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照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 d5 o3 w8 H3 D
【材　 料】5.39.217.76; u6 B% k* R# n# C' o1 z+ {- ~
鯛魚片         4片% q9 ]9 q5 }2 l1 b6 I: Y3 ]9 E7 ^
韓風照燒醬         300克
# P$ j% B; t9 U+ V% Q& A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 J. T* `1 m! T& {& w6 V) y# B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 _. t  X1 j4 f% h( I- A- R/ o6 `
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。5.39.217.76. J# h2 ~& C, b7 q
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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8 F# J6 }7 p+ j+ n5.39.217.76韓式風味蛋包
& ?! ^' J! E" {  B" V+ a【材　 料】
% m: B- k5 t3 X" U- i* L  L公仔箱論壇韓國泡菜         80公克5.39.217.763 e2 C/ I9 A1 K" ]9 w- I7 I6 D
韓國泡菜汁         20㏄0 a) k4 E# K, m- l* l
韭菜         30公克
# X/ r: K) w  K# q青蔥         1支6 ^' J  K0 G; Y" I- x* Y2 `: V
豬五花薄片         40公克
' J& v/ H. h. [) ]雞粉         2公克
" D, P9 x0 T  s8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 z6 m' M! h
胡椒粉         少許2 z8 s$ u( G4 E
沙拉油         60㏄& k( W  c8 p- J: B% F/ }2 d* n
蛋         3顆% O. U6 d/ g) K
淡色醬油         少許
1 {4 \  B( E" y  ~) R$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 F0 l0 i% Y2 k8 D9 F8 P# u$ ^8 `
【做　 法】
2 T8 h, S; |. z5 ?2 [1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。4 a$ }. g& i2 w% a3 J( i$ n
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
8 a  L5 j# n2 u+ k5 l3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。5.39.217.76- G9 r$ n" ~0 v$ D1 J
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。6 M$ @3 M5 E) J; |: v( p
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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" E$ D* s6 J! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
, w5 |1 I4 c0 Y5 o/ W- ^6 ?公仔箱論壇【材　 料】
9 m4 F9 a2 T9 ^. Q) t3 w: P5.39.217.76韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇" r% X8 u( Z7 j. j: n8 S1 j
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb) q, U) E6 t: ?
韭菜         100公克
1 A" o6 \- D! Q+ P# C" G, \7 U蕃茄         1顆
1 A* ~( `: q7 R% N. Otvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P# r+ F2 c! S
松子碎         10公克
2 ^% d: L9 h' _# P
5 d6 R3 }; u9 D公仔箱論壇【調 味 料】
- g8 g; r( z5 D+ {A.水         600㏄" C+ h: c7 L5 f. M) \
B.薑片         適量
) ?7 |6 e  }4 h& C" z5.39.217.76雞粉         1/2小匙# A1 i) |; m' t8 ?
醋         2大匙
# d8 X: {% n# z% x淡色醬油         1大匙) {& B1 W/ {+ \4 H, s6 F7 e
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) L, X- w/ B: u2 g' h/ M
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 n. S. U" h& q4 H" p/ [( h
C.香油         適量
2 ~& ?+ \$ s: |! B% h/ |5.39.217.76蒜末         適量" \5 C. E# L. g, B% Q1 p
青蔥末         適量
' T) J) n2 T, h/ R* X2 A4 X0 D4 }4 O公仔箱論壇鹽         適量
- V8 Y9 R) Z& f" F. F4 Z' c公仔箱論壇7 C* a6 N' h; G4 X! I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, O0 g% d9 w
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 ~8 [0 j$ i% Z) r2 J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
# f* d* D6 r4 u公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
$ C6 S! Z7 j3 W2 w. T' H6 [3 `5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。0 s" g1 \: T* E& m
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
) z, S% V5 @2 K5 z* X6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb# i0 ]; r5 y1 T" M4 i
白胡椒粉         適量

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" Q) F: ~9 N/ o) j- h  g5.39.217.76辛辣拌麵5.39.217.76+ z( h( M6 c5 ~( b0 Y/ _2 {% f: H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }( e9 t. h4 z. c: T5 h
韓式冷麵條         110公克+ b! m" h3 g" f; g' B
拌麵醬         適量
) s( @% T+ o- S/ d+ g# [tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆
8 q, W" g& D# a3 }* otvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
" z" _: U1 ~( w7 j) Y4 p; s6 x水煮蛋         1/2顆
1 E( \  n6 g5 I9 mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
& ^2 y  x- m9 G( r5 F/ N5.39.217.762 G' T, Q; A1 L- K' _
【做　 法】
7 c2 J$ D! z' _, u$ C8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ C% w- _4 [, L6 f公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; c) H5 n( b% m/ z- W) ~
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
5 R! k/ I; F9 X4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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% M5 `6 T1 M; n; d- g; R泡菜生魚拌麵
- q# J) M' \% }& b公仔箱論壇【材　 料】
0 J, c; m9 u/ r4 [) e- L& }  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克/ ~& c: i9 w( f* Y; ]) }
泡菜拌麵醬         適量
' v/ j' g7 s/ m. Y  W5 i6 `+ M- P9 V: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
. e9 w2 N1 V# R- v' D5.39.217.76韓式泡菜         150公克2 y8 P9 S- i9 _4 S
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ W5 C; R2 }% I7 b- l8 ]
海苔絲         適量! N8 u$ t' E+ o* |* n% V
蔥花         適量+ G) G* `  |9 p9 j7 N0 K8 k+ }, ?2 s, J
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【做　 法】: R0 B2 G9 Q3 S5 I( I
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 k; n1 U/ Q" B8 v
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
2 Q, [2 R% \1 ]8 ltvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5.39.217.76, e) M% _2 j7 K; T5 `
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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; f- ]" D: y3 J3 L! y/ |4 k泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb' T9 F0 u. M2 A, c, _2 u
【材　 料】
# P: r( n" `1 }7 }& |公仔箱論壇蟹腳         350公克
2 o& w2 g8 g% o4 \1 m+ e洋蔥         1/2粒9 q: \8 l, G# @- _
辣椒         1條公仔箱論壇: g; x# C# M) x, o/ ?/ T: g- P( \
蒜頭         2粒
0 q5 m- {. c8 y( x8 \+ S: t" T4 htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克公仔箱論壇. P  U5 w" n9 H$ V7 \( ]
青蔥         1支公仔箱論壇2 h/ O+ l1 h+ F5 Y0 X+ l* S
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb# W# l- E2 G) d0 d, b$ B

. z3 V6 E- Q8 G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, f8 {& S+ n) Q6 q8 ^' G6 H
香油         1小匙5.39.217.760 b" R3 [: F8 p
鹽         少許
) ~7 I) Q* V% f) `- ?) f/ ]白胡椒         少許5.39.217.761 {% ^- K; e0 I: \# \% |
5.39.217.764 ~! w5 ^4 ~8 |9 C0 v" Q
【做　 法】
- u$ n- V* p# \: c% Y# Z) s. ^5.39.217.761.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
( W- A) E8 {9 ]2 ?5.39.217.762.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇7 Q; c+ Q( U% z( x& d  M
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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9 I! i0 {  y& U公仔箱論壇韓式烤牛肉
- ^% w/ |! R0 C( g9 L  G) G, ^9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ |9 \( n8 D! {
A.肥牛肉片         200公克
0 s0 N/ e. r. c* @( Z  ?. Z蒜仁         3粒: \/ Q* n4 {% V5 |: N% n, i6 C# O
水梨         50公克
, Z3 q0 z8 h4 f: e9 k9 g( i. m$ N5.39.217.76紅蔥頭         20公克
) |1 _5 J) S) _8 r+ m, }% Stvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片tvb now,tvbnow,bttvb, M- R, E! N& f3 S0 l
小黃瓜         2條
0 }8 m2 B$ B' u. h( _6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb" T5 i4 B" U& i9 H2 F0 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 n, ]( G" Z# b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, t5 w5 k0 l4 z
味醂         2大匙0 m; J' `0 Z' h' d0 o  r- [
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 p. o! x0 `/ v" p
韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.766 Q) L, P; ]& S4 `7 A/ c0 ^" D. s
米酒         1大匙. s- [' ^, W# z9 R, s: a0 K
糖         1大匙
/ w. A. L, B- {) I' y( i# Z2 y/ p: G% r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. I7 B% a1 f6 S: n' J2 Q2 c
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。+ b/ u; Q1 h4 [
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
  N5 l* ^+ a, w* A& j- }+ _公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.76- F7 @' a* e  x8 w) X# r
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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: a. _# A$ Q8 o+ s; w0 e
人蔘雞腿盅套餐
8 ^; t0 y$ w4 d. d" L: Q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" P6 X' L" }* p$ r* S- o% j棒棒腿         2支5.39.217.766 v) L, r% F6 X( u
人蔘鬚         2根, l/ u# P6 n5 v7 `- ^' ^) ^* _+ [
杏鮑菇         1支
  E% c4 |3 J: F2 ~1 H4 \" ]公仔箱論壇紅棗         5粒
4 c9 L  D5 L6 u5 s( s4 T+ \' }枸杞         10粒
( |, E' m% J% Q/ C1 i, g5.39.217.76薑         5公克5.39.217.76( j' h3 G- J9 d+ ]( L. [
8 m! C( w% M  X" h: N, y
【調 味 料】
; `/ a. Q6 y/ b7 y: r$ u7 O公仔箱論壇雞粉         1小匙
( c1 R5 J" E. i2 Y' u: U* k* F4 \3 [公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇% ^, y/ `; T8 m- u5 m
鹽         少許公仔箱論壇# u9 S7 Q8 k8 K* m
白胡椒粉         少許公仔箱論壇" a+ `  z. E, J, t: v* E, E
公仔箱論壇: f. ?, {, l+ i) r& |9 A
【做　 法】
/ F% k" G, G& m6 `# H5.39.217.761.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
# Q0 u) K0 @% F# Q6 b9 }9 X公仔箱論壇2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. |" d: z8 K/ [
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb1 R* B: h% h. H+ n0 H- @, l; E
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
7 v7 P/ [* n  @0 ttvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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/ V3 ^0 K; d# Z- n# Y2 u% p
辣醬烤豬肉5.39.217.76+ F1 u& A. q2 M; D3 m6 m& y) e
【材　 料】; J# L$ L( U+ z, X2 R' M: l, t7 o
豬里肌肉         200公克5.39.217.76' x- {& H' s! U0 D  X9 q0 @% p$ E

2 B" q1 @) b4 W. @: p& Q1 F公仔箱論壇【調 味 料】! d+ C8 i+ q1 {+ ^
韓式辣烤醬         3大匙; v( m6 S# U* Y# T; l" C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e; g7 h5 X9 ^$ |; r/ b
【做　 法】
( d& Z% K. I5 e- D+ n& T, t1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.76' O$ G1 V  G9 w' L& ]8 R- v, b
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
) j, S3 S% U# n5 U* u; V3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 A* a: t7 T. I! L& }# F" L
炒魷魚
+ T  o/ J' ^$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: L' e8 G) F4 d/ S阿根廷魷魚         1隻
+ a- U3 _: i4 \# k0 y& F" ?5.39.217.76蔥         1支" t7 O, }8 H9 u& b" |4 R' f& Y! F
洋蔥         1/2個5.39.217.76( C* P& v: K& B5 C2 R$ e
蒜頭         3粒9 B0 |% Q5 _8 ~' s2 e/ i5 w
紅辣椒         1根公仔箱論壇- ?5 j3 D2 ]: Q* |. `7 l1 J8 ^* \
芝麻         適量
; \$ R5 s/ I4 Z( g' q9 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ F+ c% t! T. ?  x$ D- V0 d* f8 \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 G( I& ?. z, R% i/ `7 v
辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇  j4 z5 L, K+ m
醬油         2小匙
9 _& _  o0 \$ w1 `8 K# M9 m1 [糖         1又1/2小匙5.39.217.761 I: ?& h6 H- M1 U
鹽         1小匙* ^. J$ a1 ~+ w! K1 _

0 t) F. j2 M; y) `& T4 w9 f8 J公仔箱論壇【做　 法】2 t/ S6 k3 h( I
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
8 ~6 c) M, }* f- [" S+ t0 s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, H) V: I# W0 p" x6 c
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉5.39.217.76! K, `4 A5 Z/ y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 \, E; \/ }; j" L7 a
豬前腿肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U( N% U, C: }; P; x
高麗菜         200公克
0 i6 Q- r* @/ q! k) n5.39.217.76蒜頭         2顆
$ B" E1 C% c7 M5 r# K公仔箱論壇乾辣椒         10公克5 \: r& C4 ^$ \  P2 `2 t  ]
$ i4 O+ L! F; a
【調 味 料】5.39.217.76* ~* X# F6 [4 Q: k
鹽         少許
2 M) c4 A9 e! j" P0 g9 `- f! w* x5.39.217.769 S( [/ I* p, w3 q2 O. |: c* p
【醃　 料】
+ j  X% u, Z* T! m蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B4 |, J- i4 E6 y3 z
韓國辣椒醬         1大匙
( ]6 k- q+ |0 P公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙
" H, E) h* f- E6 `# Q$ a& @/ Xtvb now,tvbnow,bttvb        ! O* T& B  ]1 z( s& J3 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 V8 A/ E" _9 s' C# ~6 ]) m2 m
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
7 r" f3 O' a) t; G% y# O6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇! ^% P: e7 G+ w- }, `
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
, f: M# w5 t5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
  Y$ o/ s' ~+ ?! Z5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋' h, s* x2 @5 J
7 M2 I: Q$ W+ @  R! ?$ r! `
5.39.217.76- w# f7 [( F4 `4 F; S% `! P! e

$ T$ N  x5 k, J* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( p6 s0 @2 I+ y) o9 T5 {4 L
韓式泡菜豆腐鍋
2 G2 {# E7 u6 Y3 ?6 B# P+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& h# v0 `9 C4 a! Q% Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克
: \- T& `- A" s% E, `* Q公仔箱論壇豬肉片         150公克9 `/ l) t2 |3 y2 S
豆腐         100公克
( ~$ Q: j7 o+ {  {9 Y7 ~  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把
1 @; K5 U9 x! Q9 f9 Z! \" k5 s( ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
  i9 X  |; R. ~/ `3 b; Y蔥段         50公克) a0 r/ b' q/ H( s. _9 ~' q/ t
大骨高湯         1500㏄5.39.217.769 {5 t9 G$ t# i4 ?& f3 C5 d
tvb now,tvbnow,bttvb8 r" z, P% A. ~/ D5 h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 E3 f8 f, d
鹽         1小匙
6 |6 `: u' s. `# S雞粉         1小匙公仔箱論壇! M) w2 g/ p4 y5 l4 Z( ?, w" V
; J( \$ z- j: U2 z
        tvb now,tvbnow,bttvb, e8 a3 a% n, M+ }$ l! E
【做　 法】
' @' J4 ~+ z) H5.39.217.761.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。! ?6 w. I  I" e  W7 U
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。/ V: i- S7 J7 K
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

6 I2 B" Z+ n4 j: I) C$ \5.39.217.76泡菜海鮮鍋公仔箱論壇+ g" }8 S5 k$ \9 [, t
【材　 料】
$ {! o2 h# N, U9 v! btvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y. L4 u$ d2 [& G9 K2 q% @
韓式泡菜         100公克
( a8 Q! `( P7 ~8 [* Q1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
9 C. Y  ?7 k' S. e( h/ Y5.39.217.76蛤蜊         5顆* ^2 U1 p( `) C) ]# Y" R  E9 v) [
豆腐         3小塊. ?9 U+ j. G) |* T
冬粉         20公克5.39.217.76  t- r+ u# K$ \
湯底：
3 c4 e# \' A6 ltvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
; J/ _( M( v: e4 g醬油         1小匙% i) X- d; }) e, N* K- C2 @
味醂         1小匙
, P* L. n9 h  U, X2 a  |% g米酒         1大匙公仔箱論壇/ h( N9 g, G( V% P. _
風味素         1/2小匙
  ]2 [- D  z1 Q, m+ h' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; d3 K4 m0 V% P1 x
【做　 法】3 v2 h9 l. P1 ?
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇9 {2 C' E( O" C7 V3 f1 c
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

. |! p# i4 d: \+ [2 h泡菜鍋
( c: _9 g; K5 [: btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 X$ \2 S8 |* j) q4 E/ ]
大白菜泡菜         120公克
% ?* @0 P. v. Z5.39.217.76韭菜         2根
9 j! n$ J0 }$ K! [& |公仔箱論壇櫛瓜         60公克
7 j- d' o+ _3 t$ u公仔箱論壇金針菇         1束公仔箱論壇" E8 G: d" b. @- z* X
豆腐         1塊
; ]1 L8 `* H1 Z, n) O, Y, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克
% \5 D) f9 |& w3 h: `蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb6 t; U0 {* [! c1 M1 D+ c
蚵仔         30公克公仔箱論壇  l$ K- p3 a9 g- k9 @
蟹肉棒         2根
. d2 ?9 z6 Z* J# {, vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
6 i& `6 n& H3 _) r胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 j- f, e1 ~3 U9 p8 D
水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb( }/ l5 g9 \$ [1 K& j+ _$ X5 ^

8 L7 m% t+ S! s1 T" u8 ]【調 味 料】* ~( m$ E! l5 @( `. z; z7 `
鹽         1/2茶匙
4 j. F4 H) }# k) O+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙公仔箱論壇7 }. |0 s! O) `' c" x, Z; z
砂糖         1/4茶匙
  D" N4 b" ?/ F9 u. {6 F韓式辣椒醬         1茶匙
9 A1 e& i$ Q! \  q9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
: I) y! s6 @9 }' `$ }( r+ Z$ J# X薑泥         1/2茶匙2 C3 Y) f/ h9 J7 h3 |' U( [, w
水         1大匙
4 \' t1 f# e  y* g) n6 T) \  G       
% y& V" {- f) P  x6 ^5 L公仔箱論壇【做　 法】
( Z/ d$ |0 Z) }( ^& ?$ i1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
$ Z! T8 W4 y2 c) [: Z2 K4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
9 ]* v6 r" j: O公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
3 t/ M" b! P$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
1 G8 V% X& v1 ]) n& z8 ~: y$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

  o" D. C( @" w7 v; L韓式燒肉鍋
3 W3 i& x1 m: \: w# }2 C【材　 料】
* X4 D3 w2 @9 R4 t" \, O公仔箱論壇鍋底：& [( Q! q4 t' W& s
水         250㏄: g' Q+ c) E0 m
雞粉         3茶匙
! s& ?8 w3 j. ?+ o4 q8 }6 j5.39.217.76煮物：tvb now,tvbnow,bttvb& F' w  ]# b- k( l
豬肉片         150公克
& _1 M/ @/ }. P2 L公仔箱論壇洋蔥         1/2顆! |& O9 f% I% K0 t( W
空心菜         4根
6 H. i4 i0 x) B: s! ?- }tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊5.39.217.762 }& t/ _( s* ~
金針菇         1把
5 s9 H9 }+ I" V- q/ F* }& j% Itvb now,tvbnow,bttvb! Y" p: b* \8 f" r
【醃　 料】公仔箱論壇- w8 L1 T0 ?& [; N3 L
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i. Q- O& K  Y9 T* y4 A, ]
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' A2 b2 M; C0 f7 K

" f1 E9 u3 F) Y, j/ ]【做　 法】
% i; ]3 U; y9 j! F) [* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
6 o0 b! f  e. @+ I3 A0 K8 |4 X2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇. T4 T* s% q6 |: `
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
# _( B% C* l; |6 b% z8 ]' d/ qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
! w" v9 @5 ^: k# R5.39.217.765.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。