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  v6 O: P! S* Utvb now,tvbnow,bttvb照燒鯛魚片
/ b* u& t. s1 A: [% C  U5.39.217.76【材　 料】% `9 Q- w. y' R& S" n
鯛魚片         4片
, M4 N' w; V! o  [+ atvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克5.39.217.76' f: s) |9 g# I
tvb now,tvbnow,bttvb2 }: L+ G7 O1 Q, s2 b& Y, R) u3 o
【做　 法】8 p3 v. {# ]' |4 Z- z1 C
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. \* k' A+ X6 B+ K
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包5.39.217.76) ]* t4 y& S6 Y
【材　 料】: @0 [: H0 l* T/ S. g( Y0 `
韓國泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 j0 P: q, j! {: Z
韓國泡菜汁         20㏄
6 H/ [) n0 B; htvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
' ]: O3 }" ]6 \2 R: @; w: V" u) j5.39.217.76青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% E3 J% B/ s0 {9 B# W- n# }
豬五花薄片         40公克
! R$ s( r* T9 y. M9 B: X: C+ O公仔箱論壇雞粉         2公克
: e! j/ l2 E9 [3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 e5 t( o* _( T) J
胡椒粉         少許5.39.217.76- F4 @! U5 m3 u2 z2 z9 {1 E
沙拉油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! J3 ^1 H5 z8 V9 p' _- m
蛋         3顆2 d9 l5 B6 D. s/ `7 `8 s/ ~
淡色醬油         少許$ i5 l( o8 O; k

! c8 o  M: V4 p+ C8 T5.39.217.76【做　 法】5.39.217.767 Y; ]) T( f3 ^4 L/ F
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
% @1 t9 C& Q- `0 b8 J2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
( J/ W+ ^% }) G0 Z" t! l4 a7 m3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
/ M5 F+ E; r/ r公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。/ [- L9 v0 _$ k2 `( E9 P
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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2 {$ ?  j% `3 d+ v
韓式雞絲湯麵
. O( ^  M- z7 \7 r7 A5 Y【材　 料】
  k0 ~2 o! }1 }: `5.39.217.76韓式冷湯麵條         70公克
* ]$ A% C1 a" h' z; u0 h- |5.39.217.76雞腿肉         1支
* t+ Q+ D& T4 C, ^% y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         100公克
$ Z# N. @. n4 e6 w' t$ p. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
( M7 [3 p8 j3 t5 ?1 R; r8 ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb) `' ~. {4 @+ `& H7 i& c
松子碎         10公克  T' }; ~; o9 ^" d9 _# D
% u* j1 _1 I3 J( K
【調 味 料】
: _  ^# }$ w( a( b/ |2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄( s& C+ M3 W0 G
B.薑片         適量
; r  k4 ^' J! y2 o2 M) I2 a) h2 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N; P6 b1 }' ?6 ~2 \, N
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; s" `/ {* y8 M) T6 S- H
淡色醬油         1大匙
/ r" v9 Z5 V" Q鹽         少許
+ ~6 E1 c" ~# ]6 A' Etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許公仔箱論壇8 t# w; f5 Z8 g" e* G9 ?! V) P
C.香油         適量
- p( i* y/ R4 _1 L蒜末         適量公仔箱論壇1 S3 L' `3 e# W; H
青蔥末         適量
5 G! V8 q4 @+ A7 V& K% n公仔箱論壇鹽         適量
3 v/ v) k7 t. Z, d公仔箱論壇! w; o! H7 n' h' q
【做　 法】
, z6 z5 U$ w, u( `3 Z1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.765 \) v6 `7 n9 A' o% M6 |/ I
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。% R+ Y2 R; g5 }& d* o* k9 @
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
$ O, H  \& l- o0 I! K! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
0 H8 i  s1 H* C" l, p: J公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
( z( f+ w1 X; r公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
3 J* K5 s( L. _5 I公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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5.39.217.760 i8 Q9 z. {8 f, j2 b1 e; ?+ t
辛辣拌麵
' [  H% g2 r) Z# u" mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ l: L. J+ z7 E: K* Q韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: p- N- e+ g. ~+ ]! _5 B
拌麵醬         適量公仔箱論壇! U5 L: L% U& n( p  h3 b
蘋果         1/2顆公仔箱論壇; L0 d6 N  Y% q' ~' W3 j, Q
泡菜         100公克
! _  \: [1 x* b! k5.39.217.76水煮蛋         1/2顆
: y3 }) j5 W' M& w, P' P. N小黃瓜         1/2條. k0 M+ L; o" t- _) N5 e" j& \2 m

. S# b$ w5 `: z3 [# w" R" E【做　 法】5.39.217.768 s3 t% s, v, b; P
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.76: K, |. C- U5 V- L- g, Y
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
" x- j: R" ~+ V3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
: ]. v2 F# @, x$ h+ }4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇- ^+ t. ]- h$ U* f) T
泡菜生魚拌麵8 b0 [% j9 m2 R3 v- Z$ A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# C- m2 _2 u! e1 i1 X2 b8 Q' `
韓式冷拌麵條         110公克5.39.217.76& Q+ b! p( w: V$ z& _: f5 I
泡菜拌麵醬         適量5.39.217.763 i1 y4 Y4 t! {8 L5 \
鮪魚生魚片         100公克
/ ~' W) S, [# s" P; wtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克公仔箱論壇2 W9 i% C/ q4 _( G( @: Z3 u
熟白芝麻         適量
6 Z& J. T( o: m4 m7 A5 O  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
/ N$ N5 g' A6 U/ R4 t, @+ Y蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 ?7 W0 a7 h) n& Q

+ ]9 \* _4 \6 w( s【做　 法】
6 {. y- w5 c* I! F' m5 d! Y5.39.217.761.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; R, r* S& C; W+ x( c# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
1 A5 Q- r" `1 u7 s, a& F+ C; V3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ z" x+ a& Y4 r
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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8 F/ N) `9 G% `. x: [& q/ ]泡菜炒蟹腳
1 n+ N/ n' W; J$ v" H+ ~公仔箱論壇【材　 料】
& U, x* |- r5 R, l3 J, p6 \tvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m  y% \8 d8 Y5 i7 c& O
洋蔥         1/2粒
  J6 d# V: c5 k& @, d( u5.39.217.76辣椒         1條% `- L6 T" ?; j' `& A$ ~& H0 O
蒜頭         2粒
5 C5 U: y! L9 q5 C, R% H$ u韓式泡菜         200公克
+ ^- n* N9 o/ V/ m3 y% n! Itvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
/ J( }1 X$ ~9 t, w8 j% _6 v# ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支: @# \3 J; @7 y* q
5.39.217.76; x% `, S# c6 b
【調 味 料】
2 }" u% x. V, A" x5 w9 rtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙% N0 d& h. w1 U. @1 y1 @* O2 }8 h" b
鹽         少許
# n6 c' k3 r2 H- jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
& h- \  b' L' Q1 _" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& V7 K" ?- q- U# \/ ?
【做　 法】
$ [* c' @7 i5 D% w( V0 _1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
! |+ B# G9 A9 S0 i* ]/ j: l2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: t' d: U+ m0 J: e" {: g" T3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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% r4 @; v5 n. |' G' U) n5.39.217.76韓式烤牛肉
# ]3 Y6 U  T$ m' @: C+ N. M2 L5 z: w5.39.217.76【材　 料】
0 f& B) Q  P* h8 v: ^" ~" O& xA.肥牛肉片         200公克, G, \) C4 M& i8 P
蒜仁         3粒
7 H( x, k$ g4 M) R+ |公仔箱論壇水梨         50公克" I3 M9 J3 a8 `1 q* j
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: O) s- Z/ M) S& W2 T6 i1 m' J! Z
B.生菜葉         10片& f9 U8 z5 }. _) p
小黃瓜         2條5.39.217.766 x( r, ~# t4 J. W
蒜片         10片
! c2 Y: x7 U( c) Z8 Z公仔箱論壇
$ k8 S* N7 s* x. Z公仔箱論壇【調 味 料】
7 ~/ G* f9 r* G+ X9 Z0 N/ F5.39.217.76味醂         2大匙
# Q- b% G1 u* f2 z& d5.39.217.76醬油         1茶匙
/ s/ s( N( l" k4 ]: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
& m2 k2 B( G8 A. x! `5.39.217.76米酒         1大匙
2 ~! v; K6 O3 m! m, d# [* m糖         1大匙" ^, x$ ^' s9 j0 w3 {/ B
5 c, _: K' X" A3 @
【做　 法】
) R" }) g( L/ y' ?0 F2 Q. d, [6 o1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
0 n. P3 z9 Q, r& H5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, X/ O% p. b( R6 O
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
8 Z# K# B: g& q' }. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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: \& I* _& S6 c3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘雞腿盅套餐
, b# b9 Q( F8 g) y) {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 C$ P) _( h1 {3 n) P
棒棒腿         2支
  M6 }1 m# {6 u. a& z9 s5 D% E% F5.39.217.76人蔘鬚         2根公仔箱論壇+ o9 `, z* K! y9 J
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( W$ Y2 x  i6 Q, [' G
紅棗         5粒tvb now,tvbnow,bttvb! E6 y& {# f1 \
枸杞         10粒) B* s& x# j& ?- V0 f
薑         5公克
4 l& n5 J  p# r; Z
  G8 z% w6 m0 z% e. A  C& k公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 [% E& g1 W2 x, K
雞粉         1小匙
9 h5 q0 G8 D8 O6 G# x( Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
( u0 B3 i4 A2 f# C: l0 H5.39.217.76鹽         少許
3 B2 D' S" t8 E. X公仔箱論壇白胡椒粉         少許7 s! M4 f% @9 ?! J  P7 Y
公仔箱論壇& s# P) l( [: @6 D
【做　 法】
) H2 p2 m, O/ J" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。+ F" W$ l( E* V; \" N/ ^! W& ~& O
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇% i/ U8 F) p- J2 U, u1 A, {  S
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb7 k! k4 R* o) l- @; W+ r& R
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
: r+ G9 H5 f3 k4 q" H. x6 S" l& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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1 v1 }/ w& w& X& t6 N5.39.217.76辣醬烤豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( @8 c- x9 N2 ^6 K
【材　 料】; _" I5 |( {/ T0 Z' _# Z
豬里肌肉         200公克
- W7 W1 m  \2 |9 C  s* G公仔箱論壇
2 f9 A/ r7 A, a5 N0 f# ^【調 味 料】
4 M  R2 \# d$ }+ R9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇# H# ~! _# Y1 p# u
        , X: R9 ~6 V" ]3 a: K
【做　 法】
: M7 Y5 c- x3 b- A# U1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
1 V" g0 _) C6 S) T% M/ L; Q5.39.217.762.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
) c$ l6 F- W7 Y+ D/ u3 E3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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5.39.217.76. P; [' q9 q$ Z
炒魷魚" _# w0 P  S3 O- |
【材　 料】
* R" r3 }( u4 w$ \0 }, Ctvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻
4 i, U( J  w( p) I# t( z+ e" S公仔箱論壇蔥         1支
3 n! q9 m1 x: X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
, H' f- v  \+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒公仔箱論壇# c7 w& J6 @2 q7 g
紅辣椒         1根
6 ]' {3 a. S0 f6 G% z5.39.217.76芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 [7 ?6 S* w0 L- V1 D

$ k7 Y6 y$ S8 u【調 味 料】
5 ~0 ]! Z$ q% ~* s$ D2 g: _辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 ?9 j4 I& @5 H3 ]
醬油         2小匙1 j9 Q7 Z& q* C
糖         1又1/2小匙2 O+ b* O5 K! R$ I
鹽         1小匙% T6 V5 J3 c2 J
tvb now,tvbnow,bttvb; @! A6 ?0 ?; d8 |  f
【做　 法】
9 d  A- }5 |5 z! b1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。+ x9 C, c; a# k1 c  O' k; y
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 m; ^0 o5 t; O
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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: B4 M3 w0 P. {( n. ?9 y
辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ H3 `+ k5 p' P+ Z) `$ n
【材　 料】
1 m$ O& t% Z0 F& z8 S豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& c3 `3 L; Z2 f/ e
高麗菜         200公克
; T3 m% q/ h% Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆8 {. c  u! w2 {7 A
乾辣椒         10公克
5 z" d7 Z- }' W5 @
+ C. W8 i4 G3 S公仔箱論壇【調 味 料】
/ T0 I# D8 c* F鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* a0 l5 t: P( u4 L' a! j& F

. a0 z4 _. b! Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
2 y6 A4 S" _! w5.39.217.76蒜泥         1茶匙1 u6 o9 C; `0 R7 ]: y9 j* o
韓國辣椒醬         1大匙
: j: @1 I8 s4 u$ u8 x1 E  u- h5.39.217.76韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇. L& g: X/ D8 Z, B
        tvb now,tvbnow,bttvb4 z) I7 z) O  c# d3 M
【做　 法】
6 k: ]  ^- I/ |4 @1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
5 G( [9 K* {0 o, @tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
  k+ a9 i+ u: T( [" N. p/ W6 T公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.762 w7 R! x8 Y" G
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' D% J2 T- O8 n* j
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
! \3 P8 w8 K: i: Ytvb now,tvbnow,bttvb8 h( e" @; ]7 E
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9 G1 [/ ~* [+ \: ~( {4 T3 J' r韓式泡菜豆腐鍋( v, \3 v: g+ S6 _" ^3 g+ h
【材　 料】
3 P' d5 g/ M4 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克
% B( R- P; c) s' O1 N5 e( m5.39.217.76豬肉片         150公克公仔箱論壇' H9 Q; N0 l* s+ K; d
豆腐         100公克. k8 [. p3 u2 |
冬粉         1把
. j! P5 r" J2 e) _5 {蕃茄         1顆
5 w6 k  p/ S- j& x! ]; W+ [; }蔥段         50公克公仔箱論壇) m- [0 f1 n# l( _% }' ]+ w
大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇( [2 ]9 }1 n5 D, h1 a" q( |6 U; C

4 [6 o  n) S* k9 c4 S【調 味 料】公仔箱論壇4 a8 J* a' e# b& n$ P; |4 a
鹽         1小匙公仔箱論壇6 a# F- _. n6 E2 E7 N* ?# G
雞粉         1小匙. i+ f+ c8 l2 i5 y
公仔箱論壇: u# h5 G# \7 C% a; x
        
9 y! R9 W, q, S5 A【做　 法】公仔箱論壇2 b4 V3 G) _4 V; [- l% o
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# l' B+ s3 I/ p  u9 c5 _
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇7 A6 [% s, ^: V
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

* h  @9 \7 k' ?5 W$ a
泡菜海鮮鍋
" o9 \2 s4 ]" N% B! X. B! o6 a1 h, A5.39.217.76【材　 料】
4 M" a9 K+ x% _% |5 F公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
4 w  s- C0 ?" x' T- w韓式泡菜         100公克
9 I) f% A& D, e: E- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
, N. s5 D2 H; ]7 }7 v3 Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆公仔箱論壇4 ^. e. j$ d4 }9 U) z$ Y
豆腐         3小塊
- l; V0 B8 ?4 }! f冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* x; `3 a) x6 U: E
湯底：# `: l( t8 J, r# ^
水         300㏄
2 i1 S. z* K9 @- X4 }' y! q% _5.39.217.76醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 c" n2 X* i8 P9 H5 R' C
味醂         1小匙
' V* |+ o, G: [, M0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
+ k6 Y9 W' T. P( R- o5 D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙
6 U+ [' u1 y5 ~6 T5.39.217.765 H; H9 F) f" ]7 S
【做　 法】1 n/ k% r4 n8 d: I' Z
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
0 ^9 @$ T' [8 W. M- }$ m2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

; L: Y: _# _  N1 y; o5.39.217.76泡菜鍋
6 u9 L. u; @* b6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' I3 l1 e  i! W6 f' z. Q
大白菜泡菜         120公克5.39.217.76, L5 f, g/ o+ s" ?! A# k7 e( |
韭菜         2根
+ d: t$ o/ W# a4 C  {3 q2 A櫛瓜         60公克
' Z, x5 Y: a. A2 F4 d3 i$ D5.39.217.76金針菇         1束: p9 n3 l, h, Q3 V( u
豆腐         1塊5.39.217.76% b( a: t% z- G  v
黃豆芽         80公克
$ A/ X4 d- z, N0 U: b蝦子         6隻5.39.217.76  ]5 ~0 z" n+ a# ~7 f" G: @
蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j! ]& f7 N/ H. s
蟹肉棒         2根
) q& ]- r5 E4 I. Z* f5 A4 L3 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
+ d8 Y6 J; H4 [: l! l' k* Y5 i4 U' itvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙
8 p- P& Q- l5 w4 Q! O5 Z& B水         800㏄: \" Z6 }0 n, u, m1 O
5.39.217.76+ g6 r0 r' o: k8 S- ~
【調 味 料】公仔箱論壇7 x- ]! Z3 w! d. \+ b8 \
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ c; d% U3 j
醬油         1/2茶匙
- v; N5 V$ |( R+ \/ a+ V4 N- D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙* y4 [# q  }" r8 F" N! L) o. J) m
韓式辣椒醬         1茶匙
, F* Q8 G7 j0 b2 stvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙5.39.217.764 ~, ]; d4 f$ s+ \8 _6 F
薑泥         1/2茶匙
/ k0 R+ T3 k+ I2 k4 n: d) ?, Q3 r4 M+ Ntvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙公仔箱論壇' Q9 u& i/ I2 c+ g! i; @
       
5 O# v9 l: E3 d2 [0 n  X' \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 h/ b7 J: l& h' N/ ^! m
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |: g( i' ~+ [& h8 k* |" i6 ]. {
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D, F+ u, N8 x! E
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇$ ]1 |9 }9 A7 a( U
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
+ T: D; k2 N, r: f, m  ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% c; ]7 m( p. {
韓式燒肉鍋
2 Y! r/ }8 }/ N3 X  `- ?【材　 料】公仔箱論壇0 n2 v8 l0 N; h$ k. p( ?
鍋底：
9 ?/ D, L; k; d' h. [5.39.217.76水         250㏄
2 h  a' g; Z% N! \+ u4 f. [5.39.217.76雞粉         3茶匙3 g8 R( k. d2 r
煮物：tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 O1 `  y( b) Z
豬肉片         150公克
9 q. r4 c1 O) J! O- p洋蔥         1/2顆
! m* F5 C& T! ~1 K2 U8 qtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         4根公仔箱論壇4 X$ D* E" m- g* e
豆腐         1塊
7 b, F) P- C( B4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
# p/ x) ~2 y" \# c& ^1 Wtvb now,tvbnow,bttvb- }) y' O' R; N$ P9 U+ o  y# d+ k
【醃　 料】
4 u- s1 }  a$ ]9 D- h7 p; q! D5.39.217.76韓式豆辦醬         1大匙
( o5 z; L2 C% U$ O# p9 G7 Q- a水         15㏄* y4 k$ q# m  J: S
tvb now,tvbnow,bttvb( v& E  u/ ^; I
【做　 法】5.39.217.766 a* f" W8 ?7 v" h
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
: R" e) y6 V* E8 q* s- O2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb. X) `& [4 ?/ h0 v1 q) I) T' o+ \8 F
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。  O2 a% f1 k4 V. A8 F9 v
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇4 e+ J! I9 i1 z
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。