Plat principal 主菜
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西芹炒羊排tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 T7 L2 q Q5 A1 d" \, T
【材 料】
2 k' ?0 I+ \' U6 J1 @% b1 Wtvb now,tvbnow,bttvb羊排 3支tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 P6 K' A4 W: o
西芹 2支
/ O- U; A5 z1 z: v7 z紅蘿蔔 20公克
1 H- v3 o: K% q7 W) C8 s洋蔥 1/2顆
! Z7 T0 x% m$ \( \) @- _+ j5 ^ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 H" e% g' ^- }) {
辣椒 1條8 {" s7 h1 x) U5 P) n5 d1 X5 k
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【調 味 料】
/ M* K! n; C& x鹽巴 1小匙5 _. _- d; e. d5 m% W
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# a& l- A0 `7 d0 ^
糖 1小匙- Y4 J% `5 s0 T' j4 Q$ v% {- c
黑胡椒粒 1小匙( k1 E0 ^* p; I l$ F
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【醃 料】
8 x( u0 D5 _2 j5.39.217.76西芹 10公克
: D' Y. ^0 A2 h2 r9 {/ m$ ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 10公克
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【做 法】5 d4 M# J0 i1 o& t4 ~; d& b
1.醃料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切小塊狀備用,再將羊肉排放入蔬菜中醃約20分鐘即可。
. z6 g0 B! x6 a; Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切絲狀;蒜頭和辣椒切片狀備用2 r0 z# x) N0 ?+ U, n9 y7 E" `7 R
3.起一個炒鍋,以中火先將作法2的蔬菜爆香,再加入作法1醃好的羊排一起翻炒。
. S% _! @. A5 i9 j# @4.最後再加入所有的調味料一起拌勻即可。5.39.217.76: X0 C9 W$ ~' d/ u; e- Z/ o
洋蔥 1/3粒 |