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潑辣子涼麵
7 A% g0 z* Y: p* |, |9 U公仔箱論壇【材 料】
8 L4 ?! M, k2 @8 h# @; E# T2 ~' ]/ v3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟細拉麵 180公克
/ u1 g* n. G6 s/ utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲 30公克
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蔥 1根公仔箱論壇# |& X* z. l2 _! D" m0 {9 A5 n# S
+ b7 n \6 F0 ] @# @【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o& \% K+ Y# f) h0 R4 b
沙拉油 1大匙
5 y: n( a) K7 m5 Y. |* C$ R7 t公仔箱論壇粗辣椒粉 1大匙
- L: E; w9 D2 Z) w: b2 H; K( O公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
: B# \( R4 _0 e5 m7 F+ h糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v t4 A' t, g% h2 H1 a
烏醋 1茶匙
( I, C2 Y- A2 c醬油 1/2茶匙5.39.217.76: N2 p# G8 Q7 u+ n/ A0 A' W, n
涼開水 2大匙
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, q. F: d' z x4 E: J0 m5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! o4 {+ J5 m1 C j: T
1.起一鍋,熱鍋後將沙拉油放入鍋,以小火放入粗辣椒粉炸約1分鐘,熄火盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 H i: n3 v6 [8 X& R
2.蔥切成末,和涼開水及其餘調味料一起加入作法1中拌勻成淋汁。4 W- @( u# P0 \' Y* N9 ~
3.將熟細拉麵盛盤,放入小黃瓜絲、熟雞絲,淋上作法2的醬汁即成。 |