BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 r# J) z  Y2 ]+ t8 u
照燒鯛魚片
! ?$ {, N% O; A  k" q& Z, \公仔箱論壇【材　 料】
) d5 J, R0 u: ]5 G( o2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片公仔箱論壇$ V" {) c# @; }4 n1 s% P
韓風照燒醬         300克
2 `  R" i/ m2 U# [7 {) a公仔箱論壇
' p! g6 `  L1 o3 @# e1 d: P# Q' Z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ Z3 w: V  g4 k4 }2 O! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
/ D  U' r5 [) C' t2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- c2 @6 d/ y% m
韓式風味蛋包
5 ?) A7 e( o" F+ }% Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# ~3 f0 M) `2 _, e5 {' j% c: T% n3 R% \
韓國泡菜         80公克
  a& D# O/ `3 R. q3 y韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k8 d: W% d- ]2 D5 K
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 ^) L1 q2 H7 d7 j9 m3 ]  V  A
青蔥         1支
1 F+ S' a( @# e. ~8 R# C$ x公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
7 b: k# }  i; q6 w( e公仔箱論壇雞粉         2公克
& T0 H9 L$ h# K) N7 B4 A9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& k6 x( o+ d, z/ f( J
胡椒粉         少許5.39.217.769 {# D; B6 l9 ]. e; p. r
沙拉油         60㏄7 H0 T7 \, [4 ~- s9 b8 B
蛋         3顆
3 S/ P8 L  e7 R! c) \5.39.217.76淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L5 k. f* ^6 b; n2 _
5.39.217.76: r  ]; E, ]7 B& G
【做　 法】0 B' r6 F0 A  R4 O  W
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
  y/ d. E3 K; ltvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
1 C8 _: ?6 I0 |" L1 ]0 I$ A3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
! X# |3 |4 ]2 O2 B/ h, h. z公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb: N5 P& o- q/ b# z2 D8 A
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

2 g  V+ h" p" w! W& k6 }- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
8 m; c& S3 F& s: b/ _1 L( M0 X公仔箱論壇【材　 料】
# h: ~; K$ D, N( b' @韓式冷湯麵條         70公克
! Y% |: W  I% l5 i" [0 k' A雞腿肉         1支! G3 x( C) m& A, g+ j! q
韭菜         100公克& D$ h  [" ~6 R  E
蕃茄         1顆
. H1 k/ h0 @4 o7 {3 o  n泡菜         60公克
* E7 w3 y! h/ e, r; P+ Q松子碎         10公克" C1 u6 B- b  T) p" ^! @

1 g( k: u3 Z% `0 `2 i+ g/ g9 J【調 味 料】
2 Y2 S/ B6 t% O  O9 ^公仔箱論壇A.水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb& n0 _; S  |$ U5 e% u& x4 R
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 w+ T- l- {8 w- l8 z+ ?+ k# `) E
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h4 B3 ]* w! Q& _
醋         2大匙: {, p7 d) D, K( m3 \
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇' d- G9 o) c1 v6 i- ^# S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ }6 n0 e# W3 ]
白胡椒粉         少許5.39.217.76& ], b, K2 z) t& K4 n4 I
C.香油         適量5.39.217.769 O  S( d9 b5 o
蒜末         適量
2 U8 u5 Y7 N% A1 w5 I4 @, c5 T2 u公仔箱論壇青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  u: o6 d+ Z% |9 j6 _9 B% @
鹽         適量
" d! d; |) H/ P8 I- U( I- |1 r% I* ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% F/ o$ R& S' x9 z1 A, Y
【做　 法】公仔箱論壇. L5 H  m& r* d/ s2 F) f6 c
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
/ T  C7 ^; `2 p5 h2 W6 {- C  x2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
: c2 V. k- y. a* z4 }3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
9 o& i! F1 C! f# a: W) D4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
# r; D5 Q+ ~  ~5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇) z6 ^% Z: Z* f9 G: k+ M& ~
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5.39.217.763 H6 f' l6 h" b: B5 D
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

9 I5 h+ t' j( Z! I
辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- H' L) @( j3 K5 F% ^3 y$ R
【材　 料】
8 J; u( n' R- E& c& J' c1 z4 ]5 g公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克5.39.217.763 }; W1 q/ y& O% L+ _0 U7 D
拌麵醬         適量
# D0 I% `& W2 n3 Q2 l$ U, o蘋果         1/2顆公仔箱論壇3 T1 x4 H1 h9 ~
泡菜         100公克5.39.217.768 K' c0 j4 w$ v( o
水煮蛋         1/2顆
* [( b% s* ~- o$ Y5 [公仔箱論壇小黃瓜         1/2條$ o6 M, s, N% j# ^

" v1 |0 Y6 P' s/ ?  m2 ?" z. @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) `. C6 P  E  b# \/ @公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% L3 J. P) T/ G' \8 u公仔箱論壇2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
" I6 T0 l$ U$ V/ @  j: b+ g3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。5 e5 K5 I* N* S: z1 B
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 _  O9 N- D- }1 V$ j1 F
泡菜生魚拌麵
6 L6 j5 X! H5 }; M3 P公仔箱論壇【材　 料】
) W. y% \+ D* y' n5 h3 k+ G5.39.217.76韓式冷拌麵條         110公克) c8 l5 ?  U9 ^+ t
泡菜拌麵醬         適量
( l  q9 V: x& u: Q. ~4 @  D5.39.217.76鮪魚生魚片         100公克8 ?  X) o' H7 S! E) z
韓式泡菜         150公克
3 S  |% l6 n: J熟白芝麻         適量
$ `' f  _: p! A+ R海苔絲         適量
; R( i6 s+ u  W& B+ ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量5.39.217.76: r0 |4 O9 a5 N# I8 u: I- B+ }& O
tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ t  m% \" f2 Z$ F, ?9 R/ W3 R+ n
【做　 法】
, B3 ^6 n/ Z0 @: @5.39.217.761.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇. W: `: I6 X: E1 ?" h3 _; F& m7 a
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。9 d  V& w! Q0 |8 Y8 C
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
" M- B3 i% L; R( t4 ]4 N. A& B: W4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

) f; y3 C- y0 _+ t1 R( T9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 I0 I6 o+ f. h1 O
【材　 料】
! f( f- p2 O1 M4 ?5.39.217.76蟹腳         350公克公仔箱論壇2 }3 A! @5 I% b
洋蔥         1/2粒
8 N% i& X- P. V2 [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
8 I8 p" C6 C2 t; Q- Q# ]* R6 f8 C5.39.217.76蒜頭         2粒- E  P* l4 E/ P( S$ N- ?/ O3 P, `
韓式泡菜         200公克
$ J9 J. N* a+ d青蔥         1支5.39.217.76$ ~8 k6 e9 y$ u1 y% ]
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( @  E, F* B- Z6 E! E1 _
5.39.217.76; X- [$ R( X( S3 I
【調 味 料】5.39.217.76; c6 g. I# N6 v7 s
香油         1小匙
! Q2 Z" l  `% {0 K: d. U1 k) R5.39.217.76鹽         少許
! }% s) e0 n+ t0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許
9 C5 J, W" D1 n+ L' ]
' R5 }) C7 |: A! s; Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇5 k2 }6 m8 n: h7 C6 G& f* ^
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
5 k+ G0 Z2 d" e6 d" W/ ^2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
* I: D1 D7 u- X1 O! \( [  S# Htvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# F% J/ i6 I, o3 g0 O2 K
韓式烤牛肉) F! v) A3 a7 y1 }9 R6 \3 U$ `7 w0 g
【材　 料】
/ M3 J7 S8 ~. O/ eA.肥牛肉片         200公克
9 m2 V5 Q' k$ D9 }) Htvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3粒
* E9 s- c( Z+ ]5 L, C水梨         50公克
3 R! e0 t: W. c$ z' vtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i% S" ]1 y7 F; Y
B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 Q* t$ s2 \' e4 n2 i) {
小黃瓜         2條
9 S' |1 M; w1 C3 X2 G* q. D5.39.217.76蒜片         10片
+ j3 k6 X/ ~' d3 O
) c. B( Q, n+ T2 A' D; C+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  \2 `& m, ^: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙/ [' v$ p  z$ z5 }; ]+ O. i2 x
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  m2 S8 z, ?3 T+ j# D
韓式辣椒醬         1茶匙
! S7 c2 X1 o3 {( j, l米酒         1大匙
( d. A2 i, ^7 V0 ~公仔箱論壇糖         1大匙
+ Y' P. a) A* U7 b: w2 k6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 {" @4 h6 L
【做　 法】
; w6 n& ?7 f4 H; K. b5.39.217.761.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
& @, U- J* ^) o- Y) b1 k# P5.39.217.762.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
. I- s" Q& k2 l; D' N" c5.39.217.763.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
) p* Z; U4 ^$ n; J' e公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

2 P( _5 d% @. K6 {5 d+ _tvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐
/ X! S# d. e9 ^7 g【材　 料】
7 q4 l: U+ Z1 S( H5.39.217.76棒棒腿         2支
" b/ [* t8 @# W- O8 a! b/ `! k8 ~公仔箱論壇人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 A6 S5 Q/ {! v+ M
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ [4 ?/ m5 ~
紅棗         5粒) i1 H6 y: I: [! c8 I! x
枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S  @, Z. L& l2 }( Y6 A/ m
薑         5公克
6 b1 J- R/ z# p" X6 r% o# ]. v% g0 e8 N$ ?7 k9 m) h) ~: a. ^( g
【調 味 料】公仔箱論壇- B* \5 c3 X( t7 Q, U2 G
雞粉         1小匙# m/ s) n' S) U: T5 S* g; R: L
米酒         1大匙: Z, }9 O0 y; ~8 i( r; m- `: A
鹽         少許/ H; @  b: x2 G; N- G" Q: S
白胡椒粉         少許
0 b' v4 ?& _8 f7 V7 B( j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! D" g1 q$ A6 [2 k/ q6 n
【做　 法】
% E0 Y: m& J  W0 |9 v3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。8 |! J0 z7 P! u0 E  P( T/ W
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
6 t: D. u- `/ t公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。" O7 K4 p- k" w% F
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {. L" K+ K- N& I7 F9 g
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

! E* q4 z5 U" g' W7 ?1 ~% {/ r
辣醬烤豬肉
) x9 w$ s3 Y" W+ J2 b! B: T【材　 料】
$ N& f8 t# z( i) [豬里肌肉         200公克
6 X; I) H4 L+ ]9 C; S$ P& ]  Etvb now,tvbnow,bttvb
. t1 E3 a  R# q+ M* T, w- J6 Y' y# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 [3 T( j9 h! i3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙: ]$ X3 G% g4 |; l- u0 C; Q! h
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ S3 ^6 K) K5 C& S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, W- m1 }: f: D0 g. f% s- x9 t3 z
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: L) K2 I" j7 Q! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 h  Y) R7 L) |
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

+ B& G9 a' C) E: N炒魷魚) V( a2 X$ ]. z, b
【材　 料】% ^3 ^  Z6 Y1 A
阿根廷魷魚         1隻: y2 x8 w1 }2 v) t( J
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `2 p" n+ F5 q2 r3 ^
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s# ]9 ]+ l! a3 P$ j0 L4 M: s
蒜頭         3粒
: I" ?+ s8 \0 O  k3 ^$ J紅辣椒         1根
5 i4 R' W0 x; g. F/ X5 w1 G6 U5.39.217.76芝麻         適量
$ @) Y! ?6 I" e2 x# n; t
. ^* ]3 Y) H! g4 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 p' ]5 M7 n' R/ e公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
$ d; f, f1 M1 `+ t& b/ g. A醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! J/ D8 \/ t" ^* S
糖         1又1/2小匙
, v: J" K& D' C  }1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
- J$ C2 _$ H2 k# T; u. C* C# p8 n
7 D6 V0 B; q0 `  [7 c5.39.217.76【做　 法】
5 b- w2 y# h; {1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
9 ?: h2 }* ~. I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。- B3 s/ h# ?9 p$ G5 z4 p1 D: c
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

) J; C7 c) }: f& t. _( S公仔箱論壇辣炒回鍋肉
* n, j1 D$ a; c. H$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 S$ E! N! i9 q/ `豬前腿肉         200公克公仔箱論壇5 \; T6 ^1 ]* a' @
高麗菜         200公克
  R. q1 ~4 ~9 S+ ]: {7 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆1 D9 J1 F- \; g9 n9 U; Z7 D
乾辣椒         10公克$ O& }4 K# {( Q5 z1 b
5.39.217.76& i, [/ Z' T! Y9 j0 Q4 M
【調 味 料】
+ I% x' r9 J# a7 U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 _, C( O: O% ~8 E& itvb now,tvbnow,bttvb: D, |; c4 Q2 ^9 m. j+ b5 I) m
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: `: b. B) g- A) }2 B+ Q
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇8 K8 `2 ?3 o3 ], e
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 F2 W* G+ \9 V- {! x9 c
韓式魚露         1茶匙
/ i9 Q) Y" M8 v4 h5.39.217.76       
& u, l6 m7 J: v' ^- w5.39.217.76【做　 法】
$ y! \1 ]6 |1 Q* }/ \% [. E4 u; T1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
! W; M0 X9 p2 Z; n% C$ u2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇+ P& A. K7 D9 `$ F0 H
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.761 `6 A7 |( b( d% b. A) i/ e. X
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。5.39.217.76- c) s2 ~/ ]7 A
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋( a, e, b' Z% A& b3 \5 D
5 [3 H' O+ L% M

* n; d2 G& A5 p  X% u8 ~: N; j$ _+ _2 H( Q+ p" q3 C# k

4 w8 O% L1 h/ n: r8 S" t( F韓式泡菜豆腐鍋
' v8 l/ e$ M  P6 ]# t- ~& I* v5.39.217.76【材　 料】' v# c2 X" b/ U2 k
韓國泡菜         200公克
- X# x6 }. X6 b- @: [/ F公仔箱論壇豬肉片         150公克
+ o- _# `0 }) `& }& w' u+ w5.39.217.76豆腐         100公克5.39.217.76* k/ x/ `( P! S% C6 _8 A: Q
冬粉         1把
4 z+ h6 Y8 z0 h" vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
: l( d# u; z3 ]- h% [蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 D& [: i9 D
大骨高湯         1500㏄0 a2 ~/ l$ b3 @3 r( V7 d

% N( f6 }: ]5 W8 s. K/ |+ X: `5.39.217.76【調 味 料】
0 f% K, ^$ C8 K# {9 L9 B% H. y% Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇" ?. w" N$ W$ F1 u
雞粉         1小匙/ w* m9 `% p$ J+ s; a# m* c

$ D  {" k3 t0 _! {1 N! p% Y8 M公仔箱論壇        
5 m, d+ a4 @( `* q3 E' R' t1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% S7 ]  }6 t4 h! y2 j; |
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
4 f, x. f: }. z% q( `5 f+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
4 a. E# a0 g7 S5 n. ?) ?% S3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

: i3 o# s- u2 I+ e% E泡菜海鮮鍋
! J, c* o7 B8 t公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' p  l6 P. Z* Z2 @9 e3 w3 B
豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇* _, u$ w+ F1 q) S8 h! s, A
韓式泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 U6 l" T* ]6 J
鮮蝦         3尾
$ k$ ]" g8 c9 T3 h* x$ |蛤蜊         5顆
% w  w) f* \$ b& t1 P豆腐         3小塊
. D% q  j1 U1 p8 ]! ?. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g9 O% j# }* D, V
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 B% v1 v" N& A4 m
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( c# v. B/ M3 q
醬油         1小匙
# u. M/ f, {4 u2 u* R3 K$ C# o味醂         1小匙公仔箱論壇* y3 A0 L  j- Q6 H* a( k
米酒         1大匙
1 K1 E# ^8 K! l, W公仔箱論壇風味素         1/2小匙
6 \3 H6 u' y0 `! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 o# }' j" W' e8 a+ H% v3 V
【做　 法】5.39.217.76. v3 s) e" B4 Z( z; D2 [
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇$ s. }, ^& V9 X% u
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

* @/ q1 v; @7 X3 _6 n5 o  q! l泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 T$ Q9 P& P' J! a
【材　 料】
% m2 O; W. N, Q  p* m9 H( x" ^2 `大白菜泡菜         120公克
- i6 Y3 a  o  ^; J3 f( K7 u4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根2 C8 X& d% L0 T0 @
櫛瓜         60公克/ h5 n" F3 \' M' N% i6 G- p: N
金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) x$ @# t( K) f, W$ c
豆腐         1塊5.39.217.763 O& F0 i4 R9 \. h8 B
黃豆芽         80公克
4 c, g: O" m$ y# y3 s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb8 s: B; ^0 T) |- `5 {0 M3 S
蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 a2 l5 G5 p
蟹肉棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 U* [# F) k. d/ r- \7 V0 |
洋蔥         1/4個& z% ~) _5 z' _& p  C6 {
胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 H* l7 G9 K7 S/ V3 q( {% |6 a
水         800㏄
9 q" j7 b5 Y  B: k  htvb now,tvbnow,bttvb
( D4 j+ Y" P0 @$ R1 L. F2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: r0 @0 i. \3 Y/ ]% Y/ e, }0 g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙5.39.217.76& ~0 z/ [0 K' X  c; S/ V# K
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H* J( d' @+ W4 o) r) B. D+ r
砂糖         1/4茶匙
9 O! j* A7 Q! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
7 |6 k2 u3 \( ]$ `% n. Q5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
2 x% I* K3 J# \+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U  L# M. `4 S: X3 Y
水         1大匙
/ j2 g. R+ w2 a7 V& _       
  z8 U( U7 I. L+ ~- D. B5 y公仔箱論壇【做　 法】; I" k, E$ l* D4 Z. D9 y- G
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
9 a+ {& P' t* t1 z* l2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇2 ]% b+ ^- P' \% {2 }9 d( m
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。" V' o- G$ ~/ P
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
1 L" I8 t  L3 y8 Otvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. l" w3 P& x* l9 [  O9 W
韓式燒肉鍋
& j* u4 y' P. Y. e# B3 R' y3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; k: E' g/ V  b
鍋底：公仔箱論壇% J# C2 Q8 `) S6 k9 f5 m
水         250㏄
6 z0 [5 K+ p2 w! F5 o7 F( y$ h. s8 K( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙
4 I7 c, r. ]* I! N/ n5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：公仔箱論壇; E* T) C# L( |8 R& \! H
豬肉片         150公克
, z8 l# z: @- k3 F1 j洋蔥         1/2顆
4 ]! y6 E# L" f/ W空心菜         4根
; w" U# h) O( ~+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
- l4 i7 R7 ]9 K金針菇         1把
& ^4 y$ v/ f$ M0 M9 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- G5 O' Z9 ?+ B9 N. {
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l) S2 Y; [5 W; U- I8 u6 n: R
韓式豆辦醬         1大匙
+ @# R7 s% A$ ?; b& C, @/ g2 s% I. x5.39.217.76水         15㏄
- ~& k9 }! N. e! ^2 t* ~- Ntvb now,tvbnow,bttvb, j- }8 N5 K2 J$ M0 B
【做　 法】
5 p2 \+ }. x" Y5 Q3 K/ q7 y. xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V' J. _# v1 w( n. s
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 y$ G4 {) g" |0 A. h- @9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
2 \4 ]4 L, m  q' V; z" F9 \1 i4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( A) `0 l: F; `
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。