BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 I7 F& s# J. k! v9 n4 M
蔥燒牛腩麵
, l2 q. o' j: A* C* c【材　 料】
) i: Y* H4 s& a" R公仔箱論壇大蔥         5支5.39.217.76) q' y' B" B9 S3 |& l$ I
牛腩         300公克公仔箱論壇" G$ @0 S; r' G
白麵         250公克- ?( w- b2 y9 K8 a: t2 N; t
嫩豆苗         20公克
# E8 M& {/ }" l+ k* w! F# N5.39.217.76
% T4 t- @+ a5 J8 [' m  B! A1 V5 ^【調 味 料】公仔箱論壇1 |1 E+ _8 h& S2 A* D
醬油         2大匙, B1 d* e% ?, D4 r
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 A9 \1 Y) p# O9 ~6 G( w

" ], m; ^/ C7 n+ j7 s) A【做　 法】
' s/ D( Q- N7 Q& h9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r& l' T8 U2 X9 x7 a, Y
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。公仔箱論壇/ B6 ~8 C# U3 q
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
6 F- |3 \& y3 c0 l5 ^/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

BeiDouChef

' V1 L* k3 A7 |- Z
桂侯蹄筋麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 M1 ~5 g; S2 n
【材　 料】
4 r& C# {. J0 I) ~4 r- T1 A, k- xtvb now,tvbnow,bttvb牛蹄筋　         300公克5.39.217.761 m) ?! L# S1 X
紅燒湯頭        
3 e+ x7 }! Y2 E1 P/ L; v4 v: ^0 X, itvb now,tvbnow,bttvb桂侯醬         1大匙公仔箱論壇( s! f$ c& e2 D' ?
拉麵         250公克
: q' \, {" k8 V$ h7 z5.39.217.76蒜苗絲         1大匙
- Z! Q! t/ r7 J8 J* N/ D公仔箱論壇茼萵菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb# I  @. d4 a$ S4 m, Y7 I$ K

( I/ t5 X7 B0 r5 a' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 x+ d$ L, I0 ?! H7 j% l1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
: r( `/ A, z& a$ V2 a5.39.217.762.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
" T. c! k( v; H3 s0 w2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】; e/ H7 x: A2 _% q  C7 E
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& H; w: A2 I- z! T5 Y& g
紅燒牛腩麵        
$ y7 f; P" Y' Q: n1 D: N- K公仔箱論壇【材　 料】. T9 _: a0 Q* c% |# v* b  L# F
牛腩         300公克
/ P5 ]- y- ]$ t( [4 |5 b/ G6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭        
* C" s; N8 h! o+ R, ~, Q) f白麵條         250公克' E% x- T% V1 F! u5 C
小白菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 \" w+ C8 Q# t1 y& R3 a
蔥花         1小匙
* N, b" k2 E! b3 S公仔箱論壇酸菜         1小匙公仔箱論壇0 [+ s2 d' ~' _; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" X& o! E. A/ [
【做　 法】
, b+ g- b5 A6 @) x5.39.217.761.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
+ z/ A8 s2 v' p! B5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 b' e; A. A& W5 S
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
/ O; K, |' t; u8 c+ x+ L3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

BeiDouChef

5 G" K/ P5 M, Q6 C9 O
滑蛋牛肉粉絲煲        
' O. ?3 G/ A$ I& b  i% }" Z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 f1 o2 u- w1 j; J* U  @& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉         250公克
% Y* u% q1 M+ Ftvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉絲         225公克
8 t6 b- t- Z" h0 Z6 E( e( jtvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. i" D7 L5 H* f$ [, l
香菇片         3朵tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% g1 c; I% n2 \# c8 l. c
筍絲         1/2杯
9 ?+ y* n. s3 A" _8 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1支
/ l0 ^$ `$ C- ]) @0 t  c* w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯         5杯
. Q! K' B/ y5 s( i4.蛋黃         1個
( O$ v* W- p/ y4 ~+ _; o( ~( b4 r蔥花         2大匙
$ {! L8 ?5 @& S3 y公仔箱論壇香菜         2大匙
: }) ^& s1 a& q# ?  C7 m; R! X( C7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ S: B8 }- ^) F
【調 味 料】
  X! e% g+ A& ]. C5 U3 F9 x5 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 R3 _5 N' T/ ]/ D1 U: d* u% a# C
太白粉水         1/2杯
; c3 A* U3 i6 Z- @: q% `公仔箱論壇: h2 \- Q4 h5 {4 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- e) |9 t+ [7 r8 b, ?& i
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
! B3 h* v* J  }  n6 n5 n2 F2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
9 F0 S" q1 [3 m) _2 f0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
0 l! X. O2 r$ k7 G4 Utvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

BeiDouChef

, j5 p2 b2 f" i! i- w$ N$ H蕃茄牛肉絲泡麵         5.39.217.76# S6 a: p( a' j. t& c& o7 M
【材　 料】
* v- l; @. b: K7 ?牛肉絲         50公克
- H3 t% L6 y( w) N# y. wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3個8 ?- l! g3 ^( g( T7 _' \: J! W
空心菜         少許
2 g: `6 o& o  O+ N) t公仔箱論壇太白粉         1小匙
1 S- J* {6 v. s1 U) u沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, k  E$ t* {- t( E2 U
鹽         1/2小匙
7 w9 B# l  c1 i  B0 v! \+ A( l水         3杯
7 b7 s# d5 W: g: H* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵麵條         1包9 Z/ u" a8 u, h, |
泡麵調味料包         全部; h9 A# ]2 C2 Q& L* X

- L5 t# m  L7 q* V9 ~5.39.217.76【做　 法】
+ l! }6 ]6 Q. }9 o8 J1 ^9 K1 h(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。/ q8 _" u) Y: e
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
+ |; `9 W. m& z; b( ]公仔箱論壇【備　註】
* x! i! A. W- d2 h. u- x5 ?6 ~- r5.39.217.76使用泡麵種類：維力中華麵

BeiDouChef

Pasta 更新
) p" ]3 I0 y( N. R& Z5.39.217.765.39.217.76' g8 i1 P- U/ Z6 a

/ g$ n! k& [! ?( H* R, Z' G# z" r1 V* b5.39.217.76
) {: e4 t1 }: @) P& I( y; N公仔箱論壇 匈牙利牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 k  ?. j+ R7 Q# O+ P
【材　 料】9 m$ Q  z3 R/ W6 a4 u# F
牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, [, L  q' X; d3 ?: L' X
洋蔥末         30公克
& f( O: ?6 C$ J! [tvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克
8 D+ @6 i1 F, ~5 V+ j& {6 h7 U# r公仔箱論壇起司絲         30公克5.39.217.761 s3 k  N# G+ x0 D; t
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
+ k. M1 _6 \3 M' p6 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: |$ Y5 k0 k6 |: a/ m. I* `
【調 味 料】5.39.217.76, ^: V$ O% [7 |' s% W1 c4 K# z
蒜香黑胡椒醬         2大匙- g& l4 i- b) \/ c6 t
       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 A& B3 E3 I9 P1 ^) n6 P# {
【做　 法】
: t1 k* k/ E  P/ z+ P. Y  A# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。公仔箱論壇) {1 c" P  Q7 N6 c( c! j3 F. |( N6 `
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.76  _- Q* X: J3 t5 ~) k1 P) n
黃金玉米鮪魚焗麵5.39.217.76# T( I2 ?' `2 @7 q' A
【材　 料】* X/ e7 H- N+ S) u  b* g  U1 ?
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T% J' w6 {. ~: V4 }
青豆仁         5公克
; B+ w$ }/ O) V紅蘿蔔丁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! J7 S4 z* ^% U6 `/ `" j4 _5 m# w+ A
鮪魚罐頭         50公克
3 ?( L0 _3 U4 ~# T/ |" }熟螺旋麵         100公克3 x* I% j6 f: U: j+ @. ]9 n* }
起司絲         20公克0 q& l7 k+ `) I$ p

( l, S* ~$ Q& F3 R4 U【調 味 料】  ^; V' L5 K, d, c- P8 N, R
奶油白醬         2大匙# E1 G6 Q; `* p8 _: p
  x; U: x2 e, t, b) ~
【做　 法】
( r! z" V6 s  K, _& E9 P; u5.39.217.761.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。) n  Q  f7 @* a+ Y
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
8 T. \7 k& p& F3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& u' {$ w: L8 E2 w9 m
青醬雞肉焗筆尖麵
" k2 W8 B* i( o# {6 \$ H: Z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) f! v' j+ f9 y% l
雞肉片         80公克
$ a$ {9 ]2 b" \: n& p. q洋蔥末         20公克5.39.217.76; h! S' w! z! l3 r# j
熟筆尖麵         100公克5.39.217.76- C! W1 \- b9 @8 i
起司絲         30公克5.39.217.76. a- q$ o/ b4 T/ e9 ?2 Y

, s; C9 z  o7 T# x' q: O, Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* Q" i; R- A% M4 H" A0 d! L7 \公仔箱論壇青醬         2大匙5.39.217.765 e4 B  s" f) [/ R
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ ?6 ~+ Y& w9 E6 v4 M
       
* R# A5 Q5 x4 S; s3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( r4 e  x! e: Q! j  ^: J% `; M3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
8 \( q, w! ~6 T, \$ K8 o: O2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

% L: l2 a' L: x2 b. I  Q# Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁鯖魚焗貝殼麵
) R; i3 o5 C* k- M8 J. ^3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# C( ~7 X2 g# S1 d鯖魚罐頭         50公克
# {! }1 g' S7 O; c/ p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克% Y: Y& m1 l! @1 q
熟貝殼麵         100公克公仔箱論壇( X% U, Z8 G" }: B* h
起司絲         30公克
5 r  f8 {4 w: m! ~* O: s0 X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t  |+ Y, y% ]
蕃茄紅醬         3大匙
( E: w1 P" B9 K        4 _" t8 G" n' c3 Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 a% ~7 w3 z4 ]% R
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇0 H. i9 y4 z! ]. N$ \
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.761 u( y# y. x& ?7 @) T
烤海鮮千層麵2 e+ k: U% {  g
【材　 料】
3 i  a; u# A2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
) ?# o4 v: y$ m' t! W, s# D冷凍三色豆         30公克, G" K9 e. G, n" P$ u4 V- E! O, X2 n
綜合海鮮         100公克
- L' w, N8 ~; P  ~! i  Ftvb now,tvbnow,bttvb千層麵         4片
- N4 O# W. x6 U$ V1 ?起司絲         50公克
( G# l# {+ {- X9 D8 K+ [公仔箱論壇起司粉         2大匙
( Q) H' K$ d9 y! [公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: d* C6 a! `; N. ]7 s, l; F6 f
奶油白醬         4大匙
- ?6 }  z" b+ I, m4 }公仔箱論壇蕃茄紅醬         4大匙
6 C! o7 @- O' m$ Q% j1 J/ Htvb now,tvbnow,bttvb       
) F4 d. U' h/ ]7 F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y7 |& u& _6 V5 x9 p
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。5.39.217.766 `9 o+ q2 U: @. {6 \7 g( D
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
" A. M* }! T( ?3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: ?# Q" _5 s" M  z" u) |
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。5.39.217.76" k' |+ s1 `; b1 J0 Y- W
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。