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4 W) }1 R( ?- E" h0 S* R0 n7 |% R+ htvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb$ N( a; T7 |$ t2 h" k' ~( q+ a
【材  料】
3 l5 u' ~. j# P! z0 P$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
3 |$ z4 ~. ]* b* W% S1 btvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) K) t- x2 _6 X( i8 A5 @9 I  i
蒜末         20公克
( n' X6 N% m0 Q$ R: xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, N  @. Y0 j' p' ]6 @  X
紅辣椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 K; \& h' w3 S' ?' h! y
洋蔥末         30公克
# Q/ ~  o4 m8 n' {; ?. F) f# g公仔箱論壇蕃茄丁         50公克公仔箱論壇) k/ {9 q, Z  D- x  E+ Q; I- w
沙拉油         2大匙
& ]. }* E0 H6 N4 G5 W公仔箱論壇水         3大匙. j: B& \8 \9 i8 y( h4 a8 y" N
蝦膏         1小匙
6 W7 M  M" D: p8 t1 ~公仔箱論壇蔥花         少許
" F  x- L, }3 c7 p% z  ]5.39.217.76公仔箱論壇% g" a( P) g. O) Z6 K
【調 味 料】
, ?- q' q$ W$ @7 {蕃茄醬         2大匙
1 n9 N9 f$ J) c細砂糖         2小匙
# q" O0 g- z- I" p! E5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇7 K1 p9 `& z7 m# i. z
鹽         1/4小匙. P! [& y1 O5 F* y9 S/ c2 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \5 l9 n- e4 f. }1 }
【做  法】
* Z; F& Z0 W+ |: W$ L1.紅辣椒洗淨切末備用。
6 K3 {( P" `" ^+ M2 }2 n5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。公仔箱論壇. X: p2 h6 R6 T$ Z+ {, E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
5.39.217.767 Y8 ~) q/ @9 @0 R& o& p( z, H9 R
蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U& _+ v1 S. Q8 L. `4 s
【材  料】
# b- M$ d& M4 a9 S5.39.217.76細拉麵         150公克
3 m2 V# `$ M5 C9 T) Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
4 D1 i; T6 w. ?# n0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 k, F' ^( a
豬絞肉         100公克
9 b& h% W8 F( Q/ Q+ Q5.39.217.76沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D# |4 g9 w* P3 o9 Z3 I# z
太白粉         1小匙
& y& c* \2 U' T3 c2 }tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
5 v2 |+ C' N* k& r1 ~5.39.217.76香菜葉         少許
( q$ X$ I; E+ r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ }0 A; p" A: x7 K5 z7 o
【調 味 料】
( c# |! p+ ?# P! [) E鹽         1/2小匙7 |  T4 ~* `3 H- O/ W1 ]  @, _
蕃茄醬         3大匙, ]$ d  G: ^" W) F7 U; P; e
細砂糖         1大匙公仔箱論壇1 F9 g& ^- ]# O" S! W' A3 f0 }

' `- c/ M, X  o% @- o  W【做  法】
# i* d9 c- N) v$ c5 V5.39.217.761.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。* z' F1 ]$ y3 n8 q& M0 `
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ [  n8 p7 e9 h
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! j% X1 _" e
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

' U# V2 ^" s6 s& j1 I: j) h8 x: W3 A& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
! u' [3 K. i: ~1 ^3 m【材  料】乾意麵         2份熟公仔箱論壇6 _4 H: v) X) E- F$ }  t) ~
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 M5 C: w6 o0 |, y- O' I
碎菜脯         30公克5.39.217.764 Y9 ?! K' X! Q' Y5 O
蒜末         1小匙
3 f* L! y4 K4 W/ T9 B5.39.217.76沙拉油         1大匙
- q; S  W+ ]6 W# b$ p7 ktvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
) x0 ~* n/ u$ j5.39.217.76
! A2 Z# t# G5 {1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, |* e0 A& V* e公仔箱論壇鹽         1/2小匙5.39.217.76( Y9 }7 M+ e  c) u
細砂糖         1/4小匙
4 X* `/ m( C- F0 s: Y( L" B, w8 m公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
8 u' s& O; v' {9 k+ h3 A4 }) V$ |* l' c5 Z公仔箱論壇醬油         1小匙
" Y9 g7 b6 ?% p+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 N: B; k$ V6 v( ?5.39.217.76【做  法】5.39.217.767 ?& {# J" k* ^! c1 i
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
. N( F: t" s8 e8 F* @) o% U
香醋拌麵
, O0 `, x5 [' [【材  料】
( L1 ]7 g1 u2 V- `' B4 R3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份
" l# r1 Q- `4 T3 s$ m, ]芹菜末         1小匙
) u$ j7 }2 Z& P) w( \公仔箱論壇5.39.217.76. o% `; h( ^* ?
【調 味 料】2 R" V( ]% o* x# U! J
鎮江香醋         1小匙
# W6 D/ K6 F$ d, a9 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇' s9 u2 e9 n3 c3 I- q6 ^  K* d* C
細砂糖         1/2小匙
- X( }- H5 T: V+ X9 b公仔箱論壇鹽         1/4小匙
. k" o" f% k; p6 @. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 N- l: d, P/ U% b2 M3 ?6 D

( f/ J% A0 Q/ D8 j8 a) I- N2 W【做  法】/ L4 d# ]3 ]3 K( n, |
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.76, F/ R! V7 n& F+ E8 D* U, {! X
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

0 {/ W6 k5 M3 v4 D/ p4 w. }公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
9 g! ^5 }- q2 Q% i# I0 u+ H5.39.217.76【材  料】; t+ [1 I8 C# g* A- k; V
陽春麵         150公克8 s/ Q5 g9 |+ [! X# S& y
豬背脂肪         200公克
0 ^$ R6 n4 _" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
# A( V9 M( r( B/ ^' ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
) ]# @, J  \. \6 Z沙拉油         1大匙) k6 L8 m2 H! {7 K6 |* c
豬油         1又1/2小匙
" t0 k0 A% T4 V% ]蔥花         1小匙公仔箱論壇& ~4 B  A: N, z0 N

3 e' [$ M3 W- g" A% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 R; }# y# t5 {; R% h/ I鹽         1/2小匙
1 G# d+ z7 w' k5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙
; C- z; @, T& m) h& W5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: D  e6 a) ~# v' |) V6 _6 {
【做  法】4 v0 E) h: {$ `
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w  I# O/ `5 h8 b! ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  _9 {9 [; z6 h& k  I
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
公仔箱論壇/ O  ~6 l- g# G
薑蔥拌麵
1 K6 x: e2 c# B6 ?; s/ x【材  料】1 U+ P0 D  X6 ~
雞蛋麵         150公克
& J: l' z& t$ `2 m' j薑絲         10公克! t2 H& _) o8 h- T
蔥絲         15公克! J) z- f8 s. @; x% j3 Y+ j4 t: w
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇3 ]8 [! K+ a8 j3 \
5.39.217.763 ]7 h( y' t* p% U+ }2 k% V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k' E4 U) o' o! t& M/ T
蠔油         1大匙
. j* ]1 j, b  n- ^! ?4 P) ]5.39.217.76細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇% X/ [9 A1 S. ]  `. M* k1 w
5.39.217.764 u' Y' R3 v: G
【做  法】5.39.217.76' X4 I/ r5 ~. T* i6 w, H
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。5.39.217.76. d9 M8 Q. X0 a- J3 `: L
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
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& [$ a) o, p1 g: }/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
0 p  ]. E* `6 d# \5 ?2 ~: T/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& K, m3 [3 ?/ p公仔箱論壇細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, F! G; M( Q' a* ?# G: o
豬絞肉         80公克
% E2 c; [6 h0 D$ A% s蔥花         1小匙
9 l$ J  S8 C: Y太白粉         1/2小匙5.39.217.76. I. o, f8 ~! M/ l9 q" [; M  @* Y/ G$ U
水         3大匙
2 T- P& M  ~! }5 _. s) y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
+ O: `5 D3 G3 C' _* _; T: i. `
9 b/ q& Y: B+ [$ a4 X: T【調 味 料】5 u8 A0 i, @( B1 W& a
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N. w: i! Y& R4 d
醬油         1小匙4 X$ x' x0 v  F+ s2 J, J+ y
細砂糖         1/2小匙
- T' [2 ]9 I% j1 M+ ~$ C8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 t+ p6 t) P6 S) q公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76" Q6 M/ G8 p6 O3 i
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。! f& ^. r' d2 ]: H3 Z; Q! D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
! M( v4 k, U+ Y3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
& U( J3 y& a( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N; D4 E1 F) v- G5 h7 M5 M, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 H& G$ v" S% ~5 U/ A* c1 l
XO醬6 f0 ^% X: G  @! v$ `& r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 d! ]* Q# J3 L
紅蔥頭         150公克! I1 h0 D+ K* w2 h; d. U
蒜頭         130公克
& }* E. W; Z4 ~- K4 h5 v' |5.39.217.76朝天椒         30公克3 `  \$ s7 k- n# S, j
紅辣椒         100公克公仔箱論壇, K: W3 f. T& @; x
金華火腿         60公克公仔箱論壇# i7 ~$ D- F3 w: v! j$ F9 r
鹹魚肉         50公克
" a, W8 R8 Z5 L; V7 e蝦米         80公克
1 P/ g9 L/ n( v公仔箱論壇干貝         150公克
( f7 I) R9 }% F$ Y2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n  @" k7 E+ I# e5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, {3 u$ j8 ~6 X' s
辣豆瓣醬         3大匙
* i0 A5 l1 d; }% G7 U% C% T5 {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙
* l+ |8 A4 V% M, j公仔箱論壇雞粉         1小匙  O% j- r! f( |. k5 n: c4 H
& o- j% v$ ~% M* S
【做  法】( |1 q" }) g* F& \9 \
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。0 R# B* |  ?9 f- W2 T
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
; W$ N) e, |) Z$ M6 T/ i4 N& x3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
" t6 d6 D' Y* t8 {( b7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.76* W* Z7 ?8 `, K
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

0 ?& |" \/ O6 Q' i; S( L( k* vXO醬炒河粉公仔箱論壇  U+ @. S( M% m8 R% z; W
【材  料】
$ V* I8 ]( T& l( D/ xtvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
  {8 p8 @5 j9 B* F綠豆芽         50公克
6 L: b- j; j$ l9 m0 b. t韭黃         30公克
* P* l2 p1 Z1 |* n) {3 _6 L洋蔥         20公克
' m7 s  ]' r! b" X公仔箱論壇
4 I  p+ ?; H$ }9 X+ e" k, b4 I5 i2 l【調 味 料】# ~* Z$ A3 p6 m  ^3 X
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; O1 a4 F' E+ _
醬油         1大
- O# L: Q4 w5 `: {" t4 ^1 W0 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 N: Z' G8 X2 s
【做  法】
% T# V: s* f. Z& @2 etvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。9 m0 W" T  C' b  ^$ T: ~) M* @
2.河粉切寬條,剝散備用。
: r& f# j7 E; A5 etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
/ L& M% |& a4 Q5 x" r+ B  k
魚香肉絲拌麵
: k; a+ X( d/ w6 C【材  料】
' x2 j/ @" S$ T! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ z" H' M! M! W
豬肉絲         50克
1 p. E  u7 d( M公仔箱論壇綠豆芽         30克
. h  ~9 ~6 M; I9 [4 E3 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙$ a; f, @& S) Y) c
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) [: U7 P3 Q/ H8 B. ~  F% U4 K& c9 z
蔥花         1小匙
. c- _2 N9 o/ D& H- K* T太白粉         1/2小匙" F0 u& d! P% V
水         3大匙
2 }) }; t0 v: V" z6 Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ f. q- |. w

3 k6 Q  Y! Y7 u. w. h  q5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇" e( ~; j& i% {. H- n0 E
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
' i! M0 l; K$ C$ W+ Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙
1 R/ U7 a* f3 N" c6 A0 u% @細砂糖         1/2小匙
6 k' h7 L# s& L6 g) [. K* j% f醬油         1又1/5小匙3 h8 g& q3 ]' _$ n: v8 P* \4 n. G

0 v2 p. E* R2 _, J  h, Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 }- e/ V: t( {" b1 ], o1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
1 b9 K+ Y7 I# `5 Z$ S" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
; ^2 }% u" D0 V" Z, c7 [3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: e% _! O4 l' F8 N9 G; t
蠔油菇丁拌麵
1 E+ N) R- c: h+ e* c5 |公仔箱論壇【材  料】
8 W! N9 y3 r( u意麵         80公克3 Y3 e& c* c. E* s) z( S+ Q. z6 ~8 Y
乾香菇         6朵公仔箱論壇) k1 Z0 q4 ~2 D2 h+ h
薑片         2片公仔箱論壇) B' b4 o! E7 P4 l% b" u5 `
蔥段         1根5.39.217.76, D# C% T6 S9 z! G; y0 Z
沙拉油         1小匙
, [8 P$ [' \  p7 k水         5大匙5.39.217.769 D& m4 \% c) Y/ w6 u  @0 {
蔥花         少許
4 G) G  v9 F$ C: ]) @: z( D) N$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]! R" a2 `/ q5.39.217.76【調 味 料】7 P( e; f' j0 e8 }: x% L" W
紹興酒         1/2小匙
& A+ [) y% F) k4 M+ m* T; p公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇* ~1 ]4 C" _: w, V  W
細砂糖         1/4小匙
7 O, Q1 |" |, I) Q4 h; d! ?( g公仔箱論壇
0 a( e" e: }6 o" [) [1 [  A% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- ^3 e& [0 ^( e  a* A, U1 [0 P1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" p6 X: X, e  h0 H9 I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
6 C/ P$ f. N0 v1 A5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇% W/ p3 a; A4 Y" }) ~. y  a
榨菜肉末拌麵
% \$ ~, L3 ?6 v; m( ^5.39.217.76【材  料】5.39.217.76( E7 F1 b3 N8 q; d4 w8 c
細陽春麵         2份公仔箱論壇' k6 ?, t9 ]& u6 R/ |( H% ]/ T
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 Q7 c- K( l; f6 t2 z; ~
榨菜         30公克
, t+ F) r8 g! L8 f, Q蒜末         1/2小匙公仔箱論壇/ M0 b  @3 o, h
沙拉油         1大匙
, C2 t- v& k, E  G太白粉         1小匙
$ b( o* s1 z. }水         1/2碗5.39.217.76% ]" u3 B7 a: S2 @: g4 l
蔥花         少許公仔箱論壇' {) P* d% G# M' O& E$ {1 u
公仔箱論壇, a% D* l9 C$ \5 f2 l  Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 k( F. a& s  g; B
辣椒醬         1/2大匙
! m* J/ Y' x6 ]% w. A1 C9 w4 R公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙5.39.217.763 O* a; _" p# i: b; e9 Q
細砂糖         1/2小匙
$ d; C3 I  d% _3 A' O' f& y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb8 [, F% d$ q3 H) F! f' d7 n/ Q
【做  法】
4 V' y% B- ?3 h2 `5 h1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76) m8 a5 ]0 e) _4 d% s
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
7 }1 F/ c) Y% l8 H8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
1 E; g% H& D0 z# H; L) U4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
5.39.217.76" ~& i; E! y, @9 s( a1 U* z
韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 M& `& W( W9 x1 |% S! I
【材  料】5.39.217.76: H' `) f# K) m
米苔目         100公克
2 F) W" Z! r. Q豬絞肉         100公克
  a" P" z6 Z% n: O3 z韭菜         50公克
3 ^+ V. v# }3 A' H; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% S: o% W8 Z- A. |) z* f+ C
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- r/ Q; e3 z: ?& @& U  @9 {# Z
沙拉油         1小匙
1 C5 `( @/ C7 W  S' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E! o! r. c5 J# V% P1 P" v, m; O. u公仔箱論壇【調 味 料】0 ~$ m6 l/ ?. I: o. B7 S
鹽         1/4小匙
+ b% F0 P. q; ~$ B; e醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% _4 Z$ q6 q3 `0 T
辣椒醬         1小匙2 u& @/ O. C1 N' e0 P
細砂糖         1/4小匙1 H5 d, t+ @+ a) h
: C! }( D0 L1 w' x
【做  法】
& b. L5 F% q' ?* P& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
' b) X7 N; a2 u6 j( z5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
& `! W( b: _7 Q! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

$ s1 T( P, D4 l$ y/ c. r香菇雞絲拌麵; z0 V( g- v9 E" R5 N9 i- r# k+ G! {" E
【材  料】
& ^; X0 I: C8 I/ T意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* b. z% _* V3 {: n; v6 D
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G; d# a% F3 F3 s- f+ m
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb, W: d% p2 H8 {0 X
薑末         1/2小匙
$ m( ?, s% Z& a1 L. C, R* @! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙9 M8 y) M4 m0 k* b6 L- q2 y, Z5 \& z. }
水         5大匙公仔箱論壇, S0 x- s* U* \7 G  F  C
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇, a1 p& y! w7 \8 T7 |
蔥花         少許* ?& e1 a  o& t6 q& |4 Z% t- n# h
公仔箱論壇9 o2 y5 S0 G0 Z$ f, D3 O4 i& |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, \6 ?1 s$ u" }( y
蠔油         1小匙公仔箱論壇) a; R% S) a- p9 o1 y8 R
鹽         1/4小匙3 Q6 R! I0 h! J, N5 I& I
細砂糖         1/4小匙$ H$ i( \) k$ v" ]
香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! F5 L- Z  u1 I* H) ~* J5 s
. S4 ~% y* D1 v' A; `+ u. L
【做  法】
& A0 q$ D8 ?) \+ N" d+ P% x4 b6 z6 P公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 G4 d: ~7 |$ u. Y! ?
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 t* h  n% ]: a8 U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。+ J, F" J0 @1 J
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

) \; y6 {# `  L5.39.217.76香辣雞醬拌麵
2 S: I: p# @6 p" U) L【材  料】
4 ~5 C+ q4 H, ^( R  o) L% N( n1 H5.39.217.76細陽春麵         2份* s% A1 b/ v2 r1 ?! A) W6 c- j
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
9 c- N# w: v4 g3 j) V# W5.39.217.76紅蔥末         20公克
( }& d1 p; Z  ?5 s  H4 l6 G蒜仁末         20公克
% P" \3 g1 B/ y0 Q( ^7 b# a公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇2 l# E" \# m: ]9 e, b
沙拉油         1又1/2大匙
8 u7 t  m' A2 }  m% ~0 _7 b公仔箱論壇蔥花         少許
: w; ?0 ^' E2 W! E" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 U9 |2 I; M! u+ f
【調 味 料】
7 ~/ c4 x8 \5 |4 q蠔油         1又1/2小匙1 n8 E7 y1 E1 N1 O  Q$ Y
細砂糖         1/2小匙
. o- o" Y# C% y0 A5.39.217.765.39.217.76$ o% g+ P" L& q# }3 ]
【做  法】
# @2 f3 N1 @4 K! _5.39.217.761.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
' c* t. ^# X) y: {% G7 @0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。6 e$ w/ g8 c+ ^- l' P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

) |8 D+ D* g  d# R3 n$ F6 f& H# itvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉
% y1 f1 B5 M3 Z. b/ c& |* ]【材  料】5.39.217.76% F/ {7 u! T( `- ~- d
A.泰式乾河粉         1/2包
5 V: J- }& y, [% `. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲         80公克
! n: x' J2 H. n/ p% H5.39.217.76綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, g# n( \$ m* I) S
洋蔥絲         1/5個
; `# o/ O, S& h/ v$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
6 o# I# l; x- j) ?9 O" G蛋         1個! F2 M* H/ [& l% `5 F/ |1 T
沙拉油         適量
, O" ]. w+ [. k, OB.蒜酥         1茶匙! y% d! b! X2 Y
紅蔥酥         1/2茶匙公仔箱論壇, t6 ?+ }! ~5 w- E9 I
檸檬汁         1又1/2茶匙
. @+ k  k( R: x/ R0 J% U5.39.217.76
) i5 L8 h: i, V. s5 L: l% R! {  V% mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 @: V: M( H4 c* o9 Y7 d; ]公仔箱論壇紅咖哩         1又1/2茶匙
' Q. H9 F: a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
  C: R0 `" _& p$ S* l' d+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
6 ^7 _( _! J$ p4 }公仔箱論壇魚露         1茶匙5.39.217.768 c1 ^5 F- G! I9 h

0 L6 F' |. @) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, I# A1 U& l- Z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( _5 u3 I! Z8 r. W
2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。
6 Z3 s/ \% ~) h7 L1 z0 ?- E( Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。. ^( l" [+ O3 ]
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。
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