BeiDouChef

1 g3 R2 a. j% {  [; y5 J酸辣醬拌麵6 {0 P+ p1 i- Z) U% |
【材　 料】
6 u: r+ Y& R3 ^, [+ }tvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克5.39.217.76) o& y% x5 Y. d. v9 i2 D
蝦皮         15公克
& q* r( w4 X& J( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
. S8 N  W$ `9 v6 v8 J* k公仔箱論壇紅蔥末         20公克
4 y) O  u; _' a! G$ atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克
& m  }- b& s% m# W7 H: J1 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
7 G2 ^4 d+ z( ?' X. n7 E% d蕃茄丁         50公克& `. [# V) \  c7 [( K5 f8 I, r( w
沙拉油         2大匙
8 O2 v5 G+ n# {4 u2 {tvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙/ |  z1 z' y5 }4 M4 p
蝦膏         1小匙4 y2 J6 i% }/ q' i+ [
蔥花         少許
0 ^) R) z2 \. P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, i( f+ L' w: o! {6 D% g: C
【調 味 料】
, \+ j7 h* _6 l3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙
! `* \1 Z1 m8 \5 C) q9 p  rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L; h( [4 N8 F
醬油         1小匙
4 R( O- i1 @, `6 M: e! y9 p' ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
! u$ l6 g- a) j5 R$ \+ @公仔箱論壇- G5 v% A' P5 X. C$ S
【做　 法】
) e, F3 ?  n$ p4 `' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。
4 N6 c/ O+ k# O* }8 k* L3 ~$ x' P2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
! G0 i( W4 _$ N3 l- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

, V2 m) P8 @( e) `
蕃茄肉醬拌麵
  D9 A  W' f3 ]! o' w% t5.39.217.76【材　 料】
' d: u& N9 Q3 Y  Z& x公仔箱論壇細拉麵         150公克
. O; K3 M) H* g! y; f4 U+ U7 u+ K" Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
8 A- u" |% B5 m9 n# m& J5.39.217.76洋蔥末         40公克: }6 P" ]6 j3 M
豬絞肉         100公克
) g# D" z" @+ P& t; `# F沙拉油         1大匙
2 w8 F! G/ B) C6 o/ {% I5.39.217.76太白粉         1小匙公仔箱論壇) I8 q7 y3 z5 |& f
水         1/2碗公仔箱論壇! Q$ h7 j5 |. }- q0 D3 @
香菜葉         少許
3 e/ H  w6 i7 W$ k公仔箱論壇
: U6 f0 `: n1 h$ Y. b; `5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76' i6 g  x, w1 }' o) Q
鹽         1/2小匙
1 ]; R% m) ~" E7 L4 `, T5.39.217.76蕃茄醬         3大匙5.39.217.76( n1 `1 _) d5 O3 H( T5 {+ o* ^
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& v- t4 g1 F! U6 K* `& `

: }2 F% z2 f8 n, x4 h; ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.763 @9 I# f2 c' m8 N* e* F+ I
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇5 @/ J$ D, N8 R5 h! f% X( K
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。9 m$ M$ n$ g3 d3 n3 H; }
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。: z( p1 {- e0 y1 Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇/ g9 U4 A' Z( |# d
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇, d5 p% V& K0 e: F
【材　 料】乾意麵         2份熟
: @7 i$ D) \' [9 e雞胸肉         80公克5.39.217.764 I6 |" m- W; _) k8 C8 f) i0 c
碎菜脯         30公克
# f6 J- @0 `0 D6 _5 c9 a8 q公仔箱論壇蒜末         1小匙公仔箱論壇1 Z7 ~" x4 @0 M1 d
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 T6 N- l2 x5 T9 H. t9 M2 k: H
香菜葉         少許
+ i. u0 @7 L% V  Q
0 a. ]/ _! [- M- Q. ~5 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# T8 V  |0 r" W% U& k2 C3 L1 Y' M公仔箱論壇鹽         1/2小匙
  K0 q1 |- a" r/ n3 [2 I4 K細砂糖         1/4小匙
, m/ B$ r0 Y$ k5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙
9 o. l0 w8 |$ Z: `5.39.217.76醬油         1小匙# _* ?2 j  u' b/ \0 K
: _6 K5 a/ M6 c0 Q
【做　 法】
$ p$ O: g" i$ W& V  F9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, I. m8 S( \% q1 o5.39.217.76香醋拌麵
* {' K) U2 ~' ^6 S* J+ r7 x; [【材　 料】; \* j7 W  f- q* C5 i5 T
意麵         2份0 i$ b! ~- U; t
芹菜末         1小匙
9 J2 m2 X: m+ X; U! J9 k公仔箱論壇
  v" E' n" S* M, u9 Q6 J0 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) D; F2 I0 }- L6 W9 N* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙* B; D( x$ Q2 E, m4 j
醬油         1小匙
& U* N0 b) B) W0 G0 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙. ?( _# U: g( W' E
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& m4 A- W2 E0 d, g- W0 F4 s  `
豬油         1小匙
% u1 b& j7 v- U8 F, z. k2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* Q' x* P, N  N0 s1 [2 T3 R【做　 法】公仔箱論壇: ]4 W3 h" @+ @# o6 A2 q
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K& T9 z3 m' U) |$ D0 A
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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5 ?0 J& _' R" ltvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵公仔箱論壇( J! C  z& i( m- O% K
【材　 料】
" f; s9 n3 \- e2 L; |公仔箱論壇陽春麵         150公克
  C8 W. J6 t' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克
1 [- V: `( h6 Y# d/ d, ?( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克  X! d& j, m' u$ m
紅蔥頭         30公克
- }& i8 m9 }/ A沙拉油         1大匙
% g. ~8 e; ~  C2 k3 M# v! ~5.39.217.76豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: C6 O# _0 H1 E1 X# |9 l" h
蔥花         1小匙  }* _. R1 I! S' [1 ~# c
公仔箱論壇$ |* i, u- m' q% @  i0 l/ |
【調 味 料】
0 i/ s4 S# E# \1 m: Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
0 T$ R4 E( \6 a7 t* y) z' c4 g1 s5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙
( I) F6 c' P: n3 V" [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 M+ `. s" W) a
【做　 法】
2 u9 V- H6 U9 P8 P/ D公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 g- u% T( i# S0 y; g" I2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇( n6 V2 w4 T% [/ x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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5 B8 b# u& Y4 R# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵
* d! N4 n/ q9 M& }9 C! N  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 }( g/ `  z+ j. m5 Y/ Y5 o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 G! m# d' L& @0 o
薑絲         10公克
$ f9 S# ?% {! z9 }: ]! ~蔥絲         15公克
( f; @( A, x3 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
  w. W+ ?: O2 m5.39.217.76公仔箱論壇( K& h9 S, I5 N
【調 味 料】5.39.217.76  @7 W, s, t: H; z) X
蠔油         1大匙5.39.217.767 p+ r2 T7 ^- |+ W  x" G# P) |
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T; m5 K) S1 h/ c& k6 E

! \' C$ w1 L) X& J( R8 I9 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z) i9 U  B/ M: ^2 Y8 H5 x
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。6 m( A1 `4 x+ ^, w+ x0 a0 w
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

9 i% s; a2 ?4 t8 @* C

5 E& _7 o/ u5 ^. Q3 L5.39.217.76, `: U/ G9 }6 M2 k9 h# H- I
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- [* m/ j! o# @- b* g
【材　 料】) R+ v9 h8 x9 f: ~* ^
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: g7 E# W. u  T; ^0 V8 Q$ x
豬絞肉         80公克
5 J& [7 B# `# a: [, Y" `5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙4 u7 n8 N. Z7 z
太白粉         1/2小匙
4 I# I- Z  _* k. Htvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
4 i( c; J& j6 v; p7 f  y; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許' Q2 z" c+ v1 E9 Z# e& t
5.39.217.763 d& k9 B5 V  C& }" t; ~
【調 味 料】  @2 A) ?1 H5 H1 `) V2 K
XO醬         1大匙公仔箱論壇8 i0 S( E; _' d0 V1 p1 d
醬油         1小匙
7 x0 `. G. ^0 ]  D) L8 h5.39.217.76細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T; W5 K6 g4 o" C* F/ q9 n7 v$ E  x
5.39.217.768 R! j& k1 y) S5 }( i" H
【做　 法】
8 ^; t* ?3 p9 A: k! x5 a- @; d1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; L. R- ^9 m' R: e* K+ ?5 D3 e5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.76* f+ R+ d: i0 z, j5 C; m0 R6 ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
' l9 D9 w  n. u; ~; g( _公仔箱論壇7 _9 K  Z, r; J2 q

$ {4 z- n+ q+ q; o3 dXO醬
0 v' [0 N* o- ]) s5 w6 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# X0 t# I8 b7 [6 J1 g) E3 Y) jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
1 v$ K7 u  Y- U( Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
. h8 |; Y9 y1 b* o: c% Ttvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
' P1 |- ?6 u% t2 G- F1 n5.39.217.76紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. s( n& V5 T" C8 ~) m7 w' H& v2 `. w! R
金華火腿         60公克5.39.217.76# N* O4 b) i1 E( K5 R1 ?% B
鹹魚肉         50公克
" M0 C/ n' o2 O5 q, ?, o公仔箱論壇蝦米         80公克$ \/ X; @3 P3 R$ ?/ o) U7 T5 l
干貝         150公克2 y2 T, n# n& g' q7 `
0 w& B  w7 B5 k: H, T
【調 味 料】
/ S6 F* F4 ~5 O5 y/ W% j4 Etvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙
1 y/ {1 U8 ]1 l) K, p公仔箱論壇砂糖         1/2大匙1 H% \. `* _( j1 @/ ?9 o/ N8 L) ~
雞粉         1小匙
* F( v6 }& j: c/ u& q公仔箱論壇" A8 z4 m- ?: e  ]& G7 Y
【做　 法】
+ |$ z# i. U; ~4 I公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
( ]/ k: y. C0 Z% q. `. stvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- M/ ~  n0 c% C, p4 r
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。5.39.217.764 F' I% ?; {# z3 g$ Z& Q. \: U
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。) G, s* z/ h9 R
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

公仔箱論壇) W% W2 g+ y2 c- N7 ]
XO醬炒河粉
1 B! C% r( P3 t公仔箱論壇【材　 料】
$ ~$ H5 k9 o% Y* O/ t; ftvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 X9 x7 f; i" y
綠豆芽         50公克
& _- A8 x8 o/ v! D) ]# d5.39.217.76韭黃         30公克
) W  _" F5 q1 o. j  r6 W公仔箱論壇洋蔥         20公克& E$ h3 p  R, R
公仔箱論壇) {6 p1 x0 U# q5 ?" Q
【調 味 料】
& E7 `/ Y3 d- A) V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
) {% q/ \+ n* b2 Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& |! Y: c; j, T1 a
公仔箱論壇( R) c) p2 D6 c
【做　 法】( M; ~0 w) f, n( j2 l- S2 ]
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
1 ?/ l1 {! B9 \; J. @! e3 K; w2.河粉切寬條，剝散備用。
: }( t% z' T, E/ Y' L+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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, p8 l. w! z1 W1 [/ O. R公仔箱論壇魚香肉絲拌麵
9 [3 }4 f& S6 g6 c3 U2 Z. F& ?公仔箱論壇【材　 料】' u5 O% x" Z5 ?) t' F* u1 U! S0 d
細陽春麵         150公克1 g  @  e$ |* l/ f0 k
豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  v$ ~, X/ z/ j9 K3 T
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 b1 P9 O. }8 l* t0 C7 [5 B
薑末         1/2小匙
5 y1 r" x3 ~$ u2 E4 S- m蒜末         1/2小匙公仔箱論壇1 I% \2 J6 P' Q: A
蔥花         1小匙
9 n& x+ Y/ }4 l% s$ }太白粉         1/2小匙
: S6 a) G1 O1 h$ s# O$ @6 Y5 ]水         3大匙
- c, ~3 b5 w# z沙拉油         1大匙
4 a1 t) O. S2 M$ M8 X* m) g$ i
: y' L: x3 Y! q- L5 s7 ~" a【調 味 料】
/ g- v8 A6 q0 q( E( ?, X辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: E* g/ K! \6 q5 F1 vtvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙5.39.217.762 E: i5 {7 t! g$ b/ Y, j0 m
細砂糖         1/2小匙
2 Z" x/ M+ ]2 f- H3 E& `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n8 e. R$ o/ c: F! ?$ n

$ O4 @0 |$ i( {  v3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. ?$ n8 ^) v* y1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
. A" w! T! X; v2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。: q* [" z- L9 X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; a6 Y0 R) @2 j, d( L
蠔油菇丁拌麵% _# m) K- B+ N9 N2 f8 h2 D
【材　 料】
0 t5 p1 a- r- z: N& d/ v, B* f意麵         80公克
3 q: H. V6 P/ |1 `0 S6 ttvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵5 v. {3 k  w# N+ g; V" \
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb( Z+ T' T4 U( f- D
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t. C$ R& _% r7 h, W8 @
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 C1 R9 F( z5 G8 G
水         5大匙
0 k+ S3 M1 X3 _0 u2 I+ D) ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
1 p! q5 o' x" @+ N公仔箱論壇
  E+ n9 }9 r: z) i& I" }5 F/ |; `/ V5 C3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: A. Y. {! Z' J6 t/ R
紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v' k  N% s6 D! P+ h6 {: d1 ]
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇, K* N" E0 E8 a7 ^  ^; e
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 n8 z- y9 N4 P6 A
5.39.217.76. I- H2 J* ]. k4 z1 |; P) }
【做　 法】5.39.217.765 X4 d& b- b3 ~" j& Q
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
: ^# j, N& q0 T" b: b' b' }; h0 F5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
6 d" a1 D3 d& u) K/ M3 C公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 d# a; `: t; V
榨菜肉末拌麵
. C. r6 V2 O0 J0 H% _2 t【材　 料】5.39.217.76/ D3 g1 }8 a0 B
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb. T( P$ j3 T" _; D- |- R8 o4 R3 e
豬絞肉         100公克5.39.217.767 Q# G# v# ]2 s8 ^" V5 R
榨菜         30公克公仔箱論壇) D2 c) Q/ [( d. e! `  z" o
蒜末         1/2小匙
6 |# |' K, a% P8 l1 @6 `: Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
8 S: J# O2 H) z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
1 V3 D  k5 p9 m. k0 {9 atvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗5.39.217.76) v/ \( J. M2 Z. n" n
蔥花         少許
3 ]- n2 M7 f& u! Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, @! {8 t8 N+ x  F
【調 味 料】7 g" k1 c7 q$ l: X% r
辣椒醬         1/2大匙5.39.217.76; N4 }+ g7 |1 K" s4 f
醬油         1又1/2小匙
4 [; g8 ]/ V; i' L- v) R, A公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
$ f9 L& l: ^1 p, X" A& [$ o, M5.39.217.765.39.217.763 u. s, m/ H( I/ D7 s, d* [( O/ o
【做　 法】
  [' O: @# e( x! v; R' r7 I# ~- p1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76$ p9 d/ O+ g- T. [4 ]( `" u: W% U
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
, C# ~7 }1 s* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。, i% \6 n/ ~4 e& `% h  f( h
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% [6 X6 C7 O
韭菜肉末拌麵
6 S3 p- `7 {# O* ?/ T公仔箱論壇【材　 料】
! C# F$ `  h" e/ K. T3 D! U米苔目         100公克
: d: e% o1 A+ E. Y. d2 u' Vtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
0 g9 g$ a1 J8 o2 K9 g8 t# O4 h公仔箱論壇韭菜         50公克
- d4 T4 z) G7 b& ]3 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
6 G; k  ^$ @+ D1 ytvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 s' S  t6 r4 O
沙拉油         1小匙0 J7 u! w$ m: f6 ]; x

; M) G& h& w' I0 `, w5 J公仔箱論壇【調 味 料】6 k, a0 Z% ]; w/ L* ?, t
鹽         1/4小匙
* _& d2 k7 n8 C$ Q3 X& s0 |& B4 j- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙
$ k4 }, O( n0 }9 m: h2 }# m7 P辣椒醬         1小匙4 ^5 i' q) W- I0 {
細砂糖         1/4小匙
& w* X+ H+ w5 J3 e3 o+ o" H, U5.39.217.76
9 [+ ^  Y) s0 J& c: _/ `: w6 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76  Y/ ?+ V4 q" o
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。# X8 q/ M: G; [5 i9 `3 Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
+ O1 Z) D8 C! _3 _! [9 {1 v5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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/ Z1 V0 O2 ]  y" ~) ^# S( O& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
3 j8 Z: [8 d: Q0 b5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.768 `# v; i5 }6 M7 m4 q" E6 _
意麵         80公克
9 x% g- |! }. d1 q熟雞胸肉         50公克
* g1 p& u( c2 A/ i5.39.217.76乾香菇         5朵
/ i5 ]* S7 @4 N% n; W2 N2 ]5.39.217.76薑末         1/2小匙- D! ?. R8 H: j7 l
沙拉油         1大匙5.39.217.76& k2 j5 Y  O6 R
水         5大匙
- Q( O( M0 Q" u) H8 {6 b8 F公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙
. U) m! Z) [7 N( R  s蔥花         少許
8 Q4 h, A. H; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* z; ~1 B" O, A/ K, J8 }! @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% K8 k! c6 M$ s2 U5 f1 ^0 W8 U
蠔油         1小匙. S% K. ?3 ]1 ]4 ~
鹽         1/4小匙公仔箱論壇) x( @* I9 T; Q6 h9 A. O6 q
細砂糖         1/4小匙
, U9 F% _9 E7 I; l6 ~香油         1/2小匙
  M+ X) y' w; l' Z- Q公仔箱論壇5.39.217.76! g5 L( W; U* T3 \
【做　 法】5.39.217.76! d5 m( M! K. K, G
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。# ^9 ?0 q/ R% D8 M' l
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
' |4 K, y, e' J7 {9 Q( K! L, W3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5.39.217.760 e6 A/ O0 h0 ~  K" M
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.767 u, \( O& A2 b% K$ f
香辣雞醬拌麵5.39.217.765 Y: v& F+ }* a+ I
【材　 料】
; f; q7 I9 }  z* f$ Qtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
, s# w. ?- r5 b' e公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
+ n: P; L/ H% l2 @$ K8 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
  B9 {6 t6 G* @8 `' Atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克公仔箱論壇6 y+ R5 I8 j% V) y! H: l
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
: N2 U0 K# ]- Q沙拉油         1又1/2大匙2 ^/ l" M3 j$ u* f$ U
蔥花         少許
9 d8 t; S, v3 |7 d
& s1 _" l2 f- F5 o  p9 Y【調 味 料】4 M2 J* M6 Q- Q
蠔油         1又1/2小匙
. V9 O9 v1 L8 V; X% Y! t細砂糖         1/2小匙
! v% x% m3 U) X7 {6 ~% q0 T7 E0 H: l* [
【做　 法】5.39.217.76* O. u' L+ E; A, V- [2 ^. n
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i  l/ R' v/ W3 J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 D8 u8 {: b# U5 Q8 E6 c1 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. p. i  F0 Z5 v: p5 K4 F; l; i泰式咖哩雞絲炒河粉, @$ O* ~" u' R
【材　 料】
2 s, z& G, ~- X1 x/ ]5.39.217.76A.泰式乾河粉         1/2包* a' m6 J2 X* }- s$ v4 ?6 m0 v
雞絲         80公克$ P) g; o$ Q* V
綠豆芽         30公克
; e5 |/ r9 l. |洋蔥絲         1/5個
6 r( R) ]; S* C青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb1 b& Z) j- R' C, m' Y* i5 Y
蛋         1個
: U# Y+ l# u1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量/ {' f. `2 H3 B7 y$ p
B.蒜酥         1茶匙
" d9 K, F  w" d) @/ o紅蔥酥         1/2茶匙
* q1 A) y+ L( f/ ^" ^" s檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇$ R5 p9 o$ j) K4 ^6 J. Z$ X

- b- i/ O; x8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" g( S  E; L, p- i  o/ j! D* F  v
紅咖哩         1又1/2茶匙
) P' W* s7 v1 J% e/ ?0 O! a- |鹽         1/2茶匙
1 |* N+ F0 j8 l" H5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
7 I' F; p8 ?4 @tvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
1 k" ~: g- A; _7 [. m9 Q# c" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i* d) `: b5 a; ]
【做　 法】
( l+ M! w* n+ I1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
" l7 ^+ M& F& G' l( R公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v+ _/ U+ k4 e) ^/ }1 o, J! P
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。/ n* n. u6 J+ D, N% u) _! T7 l
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。