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tvb now,tvbnow,bttvb7 @& d& C! o, X- h$ ]" L# W
照燒鯛魚片
: O) r  b# l5 Q6 q5 }5.39.217.76【材　 料】
" v" ]5 c! y# ?5 ^公仔箱論壇鯛魚片         4片
' t5 K4 s; J* v9 q& j韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 v6 m5 S0 ?& a4 ]

. J$ z4 ^3 ^% b9 U6 \4 X+ D5.39.217.76【做　 法】
* h+ g3 U$ z4 g1 N公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
$ o: b+ u5 L( q6 t9 S. |) ]- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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. N; g7 r1 c" `' b5.39.217.76韓式風味蛋包# y& A  n" j0 v/ K  ]) m' j/ c
【材　 料】
. b$ I8 _, h1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克
/ C% }2 s! \0 n$ V' H. ]/ |公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄8 M8 R2 t9 n# F" S
韭菜         30公克
0 ?- l9 d. `  M  l" q5.39.217.76青蔥         1支4 }# e2 Z+ F( K; ]- R+ r8 ~
豬五花薄片         40公克
* @; b3 u9 [, H1 N$ c雞粉         2公克
1 Q' r. [' \5 ]4 n& X+ T. v, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許1 X9 D0 w* ?3 Y& ^+ B5 f
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 R% G- ~+ u! _8 |3 x2 g
沙拉油         60㏄; ^/ g/ R+ i9 C# `, O9 e6 m1 M
蛋         3顆
, w9 _3 f2 V9 K) R淡色醬油         少許
/ z, W7 x/ @. Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ~9 b5 Z9 v- `
【做　 法】
1 A  _9 \9 ^# G' i$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ g# _6 k$ x0 s8 A; M
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
$ L2 X  ]& W" n  B4 X% X3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。5.39.217.76$ q7 r2 s7 B1 {+ Q0 E
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
! U5 z# m% T, e6 H! [! z1 I) w5.39.217.765.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇6 K. I% p% D  F. r3 l& J
韓式雞絲湯麵
# G1 o# `4 {8 j  ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) K+ B/ e* i4 j+ x$ C+ ?+ m
韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.76  M* T! J+ t& p) d, S; z
雞腿肉         1支公仔箱論壇; u( m# }: B5 G
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# j' v- R# M. x9 f8 p' a2 M' p" x, Y
蕃茄         1顆2 u; n$ {5 a' K3 l. I3 ]. J2 F0 P
泡菜         60公克公仔箱論壇3 Q2 N' |1 d. ?8 l( V
松子碎         10公克
4 [; @/ m7 U/ v; J( gtvb now,tvbnow,bttvb
, R6 O! S( d$ a【調 味 料】
8 ]3 S* [; C' Q5.39.217.76A.水         600㏄公仔箱論壇. s3 P( ~; `3 \) r/ X
B.薑片         適量# X. o8 \- V4 ~. `" e6 \. H9 e
雞粉         1/2小匙
: L) {- l. v6 e" m" o9 q% ?; Z公仔箱論壇醋         2大匙" s8 G0 m% F/ p8 L* X: q; x
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" V7 K; ^' h6 Q9 V+ U9 X; V
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, c1 k. G  h# |; \; L3 e
白胡椒粉         少許
) u( M: V& a1 LC.香油         適量/ R. S+ @, o* H1 Y$ e
蒜末         適量
1 n% N: l3 x% l, ?8 j' X% ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
9 L7 d6 U' \6 j# k8 h鹽         適量3 }$ s3 @1 a! T. f, @' ^
公仔箱論壇1 C2 v# _0 s/ n! g/ }+ |
【做　 法】
" d& F6 `* ?/ p; _% o% y3 q公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 |4 w: n0 Q) P: Z& s8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
/ z$ B9 E4 m% B+ @" x2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 o% a+ E8 h; }4 _# d+ @
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇3 |2 b9 y+ T# Q# ^
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
+ n& L% A; k9 }0 A2 Q5 }5.39.217.766.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。" q# b$ ~' L9 l5 c1 R
白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- s: `5 ^% J$ o5 z6 V% f% z
辛辣拌麵
! j; f1 {6 R1 U% K公仔箱論壇【材　 料】2 n3 g6 P0 N6 Q0 s/ a2 _$ \
韓式冷麵條         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ i3 Q; A, a
拌麵醬         適量
1 ]6 _& @5 C3 z2 I9 W- s蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* e5 ]& Q& l( M  a* F
泡菜         100公克
+ E: M8 r9 g; A) C5 R  `& F) ~公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆5.39.217.76# c/ ~0 K9 t1 @2 a4 W! T) V' {% v
小黃瓜         1/2條
# [& [: v/ Q( T" k% k, U
* E6 v; V; o7 _公仔箱論壇【做　 法】
4 e, a* x* z6 b  {: L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  M1 }) N/ i: I# q+ R2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
( n, C- I, |2 T. i3 x3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
, k5 [0 I1 {/ O0 i& \1 J4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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, I+ S9 e- D) v
泡菜生魚拌麵
) c/ G7 [. s* I【材　 料】# ]9 Q$ p$ i$ S
韓式冷拌麵條         110公克1 }8 W5 c' m* Q2 [+ _! D" N
泡菜拌麵醬         適量
* U& {1 \4 }# s6 a/ M5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克
( ^, c  ]1 K6 m* F- O韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 `, u& G! m
熟白芝麻         適量
9 l; r8 _: V5 V- C0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
1 p: v% ?* t( @  [( n% e0 X) N5.39.217.76蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ p3 t( M# n! a

2 ~, K% d. i! ^( M, \& F' C公仔箱論壇【做　 法】8 G5 G/ x6 k/ \/ l+ N3 j- V
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 U5 t' q5 m( ~  X" K; _/ T( y
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。8 r/ M& {; N1 C: s9 d; @) W3 Y& @
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。5.39.217.767 `( K! Z) P: ^3 U2 T& L
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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2 }, @5 r9 ]! N# V1 j1 G泡菜炒蟹腳
6 w4 N$ B( y) g" b" g* V  V【材　 料】
3 i: I; T$ {! y蟹腳         350公克4 j3 \' C1 x! v. A/ P
洋蔥         1/2粒
0 ~& B8 e6 \# n( ^; }4 N公仔箱論壇辣椒         1條
3 G' w! e! E: X# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* q2 ^1 x2 e- l* d2 o8 b* h
韓式泡菜         200公克, }  s/ j; \- ]
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* J$ J6 O  F4 @) W' a% R
新鮮九層塔         2支
+ j  J% [% H( n" r! y0 H/ v4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O( M# `( P5 M( W2 u7 R% {4 n2 k
【調 味 料】
( N+ b) x! Z7 d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙5.39.217.767 n- o& j. {! f$ k8 {& k8 u
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: N( @7 `* T$ `( a2 N6 n9 H
白胡椒         少許" t) b- Q0 _: o% L2 a6 l# C: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) g% \. H/ Q' a4 _
【做　 法】
. o3 S2 L% ]* l% _5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。公仔箱論壇: H/ @4 |3 v# P3 |( ^8 v3 t/ J3 m
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇! Y% Y$ i' Y. K4 p& ^6 j
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. }+ P/ ^/ a* C+ u. U2 H
韓式烤牛肉
  C" {4 h& C4 s5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o1 }, K3 N, |* \) G
A.肥牛肉片         200公克
0 x% |) o* T1 {9 C' T5 [, T( E& `蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s( O$ a9 V" V; i- k0 T+ [' [6 A
水梨         50公克5.39.217.76, _6 b. s0 U+ `- S% A
紅蔥頭         20公克公仔箱論壇1 [* s4 K, j- m' @
B.生菜葉         10片
, s7 |0 h, {; ]; {7 p- A9 r" Ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條
- O& M1 Y! h$ _! m3 Z, _; O  \蒜片         10片
* q2 Z; x/ ^. H6 i! ~0 L- k3 }$ Utvb now,tvbnow,bttvb
4 _+ Q2 |2 B( f; i- }( [* M. c【調 味 料】
* N5 S' A( @2 u& z' b% Qtvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
6 @  ]3 C+ [; h: F& u- h7 u5.39.217.76醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 S; h5 j/ D
韓式辣椒醬         1茶匙
2 T2 N# A% X$ q# _! i4 K) B9 r5.39.217.76米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h. c# F0 p. q+ n8 k3 R" ?4 A) b
糖         1大匙
& F- h) |- H4 Q3 i& d" ~9 N; j8 J公仔箱論壇5.39.217.76+ d9 C1 J8 P: x$ w
【做　 法】公仔箱論壇" K! H" Y, L) a0 f$ N* C7 W0 M
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。% g, J  O) b8 b
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
/ S; o* @1 X8 P$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.76, E9 ]- H1 g* T/ J
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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. \5 E9 P* b8 d* @7 d" T- O* {' U人蔘雞腿盅套餐
2 c* j7 L) f) @公仔箱論壇【材　 料】5 ?7 ?2 v8 z  J& c- U' k1 c
棒棒腿         2支公仔箱論壇7 k7 V- i8 X3 z  {  ?
人蔘鬚         2根/ h5 E$ Y+ V$ y
杏鮑菇         1支公仔箱論壇5 g: ]9 d4 J( ~
紅棗         5粒公仔箱論壇; }4 `+ X) b7 S6 ~" w
枸杞         10粒5.39.217.76( g  u1 g1 P( Q
薑         5公克
0 o  x/ T( V8 Q
8 P0 `( h* U) M3 z- Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇* o! N: u6 k, t" K" t: P
雞粉         1小匙
' X8 h( H5 Y2 ]: t- R公仔箱論壇米酒         1大匙
( u1 \# y# m4 `# D8 d鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. {) W* T, u1 ~% U- D8 e; ^: `( G
白胡椒粉         少許
- ]1 l, t: t! {5.39.217.76- {) v8 G4 l! W. d* W
【做　 法】
! y! @- x( k( k7 }" p9 g5.39.217.761.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
) j" i) k, |: H: a2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
7 Q4 G0 x2 W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
) p$ \# p+ c) E4 h& V0 u" R8 f* x公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
' i1 t$ P. ^' `* n& g/ d  Etvb now,tvbnow,bttvb5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, C; ~/ |/ q* |2 z
辣醬烤豬肉
* t; z- ^+ N: T4 [% W【材　 料】5.39.217.765 e! B5 k2 g4 Y
豬里肌肉         200公克公仔箱論壇9 D2 |& O3 m; i
8 `9 L2 ~. K( g% X: q% o
【調 味 料】
8 P8 t4 O9 G' x( Q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙) h, G  O6 l! P9 c- |1 W
       
' A% y3 x; N( U6 {) _5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S  ^7 Z) j1 K
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
0 U' M: E' C/ ]& ]/ l2 C4 l- @2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。5.39.217.763 o) j. H  Y9 {  W. q/ r
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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公仔箱論壇% C; }% r7 |' W6 [; h* q
炒魷魚/ w( g8 X+ p, R1 o% B0 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j! x% h: `8 H2 |. Y
阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 p% q0 Q+ i( O6 m/ n
蔥         1支公仔箱論壇- f5 L% C5 Y7 N5 G4 s
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 u# l3 `( @# M
蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) h! H+ n% N+ H7 q, w) ]
紅辣椒         1根
+ Y9 T8 p" H- R5.39.217.76芝麻         適量
( Z8 O( t- E, _, l% u, |+ mtvb now,tvbnow,bttvb
9 p$ v2 M$ c4 N  }$ Q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' \  x# L# G% r) t: Y9 S0 ^, q
辣椒粉         1又1/2大匙
6 M9 b7 z: y) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
  V3 x: U5 x8 ^& O4 `糖         1又1/2小匙5.39.217.764 ]5 d( X/ f- G% d( ?
鹽         1小匙
4 O& ~4 P4 ?3 w' G公仔箱論壇公仔箱論壇7 ]9 o) g% z3 ^4 ]$ C5 `7 e
【做　 法】5.39.217.76% F* _$ ~' D3 ?9 z$ S7 |7 K" o$ \
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
) n% _, z/ Y6 V1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇! y& r' c6 e7 R& q1 D
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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公仔箱論壇* G4 L% D# @2 r) @* X" O) Z# z
辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb! {, D7 E4 C- o' ]% m
【材　 料】4 e& J0 T5 X. k- h
豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~: t! S6 y: r3 N- P" Q
高麗菜         200公克7 j. ]* W0 a( P: K6 A8 z8 w
蒜頭         2顆
5 w- t! l/ s1 b( W5 @& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克  |: c2 ^* ?# `
公仔箱論壇7 w% ], K5 |# {  D; W5 \# q$ }
【調 味 料】
6 F( R% R+ e, R- y' j* C. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% `0 @% D) B3 Z
( F1 K  B- {0 ?8 Y" v【醃　 料】
# _8 Q3 C" H, M- Y蒜泥         1茶匙
- d+ L1 C$ E" v6 [韓國辣椒醬         1大匙7 ]5 C1 i! a% K% C1 E
韓式魚露         1茶匙5.39.217.76/ Z. m, n" b. N) v; g- e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 q7 V; b( c( z6 \+ J
【做　 法】
6 L  x9 K3 Q; [1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~& p( t# ]( y( o- X: @
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {+ O4 q4 Z0 M$ |" G/ L
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
( W, g4 o% Y; Z4 ^; z5.39.217.764.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
. P. w# @9 X9 _& u3 ~5.39.217.765.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋! H* Q# ^5 O2 @, a
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5.39.217.767 [( v; W6 C) o
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& R" P" d2 d  h6 e# O) c3 O+ y公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ ~- p& D0 `& N6 ~6 K) W+ ~; u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. j" W  X4 q5 \- y" g
韓國泡菜         200公克
0 }/ c2 Y4 S: r! v5.39.217.76豬肉片         150公克
  n% B; J5 W+ K' d7 p) K4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克$ I$ I* t+ K3 Z# L8 k2 ?4 b. b
冬粉         1把
2 \0 I  A( s. m# d4 E/ b蕃茄         1顆
2 I" R) h1 _1 f5 @- I公仔箱論壇蔥段         50公克" E( f# ~& m  J, ?2 d) e
大骨高湯         1500㏄  U+ ]* ]- B( ]  x

, C" |7 T; i  d% q6 ?6 b# ?1 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 ~9 n$ K  Y8 f3 s鹽         1小匙
: v) I, T5 z0 X: h, k' j- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
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+ G: a/ o6 o5 }6 F公仔箱論壇        
* K0 Z; q( Q/ Q" b5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# F4 F# U8 \/ k5 X3 ^+ I* V
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。/ b# [% @- y& W( P# ]5 I; @
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。- L* G3 o4 t; @& L
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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3 h/ m' C$ N( v( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋公仔箱論壇# d: O$ j% ?7 a  K, R* h1 k* L5 m
【材　 料】
2 y( ?& d  P7 b3 g5 c公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
! l4 G4 c$ O1 Z2 S$ e- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s) [1 z2 x$ r
鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~6 w0 ^8 v) \6 r, p& T2 R
蛤蜊         5顆
% n; I. G: |! u4 j8 j9 y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊5.39.217.768 g8 h: u% L2 q; E. G
冬粉         20公克
- C: S# ^' ~  g4 e公仔箱論壇湯底：; M( d$ |% H8 g+ O
水         300㏄5.39.217.76+ R, x6 K% |# Y! P1 d# R! U
醬油         1小匙公仔箱論壇& s! {: O8 y  a7 |# s' Y
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ z" }& U9 @" j
米酒         1大匙5.39.217.76% T1 M1 w8 k' q+ m& z" o1 v
風味素         1/2小匙
7 [" T- B+ Z* T1 D) L5.39.217.76
+ M1 c& |4 F8 M1 D' ?3 @2 ~9 D- {' ~5.39.217.76【做　 法】
$ F# d4 S: I& I1 v$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
' g  {! C# `# g8 L' B8 f# D7 V公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋5.39.217.76) C8 Z1 E( U! K. Q  O+ `; j
【材　 料】
* i2 l6 u5 t( }大白菜泡菜         120公克! k* g8 m* P( p) B* ^8 C, I2 Y+ M  b
韭菜         2根
0 r* D$ m9 p7 G) H1 z2 e! B% @$ u公仔箱論壇櫛瓜         60公克5.39.217.760 [. v2 J, y( B
金針菇         1束
* u4 v' z+ M( r/ g4 x! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
0 v' n0 l* @6 [( d; ltvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
3 `; T* N$ X: M) I! w# w蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 n& e# g2 d; ]8 b
蚵仔         30公克
- E6 O9 y0 X( X( n, }8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# f) D2 R5 M* _4 B
洋蔥         1/4個
' n! f  I* M* W$ e$ g胡麻油         1大匙
* Z% n, w6 y3 |0 ~( F水         800㏄
) G3 [8 I( j3 V9 I) M) g  e6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ d1 h8 ~  D# L1 A
【調 味 料】
. \$ T& v" C: r- A, T  w! s+ b公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; a1 K& ?" Z2 w
醬油         1/2茶匙
& K- E- _& f8 k# R4 p砂糖         1/4茶匙
. y+ u$ F0 ^4 D  y/ u, G' m韓式辣椒醬         1茶匙: k  V8 w: |) G- O6 w
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76, `: G: t5 l' e
薑泥         1/2茶匙5.39.217.76' Q; B7 w" g4 k6 |
水         1大匙) e) o0 o, L1 {& D
        * ^0 u" ^/ q- I) r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B- i& o' T2 ]% O* Q# s* v
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。& \' d( ~& a/ V) |  Q
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
3 O( l$ S6 }! x! K公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
3 y9 F" ?, K0 c( n( ^1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
/ K2 U  [8 b* J+ Z; F! N1 d公仔箱論壇5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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* Q* i  y! k6 g$ G8 P韓式燒肉鍋
& N( c9 O* y& n【材　 料】
$ I! e* _" J) N! I4 n5.39.217.76鍋底：公仔箱論壇& z- x) y! m  k8 Y) _6 K- G
水         250㏄
2 a$ Z1 }! \  x& }1 ^" _) |. Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x& o5 F% @: d$ h$ v& ~
煮物：
# c9 G6 z. E$ O" g+ ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克公仔箱論壇  Z* b5 i5 \/ f/ Z) o& w( a9 T5 H
洋蔥         1/2顆
' m  ?3 ^6 a1 P6 D" Q5.39.217.76空心菜         4根
/ O) S# |+ i- K5 D# q  N' q" j豆腐         1塊公仔箱論壇& F  o+ S& O( Q4 @# E3 l
金針菇         1把
5 F" Z0 u9 O+ n公仔箱論壇& v2 Z% O8 ?, k5 P# q0 U
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {" O0 w* F: ?! l" }) b
韓式豆辦醬         1大匙
7 e$ C9 Q) Q5 g) ~$ P7 ]) o% o水         15㏄1 P0 _: f! h  ?7 E& I

3 o; H% u1 Z9 U7 ?% h; v, H" Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 a) v% a- C5 x1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。1 C0 A& ]3 N1 S) I+ O: y
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇3 d# B* y; z8 R  p) m" U
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 @/ b% ~# ^1 k3 I: {4 j8 Q) Q+ E
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" ]* U1 q( W& G# ^' C; P
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。