BeiDouChef

3 U! D6 o- S1 C0 V
法式麵包布丁+ z9 ?5 v; z. J( A- e9 b% p+ Q
【材　料】
3 o2 G6 {0 H5 @0 htvb now,tvbnow,bttvb蛋        
! o1 {# y" Y" e公仔箱論壇4個
2 T2 L$ w0 m1 Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
* w. J. R6 P" z' M5 Z# o5.39.217.7675公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) M! P. @4 t' [$ n/ \: x# g. h
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% I/ N( n3 x. M
750公克
7 z( U* }" z  [5 W+ ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬屑        
1 D6 F0 p* q; b! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個份
# {( J9 q7 ]: _; H# ?3 o7 e; N  X1 c蘭姆酒        
5 z: ~2 j' e2 b1 Y公仔箱論壇50公克
, w% O5 M7 G* l/ U+ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽        
6 f2 l3 X, {" R: N' Rtvb now,tvbnow,bttvb1小匙
) W; ~% @& A2 Q' t8 d法國麵包        
# C  {) Y5 ^7 D9 E6 K! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2條
1 F6 ^! h3 o- b& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇9 |8 w% d: T' H& h+ ~
少許
+ j5 @8 P7 [3 p0 X% g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m7 h& F; ]7 o8 H8 |( S3 F
【做　法】5.39.217.76. L1 T! ]5 h0 E) I& L
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。6 B+ P* u5 B2 G8 h
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ k% J+ K/ @- P! I
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
% p7 b+ M: k/ n# @) R* r* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" B7 U4 ?' @% k  ~
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。公仔箱論壇. @6 T. |( O2 M* |& i. r( I
【備　註】
7 Q# }  [: ]+ @法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
8 @. J7 ]" |9 N& r5.39.217.76喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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5.39.217.76* N  F. ^# T* U& O2 m2 [5 E+ h" P

4 H2 C* k' ^& Q. _% R7 Y5.39.217.76Le Pâté Impérial 蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 `( H0 K9 N: E/ f8 N5 _

, }: m1 u# P0 f- f" N公仔箱論壇5.39.217.761 k$ B" T! y5 \0 _
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酥鬆蛋捲糊公仔箱論壇5 t  ^8 o% L9 r9 o- S, R
【材　料】5.39.217.76& i+ y+ p' n0 Z7 @/ q4 O+ Q- v6 E
低筋麵粉         
, E" R& l) q5 W5 F! L: Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb151公克
6 t/ |5 P) _5 W5.39.217.76香草粉         公仔箱論壇- c9 P2 ]. T  E1 }
0.3公克
, w+ h3 J4 O5 D& P  a& C' C5 T無水奶油         
! `  O& v' [+ Y6 b- U8 A8 h182公克tvb now,tvbnow,bttvb, k" Z/ Q) l3 M7 v, X8 s" `2 y1 X
細砂糖         
* L+ k+ K; V4 e$ K& F- \+ p) Q9 c' k302公克
- b8 {: n: ?7 J& U  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇* j$ j# g, p2 P- h# E1 M, S
0.7公克
3 Q8 H# I, ]9 {3 r2 h: ]! [& otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         4 Y( d( T5 H7 P/ y. _, v
363公克
4 ]& q8 X9 A9 e: o. I4 F6 Y        
5 W( }9 G& t# m- t: u' m$ x, i2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.76" x3 Q2 \$ y6 V+ ?) r9 U1 S
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76) T  I8 i$ {4 a2 k9 n6 G( L1 r
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。公仔箱論壇5 J- |3 a- B0 L. v3 e; k
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
+ d  M% D( t$ f" Ktvb now,tvbnow,bttvb4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。5.39.217.76/ C2 H# h2 X1 }4 m+ r. R# N
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。0 s3 o5 \3 `2 o6 {! g
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公仔箱論壇5 `2 Y( \+ Q4 `- t! a6 x
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脆硬蛋捲糊tvb now,tvbnow,bttvb. @# u; }9 ^( v/ e% X6 v! _
【材　料】
& h4 K3 S' J8 c6 h5.39.217.76低筋麵粉         公仔箱論壇- e" G4 y! T- H+ F+ U- s6 e
100公克
& k& S' Y" u: Z, r1 h" f5.39.217.76香草粉         5.39.217.76' G% R9 k$ a, e
0.5公克
. }, v5 Z' H0 ^9 S& etvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         : b% _' R/ ~5 X4 j4 ^" g3 b
100公克5.39.217.761 M  w2 L9 Z7 g( b. a; U; [
蛋白         % e( H$ l* c9 J& q
100公克: [" V: `8 D! j
糖粉         
; \9 l% e3 O) R  M5 ^7 E1 R. {+ v公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' b* P' ], Y" V
鹽         
! ~2 J* N' {! Z3 D3 B7 {% v5.39.217.765公克5.39.217.76! L  d0 q! s  S  s
        & `+ K) _- n" i4 P7 \- |3 d
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 s3 p5 \7 `) n' i
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇, {" R$ X( I6 E+ l! l; ?9 V
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' ~/ j' k$ _! v
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
5 ?! f0 L# K5 U4 P' w1 L: T4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。' X6 i  J, Y1 ~0 F7 ^! B! ~+ J
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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4 u& D! i1 s" s  F3 I2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋原味蛋捲( ]1 j$ Y6 V" B$ s6 L) g: D
【材　料】5.39.217.76/ f, n: K' ^, s0 W4 o% v
低筋麵粉         5.39.217.769 [( y; A; J# N7 J4 a& i
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& _6 W6 F7 c0 Z1 i
香草粉         公仔箱論壇+ Z! Z0 Z6 g. r$ B9 h% h0 X% E; r
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) U, x$ f( Y# ?, Y
無水奶油        
- P0 b3 h4 o+ w5 P% A# z182公克tvb now,tvbnow,bttvb( U3 B6 e8 p0 x3 ]. L
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% u* p, S- ~/ @4 r/ {+ g" c  M
302公克( d3 f: g4 J6 \4 H
鹽         5.39.217.76; m+ {. b' l* M' m% }
0.7公克8 J; d3 G1 ^" z
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 \# a# e) ]' D5 i
363公克
% X# p* E7 Z) [! k/ W: b5.39.217.76       
5 l6 y& M; b# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) L- c, c; k' X4 D
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( I# r$ E; C$ M5 B6 u2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( @5 Q: ?# i: U' M% K
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。5.39.217.76, H" k5 x/ x+ X
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
7 N  V5 H' Q0 L* M6 U公仔箱論壇5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
  u6 o5 T7 n, t  ]公仔箱論壇6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
0 L. E$ d' Y) q公仔箱論壇7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。3 O0 W% `/ [% }- t5 d0 r3 W
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。2 a" y6 }+ t9 Z9 c, t
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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- K7 y# v4 `4 c' x4 a0 C% @5.39.217.76香草原味蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb! f, Z# k: o+ ]+ r  l. l) ]
【材　料】公仔箱論壇  ?' q. j8 t* q5 F$ [9 A
低筋麵粉         ) ^: f3 d) n7 K$ p7 r! Q
100公克
" t' b7 `/ d$ u) {$ P公仔箱論壇香草粉         5 `. q, ?& c0 V
0.5公克
9 {1 m3 E+ O/ v# }, ]+ T( |' F5.39.217.76無鹽奶油         公仔箱論壇3 E. ]8 j0 y0 F* q8 C' I
100公克
' @7 A- S2 r' |2 G8 s0 {0 O公仔箱論壇蛋白        
; s% r# L6 O# }2 y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
( f6 H* K$ w8 l& Q  z+ W! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
/ f  x! }9 b# ^) m0 ~+ ~% s  u100公克
6 T/ O5 n" {% G' Y1 P8 b6 I鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 c% Q$ d2 E, R6 p% o
5公克
& p$ z; j% k( o, B5 P6 c公仔箱論壇       
6 V7 G; t1 _9 r* y+ ~1 M5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 _6 U$ Y5 Z& n, O
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
- @; Y7 S0 b1 s: y/ d6 y2         無鹽奶油隔水加熱至融化。+ {1 c& v+ {. Q, S6 j2 f: r( k
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。公仔箱論壇/ ]! p# i6 @4 w: q. T
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb, e: M0 p+ ?& A0 l% U. g: E
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
0 a, r8 w4 l3 i/ k+ I, S: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
6 V3 O7 ]7 p. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
6 r- I) R4 R" M8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。: R; R7 O, f3 |8 q. |& I
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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. O% B+ B. M& T  }+ U% ]7 M8 J5.39.217.76黑芝麻蛋捲
+ c& E/ J, N" p9 t) I+ q  d【材　料】5.39.217.76; h8 |" h3 H# t1 A
低筋麵粉        
' N- e0 o- C# Q. Z5.39.217.76151公克
: f% @4 Z# `# T+ i; atvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 B% ]6 L. z$ ^
0.3公克公仔箱論壇+ Y& z: o1 o6 ~7 m* w# D! Y
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& W) i& s. R) ^( J
182公克tvb now,tvbnow,bttvb* g8 K) N- `6 ^2 W
細砂糖        
0 G/ l' o/ x; M, K/ j2 a3 F/ G7 @: I) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
  K4 D! h' m( X9 `. ^" \" \鹽        
5 u+ @3 j. N+ y5 [5 c0.7公克3 c+ V% f7 A$ |# E+ S% S- e
全蛋        
2 [/ \9 M7 H% w1 e363公克/ \& u$ j/ e  o) g( f
黑芝麻        
! T  r& M& f' z2 v- y適量
- y. t, F+ l$ w* Q公仔箱論壇       
$ M) @- j" a' P! |5.39.217.76【做　法】
. b6 O. ]( E: Q6 x4 e1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。3 s% N7 d* A, a5 i$ G8 u5 r, o
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
/ O# r5 B. h% C) O公仔箱論壇3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。( n+ V$ x  w# ^, [5 X# D9 o
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# J5 v( l) X6 c7 ]8 \6 |5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。5.39.217.765 v$ K* W+ [9 U% _& i1 M
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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5.39.217.76; T2 O8 U& Q( L5 H+ r! y
拿鐵咖啡蛋捲% B: f( H$ N) s8 E" n& V1 d- [, ?* |
【材　料】
8 f8 D% D9 h& N) _1 e% b低筋麵粉        
3 U/ T" k3 H1 R) D1 o8 C" `公仔箱論壇151公克tvb now,tvbnow,bttvb, }' u+ t, v6 f2 n! S9 z# {5 r" A/ `
香草粉         公仔箱論壇' B6 _6 L% o! B* j( j" I
0.3公克- f" E( n5 g4 v- z$ Z7 ^* }
無水奶油        
! E" V" p# T- X! k9 B182公克4 w4 Y& m/ r, V2 R0 Q% b; l( P
細砂糖        
/ Q4 [) |: }5 ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb302公克
: y" q5 K  v9 g1 J- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         , M7 u! Q, g& C, D# s
0.7公克
( `! k, C6 [! p) N2 C全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 I, ^9 I1 [6 ]% N0 x- B
363公克! c( k, r+ R; P" v! R& \2 G. l
拿鐵咖啡醬         5 s) D. G& V: |9 Q0 J- G; C  ]
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 q# \0 n9 t& }. L/ ~( |1 g
       
2 a% l$ r. f8 {; F; s9 [& H* V( N. m4 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 U3 Q5 `8 h2 B6 ^4 [  H; e* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 _& w" Q2 w
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
0 o9 |' w8 n5 D$ v$ M) \; g. h3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。4 J5 ^9 |0 H6 e2 Y
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
% ^+ j& s% v6 M1 t: S3 ?tvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。1 T3 f1 b; i7 _9 B# E$ Y  J3 b1 y" n
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

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6 m% }1 y7 M' ^6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥蛋捲
- @" c) d  O% ]$ P6 Y# ~! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 K5 r( l, a, ]( G0 l# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 L' |  N! j2 s1 ^6 [; D% o
151公克
. {0 w2 e# O3 _, f香草粉         ! u% Y1 e! B) v/ r0 H& q
0.3公克
: V" n6 o* J: j, s! b: |! K* |tvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         3 |' B- N) ^. J$ {- P
182公克
& `7 M' r4 Y: O$ l, q; u細砂糖         # \# x- F5 {4 l# h( M  O( i
302公克
, ~$ Q5 f- b6 z鹽        
" B  [& {% _* n- a5 T. Y  e0.7公克
( \" w7 C: O( b全蛋        
$ G6 a" k% a/ R363公克
4 h# E7 b' H! R6 ]! x5.39.217.76山藥香料色醬        
- }( @4 w2 G5 `公仔箱論壇10公克
* Y6 n3 P4 t+ K; c, ~' v       
) I5 x' x9 u) T$ E) ~  z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 g! J0 j' ?/ u0 r) K1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( P8 q5 i! f; \. c! f2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。3 _, D- y5 O7 \: `2 G
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。5.39.217.760 a6 e5 [% m. }5 a
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
  o. z' `$ O! a" k5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
# s1 H) ]0 n( E' a0 r: l6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' R8 i- h2 }5 t* b: t
和風抹茶蛋捲
6 g# n0 R) L* T: }9 R0 D$ L  u6 d公仔箱論壇【材　料】
# d8 W4 g* p' g6 _) V& `8 z" B; D. @! m低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I  B3 M3 ]! c2 j1 o  v
151公克
7 A: e1 G9 r/ k( q; V3 k香草粉        
! ~5 l! D8 Z/ r; M" |+ l* A! C7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
4 w1 q( a/ a, C  [. |抹茶粉         5.39.217.760 i3 s6 D, K) i3 R, _) t/ B' o# b
10公克
+ T3 z1 m) @8 B$ n% N- _; Qtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         5.39.217.76, H1 }6 I% e/ Z+ o2 ?; O
182公克公仔箱論壇& N+ D$ A/ ^( d3 f" v
細砂糖        
1 |3 t' k* A; c( m0 O  z! z2 E+ v" ntvb now,tvbnow,bttvb302公克# E" C5 q9 P. v1 A* D" O9 Z% B8 C, _
鹽        
4 L5 o- o' z; s) {公仔箱論壇0.7公克
" @; t+ l$ p. {0 X" ]" j1 y1 z0 A) N公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇) g! |, `1 T2 h' U  Q' [$ ]4 c
363公克
' M8 {; U  y( V+ e5 B- z6 S& V: G* T       
# s2 W0 X0 {5 ^- G# y& l) k5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.76/ o) @$ ^9 \# s8 q9 r3 a
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。公仔箱論壇1 U/ P8 w* r$ U& o. ]- e5 w
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 v7 p  n, q2 x  I! q3 V# W" P公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。% Z! p1 X; V, x+ J
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb% u. r4 G0 W/ u' \# B
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。5.39.217.765 p; W6 b: G  y) E
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( s6 ?# {# d3 G4 p* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲" M# X* M. w, F. e5 Y, k: Y+ _. L
【材　料】
4 [- J- T$ q* ?" d) l3 |% P* K( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀粉        
4 B" @0 C; N6 t" ^& A( @/ N; wtvb now,tvbnow,bttvb151公克5.39.217.760 p# Z9 R( @1 o; E6 I
香草粉        
* J% W& K' v  w5.39.217.760.3公克
% h8 l; K/ R' e+ ]: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
% I2 \  @$ A$ B& @+ ~( a% k5.39.217.76182公克
6 f) T9 t4 [) G3 W公仔箱論壇細砂糖        
0 h; y1 H) y1 M' q302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 W9 P4 {  g* q/ c' p/ V
鹽        
+ t& ]6 i' ]0 q6 G, `$ V0.7公克
. M- X) a- P3 i公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇( f/ u$ ?6 M/ k
363公克
' c- V7 C9 p8 w/ S4 I       
/ D4 e3 _' R2 G6 \6 S8 s公仔箱論壇【做　法】5.39.217.762 |+ ~8 ^! ?! E9 U
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
+ ?) A& ]& K" b5 Y: O5 [5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。2 d$ a2 \7 C) O5 S
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
9 A2 _5 d2 d, \! F公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
* C, K' q" B: e% _. s$ L5.39.217.765         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 {9 C, o; m2 v7 ^6 ~( R
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 O( R* W9 K& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭蛋捲
, ^* ~1 q- n% L4 p; ?9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* s) w7 S1 q' I+ v: z. V, A& a低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. q+ @' S( v  O1 E
151公克3 e3 Z) K0 K9 |3 m, J+ m
香草粉        
, g" Q6 {# ~% L/ c& S: m公仔箱論壇0.3公克. P7 \3 ^! H- \* P5 T3 I
竹炭粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 U+ d! `; N9 Q' h, F$ g2 v
10公克
/ H+ N0 }. a+ I3 t無水奶油         * ]7 S5 L. k, `6 [1 g- c
182公克( R  t3 }6 A  g# n' `# h
細砂糖        
& d$ z4 b. Q1 j' _) Ptvb now,tvbnow,bttvb302公克
9 f' v# ]0 n1 a/ n- @$ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z  C: m) h1 h  S9 T
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 |! U& X! |
全蛋         , r- a, z& ~' q, Z1 ~" }' \
363公克
9 N' `, W: L3 x+ p7 e3 u) U, U        . [8 W' J# l5 y, p' m/ n
【做　法】
8 J  e( V* M+ D" G1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; L7 ^- k: ^4 E' W
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。% B: v' x* S/ h. Y0 L: v
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。$ l: s8 Q- S6 {3 d
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
4 i* E  N% Q6 i: P5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。5.39.217.768 K  O9 j9 H, T, s9 d5 j8 o  I5 ]
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

0 t8 t) r) b8 `1 Y7 [1 A+ p
胚芽蜂蜜蛋捲
5 Q: h3 {7 Q$ B/ I% F' u【材　料】5 {" C- f1 L, Z. F4 w
低筋麵粉        
) ?+ f5 G& O0 {' j* n0 R151公克
7 H  [* Z, t3 i; f! m" A$ w2 T' U公仔箱論壇香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 z( x9 D+ D$ o+ B
0.3公克
! F# C( r0 ^. O% d/ Y# |& F( T+ Y# g蜂蜜        
0 Q, A3 r! x( M8 Q! [  ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇5 C2 F. X- I4 P/ q0 }( e
胚芽粒         5.39.217.76% P4 P  U2 T" U$ Q- m
10公克
2 Q; Y% t& y2 H- N' R$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         5.39.217.762 [8 [8 R! J! h9 |
182公克1 k1 \6 `2 o! s/ M; n; I
細砂糖        
* b: s: T7 t8 a) c252公克5.39.217.763 |' M4 t: |! u1 `( G; h9 X- }; ^
鹽        
- O0 S9 `0 i2 D- _( Y0.7公克
% n4 y& g  e3 y8 p全蛋         ' m% Z' {2 Y5 U4 d# a2 W& O1 f, a
363公克5.39.217.765 y# r6 N3 o; J1 s! C4 }& \, a
       
2 @  m3 U/ R1 D, x0 x5.39.217.76【做　法】
+ G4 Y8 X4 B# P# `  n5 {' }- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ H9 h- J0 Z  p# A
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
; J" y8 g1 I% {: B* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。3 M; d7 p5 w1 g; C: q. g
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。) B' z- n# O, j3 T+ S8 w' R2 S
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。5.39.217.76& n% ^6 f" j, X& y/ L
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, P& s( n4 u0 V* P6 i& t櫻桃蛋捲
/ ]9 o1 X( I) `9 G7 H, o9 q# w公仔箱論壇【材　料】
6 [- n' J4 T. p5 k) h( X6 {/ g. a公仔箱論壇低筋麵粉        
9 r8 T, J. H+ O151公克5.39.217.76* O* f: v$ l9 V8 m' t! b5 E
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- j' r% n0 N' n; E* c
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- I4 z, z9 `, _+ k: D. J* L
櫻桃果汁香料粉         1 b4 M" n0 ?' x1 w
10公克
7 ~1 v$ N& _( V無水奶油         公仔箱論壇) ~6 [* n$ G* c. C7 R% {
182公克公仔箱論壇* m: K( H: U6 |1 C, O* B
細砂糖           R2 P1 P/ i: [
302公克5.39.217.760 p3 W) _' h4 d2 ]5 v
鹽        
: }, d9 q) Q0 V- `1 m2 R: @( M) j0.7公克
( Z3 ~! X5 Z% u4 q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
, i7 ?* v4 Y; |. m3 v363公克
5 j4 V8 O% X$ E) d" ntvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.762 S! W# Q+ J" {( N
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* n8 P; b/ T' g
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ @) b/ x: R: V4 }
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇. S3 F6 m. n% J3 Q% X4 j: a  n
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
3 s- S, D- F( x( ?4 z3 D" W" n4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 S/ S# x$ ~( |8 c
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 q' R5 \! T/ q+ _  \
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- c  f; F0 L, b" @# }
蔓越莓蛋捲
& {% [( n' H, A【材　料】
" L$ Z$ B/ m; y# \2 w2 l$ i# Z: ~# n5.39.217.76低筋麵粉         公仔箱論壇) {5 a, `" E) J3 R) }
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 ~8 Y$ O7 ^8 S8 s8 s
香草粉        
# a5 I9 W! q8 C& S) o' d! ^0 p9 o0.3公克
. v+ M* T8 |3 {0 \3 u& q) \+ P; b5.39.217.76蔓越莓果汁香料粉         # j9 j# L5 s6 F$ \4 z$ q7 _
10公克
) u; W' k) k" |3 j: g% `- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# E( d- Z0 ~  E7 I) L/ B3 d
182公克- e$ N4 i* }7 ~3 l8 k, R' J9 [0 I
細砂糖        
$ ~- h0 ~" e+ G1 {# M+ @5.39.217.76302公克
& C- N8 z' l, G* X; ^7 q1 ?鹽        
# `7 W6 y# |7 a8 W/ C! o' z- f7 X- ]0.7公克
& C9 y2 t8 l) K) s3 m7 h公仔箱論壇全蛋        
1 t7 y+ z$ ?! h; }0 |  c$ n9 r363公克
4 B7 \" D1 `' ?# b9 P# D% V) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" @6 Y4 G1 f, f# E# h* o【做　法】
3 z* W+ W8 i% s4 ^3 ~公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。$ o4 H1 n+ F, c$ E( i
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.763 Q5 v, f1 B2 q+ X6 O
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
4 ~7 ?- d/ D& S  `% c- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。/ }9 W2 V" N5 Z) n9 s9 _7 `! J
5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。
! ?- e- S4 d# u0 v6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾
+ K- Q4 L9 x. g1 e  y0 G) B4 g& h1 C& V/ G

: L7 s! p9 q) g
: ^) I1 P) H" Q0 ?7 {" i( H法式指型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: _% d6 k; c' t1 X0 s9 ~) z$ M
【材　料】, S. i9 c% }! A4 K. _
A.蛋黃         
! _/ Q, p& A0 v% Rtvb now,tvbnow,bttvb62公克
5 B! [6 b7 N1 T$ _: }$ ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
$ z/ ?4 R8 B! H& z62公克
) G0 o" Q3 P0 I　鹽         & A8 {: I! ~0 {4 c
2公克4 a2 D' z! g: y$ [! b
B.蛋白         5.39.217.76; l4 o, f3 t! ?! n1 d& G: z4 ^3 ]
124公克
7 z) U9 r# a0 q7 {　塔塔粉         公仔箱論壇8 b3 [( Q- Z4 h; X7 p
少許公克公仔箱論壇5 x- B! ~8 K, B
　細砂糖         8 J3 c8 }. c) f+ L
144公克, H( ?" J; `+ Q( m; B4 v
C.低筋麵粉         公仔箱論壇/ |  O( \3 x) [
206公克公仔箱論壇! N; M& j6 w* r% p' @
D.糖粉         % E2 V2 D4 ~+ Z# s* _+ i
適量
4 J! F" F! g1 j$ ]8 d* Y- e1 p1 ~        tvb now,tvbnow,bttvb" g7 Q0 j  ?" B* }7 D  B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# l. n# v3 d# M1 U
1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; s5 c7 ~: l3 w! k2 x2 O% j
2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。$ H' T. q6 E2 N3 v5 r' a. I4 s
3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。5.39.217.76+ H; b# t5 `* k8 c$ Q, P; j
4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。5.39.217.761 B( c8 C' i$ |) P  k! m, _
5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

6 m! q7 i5 h+ F9 c1 O甜心小餅乾
& q5 F- c& s/ ]0 Z【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: o, O5 l  m, x
全蛋        
- a' K5 W2 y8 t1 m' l0 vtvb now,tvbnow,bttvb240公克
8 z+ u% p3 @$ g# p8 H/ T) X$ x; j6 p8 [5.39.217.76蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb6 e- L6 A) a8 d5 d& a7 ?* e; V7 W# s! X
40公克5.39.217.76) n  W3 \3 I" M& u  w) Z3 u
細砂糖        
4 H: S4 C+ `2 I6 R# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克& {' `2 T' Y1 [# w) q7 g
鹽        
" H. r  N1 X0 l, N& d0 u4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- v5 f5 t# b5 S: o
低筋麵粉        
2 N0 `3 X4 a: K; n. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克公仔箱論壇) Y7 m' I$ d) w7 N- A
草莓醬香料        
% n8 i: r7 w% J* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v' p8 B" Q1 Q2 f( P
糖粉        
! `% V7 u  f, O6 r: x9 {# S7 M適量$ ~* V( D" K8 }
       
4 G6 q+ i6 @5 D$ e: g【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  P9 p& O; |' M
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 ?. [" B* u
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。: ~# p& L/ t# x) H6 S& M, _
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
5 a; l3 x: j6 s4 G: O) e! Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, L3 g/ g2 R: J- h$ e  F0 a" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火210℃、下火140℃
3 S1 L; I* C8 u, ]) F公仔箱論壇烘焙時間：8～10分鐘