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& T& `/ V* ~! v: F3 F3 M蔥燒牛腩麵
! Z) [6 n$ f- Z( V# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( U6 E/ c. R& t! d% n" Y5 P  s公仔箱論壇大蔥         5支
  h6 ^* T9 {' k5 N4 L5.39.217.76牛腩         300公克
, m* l. |/ o# B+ L& ~' n  e  z9 E白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb: R3 s9 e$ G/ h
嫩豆苗         20公克
4 A* {& ]: G- Y3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ b* x0 a' H; \' W; a
【調 味 料】
. A) e, n' S7 y# w9 v' i公仔箱論壇醬油         2大匙
( B. \7 }2 J+ N9 }# q/ Q3 {公仔箱論壇糖         1大匙
5 ?6 K) v+ W' g2 ]4 V4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, Y5 c% T8 {4 h
【做  法】
/ S. D  t& L7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
4 G3 O  l. [; k. ztvb now,tvbnow,bttvb2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。公仔箱論壇1 r" u2 P& [0 Y/ W) g
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。
6 O! R$ m" i; Q" J" F5 ?/ K) Q4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。
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桂侯蹄筋麵          
( Z! l( [' ]& v& l9 L【材  料】8 e2 {& n3 D! T
牛蹄筋          300公克
0 W/ a! E  T" H  a' s' Y& Ntvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭           B" n9 L& X) G( e
桂侯醬         1大匙
" n6 d( t7 r! H. v3 C公仔箱論壇拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) y) t* G* ]; ~0 P( @
蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ N+ i' y2 t; [8 G
茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T, F- D& O9 z8 ~' X

, n9 s/ i6 K& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 J& l% \8 e1 z6 @% O
1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。5.39.217.765 b- I1 h; g. o5 q
2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ s! [& ?, c: \
【備 註】
- M# n# @' I) j3 `蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。
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紅燒牛腩麵        
5 k* S. ~/ h$ p9 z; M, w& ?1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 I) B$ r+ Z& v4 c. H0 ^; k牛腩         300公克; y9 \/ b- c( m) {
紅燒湯頭        
2 {2 Z% L1 c* _1 k; L  T白麵條         250公克5.39.217.76, H9 L( Z/ v1 S% l3 A
小白菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb1 S% y- ]# }& J
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 K  S+ _% \/ g
酸菜         1小匙: ^: O, b1 N7 |& P

  G1 L2 u! C0 f( a' F【做  法】, p& r  F1 Y7 k1 G, S
1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。+ V9 Z7 a% r9 t8 U: K

" M. k% ~% n, R# N) I7 r公仔箱論壇2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。
' j2 e. S% ^% M& F8 H5.39.217.763.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。
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滑蛋牛肉粉絲煲        
/ o' q+ H. r  k8 m( d+ A: w2 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.76' s1 P1 `: x6 }/ M7 G' [
1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 T/ b4 Q. W
牛里肌肉絲         225公克
* m+ \3 N: f- @' m. N- D- h" ~公仔箱論壇2.豆芽菜         1/2杯
  a" @/ Z) @1 \香菇片         3朵
2 y# _) o& P$ ~2 ~, p3 [, Itvb now,tvbnow,bttvb筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 L! U! S9 P6 ]" A9 o% E$ B0 P
蔥段         1支' f4 u3 S( ~( B. X
3.高湯         5杯tvb now,tvbnow,bttvb3 [- T6 v3 m) b. c# R
4.蛋黃         1個
& u7 l& h) W: u2 ?( Q蔥花         2大匙公仔箱論壇% R* r: \" w; |
香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 Y9 o% ^3 c9 `7 a

) R8 v8 U$ E' Z- z公仔箱論壇【調 味 料】
1 [. m1 o. }: o8 P6 g公仔箱論壇雞粉         1小匙5.39.217.76& O+ l$ F/ a. L5 w" I
太白粉水         1/2杯
0 W0 y& t% O( }; Q5 l: k$ c5.39.217.765.39.217.76' o' F8 a$ T& g! z& [1 D3 F( E+ ~
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R% ?! N; V" r
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [) l. R- W; j9 S1 q
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。
+ n! l1 u# ?( x3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。8 d) v% }) m$ i4 v
4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。

3 O( n( e4 E8 w5 d$ H蕃茄牛肉絲泡麵        
! o8 C& N% _# U) O7 h【材  料】1 r* p; H& H1 J8 @" m" Z
牛肉絲         50公克
, f9 L2 X# o5 [% p* J" d6 L% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3個/ W! a2 e/ Z& z& Y$ `6 V( l
空心菜         少許" ?8 u- v( l1 K7 g! ~0 r0 w) c
太白粉         1小匙
, p8 {8 W9 N, t  u& ]$ X+ L沙拉油         1小匙
' j+ i) A, {1 z0 I! Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙公仔箱論壇! \9 d6 Y# }0 S1 d- U
水         3杯
% U6 y3 B$ {9 w) b5 t" h泡麵麵條         1包公仔箱論壇& ~  E/ b2 X  F
泡麵調味料包         全部
$ i- r9 v+ _7 P3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 @, {4 q- b/ q
【做  法】
# _( R& V. Y, E/ E- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。
$ z+ k9 g# W( l0 c公仔箱論壇(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
- s+ K* v: c8 X: a9 X; \+ c5.39.217.76【備 註】; s  M) o+ P7 R
使用泡麵種類:維力中華麵
Pasta 更新
. k2 @! H) g. }9 htvb now,tvbnow,bttvb  o' T% ]  s) T( X0 X4 o+ @7 l

4 \6 g0 s1 L* n/ d& s$ d/ B9 Etvb now,tvbnow,bttvb
  d# C4 k# {" X+ _: O 匈牙利牛肉焗麵公仔箱論壇/ T( O$ T* J- e( N. z$ r) V' L( l7 \
【材  料】5.39.217.764 N. k* |+ P7 Z+ z/ Y+ E  `
牛絞肉         80公克
! |$ U- [. g- |& U3 [$ ^: u洋蔥末         30公克
% W) z4 N5 v! `  {7 }2 _斜管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {0 ]* Q1 K$ C' P# s! {
起司絲         30公克
; n* S' D4 k' S5 P: F9 y9 b9 U6 z匈牙利紅椒粉         1/2小匙) P9 U2 _3 t% K, Q

- C5 H* E* J* [- Q+ O8 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76- c$ _, |3 q; p/ H% k
蒜香黑胡椒醬         2大匙
( u" H# e( Z; L1 @. otvb now,tvbnow,bttvb       " S4 U( @! X1 {' D7 N4 M& {4 m
【做  法】
9 h% P, g+ T- \9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
( }4 a( {  D- t8 Y1 D% y1 N2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
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評分次數


( X. t% Y) G" n9 v- j& ?) d黃金玉米鮪魚焗麵
/ @- [7 O# k9 [+ w6 k【材  料】
/ c: l4 n# _6 O. z; X9 ]% }' ?公仔箱論壇玉米粒         20公克
+ ]! l0 l+ r- _# A. h4 \* Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         5公克
. _( f. m# f+ R& j- V- ?3 Q5.39.217.76紅蘿蔔丁         5公克! M3 L5 z# `+ ]: C$ f7 Z/ G$ j
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 ?/ y' Z, S! O( T8 _9 b
熟螺旋麵         100公克
7 d/ G9 J6 s) B, o$ M  b起司絲         20公克
+ a' m( ~, E0 k+ n5 u0 u; C3 ~: h& Z7 F" L
【調 味 料】
( f- U( ?1 A0 K  s# X6 X; P5.39.217.76奶油白醬         2大匙
; L" H+ d5 Z9 w* A: Ptvb now,tvbnow,bttvb0 \2 m7 \1 u1 X5 M& t( G
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' D4 a2 t0 L+ T  p1 `) l$ M
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ Q$ }. P# W- u1 D) a3 v
2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。# `& I( t. W2 c, N# n3 T
3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! h" R+ S: z* L公仔箱論壇青醬雞肉焗筆尖麵
9 R8 s% s/ o, k% F( ]1 v8 Z* H5 ^. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" s# I! ~. L. `! D公仔箱論壇雞肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' M, {/ U- v  _! T0 o
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; f. v4 v6 u+ E+ Q$ X$ A+ [  }. M
熟筆尖麵         100公克
3 x; u& V" o  T' N起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( v" B2 v+ H& w

9 H7 V8 G* I$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. [' }3 F% N7 o9 H) P: T3 F公仔箱論壇青醬         2大匙公仔箱論壇. I! }( L1 Z5 _! X% f
高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 Q5 I$ x2 n- W5 H% @" }3 u
       
. I2 Q9 a$ q$ r9 j  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 m# m4 t8 G4 V, i
1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。
8 N2 C; C2 |7 Y4 R  u公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
) r! `8 J5 T4 W4 L. O
茄汁鯖魚焗貝殼麵5.39.217.761 d5 B4 e3 E$ ?4 ^3 I8 X4 @1 D7 z
【材  料】
5 G$ B+ ]4 G) C0 D! J9 X, N& q4 T鯖魚罐頭         50公克公仔箱論壇( p! s+ F( T) e( m7 t2 z, q
洋蔥         20公克; T( K) B) @! J* `# E* Z
熟貝殼麵         100公克
6 U; ?$ M3 h0 k, M/ ~  k5 Z起司絲         30公克
# C: g' l" [6 D8 }/ x$ V0 s公仔箱論壇【調 味 料】
" r5 w. Z: b3 f& K! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙, D! ~- T, y8 F. t- x7 X
       
4 A" F7 v: `! Q, m5 e5.39.217.76【做  法】
- o- p8 d  }4 r7 _. Z7 {1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。" `! H& C  @1 Z) x1 D
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

; c% t* h! J) z! _' S& a8 q5.39.217.76烤海鮮千層麵
/ k4 h( c# f( |; c( z8 t1 B, t0 O【材  料】
! g. `1 M  f5 G) N2 i9 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
: ~9 K* S7 z* s) Q; x% V2 s4 ^. O5.39.217.76冷凍三色豆         30公克$ k, j3 s" [, n+ q' C: m( T
綜合海鮮         100公克; |/ }3 u$ q; v8 a
千層麵         4片( z* L  w( N) h9 [9 F
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& B$ C6 u) p. A7 k! z! j
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a9 E0 v5 g# b, T' o+ }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 a' j3 ]& k) s1 {1 E8 }
奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A$ F& G. y9 U2 c( M# F$ M
蕃茄紅醬         4大匙
: K! m9 D/ b8 G' @+ X5.39.217.76       
8 ~! f$ g; z! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; A' }4 `7 T1 G
1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。2 |5 Q9 J& D. g% [
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
: g3 v  O1 y2 U公仔箱論壇3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。公仔箱論壇& P% l. S  b* m
4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。5.39.217.76# M9 Z5 T% a8 J8 P# t
5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
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