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4 }) M/ u% U% T( ]9 J( A0 I/ R$ c5.39.217.76紅花起司蝴蝶麵 5.39.217.76; h, G0 Z; D; s5 w& ]5 g+ m1 w/ r
【材　 料】
& a: r6 a9 i4 f6 [tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g
0 T& ~  Q% A; ?1 u  n0 a  T0 Itvb now,tvbnow,bttvb番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb; ^, Q8 s( {5 i1 k
帕馬森起司粉         少量
+ M& R+ Y% t5 @2 E( o: Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g5.39.217.76/ Z* k0 A5 b; }+ r3 I6 X
鮮奶油         100㏄, D3 R3 M# n1 T8 H
雞高湯         100㏄
/ h7 o! m4 x$ z( `: ]$ S9 Q公仔箱論壇橄欖油         50㏄+ p4 r) e% K6 b4 c& h
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f0 x  k' ]3 P# C
鹽         少許
+ J2 j2 z$ Q) Y1 A1 t/ O# d3 f1 v5.39.217.762 a6 @4 a* `( ?! r. P3 t# }7 d$ p
【做　 法】
1 K8 A+ Z- L4 |- m7 v1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
/ {/ s" K. B) ~# q  Y' P5.39.217.762.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。5.39.217.76- Z2 O  o5 _4 c8 `  y2 D1 m+ S
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
/ W6 j/ U/ d) y9 Z  K/ B4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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公仔箱論壇2 H% x+ b" y. b7 S5 ~& R
義大利麵餃
/ I& `$ E( G$ r6 @5.39.217.76【材　 料】) `6 u) ?- X9 S, A3 s
義大利麵餃         25個5.39.217.76: x7 k. g" R3 [- X
鮮奶         100cc
+ o( M% j1 N/ O3 C; B公仔箱論壇帕馬善起司         30g. Q$ j+ J# Q* Z0 ~% [' y4 Z
鹽         少許公仔箱論壇( F$ @9 K$ g8 u1 {
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 B- N4 e7 [$ x

( Z8 v" W1 A* {% L" I! `公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* Q) s; ?% M7 h+ _* Q
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
; x6 `8 C- b: @" r. g) O0 h2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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- [" a8 p6 X9 n8 Y7 U! F. J5.39.217.76茄汁龍蝦義大利麵8 b4 j' J# V* O+ \
【材　 料】公仔箱論壇5 j, h3 _5 U. K4 ?. T; L- }1 @
義大利麵         100g
  c; Y, i9 X/ S( O7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻公仔箱論壇0 M& e# j8 V% ~2 K+ m8 S( P
大蒜碎         1/2大匙
' [" b! [3 R% B0 J: l+ t% o公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許
+ ]1 O$ x- |* c5.39.217.76白酒         5大匙
; N0 X* g9 R5 x3 @' C公仔箱論壇橄欖油         3大匙
$ u- x0 X( I) j, b; S% U蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇8 s5 D  R9 F, p$ v/ L  o
鹽         少許
+ t; @) u3 X0 y水         少許
+ s1 B3 X3 I" i4 \6 w$ `/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {8 l4 f6 `/ C* M; X0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; `0 ~5 l# z/ x9 l* t1 H. f1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。4 t4 [; d, Y5 m# S# `
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。! m& p( }8 I3 d5 T. Y: v
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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- t% i* L1 ]  G$ Q$ c* `% k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
% J8 f% q% r$ i5 p: @【材　 料】
5 P$ K; r% W; w. G5 q2 [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb' O4 {- ~; \  s8 h
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 B" o' h: a  ^$ l" @
烏賊         100g
  Z8 q+ V; C7 e5.39.217.76明蝦         30g
# G+ s" j3 o1 J' E. K8 D( u: V大蒜末         20g3 p# }1 S# B% W
辣椒切小段         10g
7 ^+ ?" ~0 m- |" b$ J$ V. s* Stvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10g公仔箱論壇# ?$ ]" d. ]! o" |+ t$ y
橄欖油         適量: J3 Z: C" I  F& N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: d6 y& r6 O
/ N7 O: P1 G/ ~- L# S
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. E0 `$ V4 P. ]  X7 Z4 V. B, _
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb  z, K0 Q5 P5 y  a+ C) d+ P
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇7 p9 N6 o" Z% b, P9 w6 K2 U  }9 ]
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
* W% Y9 x' h( M2 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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鵝肝雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' J9 t+ a4 E; R: c- {6 Q
【材　 料】
$ k% T$ n$ s1 d3 h# D) b義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb# N% u3 ]9 z  B; [0 j
雞胸肉     100g
, l  o9 O# r# x' J: Gtvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb6 K+ k% K* U5 X6 [! ~
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: P( p9 w& V1 @, `% \
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb3 ~% i5 m$ \+ U4 t0 t
鮮奶油     40g
1 S6 ?0 c7 o- \8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g9 d- w# R" a1 S4 ~/ N9 W2 T
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇+ j  |; ~% L. h9 ?- p+ F8 i, i
巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |) b! q4 v6 W* V* t
太白粉     適量5.39.217.76- _8 w4 r& Q' D" w! U, n$ R) T4 s
鹽     少許
! B" T/ Z  a0 [4 N  [) e公仔箱論壇橄欖油     適量
1 [7 @7 Y- j' N, ?) {3 `- a5.39.217.76
/ ]  Q% g7 Y" n% L: A) G6 c" gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 X# C; j" f; i: a/ u
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。3 l' t; O, V4 w- d& C
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。公仔箱論壇; d" L' G1 w# n, `2 l
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。5.39.217.765 S4 {+ i. t5 P2 P% K" p
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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- I/ r( O; S, V! F5 p2 h) T7 x" J9 i
義式香蒜蛤蜊麵
4 h# O, U* Z$ n6 \* Y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' R, q; C2 H* `, Z2 V" q: s
菠菜麵         150g$ E( H) I: ], U; b; t2 A4 S
蛤蜊         300g
( v0 S4 F+ N0 V9 N) W大蒜末         20g
$ p3 p# M4 I0 h# K" M- |洋蔥末         10g
- I6 a0 n+ F" [1 E公仔箱論壇帕馬善起司絲         20g
( r- P9 I% p0 q- j, y公仔箱論壇鮮奶油         20㏄+ y7 M3 u$ Y5 i* r4 P% o) [, d
白酒         30㏄
( F* \5 I. ?8 u* U5.39.217.76橄欖油         適量( p4 \$ _! b  @4 N9 g0 o
巴西里末         少許公仔箱論壇, o* q- U& a8 i! E% G
起司粉         少許
. _- x; {1 h* B! g& v% E鹽         少許5.39.217.76' C) K" i( [) _4 C/ z, c; P

0 E% q3 P6 C6 E- B$ b( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ F- S+ I  w$ ?  h8 G% N/ Z1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
- c0 w- _1 L- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
6 I" i0 S$ y% g公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]/ D1 K3 m: e! M3 U9 w% q
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
( |' o, F2 O% R2 j& e5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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+ Z% e, T% V& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵
  }9 T8 |, \: O1 S0 \: T3 T+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ \3 E3 S/ W; i3 V& _/ s公仔箱論壇乾牛肝菌         少許6 R8 O' A% ~# A- P# K0 y$ b
蝦菇         2隻
/ \/ Q0 p3 x3 N8 X$ L5 w8 B/ N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g
" y+ L* }* O- V2 t7 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
8 z: x  P6 t0 ^5 G% B蒜末         少許+ A" A+ i$ X( z( l! c2 ?
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) n4 @" S. a& }# X3 |7 }! ?2 O0 G
黑胡椒         少許9 I7 k$ \& [5 b
白酒         1/2匙  d+ d$ v' W8 K. }! D& Y) _
麵粉         少許公仔箱論壇! r/ O( u4 ~) P# n* K' ~4 F5 O# p+ b

: H: r' b9 _' A* N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.762 ~4 j5 M# r+ o, b0 u
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
2 V+ ?9 p- L* U% ~( b8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 H# |  N! d3 i% [
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
. Q+ |" v4 Z' X6 s3 T4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇3 v& s; z( E  C
尼斯明蝦黑寬麵
# o, Y, a# A/ u/ ]$ i% k( G5 h【材　 料】
3 s: j4 M% h$ C; L, Y* F1 t: c! Itvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g! x$ a- P" Q" N0 Y; D+ F" u. Q
橄欖油         3大匙
3 l" J6 H5 [0 h8 c明蝦         7尾
/ i3 A7 X+ p  }& L- W1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
4 {! j, _  ~0 K  v) S( ?4 R5.39.217.76紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb& Y' l! d+ q; @" y% ~
巴西里         1小把
; Y! _% `" {  L8 O# itvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許公仔箱論壇/ m' ~4 W) N  r3 z' V* }
蕃茄糊         1罐
8 \( a  L$ @6 v, q$ Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
9 r% E* P6 G5 z; V( v: R: }公仔箱論壇白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h- [7 }+ G1 Y: }, o
麵粉         適量
2 C% I1 ]5 Z7 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ E5 i; ^8 a+ M! w3 B0 ~
麵包粉         少許5.39.217.76# L' [2 C6 \5 |& I

; g; X+ i0 |1 x8 z5.39.217.76【做　 法】1 o" p) j0 ]8 ?* G
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
: E. |1 h! b9 ?& O1 O7 P公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
! }; o& y8 c  D( y3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。- d7 e/ R. |5 }! U/ W
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
$ g/ J0 b9 N  I& r8 T2 }7 Q3 D6 x+ k$ C公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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5.39.217.76% @+ y* X/ K% E) }$ s. W0 R
青豆培根車輪麵5.39.217.76. d9 F7 a- m9 r) \5 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ b9 ?7 E6 m
車輪麵         180g+ P, [% E3 l- P. i
青豆仁         100g
2 ?+ O! k) K' h: n* p* ztvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb1 T& N- {* B  w, D4 j; s) y  w( _* o
奶油         30g* r+ O, r1 D9 B" S+ H; H, O3 O" R
洋蔥碎         50g
, S- Q- d& _. k* \) E/ K5.39.217.76大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 I$ g4 \1 P1 l
培根碎         30g$ d$ S4 E; {6 c3 s8 w: h. l5 l
培根片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 t5 d/ m* m" X3 t
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# ~4 `- r- o
起司粉         適量1 c5 j( Z) R% x5 |" G* t  H; ?; {
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" v9 O; M2 k1 s* Q6 f3 P
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 [9 B2 u, I

+ j/ t9 P3 d( F) o( D4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 W% L7 ^5 m" ]$ t' q0 {7 L* H% w1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。5.39.217.76  t' Z6 r  V3 u/ a
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
0 m8 h9 Z' |- {: @tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.76. o2 P' I' y, A* Q9 d4 ]) s+ r
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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/ t5 x, @" b9 W$ M檸香蝴蝶麵公仔箱論壇3 h& p4 Z1 U/ |- P/ D
【材　 料】
" H/ U' Z, D1 i, \; R. p7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb: v3 m) @7 {4 s4 y4 p
洋蔥碎         30g
+ s& y5 m& K+ _% ^( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W3 x, `- P5 Y2 U# u3 F; `
檸檬         2顆
/ r7 s6 z- h" I黑胡椒粉         5g
* C# ?; s2 y( G' ttvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g
  k; \9 T# G/ `# B8 C3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇$ }+ P" b! [1 I9 m1 B* p8 Z  |2 o

' H: D5 o- s/ O4 z" V. @0 Y" x: g【做　 法】
. a$ J' H+ A9 H) g4 V6 E5.39.217.761.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J* I/ I' {; z# V
2.檸檬切開，榨汁備用。公仔箱論壇4 C: q( z) q) `6 D2 C9 H( C, M
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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5.39.217.76  n7 U3 {0 Q, T: a% Y* Z
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb3 k: G2 l- K5 P' B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u( A7 M* m0 F9 ]
螺旋麵         180g
0 U$ ~' _1 W& K! B+ N4 u青豆仁         30g
$ c* b& T7 T3 Otvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ p' q" ?% Q# r+ Z3 Z' ?
香菇         10g1 Q* o3 O1 w# x( ?/ u7 G
大蒜碎         10g
/ r4 Z) B0 S+ g0 m- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g
% d$ t, a/ \4 U% q; z! t7 A( I橄欖油         25㏄
# F5 p, c2 k: v- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- F. B8 K1 g' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇  T+ t" {* |; d6 s/ X8 x1 ~

  I* Q* \8 Q3 ]2 C5 \0 u) N, h& b" T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, \" m$ ?9 h' Q# h- G
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
+ s; O3 T- X/ I2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# p+ h0 K% a' Q" ~* Q$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
, ?! y6 C+ L0 b% \; _# |  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

1 w0 S: Y8 ]4 G- T; C. D" n! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵
' t  n0 Q0 g4 ?# q) R$ K3 \5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ r- j, V" M7 T5 t" R$ f, K. Q/ U
A.手工義大利寬麵         100g5.39.217.76! W# ]0 Q3 U4 _  V( X4 J
羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 E/ Y. b/ g$ N. m4 V7 R! I
橄欖油         1大匙公仔箱論壇* q4 I* f) _- f1 Y
B.橄欖油         1大匙
) S% \  X- W7 [& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb% ]: V6 X; @' Z2 N
西芹末         10g5.39.217.76  g/ E( z5 R. X
黑胡椒         少許
. r0 I& [7 C! F! o  j8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 L9 y9 M& h  p& z  v) N/ o: m
義大利綜合香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O6 M- E7 V1 ]2 ]1 z1 f) e" X
C.蒜頭         2顆
( h5 s; Y! c" c) |$ m9 ?4 g- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb9 M. V) W3 M4 o
九層塔         1/2小把5.39.217.76. w2 }+ D/ ^. j! i# u* o! J
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb& `( L+ R  m3 A" k8 o. a
西芹菜         1/2支
  w- s3 e+ k7 {' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
# C; X* P2 `9 v/ K3 v4 L橄欖油         1大匙: k& a) X# T3 e. E7 M2 L- f

: d& Y1 G( q  Y" K【做　 法】5.39.217.76& i( A2 `' {! M% d8 z
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& i! J" c; g. y/ S0 X' Z* I$ R: p
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% I# E( q$ D( ^* J
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
5 f6 F' ?! C+ r# D- a) G; v4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
; a' T) f6 S4 I5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

; y0 L1 |5 {' a4 ftvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇; \8 B, F# F# ]
【材　 料】( Y+ b) D: e5 N1 e. Q+ K) ]
A.水         350cc
& \7 i0 x* A% @8 f' C5 k4 o4 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
+ _: F# j# M! k# C% u- z: \5.39.217.76雞粉         1大匙5 K& l. U/ T' m/ a- i& {0 ]
鹽         2/3大匙
; `+ K5 p! ]1 N9 o7 ?1 @鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ r' C1 |+ L3 D- x1 q  ]
奶油         1/12磅5.39.217.76- ~9 |+ L, J) k* `, L! e0 b. p
麵粉水         1碗
& I7 X* @. y7 y; hB.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K+ U6 Y, v3 g" V. Q* s" V
細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb# O1 E6 s2 Z2 n' z# p/ G
洋蔥丁         1/6顆
# I" I8 k' ?6 z( \. otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
& h  ]7 f+ V2 @0 x' v7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆
3 W8 P$ @9 E( _" d: k1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
, i2 T, p: @" B8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ ^% Q: Z$ M  y
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^/ t" g8 s! p
雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ n) h  d& \7 W, J4 Y1 {
白酒         少許
2 @/ m9 R* Y* H公仔箱論壇魚高湯         60cc5.39.217.76+ f3 ?& D1 J/ f# p" c/ @; R
橄欖油         適量
0 w# b+ T: b( T6 ], TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
4 z# |; X. ?* V
/ l; @# A: U2 T8 A, `" r5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇) |1 u* B, }- t+ H6 u
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
( g. {1 u& f2 R3 ?/ O( P2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
4 c4 u5 i0 R) W: J5 W" S- z! Y  g. m公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。+ E- R( B" S: N4 |
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.76) D; _6 W, K7 _$ @4 X6 v5 T
香蒜橄欖油麵
1 \- J2 h6 L0 g0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) _5 j5 J6 @) a' G9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g
  c6 Z1 o- A  O3 r; w公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. @2 c! N( b" `
帶皮大蒜         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 N" F# H! T* E* P( V- Q
大蒜片         20g
6 j7 i4 b- J+ @6 C黑胡椒粉         5g# {: @9 g. b' y- B
義式扁平巴西里         5g
0 [6 O1 H4 d  b& n5.39.217.76/ u: X. P$ q! }8 m/ e) @5 f4 U
【做　 法】
$ l9 l! ~1 o0 d" V8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
- `( g2 d7 Q# Z, C- h) s( J2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
- `  u2 Z; j5 B" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- u( c0 r3 j- u2 M! W, k7 }, \
鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 W, U: i# h' p' t
【材　 料】
7 X- V- f& ~8 C& ?& y公仔箱論壇義大利麵         180g
- }% Q7 W" X+ f3 p4 t5.39.217.76罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇3 U" y7 k: u# V; j
蕃茄         1顆
9 V, x6 U& |5 t( F" F4 H5 |9 J. X蕃茄醬汁         3大匙
2 j! t" U* l  p( S$ G大蒜碎         10g
5 D# d. F5 ]7 W9 _; ^' Wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |  D4 H% `2 @  Q, Y( N
橄欖油         20㏄
+ W! I0 P9 h' w, k5.39.217.76鹽         少許
5 W3 Z! P. g6 P9 N9 Q+ V  l公仔箱論壇胡椒         少許6 u1 E  u0 b0 ^* M( w* i

1 s5 }3 I1 G0 p0 k# R! {【做　 法】
& t0 R  ^1 b+ C( L4 w( |公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。5.39.217.76* v4 k4 j. D& p* h" P5 X" {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 U- s5 z% d/ S5 G5 g" z& z: P7 j( h
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。