
9 O9 }; ]( Z' W( c) w蘋果塔
& @" V" X4 m0 _" z% Z" L$ V' Q8 J5.39.217.76【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, j# m" W3 o* ]" \
塔皮1:
" N! L5 K* q. \$ _7 U5.39.217.76白油 $ I' V- A$ O. W( N2 v
35公克
3 Y$ f' ~1 s3 T公仔箱論壇酥油
0 Z! B7 k0 g$ R35公克tvb now,tvbnow,bttvb# L- o9 V2 n" N
糖粉 ! N4 c5 q q' R# C% d& P$ j- t: m
40公克
# t2 y) X% B0 `9 y! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
2 l& z: F9 x0 o& o3 C0 }0 D0 F公仔箱論壇1/4小匙5.39.217.763 G2 H. N7 E8 f4 ~2 i
塔皮2:
2 \; G ], _0 X$ c3 c3 w7 b/ t2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋
. U. K R& u( p( u: G* u# N10公克
' g9 f+ y( c8 Y1 W4 R塔皮3:tvb now,tvbnow,bttvb! Q. u" T2 k/ C- W% a( x9 K* y
牛奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' X- E$ j P0 ~
20公克
8 J% z9 M* c) D4 ~- ztvb now,tvbnow,bttvb塔皮4:
. s: ^* X; S$ s ~高筋麵粉 ' v, T6 ?; @3 A# @1 I+ V* P' f( ]
55公克
( q# y9 s: u, @6 X! L( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 6 K2 K" y. p* g: V( R$ C% d
55公克
0 c# |3 j7 y C" j! E公仔箱論壇餡料1:
( L* S3 h" k, K) K! P# p6 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1 c* Y( @; O# E" X$ y
130公克* `' @6 S8 `& z
糖粉
8 E+ v) D+ @" u7 y; L; y6 Mtvb now,tvbnow,bttvb130公克5.39.217.763 d8 t; c1 R( L1 w5 Y4 W; y8 l
餡料2:
3 u0 Y" z2 r/ A' \蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 O4 Z0 e. o2 C" n
2個
9 c! L5 X( A! W2 A; s" t公仔箱論壇餡料3:
4 v8 e2 C; ]+ A公仔箱論壇杏仁粉 5.39.217.762 W9 s! m7 ?4 @5 k6 Z2 x' z
130公克
# t3 r( R* H# w5.39.217.76餡料4:
# I+ F# ^0 H0 { w# W5.39.217.76肉桂粉
# j3 L/ g; o" \3 j+ @tvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇! N& f4 x. M" B- m, L
檸檬皮屑 5.39.217.76. w2 C c) \6 O( X( B
1小匙
8 e0 K" l+ O y. V6 n! E3 t公仔箱論壇檸檬汁 tvb now,tvbnow,bttvb. o9 M. j- F: d; B1 R+ Z! S. I n# y
2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]. B+ O0 c4 J" ]% r
餡料5:
& S4 W: u6 \6 L蘋果
9 x3 |! P S Q3 e& u- r. }2個5.39.217.763 d3 l) Q4 O/ x$ D7 J; ]* N3 g
餡料6:
" s, ^. V. M3 }; i4 E8 k+ x奶油 2 z2 e1 E/ _. K6 k* s- I/ {
適量
2 H8 X& {. V# o' Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G' z, r! n4 D
【做 法】
a' w+ t5 r% u6 u$ u6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮備用。
; H+ r: C: Y, u3 r* W公仔箱論壇2 將塔皮以桿麵棍桿成比模型稍大,將塔皮置入模型內鋪好備用。
+ a- ]; p; F0 u( g$ A' j/ W3 將餡料1拌勻後,將蛋打散分次加入拌勻,隨後也將杏仁粉加入拌勻。, x5 w1 S5 T( T w8 Q5 Y
4 將1/2個蘋果洗淨削去外皮,再切成小薄丁,浸泡於檸檬汁(份量外)中備用。
% e" \1 ^, X c2 B2 wtvb now,tvbnow,bttvb5 奶油放入鍋中加熱熔化,將蘋果薄丁取出瀝乾炒軟,再加入材料4拌勻調味。
/ `3 X5 |8 \; M$ ptvb now,tvbnow,bttvb6 將作法(3)材料與作法(5)材料拌勻即為內餡,並將之倒入作法(2)塔皮中,表面抹勻備用。
% i: y2 `9 g) \* H- |$ \tvb now,tvbnow,bttvb7 將剩下的蘋果洗淨不必削皮,切成約0.2公分的薄片,排列於蘋果塔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* i, I. z; k: x; E; ?
8 入烤箱以180℃烤約15分鐘,出爐冷卻後再刷上果膠即可。
) q. A, H1 i; e9 b6 ]2 W, Atvb now,tvbnow,bttvb【備 註】: p1 g' t5 o+ L3 p& ]1 t' G
蘋果削皮後浸泡於檸檬汁中,可使蘋果不變色,維持脆度。 |