返回列表 回復 發帖

, }" ~( ]; R4 d9 {0 }迷迭香牛小排
* k1 Q. ]+ d& j: W3 x公仔箱論壇 【材  料】
6 V( b6 H* U' ?- C+ u9 E3 h 新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇* k2 k* c; l. z5 d
牛小排         2片
8 I: e0 l, m1 B- j: ?- l$ w& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽         少許$ q# b7 [8 }. T2 `0 z
黑胡椒         少許
- ~* Q, ?5 c. G5.39.217.76) g4 Q  j# W  A
【調 味 料】
0 s& i0 G0 p, O8 d3 d* u1 @香草高湯         3大匙
6 e- V  }6 A7 H5 Q" W3 X% Q公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }4 {5 u9 r2 {+ o
無鹽奶油         1大匙
4 p7 y5 h# z  ^  J: i5.39.217.76鮮奶油         1大匙公仔箱論壇' H9 T! Q% p: l1 [5 [
義大利陳年醋         5㏄公仔箱論壇% @& |- H5 `# v! O! z( g
鹽         少許
+ l; g- v. N5 N+ f# R# {青胡椒粒         10粒" T2 H7 U5 P" m  D% x4 ^* H+ c, Q
紅胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, ]3 a+ a" B2 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 V; A. [& y
【做  法】
$ \0 K6 J, R4 s0 K1.將迷迭香去梗,只留葉子;在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
. Y" l; P+ x% ~* V2.作法1用大火略煎,先煎有迷迭香的那一面,待肉色略顯焦黃時翻面再煎,並用鹽及黑胡椒調味,
/ K( f) n4 N  K+ j" u$ J$ @tvb now,tvbnow,bttvb將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後,便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇4 R4 M$ W6 t. h5 n1 M# e6 s
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中,用小火熬成濃稠狀的醬汁,淋在牛小排上即可。
: i* r! k- [9 ]" Y' }5.39.217.765.39.217.768 T" @" o5 _8 Z: ^& L  M; N8 V( `  A
【備 註】, Q# I; B* E# m6 W% n( R+ S8 f3 X  M
牛小排不能烤太熟,否則肉質太老就不好吃了,建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

9 d% S" h7 u) a/ D) [tvb now,tvbnow,bttvb百里香烤春雞tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 F4 E+ Q" A1 G
【材  料】, V, L8 F$ W9 v2 ]
1.春雞         1隻
, u4 l! R; k6 E' O$ S5.39.217.762.新鮮百里香         6~7枝
9 R- s5 F9 m2 x+ _5.39.217.76洋蔥         1/4個
+ F! B9 y- h& V1 r* b7 u1 A8 C公仔箱論壇鹽         少許
  I% U  a9 f6 k8 o. e蒜末         2大匙
, C- L8 ~' H8 e匈牙利紅椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o; j# F8 p8 }
橄欖油         1大匙
' j0 O- J0 L' N3 B3 E公仔箱論壇3.新鮮柳橙原汁         150㏄
5 r& i0 |( y1 B( c5 f3 F) S5.39.217.76香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 @8 ]2 i. o2 e- r
4.無鹽奶油         50公克
, u" ]1 z& H. i8 H# N9 M5.39.217.76鮮奶油         1大匙
+ a' K* t+ S1 O% `. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 \! P8 R: O+ Y  t4 h公仔箱論壇
; T& v( c) W5 S3 f3 c; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 G7 J4 A3 H: S0 p( n( Y
1.將春雞洗淨並掏除內臟;百里香取葉去梗;洋蔥切丁備用。
1 g% l: t3 T( P' H& T- W3 z* I5.39.217.762.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' o  ?9 T) H9 F4 ]
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時,再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁,淋在春雞上即可。

2 Y1 h: O$ }$ B3 g/ f! t公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇: g' l! w5 x2 I
材料5.39.217.765 ^( v' O" G% y8 C; Q# j8 S0 b
tvb now,tvbnow,bttvb; f8 A; |1 A7 p' `3 D2 Y9 k
    花椰菜* [0 w" N. ?# i$ ^' H- |
    100公克& ]! E% s5 a; G. I, B1 D
    蕃茄
: w* l2 O4 |' U6 `& L. htvb now,tvbnow,bttvb    80公克
5 h. r' |9 Y! o; \tvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇  j% ~& R- k; z+ P; J
    80公克
3 M7 @1 N: X' M6 i    玉米筍
: p- _9 n' W$ S( X7 A" P; s    80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* g5 p* A) B2 O# ~8 |
    起司絲
6 t, |5 p+ Q) k8 E& W! g+ ^    100公克  `: C1 B% L4 c" m& }
    麵粉
' d/ Y/ a8 w  O, ~) v4 Ytvb now,tvbnow,bttvb    2大匙9 m- n, E0 V! M
    奶油
8 B" l& f! ^, J7 r( `$ @$ I    3大匙
/ j% f, T: x$ z3 Z; U( Dtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
2 b* t; ~3 r* x3 K0 P    5公克公仔箱論壇' E0 {3 E$ i0 V- {  F8 D
8 w1 l5 x4 F, G9 S! |/ ^& {
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 |. [1 {/ Z2 y6 r

. s7 k4 q% h, p+ S# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥/ ]5 Q0 m+ ~+ k! ~: k9 i" J+ A
    5大匙5.39.217.76( [: t  v( P9 E3 I
    牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ ]5 R% `1 j  D" G) @4 O) T
    50㏄6 f$ t; k" u7 i) W% T  U* W

' F3 X4 a: Y( \4 l  a- a8 p* t' J作法5.39.217.766 J  b, b$ R2 w1 i) A. @/ [  [
公仔箱論壇8 A2 ^2 V0 D( I" D
   公仔箱論壇' C. Y7 k% X$ m1 F
    1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
0 W1 d0 {1 X6 F; d公仔箱論壇     2 }3 I) J# Y3 Q5 h' h9 m
    2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。% n8 S; q+ J. _" c( @4 v
     : c  R- v3 ^( i
    3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。5.39.217.763 V2 M) M' j% N! O
     ; v* C" r3 d: L8 ~2 A
    4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。
& `5 z) V/ ^  [9 ^! x6 ^! U5.39.217.76     
. A0 X0 K' l( [* m5 J5.39.217.76    5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; B" z' `, r& |9 f* t& G
咖哩雞土司
* T( {- n, S" ]# n8 F3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |* ~7 H% M, a& c/ W5 T/ {6 t2 w材料公仔箱論壇2 t3 f; b, S  n
    土司
' V  k5 b) [4 c& t. _2 Z    1大塊
3 y5 F+ f: d7 D2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    仿土雞腿公仔箱論壇8 i9 x  d2 s$ H7 K% ~+ h/ W
    1支
& f" X( F7 C0 K# @) Y  [- a4 |5.39.217.76    紅蘿蔔
' d0 I$ y, P% M8 X4 ~5.39.217.76    50公克
$ j, l0 m! I" I& Z5 s1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    馬鈴薯
: Q* ^$ ?$ r: ^$ s7 e6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
6 X$ a' i; e7 I0 f/ a7 m! v5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
3 ^$ n2 z# Z0 z    1/2顆
  X7 |. L& e, a5.39.217.76    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb# [* T! x7 b6 S
    1茶匙5.39.217.76& S. M+ X- Z* d7 z- R
    咖哩粉
1 F. ?2 z6 q% _/ y6 F    1大匙公仔箱論壇/ s* ?1 v8 i& m) {. J; z8 L2 R- o
    椰奶
9 M& A, q+ {  k! A    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F8 \7 o$ [, u7 }) b& X  d
    水7 u# w# @7 ^0 `4 y3 W* d8 i
    300㏄
8 u1 Z7 Y! N* u5 K/ W( E6 b" Q6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油
0 q8 \' |& e4 i2 K' }1 D: l    1大匙4 l9 J5 q% d6 ?! }1 a

  C5 `  \# l3 j; V+ [/ R! L3 k調味料5 F2 b: p/ h# w" Y: s5 Z' c! o
    鹽
+ ?) b, q8 V# c* Y5.39.217.76    1茶匙
, a4 |6 @+ _7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉
0 ?8 B& b3 D3 s) A& N5 N7 v# m5.39.217.76    1/4茶匙. \- P  L0 A  D  e" @  y1 j; x

4 F5 m8 k+ F9 u: Z+ ytvb now,tvbnow,bttvb作法 $ [) n% F  \4 X0 {* ]0 ^) A
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 h% F: _# N6 v& w
     
, x7 z- n1 U0 K2 o1 Etvb now,tvbnow,bttvb    2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。5.39.217.76, K0 t$ X' _3 ?1 H$ M
     
9 Z4 f3 n5 l# L" K% Q) Q公仔箱論壇    3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。5.39.217.76; z) w; S/ J) C  b$ N
     
% U9 F' f7 C, j7 b$ T( a    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。

& i3 v: v2 T% k8 ?# o$ G* N5.39.217.76土司臘腸捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 p& N% f8 g% t
公仔箱論壇" Y1 D  A! d. _9 R7 m
材料
6 t) @, p- v# q5 F' d: L) t5.39.217.76    土司# w/ I+ Y- J8 t" x& z0 ~. h/ [9 t
    2片
* b0 \) j7 a- {# c1 i( f5.39.217.76    法蘭克福腸+ X0 T( C4 w- ^" A
    2條5.39.217.76" }7 g4 ^6 v7 H3 S1 o
    雞蛋; c+ }9 r! N& \9 w, [8 f
    2顆
) D+ L" a% J9 u& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~( P& C+ B" \5 p7 F- |5 f: |% [5 p
作法
( }- D4 i! [! o2 y: N' R9 S    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
! ]  A+ w- P( K3 `. b- Q% S( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
! L, l; t+ S7 T! [: R8 n! ~1 c' Y" S% Z5.39.217.76    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊,於開口處用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb3 }, a& W" _; A
     tvb now,tvbnow,bttvb3 }' _5 L$ ~& b
    3.作法2的土司捲沾上蛋液,放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油,再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

2 B! f' x4 i0 V' I2 v! I, q% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄起司烤豬排5.39.217.76' Z  R+ T# E( K; R  }+ ]
2 Q0 ?: G0 D4 a( q
材料5.39.217.76# P. Q, d+ n* M
    豬里肌
" i5 Z- y. h$ N9 ]    3片
8 [. u% J* O; v9 o    蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^! O, D+ U5 J! M. a/ ^% q
    1/2顆+ n' J: h6 J/ B+ _( V  k
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% H/ v+ J7 f
    1小匙5 _, d2 t: F8 _* J& U# w! l( X% u
    起司絲公仔箱論壇2 a1 ]: ?8 p' T+ Y+ R4 {3 V
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s( i; T* h8 n. ^
4 Q0 G  e. F" |8 F0 ~% Q
調味料. B) u8 K: X7 a3 e4 e6 h4 `
    蕃茄紅醬
+ {: [. e3 [% s/ N5 J# |( h公仔箱論壇    2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 ~8 |) i  K* I  |! Z. c
5.39.217.766 L$ m: D( X. L6 {9 H- n
作法       u' C4 m* b" e& e+ G3 R
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後,放入平底鍋中煎熟,放入烤盤中,淋上蕃茄紅醬和起司絲。
+ n# t$ Y* P/ V6 M# _tvb now,tvbnow,bttvb     
$ o. |# N0 m) B' r( e    2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。
2 ?4 B* p, Y: \, }! ~
奶油南瓜焗烤雞腿
1 \+ e/ @0 j4 z6 l0 X% x' U# M5.39.217.76
$ a% h+ s& ~, ?3 k8 |' etvb now,tvbnow,bttvb材料6 y6 s, E. a$ j) Z8 p9 t  f
    雞腿塊
8 Z, w6 G/ U- [! f, p1 A/ v    1支: d! g+ d$ I) ]
    南瓜塊
0 r9 o: Y- e: {    200公克
$ E7 I( e# {  H. C公仔箱論壇    紅蘿蔔塊, }8 ?: |$ m& R& p( v
    30公克
2 {. W7 E0 Q* D4 j    甜豆仁
4 L' _& S/ x( ]7 e7 {+ W公仔箱論壇    10公克. }. B$ @& q% Z5 ~
    起司絲公仔箱論壇) c$ }  C1 P5 ^1 J
    50公克
) b" Q) ]9 ^0 V3 }% F( E- h0 R    巴西里末
" Z* c% Q( J, ntvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙; z/ [; s0 Y; T: d7 d$ y' H$ r
5.39.217.767 ]5 B2 E$ a. q9 m9 @
調味料5.39.217.76/ c" d3 l( u, b8 i7 X/ u
    奶油白醬5.39.217.762 P0 o3 ?7 c. _9 @$ ^
    3大匙
6 @5 P; u4 n! I* l" o    雞高湯
( _4 f4 r2 X& @1 y公仔箱論壇    200㏄
6 S" {7 e. l% v. \  n2 utvb now,tvbnow,bttvb$ R/ ^. {# Z, g# ~: U( I
作法
5 G+ k- T# p- g: r) z- I    1.取平底鍋,放入雞腿塊以中火煎熟後,加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料,以小火煮至南瓜軟化後,盛入容器中。
, O" `, y2 A( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     + Y; ]9 u6 V1 Z! G3 J* ^4 a3 m5 t
    2.先撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色,再撒上巴西里末即可。

8 g3 i+ j2 n3 A+ m* U5.39.217.76焗烤香菇蕃茄片公仔箱論壇0 P( F' q" j) h& R/ v$ w0 ^0 r

0 w+ d% a. z" k/ j: y& \2 r7 v材料" m, r) |  u$ |# t8 ~0 C6 u4 ^. g0 i

: I3 [' F% k  \6 S2 g3 L3 N( @tvb now,tvbnow,bttvb    香菇片
- i1 `5 Q' a* Y$ z) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克tvb now,tvbnow,bttvb  A- K9 ?1 D, t3 x
    蕃茄片
+ N2 f7 {0 J6 C: Y" R& c+ ?    200公克
( M# V/ |3 k$ \3 w: H  H    起司絲) @$ R0 }1 }  _  W% t3 ~1 ^
    100公克
* V# W% {. _/ v) h, @6 F: U! ]$ z# b& N) A0 T+ H& c
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ x8 i9 I6 ]9 E7 ^7 S
: ?& O: n: |2 o8 X9 d
    雞蛋公仔箱論壇: p" R/ `, i9 ]  R% ^
    1顆. v6 M" i9 y4 B3 }
    牛奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 g2 a# a  k8 @9 u% i
    200cc7 [6 b. i' }) M, J0 F4 U( l

3 m  m7 ^2 b: c4 |7 l作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& x$ {3 t) b- d

, P/ n- Z: J1 Q0 p* g     
+ t8 [! P+ \1 H& A( c  m7 H    1.調味料混合拌勻。) s0 Q0 M* ?* M/ u& G2 k
     
$ t9 ?1 Q9 @* {" F! h% ttvb now,tvbnow,bttvb    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中,淋上作法1的調味料,撒上起司絲備用。
6 b- p4 F5 {* Z     公仔箱論壇% c6 v  A5 E" @( |, f) B. a* P
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中,以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

! k& W4 B1 t5 o  z7 D' J4 ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲公仔箱論壇7 D+ G5 r" S9 f; M7 t
材料
0 l4 t, `$ ~3 g# B/ g0 W5 m# x7 x$ B5.39.217.765.39.217.768 k. }  ?0 ]8 p& f/ C
    墨西哥餅
* S2 y5 O2 }3 n& v" g1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張
8 c. _& G# y0 X3 b3 a3 `5.39.217.76    雞胸肉9 F# B+ R; x0 `0 }' W1 [
    100公克
5 U( H- e% C( D$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥: o. g" u5 m7 ?% I: E& G$ j# g' b
    20公克
0 ?6 n" n$ q) C# g; a- f6 r( ?% O公仔箱論壇    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb3 I3 g& ?' m) l0 [2 t
    30公克0 S. `  [/ v( z; C4 u# g+ ^2 G
    蘑菇9 e* Y: G3 L0 I+ r) d) Q9 i
    20公克4 w+ U( |' y3 h+ h; e, ~3 V
    蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 p6 T  m* X- @& r& A: |8 z
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 |( v$ u* M9 l

3 ]: D6 n! P- T9 L# w. l0 m' Q5.39.217.76調味料公仔箱論壇# y6 ~# b& Z& I" M- |: |
5.39.217.76+ L+ ?( K) Q# ^! K. {
    奶油白醬公仔箱論壇: U5 H' y; ~/ I, m( l( T
    2大匙5.39.217.764 L; c+ e& l( U& N

$ P4 R4 ?5 a! i0 {/ V1 f5.39.217.76作法9 E" z8 u( I, r9 g
8 \, J! P' ^1 B4 i1 _3 |$ H5 l- }
     
1 }! K1 \, g( S9 d5.39.217.76    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% n6 X  b3 i. z5 s5 Q% F4 X1 b) @
     * a7 ~: _+ p5 r8 H$ s0 t
    2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。
3 ]; J1 S. |2 rtvb now,tvbnow,bttvb     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 P1 G+ o$ S" {3 K: X3 r
    3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。" @4 ?0 q! F5 \4 G* E
     
+ g' y+ H7 l9 i, [7 V, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。( Z5 q% w9 u) G
     
. f  R2 V$ l0 C/ l7 o8 T* @tvb now,tvbnow,bttvb    5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

2 p0 T" W) \% a4 o% ?# c/ B9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
6 k: I+ p9 q4 F! u0 n. P5.39.217.76
  o. k9 ?1 ]) u$ d# x5.39.217.76材料3 e' J! i0 C6 v

$ i3 }% L, c5 X) U  v    豬絞肉
: R/ j5 H# V6 O4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
8 Q* R. e7 `+ u; V; x' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥末
& A, H2 E+ p$ g8 Y4 r5.39.217.76    30公克
3 a; X  G- l( B0 T    綜合香料公仔箱論壇/ K( J- k$ Q; `1 Z% }0 e& F: ]) R
    1/2大匙
5 D( W: @+ u# K5 n* y7 D& A9 s) X0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
9 r7 u( [! _8 k  [" c& L5.39.217.76    1/4小匙
7 J, c2 F) i/ d% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵包粉公仔箱論壇: u, S0 m' `4 I3 H
    50公克7 Z7 @: U, y3 F# D8 h0 ~( _
    起司絲
% i  o# q0 I' E2 h! w5 z    80公克2 l; e% D1 O3 T7 A
! X+ }1 h- c, |9 L1 `+ R
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 p: ?5 x0 @' v1 K5 F

7 |; I9 y# W& F8 c$ M公仔箱論壇    洋蔥蘑菇醬
0 }/ R5 V. d" i' y: M  h    2大匙
# ?+ I3 O2 `0 ?9 U. z) V: a" S4 Q1 n  M  v( V! o, L( C) x; U
作法
0 S+ m4 F+ M" G3 S8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  x% S" t" @( B. n/ i" f, s4 ?: p1 B
     5.39.217.763 u4 N/ K  M, s- F+ d7 q* s* y
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻,做成2個小圓肉餅備用。
0 S5 h* k8 w- g' |0 M& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.76) @/ V/ v: c; N% P+ x
    2.取平底鍋,加入少許油,放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟,放至烤盤內。公仔箱論壇5 C) ?7 N* G/ ?
     
& ~) ?. Z# O& b) G    3.淋上洋蔥蘑菇醬,撒上起司絲,放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。
- N# T% I: \+ _9 r) i& d9 @* P/ W. A
焗烤大蝦
  l2 x. A- C' u+ o, X0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 ]/ Q- B6 Q6 g1 K1 U
材料8 {& J! g! g% A: `* ^

0 M; _9 D" S+ |% d; m) c4 P    草蝦
! G' }( q8 A* ]! K3 [0 V  W7 R公仔箱論壇    4尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E' T' W; d6 T5 e( t* j) y
tvb now,tvbnow,bttvb% W' f& t* p5 `3 i' n
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K0 ?" L( {3 _

& z. Z  i9 Y8 {5 w+ q: V! e( h5.39.217.76    奶油白醬
+ e. M; P9 I4 |    2大匙/ E! u7 l0 @$ M0 H: y
    蛋黃5.39.217.76$ s: d8 i+ c7 H0 Y" H
    1顆
% f* h8 z( d; Y  F4 ^2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N% Y& {+ ]& B3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76+ o2 N- X; ]8 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! F& l& m* U3 r) J0 G$ j
     
' @$ O; L3 ]6 f! o2 G公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。
( V/ v# F( c/ e) P5 \) s5.39.217.76     
- }1 \1 x& ~0 t) I8 h    2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。- t& S" N# Y5 |: k: z
     $ Q0 J  |' ^2 k# b$ \
    3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
8 Y" Z* G. }7 `/ y$ [9 E0 X
茄汁肉醬焗烤杏包菇
2 }& s4 h( D! n3 u5 K2 \! X/ o( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb% p; U2 v2 C, ~& {4 @/ p6 a+ Y* n
    杏鮑菇
: X- V! n1 x# F1 s, Ctvb now,tvbnow,bttvb    200公克2 y4 p0 F3 Q1 P& N
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* L) J! [% i8 V" c) |! U
    30公克
7 `& W' e% x' T$ N# Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 x+ p0 N+ e( ^& S公仔箱論壇調味料
% K' @) |/ g& [0 \$ @0 I% ?    茄汁肉醬
2 R& D: H( X; }; vtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
* `  z( e" a% O: t* T$ O: w5.39.217.76
. @- B# z7 ]. d4 x: D) l# }- xtvb now,tvbnow,bttvb作法
" U3 F7 K$ _0 D' U) x+ o/ ttvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾,縱向切厚片,和調味料混合拌勻,裝入容器中。5 {3 {- m5 h9 r+ |, z
    2.撒上起司絲,放入已預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
! @/ S( o- Q* j
焗烤綜合鮮蔬% S! Y- Y. K" b# g8 U  K6 m
材料5.39.217.76- `6 }" p( P2 v3 g) f$ g) s
    青花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb5 T. _  n8 p/ b" ]5 o# S9 _
    100公克# `9 I$ Q/ r& j2 f: w% n
    白花椰菜
0 G  B; w. l+ c7 Z7 `    50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [6 a# `, X( H: h+ |* M
    生香菇
( `2 q. c7 w- h7 k8 f0 N/ l5.39.217.76    2朵; {2 o* B: ^" a: n: l
    蘑菇公仔箱論壇* {( [3 c9 u; k- I3 c
    50公克5.39.217.76% k7 H7 H9 B9 K. e# u: S
    小紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb, q( @6 R4 {) ^# E! K' R7 A* I$ D  ~0 \' y
    30公克: {% M5 K) Y" R
    起司絲公仔箱論壇- d+ V7 ^# C7 B* |3 i6 \, l
    30公克+ I0 P8 L: T) h  A* k5 [5 s
公仔箱論壇& J$ `" d5 y+ j; A: ?& X: I5 [
調味料公仔箱論壇, F  Q% U9 n+ s7 d9 X3 V. p
    奶油白醬
9 _3 _2 V0 [& G8 _3 x1 o4 M# Dtvb now,tvbnow,bttvb    4大匙
; s0 T( ?$ s5 ]2 I5 Z. H5.39.217.76
$ O3 P3 M! t5 I5.39.217.76作法5.39.217.76; r  s6 N, Z) V3 ^2 G) F
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾,切成小朵狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ U, ~' R: D
    2.生香菇洗淨瀝乾,去蒂切片狀,放入滾水中燙熟,撈起瀝乾水份。9 N. u" X  V% W. V5 g! k
    3.蘑菇洗淨瀝乾;小紅蘿蔔洗淨瀝乾。" _4 p! w! Q  e2 [
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌,盛入容器中,撒上起司絲,放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! u. b# v0 P2 O! r' ^2 u! J
羅勒醬烤土魠魚
- y$ K9 o; |" b' Q5 l. k材料
' I; x! z  p" R/ ]# qtvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚
- p2 t( W( i  M9 F    1片
8 C0 c7 ^7 _4 J7 P+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    薑片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 X# R: ^+ M2 ~# |
    5公克
3 s, g& g# \& }. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜片公仔箱論壇, [5 _8 b3 ~2 \3 O* G" i$ V
    2粒5.39.217.760 k7 l7 c/ l$ L# r
tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 A0 w3 O- l* S7 F- h
調味料
/ G! z4 l) J  |2 D: v- k    蘿勒醬5.39.217.76/ U8 `( y) I8 O8 ^
    3大匙
' Y' f, d+ L( S" z2 d, |5 r: H! y
9 B! d4 Z# Y! G- F, w作法
8 B; }' `. Y( \' |    1.將土魠魚洗淨,用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
1 E# ]; A0 Z, U    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上,再放上薑片和蒜片,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。
返回列表