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% D- [# ]5 s2 u! s% _+ b2 n+ `* j6 b公仔箱論壇照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb( @% K$ b# j$ K! C, g- p( U- u
【材  料】
8 j5 c9 h  I6 x' z! J鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! V0 T' I- x5 e( [6 H
韓風照燒醬         300克公仔箱論壇( ]0 l) e6 k. M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; _/ }% M9 D6 x. U8 e! |
【做  法】
" r* s# H; T& O5 u: o5 H6 B5.39.217.761.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 Y+ \/ _0 |+ S* X
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

# a7 {5 m8 f7 p$ U8 p& W5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包5.39.217.76; m2 T* N' x# b! [
【材  料】' [- ]# O/ }1 ~* |* E6 R, x
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- [4 p) W: |; j& S
韓國泡菜汁         20㏄" ]: a1 ?( _) j& `$ B( N
韭菜         30公克- u( X' B4 Z& }1 \* _
青蔥         1支
- r( h+ n8 ]  @" b' n& B" {公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
# _! [2 |1 A3 D/ h0 ~/ A雞粉         2公克5.39.217.76) l$ ~6 t; s- l, J% ?# a& J4 F
鹽         少許" f6 k# P/ C( Z0 j2 E
胡椒粉         少許公仔箱論壇+ W4 U6 B, r  i8 u5 F% {
沙拉油         60㏄5.39.217.769 C, r3 o# a! m5 @! D9 A! o- P
蛋         3顆! r1 ^# e7 Y, o- k% H+ G- k
淡色醬油         少許
) d# H0 L/ t8 J# z5.39.217.76( ~8 v$ H  T; o  ^0 @! Z
【做  法】
, t% r. o- _, ?  c# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
& R8 l% y, l1 ^% N% n' U2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
' c% f& h0 }9 j$ F" u0 H  H5.39.217.763.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Q" T* ^# h. H- X
4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
% i) h% v6 l8 h5 c  |公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

6 j3 J* s4 ^2 m: `7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% i2 X. ]( y% `4 o
【材  料】0 n7 _" E1 n2 n% h
韓式冷湯麵條         70公克
  a- Z  P& e$ e$ ?* p4 B+ h( \雞腿肉         1支
" l: Z. u' t5 O! G. W韭菜         100公克3 z9 k: x3 v; a, w% d3 v
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ C) |2 e6 \# i, P" p& k
泡菜         60公克
  ^! U7 J& q, X- Y5.39.217.76松子碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# d9 y; }0 |6 B' h. u1 X$ r8 ~
公仔箱論壇7 _; a- m3 O$ L( _
【調 味 料】
* q- l# S- h! }& w' UA.水         600㏄5.39.217.767 [2 G, i; x, `
B.薑片         適量/ v2 X1 ~$ e* j3 i1 K0 i# y) E
雞粉         1/2小匙5.39.217.76' G' B9 t! m* @" s4 i. o
醋         2大匙5.39.217.768 V/ R2 r  [, w7 G6 @+ b
淡色醬油         1大匙
& V, I# X9 l4 s% _  E公仔箱論壇鹽         少許
) B0 ]6 h' v& g/ x8 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
6 D1 z" W) `* B$ r9 [/ t2 htvb now,tvbnow,bttvbC.香油         適量
1 |! T9 w# M  F. R5.39.217.76蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb; Q; z# K/ v3 ^* V9 q
青蔥末         適量
1 d0 {4 E& O  A/ C5 q" xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 \/ V4 _2 x6 F$ o5.39.217.76  j, V6 ~( G4 ]$ i0 \
【做  法】5.39.217.76; P" Z/ Y, ~8 K) M
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
  h* l7 C/ ]' J1 r! T5 N$ ?* z; v2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
. a# K# S, O; `' s1 _- W5.39.217.763.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
- H3 H0 Q: F3 K  t! jtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。5.39.217.761 d# @1 o) V! V# k
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
3 c6 M# @! i/ E! W" q* {* A6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。
( [4 R+ C* u$ l) @6 W5.39.217.76白胡椒粉         適量

" J( l, n7 ]  a; g0 Z# `$ jtvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵: g/ K. n$ f  s  \. p
【材  料】+ E7 w+ h7 F. @- Z4 H
韓式冷麵條         110公克
& ]1 Q6 F3 p0 R9 P( S. c5 _/ `tvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量' g: u+ U7 Y2 E; }) i
蘋果         1/2顆
$ Q7 G; w, F% S9 z, L/ A+ k/ X5.39.217.76泡菜         100公克% c0 n* L  F; q  E1 H& x* @
水煮蛋         1/2顆
6 J+ `$ T! r9 R- c5 P公仔箱論壇小黃瓜         1/2條( L/ `  o# T" w) E- y( G3 ?
, M' e/ M4 ~  x! Y8 V
【做  法】
, u: A, H5 p. M- Atvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.76: s: U( |) B5 J! C2 m
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
: L- v7 x9 j; p1 o3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
; d2 b. Y! r7 ?+ |/ E) w公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
5.39.217.769 L/ S* r: e% V7 L# o$ u
泡菜生魚拌麵7 ~5 R7 _- s0 p) p/ n+ h
【材  料】
! e2 T& Z2 D2 D: i- s3 m( W0 t公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克8 e. x7 v* E% J: c- N6 ]1 j* C
泡菜拌麵醬         適量* v% x) w4 T, P5 u
鮪魚生魚片         100公克5.39.217.763 a  t5 h. I' |2 m8 g* _, @
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇9 m3 O% d, L' m, b0 v
熟白芝麻         適量
4 |) Z7 W- J; M% f海苔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J# v6 F& j8 g8 k" s+ H( c
蔥花         適量/ A5 g1 V2 y& |/ r( W5 t: b- J
tvb now,tvbnow,bttvb' l2 ?2 J5 X7 P" c% ^  V  K# E2 \/ w
【做  法】
2 c( z9 B* J" I7 n) \公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
  D6 c/ p* e5 a6 d% X0 @1 htvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
% E' f8 K! X- r9 F( s# c" q公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。3 ~. e* z1 _; n/ l9 H) K
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

' m) Q0 [5 p/ w' E7 N$ r泡菜炒蟹腳. p4 W4 B. e( a- }- ?
【材  料】2 F, l: S& K! ^3 i( q$ d
蟹腳         350公克
8 |1 O. n) F# A) {9 h& rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb# W4 j% @0 b: n: Y) h6 g
辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 M$ `) l% y" s
蒜頭         2粒
1 O3 N/ ~% a# K  p  c4 V3 f公仔箱論壇韓式泡菜         200公克4 h3 ^; {( P  c: n2 H: O
青蔥         1支% C3 D# e& c" o% k: X- J, B. j; U" Q
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇; R9 Z0 ^' a6 V4 M  E5 d
公仔箱論壇$ S4 M9 B" P# D/ p) D  k
【調 味 料】7 \% ?$ G  _$ H8 Z+ \2 ~
香油         1小匙
. b+ A( U, V7 I/ m/ ?, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇  }, b) i) p/ W. l: \: s" f& m2 d
白胡椒         少許$ k4 j9 r  |: G- K; R
! E6 f: N# p( z4 s; @" Z
【做  法】; l" f0 u' V2 a" {
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
: M' L+ y; {- Z  @! D. W' u9 h公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
. @' B& m$ O6 y8 y3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。

6 c' p  q8 o; n9 }韓式烤牛肉
( @+ O5 ^. g2 s% jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】7 Z* B" X* z2 I  w/ N* \4 H
A.肥牛肉片         200公克
$ G, U9 x; O/ ^0 J1 X4 M蒜仁         3粒5.39.217.76" e( @- C. m( \6 @% F
水梨         50公克
3 z9 I. x# `0 h/ [; ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克
" j  ~& L8 V# k9 R4 H5 {' E1 o# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& q' T* x- [) @% u
小黃瓜         2條公仔箱論壇8 K/ i3 s; f5 R6 b7 k2 Z
蒜片         10片
# ?& z% [- R8 L/ `3 Z( P% P* s4 U, D5 V0 m" g
【調 味 料】# F  i4 h: H1 f' ^1 a  g
味醂         2大匙
$ [! Z+ f1 H2 f* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
1 q, _- w. b9 x$ [tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
! w6 N8 K8 e) |1 J/ N4 `公仔箱論壇米酒         1大匙
& K) T, d. S" E( O+ a糖         1大匙4 M. W1 J4 S" ~
' o6 I! i7 i  Q9 T/ \( A" v
【做  法】
6 L$ U) J/ j9 j- {1 X. B$ B- @tvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。* h# O, x* N+ L3 v6 l) ^. d4 Y
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。5.39.217.76, `6 i6 n  ]$ Y
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
" D+ _( \" ]2 [; Z. h' h5.39.217.764.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。

; i& \0 \9 [' c7 F  }: o" q, `* Y3 K公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐
" L3 H  Q* g& I0 E% Y  L2 ]% T' @【材  料】
6 ]0 U+ D# I$ p! S0 T9 B  c" S8 G公仔箱論壇棒棒腿         2支4 S& I1 q+ w; z( W! V
人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V, F7 j( n, Q1 B
杏鮑菇         1支公仔箱論壇5 R, [' f( o1 ]* B9 K
紅棗         5粒
0 _* e! U" R, p9 R公仔箱論壇枸杞         10粒/ Y9 t  R* t1 I- b) K  l6 t
薑         5公克5.39.217.76& m. T9 `, z' a/ b- t3 e
公仔箱論壇$ z! r* W! ^. M0 Q  ~5 G1 B( w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 U# n2 H6 P5 x+ x( e' R( o. n# F; g
雞粉         1小匙
: B6 A6 Y) R# _% {米酒         1大匙
: [! k" ~, L3 i' x( q5 y鹽         少許5.39.217.76; T3 _* e  I" d" b2 E' R+ y/ t& G( o! \
白胡椒粉         少許5.39.217.76' R- I; a/ R- F" J1 [

0 i$ V, j% W! p% J5.39.217.76【做  法】
# ^" H9 K9 Z$ |7 K# I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
) q2 c* r0 d$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。
; u" L/ \+ `( g' E. k: J! [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
# a0 U  E- l. K. g1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。
8 L4 k; z+ R+ n5 ?5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
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辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 x* f2 h) L7 k1 |) P. r" m
【材  料】
6 ~: x& s- z9 f& u. q+ q. e% ~tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; [  n. ~' ?6 c9 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M. x! G8 [9 b+ p, Z5 I, P
【調 味 料】
% z' ?6 n. Q8 H/ S2 m) F+ c0 s韓式辣烤醬         3大匙
! @9 o0 O8 s7 i) G  ^! k) ^  R        tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ Z% P. K2 J; R/ C6 X( Z+ @
【做  法】
3 p" F) J$ f/ \( d/ J* c$ etvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
* j& s8 C! V  b2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
( z  w1 j7 C3 M8 ~+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

" W% `- J5 H0 F, e' S' H) |* n炒魷魚* w' B1 n2 @0 T
【材  料】
8 o3 n+ d5 o' o  T: S6 A公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 A" |4 |4 f' d
蔥         1支
* w9 r  j- P  |, }: b) P* c6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個公仔箱論壇5 a6 z5 d; }0 @, E4 z* _; E
蒜頭         3粒公仔箱論壇2 O& i# k2 |# t$ w  i
紅辣椒         1根5.39.217.76; n; [* X- J1 I
芝麻         適量
. c  \$ J: w! ^) b  y( I公仔箱論壇' ]  t. P3 G; r3 e$ Y, o% h7 \
【調 味 料】8 V+ V; [% E8 [# s$ V% o: v
辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" Q" G0 Y- J2 M! l6 Y# P
醬油         2小匙
5 p1 L9 h" e1 ?$ X5.39.217.76糖         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* p9 ^8 i3 k9 ^& ]% m5 c' W5 H# p
鹽         1小匙5.39.217.76* D9 ^, S, D! I5 I) B
1 k0 |2 a. X  S- W! {( `8 f
【做  法】5.39.217.76: ]/ D8 O5 r3 v: F/ \
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
5 g5 h. f: V( W8 j3 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
- Y8 W% E- J  O, L2 {5.39.217.763.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 R. Q  |  @: K; S& r
辣炒回鍋肉公仔箱論壇2 T4 `; v, M: r% |+ t
【材  料】
1 t- ?- \& W) v, j; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克5.39.217.76* C0 J! g) x9 ?. T
高麗菜         200公克
' F% c( \! Q) b7 C* z( @+ k5.39.217.76蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) U. _6 x3 x  C
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( e8 T$ r, H4 g( T) W" t

- j' k* K# I) h$ ~4 c8 o) B5.39.217.76【調 味 料】
6 v4 k) P9 ]! f& Q+ G0 o! s鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) d# ]; w5 M9 ~  [/ T, f

9 z6 H! u- W' p& ytvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
" R' L8 z' H$ D: j" ^- K. z- m2 [5.39.217.76蒜泥         1茶匙
- ^. A1 Q5 f6 M& C' \& Z  K韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.76& q  e" n; D3 O* K5 e
韓式魚露         1茶匙
* ~$ v. b1 u+ T: @8 U! g1 W公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& H. j9 B4 q& t. v7 b: q
【做  法】
& \/ U2 _+ v  e0 p# I5 x1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
8 [+ t. o, O: _' C$ y4 C) V8 Y2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
, k: b2 F, p  G8 M5 w4 W9 P3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w7 c, F7 q  w; P4 o/ S) q
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。3 Y7 {4 J! `# w! i: Z+ z
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋5.39.217.767 F3 g4 l; k" V: A" ~$ T

, y) b. c! k% b$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 a7 L: t$ e/ K& Htvb now,tvbnow,bttvb1 q, w) K2 F$ r. d) C8 v

5 p  f- c* r3 B/ D1 ~. [5.39.217.76韓式泡菜豆腐鍋
$ y5 X" z" q, w# t/ s' _8 \& v1 w【材  料】5.39.217.76+ u2 F5 Q. U2 l" O; |# Q  h" |
韓國泡菜         200公克
5 P' v1 S! T/ s, w- s豬肉片         150公克
7 I# N7 C, B: w# d. v5.39.217.76豆腐         100公克5.39.217.76- N/ J" z/ h  M" f) a; H" P
冬粉         1把公仔箱論壇# W9 y( ?( T( U/ {
蕃茄         1顆
+ h8 v, D% s; Z' M3 q5.39.217.76蔥段         50公克
' b/ g% u, m1 q) F) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; S! B  J% Q
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【調 味 料】公仔箱論壇: w$ U- Z) J4 Y4 B: I, l
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 T- V; E0 r( X, X3 q. D% Y. L. R
雞粉         1小匙
+ w) q& \  J8 E* E
9 {. ]" Q0 X& I5 H        
% F" i# R# q3 X5 {1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% T. n! w. x7 P; ?9 J/ o* Z* d
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。
) V# R2 i1 [6 r7 htvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
; r2 A, M6 U  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。
5.39.217.76) Z1 U5 K4 J3 f/ H/ j8 h# K
泡菜海鮮鍋
) `  n0 K" m0 s' R  P9 m公仔箱論壇【材  料】
& m; f) a  r( n0 Z7 D# I4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克
! D0 b2 F+ v! l+ W0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^( t3 v! @  L
鮮蝦         3尾
; }  R. C! f4 t* f' k2 T1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
& y9 D4 r! {2 d* L9 [  \/ B4 d公仔箱論壇豆腐         3小塊
1 }6 I& U9 c" L: ]冬粉         20公克' q, P2 L% \( P" E3 |$ p1 E8 x
湯底:
* F* E7 S. O$ R5 @- c7 z& o, g! I  ^5.39.217.76水         300㏄
' ~8 ~6 @' N" F+ T$ Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 Z# f- \# c+ D- O2 \6 g
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. Q; \) M7 k
米酒         1大匙
/ ~, s& K, A. r$ C  X7 ]5.39.217.76風味素         1/2小匙公仔箱論壇6 i$ C' y% t* J: t
5.39.217.76  x% \2 s7 O5 y* D  ]: Y
【做  法】- l4 p+ V0 k  n4 ?
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。" f* g% n* n- X( m5 g$ M- r
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
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泡菜鍋
. o7 K3 D( Y. \$ S: b% v) {5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 p% }6 H; A, C! u9 G$ m
大白菜泡菜         120公克
: I' E6 |. E" ~+ P* k( i2 Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根
2 }9 d; V; J3 C& ~5 g" o- _- w, atvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克0 N4 B/ V5 p6 a! I3 g3 j4 D& ~2 ]
金針菇         1束0 I: S7 k: h! L  X+ ?
豆腐         1塊
  |( S0 p3 V  U1 @4 C" c8 h5.39.217.76黃豆芽         80公克
, c# c5 a6 X7 T" a, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻
1 t! G! h, R( U. L7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 k( F* }1 N3 Y/ B. b
蟹肉棒         2根
$ Y6 m8 I& J5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& D1 W2 Y3 ?# Z( p2 ]
胡麻油         1大匙
( x3 d/ G" Y1 V9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄公仔箱論壇; h+ |$ K1 o; R) d* w4 k' y/ d
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?/ ]1 ~7 k& b: k9 a
【調 味 料】
% v6 |9 H: I3 Q6 Y) z鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, q3 n* z* f. E/ Y1 s
醬油         1/2茶匙
: |* [% p. F9 J) N/ J! x  dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
' d. ~: }/ e6 t. P0 N9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ S: D7 ^# i" L
蒜泥         1/2茶匙
, x3 r# u4 F  E$ d0 @. U  T公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
. E2 z  v! t4 h8 z1 n水         1大匙公仔箱論壇" S- l+ T: T5 _- V+ b9 \3 `$ ~
       
" l8 \, Y2 }  c; L4 j# n+ F# X【做  法】公仔箱論壇! E) L0 B+ g- l* ~- [
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
8 h; i& Z  J; o- ?0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。3 M7 T! L1 _9 Y& h2 F1 s
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
/ ?; }8 P! P- ~! M5 Y4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
8 z2 @" Y6 o( V/ {9 |7 K公仔箱論壇5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

7 y" X  }: T! H4 F; K" O: J5.39.217.76韓式燒肉鍋
  C' K; X* |) A2 Q【材  料】
& |4 P3 w0 Q0 k5 E3 i# m4 {+ h* Y鍋底:
. s; @# r9 I9 G+ v水         250㏄
" X7 g) P6 x$ b8 y公仔箱論壇雞粉         3茶匙
+ n/ S' W% n6 s) Otvb now,tvbnow,bttvb煮物:
5 V! u$ V: E# |豬肉片         150公克5.39.217.76- w* v( _7 b3 ]0 q
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb! l; i& L9 Z# u3 y. c' F! L( S
空心菜         4根5.39.217.768 ?& J2 N# i' I  T( N
豆腐         1塊公仔箱論壇# B5 X, v2 o9 S3 T; [. j* m
金針菇         1把
8 b0 B; d, ~+ E1 U  A. ^# D( N! Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ^7 J! C$ A, _+ S9 R+ ]
【醃  料】5.39.217.76) P0 a8 Q9 a: [# h- H8 b, I% Q
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇1 L5 x  C% F9 [6 }' P
水         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb( J' j6 x% T3 L& X- m

9 c. s$ V+ d4 r& ~/ ?, Q9 x【做  法】公仔箱論壇  Y5 D/ }4 i. T+ W# C* t7 ~
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 V, ~# G' t/ t$ M8 J. v2 J8 u
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇( c3 [3 c' M1 I( r5 D2 `6 n
3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
2 Z/ g2 Z  j( U* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
' r+ ]& W9 S- g2 r5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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