BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; C( [# J9 X, N1 d+ i9 q! l: S3 u
照燒鯛魚片
6 z6 M/ n) j4 G' ^- o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ f" M; M; U2 k4 ~. q( D
鯛魚片         4片
8 h. a  o; K0 |tvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
1 p5 X. [* F! d+ o1 T' k5.39.217.76. w6 ?& v% V) a, `( X& R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 R0 T% Z# E3 o3 L# B5 ?
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
* @; [# o' m' R: }2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

  z2 A7 J7 i8 b% H+ h* v% @公仔箱論壇韓式風味蛋包
$ b* \! D4 x# B& |) ?# p; ~) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- Y/ r, [% V, |7 X公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
/ D8 U( Y& i; j3 l* n1 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 @  k. k/ x& x/ n5 @
韭菜         30公克
$ j  D. e' P4 E' Q( O2 [% ~8 f2 X5.39.217.76青蔥         1支5.39.217.76& X7 x1 a8 s2 i; |
豬五花薄片         40公克
! u/ l1 o6 {! K, x2 V  S+ k5.39.217.76雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: ^& d8 \1 Z. n8 ]
鹽         少許
6 F" l9 s4 Z, V7 H( |2 {胡椒粉         少許
, r9 s* v+ I7 Y& K3 r# W  Z$ W" M( C沙拉油         60㏄公仔箱論壇* b2 ~3 x* B+ ?; \! @% p
蛋         3顆+ s; D) m) Z7 I( m; Q
淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 I; G1 M( n8 f* z, p; G4 _- c3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C  w9 k6 ?1 y( V  ~  K
【做　 法】
8 n4 ]( f( }8 j- W/ ~1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
3 p4 N( E0 r7 s3 O1 }5 h2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。公仔箱論壇3 E9 h' W$ |$ X6 Z' O
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。' ], O4 |( c/ d
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
# y( _$ t& U+ {- A6 r4 u( v! }5.39.217.765.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

* G9 U  E7 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵公仔箱論壇" k3 ~$ D$ l' u! U& h1 }0 z
【材　 料】
) B. x" n/ [9 Z$ V: R7 w8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.76; ?9 J1 r* R  S, M' U' v) A
雞腿肉         1支5.39.217.765 J4 ]* G; E; f7 j( s* n
韭菜         100公克
! Q+ q8 Z$ i5 q) A) w/ I8 z" F蕃茄         1顆
# w7 t1 ]* A! q. H* u7 z公仔箱論壇泡菜         60公克
. c2 z: r3 b0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
7 S$ q' Q) T$ O7 G! m2 `: Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 Z, i9 M( L! a) y" v$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" `7 r1 n; A: O, ?, n
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' }8 [: W7 U# d
B.薑片         適量
& G! M- _, S' a% j; C雞粉         1/2小匙
3 d; h' V$ S* Y6 ]醋         2大匙
. a' S. u2 x. _* ]) {, T& A淡色醬油         1大匙8 D. t" T1 h- B8 l& @
鹽         少許
: }. t, s8 J* [( S白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& u4 j. U$ N) V& ~7 m
C.香油         適量
( L4 j& G: H9 j( w* X- X) z蒜末         適量
7 \+ l( |9 Y8 d# r! B, R& t5.39.217.76青蔥末         適量5.39.217.76. u/ Z8 g$ G/ H7 @, Z% ^
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( o, _5 s7 G1 n5 v
公仔箱論壇& [9 |4 `2 }) R. y3 `2 w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 S# |7 P8 F; n. j) h9 t
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。: b7 ]' f8 V1 o. g
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
0 f9 O, I, W  |% X8 ?; |公仔箱論壇3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。1 V5 e+ B0 v. H& s% B! A
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
, H1 [; b* w4 C8 }5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。5.39.217.76, T6 D% P! e) A: z2 {
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
* t5 i: P$ \& S6 @3 k* |" ]0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

BeiDouChef

" f; f5 t5 e- Z6 {5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
, n3 o8 c% z' F% J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* a9 O2 w! B7 `) }. x# \- U
韓式冷麵條         110公克
% }/ o, z* o( M% ]6 e* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量
1 z; w; t$ a  B& v公仔箱論壇蘋果         1/2顆
* ^/ ^2 ^; s' s泡菜         100公克
5 k) p& ~, E  A' ?3 f6 }/ Y' h公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆1 |" L, N7 J! d0 g/ {0 k: e
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇* @- `7 a7 I' T
5.39.217.76. w+ M" h" G  a& L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  |  g8 b8 |
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇) ]& E, {- ]" G( a9 P& j6 T
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。; H' e2 s* t2 q' ?  q
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。5.39.217.767 Y: `( o0 M. Q+ j: q/ q4 G
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

+ Z, r# J4 d8 H  R# G2 m公仔箱論壇泡菜生魚拌麵! p. r3 q6 I3 \$ @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" v7 D7 J( {/ [' u& A
韓式冷拌麵條         110公克
% N. Y5 r& [" ^: f/ ^" ]) g0 S) a公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量1 L; G! x( D+ V6 A
鮪魚生魚片         100公克
2 R1 V% R/ `- O4 t# C# p3 atvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
# g0 S+ v+ V3 T5 c  c+ [$ o公仔箱論壇熟白芝麻         適量
1 w& r( {/ i$ Y9 x3 \# r) otvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量) }5 s; g$ J+ ]3 q( G7 X5 j4 f  a- q
蔥花         適量% S3 N1 _+ Z0 N+ b

$ W4 U1 C- k4 K4 y5 M, V【做　 法】公仔箱論壇& H4 Y3 E/ u2 h6 \) P
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
+ A* C7 z+ b, g7 @6 o5.39.217.762.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。5.39.217.76. Q5 V6 E' W% G  L
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 g: c- m  q4 \  _, a7 P
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

1 s6 C& T2 y5 G公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
3 {1 u8 u. b6 n- d2 a1 S4 h" O7 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ ]& @5 g; Z% ~7 h8 H/ s蟹腳         350公克
/ Q' J& z9 w) }8 g+ g% Z6 d公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
4 h* ~* P8 ~7 ?" k! e( g' wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條* F1 s' E: W% S4 t
蒜頭         2粒$ j8 N  L5 C% l7 Y3 d
韓式泡菜         200公克
; b8 ~( o: w4 A0 N$ I* h/ B! G! F青蔥         1支公仔箱論壇4 T$ K% C& _( E- x
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇5 M  }# Q# k7 L7 R' s& l
5.39.217.765 C" K7 h+ d" L; d# I8 x7 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 S3 S  R! V4 U/ U2 R
香油         1小匙公仔箱論壇/ R$ U; t! U4 f
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 M: Y- Q3 e7 |0 I4 V4 [6 `) l$ @' Q
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~* [. Y9 n: Q; {

. N3 ]9 v' g9 D3 T0 z! G, k; E5.39.217.76【做　 法】
% o2 R! b" ]0 p4 v# S+ k公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
  C& ]& o1 d$ ^; N" I" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 }6 g5 d* z* A( A
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

" J$ H4 `! X( [" k! \3 h3 [
韓式烤牛肉
8 H/ I, }. v2 x% m$ x5.39.217.76【材　 料】5.39.217.768 g( Y( ~) t3 u- V! c
A.肥牛肉片         200公克
. h; L3 l3 Y! Z' }0 z7 F" h/ w: K6 Z公仔箱論壇蒜仁         3粒
8 q0 r! S- R: l) y$ l, {# b; @tvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ g% B; m' p1 x
紅蔥頭         20公克5.39.217.76! }! ^6 W" V8 f
B.生菜葉         10片
4 T9 M  X* ]1 o5 o8 x6 ^, S小黃瓜         2條
* m5 d, B9 H! x+ U蒜片         10片" v0 b/ a% N: L) `7 _

0 Y. H4 S: m. y: l【調 味 料】
) A) Z7 a; g$ B& i$ |% Q公仔箱論壇味醂         2大匙公仔箱論壇. o- r0 R5 m; h/ p
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J, V  i9 ~- g' |8 `/ |8 |/ a% A% i
韓式辣椒醬         1茶匙- C8 g7 @9 m5 Y( j' F* z
米酒         1大匙0 C: j7 ~, N* r+ l# j- ^$ g
糖         1大匙5.39.217.768 B0 N7 U8 L% o0 i
5.39.217.762 L% _, c- s. _" Q! i- i( M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 p9 O+ H; s) I
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。5.39.217.761 F4 l9 @3 \/ O' I) X8 j6 q
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。# E- T, f6 j. w( ]6 J
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; ?7 t0 A0 C1 h) ^! c
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

9 a+ `: N% l+ d& }$ \4 F' \' `tvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐
' [  F& o/ R) F8 H* C4 ~& k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 u, B7 P9 Z) f5 P" I
棒棒腿         2支
3 R" Q" l: d# @8 z+ f* `5.39.217.76人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb  j, p+ u1 y6 l4 K+ f* R
杏鮑菇         1支
& `* v- d% z& K2 O7 T3 P9 `+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒: {8 F( @4 ?/ V) W' C* O) c4 h
枸杞         10粒
$ O& u' G$ v) u6 T公仔箱論壇薑         5公克9 x- A% M0 L8 t% l+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 \1 q7 Q( n( N
【調 味 料】公仔箱論壇! N: l& p# ~' J! k& o
雞粉         1小匙公仔箱論壇; r: _, ?* k: Q/ ^$ X  N2 J) n
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& G8 [) v. f! ]4 x0 W
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- A) b: ^# ?7 E; @+ v( H5 {
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, e3 V3 J# V' C' d
公仔箱論壇4 j! s7 {' g0 j' {" i
【做　 法】
$ u( m* n" V. Y7 U3 a0 [; s5 P公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇4 {0 S; n: ?1 `1 ]+ g8 I
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
. ?$ H% K% i! y& ?- m" L公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
/ _: `3 }9 J/ r6 k& E! q公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇) F# `+ K7 O- k! E/ r' a8 s7 r
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

# ~+ l) x" H' K# w$ J公仔箱論壇辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb4 V6 U, @0 U! |7 P9 \( v4 K7 l- l
【材　 料】5.39.217.76( r+ m7 U% g  O1 ^/ X
豬里肌肉         200公克0 D* \( N5 g+ J) V1 C7 S; `* P
2 T7 k- Z" h$ h) R* G% j
【調 味 料】
% w7 f7 ]% H" o# H韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T2 i4 h* u$ w9 X: f
        4 G/ L5 ?  W7 t" _( p3 C  B4 x
【做　 法】8 E- \+ s( x. J* t
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
; t! J/ S* K* q' l+ K% ]公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
, R" }; X" |4 w+ L9 q3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

" m# f3 u. M& c/ N3 U+ W
炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. Z- N3 T2 F: n
【材　 料】公仔箱論壇% D+ I. _0 P  _" L# `# A- `
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.763 O  @. ]# v0 {+ {$ x/ f6 f
蔥         1支
7 o7 R! ~/ n, D% a4 e- ]4 a, U公仔箱論壇洋蔥         1/2個公仔箱論壇) \9 ?6 M/ N5 k* `6 ?" K/ H: r
蒜頭         3粒
9 @4 R5 _) {- B% k0 K% h紅辣椒         1根
/ {5 a: d" i' ~6 e8 ~" ?芝麻         適量
1 E0 N; l1 z! p9 u公仔箱論壇
% K. |3 x# I6 ]* i2 w' @' `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' ?- L1 b6 I; |4 J) b" V5.39.217.76辣椒粉         1又1/2大匙
# d0 x# K( J8 {  ?. d' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
1 n/ H  I( U1 i* r* z5 E糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- r  S* |9 K( w/ Q
鹽         1小匙
% o# I# v8 Y4 I7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l4 f3 ~! j9 O% G$ \【做　 法】
+ c6 h' U6 l2 k# M3 B+ n7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。5.39.217.76# o" M+ A) C0 k3 \
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
& A2 y, d/ I7 d. Z) H$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

: @$ E5 U6 h( m+ @# J% D7 t辣炒回鍋肉0 D; S0 ?9 h; C3 g4 B
【材　 料】
0 T2 T" ^5 |# ?( O. O2 c豬前腿肉         200公克5.39.217.769 g, R  x% ~/ z8 |# N; @
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c  f' ]. H2 E2 f3 S8 t2 @
蒜頭         2顆, z; I, {  [% p0 }  n6 I
乾辣椒         10公克5.39.217.76/ D5 J" ]4 i+ f

9 R& M% m9 v# C( \/ r【調 味 料】
" l$ H7 }! U4 C4 G: ~% R3 |- p3 H鹽         少許6 I) D( B$ G$ ^* R8 O; o" }

# g* W( [* r3 R+ d9 x1 V! g) Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
+ @" K- @; c9 q9 G7 a蒜泥         1茶匙5.39.217.76, c5 n# i+ R$ @) \
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇& r! \7 e0 E) W* V7 [& A4 |, H! S
韓式魚露         1茶匙
5 O* C9 }2 V8 a, n* ]* \- R/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb- e9 ]- [. X3 [1 U8 [
【做　 法】
5 U! e8 r7 V% P1 Y. q8 v5.39.217.761.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
1 U: o; @: U& Y3 A2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 h/ |% U& t4 U( x6 V4 `
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
9 P: k  T. A. Y5 ?; o- I( p公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。1 ?- ~% F3 m2 v3 c- f
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋- V& @# {( Y! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* u! X/ v& Q: m- p6 o: y- t7 c7 D

$ d3 d3 z% U- n" U6 f' i' n
8 I8 S+ J6 \0 ]$ Y0 F8 n& a0 H5.39.217.76公仔箱論壇4 L3 ?; J0 P" h7 V! v' ~8 ?8 X: {
韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R+ n1 A1 \2 n2 g
【材　 料】公仔箱論壇$ e: \8 v# y& k
韓國泡菜         200公克& G, X' F$ E( E' r' G& c
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 ?2 e' t6 g
豆腐         100公克公仔箱論壇* U& l+ S1 u# L
冬粉         1把公仔箱論壇8 l3 ~4 i0 K/ R
蕃茄         1顆
# W+ A; J$ P, A0 W3 m5.39.217.76蔥段         50公克2 t( ^$ P* D; M) G
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇- T+ V+ |& v0 C1 h$ m3 g7 M) v
tvb now,tvbnow,bttvb$ l) t5 ]8 v7 F' B
【調 味 料】公仔箱論壇3 B2 t$ O% W" H7 F9 @& @& I- f! \
鹽         1小匙/ V8 Z% Q' L4 x1 h0 b: D
雞粉         1小匙
7 t6 c8 G. d) O" W- O5.39.217.76
# I/ w6 g+ K# W8 {1 t) Xtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76  V6 O/ z- K8 `5 x* q
【做　 法】
  r3 ~/ p! M3 T! [) j9 K% h# rtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
' o4 e% ?8 V2 u2 `! V* X公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.764 ?: U, ?2 N7 p- G# D# I
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

- K& M! b& l! k) G6 B  E7 x公仔箱論壇泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _# \5 ]) m. ?& }& E
【材　 料】
8 m7 p6 p; K# e" k1 htvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克
1 F" u; v- {6 @公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
: V! {3 p  K6 F8 F# wtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 @- e$ q% V! |& T6 N
蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb! V4 e5 Q0 l1 o# I
豆腐         3小塊
# l* }" e8 C6 e! d公仔箱論壇冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, H4 q" q1 U. Z) r# d; U; \$ N
湯底：
( y! h0 r- Y, c/ M( d: Q* ^6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄7 ^! C  F2 E5 D" U4 A& B
醬油         1小匙
$ P9 @" c# @  y& f9 @味醂         1小匙公仔箱論壇* z) |  r, p4 U" L* y
米酒         1大匙5.39.217.766 O- N4 o: l- S1 S7 C
風味素         1/2小匙9 J- O2 t& s- B8 B

$ O  T  K$ ~* v& Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& [3 V! J7 c3 K3 ?. etvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [; ]) g' g8 \" g6 c) L! `
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

2 K. e7 o" R* p' v2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
# O- R6 s1 V' o( j  C5 a【材　 料】
5 ^& ~" a' k9 i( @. Z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
! R& d5 O, Q& q4 Z  e# I: v) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根
% z9 b# @6 \( G. E* K櫛瓜         60公克公仔箱論壇9 n4 D! d) R0 |! G
金針菇         1束
3 r3 G; K+ k; K1 g) B% z( Otvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
  J4 h9 ]" ]* H* \tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克- ]+ ~  w1 `& D, ]4 j
蝦子         6隻
" |! R. j: |& u* w0 L蚵仔         30公克
; \, a$ P, T2 K公仔箱論壇蟹肉棒         2根) k8 q7 p; A0 B
洋蔥         1/4個
; ?! ^: {+ m/ b1 \4 Q, R公仔箱論壇胡麻油         1大匙3 s7 S6 L; X6 Y' P7 K
水         800㏄公仔箱論壇9 }! k4 M. Y' Q$ Y

- [1 ~7 h1 p5 a( K, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  V& f, _, F5 ~1 q0 A5.39.217.76鹽         1/2茶匙& Y( l1 W& a% M& b! p
醬油         1/2茶匙
/ t  X" |1 Q8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙4 r" M8 Y$ s$ v
韓式辣椒醬         1茶匙
9 d0 q5 C1 ?9 V2 d( d; W蒜泥         1/2茶匙3 |2 E, d9 N3 {* U) g' Q; a
薑泥         1/2茶匙0 @3 P8 v% F  S/ c4 q7 S5 W7 k; |
水         1大匙3 H8 ~0 O9 E/ f" f: w
       
; z* n5 [  T- V& Q; ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' A9 a+ k; O% u, V5 f! l
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
$ X; m. g/ v7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
8 Q4 E7 t, w9 ~$ B3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇4 Y! o0 E9 x% q2 R* A
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇2 {1 {; i$ ~  q5 X& w6 B6 ]: X
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

3 l1 q6 f9 ~0 @4 b+ ^: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋5.39.217.768 e4 Q6 t* T" @9 {+ B" G
【材　 料】公仔箱論壇7 _6 k% g! W' V4 j9 p( ^' w
鍋底：( Y" `  ]; n- _- s
水         250㏄
. Z/ M  n! D2 Z( u5 {tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: U, p* W' Y+ g7 _
煮物：
) k: C( x. B0 G) s! Q( a/ e5.39.217.76豬肉片         150公克
! Y  i7 ?. L, t2 q0 F5.39.217.76洋蔥         1/2顆
, z" d7 B1 B/ j3 e1 i( Y! R" X. {空心菜         4根
" b  }) R7 d) F7 Z. ?豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# l" M$ L' a+ q7 j4 q2 t
金針菇         1把公仔箱論壇# T( ^4 }6 O/ j/ W+ S$ @) ~/ o9 f  B

! z* q; O1 r( f( g3 L+ w# Q2 A. O  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
% n  ?/ H0 L+ e. k1 r! T0 p韓式豆辦醬         1大匙
8 N+ O7 ?1 z" d! J2 C1 h* A$ W水         15㏄公仔箱論壇' g, `: K6 ~9 U$ \

$ _# s0 a2 ^3 m7 ~$ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 [- F5 W/ ^( |+ `1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
9 g: K, U9 V9 p7 a. A2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
7 j2 d3 D* m: p9 A* Q! v. Y/ Q公仔箱論壇3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。/ v$ j% a5 ]) ~, t  l
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
+ ?6 B9 W2 z  o: e公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。