BeiDouChef

" m  d9 _$ o0 @5 D1 C公仔箱論壇迷迭香牛小排# c% h& N' P8 t6 y: A
【材　 料】
3 i8 \/ f$ Q) P  j0 h0 ]! q 新鮮迷迭香         2枝2 B. ?$ n$ T& @$ f# m
牛小排         2片
6 A5 f- U9 h! x/ e- Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb 鹽         少許
- g- X8 F: r  T公仔箱論壇黑胡椒         少許8 p) t& o, s. ]

1 u7 D- P( x. T1 q$ G1 E4 y8 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) a' w$ g: [( P$ w0 O' ~" H
香草高湯         3大匙# T! x5 ^. U; t) [$ r. f
蕃茄醬         1大匙
! ]. V/ Q) B/ N# `tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙# e4 e$ T. c( s
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' W1 G9 y) \/ R: x0 b
義大利陳年醋         5㏄
6 L4 a0 ?# P' B4 c1 K6 p鹽         少許
% Q) A2 t3 N- z: C* y# d' n青胡椒粒         10粒( m- e* J8 Z; u4 t+ z! v
紅胡椒粒         10粒
2 D7 ?, t( [& W  e8 X+ O: A/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 w  k9 S. k7 ?2 U0 p, t
【做　 法】
! T! w0 H0 O4 H5 K1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
2 q3 |& y% k! p7 d& [# w2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，' P; n' F0 e8 G" a' ^
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
+ L! I4 c2 ~0 A9 h' [* X: q7 H, L& y' V公仔箱論壇3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
/ u5 ]3 f3 D6 m9 b: N2 J! N1 R# Otvb now,tvbnow,bttvb
. ]4 f  L5 r7 s# Q1 q. Q公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇# a! V6 r# u2 m/ t8 t( }3 z/ C
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 s3 r& [/ k8 r4 J7 F( w" P5 p
百里香烤春雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 p! W/ `2 ?6 ?: }  S! D+ V7 z
【材　 料】7 ]( P# O! p$ |- L0 A; s
1.春雞         1隻公仔箱論壇6 y7 S* z; r3 R2 V) p
2.新鮮百里香         6～7枝, b0 j  g3 W: b1 T+ I: g$ p* s
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' M! U5 t0 M3 o+ F
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t$ E$ c6 R; l! c6 Q% j7 ?# C5 t
蒜末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! u" c. h" s% R% d* x$ Z
匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇8 C1 a# q9 `  Z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \$ y- ~1 g# {( ]9 `" y! o
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
+ B: r, U3 r3 p; G# R8 L( C% Qtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         100㏄
" I, b7 @2 u$ X. W5.39.217.764.無鹽奶油         50公克
; @+ _* b" M! q" R5.39.217.76鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B0 m: F8 ^" v  u
鹽         適量
$ M, m2 E0 b- V$ N8 ]公仔箱論壇5.39.217.76: x' L" A2 K5 N4 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 B, a9 Y4 b( _1 \
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.76, V4 U# [5 @3 F& R  {5 L
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
: ?9 `- D+ y$ G2 {! ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( @2 P3 R9 a! A- i
香蔥起司焗鮮蔬
% Y. x* ?; B% u  _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ d* @6 _/ v2 l- A

3 R8 V" U- ]0 g    花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 Q8 _$ ^# a4 d! L
    100公克! A! {; `# o: i+ Z0 v
    蕃茄
2 B5 _8 z, L) S) w7 J5.39.217.76    80公克公仔箱論壇* N8 o- \/ N% R- n' {" m
    蘑菇. w' z, K8 h. m" g/ h, C
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ A* |! U1 p8 ~9 B) f
    玉米筍公仔箱論壇8 M: _& D6 w9 y% b5 K
    80公克
& g% b9 }9 b' K+ `! ^, s) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲公仔箱論壇' p7 o3 _0 Z. K! p( h  u
    100公克5.39.217.76; u: ]% s& |) _; H$ J1 a
    麵粉
1 m8 T4 }" a, U3 w; f' d4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙& ^6 @; ?: r; ^$ J4 Z$ t
    奶油
' N% |! ^. V6 x. |- r$ L) Htvb now,tvbnow,bttvb    3大匙公仔箱論壇2 y( M- \0 P- f! t2 K. U  f" E
    蒜末
4 n2 t$ X6 _' s5 M/ r  K: B    5公克
8 x. A1 i3 d& _7 J  j- _公仔箱論壇: H( W- }6 [" s5 m3 b6 I
調味料公仔箱論壇2 A9 Q. I1 q2 i  L& k
' T. i  g4 _  u/ I- V
    牛頭牌紅蔥肉燥
6 T: ?5 V6 [8 U: L+ ~5.39.217.76    5大匙
# J5 ~' m7 _, t- gtvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯6 t6 r; v+ K, P
    50㏄
: G5 N( |" G- I* ~
( |4 J1 V9 A! E) y+ b6 w  _tvb now,tvbnow,bttvb作法
# f) k% f1 o5 f9 `& P5 c0 ?0 h0 ?( {5 I+ e$ o
   
0 R9 f/ M: x# u公仔箱論壇    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
% |0 S* O% Q5 n- C5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
+ X5 G9 w- x9 t9 s  b) O, m% h; T    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。( N/ w3 U( r) O5 o1 Z- |( `) e! a
     
5 d5 M6 @* M& G5 ^* K3 o6 [5.39.217.76    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
2 P" J6 D( O$ _1 ?) k5 g     tvb now,tvbnow,bttvb$ R" \) P; D% l: w, B
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
* B! p+ A; N  S7 ~. m' x" G公仔箱論壇     公仔箱論壇! N* l, m0 k* r0 f& z4 X( C* G
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) m" Y3 w1 h6 @( o9 `( U" @
咖哩雞土司5.39.217.76& o; {) c$ `5 F. B
8 V3 S8 a- g  m
材料
! \" J/ x- o8 x. ?# F7 S+ A公仔箱論壇    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 Y! N9 B% ~1 {
    1大塊公仔箱論壇+ P; @. i  t* t& T/ _
    仿土雞腿
% B% D( |/ \3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E5 C) `: D7 e: Z
    紅蘿蔔5.39.217.76/ [& v0 V/ \- ?4 J2 ]1 ~
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 Z3 U- O2 J7 ]! Z' A
    馬鈴薯
+ {% l, N6 t$ c; J" \    30公克
4 C) D! f  q+ ^4 x$ ^$ E    洋蔥
3 z) D9 J  U( w3 r1 d( ^5 @4 Q3 o    1/2顆
$ r  H' B( t1 }% ?+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末
6 M1 H# q" ?1 J/ c5 itvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
: n6 \9 K6 d( v$ K) @9 C    咖哩粉; h& V* h- `* Y) p1 p. h, A
    1大匙5.39.217.765 d% o- G( ]  `6 [
    椰奶
" C$ h2 h; o( k( n: ~, Z    5大匙
$ i- M' ^) P- y* y1 ]  i    水
$ P% e/ U3 c  G6 ]8 _) c5.39.217.76    300㏄5.39.217.760 k$ K+ f5 l) U0 J
    沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb. O9 x) v9 t% d) x
    1大匙
, R9 |' m3 g# U  a公仔箱論壇
( x- U, M3 o+ I* g! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; [- {7 n) C8 B2 K) [7 k9 k# A$ w" T5.39.217.76    鹽公仔箱論壇+ C- k2 E" r, E, i# t4 ]1 M* E7 ^
    1茶匙公仔箱論壇# ?# t+ t% N: k1 |
    雞粉
8 `" c1 `0 k) c3 M9 Q    1/4茶匙
. g) r) Y5 J- a1 e- R7 s; q' ~公仔箱論壇3 E# `. `! k8 @9 N6 m, d
作法 ' a( t5 V5 o, O: K
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: O2 ?# H0 F# k: E! _0 D3 q/ {
     
8 {+ l9 o! u2 z) w: w6 ~9 O    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。( U  @# r# q$ A. U2 W& O" R7 @
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 d4 Q: `. g: ~0 k8 e" L
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。0 h: f) E3 {0 A* F
     $ Y/ l8 @' n( K" Y1 P4 ^9 F& [
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb, O) M9 y3 D9 K" o
土司臘腸捲
: @. [2 Y8 g2 a2 g1 G+ @公仔箱論壇
6 T& t) C6 J1 P' J$ H# G1 V5 \9 ?& R5.39.217.76材料
) R7 L7 E! _1 z" j# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) b/ O* V* W- l+ A
    2片tvb now,tvbnow,bttvb  m( y5 l% x+ x4 ]3 x% v. b
    法蘭克福腸公仔箱論壇) D! j: U! z1 C  G) e4 H( Y; [
    2條tvb now,tvbnow,bttvb# B" A2 v: N& g
    雞蛋
7 z% o5 m5 z, \% o& v% etvb now,tvbnow,bttvb    2顆* w. m2 Y1 Y2 ?. |9 j2 {

$ t) ^* m- H( L* B9 d! d公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 |. ^  D# s% {; k  J3 w. p
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb% k( Z; k. [9 r8 i6 e3 @
     " a& R/ G. \1 T) \7 h
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。公仔箱論壇6 p5 T, ?# X( Q5 C& Z
     tvb now,tvbnow,bttvb7 q: h: a7 _) v0 o; S- q9 M% Y
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5.39.217.760 h; r" s: [8 t! e
蕃茄起司烤豬排
2 e- C& A- u0 ?7 c$ J; A+ j公仔箱論壇0 G7 M4 y+ P, W+ H( O
材料
) j/ x3 {7 i  X  }# ~& L- p公仔箱論壇    豬里肌tvb now,tvbnow,bttvb$ j6 P% k1 k. X/ c( D% n4 C& G
    3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 @  b# a8 u& Z
    蛋液
% v, U/ y  Y  K& v6 y' H5.39.217.76    1/2顆
" P; h8 V* E$ p. Y& d7 W    麵粉
+ J; A9 T' @: V7 |* D  M  Xtvb now,tvbnow,bttvb    1小匙
' K! R# I# s' q' T  I' u& q5.39.217.76    起司絲
. [6 o+ W0 o) e; K' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克/ T* E. R; F- X2 W( b% I+ A: M% a
5.39.217.76) f6 W7 N/ i' x
調味料
, E9 v, I+ _% ?6 q$ p5.39.217.76    蕃茄紅醬- W( r& u# K8 k$ R5 _& m
    2大匙公仔箱論壇4 @$ ^, U  H$ N4 n; X, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: ?" s4 g* D7 z3 L7 R
作法     
& Y9 x: ]/ b/ q# X8 v5 c7 [tvb now,tvbnow,bttvb    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。: x$ ]/ R- P7 L/ H# p; p/ |
     
- I- r1 @3 }/ X$ w6 U* }+ X0 y6 @公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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) v- e1 M8 i7 t2 I$ t奶油南瓜焗烤雞腿
7 G  X  m4 [* E7 [# q6 V8 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ P% C8 p0 r1 I7 c
材料
5 x5 Z" Y" G  r# R: N1 Ttvb now,tvbnow,bttvb    雞腿塊
4 R. L# A; [  D2 s0 z! z0 l/ G: _公仔箱論壇    1支tvb now,tvbnow,bttvb% j$ t) [& R3 J2 ]
    南瓜塊
( X0 x% q5 I; q: G% ^& |% v0 Z" Htvb now,tvbnow,bttvb    200公克
8 k: Z4 k, v6 O1 _公仔箱論壇    紅蘿蔔塊5.39.217.76, V; e: @5 G' B
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n  Z' n1 U  [. F$ ]+ T% q
    甜豆仁. P1 z* ~6 @, U5 K& j
    10公克
0 p( P5 A/ O0 G4 q' O公仔箱論壇    起司絲5.39.217.76/ D$ g  l2 ?0 t6 H& d% z0 w$ Y3 _
    50公克
8 o  v" M% I0 a# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- ?: L: f( p& @; B4 K6 Z9 E- {
    1/4小匙
* @9 o/ [6 p% ]( f# K2 ^
+ M1 z0 k! _4 w, t5.39.217.76調味料# m6 O( V) Y/ k: r+ @
    奶油白醬' e9 s- y1 G. r' u4 N5 m
    3大匙
' n- }8 k6 A3 E; z/ c. i1 d( dtvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯公仔箱論壇: o& p$ B8 n, y" d7 Q$ y3 X
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. f7 S" E" }  w* v/ g6 \( ?, ?, a

& x8 M, D) ?: P. C公仔箱論壇作法
* ]3 }8 U" t4 ~  I1 a公仔箱論壇    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。( W! M0 c" b2 N+ d  T
     
" y# i$ V7 `5 p- T5.39.217.76    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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5.39.217.76, B" }  }0 i# V0 ?9 c
焗烤香菇蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb. }5 j/ E2 a3 J' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 |6 q0 B) O- k7 F
材料
% [2 O9 u  e9 q8 p/ D5.39.217.76
6 V) a" o7 e) B9 B; h5.39.217.76    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" ]5 D  {5 p1 n5 [) V/ ^
    300公克6 y' W/ P1 P( ^3 f1 G; j
    蕃茄片9 u& V# @8 |6 q6 p6 g  t) N
    200公克
. c7 t; X4 Y0 w3 C% f5 v公仔箱論壇    起司絲5.39.217.761 f7 x  Q  D5 }
    100公克
4 }1 C4 _! w! w; Z- p! _tvb now,tvbnow,bttvb
$ E. r0 g7 D" Z. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 B6 m2 h( G, e* W7 n* v) s

% E8 Q% a/ X& K9 b9 M: _  H    雞蛋) z( t- }/ q, k# ?7 k8 A
    1顆
! N$ M1 ]1 b. t4 f公仔箱論壇    牛奶
2 X. m8 e! P+ l$ N  [! M, K    200cc
, a. q% J& B& ?% l5.39.217.768 D5 `$ G1 W' i' u) q2 j
作法0 w' H0 J1 I" K# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. s% t% b0 l  {
     6 W3 a" n4 V9 w6 M9 G2 i; w/ J; z
    1.調味料混合拌勻。/ O9 c6 g2 `2 o
     
% _5 k9 `! W) M/ J+ o! M! z; Xtvb now,tvbnow,bttvb    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。公仔箱論壇; `3 N; ~. D- Y0 U
     5.39.217.767 b5 X  Z! H7 s$ {+ p" T( C1 R8 f
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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2 v1 n4 X( V0 m焗烤墨西哥雞肉捲
0 i' q. Z: U/ x% B$ V. }材料/ g6 O6 W) C: T* z. ~$ O
公仔箱論壇: L! X$ p" m, Y2 K0 _0 z
    墨西哥餅
% A4 n7 E9 f) J7 m$ c+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張
, F6 Q  r7 g6 F- `' U5.39.217.76    雞胸肉
% S. i  o' c9 W0 e% u    100公克
8 w4 ~; |- I% O5 X+ k' w& @! V    洋蔥# `  O/ K, W, u) k1 q1 L# U8 E
    20公克+ N" J# [8 r& Z! b' U. }+ ?3 }
    起司絲5.39.217.76/ V# H7 O5 e! ~! ~" M. a1 q
    30公克
+ b, t8 D* F* U7 qtvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇公仔箱論壇& ^. D0 }) r3 ]
    20公克+ c$ c1 f/ l. S% G; I% A" h% K
    蛋黃
1 s) w9 Z4 `8 q" r8 a! R; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
, C- `. p# v1 V/ Htvb now,tvbnow,bttvb
% |4 l/ Y. d9 Z* D: g& @$ L/ Q4 E5.39.217.76調味料
! ?& d% `) m; P& S1 M5.39.217.76: k+ _0 L+ ]0 Y, \
    奶油白醬
. F9 j  J( m9 a( z7 w& U) I3 ~) M) k- \# w公仔箱論壇    2大匙5.39.217.763 n7 \) _( ?$ a$ r: q: K
5.39.217.767 j( u& ^9 @8 L' p: [
作法5.39.217.76/ a$ k; J; E/ r; D+ T1 g: I

1 c9 m8 L/ \0 y公仔箱論壇     
' r4 R3 T3 I. ]! v8 B7 V) {# ^    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
: }2 y1 |) Y! j. j     公仔箱論壇- S. X* H7 b7 Z8 j' U0 K
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。5.39.217.76; h: N% p+ ?0 U
     
% p2 n- V& _; X: ?# m; {8 h5.39.217.76    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。公仔箱論壇- X# ~* n) k* N- ^/ P
     
& ]$ M% ~& d/ q0 c5.39.217.76    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
  `, ^! m% C2 X/ ]. t2 H     5.39.217.766 i; U8 @6 ^. y' c% g7 B  k3 k5 e! \
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

) m2 D' }  ~$ h" u; n! L2 G5 x% Atvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉5.39.217.767 y  X) I% x# I/ N& Z' l+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^" K, D7 j9 r! X7 r( d
材料
- f; E% M: V/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I9 C% ?$ ]- ]# @+ ~2 @/ g公仔箱論壇    豬絞肉5.39.217.76$ j3 [; n9 _& p. {% O4 X
    200公克5.39.217.76# I/ a8 y' t. l$ C9 E6 O1 I, o
    洋蔥末5.39.217.769 k$ p' Y# [# E. J- @; D
    30公克公仔箱論壇- @0 [& L! ~' t8 M8 J6 ~* j8 P
    綜合香料公仔箱論壇: }. E6 {' o" `7 t4 Z0 S. ?
    1/2大匙
: c- ~' r) ^/ G% `' p    鹽
" |8 U+ J) z5 Q/ ]4 btvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: w+ C) y3 M2 p$ x# ?
    麵包粉5.39.217.76* y7 o) f' q. L  Q' w# s" B
    50公克
2 }- t4 }! j# j0 ~3 x- K. ~1 o    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb% j+ S$ f& X6 L3 F1 B* ^
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W& J" r. F/ |" N

8 ?- B5 d2 j2 z, N! Q* i調味料
4 A( j! L5 K/ ^' b  p- \7 k5.39.217.76
  k3 \' G5 Q$ |3 e. {7 W5 C' r5.39.217.76    洋蔥蘑菇醬* M3 [& N0 t5 P) r( L: ]" H
    2大匙
' }4 S3 [5 S7 S/ H4 G5.39.217.76* h7 w1 o  X* z0 X2 K
作法
2 z7 |5 e3 Z7 n- w  |8 n2 i/ W7 q
5 ^: ~6 `' @+ ?3 }     
( a( ~3 l' q( B& O  Y7 }公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
- P; o3 c8 U" K$ n! D* e1 N( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
- N: X+ U/ s" y' f  x    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 H: _7 X* E' e( X$ b
     
5 s1 u- d: V" V2 V1 `    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K) x" J5 i3 W0 Q4 \) w
焗烤大蝦
0 {) R5 B: D: s
! l7 N7 d4 @7 k; r材料公仔箱論壇1 P+ a: S9 D; e/ a9 [& f* ]7 B

9 L% o* S7 f+ B+ N3 Jtvb now,tvbnow,bttvb    草蝦5.39.217.76  m. f* U: r- w" F# m: Q/ X0 {
    4尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" v" p/ u7 o7 A/ d/ E) r8 t

( R6 _% J: `0 q  I; ^% A  h9 J- c, m' T調味料
, J9 b3 x0 U+ ^3 [. c
2 E7 U& c/ D! G4 M4 Y    奶油白醬
+ E+ f+ _0 G7 ~( s, ^公仔箱論壇    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, i4 h3 c2 }6 s2 o( K* Z' S- Z- S; p
    蛋黃
& x. X4 @2 h5 _    1顆
/ [# I+ |% v! ^) t2 m6 V. l4 Y
5 j9 O% z* P  P- Z' F公仔箱論壇作法5.39.217.76+ P% E: X* J. t* z

" C% U) c3 e, O, x/ s4 s5.39.217.76     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ e" I5 c9 W0 ~' U
    1.調味料混合拌勻備用。
8 r; p6 ^" M) h1 P# n* _公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb& b2 s* p! P# @
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5.39.217.76+ Q; B2 I' `3 q' q! s, j9 p
     & j  C3 @+ b/ b1 M
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

7 S4 O; y, o( `0 d# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬焗烤杏包菇tvb now,tvbnow,bttvb( Z% q1 h( ^( A$ ^$ D6 v3 Z
材料
+ d/ ~" \1 y9 v& P4 |0 H* d" J    杏鮑菇
- `' i) r& q6 I5 Y    200公克
7 T8 L5 N0 b  I: u% l    起司絲
: E( c5 `  @8 k+ Y+ E1 p    30公克
6 l$ `  y5 O: ^4 i/ P5 N
' g0 K3 P8 o3 \% f( [- c( O調味料
7 P9 r+ H# k9 B% ?) O7 z5 x    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 \) l  y: L: q* k
    2大匙
- N1 S0 a5 h- h" J; m( m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ v4 u$ d$ M1 I1 z! z
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ F; B( o' ^3 N
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
$ ]* T0 A3 P- a7 g3 q5 D" `    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

8 ]& U( [& l: J0 v5.39.217.76焗烤綜合鮮蔬
7 t% r. c% [  v7 _! n+ E材料5.39.217.76) |* X- r# I/ m  J  Q& P: ?
    青花椰菜" t% r, C" A" m" T
    100公克5.39.217.769 w- K$ B5 i, c1 F
    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l# y" a8 K# U; e/ x- @# u
    50公克
% Q7 o/ G. B0 f) ]/ f    生香菇; F/ A8 a4 U8 [2 l3 e# J! U
    2朵
2 |3 S2 f' R! i' h1 Z7 z$ B公仔箱論壇    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb4 C  Q8 d& ]  @- }# G: I0 a
    50公克
$ _7 `" l3 _, I; Y4 i& i5.39.217.76    小紅蘿蔔5.39.217.76* L7 U) A0 ?1 ^& e' e
    30公克5.39.217.76* U, q2 f1 N% J& R  b+ K
    起司絲5.39.217.76# o) y+ Z/ _1 S8 |, X2 O, q
    30公克
2 a! e3 V+ |; o9 I6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q* F. Q" n/ ~0 a調味料
' G; q. e; V' H5 h6 a2 _" c    奶油白醬" Q. M( A4 M) _4 o* S+ s
    4大匙
% ]) i5 n4 V4 C/ V4 S& B5 {5.39.217.76
4 o; q* b% a0 l% b3 K5.39.217.76作法
; R& B; k: S) J4 \% r: K9 C) x) e3 F5.39.217.76    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
9 E/ t8 p. ]' e; A0 }& o# f4 H  i7 Z公仔箱論壇    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
% o2 c! n5 @( R. v3 V9 M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。+ V, g6 S2 P# P* i# e! Y7 i
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 W0 i2 ?1 x3 m: z' D7 t) n
羅勒醬烤土魠魚
6 Y4 D% M/ L& d0 a% T4 r/ U, Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
1 E4 Z: G- S1 }2 L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚
/ {9 L* Y3 d  D) d. N  j3 h) m    1片; h3 p2 @) V3 ?6 m- X8 ^
    薑片
. G$ {  u6 o4 t% _    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 {3 c8 q2 W5 I1 j- s. J4 `
    蒜片
7 m! Z2 W' H1 i! x) U5 G/ k9 @# Y公仔箱論壇    2粒4 o3 P6 \. j6 K" X
5.39.217.76. t/ S# W+ M6 b: u& b2 `
調味料& o+ w2 c+ ~4 C2 \" M4 J# G2 A
    蘿勒醬5.39.217.76% V2 s" ?/ H% K& s5 L# [
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 h' g% ~" M  Q7 _9 @1 l

" u4 P6 m+ t2 {" G  A公仔箱論壇作法- T, g6 u3 Q% ~. C
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
# v. ~/ N+ X- r% r" s% l" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。