BeiDouChef

/ l+ j5 {; L, d3 }5 M% k( \
照燒鯛魚片
4 o) @# I/ ^- n- I9 D  M【材　 料】
: @# v1 d- w; a: w5.39.217.76鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! J( `  U& y, q  F, L3 a7 C
韓風照燒醬         300克
; f+ d. k2 k+ P% a% y. q5.39.217.76
8 }6 c3 h1 Z0 p# rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 ^, Z7 [( G! I1 i& [% D/ a% d9 z" U$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。' z$ V) N" o. W6 `/ \7 z
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ b& M+ P% ]
韓式風味蛋包5.39.217.76, a; R  F% t7 {" ?
【材　 料】
/ \6 M2 {  N% n8 B韓國泡菜         80公克
/ A# }6 m0 [5 f, E! ^6 W韓國泡菜汁         20㏄5.39.217.767 f1 _/ d0 s: Q. _# ]( J% k
韭菜         30公克5.39.217.767 |5 {# n$ z9 A# r: A3 p! [( h+ ^
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb# i) b# s4 ~- a7 Z! p3 p
豬五花薄片         40公克
: C: i, G6 Z+ m& [公仔箱論壇雞粉         2公克
: E; D) e( a: Q; T  e鹽         少許
; `8 |& |# z7 k  [% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.76: H) N) }; h2 F$ U2 f2 O
沙拉油         60㏄3 V2 I8 q7 b" s+ h0 S: J
蛋         3顆
' E2 W+ _( W: s4 A# H& E5.39.217.76淡色醬油         少許
  e- K; M8 j: p: _$ G
: d( |4 e9 t8 z  R3 T8 p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, p0 t  l* r! r5 B' U' z5.39.217.761.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇0 t; g: F3 c( Z
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ F* d: t8 m9 O( \$ d
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
; |; z. q0 r) W6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb: q! o* M! e  s! [
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.76  t' H/ _* V) r, U  @
韓式雞絲湯麵
' }6 |" q! m  I1 _5 }% D' l. H【材　 料】公仔箱論壇% n' X; J8 y6 P9 a' I, O
韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x" r- t/ L  d2 V3 W
雞腿肉         1支公仔箱論壇$ r& F& o+ ^& [) O. _9 R
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. t( d' O! \  k5 D2 J
蕃茄         1顆
' R7 b" v/ ]5 ~) J# n. i7 Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克; i' |" C: h! d/ @9 y7 I
松子碎         10公克
) Q, R; _  Z! ]+ l7 S: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ V# @. H1 ^- j3 p$ J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 Q8 O- H) l
A.水         600㏄
* X' A+ [* o, A0 v+ T* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量
& x& A- K3 h1 A4 K8 n4 Y$ K雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {' [; T7 c  X2 `/ C1 M7 q$ P$ y
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! N& p# J4 t6 d
淡色醬油         1大匙
# b  E/ B* C, n# G7 `5 W- \0 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ d6 J% x5 V' l, b/ v. A8 [5 ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
9 n9 v. D- H6 ?C.香油         適量
8 R; v( Q6 ~* M6 l" n" F蒜末         適量
) d1 i) M: c; |$ A青蔥末         適量6 h$ d) `1 y2 x% l9 ^
鹽         適量5.39.217.767 I8 `/ O# j  |' h7 F5 D' ]' H
5.39.217.765 V+ R& a: h! |) y% J( d
【做　 法】
* f0 Z; Y; `6 H公仔箱論壇1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.769 V& E( [; j* q" R
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
  T0 v' H7 K. R5.39.217.763.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。5.39.217.76, j% R) P( i- s5 Z  x: X9 T0 I
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。( p3 I/ A4 m( t7 }- V
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
  p" w0 s( o9 Z( I1 p: l8 t6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
, o. C, P& [0 g2 y白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" [- e, }! \- k- ^; [
辛辣拌麵
: c1 q) p+ |) n% y7 `- o5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇& {: B( a& K6 @. p( V% d9 J
韓式冷麵條         110公克
5 `+ _, U7 h* |; i7 x+ p3 Utvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量
5 S9 \0 ]& G( \; i! U  N蘋果         1/2顆
' l. H1 Z! C+ u6 P8 i3 B5.39.217.76泡菜         100公克公仔箱論壇+ M' B. {2 }4 b( q5 L
水煮蛋         1/2顆5.39.217.76) r* z7 }" b3 q, v; l
小黃瓜         1/2條
% k: q# K5 k* e  s5 E: ?
4 {8 v+ H% J" A$ l* d8 W6 K6 M- m【做　 法】5.39.217.76; `$ T4 [9 |; X/ y& Z
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t6 ~& N! f8 |  ~0 R5 t
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇% q3 k' {4 o& _6 t
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
8 Y3 X6 o/ \: q$ E3 a* Z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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  ^1 f* E7 b6 D: k- k6 C: V5 ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵
2 D* B" e$ w( T' g  H7 v【材　 料】/ ~* @* Z% `  A* `- a
韓式冷拌麵條         110公克
* B% Y0 W6 o$ Y( W' P/ G公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量7 b2 z7 m0 V0 K
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ M+ w* Y9 c8 w
韓式泡菜         150公克
9 H8 b% h9 L/ E7 Q5.39.217.76熟白芝麻         適量5.39.217.76. h; k+ e% [! V' D, @* I
海苔絲         適量
& I! l; @9 W7 T* ?( A4 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) u& |8 o5 @; h% i+ c# }; z
5.39.217.76' a% P" @( S$ i
【做　 法】8 {6 x) M$ s$ K& \# {: L" e  ~+ s
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。2 r" B. f$ q+ p- ~: r
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
' A6 z4 R7 W# r1 c5.39.217.763.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
' N! o) ~0 i. I7 V7 j1 }4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 n. q' q; l! ~1 t$ h+ n+ B) R# u% [
泡菜炒蟹腳公仔箱論壇. r: u+ }$ k0 |4 b1 v6 q3 E& z
【材　 料】) J7 C- k1 {: R7 j- a0 S  v
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^; {6 ^) W- u7 u* I; |
洋蔥         1/2粒1 @1 Q: m5 `3 `$ i, z+ u( F4 ?
辣椒         1條: X( k; f/ c3 x+ _: s
蒜頭         2粒公仔箱論壇6 ?. o! [6 m4 u5 x* W9 ^. u# Y
韓式泡菜         200公克
* J0 V+ V- \- E# F( X8 j5.39.217.76青蔥         1支
% {% O5 \4 _- D+ w: {公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
. P; M! v" |5 ^: I5.39.217.765.39.217.76# R5 `1 m% b% @/ z
【調 味 料】3 u) {& M& H8 d3 L8 E
香油         1小匙
- l# d' p( l5 H) p  h& e1 ~% R鹽         少許
  b# u0 m7 ], ^7 s' H, C- K) o7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
' H6 V$ y* x  u2 L5 u4 U; b- }1 ~
【做　 法】
( ^" A) _& J, r2 p) x; |tvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
7 T# j4 L8 H, N9 B" D2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]5 {  U4 N- [- ~0 Q3 S
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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! m1 X3 f" Z4 K( l8 U5 L3 p韓式烤牛肉5.39.217.76& n( Z. o$ M  ?$ U& c
【材　 料】
3 k& r2 y6 h: r; W+ K! Y; z) rtvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  u# K1 j7 U; u' \! R. z
蒜仁         3粒
( E1 W$ U- p6 ^; t1 P9 _; V公仔箱論壇水梨         50公克5.39.217.763 R$ e' Z/ L" V4 J; w3 q3 l
紅蔥頭         20公克/ W9 T0 w0 W3 V/ ]5 c
B.生菜葉         10片9 a6 k# F- }/ f5 e# F0 m, }9 S
小黃瓜         2條
6 q0 a! Y8 m0 [0 {/ |: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片  U2 H% d- V5 V- ?& f
  i) u/ c( D' W% Y
【調 味 料】5.39.217.760 T; [1 a% I* _5 C/ n
味醂         2大匙
# ]/ |% i5 K$ `( Y# G/ K9 q5.39.217.76醬油         1茶匙
4 i) `! s8 I2 t- P1 l2 T5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇9 Z. s( k3 \. m" `! I5 }, G
米酒         1大匙
, h& Q' _5 {- e* H公仔箱論壇糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h5 r/ l' j- U& {

0 Z: p# J2 T& d* P5 ~! u公仔箱論壇【做　 法】
. T, r3 T" h+ F8 o9 [: C# Z  t1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
& X( M0 b! P" {  P6 a2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I& }2 Z! ~7 `( G7 D6 v+ \; d2 {
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。1 k4 V( o7 c* {! [. }
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.76  ]  S0 }9 ~" }5 d* U) S+ m
人蔘雞腿盅套餐
# v& W  F% P4 `. f+ g& y5.39.217.76【材　 料】
4 D( U1 v2 [/ }3 u' S% P# t- W0 x- M棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! ~# f  C; Z( Z+ c, L) v. t4 m
人蔘鬚         2根
, ]1 g' n# `( ~8 H杏鮑菇         1支
0 Q( i/ t* ~$ A" _紅棗         5粒
6 u4 t8 S; t1 [% |1 Htvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒公仔箱論壇! e- j! A5 S8 f& k
薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" F, T/ F* n" A/ Z. z
2 G! g5 [% I# P+ O) h
【調 味 料】
' U& q! H. f, E& D6 ]雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 h' a" z3 c5 E: n  G. r
米酒         1大匙
0 o' b6 z9 U# m% m' n4 |鹽         少許
% W! N$ a2 G5 htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許5.39.217.76* V9 B& o. z* @" G
& k* r5 }1 p+ \( v) I9 z. V- u8 B/ C
【做　 法】
5 B+ ^5 F2 `1 h- H1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
( @; H4 D: f( _2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
/ z% F. j6 M) _& g# n, Y) ^" ]5 G3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。& x. \, y2 `8 _4 b7 G1 V
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
) M0 M/ m6 h3 g- L0 e; h5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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& B: u$ a2 n) ~# }) \5.39.217.76辣醬烤豬肉
9 S, A; b" Y0 T4 y% p' ]【材　 料】5.39.217.76+ @1 n0 {! j  d+ A
豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 M& `0 Y4 M1 u
5.39.217.76) T9 H3 H; T: D% R
【調 味 料】公仔箱論壇, j4 ^0 r* p! ^- W$ w
韓式辣烤醬         3大匙5.39.217.76, L5 H0 W7 k% R6 _- w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! B, L0 s& [9 [; W( y0 W5 j
【做　 法】
" ~/ M+ K) L) a5 a, R' m8 l4 Z1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.76" R, B" K% e& f; B
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
! a0 O; U: c$ h- b3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' }4 X8 D* m9 ?6 |& S  C
炒魷魚
0 Y, I2 U- t; j% b/ C6 d, y. _7 k4 e+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ ?1 M2 [% M0 K% `. q! {8 W# G公仔箱論壇阿根廷魷魚         1隻: X0 Q4 X4 Z. x; ?0 m. B( L5 @
蔥         1支
) |% l) a5 ?+ V4 T9 y) \% \  T2 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個2 i- v& I/ R" P- `5 B; @+ v: W
蒜頭         3粒
3 e' I5 C( f* x  p( V5.39.217.76紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb1 \( J# [& S' _+ c! u1 ]
芝麻         適量
1 q7 @% N8 K; G# f1 Q# D# }; G- d* q+ K5.39.217.76公仔箱論壇, N0 H+ O6 J/ w6 g9 g8 Q
【調 味 料】公仔箱論壇3 N5 b& h6 K! Y. b$ @
辣椒粉         1又1/2大匙5.39.217.76$ i: ^* p+ D2 v; m6 c
醬油         2小匙
$ J, X" Z9 O; R" C9 {% y* @" c! s/ i) H, e公仔箱論壇糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# |  W; [3 \
鹽         1小匙% ]' Q) O% |. {! l9 P  v
5.39.217.76% q& J$ n1 A4 Q9 V. z) W
【做　 法】
4 p0 _4 N1 ^9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
' J& D. C# D% r1 |% h/ s+ X- c5 ]3 _0 [5.39.217.762.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
8 z: y% H0 N& t) R) w3 m公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb# M+ R: y* `  F2 `, a4 P( E
辣炒回鍋肉
% g" g% n# f- i5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76% N9 \5 Z; r2 ?( E
豬前腿肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& @4 j! w6 p+ y& y" {  o
高麗菜         200公克公仔箱論壇" A- Z  X- O- d% ^6 o2 N2 w
蒜頭         2顆" e4 n5 E* ~$ |1 s2 s
乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]' |& Q/ [" s1 x

' @) ^; h: d& Y3 O9 ]【調 味 料】
. i% _/ \2 [" j: s9 e: S% v' _5.39.217.76鹽         少許
: I3 K3 s% E0 C5 h* o' q公仔箱論壇! |* \0 W# v% R0 h, a0 M
【醃　 料】* }) A3 s; w$ F
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇  \5 W( ^& A, j" |1 j+ i0 R
韓國辣椒醬         1大匙, _% Y5 E# q8 ^1 s
韓式魚露         1茶匙9 w. `/ e. }  g' K2 K% n
       
. V, x1 `, ^! Q; h8 S1 P5 \5.39.217.76【做　 法】
6 C( Z0 M  I; a! ~  |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
5 C8 H! A8 ~6 z3 y! e  r' a  q' @公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y: n4 h" n% b0 X( o& P, E
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
  ?' m3 P2 D# g( x. K7 F+ W4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ J- @' c- i: J
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
, ?3 ?- }8 V; }! \8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇, [1 [7 `5 N) u0 g# |/ Z
5.39.217.763 f4 X, c1 M% }: s1 n
韓式泡菜豆腐鍋7 [7 I/ A7 H8 |0 D# t1 Z0 ~6 B
【材　 料】5.39.217.76& U2 ~. |' h4 v& {5 {! O
韓國泡菜         200公克公仔箱論壇6 T3 \" a4 }' }5 ?
豬肉片         150公克
- X. n$ a/ _6 w6 r2 e" l" ?公仔箱論壇豆腐         100公克5.39.217.76# ^8 Q5 @8 v% J
冬粉         1把
/ P1 Z" c0 a; D* S  J* c蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  {% y+ A( b$ R+ d. H) r% N
蔥段         50公克
9 i! S( J( O0 {3 N6 f7 z, V公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄8 a) G: n8 F( j+ U$ P4 ~
公仔箱論壇* |7 Y0 X9 |: A, T
【調 味 料】6 }* E2 C' o5 v5 f2 S
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @. }- h2 \) }3 K" z4 k; F( R
雞粉         1小匙3 f) f6 N9 S- h( H. Q( b: I

9 u$ e/ c* e( n" e8 z& o7 Ptvb now,tvbnow,bttvb        
! u2 L- [0 a, O公仔箱論壇【做　 法】
3 y* G4 G4 J$ }# \+ Q! h4 E$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。) M. d3 V4 D& [* L/ i7 ]/ Y
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
7 H6 X- S& Z2 E" U0 E; y3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

9 [6 A1 }1 R( j泡菜海鮮鍋! J2 |5 U" B2 Y. A
【材　 料】
8 h# h2 ]6 ^) o/ X+ j' M/ y& C5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克
' h0 |4 I/ P& X. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
& @/ C# W/ p& @" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾0 b! d9 F* v# x! Y  A) }( F
蛤蜊         5顆6 U8 M$ F- V7 I
豆腐         3小塊
9 z& h: l9 ~! a4 o' O# q. Ttvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 P# L% m& P  {% V
湯底：
2 m9 @# D( T# ?tvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄公仔箱論壇$ R% h$ l# K* |( ^
醬油         1小匙5.39.217.76  p$ G7 {( Q+ S3 Y# v' B8 z
味醂         1小匙
1 n9 D2 T" {* e' j' f- V公仔箱論壇米酒         1大匙
* a, Y" H5 ]( f2 W3 l4 h* C5.39.217.76風味素         1/2小匙公仔箱論壇4 I# s  A$ k- z  b7 R) Y/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! c  _  i" D( c- C3 R' j
【做　 法】8 Y) F1 b/ @; A( ^4 b" v% ^
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
% R- S+ q8 k7 D8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  i- ~$ |! K4 p) n4 h
泡菜鍋
$ a  g' C6 G$ ]$ B  I$ Y# T【材　 料】
' A0 T" p, v* v, I  btvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# t) M" M% |  V4 {% L9 y% A7 S9 E
韭菜         2根5 r+ }" m4 Y& b7 V6 R' |5 r( Q
櫛瓜         60公克2 _4 \' \3 F: z: @
金針菇         1束
; t- Z/ ?' U0 r# q+ j) A. u$ u1 @  ?tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊
5 ?! m8 J* _' |1 c; ?5 E% n黃豆芽         80公克5.39.217.766 N% U  d/ p" q
蝦子         6隻公仔箱論壇1 S1 w, ^; [; _" z* M
蚵仔         30公克
2 ]3 W+ b- ^5 j( c) a; Btvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         2根
+ F' a, A1 W& J/ f5.39.217.76洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, y3 ^6 @: w0 z; z+ S' b
胡麻油         1大匙
- R; \& g' ^8 Y! q3 @水         800㏄
9 G& f( o9 H8 C( S. X! {( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 c! v1 X7 Z! Q( p9 w8 t: N  K
【調 味 料】
9 d- Y: H" o# l; F- f. W+ S) J  M6 a2 T鹽         1/2茶匙
+ [6 h0 M6 B  O; |5 Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
4 T) d5 e" I7 x- F砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s, k5 L% L+ C, ]
韓式辣椒醬         1茶匙
2 D4 w$ N' c% ^; M" @) J% M8 u+ }5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
0 ?& d& H; R' I) btvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
$ }- r  u* u1 q6 f6 M水         1大匙5.39.217.76) G; P% A6 c) |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U  s# I* t' {, j% V4 d% i4 H
【做　 法】
) S+ g, u; L( `5 A. @9 W: ?1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 \' a" c) n' S7 {$ {
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5.39.217.76% a  F, p8 A/ v  K* P+ F; N
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。) _4 G# J* D& A0 ~3 Q5 Q
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
) M5 r* v9 F# k; C) m, ntvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ ^$ F/ f/ E: m
韓式燒肉鍋; d2 k3 D& `8 e: I
【材　 料】
, R8 I1 A, p& H* ?1 W8 b+ Y鍋底：
: r& x, N* e) x" p4 ?9 `tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
6 h" m" r7 Z9 _7 M9 utvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
' T: I5 F% j3 f+ N9 W  B3 ]" W; ?tvb now,tvbnow,bttvb煮物：
) s! l0 \2 {" l; v: ~3 G公仔箱論壇豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: k- m$ k" p' l  v( P. Z1 s
洋蔥         1/2顆公仔箱論壇- _: J/ k1 R6 t0 x$ T- P2 i4 J, G
空心菜         4根- S4 A" R; P- L% q- m6 T
豆腐         1塊
5 B! H4 S, }6 ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
% t% @$ B2 b! K; s5 J+ O0 @
% i8 F$ J4 F) m2 @1 r【醃　 料】& X/ m' u; I7 h7 n1 c
韓式豆辦醬         1大匙5 h8 g7 \  \1 E$ [7 |$ o
水         15㏄, n6 f* ?: z: ?& Q$ O2 m+ U

( D4 ]& u# \+ x- E8 Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" G8 B0 R* t+ c; l4 y
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" U9 E1 {$ A# _% u7 n" Y
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。5.39.217.766 P$ Y2 @5 Y2 F* L  b: a: o
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
' G" [, Q6 s2 U4 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
! @' U4 ^5 ^; ^' m5 s: X公仔箱論壇5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。