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蔥燒牛腩麵公仔箱論壇! I1 V9 B0 Z, b8 L. Q; U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ n1 h9 D$ G4 a, W# y
大蔥         5支
4 S* i' k' _2 W; `' ~7 x5.39.217.76牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 Y! b( Z! D% H9 T
白麵         250公克公仔箱論壇) z# {# R0 p" B9 e* b7 x; H
嫩豆苗         20公克
. \3 v/ r2 @4 ^5.39.217.76  }4 T1 }4 ]6 I! J
【調 味 料】
" y2 X' T: y" F' U  ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙
& M, t8 T4 W) Q! Q公仔箱論壇糖         1大匙4 {( V( U- Z" v4 I# v9 P! i
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【做　 法】# [% _/ o! y8 M; g
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
7 Z# d5 R, t, \* D公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
" y& g: j3 M$ |. B0 o* |公仔箱論壇3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
. s+ |0 V3 J. X# d6 e  g( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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' x/ |9 y% v+ F- W- k公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          
6 x2 \& F- z) L' b' e& ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ ]" C. t# d& i6 F牛蹄筋　         300公克
/ c! v3 g) B/ G3 _' O* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭         公仔箱論壇5 l: ]4 Q. _2 z0 {
桂侯醬         1大匙公仔箱論壇6 ?0 H! \8 O) v, ~9 b
拉麵         250公克
9 x  h$ a9 k1 b! o* k$ F蒜苗絲         1大匙
6 H9 ^% {, y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支5.39.217.76+ u, T& M: F3 X
/ l3 ]' R; M4 |$ m$ f2 x1 P) S) W
【做　 法】5 Z4 m( Z' x7 ~
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. e1 }$ N/ o5 z) x% [
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇, E0 f& |  g; h" Y
【備　註】
! x% ?5 `& f. \6 k3 _1 ?蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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0 a) f' o* W. d7 _9 S5.39.217.76紅燒牛腩麵         - }$ \. o1 N2 X6 l1 _) G" F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 f& W, I$ a- y" _  b* r
牛腩         300公克
- I- @( J/ v: s' T0 e6 utvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭         8 q/ V5 q5 _2 d% e- x0 f7 ]
白麵條         250公克5.39.217.766 j: \' @$ [; t, i: h1 {* y* T
小白菜         2支
1 R7 b* a( w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙( N# @# C: D" r. |. a9 h
酸菜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E! K% ~! q9 ]! a  r
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* f' S$ ~- \. F: V7 R: L
【做　 法】
+ n6 V' C9 i  b" _; v5.39.217.761.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y" c1 J) V- ?1 g4 E) g% z- u7 ^
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2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
) j) m, O. I" L, _tvb now,tvbnow,bttvb3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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公仔箱論壇5 \9 F( Z: m; E% j
滑蛋牛肉粉絲煲        
& I8 O$ ~8 T/ X! D- r" W) n! h5.39.217.76【材　 料】
) h( m. h9 M# c( [tvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉         250公克公仔箱論壇* M5 y; d6 I/ a# `5 ]; t
牛里肌肉絲         225公克5 L+ P5 L& I" L* g. X
2.豆芽菜         1/2杯: ?. @, G! p8 J' Z9 A
香菇片         3朵
( L/ [% v: @2 F' etvb now,tvbnow,bttvb筍絲         1/2杯
9 j9 k/ F% a2 L( \tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1支
! ^! V1 O$ z- ^公仔箱論壇3.高湯         5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, W: a1 j! ^0 M9 n' E
4.蛋黃         1個
* T+ L/ {4 }* b% p5.39.217.76蔥花         2大匙
. X- y$ X  J3 a( C4 S! n" d公仔箱論壇香菜         2大匙
; L- Y( c. A0 J: D5.39.217.76
! c$ ^7 j3 Y% r3 y$ \7 V【調 味 料】
/ i7 I5 u  S. W- T# ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
3 q% m& g; A, g/ x4 ]3 p5.39.217.76太白粉水         1/2杯$ \0 J# Z  \- d8 r' ]& X
公仔箱論壇( R0 M+ \$ R- p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f" v7 S2 g5 B5 Y
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。公仔箱論壇4 f2 t) \4 C% H, K2 S
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
% ], v  c. [1 P9 n) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
4 P% U2 [$ e* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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& L7 b1 A$ \! X0 Q3 C* g
蕃茄牛肉絲泡麵        
: M3 y* h! G* J) P" v- f【材　 料】" n, x" C: \" j8 d* t
牛肉絲         50公克
9 c3 T: d' |8 `$ ?* V公仔箱論壇蕃茄         1/3個5.39.217.76; e6 s! H3 q2 H/ ?: |
空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 z) h3 O: f" f1 ]8 {) T
太白粉         1小匙5.39.217.76  g9 M+ W- C. L7 s. B* m
沙拉油         1小匙公仔箱論壇5 y! e) `3 X2 _
鹽         1/2小匙
  |* v5 H+ _! b; }( p水         3杯
( c+ W: y& I) @) r$ c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb泡麵麵條         1包公仔箱論壇: ?% E, ~7 G4 M" j
泡麵調味料包         全部
# ?" q. ?2 F& \% P% Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 u/ c/ Y! ]0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- e& S, S! E8 Q
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。) t* ~% b' t8 }# z" F
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。公仔箱論壇' P; g! @" y! H" [
【備　註】3 I" e# v+ z" A, R1 Y0 y- r
使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新- j* c8 {% o# h$ o2 |& q+ p
5.39.217.76  e8 I9 y; i+ Z& d5 ^" O# Z

: M8 ?6 \2 [2 ?1 u公仔箱論壇
9 U/ p& q  L, Q( N; A& R 匈牙利牛肉焗麵5.39.217.76% d5 Y2 c- Y' L3 W9 ?
【材　 料】
+ v" |; r5 u/ ^牛絞肉         80公克公仔箱論壇' s1 i2 K% Q# V/ \
洋蔥末         30公克
# D; B# V2 \! [# l3 u( P公仔箱論壇斜管麵         100公克
, i1 N4 y/ Z8 R5.39.217.76起司絲         30公克5.39.217.76' F* ~( s* f0 v- G
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
( F. q* U- I' @0 P; l
4 N" \/ m7 T3 L9 }& G" s1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 C, \8 z* Q2 |' N& q5.39.217.76蒜香黑胡椒醬         2大匙
5 M2 {" b. O, U" F$ K      
. t& Y: ?% L2 s3 Z, k) D公仔箱論壇【做　 法】; @0 J3 r& @5 v* k
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
" i. e4 H. b5 v4 ]公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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/ U+ V: q( t1 i公仔箱論壇黃金玉米鮪魚焗麵tvb now,tvbnow,bttvb$ O( e: R* t$ E( n
【材　 料】5.39.217.761 S! W% b2 Z; e. v7 V
玉米粒         20公克5.39.217.763 z5 r& p6 o8 |9 s$ Z. O
青豆仁         5公克9 M$ t; ~) _! K. ]5 ]8 b2 ]. `" _
紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; i+ p0 `6 \9 u
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% p0 F3 N2 p! U) a, ~4 D" W
熟螺旋麵         100公克
0 l+ n1 P5 e8 r% b5 X5.39.217.76起司絲         20公克
, W0 v6 j6 a' J* b5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 n5 b5 h- u( M
【調 味 料】0 n$ E$ V6 l* }* O7 ^
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇$ s# ^: v3 Q! n0 P. \, X

- C# V' a7 o: g! H* u* c- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# k( W' W) L+ T5.39.217.761.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
! ?/ d: }# n! K2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。公仔箱論壇6 w& V  C5 u: Z& K
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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, B: _3 r! y% ^0 G. B青醬雞肉焗筆尖麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' A4 L5 R8 a1 Y; }4 G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- x+ c8 M4 D3 s# E
雞肉片         80公克5.39.217.766 L6 d* @0 O# e' O
洋蔥末         20公克5.39.217.767 L& H+ I9 h; n; V% j
熟筆尖麵         100公克
8 l3 A7 p) g7 M* Htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 H; V. y7 H$ W7 G

- n5 h. Q0 }& t. i# W4 ]5.39.217.76【調 味 料】, U' H& o( X! _& \' U
青醬         2大匙) G3 N6 k# g- `( |8 j; B/ K, K
高湯         100㏄
6 a4 Z2 U- C- m% p+ b( T. Q1 ~5.39.217.76       
# m+ D6 D& F; p$ f4 y( C+ a【做　 法】5.39.217.76; k: Q8 T  O! J  p7 z  X
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
9 v- e" x2 ^3 Y: t2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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) p2 V5 l* S2 b公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
( F% m: h9 U5 I& b$ G+ U  i【材　 料】9 S5 N+ B8 y) C9 s$ e( p/ i, U
鯖魚罐頭         50公克
  ]# ^( S: j" j6 u6 N# }洋蔥         20公克
+ S0 U7 Y( ?8 }熟貝殼麵         100公克8 w5 x8 T. g/ ?8 b8 p/ V# D
起司絲         30公克
/ }4 @0 L, p9 b' [5 H$ v( g7 Q5.39.217.76【調 味 料】
6 ~# F* J8 M. v) S$ I5.39.217.76蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- ?& w/ g0 K& R6 Y' V/ e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# T' N. x5 v
【做　 法】
! N5 Q% Y! s& x! u+ i1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。; u% C- }' [4 n$ H0 ]* t
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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8 M; W+ G! S1 N4 e( H( t) Y
烤海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb1 w' i+ W+ E/ y4 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# p4 ^! _: w. S
洋蔥丁         20公克
  ^8 i; u  @  N9 p5.39.217.76冷凍三色豆         30公克5 H0 I' b2 z% ?# l3 D
綜合海鮮         100公克公仔箱論壇* A; ]$ y' s& \: S3 K
千層麵         4片
3 o1 E! T0 N% M! j# L8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克( C$ X& a5 p0 Z: w1 r/ a8 f
起司粉         2大匙公仔箱論壇0 Y, V2 U4 K1 L$ Q* a* i/ t$ l8 u2 z
【調 味 料】
+ E4 ?8 ?0 `9 B, s( t3 n$ t' w$ L. t奶油白醬         4大匙
! P4 G3 H% Z' N% A1 i- T! T5.39.217.76蕃茄紅醬         4大匙! D1 \+ \( ?- Z+ h7 M
        # \7 j( l6 Q2 u0 q9 p- _1 {& g
【做　 法】
( R% q- Z, X  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
: t2 L8 R$ e# \5 ]4 U2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
4 Y$ Z  B7 a/ e( h0 }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* n4 W$ b% B; M
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: Z: ^: J, E) P' U. @, A
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。