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蔥燒牛腩麵
: x% f) S  F) s  [5.39.217.76【材　 料】
& L# a; F  Z4 X' X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支* H$ z0 F0 \$ q% p! L
牛腩         300公克& Z7 `, f; }# N" x/ \
白麵         250公克
7 m7 d+ T1 U- C+ }5 x5.39.217.76嫩豆苗         20公克
4 T; Z* D  Q4 o% y8 k0 ~8 p5.39.217.76
, n" b5 n0 z+ {' z5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76' e& P  D6 @/ e% d
醬油         2大匙5 ~5 e5 H& W5 B
糖         1大匙* E! G1 H3 i8 w0 K2 I$ l! H0 j- N( a

+ w- P1 S: d1 A8 d& F【做　 法】
5 d9 s3 N8 a2 R& M- c' Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
& t+ A! Z3 A$ C7 G9 F' a2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \; R8 j! @9 D5 E! W, N
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d, _& r9 u  [  r8 q  V
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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桂侯蹄筋麵          
1 s; N: }0 T( x【材　 料】
5 o# Q2 T2 d2 w( x, ^. U5.39.217.76牛蹄筋　         300公克
! y: w8 W) G, L' X6 d  c& q' Z紅燒湯頭        
4 T0 n+ l" S. T" x公仔箱論壇桂侯醬         1大匙
3 t2 U$ F( x5 U7 Jtvb now,tvbnow,bttvb拉麵         250公克( B% s/ X6 z/ W- b6 F8 q# k6 J% e( K
蒜苗絲         1大匙5.39.217.769 m3 f. E. ?! @/ [
茼萵菜         2支
- ~2 C" y. ~# N. o% t( }tvb now,tvbnow,bttvb
$ f7 p( f0 G9 y$ d9 G6 ^公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76* N: J5 v- C) k$ J) \; s
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
/ x3 v" T; Y0 \) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
  s4 O/ A( [- E: atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】: \6 A- J" h" N
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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公仔箱論壇/ D; D6 }! l) G
紅燒牛腩麵        
/ I! u) H4 n7 W- S* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# t) O$ g2 A/ j牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: v# I3 ~5 P+ V- m1 t9 `
紅燒湯頭        
. `1 F9 z8 X  S9 H* ~0 B  N9 @' z( V5.39.217.76白麵條         250公克" W, E3 t2 d0 F# V7 p5 T
小白菜         2支3 H& w9 V/ M# F  A8 H: b* p* m
蔥花         1小匙
8 @* o  ^* m) \$ `酸菜         1小匙
! S, W+ h7 R! I$ _9 u) [
2 D0 P/ T. {& I4 I( D公仔箱論壇【做　 法】' d$ G; A- _& n2 f8 i8 Q5 J9 G1 w
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
+ Q; {% I7 h8 ~1 S" y8 ntvb now,tvbnow,bttvb
# I7 R3 G  g! j" m# L8 T+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
* p& O8 P# V8 ]5.39.217.763.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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, u$ p; g0 t, k) _3 h
滑蛋牛肉粉絲煲        
( I8 @: s5 Y' Z% B- W8 Z$ r$ n【材　 料】公仔箱論壇0 h& a# U; ^% T0 C( B5 _  M% ^. [
1.冬粉         250公克5.39.217.76% w( D0 n- c7 u
牛里肌肉絲         225公克
' W2 [& r: u! b# s0 H2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯
* W& t+ j7 r. N& H: Z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片         3朵2 P( U* Z) {# L" |& i) x# \6 J& N
筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- f) m; o! e' O* e/ [% K$ I$ L
蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ E; s( x7 k, G" |  t6 {( ]; {
3.高湯         5杯6 g# T/ p0 K  P" F6 h/ W
4.蛋黃         1個
1 ]3 V$ n% m4 r+ x4 U. c. ]3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         2大匙
; i: q, k! N/ Q- P5 o! atvb now,tvbnow,bttvb香菜         2大匙
  R5 W* l1 D# m% `3 i
& G) s0 @% O. @- W2 z" a* g5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ {- v! f/ r* C# ]2 |
雞粉         1小匙. b4 b/ }: v$ ^: j" H. i
太白粉水         1/2杯
( Q5 c3 b! X4 G  F  ~7 J' o! |5.39.217.76
% y! a! g, `' D/ V; _' @/ S公仔箱論壇【做　 法】
8 l/ p, c* B& y" J0 O1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。8 A+ V- o2 |# f' b) [3 s
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" c7 Z2 r5 H- ?! _
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
( j8 t1 W' t1 r5 b+ x1 X# \tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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4 |9 s2 I/ c" }$ J3 d5 w蕃茄牛肉絲泡麵         5.39.217.766 W3 ]* W- T. k5 X
【材　 料】
) R; u9 u, ]! {& [. O/ Z% B8 itvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 M  b: L" w$ S3 K
蕃茄         1/3個
' }+ n- M( c+ u! v9 f空心菜         少許
% F) L3 Y, X7 x3 C, }3 m公仔箱論壇太白粉         1小匙5.39.217.76# H* y) Y& H! Q, g& X0 }7 g% c
沙拉油         1小匙公仔箱論壇* D' m) N: V. M2 r% ~. [1 {
鹽         1/2小匙
) e( }+ Q6 c, i9 u; Q6 U+ }0 Y公仔箱論壇水         3杯
' d; b3 c' Y, a. g+ Y* N* A5.39.217.76泡麵麵條         1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 m2 n- F' W! ?
泡麵調味料包         全部
1 l  v! [2 N5 ^! ]: s& W/ g  m公仔箱論壇: ~: P  q: o/ T' H" Z
【做　 法】
2 V3 I' e, m: v  G6 R% g5.39.217.76(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。# `. i8 K1 c. z& a# W3 l6 E
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。公仔箱論壇" z  Y" v( u/ D: v; ^8 @$ i3 d9 D
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& T& s6 Q% K/ T
使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新
; E: F4 ], @! H- h7 G( K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb6 h7 c8 D8 j' \" C4 {% C4 C; w9 F
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  \- n- n* g4 i$ A: w/ U2 O
匈牙利牛肉焗麵
* o# l; P& M- f5.39.217.76【材　 料】4 }0 t& G6 F7 n- W1 t+ _
牛絞肉         80公克
) b/ c! Z% Q- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 Y: T0 |4 k5 O) B
斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y' e8 o8 Y. K2 y' z) O+ a
起司絲         30公克3 `+ \6 o  y, y/ B
匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.767 h5 n& M1 e+ p0 \- j4 _* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ _% m1 X( G+ M5 ]6 Q% }8 [
【調 味 料】
& A& ]+ g! v9 y# O# qtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙
" a( n! b. r6 x- G+ a公仔箱論壇      
' G2 c: p9 ^8 L1 g7 Y7 Z6 A/ R( B【做　 法】
8 b8 k) J! z" \- @$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ G8 H8 Z, }" S; F
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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( x, U# \: S, D: Z8 s! p# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金玉米鮪魚焗麵/ U, H# ~, h! T& U; }: C1 p
【材　 料】
* y4 S7 G0 j( @9 M- ]; H2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]" Q+ t5 B& W9 R# E& E# S4 s
青豆仁         5公克
) L( y# _& t6 z; x8 M: ~" T5.39.217.76紅蘿蔔丁         5公克
% w7 l# ~% s) F6 w" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         50公克
/ G8 Q; K! u5 ?" U' U5.39.217.76熟螺旋麵         100公克
! Z7 A$ x0 R4 m4 w5.39.217.76起司絲         20公克
# Z" w2 S( s' @( u
# l2 z6 x% ?+ H/ Y0 m  htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 |9 g  Z6 p. E9 ]4 x, w
奶油白醬         2大匙
7 f0 s* A8 ]  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b; U- L2 s" X5 b+ M' T: f
【做　 法】
* n  ~. i& r( ]3 a公仔箱論壇1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇3 f. A+ r  E2 N
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% U: {% z) W' k* a
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.764 [1 x) e1 G1 }5 _
青醬雞肉焗筆尖麵' c) G: E4 e- c. t- u. s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 w0 O. x6 i! M2 C0 ]  r; ]
雞肉片         80公克( E% P+ m& P1 w" J# W
洋蔥末         20公克
+ l! J  I4 \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟筆尖麵         100公克
( j1 ?( |8 D7 O8 ~4 }% h% r起司絲         30公克公仔箱論壇: v5 M# Q. V! e7 r: i) l& H
* O, i) F. y& W! C* r8 H" a
【調 味 料】
, {2 ?: ^% X/ v4 M) T$ O$ w青醬         2大匙
5 _4 s; H; k9 K  z6 _  f高湯         100㏄
+ l( L# z& f3 @* ]& T: }* u; _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& p/ _2 s) \# S8 ~4 N. O3 Z公仔箱論壇【做　 法】
! l0 j( ]0 \# Y/ @, }9 q1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。' r2 ]0 R7 e7 j) u8 b9 X' D& C# S
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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6 q+ M) j2 y/ B公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
! G* }% `5 w& x- w2 q) ]公仔箱論壇【材　 料】
" w* e& A; A7 T; l$ K3 w9 B7 Z9 q5.39.217.76鯖魚罐頭         50公克: W) K& @, a% q
洋蔥         20公克" {- F8 r, B9 s+ R* u# J
熟貝殼麵         100公克
# X, \/ Y1 f) Y" [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克6 q) Y; a0 a( {9 \: h1 }
【調 味 料】
2 L8 @! W+ u+ b% O% a& Y# @1 d% a+ H# P0 O  stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F# F$ o' G, K& e7 N! Q+ X: H$ J! K
        公仔箱論壇8 p( w' e1 {" i0 r" m0 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* j; d  _. ~  b2 v% H. w. z
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
! W& G* D0 a! u9 }2 ?( `) b9 s2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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# m# b0 v1 ~& s0 m- `烤海鮮千層麵: ]3 i- S4 F3 t# F( D7 A. ]% z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' {0 ?- y3 K1 T" y5 Q
洋蔥丁         20公克
" W6 H3 d) s, x公仔箱論壇冷凍三色豆         30公克5.39.217.76% L7 h+ [" ]2 t$ R0 v* @1 t
綜合海鮮         100公克
  x% o' c0 u) [' K& }1 c& Q- }9 X5.39.217.76千層麵         4片
7 f: \) w- t" [$ x0 K9 v5 K2 }公仔箱論壇起司絲         50公克
+ Q% G6 d7 s. P/ R5 }起司粉         2大匙
4 v$ m/ O0 T* d5 F& n【調 味 料】
/ s4 Y& J6 ?" T# C2 etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙
5 _# C" o: b, Z7 S! j/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙) m" }/ ^. N8 a: K# e: F0 L& v
       
- k- R/ V2 O3 J( @5.39.217.76【做　 法】
/ w. b9 h5 n" Z0 U) u/ |5.39.217.761.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. j( d$ {9 l# P2 s, K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
0 z5 t& K5 W% _4 q5 p' f7 S5 j3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
1 o9 a* s" ]: `1 A公仔箱論壇4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
1 \! w4 I- d. t1 M' Z6 Y# {! G5.39.217.765.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。