
, f% C# C8 S/ x, b5.39.217.76蘋果塔tvb now,tvbnow,bttvb. L# o( p0 y$ X. |$ j
【材 料】5.39.217.76. _) J4 E" P8 u/ U4 J8 U
塔皮1:公仔箱論壇+ m; j. E. x: k$ z s( C
白油 公仔箱論壇# V8 p! o I* o. z
35公克
q& z- J8 N1 @; u公仔箱論壇酥油 公仔箱論壇! ]; ` L d. K4 g( U
35公克. U) U: ~7 s; b9 _' d ]' S
糖粉 ! j- u6 m6 t" x' ~0 E, [, C3 y% U
40公克
% a; y8 z+ l! N; Q- X. q) P! Z n公仔箱論壇鹽 公仔箱論壇7 e' O" x1 M$ V& L
1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I8 q- x% A' M9 T7 j9 c
塔皮2:3 c. w0 d$ g* {( o: y% ~
蛋
& i$ v+ G p4 B2 N. V. U10公克
6 f# @' f: g, s! b( i1 W* j塔皮3:& ~5 }0 Q5 Q, y( e4 z4 M
牛奶 + L3 i8 A: U# }' X
20公克5.39.217.76+ ]* I1 i" h+ w$ Q5 j) E
塔皮4:5.39.217.76' G0 O/ N/ s7 x6 o1 i: C
高筋麵粉 公仔箱論壇5 k5 v- R9 Z& m) B2 L
55公克
$ L8 | C1 \4 M: y& G! B9 v低筋麵粉
: _+ s# J3 p* @公仔箱論壇55公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 J- M" Z |. B
餡料1:
+ B# \( x- H9 {) }5 {奶油 7 |+ |1 d/ H* [
130公克
`" ^. i5 I# W4 j0 X糖粉
) ]/ C6 z5 B3 A1 j! G' x130公克 ? B/ v. L* h' b; G
餡料2:
' w: H8 G) u) T/ ^; ~公仔箱論壇蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i8 x, j) u+ L. i$ w5 }
2個
+ }: E) l2 \# {! n/ b餡料3:tvb now,tvbnow,bttvb$ D. H( |6 z5 Z8 K. f1 U4 X
杏仁粉
+ s* @3 z9 M& C7 ]5 ztvb now,tvbnow,bttvb130公克公仔箱論壇+ {- Y' V# j8 A( u1 q
餡料4:
7 t( \4 j6 n* D7 N7 E公仔箱論壇肉桂粉
0 q0 R+ I3 }8 q, o2 |7 M; z1小匙
, Y/ c# {5 M4 s, H Y* J2 L# |; _5.39.217.76檸檬皮屑 tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 N3 ]- w' d& C
1小匙
* B0 G7 ]9 f6 g% h檸檬汁
. T) ]$ a* m* m. K& d5 J公仔箱論壇2小匙
3 I0 h* h; y( O9 Y# t7 g2 `6 f公仔箱論壇餡料5:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 E9 A. z3 J! c
蘋果
2 s( @& ^: u, h3 o" W2個
' d. M% x5 r" ?9 |, Ctvb now,tvbnow,bttvb餡料6:9 o# |- F& ~, u6 B: u4 N
奶油
& T& N: x$ _' R1 s! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |9 y1 ]8 n, ~0 Y
* F; F1 N3 J; I0 \% w0 N$ k2 y【做 法】
' u6 I* b+ ]! c1 r+ R8 mtvb now,tvbnow,bttvb1 依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 K: U$ o0 ~) ~! C) Y
2 將塔皮以桿麵棍桿成比模型稍大,將塔皮置入模型內鋪好備用。+ k) b4 z8 B4 V, [) d; I
3 將餡料1拌勻後,將蛋打散分次加入拌勻,隨後也將杏仁粉加入拌勻。
2 |- D& c$ |4 e! P" D" Ltvb now,tvbnow,bttvb4 將1/2個蘋果洗淨削去外皮,再切成小薄丁,浸泡於檸檬汁(份量外)中備用。" o: j( t2 H! {+ M" ]# u
5 奶油放入鍋中加熱熔化,將蘋果薄丁取出瀝乾炒軟,再加入材料4拌勻調味。4 F, ~" x# ~: l( z/ X7 K" ^7 f
6 將作法(3)材料與作法(5)材料拌勻即為內餡,並將之倒入作法(2)塔皮中,表面抹勻備用。
8 W& K2 R8 V' }4 ?8 A$ f5.39.217.767 將剩下的蘋果洗淨不必削皮,切成約0.2公分的薄片,排列於蘋果塔表面。4 M# d3 u2 l% F# p8 S+ \1 L3 F" B
8 入烤箱以180℃烤約15分鐘,出爐冷卻後再刷上果膠即可。公仔箱論壇9 w3 [" N& Q" f
【備 註】公仔箱論壇/ y! E" M' [" v9 \# @
蘋果削皮後浸泡於檸檬汁中,可使蘋果不變色,維持脆度。 |