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蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 G# \8 E3 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' g" t: g. \/ f" u  B
大蔥         5支
$ o7 h( `- y: e; o9 W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克5.39.217.76& A, x& Q) j: ?1 Y
白麵         250公克公仔箱論壇) N. _! E7 _7 ]: p  n- }
嫩豆苗         20公克
$ Q8 A& ^3 B+ |6 f- u7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r0 J% _6 k- P' S  @3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" D5 u' T: u/ @5 c0 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙公仔箱論壇1 q8 s& u( G6 X+ U
糖         1大匙5.39.217.76) t+ T' v" i+ v  h; E

, E* @2 o! i. u# R+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, f; t* a# T2 b- G1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。5.39.217.76# a  p* _7 C6 y" u
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
+ _* X. g* j8 h% [) J8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
3 X; j# z, R* X0 m* e* _, ]. ?公仔箱論壇4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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6 t# E  z7 h2 X$ u( [- z. N桂侯蹄筋麵          5.39.217.76$ B8 h% j3 F& u( a! r) y% e. c: t
【材　 料】9 ]. r5 S# G  ~
牛蹄筋　         300公克$ n" c* H' ^2 u( a% V2 X4 V+ t
紅燒湯頭        
% `$ b% O# F) j; ]/ P. }tvb now,tvbnow,bttvb桂侯醬         1大匙
3 c8 r; U- v" m: m9 ~5 G" l2 U: ]5.39.217.76拉麵         250公克
2 K8 G5 a- Q# C3 F$ m. V8 o公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙
" h: i( V  l. Y- @2 \$ R' k7 l9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支
+ e8 _! l+ `7 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! l, M, b: r' \7 R' Y2 T
【做　 法】5.39.217.76- Z3 `) q' p: U- r7 L  @/ E
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
+ H5 s+ V. }/ s, L8 [- I5.39.217.762.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T! E/ [6 h2 c, R& @+ z) n1 m; N
【備　註】
1 Q' `# q7 q; Q8 Q3 k& }5.39.217.76蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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1 n" R  M8 h+ X0 X
紅燒牛腩麵        
  ?& r- x" F% K0 s5 k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 S, v! F' M2 j
牛腩         300公克/ z5 t) L" A  J$ d
紅燒湯頭         tvb now,tvbnow,bttvb& E. C2 D/ _3 M9 O/ q. e" K
白麵條         250公克
. A, ?& Z/ v. Vtvb now,tvbnow,bttvb小白菜         2支
- O8 G! C$ J0 @( g; ]" M  [蔥花         1小匙
. _: |( F/ B3 r1 a# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1小匙公仔箱論壇7 u7 @; x, j) x6 H7 L
5.39.217.76* V8 `+ A/ P$ Y# B5 }8 o9 k
【做　 法】
5 n/ t) a9 B6 ~$ w6 I: c1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
9 u. B" u$ @4 _( J: a6 t. Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 O% l! ^5 f8 w: S9 H公仔箱論壇2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
+ X; B  s7 T1 q% o5.39.217.763.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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% k) J( C( G5 O* S滑蛋牛肉粉絲煲         tvb now,tvbnow,bttvb0 f) |2 h1 j4 P" F7 F7 U4 b
【材　 料】
- ]2 l+ J4 I7 N) f, N# D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉         250公克5.39.217.76- _; x; e* _* {4 i
牛里肌肉絲         225公克
$ [' y$ l1 j- F" ~2.豆芽菜         1/2杯
8 K3 r8 p% y& xtvb now,tvbnow,bttvb香菇片         3朵7 ]% Q# M3 T$ ?: j$ a
筍絲         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 {8 f) w9 R& M+ Y; G
蔥段         1支
) p# m0 L& E" |! y公仔箱論壇3.高湯         5杯* [% h- n! t: Z  X& v
4.蛋黃         1個
2 @2 d& g7 W7 p/ ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花         2大匙
8 ]7 N. w3 }; C/ V. L* [tvb now,tvbnow,bttvb香菜         2大匙
+ p/ J& M3 e4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# X7 t- d, b$ U% `
【調 味 料】5 y8 R+ t. I) s6 h$ K7 P, u/ l) t. T
雞粉         1小匙
9 g. F/ }5 y# P2 V) p5.39.217.76太白粉水         1/2杯公仔箱論壇$ U0 @0 T9 \( r4 g1 ]

4 m  [$ g* n7 ]) \  C【做　 法】公仔箱論壇2 m$ t1 g6 ]5 I7 ~% e5 L* V' D9 v& G
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 S( M/ M" h
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r8 u- m) @. j+ D( m
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。公仔箱論壇- {' v( t3 Z! Q5 e1 Y% ?8 R7 z
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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$ ?# a8 h; R: R0 n! h+ r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄牛肉絲泡麵        
# C! E- _- B/ |5 {【材　 料】
2 d) _* |. O! \  z- E" G4 dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克
* P7 }+ g1 X' ], Q6 r/ M. x# t) z4 l. r4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3個
8 q. R& E0 H: N; S7 Ktvb now,tvbnow,bttvb空心菜         少許公仔箱論壇6 n' n* y6 [: W  W5 `* K
太白粉         1小匙
4 H: E$ }8 ]2 Y2 R9 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙7 K2 w) A/ D4 L1 ?- G
鹽         1/2小匙5.39.217.76) F- ?( h" S2 e
水         3杯公仔箱論壇( _# P" [$ {# D% C& \1 A4 \
泡麵麵條         1包
- k) ~/ q. v( E6 E* F* [$ L- H3 [& R公仔箱論壇泡麵調味料包         全部) l( D- }: F7 Q: q% o

6 [. H8 b0 }. r+ Y& J5.39.217.76【做　 法】
: M; R0 z( z* l) s1 q公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
: J3 ^' d" v$ k" [, qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; b3 Z, A+ p! n- H* V4 W) q( `6 }
【備　註】5.39.217.76! c% C& ^7 f3 U; W; s
使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新! w0 ]' S+ v5 `* }! ]3 E
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- e; T: |% l9 v% Q: d$ ^5.39.217.76 公仔箱論壇' Y1 Z1 S$ v: m3 a* N4 B+ A( j9 o
匈牙利牛肉焗麵
- @4 k, _! {2 s5.39.217.76【材　 料】
  z, l+ n2 s  `& L0 @" X1 J1 p牛絞肉         80公克: J* x: t4 l( v' f
洋蔥末         30公克# X* }6 l% T6 u+ G8 h5 U
斜管麵         100公克5.39.217.76( G7 ^4 J+ ~, ?2 _4 J! J% ?
起司絲         30公克5.39.217.76! d, @( f. l  R% i1 K
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% Q. g4 x0 W% D
5.39.217.76- h( F7 t# W$ I1 A) ~2 J7 i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 S: a9 S: l0 D3 Y5 r8 x2 G/ t
蒜香黑胡椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _. [/ o; l  d: D
       tvb now,tvbnow,bttvb" ^9 i8 i# s& O6 ^! j
【做　 法】
+ J  Z+ e3 T! `/ ]! c4 l/ u& S) Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
1 j- l8 @1 e6 l. k/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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5 w: l" q' {0 [4 `2 Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金玉米鮪魚焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 j3 ]5 |( L! e6 N
【材　 料】6 E' z# i& S  A
玉米粒         20公克5.39.217.762 E6 N; w- Z, v* w5 [5 E0 e/ ^$ U
青豆仁         5公克公仔箱論壇- [% v, ^- J) F
紅蘿蔔丁         5公克
- F. G' n1 b/ b/ n5.39.217.76鮪魚罐頭         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ d  |1 |# H! T7 l; X
熟螺旋麵         100公克
: e7 m* ]5 _% j' w3 A" `( S' F4 F7 A- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克- p2 X1 T& m2 ]( [) o' h. ?3 ~# ~

$ p" @  }2 d1 t7 r2 g" w1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( |/ ~! _% `4 [( @: i6 h
奶油白醬         2大匙5.39.217.766 K  a0 S/ H2 [- S
5.39.217.76% I9 f/ k8 ~  }( ^) o- L
【做　 法】
3 N# Z" S: G) D# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。5.39.217.76+ v/ o# e5 b1 F* F# a
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
8 Y9 Z. e. d- K- d' M3 n/ L& t6 b  etvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇# u" L: A5 Z; h( C) ~: J$ O
青醬雞肉焗筆尖麵
+ X7 H) ]& Y2 Q3 [4 ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, c% ]1 F" t7 }+ Z* }5 _5 ]
雞肉片         80公克
) o6 X- A  O$ L6 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克% \; \! b9 J: ?: A" q6 U
熟筆尖麵         100公克; ~# B& E& v  W/ X
起司絲         30公克
; X! u7 v3 A9 b0 a* z: C2 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. A$ S* v, r9 E" \: W
【調 味 料】5.39.217.760 m" T. h# i$ J! v  `
青醬         2大匙
. J' W+ \7 y# O+ h. _! N高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A  ^8 C+ ], t
       
, h2 J+ }6 J1 m) V& e! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ g. S/ e8 |) B- Itvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。2 h# x% @$ Z% s2 J: Q) H* O- ^# {3 t
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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' @. M# a8 ]1 G, t4 z4 j" j5.39.217.76茄汁鯖魚焗貝殼麵
8 p2 b+ J$ R9 l公仔箱論壇【材　 料】5 I% e6 q" E! C8 Q0 t9 O7 L8 x  Q
鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I# Z+ O" {8 K1 t1 n
洋蔥         20公克, M1 F8 k8 O9 f. q. z8 p" j# e. |
熟貝殼麵         100公克
* r( J8 E9 b# T2 e- i& ]起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w" `. C1 ?* M6 W: ^2 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! K4 r, i, R) O& r3 Q9 P. Y6 t
蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# l: Z8 F( V% \- \$ F2 t. D' d
        tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ m1 b3 B1 ~; N0 Y$ M- b
【做　 法】; V2 n" P  d% O+ Y: n! h
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。5.39.217.767 K1 t, [, O6 [8 J7 A
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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9 q1 ?" R+ x- e烤海鮮千層麵7 f: H( ?% d7 ?( H
【材　 料】
! O# M8 }" L/ l7 O/ V/ |1 C1 R洋蔥丁         20公克* W) O  [7 ?. e) E/ P# Q
冷凍三色豆         30公克
& O7 a3 v' k3 Q/ `5.39.217.76綜合海鮮         100公克
4 x: P) x& m+ t) c3 F+ [5.39.217.76千層麵         4片公仔箱論壇: B( Z* R+ [% n5 W4 [
起司絲         50公克& n( U7 @. n+ I& l- R
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 M& P6 t  Z. c
【調 味 料】
* x* u1 p3 ?9 W2 k+ y/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         4大匙
- o! q7 A" `& l, _6 a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙
" V2 a' y# U0 V! c$ o* \5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f  Z- z- _% }6 V
【做　 法】5.39.217.761 t0 V2 b) C2 `8 ~& \/ o
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。公仔箱論壇# \5 z: R* ]1 o1 |
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。; E" n$ i% c0 [7 C2 l. N- }
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, r, E' s, m4 L) o
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。" e, ], r, S2 j6 r2 G1 L
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。