BeiDouChef

3 W* B% _) T0 e
酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( d7 h2 U/ n/ R9 N0 Y
【材　 料】
! X" {. y/ I/ e& N) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' k! v7 i( y
蝦皮         15公克
1 i) Q9 B" D9 I1 P蒜末         20公克
- k4 E: c: e; h/ P: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克5.39.217.76, [$ n' w. ?; [$ C5 z& H) ^
紅辣椒         50公克: o. L# e: Q6 e( V/ E  r% n
洋蔥末         30公克
9 b/ h' ]) I, F# o& w: d公仔箱論壇蕃茄丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) c) x- B$ A/ \6 u' M
沙拉油         2大匙
. C2 d- f8 P, Y6 i: G" @公仔箱論壇水         3大匙
* \. m8 a- P# o0 ~2 m1 K1 N% @7 f% ktvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙
. K6 m+ a, r& a$ ?  E7 R; J5.39.217.76蔥花         少許
+ i* ~+ o  |0 Q2 g( ~" J2 O0 {9 Q& Ztvb now,tvbnow,bttvb
# m! g% E; E2 Y8 M5 U公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& D" G. h4 S9 c$ v" O6 j( t% _
蕃茄醬         2大匙
" s8 g( X& \) M. J4 ?: a" I公仔箱論壇細砂糖         2小匙) d& p. H0 t$ |' M, e+ c: \. e
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; b# [  X, c" x7 m1 ]
鹽         1/4小匙
0 R0 R2 k4 V% X/ d; n. t9 g# u5 r$ `
【做　 法】公仔箱論壇3 z7 P+ t4 a! Y. [1 Q$ S
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p8 a" p+ r& ~9 z3 O/ Q' w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。" B5 d6 Q+ Z# w4 d( I( H4 w
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* O7 R6 _, l+ ^4 R6 m  S5.39.217.76蕃茄肉醬拌麵
- L1 M1 h. S2 }$ d) b【材　 料】
' n1 r- h' d6 _tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克' e' c0 j, p5 w$ Q
蕃茄         2顆
8 ~/ T8 T" h9 w! g洋蔥末         40公克
( a' r5 @- z4 c, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克# j: ]" l9 \, B( A6 R
沙拉油         1大匙$ b! A3 W' L' \3 }
太白粉         1小匙
8 }# o) l+ C$ j9 z$ o' t0 B+ @5.39.217.76水         1/2碗
. _0 v3 o2 O% V公仔箱論壇香菜葉         少許
9 W# `& A! Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb
, b) K) ?+ z# i: w* `0 n, P【調 味 料】+ K9 h/ L3 ]( m7 y
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- z% C6 g9 g6 o7 q: M
蕃茄醬         3大匙5.39.217.76- z9 W/ I8 }- N0 b$ t% D9 p) T
細砂糖         1大匙公仔箱論壇; c; ?8 L) Q. [0 b7 [7 Q, |
5.39.217.766 V9 R0 ~' K1 F0 ^) I4 T( s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, y! i6 d/ }' L3 n# A8 f
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.767 C# O' ^+ f# T0 p& d
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
- F0 h" l/ x; L公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ x; d, x* Q% }& S+ p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 x8 T. m) q( A
菜脯香鬆拌麵
' B, F8 [7 Z- x) j8 M【材　 料】乾意麵         2份熟5.39.217.76* K# @, K- Z! Y3 ?( H3 w
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% W& T( m& @) u, k. Y
碎菜脯         30公克
3 [( k9 F3 C/ ?# i% ^- F1 y1 m8 G公仔箱論壇蒜末         1小匙
8 h& x( q" W; Y+ l; h: }公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# f9 J0 Y8 d7 P# q- v# d
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 Y1 W9 t  I6 ^2 J+ }
5.39.217.768 Y+ Y- b+ q1 f/ ~" O0 A  T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 T7 e& X8 I. W7 c" S4 P
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ S6 [! v1 y( f- ^
細砂糖         1/4小匙
& {) t2 o( J' S& u" K8 `" w9 K0 |公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙; Z2 b. r3 e. f3 v
醬油         1小匙公仔箱論壇- }6 Q& }% J- F( f' D( y  ]1 y

* m5 P: B3 s3 Z. {; W) m5.39.217.76【做　 法】5.39.217.760 `8 U9 C, G  s! ]' K
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. E" \% g# R( A" {: R1 i1 @
香醋拌麵% f) f' [& \0 q6 [5 S- k; N& T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 [! j2 A: D3 w6 v* m* o
意麵         2份
% S5 H7 Q$ b) B: ~8 Y5.39.217.76芹菜末         1小匙
- T/ U: m4 J3 {  X% L% ^" Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 r5 Q0 n& }* O
【調 味 料】
; G) w; \; Z* D0 a% Z& {0 c鎮江香醋         1小匙
  b: M; R0 X+ P' p, E4 h2 J  U公仔箱論壇醬油         1小匙
/ [0 w0 v6 N' O3 ?) Y細砂糖         1/2小匙
, F& O0 {; [/ T: Y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
" F% W4 W$ n: J/ H豬油         1小匙
+ {9 C/ d+ ]7 Q公仔箱論壇" `- J; e; }9 W. g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& c# r. V7 K: ~7 o9 @
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
% J8 B) D$ b' X( o( M; W2 z2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

- {. e+ `7 @3 Y! |2 k  w豬油蔥花拌麵5.39.217.76) o% H( p4 A- ?5 x! f% W
【材　 料】
* L/ H+ z; E5 |; A# y9 e7 b公仔箱論壇陽春麵         150公克
, _8 Y" C1 N1 V$ O+ {5.39.217.76豬背脂肪         200公克& G, \" E% A2 |
薑         30公克
" b" K+ j9 i! \8 }8 M紅蔥頭         30公克; T$ S1 F  j2 p# _
沙拉油         1大匙5.39.217.76, O$ k' N* L+ U: V4 h
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. U4 K5 e. X2 v7 N8 L- P+ M
蔥花         1小匙
6 V4 T4 l0 \% d  ?9 T7 U/ n! @
' Y) J5 R; }3 }) r& o9 W8 z$ \公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; h& c$ s: A" _
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t. v+ J! t4 B, g( J; O+ O3 Q
胡椒粉         1/4小匙
4 E; Z% Z5 Q8 a0 q- f
/ S" Q! z% \9 H2 Y8 S2 ^; l5.39.217.76【做　 法】
+ l" h5 s6 W5 X/ E; Q  _公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
$ ]5 R" i9 M5 `1 b! L; E5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
4 K% _. J3 k, ~5 n3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. ?! O2 F6 v" `" M
薑蔥拌麵
/ Y5 [1 E' y# D# W5 J) K5.39.217.76【材　 料】
' f. Z% X' e6 i. L7 }5.39.217.76雞蛋麵         150公克
7 R- O' Q" I' a6 L: ?4 `tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
  @0 c9 I- l) m# M  H- ]公仔箱論壇蔥絲         15公克
* }) o7 Y3 a: o6 c, k" F: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
! h1 q& u( j* ]: w* s" E- Z公仔箱論壇
# Q2 F/ @9 Y, h2 ?+ s公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& E1 y# ~) [  R. S; ]0 U# K2 N
蠔油         1大匙1 X4 A% e7 ^  S) W# X
細砂糖         1/4小匙
0 e+ c6 \8 c3 k1 }/ I; M: X0 ]" Q
3 D5 O. M$ z" ~0 l【做　 法】
( o4 q& W- `! |! M  n( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。5.39.217.762 B6 ]! f. z& R# P% z
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ a* h2 k3 P8 h6 w- n4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* Q$ }/ J3 a- f% r
+ z) `( @% V6 r; h6 x& Y3 G
XO肉醬拌麵公仔箱論壇. K  t: n/ P; z; k( O
【材　 料】
9 h( R/ r! b9 l3 I3 Q' }. B細拉麵         150公克4 _2 P5 {3 l0 o: _1 [" K6 g7 }1 w
豬絞肉         80公克
( W' S# `# B6 L# n0 Z% a# `蔥花         1小匙5.39.217.76: ?; _% o. Z& X- E  F7 W: k
太白粉         1/2小匙) Y, Q$ F# u/ P! N, R
水         3大匙
% Q2 K0 A7 w# |! v9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
8 q5 H: C( \0 t9 _$ z) [公仔箱論壇
' e3 }# y3 t3 B2 z4 q( X+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( A" ~' v/ x. k  h$ b6 Z公仔箱論壇XO醬         1大匙5.39.217.76, P; Y" ]0 j# T5 u' ~# |1 ]
醬油         1小匙
/ u7 u7 r" ]: `! u5 P; h- `公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙" s- ?8 r! o2 u1 `; O  v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! K4 Q1 Q; h+ h7 v
【做　 法】5.39.217.767 N8 N4 M$ _3 `' @
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ ^0 J% D5 t2 M0 B, h# @/ ]" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇* `+ `+ U& U8 q+ X, M, g  x  R) j6 Q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
5 c: z$ B& f" t) O/ `5.39.217.76
+ y/ C$ h+ O: `& S. Y) r: mtvb now,tvbnow,bttvb
1 a- }& w  e  G& m1 T! ]tvb now,tvbnow,bttvbXO醬
. W6 O: a% Q+ r& x9 F& A) c- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 T3 N; ], z% Q5.39.217.76紅蔥頭         150公克公仔箱論壇/ |( d9 E2 f, h$ k5 v6 B# n
蒜頭         130公克
7 F& `& Y, g5 L0 l  ]朝天椒         30公克
/ R/ s; Y: M2 L+ l7 k公仔箱論壇紅辣椒         100公克
/ C+ ?7 y4 I( T, F6 `' T3 W5 V& Htvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克$ k* v% {3 n2 h
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇0 F( `5 ?: ~, v4 a: t9 E
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( n& w3 f. z* p/ {& G3 l
干貝         150公克
2 s! W3 R; d% m# s+ C& S  e) x5.39.217.767 K4 Z5 O8 N6 k: p
【調 味 料】
+ e& q' O5 h7 }3 d( t1 i+ y辣豆瓣醬         3大匙
. E4 u  f! b- ?砂糖         1/2大匙3 B5 v1 e6 `% ^9 S! Z
雞粉         1小匙
6 V* u$ z5 z. P, k5 h! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 T* u7 ^* o$ ?7 [- B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ @  B, Y2 @
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 \7 [# J. p$ q* M  l0 E2 W2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
, b. e) U% I' f. H& Q3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
: o- K! N9 `/ p" i: k4 D2 V7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
% P& ]/ ^3 A& ~4 L# Ftvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 R2 @$ ?. N: a4 J. f8 p
XO醬炒河粉
! I$ ?- v) r0 m4 S【材　 料】
" ~' F4 G2 E' f0 }+ d& a4 j河粉         250公克公仔箱論壇0 b' g8 x7 Y# f- |" V
綠豆芽         50公克
3 c  Y+ b/ {# E: }3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
3 w; y) U- g$ @. @4 N: k; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
. I' b5 j1 l; t' G2 D公仔箱論壇
2 g3 J. b9 c8 T% Z! vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% d- A4 q- {8 z
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) |1 ?* O6 p/ I
醬油         1大5.39.217.767 \  w) X+ @9 ?% ~- f- M8 C/ f
$ F1 `: G8 K6 c% H% M7 M' i- H/ e
【做　 法】公仔箱論壇+ Y- d( \" ^6 `! R, @7 G/ B
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
- B  R$ f/ j, L6 U" v2.河粉切寬條，剝散備用。
0 ~/ X0 G9 x/ F; `3 {; F. `% ~3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

4 p8 K2 I6 Y. m' z  ctvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
, B$ ~$ ?& N  ]7 G# n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; m. P4 X+ G: K) i
細陽春麵         150公克7 h  I0 h4 U+ p6 A1 N
豬肉絲         50克0 @& X6 b, o2 y" q  l
綠豆芽         30克
1 b6 n, f' h, F  v. M+ P; i+ v, \5.39.217.76薑末         1/2小匙
" [  }! K8 O% Q, i6 @/ k5.39.217.76蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# l  h" r7 u# {% e
蔥花         1小匙
4 f/ w' }+ H/ u太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( `) r* ~& A3 A! _9 H0 r- d% l
水         3大匙
$ p, l1 ~- a1 `0 {2 o: ?* O' |' o0 r4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
" A5 ]3 O/ }) e$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W+ N; G# j. ?" F" V( W, l公仔箱論壇【調 味 料】
, o! j& M; o# K! ?6 C辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ g" _& ]4 _" I
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ ~7 R- G! \
細砂糖         1/2小匙
( R, _' U+ x! y: d4 Q; n9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙$ Q& w- c# I" a2 s8 [( x5 x+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' J- ?4 ?& m' G
【做　 法】公仔箱論壇! h# d) T. c2 D* v
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( w( ^' z, H+ n- B
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
8 I  ^# f. d) W2 [3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: Q7 i2 O" u+ |, Z+ X
蠔油菇丁拌麵5 P2 g2 ?( m* ~9 t9 L" V: x% O
【材　 料】: g4 e* D- l$ L0 B% r3 z9 P* [
意麵         80公克' c; }7 F. z/ B+ E3 i
乾香菇         6朵$ i) ]5 b2 c- g  |! B
薑片         2片
1 e. B4 m. d7 B, j5.39.217.76蔥段         1根
2 h! G! j7 w+ R4 \; L! w沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" A4 x" ~( y5 W% r# H
水         5大匙, f. @$ |& V- v& i8 m2 S0 v/ k
蔥花         少許5.39.217.764 X8 S! l0 z+ E8 x- v, @
6 T9 c; n2 \) j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 E) Y& R5 d: n) K
紹興酒         1/2小匙
, |, |3 m' y; n  rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
) ]9 u3 W4 d0 R. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙0 F$ @" j* {* X( s+ G+ K+ N
公仔箱論壇" ?) S; k2 B0 d
【做　 法】
$ O0 B% \+ Y. y1.香菇泡水至軟後切丁備用。2 W5 C5 X  _7 |+ k& h2 w/ ]- d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。, Y1 }4 o, u2 e& B0 r- g
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

; A3 W5 z# C  g/ C6 }, i+ {公仔箱論壇榨菜肉末拌麵公仔箱論壇8 ?& h0 ]8 R7 f7 b
【材　 料】5.39.217.761 O* v* L% A* N) v3 ], J
細陽春麵         2份
5 c2 [  `' u" ^% a公仔箱論壇豬絞肉         100公克
9 Q/ y+ H. S8 J* u1 j公仔箱論壇榨菜         30公克
3 x7 i( _6 P$ E1 M# y蒜末         1/2小匙5.39.217.76+ @) C6 N9 s5 A2 O- P9 D
沙拉油         1大匙公仔箱論壇  s2 w7 K% l5 D+ L
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; V% w6 ]  |) w1 X" r' O
水         1/2碗
3 b$ v( F$ }" T& G6 J蔥花         少許9 V1 c. x* j$ t4 j7 C% T# `- R8 [# ^/ g

3 ]8 K) c# M, E: ~公仔箱論壇【調 味 料】
. w% T& K( t+ o& J9 }5.39.217.76辣椒醬         1/2大匙
. K7 p, k6 y; B; j! x" ?6 g5 c1 _5.39.217.76醬油         1又1/2小匙
* p* k6 b. U" @0 N$ k8 \0 Y& d5.39.217.76細砂糖         1/2小匙% J' Z: W; \. X) c0 z- F& h

7 M3 v& W- T2 f) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 g% v! `2 R1 G+ E- u# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 s% a' q* _( x1 @' b0 ^- k! ?% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.766 S' p$ W6 b+ f! {6 O0 v
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 E. ^. Y8 A) f( t: M
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 U) ?) S  ~) h6 n4 k" p0 s
韭菜肉末拌麵
& a, u$ K$ K5 m) [+ f5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76/ h  ]5 w: [/ c2 F. r# ^
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ d' X( F2 D4 \+ Z, }
豬絞肉         100公克5.39.217.76+ s! F. p9 o4 P, d  O
韭菜         50公克% {: [. ?3 c0 i3 q4 O& m
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q" c$ S8 Y" I) x; Q1 ~! k6 R& E" H' P. c
水         50㏄5 k5 _1 ?* n+ o) d6 \8 L3 X9 f  A
沙拉油         1小匙5.39.217.763 z+ x* k2 |) K! I

8 }2 G* D" d7 F6 U7 P8 P" c5.39.217.76【調 味 料】8 a. a$ P6 O/ d/ T% ~
鹽         1/4小匙5.39.217.76$ U, z/ W: K! P5 x0 [6 R
醬油         1/2小匙7 H3 `% W6 {: W5 Q' _8 I( z+ g8 q
辣椒醬         1小匙
9 }& y- n1 J' {" u5.39.217.76細砂糖         1/4小匙5.39.217.764 R# c: h0 o" p2 ?' G8 }& Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ V! a+ A+ ?! G9 o8 x; C
【做　 法】
0 M7 K  A0 q+ i; Q+ k. q3 b公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  K# a9 D' c' ~* M. m2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ ~4 x, i1 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

7 y4 j- H7 e5 q
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& L! N) S  X1 L( P, q$ Q3 R* K' o) g
【材　 料】
* y0 [* C& z7 A- Htvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克7 b) x: w9 Z* d% f# i
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# ?3 P2 [( J8 `& D  `7 F8 a# |' x
乾香菇         5朵% e3 l2 y0 N  y+ ]% B
薑末         1/2小匙
+ y, K9 }+ G6 Z$ f  G沙拉油         1大匙: {' p4 X; W8 \7 K9 y- A
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z' [+ k9 I4 a0 E
太白粉水         1/2大匙5.39.217.762 A9 t1 e( {: Q! H- m
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R1 y, E0 p) D) L! l+ T! x
5.39.217.76, o' q) l+ J" p/ I8 v: @- C" _
【調 味 料】, n, d* Y: J+ q- v# Q' T
蠔油         1小匙
! P3 {  e* Z, v+ q5.39.217.76鹽         1/4小匙
1 j# c* V+ [5 A$ htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
$ _) i5 T: Z$ \- [  ?# g0 L: ~8 S6 Y5.39.217.76香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- f* k( h0 k$ o+ e" Z2 c& k9 O$ [# @

$ N) A# ~; c# _$ X6 F2 x% q( b【做　 法】) @% a. d9 V$ A( [. D" m
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
8 K& c( E! e: h. s* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
& E4 |4 `$ i( E4 M& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
% y0 {# u: }9 ~7 _6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

* z6 s8 X$ o; u- X1 D8 Itvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
/ Y- G  y, x. ~( d5.39.217.76【材　 料】
) H$ f  _4 r& H% n+ z3 k' W  @公仔箱論壇細陽春麵         2份
+ I" @! f- {1 O" s. t2 [- Atvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 A0 d1 O7 p! w
紅蔥末         20公克- [* @. G4 p" r5 @, d
蒜仁末         20公克
4 w$ ]! K1 i* }( X  X5 I# T! V4 e  w粗辣椒粉         1小匙水         2大匙2 P/ A3 m. g2 R) Q
沙拉油         1又1/2大匙
6 M9 y4 J3 ]; x' v公仔箱論壇蔥花         少許
) E* I0 o5 X* U  \. c7 ~9 g' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! t/ \8 R% }1 P5 D- Y8 |7 H& H# }
【調 味 料】
2 @3 F; [3 Q* w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
( {, c5 W4 n& Q細砂糖         1/2小匙
. T5 }# W0 P' e7 o8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y% `7 A! T6 G- x( C4 y$ k. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( z% L6 t6 m. z: x! n- T1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
/ r0 T/ C6 \6 Z) X3 M& T! |2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
5 V) L1 `* `4 P6 \/ M5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 ?. m0 W7 i% J7 l
泰式咖哩雞絲炒河粉
/ X0 d0 P6 P7 Q5.39.217.76【材　 料】
4 q* d6 b7 g; u" e1 O( @tvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb5 O+ `, s, Y* q
雞絲         80公克
! T& q* c# C1 j2 U' f! |5.39.217.76綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _3 N( U" u2 D+ a+ v2 C% w
洋蔥絲         1/5個
# j6 ]; Y/ Z: }+ ]5 g8 z青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! g+ q4 g# |8 n  F
蛋         1個
: M5 }2 i  Z( T& C" t4 O' @' a沙拉油         適量, L2 e1 R" Z; i: B1 X
B.蒜酥         1茶匙
. J8 L5 y; x) a. s$ V! h紅蔥酥         1/2茶匙
+ g6 D* O* Y9 @# |# G+ {tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
$ |9 F/ K7 ~) i8 S5 g3 ttvb now,tvbnow,bttvb
. m' l$ Q4 o. ^  ?3 q, T) ^! x/ Q8 `【調 味 料】
% k: D3 x( h0 {' ?- ~% k* K' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙
/ c9 ]/ M& a7 v. X9 m鹽         1/2茶匙9 f' q( O) ^- R
糖         1又1/2茶匙
+ r$ f; ^7 B6 n3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1茶匙% p; p) B! b4 e9 \3 x( Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ j: @* S  S9 V
【做　 法】
) R  G3 C4 O' g3 d; l公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, Y4 J. a# }9 t: F$ j" y% ?
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
% z0 o' {8 l" h8 i8 Q1 L公仔箱論壇3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。, l9 y1 x# ]' g' Q. e6 U# L: K: V/ [
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。