BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* z! [1 I. r: e/ ?! D5 }# S
玉米布丁tvb now,tvbnow,bttvb, U2 a# r6 w, j: y( t3 h4 z
【材　料】
; E$ s( [* ]) _3 `, u$ }+ U6 Y  ~tvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油        
- f% m! G. b' c/ p5.39.217.76250公克
9 ^7 U* j* M) H/ g　細砂糖        
# I+ P: A" Z- b: W: E& |  xtvb now,tvbnow,bttvb75公克
8 v4 i; F0 \5 \" bB.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; ]. H- c* Z7 y* _  q
3顆
" {, }# y3 `9 X- e- y5 e+ c. ~tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C6 H/ ]3 D( x( D) x
2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ a( ?: x8 n4 x, z# V. @9 }
C.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb& X; |1 }% V) I4 O+ X
200公克公仔箱論壇$ K9 \+ T' Q. a; `4 K
        3 o. R0 \/ W3 U$ }4 i7 s+ e9 {) y
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M. A. i' u9 L, I' T' q8 W
1         所有材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 {* H4 @+ ~3 o
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# v  s. o& o# N* P3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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7 E; x& P) J  N5 n, U* s% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜燉奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 a) @- L- p$ O
【材　料】5.39.217.76! J1 w+ n! i3 G9 `7 n
A.全脂鮮奶         # }6 p1 |/ |" a
450公克
6 b7 B3 |% T$ W, u9 o& n　細砂糖        
0 ~9 y# y1 z' I9 E. f$ Xtvb now,tvbnow,bttvb45公克
% P& x, ~, E8 b; M2 LB.蛋白         5.39.217.76* j' w, S) Q8 a
135公克
* @! _  p7 ^" \" q( X' a4 l- s5.39.217.76C.蜂蜜         公仔箱論壇* N8 ?& A* \+ g! K4 |
10公克5.39.217.76' g3 ~0 e+ S9 E* u8 _- X3 a
       
$ X0 p/ o' N! C+ C9 O  g! n5 D5.39.217.76【做　法】5.39.217.764 t  o1 k/ _; L
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 P: X8 k' U) v
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 M" Q% \5 i6 a# c3 y公仔箱論壇草莓布丁
6 J+ S* S1 l7 m: H, A; I【材　料】公仔箱論壇3 R% E: d4 e' ^4 d3 V
A.水        
3 u: v+ D5 U( b* K5.39.217.76300公克/ F0 P/ c0 M. v7 f1 t0 C1 s" w& m
　細砂糖        
- F0 t0 G1 V( P/ |. t5.39.217.7650公克4 M7 q, q% ^- j
B.草莓果泥        
1 h1 x, {( I6 w& V' L330公克
- u5 O3 w/ }; [7 q6 V' WC.吉利丁片         4 p% @! i7 n' a1 N: F3 A1 A) ~. O
15公克
0 D. x; T7 }  K+ ~/ \7 W# C公仔箱論壇D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb  d6 `( F, }/ d: B5 w# M
15公克4 _- k3 Y) j) C5 X4 y1 p. b/ e
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ P& v3 a! k' W% _7 u* f) o5 C3 M
25公克* m* y% Z$ h9 M9 m' k: w8 L- d
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb8 A4 H, l- [; d. e" _3 w
少許tvb now,tvbnow,bttvb8 s& ~5 R1 e) b8 c: t
　核桃         5.39.217.764 f3 e3 u: h, d% H
少許
) w) h4 g* O, z- p5.39.217.76       
0 b  ~2 v  a, R# r1 L. v【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. W# H- H' z: J: B0 Z; V( p, _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! X7 Z. W# ]# ]  [: m0 h8 Etvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
% x9 L* S! S! e0 E" P4 e( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇: ], ~- P+ z* H9 {" n0 q
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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! }# m! i( F! i$ C椰香布丁
) D( s, a, o) g5.39.217.76【材　料】
+ w2 N/ G. L2 `6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃        
4 Z' [3 e; j. Y' W8 ?. v4 stvb now,tvbnow,bttvb4顆
% A1 L# z  J4 G* W公仔箱論壇　細砂糖        
, ?6 u+ @+ t8 P- _75公克
: M5 w4 j2 G, t4 [B.椰子醬        
+ I( Y+ |( [& I; h2 z  f5.39.217.76400公克公仔箱論壇) e! f5 N/ ~, ^/ H# Z; X& x
C.吉利丁片         # @2 z  c; I$ w. k' |% \* t0 n" r
15公克( P' N; `+ ^3 Y' {/ N7 v
D.動物性鮮奶油        
$ j6 E2 F/ v: g. [. q/ g& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
$ K, m- {. K( E; R1 |8 B4 J5.39.217.76E.椰子粉        
$ Z+ i! M& b6 F0 Y9 ^5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~  N% z$ d1 z* F+ M, U- p1 C
       
. T0 |. r0 _! l4 G  }- y' ]+ O4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) c, O1 Y, g+ f4 c) T1 L& D1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 g) R  @6 E% R+ V5 W# h, L
2         所有材料A拌勻備用。! E/ o# @' U! p) E
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ s5 V5 t7 W0 f* j" a4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb; O' w6 h* W( S6 n% z7 b% ?
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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7 n# u1 @; a* r) ^  K7 Y玫瑰花香布丁* [( {: s$ H7 S& Y0 c" o
【材　料】
7 W, b* X( a" h2 j  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶           u8 a+ f+ j6 d3 T) B0 t  p
200公克/ P- Y& ^- b0 F. e" t
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& _; {5 w4 Q2 Z) K9 @3 J
60公克5.39.217.76/ B; T- `1 B0 C0 j( a% i
B.吉利丁片        
; v- _! x7 c, @" d2 ^5 r$ I公仔箱論壇8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; w! b  o6 B. X2 w3 b
C.蛋黃        
: [+ G. F- e  c3 A4顆tvb now,tvbnow,bttvb; T/ J+ x1 j( Z  a
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. n# V  B8 b( l, ^- K4 x# L7 Q1 F9 S
200公克
* M) ^( q1 i7 G$ t4 Z5 e+ j5.39.217.76D.玫瑰花醬        
  ^! r" m8 ^9 l4 k: ?+ X3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
2 j$ z9 a& s; i! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇; F3 H6 \, p& N3 v+ r9 ~9 E( ~
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 c4 ^* q0 |7 H, p
       
. S! a3 v9 h/ r9 T1 ^5 Y& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! z) _& D+ w$ K0 z, a* l' m5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: _* y4 f' @% J' _3 u; `
2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ _2 v& F2 i' N
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
' y2 K/ `/ V* m; Q# y7 i公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 d! Q  v+ }% v8 D" S$ v% I0 \5.39.217.765         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: z8 b  h$ {  @3 S/ @
覆盆子布丁
+ C5 A+ E6 v; h) M0 P( k7 B% V0 W  y/ p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% O1 J+ |7 `% V) qA.水        
9 l' s, a% n  _4 x: _  v5 X' p公仔箱論壇300公克* P, s9 ~' `( O
　細砂糖        
) p  _0 ?2 I6 A2 D" P. o& L5.39.217.7650公克tvb now,tvbnow,bttvb- c, ~! e) q% h
B.覆盆子果泥        
' _( u; b1 u) A+ i1 M/ h$ r( F330公克
& M" X) y' J- QC.吉利丁片         6 m0 {0 @# M/ c: g; _9 W
15公克公仔箱論壇6 R* B/ J1 [& l2 B  O6 j  C
D.奶水        
, l# e2 T$ U6 b/ d2 \% m4 S3 N# P公仔箱論壇15公克5.39.217.76, d( ^5 ?6 m& M' W' I
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' h0 W& Y: K) r
25公克5.39.217.76% j7 u; H7 X* z
E.開心果碎        
: @; t3 x  Z6 }* rtvb now,tvbnow,bttvb少許5 q" l# s, U, V: F" D
        5.39.217.76* S' a3 z$ J# U. V, x$ z& X
【做　法】
3 h& z( M0 P! e( g2 V公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: J- M  p3 v3 j, A1 l4 r9 n+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb- l9 u& W+ I9 A/ E( p# \
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r  u; {8 ~9 x$ c$ l! p2 B
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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8 m. {7 W, B& q& }& N公仔箱論壇杜蘭小麥布丁' c7 K$ }! l: ]+ U2 k
【材　料】
3 |2 P1 N( s1 g( K9 J0 ^1 T7 zA.杜蘭小麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( [6 i' s# q5 |  p# O
40公克% m% j% J9 I" F3 v
　全脂鮮奶         5.39.217.767 V' X. _9 N# X* S6 O
300公克tvb now,tvbnow,bttvb" a2 C7 h1 \( _6 l! w9 `0 n7 N
　細砂糖        
1 t" [. @3 Y' x# o+ g5 x9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. \0 O5 p, H9 z" z
B.吉利丁片        
0 g$ |* J/ z) i6 x9 V3.75公克# u$ v5 e3 a& j7 N. W/ A, R
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! g/ n, G& L! _7 V: ]
1顆公仔箱論壇7 l/ ^7 _( X, c% \
　奶油        
7 h. q3 \: A6 J2 O$ _  [; f5.39.217.7640公克5.39.217.76; P# \( S0 x* g; s
　動物性鮮奶油        
$ C+ \+ }/ ^* T* r% E& F8 T5.39.217.76200公克5.39.217.760 ~2 B5 e$ b/ ?! T* L
C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb, ?) [3 x; G- p7 _3 f% s0 |" @9 e
60公克; H- ?" i% b/ x. z
        tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ {$ P1 o1 T  |7 R
【做　法】$ E, z+ \% t) q; F0 u7 K- ^* C2 A
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T& n3 Y1 ^# f5 O" L9 U( P
2         奶油置於室溫下軟化備用。
" R* @- x! y! f/ s5 F, N- E3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U  y8 C2 b3 |  U0 T% x
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ Q. C4 b% f. o' E* V
水蜜桃布丁公仔箱論壇) Z$ Z6 C* _4 U  c
【材　料】5.39.217.76, ^) C! q$ l  a/ i. v" q' w' B% b- y: B
A.全蛋        
% M6 ~  h# `& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
! _  {  O7 X) s% Y3 s0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb% E; w- Q1 K8 i& S  g% Q2 T
4顆9 W- N% c) ^& _
B.全脂鮮奶        
# H# p5 m" U6 F+ R; U225公克6 Q+ v# n+ t& c/ f" U; b: E- j
　細砂糖         " d' m+ y5 o7 G& Q3 M) j' B% O: W
60公克
( X' q+ I$ ]4 Z  h5.39.217.76C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& W: I; ]+ K" i: Y4 w, }* R
225公克
; X. v- T0 C1 P$ U0 \. h# q5.39.217.76　罐裝水蜜桃汁         8 i/ [" x- k% j$ T
70公克公仔箱論壇# I5 O9 o2 g0 b0 K! V
　橙酒        
6 r; P- l" x, f6 w0 D7 `4 P" O5.39.217.76少許
" K8 x* |( ~( a" N; m" ?8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片         5.39.217.76$ I: C* ?2 |* g
適量
8 J# N) x. B5 g( V' f0 J/ Ctvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉        
" Z1 t" B1 L0 w* o公仔箱論壇適量
! K6 x0 i; `3 ?4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( z, V1 G4 k0 ?7 I【做　法】
. j7 f8 E0 P/ ?1 J1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇0 W7 |' q. [  D' d- W; I1 [. x
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: X2 p: a+ D0 f2 Z4 @5 c# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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8 ?" w/ h- ~# b2 T( C" j9 L焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb+ l) J: ^2 F* T" O" e
【材　料】公仔箱論壇! e7 Z, A- ]8 {4 E
A.全蛋         & Q% G; h8 p; t: y9 A5 G+ W0 A
6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 {/ d. C6 J( H$ @: V3 R& B
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. ^7 ~$ e: ~0 Q8 C1 @$ z" n6 r
60公克5.39.217.76' m  P) Q9 G( c
　全脂鮮奶        
2 {. M7 _0 V4 E7 `: b9 }公仔箱論壇400公克& U3 t' o' O  J3 X9 {8 Q/ P
B.全脂鮮奶        
& S! t- q2 M7 E5 h600公克tvb now,tvbnow,bttvb' K* K/ l9 ^4 |
　細砂糖         + m# j  T" H) m3 U0 B$ r
80公克
+ n) }. ~) A7 P' r. pC.細砂糖         5.39.217.76" V/ h7 x! R- W3 G
100公克; K, ?7 x' h1 O2 O9 ^
　水         $ m+ r5 r% W6 a/ Q; H0 X
少許
0 {5 m& \/ \, y% I/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ a$ d- i9 Q  F) Q5 X% D, b9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# ?& i. i3 G  M" Z7 \/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
; Y' I2 O9 ?& ~" e2 \9 |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇, A3 b- k+ T3 G) q4 f
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
1 O( j. t% G0 y8 |5 o  c4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
, a1 T# m: m) S5 l5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! G+ f" ^' E5 W3 Z$ d7 [' [) E5.39.217.766         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

# Z+ K3 b' `4 t  G3 }% L) d/ a起司烤布丁5 d: M9 w+ r5 P: Z0 F
【材　料】公仔箱論壇* N6 T" F, x3 x. L1 c* {
A.乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 W! U4 P* Y$ {
200公克
, t% m4 C. v. K- U) ~% n公仔箱論壇　奶油         公仔箱論壇: z( g4 m/ ~8 U, u
100公克. `. o& d; z- Z! Y: J
　全脂鮮奶         1 j4 p3 ^) s" V
100公克; b  R2 l. M, G5 f: m+ Y4 z
B.全蛋        
" N) {% e/ a3 ~$ gtvb now,tvbnow,bttvb4顆公仔箱論壇5 P8 _) H3 R- J% N
　細砂糖        
6 }# L; }$ J0 N% q+ k50公克' m/ R" _/ U9 k3 t8 s
        tvb now,tvbnow,bttvb  r# D' E$ U. G  Y
【做　法】
5 B/ A- v, N$ `+ xtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
$ L: G$ S3 y0 [6 |% s: _$ c2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, c$ J4 n! v/ Q$ E) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" Z  C# a# M
南瓜布丁5.39.217.76% p6 x0 G. X* c7 H' Y* L
【材　料】5.39.217.76; |0 y8 ]9 _4 ^( ^
A.南瓜        
* |1 C" I3 V$ W4 ttvb now,tvbnow,bttvb220公克
0 [' g8 r. R; i6 {公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
) M! M, j7 i! q- c* D4 ?: I4 O7 Q170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, U. y2 f# v9 \1 \1 D# X
Ｂ.全蛋        
' G7 Z; u) \5 f2 C* J, Q2 K2顆5.39.217.76" |. ]" b7 V3 g
　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 q# z0 g, y
80公克' c7 d) P- O/ H) x& ?
Ｃ.全脂鮮奶        
) p. ^( a. m) M3 y/ }- j& t170公克
% x- ^5 A: t" c2 ^' V9 w" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ R' B, d9 y( e$ I. q3 m1 U
少許
) ^' B% D- _3 y  b( G) W5.39.217.76        5.39.217.761 I/ i3 N& F; n
【做　法】
  D& A4 \- J, h% M+ Y7 c4 W1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
& @* c2 V( t1 _: Y0 S; ]公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
+ B6 m8 Q4 ^% ?0 K; R, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. p( z! c9 |, F; z- f+ g) }2 \公仔箱論壇地瓜布丁
4 V7 F! ]8 c+ Y! _' L5.39.217.76【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ ~: {7 \, M/ Z$ v1 f
A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 H: b% K$ B
220公克5.39.217.76; _2 r; f; S$ O, y: w) G
　動物性鮮奶油        
: _3 m3 g# \' ~6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 B2 M4 H6 ^, D: p$ K- Q; @公仔箱論壇B.全蛋         ) w. d, p3 q  D* z
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; g1 z' V1 W, }
　紅糖        
" {& x# M/ u1 k4 e' l* K公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% r$ P" d" H. S$ v( t
C.全脂鮮奶        
6 \4 v& H- O% L5 C3 I4 Q* Q公仔箱論壇170公克tvb now,tvbnow,bttvb) f* }4 L& X' l. u: K& Z; e( Z
D.藍姆酒        
8 r4 C% ]0 \  R* H( k3 k公仔箱論壇少許5.39.217.768 `" |9 f! w5 G3 B- K1 @- \. V- w
       
% S1 Y7 S" t8 N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ |2 U, M; Q, Y1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
# R* W$ T# A; O6 |- W; Mtvb now,tvbnow,bttvb2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
  y- s4 D; I( U6 J9 d( c( m( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5 s/ @' e. I8 c! Etvb now,tvbnow,bttvb波本威士忌布丁
# O& T' {+ T( r8 `6 u+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: V- b. B  S/ W
A.細砂糖        
) s; l/ a4 R# c) G* j0 M7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克5.39.217.76. e* I, c3 N  s" c0 m
　水        
+ y7 N  o$ M. Y# k8 L1 F+ g1 @9 F公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ [; R! c" Y+ K6 q
　鹽         5.39.217.76" V3 e1 Y" y& v) A  f
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# e2 @, w4 o8 K; M# n7 V
B.動物性鮮奶油         8 c! F3 |4 r6 t! z5 n4 `* v
200公克
) z# d, e0 K5 Rtvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶         6 W( t$ @" \! P) e' L) K: }
400公克5.39.217.768 B/ N$ J/ P' p# ]& E0 V/ H3 K
C.細砂糖        
0 i  h2 _8 T$ ?  |tvb now,tvbnow,bttvb10公克
! v& k4 m: J; V: D" Q! q公仔箱論壇　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o7 J- k/ f- k2 @0 L, P
少許5.39.217.76! G2 r; L3 g8 E. t5 G4 H# ]
D.全蛋        
% Y9 [% J8 t8 ~& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆5.39.217.76+ X) d# c  K4 v9 m
　蛋黃         * E) _, h  v+ T
2顆公仔箱論壇4 \* E! i" L" K
E.波本威士忌        
) i; g* x/ M7 g7 h9 H* Y5.39.217.7655公克
) ]* F) Y' l  ]: ~# \tvb now,tvbnow,bttvb　肉桂粉         0 z7 Q/ j7 Z+ f! }" _
少許
8 L: T3 o; M+ p公仔箱論壇       
( K- {' ?7 b  U( g9 W【做　法】
6 ~* n) h0 g5 w" k8 n. R4 k; b& vtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! `0 O% S/ }0 B+ s: w/ v
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。6 {, x$ Z2 u! j8 U# Q, c6 _
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
) F9 t0 K5 c- w2 `& s# s4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

8 V, ~- O" k. c4 a; Ptvb now,tvbnow,bttvb
/ h- J0 a. A" \' R公仔箱論壇5.39.217.76( V( n" D: l. M6 x+ j! I$ o
法式布丁公仔箱論壇: \- e  V. ?0 `2 y& c! p
【材　料】
- U5 v1 M" V: T7 u5.39.217.76A.全蛋         
, W: y% k& C& u/ Y& d/ L# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
+ z+ U5 U: U3 ]5 R  R　蛋黃         
+ y# c  [$ r5 j8 O$ H( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克3 N3 ^  S. {7 l0 }+ h8 p
　細砂糖         
/ }8 _3 N' ]- a公仔箱論壇90公克
+ B$ |6 a& G% ?# i1 y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         
3 W9 W% R+ `$ y+ M5 U/ r! C公仔箱論壇530公克
  z  y, m8 ?! \$ f% n, Ctvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         
" V1 Q, J* Y/ I4 U/ {/ X330公克2 N; K( J$ S1 q3 @7 }0 v
　白蘭地酒         
; ]# x! ~8 X" K) @25公克公仔箱論壇4 w; n0 @; I- S: p0 U: ]
　香草精         公仔箱論壇: J5 j* `9 ^' b
少許
2 r" M; K7 c2 Q$ [6 W! K5.39.217.76B.細砂糖         
  U6 t6 v( ~+ n: z( g: o$ y50公克! d! Q7 y2 e$ ?' T4 D  G9 }4 r9 X
        
( W4 ^5 j/ Z8 m【做　法】. S& |$ @$ C3 q7 X, i
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。' s6 m. L0 V8 J  \. @$ F. s% _# i
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# e$ C6 c: f# m9 Z7 m0 Z
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb- t6 ~" r5 ~' l; p4 A% Q

9 W& ~% e0 G! A* a; p& `; o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! _, v. G9 `# @) J2 V
! D  S( Y" M0 A% [  T
焦糖蒸烤布丁! k, e- j4 v) u# m* j3 O
【材　 料】5.39.217.76/ e4 q9 f" S- ?
A.蛋黃         6顆tvb now,tvbnow,bttvb; s0 |3 [  H0 A2 k2 W
鮮奶油         200㏄
3 i, y* j- ]. S鮮奶         200㏄
7 f4 _0 D$ S0 L$ F( Q3 ~1 M* B細砂糖         90公克
8 Y) U" I) x3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q9 U. h2 Z9 ~
B.焗烤布丁模         6個
" D( I3 F$ x2 d8 K' l5.39.217.76細砂糖         2大匙
) v! O/ ?7 S& V7 ~" S: l2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 r3 Q8 m0 U; C! G
【做　 法】公仔箱論壇) ]$ _6 b2 e; N& e) X. z
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。公仔箱論壇+ g7 l; ~" m3 K9 f6 j& {9 |. L
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
, T9 x1 y) Y$ M3 }; ]4 P' X4 R- _1 N公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
' m. A8 o! D) d4 O2 t' Y5.39.217.764.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
' @  `  G5 A! x) L5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

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6 ^: [" S! r; r* b4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
5 C% ^- n, D9 F" i) B" }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         $ o% C' U$ S# U& }/ V8 u. U
511公克
8 U6 q' q. o% s0 M" |& M公仔箱論壇鮮奶油         5.39.217.766 L+ P2 P% o8 ^3 i/ e) \  n
236公克
6 v# i, G$ k! b公仔箱論壇細砂糖        
4 x  B9 A/ n  C$ ]; h6 i2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i6 J# g& W' c
鹽        
1 O* \+ q; G$ |5 I' Mtvb now,tvbnow,bttvb4公克
) A0 ^1 ]6 ?6 o  I; p- U5 r: C吉利丁         1 G0 Q7 [% y1 p9 S
12公克
# ~4 B. X# G; H6 p3 l白飯         : B1 U% _6 x, T4 l7 n$ S; v
30公克tvb now,tvbnow,bttvb# A! V& B+ m- L( ~
覆盆子果泥         5.39.217.76! w% K! J$ T6 a9 N; Z
適量" a' O3 t( u  ^1 L! H+ N- w
       
. b8 n$ _1 P# k+ p# j公仔箱論壇【做　法】
. A' o9 C: ?! n0 A0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
3 K6 U- M1 r( z0 ^# ]5.39.217.762         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。公仔箱論壇% w  }; Z' v# Z% x% q
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 L; B& M/ x* I0 d1 b; }
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。