BeiDouChef

- \: h$ x' |7 s
酸辣醬拌麵' O, t: e" U. ?2 {5 M1 ^
【材　 料】( a7 M/ i* u, |
粄條         200公克
, Y  ]7 ^# U* H# b' b7 `3 y蝦皮         15公克
1 y) d- e+ H/ K0 j( F2 U  j2 ?蒜末         20公克
. @+ i& F; k0 r# ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克) [2 D/ r# o) c- E+ `0 {: D+ O; l
紅辣椒         50公克
( l- n0 \4 `3 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
! i' e" {+ |: E0 t- a! }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克' o. i) \2 x6 a) A1 [, c
沙拉油         2大匙
0 U2 Q/ A9 v& h! J7 R8 A2 ttvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙, H; ]7 s6 s- s
蝦膏         1小匙
& D' h' n% Q5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許1 U0 |" k6 K! r3 b. |
8 L1 a& g+ Y$ l( X% U
【調 味 料】5.39.217.764 B0 }. W8 f2 L/ E& v! d% O( @! m
蕃茄醬         2大匙
3 f& s' C& i. h$ x2 }  v5.39.217.76細砂糖         2小匙5.39.217.76* v8 m# J7 X) m
醬油         1小匙
% k5 P4 l0 W" V9 v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 R" i# z, ^$ {4 g9 c& ?

, |0 J* Q' F; d  k【做　 法】
6 [$ p7 M3 Z  ^* R% b1.紅辣椒洗淨切末備用。! p7 P$ h2 `/ y) u' t& w4 l! w5 |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.769 o8 z: G" z$ V4 A0 B) i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76: N- V# `; Q* A( \; j
蕃茄肉醬拌麵
) ~+ m% b$ U4 T. d1 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.767 Z+ s* H' G1 U. X( a: P) X
細拉麵         150公克
5 y9 R" X$ J6 T- c, O/ Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K$ t% D# J' p
洋蔥末         40公克
! A% ^; W8 \# b! |5 b公仔箱論壇豬絞肉         100公克
# r% j7 t0 v/ D公仔箱論壇沙拉油         1大匙
, _( f# h% K& _' `: `& D太白粉         1小匙
( e* p) i" V( z7 t& ^, }水         1/2碗5.39.217.76# H! F0 a9 k3 S, R3 {1 P5 P: \
香菜葉         少許' z: n! R9 ^5 G8 Q3 v! |* q
tvb now,tvbnow,bttvb6 t$ U. E( A$ f8 a) J
【調 味 料】
/ |. A- _9 S( J1 J  [公仔箱論壇鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l* L! `: ?: {! W
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g! m0 R6 S+ L5 J
細砂糖         1大匙
4 J! k: v3 Y1 m7 G. Utvb now,tvbnow,bttvb  N5 r4 P- S  I
【做　 法】
2 }# }% d5 G8 z8 \* M公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o7 o, J! x) w) T. P4 ]6 G
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
+ B3 `# Z& D. u. etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。4 b) O# x, S' O0 a
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇2 J/ O6 c! }  K6 p
菜脯香鬆拌麵
! ]$ M# Y: N# Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟
. A6 u9 C% ]- S9 ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. M* j  _4 L: \
碎菜脯         30公克
: M" o% Q, q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
# w: k' `3 C0 v4 }7 I沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- J1 i" B: Z& P; M" z
香菜葉         少許公仔箱論壇/ C) p  J/ E& ?- v8 e

# L& a7 M6 v( C: a$ K# Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.763 x. p  }$ K5 O+ a+ v
鹽         1/2小匙
5 e* Z- y% m+ o# T0 o7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙5 q7 ^( G3 b* f  ?: I% u* I, u
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ d/ s% i  O6 x2 |
醬油         1小匙
" U3 u1 U( x7 _9 N9 ]5 V公仔箱論壇
0 y# p: u$ g5 Q. j5.39.217.76【做　 法】
& k5 E0 {; `( [+ }1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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9 Z: c" j+ |. m. F
香醋拌麵
" [$ y# m# u# c/ r: T/ b: K+ J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; T' ?, @2 N6 v7 J
意麵         2份
) D" D+ H( J; ^4 h* C; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙5.39.217.769 O; X) m6 l* e9 C' k" c; F

" L. X0 Q3 c& X8 h+ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 b( u, A3 `8 M
鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇/ \5 ~+ a( n, s- [$ d
醬油         1小匙
& k( {4 j" Q7 U( K3 V5 g/ x細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( H1 d- a+ q1 V( e1 A
鹽         1/4小匙5.39.217.76- ^2 W5 N1 N8 v% W: N8 T' e
豬油         1小匙
9 j6 K' l" ^2 Q4 E6 s公仔箱論壇5.39.217.76* Y+ d% n2 X4 u0 I/ j3 V7 A% \/ e
【做　 法】公仔箱論壇$ p# |% \: _- D2 A& `  }
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
6 a% X, w! K1 D1 {0 v5.39.217.762.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! _  b) R! [1 m$ o) g7 N
豬油蔥花拌麵
! m  m9 l8 s$ \3 N. J0 b& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( V/ l( W5 i5 ]* m4 J6 n8 n* t公仔箱論壇陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; r- b1 @/ H0 j
豬背脂肪         200公克
3 p6 p! P1 z& ^: S8 z* q3 I公仔箱論壇薑         30公克公仔箱論壇% ^" D0 c) f( |& g$ J
紅蔥頭         30公克
, i( F' ]- a, v% c5 F* c- w公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇4 W0 n/ i9 ?0 n% F! D/ @
豬油         1又1/2小匙
# R8 p8 b. c8 W) m+ N' u& d" S蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ X; i6 u- q, U4 g6 }$ h. I% n
公仔箱論壇1 _0 q$ l8 K; N+ H4 S7 e" b; m5 x/ l+ ^
【調 味 料】
: p& }, Y/ T6 [2 q6 L公仔箱論壇鹽         1/2小匙5.39.217.76$ n  D7 Y# h2 }! E2 ?6 B
胡椒粉         1/4小匙
. _7 c% N/ r# P& `, o2 d5 s公仔箱論壇- c! X, L+ b" P! T, A6 ?
【做　 法】
% V+ k2 t; x8 l- ^1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
* ]5 O9 [9 v# n; W: Z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。. p( i+ p, M) j2 R" R4 z' U, `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

8 z( B/ `( o/ d薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 G) B0 U% v) K, r" w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) t, H: p3 A# ?) e: k
雞蛋麵         150公克
1 u, n" H0 Z8 A7 M! M0 p2 O; k' w8 y薑絲         10公克5.39.217.768 X: a/ P8 j, J& D3 N( r
蔥絲         15公克
" F) e2 }# V4 S2 ?, K. Z% t" ]* I5.39.217.76沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.76/ b4 L$ o6 w3 [2 y6 R9 s

2 H+ v3 G0 N' P) Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ ?1 g+ A* ^# E/ l蠔油         1大匙5.39.217.76- S* B/ n8 p+ Z1 ]3 l* Z+ d
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% `9 \, }1 X" T$ D

& I4 |- B! {+ |【做　 法】
- T. _* y- X+ n% D3 g5.39.217.761.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
& O) |# S$ z( Q, T. H3 ]9 J1 v2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

& v3 d7 R% o$ w/ a. h
公仔箱論壇9 ]% S/ ]# Y5 n: l; B* ]( J1 j; u( h
公仔箱論壇$ h) ]  V! k' Y7 e5 \
XO肉醬拌麵5.39.217.76! G( W) n( }9 z4 c6 B0 @
【材　 料】
- \+ L4 I8 j* B2 j5.39.217.76細拉麵         150公克
; ]% t+ n1 a$ W0 G豬絞肉         80公克公仔箱論壇' W3 ]7 H/ F: }! E6 @  G
蔥花         1小匙
5 X. {: y& J/ B1 N+ r8 M太白粉         1/2小匙
: x2 |4 U/ v9 |; r' I2 h水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, @; ^, [8 r' m8 _3 ]
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ k) R( T+ ^  h% B
5.39.217.76( s0 n4 J& Q! R
【調 味 料】
. O0 U% x) o, h% V3 T7 ftvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙
& A& y# A1 c/ X: e! M- E$ O5.39.217.76醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @3 |$ |: y0 g2 o) h& h
細砂糖         1/2小匙
7 E# {! N6 U/ G. Q/ x4 L, V3 _% o/ n% x$ z3 _, C& M8 M& `" h
【做　 法】
, j1 u- j8 k) T) a$ P: D) E公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* b: v$ R" _6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.767 Y& P/ o, G/ `, F8 g* F5 u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。; Z5 F& u6 s1 O5 F

3 r" {. y5 ^6 Y6 j. o# g
( ]  l4 z5 V. I* ?: n( B5.39.217.76XO醬
% {7 ?5 [1 P' z7 U; H2 f. }3 ~- Y+ I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U. A7 X. [6 o- S: ?
紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 n7 j) m0 J: l9 B7 n
蒜頭         130公克5.39.217.76( z. @: M) ~0 S- b4 j
朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k7 `+ H4 [" e( k% W/ v7 F
紅辣椒         100公克
( t+ L; s8 ~, ~9 U2 b9 B, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  p8 M' D& V/ @
鹹魚肉         50公克) q8 J. R  E" j! i' M
蝦米         80公克
2 r. L( U; Z6 _; R/ ~5 O6 z4 m. D: Utvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克公仔箱論壇% n8 T  v7 }. x& X# u
5.39.217.764 i( ?; N# o! p# p8 W
【調 味 料】
. H1 P/ Y- N3 o; X公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙+ p5 `) e8 A1 i6 C6 q$ y
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L" D+ F- S8 t2 ^' Z8 M! W2 b% }
雞粉         1小匙) E2 x" M; x" L  {0 a, o

. }( I' D1 g$ J1 r8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" |; O2 z6 f6 n
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
  x5 t7 u* h% Q2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
+ Z& N1 E) L9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 O; m% P! Y
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
# p6 H' \6 U% y- l! e5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

8 O0 i* R$ e( l* U; ZXO醬炒河粉
% K" A+ r; s& X【材　 料】
: Z% s8 b6 B5 ?2 K7 q$ Otvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
) K4 p, y" ^$ B) _0 [( K, j. b3 Ptvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克# K/ G& C  M! ?+ U7 n3 a
韭黃         30公克
# K: r8 z% S  U, n9 v5.39.217.76洋蔥         20公克
, _! `. o5 D9 W( E5 e( g; Z; j+ \5.39.217.768 x5 A* l' s  y
【調 味 料】: a% z: j2 @/ Y& {
XO醬         2大匙
, R) R+ O- u& t醬油         1大
+ ]: M6 `; d  K5.39.217.76
& O% ]6 x1 O* P, {6 o# \* \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ m; u' G4 T, }) j. ^. R6 Z
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d' y0 c+ h: D6 x; L2 I1 \
2.河粉切寬條，剝散備用。5.39.217.76" n/ Z8 n0 A2 H2 Z
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

6 b2 ?7 s% w8 S$ Z8 f公仔箱論壇魚香肉絲拌麵3 T+ J0 w7 {1 K: u  q" e/ h  `
【材　 料】
1 v# T5 W) Y, s6 |3 U( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克' H/ d" F3 ^- m) r! @
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 B. q( `2 F; E6 m3 L" ]
綠豆芽         30克
9 h& J2 V% V6 B; ~" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) o+ r& w# `/ n8 T6 j9 A# i; K
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' m0 [& ~2 ~, b5 J4 `/ l3 h
蔥花         1小匙
4 l3 ^( h$ G2 t! \7 p) n* @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
& j5 s* W9 B% V0 E5.39.217.76水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y: S6 z8 \" r3 g7 T: A
沙拉油         1大匙
) f. j* b+ }* {# S2 O
) d2 x. `" n7 p+ g5.39.217.76【調 味 料】
6 }( z1 Q% G" G公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
  `4 |) O1 B4 \- t3 B) _& w白醋         1小匙
8 }. J" f( c( o% L; ^- X5.39.217.76細砂糖         1/2小匙
) R9 _. x6 Q  m% @5 J+ o  U7 M公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
  u3 {. s; U. ?# d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ B0 \8 s6 f" N  }& D, V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  q2 T# n* s* s4 _
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
6 F1 D/ Y, g$ U% _2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 W5 a8 i4 P! q: g$ Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76$ Y  F4 w7 |0 p6 @5 g) }
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇3 G" q- g* ~5 k& a
【材　 料】
* n5 U* i7 d9 c! P5 Otvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克, q+ n1 O4 U' r3 k) l7 ]% t
乾香菇         6朵
, w, Q  c$ z0 o- \# ^& f4 u5.39.217.76薑片         2片
6 `) E9 v6 ~/ Q* B蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb2 f: w% O& e$ Z  z% C
沙拉油         1小匙5.39.217.76: |; k3 C  Z+ v! ^- U, w. `! ?. K, r
水         5大匙
! Z2 `5 |0 l- n  C9 {7 k2 Q9 w( V1 E, _( Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
! L: d$ T5 ]: D7 K6 J1 H% q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^, X9 F( r* u" A5 S. R【調 味 料】# L; [4 l  ^# j, [, \/ ]/ _# t
紹興酒         1/2小匙
2 V- s: {# z2 K9 [5 p9 w& R$ ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙5.39.217.76' O5 n% L+ u2 L* T. @7 e
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j+ i$ D9 a" O/ e- j1 I+ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I: H/ ]  X- e
【做　 法】# g2 i7 ]% N5 U! d
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
' Q2 F& ]/ ^9 w5 C& D5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
4 \/ U, \/ J. J4 e6 O1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" p/ B/ K7 r, w5 e% k, l9 K" m
榨菜肉末拌麵! ~5 m& v' F. k- j+ c
【材　 料】
% J, N5 t2 r: T8 t  M' R& g2 U0 t公仔箱論壇細陽春麵         2份
) J/ ]  E" Z  u: h+ F8 e3 G/ o豬絞肉         100公克公仔箱論壇% r, k( w7 X8 Z$ q  k0 I, \6 o
榨菜         30公克5.39.217.76- S9 ]  p1 `6 s3 W% ~& e+ H" G
蒜末         1/2小匙  W7 Y2 @# ?$ d1 N
沙拉油         1大匙
; @+ A! V1 I; gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙) a/ Y5 U0 K* P1 ?
水         1/2碗
- ?0 h( x" n9 j# `! t: U9 G$ O蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- w) m) i6 p4 p7 V$ D- T
8 J7 @! i& j: N) x& l) H$ x
【調 味 料】! K" u" L, B# {, f0 b
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) p1 g2 X+ ?4 E
醬油         1又1/2小匙
$ ^6 |( Y& x5 m; W細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- g5 t; c: z! U! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 t9 b2 z$ x+ T, L
【做　 法】5.39.217.76) F0 R1 D# Z* M3 n3 S+ x
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。2 ], }$ U/ @5 N7 S" x) K# ^6 _2 I
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
" `) ?  q  k8 H- y2 ]' ?5 t- b3 t+ s9 Y3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
3 g2 \8 X; W9 f/ y( E$ t+ i' E4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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  H# q% T8 z2 I; O5.39.217.76韭菜肉末拌麵
* r0 m+ `# J' n# stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.767 ?, A1 S  C+ k( a9 y8 d3 f- x
米苔目         100公克$ v$ E8 X4 P4 ]( B6 E: j, D9 o0 j5 `
豬絞肉         100公克
' X; e# x9 S0 U) \8 T( R韭菜         50公克
- n& @3 C  p9 t" q+ a公仔箱論壇太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f3 j# |' ], t2 h
水         50㏄
6 T/ ]7 X, k+ t沙拉油         1小匙5.39.217.76; F+ l0 n: W4 e% O& |! S
+ j/ u- \. W$ {# G2 U/ M
【調 味 料】
" L( K9 R6 L" `$ \& [8 P" q公仔箱論壇鹽         1/4小匙9 Q/ \. R  e1 Y6 o2 s* p6 I
醬油         1/2小匙公仔箱論壇0 R: F( T  C# |# i0 [
辣椒醬         1小匙  K; h/ P& M' C- N
細砂糖         1/4小匙5.39.217.76. m& R/ l' i1 m  ?
5.39.217.760 ~& I0 g5 k# M# ]3 E
【做　 法】
$ U1 q0 G4 }' V/ V. C) [# @! B' X. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。/ l- X( x5 K" O+ N0 Y% r* i! g% z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 n, j9 b3 f& P, ], B( r- M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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3 B( {+ [+ T" j' Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵
3 B* H: @! X5 y0 k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g* F5 c2 R1 I  K3 D
意麵         80公克
2 I0 U% `: Y1 {1 l; d熟雞胸肉         50公克
' V& d0 A" W. m! Vtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵
0 N  |) Z# t0 W( \! t7 Z5 w$ r6 _薑末         1/2小匙
8 s& w" N) ]; ?. r) P9 |公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 x( H) O$ B* S, H+ Q
水         5大匙( f7 ^# a" g* v# a" h
太白粉水         1/2大匙5.39.217.762 n. f7 N4 y# L8 u) e# d. p
蔥花         少許公仔箱論壇5 U/ V% E1 E5 Y: |

$ w; c% s4 {8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ v- P% S9 K& ]$ N. J蠔油         1小匙
+ J$ m! m! s* z, g" J" v5.39.217.76鹽         1/4小匙
8 N9 X8 \4 d7 ?) Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙# \5 Z5 J* y! {+ U* [: C% L. q
香油         1/2小匙) W) |1 O6 f& l2 C4 U- ], x4 P

1 R1 v; E$ s) Y. q3 ]公仔箱論壇【做　 法】
9 j) h% o7 p. v) j7 G1 u$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
1 }, C% K3 W+ K0 n) Z公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.768 u3 o0 [: t8 U9 K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
- j- s  @* _! @5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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0 R! U8 A+ @% q8 c公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
4 ~. k  j! v8 V【材　 料】
9 q* |/ e: n1 D; K1 Rtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
9 Z4 k( X; P) J! c% Z  G4 a( p. Etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克
8 k$ B9 j4 J; v* C. O/ X# l紅蔥末         20公克
* m6 }; O/ t4 n# z4 e7 atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克  N1 n5 S# r; m6 n( g' r1 [; O
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
0 B% T7 Q) T% C) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
& f: H* o# `2 G0 a7 n( c- f蔥花         少許
. A4 h0 B5 ^3 U9 J' X
# Q3 ~8 @! o$ M. h1 `7 H6 k6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 T; r1 o6 w3 \5 `9 j0 G: n* n0 V公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙5.39.217.76; G  n" l. g- b+ i/ p
細砂糖         1/2小匙
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. G; X: p9 E0 i( B# m& O* f2 R/ t【做　 法】
0 B" b" S3 l- s) H1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.765 [# S9 k5 m/ [/ d) e( u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
. k- [; o4 }2 H, T% y- x& e6 E: z$ H6 X3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 _# k: b2 c1 Htvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉
( V4 Z8 G0 R: V2 B7 p- x5.39.217.76【材　 料】
/ Q6 T6 e- C1 j6 r2 P" K" A, d* ]" cA.泰式乾河粉         1/2包
( ^  h( u3 w. b: }" r雞絲         80公克5.39.217.765 e$ Z% j! L8 A3 Q
綠豆芽         30公克
: I/ e# D0 u% H+ b3 R5.39.217.76洋蔥絲         1/5個
6 K" r5 M& E% V+ ?: Htvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根公仔箱論壇7 l' n8 r. W) j
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 y& k8 i2 X0 b: t* ~9 S8 l, |5 s% N
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ V. {  N1 X3 @
B.蒜酥         1茶匙
6 h4 d+ P" {/ y1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         1/2茶匙5.39.217.76: \5 [+ |: c( u  }
檸檬汁         1又1/2茶匙, t, N& ~7 {5 i; o% R$ m

, }+ I8 V1 P. w- e/ ?7 P0 @/ X" r公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.768 g# x6 S& {- w0 k+ r' |0 K5 H( W4 a
紅咖哩         1又1/2茶匙
( M& L! G) B: R3 h鹽         1/2茶匙
+ _+ e+ Z& A. A" A5 l; y公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙4 n1 V! c3 v1 _+ e. B; q+ v" S
魚露         1茶匙+ k) R$ p( x( p" U5 o  {% n$ q6 {, l& j
公仔箱論壇0 k* _% C! [/ J% Y: c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 c* k' {1 l1 N4 [: X5 i; j
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
9 w/ o# J" q3 @0 d/ E* K1 _4 ^6 c: T公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
4 w4 S$ _+ _# L  O) B- r3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。  F" I6 p6 P0 p  J9 R
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。