
l% h1 y* e$ m8 N洋蔥雞絲捲
+ S" M' N% r! Y: g2 a5.39.217.76【材 料】5.39.217.76, y* j0 v1 y; i
燒餅 1副tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 o( ?! {, S4 ^* C0 r; k9 M7 k3 f
雞胸肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R& c' h$ L1 A, s$ L+ [
洋蔥 1/4顆 G6 }$ l# p0 @# W
紫高麗菜 適量5.39.217.760 x5 n* R1 }, g9 ^. E2 o: ~# K
紅椒 適量
1 O) @; h7 }- N# @6 H6 }tvb now,tvbnow,bttvb西生菜葉 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: ~- u6 U( v" c6 h
沙拉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 ]0 P& }. w9 _
, T! c5 Q8 d. s1 w1 ^【調 味 料】1 f) g) K' P: v+ x) [; J! s
鹽 適量
4 x+ U7 W) u7 _" w) f% ^' \& Q! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒 適量5.39.217.766 g- @0 q0 T" g3 Y
梅林黑椒醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. v. q# x0 R' P! O% H# E
9 R: ]1 M& |& C' Z& d【醃 料】
B) m2 n- V9 j n4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 15cc
' L, E# D" s$ u3 Z7 m! g+ M0 a公仔箱論壇米酒 5cc公仔箱論壇. F0 r& x, U& k
白胡椒 少許
$ k) _9 M3 u4 x3 n; l2 f9 S+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) c5 a! V; L
白糖 少許& h( r Z( m" o/ B% A7 h K
香油 1/4小匙5.39.217.76 R# R8 K& w! g! [- N' ^
太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# y4 E* h' U1 m
9 u2 b b% C% b【做 法】& W9 F1 ^3 B1 t# E, E W+ p7 D+ l8 u
1.全部的醃料材料混合拌勻備用。
7 @+ k# ^/ @ e) i3 l7 q5 w2.將雞胸肉切絲,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,再將作法2的雞絲取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。: N- T& A2 p# S
3.洋蔥、紫高麗菜、紅椒洗淨後瀝乾切絲狀;西生菜洗淨瀝乾後,撕成小片狀備用。
$ o. Z' j+ i( ~/ }, _, |8 I7 w+ K4.取鍋燒熱,倒入適量沙拉油後,改轉中小火先放洋蔥炒軟,再放作法2的雞絲略為拌炒,並加入鹽與黑胡椒粒調味即可盛起備用。5.39.217.76: E4 n0 K: ]- ]& A7 f9 e; I1 u
5.取市售燒餅攤開,並依序放入作法3的西生菜葉、紫高麗菜絲、作法4的洋蔥雞絲和作法3的紅椒絲,再依個人喜好淋上適量的梅林黑椒醬後即可。 |