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: j/ X5 t' l! v2 N1 K/ R6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C  b# X9 S( z* Q3 Q
【材　 料】
- \6 y7 p3 c& O9 U' h5.39.217.76大蔥         5支/ b  w# @( q5 b
牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: {9 h4 ^9 O' z" Q
白麵         250公克
+ w9 C( Y9 r5 `- n" G% d% W嫩豆苗         20公克5.39.217.763 l0 R" A  K1 A
- q& ]% w- ^& D  G% J
【調 味 料】
/ `$ s1 N2 k6 f" v5 n公仔箱論壇醬油         2大匙
" E- A; k' k4 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
% O# v( u( h6 v& k) Z) J; G: C
( f. f6 f" }4 C- Q& d$ r5.39.217.76【做　 法】
* J% I' f+ F/ x* P' [! ]& _5 \+ o1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。* {8 |, u! ~& n; d: o
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
- U5 Z" J, T% Q( l7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇4 k( a9 ?8 T  d% U' q8 g  z, [
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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  p( N. D4 Q0 L( v! K2 a公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          公仔箱論壇! G$ h& z) J/ F- q
【材　 料】2 L5 O3 V3 N9 Q
牛蹄筋　         300公克
( i1 `& M0 }( N+ a+ a# P/ ~# y7 Y/ s9 |5.39.217.76紅燒湯頭        
* \/ ]- ^- P% ^6 H公仔箱論壇桂侯醬         1大匙5.39.217.766 U3 y- X1 w; x) l; S
拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 K3 n9 U1 a' @$ A
蒜苗絲         1大匙
" b# x/ I, D. ]' o; ?& |6 t; E公仔箱論壇茼萵菜         2支
6 n. k! C; r1 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 L, h* b" h# t$ w
【做　 法】公仔箱論壇& Y: I* F; V8 X# V8 h1 ?& k+ a
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 i; p( [' k) e" N$ k
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
# b" d5 Y, K  l5 G; }【備　註】
6 o# `9 K% G& T$ C5 f5 ?9 l蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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公仔箱論壇6 H$ N5 N4 N- X/ [( H& J" X( Q  n
紅燒牛腩麵        
$ Z2 s3 g8 l  W( j* O5.39.217.76【材　 料】
5 u5 {1 c: i# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
1 u% f9 `4 I* a( |' j5.39.217.76紅燒湯頭         5.39.217.760 X+ n& o! c- ~) P) o2 [
白麵條         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C7 o  {5 X6 }
小白菜         2支9 j6 P* s$ ^+ {
蔥花         1小匙2 T% _- X, A/ F" C( u% u! a- s
酸菜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. f* n+ |# s3 N8 p6 r
7 D5 @# H1 X  u; z/ g# ~0 b
【做　 法】
# C8 f# z. C( K  Y1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
( x- V# r+ @2 p9 V) T8 y9 V7 ~' H( m5.39.217.76
5 f* l7 A* h4 V; ]" X1 b0 B( G2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' x0 t" R& ~+ }5 b; n% {
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* H% T" d* h4 d
滑蛋牛肉粉絲煲         公仔箱論壇) P1 P. s6 z) j% |8 c' S+ q/ R
【材　 料】5.39.217.76- S* n1 c3 g9 V$ K& u8 M
1.冬粉         250公克公仔箱論壇6 {& i9 h$ T  M$ c8 ]6 N) n
牛里肌肉絲         225公克公仔箱論壇! t( ^- h2 Y# d/ H5 Q' ?; u
2.豆芽菜         1/2杯
  k$ P4 }! O8 ?3 ?0 m% N# T, b香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: T% y" f! y' B
筍絲         1/2杯
: j3 x3 h) h6 W5.39.217.76蔥段         1支
( z8 Y9 O+ ]7 c7 Y  G- ?* Z; \% q+ m3.高湯         5杯
- E6 {8 p! Y9 s: a4.蛋黃         1個5.39.217.76% Q' c4 T5 `2 N  a" H/ L
蔥花         2大匙
# A* g6 d6 a5 C0 r% u! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         2大匙
$ R$ X/ E1 e  B8 I, J% o4 T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ |+ T: S/ V% [% \
【調 味 料】
7 K$ }2 }$ J$ w' X9 A8 W雞粉         1小匙
  }4 ]9 @- ], ]; l6 d  N$ `; b$ W8 `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 I8 z) j$ N+ v( k

  b+ k  u, ]- G! p1 d6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ l" ~; {: U3 A7 ?! i% [# C- V( n1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。6 {( J- K1 d9 p, Q0 z; j
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
3 @/ x' z) g8 `0 y# k) o* z3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。4 N/ H4 B$ s3 Q+ g9 ^* V
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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公仔箱論壇8 m9 T7 a3 H$ G3 k7 ]! B2 T( T
蕃茄牛肉絲泡麵         0 l! X3 N3 A7 x3 e# D+ p6 B
【材　 料】
, I! r: i$ Q/ }- Q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 C' R9 @& k( y# f
蕃茄         1/3個
, F* Y# j; t2 ^+ o. T! |4 h/ H空心菜         少許
% X* Q! w" @" g太白粉         1小匙
& M" x, V4 G; f) ]: k! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙* ~! m# M0 ~% Y, l. L: t3 r" P; w
鹽         1/2小匙
+ p# R9 A3 F2 O2 M6 Q9 o公仔箱論壇水         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; j; k' ^$ G* b+ G0 D8 O
泡麵麵條         1包
7 L: U- [( Z- H4 @5 u/ u, O+ \5 ~3 ntvb now,tvbnow,bttvb泡麵調味料包         全部# z5 v8 G- j. T! k$ I+ a

- ]6 z. R8 w" v# I, [. C# }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ i, v; `" A8 \1 |9 a$ ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。8 G: b: {; `& p3 m/ {+ W( |
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。5.39.217.763 Z6 s1 g+ d) k7 K: z
【備　註】公仔箱論壇4 Q5 }% J9 @8 z2 |# ~0 \! `1 \: y
使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, e3 A5 ^8 ]* x; y4 T; R
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7 w" Y% ]! R- ~
匈牙利牛肉焗麵
( j" L/ D) o5 o# g* Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76# s& N, s; G, V: C0 p% r- V+ X
牛絞肉         80公克
) i8 W% v3 Q2 }6 z6 X: i洋蔥末         30公克
1 E' \6 u9 Q" D公仔箱論壇斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 R6 A3 @, `: D3 B
起司絲         30公克. P6 O! }( H" A& ~( F
匈牙利紅椒粉         1/2小匙) c% G% M; s# R4 Y

+ P' i* S( l" M& m公仔箱論壇【調 味 料】
# l. e0 I/ l& J: C' q3 p% g" {) A蒜香黑胡椒醬         2大匙
3 u6 y$ }) ^% k; ]9 z      
! V' o! ], b, Q【做　 法】
1 w+ |% F$ P, [: J$ p/ t. _) P9 d8 x1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。5.39.217.767 J/ C0 h  D2 b$ @- x, }+ P
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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$ |5 F1 b# l2 T4 M7 ztvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵" \+ h0 F$ I# o0 v$ l  Q9 j
【材　 料】
1 U* P- X1 p& t- [$ a公仔箱論壇玉米粒         20公克- r) r1 _! h+ L: y
青豆仁         5公克
% G7 d& y3 |8 \% e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, f/ ]( Y. Q4 C+ p; ]: B) h; I
鮪魚罐頭         50公克
. _% N& N! o9 N, _5.39.217.76熟螺旋麵         100公克
7 ?6 p  g3 Z$ U4 ^公仔箱論壇起司絲         20公克
1 Q6 f& x2 r- R4 _) G7 D, q公仔箱論壇2 l2 Q& D  q2 U1 d* |0 h2 P
【調 味 料】
) I) M" i) R- }# h/ F7 e' ]公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
9 E* U3 Z1 Y! a* a6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ l4 }; R0 X* \4 p! s【做　 法】
" ^  x; R9 M" }/ K: u1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。5.39.217.76- f/ w4 f8 n( j# w
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
1 f# N% j8 r8 v8 qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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% M7 X% l- j/ G* |青醬雞肉焗筆尖麵
1 O" a8 E% v( K; N  u* d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! m" a  Z* s& m) S% g9 N/ k+ s
雞肉片         80公克5.39.217.76! }' c4 x4 H' M
洋蔥末         20公克
# C- ]7 G+ m# J! s5.39.217.76熟筆尖麵         100公克
+ L, d, y7 s, k6 ^  j" G9 F" n起司絲         30公克) C' I- N, }+ _8 D% P% f  R: q
/ q$ y* K5 a& `2 }1 T& U, e% R
【調 味 料】
# ^! `4 r# T! r9 {% l8 j公仔箱論壇青醬         2大匙
- s: I; Q* Y6 F9 X8 x高湯         100㏄5.39.217.761 z- c) l& ^/ I
       
. n5 H2 d% l1 C& w3 H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 X1 i) a+ c$ ?% m- @
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
8 L6 R+ J8 [+ z7 O  _" x/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K( }- |- u) M" S: i0 r0 c
茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇+ {6 \- M. F' A( d) Z" {( }
【材　 料】- l( f# W- p/ j9 B9 m8 [2 K: F6 v/ J
鯖魚罐頭         50公克公仔箱論壇4 U1 p, D" r# e, h8 L+ i
洋蔥         20公克公仔箱論壇7 Z& Z' q! v( o4 S- j
熟貝殼麵         100公克" p* F  M' _: B3 [! n( d
起司絲         30公克
  W9 ~7 M2 x& W2 S1 o公仔箱論壇【調 味 料】* C) Y9 ?( I8 Z0 F
蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.76- l7 B7 J" `" B$ p$ G; \  G
        ; b# ?& B* ~1 r/ Z8 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 o! ?8 f' z' i- S) l
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
0 v4 Q/ y! z. q( F/ h. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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! @2 j% G9 l5 U% V烤海鮮千層麵
* |0 e! Z( H5 r" s8 N! ^公仔箱論壇【材　 料】
+ q/ l+ F/ f# R- F% ^/ N洋蔥丁         20公克
$ X" J+ I) t9 O7 G; }! A冷凍三色豆         30公克: c  r% p; C% s/ z* h5 N# R
綜合海鮮         100公克: f8 G" I$ t% c1 o' Y& Z! q' g) ~2 ]
千層麵         4片
& ?+ }8 J$ n; b起司絲         50公克
% k- i, R1 c" i; M公仔箱論壇起司粉         2大匙
& V0 b& o" c7 D$ _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇# G- M3 j$ J3 @' ^1 j( e0 z+ u5 U
奶油白醬         4大匙
9 }* J7 z( G3 V8 E2 \, }# f+ K公仔箱論壇蕃茄紅醬         4大匙
0 e+ m( p4 ?( p7 g" z" [1 i( J公仔箱論壇        公仔箱論壇4 E0 E9 Z$ a4 w& v* A' [4 n4 X
【做　 法】5.39.217.76# B9 u0 ~1 J4 I3 P# e' ?
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
: n: y/ m4 @+ U" @- c- _公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
# C% J% V. S6 @0 K) htvb now,tvbnow,bttvb3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
" w; n2 m: x* l# D0 b5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb; c8 o0 O' C0 Z4 }5 E( h; }
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。