BeiDouChef

6 a4 Q' l. O- g+ }8 R* s
玉米布丁
! {5 g7 `5 W2 E5 ~% e! z" H5.39.217.76【材　料】1 k  w2 w& `* |, T0 j& ?" c) v
A.動物性鮮奶油        
! h, y3 l3 l- X7 b) M# z  s0 I2 f- L公仔箱論壇250公克9 N( o6 O* ]5 |0 ^! `9 o
　細砂糖         * v5 E' n" N% c' {! T, s$ O
75公克5.39.217.763 L4 J- j' Z& v# f
B.全蛋           E: F$ v5 R' n7 @; ^
3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s4 ?# o) o0 {' G
　蛋黃         公仔箱論壇2 R# S) b8 p8 [# T, o& ~
2顆
- `; N6 |1 X. d9 r2 o公仔箱論壇C.玉米粒         公仔箱論壇8 B, ?( t- H# V3 i1 K) Y
200公克5.39.217.765 I( \, I; s0 _$ ^: V
        ' }# R% S* r6 l. e
【做　法】
; h3 P6 v0 g' y1 y! E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻備用。
1 m+ }+ _  K3 L4 c2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76( m4 }' F6 J3 l8 x+ ]% h
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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" Z- u# ?; a3 Q8 N/ m- j1 g8 ^7 M5.39.217.76蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇- {2 P0 \" I$ ?% [" Z" j8 ^
【材　料】
: t, v* h8 V# X  j  ?9 A公仔箱論壇A.全脂鮮奶         5 A* s$ d* W. c  w% y
450公克
3 P  G  o7 N& H( ?: [- J+ y5.39.217.76　細砂糖        
  H' k% m5 s  A" h5.39.217.7645公克
- q0 E2 ?. H3 S! J/ o" U) s; \/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋白        
4 R  q: i9 n" C/ B4 Y公仔箱論壇135公克
( c: i' I# C1 P# O8 r: Z5.39.217.76C.蜂蜜        
* T4 A1 ~) @& A! Jtvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇7 p9 |* {; q! W7 F
       
& r$ c! U; U2 b# g4 c5.39.217.76【做　法】
" ?9 [$ H, p( j/ H9 k' stvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 Z2 R4 ?! @4 _0 D4 }公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 q- V8 f$ h
草莓布丁
7 s0 ?1 |. H' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ `& Z; n. G1 A# ^0 S* [5.39.217.76A.水         公仔箱論壇' F2 u: Z( ^% ~9 i. O" w. f
300公克
. }/ I$ h# \' w- d6 I+ T5.39.217.76　細砂糖         公仔箱論壇2 g% j! G4 ~& t0 E  r& @
50公克
8 A6 L5 I2 G) q公仔箱論壇B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& O+ q& E- C( V
330公克tvb now,tvbnow,bttvb! }5 f+ H. F: i
C.吉利丁片        
) f0 d* q, x+ D9 a3 A$ j6 Z& |0 j公仔箱論壇15公克' ^# Z  u1 K0 z" R3 b
D.奶水        
, l3 N9 d8 f7 J15公克
+ F( g8 b# e9 |/ L　動物性鮮奶油         . C% d  ]6 g8 K3 h8 Q  {, u# l* }" s
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 V1 @& ?7 N& G
E.草莓        
- m, J! X1 \/ b2 K" _' Otvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 O$ f- X! u2 C% y$ j
　核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! _  E1 J5 G( [- H) k6 W
少許" \0 R7 R& k( A/ h8 G  a' g
       
. u' _1 h; R. P5 S【做　法】公仔箱論壇- O2 D  [0 U1 M3 c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 c8 T+ ^$ r0 J! q7 n- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。4 y$ V5 V0 Z8 y2 ]( Q) H: K* ~
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76; {) P; V! O# m' e7 A. A; E
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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( F; P( c7 T2 g9 O! Y. [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁# o; \  @8 C$ F8 h2 K  P6 h
【材　料】
. d" n' y& X1 z% q" H5.39.217.76A.蛋黃         5.39.217.76+ D/ m+ v2 V' L: Z( x
4顆
: F- n$ f; D& b: ~/ c6 W  B+ U5.39.217.76　細砂糖        
2 p& J2 d  b2 b" O5 O75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 [* j( V4 \0 V. p4 Z* r' O
B.椰子醬         1 R8 x$ d9 l! l0 I* E0 M  _% c
400公克
1 T/ {  j, W  G; B6 F公仔箱論壇C.吉利丁片         8 E# w- e) Z) b. T  ^  s7 q
15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R& G6 c+ y, A9 O) l. E1 }
D.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% r- I$ h6 m  I4 Z3 q6 @' b
185公克5.39.217.76$ j$ v7 N9 r  D; v, ]6 \- X' G
E.椰子粉        
5 c- C; C' d! v適量
# f9 K% R5 j" a, m$ N公仔箱論壇        5.39.217.76' p  K9 W8 k% _/ H. |& u7 u3 v
【做　法】
7 j9 v7 L. R0 M5 b; R; G3 G5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. R$ r' }' Z  z5.39.217.762         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 ^) K  R. V7 h) R
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。$ h/ h2 H* C/ ]; G
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
. m! u: R4 [  Z& B6 {8 h9 b/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.76/ k4 J" a" ?* ^: B$ g5 S9 P
玫瑰花香布丁
6 h% h* o$ o6 M  v公仔箱論壇【材　料】
$ C- s' L9 l( E2 EA.全脂鮮奶        
' P) x- U$ D* p" |6 b200公克/ z3 ^0 ]( F% ]0 D+ v' c& _3 v% \8 N/ U
　細砂糖         5.39.217.76+ h: L3 W# P! R2 ?
60公克
; u; g& ]; ^9 E: B# @% O7 hB.吉利丁片        
' F, u* w7 C; B: l: N4 L  F4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克5.39.217.76$ c6 Y( ?/ L% f; ?" N& k
C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 N) i) _3 K' z" k
4顆5.39.217.76" D6 E) {/ g+ S5 D
　動物性鮮奶油        
9 T; X5 Y" @+ J  d, \200公克5.39.217.76! h; u- e' `! H; v1 L
D.玫瑰花醬         . F8 D0 s7 L" ^3 x7 w. W
75公克公仔箱論壇- U9 F1 Y) u) E  s/ d% `. d% d$ Z, ?
E.食用玫瑰瓣           E' q( f. {) }. h+ ^. {
少許
* r4 Y7 |% v3 \, L+ q+ Z: ^0 ?公仔箱論壇       
  M8 B7 `8 D8 ^3 |* m【做　法】
1 t0 O' Q! L6 j/ ?. ^% T# Z2 h# g1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! q) M; g* z6 [. H9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C攪拌均勻備用。
% N/ x, x9 l0 v8 K& X/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。/ ~, e0 V1 ?+ Z& t
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76' q, V0 l) Z& l0 D
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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6 ?# ?! w# y+ {  m9 t6 O2 n覆盆子布丁公仔箱論壇1 D( {6 T  o  \% H7 J( |# i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G; `& r7 Z/ r8 }* ]
A.水        
  h4 e! s( d: Stvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U: t( d) g& j& |; y
　細砂糖        
' V, `- x" D. k; p公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb, a; N# s) e) ~9 V- a4 H, y
B.覆盆子果泥         公仔箱論壇7 k% r: i& K4 \8 h4 E5 _
330公克tvb now,tvbnow,bttvb) X0 V2 j6 I' H9 j1 Z
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 T; I" o) f8 `. c* C& A3 Y+ H
15公克
/ H9 e' Q/ n( h# J, U8 K  D* {D.奶水        
* G$ k0 p2 E, j5.39.217.7615公克
0 B4 i- c% u7 i% b　動物性鮮奶油        
$ ^0 _4 C* s. ?) D; F, }9 J25公克
* ]* A! A) u& T5.39.217.76E.開心果碎         5.39.217.76, m6 I' h; Q0 o" i
少許tvb now,tvbnow,bttvb* q. \4 o; L1 _: Y0 B
        tvb now,tvbnow,bttvb1 i7 F: W# j* T, j
【做　法】* H7 P$ C! S1 J* Q* A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 d+ G. t9 l0 Htvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
( ^, U/ v* n% a/ e" n0 E1 L5.39.217.763         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) o8 C( I8 q' G6 L( w: P4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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5.39.217.76% T1 y' g0 d1 r0 S+ v* O; F$ g6 l6 o
杜蘭小麥布丁
/ n& K7 Y" i+ j  Z. E, D! v7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
4 ~3 a0 l( Y: p! e: N$ {* g' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
( g/ ^, n' X- D- D公仔箱論壇40公克5.39.217.768 D4 T' m( ~' V( ^
　全脂鮮奶         6 K7 o3 k) k$ u
300公克
, `1 v8 z" g% B1 K+ }6 ~" htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' p5 z& }& _' I" R6 d+ a& x
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 z! M* f$ i# o% f
B.吉利丁片        
$ w" ^" `0 R  I* b8 H  b# {9 m4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克/ \% \! M0 u5 A
　蛋黃        
; R# d. K0 k/ G) Xtvb now,tvbnow,bttvb1顆
1 E8 K+ `) ~, C8 @9 z% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) z# Y- F% L  `+ i. o
40公克tvb now,tvbnow,bttvb' G! P' F- F$ M: I) O
　動物性鮮奶油        
5 a& j! L0 W: K) _7 f4 K: P, t; e公仔箱論壇200公克
  Y7 \- L; q6 ~6 a1 x5.39.217.76C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb2 T) |0 j8 i- s$ W' N$ \- v
60公克1 f3 R# c9 @% M9 [1 Z, }6 U
       
* V7 l- i1 ?9 b/ \; i; \5.39.217.76【做　法】
, @1 P) s. n8 x) x# m, l3 a/ xtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 f1 t% q/ b% d* n! H* l8 x4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油置於室溫下軟化備用。* P5 M+ |3 Q4 Y$ [$ N; P. x
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb- w8 h% s/ e* V9 g
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

+ S" F( M0 Q0 S* z8 z
水蜜桃布丁/ h- Q4 g: p: o) [1 ^& f
【材　料】
" Q  q+ ^- W$ t8 a' Q4 R% R/ tA.全蛋        
& A! h. Z3 p$ k) D# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆( K4 N9 U* Q" n$ k
　蛋黃        
' `% E1 l2 X. {6 p2 P4顆) N1 x6 C- p; E% ?. x
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb& B$ @! s& [4 L
225公克
0 j$ h: X) w: R7 T& ~　細砂糖         5.39.217.762 C  {. _. j# o6 q
60公克
) w/ b; @, `- i- }3 WC.動物性鮮奶油        
8 K, C& Z% }7 ^% U# S4 o  r225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  C, z4 `( I
　罐裝水蜜桃汁        
5 \( U4 B# ^  ~8 x, c8 e4 [公仔箱論壇70公克/ v$ g- M; {* l3 `3 E
　橙酒        
2 ^, h& s- R# p6 `tvb now,tvbnow,bttvb少許
0 y" E, B- Q) m' e3 D, ND.罐裝水蜜桃片        
7 S6 Z' |6 |2 Q) o: b8 Ntvb now,tvbnow,bttvb適量
; l2 \/ E7 U8 s% H' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉         5.39.217.761 M  ~4 \7 Q. Z$ X
適量
2 i9 H) G% T% [; [  S0 L8 T' p公仔箱論壇       
0 p6 J& h& C- J【做　法】
" p5 z' H, @0 m/ w, M% m7 O1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇4 j) I6 Y3 \+ B  v6 A0 r/ p; v
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇& Z  U( |$ L- [6 [2 ?- z1 q
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q  a. k! b9 ]( U; n
焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ j7 @1 b$ _. T5 u0 H6 T  v/ h
【材　料】
( I$ P1 Q! i3 f% T' [9 Utvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
5 V4 H  a* A" }2 S4 C5 G, D( O' b! \6顆
8 m1 L3 `! J* c$ h- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         8 B5 m5 B/ ]! s
60公克1 }6 L$ @5 \+ v; k# ~2 w( a1 n
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 t( N9 `- H* ?% J% a' I
400公克
  s& x- n3 [! P- O; F; M2 t8 Vtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         & |% T4 x( j( z6 A' D$ F; F
600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 |: G7 l" e2 v# y# c0 D
　細砂糖         / x1 d1 o% N2 L. n2 K: W
80公克公仔箱論壇: `" I9 f1 c; m: Q+ X3 s. n4 d
C.細砂糖         公仔箱論壇9 W/ t8 ?: e4 ^
100公克
0 w( I0 ?7 y) [) C# d8 [3 U　水        
) W7 }, c, c8 \. Z9 d7 e) d* G# Q5.39.217.76少許
/ T' l& V3 P+ r2 j$ [        公仔箱論壇) B6 F- _' c# F; m$ `& U6 ^- E
【做　法】
) v( P% {' a. ]0 G5.39.217.761         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
- f! ~0 \- S/ _# i- T) u: O5.39.217.762         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。8 n% g, j# _9 `- @1 O. N
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。5.39.217.76! ?" z8 o: B. Y2 Z+ b
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" ]; V7 `6 S2 {8 K2 ?6 ?
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.769 v4 T2 M: A% @
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

  y' g, W9 p7 n) s起司烤布丁
! `& v! S+ y8 `公仔箱論壇【材　料】5.39.217.767 m& x7 M" M; a7 y; a7 H4 H
A.乳酪        
0 J2 C9 U% ?* D7 P' l200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {" t8 s" e3 P& K
　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: O3 d$ Z; k4 E" J% Z- q' k0 O
100公克% b" E  e1 c- k: w6 k8 J. ~/ y
　全脂鮮奶        
+ C/ M) t& }) v& g# L) M5.39.217.76100公克
+ U: O  }5 q+ ~  i( e' b! sB.全蛋        
4 `1 M. H6 N0 [) k  h! g9 p2 }4顆公仔箱論壇7 N8 K) a9 x$ L9 B# g/ y
　細砂糖         7 a4 p, Q. A# ?% A9 F  X4 Y  b
50公克9 b' K5 w- V5 r; r2 ?, G
        % I" N$ \3 _& J- w5 N
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* L4 f6 q! y! A5 P
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
5 g5 W8 [1 }) U: A6 r; b5 v  T2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- @) f! @8 S
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

$ S$ b/ S& a( L- h! T. T- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜布丁
; C8 |3 B, L( P# o( h" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.76: G5 A0 ]4 c9 B9 G, k* B
A.南瓜        
. u2 F0 Y& C# S4 i3 `7 Q: y公仔箱論壇220公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q% {! d- q3 A/ R
　動物性鮮奶油        
- K8 v: n* R( J! j4 |  ^8 U* E1 {170公克
3 L! z) J* b% P. c5 v- s. D3 y8 Itvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋        
+ e2 D* i" [! N+ w" v2 r2顆
! Y4 c8 d9 q" @& jtvb now,tvbnow,bttvb　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb* R* g- a& b+ T6 ]+ m9 N: f, F
80公克5.39.217.766 a2 w/ z; z) r# l. v! r) i
Ｃ.全脂鮮奶        
& |5 y. s3 }5 a1 E& b+ Y公仔箱論壇170公克% n" Q# I. c) s5 Y: \
Ｄ.橙酒        
6 C& p# a; N# l" k6 \tvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; c: o  A3 i1 r$ Z
        tvb now,tvbnow,bttvb  v* \3 Q8 n# B; O3 i
【做　法】
* V. [/ \' @( l4 F2 X9 Q& ^& b公仔箱論壇1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇2 p$ H# B, ?  b3 _
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 A2 A/ d: x+ b, C; G  R$ ^8 N
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

* C- [- H. {( _! m5.39.217.76地瓜布丁/ H8 |& B7 q, p: H9 K  p' A
【材　料】
4 ^7 N/ S$ Z, vtvb now,tvbnow,bttvbA.地瓜        
3 a( \2 J2 a! \% gtvb now,tvbnow,bttvb220公克
9 `) P, P/ u: G- {/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         5.39.217.76: D7 S# ^. j9 f8 a0 ?6 r/ P
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ H8 k6 S+ u7 f, A
B.全蛋         5.39.217.76% \7 i9 y3 u5 R" ?/ q! G
2顆
3 p- u4 K  E/ x0 w9 Q7 ?6 g. ctvb now,tvbnow,bttvb　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb: X. Q: z& w/ O" d
80公克" u9 ~8 ]! \( w$ P
C.全脂鮮奶        
& P$ u5 u4 L3 m8 {2 R170公克
& j$ B. I! n! r  ~2 n5.39.217.76D.藍姆酒         公仔箱論壇* g7 C4 ]4 Q' t
少許
+ P4 R5 j6 K# X       
& v# U8 s( G* }6 }: @% ~; ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  z" |8 v! c' J1 [" c1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
/ |$ q, y: }1 @8 H公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.762 t% K1 C2 Y0 E% O: o% V/ m
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

! e9 u+ r' Z4 @6 h  A( ~4 O
波本威士忌布丁公仔箱論壇2 ?/ J# N% q0 k; C) z
【材　料】+ W/ Q8 T% ~, I  U% B: f
A.細砂糖        
( S" k5 `- H+ z) j120公克
5 J& F% q- c6 B! Ptvb now,tvbnow,bttvb　水         - e7 u, K. ]) Y; r0 ?0 \  Z
適量2 I% w% t* a/ d" d
　鹽        
& b) o$ L3 k% E5 ^* p; F& X公仔箱論壇少許) r' k, ]' |5 Y2 ^6 J# ]2 r4 X
B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ d: X. G2 Y3 r
200公克* m: Y: L8 q* I& i8 O1 |+ u6 C
　全脂鮮奶         6 X1 V. @, h/ _4 W- Q+ e
400公克
' ?) b1 K* ^: o: \1 B公仔箱論壇C.細砂糖        
2 g- Q1 _# o& s  ?. Q1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.76! G" n- a6 B- ~, X% w: G
　肉桂粉        
! w$ _4 l! v8 h9 @公仔箱論壇少許
, |( O/ R! D1 A+ i+ g公仔箱論壇D.全蛋        
. k5 p) }3 B9 `5 r7 `* i) M公仔箱論壇2顆
( A3 ^: V  T1 l9 @6 g0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
1 M3 Z; v$ [) f2 x; {1 b2顆
; B/ _* D- r6 C! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌        
% h6 _7 T, c) U, m55公克/ N& R: b0 T  }9 f9 k% i
　肉桂粉         公仔箱論壇' w1 c" K5 V7 f/ v
少許公仔箱論壇& h% }' P- s& I/ H
       
  [- G3 ^0 r& C1 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】+ R  T/ o" S+ e; u; C" k
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
: Z+ N* O5 e' f: l  C. t* K6 D. S公仔箱論壇2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ W6 F& O3 T' k. A' l
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) D- M2 N2 u$ d6 y5 L2 ~
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- z5 M  I* [# n8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, |- P( s3 ?  [

, l* @" A" _6 e公仔箱論壇法式布丁% O5 p6 H$ c* W1 X0 r
【材　料】5.39.217.76. f$ }+ H6 |. N- O
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, G5 a7 @! ?* S& u
2個
/ I% M/ W# p- X4 \+ s! }, o　蛋黃         
' _; S# m: L" Z9 T230公克5.39.217.76( ^6 [2 ^1 \: D) q2 t
　細砂糖         
( @9 Z4 q1 s! d4 C% Otvb now,tvbnow,bttvb90公克
2 U! P  D/ J7 K2 k　鮮奶油         
$ o" I; b* F1 r' r: x2 }$ b: ?tvb now,tvbnow,bttvb530公克
. I7 l) C4 G2 z! J公仔箱論壇　鮮奶         % ~8 s4 ^) I# p2 t" |
330公克5.39.217.769 z+ q. h/ |* S5 d/ d, w* ~
　白蘭地酒         
* ^( I: W$ I! F公仔箱論壇25公克) b5 e3 }$ @+ \6 O2 l# T# r
　香草精         3 \3 X, Y% w  @7 f
少許tvb now,tvbnow,bttvb" o# D9 X9 S3 r& ~9 Z7 O
B.細砂糖         / g4 @$ Q% Y) g! B$ P' {9 S- @
50公克
0 W  K0 N: Z$ h1 vtvb now,tvbnow,bttvb        
8 @2 J: F: H( S  s6 C; [公仔箱論壇【做　法】
$ |) d$ ~, l8 i4 m# I4 Z& j2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
& q/ `: }! k3 `6 w  N5.39.217.762         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。5.39.217.762 u/ `, X1 W. G& }. E7 M% v
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
( n3 P2 |  y6 R* Z/ `tvb now,tvbnow,bttvb
  L% J$ j) W  m( W0 `5 D3 z. z- ^/ @5.39.217.76
9 J. v; k- s9 d8 V6 g$ etvb now,tvbnow,bttvb5 p8 [: {/ |& k
焦糖蒸烤布丁5.39.217.76" U  E( U2 N# w7 V1 R( ^& y$ r. }" h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ^( p/ y5 ^' y; }
A.蛋黃         6顆
, A2 U9 G7 ^# l. Z$ M5.39.217.76鮮奶油         200㏄
4 v# X% `. e, }鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* c8 m  T  D. b8 q& q8 P! |
細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }! G" a/ T! p* V4 G! Z
白蘭地酒         1大匙
3 {1 e8 Q( f% y" w) P" OB.焗烤布丁模         6個
: o, f2 I6 m0 u! }& v; G1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙
+ ~  d5 ~- O5 O3 Z/ L公仔箱論壇       
$ V8 h3 O1 p, `9 |) x% l( I! T- a公仔箱論壇【做　 法】
; A7 K8 x( {8 i9 N+ V" T% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 @3 I0 a1 t% e& w- c7 K" h
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U) c! @% u6 ]1 T" `' u' L( Q8 S. O
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。! o8 x+ z0 V% l9 V! H- C
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
" `6 ~! T4 a/ o. U5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

( r" Y. m+ Z1 r. l公仔箱論壇【材　料】
3 Y( q6 ], M/ _$ Y( H" N! E7 D$ V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
( N# _% W4 B* F' `511公克
# ^, d3 l- z: Q鮮奶油         公仔箱論壇, B/ i, b- ~! I/ q1 Q! P+ u
236公克
% j  Q) r0 O9 R% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         * E, Y" k  n( m+ v
197公克
9 H5 C* ~3 J/ K& T& f公仔箱論壇鹽        
/ o/ m' @. z- Z1 n6 _4公克
2 U6 x' z3 G2 x5.39.217.76吉利丁         ' ~) I0 n; W+ O1 O+ ~' k; w
12公克
: ^1 a. k& r1 s$ J5.39.217.76白飯         公仔箱論壇! ~! @5 G* T, y
30公克
5 ^+ e% z6 ?7 ]; s- `% w覆盆子果泥        
2 J# K; q- k4 Q# p* B* {+ P3 r$ ~適量5.39.217.76! y: d+ ]3 h: O7 y, K6 M; d
        tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 V# ]7 U( t/ Z$ N
【做　法】公仔箱論壇! P, a% k* A9 n6 F' B& C( ^! `
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
4 v% r. M! }7 R6 {8 k6 g- ytvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 {# E% R( Z- J
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。5.39.217.769 ~( n; h- B/ h4 z- m
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。