
% M4 Y8 ]7 E# d c/ N洋蔥雞絲捲 0 s4 o6 ~1 I3 y! x
【材 料】; y6 g, b( H9 s! p; k
燒餅 1副
) Z" c+ e# ^) z7 L# ]公仔箱論壇雞胸肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ W9 n5 t4 S X
洋蔥 1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 ^& b. V! X |3 W7 E
紫高麗菜 適量
( G- q) x+ U' X5.39.217.76紅椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb% O# ~+ e" r3 h$ x, E3 r" D1 v
西生菜葉 2片
" d) f$ n( R7 f3 Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ j& ^+ D( o ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. U) j& n5 F& g C; _
【調 味 料】5.39.217.76& _" d6 h# V& n' ~7 L ~/ p
鹽 適量
& a& ]6 p) p- k! s黑胡椒粒 適量
/ l- k5 b! h& @9 ]' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林黑椒醬 1大匙
$ A- _; Z: o% ]3 h: ]# q2 l5.39.217.76
4 ~& I2 I0 m( d- p6 U公仔箱論壇【醃 料】
8 i/ n: j/ l H* h' A9 e1 B7 a水 15cc
8 X% G% M# ^# G& @3 X公仔箱論壇米酒 5cc
) n# r. ~8 e9 p8 }) {! Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 ~) L9 `: B. ^) ?
鹽 少許5.39.217.761 N z0 y- }4 G7 E: {9 X
白糖 少許6 J3 d/ K6 k' K$ P8 ]3 c1 M, d+ w
香油 1/4小匙6 i2 t1 }, j; W" q- }0 ^6 t2 Z0 m
太白粉 1/2小匙
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【做 法】2 p3 g M. a0 M U, m
1.全部的醃料材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W* L, w' O: \7 l7 F' O/ O
2.將雞胸肉切絲,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,再將作法2的雞絲取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。) V% l/ e& E) u- S6 S
3.洋蔥、紫高麗菜、紅椒洗淨後瀝乾切絲狀;西生菜洗淨瀝乾後,撕成小片狀備用。
) F7 P2 n* {" y8 |6 e# Y5 `tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋燒熱,倒入適量沙拉油後,改轉中小火先放洋蔥炒軟,再放作法2的雞絲略為拌炒,並加入鹽與黑胡椒粒調味即可盛起備用。
1 ]7 P) {" q" ttvb now,tvbnow,bttvb5.取市售燒餅攤開,並依序放入作法3的西生菜葉、紫高麗菜絲、作法4的洋蔥雞絲和作法3的紅椒絲,再依個人喜好淋上適量的梅林黑椒醬後即可。 |