BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& N# Q. V( @9 h1 g
法式麵包布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ y0 L: L7 i. y6 P* A
【材　料】
: @3 w  O0 K6 |8 ztvb now,tvbnow,bttvb蛋         5.39.217.765 v! I& B& |, a8 N
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: e# s8 d0 u
糖粉        
) j# a2 [) v% v2 g1 u) A% X2 |3 R公仔箱論壇75公克
. u7 t+ T, P) C# [2 o8 _( htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         5.39.217.765 ?$ x2 U% k# c* c
750公克
' A. |) U3 }, ~6 v$ R5.39.217.76檸檬屑         tvb now,tvbnow,bttvb; A4 l. a$ Z+ u2 ]0 {
1個份
4 `1 q4 J8 T% g( }+ M蘭姆酒        
% \8 B4 L, b* I: V50公克
) ?' K# L% W7 Q# e4 q, A5.39.217.76鹽        
4 u0 T' I2 Z9 O: V" y5.39.217.761小匙
7 ]/ h% A' [& |/ p' f, ?# Z. W公仔箱論壇法國麵包        
. Q& m, b2 i" \, |$ b公仔箱論壇1/2條
; F- e( Q  x# @& q& ztvb now,tvbnow,bttvb奶油        
7 w7 a% R% v- e8 l. \tvb now,tvbnow,bttvb少許
# l' l! p# _* c4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.760 x) v8 D, R; Q$ Y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  s2 z1 V. ]
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
- l3 _) o8 {( o3 \tvb now,tvbnow,bttvb2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" V) x5 r. N& J. s
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
* D: f) p! E% h% d( ^3 a4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。( o/ U* ]6 ^  y' l9 k' ?$ G
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
( C$ U9 L6 `. p5 K* @5.39.217.76【備　註】
0 U0 t$ o1 T, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。5.39.217.76$ y% w$ b& D1 k. z% B# B
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

BeiDouChef

9 f* @7 o' Q5 `% b! _6 M1 Y公仔箱論壇5.39.217.76! B1 q# a' E' u9 T# S8 }& S4 ^; b
Le Pâté Impérial 蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! x3 e/ t# {5 m. [. j' Z; B  e, Y
+ x; M0 l3 V( D- x8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 X: Y' o- s. {6 s* O
公仔箱論壇& ^6 A! Q& J& H3 Y$ x; {8 Y
酥鬆蛋捲糊
& V9 R. N0 S& H8 b) a' x& ]" Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 T9 z; V* a/ i% U4 j5 q* |5 @0 G6 `5.39.217.76低筋麵粉         
6 {$ H+ _2 y6 W: f* @151公克5.39.217.76/ ~; n8 N1 A6 f( g/ h
香草粉         8 l( z, M5 c% s. V* E* B
0.3公克' D- e  [9 `0 e! }1 H/ a2 f3 n
無水奶油         5.39.217.76/ v  z6 \) S# O5 R, d; x* c
182公克
: ~% x/ q7 o4 q- ]/ a1 b5.39.217.76細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% g9 @: G6 c, x* E: A5 s* o
302公克5.39.217.76# G: c% C9 d# ]: l( f: |
鹽         
' L  @) E, F! w" [! Ytvb now,tvbnow,bttvb0.7公克. B0 o0 K9 E8 S& w) A( L/ ^+ ]
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ e) ~" u' D* L) c/ s, p8 p+ t
363公克
' @! x1 n) `' x( n& V- c4 y1 @公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb1 R- y5 V* L* Y% P
【做　法】公仔箱論壇6 }. V5 S$ x; }+ ]; T
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
7 `: t+ n/ b" `8 j# p9 [+ D7 etvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
. v8 m/ z' W& J7 D6 Otvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。5 k$ C& p2 ^8 l
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb& c" d6 ?7 y  V+ D, u3 l) s8 h
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
5 R" \& f; [& ]公仔箱論壇# u/ K; c1 j: r

) U9 C' u. t( R) W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C7 Y2 ^+ a8 f6 R" x9 L$ Q9 o; N
脆硬蛋捲糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 k% v& `& p* U/ O8 Y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ d* |: D( ]' [+ y8 ^! w. E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?- Y4 v1 B. S
100公克
6 |. A+ M1 u1 `9 f+ }香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 h6 `9 `$ J
0.5公克5.39.217.76* h4 U5 z" j5 z: |2 h( B
無鹽奶油         5.39.217.769 l* O8 L3 _9 F$ A- A
100公克
  P$ l  J) V8 Z蛋白         9 C- ]0 ~4 Q) P* V$ `/ }
100公克
0 R( @+ p  j# [2 p# D) r- G2 l- Qtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb" R( l9 }4 Z3 y! J8 x2 B; E7 P& C
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z( H5 j, S) |1 i$ S' S/ _$ u
鹽         7 H6 v0 X, Y% Q+ J. J9 e4 g
5公克5.39.217.76; o' ~. ]: _; `" B! Y' i! e9 c( f
        tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 j$ |; c' H, \' s
【做　法】. Q; h' I  c4 _
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb# s3 |/ c+ [" P+ c. [: r
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 u" Q! _. W4 ~4 P
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
+ |9 [" z% |* ^% o5.39.217.764         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
& w4 K" P& \6 `2 H; Y+ e5.39.217.765         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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5.39.217.76/ X7 [+ F9 `) ?5 T* m
雞蛋原味蛋捲
) C: M8 T# z% x) w& y【材　料】
. Q" c1 T7 e0 M, T1 t. l" M% |公仔箱論壇低筋麵粉        
; B6 r7 W  i) i/ S" J: v5.39.217.76151公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 ?. x- d' A3 R! @& m
香草粉         3 O6 A: s" b$ k
0.3公克/ k1 t0 P! Y/ w9 B! O* Y
無水奶油        
: W% |$ {7 j6 O2 t8 [5 ^182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. \& ]9 o' N7 q5 T: R
細砂糖        
; M: ?- L) c% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克5.39.217.768 w) z* e8 I5 |5 |
鹽        
1 O+ ^' p7 @* }2 K# g3 F4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克3 _- M0 P5 g  }3 w" c) [
全蛋        
, u7 O' l; V& [3 t: k% q公仔箱論壇363公克5.39.217.76" x4 t8 |' q+ V& I! u; Y2 m
       
- b% w  \9 c- Q! b* N9 u6 @8 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' K" f& j+ f, O) U& N9 ?5.39.217.761         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇0 B( t( A' \/ T! x. h6 a
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
  o4 j6 [" h# J8 Y5 A5 {3 {6 etvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; L( _7 S) q" Y
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
) e8 g. Q& r2 M4 f/ V: r2 Ctvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb% i$ X! m% `) i- {
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。; ?4 F9 k, p6 f4 S5 v" M. X
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。5.39.217.766 W/ w. \7 V, d0 x9 X1 J
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
& P) h& `( A: e) z+ D5.39.217.769         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, ?* b$ X: S3 L* j5 n5 y公仔箱論壇香草原味蛋捲
, A9 U( P" m. o- y  V  Q5.39.217.76【材　料】5.39.217.760 t0 `$ C  m5 L: T
低筋麵粉         6 [& ~- B5 o, [9 i
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j  R- t) s  d0 Y8 K
香草粉        
" b- y9 ^4 N4 g1 u0.5公克0 ~1 ~8 a5 C# R1 k9 ^3 ^5 x
無鹽奶油        
! p& p" M. z+ L/ r# _% e100公克
# T4 K$ C( f" B) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         公仔箱論壇  w' J4 I- ]& s; f* C# |9 |
100公克
5 Y: b* I! F7 f0 A! y: W& k糖粉        
- v: Y4 `% Q4 C. ^2 Ctvb now,tvbnow,bttvb100公克
2 G4 \, y) \* R; [: _鹽         # ^7 A4 _, W& V, y, r( v
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 _( t6 M  ^/ g7 ^/ V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* {" v; A* z: h
【做　法】1 ~2 L8 @2 w* f
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ L: w  X1 g- ?3 d
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 ?/ m# F& Q- a) i. C
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。" y8 w; Z  q7 R2 R+ k# c2 f: k
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。公仔箱論壇1 W% d8 H) e1 F- N. w
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。" @$ m) e  b( i$ }' u2 ?
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
  |7 t% y9 k; u$ M5.39.217.767         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。$ i* G! G9 z/ |5 W
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
. {7 _) O, y" T; q# I' t3 c: H4 W公仔箱論壇9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

; ^- f1 u. M4 U7 D% H1 n
黑芝麻蛋捲. {9 W( L0 ?& y5 e
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& _! ]0 C7 ?; R% a
低筋麵粉        
$ d9 ]3 }; ?. U2 u151公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @9 q: C& ^/ k& j! w
香草粉        
. `4 y) v! t' S, U1 G5.39.217.760.3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i! `- {' p2 x0 m  Z) S
無水奶油        
% W1 _" w0 z4 p, i2 y  K182公克
8 r  m+ j: n; L3 u/ f6 C細砂糖         公仔箱論壇( I7 V8 g: B! j  G7 y- X
302公克公仔箱論壇( n# B- q' [3 z: T: \1 t- c
鹽        
6 e, w: t" k6 i' X) y6 ]1 T8 y" b公仔箱論壇0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I) E& e9 l; p
全蛋        
1 F9 q) z- h9 d. n! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D3 F  k. |; e6 J( |
黑芝麻        
" c+ [& W8 q* S適量公仔箱論壇! [9 V3 @% |- T9 T" I- e, |/ {
       
( t6 C! R, `7 N8 H/ o3 t5.39.217.76【做　法】* e3 v9 Q3 o& V4 C+ V
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
1 ]8 B  ?( \, v1 a0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l& [/ N: L* M% t- ]2 \. F
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。5.39.217.763 X: E$ v. c& G  ]( \" R
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb: l* D, s7 X8 A, {( V0 K$ e
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。7 h& j6 `6 [# J4 z+ U0 K. b
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

" @, N$ Z3 e0 x
拿鐵咖啡蛋捲
  l8 P* k% j) H, G" l+ G$ k1 stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】$ R* u/ ?4 d* S, L
低筋麵粉         公仔箱論壇* A: u4 Z. a; \- P
151公克
5 ~. E# l1 @! |( D香草粉        
  L) J0 a3 P& M& z+ v9 M" K0.3公克公仔箱論壇8 l( s4 d, W& M" m+ ^( [/ n: ^
無水奶油        
% y' e1 g5 \$ E2 z' C182公克. ?3 I( \: l$ l* s+ K
細砂糖         5.39.217.76. M. ]3 S- N% j
302公克5.39.217.76' i) o- i2 j2 s" V. k0 `3 c0 y
鹽        
" J1 S" e( ^6 F5 ]4 O  R0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, v: T3 w# y3 j& s
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. [: |+ C' ^9 N8 M4 l0 V
363公克
! p2 R$ b! t0 p$ A4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡醬        
( ?4 p; Y( g- E0 ]/ I9 Y公仔箱論壇10公克公仔箱論壇6 c0 U. A5 p3 v/ a, I# E
       
! ]  O9 Q- O/ N5 U9 X7 i【做　法】2 k0 b0 X! n5 d) \% C; S+ Z
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J& o* {$ M5 w9 q6 E& z( _' m
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5 v" z) R  F* `
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。& Q& @7 g, X. I9 e% o
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5 \: t, O+ |7 z
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。. `) `3 N5 t) @+ n
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

8 U6 `) W% J3 `0 S山藥蛋捲公仔箱論壇& i+ d* f. L! ^* |4 j
【材　料】2 n" z3 \" D3 l
低筋麵粉        
5 p* J1 t, K. Z1 `! B151公克
/ X3 U  J: y; P$ d! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
, [" ^  @7 i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克5.39.217.76# g1 q; M/ `- |' ^4 b* U: L7 Q
無水奶油        
2 F& Q8 F3 a" {: b( x0 |182公克
5 p9 V) s( e0 J4 J7 V& v8 z細砂糖         ' y1 a# j- V% W
302公克
: D" o, d* M9 c% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1 ^% r3 k0 v8 X
0.7公克
9 i& y( O' t. g' S& v( {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 R) p0 `* n
363公克tvb now,tvbnow,bttvb: m* e0 N. \* W
山藥香料色醬         tvb now,tvbnow,bttvb, z5 E  l: H; a1 H  I
10公克
  h/ j& h7 m  S% T  D+ A: h公仔箱論壇        , R. e9 R8 O. Q  |2 ]
【做　法】5.39.217.76. {$ q3 A9 V* ]# j' R
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w) G( T1 |* l% T
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。0 q/ _+ u  Z9 u4 x: F/ e
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。5.39.217.767 ]1 ~2 o; b& a/ t9 w
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
5 D7 n1 R# k! r0 O+ ?. r5.39.217.765         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。5.39.217.76, M0 o' b8 L2 B+ D
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

% h2 l; l+ W1 D# \
和風抹茶蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W8 j5 }" n# J
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 f$ U! H8 T) T
低筋麵粉         5.39.217.76& E1 ~! I# c/ ?8 |
151公克tvb now,tvbnow,bttvb" G8 m. L$ g7 V  P6 E7 z# Z; P
香草粉        
$ T3 g$ M7 H. i; O! b4 t" F5.39.217.760.3公克公仔箱論壇1 k$ a5 o! A" U4 C: A5 q: o
抹茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M" Z5 k; J% {) c' [8 F
10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ Z& a( X3 ~0 [' W% a7 c
無水奶油        
. m6 ~" E9 `; ^5 \公仔箱論壇182公克
3 F6 p# u7 g* w& k細砂糖         % n/ H/ I8 T  ~4 C- i
302公克
8 s- o' q; b5 ~! c. t( G1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
# b8 f& j) Z4 x! T7 P2 _, B- j5.39.217.760.7公克
# }8 W0 p% c# q全蛋         * r2 j8 U2 E& G
363公克' k- @: f9 e' X0 {9 x
       
/ [7 [' i, A$ u! J: u/ C公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇2 U, Q7 m4 u# m, O# P. M( n' T! c
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
9 V+ }8 M) D/ v: H; i5 B8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 W% G1 y& L  @8 m0 e4 d. {
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
; ^$ y+ _0 l7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
9 @& I. U1 H) z! Z. V5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
6 q$ ^( {' H( z: F# S5.39.217.766         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

3 k9 y( I0 @/ B9 u- L  O( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲
3 h# m7 ~" ~/ f" ^9 ]$ w& p' Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* ]% n8 }6 a8 J% O* A. e$ q0 L" ftvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀粉        
7 }7 G1 ~4 q1 ]; e公仔箱論壇151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' R$ w2 O* l+ k2 M
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }' \7 J. I& r+ S9 [
0.3公克
/ Z4 U& q. z; ?8 g0 [無水奶油        
8 U- G# _& i% g( R- a# Q* K  w5 Z公仔箱論壇182公克7 I0 e: V- c" b. a( C
細砂糖        
! S9 w& S/ v) a8 C5.39.217.76302公克
" ]% m5 c7 `# j. A7 e5.39.217.76鹽        
' @3 d: i. q/ ~8 A- w# U5 R0.7公克7 r1 S8 y4 L! l! N9 E% X
全蛋         0 n6 A: h4 q6 t- U
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 Z/ T3 w, j
       
. ?  v  X) F) ]# G: t5.39.217.76【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, I* K4 T. r$ ~1 q+ a
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76  a; Y0 a( a- ^& `8 B; q
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% i: U7 E1 ~, i& ?6 O
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
# v" n0 U# D+ k5 |4 ]4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; G, Q  M: a6 C
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。5.39.217.76: B- t& {. e4 D' l& ?2 u
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 o! n3 i$ Q: ~6 r+ g4 y- j  a
竹炭蛋捲
# k% j" ^! f9 J0 ?/ P【材　料】
1 R9 V/ P7 a+ Q- p低筋麵粉        
2 O3 i6 L) _9 K% D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
$ a- V2 R- {. k" ^8 q( d( }* W公仔箱論壇香草粉         5.39.217.76& t5 Y# Y, T9 z( z" A$ z& b
0.3公克
/ W, W% M5 {' {0 R6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ n% b$ E; j+ K1 d) z; q+ I
10公克
( T% T; f1 N+ W& w; _& i8 _tvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
. |% g7 j  U: S3 ftvb now,tvbnow,bttvb182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 q; Z* L0 ~$ ?3 H
細砂糖        
/ P+ V7 q" O, h% }6 a- S公仔箱論壇302公克公仔箱論壇: v$ i7 I$ m2 B& ^& f4 A, s
鹽        
% D" Z1 d5 _$ K% ]5 b0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb: _/ p2 n' D( P4 k4 v/ p
全蛋         # B1 u) a% h3 p  y2 Y! i) {
363公克tvb now,tvbnow,bttvb  e8 C, A6 k  p; }9 W% F8 ]2 t
        5.39.217.766 Q) t) T; S7 C6 Z5 V
【做　法】
, l. N# S' b4 c1 |' Q3 ^1 I6 a. q2 J1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
# B7 _; y! u! C2 n7 N. U/ q5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
) w8 z+ f1 c( gtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。5.39.217.768 K! [6 J4 A! I" S$ N- X1 ]
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# d" m0 U2 c) @公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
$ O. C* W, g7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 Z) B- V0 ~8 ?/ }) O: B
胚芽蜂蜜蛋捲
  W5 ~6 _5 h( ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76; x4 w. D: c: _8 l- X  o* r. Z
低筋麵粉        
" x7 Y/ v" {, t- X7 `+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克' N* g& ~' y, l5 ~, y
香草粉         - a9 F$ [1 A3 p8 l
0.3公克公仔箱論壇% m7 \* Q) X1 {; {7 ]* e
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb! e) J5 Y" f. _3 \* B8 r/ f
10公克7 p6 R$ C. L9 v) S9 a
胚芽粒         & d$ t/ U$ }, v! s* [" p* ^
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 |* b; S( N# T) P
無水奶油         公仔箱論壇+ ]/ g1 ?) b- Y' _! X8 Y8 y
182公克
5 b3 G+ Z, N5 F8 i- V細砂糖        
9 s. E/ {% S* {" A& n7 s. V252公克
* H  R, N+ G& C$ v3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
3 w, a5 z8 E; n; w8 j' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克5.39.217.769 d- q9 T$ o5 e# i$ b6 y# i" a. Z% u
全蛋        
9 M6 V! v* {  j  T3 y6 {; N5.39.217.76363公克' A6 O( M6 o" z) ~; R* O8 a
        tvb now,tvbnow,bttvb. W/ v0 t3 e" X# \9 i% J# G
【做　法】
1 R4 X+ V! Y1 k. y% S* c1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
* i5 R# V& w  x0 V5 q1 C$ s* b2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。# ~7 R: n0 S/ D+ s* ?
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb( ]  `# A: u4 q, B3 @
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
% b) A/ Q* t4 N( }# D8 q7 \tvb now,tvbnow,bttvb5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
  ]# m. A( N) V6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 _: g9 [8 o2 s$ q# ]& X
櫻桃蛋捲
8 J, l8 [0 u0 n0 y! E公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇- ^3 N; S. C1 |
低筋麵粉        
0 ?; e3 N4 F" e% I: P5.39.217.76151公克
# {) y5 d$ x9 o4 r  _香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ w& h) `* ^; v( E
0.3公克
  ]; Z" v% A+ V+ P% \' ?5.39.217.76櫻桃果汁香料粉           s5 U& z+ r: w' R
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% Q$ F# |1 ~; o8 a8 `; [
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ d# |% k) p
182公克' O, p4 H' b* N  t  _8 L
細砂糖        
7 k8 d' D: h/ d公仔箱論壇302公克5.39.217.76; T, j* G' d/ l) q/ b+ o
鹽        
: {* Y. d2 _3 g- f2 t7 ?0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb( I$ y$ l. |* e
全蛋        
! h' H" _5 f* d. `公仔箱論壇363公克
* N0 S. S8 n7 E  H& D! B) q5.39.217.76       
. D2 z7 p- z) `% I# l  Q5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y' ^3 {6 y3 T1 @0 E9 V0 _
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
# G: F0 Q7 p) L5.39.217.762         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇4 `+ E- y/ ?: b, l7 r; L
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
) h- j2 N: L: C+ H# z; l1 A9 htvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
/ |* t1 S  v( e& T5 f- E* v& A) V5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。' p' w& Y; x3 x
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 u, s% K, |: s1 m9 G( I5 s
蔓越莓蛋捲公仔箱論壇. L9 ]" Y* |$ A0 i* P
【材　料】
% @8 a# W% B9 |- T( I低筋麵粉        
: Q* r) G" s# U/ e" J3 W151公克
( o+ u0 M2 b! S( \1 m: o( u香草粉        
2 ~5 J4 f' X6 z& p4 y6 l; H0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c# x8 U) h6 h! Q" {
蔓越莓果汁香料粉        
+ c+ h( g# A  Y% {0 X9 H; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
$ F$ {3 [/ e: v. S' F* J無水奶油        
8 [, M4 E; @; g& m% w8 B% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
8 [; b6 E- V0 X! q3 g! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
: {0 {% g% c& D5 @/ L公仔箱論壇302公克  I1 F% Q" z/ x
鹽        
2 m$ b2 Z: D( a$ l6 o0.7公克6 ]' }  d9 w# w7 }# j* V
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 O0 F9 T* K
363公克
- }/ ~' w) u  L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb' j4 x3 D! m) C! \
【做　法】
+ }2 l+ A+ g$ |" k% c4 e5.39.217.761         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。
8 F! R) A6 R( u  [  ]公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
" C6 q5 K9 ?$ e+ B% ^; C. |, ^: i" Y3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。
; S$ P( y8 H0 r7 O  E4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb- n$ e! u$ N' ?: F) p/ n
5         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。
  l) D: Z: m) O1 I# b7 t8 {公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾
) k( g0 ], ^# P2 G公仔箱論壇
; r+ d2 ?& y# F- ?. G0 D6 @tvb now,tvbnow,bttvb
; m" b% _) X2 O4 A8 E公仔箱論壇
' L' A. u7 S0 d! m* Y5.39.217.76法式指型餅乾
, j) z) m) [& g9 \【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 {; n  `& ?" O; }9 d3 C1 N
A.蛋黃         / Y' G( Z: c3 l1 F% P1 I
62公克tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ \# s: J( T# E7 t0 a/ C( v6 C
　細砂糖         
" M8 T- H2 c! p- H5.39.217.7662公克
% E' A' a3 ?% t) H( r) Z公仔箱論壇　鹽         
' w1 [% O" G3 H5 A  W8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
- \6 R2 s: b. n9 e0 A# ?5.39.217.76B.蛋白         公仔箱論壇/ H8 @; ^! k2 o/ E
124公克; G7 ?- ?0 w. h
　塔塔粉         / t; s: _4 Y, C1 p# A% o8 z' l
少許公克
6 a( y* v* m5 i- v+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
9 W- h8 \* S, _5 d144公克
$ c: T7 D7 |1 [8 l5.39.217.76C.低筋麵粉         
; y$ Z% ?9 l5 J* T: u. M( I206公克公仔箱論壇. |9 P0 W& y9 y) U; j
D.糖粉         ( d  V+ @3 o3 X, ]- T8 B$ U. k; X
適量tvb now,tvbnow,bttvb, K- F/ G. {1 ~7 k# Q' Y; I* r( f3 R
        5.39.217.76* [* X, w6 Y/ l+ A! W5 @8 `
【做　法】
1 n/ Y  W' U! c1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H- p. x5 Y7 A# J# |
2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。tvb now,tvbnow,bttvb+ _, E/ W9 A! \
3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。
: y2 i+ Y" e7 ]0 [5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
7 y8 b0 ^7 y7 @- m8 R% a) c" Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

, Q4 T. V% O8 V, b4 O
甜心小餅乾
" O- L( I, {& G% d3 a+ z* u" W1 k- z: O【材　料】
/ p2 y7 f& k0 W' B% C! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, l8 Y; C' n2 M( e1 N
240公克  ?, c4 t* ^4 {4 V% P* I% r6 e- F
蛋黃        
. d% b/ ?" g9 R- o4 ^# n公仔箱論壇40公克
+ m/ t& C$ z" U2 `2 O細砂糖        
! W6 R3 ~" j8 c: _tvb now,tvbnow,bttvb200公克5.39.217.76# x( w: a  Q4 [9 n
鹽        
* J9 m. f7 U: P5 L$ t8 [: E5 |4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 Y! N) E7 E5 D7 X! G
低筋麵粉        
( ?/ i1 s  }8 C# U7 n! y. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
9 T6 t8 i5 I. E* T+ rtvb now,tvbnow,bttvb草莓醬香料        
  f; {  K; Z$ o2 _, m5.39.217.765公克
$ t% ~" ]( i* f2 G糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 y7 L( P4 n% J+ P
適量
$ Q$ j* Y* @. m( K6 r       
% v. D9 g0 X6 K$ T/ O+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s% K: D0 W8 L  B
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。公仔箱論壇" Z3 Q% F) r. o
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。' O! Y, u3 p( {, W
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
+ j; \' U- ?0 K! L4 itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 ^! @/ `5 ?5 ?5 x6 E% G/ u% R; E烘焙火力：上火210℃、下火140℃8 ^6 h8 ]' m+ Q+ l, ]  \8 M5 K
烘焙時間：8～10分鐘