BeiDouChef

2 ^" ~5 [( t& \) f- ?, i8 v玉米布丁公仔箱論壇7 z" X" L0 X0 u8 y! d2 Z. ?
【材　料】+ u- ~! K0 n% q
A.動物性鮮奶油         5.39.217.768 k( Z- B. x2 l
250公克5.39.217.762 W" ?' y* d* [0 H  t. o$ ?
　細砂糖        
1 }2 R- l8 y8 F6 Z( a/ D6 C) f& r75公克
# X' p: N- q) d, VB.全蛋         公仔箱論壇: W, Q4 O6 h9 H2 b/ c9 K8 B3 l9 U# W
3顆; P0 i" `9 @$ R) Q+ ?
　蛋黃        
2 g% x& A6 c  K/ Z, v! L5.39.217.762顆# x3 Q& o& l0 c0 T
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb+ I) j3 C% z2 g6 J7 }, u  L) `
200公克
' _9 t& G0 r: B5 C/ ^% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.762 }/ ]' w# p" k4 l( D2 G
【做　法】
2 [. a; {! \* A: L5.39.217.761         所有材料B拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 a5 f$ [; n
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。# @0 ~. W9 P- ?2 z/ y
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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- Z! I/ o- c' R% d& s' f/ w( x0 I公仔箱論壇蜂蜜燉奶布丁
* f* Y1 V5 q1 b! I; A公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- X- S: Z0 \( u  J
A.全脂鮮奶        
  |$ Z( h8 U7 u0 |# V1 f6 k. V( v450公克
! u1 U9 ^8 ]' d1 R8 Ytvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' _$ y' \, i6 @2 D' B
45公克公仔箱論壇& h. z0 y1 W; K- p8 N1 X
B.蛋白         公仔箱論壇5 e: }2 D& g  g4 ^, E
135公克5.39.217.76- Q* u; w& O$ @& e7 ?
C.蜂蜜        
1 y- z8 W  w# G1 [8 Q* \tvb now,tvbnow,bttvb10公克5.39.217.762 P' X- e4 K  I/ Q6 k
        ( ]2 p& ?. p! J" a
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 f5 _: x# J& j6 I. |! v9 W
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; O, U5 Y1 }. r5 x2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇/ H  p: o- _6 l2 P2 s
草莓布丁
/ W' V, Q! g9 L- z【材　料】
8 w  G3 @/ }8 r* l8 W/ }2 G( Stvb now,tvbnow,bttvbA.水        
4 t7 H5 ~2 ~# S& @1 O公仔箱論壇300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |8 |: \# u0 g
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 b' \; m" `& E' O) d" e/ t
50公克, _8 l8 h9 K# P
B.草莓果泥         公仔箱論壇: B" j) |; ^' ?& t
330公克tvb now,tvbnow,bttvb- A" l3 j! Y" @% o, F! z0 w: B
C.吉利丁片         公仔箱論壇# h3 c! Y+ X# ]3 h' ?
15公克5 R+ u6 w% b6 o; h! S. ^2 n/ X
D.奶水        
; K) Y3 @2 G5 z2 W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
# W  q5 b3 a/ v' x: P7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
6 c6 J' F  h  F# A& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇  {' X& Q' @1 G6 i
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb9 R: Y8 z: I2 Q0 \2 ~/ e0 J) v
少許! F0 h/ A) M" Y8 p4 ^) F- ]
　核桃        
, ~# ~: r9 D* h  M) f/ f5.39.217.76少許
5 ]1 i. g: W6 q1 ^公仔箱論壇       
4 |& [7 s2 Z; `% a3 V3 |! vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. w0 i) X4 C/ A0 B3 @
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
; \0 X6 H/ m. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。8 j2 D: @' ~1 l1 h; Y
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- g/ e! ^1 h6 M/ a$ s4 g" s' R4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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# X/ a# K) @" O% Y& J. |, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 ]/ |$ K& G; e" u$ x$ j/ V
【材　料】
4 v, Z- ?0 ]8 X- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃        
" `6 H$ H( r. E$ r* D# z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆5.39.217.76' o  A. S6 I4 d. ]
　細砂糖        
! [1 j6 e, c$ A/ s7 ?3 h+ K& u( @tvb now,tvbnow,bttvb75公克
7 E3 A3 g2 H: x# s3 A9 ^! R, U5.39.217.76B.椰子醬         ) D0 @) p2 @+ q6 `$ J6 ^
400公克5.39.217.765 h; D# F. m5 W' s' Z/ N' O
C.吉利丁片        
8 y% G! i9 d7 V& S: N- H) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 ]- M4 D4 L
D.動物性鮮奶油        
0 w5 Y" X1 p! ~$ r% G6 E  ^6 l185公克5.39.217.763 h! G1 K# X/ X! m; Y
E.椰子粉        
4 J, K$ G; i4 N2 M; _公仔箱論壇適量
; p7 h+ X2 Z5 D1 m* [) ^tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb) l% g4 w- x. j6 @6 e" N
【做　法】5.39.217.76% \7 ?. X5 Q7 ]
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* V9 X* w# ?% @公仔箱論壇2         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k+ R! l* {# I% v* O2 y
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( n- o  }- D' j) b
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
. M2 t. T; {8 N. ~; J7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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# P9 s" }3 b2 K5 y; K2 ^! p$ d
玫瑰花香布丁
; c; r% z; _* ~) F8 M& g+ o【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. O2 j1 k6 `; e5 d& X
A.全脂鮮奶         3 d! K+ M  ~+ @" t+ X% i7 Q
200公克
! P3 m4 E+ b$ F8 }& f! U5.39.217.76　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( [; h0 ]% Q1 T5 k3 e1 T7 P$ U
60公克
4 f9 h" ^1 f0 ~" q* A$ Q. b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         4 {3 Z, D5 c2 A7 @3 s% k
8公克
) \2 H( u5 A, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃        
- Q- O& g- Q+ f# z  I4顆6 W7 P9 f3 u5 Q- u5 r0 p1 f
　動物性鮮奶油         8 |6 W! r1 w# X
200公克
8 u6 U( U. m6 F2 M/ {) E  ]公仔箱論壇D.玫瑰花醬         5.39.217.760 w4 {+ W& ^! _7 m$ N
75公克4 x5 ?, M4 U& p4 f3 \" l9 f
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇( q+ X: V" Y* f4 l
少許
1 Y- X8 Q# @. B  T/ `/ x公仔箱論壇       
0 U; Q& Z" N7 }8 n& Z) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 {8 ^8 @# P! F  H& z% T# t9 H1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) O, t7 R& E$ ^' D# w# a1 s$ w
2         所有材料C攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a: Y% H  n, ]4 M9 x7 }! ~
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
! u& b5 K* ^; Ntvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 M0 d# r) c/ m/ \! Q2 ?4 o0 c5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

- k* l" m5 k5 e( F) L
覆盆子布丁公仔箱論壇& z7 X8 ^2 L! U1 W, i6 I1 d
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- I' D" l/ Q% q+ j9 G& a/ L
A.水         5.39.217.76, N: C. u+ d9 e6 A: k
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ q: p/ r  r
　細砂糖        
- z- u9 ?. \* e7 ]50公克
# _2 @) G$ M# N5.39.217.76B.覆盆子果泥        
& f  L/ B8 a( w- u% I5.39.217.76330公克
6 v" a. G2 G. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
, i8 t1 z1 ~" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
: f8 Z% i8 z, H0 e% O8 X$ M5.39.217.76D.奶水        
/ z2 F+ |0 O" Q0 c15公克tvb now,tvbnow,bttvb) R$ e  y9 [/ R) e9 |0 |% n
　動物性鮮奶油         5 p3 o9 v/ Q8 T- j& P" t% W1 S
25公克
9 E/ s! Q: d( Y" U- P& cE.開心果碎        
6 M1 l: |2 u, C' B公仔箱論壇少許
3 O+ b* M! P0 W9 X+ O6 w- E        5.39.217.76, |% ]  L& @7 o) S9 }
【做　法】
$ X5 P8 F* k4 b公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 M3 f3 g6 c8 P1 x6 x% e/ G
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。: {9 X' g9 I8 O' w) ?0 D9 \
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇: c$ q" {7 r1 f6 Q; `$ O
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& F6 w  [4 n9 [1 x7 Y& U
杜蘭小麥布丁
- c  M' S) j  J2 J( m【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 Q% J  ]" ?% k
A.杜蘭小麥粉         5.39.217.76/ V% ~% i  ?, Q7 K) ?- {* x% e
40公克公仔箱論壇6 x# Y* Z- S. r8 }& t3 g
　全脂鮮奶         7 L1 b9 R0 M$ U3 |* ~- Y/ l* f. w% Z
300公克
( ]1 K8 S! v/ B, vtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         1 i# @4 n1 S, E
70公克
1 A/ J' ^2 d+ u% J3 Q" T- J0 i% sB.吉利丁片        
  w; }* |- z( P6 x  e3 a8 v1 @) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 `0 s7 ~. q( ^3 W0 E- a; x1 W
　蛋黃         公仔箱論壇2 O- I  N5 H+ ?: p6 ?0 f5 E% ~8 m
1顆
* e5 A6 N6 _: R7 J公仔箱論壇　奶油        
) @$ X4 y& E! j4 u; j/ C; \tvb now,tvbnow,bttvb40公克6 _/ B" ]' V& B
　動物性鮮奶油         5.39.217.761 ?9 w; P+ u" W: g2 z2 h5 ^+ f9 |
200公克
. B( ~  ^6 Y& O& r2 i. _5.39.217.76C.葡萄乾         + e+ }. b; G7 @9 x
60公克
) g4 r7 ~! _: [# m8 u8 a, d1 f9 R5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb- e2 V$ c9 m+ z4 @% J5 X: U0 m( ?
【做　法】
2 p1 J  x% I: o, n公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 d/ c1 N3 x0 Q. g9 {) ~
2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.76. k# X! A4 j% {4 ^8 ]' d  S9 x5 f
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
: W5 S% _# _$ D" c5.39.217.764         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

' M9 `4 d# G# i6 a) u水蜜桃布丁
" A0 r  b* H; L( \. E; p7 L5.39.217.76【材　料】
% j, s9 N5 s  p) |4 ZA.全蛋        
! L6 {3 P0 M. I' p6 h4 `, U9 _: `" K3顆
8 h7 L" e! F' ]tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
# S% A3 H0 y, `5 ?5.39.217.764顆
* U- j. S! M( E4 R% p; C  h5.39.217.76B.全脂鮮奶         / C: E1 }. Y  Q9 M& g% B
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ C  Y  g. g& l4 H8 v
　細砂糖         ' ?" O% f  A% {) ~0 O7 i
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- U/ @0 U2 V& y0 q
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇: g8 H' B: A, K/ W
225公克
/ U( _$ x7 n, P% i8 G# y: m5.39.217.76　罐裝水蜜桃汁        
) b, X" G6 @# a2 \* N+ e: m8 D70公克
1 j& \0 ~9 s! f1 N　橙酒        
; V8 }  a' `: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
2 ]7 r" g8 G% V$ o& Y公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇) f1 _' }+ O. h; M" d# z
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ r% x$ |: x9 f
　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: s6 @0 u; `7 H4 K1 W$ ^' D
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" U- g" P+ p5 ^3 b! c7 g% {& n2 V
       
3 d8 G9 Y9 j* h+ I: B5.39.217.76【做　法】
% ?$ E, C! ^. ?$ _# L8 @, itvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。5.39.217.767 I0 j' J  _6 u' C
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 ?- M- C; O9 r8 K  L3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

# Y; l: O1 T5 h% U
焦糖布丁5.39.217.769 x$ x% u' L* ^' ]8 N
【材　料】5 N1 g9 S, y3 r% I7 f. f
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* i9 F5 x4 U& K
6顆
6 U8 H; X, U8 f2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         5.39.217.76. \! f% }0 |3 g4 h! i8 [3 j
60公克公仔箱論壇: n8 l2 p, p( ~' d. K; v- m
　全脂鮮奶        
8 a$ G+ e& |1 Z: ~+ B8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
, r0 X) n: V- `6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb7 r/ K- w! }. o6 s* C' a; h
600公克
5 ?4 G! D, b2 \5 L5.39.217.76　細砂糖         3 t9 o9 d1 |5 @# H: @6 c. _) K
80公克. A6 D; ^* j4 D0 f1 s
C.細砂糖        
. H8 {1 K/ B: U! o, M/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
* s: ]- n  ~, |& q; jtvb now,tvbnow,bttvb　水        
3 c' R2 M; }& O) `9 b% g4 W少許
1 l- x6 x, C, w8 H# h, c4 [公仔箱論壇       
' g* k8 b3 D& s! t+ J公仔箱論壇【做　法】
- f$ q+ A! O3 T% e2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
) x' A5 n  i% ?# G- U5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d  w1 r- O* }. F+ W1 p6 S
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
; T$ q8 j% ~" R0 a3 L( I2 [' ?4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
! I4 W4 j* D, f  A/ B. H+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  G: [& K& h3 X( L3 j5 ~6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% u- O. X: u6 i5 l( t  k" v% F$ J& V
起司烤布丁
; Z6 }* ]2 y0 L【材　料】; V- p& O( K) I  i7 K: F
A.乳酪        
, g+ i9 |+ q: A6 z0 A1 l200公克. c9 q1 G. W; z
　奶油        
4 l1 x: U+ `8 ]/ L& }7 \4 C8 O100公克5.39.217.76* G3 L, i' V7 E
　全脂鮮奶        
  q# n, m: C) t+ Q+ v2 u/ i3 ]4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克0 c: n( Z" _6 D$ W" ~$ X+ W
B.全蛋         5.39.217.763 ^8 Y4 C- U7 |& E  K8 }
4顆
, S: x% N0 e; ]5 c- u* H$ `　細砂糖        
& K7 u9 `3 A0 t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
+ s% u5 I% e% e: j公仔箱論壇       
7 s* }" z' x1 D% i6 c8 ]3 v" L【做　法】
% b9 P/ L, h' V5 V9 C1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
$ u9 F7 ]0 ^2 F3 B2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: k* C( \& o8 n# k' u" d3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

0 C7 W! [7 Z0 i9 k- V' X6 n南瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 _1 f7 ]& T8 {/ \( Y9 G
【材　料】5.39.217.762 e. k" c) Y; `; p5 O. J
A.南瓜         & E3 n$ {5 \- n9 B: Z' ~7 n
220公克
1 T6 x- T. k" Y8 \  N0 O% b3 q　動物性鮮奶油         公仔箱論壇) e$ x' Z; w9 V9 Z' Q7 Z8 R
170公克公仔箱論壇' S" ~4 a1 P5 r3 y: Z  z
Ｂ.全蛋         5.39.217.769 ^* O* j3 S. T! _9 M7 p& ]
2顆公仔箱論壇. _5 D+ C+ X/ G4 t$ B( c% I
　紅糖         5.39.217.76! i" ^6 \6 V# f) R8 e; e0 P
80公克
( R; c' r4 }! e2 h公仔箱論壇Ｃ.全脂鮮奶        
% K) k) O2 l1 R- B4 J( |7 G! z5.39.217.76170公克
7 O2 }. z! t5 j7 X8 G5 i. v+ C5.39.217.76Ｄ.橙酒         公仔箱論壇# H+ `7 S/ z! `- L$ i' h
少許
$ s+ d# r9 G! ~7 U) l6 v6 u' i) R       
3 }' P0 j; t2 g【做　法】
7 b( d7 m/ j/ U( k5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
0 v* [" x0 X7 k$ L  j1 s" m# k& X5 f2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇8 m* T1 z4 U; \6 N/ O2 ?1 P
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) L% D0 O* o
地瓜布丁
5 }0 r8 K: w& B. q# k5.39.217.76【材　料】
% u5 W& G9 u; @; F5 S5 \. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.地瓜        
% Y3 n; ~) K, `0 B6 `  f2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
. w( ^. O/ f) b0 ~; [" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
/ Y. P1 i! M, U/ n3 r, _公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb% i; A' ~! H& ~7 y5 {0 q, @& t
B.全蛋         5.39.217.76+ N, s; R- c1 v2 O7 s- j+ a
2顆5.39.217.763 E2 S% J% [4 q2 V. ^% E* g
　紅糖        
( u$ l5 q5 A6 L+ Z1 W! \6 g公仔箱論壇80公克5.39.217.761 f+ \* x' [+ _5 H4 f& c
C.全脂鮮奶        
' O; S" A) C+ Ztvb now,tvbnow,bttvb170公克$ Q5 n/ C0 y; _
D.藍姆酒        
# P  m+ Q, m- G少許
* R% K  }1 G8 c. f" `% s5.39.217.76       
" e! z6 n" i: q& b# h* r- R* n8 ~8 o5.39.217.76【做　法】
2 `, d6 h- ^  W7 r0 O1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。! u' _0 C% L6 `8 ?, P5 `6 i2 D. Y% H
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^1 T' D5 k) m
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 h; B. F9 V! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波本威士忌布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g1 C& ?& W# a- u. n$ b2 Y' X
【材　料】
0 i) S8 B3 e/ Q公仔箱論壇A.細砂糖        
" @6 d; q, n8 j9 B4 y* |% [120公克
/ k+ s* Q' r6 l" f4 y# b: i4 P9 x: |: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
1 Y% W$ ~9 O* btvb now,tvbnow,bttvb適量
. A: p3 Y5 I# v* H2 M1 N' a: n　鹽        
/ D) S2 S* m4 o. p, m少許
8 K5 V# n/ e( ^; y公仔箱論壇B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! w4 Y  b+ ^6 J' ?' r
200公克tvb now,tvbnow,bttvb. n1 Z$ \, o. c! }( E; h' Z2 `) z
　全脂鮮奶        
4 W% L/ {% q4 t2 y- x400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ w& @* h' b4 J! \9 i
C.細砂糖         2 Q0 Q; h5 I5 o) i; H" ~
10公克4 w/ U; d1 W0 B. H- `0 G
　肉桂粉         2 x% `5 K% q/ }; ?; s$ K
少許
8 \# X  k  g5 y* {, TD.全蛋         公仔箱論壇, a8 {# }( Z9 _: P
2顆公仔箱論壇  s* G( ]: [  k3 T
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 j2 \2 ?1 B7 x
2顆3 ^0 z" f& [+ E) h' w4 w+ S5 e- D* |
E.波本威士忌         " t8 k% L# e/ i& k* [5 Z0 V% _
55公克
6 o5 Z5 V. O! H+ }5 w* Z公仔箱論壇　肉桂粉        
0 @# q0 l8 }& r& s2 B, G# t, A! Q: F公仔箱論壇少許
/ F0 F" x  Z1 r) a& _: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' X: w3 A8 A: z: R) n
【做　法】
9 |6 J4 {5 F$ J3 O* T) j5.39.217.761         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇( X# n. w. \% F) e+ h# Q& J
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。5.39.217.76/ ]! [5 z# T6 c. S5 e0 a# w: x
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 i& g$ T0 t- `1 C8 Y0 {& ^4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

# d/ ?1 k7 u5 e+ q7 t, v; V# t
公仔箱論壇% ?9 L2 \. {) e* I5 R" k2 k- H, v

% N0 {7 x4 R- E! F9 \. c1 t法式布丁
, [% H* `& t  Z1 t" u; O. j, |8 i【材　料】
; D' W( f1 o8 T公仔箱論壇A.全蛋         
$ n6 N6 ?& g0 f+ L4 M5.39.217.762個
8 V% i1 L. Z$ |7 O8 u1 @" ^. E　蛋黃         5 ^& S8 s5 r( m
230公克
1 U5 }7 m8 K; H  Q( _' C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
( Q& M$ `& e; b0 J! U1 L$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
& B% W% D, v" L3 Ttvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油         4 e* g% h3 Y3 m9 {1 I' w" M3 |
530公克tvb now,tvbnow,bttvb: j/ r8 ?. X* Q( J" u1 E) Z! z
　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- S3 X: H3 g$ E, J7 c+ S/ _, r" e
330公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: n( m* F7 p6 f8 u2 d* C
　白蘭地酒         
; R2 h6 b. y1 L/ X! H1 @) b4 }7 D5.39.217.7625公克
* Z/ t9 W4 w  ]8 I- X! X　香草精         
& b+ m% i& C) j1 r6 r* l2 k3 L少許
7 M: u: R" q/ }* r& ~4 ^# r# Ttvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         
/ z, m1 A4 e+ c" e- [  U50公克' ?' F8 A" B) L; ?- I( B- J8 t
        
; ^' \+ g( v+ R5 U3 u$ A* W% ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: f8 D  C' a" X0 ttvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇- v, |6 ?. B, {* ^7 k
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。5.39.217.765 k1 A% S; ^7 M+ n' E
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。5.39.217.76+ w$ c: l  j. ?

0 D: g) s4 ]8 p) Btvb now,tvbnow,bttvb
  N, l/ J; j  Q" w& q
/ ]( {# l# l1 Q+ T焦糖蒸烤布丁5.39.217.76  [  V$ l. |& r1 M2 T8 O; t5 r
【材　 料】
- ~+ @8 h& E- C. I& NA.蛋黃         6顆
* W1 E( f' ~9 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* v$ U6 L+ z# l& o( I
鮮奶         200㏄% p- c& i$ x1 h
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 ]8 j3 X; Y* W. k: K2 B( A
白蘭地酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M( Z; L  v  Y$ \
B.焗烤布丁模         6個
# @9 Z1 K+ Q( C, y8 O" l. D7 F細砂糖         2大匙
$ H, Y" ~. C* t3 X: w       
) M: F+ D! h, o! i! {' b: n2 d: R6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ s4 W+ {* g6 y8 w1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
' t. V0 h* p. ]+ A# m2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
% |. `. E/ W8 N公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
/ v9 ~8 Z, J5 U5 r5.39.217.764.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。tvb now,tvbnow,bttvb4 [* X; P, [5 s8 a# x! U
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

4 t+ S; L, [, p公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇# _' D* y1 _% N, R: l4 o2 d
鮮奶         + _' R. \- M/ W4 q2 {3 B2 H
511公克
% r# W. _9 C' m0 _6 M5 ?# x* Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         5.39.217.76, t* ~7 r; S6 _
236公克公仔箱論壇: k; L* F& W0 H1 L' V5 Z: z' n
細砂糖        
+ W: I8 Y( K% w5 j. z9 p5.39.217.76197公克
& q& k0 o0 e1 R公仔箱論壇鹽        
3 c2 P8 \' r7 Y6 I% Y4公克5.39.217.765 V% M0 R* A; Z8 F2 ?
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 A8 J- E3 O9 i% m) A. G
12公克
$ Z# L; {3 _; Q2 P, M: E7 ~8 {公仔箱論壇白飯        
" q4 b6 X" I; z4 m9 q' d5.39.217.7630公克
4 z3 \3 _3 H& q* N, ?5.39.217.76覆盆子果泥         + _; i* L/ h& U9 p
適量
' d% A; C# g+ x- u3 ?0 g3 h+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. d) b; m9 ?" x! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5.39.217.765 O; m1 g+ s2 G) i7 j
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇( d9 @& i. T- @6 I! M1 C7 }
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f8 k6 G, H  v# g
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
# @3 {& e7 `7 g* R' A5 a- }  P4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。