返回列表 回復 發帖

9 }) M* T: t1 [0 f) B迷迭香牛小排公仔箱論壇" M) N4 G( ], {
【材  料】% l+ j* m" i4 r$ C
新鮮迷迭香         2枝
: T5 v( z$ g: H) P$ x6 u, J牛小排         2片- `+ a! w; K* y/ n- C( O6 Q
鹽         少許
6 C% c) n: a, ^黑胡椒         少許
6 Z; ~; A- o4 X+ ^6 N" H5.39.217.765 ?% A' b% N6 v3 H' t- j+ c
【調 味 料】) O* |1 r7 Z& x( ?9 l
香草高湯         3大匙
( y. Z0 d1 o( y; s( d4 L7 Q蕃茄醬         1大匙
# ]0 K. V" [! B7 v. z無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 z) A* f6 B  `" j3 ~$ u
鮮奶油         1大匙
- y: e. l1 m; l( g, [# r5.39.217.76義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 g* I+ y- A8 \4 s2 g! T7 s5 |, R
鹽         少許- K2 q7 d; |+ ]* k1 `1 O
青胡椒粒         10粒
* ~: Q2 y" ]; h! j: V2 dtvb now,tvbnow,bttvb紅胡椒粒         10粒7 L8 E0 _4 L5 v" [- A/ S+ Q

* H3 A  M3 d5 R1 U9 k公仔箱論壇【做  法】
' |9 e1 X) p) Q# Y- E" x* I5.39.217.761.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
: g$ h# U/ M# C" ?' `2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
8 Q( \  |  ]# p  Y8 x2 B* s將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇1 A4 d; b2 H$ k& U! v& g8 T
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! U. A2 A- I# K4 v; C2 B; G
0 G8 {& R3 m: k9 U8 |
【備 註】公仔箱論壇' v+ b0 j( B5 ~2 A) n( [1 W" A
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* ?9 q6 H) X; E; Z$ ]- R& m, p
百里香烤春雞
- L- i$ P- q3 k- i! K. |【材  料】
, Y9 B& G; H+ U+ ]( g$ g* g5.39.217.761.春雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 D3 C: w& L& `
2.新鮮百里香         6~7枝
  ^% _5 i) x6 e, ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇) h% c: R2 N  V4 r& R* b1 r
鹽         少許公仔箱論壇& [9 B$ c: i/ D2 c& z
蒜末         2大匙
0 @, Q4 f: s. p0 K9 m9 V匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 g, W  ~  M& n# `/ L; P
橄欖油         1大匙
$ S( ]' H) G' k1 J) s  B5.39.217.763.新鮮柳橙原汁         150㏄
' ^5 ]" a( Y0 u' d3 p% A香草高湯         100㏄
2 t# _& _0 `8 Z" {/ X8 ftvb now,tvbnow,bttvb4.無鹽奶油         50公克. M6 z( {) s/ P# @$ _4 s# @
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 P0 j) D; x, S) `# o
鹽         適量
% b9 Z  e7 E( F* R公仔箱論壇
4 y, e/ u6 E+ f) M. Z. ~) g【做  法】, t' ]8 A: T6 D2 j
1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。5.39.217.762 N$ m* ]1 U! O1 U; s
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。
+ C. l5 X+ x* w2 u5.39.217.763.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。

6 Y1 ^" L) ]6 @6 X' y# D公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬
) F- {: v* r. k+ h7 _5 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
- F6 ]! s5 ?4 h( ^5 ]: l公仔箱論壇
" o0 {$ V. s+ W/ o5 ~( Y6 }4 Btvb now,tvbnow,bttvb    花椰菜5.39.217.76% D3 b: q) R% `/ e2 O: W/ L! V
    100公克
2 y+ r) D4 P: J# G" ^$ ?! ~    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% `7 x* R" R8 V
    80公克
' Q  c! W  |4 q1 g4 v& Xtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
! l' ]/ ?8 x  G6 n' B6 S7 F; h5.39.217.76    80公克
# E: m3 g  L- N! l0 Y8 Ytvb now,tvbnow,bttvb    玉米筍9 _: \& K* G1 C& [" ]2 M* H
    80公克公仔箱論壇  U1 ?7 |( s: K6 a3 e+ d+ c+ J
    起司絲
1 O- t$ ]/ v8 d  G! Otvb now,tvbnow,bttvb    100公克+ x. {- K7 W- x; O
    麵粉公仔箱論壇0 q! \7 }8 j7 X: }6 d5 `
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! P# ^7 G) ]) n3 ^# h& t% r! E
    奶油
  t5 ~0 r1 t; B( \. V; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙公仔箱論壇6 {, p9 Q* r, u+ S* n6 \9 {5 }
    蒜末
2 ?2 |: d: i9 m# C5.39.217.76    5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R) d4 N3 |( }- |6 v+ T

5 ^% I$ {  l: ^* m5.39.217.76調味料5.39.217.76  O. X8 ~& q9 s8 ^7 E& ]' B# A
tvb now,tvbnow,bttvb4 p; p2 ~: Q9 p: X/ I
    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb. i8 G: K9 z: ~- U
    5大匙
# j5 E/ R/ d: _& j$ M& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌原味高湯
) J' c+ D; ~9 ?/ V( X5 P公仔箱論壇    50㏄
# M1 Y* M# v- e0 i% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* J. Y0 Z# g" a! Y  _
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 p/ O/ K6 F: x! O* e, ?
公仔箱論壇5 k! I  y. K+ B% e* O1 v
   
( G9 @' t2 M4 X" r1 P8 n3 z& n    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。公仔箱論壇; \, v( X( k: R: u/ a
     5.39.217.76% J  S  u# S# y
    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。5.39.217.769 t# U6 l; W0 O0 v; q# f$ F
     
5 e0 q, l3 T2 g, _" j! }. H公仔箱論壇    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb% a' N% \( H( O2 y# c3 v! K$ `
     # c3 x1 k/ Q  P/ j0 [; F
    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) z2 L# u! e) S
     
$ y2 W+ l0 D# }& n* Y    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
# v& }* }: y$ h4 {) ^
咖哩雞土司* c+ A8 U9 p0 M. p4 ^9 s( ]
8 B. V& k( Y1 u6 K/ m4 S- O
材料
. y$ b& u) y! ^4 M6 z    土司* @, Y( N  u3 z& }
    1大塊
2 o9 e# T  N# X  d) J* e公仔箱論壇    仿土雞腿& j1 H; h, A  _3 t0 K# I0 e7 H+ k: V: f
    1支公仔箱論壇; O/ m1 ?* B. }+ O* \% ^0 u+ a
    紅蘿蔔
" Y3 b0 l' [6 Y8 d, ntvb now,tvbnow,bttvb    50公克
$ L" c( Z$ v- Y6 W$ i+ u    馬鈴薯4 t3 }4 k4 c! Q7 n& E8 ~* c
    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, O# S1 J. d  ~. k2 A& c% E4 ^( X
    洋蔥
3 z0 x( `1 d0 u; ~9 o% o    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 l3 ?0 U4 w% n
    蒜末
: X) |8 ~4 V0 B9 E, y5.39.217.76    1茶匙
% {$ H/ F! l% xtvb now,tvbnow,bttvb    咖哩粉7 i) |& C8 A) ^# x( \) V3 J! J
    1大匙* H3 r+ _. h$ r; l1 `
    椰奶公仔箱論壇# X; C6 `- D; E8 B
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; `4 V9 ]% W4 h
    水tvb now,tvbnow,bttvb( x' }, q( e# e% n( U4 _
    300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j  i$ c) y2 A
    沙拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# \* ]: r+ {7 |8 f: f
    1大匙
5 `7 ]* c8 v6 u* S公仔箱論壇
- z2 W( }0 s) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb( N, M! o9 `5 K" i- n# R
    鹽
6 `- @6 x- }- ?9 |4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
+ A. U1 E( h) ?: }6 S, P& G; etvb now,tvbnow,bttvb    雞粉
3 G. n' H+ M3 E  y9 W- _5.39.217.76    1/4茶匙
+ k! q  I* ]$ [9 xtvb now,tvbnow,bttvb3 h7 U3 q5 c9 e" r
作法
& S7 D" R3 q, ]+ E, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。公仔箱論壇% O2 y3 [" S/ \! N  C! [, T! O
     公仔箱論壇4 l+ E  z$ b! d
    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。tvb now,tvbnow,bttvb" ~  B  H0 c( _* K2 L
     " T9 K* d; b8 m
    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
# g/ F( ]. O) O! t     tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 |4 Y$ d, f) p9 x$ o; S
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

0 l$ B. M2 ^& m: |公仔箱論壇土司臘腸捲tvb now,tvbnow,bttvb! O; ~1 V; ?3 k( y

4 s" c3 R8 P2 m0 C公仔箱論壇材料公仔箱論壇& M* M/ Y+ S4 V  H0 }- P' P# e0 I
    土司
  V7 o8 n) q" T公仔箱論壇    2片tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ _3 N6 r. _1 Q4 y7 X& |
    法蘭克福腸
7 H5 @3 v" b. l( e" U; A: R    2條) l2 {9 T4 x# F( Z0 ^: p
    雞蛋
2 x0 [; v2 M. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2顆
3 f+ @4 D3 e3 r: s2 O% Q& ]
( n# T; Q7 C7 P作法
1 A( N- Q7 s$ Z  l* w& C" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
' _$ q0 w/ w) B3 [% U, m4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
' `1 w, ]9 h  ?! o公仔箱論壇    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。. j$ `- m: z+ p$ V7 k, m
     
2 l) l8 H; @) a; B8 w6 Q公仔箱論壇    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

5 c. p9 d# @6 R# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄起司烤豬排& c/ r$ P1 A  [7 {( f2 s5 R; n

7 r; K  L) ]" ?* s4 u8 Stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76! D) {! d; y, S8 i, v
    豬里肌
  C- Z: ~# ~  u. _5.39.217.76    3片
0 R7 v) i) J" w0 z  i3 @" c    蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 H  n4 j' V/ I0 j1 j* W/ V3 {
    1/2顆公仔箱論壇% @+ Y$ d$ M; s8 M3 `5 d; [5 G/ v
    麵粉
2 @$ J* O2 N+ E5 w9 B    1小匙
+ M1 f$ {* [( r0 M% O    起司絲
0 g' m; i  r$ m! L; ~, [! `3 }公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb; d8 z- G4 V+ Y% w3 f
) H& ]% Q: Y1 Z8 |7 f' j
調味料公仔箱論壇7 L/ m! J2 e4 w
    蕃茄紅醬9 s+ W0 `! \* A3 w+ R8 H+ ^- J( T
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l  n9 h. Y; y  B. h

% y: J9 o* O7 \1 I  q/ e, G+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     
8 W* H: H3 F) }+ L" @# ~  G5.39.217.76    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 i9 o8 U$ M% C7 l" d. V
     tvb now,tvbnow,bttvb1 b. M- A8 W" K- H
    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

0 v0 n/ ]+ e* v- ~7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油南瓜焗烤雞腿
# k$ T& I2 a) k  I$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' z% f0 }, N8 w6 a- J* h7 ~8 s
材料
# X, u4 I, z: y# C7 N; a( dtvb now,tvbnow,bttvb    雞腿塊
/ E% h6 E: R2 Z, e( e3 o% M/ ntvb now,tvbnow,bttvb    1支
8 o  V( N8 r& a# Qtvb now,tvbnow,bttvb    南瓜塊5.39.217.765 U' A) b1 d, T/ ~
    200公克" I9 t% R& v! B  y# F, [
    紅蘿蔔塊
" X* U4 _: h' `% Z2 P. Z' E5.39.217.76    30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: K9 F9 [4 F- y0 o( e# T6 q* H
    甜豆仁1 N/ P( o, y3 F5 a& h6 B
    10公克
7 A( `2 z3 C. C( J  q+ h; ktvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
) f- z. a4 B' I/ d! E6 e    50公克tvb now,tvbnow,bttvb' d/ R1 h' j) T- S
    巴西里末
: y3 `: h: @. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' T7 Q! O+ n6 y+ [/ I

) b: L3 J: d% t: r調味料tvb now,tvbnow,bttvb' t7 [% E3 ~# i* o/ S
    奶油白醬
+ V3 Z0 A- d: k) V$ z& s    3大匙& I; \" e; P' o! }( |
    雞高湯5.39.217.76" z2 m5 x: ], T4 J: B
    200㏄$ z  V, m+ i5 }# g7 x0 B3 n9 Q

4 \' [  O( J5 y3 y* S作法
: Y/ j0 z- y; E( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。+ a. f$ k4 l5 l4 E, r- W" y
     
2 F4 Z/ ?" n6 k5 S* |) R( t    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. G8 Y; u8 [2 @
焗烤香菇蕃茄片
9 n0 y, C4 e$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  Y3 |! [0 R1 i3 M& o) Z
材料& W* |  o& {. x# i, _
1 ]! e2 M9 }3 [' D& t. m  u+ ?' j3 n
    香菇片  \6 ?+ ^+ m( \+ q- A) h4 t
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 t2 D9 G/ e7 G, G
    蕃茄片
; }  T) Y0 N4 a( s+ [5.39.217.76    200公克
* u- W, s" `" o& y9 U6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb& ^! S8 V7 `+ c% i( j- F# l: f7 x
    100公克
8 Y6 {0 g$ n7 N7 T' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @+ m8 l1 e% p調味料
+ e5 O+ D5 D' Q4 e8 e3 C5.39.217.76
* E: \1 ^* w# x' b% L! A: ?/ j公仔箱論壇    雞蛋
  {9 ]* x( t: ]' @5.39.217.76    1顆" O' @' E  A7 `
    牛奶
0 [0 l8 A, g7 \, ], Y5.39.217.76    200cc
/ ?+ h$ F  O* ^3 D5.39.217.76; v: @0 W+ P0 V, f9 U  b* s
作法
! L  i4 w2 S4 D! s2 g- L( |
' @( M  B) u8 E) R     5.39.217.765 D! p  X; v2 M' g  f
    1.調味料混合拌勻。7 n! q5 Z* L- ]! H  e1 `; ?
     公仔箱論壇! w; @" O% @0 z* z
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。
: j$ _" @& d+ y( P: a: Y6 A- }9 P5 z5.39.217.76     
) m" R6 U, r% ~$ x. |. Gtvb now,tvbnow,bttvb    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ y! p; O0 H
焗烤墨西哥雞肉捲
7 q* ^2 b8 l. x% Y  m公仔箱論壇材料
, ^, O& E+ e3 T+ z5.39.217.76: z5 a5 e" M4 T6 |3 J. Y
    墨西哥餅5.39.217.76- a1 x. r# l) @( }2 B
    2張
9 S$ i* K) e% C/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞胸肉公仔箱論壇/ r4 o, n8 O* D. Y
    100公克
% b. z  {4 t, h! a1 }    洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" z1 E8 E# L' E# {7 h
    20公克
& u1 [' k% G; c/ h# u; _7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
* o& J+ y* \; b7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
& I/ A  \, J. X* v, _tvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇9 L0 ~- b; V6 R( x- W1 x8 z$ [- R3 Z
    20公克/ K: J& Y& Y( ?+ c  i+ e. N
    蛋黃
/ K- Q: H! A  b3 y, H    1/2顆
& \4 M8 Z1 b! H  J: I# S( Q5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% {* Y; q# g2 V/ [+ K3 v
調味料
2 A6 O" Q0 h$ Y9 p* S( o' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j+ @) e! s, E; B5.39.217.76    奶油白醬
2 }7 t0 ~/ v3 w8 {  Ctvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
4 Q+ Z; I7 ~  z2 _( e; U2 r# z公仔箱論壇
9 o9 \/ N- _& k9 B  X  B% T公仔箱論壇作法
' }$ B% }1 Q+ d5 w) Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 c! v) p- b. l/ f5 B# ~
     
' ]! o( U7 ]* H9 U! [5.39.217.76    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。6 b6 K8 w9 Z- l
     
+ i, L  L; \- o- n0 I- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
; X8 U( i8 R' {3 ?. m. ~5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb4 t* Q* @. O1 K: a: @$ I  I, q7 ]
    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。
  A: O0 n2 q- q' g7 @% {2 `$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     & x7 G9 A2 T4 t/ L. Z8 |; F- [$ m; ]
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
$ ]" |" l+ A/ N- ~6 M* s$ n公仔箱論壇     5.39.217.76. K; t- U% T" c# e/ V& N: Z: ?6 S5 l4 V
    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
. ?  @1 K; c' z8 w
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
  ^, c9 H. i8 b# n" @2 J
6 R: ^; f4 [( J8 B3 W: D8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! L4 H. C$ _4 n. y5 Z
0 y: m- F/ J  w8 B1 e. S; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i4 y- p7 N# e
    200公克
0 ?' f! s- G% D1 ?6 f% [公仔箱論壇    洋蔥末
8 u" |* c* G; q7 Q5.39.217.76    30公克公仔箱論壇8 u' U+ H$ ?/ f
    綜合香料
/ \$ z" C, U5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2大匙
! i( l4 R4 l$ s' a. ]公仔箱論壇    鹽
+ L4 ]" U; j# q# r: J" q    1/4小匙
2 o1 E$ U1 Y, O+ d5.39.217.76    麵包粉
: F$ r  Q9 f/ \0 E7 S, R) v5.39.217.76    50公克tvb now,tvbnow,bttvb; N! r: S& J4 A' e- _, \& B# Q
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb" `' q. ^( }: m2 h9 i' u, h; i: B+ C
    80公克
, a0 w  ^* k9 z- w( O4 q1 C) @, `5.39.217.765.39.217.76( b6 E  S- r3 F& j& d5 ~
調味料
9 i: z# G/ E9 k5 T% _/ @: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; J) _4 I- B' T# [& a
    洋蔥蘑菇醬公仔箱論壇# j. F( C1 n6 z2 T* X8 O; Z
    2大匙7 M. n8 m2 Q* C; }/ ~
: L! m5 q5 I, j+ ^6 Y
作法3 t2 D$ y" y% ]6 Y1 ?) p. c

' t2 \# \0 W+ E& K0 H; r* L- B% @公仔箱論壇     公仔箱論壇$ x3 `8 T- H$ y0 j, Z, V
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。
( Z9 V7 Q* F' w, M) ]9 E- ntvb now,tvbnow,bttvb     
! U4 z; P" ?. F2 [: L# Y公仔箱論壇    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。
( \) {% |4 |7 |; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
7 k0 a: y8 t$ K  ?* [    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

, y0 x' a# U: o: P; J公仔箱論壇焗烤大蝦
3 K& l  a+ c  v% l- Atvb now,tvbnow,bttvb
; t4 k4 b! u: `( o  w材料
- p+ k4 i+ Q+ n9 r
+ Y* W' S+ e# K4 [& ]公仔箱論壇    草蝦公仔箱論壇, v0 d* c# J( N" J# ?& V: g0 u
    4尾
# e; C# `3 @- W6 Atvb now,tvbnow,bttvb
! ]# K3 u, i0 I( s6 s5.39.217.76調味料
  }; a* n: E& L6 x& e: [0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 S3 b& Y& F% E" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬5.39.217.76* Y- ]7 i0 u0 f) ~, m, I2 @1 |
    2大匙
, V1 a: _0 C' `7 x$ C: P    蛋黃
8 d4 l8 ?+ K* x* K  ]/ B+ l7 |; [    1顆
+ U! v) z! @9 i0 i2 \+ g公仔箱論壇
) }( y8 I) Q" j7 q* L" P; ]' C作法2 Q3 n# L3 Z* u9 Q) I

* \  k! F) p& n, S; V) D8 X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb     4 o( O7 A. r! K4 w
    1.調味料混合拌勻備用。
# Y0 L3 v' t( g  Y) y% q9 V) utvb now,tvbnow,bttvb     
# d0 ~* b6 U# _" O. w) d+ b6 E# s. }6 O    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。
2 p' u/ K  g: z     tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 P: _& ?9 R* R
    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

* P2 K& H8 x  ^% I* p" _- T1 s2 h& U茄汁肉醬焗烤杏包菇
& g: P0 V7 m  C3 f9 u5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& J# Z, }% o# L) Y; }5 M
    杏鮑菇
0 H1 T8 ^; @' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 `1 z- ~# p. K; o4 h
    起司絲" c) c+ J% Y3 R- `- p8 S
    30公克
1 y, P8 c( U4 z- I
3 ]; p: |) I8 b& Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ B  J- Q. N  ?1 n9 T/ C    茄汁肉醬
, [6 S! t9 W  p4 w$ l5 v    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) h/ l% z, P2 i3 ?* }

5 T$ F; _. V& I* P9 s# O5.39.217.76作法
* T' A! P' X! S4 p    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。5.39.217.76( }* ~  S7 s0 S/ `! A
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

) n& Q+ d1 M, s* F; ~9 G/ E5.39.217.76焗烤綜合鮮蔬( R9 Z; O3 a- P! b& u
材料' S% c  c" F7 @; ^3 i
    青花椰菜
4 Z/ _8 v9 ?6 t' g) u7 ]8 w, Z5.39.217.76    100公克5.39.217.767 ?% T0 p' D0 V9 X  e- b; C
    白花椰菜
4 N5 O1 _& i  h: A  stvb now,tvbnow,bttvb    50公克7 l8 U$ r8 P4 ^' V; O9 i( w
    生香菇
- z, n( b6 p' e( a1 etvb now,tvbnow,bttvb    2朵- G3 k' J7 `2 S2 {
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 i( \( v: P" m2 ^
    50公克
/ Y1 C0 G8 s5 ]; q  d5 O8 N    小紅蘿蔔
' o1 s5 a: Q8 n8 @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb    30公克
5 l" q, M- I0 F! w    起司絲
# B& z: H, @3 J& G- V3 p    30公克
/ _; N6 l6 {  Q公仔箱論壇5.39.217.762 f- a" F# G  F
調味料公仔箱論壇/ ]* I$ ]0 w$ r- c5 i$ t
    奶油白醬
( c- n- V/ S' ?, e' S" H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb    4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C7 f, \/ p$ n; M8 h- A& r

$ ~0 Q' L7 S2 @- Z: v作法1 q  g) {% w2 I9 m. B
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。% d7 k  S: k; t7 p
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。$ Y) {) O7 U/ Z  i
    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。8 K: C) E0 J: k7 k9 p. T/ o
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

1 }- |% z* @2 L9 p4 x" y1 ?; Dtvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚& E0 w# J* U" O
材料5.39.217.76; Z8 ~- [) U6 q) ^: e
    土魠魚公仔箱論壇- N' t/ S( k0 E3 C* \  Q
    1片
. ]4 b$ ]* {* K  H1 Z' c- h$ x8 _; G公仔箱論壇    薑片
7 Y$ `* U& p+ ?5.39.217.76    5公克
' ?  R$ d/ [' e& J# Wtvb now,tvbnow,bttvb    蒜片, X5 w4 u. r3 X/ V% q
    2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- w! T, l0 f6 s% Z2 O
公仔箱論壇. }/ _* v3 e4 C% K! e
調味料
$ W, f4 |! d" w4 g7 @8 s  m    蘿勒醬
" Z5 O- I1 s1 ?# v$ B' x( @tvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
  k( [3 w# Y! s& j3 h, ~  p公仔箱論壇
: _2 U  o) _5 I. \8 n公仔箱論壇作法
! K) y2 D; A$ d; K0 `8 o1 G& ]; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( p  Y1 o, {2 e+ }
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
返回列表