BeiDouChef

7 O  F. i- r: h/ ^! V9 O' y迷迭香牛小排
$ e$ y& {( Z* _% t5.39.217.76 【材　 料】5.39.217.769 ?9 k) M5 `) e) G! n+ p0 x1 I
新鮮迷迭香         2枝9 @: ?! A1 Q4 m+ e" w  h% R& Q* I
牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 |- I+ @9 S  m" b: g: X
鹽         少許
; i, X( `' |$ u' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許' B' q# Z( X7 q: R; B& M

3 I% U8 Q( ]/ W8 L8 l) X* E公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 f0 e6 J$ d0 T, v& U, `7 h
香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 v1 O: [& ^$ C  R" T
蕃茄醬         1大匙8 [. L$ j0 o4 H' G: l
無鹽奶油         1大匙3 M' B& D$ @% p; h) k- w1 z8 G
鮮奶油         1大匙
$ \5 ?+ U* Q# H* P義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb. }0 z6 w. S/ O2 h6 D7 p
鹽         少許公仔箱論壇4 }6 P! \5 _5 U9 X( c$ e% c1 r
青胡椒粒         10粒
( v& I) I" [) h! a( p公仔箱論壇紅胡椒粒         10粒
5 y3 s5 j1 V( X' E3 p8 h: M# T, I/ ?5.39.217.76
# j* }- l% \+ m- Q/ C【做　 法】
5 p! v6 u! E( ^0 E1 R5.39.217.761.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
: B; X8 y* I$ M8 v+ s# E# R2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，6 `: n- p! ?  z
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
' Q# C7 j" m2 Y3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb% a  X- M' K8 ]8 A7 t. q$ A

9 n8 V, Z% k  w7 ]2 ^; q6 S" O$ Z【備　註】5 I9 @! ~7 p# f
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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5.39.217.76# d& o1 E  a# y* @- V7 l! P8 m
百里香烤春雞
( v7 W5 ]1 S$ a- W. k: z$ [公仔箱論壇【材　 料】
: T& ^0 S  h4 e0 [1.春雞         1隻
' U2 H. r/ }. B5 Q0 w, k" g0 a2.新鮮百里香         6～7枝
- _% \1 G4 e9 H' Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
+ q! A0 P/ h/ a5.39.217.76鹽         少許7 G* k* G; I, k; K! t' e
蒜末         2大匙
" ]/ ^% ]5 {! E- \$ F6 N" w5.39.217.76匈牙利紅椒粉         1/2小匙
3 j: T; B: I! G! X/ `9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
6 y; G- v4 K6 q; m+ Y$ O. h5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 Z  ?5 |2 N# m9 b
香草高湯         100㏄公仔箱論壇3 M$ f4 m. `! O$ J
4.無鹽奶油         50公克
+ t% Z& d$ p/ Q4 Y* s8 M2 F: a  r: S鮮奶油         1大匙
3 ~7 ^" h5 h4 w4 \鹽         適量
! p) C/ r) @! O1 G# htvb now,tvbnow,bttvb) {4 s) |5 o' @" k4 b
【做　 法】
0 j% X; y7 b$ t1 e% A& s% W$ M6 O1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
( H* W; Z9 k1 p3 f9 o2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。) p* _. X" C! L/ x
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.76; L; H; p( v: l/ H/ ]
香蔥起司焗鮮蔬
; m  @! r, B! Y$ r: \: u公仔箱論壇材料
! X( b% z9 L  h8 p3 z" u( F4 G/ V" ^
" E. \4 ^+ @8 w9 \% {    花椰菜
3 |9 b3 T5 L7 S+ P1 s, }    100公克
( r% B0 O0 j8 Ltvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄( K4 y7 F8 z2 x6 f* X1 e
    80公克
) m+ j- {9 b1 j6 {( G& ?% b: s+ }7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
) t  s) D0 {  [+ X. B4 T: Gtvb now,tvbnow,bttvb    80公克公仔箱論壇! n9 C% U; ~1 v! \) M0 K1 b
    玉米筍
+ C' G; }: V9 j2 i# X  b. Wtvb now,tvbnow,bttvb    80公克公仔箱論壇; d+ M2 |- z1 k. Y5 y
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. I4 }+ X$ K9 M  g6 C, K- W' v
    100公克公仔箱論壇7 r/ K; U% P& q& g, j
    麵粉
4 y# m% Z7 s$ y6 f, [    2大匙公仔箱論壇" T2 [: q+ U* m3 q1 {# m
    奶油
5 z+ A1 u# R8 w4 V3 P公仔箱論壇    3大匙: n/ Y3 I* _4 w6 B
    蒜末
& S- Q4 q/ X9 c    5公克' k% ]! ^7 X% G# l- k; E

3 e; n0 b9 x0 }7 L9 z5.39.217.76調味料
- b  n; G8 O- b' p- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* ?+ z* y4 B, _5 c
    牛頭牌紅蔥肉燥5.39.217.76; t) k- G, o4 \, R) d
    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ M& x6 o/ X4 Y+ K9 O+ _; r! B
    牛頭牌原味高湯
3 H/ s8 R; q$ s3 b" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄' b- p, R  Z! L/ L1 i

2 ^& t5 A; x2 c5 P2 d公仔箱論壇作法
4 y7 F/ v6 H& N  ~" V9 i5 X5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% r: Z! }5 _" }* I) A/ d0 j
     ^* s$ d. \2 l7 I- Z( {0 c
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。3 i! ]3 D2 ]  X5 X+ ~5 X0 m
     5.39.217.761 x4 ?/ A* O; e
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
' |; V( z4 o9 y) P+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       \* Y/ e* z% |- j
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。! n$ k8 ~: d" |& z
     公仔箱論壇7 S5 k  ]- ~! p9 Q
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
# {. n% U) q7 z, O公仔箱論壇     
  Y1 Q# Q' Z) S5 d6 E    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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$ E" ]% Z, Y! F  S( Y5.39.217.76咖哩雞土司
3 p4 a1 T; C* \9 N* f5 v' ^tvb now,tvbnow,bttvb6 Z9 c3 _$ A! l& {. j: Y2 b
材料
5 p* w: z1 H& C5 A  u) u公仔箱論壇    土司
" X# _# ?% V" _  b4 U    1大塊
& D0 W+ O  g9 D5 O* h' K; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    仿土雞腿5.39.217.761 s# t  B2 d2 j- u) Q
    1支
3 ^# G) t* R  z$ O$ b9 }! j  L5.39.217.76    紅蘿蔔
) ]. X3 a' F2 t! X+ T8 i8 O  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
1 x7 \* _) d! C    馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb* X, R2 n( o4 t4 [9 |
    30公克公仔箱論壇) d/ L6 P6 }- U. G6 W: t/ r
    洋蔥
" \* _. Y5 I! Q0 W5.39.217.76    1/2顆
- ]; l7 E8 ~2 H1 X, T7 n6 \# H4 G    蒜末
7 g' i9 S% c2 J9 B    1茶匙
- l! |4 u. \; B$ D" s# M( B5.39.217.76    咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb7 x+ {% U" V6 B  [+ H
    1大匙公仔箱論壇( s: Q' j* \4 Z$ C
    椰奶
) ^. `1 U2 f6 P5 S/ t公仔箱論壇    5大匙公仔箱論壇6 }. h# A% {: |4 h+ R# [+ ~$ O
    水, S1 D5 B' U4 Q9 q1 N+ \7 X
    300㏄
4 [+ W! K1 H* x8 p+ L- Y5.39.217.76    沙拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y0 b  h: h3 c$ @) F. I* X- S2 \
    1大匙
0 d& A+ Z# Q3 B7 ]3 V9 x" x6 l
; G0 h3 J4 p. P( q& J3 s% _( s調味料
7 V+ L/ l1 ~9 l, m8 T3 B) |* }    鹽
. Z/ u9 d# _! O) ^$ N) l( Z    1茶匙
; J+ r3 X2 f; z3 Q    雞粉
: ^5 c2 ~2 H; K$ ]/ D; r! }) vtvb now,tvbnow,bttvb    1/4茶匙5.39.217.762 @# {+ I6 h6 f0 K# y# _. }

2 Z3 Y" O. S; o$ l3 x3 d0 w作法
  e2 q3 l( m9 _5 u5.39.217.76    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
  C. y  v+ Y4 d" Y0 U! V( u- G' I     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ H% F; S# @- i+ C
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
& I. Z; v7 V  q# ?8 b! Ftvb now,tvbnow,bttvb     
: x0 B8 v8 N( d: S- ltvb now,tvbnow,bttvb    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r0 I! D, u( R- E
     , R, u' O8 V. n
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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公仔箱論壇( b! y* s4 I  Y
土司臘腸捲公仔箱論壇$ w& ~9 U' _/ q  H+ }  s, Y7 B: M1 z5 l

* K) o3 \3 H& q. T( v2 m材料
, N' D! F5 c' {. T+ d    土司
/ e8 N6 v& D+ D) j/ v. i  U5 _公仔箱論壇    2片
2 N" K7 r! C! q; k, V8 L    法蘭克福腸& c' g- d7 K4 z: h5 O) A  |- |' `7 O
    2條公仔箱論壇4 I( b$ T! b+ s0 L& p' K/ L
    雞蛋
# H& ~' P+ r" y* z& {6 M/ K  D公仔箱論壇    2顆
0 d& N5 q6 O: C8 U# l5.39.217.76
$ I" S( _& y, }7 f) o; @作法
) n$ [  G6 v  a& R0 ^- \" Y2 atvb now,tvbnow,bttvb    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。公仔箱論壇5 u5 \* V) L- _  |3 T( |$ r
     tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ V) w* ?* h: ^2 q( X5 W! s
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. W6 A% L/ t" B8 t; \4 Z5 w
     % r) B4 a( P" ~' Y
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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1 ]5 _# r: t5 Y
蕃茄起司烤豬排
8 ]3 g  C3 r. C) x5 l  Y( ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 W) H1 Q" b# F! t, A
材料公仔箱論壇2 O3 z5 ~# v$ Z$ k7 x
    豬里肌
: ?2 d! M, I( f+ L) m* Y9 G5.39.217.76    3片
2 E9 A) _  W1 q) y$ @* utvb now,tvbnow,bttvb    蛋液
) O- X1 g2 N9 f& m- `    1/2顆
& ?; p! \8 E5 h( Ntvb now,tvbnow,bttvb    麵粉5.39.217.764 [, C: f# }2 b7 X% \
    1小匙
* k0 K+ w* S+ n0 U" \    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb& a' V" ^( W3 x$ A" h& s: {( i) C8 ~
    50公克9 b1 n! ]4 K  O1 ^
1 k, ^* c1 V. X& u+ ?
調味料
0 E" g) ~% R. }8 _$ z/ z. u) m  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄紅醬
! l9 [7 x" K2 B4 o" e# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) E, ~% r5 n# M
7 ]5 O7 S& O4 `
作法     
+ E8 C+ a5 O6 _& T8 m    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
. J7 s! y6 m7 X6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     / C0 g2 {' C/ ^. l9 D
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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% C" \* d8 }- n
奶油南瓜焗烤雞腿
: w+ W5 G$ I5 @4 A( {. S! j
+ O, N$ \  A' B. _- G公仔箱論壇材料
$ H4 [2 d5 W. ?# g3 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿塊tvb now,tvbnow,bttvb& E- S. D5 e" L6 O' L% `5 I
    1支
& d% F( r1 |' t9 U2 y( l% W4 ?    南瓜塊- Z+ X5 O9 K9 H7 D# ~8 |
    200公克) l4 ~/ ^4 ?6 \% f& H9 b
    紅蘿蔔塊公仔箱論壇' y0 D& v7 p+ o* }
    30公克
7 T3 `9 P+ }6 ftvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁
" X  L7 K$ a* v, `5.39.217.76    10公克# L1 h1 q$ K: |/ U" K
    起司絲, y. U7 m% L7 C5 X% J% ?& X5 W$ \
    50公克5 ~) u3 B  h, `
    巴西里末
5 P) b8 E( |* D# y    1/4小匙公仔箱論壇  m& N8 E4 I8 q" E

& ?* u1 G0 H$ B$ Q4 @( P' Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y9 t2 I5 Q0 ]' ~
    奶油白醬
, _$ u, e+ E! Z2 }公仔箱論壇    3大匙
  X+ S: G; d( B  s5.39.217.76    雞高湯
& g' E' w( Y# v) k6 k3 H9 o/ \    200㏄
/ T; u& W" a0 S  f& Z( X
! R" W- m( ~, u3 k" W公仔箱論壇作法
) q/ z( t% U/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
$ b' |2 m0 H( r  {7 @1 @7 r& [1 n: U5.39.217.76     4 A. Z% y# s- ^1 v- \* g  {% N4 J
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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- M- Z# z8 @8 t4 R5 O  B9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片
, G4 ^7 Z$ L9 r  o2 w' e1 Y8 Stvb now,tvbnow,bttvb7 r; Z* O7 M8 {5 u) l  C- m
材料tvb now,tvbnow,bttvb: c5 y) t* r3 X5 \
5.39.217.76/ I  O3 U6 v0 Z; L. B
    香菇片公仔箱論壇8 e4 n+ i; H7 J3 d" A4 C) a
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb) f; H/ u5 {- E: {) d; x( `7 K
    蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb7 f% n  z5 o; V& V3 h1 O
    200公克
* ?  t! l5 ?+ d6 w    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; L0 o" ~* G; q6 Z: l
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb( ^. B+ h1 F9 Q' ~* S) z% B

/ G3 C) ^- O0 I  `- N9 L0 ~0 }調味料
! k1 S- ~; d2 _. }/ l, h+ k5 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, X! u' q& @0 d$ V5 ?, D
    雞蛋! c: W+ q2 s: u1 O
    1顆9 u  G7 _5 o" u+ p) v
    牛奶
& ^- W* o& d# \, u% C% y    200cc
% h& y$ x9 G! _1 \
+ k& m# L7 j$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# B; z- d! ~+ q) J
  |0 r, y9 D# j& Q# ^3 b5.39.217.76     
/ J1 E- B& h' _1 S+ a, {9 Y5.39.217.76    1.調味料混合拌勻。
3 r( M7 }/ V* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇/ i) a3 m/ x+ L
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。* J0 S6 i. E6 O0 I  {! g) v2 R, \& C
     
( d. ~& j8 I$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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9 G8 \# z' Y6 e$ n- F公仔箱論壇焗烤墨西哥雞肉捲tvb now,tvbnow,bttvb" [. }1 q: Q( e8 ?" s! n
材料. y8 F+ R; z" h
5.39.217.76# P; s* Z$ r! ^" E6 F+ K& w* T4 O
    墨西哥餅
0 o- z0 Y" ]6 f9 x    2張
) ?1 a: `: r% b, l5 ~' @    雞胸肉5.39.217.76- Y, F- Y7 G( x6 I. R% F4 k
    100公克公仔箱論壇. h4 J6 m$ R$ M/ @
    洋蔥
- i1 f3 j' X% b; z' o5 M公仔箱論壇    20公克
/ j9 s1 F/ C7 U6 M; s: Htvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
/ G2 S/ H5 b$ {% W5 u4 h4 l! ~$ B2 U    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b" d5 T2 p# v( N2 n
    蘑菇
9 N+ M2 I; ^* F6 Q: `    20公克6 G& r! I9 E; H& B- s
    蛋黃5.39.217.76/ R/ t1 {1 n; \) p% G
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. R) v, R  `  K0 s, A

+ [. {' h- o5 k: F; e公仔箱論壇調味料
' V, G: d/ \3 c% U$ f$ P" h( v% n$ K! W/ ?- E' B
    奶油白醬
' {  ]/ H% D/ M    2大匙
5 V0 @7 f0 z4 E3 K/ [! v: c+ }. f
4 `2 _3 m- W4 [- ]( t作法5.39.217.76  M( f- L0 \! C4 X

6 c) M/ @7 |# `% n( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% v* F# L' p! l( b    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇6 Y5 N0 s  C' H; ?* |# G$ R: s7 [% k
     5.39.217.76) f% g7 T4 O3 n) {% m2 Y
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
, Q- B6 x/ q. Y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb     
" a2 d- ]  }6 M% a5.39.217.76    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。5.39.217.76- Y7 G1 b+ R8 w+ @4 Z! E- b, z
     
5 P( Z% b7 o- J9 _  E( q6 Y% ]    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
0 |2 N- R3 X7 Z1 ?$ {& ~& D     
2 Q3 u1 _* a" q% u# [: A( x# J! C    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 C7 b2 t' _/ U. e& W蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
  G% ]( F% `5 b, t  {5.39.217.765.39.217.768 b1 m2 F, o1 K, J- h( Y
材料
' F4 l' d% ]- G' W, g2 E6 g& S0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ b  b3 l# H4 |  L
    豬絞肉' w: ^. ^' |- N0 [" e1 H) v
    200公克
$ O; V  X: _' |1 k    洋蔥末+ Q4 b: D4 a% y5 c' b) F
    30公克+ o; T8 S7 e$ O
    綜合香料5.39.217.76: J  E. H5 e- [
    1/2大匙公仔箱論壇, Z: @) F2 B9 S7 |- H( E+ J% k
    鹽4 ?. H2 h/ o" ^. t) p3 d% i2 W
    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |6 k/ C1 I2 u! ~& a1 T, }
    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 M/ ?3 N3 r1 ]3 Z% Y: U
    50公克5.39.217.76$ r, k1 u6 c, s% r: k% W
    起司絲
9 P) T: h5 E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
' r8 M# }9 ~& F" E/ x6 X$ \, P. E1 B/ P
調味料0 J) r6 d2 ?; U9 L' J( |

( F& g. a4 Y5 F( ~    洋蔥蘑菇醬
0 u5 r4 G! {2 C) g7 o, s    2大匙
' ]6 z; X: n6 v" C$ D4 `# p* Y! B$ ]1 r' H
作法
, |" H0 h3 K% k: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a$ ^  |; a" e( H* Q; ~) f
     & J) ~$ f/ m9 P! k+ ?
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
, r+ l# a8 b- L' f( L/ n4 D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇# ^  I& g% X2 Y7 n7 H8 B7 n
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
7 L/ I, o! Y# r5.39.217.76     公仔箱論壇1 U/ O; t, R- c7 T' L
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

8 E) s; d& o9 E4 d* \焗烤大蝦
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1 s: ~  ^" _& G. C4 a  n) j材料5 K! |9 T( R- h

0 s+ A% B; ^; e' a6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    草蝦
' ~3 ?1 c% e5 g' }: g+ E    4尾tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 K' _- m1 X- F" @

; E$ {8 q1 v7 |9 ^+ s5 N; S; Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) v# e: c" y# g

' ^) d- M$ V3 }  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬5.39.217.765 N, K/ P& X+ y# L0 i; ]$ [
    2大匙公仔箱論壇  t0 a% [1 a  N. d% P* Z: b; C
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( z# A& |- K. C7 C1 Z+ B
    1顆
1 p5 l# E' |( V! }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 q& A2 V& s: f2 x
作法
" ?" }  r3 k1 d/ p7 a1 I& b3 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- N) a" b0 |( c4 ?& A
     5.39.217.76* Y" y  _* \% k# ~: u$ o* y- O
    1.調味料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 |- z/ ^+ R$ U% h0 d0 o2 S* z- E
     5.39.217.76" x: q& }  m0 t6 \# d; r
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B- n4 G3 x9 l* N2 p
     5.39.217.76  q( y3 l9 ^6 F, O" C$ |7 b
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

0 ^# U& p  t8 D0 S1 @
茄汁肉醬焗烤杏包菇
# ~! Y$ ?& Y- g4 M) t; `& Q5.39.217.76材料
; [  ~# c: }' |+ S; q% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    杏鮑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J; K7 e$ M# Q/ |% Z+ ^! K" G8 [& W
    200公克
2 q1 ^  P/ \/ [5.39.217.76    起司絲
+ [8 T. ^9 C3 D- T5 N# ztvb now,tvbnow,bttvb    30公克公仔箱論壇7 |/ k. W3 c4 t

: x6 K3 W% U5 \$ D1 x. ^4 c9 Q, _調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 ^" G  r2 ~: G1 W; ?7 B- q
    茄汁肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% B- u  V7 L. c4 H; {: q$ W
    2大匙
5 j3 b) r/ K2 C& B9 K* j) n6 S5.39.217.76
# u1 V! u% i! g0 m4 A/ Utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇7 p; I! H+ c: }, N: ^) [1 w
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
' D, i) Q0 h& U, o0 v: T2 m9 I1 c公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: W. Z  a, E% E( J( P6 d5 l
焗烤綜合鮮蔬
5 h7 Y& _  p. z# B, P公仔箱論壇材料
$ F3 m! \2 I0 h0 d3 z* v    青花椰菜
) V7 r; |4 I* i  M3 g0 c" y公仔箱論壇    100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 C+ _% r( \5 i- M/ ?( h
    白花椰菜5.39.217.76; k6 y+ _3 I0 b8 E& l
    50公克
- t/ |8 ?% N- R. V5.39.217.76    生香菇
% V( V  g1 N. Y! |" ?) s5.39.217.76    2朵
/ c; O# T8 z8 N2 L8 Z! ptvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇0 T' C2 e7 S/ A3 ]
    50公克
. f/ g$ i: h; @8 v* I' _" {    小紅蘿蔔
! U* b- e  t$ a$ D: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
3 k. {' d. o6 I  |4 |5 n5 J, m9 w9 E1 ~    起司絲
& m9 E5 K- a% E& y2 utvb now,tvbnow,bttvb    30公克
3 u0 {2 B( J- x/ D+ ]. s, L公仔箱論壇2 P2 l! U2 x+ v6 o
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) W1 d2 v, h4 s' B" c: ^
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 c5 k( N8 f6 A
    4大匙" J- Z  y. q  O0 |; \( ~# J* Q

$ P0 |6 A/ _8 K9 n, W1 ], utvb now,tvbnow,bttvb作法
+ m8 Q; F5 _; }+ d+ u. {5.39.217.76    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
, K) z/ f" f& I2 D2 P) X: ]- Z    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.764 i$ S! A9 f4 u: y7 z; n, @( B
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
) P9 R% q0 A1 W  }/ Y+ m1 ntvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 o' H' {4 o
羅勒醬烤土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb' T- i% K/ s1 m$ h, w" {* ~; _- A
材料
7 Q4 n9 Q* s$ L; G    土魠魚
1 Q7 l: I( ~% y6 n5 v' S5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1片tvb now,tvbnow,bttvb  ^, T7 }2 q2 l
    薑片% h% N* x1 W/ Y* T# l9 M
    5公克
2 G: \8 }/ b) ], F; c8 n; n3 m公仔箱論壇    蒜片
$ _- U( X$ A" L) j5 f5 @' V' o公仔箱論壇    2粒9 K# E# V/ f4 \! U5 G& N& T; r% [
3 w) ^- P8 B! z& |* v
調味料
- J: J3 H9 Q2 t( S( y    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb- G( n2 n1 l, T. e3 `6 a  q
    3大匙
5 ?1 F9 z8 U- s& D! \" otvb now,tvbnow,bttvb/ F8 b1 U" \, `! B; ]* D2 }
作法tvb now,tvbnow,bttvb( ], X( v% v- _
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。" O/ f% [' G5 t% G
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。