tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ O9 s0 b/ r- y8 f$ F
蒜香雞排燴飯
( W! i9 Z+ o# ^0 L+ |( ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
( P7 {' ^1 Z% V$ V( J) H- E公仔箱論壇去骨雞腿肉 1付5.39.217.76 I% M3 n7 i4 S; r, {/ R
蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 m# V h) H) b! C P& ^, L
蘑菇 3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 b R0 L# g: a1 c
洋蔥 1/4顆
2 h9 g& t8 V9 E4 o6 P! a- H青椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 H: c5 e4 i6 W- |. J. z4 x) m
紅椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# t3 I# |' ~* H9 b
罐裝蕃茄 1顆
* l( p5 ?1 ?& ?! C& S4 ?1 d月桂葉 1片7 y, W) V4 a7 S( ]
低筋麵粉 1匙
( Y' m% _# @" I1 B高湯 200c.c公仔箱論壇8 Z J( G4 p) s- Y- u. b
/ T5 z9 O) s1 s【調 味 料】5 X' N8 g3 @& f- }: Y$ m( R, M$ i
白酒 1匙公仔箱論壇8 A, V2 J- P% A- O& h& g- g
黑胡椒粉 少許
" K( g# r" N) n公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 少許
0 P1 J2 t7 g7 C; O0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 J& O w/ L4 a0 X9 T0 \
糖 適量
% @9 R, V- c7 R# p5.39.217.76
! y+ X- ]& x1 @【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B' ]7 T( x& f; f0 [9 i- c5 z
米酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. ~+ r0 l3 O, v6 F c
鹽 少許
" X& f4 T# u) X! S5 l' F蛋白 1顆
/ f% R. i, P) A6 u太白粉 少許
{, b, m. v% w* `公仔箱論壇醬油 5~6滴5.39.217.76, F6 p0 ?" h3 t5 U. }
糖 1/2匙
" |- z* A$ ~6 R# Z& `公仔箱論壇2 T: Z6 c% E2 ?9 t9 ~1 P7 g) I1 W$ L
【做 法】
! s' V) S+ m6 i- O7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭、洋蔥、青椒、紅椒洗淨後皆切片;蕃茄切碎丁;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.765 [7 o% F( z G8 H
2.先將雞腿肉用醃漬料醃漬約30分鐘備用。
- J$ `9 ~/ `4 [$ _8 U3.熱一油鍋,把作法2醃漬好的雞腿肉放入鍋中,煎至兩面呈金黃色後盛盤。
; ^7 i2 V5 s/ ^ r% |1 y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋倒入2大匙橄欖油燒熱,轉小火將作法1的蒜片炒至金黃色撈起,再放入作法1的洋蔥片、碎蕃茄丁、磨菇片爆炒至香。
5 J+ p5 \) Z" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4鍋中加入低筋麵粉炒散,倒入高湯,放入月桂葉、作法4的蒜片、所有調味料一起拌勻煮開。& L9 g: s2 U! a$ x
6.作法5鍋內放入作法3的雞腿排、青椒片、紅椒片一起炒勻,先於白飯擺上雞腿排再淋上醬汁、撒上蒜片即可。 |