返回列表 回復 發帖

7 h3 {: `5 B3 a% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵
" |1 z/ z. D/ y( v" |4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' S; ?0 _, G( B+ G: X: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克5.39.217.76$ q6 O. C/ C5 H% |9 X: a1 M) f
蝦皮         15公克公仔箱論壇; \7 d7 \/ s7 x4 r# q- O& h( u* o
蒜末         20公克
0 y  A: o2 N$ M( V% o) ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
, x. @3 I9 A5 f. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
0 a6 S5 {( L! m, ?公仔箱論壇洋蔥末         30公克+ y6 w# ?* d1 w6 Z
蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* r8 j* d3 B( Z- \8 b% ]+ p1 l
沙拉油         2大匙
5 v. q9 |. e* K9 v4 P; L水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M$ j2 {% \" ]
蝦膏         1小匙
. k8 G$ C! n; F) ?2 Z1 h/ Q/ A蔥花         少許5.39.217.76$ i! P- Z5 c" J8 j& m; T. b$ l. k

4 U  }: L, R7 H【調 味 料】
7 C  }. ]/ i5 m$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙5.39.217.767 j$ A& P, D( X: Z3 K  G
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 B( ~" V0 {& e' @$ }3 W( X
醬油         1小匙
' f* F% Z; v' L: \% E鹽         1/4小匙
  d3 k  Z8 Z1 a# a公仔箱論壇! _3 E8 }6 w8 `6 W4 D6 R
【做  法】公仔箱論壇8 Z6 r; {: q& z- a* b
1.紅辣椒洗淨切末備用。: u2 R  ^  L  g# c" W/ G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。5.39.217.76# V6 F& _# _6 q: m, W9 g% i2 d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇- S& N8 `7 }+ _, L
蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ I9 b5 `2 a! ^4 `
【材  料】
3 g' w' i+ G% m/ l" ?% c5 m9 otvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
4 o3 P( p4 |5 j6 Z! I' Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆( t( s/ |0 j" \+ j+ H, i/ m$ F4 ?
洋蔥末         40公克公仔箱論壇1 h* C/ ?6 R) A% c1 N* }
豬絞肉         100公克5 M( U9 v& \  ~8 k: Y8 b$ Q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: a8 s! i  Z2 Z' Q" y' j- `
太白粉         1小匙
6 J5 }% n. w6 b; P) T公仔箱論壇水         1/2碗公仔箱論壇( j5 a  ^0 x, A. k4 N
香菜葉         少許5.39.217.76+ |0 E( ?- v3 E% U5 O( U1 u1 g2 c6 S$ y
6 X. }8 f& h: S3 F0 x& _. m, b
【調 味 料】4 V  @) T  @1 \+ w7 C% g! }( ?
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! \! C  g9 m, J- Y, [2 |# N
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O( H+ r0 Y) N1 j
細砂糖         1大匙! H1 k! o/ u# p# `5 y
# L8 e  g9 d$ r( C* p. b
【做  法】
' m- z  P0 F7 L2 h  n5.39.217.761.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 ^- t/ U7 ~# T) u3 u
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
+ w$ b% H! N/ b' A公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 k5 r& a% a5 Y6 |6 T
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

5 I. d. G: O. S( q菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇9 J7 }' O" ?! n3 H) [! {2 X
【材  料】乾意麵         2份熟
' I' k/ i. }  [7 q% ?! P雞胸肉         80公克
& l% r; l6 H3 V! V0 l. a- v+ ^: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. x; R$ \) |! u# `' w
蒜末         1小匙
* x; u& M4 @+ X$ htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
0 e) S3 q* L! G9 k香菜葉         少許
* q( N, J$ g+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ t8 {* x( x0 i/ z  W公仔箱論壇【調 味 料】
  V0 X' d9 i9 H: H3 k) o$ F鹽         1/2小匙* e5 |- b' w4 G- z
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇; u; u8 q! n" N  N0 t1 G
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇# y4 t: \1 B& D
醬油         1小匙# _" ?; d; |& G: Q+ z; C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& z+ P' k1 q% c) D
【做  法】
; }2 A6 K# X) |6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

! k9 X- z- x  n0 ^香醋拌麵公仔箱論壇# o) L+ ]' m; U
【材  料】# F' R5 M2 d$ m- Z- z$ D7 r+ @6 a/ t
意麵         2份
9 t3 a8 S! }" y3 x5 y5.39.217.76芹菜末         1小匙5.39.217.76+ u1 ^7 W7 ]  j0 C. V6 ?0 B) y

. F: J) X% Q; R6 w% @5.39.217.76【調 味 料】
, u8 n* v$ Q, T2 `( V. ytvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
$ d, J6 J* B& \) a9 p5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
2 w& \0 ?' H" U8 k* ^7 h9 g2 [公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
; B* M1 F1 K5 T: e  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @" w. s9 b- ^! E- g5 Q
豬油         1小匙
0 D$ H  z& ~  z; A公仔箱論壇
6 [4 G: x' |) b7 w+ Q【做  法】
* b! m( D/ z5 C公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
# r8 q% J. v0 O! ?! u" M% r& m2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
5.39.217.76  _% v+ U! ]7 L  ]4 _
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ D' d/ [7 V1 ]: d' F
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# \- F: i# t. p# ^5 I9 B0 j* u
陽春麵         150公克
* a0 c! z% @% s2 t$ g& j' c5 D' |  F" ctvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克
( j# N: d  @. |# m薑         30公克公仔箱論壇% k( F+ Q7 u/ @- c6 L* `
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇5 w8 H! Q9 ]$ }: |
沙拉油         1大匙5.39.217.76' l$ b7 y, L: I( Q. ~' B  p) N
豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. H) e5 m, z' m& U" [1 d
蔥花         1小匙
( \. f3 |' E* ~: o3 X$ ^# O8 H公仔箱論壇% L+ U3 U) C8 i4 F# ~' K
【調 味 料】
" |, K/ C* ~; b/ o& b% |鹽         1/2小匙
/ q: q# ]/ o- I: A胡椒粉         1/4小匙
% l/ f6 N! c- Q: s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 `+ Y$ X: d; `
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 t3 I7 m& |! u
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
. F; v, U$ q4 ~2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
5 M* S6 c* ^2 |( U4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" A8 r4 u0 R9 }7 k! s
薑蔥拌麵
7 v8 {# `' T" C' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% }$ }+ o+ I) H6 |9 J% [( R公仔箱論壇雞蛋麵         150公克/ _: y: Q  q. R4 G1 B
薑絲         10公克
4 p( c7 C" `7 |+ a0 X" z3 m/ J5.39.217.76蔥絲         15公克5.39.217.76( z6 g) Y; Q3 o& S. A% s2 s/ j
沙拉油         1又1/2大匙
" ?1 z0 U2 a# o4 H& [5.39.217.76% j3 m7 B/ p/ \) g2 t+ h
【調 味 料】
! p/ F  i( A: P5 Q! G) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙公仔箱論壇7 D+ }; _" \3 `$ _
細砂糖         1/4小匙
6 @  k' f6 |2 A* z5 P/ G公仔箱論壇
1 \9 [" ^2 B, [( z+ K  ~【做  法】
9 J- W7 d9 l5 V0 z: O. K公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ n* h6 g& f# t* u4 K
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
6 x8 ^: }" q9 s, D* \0 s; b6 C( n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Y8 B! X. P- a5 \8 R8 q

- U2 C. I6 k8 o% G3 G5 O3 ?tvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( u5 u- ^& I) j, g3 d' W# @
【材  料】
! r# i4 L4 P5 e5 Q) S0 Q7 l細拉麵         150公克
  z  y) f9 L, n5 ~公仔箱論壇豬絞肉         80公克
5 Y2 X2 Q7 K& T) {蔥花         1小匙
; I- I4 O5 z/ }' e$ {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙5.39.217.76- @  r0 e: g$ L8 B; Z1 u
水         3大匙
& T0 t5 ]8 |# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許5.39.217.76( I5 \3 n6 ]7 L* t
公仔箱論壇2 k* l( D3 f, A5 B4 B0 J
【調 味 料】
' A0 O7 w# w6 h3 |* `7 y/ CXO醬         1大匙/ u5 A+ N3 K  t% _
醬油         1小匙公仔箱論壇: Y) T) l+ V5 T
細砂糖         1/2小匙
) R& E* s" [! q7 E) b$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e7 f1 }2 Y) ~7 c% O
【做  法】
& k$ B" O  g- p. d! R8 D1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76. h* K8 ^  V, h; i2 I3 O0 |& g5 f# O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h& ^) n2 u# S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
6 t" D  }9 N, m+ ^4 atvb now,tvbnow,bttvb0 s9 b9 g2 E" z; ^6 Q

5 l* C! c( A/ F) h* |/ ^3 gXO醬
$ [6 M7 O) S# m1 Q$ H4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 y& i. f' W' |6 h7 O: a
紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 s6 G1 P$ X: G4 X
蒜頭         130公克公仔箱論壇  P, c8 g1 a; x; O1 K6 q: c
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& D+ N  p! m% N4 u; @8 Y
紅辣椒         100公克
8 o. @: F2 `- x) k$ m& ?+ O金華火腿         60公克
* n' y8 J: e) b鹹魚肉         50公克
# y# Y0 ]0 W1 @1 C+ x5.39.217.76蝦米         80公克
8 h5 e2 X' f5 A9 U2 |干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) G( j: R8 C9 s4 n/ E
8 b# o4 u6 s  w' D
【調 味 料】
% v' R4 g! P( T9 Y: K1 a公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. E& d. X) k3 s4 y1 [
砂糖         1/2大匙
" k7 ~" o/ v/ ]: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
% J9 G. s+ a9 ~& d( X4 P  b$ M; ztvb now,tvbnow,bttvb3 w8 v! a% z; F* Y' c* H+ W3 R4 M! j
【做  法】8 q) H9 E/ H$ R  E5 D) x
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
6 H9 J3 c9 i+ b7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
7 ?& R" q7 P& q+ Z9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
0 V. Q; j! R) o, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I/ v' Q5 R  Y8 I/ R  @6 O" A
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- x- O$ A* I
XO醬炒河粉! Z/ r' l; s2 J7 g
【材  料】5.39.217.76- U& h0 v0 h: d) p1 c7 B! \
河粉         250公克
4 Q2 m. L- {# d. {8 f5.39.217.76綠豆芽         50公克
8 {: `- H- B5 `" Y  O3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克公仔箱論壇" H# _; ]  D' O7 @- l$ @7 |
洋蔥         20公克' Z. T- ~4 u4 z3 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" U* f, n) _) k) Z. x
【調 味 料】
; B: a# c9 J3 h& z/ E  B5 z# tXO醬         2大匙
+ z1 z5 T: a4 d, d5.39.217.76醬油         1大
2 ?2 b9 Q  o' |; g. T/ X6 D* I9 Y5 h5.39.217.765.39.217.76/ B  p2 g7 o* e
【做  法】
' z8 S7 X+ _$ M4 E9 S" u/ d1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。5.39.217.76* U# p2 {* i$ P' T% `* y2 Y( l
2.河粉切寬條,剝散備用。
+ s0 i$ b% E. {/ E) t5.39.217.763.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

$ v. S/ w, L3 i0 c) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
9 q* Z# M& ?& A) D; P公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: W' b- E$ c, I& T
細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G/ F1 y) D8 m* L+ m$ ^
豬肉絲         50克
! V- A6 }- R' L& j. w9 A5.39.217.76綠豆芽         30克
( s8 |; }$ W# S; m/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙2 o5 Y/ R( X4 R* w( B
蒜末         1/2小匙
3 y, L8 D1 Y. W2 `) Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
2 R0 V) \( Q8 O/ B, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ f. m! E2 A7 a
水         3大匙: \$ ?6 \. |, \$ U( H9 D4 T
沙拉油         1大匙
; U) z6 o! e4 V) S" z  H& m" p# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% C7 {7 o3 X5 c# u3 j- z1 j! |
【調 味 料】( X/ P1 \7 _( \
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; H" N0 H% f, T1 @$ e
白醋         1小匙
: R9 s5 Y( Q7 Z! ~/ P8 d+ ^細砂糖         1/2小匙
$ p  Z  M4 z+ p9 w* ~, u1 O5.39.217.76醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇- [6 z6 r' `0 N! E. N, F

% A0 P0 D0 t" r. j4 T1 ?, Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, `$ A% j! B- q5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 s1 }: |6 \& g3 d6 Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
6 q+ ]! g% P1 {$ E7 r/ `3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
" U6 l$ a, `) k- i) n9 T
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 d, o5 N- w" Z
【材  料】4 m4 y9 i' h9 P7 \' _8 k! N/ W2 _
意麵         80公克
7 R9 N; h1 \: v* ?5.39.217.76乾香菇         6朵公仔箱論壇, S# k$ b  c  v) p& D
薑片         2片
9 w! ^3 x/ }( b( M8 y蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( @3 H, Y/ A$ L# h5 K
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _, J* ~% m: }! ^- I  P- u
水         5大匙
, G) U) q$ e# G8 {: y3 ?9 t6 \% G蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb; {! h0 U$ f+ `" d+ e: }
3 I) Z# ]2 I' ~" }% C
【調 味 料】
! q9 E( ]1 W. Z/ n公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( \  f) S. t' @- r
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇& o6 U( Q: A2 }% V  y
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [# O$ N4 T6 M

+ G% Y1 T; i+ }$ e) C' g$ v5.39.217.76【做  法】& D$ C2 D0 R3 o$ t  j
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
4 w$ g! N* _* A' g) G  O公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
( X( ~- b/ G" Q5 j. x) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

' ~' c2 O3 w2 `7 n3 a3 T- G榨菜肉末拌麵
: V$ f4 ~( @) w公仔箱論壇【材  料】5.39.217.76  X. \# d5 U! U
細陽春麵         2份5 G9 _# L. q( M1 i* |
豬絞肉         100公克7 |5 z3 |( y: ?$ |
榨菜         30公克) m1 Z" S/ R3 K" R
蒜末         1/2小匙
; A; L0 a' v1 Z5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L# t( n  }7 c% Q  T$ b
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. D% v  X9 k2 f
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" t( _2 z" T3 ]
蔥花         少許
, g( B- t2 K% r2 Q  L: @
6 P: r9 O+ d2 D【調 味 料】% p1 `6 |3 P' K5 H  n# Z( c2 b) U
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 U$ Z( v5 |. p
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇( _4 ]  Q1 B0 {. Z
細砂糖         1/2小匙
) P5 I* ]8 s% t5 w2 m公仔箱論壇5.39.217.761 m) D6 B' v' Y. E2 K* w# M
【做  法】
3 h% d# ?5 A: |3 }* ?2 R2 f5.39.217.761.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.763 T3 j& R3 f5 [' Y1 G
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
. |; @& Q  T' y& h0 R$ H& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
0 G4 g' b6 J# u. |: D% B  v5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
5.39.217.768 @3 j# N6 M" [. y
韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb4 i  m* I+ Y5 L' o* ~) ?/ i) y; ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ T; e* k) b. ~  n
米苔目         100公克
9 V& Z; F$ ?- j8 `6 J+ Ztvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克公仔箱論壇$ i6 x+ u- I( |/ V# F- Q- c
韭菜         50公克
% B" b: a8 W. n8 t6 ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
/ n5 F0 r3 h1 T7 R  n. dtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
2 t, y6 t3 M6 n5 e! [公仔箱論壇沙拉油         1小匙
0 E# m. _7 d% a* H3 |2 n
5 Q. S* J2 O0 K7 A1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 A4 E0 L/ B' |0 p% m
鹽         1/4小匙
  Y% k% o% T5 Q7 J" _! G醬油         1/2小匙
4 H' u5 a% T: _* D5.39.217.76辣椒醬         1小匙
, O' n) G  Q, Y. |細砂糖         1/4小匙. {  `8 q) Q9 f+ U" T' G; p

4 t" J) _  ~0 v6 H& Y7 U5.39.217.76【做  法】5.39.217.76- ^3 s( Y* U% Z7 b( g" b/ B
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇0 H4 `: e! q. y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
: Y( }5 y- c# t: C$ t! atvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

  c9 ]& Z' A: b) k公仔箱論壇香菇雞絲拌麵公仔箱論壇& u1 O+ ~* {6 v5 r- V" s
【材  料】5.39.217.76" f, d/ S# r7 l' D. ?( R
意麵         80公克
) c% Y3 T( s7 {# h1 a) Q/ T熟雞胸肉         50公克
5 @2 L( p  S" e2 ^3 _5 m& ?+ I+ I5.39.217.76乾香菇         5朵5.39.217.760 Z4 B/ U7 M' q' W) S
薑末         1/2小匙; m8 E6 S, @- m# k
沙拉油         1大匙
$ U! C4 |  y4 A- a! K3 h5.39.217.76水         5大匙! Z5 T2 j& p' K0 w* O- L! O; v
太白粉水         1/2大匙
; c: G8 t4 X2 J8 S7 F# P蔥花         少許
8 ~, Y+ C0 }) v% z* s* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ s* c9 v$ h1 Y8 ^/ L4 V# G3 Z
【調 味 料】
$ B1 J& X& s0 `) R% V; t* Q  ]. f8 |3 otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) g/ ]9 [* T6 J
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p' y: d- h2 p  j% S' E2 P& g) @5 Q
細砂糖         1/4小匙
0 X, h- I5 z4 a5 Z. v, [香油         1/2小匙
- e2 p, H' W2 @" ?# G1 z% T2 _公仔箱論壇
! M% z$ M) O& O( T【做  法】
/ A  _% T7 N8 Q" I. M! F1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
1 _6 D. \0 m, l% O8 U* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
! N1 W* Z, S, r3 n4 {5 M1 X3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
3 u* ]5 U- Z" ~9 m. L8 B" J! ~* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb; Y' e" Z) O* X3 e
香辣雞醬拌麵
# f, G& a9 a' z3 p6 T9 C2 K【材  料】
1 s, M( L( q3 B2 F8 }/ \5.39.217.76細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ r; K/ x( r1 v6 A5 W
雞胸肉         100公克蝦米         20公克5 [! t; N( z2 R3 J  }6 Y( r
紅蔥末         20公克5.39.217.760 }/ Z9 B# o: n' N
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& h$ ~* H' d; F% d
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 s! F! Y9 p" {7 j: m
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E9 m+ j; }7 \5 R$ p1 ]0 ~
蔥花         少許
. V/ t# M5 K/ b) I. R* [% \# F9 \  s9 j$ F9 h6 h
【調 味 料】5.39.217.763 }' X5 R! R; x7 e& d6 |) ]
蠔油         1又1/2小匙
- F! Y8 L. f: v0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
- I& I1 g6 C( g# m, c) D; C公仔箱論壇
) {/ g$ [- t$ |$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- i1 L) O3 d0 V6 z2 h2 F公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" x9 D- m) X, n8 C9 ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。公仔箱論壇* j4 u! A7 Q! q/ v0 O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

# L) L  H; {( t' x2 S' u5 b/ S# }5 ctvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉
1 F% G2 I+ t7 H$ K8 b【材  料】
( S% O& y8 ]. ]. S  Y/ _tvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' w3 ?- I' F+ F  w$ ^  g& B
雞絲         80公克- W" F, R$ A$ ?  Z  s
綠豆芽         30公克
2 a4 e6 c$ c6 h9 w8 U5.39.217.76洋蔥絲         1/5個
0 e! F+ D  [4 [) L- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         2根
& N. V3 {6 `# ~6 u5 u蛋         1個5.39.217.761 o# n8 a- j8 ^" r2 O+ W1 O
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- o! A# A# X; {( V( g6 V( y
B.蒜酥         1茶匙
" Z2 X. z0 M- v  m1 [' c4 q- q( O# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         1/2茶匙
8 w+ u' @: T: @) ~& e  p( U: t* T, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙
. ^4 I5 Y2 a5 e  N) a: E
* r* r  v( B  O. h. P9 ^3 U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( Q7 b0 {) [
紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇' ?' F* F& ^# e% h, \. L- |
鹽         1/2茶匙
# m3 O) z- G# ?* h3 f& H- h& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
8 T$ V  J% U5 q5.39.217.76魚露         1茶匙5.39.217.76& F: E+ f& A5 Z5 O6 }( A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m5 [& w8 v& A
【做  法】
) b, T. g  [" ]3 S1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。
% B% F2 r8 q' M+ Y& Q2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。
4 _$ S, B) V0 A7 stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。, H4 V& g$ Q. v5 y& F5 M5 [/ i
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。
返回列表