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7 O4 [! C5 S" `: qtvb now,tvbnow,bttvb蔥燒牛腩麵5.39.217.76( C7 t1 [( Y) ~& r  N0 `
【材　 料】5.39.217.76# H, p3 I5 p) @% }) m
大蔥         5支
& }7 n% C3 F  }$ w牛腩         300公克
8 \1 d) v1 |0 x6 g, ^( H! Utvb now,tvbnow,bttvb白麵         250公克
6 f. \4 [% D$ M/ l嫩豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 N, L) z  Q% M7 M9 F  g

- h. @9 {, q# ]( Q. }8 D# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# d8 [( t* G1 j" T9 v5 I
醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* @4 V# l- ]  }
糖         1大匙公仔箱論壇4 {$ B* C) a; u& ^" Q  c- I

  t, {) X7 C! ?4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: c- {' _0 E& y* R4 S" k2 x, b% c6 u
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。9 j9 i% J: K! F3 M& E8 h
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
3 T. }* [; g6 ?2 L: E& o3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
- l5 i* Y) v" o# |7 D* V/ @: {: F公仔箱論壇4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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" z, O3 Y% f6 Ctvb now,tvbnow,bttvb桂侯蹄筋麵          
9 l; n1 ^$ b1 H: p( h【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& t8 D3 `0 n- d: O
牛蹄筋　         300公克
/ T  F( m% ^- h( ~5 i0 I! i  R公仔箱論壇紅燒湯頭        
$ J% |' F& f1 O& g桂侯醬         1大匙
3 T+ S) O3 a' _4 e  _2 d+ C5 @拉麵         250公克
( m( H5 K' \: \/ S9 S6 f7 R公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙
0 @5 t* e' S2 a" N茼萵菜         2支! j' \! r( F+ L
tvb now,tvbnow,bttvb0 q$ M" t+ r) X4 q. C
【做　 法】公仔箱論壇" S4 o, F: ~( N8 s4 v' g! J- n
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* k6 E6 f# C
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。5.39.217.76) D* ^8 ?( V. @3 E/ T
【備　註】
; S. e. e/ ^& _( f$ B# }蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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+ E" D0 \' r" t. n2 I& P: v- [
紅燒牛腩麵        
8 Q( u. K0 m5 f5 E6 N8 S公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.767 N6 N% d- `0 l4 b' W
牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ q/ Z) K! A( \& v0 d
紅燒湯頭         7 f& V' M1 ]" _; d& r
白麵條         250公克
3 ]! J- o; Z" I8 ?# r, d9 f8 ^7 r小白菜         2支( Y: A* V' `2 Q) N; n
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' }3 r1 z% z* q1 m2 W+ U' f
酸菜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& c% p0 @9 _$ t  e+ C  D& A
公仔箱論壇8 l. d. V9 \! t$ u
【做　 法】5.39.217.764 k9 f9 U" S" O- O  Q0 k
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。5.39.217.76" T! ?, E: Y6 Q' p. _1 |; _3 j

  {* j/ e3 N' [  [- Btvb now,tvbnow,bttvb2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 E+ n% q4 l" U6 [  d8 m
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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滑蛋牛肉粉絲煲         公仔箱論壇/ i0 Y0 V' R% @% I
【材　 料】公仔箱論壇1 K- S7 e- t7 y! H2 L* E; B/ D
1.冬粉         250公克5.39.217.76* F) J5 [$ t- I7 L. u, V
牛里肌肉絲         225公克
) ]/ s( x6 |  k# V- n; ^! Y# H5.39.217.762.豆芽菜         1/2杯
* q3 Z: U. r1 n1 b& o6 T0 }香菇片         3朵5.39.217.76+ G# ], o* P5 a7 ^; `) }
筍絲         1/2杯
1 v5 M/ o, {2 l7 {( s! p2 o蔥段         1支5.39.217.768 i! O) P/ Q5 d
3.高湯         5杯
# D5 U" c6 K5 ^- E4.蛋黃         1個
* Y: B4 K  P: j1 W. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙
* g2 b3 t  d1 s5 v香菜         2大匙5.39.217.767 v$ R0 X- g) j* b6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c7 S  G( s. G/ T/ J
【調 味 料】
1 t/ U2 L6 P& k3 c, b雞粉         1小匙
: n; p& n4 d# h# Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2杯公仔箱論壇/ R( A) r0 m3 _& S

# n4 O% b0 i3 `7 Z& j, ?; Z【做　 法】& V3 ]) P( j8 ~! |4 A' Z* C
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。公仔箱論壇# P! t. v" F+ a8 Y( I5 n
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
( g% x& v0 u! E' |7 Z2 R& g. M3 M- q5.39.217.763.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。tvb now,tvbnow,bttvb- h( j3 q! w- m' n# G
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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& y4 h$ E5 f" j! M4 |: |9 t) ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵        
0 K$ C7 \9 j/ {% U& A3 P5.39.217.76【材　 料】
2 c# h  [$ u3 R! I& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& C5 }; R: }% c0 X; R$ _, _) s, }
蕃茄         1/3個
& R' _$ k0 i3 E- c0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         少許
% b' c8 E4 ]+ K1 A% Z* |! htvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙! }7 j% L7 ]  E  ]
沙拉油         1小匙5.39.217.76# R* x6 h" ^! i4 `$ c$ ?
鹽         1/2小匙
7 L% m' h4 d) F$ N水         3杯) F! G6 c/ N! M8 m8 c, ~
泡麵麵條         1包
& c; W, Q1 }" k; R0 [) E3 s泡麵調味料包         全部
6 z" a* _- H% T! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 X$ @4 e- c! _
【做　 法】
. V$ n" d( P! l4 Z0 ^+ \(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
) q" s2 \4 `! [3 N' l& M( w(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
# W+ U8 \. r- O: m8 h【備　註】
4 m! E. D$ n; j9 k4 ?0 V使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新
" a# D2 n* F1 Atvb now,tvbnow,bttvb
; }. ?, v+ H- i0 P- t8 T1 S* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) T; |. V# j; u5 @/ Z8 x3 I
公仔箱論壇2 C9 [, W3 Y8 Z. R* f# N
匈牙利牛肉焗麵
! W6 r# z# k4 T5 t! o6 T/ _! {+ k5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇3 i4 [; K' f3 M8 q4 n. k
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c" r# a( G$ _2 L8 |* U% A% b; b
洋蔥末         30公克
5 n/ m% _. |9 atvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克" r# o+ X, u5 V. N, [- `) M* m& y3 T8 M
起司絲         30公克
7 D: u0 G- q& }' U. }, K匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇) }0 }" t) v" k6 w! \
3 d' {. F! p! t4 K$ n! y3 N
【調 味 料】
$ p5 Z. m9 L/ X# M0 K, o7 G蒜香黑胡椒醬         2大匙5 x! O, p1 O7 Q. ]6 b9 B. S
      
% W' A& U3 c( ^! F5 O; h# gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ |, c  M8 s: ^+ B1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
9 L, R5 o9 D1 C7 `  D3 E) |4 \. q2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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) [0 ^4 G" O" P+ e5 R
黃金玉米鮪魚焗麵
3 G! ~$ k! Y, ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. X- c. L* t: L, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J* Z0 n6 }7 U. `
青豆仁         5公克5.39.217.76, F% M3 C1 e3 H" i2 {
紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' l- o, D1 ^- B
鮪魚罐頭         50公克
) G: Y$ j# s5 e! G9 z5.39.217.76熟螺旋麵         100公克
  M( S5 W4 r. |- }' q0 f公仔箱論壇起司絲         20公克
, V. S7 p8 P. O# ~5 m5.39.217.76
* \# @' g: _; [6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 J2 g( Z- [! R7 b  B奶油白醬         2大匙5.39.217.76( j3 k' I' u1 \. {. R
公仔箱論壇: X$ a! A8 n; A, U6 _4 x
【做　 法】
* ?* M  W! P0 t: p- Z5.39.217.761.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。( d8 q& p' ?) h) d- `2 [/ l/ D- P
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。% C+ g: K; l8 I2 m& b8 y( ?9 E
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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9 m' i& T) o3 `5 l* C2 f( y, }. E
青醬雞肉焗筆尖麵
- Z5 T- |0 _. ^; {) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 V5 x0 A# _' d  a! `
雞肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p: j; W1 y& I# W- V% p/ |
洋蔥末         20公克公仔箱論壇" r  C% |6 s+ q3 R8 B& J2 {8 s% R
熟筆尖麵         100公克
' F4 {' b) t3 U1 ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克公仔箱論壇* s6 S# N, i% F' B2 n5 d/ F' V
9 j. P# ~9 R9 k) w. }6 {' D( v
【調 味 料】
  W: l: p+ `; g8 [) [, [6 S公仔箱論壇青醬         2大匙
% X9 B2 F/ f; p$ x. X" {公仔箱論壇高湯         100㏄
4 Q9 X1 b+ [2 r6 \* Y8 e  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 f$ t2 J* F8 T, p9 Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ q/ m8 T5 J! U3 }/ f' W+ a. V9 H
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
3 i; N: F2 W/ P7 @" l5.39.217.762.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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/ B2 |* I3 G3 c9 Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚焗貝殼麵
0 G4 A6 Z& R4 V8 x$ W5.39.217.76【材　 料】
% m6 x( d  |( c8 D0 e7 r+ D鯖魚罐頭         50公克6 `6 l. ?4 w* M- \" d; e
洋蔥         20公克5.39.217.76" E2 _& P$ M! d) u
熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇$ L7 Q) c  F; S3 `' Q' ^; C
起司絲         30公克
3 y% T; z9 \$ q1 `( etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 N8 p) \3 q+ {, ~9 v
蕃茄紅醬         3大匙; B3 ]) L# ?$ I! A1 Q
        # x  M5 V4 k  e$ X0 R: U7 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Y+ k3 H/ S" X6 p, B/ N- V+ Q! M) H
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
$ [% E1 L5 u# x$ j- [1 B公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 R# M; V& Q1 J0 a6 g
烤海鮮千層麵" J8 a; ]0 W, _6 E$ Q' K
【材　 料】
& f4 l5 @0 `8 s% z0 \+ s0 H公仔箱論壇洋蔥丁         20公克
. ^' w4 O6 X6 H8 [. x; [公仔箱論壇冷凍三色豆         30公克4 i  K3 L: j, _* u. n- W- b
綜合海鮮         100公克5.39.217.768 U% S# i' m- R# U& S2 G0 H3 W8 g
千層麵         4片公仔箱論壇& n4 C4 ^' G/ b% K; Y- j. a6 A: L
起司絲         50公克5.39.217.76! u# {9 F1 o% Y2 ^! M: J+ G# N
起司粉         2大匙5.39.217.765 C; [4 {  O$ o6 w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~: R/ M! U, d4 E' P! C
奶油白醬         4大匙% O1 I# N: p5 C9 {# Y
蕃茄紅醬         4大匙5.39.217.76! X0 z; h. N2 r6 T' D
        5.39.217.768 D1 Y/ t, w1 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ]) b" h/ h) h8 }
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。5.39.217.763 z4 V$ W. ~# m1 ~- i
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
8 `: z) v) }+ E+ }/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。) A9 c) l! |0 F. b$ m  x
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
! y0 U( X- }* P# q& q5 w# Z5.39.217.765.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。