本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-20 04:55 PM 編輯
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煎培根香腸公仔箱論壇1 ^8 V* I! p& ~
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; A' b$ o# T p! E% D- N$ v) f
豬絞肉 300公克) M1 W& Y$ r" N8 @4 i7 g6 ^: X
培根 4條
& p* Z0 Y! c& O) D" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁 適量公仔箱論壇8 j4 W% n- E+ z2 n4 Z$ v
培根香腸醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb* o8 x5 W) u+ o* O" j! r
鹽 1/4小匙
5 ?# [3 v1 _. V5.39.217.76白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# m. v1 G% z4 \* {" t& r
橄欖油 1/2小匙5.39.217.760 ~- X: O" Q( s9 X0 A
百里香 1/4小匙
, C( T3 e- I7 Q O: m0 rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, p, ]3 d( b0 [" L2 ], u
蒜末 1/4小匙5.39.217.767 n1 D; V7 o3 A& {# p% _
洋蔥末 1/4小匙
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【做 法】( m2 p4 l6 E' T5 f8 \+ `, J
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。# b; R, k3 K/ z
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻,稍微摔打一下,醃約20分鐘備用。
' K6 ~( P' Q+ u# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸,再以培根捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 S- w% d% r M# s1 B
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 n$ `2 Y+ `' F/ e
5.熱平底鍋,將作法4的培根香腸放入鍋中,以小火煎熟。公仔箱論壇7 _% c7 q5 H! h4 Z+ V1 v* o, \
6.取出作法5的培根香腸,打開鋁箔紙盛盤,再灑上紅甜椒丁即可。 |