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牛肉炒麵公仔箱論壇1 m+ @4 J& N u/ j0 E4 s
【材 料】
! Q" s, ^5 l) b5 Jtvb now,tvbnow,bttvb油麵 300公克
7 i7 ~( \, I8 |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 100公克, b% F! \$ z/ O
鮮香菇 2朵
! [9 j$ V; U, t$ J: t4 B( n& wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙8 |5 S ^1 ~; l, L
紅蘿蔔片 20公克
l7 y$ `2 _5 G1 e g油菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# E8 w+ I1 }0 _3 B
水 350㏄
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& r' h0 J/ {' J7 f6 z% u1 Y4 u- ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* {8 q+ I8 _3 E `) ]! s
鹽 1/2茶匙
3 i4 B# c# ]; I) O' H# I5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙公仔箱論壇 @: a7 [! p4 ^' z# j/ F
糖 1/2茶匙
/ ?5 S, X6 B# [, ]+ i公仔箱論壇
/ F9 @% X" I& W公仔箱論壇【醃 料】
/ u G% E" t+ a, D. mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d. c' R- u$ y, o8 I" B3 A
糖 1/2茶匙( S! D& T' b0 g. r
地瓜粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v+ Q6 n3 K$ O& B& ^ c0 E
米酒 1/2茶匙公仔箱論壇0 I- H$ W U6 x+ R
胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @% I/ w8 N' H# X4 `
1.將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇1 ]8 O. y% `/ `; ^
2.取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
+ f; x& x% C2 e6 b9 _5 D5.39.217.763.於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。 |