BeiDouChef

& Q% e4 w2 Q  H& @  N4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! G( K7 Q9 u: w/ Q2 R* [
【材　料】
) f8 k/ ?" d+ k, m2 ^8 @2 R公仔箱論壇蛋        
( c% h: O  R; ?0 l5.39.217.764個
: B: P5 {. U9 \: O6 @* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         4 I6 @+ w0 g, ?  @' _* g9 M6 [
75公克+ ]8 U; M* c/ B
動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 b, i& d4 \. \  k
750公克5.39.217.767 ]8 e' v4 _5 `7 B0 ~" g6 x  E
檸檬屑        
# X+ \# ]& k+ _6 V+ Q5 x) U. m1個份6 K; q7 O7 c- h& M4 ^8 Y8 M4 s
蘭姆酒        
1 O! L2 t: i/ ]9 i+ B$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
! ]# C  R( @) \0 ]鹽        
- m- p6 g2 J) ]1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, T- k: [5 A
法國麵包        
6 R( f. _3 I7 m1 p* L& O! T; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2條
3 N9 P7 J$ q+ }9 b, i( l; h+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5 `6 K) E, x- r1 Q3 x
少許tvb now,tvbnow,bttvb- |$ b) D, |  M- C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% C) _/ n3 I9 |/ w5 n- h" O/ G
【做　法】
( m* u$ ?: _8 c" A" M/ C1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
: c. x% ?8 {' ]/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
1 N: d, `4 p' m1 f5.39.217.763         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
' S% [6 N" ]/ S; ?0 o5 t# j公仔箱論壇4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb, T$ t+ A( @1 U( V: v" Z' ]' a
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
1 S5 ~4 @% _4 |  [. X, ?- l* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.766 C1 D- o# m% v/ l9 R$ `: h
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
) A+ c; V7 b' T: y9 F7 Q公仔箱論壇喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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6 Z9 X7 y8 @( B* i, r3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% x( x* L, S
Le Pâté Impérial 蛋卷
6 y( y% z! m3 P1 B( A公仔箱論壇公仔箱論壇% s9 V9 d1 N1 y, N

8 }' M+ q/ Q( {; itvb now,tvbnow,bttvb1 A& ]5 q. ^: _
酥鬆蛋捲糊
+ ?8 {& k; `: Q' l& D, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& |) H9 J4 s
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 T. |4 R  e! a! E+ H
151公克公仔箱論壇7 \( I! a& J! D! R, S
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb" R0 u, S; e; F+ C  x5 a
0.3公克
5 s* u/ {+ y$ K& ^無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F# O) K7 Y* T. k+ T+ Q6 v" H
182公克
8 Q9 O/ J* q( i/ n9 C: Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         3 B! l$ |4 w& E0 _* b, F  o
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* }! }) o) R% o! c0 l
鹽         
1 r8 J* }0 r/ r) P" |% L公仔箱論壇0.7公克5.39.217.762 }0 I( C+ G7 ?. B2 s, g( R
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 i" D2 w# G5 c
363公克. n+ M' H$ W/ e8 N( u! }# o
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 {# a  N( Z, _; _8 J5 b) d
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# U9 d4 S- b( R4 A" N
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb' n+ y/ D' P8 I# m& v
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。3 y' T- E1 w, M! z1 T
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 _- n0 r" V: G# D. \. X. f. e
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb  e; @; U- z4 M# z* T8 v
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
7 [8 S- y! l, j) o4 z) s( H$ ~, F3 p4 b0 j' k- ~% r

8 e4 g/ M8 Q4 t" Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# W( d8 B6 P6 D( H$ |
脆硬蛋捲糊
/ [. [. d1 @- J0 x4 j- ~【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 l! k  _9 Q, v+ B3 v
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- c6 `2 u, ?  s! \2 J
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U) |; O) K& g7 p9 Y
香草粉         
3 M" P! G0 }; ~) gtvb now,tvbnow,bttvb0.5公克
. Z- J0 l: b) Q9 _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 _- N5 ]- A- h6 T3 X- S
100公克公仔箱論壇. d  O4 J2 k' T. g* j/ Z
蛋白         ! W2 y% A/ d) t, A! n4 M2 [
100公克
1 _, E6 X6 b; ^+ x: j公仔箱論壇糖粉         4 ]+ q$ ]; E% M+ p/ B
100公克- J/ M6 V5 Z2 u  C
鹽         
1 l% U6 r5 v' T6 q6 y3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克" G8 E1 n, ~6 G8 v, d* x) r( c* s
        
& V1 U, s$ u6 B+ z" I* }【做　法】; ^, \. x: [# Y/ L, Y, f. b
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
7 K+ ?+ j, p; _5.39.217.762         無鹽奶油隔水加熱至融化。
% t: U( o' y8 |4 P# l! t7 Atvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。5.39.217.765 J3 r- |0 Z: @/ N
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
1 Z* @$ \$ ~) d1 W7 B- f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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, u8 u$ e1 f2 n) M4 S# I公仔箱論壇雞蛋原味蛋捲公仔箱論壇* A7 u& J! G$ y- }
【材　料】
* [4 H/ k* `( n) K# \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 |' |% e4 U. x
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }, e0 _( d  o, c6 ]$ P1 F
香草粉        
1 D% s! Q4 v) \9 \% l5 D公仔箱論壇0.3公克
* p* O% ?" Y8 _+ Q: a& ?5.39.217.76無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 X. n. S+ D$ X0 [9 n
182公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W" [" P! M! T
細砂糖        
5 a. R  D0 m+ ?7 r4 f$ m. E. atvb now,tvbnow,bttvb302公克5.39.217.765 C% P* I3 Z$ B0 U5 K; }. L$ t7 ?
鹽        
" E0 p7 x  O) w% b6 @' ]5.39.217.760.7公克
7 Y" C2 `/ I5 h; H7 N* [1 Z& E% d公仔箱論壇全蛋        
: M' @0 C4 z0 ^- c  e( j363公克
, e- \* l8 t. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: W6 g% m( I, @2 c- T; A0 _3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 r1 }/ Z8 v! N5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
  }4 x0 K& Y1 S; Y, A5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。公仔箱論壇. P; i0 y( U) D* e3 \1 k
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
: N$ f: F) M& W4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
2 \( v" F/ ^& k5.39.217.765         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N5 F  w, y  G/ L
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
/ O9 M9 l4 l, b, h9 g5.39.217.767         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
0 ~/ w1 Y# o* d. b# D  B8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
* l6 _& q: K( T* j5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) Z! c7 e2 d5 b- X
香草原味蛋捲5.39.217.76& e& D* F0 @) p1 V# N; c" |/ M' n4 ^' i6 r
【材　料】
" g# V8 v: H/ k4 h% R# _低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  q2 N( h* e9 @- E7 a7 F
100公克
1 B* `* |4 Q% A$ V3 o( `- Stvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb. X( Z( i5 ~# z# \8 s
0.5公克
0 p0 @6 ]' F# @" N5 @* \無鹽奶油         $ }! X1 g$ s2 c& ]) L7 q6 B
100公克
/ C6 Z2 Z% t- T# J, A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
) {# d+ R, m  n6 e& h  k0 q公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb  |9 ]7 `- V4 G+ W2 `
糖粉         公仔箱論壇; _7 Z: [% j( {- |" }0 r" O( J
100公克! y& \' Z  K9 j% o
鹽        
( f5 M' C, v# n+ T- E公仔箱論壇5公克
/ J1 l& b& b( F' H! N        tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 T) t( w1 r/ A) }
【做　法】
0 l  J% N& @9 z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
+ A( `! F. A* S8 s& K) c% {" m2 r2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
; T4 d/ _) s! g0 M4 y# D8 k0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
" L- n5 l0 g* `2 }3 R6 K+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
1 q' s- O% W6 J9 d7 J5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
$ n: z$ @" _. |% I4 v5.39.217.766         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
  h1 r: E- C$ P# V! H7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
' t+ g' f9 l+ _1 v公仔箱論壇8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb7 X3 q* W  R/ V( Y+ F1 @& h1 p
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

! F$ ~8 j9 C& utvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻蛋捲
% T8 D! S* ~7 s0 U公仔箱論壇【材　料】
$ `" [" `1 T# N. h1 r% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 Y, J: Z  T) A
151公克
* ^& O* x) D! u1 _) }( O公仔箱論壇香草粉        
/ G+ @, r; H2 E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
" M# @7 x7 l, Q. i9 |/ gtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         4 W- r9 q( Y0 F. ?$ t9 c: u) j8 _, E0 A
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 k! L8 j/ J/ j* B3 F- U" U( V
細砂糖         5.39.217.76) h$ I; A. \! N1 n- I
302公克tvb now,tvbnow,bttvb. H0 u: J1 E8 z7 r' M
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _  u! Y- T* o5 a" a
0.7公克5.39.217.769 {3 O3 X* A3 h' {: s+ w
全蛋         公仔箱論壇7 ?6 X& }! `6 Q, a
363公克9 q1 _7 A  I0 U$ P
黑芝麻        
; n. X/ p- y# O6 J: G5 Y5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s  x0 m3 B3 s, \& I, m7 s
       
/ q: a3 y3 f2 U! K【做　法】公仔箱論壇- C1 f% |9 {; y' W, e
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }3 ^" {" t5 `2 F9 O5 [
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
* _4 Z5 g, v; d0 ztvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
5 K/ i) C7 x' J. g! ^/ _0 H5.39.217.764         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.768 w( A$ |: G% x+ Q7 N, M
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
% ~' D' _5 T7 z7 G. S6 O! w' q9 Z" A6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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, q) j) R5 p: T' k% s. T公仔箱論壇拿鐵咖啡蛋捲
4 Q. Y9 [4 d6 h9 o, Y公仔箱論壇【材　料】5.39.217.764 k2 }  X6 k2 F6 ^4 E
低筋麵粉         # K! J8 ?' O8 N! u5 o3 w/ R* J1 t
151公克
* [# i+ p, |# e; j: v: L' J; X5.39.217.76香草粉        
. {, ~) d; V: M" O公仔箱論壇0.3公克
! z3 b4 g' M$ }: n7 B: L公仔箱論壇無水奶油         公仔箱論壇% k& U4 P/ z( f9 T  B0 |0 G6 \$ D
182公克7 ~) t" Y5 {2 S* H
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 T& _; S8 H7 u* O+ X4 g3 N
302公克
8 B2 l) B; B' M9 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         4 ?8 p9 N) X" m  J
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 E( _0 B5 p, {$ m) q
全蛋         公仔箱論壇% F. p/ j7 `' b$ w* \- ?+ J
363公克
, Q1 k2 c- a& k# \, f: ~" ]8 I5.39.217.76拿鐵咖啡醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 k! R- i- J& R2 r. e0 b
10公克
" x& b5 X2 L0 Q6 @+ t公仔箱論壇       
; H8 w2 x- D$ _6 O0 @/ ~% a( q9 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; R4 w" Z9 p- R) `7 K
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。* }7 u1 n0 c8 j0 s
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
+ K9 Z. d( N  @0 l$ O3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。7 n7 X( s/ S  B4 w
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* K( _4 }) X" |0 l$ f
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 w5 I, l  O' s
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

. K0 H' W+ f! N3 g- K% otvb now,tvbnow,bttvb山藥蛋捲
; Q9 U7 d' S5 n& V9 V9 b* atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: G, k0 n1 _# z/ |% S
低筋麵粉        
% q% e+ P5 y0 f  O$ y5.39.217.76151公克
# y. @' b9 u' V香草粉        
) [* k. ]9 v1 Q  H1 u% E% U5 c  mtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克公仔箱論壇+ d  \" [& {1 K6 L" i* ~
無水奶油        
% K/ t; ]6 G0 g9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克公仔箱論壇6 v5 E0 {5 J& x
細砂糖        
: k, r+ `4 D6 g  jtvb now,tvbnow,bttvb302公克
% l  W$ q4 `# u  E. `鹽         * P) P! I. X" t+ g
0.7公克
  H7 v4 U1 d; E, {+ X- ^: C  gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇; {7 H( j% O9 {& B
363公克
+ f7 T$ B, U% E" d+ u# a山藥香料色醬        
2 ]' D/ k# e) }# t, E3 H) m5 x10公克# r: c: s3 D- t( Y4 i% z7 _  y$ M
       
- q# P/ g+ S) m, ]8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% q" K! m6 a* k( B; |! a5 z5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
' W, {7 I/ Y( ?- `) _- T2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
1 Q+ |* }) C% c公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
8 z2 F6 o0 ~( ]7 ~8 H- x  Ntvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q# V/ Q8 T# L% [
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。4 Z  F* I" ~4 s* P: h+ M2 B! h
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- T% O2 z8 Z2 q) g6 n
和風抹茶蛋捲
& d7 g/ ]! L& `公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇* u* t6 Y. S0 |) h* g
低筋麵粉        
4 j4 g6 K# s+ T, p+ X+ P: h公仔箱論壇151公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 b: @: M6 j+ f+ b+ A' q
香草粉        
/ P1 L  S1 V3 X( a( ?5.39.217.760.3公克
# y% Y. j  r  _. @) b. w% k5 s抹茶粉        
1 t' X7 R  i) R7 R2 y0 n; _) f- k5.39.217.7610公克
1 h, \% G- k! {6 A0 s) o  y5.39.217.76無水奶油         2 E( @/ N0 a) Y" E* M% [
182公克
$ y* x- ~7 Q8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 e, i5 z6 ~- U! x
302公克
+ y, k9 w) N3 }* P+ z" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( d- D+ M$ b+ j( S
0.7公克5.39.217.76$ N: |( }2 w2 }. a
全蛋        
+ m+ q, s5 z  S; E2 v. J) j+ ?363公克
6 Z) h: R' [4 b2 \5.39.217.76       
& t7 S% O0 a, S# }【做　法】公仔箱論壇4 {/ m4 K; t7 b6 o4 j) H
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ o2 z- }0 a
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。7 t9 u7 P# m. ~4 v% A0 k7 t
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。9 t6 d7 [% W# _9 a! L
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76  s# R* \: u/ A: b4 i$ ^/ J6 ^$ C
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。8 l: S8 }( z6 v
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

8 O2 `# V. `1 P% u1 b; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲" F+ L- x" h3 U4 R; H/ m
【材　料】
9 C4 N$ Z$ F5 I5 g小麥全穀粉        
' ?/ d3 F1 }! p/ R: K6 f公仔箱論壇151公克
# V$ `& P: j8 }7 j% etvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
+ s4 v2 j; {  ^$ X, y) ]3 b+ E3 E0.3公克' ~/ X! f0 T3 Y7 w3 u+ I0 @
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& [( `) Y/ u/ o' J* `
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! w: f* s% Q2 t
細砂糖        
8 D1 `* _6 L% v/ k302公克; m" ~6 F; V- [8 `( ^4 H8 m
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! W) e7 u( y, Y7 i4 t
0.7公克公仔箱論壇5 }3 s& n+ o0 p5 m" U4 ]
全蛋        
' P9 R8 _. S! [: K& R7 c/ ^363公克5.39.217.76% F9 c) l- ^/ D' Y5 p
        tvb now,tvbnow,bttvb, ~; ]3 H+ a9 a; @% r
【做　法】
; ]' s- K" l; n0 R* I. ~5.39.217.761         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
2 c1 Z7 c$ q1 u4 h9 ^5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。% f  l$ d- b- t- ?/ w" q
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。公仔箱論壇) \# @, ?- A6 E
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇4 _5 y$ L9 z6 [# s
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
3 O7 E/ o, N# U9 j& b. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

8 H* _' y' S; }
竹炭蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' {/ s  e/ h2 E0 V& i9 ?
【材　料】
: g6 \1 V. L5 z. Y2 c低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# X+ M1 U4 u; E! V+ O3 ?
151公克
& K% ]) a6 q1 K" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
; r* e4 M( T5 @8 w4 G9 c* r! @公仔箱論壇0.3公克公仔箱論壇" E* M" ~0 p4 _$ n, g
竹炭粉        
/ _; V: ~5 C+ T  K0 N% E5.39.217.7610公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |% c) @2 g% J; m
無水奶油        
) S- R, M. k" I; e公仔箱論壇182公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 a! ?/ @" _% \5 Y  u2 n
細砂糖        
+ x0 E3 r: E4 R/ S- [tvb now,tvbnow,bttvb302公克
  ^9 d* E. Z$ t/ a/ U鹽         5.39.217.766 [7 r" |2 n  x! `: y8 ]0 ^8 O; F
0.7公克7 f" y+ i* B4 `+ r6 K) H1 |' s
全蛋        
% h5 F2 Q9 }' V3 C/ S) H# K5.39.217.76363公克# [/ A6 J9 a+ U8 E' T& w
       
# n6 k9 R8 {* |: t% w( U) d【做　法】
6 F0 J7 z/ Z) c7 ~! b4 D6 I3 H0 Q1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。公仔箱論壇# g; |! a. v, T9 l) z$ D% G4 f4 ]
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 F  _% i% W  K) Q4 F7 Y) B
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
) Q3 \: X) a# a* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
6 H' f5 H5 E1 _5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。5.39.217.767 E0 H2 G9 x% a' i4 `1 H! I
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# J& e* x8 T8 V% V% P( E! P
胚芽蜂蜜蛋捲5.39.217.76! G) g" }7 M5 x- `+ u& H8 R0 E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. k, Z% q) [! l0 Q3 d
低筋麵粉         5.39.217.76+ M  _" {$ F: r6 h
151公克
  r. `# C+ J1 d7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         1 R* A7 Z4 V. k) ~" m
0.3公克, Q0 c9 e1 S. a- `
蜂蜜        
/ F6 ^! K" H. h0 r8 j10公克( v5 I  V' ]# g2 @' s
胚芽粒         5.39.217.764 \1 z* q# N. v6 w3 W; a3 U) N
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( g0 a. M% V$ U3 Z$ o" `7 N
無水奶油        
3 Q& q- P2 ?  z! D公仔箱論壇182公克
( A1 B1 \/ v. X; t' t! j; J公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.760 d  z, b6 V( e. }
252公克' O( J7 J+ k7 \  _
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A+ |; _# @" }2 Y1 g
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 b3 R" a  G
全蛋        
0 _) p6 a  S6 D% _+ S; r! g3 _' t363公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 @6 s$ `6 P: ?3 C7 M8 a6 ^0 ?
       
6 H$ k7 e% ?% V* N. Y, xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】* D& K' g0 k3 d
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。% v. V5 n; }3 E% B- Y# t: r/ y+ J2 y) g
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
1 [6 n7 Z: Z2 ?! k9 U3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" s+ y  D: }# p5 z  _
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb  \  W; i* r+ G# G8 a. o
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
* S" t, ]8 _& c/ c$ _  O. P6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

0 W8 |! Z. x3 n
櫻桃蛋捲5 `8 A+ g4 B* ^) g/ u6 r/ v
【材　料】
  X6 Y, O, Y% ^3 a* [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 f; h- N/ `* E$ }' |0 I3 y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克5.39.217.76# c$ a% v( s# C; E  V9 C5 ~2 \' c
香草粉        
3 O. L! r2 F) z( C公仔箱論壇0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. M0 O, ~1 j2 b
櫻桃果汁香料粉        
5 Z3 u4 Y2 E5 P0 g+ M: W  i) ^10公克5.39.217.76! k1 B- S& n2 n- I# n7 Q
無水奶油         : S* U% B9 l& e. c9 \5 q: t
182公克0 y/ W( H) Y3 |' i- M  F
細砂糖        
' p8 d% _; x. _! F/ U! _公仔箱論壇302公克5.39.217.76" I2 F4 A# C  [1 Q/ s4 [5 }$ H, m
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 }* r3 K6 `/ X: M6 h* R8 N
0.7公克公仔箱論壇3 j" u( }* O! w0 [7 A
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h) K' R- U* a/ V  D
363公克
3 W% X+ c: e8 m- [5 `tvb now,tvbnow,bttvb       
. @' c4 Z( R3 g% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# l  f' m2 p" y, |/ K* u& Ztvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。公仔箱論壇' O" U- j( n1 P9 e+ Q
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 h; E3 u( u6 F: e$ f
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
4 Y- g7 C0 D8 T& d) V4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
) h2 }* b. }5 F$ d4 T公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
5 ^2 T+ _! |* `0 e. t& ftvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

% `5 `8 B1 J! B# j  U5 J7 n  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越莓蛋捲
8 H; u9 C; G0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, N6 ~  d* M& j5.39.217.76低筋麵粉        
6 {- L5 ^7 Y& n$ j8 L( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克tvb now,tvbnow,bttvb& T9 r+ F5 i) [7 u3 @5 n
香草粉        
' L: h' B- ?. Q: |/ P0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; x9 i5 j' D5 }: q0 c; e0 v
蔓越莓果汁香料粉         5.39.217.76/ X: l2 I, ~" B/ L" K7 O9 M% b5 k
10公克
& L( i+ h" K2 B8 M0 T無水奶油        
7 N' I3 |1 R0 i" L5.39.217.76182公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v+ E, D% K# ?0 ~& {) ~
細砂糖        
! S5 o8 D8 ~1 U7 Htvb now,tvbnow,bttvb302公克4 q$ G, ]8 C" c
鹽        
5 l7 I+ Q' c+ F  E# e( u+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
) D  Y" v4 o! {; q, P  e# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         . D9 \0 e  J9 x- X+ `  ]
363公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V( x  j! ]; J. V1 o; ]  |* e& I
       
5 D: Q" Q# L) a* J5 P8 A* w1 B# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* g1 ^0 m8 h. F. C2 G
1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。5.39.217.76. _) x# C9 e  F$ k
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
" S- U$ c, O% d# W( v" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
8 f# H& x9 a1 w: ?" p; b4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# k" r* H9 j9 U+ M% R3 [' D8 ]5 r5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j/ N9 J+ x, w# j7 L5 i- ~) G
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 G% q+ E/ P% Y6 d/ G

0 a$ u, v& q1 ?( i$ x7 B/ R0 Ztvb now,tvbnow,bttvb- H# a& t* Z2 R  A  N
5.39.217.76! L" w3 ]+ U/ m0 h" s
法式指型餅乾$ O0 Z$ D5 H7 t! W# t) w3 d3 T( x
【材　料】
, r' V; n; y/ u) Q  ~" i* r& XA.蛋黃         5.39.217.76* y( o0 t; y0 b+ K, X' d
62公克
1 r* Z3 l1 I3 k* V9 @, ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.761 P& V5 {0 D( L5 B6 P2 u9 |) r/ }6 b
62公克
* v7 v6 |9 Y) c' r! G　鹽         
! j% l0 O! c. x$ n) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
' f" T( |2 v. E5.39.217.76B.蛋白         
& U0 s% Z' y2 E# I5 j9 i, a公仔箱論壇124公克
! G9 K0 d9 p8 U; f5 }& h1 [4 ~公仔箱論壇　塔塔粉         
2 N2 \. N+ X- K0 O# D2 d( N: E  j- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公克  N! x5 |. i6 U9 d" C  z- T
　細砂糖         ) k4 T/ Z9 u0 r% g2 R' \
144公克
' b$ W0 {5 Y" `1 {/ M, uC.低筋麵粉         
2 X' Y" _$ P0 ?3 C2 k; z7 M+ \公仔箱論壇206公克
, m, r& J; f! z5 A( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.糖粉         
4 o6 `4 N6 A2 k3 x& K" r5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
6 A! T$ L( i' H  ^        
3 y" q! r# O: F" L" d) Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.769 r: ~( O# {7 u* v- C2 p+ H4 x
1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
2 N* D! A7 c7 M2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
: R0 `- B  n# K! K# N5 K% D3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。5.39.217.766 w: r, d9 ]" I
4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
7 }/ G/ D0 d% r6 C" o& O8 I5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

! J& c+ C% p/ A% g公仔箱論壇甜心小餅乾
' }* k( ~" N* {% X) x. y9 v【材　料】公仔箱論壇% `6 O/ {. u  i6 p
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 z: {% ?5 R8 f
240公克
% {. r+ C; h# G" L8 e: w5 j蛋黃         5.39.217.76* w0 e; V: z2 m* S, q: z! H
40公克5.39.217.765 l; q! l* D+ b2 e
細砂糖        
5 ^% {. V9 w) i) I: vtvb now,tvbnow,bttvb200公克
9 r2 k* m# O# J. J- m3 n: ?' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
4 t) H: E7 ?' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克; O; `: k4 X6 I+ r) r9 S" j+ f
低筋麵粉        
$ O5 V3 K2 W% b/ r6 Z. }tvb now,tvbnow,bttvb240公克
9 ?, M3 R! X1 T; F2 g+ C8 H) H5.39.217.76草莓醬香料        
9 }. ^0 ~+ ?9 w( e1 Q" ]& O1 [5.39.217.765公克公仔箱論壇! `( U& v% D3 G
糖粉         4 A' e! l, Q( B. D
適量
% r9 h" ~) }9 z9 a9 B# i公仔箱論壇       
& N) V7 Q: H" `# O7 q$ ]2 j" }" H【做　法】公仔箱論壇2 _+ p4 J' F( k! o# D  f! ?
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# b) o$ `+ q, y( }, c7 I
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
& y) C- W/ H$ l) s+ z5 Z: E4 V3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 V' F7 ~9 p9 `7 \% i
【備　註】5.39.217.76$ P9 M7 t$ f% b# a# p$ N
烘焙火力：上火210℃、下火140℃+ ^# o$ }+ t$ S) m
烘焙時間：8～10分鐘