BeiDouChef

3 H- V4 V. v/ k$ U( A酸辣醬拌麵- F6 {# o' Z5 {, T' t
【材　 料】
8 T/ r( f: Z6 Q9 l1 K7 ?* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
7 R0 f  Z6 @/ a9 C蝦皮         15公克
9 F" I( j+ O/ g- ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克5.39.217.76% {) S! D0 X% x: E
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 R( U$ h9 f2 e9 o' ?  M; [  e) j
紅辣椒         50公克5.39.217.76- b+ N  h1 v  E2 M: x, K7 `
洋蔥末         30公克
. Z/ e% e! N1 q! d蕃茄丁         50公克
& i' y" n5 B8 B4 m  |沙拉油         2大匙
% d% @# ^- L+ p6 c# m2 w5.39.217.76水         3大匙
( Z; X; Q1 \) _8 ]0 i! H蝦膏         1小匙
. ~, H2 l! M- q) R* o8 w) Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
! |; ?+ {; N# w+ h( j! s) e7 Y# I$ x* X; b+ H7 t0 f- M
【調 味 料】5.39.217.76/ y- S2 E- W) {; h/ D; Y+ z9 v
蕃茄醬         2大匙1 E6 a2 |4 d& p  l4 O
細砂糖         2小匙5.39.217.76- r0 ^1 ]2 N8 l. a: h" {8 h
醬油         1小匙
' F: Q( I4 P2 \& t8 R# w4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
* w. n& [$ }' z  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |+ z$ i& e0 Z4 @: T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, E0 G  K2 t9 n) X0 T: d
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇1 a/ V1 E; B0 D' c9 \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
  |+ ]0 W; d! ]# o0 X9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ G" H. _5 J4 W9 i$ d公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵
" q% n, m  @3 t1 l5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76, r, Z0 N; k, U8 @  \
細拉麵         150公克5.39.217.76) q8 D* I8 \* D: L
蕃茄         2顆
$ P7 t) U5 T- A" G% @洋蔥末         40公克
" p, K) P) k4 J$ D4 W) y! |& i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克5.39.217.76" \: t2 @9 u8 a4 l: p( c) E
沙拉油         1大匙5.39.217.76( e% b, g1 Z* s+ u4 [7 `% ~
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z$ Y: J( V# k( T8 N& a5 E! y) G
水         1/2碗
/ S+ M, S4 J) O* H7 I5.39.217.76香菜葉         少許
3 \2 @8 P! t) F2 `& K
% M+ l, M  g" p: Q' }" ^5.39.217.76【調 味 料】
6 N; i1 n& R- L2 J1 o) R# _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ y4 n6 `# V  i: x$ L1 U
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 t! \: y* c! \: w
細砂糖         1大匙
; I7 a5 r  ], j公仔箱論壇公仔箱論壇- `; b9 z, m6 o+ _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 z. F1 H/ t( ]* y4 h2 T/ N7 m1 }
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ o, f% |  s3 S4 F0 ~) rtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
1 m  v( g; ~+ Y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
3 F8 M+ l8 `' p3 M. L1 x, x7 d公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* _0 F7 M3 o7 a# t! A
菜脯香鬆拌麵
" ^' }6 O& d, Z6 S) t/ a' utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟
- m% x$ R# ?  w5 k# T雞胸肉         80公克公仔箱論壇+ |4 k$ `* p4 c* y, }1 A3 L
碎菜脯         30公克/ d$ c5 _# e& n2 N. W
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r. N* {8 p# e. W; a4 P+ F: [
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( @7 U% A: m- r  L1 T3 M; s
香菜葉         少許( X$ Y$ Z- N: l) W
: f4 w+ U. }# h, J' t& q
【調 味 料】8 Z6 L- G* b6 A" V8 r' T
鹽         1/2小匙
) Z' u0 r0 u) v: t/ I細砂糖         1/4小匙9 G4 `, r2 m$ X$ N7 q% O
胡椒粉         1/4小匙
* Y* y5 k& X8 R6 _( D0 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
% y- K: Q4 o1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z( x: S9 X0 N8 L  g% gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 x( g( j- Y
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.76) t8 S$ [9 i# @* n7 n9 ~
香醋拌麵
* L- V3 o8 c7 @9 O& D【材　 料】公仔箱論壇  y. C6 z4 F% [8 F/ Y
意麵         2份5.39.217.76/ k1 d5 ?; j8 v* \% G) M! F
芹菜末         1小匙
7 ^9 S, d0 L! p1 Y/ C' I' D' q0 v5.39.217.76
& V, O, c  J7 Q  }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 F7 B1 Y# j) P- m/ e2 a公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
& N% g3 N! a8 M* w5.39.217.76醬油         1小匙
0 G9 }2 p) o8 o' ^* d/ P; F  C細砂糖         1/2小匙
- S* Z: w2 d6 j4 e1 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
5 h+ g! I9 |( ^5 l) ~: Y豬油         1小匙' r5 g# d' U& O% D% j4 l, I  M% r9 @

2 ]/ R3 ~" s9 h+ t' A8 q$ h1 x/ p【做　 法】
2 L  k6 v! o5 H. b1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.76% d, Z# a3 \6 T  C. I- C) x5 f
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [9 M: J7 y8 a- y& t9 U, U
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( Z" ]( J! H5 O) o. l* t1 G
【材　 料】! k* u# R# n2 w: s* k
陽春麵         150公克' L6 ]9 m9 F6 @, V( q1 u! J
豬背脂肪         200公克
. R+ S: E9 O& s5 n, _2 Z# `薑         30公克
7 e, `$ V! ?$ K  htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
% w3 O& W2 f/ X( A0 `3 E沙拉油         1大匙
( P( x4 G' ?5 I( ?1 C豬油         1又1/2小匙5.39.217.760 }5 `, Z* \( q3 N9 c' f
蔥花         1小匙公仔箱論壇$ ^" ]9 g7 p% E# w& }; l( ?) E

: R, ^8 \( H+ K% A, |+ }" s4 O! N) i【調 味 料】: W1 h6 D1 M7 Z
鹽         1/2小匙
# Z- w8 F& Z, G0 P8 S  M, utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇* x3 w' `4 V' W
- `8 ^+ B5 r$ t' B
【做　 法】
6 a. `8 W8 Q( H9 e1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。1 p  S& t$ \% P9 A& P9 g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
$ s/ L4 _3 Q1 s4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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' O& g: J' L4 r+ x7 a薑蔥拌麵
2 F5 N! Z: }! J! P【材　 料】
. ^1 K: x# d& T& @7 y+ y8 W* e5.39.217.76雞蛋麵         150公克公仔箱論壇# A. K# M4 l5 A& c
薑絲         10公克
6 M" J2 I) D  S; b蔥絲         15公克
# X3 m0 C& G- F+ `  a沙拉油         1又1/2大匙
. m& T& g8 ^9 x3 w8 u2 i0 o9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" A: [- I: {* m0 X; X; |( {# D
【調 味 料】( y- w1 z* B1 B* s8 Z
蠔油         1大匙5.39.217.76- l. m: c- y( ]# ^- V1 J
細砂糖         1/4小匙  E0 Z. K( a4 G& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# n6 t& s" S
【做　 法】
1 k+ a9 B+ B" C' m1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
: q! K6 F+ y$ T2 J% H2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( Q$ m6 q* t/ x# N

. ^3 C: m& o. Q2 f& c' V/ ]/ b公仔箱論壇/ D9 t8 z5 k% f) W
XO肉醬拌麵
7 \$ |' |" y/ ~9 w) i9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 f. `3 u4 C. D* f' y
細拉麵         150公克5.39.217.76/ r% U$ B: k5 V9 U2 ]$ W
豬絞肉         80公克
5 z+ z8 O$ }; f/ a1 s6 g5 |* x蔥花         1小匙6 ?- j. A/ ~& E7 ]  P# u# x
太白粉         1/2小匙
4 o! y! \" V( y* D& j- g5.39.217.76水         3大匙3 N- u+ i5 v& F& |+ l$ I) }
蔥花         少許
: H! }& E" ?$ M" G4 h5.39.217.76
4 ?# _8 S. B- ]3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 J, l% {9 y  J8 J  L) M: gXO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% m2 ~+ ?& N
醬油         1小匙
5 q0 C* h/ A& K4 W) M1 H公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇' H* ?  ?/ S" d: z, V! ^, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: a7 ^$ U' ]: F; \# r, n; h6 Y+ u
【做　 法】5.39.217.762 Z8 Q4 I, A( H- d
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 C* H% V; _7 }( E& Q% N" b公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y: |. ~, ?& D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
* @% x( D: B4 n7 jtvb now,tvbnow,bttvb  F6 w! k1 c3 |" N/ |7 ]

# u, i# V% ]7 o8 V' b5.39.217.76XO醬
5 M. v( @" v! X  C; x7 h公仔箱論壇【材　 料】
9 J4 _% G" W# h5.39.217.76紅蔥頭         150公克
; v7 k/ n+ t1 b" o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 j/ V3 S+ }! H
朝天椒         30公克' n( v& G; S4 ]+ h) Y
紅辣椒         100公克
6 T: `4 J2 f/ E9 s2 {. w" _: Z4 j公仔箱論壇金華火腿         60公克" s+ r" h- ^3 h- {& E3 ?, o
鹹魚肉         50公克
' ]. [- K2 u" F, a- R$ M6 B' {& I, gtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
" u* F2 L& v5 Q: s3 D# T5 W公仔箱論壇干貝         150公克
* c4 C, B0 H4 _" o8 |5 q' @6 w9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 S$ P/ H/ p4 g% Y' o: k
【調 味 料】
% p' J$ ?" \2 V0 t6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙& K( \4 J8 r0 c" s7 j
砂糖         1/2大匙5.39.217.767 J1 ?& t1 Y. `' z4 E9 j" y
雞粉         1小匙
4 b  Q' F$ E, K& j6 R( [( \2 O5.39.217.76
6 U4 W7 W8 `: i- u' Z【做　 法】
* z) X8 s+ E8 o2 V6 k$ y3 c; K5.39.217.761.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _% C4 r6 x0 z% j* f/ w
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。5.39.217.764 B; x2 g$ B4 S. s6 K
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。" T* `* a7 W5 o9 w: [8 e6 h7 l2 I* T
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
9 d' [4 p/ g6 M1 u+ f5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

% C; ]4 R: J6 \1 ~: [( YXO醬炒河粉5.39.217.76+ G' j- k% T- r' z* H. }1 z' u
【材　 料】% A3 Q( E1 T" D- ?0 L+ z
河粉         250公克
4 G; v1 ~% A" @1 L6 M公仔箱論壇綠豆芽         50公克
& l7 g1 o5 M' ^- `- z韭黃         30公克+ @* ~* U0 }" I( M0 U9 O
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; U( K; |8 k+ z+ y, p

; [. U6 j) E, q9 |% E7 z( M5.39.217.76【調 味 料】
- Q+ M( \  s) ~  Z5 J% EXO醬         2大匙
6 [+ S5 a0 T3 i2 z9 [  `" b醬油         1大
5 W) b" I$ H8 L+ Q- k* ~# Atvb now,tvbnow,bttvb
. ^+ m% p: n8 G" r: c公仔箱論壇【做　 法】
8 |  M) \+ E$ X  f# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
8 V( d) t: z# q- C% A$ H7 d; E/ A2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o. K% G" S6 J: D& _3 e( D  P) h
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y& t! }9 }$ k% O
魚香肉絲拌麵( S7 \1 K  M6 o  V5 j+ \
【材　 料】
7 i, k* D2 P1 x9 |6 f細陽春麵         150公克
+ C5 }7 Y7 Y# `5 T' y7 j. v7 v% _1 F6 @公仔箱論壇豬肉絲         50克
& F. l! Q9 y: X綠豆芽         30克
! `4 C. o+ _9 ^% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙公仔箱論壇3 a  q& F3 B" J' \
蒜末         1/2小匙7 |6 u3 S1 z, w8 y! n) q
蔥花         1小匙2 [# k* [0 G1 [3 k
太白粉         1/2小匙5.39.217.76) v$ G( G. j# r
水         3大匙公仔箱論壇0 D( S. l+ u2 F5 @
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G+ F; Y  r. w" K* J

$ J) o9 Y6 D3 N4 Z( Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76; ^  P% j0 H5 O2 Y; x  Q* L1 r
辣豆瓣醬         1又1/2小匙; ?. y( g& g0 d5 E
白醋         1小匙5.39.217.76/ u. d/ S( l; N
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 Y- B2 s0 c" b9 @
醬油         1又1/5小匙
# B# t6 X& i& ~# i! Y8 u& G) e! I7 `% @
【做　 法】5.39.217.765 n* y& L8 \; N9 a
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。* o$ }7 D$ ]. M1 u+ E3 y' p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 F+ F, ]; }- N3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

& U% q( P; F- I3 m* Q/ R蠔油菇丁拌麵$ K' N. a$ u; l. p6 n2 T! f( T
【材　 料】5.39.217.76& C! D9 t! N$ e# g% t+ J" c& E3 O
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" j, {# y7 E# n  |6 f5 u
乾香菇         6朵
& r# u" e1 S" T' Y5 O3 r, stvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
. Z, s$ L; d% P. t; C* D. p/ r/ L8 T$ D蔥段         1根
7 _4 {1 j' _. R5 }; `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
$ x1 c" _, R% m6 x5 W& z( S5 t# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; L. T$ n* l/ M* `$ J, Q
蔥花         少許
( ^5 I# k- v! d. Y) ~& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y% G- k0 x+ ~: v# W5.39.217.76【調 味 料】
/ s6 O2 s% u7 C; o2 Ytvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
3 O( G) ^1 A1 c1 X3 p6 h/ v蠔油         1又1/2大匙. j0 }$ e* P9 v* N
細砂糖         1/4小匙
7 ?( ?  z3 d6 D% f: v% j公仔箱論壇5.39.217.76& Y& V1 i) r! x) l3 L4 U
【做　 法】
3 L" `  U0 U9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ [, F9 I0 s, G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
$ v: H$ K/ h' U  P5 b9 i+ f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& B' K. k, C% w1 [
榨菜肉末拌麵/ {$ m0 W! u% R9 v7 \  b  s
【材　 料】
9 ]( [3 W2 S) c, F! p* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
: N7 m0 m" ]2 A8 ~公仔箱論壇豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y  l  P# J: x7 P4 N4 g
榨菜         30公克
0 r0 K, c: z; X/ w/ G3 n  R+ a3 a0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" l) [4 K& b" U% y* \
沙拉油         1大匙
% _( r3 \, p  ^2 X5 Y& C2 n' w5.39.217.76太白粉         1小匙5.39.217.76/ N0 u7 s" s0 L; ]# K8 y, m1 W
水         1/2碗
2 u* M& i5 L0 X. t! F蔥花         少許4 U$ f  D; D. E- T  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f9 {  S" J8 d7 U- r
【調 味 料】
* n- t  g6 m5 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
0 F$ d" t/ z' L" c/ ]3 \5.39.217.76醬油         1又1/2小匙" I# M6 ]9 \6 o7 X: a# ~8 W
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇9 O2 C% f- z* o& }  w, O

# P, g+ y3 x9 ?* M" a, d! r" d5.39.217.76【做　 法】1 x- H3 ], t6 b" H8 u
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5 }! c( Y' B  ?* |. N* @  t
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。1 x$ @' @7 R2 r( H
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; F2 t( B. \: g5 Q3 h8 U$ d  c5 S公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; j* E9 W6 O" ]公仔箱論壇韭菜肉末拌麵
, [6 y$ U* `& d# q. y' e9 f' g5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' V  o( W1 u. t$ }, Y6 T米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V9 x# M' n' [+ ^" ]
豬絞肉         100公克
* \2 {% t+ z9 A韭菜         50公克
3 P& _! c( z! W, s! V- e/ |9 z8 m公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 H% w, k1 w* E
水         50㏄1 b4 P+ k+ v# z1 X- Z7 S* a
沙拉油         1小匙
' T: W; B( A1 X) K' g1 \
3 G% V* A+ j- B0 ^【調 味 料】
: h! x- N# p. A鹽         1/4小匙公仔箱論壇0 x) z8 a1 r, l7 {
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" c4 u: N7 ]* N' C
辣椒醬         1小匙$ D- d/ T! s) J3 [
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 C  d& y# K5 p$ s! _

. ?: q% q+ s3 ?. R4 B6 I3 m【做　 法】6 S8 c! b+ t  p8 g2 N2 o8 L
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76) M  y. p! C1 M6 c, E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j% ?! t0 \5 r( s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

+ t: l7 E/ P; _0 W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 R5 R$ k2 H
【材　 料】
) ^3 C- T* D* x4 R. w8 K意麵         80公克
( X2 g7 l. m! w+ I熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# F4 l3 j- M5 q: ^
乾香菇         5朵
" }4 B5 D9 K1 C* b5.39.217.76薑末         1/2小匙5.39.217.769 w- d% V1 J2 b3 W1 U0 @
沙拉油         1大匙
" J/ t5 {& F( O水         5大匙公仔箱論壇- L* p+ \2 L8 B2 d
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( e; f7 d( b
蔥花         少許
3 J$ L8 f' Q1 R2 B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 V# l0 q  p# U6 l: m( ~: `5 B
【調 味 料】
0 M  a5 w0 Q5 ]; [. X4 R* ?公仔箱論壇蠔油         1小匙
/ t* j& M) u. c2 ]6 {+ `% Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.764 H8 Z7 o+ @. H, ?2 e. r5 _
細砂糖         1/4小匙
1 ^1 V* @! v6 n6 A5.39.217.76香油         1/2小匙
6 e! y* k& Z8 a! K/ I+ U7 W5.39.217.76
$ B2 Z4 c% B$ ~& @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 S, Q& R( X7 \# t# W2 |6 U4 Q/ C2 K
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。5.39.217.76) \( @  O7 O! j, @0 i- b
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。! g3 B7 K, x1 z6 a5 X! \5 d
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
* A* m# q* W) H2 `5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

- f: m8 J$ j8 B& t- Z0 C- c公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
  _5 \2 }* J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- \5 f1 ?8 U" C' |9 ^* N2 Y  N
細陽春麵         2份
  k! ]1 K% ?# M, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克. \# L* X7 l% d! e  H
紅蔥末         20公克
& C3 f& C( H& S6 x& \蒜仁末         20公克5.39.217.760 E2 L  Q  L0 t, f
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
) b) \" {7 [! z$ y5 v& v+ jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J. H* y# [* g& B
蔥花         少許公仔箱論壇6 f/ @: u% z4 q. V$ u$ Y
' B( ^  t/ H, ]6 _) I  Y8 R# m4 y
【調 味 料】
& v7 D( {1 d- e& k蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( R# K2 u& ?0 E) K; O
細砂糖         1/2小匙
' ]" p* {$ V9 ?2 P& y3 x, j8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [# R$ |5 c8 e+ I4 ~  L% W【做　 法】
, G8 _% F3 z& R) S" N- n1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇/ {0 @( A0 P' ]; c% _& }( b; w5 C% Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ l& C9 B4 \  z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% L$ r, s' I, |2 g+ k9 m泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ d) M$ z' F" o
【材　 料】
4 T0 r9 T3 m. i! Q. jtvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 i) u+ C( [
雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; b1 }8 y8 I1 x
綠豆芽         30公克
( m4 c. Y9 i+ @- F5 A/ P公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個tvb now,tvbnow,bttvb. f. B  U! Y2 g- ~
青蔥段         2根
; u& [4 c+ ?; j: i. L# b1 u5.39.217.76蛋         1個
' ^2 e4 t! r: M/ w3 ?" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量公仔箱論壇+ I  U0 r' }. W( @2 I$ ]5 T
B.蒜酥         1茶匙
/ D! B( t" o+ x4 A3 n3 m7 x紅蔥酥         1/2茶匙
% v) V6 I( J, {* M  R檸檬汁         1又1/2茶匙
( p' @  b2 H' y- C$ _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# a$ c0 {- r  C, i9 Y, V. e3 E
【調 味 料】+ C( d) f- Z: p4 a; t( K
紅咖哩         1又1/2茶匙
/ e1 A$ b2 f9 T+ X" t  t8 ]鹽         1/2茶匙公仔箱論壇" ^# j6 U1 ~7 C4 Y) Y' G
糖         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- u; N. K( ~0 z
魚露         1茶匙
% G" K% t6 |  e" ~# T0 I' f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( y# k+ C, u' d+ v. n
【做　 法】公仔箱論壇, f! p! M, i1 Z
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
4 U6 H* L7 S1 d0 V公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇0 [, @0 z3 G! m. U, R
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。9 Z1 U( n$ U% f% Z( p& L
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。