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咖哩雞土司
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6 S' c/ o' i' k材料5 D3 O9 p% g8 J: H' R. b4 ]# ]
土司% b/ a# q, D& ^+ u; {
1大塊公仔箱論壇4 [0 m h- v4 L+ i3 U$ V) F: f
仿土雞腿公仔箱論壇6 i X' |) x( `$ U) ?
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紅蘿蔔公仔箱論壇) W' _# ]- P" E" W9 X
50公克
/ \& P: O, }6 q, p# S% m7 B; Y5 z) jtvb now,tvbnow,bttvb 馬鈴薯
( [* F* Y6 F! A6 z& q) q 30公克
, Q- p. m, G2 Q6 r- E" E8 x/ t2 A0 {公仔箱論壇 洋蔥
) c1 [) X3 @9 qtvb now,tvbnow,bttvb 1/2顆
" s# z. }) u2 h& s 蒜末公仔箱論壇% |* @9 [" a+ t( R; m7 T
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, y; W/ N) c7 A 咖哩粉
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沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 P, P$ ^* e9 S: g
1大匙
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4 d) `, ^3 n2 t; T3 ?6 b% {tvb now,tvbnow,bttvb 雞粉# c5 P& e/ h/ q# c' d) @$ Z$ o
1/4茶匙
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0 ^$ A/ I% g/ X ]. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 5.39.217.76- n) M; R4 d2 Y
1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. l& B( H$ E3 R
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2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。
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3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
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4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。 |