BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 o) Q& w+ h6 q6 k& q! Z
照燒鯛魚片! N$ _* A/ U: F9 n
【材　 料】5.39.217.76% K5 _7 A2 o' F) j. c9 s, j
鯛魚片         4片. N# q$ U% Y5 r6 t9 ~2 s. c7 y
韓風照燒醬         300克
7 [+ a5 U$ M/ o3 Z1 O$ z1 Q5.39.217.76
8 x: n- T% C) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 p. u' W' ]$ E, Y  f0 @' n% |* ?1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。' _) ?. Q4 _- h
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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) k6 b; b8 w( R/ p" l
韓式風味蛋包; @' ]2 {: B6 w. @7 \5 A6 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S) l9 ~* K& o* x6 J% l
韓國泡菜         80公克5.39.217.76: J) _0 E( `4 F7 `. n' [2 B# E
韓國泡菜汁         20㏄
* R" G9 F' ^* M4 ~韭菜         30公克
  ]( G- _8 z7 C4 W+ L青蔥         1支
* A4 B+ u! z( y豬五花薄片         40公克
5 @9 P0 w0 o( Y5 I, H7 x公仔箱論壇雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& p/ f: D# i9 Q, t
鹽         少許公仔箱論壇8 P' K% I- I0 L
胡椒粉         少許
3 B% B; D4 ^; Z2 L! w+ B' q沙拉油         60㏄5.39.217.76& F6 [- M  j$ B/ A+ p( j
蛋         3顆
5 `' B. U! h; M4 e5 K: C8 R5 \淡色醬油         少許5.39.217.760 f0 C$ v  M: E  k* l$ `8 r

' x2 L% V0 Y. b) C! n7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! u# b* R8 {! b# ^! K7 R0 G
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
$ G2 @4 c3 D1 z8 U5 Q4 i( Utvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。" [' i& s/ f: b, g0 p" G
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
/ a$ o5 r5 J5 X1 M- P. `7 \5.39.217.764.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。9 X+ K. n+ U- e. w) P
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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$ b( _+ G) z5 ?% z7 }公仔箱論壇韓式雞絲湯麵
# E2 J- m! g( J/ E2 Y& Z, I【材　 料】
$ ^, o; K& r% |9 z1 l- e韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q% G& d# m- U4 I
雞腿肉         1支5.39.217.767 \+ E2 H* u" V' B9 M
韭菜         100公克
" D2 g5 M+ K, C, i9 k  i蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 |. c3 x) R, w
泡菜         60公克
" S8 X6 A4 H' ?) y5.39.217.76松子碎         10公克
$ l! @1 _1 ?2 o# A: z
* @$ c( N" c& O0 B9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ V. o0 Y5 X7 L* ~A.水         600㏄
% {. r, v& d7 @4 G$ _' d2 [B.薑片         適量
8 p% P& t5 w; v! P雞粉         1/2小匙
7 m; ?5 ?  J8 n% ^! i2 a醋         2大匙
7 X6 N7 I- Z- f7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         1大匙
1 o: S; p9 G& R) y$ f' e鹽         少許
) x  l( C) l7 [. i+ w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
, A+ G9 w5 s. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! H# k4 b: f9 ^
蒜末         適量
2 ]( O* g) z# w  D0 ^. h$ w2 n公仔箱論壇青蔥末         適量
8 _( b6 S" U0 I$ U5.39.217.76鹽         適量% b( N4 e6 u. p  t+ n% n
tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 F$ r1 ]2 V, b  D8 k, h( C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# x6 Y6 B2 L+ ~
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# ?, q* a1 U+ F* q, I% M# J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
% Z* y9 x8 H1 E. f7 I3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 B( }/ M- l' h- e! w
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
/ p9 K- ~7 J& g4 x9 U5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  M! Z8 q8 u& y$ w8 ?& m
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 o* L8 s7 j
白胡椒粉         適量

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5.39.217.76* h7 [4 G/ e6 t+ V1 e; \
辛辣拌麵
+ F2 t7 O) Z. T6 X. l3 D- u7 n3 ~4 A【材　 料】5.39.217.76# Z/ M5 k% B! k7 U- s) S1 R
韓式冷麵條         110公克5.39.217.76$ n5 s4 w+ K3 m0 b4 ?7 L$ Z: d
拌麵醬         適量5.39.217.768 p; g  R2 X4 y
蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 ^  ?6 t4 S
泡菜         100公克( Z/ ~* \+ m* @& }9 U8 \# f: i
水煮蛋         1/2顆公仔箱論壇$ `. b( F- _/ x$ r/ ~! A
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇5 X% w* {6 E( j" |! D2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! b& o; a2 b0 B: k- Z# s
【做　 法】* H) g5 I& j- ^
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 a% C: G5 @* y- R3 |2 y4 N2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。1 E' M3 Q' g* L0 E, U
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇5 `( ~( j9 q( ~: @6 E0 h. [' a
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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' ~" b1 F: [; }- d泡菜生魚拌麵
+ C2 Y0 [& j7 |! C) }* k! H6 o5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76" n3 |: j2 s: G6 L  G- [, n
韓式冷拌麵條         110公克
. M  L# w8 l. _: e1 j$ {- C. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
+ f4 x& {5 W- z4 u5 J! e" X5 v鮪魚生魚片         100公克
! l) I- ^2 n! S, V( f1 t公仔箱論壇韓式泡菜         150公克公仔箱論壇+ \0 W9 Z8 {+ f& ~% m2 d
熟白芝麻         適量
8 v1 @) B" X+ o/ \' L: e  @5.39.217.76海苔絲         適量
7 d. Y7 m6 [: [  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
! l* c3 J- N; I6 M! J( o- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v6 g. E  a, g9 F, f5.39.217.76【做　 法】
  A" `4 X, l) P; f" F) o& ^1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 [  G7 v0 `) O3 l5.39.217.762.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
! j5 ^9 J7 H& \1 xtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
+ F4 t% r, N$ V公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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3 i0 i. y! u- y* j2 C7 T. Y% O! A公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
5 T5 n  |- D. J* i' V5.39.217.76【材　 料】
2 G4 F- N3 H6 y4 w  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克5.39.217.76" C! B* l- A( E! s& E( w$ T& Y% P
洋蔥         1/2粒, {( Y5 W+ c6 K: k& @
辣椒         1條( [3 V- Q4 ^: ]8 P8 A, a
蒜頭         2粒5.39.217.76" l" ~/ P4 H5 @0 I- }2 ?1 K% ]
韓式泡菜         200公克5 l; W: P% N+ _+ h, p- T4 L
青蔥         1支公仔箱論壇( A) C' e% c' \
新鮮九層塔         2支5.39.217.766 E" Y+ l( P6 |7 z6 H7 ^% w1 c

, d( ?4 G; l: {7 o% E$ U. h【調 味 料】
2 @, `  X$ ]9 K1 e, k! _5 U5.39.217.76香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  R* w9 g5 c$ g( d5 M* {6 {- Q, o
鹽         少許
: @9 |$ k6 H4 G" o/ B/ C4 o5 t# c公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Q- `! t( J$ [8 O7 f9 n# _6 e  F* v
公仔箱論壇( ]6 r$ F" W5 c& P8 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: ]* I/ _! `9 v: }
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。: W" j6 [" V, {. s, I: n0 b2 O
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
  T$ G. K' D7 u6 @5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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# [5 w: d! y5 H' htvb now,tvbnow,bttvb韓式烤牛肉
2 o. M1 K! g9 W5.39.217.76【材　 料】
$ U% o( [  K  w( W8 f$ U公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克
7 k- [- j7 J2 r, ]. U公仔箱論壇蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb  Q$ U5 L5 w0 L( D4 e+ s9 p
水梨         50公克公仔箱論壇0 w$ N3 b. K& h+ E9 H
紅蔥頭         20公克  E8 {  T6 I/ z4 ~+ @, y% |/ \. W
B.生菜葉         10片
0 k1 x! m+ ^7 x; Z* m小黃瓜         2條
! r. e1 ]& c$ j" @$ e* Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         10片
+ [% _4 z# M! M+ ~; X3 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* X5 }8 o" r1 _3 w3 q4 R1 e' V* i
【調 味 料】5.39.217.76) H! s) S8 O1 A- @
味醂         2大匙5.39.217.76* o$ A( }6 |) }1 ^$ e
醬油         1茶匙
/ a" k/ A$ r" W/ etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
$ S' Y, k: g+ Z4 n+ e8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
! c( f. ^7 ?6 b; c5 f, J. V4 U+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s& a* I0 k3 I# Q

: o+ o" l: |/ |【做　 法】2 `5 Z4 |( q3 F; U# l, P7 x* V4 s
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
" P1 x0 h1 ^. y7 C% `2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J; N: B3 ]8 d+ g! E
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
4 a. A  v6 ?' ?& U, A. a) _, f5.39.217.764.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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9 _2 Y( J# g7 S' a5.39.217.76人蔘雞腿盅套餐
( F- Z+ Z+ N' h9 i* {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D8 d+ M' k$ A5 c
棒棒腿         2支
7 P! A8 {! B# i1 o% W人蔘鬚         2根* {& ^& T% V. f0 b
杏鮑菇         1支
/ @. U' F0 s; |8 k) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒4 I; p6 u1 `3 {+ D. N% q* A
枸杞         10粒
1 o  u2 k* ]' e; L' [+ \公仔箱論壇薑         5公克$ @9 C7 v* E& t" v( P7 v

4 Y: q  \$ m/ x" [2 Q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( |! H. {3 g) R/ O雞粉         1小匙
2 J" C2 _% ]; U/ u* }1 c0 F- otvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙5.39.217.763 n& {! u4 s4 P/ h9 E* Y
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( i/ w# A; U8 \% M7 V
白胡椒粉         少許
2 q' }: f8 N" R
8 h. d' P5 e8 u# i【做　 法】
2 Q- N) F1 Y- K1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb  b7 {0 Q' U+ j- |
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
, Y8 C& f& r( e0 d% u8 R" Z! H公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇0 g. E2 \: T6 t: I- w
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。5.39.217.76  _7 B9 i9 U7 M! x
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

5 W% Y( b2 U% y' A  \9 B5 r5.39.217.76辣醬烤豬肉
* |( R" _& q% x9 I" z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% y9 p- M1 i
豬里肌肉         200公克8 z5 h8 n) i6 ^" `/ N4 ]' l7 x9 {

: S6 d4 t& I2 j5 o【調 味 料】公仔箱論壇0 Y8 x, Q3 v- c9 Z
韓式辣烤醬         3大匙
* A/ N7 _. c/ e3 n5 M/ B4 M       
# ~% k* A# b  n: J$ k- k8 T【做　 法】公仔箱論壇* K  P, ~. \  I' ?$ W0 F8 A* Q
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! r1 q  ~6 r' i* M1 ?+ O; q
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
' G" V; }1 J$ H. V5 _公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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1 `& p2 p, W# x. T公仔箱論壇炒魷魚5.39.217.76/ c( |/ Y/ Q$ N/ l& N5 j8 j6 Z
【材　 料】
$ f4 ]% ~5 K) x8 U$ i7 X+ K9 b阿根廷魷魚         1隻5.39.217.76; N% @6 p* V* ?* z0 G
蔥         1支
7 T, i; z, G- w5 ~' P公仔箱論壇洋蔥         1/2個
/ X" {. ]' w$ j- I7 a公仔箱論壇蒜頭         3粒
0 x& m& X0 x$ L0 }. a% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. P! H4 y+ P; A  I; g, C
芝麻         適量
" ]1 p9 ~6 `; R4 W4 R& s
$ h% w" ~6 x- c' A) t1 r( E【調 味 料】
) i, [. T% u  y公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇8 `6 r: v! _" T0 U* K8 T2 i
醬油         2小匙
) u$ Q8 P- q( Q+ [) Itvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2小匙公仔箱論壇" I. l5 H, E' l
鹽         1小匙5.39.217.76; k; D/ e0 D" m6 s: ^. Q

0 |* M- ^% R. ]公仔箱論壇【做　 法】
5 a, S, v! D3 f4 T. I+ v3 x公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
/ r3 J3 i+ s1 B4 }! _5.39.217.762.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
. N% E0 }" j0 l8 I3 B. a9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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& q% V; J6 g8 G/ w公仔箱論壇辣炒回鍋肉
, w. X1 U9 g4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! {. g4 m- x! m. C/ L
豬前腿肉         200公克
5 Y+ _! D0 ]$ V6 F高麗菜         200公克
, u9 D1 K. E! J9 L. ^4 x' j公仔箱論壇蒜頭         2顆
' X+ B# g; l! S, f( m; n" R0 F1 H乾辣椒         10公克
4 G3 S$ M- d2 V! f: e, ?5.39.217.76: [  H/ _, j6 c8 h" ?, W5 V4 L+ w
【調 味 料】
4 w! [' {8 }$ @! m! m- i- n4 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 l5 U7 o( }. y* c4 Y+ S8 ltvb now,tvbnow,bttvb
% z+ m( e* [* otvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】. _0 l5 f7 d7 S* [8 l  O. c6 z
蒜泥         1茶匙
% Z, l: {, I9 {1 W9 M5.39.217.76韓國辣椒醬         1大匙
0 _  {7 }. p/ t0 |8 q" u4 q韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇, O, e" {8 s* H, ?
       
: R* i5 Z! ]2 Y* mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X. J) K- _# B1 ?
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
7 D. s  U8 g$ j公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
# ?' w. D3 F) z; W0 Q5 T' {$ S4 M公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
+ i8 W- W5 M' Q" L4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
- z& A, O+ y0 X) rtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋5.39.217.76/ W' {& y) F% l+ [8 C/ M

/ J  t1 P4 N: b0 i6 t+ H
; u. x+ ^: _* Q6 K9 b) H3 d& I/ E8 [: s) y* M3 X7 M

, L; h- {, ]- a% Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋
3 O+ {/ W, @, r3 d; Y! d- L& x5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇+ _4 |: ?7 c, r9 Y
韓國泡菜         200公克0 v; \% u+ s" t  H7 P
豬肉片         150公克
7 m5 x, l6 C) R  v! a! X- q4 o5.39.217.76豆腐         100公克: j7 t/ z# {4 v1 T( M% O5 q" _
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 i5 w( u' v) O
蕃茄         1顆0 [! e8 h' R& \* b+ y5 G
蔥段         50公克
4 p) p9 a2 a6 e* M! N0 Q+ S: A8 x公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
/ B  F+ u5 f- `& f. ?+ j: c/ T! w# |1 Y& b* I* B/ _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* Z7 h- y2 _1 y# B4 g9 W/ m
鹽         1小匙公仔箱論壇- d2 ?; a4 b! e  H% x
雞粉         1小匙* P  n  U! ]! A" c# O6 H8 E2 F  b9 ?

- u! W. ^- Q% |, h        5.39.217.76) J; ~; D9 F3 {( B7 j
【做　 法】5.39.217.76& l* n9 F( J) I
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
& `- @3 E6 y/ F( L公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.76) U5 d! O! i5 d0 j0 e
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A: N1 s; ~+ G0 n) |) ~) G
泡菜海鮮鍋
  G* i+ E$ {- l5 o; k8 ~4 V5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76$ X: p+ ]8 _3 q4 B
豬五花薄肉片         60公克$ t% R5 R+ R2 U* k9 v% F- O
韓式泡菜         100公克4 ~( I- }  F3 b% T5 p
鮮蝦         3尾+ Q+ }. N" x3 z, j
蛤蜊         5顆
# R* j" S8 M" W4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊
7 r8 l6 o% b9 b6 U6 b) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         20公克
7 H* U$ ], p4 K" q2 V  m公仔箱論壇湯底：
3 ]; X0 c% z4 D! R8 f7 W9 `# E$ C公仔箱論壇水         300㏄
- @9 z0 k. {* h( d% [7 ?' o5.39.217.76醬油         1小匙
' t6 S: ~% }& {& L1 l6 b! a公仔箱論壇味醂         1小匙, w8 q3 N. e7 b0 u9 i" K$ b
米酒         1大匙
$ f6 h& ?4 z2 a+ d9 F公仔箱論壇風味素         1/2小匙5 V- w+ ~3 q3 R
4 M' B+ Y( P5 c) S  a: R
【做　 法】
8 K* n+ }9 |) }  |1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
' P7 k2 ~$ a" |9 B公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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& @+ T! R- {7 S3 ?* K泡菜鍋
3 j+ A# B+ \$ I' b- ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& E. l6 ]: |: h4 E  i1 @3 ttvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克5.39.217.76! q  r) n+ ~' T2 N
韭菜         2根6 n/ G  O% X7 j! j# f
櫛瓜         60公克
" p, I. D) @- x) E' @金針菇         1束
# \% g: H( Q% q# P/ G) F豆腐         1塊公仔箱論壇5 e2 u+ p  t. W% ~5 D+ X, j
黃豆芽         80公克5.39.217.76# R; \4 [5 O7 i$ R0 R
蝦子         6隻
% T) D8 K' x+ a! x; ?公仔箱論壇蚵仔         30公克
' f5 Y+ S6 c2 L9 ]2 g蟹肉棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb% s! M; D% z" @/ y, F" p$ t' F
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 w% }! r8 @; G$ T+ K
胡麻油         1大匙公仔箱論壇& G. j: T+ w- i2 D# k
水         800㏄
) u* R7 j. j$ \. gtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q5 Q- ~  m  }6 y% P1 ?/ P2 \7 h【調 味 料】
" G4 `& p1 u% R# u9 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 V; p% L; Q0 C7 E7 x
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& k3 S! i; P
砂糖         1/4茶匙
$ H, w0 G( S7 F9 J$ A0 r5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙
% I6 ~1 i7 \6 K5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙5.39.217.765 [0 d2 H5 Y& h/ B3 O
薑泥         1/2茶匙6 `% H! B1 P) \
水         1大匙
8 C9 X9 b- {0 _0 ?; ~, c8 ~公仔箱論壇       
: P; O. I- T/ M8 X【做　 法】公仔箱論壇9 r* I) G$ `8 r- s
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?: F2 v$ v. X9 S0 \
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
7 i. P' M" Z6 H2 [$ a3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
: U6 \+ z+ t- U; T' G" V4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
* W7 S1 j6 ]" }$ e公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; z  v+ z2 W; v) |4 f# g4 K/ I' E
韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& n) h: \6 }8 z( w" O5 O
【材　 料】5.39.217.762 r! c  Y& w2 U# z5 B1 o/ [
鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb1 |' x( v/ ]* v! t- h9 }; I
水         250㏄公仔箱論壇2 D+ d- b8 N6 D; H
雞粉         3茶匙$ S5 j4 T) C# c* e
煮物：
7 N. G- d6 W/ ^/ u1 Y+ _豬肉片         150公克
% L- d& y9 \. Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
# j: d6 ^8 X; ~, n* z% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         4根
, E& W' I  o' _) a公仔箱論壇豆腐         1塊
! N8 s- U% F. t1 C4 m3 c- G. H金針菇         1把公仔箱論壇( E! M" P% Y5 h. P% S: D

* g- }2 R' Z- [. U% w【醃　 料】5.39.217.76; \; t0 ^3 G: |0 k
韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z! n$ N- n. G$ Z& p7 O
水         15㏄
5 w! j" d; \6 [6 N/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( m: Y$ j, F4 g0 \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' P6 Y- {% m+ h1 X( p' X
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
( _& U0 s  i: w) T公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ U3 ]& Q' k, E! p
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
# M2 F/ q0 h  g* Y, \5.39.217.764.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
4 `* }5 Q  w, J7 V5.39.217.765.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。