BeiDouChef

# z+ y+ P2 l8 \+ {7 d法式麵包布丁
' Y6 D" ~5 B7 R# \/ q【材　料】& r2 ~4 n! r* z- c
蛋        
/ ^4 ^: W1 z# a, u0 n' M公仔箱論壇4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( u. r( h1 r7 p9 f8 J) Z4 a4 v2 @+ i
糖粉        
6 T2 S+ q; ^6 o8 b* Q  k75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v, e2 u; V! M2 L2 a
動物性鮮奶油        
2 C/ [  [) W. L, ]5.39.217.76750公克
- u0 C# [- _% B2 l, z( btvb now,tvbnow,bttvb檸檬屑         公仔箱論壇6 t+ z, ^/ K! z1 @
1個份3 m% T7 r  q$ c; [- ^2 D0 \
蘭姆酒        
4 d, x% M' m$ l3 ?( ~50公克0 A6 k. X, h. i% f( i/ L
鹽        
# Z! X1 ^2 [/ X! m4 e+ a  G" l) \6 I1小匙公仔箱論壇% D4 v! R( A9 L7 S
法國麵包        
* h0 {/ s' y$ [8 G3 c  y& O0 n; ctvb now,tvbnow,bttvb1/2條
( u0 n' S4 O) m0 [& S+ rtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
2 ^2 p; p: u( P$ ?" e9 `2 K公仔箱論壇少許. {6 o% U. o7 S
       
/ h& C, ^) i! e! n6 \! F0 W【做　法】
5 A% p- d- C  |' r& M- X+ v5.39.217.761         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。5.39.217.76; h& m0 m( [$ V; }6 R
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。5.39.217.76, ?  H, |1 R& k
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( n+ Q. k6 F* l
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
) `; O( V7 V0 A; Y' M$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 X8 T) Q& _
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h, H$ b4 }( d8 W
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
6 F. a0 Y* J" n* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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: ^1 M' z5 O. U- N. G2 B1 Utvb now,tvbnow,bttvb* e9 M/ f! j! a( D
Le Pâté Impérial 蛋卷
4 x" q* d1 B+ U4 A$ h; f4 X) t) V/ E9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ A) Q4 s4 x) y
tvb now,tvbnow,bttvb4 G- f* h5 w) @3 ?5 S) ~* Y9 U/ i# B
酥鬆蛋捲糊公仔箱論壇1 l3 T9 k3 [/ L5 ~( t% B9 K2 o
【材　料】5.39.217.76* H6 f$ R( F; c& T; h6 [; m- [
低筋麵粉         
6 I* C$ j. ~$ y5.39.217.76151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 a. @3 P3 u% A# @
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o  y) [0 z! \8 Z! ]8 O/ C* W
0.3公克
' }, E' M# I0 D1 |. u" _  n% C1 n公仔箱論壇無水奶油         公仔箱論壇4 {8 u6 y! }- X+ y. I* A/ j
182公克
. t1 Q8 [2 G" b' Y$ N: Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         9 x/ g0 z, b- i* A+ @, z9 p
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ H: E+ a5 N" g
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T. h6 z( U7 i" \3 T: K: B! v6 Q2 [
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb, B0 d$ r+ i$ b4 m# _4 E5 B1 l
全蛋         
3 ]) s0 l/ q. s& `7 X% F9 |363公克
: V! @5 E8 t% Y& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
0 f; j& P, k$ }5.39.217.76【做　法】
& {# w6 M) q- D! D1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
1 D3 \2 z. b$ X4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) ~) c, j  q- A" f+ H
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
; Y) k( E. m/ w8 V. l6 s7 E公仔箱論壇4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。公仔箱論壇  A$ i# K( l) O4 |
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。8 L7 @5 d/ g% D& o9 T; S( a+ {: s
+ }& }8 A* l4 p. r. ?2 q

0 [7 [( p' I8 C+ L5.39.217.76' ]. s! C2 y$ b& @6 ?8 u9 f
脆硬蛋捲糊
5 o: J4 A, n) Z: R  z【材　料】8 w5 `/ C0 R" b7 \1 u
低筋麵粉         
4 ~6 Z7 |" m8 C100公克
4 f/ |2 x7 F! m& s$ P1 h5.39.217.76香草粉         
$ `  t# W3 m# J. I& N0 P公仔箱論壇0.5公克
- r7 n( B, {5 q; `5 t- Otvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         
, K% C& e0 D: {/ h# ^' N100公克tvb now,tvbnow,bttvb* N& h; G% k" p9 c* y1 T4 d
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 Y1 \" L4 x5 ~
100公克公仔箱論壇/ n8 z; D, z% _% G# f
糖粉         
7 e* k- I- u5 k) }  @5.39.217.76100公克
# k* I; [+ X$ y$ V, p2 f# s# ?. F' H, k/ H2 m鹽         
5 P0 |  u0 `) J, [0 \' I1 _6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% I; H. t; V6 ]4 p$ \
        
( w+ ?$ G" V! a8 |4 Z6 U【做　法】
" A- `$ M, V9 f  t9 H5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。2 X3 c7 w" I5 v
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
3 ]" B+ I' R7 S+ f( x3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
% [" p/ F# |; e6 e1 z' s公仔箱論壇4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。% ^! L! N1 X" r! k# N0 S; ?
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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" H3 B$ a0 E  x4 h3 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋原味蛋捲
9 Q! d- q# Q$ {: L【材　料】/ V6 A$ ~6 K* e7 ~  i3 ^
低筋麵粉        
- g2 Y, k6 A" A" `  Gtvb now,tvbnow,bttvb151公克
- P# g% {. K, R/ X公仔箱論壇香草粉        
; I3 ^5 W0 F7 p. h5 f* S% @8 s& a公仔箱論壇0.3公克) [* {: T& Z, F, r9 a3 @3 @/ g3 f
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, \7 w: j: ?0 b( B4 @) U
182公克5.39.217.764 s2 d/ T' a! v* m2 r3 ^+ F$ ~
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: U" o' V# |- \! Z! G  N$ J; J) u
302公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p. L; x! x0 A) }: y
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb9 S. _, k! K) Y: W5 F
0.7公克
5 I1 Q' a0 U' n5.39.217.76全蛋         6 x3 w  i/ y0 u% k" @2 w" @/ G
363公克
1 J8 F7 J2 Y0 R       
0 I% n: d8 A1 |) u5 @, A' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.76( E; t1 k8 c) E4 h/ ]7 V# W' b, N
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
- D0 T; S% N- P# Y( Z8 a" q! n2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
$ I3 W: T. b+ L  J7 G5 a8 [$ R- j5.39.217.763         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。+ J3 e2 J- x& ^$ z+ q
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
2 A5 h: u1 W& D$ J* c公仔箱論壇5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb; j4 t4 g' s, _
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
5 q" t1 _  s; R* J4 H" ytvb now,tvbnow,bttvb7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。% S+ \9 N! u$ ^, b
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k, S; a4 H! {) A5 d3 i. t+ T
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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5.39.217.76( n- t1 c& i! `) H1 I( N' u5 M
香草原味蛋捲
" l! |( Z1 u5 h( o9 ?# E' ^5.39.217.76【材　料】
7 V' `; v2 o$ h) c; S公仔箱論壇低筋麵粉        
9 n. P. H% P0 D0 n' K5 G- p' ?5.39.217.76100公克- k+ ]) |2 a+ F' `
香草粉        
  ~4 S2 F2 u/ s; D9 d2 P9 _7 @) w# N0.5公克
+ D6 D% Z  T3 ?7 \/ e) S- R無鹽奶油        
5 P# ?  u/ y; `) Q! }3 h0 vtvb now,tvbnow,bttvb100公克' w/ j( y& J/ ]! b9 |
蛋白         1 L+ ^1 B- o) g3 ?
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ U. k$ ^* A6 O
糖粉         5.39.217.76! ?: M3 w0 G/ f0 m2 k
100公克- c/ l0 f5 H- V2 {
鹽        
8 o$ Z! V- c- [4 v9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克: [! R# ?6 C- J& K& ^. e, C+ [1 B1 E
       
: n; [. ]- K+ H  _) t; M9 v公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x! U% z4 h# r+ w0 v2 h6 i
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( g. o1 H7 W5 ftvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
' h1 i0 W2 B# Q) Y  y9 H! \tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。) R' W! s+ F, a
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。6 R; {! y: k) F; u8 Y9 [* u
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
7 M# V8 M: d6 j+ q! _+ S7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。tvb now,tvbnow,bttvb6 M8 ^% l3 Z3 a$ |* L" E
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
, \1 j+ `( F6 V# z& _公仔箱論壇8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。公仔箱論壇8 r0 S( y% M5 }4 ]% n5 [
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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% U( V7 o- t9 r1 C# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻蛋捲5.39.217.76( a3 r  O+ n4 }7 B; R$ @- A
【材　料】公仔箱論壇: m, }* f/ d! V' y8 p% ~
低筋麵粉         5.39.217.76$ Z2 P+ u2 a7 Z, J. w6 l  r' N! }  O
151公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z- v+ c1 Z3 b  Y3 `4 U/ Y/ A4 M( n
香草粉         公仔箱論壇# O' S! o& H' M
0.3公克
: U, X  f8 e7 x& p/ m# Xtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# P, \5 q; b6 [
182公克
* W, O% `$ H5 E$ e0 W9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 v% ?# j; e& E% ~& y7 R
302公克tvb now,tvbnow,bttvb* g0 O& f' W( A) B! y/ e
鹽        
& c0 C0 q; V* N* h" T6 {公仔箱論壇0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 C4 |/ b* g2 d' i9 e0 C: ]( a
全蛋        
& F" Q; X! e* v6 z6 _. `tvb now,tvbnow,bttvb363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 l1 D9 F9 X" m5 n, L5 x
黑芝麻        
  G5 \) }% Q: @; O9 u" ~適量
! w4 h5 j. g; q; U4 |9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 }( D  r6 Z
【做　法】
. \1 R# _& I( c+ v, L* a公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.769 t# X  G; ^" ?3 `4 x
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。0 o5 g6 o, S% O2 l3 a
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
' s' s3 h( K7 f! @' y& o8 T' `4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇, [- ^+ u4 Q3 g6 r, e
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
- d6 d' F5 M. X8 N; v- r5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ R1 E) d+ j2 {& n
拿鐵咖啡蛋捲
. x. ?6 S: r% O9 X) k5.39.217.76【材　料】
) B# [5 P/ Q* p/ {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         ; u/ O% _. V. [# j5 a. W
151公克0 L$ Q& X, a& S8 o
香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ H  V) L  ^7 F, L
0.3公克: |1 e' U# G/ y0 Q& i+ l/ V
無水奶油        
+ U. c6 i! S7 u  u4 D2 Z  I, ~$ n公仔箱論壇182公克tvb now,tvbnow,bttvb& a/ T% h! S  V1 B
細砂糖        
! P5 R, D) y" O" t. g公仔箱論壇302公克5 D3 y' J/ i5 m+ H; e& G* w3 N& h
鹽        
" P* p7 f" S- G% H2 l* y  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克; [/ o2 m  Y0 i+ c# E- _
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 K& c0 R: A) |: b3 w
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 }  V( U$ i$ z
拿鐵咖啡醬         # \6 T$ p& Y) ]( n/ l: _' G1 E! b
10公克8 N( b: V! S" h+ h
        tvb now,tvbnow,bttvb7 l, I1 Q7 r& E5 h8 T& a# c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% X  f( H  c% |( {6 k
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
. _, Q) ~: r4 \& R  n  J公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ K3 B5 ^+ c7 D" `" a  ?
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。, I$ {4 b5 l# B- q" W/ d6 ^- @
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇4 r6 y! X) W# c, i  p7 A
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。2 @8 [% l( `+ c4 d9 u+ q
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

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1 P4 {+ |: t3 O, s% a
山藥蛋捲; Z- E2 n5 U, L
【材　料】/ q2 Z& N% q1 p# n5 c
低筋麵粉        
: k; [" z- r, b; U3 p# y& p! d  d151公克tvb now,tvbnow,bttvb. j- Q5 @% p8 q! i3 l
香草粉        
( S1 _& Z  K3 z+ v, M, X! p5 h- ?0.3公克
3 m6 F* W* d3 v) |  w3 c& x- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
  k+ c$ X$ k) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克5.39.217.768 G5 w6 B. k) ^3 _% _8 H: x# A! ?
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" Y& b( W0 x9 O# z* F) i+ s. c
302公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 [6 _, {& ^6 b, f
鹽         公仔箱論壇9 A1 I( o! R! q1 b- t- L! z
0.7公克
: e/ M" C2 ~9 V7 B7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {- Q+ ~0 B; Y( Q- A4 I# Y
363公克
3 d3 X0 t4 S2 @山藥香料色醬         # \  o' \2 T: D  t/ N
10公克7 p9 [5 I5 ]3 Z! ?
       
  a% ]+ h9 M( i& n& c# r公仔箱論壇【做　法】5.39.217.761 [7 p  f9 ^& M, H8 ]) U9 d
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。7 g2 y  g* U# l- |# \
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
" {7 ?6 a% @  V' Y. Z1 |0 u2 V* [tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。( \3 F' l# ]: y% ~6 {2 l
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
4 G: h9 T) g7 R6 G3 |" qtvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。公仔箱論壇. |6 r$ T& s5 y& W% D
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 [; ~% U! o) @+ q+ L
和風抹茶蛋捲
# }% ]7 n! k! U* x5 @  Y. l  U9 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.763 L7 R0 V" E' W1 B
低筋麵粉        
3 `" a( i% y2 h) [tvb now,tvbnow,bttvb151公克
# W# r9 ~- k7 ]" v, u( o. d香草粉         5.39.217.76$ }6 ?/ R$ q& @% r/ x
0.3公克
' a6 v9 Z! w: f1 R5 M% d5.39.217.76抹茶粉        
  o0 u) o, K; q- j/ W- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; y# \" L$ w' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         公仔箱論壇' g/ N: g: d# \- {; c
182公克
% J9 A5 S2 ?+ L+ `9 X7 I* F# E* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
0 r" u4 S8 X2 v& x302公克
% H8 X9 G3 W' B( U* q' G) V" k鹽         * k! }0 l# E8 a5 y% V0 r! F  a: j
0.7公克
' Q! g$ J8 [9 gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
: I) c: e/ r* ~; J/ G# ^) otvb now,tvbnow,bttvb363公克公仔箱論壇3 a! W! `5 W/ h6 A+ M8 x4 C
       
/ p/ F+ i, B% i8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' H' {# v3 A' [3 c; G! O5.39.217.761         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y" f2 |/ _9 Q) o) f  d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
' w. N( x5 ?2 A, ^. \( a+ Y3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
; Q0 g" z; a$ `) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
/ Q" E7 |: `  j- x( q5.39.217.765         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。5.39.217.76! V1 ]$ t4 D  P% ^( q8 Z9 Z- D
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 x2 o" t3 e8 j( R! G# F1 G5 H0 S
小麥全穀蛋捲
) m. k$ p3 n5 M8 w7 o( A( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】- X" A" f0 w9 p
小麥全穀粉        
: J) Q4 e, m8 `% l151公克
- T. a3 |  H8 V$ ?香草粉        
" [' [; T: h( e% ?/ @# h0.3公克# l  p4 }) B6 D
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. N: ^9 G# E% y9 j
182公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X: i! f+ u2 H- R
細砂糖        
$ H. |& f* ~& w+ m: D. b302公克
$ I: s1 i: ^/ ]2 L鹽        
9 ^$ O# t' k2 o: f5.39.217.760.7公克tvb now,tvbnow,bttvb; I' t. w0 n" P6 Z, S
全蛋         5.39.217.76/ L. W7 y/ U6 l) V( c9 l! D
363公克公仔箱論壇1 E" c6 Z9 v" o1 p
       
* N; o! W! ^& V+ F3 {# H' \& T【做　法】
; C& P7 K- o8 D* p' i: b  R0 ?公仔箱論壇1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇0 A, z$ h+ w5 {
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.76! g4 B: y1 K* h& Q$ i0 r
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
( a) s' Z8 ]3 N; D* L8 |, x" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
( ~' q' s( i1 h- k! ?公仔箱論壇5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。5.39.217.764 [' @( t. ~% F( W4 i& ?
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- ^* ?* T' i/ @! ~% ?. L; Q8 T( r
竹炭蛋捲0 G8 B' T, V9 s/ J! F& a
【材　料】
, L. \: \( k* Z5 c" O+ R# Y, q) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
) R* u/ W& w' p  D0 E151公克
: F2 I/ D" Q! r5 i6 ~* T2 b5 X香草粉        
2 N3 s2 N' g& n, @1 o$ f5.39.217.760.3公克
- ~0 x0 f2 U, z" _: r: g竹炭粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 Y" G. Y9 W) z# S3 ?
10公克5.39.217.765 f5 Q4 O! n9 I5 \$ j, X8 j
無水奶油        
4 M+ H3 ~: t" n# K5.39.217.76182公克
- F) u- ?0 _; V7 L. g( [公仔箱論壇細砂糖         " k, |# O: m! U' ^/ p
302公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |9 ^( N* E$ |
鹽        
* d2 w5 \$ \6 i: |6 @0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb; P6 {! K" H7 ~3 W1 n8 I; d. b% l
全蛋        
& s9 a1 W2 C+ E) Y' Itvb now,tvbnow,bttvb363公克
! O- B! y* E# c- h6 ~: ^4 U1 F5.39.217.76       
# F1 |0 e/ p5 u. b5 f% \【做　法】
2 S0 Y# \( O. Y1 {# E% Btvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
7 `6 U1 Y' u3 v8 \! T! e* H) u2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* j+ [, s( b9 d; R
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. W. |6 Y; t' D6 \/ v0 L
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。( }$ A& D$ v  C5 t4 M
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。5 S& F1 v# L* C" l$ P4 _
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 u7 s# O. e' t+ B
胚芽蜂蜜蛋捲/ S: P0 d# u# R
【材　料】
3 ?5 O! _' o  s$ b  v9 A- n% C低筋麵粉        
& a) ~, I* y0 ?* G& I: j, U! t. I! K151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& u5 a$ a  R8 V: o+ S
香草粉        
6 C3 B! m& x: n& F5.39.217.760.3公克
2 {& V6 J* M. W% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
! U" _: P1 q( S9 x; J7 a  g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克# ^$ w4 I% e- B( u
胚芽粒         tvb now,tvbnow,bttvb1 L6 O9 S9 v2 t! K( m
10公克
$ n0 o% n" m0 L3 e, M; Z0 i5.39.217.76無水奶油         公仔箱論壇3 L: u9 o) s4 ^+ {8 ^
182公克) }8 ^/ K! R, U7 W+ ^
細砂糖        
3 Z' Q, s; i9 n& m  q7 b+ U- z) D252公克tvb now,tvbnow,bttvb! p4 W/ n% @2 @8 I
鹽        
/ C0 F3 q2 r% M9 ]* f! }  {0.7公克
, B2 K: i* ^/ @& l' B. q5.39.217.76全蛋         公仔箱論壇7 {# q/ Q) s) I3 e5 C
363公克
! e9 P! n% |) i9 Q5.39.217.76        公仔箱論壇0 B0 w4 b) `3 D: X
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 M9 C  d4 E% ?9 z+ N) D6 k
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
* c+ s$ {' ~: M. A; i$ {6 a6 v  u2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
, K$ `1 |' d7 v4 t; W9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
1 T, }. F. Q+ t: u1 c6 itvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.76; G' l! D. g6 w
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb: S( U1 [/ d" e
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

  k2 ]9 S6 E, G$ itvb now,tvbnow,bttvb櫻桃蛋捲5.39.217.76+ k% |9 l, W( x6 }4 n  `5 q
【材　料】
2 o+ Z+ ^# V# _低筋麵粉        
" y! D. r7 u& t公仔箱論壇151公克
/ j0 r3 ^' J3 h: ^0 K. L3 Z% Utvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb- w, e3 Y0 j2 ~3 K& _
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 F7 x4 w5 D/ p
櫻桃果汁香料粉         公仔箱論壇* X" ~, `, f4 ]9 ?
10公克5.39.217.763 v5 G7 p& k% j, C: y
無水奶油        
1 v1 }/ J3 `0 l) J. i182公克
" L. Z* p4 j: Y0 I& F2 i! G5.39.217.76細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, A( v" W' u. s1 G1 }- m) o
302公克+ X7 P( t  `3 c9 ^9 X7 j
鹽         公仔箱論壇! o# }1 k% {! t% R. F7 H& s
0.7公克
0 C& G0 f7 }/ Ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇1 `5 Y/ z8 D7 W+ T: l
363公克
2 i" Q! @* z8 k9 _! ~0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 v8 ~- o( O% ]; o【做　法】
# v+ x" e4 G( b0 x: `+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
5 s0 d) L+ [# M0 h4 j5 Y2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 `* H1 Z- y. x
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。公仔箱論壇- g: ?3 {. }* E0 X/ G7 J
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。9 b  z' S6 x) K1 T4 j# c
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb/ R& }5 b# b# h7 x  I) P; u1 C5 Y
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& [* H1 S2 B5 Z" ?3 j) s
蔓越莓蛋捲
$ s+ X5 O. J; W: A1 F5.39.217.76【材　料】
+ ?) p: |$ _* ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s# b' U4 y, K; @+ S9 R* l
151公克公仔箱論壇: M- O( W3 N$ S( A( R. c
香草粉        
2 [* h8 Y' w4 e4 I5.39.217.760.3公克
/ ~9 I0 K, Y/ L0 b1 B: {5 A1 g- qtvb now,tvbnow,bttvb蔓越莓果汁香料粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( K, n9 |; j' X' q- b8 G! y
10公克
7 x5 d+ U4 Y9 S1 M公仔箱論壇無水奶油        
5 a. c  Y; q8 D8 t5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
4 Z2 g; g; L* U3 E  i$ K9 Y5.39.217.76細砂糖        
; M0 [  i# v+ }# v5 w: e5.39.217.76302公克' j7 L' I) Z" V
鹽        
* H) O" c6 i" E8 P* X" C- [7 c0.7公克5.39.217.76: I9 ^9 _4 I3 Q
全蛋        
* F, E# p) I/ C0 f1 E公仔箱論壇363公克
  F# ~+ C: L8 j       
3 t6 J% n8 A' F【做　法】# Z1 i' K* b; H6 ]
1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。
% p6 E5 _) W( o/ c% [- e5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 [# a! O6 m7 p1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。$ V3 ^6 M5 ^3 l$ G
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
1 z4 s, y/ M# H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。9 k' d# M8 l! J
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾
% r8 m" m% J5 r+ P公仔箱論壇
6 F/ b% J7 `6 E% F3 Y; `5.39.217.76$ {  S  d& O. ~
公仔箱論壇5 `! T( A0 O6 ^5 \2 V4 W/ Z
法式指型餅乾1 G3 `. }, i' S: K$ \
【材　料】6 B, q7 d' u; B# K6 |" k1 w5 W
A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' \  b* e$ p# X" p" _4 m5 ]; o
62公克
6 Y! ~' W; T: Y$ U　細砂糖         
  W2 z5 I; C% s. F4 U62公克公仔箱論壇" Q! v5 w2 d! p1 f3 m" A# v. Y
　鹽         , h; S  g8 E* D( U8 R5 [! C1 ?! O
2公克
( m4 m; l; h* ~! m& c0 |* E; ?2 Y  n9 }B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb" J# X. M3 m' _5 ]  H; \- |
124公克公仔箱論壇. d8 m# K& {7 k% C9 e$ E1 _4 n
　塔塔粉         ) q8 Z7 t/ g1 e* V$ Y: [1 W
少許公克
& {7 N& u2 i9 }6 c0 v. ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
. l! x2 Q3 Z/ b# }: w0 O& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克5.39.217.76; ~1 n1 [9 J" v* ?8 Z
C.低筋麵粉         # f- n5 w  ~% J
206公克公仔箱論壇+ Y8 N: T- e. B8 D
D.糖粉         1 f/ u" R* O& z. Q/ ]
適量
: q$ Y9 a5 ~0 ]! J7 A& K/ L1 I! Y/ ~        5.39.217.76  i- ^. c3 H2 G; f5 l! U
【做　法】
  p4 l: ]8 `) ~& ?. y! _8 e公仔箱論壇1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。5.39.217.761 s% ]. t( o5 X7 d6 {
2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。' }& t6 b- N( N* S# z1 E
3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。
) A  o' R9 u& O5 f1 etvb now,tvbnow,bttvb4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
' Q' U, u: J- l/ p公仔箱論壇5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

$ T7 U- k+ ~) f8 @
甜心小餅乾5.39.217.76/ J3 ~- V" o5 c  l$ b1 V( l4 ?8 H
【材　料】
4 @; y0 J& Z+ T1 Xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
0 A' i; @2 V% J0 e240公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ i) |5 E) I& Y. x) ~- C4 @
蛋黃        
) H: M% v1 b: ^( [5.39.217.7640公克
  l7 @2 x( I$ ~# C9 Y# T9 k; }8 x. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( l  L3 O# b( Y0 Z
200公克
$ M1 k! G9 }; L* r公仔箱論壇鹽         # k" o1 I: x' o3 {4 d8 g
4公克
# D9 T) M+ d, u- a低筋麵粉        
8 z0 d$ x! x% j3 a# p240公克
* X! m: v; u5 J草莓醬香料         5.39.217.76# K% _( J; x7 z! P
5公克
" I/ C7 O4 Y9 Y' j: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         7 O3 M+ w6 N! e: r: Z, i; m- g& @
適量tvb now,tvbnow,bttvb- N9 e+ ?' S+ ]# W' N
        . C  ?: }% t: V$ i2 o5 |' z$ L5 h
【做　法】( u* X% y/ E3 n
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
1 e# b" X/ w9 r2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。5.39.217.766 R0 \! S+ @. J0 T2 T+ x" H& F
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
+ b- @  [# I8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
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烘焙時間：8～10分鐘