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客家炒麵tvb now,tvbnow,bttvb4 i# `; Z4 h3 H( t1 k
【材 料】
( A9 [* \1 q0 N# u0 ?0 R+ @7 r+ g( P公仔箱論壇白油麵 300公克公仔箱論壇, _4 u' n s: @) w
豬肉片 80公克公仔箱論壇* r! H; N4 y( p* x2 U7 ~) z3 `1 V
圓甜不辣 2片
# q3 E7 w6 H- N& h' c2 p蔥 2根公仔箱論壇 C+ W v- p* f
芹菜 2根* E \3 e: u/ W7 x6 {
蝦米 10公克' q. k8 S g v( f& ^5 b# P# ^
紅蘿蔔絲 30公克5.39.217.76% W! s- L, R4 m; L6 a( ?
油蔥酥 1大匙
i$ w6 z4 Z) c6 Z+ }% |- Ctvb now,tvbnow,bttvb水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. o* B8 R8 C# ~, _2 f) D
沙拉油 3大匙
0 P0 Z; Z' r$ d1 A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb8 V) D+ ~0 f+ N5 r. u+ F0 r) V9 `% }( n. J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ k: J9 n! H% i1 k
鹽 1茶匙
$ z3 k3 y5 N2 O7 m1 f7 z |tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙& ~6 d1 |/ ^* M" a% i' O# K+ a
4 f4 `& N* W; R, e& `+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
# @7 t$ k C- @鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 C9 \, m) g/ e7 w, O9 x
米酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u! l' ~0 J& L2 Y
胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y/ s; q3 `8 U7 `& _
太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
0 f5 q# u. g$ ^" M1.豬肉片加入醃料醃10分鐘,甜不辣切條,蔥、芹菜切段,蝦米洗淨,備用。
- K0 p; E. ^. a! {9 k* w6 ^ N公仔箱論壇2.取鍋燒熱後,加入3大匙沙拉油,先將作法1的甜不辣條以中小火煎脆,再放入醃豬肉片炒至變白撈起盛出。公仔箱論壇; i) ]. @1 Q3 o* |
3.取作法2的鍋子開小火,放入白油麵,將麵兩面煎至略焦撈起盛出。
. }! {9 ?6 N5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋子放入作法1的蔥段、芹菜段、蝦米,與作法2的甜不辣條與醃豬肉片略炒,加入水與所有調味料,放入紅蘿蔔絲、油蔥酥與作法3的白油麵,以中火炒3分鐘即可。 |