y9 E* v2 E5 T6 z8 f5 e
香草粉         5.39.217.768 E9 Z3 T* N  \0 \3 A8 ]) Y
0.3公克
$ {1 n; _5 ~* K$ O0 o1 h7 e2 h5.39.217.76蜂蜜        
+ D* s3 L, d+ k6 z+ Q6 Q5.39.217.7610公克
  K4 F# g/ H3 G* Y  a, y5.39.217.76胚芽粒        
8 _. w% |4 m5 W# U5 |3 N) g公仔箱論壇10公克2 R. K" \/ i; j0 B7 A% ]% X
無水奶油         / x' a1 K$ E* \+ E) N
182公克公仔箱論壇( F9 l/ E, M- k# S) `- F
細砂糖         / |7 R' O8 t0 T- I+ ~; v# {
252公克公仔箱論壇$ ?- A4 e4 X3 N! s8 |4 ?
鹽         5.39.217.765 p/ _( t. @4 p4 y  Z; U* G4 [
0.7公克& ?- l: G: ?, \! v* [6 d( [
全蛋        
8 y5 |8 W5 l, w- c! C, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 h- D" O, t: I4 o& z
       
/ w) t3 k9 O2 g$ G8 q公仔箱論壇【做　法】2 ~: Q3 |6 Z  H, q6 j2 x: N! e
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
& m# L8 q. s6 v8 o- f9 E4 ?' j% A2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。) q& G7 ?. M1 y6 [; x" e  N2 U
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
4 y  r! g. K' D; z  E, k+ k4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# N' I8 o( c2 H: }1 p5 Q& R" f公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
. w: C1 T: I, f1 V/ m8 R1 Q6 F, R7 g6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 [5 s& R$ l$ G- U
櫻桃蛋捲
1 {& f. |; ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 a6 W: _8 {. `! I# t8 ~$ O低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- d3 o1 Q" W. x. x. F
151公克tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 l& x2 b2 L! D
香草粉        
; n8 i: g" _5 D: Z( j公仔箱論壇0.3公克
: o  z. S, e2 Y8 H* k* I# l& O5.39.217.76櫻桃果汁香料粉         * k- q0 M) [( h9 `
10公克
0 |" F) a8 }( U$ }4 x- P9 n5.39.217.76無水奶油        
7 c$ N* \* \  n公仔箱論壇182公克
8 o/ U; l! J! p" E. s, A6 [5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5 f; a) G- H4 G0 l& }# j% |( v
302公克
: p0 P: J$ x7 C鹽         - z$ U: T. J  v7 c
0.7公克
" V  }7 B, _6 o7 [公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: j9 T2 _, X1 V" H
363公克
2 M8 o1 _# R& p5.39.217.76       
- f% p5 Q0 D9 E, h" @; ]0 c公仔箱論壇【做　法】
; W: {: ^# l7 ~* V& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
: G: v$ A' ~2 C8 ]/ W: E) Q. a2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。3 w! \' W% f) Y) B
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。公仔箱論壇  U* ~5 L- l3 }5 a" `7 s: r
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
$ X: ~7 G8 f$ ~5 ~" i公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 s! R. b% T( N
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" \& z- a5 x2 n蔓越莓蛋捲公仔箱論壇" f. c7 l( E% q8 K. }& ?2 {
【材　料】
, x8 Q( \7 f7 j低筋麵粉        
/ N" U# K: V, p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克5.39.217.76+ D1 F6 {* _& `' {/ V/ G
香草粉         5.39.217.76% k% b0 y/ F5 g3 {  U$ O$ _
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* g4 W- v, D* b
蔓越莓果汁香料粉        
  j1 b3 g% z( M  O5.39.217.7610公克2 B, k7 R/ `  A% y% ^* s
無水奶油        
* ~$ N: o, h) J" T4 A4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  p( u1 k# ?* H3 l
細砂糖         公仔箱論壇$ _: f% y- }+ F3 Q: k5 O- A
302公克
& r  y* L% |: ], ~) A0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.76# P3 ^+ J3 R( A# p2 t# s: P* e4 `
0.7公克
" P; Y1 E( i& y; t$ r+ p9 ~/ n公仔箱論壇全蛋        
, l  N( n8 U- Y- i8 L公仔箱論壇363公克
3 u( U! N$ x" Z# I0 _3 e5.39.217.76       
0 e4 W; T0 P( r7 _# t" b! K9 J3 g2 n& e【做　法】5.39.217.76( o8 b" ?# E' p$ N7 C
1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。! K0 w9 ~4 r0 i+ A2 m* W7 s* |3 X
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
# e$ ?) I1 C; r6 Y2 X8 z, }* W" E公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。公仔箱論壇( B+ y# ~% E1 Y! k7 h( z3 q+ n1 C
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76: X+ p& M' K% I. @4 T
5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ n% ^) p( \+ z0 R
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾
+ W" R2 T" Y  P( \- V+ u% t
# r9 N1 D3 Q7 @) c( w. E# R1 ]* Z& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N* h; w. A! g8 i1 }

1 @" y; i* n, V. vtvb now,tvbnow,bttvb法式指型餅乾
+ h; @. V( X% J/ V( D& S% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
7 F* Y+ `/ o; c- E2 f公仔箱論壇A.蛋黃         
4 }7 ~% S) ]0 z5 W, J+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62公克
( L; C% o* @0 [! o　細砂糖         公仔箱論壇# W/ T! r: O  A! P. E
62公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 o# O7 j$ }! H
　鹽         1 o8 H; `+ ^% J% d
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* _. |8 L1 J3 D7 r4 g3 \4 N
B.蛋白         
) ~- ?  Y; q& \2 t. btvb now,tvbnow,bttvb124公克tvb now,tvbnow,bttvb- x# ], m" u* i0 a0 j& U: Z3 E) X, U5 N' a
　塔塔粉         ( @1 b9 A4 Z8 ?
少許公克
! P% V3 l8 @  a( ~7 T2 H　細砂糖         
& I. O) c5 e4 W' B6 F) ~tvb now,tvbnow,bttvb144公克! X' ~( X# y& T4 a" s
C.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  r3 v! M# ?, p) {3 h
206公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 y$ `, v# H4 a8 {
D.糖粉         
1 P1 e$ g# P% g. k( f  H適量
; u7 S3 `( O# _5 `- _        5.39.217.76& z0 U$ @: F7 a: ~1 E% S* I
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. g4 g( [8 s8 |1 ^0 H: u# r
1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
) E, T+ \* f: A公仔箱論壇2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
& T) n4 P0 f7 V0 k4 {3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。
+ f; I, K# [( u- h4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! Z. {* {" S8 _! k7 z9 W
5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

2 S- D0 T1 l" c. F0 Jtvb now,tvbnow,bttvb甜心小餅乾公仔箱論壇, e6 `; r$ T+ {0 W4 F
【材　料】5.39.217.76+ B1 M2 b6 N/ G7 M- D
全蛋           V) O+ z6 W% b
240公克
& o& _2 u  s+ g  @: r  A蛋黃        
! k( f3 {0 N. h7 W  z. a) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
" h$ M8 w7 H/ I3 R; H4 [細砂糖         公仔箱論壇" Y6 h, j* P: M/ y
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: T; C+ C6 C) u4 o" K- K2 t
鹽        
8 [. n2 q( V( |5.39.217.764公克
( V. ^2 }9 e5 e6 n8 C% b9 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) k  h7 y' b0 V
240公克5.39.217.76$ r# r( q4 J- I
草莓醬香料        
. @" U- x6 U) i0 M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb5公克
. E3 U; e9 g$ t- w$ L. x8 {5.39.217.76糖粉         8 _' ^3 y2 \0 v4 A* o5 V/ N
適量
% F5 ]6 f  f% a9 J0 H- x3 `  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb# }. s) h5 _+ T! ^/ j2 I4 {$ ~7 _
【做　法】
5 f+ e0 d' b4 Z# p( P0 S6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。5.39.217.765 b# C* M. U3 A' W. L% ?
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
; \) T4 `0 o' _. `9 c) Z7 N, g1 s5.39.217.763         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 c; w. w% S; Y
【備　註】
: |4 B2 f0 D$ X  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火210℃、下火140℃
) [5 }7 `3 I- T+ o4 vtvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：8～10分鐘