BeiDouChef

# u0 [$ L" u8 q$ M* Q9 H6 X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包布丁tvb now,tvbnow,bttvb- h% h8 \+ B# u0 I7 _3 ~# X9 t$ g
【材　料】
- c* W6 P+ x/ [6 N+ S6 ?, z# u  ~5.39.217.76蛋        
( `3 a& R, ?$ V' r2 M% x. Q: ptvb now,tvbnow,bttvb4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 k! @' g. A7 Z. a* i
糖粉         5.39.217.76& Z, D" y8 m! N
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( E! y# E8 D
動物性鮮奶油         5.39.217.76* M5 s2 k2 z9 G6 S, I
750公克0 E9 M# G2 C* t2 q% I
檸檬屑        
% R- W. o/ w" P$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個份tvb now,tvbnow,bttvb/ }' d1 a" ]7 X
蘭姆酒        
& |/ n  @0 w) J; b$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇5 ]! d6 c, X4 n
鹽         " A, D8 V- c5 l, g0 G
1小匙
' P" Q- a% ], B5 q$ U: L法國麵包        
( B$ k4 z* M& i, x! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2條
% e' g! D, s0 S2 x* m: xtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
+ ~) V/ y9 X$ u公仔箱論壇少許公仔箱論壇+ X9 }) r5 R( ?* q4 i+ g
        tvb now,tvbnow,bttvb7 i. W( s7 p, {, W
【做　法】
: @7 [, Y0 s* h  L/ ~* O1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。4 T! z2 \! u5 h. D* O
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
& q3 X6 a: D% \: X3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
6 k- B2 D( N9 r$ i8 l公仔箱論壇4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
. }9 e5 G/ w) `' I0 z# x# _5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A: g8 U% D% x+ ]' D+ |" y
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb! h8 J% P" Y+ A6 `9 l( {
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
3 b; j; E! v- G6 l- e喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

BeiDouChef

" k3 B" Y% f& K* b* c, w! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h. R$ ?4 G  x# q
Le Pâté Impérial 蛋卷
0 H' L' W; \' m& |2 j( T! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  g4 f6 L  d- T5 I- j' [& h  v

& n/ j! j" q  N5.39.217.76
* A1 \) u7 r; W8 r公仔箱論壇酥鬆蛋捲糊
* D) a- f9 K4 U' ?6 ?5 w+ \& Z& J4 i' Z【材　料】) B4 X$ t$ W6 w
低筋麵粉         & ~) `5 c. F6 E2 w4 C  t% `
151公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 i  X1 s& b
香草粉         
% b9 j' L# v( T3 W6 b8 Wtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克公仔箱論壇( q" y1 s" I6 o% j
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" q0 X! D2 a$ L0 w# D
182公克公仔箱論壇! \7 ^6 @3 B! }0 T% s
細砂糖         5.39.217.76( E& c  \% j0 t
302公克公仔箱論壇  g' ~0 t& n3 W8 \# X& B0 C) {* s7 s
鹽         
2 W7 o/ V" U' p* t9 j* r) ~0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 m0 H* y) A
全蛋         
9 I3 g  B$ C( f. b$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 ~' F; c8 `" H+ N9 A
        4 \- \8 D( x5 m% V( @$ K; R6 l
【做　法】3 F0 c& Z, n! K' ]" |9 m/ w  p
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
6 T' n1 I  N; e  ?公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
7 [0 b- P0 r) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。8 p. k, h4 G2 K& ]
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
/ Z' N! Y& T; L& `1 j5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
" s2 u' |1 |  b5.39.217.76
5 l* ?5 z2 T, p/ @# S2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" u: t& R) H8 {, e

7 y5 l5 W7 F9 T: \7 x脆硬蛋捲糊
. Z! K: m- A9 l! q2 i2 o) q0 y# p【材　料】
5 L& ?1 W) a+ @0 a% g7 ^% d6 Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
$ X+ g! W* }' i% ~& f4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
$ C* j1 w  D0 K- V香草粉         
: m2 G% h6 a. \. d( _/ C3 |% P# Z5.39.217.760.5公克
4 U$ [, N# _1 J/ e6 stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         
, ]  P7 n0 w! D: D公仔箱論壇100公克5.39.217.767 p" x" a7 k) \8 `" m; R( d2 r
蛋白         
( K9 `9 }! e, f: n( o- O5.39.217.76100公克tvb now,tvbnow,bttvb& U+ N  D" x+ r) P% [+ N
糖粉         
+ w) k5 L2 y" z8 b: o5 A公仔箱論壇100公克5.39.217.76# I. [$ o9 \* b# T' g
鹽         
) l6 R& C" R' R6 s5公克
" L2 ]; _% @" n1 ]4 o- ]        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( |: ?8 s, f0 x
【做　法】1 N+ n3 X) ^+ i: u' F! [
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 \. e  @3 N1 A' N% V! m) V
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。5.39.217.76/ ]6 {: X5 A6 `! m6 @3 G
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! ]: z$ o- x
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。- b1 P3 J' L7 v8 \+ g2 ^' K/ @
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

BeiDouChef

- b! }2 r& x) }5 m- F4 u- i公仔箱論壇雞蛋原味蛋捲
1 C$ g) A, }5 w+ j2 q. D5.39.217.76【材　料】
) |1 z0 U4 `# f" r0 h! q公仔箱論壇低筋麵粉        
9 c+ x, ^) Y5 R' N/ T! V) k5.39.217.76151公克
' q2 v( A, M4 _) G/ b5 k/ E香草粉         公仔箱論壇3 C" n+ a, k  f" G( }2 n, \
0.3公克
" k6 I1 L5 {$ f無水奶油        
. H. w' R9 G7 L182公克
4 J" X& ^" X" R( N/ M' _公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.76. @/ U( D7 M5 N" p  D- }6 S$ |8 g
302公克
) x1 D* C, B1 u8 Y鹽        
5 j# F7 h) [# b, G  o$ {0.7公克5.39.217.76( _, \2 [( J9 w2 j. a% f
全蛋        
+ I  g$ W/ R. \  u公仔箱論壇363公克
: ^7 g5 b  w: U1 J0 w6 x% c9 m       
& S5 N) A' {2 B! l) {& T2 A( E! ~【做　法】
) ]' R: n5 D. O5 f5 O* }' D: g6 p1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
  e+ `. \1 \$ X0 C) I8 ^2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。公仔箱論壇/ M; \2 G: k4 i9 S1 [6 X
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。公仔箱論壇6 Q( H) o0 B; ^( C/ G3 m
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
3 H$ Y9 _! E6 `5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
+ d3 I7 ?$ q) b- R& X6 p7 M4 w公仔箱論壇6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。公仔箱論壇+ |2 I4 ?% R7 Q5 b3 W* L
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
: Z/ y0 p. v+ W% Q5.39.217.768         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
4 ~* |$ B! ^/ |3 A" ^- V5.39.217.769         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" I& i/ i; c8 W. k7 Y公仔箱論壇香草原味蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' C, j' g2 t, F+ t; J
【材　料】
% R# d1 G6 v" y5 \7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
1 q: X& i* c: a4 s0 q  r, L公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) t/ O8 d1 t9 C' X% w5 \
香草粉        
7 f% {2 p7 q6 d6 Q9 [5.39.217.760.5公克tvb now,tvbnow,bttvb  {2 S- L$ {( O6 y$ o% S0 ^
無鹽奶油        
& F) D) j2 C) p6 p& r4 l8 ?& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 @7 {5 W* s  }2 @# l
蛋白        
5 s% I1 m) h3 B5.39.217.76100公克
% z4 _: p: t7 o. P3 o糖粉        
+ e/ J7 \3 L6 W, l. ~公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb: T; n/ j7 G' p- V3 ]9 X2 b
鹽        
7 J" P- P. r$ l0 b, ^* Ktvb now,tvbnow,bttvb5公克
5 E( ^  a8 S2 ?1 F5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% p( I! t0 d  M: b4 B5.39.217.76【做　法】
3 ~9 }3 `. ]) }* H9 S1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76+ X9 f0 o3 N1 [+ ]8 a2 {
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。) k+ ~, x5 ], L) w, ~
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- m" u. f' R; {! @- U
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
6 C8 C: ^/ x& s5 \+ s) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。8 T- h$ Q+ O4 [/ P% y/ P1 |2 @
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。$ _, J# S) l! y0 P2 K1 v
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。3 B) M; t. v7 n2 w+ R3 _; T, A
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
" J+ l& k% T% F: ?9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ x* ^  K! Z/ N- P! v1 [0 _* ~
黑芝麻蛋捲" S  }- [* Q* v' {, V  k" {# u& J
【材　料】
( Y# Z# ?3 R* @9 k  d+ N, q: }; Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         / i; q. H  ]1 C. H
151公克
1 x$ Q' u9 }) a* n0 p8 w公仔箱論壇香草粉        
- v  @/ ?5 m: f5.39.217.760.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @/ {8 B& r! B) ?* \
無水奶油        
( X) d  R) S; l" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
2 L  R* X/ N! N7 {8 jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! B* m# H0 h# p3 s4 _
302公克, o* R! D$ G1 F: ~1 D: e2 Z2 M
鹽        
6 o" \% F: R2 o0.7公克
& K" d  n! H9 k1 x& O% k2 d全蛋         公仔箱論壇% o/ Q+ Y) V$ P
363公克5.39.217.76- r- E3 O, {; ^! X: N
黑芝麻        
3 i8 q/ v4 L7 W7 c( W8 Q( ^! O適量
5 V9 h: h& m! s' |. o+ e" t       
  j6 `2 d; |- p( Y& U& X& ]【做　法】5.39.217.76' u$ B, j; |* P. i& t$ b* b2 @) U
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。9 Y5 W7 G" ^4 ?- A# j" c# [3 ~
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
$ H- i, c: a( r( p" d3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 d% }6 e+ b4 D6 G
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。# b! T0 C/ Z7 X$ _/ U
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
3 x0 u! P+ `- _  g: u" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

/ A, {/ o3 }* e, B" X* V; c( _, f拿鐵咖啡蛋捲5.39.217.76% R' j' j# V5 u* T' E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 x4 ]% y; H6 b/ Z0 D( X
低筋麵粉        
& ?8 l( o. v: J# p6 ^5 O- I4 T+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
5 A1 @7 L. }* q5 M3 ?3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         ) C  R7 H2 v8 Y9 U7 N7 D; J
0.3公克
0 q  F# Y' ~! \* n" {無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 N% F1 l# e  F8 L. ?: r
182公克0 ^# A, D6 I" m* {  z
細砂糖        
1 N$ X; X$ I. ^" j0 H% ~1 w公仔箱論壇302公克
# _* j1 W1 i2 g" @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         8 P# S/ y( @1 k) y& M2 F. j9 v1 U) d" I8 M
0.7公克公仔箱論壇9 Z4 j4 {$ R" @: P6 J
全蛋         6 v8 o' [' z& H, {  Z  c
363公克公仔箱論壇' b. T. O8 K0 T& m$ F; v
拿鐵咖啡醬         7 x1 b9 t+ ~5 A, a
10公克/ V0 e8 e3 _# }- Z
        5.39.217.76+ J: m5 M7 Y( d6 Y# S4 D8 d
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 h# p7 b# G
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D6 v$ ^. F! t$ N9 g* d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p9 Y) `$ y, F
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ m! n8 E8 ~8 U& L3 e
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。) ?6 z  {# u+ v4 t) l$ X/ t( |
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。5.39.217.764 [' H, z2 c3 L
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

% B0 A! @5 D. n5.39.217.76山藥蛋捲
) A. o) F3 R* o9 ?- B9 F) f【材　料】
5 J5 X+ c" p! z6 Z- F低筋麵粉        
* X+ \- V2 x+ S4 P" w2 `9 D6 D( O公仔箱論壇151公克
( r; c& t; E- K+ X4 \0 S* d' S5.39.217.76香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: w1 f& l2 X, `. r0 s6 C$ n! G
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ z7 a; W" l0 v( j3 L1 f
無水奶油        
" B! h7 d8 z- p) y, ?' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克7 Z4 y3 F# T8 a, Z
細砂糖        
7 N/ _; X$ M1 J302公克
$ n/ F8 T0 N) b4 h7 ?% Y3 R9 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽        
$ P' X& b, v3 [- \* g: [4 W) ttvb now,tvbnow,bttvb0.7公克
& u8 u+ H! P/ V5.39.217.76全蛋         公仔箱論壇9 O) \4 N- D! J9 a/ E
363公克公仔箱論壇  ~' N1 W' ^# a8 D
山藥香料色醬         公仔箱論壇, Y6 V' S% j: V( J
10公克
! {: q  k$ `1 k! G) ~- D; S公仔箱論壇       
! P) w; j4 J6 T" E' c5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇/ a6 B7 R$ r- ]) ?+ h
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 Q2 F; n' F7 ?- g+ v2 b
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
! h* P' g2 h: k( H8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb) p% {6 N4 A! O6 W
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; p! o& v4 O5 S! {2 l
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
( Z, u0 E* x" f- v9 S, p* n6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ N0 c$ H( i- j4 v& m7 ?
和風抹茶蛋捲
5 h9 c* p+ P) O+ s+ k2 I公仔箱論壇【材　料】+ u3 S/ i. [  a& n1 |3 \
低筋麵粉         5.39.217.76* U  {9 Z8 i4 V+ x. f" `
151公克
) C7 U' Z0 c* a2 f$ @5.39.217.76香草粉        
& [& x) A- m3 L; T2 p. c& J: s公仔箱論壇0.3公克
# H- B+ h8 v. e5 mtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉        
4 ^& P. e4 {, ~' C公仔箱論壇10公克
4 Z) R* |+ Q- R* k# b5.39.217.76無水奶油        
7 ]8 J0 a6 F, Y% i- d* v" i" A0 U; w182公克tvb now,tvbnow,bttvb: C* \; q3 Y1 l( w
細砂糖        
/ ^' r% {4 H! Q* ?3 s& p公仔箱論壇302公克
/ K( S- y/ M  T( _5.39.217.76鹽         8 z7 \) J* h0 i' D& Y0 J# l0 G
0.7公克5.39.217.762 }& N. a3 `& @/ A. m- J+ b, a5 M
全蛋        
- N5 J8 Z- ]( ]' Z- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
4 C5 {$ X! K' C1 [  C1 D- W7 {tvb now,tvbnow,bttvb        ' ]9 i# j7 s2 y! P! X# n% y
【做　法】
- s1 R8 V5 }, I6 ^) ^. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。1 [1 T& i4 P  z$ T3 i: ?. Y, h! x0 ^
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
* S( K6 }! i6 I' `6 s1 ]! u/ ^% W4 d5.39.217.763         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
7 W: n8 [7 f& n5.39.217.764         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇! M0 y1 q: o# S* J' b; }, \! i# H
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。! X  R: B3 ?! G( H8 _
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 O& q- B5 v  qtvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀蛋捲
& {" a& [$ e/ L* P+ x0 a# L7 g5.39.217.76【材　料】
) L; F) q# ~' S1 V3 j: _$ N7 j小麥全穀粉        
9 a$ F! b( Y' g# {' L5 J! k6 X公仔箱論壇151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 s5 T) {( \% ]& i: M% C! K
香草粉         . n) Z; N, H! I' ]3 {4 U3 B- p3 L/ I5 O
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f! Z: A  k; M5 `% o( D  W+ s
無水奶油        
# V/ e& K# A9 e  R# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克0 @, z# j1 q* E
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& X. S3 J$ @+ r, M6 a; n1 l9 ]
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. N/ n0 r8 s! F; k' B
鹽        
; P3 D$ [% b; T1 u# t% q5.39.217.760.7公克公仔箱論壇9 F' x- x% l- m2 ?: p
全蛋        
1 p( r* b9 z5 R# t% Y% z8 {5.39.217.76363公克4 q: s9 w( ^7 _% ~% Z
       
  h* Z$ @* T+ [" ^0 M; c  |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) [: R  U( x' r2 ~' J1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 N4 X5 T$ M
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.76/ f5 G5 q' E! p5 ?/ J1 }
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。/ ?9 `" r  O1 r  |$ i& i9 f
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
7 I7 V( J& U# K. Z9 R5.39.217.765         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。5.39.217.761 ~. [$ {# w- X: U( ^
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

1 p+ l( `" _8 ^' K竹炭蛋捲公仔箱論壇& x' Z. q9 l- Z5 R" b* a0 Y
【材　料】6 ?5 i. o) k* x% m7 ?7 F. w
低筋麵粉        
9 {0 n) K) J) d; ^5 t151公克
( @" s/ R) B4 u, stvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
& ]. s2 F4 r+ E+ w& L: s, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
/ y* {: k5 \6 j2 Q& A$ A: o/ e5.39.217.76竹炭粉        
& o2 \" c; i% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
7 [  W- B, O" `tvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
& U  ^2 G0 [$ U' o, Q; K2 J182公克5.39.217.76( U& h: C# s8 O7 o7 p0 B' R+ N/ d
細砂糖         5.39.217.760 f- a) a4 _7 |
302公克
( B0 B; ~' ~3 a& p' V0 b鹽        
  E6 r) w, a. t/ J' w/ l5.39.217.760.7公克
% m- B- p/ J4 `( ?全蛋        
- U5 |) j; D- C/ \/ N363公克# o! O9 b7 N: n% `2 Z, P8 f  _
       
& J; ]# L! p( J' p; Z5.39.217.76【做　法】6 |) s2 T7 Y! Z3 I
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
: W6 j4 v6 R3 s, c, y2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 L' }" c; k& i- w1 g0 b/ J0 `公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
, X* m  ?9 N3 M: b+ D公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
3 M; `* u  b$ b( G; _5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
* |  j6 G8 v  b& w; O# O6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s* f* ~( U" ], M
胚芽蜂蜜蛋捲9 P' r8 [' m9 P0 @% T
【材　料】4 I. T$ u; b- Q
低筋麵粉        
7 F: r( X( d8 W" d) N2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克5.39.217.760 }! y: g2 h7 r7 I6 Z! ~
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 C3 x2 }, W2 d! O# A" E) U! T
0.3公克
. _" ?: s- r. l0 C2 M9 r蜂蜜        
2 M, ~6 U) y, }3 P  A8 P3 `10公克公仔箱論壇9 |% S: g9 p( K8 I# c
胚芽粒        
) f8 p6 K  v* \- g( m( B2 m公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 g6 ]9 \$ N$ q
無水奶油        
- l: G; M& \5 Z& y8 gtvb now,tvbnow,bttvb182公克
) K: U- D- R$ d, Z  q: P9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* g+ v% {* a% g" O. y
252公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! B1 F/ D- H' T" d5 l
鹽         5.39.217.76# Y* Z- N$ w% y) [# m
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y, c  b; d, }5 B. d
全蛋         5.39.217.76% ?, R7 |2 q+ }2 g' A) j3 B
363公克" p5 E5 x0 O' K+ N$ k5 X2 r" J+ C
        8 @& I1 [. o- b% y9 L3 J
【做　法】* z' p) x& K9 J/ ^
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- c# O$ N% Y% y0 y' b6 u
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
/ I* X( N+ G# h8 G$ b( h  C公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
4 w. \' U7 p4 v' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
6 N' Q' w, W0 E6 K% @7 S; a) q5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
* L" F) W+ Z- f$ d' ]5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 {/ ]1 R% L8 S
櫻桃蛋捲5.39.217.76  k, R5 v- a& i: l& G: K2 o' R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; @/ i$ D' U: J1 Y+ F" B7 l0 [
低筋麵粉        
5 [7 H; S" C. n6 l151公克/ A' A4 N. |  o8 l8 j# p$ \  N
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb! K, h2 r. O/ a0 x, x
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb  {0 |% ^! U. x. Y. P6 I& G
櫻桃果汁香料粉        
) A( m# R6 w6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.76) d" o+ V; ]* U, Y9 I
無水奶油         5.39.217.76$ @1 a8 i# ]* ]3 M" a6 x
182公克
; j) [+ s' h# X+ ^$ [& ~/ V; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
) l9 T% i& L) \; h  A302公克
3 z! |7 G* z$ C! q8 itvb now,tvbnow,bttvb鹽        
$ W) i% S5 g/ G1 b6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb* F+ S9 G5 I3 L6 f' J
全蛋         5.39.217.76- u1 v! ?* c& L7 m/ S4 _( K
363公克& {% Q  y8 b+ l) ?; C1 L$ X- c
       
( Y6 [1 [( m3 K. |6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76  D, X: r$ m  A* @7 ^& M2 @  ~
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
5 j9 |2 _9 ^! C8 Q3 ^8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇$ _$ N+ I8 a6 V& n! n% C
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
) t' N" p3 Q5 f, b0 w3 |2 w4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb/ }% l" g2 z+ O; G
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 M' M; G$ Q  E7 T
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 m, Y' M) k2 `/ K
蔓越莓蛋捲
- ?; h: m; J7 q  Z# ]3 w; [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】9 X  h/ e5 x8 \! B9 G9 G
低筋麵粉         5.39.217.76$ H0 i5 ^! A- O% a$ Q: K7 V
151公克
9 E* n' g3 l/ e( C5.39.217.76香草粉        
, l2 K. v- |/ t. h$ f' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
2 R) Q1 g. I: }1 _4 ]) R) Y蔓越莓果汁香料粉        
3 ~1 w7 O  l" @+ d6 q* g) Ftvb now,tvbnow,bttvb10公克
' l9 {# C3 Z8 G, M5 M' y5 e8 f無水奶油         2 H% E, A4 Q0 k/ ], @3 ]5 R$ Y
182公克5.39.217.76- n# @8 @2 a- `4 L
細砂糖        
" y- J3 J- M( v* xtvb now,tvbnow,bttvb302公克
& R  }. z; y1 H6 J鹽        
3 X9 C/ B2 _! ^4 C0 `* O5.39.217.760.7公克
4 R/ }* y) C/ \- f$ }全蛋        
( l6 F& n. j# H0 M; g/ @2 e363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' `9 K; u* Z; I2 @
        公仔箱論壇8 T3 Z- X/ E, O, k
【做　法】
6 M! K9 N; b4 `1 h& @' b( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。
1 ?; d, k1 x; F3 f" r! Q0 u2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ~: V- ]3 R9 n9 Z! R+ \7 P8 i
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
: Y/ q' C: N% ?4 g, w- `4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇; {5 H; I  Y; u; U
5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。
3 C- b- U, O( `3 \" {2 x5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾
: F- {: S0 x; f  G! T' J8 p5 B5 {公仔箱論壇
* v' d4 @- ?' o# W3 R7 K6 e# Q8 ^1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
$ `# M: p6 E, y% E% t( O: h6 [" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 D  x- @  e, M: k7 |' M
法式指型餅乾
" L! b6 l4 p% q5.39.217.76【材　料】
$ `+ e& W! V. L: i0 J+ ]A.蛋黃         
6 `* I: Z, Y) @7 @: n% v! F4 S4 ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb62公克
( U+ c6 Z5 k3 v! P公仔箱論壇　細砂糖         
) m$ V, n5 p, u1 }: r- r2 ~8 H62公克
* m/ o2 c7 W0 S! C  q: d  e  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ Z1 @" n4 y& Q: c! o
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 Z% k" c* C- k1 _
B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- a% O$ s& v: Y
124公克tvb now,tvbnow,bttvb% s( E* k; j: k8 N
　塔塔粉         
) S- P! W/ S* z" K5 S2 q( z5.39.217.76少許公克4 R( b3 i# K" P" D
　細砂糖         公仔箱論壇5 {! O' f6 k% C% z( D4 b/ w
144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! J- P' h6 x
C.低筋麵粉         公仔箱論壇1 j( K4 {) _" N% @. S
206公克公仔箱論壇* c3 V. p+ V( Z5 q/ w
D.糖粉         
+ ^. r6 k1 g0 R: r$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( h" s4 L% D/ d3 ?tvb now,tvbnow,bttvb        
, ?- y1 |. m4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 a' C2 C4 n- J3 N' B1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
! E+ U' t9 g7 V+ d* [5.39.217.762         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! I: }6 f6 r- V0 K% j+ @2 }
3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。! l  `, O& H& U, c3 k
4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。! I0 I8 s( s2 ]" ]! U5 u
5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

: B4 k5 z% Z& Y4 F( S" c) y7 n4 O甜心小餅乾
0 Y7 i3 c$ J1 d公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, t/ Z# a0 S# n% X! J7 @
全蛋        
+ n1 l& s6 v1 s7 I" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
+ ~8 H  j' @2 y' V( m) n5.39.217.76蛋黃        
8 `9 g' L9 Q, K% I8 G1 M" N# [! u40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: @1 D# \  {2 g3 C; H% q0 Z
細砂糖        
8 q6 p/ S( L4 E200公克公仔箱論壇9 o# S! c& i/ g' B, R6 A0 n7 U+ V
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb% w# q6 a& R, _5 x
4公克
5 ^4 A" U5 _1 `低筋麵粉         公仔箱論壇8 n2 M6 w6 z& t$ @  k7 x8 ^
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 ?9 _8 ^2 b' I) n8 l: E
草莓醬香料         ; J: |: |& O& j! Y
5公克
* ~7 M+ i) h: x* {! F! Q. j3 C0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇2 O7 @& y% _. G9 R  y- I1 x$ {0 f
適量
6 P1 m$ h( f- X; C/ M& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 l$ B" r, l& R; F, M
【做　法】1 @8 q0 z2 ], ?, ~, Y
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
" m8 c; l/ a7 B9 |& M$ D! ^8 z* v5.39.217.762         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。4 A& w8 b, g/ S
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
/ K  u; d0 w% q" ^【備　註】
2 f1 b2 w2 U1 o- X公仔箱論壇烘焙火力：上火210℃、下火140℃公仔箱論壇3 }/ \+ D: @. y/ S
烘焙時間：8～10分鐘