BeiDouChef

( B7 z' R% a" m- v; h6 f+ R
玉米布丁
% L" ]" r- e, b6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
0 }# M  J; G" O( @: H" t; [5.39.217.76A.動物性鮮奶油         5.39.217.76! k/ j/ D% _; @# N
250公克
1 ^, @* F* W$ Z6 D# Atvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
. S! p* E; s' l! g" z. Jtvb now,tvbnow,bttvb75公克5.39.217.764 F; }& E- c! p* y
B.全蛋        
" u) Z# }; h# x5 d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3顆公仔箱論壇$ j( |: x  ?2 {& p5 f9 ], c
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b; d7 t9 Z5 v! {! c; S3 D* c
2顆公仔箱論壇( Z) z" O- ^/ K3 ?! B! {' A5 d' ]# b
C.玉米粒         5.39.217.761 K. v1 I5 U% n2 p% ^4 [0 F
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! D4 B# V- R
        - O4 m* m/ y. `7 ]/ g/ D2 d9 j
【做　法】
( w9 C' n" i0 atvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇2 U: |. _  F% o! d7 u+ z% r0 F
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 |, U5 m: H6 j, a9 S( O
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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  C9 W/ h! U3 N8 c蜂蜜燉奶布丁1 _+ V& u. I8 c: U) m
【材　料】2 ]' e! k! J) n
A.全脂鮮奶        
, Q0 [3 E" d0 N3 o& Y9 Y" ctvb now,tvbnow,bttvb450公克1 h  ?/ |3 q- n
　細砂糖         * D$ i- W4 P: f5 I8 O
45公克
) j1 l. P) O( f8 b. B% T& I3 YB.蛋白        
' \; Z$ z# V) }6 {公仔箱論壇135公克
: D2 Q6 n) Z& f  U( W7 j  _tvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
6 k# U, t3 Q+ V# m1 ~* u5.39.217.7610公克公仔箱論壇3 Q# v. `- M0 p1 u/ ?
        $ B0 E! G! r6 K2 j# |, i  e0 W. f
【做　法】
% ]( `) J  B% ]  f$ Z- ^. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ R) ~6 D# a( [5 }0 U
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1 C- Q1 @4 @( T5 b, @公仔箱論壇草莓布丁
! V6 I  z5 B0 Y# z【材　料】5.39.217.76" S7 Y) A( g( w5 P& Y; s" D, [
A.水        
  k" H" _1 H& M+ T% x5.39.217.76300公克+ r3 r, b$ l/ l/ U- P
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O) U( B# Y$ M0 F( {
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- V2 J3 {: Z; {
B.草莓果泥         " s- V7 |2 w2 ~
330公克
, o8 J+ j" q1 r- y- C2 ]5 c公仔箱論壇C.吉利丁片        
' \9 K& u- y, W) z2 r1 K( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克+ T& m# ~4 z7 c9 ]! `
D.奶水         9 T& `" R9 {/ L9 h
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ |% b5 S6 Z% e2 W$ t
　動物性鮮奶油        
3 j7 i) ]" Q0 o公仔箱論壇25公克
. H/ k2 v' K. [. q4 D* @E.草莓        
# F/ p# r  E% _6 u少許
; n. q' I! A( L/ R& e3 T5 J& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# x& U7 i( H, ]
少許
. m3 j" a' f! l. r  I; e) w9 `5.39.217.76       
1 i4 r9 h, h4 F【做　法】5.39.217.76) I) L6 D0 c2 d5 V' H/ H  @6 F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- c: L& d. K1 [# Q  l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。8 F( D0 A9 ?) m
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76, \8 B3 u: v5 A" I3 t- ~8 ]
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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: ]- D1 M6 e3 _% K/ _公仔箱論壇椰香布丁
" y0 h  z9 j) z7 z& y1 f0 {, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 ?4 g3 B1 d2 n" Xtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         公仔箱論壇/ ~( A2 b% X7 Z; o( e
4顆
1 z5 k+ c6 C' X) H5 @* Q公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.76! o( t& F9 N/ B2 A3 K3 L
75公克
3 ?% u' e6 t4 i- u. v9 OB.椰子醬        
& C7 _. i% `) q400公克5.39.217.76; Y5 S) F3 d* |5 ^  a
C.吉利丁片         5.39.217.76' e2 W1 `$ F1 S+ s8 U3 L3 R
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ @' d7 X& D& h
D.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- K; p! I( B; }$ r+ s( b
185公克
+ d) \7 t5 w( i+ A! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: z/ i' D8 N% Q' X2 i
適量公仔箱論壇5 Y6 n- Y) k2 R/ Y2 s0 i
        公仔箱論壇5 L1 A5 U" k4 L* h5 `6 }) j* _
【做　法】
; A/ y  X! T. [8 q8 n8 J1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: Z; i0 E& ]: J6 ^! p
2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇2 }' x1 u3 \& j: h# {% F2 ?6 i# e
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76; @1 J7 l& I5 u; q( e
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
. h" Y0 u1 G- ]5.39.217.765         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c5 k) X$ V; O
玫瑰花香布丁tvb now,tvbnow,bttvb- [3 P2 g- Y4 {3 F  V/ l, `
【材　料】
1 j( D# C5 T- |A.全脂鮮奶         ' M9 [2 Z; v6 ~% f* u4 ^
200公克
3 G2 V! X- M. H: u" h　細砂糖         5.39.217.76) ^5 E+ l6 B1 E" `$ j$ X5 c$ C/ v
60公克5.39.217.768 w4 |: j9 T5 Q/ t1 J' U
B.吉利丁片        
# d( W/ j$ _7 `7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
4 p4 E" n- S# Q8 X5 Ftvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         7 M1 {' ]* u/ m1 p# u! N) [
4顆
$ _8 ~4 Q) Z1 S( ^4 a# a% A　動物性鮮奶油        
* P, X: d3 Z5 ], T) N9 |9 K" E200公克5 u- ]! O2 \( @3 V) k
D.玫瑰花醬        
" J8 r' i) q" X* K" ~; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
+ ]% p- V% ~0 l1 U公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣         ! c3 I& R, A6 A3 z& W4 Z
少許tvb now,tvbnow,bttvb- d, R. q- O9 d7 `
       
/ ]5 A9 R. t" y9 a5.39.217.76【做　法】, X0 B; }% K9 u" d  v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( `6 T: Q: k: ^. }
2         所有材料C攪拌均勻備用。5 z' {+ s! K' x" x5 b6 H. p% z
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
; D8 h" ]$ H  q( g; j. l' ^. Q% g4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 e  D( W: c# {/ C3 }( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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7 f8 o1 r) N$ R7 X2 l% ytvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁公仔箱論壇9 R. T1 |- I2 S- x% [! _
【材　料】公仔箱論壇% P% i& j& L- e9 g4 }! I6 G) Z0 j1 \
A.水         5.39.217.76# |' O$ g+ ^' D9 R
300公克
) }2 i2 h/ z0 M# Q6 e+ }# ~2 B2 z5.39.217.76　細砂糖        
3 O+ V* h( ~8 I! n- `7 ]4 h' p- ^! \公仔箱論壇50公克
& X8 R3 \- ~! s! x/ `0 T  ~B.覆盆子果泥         - _# K# x* Z5 |" e% m
330公克
: r: v' ^& ?. P* a. x0 U$ nC.吉利丁片         2 e  F$ A) F( ~) L8 P' K2 _3 v
15公克
1 Y6 s  M" N3 N/ Y& U3 w' o# l9 \D.奶水        
* `. N( n5 c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  H1 O. `' I# D; F1 N公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
' S' z; @; y/ @9 u) X# @  |6 G公仔箱論壇25公克
. n6 \) @9 ?9 Z' ^; f. T公仔箱論壇E.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb4 p; i/ [# E8 }/ ~; l1 V6 ^, f% L
少許
$ Q% M( |( i( i& Z公仔箱論壇       
: O5 c: f* f) f/ V【做　法】
; H6 o' |8 x+ ^: D2 L( H6 t" U5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 m4 w+ A1 E7 L% R0 ^' {1 o3 e5.39.217.762         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
2 f" e  ^; R- S7 n公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' J4 Q+ E4 U7 ?5 Ktvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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3 [0 x) k2 |; W- s) o" ^% A5.39.217.76杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ ^" {/ w! b. W# p% \, ^
【材　料】
4 d! V. r0 x, t/ f$ X1 J4 t" _' C公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉         7 M/ m! m. l( R5 n7 {/ d
40公克
" L8 s4 W  ^! \& h: U　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 N2 h% i" G4 b
300公克公仔箱論壇$ N/ d& N' s0 f" v) r& }
　細砂糖         5.39.217.761 ^; G8 t% ?  q+ L  M
70公克
0 V" o: s0 q9 [: b6 x公仔箱論壇B.吉利丁片         5.39.217.76; Q" }" v7 t4 E$ r
3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 T# n/ i* o+ P! |! {7 E. u
　蛋黃         5.39.217.764 T; z8 b' e6 d" _0 n( r" y* |) o
1顆. K) ~. n0 L9 R7 Z) @
　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ R1 z5 @( \4 ^; m% s
40公克
" n, [4 P. {$ Y7 F# k* R- S公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
9 X# P" O3 J2 k' c! u8 {公仔箱論壇200公克: e. Y4 J' Z! f: v" u3 ~9 u
C.葡萄乾         公仔箱論壇! u' g5 r  ]6 u( p
60公克5.39.217.763 J- i" `  k/ t+ \5 L
        公仔箱論壇' N9 S# R% r# K# E
【做　法】- B. R/ G* F. m" x: s
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 u% F2 @! {2 K3 c0 B  K
2         奶油置於室溫下軟化備用。7 _8 D- N" i; {2 G6 X: Z( q
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb+ V! m2 k- D* p% G$ v: K
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

" t8 ^' ~+ e+ a& P' ~5 E公仔箱論壇水蜜桃布丁tvb now,tvbnow,bttvb( k2 I( ~" q# p% A3 o
【材　料】
7 i  I# Q: W' o5.39.217.76A.全蛋        
" l7 N4 p1 X; ]9 {  |1 n3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ d7 K( b/ O: e0 D
　蛋黃        
: ?2 X- j) M1 a0 y+ E- H4顆
6 z7 R6 l, q: o$ a& |tvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 s' Q( j# w6 @
225公克
  H+ g/ D+ X% `- `　細砂糖        
; m- W( U& T" z* r60公克5.39.217.766 a' C5 E2 |# D* i9 L+ H. Y0 D
C.動物性鮮奶油         % u. l8 p  ]7 L* Q" e) g1 g/ q3 y
225公克
- J" q4 y- ?' u- i　罐裝水蜜桃汁         - S9 A$ ~. S' g; N  J% t/ A- N
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E  n5 r- D3 {( f9 j7 G
　橙酒         1 ~# l9 j. p8 T7 |
少許
/ w% i  a1 ~1 X: ?9 ]8 J' pD.罐裝水蜜桃片        
* o1 m  {7 e1 a5 y. G& Y公仔箱論壇適量' y5 ?. i1 S/ _3 ^8 r2 u
　薄荷葉         公仔箱論壇+ U8 i1 x4 C3 p8 H
適量公仔箱論壇8 A! H$ `9 }) Q' z8 b' F
        / S- R- Y! F1 ?, v* w; _
【做　法】# M+ w9 R! N: d8 q1 p/ A
1         所有材料A拌勻備用。
+ ]: v0 E9 L. g$ u" ]  L3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 @; h- E# y: R  d) W
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

. T! Y. b5 c  f! n
焦糖布丁& c, y* ?- }8 \+ N
【材　料】
" n. ^/ R1 [; ^A.全蛋        
+ X& S8 [: x5 C8 c6顆
6 `% d! l3 B, R( N/ |" u" c+ u0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
! v9 \! R# F/ z1 \, y+ a/ G60公克5.39.217.76$ p; ~: Y/ q4 Y+ P
　全脂鮮奶        
! j0 I8 a% \1 ^. B9 ?6 T. D2 f: J: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
7 T3 D* B$ n! b" p8 Dtvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
1 a) I6 o6 [+ a$ ?+ O6 ]; x7 |600公克
& S3 {; x7 n! z5 p0 X2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
- |5 s0 L; K  @5.39.217.7680公克
, f, a8 T9 g5 tC.細砂糖         + h$ s( k" c; U. m7 Y
100公克; `7 d* @: n6 k1 i
　水         公仔箱論壇3 j( @) W' e" P- f  y
少許
' A9 F* t& |8 a5 g% x( n2 q       
! \  E1 I, I: U& t6 `- ~& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! \9 Q: J& @. i5.39.217.761         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
( b  ]4 S- `: d# f$ C2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
. y& @0 L8 s2 }) s0 e2 L3 f公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
9 W- I: }- a5 c+ u9 [2 v8 u0 Z5.39.217.764         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。5.39.217.768 g; }1 {: ^( e- D+ g
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ k1 K$ j" M" o: G5 t. p  p
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* J( R8 i9 x: F4 u
起司烤布丁5.39.217.76  R8 j6 N/ q0 x4 H7 K3 N
【材　料】
  i( g4 L% V( H1 @# K; J$ M) QA.乳酪        
) g* ?, u: Y5 @/ ^7 t2 \5.39.217.76200公克
* V# y  X7 ]; v; X! n5.39.217.76　奶油         5.39.217.76% x3 W  L5 }) x+ _/ P8 ~8 ^' e$ i
100公克
/ V9 r$ S; V! W* v2 K. z) x公仔箱論壇　全脂鮮奶         9 U6 K# L2 m. |! j; ^* N
100公克
/ D3 R- J1 l$ I" d* x& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 r! E# F, z+ W& Q1 k
4顆4 |! b* |' n0 ]$ C5 v
　細砂糖         5.39.217.76# y) A) S: v- {5 E" b" O: b+ ]5 U
50公克* V* h) H6 O! `! g
        tvb now,tvbnow,bttvb5 K& e* Q- S; e
【做　法】5.39.217.76, z: @* ~; [; e, i( `
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。% |4 O) A2 q: \( H
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 h% K: n" J6 ?' K  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% g9 F, n, N( N; E( k1 \
南瓜布丁
: w% m5 H! A; d【材　料】  ]( m: h/ a$ z, o8 y% m* L
A.南瓜         $ k  S; C8 Z% @* v0 ^+ l% W: O
220公克8 B# s+ U' B: B7 S) ?
　動物性鮮奶油        
  K) T2 x6 Y: K170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P3 |" ^$ D1 i* e5 u3 e
Ｂ.全蛋        
; Q. h3 {- P7 c4 j4 l) O公仔箱論壇2顆
! v7 d) J2 v% p3 G/ ~/ z* ]5.39.217.76　紅糖        
' {" g& x1 J# _- ztvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?1 `% ^4 C: m5 @6 s( ]
Ｃ.全脂鮮奶         * t' j; y3 q9 Q  y6 a+ _
170公克
$ N; X( ~1 m3 ~, W公仔箱論壇Ｄ.橙酒        
) v4 \+ S; l; N" D* ]8 g' z2 xtvb now,tvbnow,bttvb少許
+ ^' S; N: _7 s1 H, _1 t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 C& E9 K: C+ ?  _  k- ?0 M2 l【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C' w3 S7 i% t8 z) |' N5 P' }" y
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。) @7 W' g3 G- e( a$ u1 n
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。9 d8 t6 i  H! d  m
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76, r  _9 m, g1 Y: z6 s
地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb& X% k. a+ F6 t6 `0 Q8 L' h
【材　料】
: q: `4 x/ X- O0 w3 j+ ]A.地瓜        
% H0 Y% O- E  k4 `) ^% X0 R220公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]" V! P0 a0 |" V# j, j
　動物性鮮奶油        
4 @% `" }! E, H4 H+ c4 J5.39.217.76150公克; r3 y& E5 ?+ h  t4 h9 @3 Q
B.全蛋        
8 j+ f0 b* M  o# @/ W4 b7 m: U% Ktvb now,tvbnow,bttvb2顆公仔箱論壇5 o+ N9 w% U' G2 a1 e+ p% P: {
　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 [- i- K: L: ?4 r0 e8 M# N
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 j+ F- S3 [  ]4 q8 v' p
C.全脂鮮奶        
. E5 T1 J  _# F3 ^) j1 F170公克5.39.217.76, _8 A- C& i* I/ i; Q
D.藍姆酒         5.39.217.76% J  k, U/ T$ y; M4 d! R: m8 W
少許
) U  U6 x. D& I5 M2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ! k1 {( N* G- j
【做　法】5.39.217.766 ]/ \6 P7 f2 {. h4 v; V
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w" p% d3 n; R8 b/ p- R
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
3 E) E$ {& H* p, E: Utvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 q; n1 Z  W: ^5 V
波本威士忌布丁
1 E6 P$ H% {* c+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  T$ K9 \! I% k7 A: t. ?' P( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖        
; q  M: \4 m5 m: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
) X1 s% c. C4 E　水        
6 \. K; @1 G( \& m+ H  t2 m# |$ B公仔箱論壇適量
4 }2 K$ \7 f. P2 \+ x, V0 B公仔箱論壇　鹽         0 @6 I4 g0 e' ?0 A9 w
少許1 }1 B. D4 m4 H5 h% ?5 q! y
B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 t) V( e) M% s( o  m& K
200公克5.39.217.76! U; I% x1 E1 M" V5 U. E
　全脂鮮奶         $ {9 u; y8 l0 `1 X9 G: j
400公克
* v$ W" W" d& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
! L& i) q' X3 r% Y: O6 X0 j10公克5.39.217.76* F- B: y6 ?, J: T
　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb) l: Y' y1 ^& ~
少許
& F) T: Q) g8 T% p' Ntvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( w! \7 `! Y
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 L) N/ D! v2 |4 c
　蛋黃        
" i+ `9 q) e1 d% B: K" i5.39.217.762顆1 E+ w( [: S$ M% R7 m
E.波本威士忌         公仔箱論壇% Q# Q; C+ E) A7 ?/ ^
55公克tvb now,tvbnow,bttvb  F/ }4 V; D6 z4 v9 ]) ~" G* H+ a
　肉桂粉        
: u. ?8 R+ r8 S少許5.39.217.76% X: r" _# g9 @
       
3 Y* ?5 b* p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】) z- M2 v4 ]8 e" c) c* d% Z$ M
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d  i3 C" z+ }
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
6 w. g" b3 B0 i1 qtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 `- M2 {& V
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

7 n$ J1 U9 @9 N( R. W; l2 Z1 g+ t0 u5 Z: B% Q
公仔箱論壇2 g3 N" {# G1 G4 W
法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb+ v- C6 T( X& Q
【材　料】
# T6 V0 O9 ?; `/ A( n7 T" B; G, mA.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 r1 B! D& x8 x, t% c# ]4 S
2個
0 o7 g$ O1 K# u　蛋黃         
) Z& `% w  O9 o% j1 H$ m6 N% `  c% W230公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g( Z' |0 W/ m0 v2 L# S
　細砂糖         
/ U* @# L% P0 S' Y' r' @公仔箱論壇90公克7 t9 f% \6 l3 {! t$ h/ }" e
　鮮奶油         9 e7 L/ A! \! p8 c5 r( p6 c
530公克
& Y- B) v4 P/ f- Y. {　鮮奶         5.39.217.76: c- n. q# c5 t
330公克5.39.217.76% P2 s+ g: y0 L/ h( [6 E# a" s
　白蘭地酒         
. X8 _3 E8 S  F; N; V8 Z2 \4 B3 vtvb now,tvbnow,bttvb25公克
. n# f+ [% {0 A7 I公仔箱論壇　香草精         
2 q9 P/ ?1 N+ n" l公仔箱論壇少許
* v; G9 _' d% e) R. S5 i$ @( M; U4 Gtvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         
+ A' G1 y, s8 q. h5 E5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* a# I0 s' Q' d  z: ~2 A/ C
        tvb now,tvbnow,bttvb  i. F* ]* H+ a+ V# l  k& v' W4 a
【做　法】) n6 L' v) S3 T  ]0 ]5 V2 Z# V
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
, T/ }1 ]6 g3 e8 Z: h) ]9 }2 R9 b7 p公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
# X( s* A  A% B6 g3 ~( V6 Q6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。  q5 y$ r1 D' ^$ {  p2 T1 h
tvb now,tvbnow,bttvb% d, F1 T; \7 t4 ]

+ ?* L6 u+ E* Y8 e2 F  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 H5 @2 j8 S9 I1 O3 C! V
焦糖蒸烤布丁
/ [" w. Z5 u( p4 F【材　 料】
! `( x; n' ]8 ^& ~公仔箱論壇A.蛋黃         6顆5.39.217.765 A5 `# R# L5 F7 }
鮮奶油         200㏄公仔箱論壇+ A/ W% Q, m9 z. }# c8 U/ m
鮮奶         200㏄" q; ]0 k( Z+ Z% I# }' w- m; [
細砂糖         90公克  c/ ^7 l; w5 c& T
白蘭地酒         1大匙
6 h' r; i2 B2 b; u& }3 {5 e" \5.39.217.76B.焗烤布丁模         6個
8 q+ i! y" g8 g) `公仔箱論壇細砂糖         2大匙
# |* z$ ]! K2 Z$ w% E- N' ?* ~( stvb now,tvbnow,bttvb       
) ?# C% n# b8 c# f# o, l# m+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76' k- w' n  z& v
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
+ K& b8 v1 O# L3 b, Y" v5.39.217.762.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
* ^$ \) c" r0 g+ {. S  a1 u( x! l6 H5.39.217.763.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。& C$ P- b7 g, @' @1 Y4 ?
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% h5 ?7 x/ R" O2 b: X
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

2 v/ }1 ^; o1 W- V+ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.76/ q+ p. v( k- H4 K. m: v4 {7 T
鮮奶        
; A( ~" r3 ]( n* R) x7 V511公克
- U7 s) {# G5 C9 a8 R. Z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
- F" K5 k- \/ t  L* w/ M% y9 B* J: ^2 _公仔箱論壇236公克公仔箱論壇9 M8 s/ @- m0 j9 H) @$ [! p  e
細砂糖        
6 d0 m8 e1 ]" Y& A1 w& [7 Wtvb now,tvbnow,bttvb197公克公仔箱論壇3 m2 I* Z. O: M# ?+ W6 E  }
鹽         6 r% A0 P& y  W+ Y% ~" O: T
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% M- K+ p+ C& I" q) j9 {
吉利丁         公仔箱論壇& |; \, R* Z; j. V
12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 X3 }% x: J  t8 t
白飯        
. B/ \7 a4 z" T) }30公克5.39.217.76& ]1 u# U2 F3 o
覆盆子果泥         5.39.217.762 ]( ]# i# G* C, S: x9 k2 g
適量
4 T: b+ X0 y- ]+ V# r" W" E" J( h5 U! d        ' h7 ~; I) x) C
【做　法】
) P1 h1 p7 p* Z2 ^# _2 y- V/ k5.39.217.761         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
* S) d. \1 _& s& [: L2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ p; l4 _) e  E) S) H- j' ^
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
% P( O5 {( s9 G# B- I4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。