BeiDouChef

5 ~5 C3 _1 M; m1 m1 K1 Y$ h( m照燒鯛魚片公仔箱論壇' c( l$ P' ^! G. R1 H
【材　 料】公仔箱論壇5 G: ]4 v5 l3 o( D: P  i
鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 G. ]7 q7 E# ^4 [! `' S7 d
韓風照燒醬         300克5.39.217.76) V2 h: f. k$ o
公仔箱論壇0 E3 f& S8 A; a' n
【做　 法】
2 q  j( P4 m; ^5.39.217.761.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。5.39.217.765 X0 V* l/ J* m% q% A$ e
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

2 c$ m; Y2 v  T8 h1 Z- k& l
韓式風味蛋包: O# x" v, Y1 v. V3 g8 N
【材　 料】
8 e  ]4 h$ W& [7 }" I( R. C# J( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
* R- ^0 g. z/ G7 R+ F2 L! ~4 @& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
6 H3 j) H5 L5 v9 d+ }韭菜         30公克
% r& @1 U1 H* A2 h. \公仔箱論壇青蔥         1支公仔箱論壇+ Z8 T1 O- D& M
豬五花薄片         40公克
& ~: A% T- f6 e% p, y" L. p5 d5.39.217.76雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X$ `9 p# H; k; n
鹽         少許
/ y! o$ e3 h' T+ s8 F胡椒粉         少許
8 t* `% k+ J+ N! P' n* J* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 l. ]( h9 i, S, ^! w% l, t! [4 e
蛋         3顆
1 v/ [) f, P& L' `4 P, C5 W淡色醬油         少許9 N  l# F0 j0 ^' D8 b/ o( n

" I4 t1 h. e8 E/ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- ]- E1 Y8 h4 M& P) o1 w1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。; L* L% Y# e3 F2 Y" x; S1 D
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
, q9 O, q% z7 v* n6 C2 w$ y公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ g8 Z/ U' I/ X; I
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
" v, f& X; n+ o9 w& P' G: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

6 r& o* l: a% W6 k& Z: [- H
韓式雞絲湯麵
$ v: x' C- e( t, D/ ~8 R; Q【材　 料】
" U8 v& E, P; H, A% h5.39.217.76韓式冷湯麵條         70公克
+ R/ N! J5 l0 s# r! T2 p! M公仔箱論壇雞腿肉         1支5.39.217.76* M4 I' k8 A& h" g8 [! `& }
韭菜         100公克- j$ ^0 i" J- v# Z9 `
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: c$ n: ]5 k0 i: g. G, D( H
泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 ]9 ^5 a7 }
松子碎         10公克5.39.217.76: P' K( D1 M  K$ X; W4 o4 \
tvb now,tvbnow,bttvb7 k; a. p( u6 ^$ I5 _9 d) ^' X' i
【調 味 料】
. p' D# {& D7 q3 `/ G$ Q公仔箱論壇A.水         600㏄
. O: I. U& O3 I* D1 M& {) j3 @% O. \B.薑片         適量
. b% f8 a0 F  N* f3 F0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q) |2 }3 o6 n  p5 `
醋         2大匙% W( W! u; \' d# W, I/ ?
淡色醬油         1大匙
' V* `4 f* O/ W% _4 g5.39.217.76鹽         少許
) ?" T& v5 ]! }/ ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許5.39.217.76. B6 y8 I0 v- Q8 \
C.香油         適量
3 ~9 O& T: C6 ]* g! X; ~, M蒜末         適量
. |. W8 c- @4 C; y2 T' ]; Y0 i& C$ rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
. x8 k. p, K1 c( f/ L) m) Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇$ L+ D1 W3 z6 c& j3 V$ _
公仔箱論壇0 C9 l- S7 M; N; M2 ]
【做　 法】) q2 k9 e7 f/ Z7 g+ W, Y
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。2 d8 p" Q* z) N
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
& I( Z& w, D! T. Q5 O: |" y$ I: U3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 D, v6 k2 h/ W
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! d1 b. I% d0 `
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ ]4 O" N4 e; g$ q& ^+ b$ W
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
* n7 I" L; l: ~& e1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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0 H* N* B& X0 W/ `  B5.39.217.76辛辣拌麵
7 \# J6 |& {/ @; I3 r5 K- o公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' D$ c0 N6 ^. l$ @1 i
韓式冷麵條         110公克) s8 M+ w( Z0 Z7 A4 I9 a5 Q3 u
拌麵醬         適量
  Y7 j# {  S+ c7 R/ B+ c3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆
9 O. |% n: [/ ^' e, \/ ]/ X0 k泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 Z  v5 f  e  j1 Q
水煮蛋         1/2顆
+ h- u+ G% {& h  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb& |; M) g2 h7 g. B; p6 M

7 T6 L7 @6 n, f! g公仔箱論壇【做　 法】
0 q. ?( c1 C& N5 U8 ~5 ~5.39.217.761.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ l3 F3 \# R/ `8 xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
; Z  ?2 e, O# W+ q9 q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
( \5 M' v; t. M) @; V5 J公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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4 m7 {) j+ k) ~1 j6 o, R* |! t9 Etvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  [0 P6 N4 Z  }. q: {0 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 Y$ R( Y: S8 b5 d
韓式冷拌麵條         110公克
3 a$ u' n6 L( ~  Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇; Q1 A4 z: y7 @( h7 P& U
鮪魚生魚片         100公克- u% e6 y" Q, x( {/ ]- H1 @8 ~
韓式泡菜         150公克
( O& ?) J) m* p/ s5 T/ T, v1 x熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J* d) H: }) x9 T' C8 t" ?) \9 ]! H
海苔絲         適量
5 ~  Y7 M9 |  r" o3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
2 c* o5 @' y: r# D9 K
6 o, J" z9 x. E9 v# I& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- J0 d% K) [5 X/ T  V0 q1 I( e' {1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 O- \) ^1 z4 l# m4 i. [% n公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
( C) i. P+ V% N5.39.217.763.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
7 [# T0 r; B# \7 ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

6 O! w# @1 P4 C8 Y
泡菜炒蟹腳# ]& J5 {; h& a2 X( `' k- A5 w
【材　 料】5.39.217.76! L" c/ r% ^4 Z. H* H8 k4 h, E
蟹腳         350公克公仔箱論壇8 R+ n, Q4 h* B! a, W. P' Z: z" q
洋蔥         1/2粒& ?3 G! c. J* X+ J4 \3 r+ j
辣椒         1條
( Z( L2 Z8 F1 u, y  F1 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒$ B/ b% [9 r4 z  P) Z
韓式泡菜         200公克
0 s) }( A: @7 X2 w6 Z( J; ~6 h5.39.217.76青蔥         1支! D; [. q* i& M  Q
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 E3 _" b  d4 U6 \3 }* \! R
1 F8 r- i$ r% G/ E! W. r- |
【調 味 料】
- Z4 {- K$ n% Y6 G: w公仔箱論壇香油         1小匙
, q2 F4 R- K2 d: f/ {5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, _" q4 F' S5 \
白胡椒         少許) Q! d: e# z1 V: J' B: c3 L* @
tvb now,tvbnow,bttvb; |/ w$ y1 ^& O2 `3 c: W# k7 L2 c
【做　 法】# t5 w% Y8 m; L4 X+ l0 @( ^. S4 c7 R
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。" D6 {0 z2 s9 n: J6 X
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v3 m: a( x# \. d. v
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

; Y/ ?  f9 d8 V* W公仔箱論壇韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb" [$ J7 r6 B2 t7 ~/ o' Q
【材　 料】
6 w5 L+ {5 x( E1 A: Y/ w" ]5.39.217.76A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 P% |- O2 _% C
蒜仁         3粒
! S; W& z8 }) q3 L& `水梨         50公克5.39.217.76' x: r: y3 E8 N+ n# w" g; K6 b
紅蔥頭         20公克
. N- y2 E/ |8 `! ^7 X- K( A0 v3 wtvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片tvb now,tvbnow,bttvb5 X4 V9 q4 B+ A+ B( W% Z% T
小黃瓜         2條& w/ ~$ {% A; _' H$ B+ |) Y& X
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 D: d6 j; s$ f2 ?: k* ~

; ^; q# U" e. |, j) V; P& r5.39.217.76【調 味 料】4 ]+ c- a  V. o" }" S
味醂         2大匙, _0 Y/ g+ B. H6 ?8 X" w
醬油         1茶匙
7 B+ A, s5 w) M' P0 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; E$ L& G3 V& s1 q
米酒         1大匙
* i* N' C+ V( l" z) {9 ~6 i8 O, ]/ ~" U2 b' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
" _$ \; I) h& P$ g1 R2 w1 Q公仔箱論壇
+ ]! l8 c) Z9 N0 m9 ?3 W% a. _5.39.217.76【做　 法】
' |2 o& [# J& A% htvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。+ ^8 o3 J7 p6 b* n; s
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。; n" ], R% D0 t; \& V5 Y
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇6 C5 W9 d% o; s! Z
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

% j& ~  a: R, |$ G' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇- q1 F$ o# @& j8 S
【材　 料】
" K; ]* r( D* q9 E9 ?7 R( Xtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支5.39.217.768 P/ w3 Y, a6 `0 O1 e
人蔘鬚         2根
! }; V% ]# y2 _, c' J5 }# K杏鮑菇         1支公仔箱論壇) e' @( }+ f8 R) ]
紅棗         5粒公仔箱論壇0 W9 v$ S' z8 {- d! n5 ~0 Y& R
枸杞         10粒
% P& v3 i+ w3 q" c' a" f- Q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克: ~8 H6 W# N+ @1 Q1 H/ f
3 X- t6 s# H* i' o) U) }" d  {' K
【調 味 料】5.39.217.76& X- d1 `" K/ N: P1 @' m
雞粉         1小匙5.39.217.76+ ^( \! y6 D2 f; c% G6 z  u6 ?. ~
米酒         1大匙5.39.217.76) z* z# E3 J) K: t4 }, K5 j$ O& A
鹽         少許
. h3 T1 E/ }, X: c' b' u! f. {! M5.39.217.76白胡椒粉         少許
5 y4 ~& t% f' s/ R/ m
* L7 {& i3 v1 G9 t【做　 法】
# X$ h, v+ u0 }- V1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
! d7 S+ k# K- j8 @$ k2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) R% m& A6 I7 P: I: l0 E4 L
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
5 N$ ^5 m, D' S公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
( R; T) Z- o/ p( Q, f: `, ^! K5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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4 O4 x% g7 O: c! W1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ l" Y6 o6 ]! M5 o( u
【材　 料】公仔箱論壇7 d1 R, `7 W! F/ _+ v% g0 d2 K
豬里肌肉         200公克
/ {9 Z- Q0 M3 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 V& I: h) g& \- J3 A
【調 味 料】
& O( s6 y; @9 Z! f6 P8 Y韓式辣烤醬         3大匙
9 n! e2 k  N; b" }6 I# d       
# h) p2 W  V, A. Q: Y' D4 D公仔箱論壇【做　 法】
. X) R* d% G) s4 w/ j7 p( ~( M5.39.217.761.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 f0 H: ]' c0 \  m4 o. d
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。5.39.217.76# M) T0 l# D2 n9 l" G! P$ a
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

2 F4 g: s4 w  X5.39.217.76炒魷魚5.39.217.76, h% v$ ~  g4 O  F5 H% C1 v
【材　 料】
* j8 m  |! e! ^% M3 U  \8 P7 G% K公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻8 K- J& y! G. i. ?' c" C
蔥         1支
* j: }/ s+ t5 L5 B* p4 o& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: D6 U1 G8 W- y- F* }- c6 S
蒜頭         3粒
8 H8 D; n  a. T$ D0 C2 `5.39.217.76紅辣椒         1根# p* i+ s! [7 Y! V8 d' A, r
芝麻         適量
4 r# J7 v7 D0 wtvb now,tvbnow,bttvb
# b  `: @8 @" \0 b" [( q2 j! Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.760 L' r1 ]4 ]6 F" Y) v
辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇* N0 g) a- j! }  F# j( Q
醬油         2小匙
9 @$ i1 i4 R/ `: m# j/ K. K糖         1又1/2小匙' |  U$ `3 N* `0 _
鹽         1小匙5.39.217.76: Z6 ~/ x' ^$ U8 |- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ g0 l6 K2 V& Q/ f8 Q% }
【做　 法】
6 ~, @2 g. m* m' w3 A% `8 h2 _2 {7 l0 [: V公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
' A$ M* J* \" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
" c! B9 B* z! l: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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. G: L! ]$ w8 z/ `* Z2 p公仔箱論壇辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb4 J. B/ s5 k/ o7 v8 p
【材　 料】
1 P  p5 i2 s, P" U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克
4 w  F- X7 a& ~4 G- `. L, Y公仔箱論壇高麗菜         200公克公仔箱論壇5 C, p) x: A! j" y7 c
蒜頭         2顆5.39.217.767 r0 d  p) c$ B' a0 I: Z6 D' o
乾辣椒         10公克
% f1 ]1 q+ m! ?6 R公仔箱論壇
+ h7 P/ D! P6 W* t8 \5.39.217.76【調 味 料】
- U; y: e, u8 y! D- D8 z鹽         少許
3 Q! M. S3 u: U! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. u0 t; w3 j: e
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 {, L6 v; A$ }7 g
蒜泥         1茶匙
2 c" Q  T- N6 K: {) n0 m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* l2 ^3 }8 n
韓式魚露         1茶匙
) P" O  I: d  F; _8 s0 d4 l5.39.217.76       
! H7 ]" _; p3 n8 A) ^$ J' D" P【做　 法】
3 k0 d0 g% S: o1 Y7 `, }" ^% R  {公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. g9 {8 }4 g$ b- C. z2 A8 G
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
2 b/ T( x( M$ i( k5.39.217.763.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
6 B4 ?5 X+ u6 D0 s6 L; e2 v# [4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。公仔箱論壇: R# Q' U) U# B8 P! d( R# S$ w
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
8 w3 x6 s0 s+ K0 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 s- |& k6 z! z7 o& n, O+ k
4 C( W! k" C. P7 G/ i
$ O* R% ?) b+ r  Q" f+ |. ^
tvb now,tvbnow,bttvb) Y. G- y9 ]7 J2 a& g$ D
韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇1 Q: k4 E3 u! T( b4 U' r
【材　 料】
) e, d, \% ~2 x" s; ]; i韓國泡菜         200公克公仔箱論壇2 g$ V5 h8 h- c* E. x0 f' s- V
豬肉片         150公克" g, J" y& I& _' ]( M
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j0 k: A* y# A5 J2 g( R  O
冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& o7 i# _- t* F! e3 e' y
蕃茄         1顆* T! m7 N% Q% O9 d* i
蔥段         50公克公仔箱論壇9 g+ I# u, X% U6 c0 z, O5 ]& Z9 o
大骨高湯         1500㏄
/ V* u; v. n. o' R* S. b7 H  j8 otvb now,tvbnow,bttvb: _' k- X; Z2 A2 ]4 r* r/ i' J
【調 味 料】
! D+ k! P0 M: n( q) W( l) V鹽         1小匙
& B( N& @& o4 f+ ~) F; L' N公仔箱論壇雞粉         1小匙
1 X* I! l0 @: V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ^. B4 M- S( c1 n) I- x# s
        2 I, u. g3 ~* V& y2 v* B
【做　 法】
, t0 V. _3 h% w公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。0 G3 L, [3 k/ q# z5 ~
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇3 s: a5 W0 M# K7 R& Q
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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公仔箱論壇4 ?4 L# J4 K2 N7 W1 |0 b9 i# _% I* P
泡菜海鮮鍋
9 ?- y: V3 g( r+ `4 b" D+ u0 s3 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ i  Q6 H. U: {/ p# J
豬五花薄肉片         60公克
+ K& x! e4 n) n0 p1 qtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
* U6 b+ O/ N1 w$ T: b鮮蝦         3尾. S& p. v' b7 T2 j" P- H$ B) y, i- D
蛤蜊         5顆
. \  m2 o' T+ C, F豆腐         3小塊
6 G; `5 z+ F1 z, }. k; ]0 O: _# `tvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克$ e( W6 j: w7 A2 M; ~+ ^
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb# v# z# B* X4 L3 d- [1 p8 T1 B
水         300㏄
0 e+ g/ s- K& k/ l6 n公仔箱論壇醬油         1小匙' }/ [9 @$ S, X# u% `
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y, x! c: b7 B1 q! ]
米酒         1大匙) \+ G' i9 j* q' }' ?
風味素         1/2小匙
1 I$ m, R! T: a" W9 y+ k% Otvb now,tvbnow,bttvb
' }7 H- k4 A8 t5 X8 u& U公仔箱論壇【做　 法】
' k, T6 \6 R- V- G  v5 i+ X5.39.217.761.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
7 y7 v& Q* M$ i" V' v3 P  N2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, {8 R. h' r7 T: J2 N+ y
泡菜鍋. D- s9 \5 Q  J/ [( \
【材　 料】
" z6 R- h, E' _0 c' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
8 x. Y/ j' {5 B5 o$ q2 D/ |8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根/ R) ^& b' \' S  k# z
櫛瓜         60公克
" O* Y2 T, g$ H+ ~5.39.217.76金針菇         1束7 P  C/ Y$ k( b! Q& U  `
豆腐         1塊
0 {$ K7 d1 b, q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克' ?/ J8 I) g; I9 w+ G
蝦子         6隻
% X2 m% v7 a! f5 c, L& \公仔箱論壇蚵仔         30公克8 T$ \  U% q% z. ^- |& @: [
蟹肉棒         2根公仔箱論壇. v$ j3 g; Z+ U( W- |% X
洋蔥         1/4個
# k+ M. h0 d6 q0 T! jtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& c' Z' F  x0 ~& d& i! ?
水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! a5 i9 k) @; a* y

4 B5 D$ \% j- Z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! D4 `8 m( ~! h
鹽         1/2茶匙5.39.217.769 n; `% c" y- [8 N7 Y
醬油         1/2茶匙1 {9 c* a7 z* R) t7 N8 ]
砂糖         1/4茶匙# E6 ^8 _6 s+ B5 ^! F5 V8 v
韓式辣椒醬         1茶匙
9 n+ Z5 f5 b# q" R公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
  ~, o, G$ k& d- W5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
* h/ P% _5 Z7 w3 v) t1 X" v公仔箱論壇水         1大匙# ]3 I- X4 b' z
       
( h9 D7 N8 v; e* V7 w, }0 P: n【做　 法】# {, b3 {( d8 y+ }- g
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
# \# |. \# F5 f/ o3 u! z6 Q2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇, M7 j" k; ]2 D. N% q
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。& z. q2 F& a, e
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
4 Q8 u* X2 Z* |1 Q8 o  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5.39.217.76$ a+ Q$ D3 @" r8 F( a# ?
韓式燒肉鍋
; C' Y* S2 C8 ~【材　 料】
' u: R' t0 m# S1 Z0 U1 P公仔箱論壇鍋底：
; r# H& i. X1 W. A/ j) U7 T水         250㏄
' d1 \$ ~- _/ |7 R' R' N) s公仔箱論壇雞粉         3茶匙
- i- B8 f* q# |$ {煮物：公仔箱論壇9 o, O- f" O7 q( x/ |) ]/ M
豬肉片         150公克5.39.217.76/ `6 C3 T& l! ?! A4 [% X( @* r" \
洋蔥         1/2顆
4 q0 u- k3 [1 B5 ^5 W& D空心菜         4根
- v  Q4 e: D  i* J" ^; E! Q公仔箱論壇豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb( n. L% w8 _2 ?# n, T4 }, W: _
金針菇         1把
4 _& B4 W! h$ l  v( a# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ m3 W' \: q7 T3 Z
【醃　 料】
# P0 a( ~) o9 Q$ b: A/ i# R0 x5.39.217.76韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇9 W9 o, q4 T2 t8 l
水         15㏄公仔箱論壇0 S6 B+ M: m5 A$ x. A

# H( @7 U8 Y" \' B. p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" s- H# m! w7 \* K4 \. I! x
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
* t* S+ O# q" B, z9 d0 r. L/ ?+ u- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& s5 W: c" o, a1 H& h$ i
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
/ X) n5 w! ?) D* M5.39.217.764.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
, o/ d. r3 B0 h: ]3 Y9 I7 b公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。