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公仔箱論壇. d2 T' v$ ?/ m" L' Z4 l+ u) }
蔥燒牛腩麵
6 m( o6 v+ B& u5.39.217.76【材　 料】
9 X  R& q3 ]7 N. X: J) `+ j5.39.217.76大蔥         5支
7 a! \$ q; ~4 j! T0 Z% S. F4 N* D5.39.217.76牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ |1 D! @) q9 i: z: v* p- f- r* X5 ^
白麵         250公克
. ^4 K. _% c. p% e3 J' A嫩豆苗         20公克5.39.217.760 B/ I8 F2 x, i# s7 G& U

) n7 F% F5 I5 X. {5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% w9 @1 z) j# r
醬油         2大匙
' y2 L0 w  ~3 m% R, j公仔箱論壇糖         1大匙
8 M$ p7 H# w6 z0 Y5 ^' v
; ]# w  j  p0 [5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 C- l) E! N2 k7 t  i
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
8 s# I6 o7 m; Y9 q* p' F% z2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
# D+ R; {3 t3 c7 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。. {/ Y( m9 ^1 R4 m6 g
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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桂侯蹄筋麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& @7 K8 C. c* C/ a
【材　 料】5.39.217.76% F% Z6 Q. O4 _1 B2 b9 n, C* e7 W
牛蹄筋　         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K. b! D% e$ A6 ~
紅燒湯頭        
! H- {! v; g; i' u4 O* v; q公仔箱論壇桂侯醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w% |8 x7 Z0 ^$ f' V2 ?8 _4 N  _
拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V( z# T1 i$ _% [" N* x/ h
蒜苗絲         1大匙
( {  Q) [5 s+ j; f/ t& [5.39.217.76茼萵菜         2支
* p  f1 M* X8 J/ X4 R. Itvb now,tvbnow,bttvb
( K0 x& {0 l+ s: G公仔箱論壇【做　 法】1 E5 b8 E6 b5 Z  a) I6 I
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
7 W- U! _, C' j+ {% w* v1 s2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。! T0 P5 l! X1 |8 l9 u9 R
【備　註】5.39.217.76! \, Z0 j- w4 i" X4 c. X* f- b# w2 d
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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7 \/ m7 H0 A* Y$ l5 |% K. w( l公仔箱論壇紅燒牛腩麵         5.39.217.76; o. }% @. W' H
【材　 料】
) _) ]4 P  i0 h牛腩         300公克
' h$ w" x7 |! k" c2 L公仔箱論壇紅燒湯頭        
) g* Q; k2 ?/ y: e5.39.217.76白麵條         250公克
+ |/ Q7 A6 z! K( ]公仔箱論壇小白菜         2支
( f( c1 ~0 ^2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
+ o' g' f" R  u# k% x( K0 o酸菜         1小匙& y! w/ O9 s) g2 X! }

$ w0 \# `5 b* }& O* }& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ?* H# V5 O5 _1 u1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x* |0 z$ d: _( i  M

& F6 [9 Q- l( i; Itvb now,tvbnow,bttvb2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
7 ^' A: j3 ]) K6 U3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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" u6 ], |) u7 v滑蛋牛肉粉絲煲        
9 g# f# ?5 u  r3 X6 i/ C5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇- t  I& C4 |3 G  h5 {8 z0 s
1.冬粉         250公克( S. a2 J) g& F6 R( f/ f1 d9 A
牛里肌肉絲         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. X  x! l/ K/ m/ Z" E. ?
2.豆芽菜         1/2杯
/ P* o& l; h9 F" X* Q. \3 S7 btvb now,tvbnow,bttvb香菇片         3朵. H% ]) O) o9 y4 B3 p% }( {' w
筍絲         1/2杯
2 T: g+ Q& b7 e) S5 y8 p) W5.39.217.76蔥段         1支
" _+ ?# F$ d( A公仔箱論壇3.高湯         5杯
1 D1 h, Y. O6 R8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個' R: I' [; Q# b" _$ y* n8 G
蔥花         2大匙
0 L' ]2 z2 q; F; h# \5.39.217.76香菜         2大匙
9 j3 s/ A, M' d& Z# _3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^  Q1 s- I$ g+ ^9 |  @1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  I) n5 C7 j1 A& H雞粉         1小匙公仔箱論壇& c4 l) T- T9 [0 r8 }
太白粉水         1/2杯
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( g% i4 }; M9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  m8 j9 V/ n# Y0 P# c0 G2 u$ ~; Y
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。公仔箱論壇0 c* v2 y3 R) E/ p
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇, t! h6 c, d3 w  Z7 r4 q& T8 p$ ~
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# K) o: {5 v5 E! I4 l
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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3 Z- i2 v+ E, L# Q( p/ a) V0 n
蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇& a9 J- E) I2 u9 {
【材　 料】
4 ]- t% A* }& M' |公仔箱論壇牛肉絲         50公克
1 `$ ?1 v/ T0 B8 k6 C4 w8 H蕃茄         1/3個5.39.217.76; W( H- s( e% X: }% I- D: E
空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; D: z5 ^' \' W# Z9 a
太白粉         1小匙
3 |* x2 }5 @$ w& M. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙. F* Z% P5 S9 t4 T5 o) ~, V! a
鹽         1/2小匙
0 G, C7 d# D, m- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3杯
( n3 L, U3 m+ A1 J/ }! a9 b泡麵麵條         1包tvb now,tvbnow,bttvb- [: h; X/ P6 h: F( e
泡麵調味料包         全部
7 @! E2 H4 ?( g: H2 V" d) v; `
& L( {7 b; [* y0 A$ x4 n【做　 法】
( K, [* X. I* ]+ t. T1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
& x2 b: K* m& J(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。5.39.217.766 Y! ]) \; l) `# ^
【備　註】
8 _, T0 z( W1 g公仔箱論壇使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新
. W2 L+ Y. Z6 I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]; w' [, I- o. A! y$ k5 D: g8 \
- {) N, D; m, ?( q% v& [
" W  {$ W, h. Q% @/ i$ q 匈牙利牛肉焗麵
/ T8 Q; I' D) M; f! r9 {2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" ]/ K9 J; ^5 D8 `. J) T
牛絞肉         80公克
7 z4 q' t( K& r: I% ^洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, C0 c( |# S( S* y6 _
斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! l; A: w, ~: Y5 V7 u* A
起司絲         30公克
. J& M6 B4 h+ U- F% e7 J+ V5.39.217.76匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! E0 A9 s1 J; K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 X. H" N9 w+ y4 B2 F+ L
【調 味 料】
7 u  o3 n8 x8 i# v5 Z, U蒜香黑胡椒醬         2大匙
5 V; f' f" P$ q5 ?. S4 Ltvb now,tvbnow,bttvb      
$ Y0 t1 y: k. g" z5.39.217.76【做　 法】
+ Q6 r; b+ I! t4 }* l; R5.39.217.761.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
0 |* p: z' B4 k7 t( A2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ j) o: E, r7 y" x2 o$ m& T
黃金玉米鮪魚焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v( g+ |* V, `, x- n7 M
【材　 料】
& p2 q2 k8 Y' I: D, }玉米粒         20公克
& P, r: g( \2 [; H青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ B; N0 Z% p$ V; l" O! ]
紅蘿蔔丁         5公克5.39.217.768 J9 M& o9 K# n0 N" k
鮪魚罐頭         50公克
% h; w1 ^' Q. q# J. U. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克5.39.217.76/ G8 r2 U3 ?, V: c- M8 Q4 _
起司絲         20公克
( i) Z" d0 |- L5 D, F5.39.217.76
6 }0 Y7 ~- g8 d' P' i* X- p9 B' \. Y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' A, [7 h# ~( }3 r; V% A
奶油白醬         2大匙
+ B5 |( T: c  Q2 E9 h公仔箱論壇! y% d' q) Y& ^* a: q7 O& d
【做　 法】
2 e1 X  Z5 ]. f9 X3 o2 d5 J4 T- Btvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇0 Z' c% n# A1 R! K6 C; X7 e) k  i: \
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
( Y. K) l0 b& @+ p9 e! b3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76! a. N+ \7 q) m+ A5 r1 h* L' i
青醬雞肉焗筆尖麵5.39.217.76* ?7 @& [# T% B- D: e
【材　 料】% J. C. g- q% I
雞肉片         80公克
( ]. B8 j- I- q# ~; [& m" |& x公仔箱論壇洋蔥末         20公克
! P' x) x/ E6 o! Z: K  R: U熟筆尖麵         100公克
. `5 d( C: @' W' y, z: {7 r起司絲         30公克7 K5 c5 Q& k' S/ s7 b0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# n) i- c9 @
【調 味 料】
& ?( m1 U# D1 [4 E  F3 Y% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m' M4 c: M( M. F
高湯         100㏄
; c# ~! c4 m3 ]1 ptvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76# v* e5 P* i( W) [' [  |+ \
【做　 法】
! J* _  q! C  F* R* Z. Y3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ T& H3 {7 W; _2 ~
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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$ T6 h$ t0 M. ]' z7 G0 m# y1 O公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
( A8 T8 h' Y6 }公仔箱論壇【材　 料】
: i0 J1 P9 s0 I. |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚罐頭         50公克
1 [$ ^" g" P% w& a3 d5.39.217.76洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! l' J7 X+ U' ^, O
熟貝殼麵         100公克
) ]$ Q' p$ ?) m. J# Z: A6 p' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
2 q" s* s! `& ^7 z6 e; Z8 S' N. x【調 味 料】3 G' n9 m1 r# p9 C
蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.763 L0 s; L+ F/ T' O
        $ N5 I0 _  o8 T7 L* Y1 r. I  G1 a6 b
【做　 法】
. M7 z4 \) ~7 G% A4 ~* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- t- \+ d% S2 i7 f: z: N' z$ p9 M
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ ~; @3 i5 k7 o
烤海鮮千層麵
0 D) V) u. M! X0 x! q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ D9 F% y$ z* K' T+ I
洋蔥丁         20公克
3 T9 O7 O& T4 n, v5 T- x. }* ~8 t5.39.217.76冷凍三色豆         30公克
( [, @2 ]( \7 {9 Z$ {0 c2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         100公克公仔箱論壇/ n# x5 i1 R+ n6 D: y
千層麵         4片
2 S" @1 k! \( R9 a. {+ D3 G" t  b% M公仔箱論壇起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# T7 s, O8 E# _/ W* k
起司粉         2大匙
9 b0 [4 p  p* D# T; A! T6 h【調 味 料】
' R" ]; ~! ?- D  i7 b, o1 V5 |; Y8 b公仔箱論壇奶油白醬         4大匙
1 i) C" }; O3 a/ c& r/ _蕃茄紅醬         4大匙5.39.217.76: p" D- i+ p/ r8 v: x
       
7 Z1 R( Z* f' p【做　 法】8 w& b$ N  x) P* R
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
9 U/ f! i* @: K1 c/ k5 a1 i( p  w5.39.217.762.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
& @; Q5 e: {/ L5 {: W: P' N. c( ]3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。公仔箱論壇) v9 o# x& N* i% H& t
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
4 a4 T6 [$ e7 [& }# I: ytvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。