
* n6 h4 V( c/ K. n9 i豉椒肉片麵
1 K+ h- z) _ [; P' r) v" g# E5.39.217.76【材 料】
p# Q* `- t% {( p0 \8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東炒麵 150公克
% Y D9 @% y" u/ A0 c. J8 x! a, o豬肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! C' W+ L, \7 ]/ c7 {
豆豉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# }# p" Z z0 u) s$ L+ P
薑片 10公克. E, ^2 P, S* T5 T6 a
洋蔥 40公克
4 A/ Y' Y( c+ [, P) w: U公仔箱論壇青椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, m% r9 S$ ^. w; o
紅辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. w7 F9 H) h& e) O
蒜末 1/2茶匙5.39.217.76. v$ T Z5 m' q' W) }* Z
太白粉 1大匙
( r% M" U! p; _2 g$ k公仔箱論壇水 200㏄, ]+ X' d+ i, R; i9 U: O
5.39.217.76) ^$ E9 |/ N2 V
【調 味 料】
, Z! |6 \6 X* q2 a6 htvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
2 T$ }: c& E6 \& c5.39.217.76醬油 1/4茶匙
6 u6 z; o9 s$ H( [; S$ w/ [- @鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ p. f- J6 v% c! k
糖 1/2茶匙& m' U4 i/ g3 L7 Q$ |- H" M- B% P5 K8 q# h
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f! E# P5 b# e: ]8 F$ n
醬油 1茶匙
( U5 d. u; ]. }4 atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 I9 U( D$ C( n* i
太白粉 1/2茶匙2 f0 m. Z+ q: g. B: k
米酒 1/2茶匙
. d# T0 m4 l0 m8 ~$ y8 g% ~' _胡椒粉 1/4茶匙
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4 ~; H* `6 h# ] s- d+ W& ^, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( z+ l+ Q! s# f) j6 v
1.豬肉片放入醃料拌勻;豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎;薑切菱形片;洋蔥、青椒切片;紅辣椒去籽切菱形片;廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼,備用。: n5 U, _- y5 [% I
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
" x% q5 ^! l; I5 z5.39.217.763.取作法2的原鍋放入油,將作法1的醃豬肉片炒至變白,加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香,再加水與所有調味料,續加入洋蔥片以中火煮滾,放入青椒、紅辣椒片,待滾後加入太白粉水勾芡。
4 t3 \- T, |5 {$ Z9 ?, Z5.39.217.764.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。 |