
4 o+ `5 X, G6 u1 _, M3 J$ }4 }南瓜塔
" G- X. S/ x8 }3 T8 \ g. k, ]+ i5.39.217.76【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- D5 E: G5 {* k& w# V+ A; |1 i# o
塔皮材料:
* r2 Y) z! X; o5.39.217.76低筋麵粉
: F/ u* u' a4 b1 Ytvb now,tvbnow,bttvb150公克5.39.217.760 w% P* h: I8 f7 A
植物性奶油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V s. V# J9 J! ^- ^. ~
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% |3 t* q5 ?% {& M8 {
奶水 ; p+ Y2 o7 W4 w0 t2 T# J x* }
50cc
: |+ \2 q& T) t# l$ `, E( d/ \5.39.217.76細砂糖
$ g* g: q* _! \& w9 y( H N3公克) E& C5 ~0 H9 j. l5 [7 b2 D
鹽 tvb now,tvbnow,bttvb( i* _- m" _, L' G1 d& c
2公克
6 a F3 g! K' d9 _2 u6 [' W: a8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
4 V' J9 ?/ A: w8 ?1 x# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 " r* S7 S5 Z$ \% A- o
300公克
* B! n: P& ^/ g; x高筋麵粉
" l) q8 Z* s3 x' p( ttvb now,tvbnow,bttvb30公克
7 A5 Y& X/ t& `5 [) T7 M5.39.217.76玉米粉 tvb now,tvbnow,bttvb* W: ^3 E, `( K8 j P7 h
15公克
$ Q( P2 m& r) j: s- u2 ]% R4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 tvb now,tvbnow,bttvb9 W- U# \+ @ n( ~- ?3 G
30cc
4 J' A5 M8 y( V公仔箱論壇植物性奶油
/ Q4 z, Y. ~5 g. g% ]20公克
& t% s: ~: |& }細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 T% |. C# {
80公克
5 R- H8 w2 H' L9 p: v1 M' r' [4 U鹽 tvb now,tvbnow,bttvb+ q$ N8 E! m1 \0 D5 m0 v0 q1 E
1公克5.39.217.764 O2 u' K% V( D
南瓜子
9 K- y. g5 o% V+ xtvb now,tvbnow,bttvb適量
8 i" M1 R5 y, _3 I/ Q$ r F! G 3 m, Q# \+ e% J" F% b" n
【做 法】
5 D- D, c- I" [, E7 {公仔箱論壇1 餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟,用湯匙壓成泥狀備用。
2 `0 |4 g( T3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 取大小鋼盆各一,將餡料的植物性奶油隔水加熱融化,加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e5 I5 S. h: p4 D
3 將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中,拌勻成南瓜餡備用。6 j4 }% g7 A2 S
4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。
/ X& C4 Y7 A; s8 @! V. T+ J5.39.217.765 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。
: }9 d( J2 ]' v4 j8 @& w) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內,用手沿著圓模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,多餘的用切麵刀切除,用牙籤在麵皮上面戳孔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ D& f! j7 t) w! F5 P" x3 J
7 將作法3的南瓜餡倒入作法6中,表面灑上南瓜子,再放入烤箱中層,以200度烘烤35分鐘即可。
: f8 [. |3 J4 N: g* J7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y& x: B% U' ?4 Q; D: B' y2 c
6吋1個 |