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魚香肉絲炒麵: }, d2 i' n& g1 v7 T) K
【材 料】公仔箱論壇9 O3 n6 \9 N& Y$ g- z
熟麵 300公克
6 Z/ k1 g3 e0 I5 v$ S$ @豬肉絲 100公克
& _5 ]/ U/ D8 T# @8 r \5.39.217.76青菜 80公克
# l+ T) m" F! U& |" _5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J% Y8 N2 w- W& t
薑末 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; \% Z" [- ]* R s
蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! u8 `9 u( S* @* T& b2 m6 Y1 D2 ?
紅椒末 1/2茶匙公仔箱論壇! g* M% l# e" Q# c1 h$ \
木耳絲 50公克公仔箱論壇# j2 J- M0 K0 T! s$ u
水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 ?; F1 L0 D+ d
公仔箱論壇5 n7 g0 Y$ @, h" ~7 l& v
【調 味 料】8 k4 m) Z& ~# @; g7 t* }
辣豆瓣醬 1大匙5.39.217.76, q i; E$ s+ z
白醋 1大匙
; N5 s7 U) r9 L7 v0 M& ^" n5.39.217.76醬油 1大匙公仔箱論壇$ {( S: q8 y3 Y9 c" Q
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ v# u9 z4 c3 d. @
辣油 1茶匙公仔箱論壇 |* w8 v7 j" \( }; Y% d4 f# R
P$ u) b" r) O4 I1 Otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
3 I. z C3 _# \# [公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
! |, {. y9 G! Htvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C& _7 }- A9 x6 ~
胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76+ P" b* r [+ s2 V8 _# w5 b
太白粉 1/2茶匙) [5 r9 P% M2 ^" |. Q
6 }- \$ l; `" d" P6 t6 Z5.39.217.76【做 法】
% L, Y- T; C0 j# {. Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻醃?分鐘,青菜洗淨切小段,備用。5.39.217.768 H5 z" B& \1 W% [4 x3 Y
2.取鍋燒熱後加入2大匙沙拉油,放入豬肉絲、蔥末、薑末、蒜末與紅椒末,以小火炒1分鐘,加入辣豆瓣醬炒香,再加入麵條以大火炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 C( C: H4 i) @
3.於作法2加入水及剩餘的調味料,以大火快炒1分鐘,加入作法1的青菜炒軟即可。 |