
* V3 _- B$ T6 y% f+ L. L: F5 s9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉
0 P9 B" A7 {0 o( R" P. P2 C5.39.217.76【材 料】
6 y4 b# { G- Q7 x5 v2 Z) }5.39.217.76細米粉 1/2包
. S/ v; I: p6 a0 s" }' ?; Ktvb now,tvbnow,bttvb火腿片 2片
$ b1 Q; D# i" X2 F z公仔箱論壇韭黃 20公克
6 I5 i% L, m& {" x4 f' d% j! z" F5.39.217.76蝦仁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 S& C5 B1 Z: M$ N( M8 n9 K' k, n
銀芽 30公克
# N- U7 T+ L) A9 T. q. Y( E8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲 20公克5.39.217.76+ _( F0 h8 y+ C5 I5 k! P6 O
紅椒絲 10公克
, y- i, L2 T) q洋蔥絲 40公克
: o+ m4 ^# _5 Z$ u+ C2 E5.39.217.76蒜末 1/2茶匙5.39.217.763 m. Q( h! [- d
水 200㏄
# t) H0 c( C0 U, ?2 y; N- z9 h- s LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z% n0 O3 t7 q6 q
【調 味 料】
2 P0 L5 g ~4 P5 g$ d! ~tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
& M* H! M4 x X1 _+ f! ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
l) k6 c H8 p4 g( X: K蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z& V/ |- v W, j; i, x, s
TOBASCO 1茶匙$ N# v" |4 ?3 u/ }
糖 1茶匙5.39.217.766 h. b- V6 ~ Z3 ^2 B1 u
胡椒粉 1/2匙
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# R# P. a+ a7 }【做 法】( y5 {4 m! t! F4 t( t
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L$ Q+ E9 ?3 Y2 S( a2 f
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb/ n, B, H3 v/ y* T$ T
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。 |