BeiDouChef

' h# M; d8 Y+ `4 {, r4 |, h玉米布丁( `; U# A- c/ r' O+ O+ c" L+ Y
【材　料】
# B/ L- B% G. \( V( E, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油        
& a' A) `: E: X* A250公克1 Z* s. U$ ~7 F+ V: i" t" e5 V  Y  `
　細砂糖        
# x: a! @& E) g: b$ L' y9 K$ v& [1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
0 J* C6 u7 G9 X% V- Stvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         公仔箱論壇+ u( [2 N6 k; w: |& J) f% e" n
3顆公仔箱論壇8 U7 g5 d% x' }4 @  a
　蛋黃        
: w% N' i" G/ }. X; S2顆
! W5 S, G  @- {9 s  \0 x1 s  [/ Itvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒        
, ]: g# ]% b- L) Btvb now,tvbnow,bttvb200公克
6 h. \/ }! D8 T  m1 j* ?) Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.76- ]6 r  S# }5 }+ k* }3 p: O
【做　法】公仔箱論壇; Y# n: {! z0 I6 O8 ]. K
1         所有材料B拌勻備用。- L& S1 l/ I) Q8 |1 f, F$ m
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ s: S! @" i  d3 T3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. Z/ H2 |" E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜燉奶布丁
4 h6 V. k- I  D. Z& o) c# q【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 T; b. W7 @0 o
A.全脂鮮奶        
" I5 w6 |/ I# V; M2 t+ Qtvb now,tvbnow,bttvb450公克( d$ j' Z' ~$ G" w6 Y
　細砂糖        
' A" B) r2 Y- ^) _( q45公克
) m" X6 b/ \* y& h( H$ y% A4 b9 s5.39.217.76B.蛋白        
6 X$ j6 z. K$ x+ u( T- w135公克4 C0 p8 K6 x) @# S: V5 P- Y
C.蜂蜜        
) X( R2 r1 ?, T; h" Rtvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb- \4 b& h5 [, ?6 g
       
) O/ ]3 r" `9 I$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% e& m* G# K. D0 U* w+ C+ d
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 [/ X0 F3 A4 c" ?9 e/ ]5.39.217.762         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.76  p7 f! b! k6 u% u4 P# P- P$ x
草莓布丁1 X& d: z: R4 I! A8 |: s+ ]- I
【材　料】
; q/ ]  w. d; |tvb now,tvbnow,bttvbA.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' Q, [  G$ Z% T4 n! m! n
300公克
6 R: \) b2 W2 O2 P# {tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
0 J: `0 |# y. P  A% k5 x50公克
- j) Z& ^, z8 T- @7 q+ iB.草莓果泥        
. E. l# p: e; [  f+ a9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克
# a# @# S9 y* w* l  g" UC.吉利丁片         1 k+ d3 v8 \9 n2 ~+ k. S4 T
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y- ?: M* S3 B$ `% o& }
D.奶水         5.39.217.76: Z! Z6 t: z) [% `+ P  Y" ]
15公克
0 z, P* T3 I, m5 m　動物性鮮奶油         公仔箱論壇' K6 z% a3 E9 a% i8 n  Z
25公克
* m2 k' c5 R9 ?8 `tvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
( B0 ?" Z6 }8 D7 m0 [. y+ J少許
7 }, F3 l* t! V* C+ _5.39.217.76　核桃        
6 V8 e2 q5 D0 Q( c公仔箱論壇少許
& j4 {3 O* f! f8 H: O; a: g公仔箱論壇        公仔箱論壇$ \6 e: J* ~+ H% K. r
【做　法】5.39.217.76# k9 P" j# k7 M! ~0 _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 `4 }1 \; ^3 j* a- O3 Z* ]0 A% n公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
$ s, |. p3 h( m, H9 H) k3 k5.39.217.763         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; e' k; p! o/ a; V: ]/ u$ b# |
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v* y+ \. J8 D* n, K+ x
椰香布丁
2 Q" n6 x/ z+ A公仔箱論壇【材　料】  i  P- m% K7 C& F/ K
A.蛋黃        
% r7 B( g9 ?- D  Q" l, M% V8 i& C5.39.217.764顆5.39.217.760 O4 B0 \0 _- \
　細砂糖        
1 U) B, X3 M+ b, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克5 I$ V% x: u& B
B.椰子醬         5.39.217.761 D$ h8 w, |2 H' |% B. C( y0 n
400公克
8 W, Z: M3 u( v8 C4 v, D7 Itvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         ! z. h+ [; M( Y9 `( w
15公克( h0 I% L' t1 M( |
D.動物性鮮奶油        
& ^! ]  W' M, j9 v- a, K! a5.39.217.76185公克
/ R; |* u  i, k2 P4 Z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         公仔箱論壇/ S* f. S- f! i2 Q, j. c
適量tvb now,tvbnow,bttvb! [8 `3 R: t( `7 o( C
        " h6 ?5 }! m/ G, G$ @7 h. h
【做　法】
' _" _2 M% j% H7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 ?9 B: e# l9 h0 |4 x" u2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇5 M3 y, }1 C' k4 K- D9 \
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 a- A8 C6 @5 d2 H& L  d公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; u* [: }1 @% U* j7 a
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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9 c# \# }( J/ `0 @+ j$ o! v& ~8 Vtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁
! S7 F7 a0 p5 G5 W0 c4 W5.39.217.76【材　料】
7 |0 @; Z. K* a& q, j. {A.全脂鮮奶        
, s& O; e; n1 ~/ b# @: y200公克
. x+ Y, b9 V" Z) [, ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.767 L1 ^/ t! x7 a+ S2 r
60公克
. W0 z% i8 ?1 ]B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ [4 ^$ M1 Y! |3 M; M
8公克公仔箱論壇+ @( |- h9 z5 `8 k/ q) N+ z/ F
C.蛋黃        
7 ]. m5 z* Z% x$ S& i9 Q公仔箱論壇4顆公仔箱論壇  O& c# K9 ?# t
　動物性鮮奶油         7 I: |( x3 q2 |! ~: ^  x
200公克6 {: d3 _2 {2 ~2 @7 [6 G8 I/ |
D.玫瑰花醬         公仔箱論壇0 A3 N+ _* s  y2 w5 i
75公克
4 p, D2 h% B  p$ Z3 a公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣        
4 j9 w( Z+ L: g1 y. s# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
/ n- {; E% f! }2 U$ V% @* w& d       
* b! f; q# ~1 ]; e2 y$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. o; p  ?/ q: L; K- @5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; c! p: X/ z/ v# `+ z$ A6 F! u, t' ^公仔箱論壇2         所有材料C攪拌均勻備用。
" h( n0 i* W4 O' i; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- r* y1 @, `- N5 W9 P  d. u
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76! d2 A- F; C' p2 Q$ D
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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" s8 G0 g1 Q3 V, V5 n
覆盆子布丁
  N: K/ m+ B2 v/ ]4 G【材　料】
1 u! @: E2 n0 q公仔箱論壇A.水         5.39.217.766 W3 p3 W, l6 M
300公克5.39.217.768 h% G% k9 G' P
　細砂糖        
8 ?5 C0 G2 Z, J( l/ A3 }& p0 u! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克/ P; N/ v* g! Z" E; A
B.覆盆子果泥        
" ?/ j  E( R4 `( l% D% s' A& P" xtvb now,tvbnow,bttvb330公克
$ Q* Q- U7 x! b公仔箱論壇C.吉利丁片        
4 ]* j* P% L/ v8 Y4 |- D15公克6 n2 s8 m/ P; B. g# c
D.奶水         , b& b" a8 \- B3 X
15公克5.39.217.763 u( l% j* C& G2 i' \* }( v
　動物性鮮奶油        
' Q4 y$ U% Q, ^+ S8 U/ E25公克2 Z. v4 [2 k# S
E.開心果碎         % |$ Q/ C$ q. @( ^% f& ^; a
少許
# d: O6 Y3 N9 Y. ]0 a& C0 B       
/ f- P5 u6 L5 ^# vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 d6 ^3 f6 F+ L$ }1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。- t* k8 G1 z+ N, N' [7 C/ G* U- G
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。公仔箱論壇- g" F) c4 O1 |; f0 z5 ?2 O
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* A. J( h$ }2 [4 {2 m+ o5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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' }6 K( G7 k+ r+ U3 _杜蘭小麥布丁
% r/ r- @$ t. b( l( s【材　料】
& E% Q6 E( k' i, c: K8 C5.39.217.76A.杜蘭小麥粉        
" y% p" a5 H( w5.39.217.7640公克
7 P* w: X/ H' W/ ]' @1 I5.39.217.76　全脂鮮奶        
5 O+ [# D2 x' N2 |& L5 c300公克
, t$ L2 l4 W- `: O$ e5.39.217.76　細砂糖         5.39.217.76' S% ~" X* I% O, g$ [! t7 m
70公克9 s& @$ Y5 A) n$ U
B.吉利丁片        
" \; l3 f: G  l- Z公仔箱論壇3.75公克
' `; T" ?+ V4 A: B& o8 \　蛋黃        
' C( R: ?9 g% F# Y7 a& Htvb now,tvbnow,bttvb1顆$ _' L0 m+ t4 v! K
　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 f' ^- K: {% U5 k2 `
40公克
5 w' f' B9 k  B公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
; Q! n) h2 {2 N+ a: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇3 p/ T# ?6 m7 P: M+ m8 I% Q
C.葡萄乾         6 G# i# E; t& J0 z0 e, |' }
60公克
; C1 u6 Y0 X! i/ L  @2 A" X5.39.217.76        公仔箱論壇6 m" H* k6 \" Z9 h1 y9 \. r& b3 p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ V* z. K, o1 t+ @# e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 J& O0 ]5 K4 ~% e; a2         奶油置於室溫下軟化備用。
3 p. V$ W: B3 \2 J; b  c3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
: H. _) \" \4 T0 s, E: V$ U4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# X% d" T; _7 B! ^- M
水蜜桃布丁
% h  `2 Q4 ^- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 ~9 L8 c4 J5 b5 Z( _5 a公仔箱論壇A.全蛋         公仔箱論壇% A* I, N) s- ?% D6 s% T# W
3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, e& A/ z5 R- K) M
　蛋黃        
/ W  l5 ?( f. n, I0 j0 Z- g' ~4顆
' P6 t* p* L3 s6 r& \! M0 k9 `' |公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
% i! y3 e1 S  E, f) G, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
- L1 }1 J$ F# P2 e公仔箱論壇　細砂糖        
9 h7 t& m, u# V/ ?+ r- W公仔箱論壇60公克
4 w* [4 y' v0 e1 c( _; y! ^C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: `0 \  }2 ~, l9 G, v- \5 q
225公克公仔箱論壇! }- z: M: l/ u5 y1 }& J
　罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb. O$ ?! R! v; E) \* C
70公克
  v( p" X8 b( a( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　橙酒         公仔箱論壇& x/ C$ O9 T: ]2 n% ]& ^7 d/ G+ ^( a
少許
9 o7 j8 o/ D7 c) HD.罐裝水蜜桃片        
8 y* G  d1 a7 g) I: a6 W1 L5.39.217.76適量
: L. E2 R$ B$ Z* o8 e* K$ Ltvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉        
, Z5 o4 [" D" n: R; R" s, }+ [tvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.761 I& B6 ?& e3 _6 C; N/ w. q7 i
       
; n" N; c) P0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. H$ S0 ?$ F) h0 a; H5 [( F, a
1         所有材料A拌勻備用。
8 N  J" w/ N% g+ Q8 z: K$ Z& r公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& M7 F  C4 _, h; c( n
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

5 E; J3 D4 G" D+ E公仔箱論壇焦糖布丁5.39.217.76, B% c7 T' l& w3 N5 \9 K6 u0 |
【材　料】
! r/ g, I3 y) V3 _* M! l" c+ R2 R6 z5.39.217.76A.全蛋        
  M* I) }' j: j; T1 }6 F+ X公仔箱論壇6顆公仔箱論壇: X' |  i. Z# x7 _: t
　蛋黃         5 d: \- R, G. Y, m
60公克
; F# ^* _& G4 G9 p公仔箱論壇　全脂鮮奶        
5 W, v* @8 ?# }$ ]" u# Y1 ^9 ]400公克
* F# Q6 m+ C& i6 {9 C% tB.全脂鮮奶           }7 D5 b$ m# m. x0 j
600公克
7 U8 i- f' v! s' e7 rtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇6 d; j6 ^6 B* c# Q. ?
80公克
; ?% K- o9 f! ^5 oC.細砂糖         公仔箱論壇4 m# H2 Q+ {- _' t
100公克$ t- p  u* q* u/ s, F7 Y% A
　水        
4 `1 I+ u1 G* C- ~- F, a* J少許
7 Q; E1 [, S" [5 t1 u1 ]" X5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( `: g' |$ z+ C  V0 C! L! w  ^5 P
【做　法】4 N7 \4 O& `; d! U: O/ y7 @
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
& w- F9 A; r' r5.39.217.762         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇5 ~  I6 {. e, ~4 x2 x
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
- T0 N+ i: U* Q* t" l公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。( c/ A1 T& G! m1 u# C. [6 s
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。0 Y* B" B+ q) s3 L7 e6 Y
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( G+ u9 J9 [" r& m' n; H8 a+ @! q
起司烤布丁
) ]7 H8 x' ^4 X* k& ^5.39.217.76【材　料】
  w: R& L, I3 _0 }9 B6 c公仔箱論壇A.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb; Q  E* }) Z( `
200公克tvb now,tvbnow,bttvb  T# Z5 a7 H7 m- x0 ]) `  {7 Y6 F
　奶油        
* q9 y' }* x8 M- s6 \; j. C( h5.39.217.76100公克
* ?6 c5 o! `# M  s1 ^, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
0 z. Z( ?( K1 C6 z' X100公克
9 R9 q+ M: [3 a2 f2 p: K; v! r( ^; V公仔箱論壇B.全蛋        
3 ~& @1 b  e- ]  Mtvb now,tvbnow,bttvb4顆4 Z: n! t$ u% [+ I8 X
　細砂糖         公仔箱論壇; W$ P7 F" a: q# x
50公克
- e6 {6 E" P/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        * Q. [' A& m) ?% x8 m  [# w  U
【做　法】
2 X: x3 ]6 n2 t1 l: U4 z% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
7 N( S8 W* y$ `- w! f( ]$ {2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 v4 R2 p2 X  w8 [% T2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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: d% M) D3 g% b+ Q. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜布丁5.39.217.76- f- y  k1 V# t( C7 ?4 R" j
【材　料】
* N# I$ J- u( ~0 \; x( r5.39.217.76A.南瓜         tvb now,tvbnow,bttvb  v" ?2 o( }5 V3 c
220公克* K+ t6 b3 `0 R8 y
　動物性鮮奶油         8 @% m& Z3 ?  f( b  k: U
170公克5.39.217.76+ h% C) j* q4 I8 a
Ｂ.全蛋         8 I5 ]7 q' e8 K$ [9 T
2顆
- j" B6 U$ O1 A' h( o. C' [5.39.217.76　紅糖        
# d' Y5 I& S3 d9 N* mtvb now,tvbnow,bttvb80公克
. G7 e1 b# k7 J" LＣ.全脂鮮奶         . ~2 p2 u! N$ T9 N6 z1 E2 s3 h
170公克公仔箱論壇, A/ }0 b' h) p$ p2 `# G8 C/ X
Ｄ.橙酒        
2 `  r5 i/ N; U9 F2 M3 W7 ]少許
) ^- J) H6 Q- \4 m) X! }tvb now,tvbnow,bttvb        5 `. h4 P7 F, y: X0 ~& y/ |$ F
【做　法】
* A* I9 S! E7 s8 Y  Q1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.76* U/ d- g$ p6 |4 l% C# Q5 {" K- C
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 f# J5 d6 Y( T! B' Z/ l
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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& v  v; {, @" E4 b* ]: @' j& V1 x. }# |tvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁
+ o4 F* x$ K* @5 \5.39.217.76【材　料】
2 ?% S1 J% K! }5.39.217.76A.地瓜        
7 s+ D4 f& k$ I- i+ P9 R; O/ M3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克公仔箱論壇& I) C  u4 v' y' G; {$ i- S
　動物性鮮奶油        
2 X7 i" ~, C1 V7 j, P1 V6 t* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( m5 S$ _# D
B.全蛋         % m, u7 |4 h+ V! l
2顆
! D- ?, k) A4 J/ J  x; b( J5.39.217.76　紅糖         9 J; W+ |* n1 v, R. Z: V
80公克
! l0 i; p; ?/ |) ^公仔箱論壇C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 `: b" J3 y$ S
170公克
/ q: ~" w8 Z  n3 U% q5.39.217.76D.藍姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: f; |7 ~, I+ O. j3 {% ~
少許
! X5 m. Q& i" g! n1 @tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇* X# n& O# G- m9 a, G
【做　法】5.39.217.760 \4 r- q( w. t$ {$ e$ G9 k
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) `2 x4 S5 m3 w; M. ^+ S7 j; x
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ ]8 d9 q& |& t
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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/ D) W  D' A9 R! g; j波本威士忌布丁8 P- @- b8 S( v! X) A
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 U+ P0 C4 o0 n- ?
A.細砂糖         ; I' C. v+ b& L4 \" m2 z4 ?' `
120公克, Q+ @1 Q2 g' O2 t
　水         tvb now,tvbnow,bttvb, ^* q! j" M5 ?# U7 }
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D/ `0 ?' f! |4 V4 _' X1 k8 ^: I
　鹽         6 n: Z* f8 C! r- |2 D
少許
8 }+ P6 x0 Y  W* `* ^; Z: b) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.動物性鮮奶油        
- ?; R3 r2 E) t/ S7 N" C4 x5 gtvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# }# [5 }6 T: \
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" U4 \6 w2 x4 {+ P+ C7 C
400公克
9 d, ]! O; z0 m2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖         5.39.217.76, C0 \& o' `1 v0 L! x  u) }
10公克
4 r3 Q  ^7 n+ ~3 {1 W% w# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉        
1 A' h" w$ d0 m3 {6 L8 I6 A/ c5 k# {公仔箱論壇少許公仔箱論壇5 j4 K. f% Q! a. ?8 l
D.全蛋         ( N; J7 H" B( `# f+ n2 M9 E8 ]
2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 p0 ?9 L2 n% B7 Z8 J! }: j' P
　蛋黃        
# J7 w6 \: o9 i/ C5.39.217.762顆
8 I) |: H% ~* t3 t8 ?4 n7 xtvb now,tvbnow,bttvbE.波本威士忌        
& N! O9 |' j! c$ |55公克
% g7 Q% ~& D* `3 C5.39.217.76　肉桂粉        
$ C3 j4 o: L1 h7 G4 N# o少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 \' j% S8 O" j
       
3 k2 `5 d  q4 P) _, A5.39.217.76【做　法】
2 ~: A, ^9 y5 d$ r1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
) o- y' W' {0 }7 T5 B2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。公仔箱論壇, B& D2 n4 J6 p+ J
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 {% M) V/ G8 e2 b
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

* s, V  S' P" p) {+ `公仔箱論壇$ G( A+ v. d3 \1 ~) e+ E3 X
5.39.217.76% ^; G( y) ?$ F( z$ N( E$ O! V
法式布丁
6 O) X+ [9 H3 ~5.39.217.76【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A& U! `; {. _3 x" b
A.全蛋         
  m- ]% l) r. G) W- H1 l2個6 [$ o% |0 ]: E* n
　蛋黃         
8 ~7 x. j1 J% E: b* s' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
2 ?  S4 l8 Q$ G( ^2 G　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 }5 _  Q6 T4 }% B9 @
90公克
* ]8 o% p2 O3 |- ]　鮮奶油         
. t; L3 c+ p( X& |/ e0 e公仔箱論壇530公克
( m/ T. V( {# ~+ l1 S% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         5.39.217.765 B: v0 S& q3 ~
330公克7 z  s, |/ H1 |
　白蘭地酒         公仔箱論壇/ L& ^2 q) K. [1 }, i( T
25公克) H' l- l; S2 I$ ]  ~
　香草精         
* b- J4 ], c+ |- @+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 E9 V3 C3 Z. L( Z' ^
B.細砂糖         
" H, T. Q) f2 v2 i: e+ J% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb' g( A% W: L$ q
        
0 T+ W. ^; O- P' Y+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇7 v# U8 f9 m/ u
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。5.39.217.76" C) m2 W# n5 b5 Q
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
0 Q7 Y( m5 E5 m# L) c1 c! a( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb% q! a: p0 t- {: C: I% f

4 m, E5 i4 Y# c
9 N% D; i5 Q4 Y1 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  N1 j9 k# {. i/ {5 o% G
焦糖蒸烤布丁
4 {5 Z3 Y$ v1 q- O5.39.217.76【材　 料】
3 I6 x) P8 @5 N! y& y. l) }7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) V, y2 u1 ]9 A2 f
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& E" c, `2 |% S
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. A  r: `7 D0 L: J
細砂糖         90公克
6 Y- f4 P3 U# s" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒         1大匙
& C+ A! z' ?4 Z& c! OB.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* d1 w; o& V
細砂糖         2大匙
% ?9 _, }- e: c: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 {2 z. n- E* L/ h  C4 m2 ]- f公仔箱論壇【做　 法】
+ K3 D( @  o. B- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb) m5 @5 D# S7 ]) |
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
1 ]3 s! X$ r8 u# ]4 k) n+ O3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
% ~9 F4 i# G, }8 V$ ?3 m# Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。- J  R6 L5 _6 [0 Z2 @3 \
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

- {; Q4 Z# v# ?( q1 k4 N
【材　料】  z* F. F* ?. l3 p6 V. P% N
鮮奶         公仔箱論壇9 k/ C% A+ u; U- o( C
511公克tvb now,tvbnow,bttvb0 A. f5 n- ]* |; o/ U- }8 _" Y8 v
鮮奶油         5 [/ l( t/ ^- P
236公克0 J; V' n- c% N" ]5 z; R
細砂糖        
. _; I/ D* _6 i! O; j( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克
0 P; F: S  p5 n& M" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         : e: Q* A; \( j5 o/ [/ l
4公克: h6 e- r: \$ l7 L, H1 r1 z
吉利丁         + K, m" m3 @: q4 N2 _8 Q9 C& Z  H
12公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 {& F- K8 D0 o! M) s
白飯         5.39.217.76% _" R- j' f) [- A, [& z
30公克
5 D& }7 x5 R& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥         . q, G3 k8 v, ~0 H; S% M
適量$ C5 R; n3 |/ I
       
% A( f# }' n3 R- Y: o" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 ^! o5 s4 ^5 T: r1 ?5.39.217.761         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。5 O1 [: h4 X2 S% u0 K) a
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇& y& O1 S' Y! m, \6 J" g: E
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
! {. j4 `; d  H9 T5.39.217.764         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。