Plat principal 主菜
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【材 料】
2 }' `( A, v+ N3 _- stvb now,tvbnow,bttvb羊排 3支5.39.217.76$ o. G( Z( B4 }7 c" P1 y
西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 b$ \7 z6 M. W; z
紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇; o9 h! D* B$ `. t8 C. P; v# g$ B
洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 u; e$ ]6 ^! \8 F) L; g
蒜頭 2粒: g7 E' y+ w% B+ Z$ Y4 ]
辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- [* f6 }! e- T' f
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【調 味 料】! a- U) m# B- \2 u: ^
鹽巴 1小匙, B" n+ E3 L- H
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S& S/ X/ n! W$ z2 T) ]4 H
糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 B8 Q; _* Q& @7 l
黑胡椒粒 1小匙5.39.217.767 U- ?3 b3 C+ A, H2 k" j
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【醃 料】5.39.217.76 k* R; a, {; z* ?: y
西芹 10公克
0 ]/ l3 _3 R/ K ]9 U公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克
2 X9 u4 g( ]: T! ?- T2 \1 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 A; @# ~/ _- Y4 G
【做 法】
* P4 L& q) D: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.醃料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切小塊狀備用,再將羊肉排放入蔬菜中醃約20分鐘即可。
0 C* n! z/ O6 I, }5 ^3 }5.39.217.762.將材料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切絲狀;蒜頭和辣椒切片狀備用
D8 u. P; h8 m9 e: Y3.起一個炒鍋,以中火先將作法2的蔬菜爆香,再加入作法1醃好的羊排一起翻炒。5.39.217.769 R/ d2 X" Y! _3 ?6 H0 ~
4.最後再加入所有的調味料一起拌勻即可。
( o4 Z1 Y" y1 [) c" r. [2 L洋蔥 1/3粒 |