BeiDouChef

  }; u" m3 n/ o, [
酸辣醬拌麵
. M+ w, w# T! T+ e2 i: {5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j$ J8 A" e( X; o+ R
粄條         200公克公仔箱論壇# f. ^9 X  q: }* B# |
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C' t0 I  ?2 g
蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p" ]8 Y& h' ?3 A) K5 h
紅蔥末         20公克
, S( g$ p# ~! m3 v# ^7 `5.39.217.76紅辣椒         50公克9 i# u' ~: _2 \% w
洋蔥末         30公克
  s  n, p& _$ K2 ~3 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克4 ]) H$ o; ]( v# `
沙拉油         2大匙* `$ Z8 y( U7 D. y. p6 k
水         3大匙
  o6 K7 l/ e$ F* u+ R公仔箱論壇蝦膏         1小匙) k! U9 r( m! d& n' [2 m
蔥花         少許$ T6 d9 }# a- M$ {" ^0 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" `! ~) ]4 p: N. j# k
【調 味 料】
9 j* d0 C! g! n& P6 W8 ]* l5.39.217.76蕃茄醬         2大匙
7 j* D& S3 }2 q6 x" \( V細砂糖         2小匙5.39.217.766 U0 r: K; o0 x# j3 L7 P
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% b. }8 K* ]+ x+ M/ M$ p
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \& J' V  n( N; x' o/ s5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ q$ C3 o8 L5 Y) d* I
【做　 法】
. v9 E9 o1 x3 y4 L+ o! c3 A( q& f1.紅辣椒洗淨切末備用。
/ ?& P2 v3 \+ ~7 w9 C5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 n7 Y: r$ l' s) H$ X; P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 U9 V* R  a) b) \0 l2 ^
蕃茄肉醬拌麵
' `! N+ A9 M" L) S【材　 料】
, @/ A, u5 T! f5 q  b. btvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
0 V# S8 J8 ^. s; {公仔箱論壇蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q* w) t* C5 V% r( f
洋蔥末         40公克
8 b4 n; T1 O% H  E  m' \$ _) utvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% A2 g: p$ _& M& O: I$ b
沙拉油         1大匙* ^4 f' c3 j0 F8 _+ [) h, j
太白粉         1小匙公仔箱論壇# w- Q* p9 e/ Q
水         1/2碗) D( U; J( P( N; \4 c% z2 D
香菜葉         少許8 Z% U  N8 i* [$ X6 j0 f' w$ d
5.39.217.768 w4 k! k% J2 K+ S$ P6 c( g" M
【調 味 料】
/ F- k' S! J& Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙. s2 x0 q% {! M
蕃茄醬         3大匙5.39.217.76+ q) w) M. q6 K- r# R0 |0 Z- m9 x
細砂糖         1大匙
& n3 x3 b- M; C, X$ C" b' `5 d$ Q) H& S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 |3 B2 |1 K: X/ x/ h7 k( L
【做　 法】
4 a' k& m" \8 d9 v, i# T! M4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇* C. ?( r7 G2 @
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
% p. U: t. @& g1 n% |4 G3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
) j0 h. E# e6 [5 p3 {% K5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

: r5 v( o/ ]% u" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
5 @8 k' F7 N8 [- t5 u2 H* D5.39.217.76【材　 料】乾意麵         2份熟
  @* P4 c; k% p雞胸肉         80公克
* D2 B7 p% n  H1 Y$ K# n- ^1 h碎菜脯         30公克
; @% i9 M- H2 L+ V, F: S9 D7 Q蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 i2 n# q3 Z1 h1 q
沙拉油         1大匙# A2 p0 K. H+ d. p" {" h
香菜葉         少許公仔箱論壇+ K  {! D) w- F0 n! |( ~7 e
5.39.217.761 G4 g" x4 d  O5 Z: w; Y
【調 味 料】" x! P- ~: T2 g, w3 y
鹽         1/2小匙
: t6 y6 R" a% a5 p9 I6 G公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
, @( \/ X4 k5 Z" ]公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇* M4 p% t- L$ e, `
醬油         1小匙! U) `) W. C- f4 C6 E. q8 n

; o4 Q, q( {! j" d' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 Y+ F3 ^& w  r9 F, itvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

$ s$ L9 W6 K$ S. a" g6 P5 `$ @5.39.217.76香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, `" G4 w8 h) U" T5 V, X1 S
【材　 料】
) ^8 Q  c2 k% c1 k+ ?3 O公仔箱論壇意麵         2份5.39.217.761 N* H" U( ^: v+ ^) S
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 F: {2 I+ W/ Y! z1 Q" R

, \$ ]7 y( `0 A/ v% o$ G8 r: c5 B【調 味 料】
( u: B! n. X+ X8 ?6 H& \7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I! P& Y8 d# }2 f
醬油         1小匙
, L, m6 `* o& H( n. F: y0 g細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇# w2 m  Y! z3 j& w" @$ S
鹽         1/4小匙. D8 n# g. I' Q. h6 z) ^* ~1 N1 l- G5 ]
豬油         1小匙
! F  {2 |6 C* ~& z; c6 T" Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 r% H# a. g& B0 O
【做　 法】
( J# Z/ _( L- P& ?# D7 \1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。# t& n9 x4 E" C- f- P7 C
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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+ |; |3 n: ^- O) T" B0 A0 v公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
7 o" l7 v* z  m3 X7 v5.39.217.76【材　 料】5.39.217.768 U0 b3 N4 l$ t# n( T( W
陽春麵         150公克$ }: a- A) L" M' I5 ?5 I8 F$ Q
豬背脂肪         200公克
/ I) \. Y6 B4 J% c5.39.217.76薑         30公克
* B9 D; c5 Z- g0 |/ U3 m* t公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
0 {: Z. j; Y4 Z  [5.39.217.76沙拉油         1大匙/ m  O+ l+ |; ]# t4 M
豬油         1又1/2小匙
7 ~! v$ N7 I5 ], P3 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }$ `; a7 _0 l

$ N- O, O# Y8 d8 R' W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, [1 J! i" ~" @3 y: \$ U: i; u+ K* Q
鹽         1/2小匙公仔箱論壇' e9 Q+ @5 }! e! @; _
胡椒粉         1/4小匙
  w$ E* E% |3 A  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q' _* G, v  `; S% Y* V【做　 法】' \! D% q* P5 d6 v' C* a
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
. X# U1 i* B! n6 Y: u5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
  f: ?2 p$ @0 x1 W* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 \8 K1 a& Y, _% z# ^
薑蔥拌麵公仔箱論壇: J4 W! y/ y7 p  q3 [4 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, a) G. N. d: }! g/ k0 I% u6 |
雞蛋麵         150公克
5 e2 B" T8 ~/ p3 N: f0 `- _" W# t* `薑絲         10公克5.39.217.761 o0 r+ @7 C# [" w* Z) n  K
蔥絲         15公克% h6 F  x) W* B$ s
沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.76  w" K9 O. I: Y) o( G9 S1 N

4 H, g1 G  T9 @公仔箱論壇【調 味 料】
7 k) i+ q7 u4 P0 I' k蠔油         1大匙
, }  f" ~. D' Y1 U" n: \公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
! N/ W5 }/ ~. f7 Q& N5 c2 atvb now,tvbnow,bttvb: q! I0 h3 H3 t8 E3 ]! b7 }
【做　 法】" [' R# \& i" _, \3 `7 B% s
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
* b9 `9 ?  u8 d* f+ G公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' w5 J1 f/ y7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# _* T6 x% c

# F! ]; H) |3 W! f4 MXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb. Q- H, M& @' e$ S3 _+ Z' {
【材　 料】
% l$ M7 K/ N' u; f+ @0 o% q# T細拉麵         150公克& I7 o! d- ^- C4 j! l
豬絞肉         80公克+ |2 p/ R, n/ k, ~- g
蔥花         1小匙
9 ^1 R* @" w! ^0 ], h6 Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
/ Q& q4 ?0 s4 c( ?6 c5.39.217.76水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u1 |1 H, X+ g* Q  K0 s% I
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb, ?. L" ~* S) Q9 [1 ^. W9 [
公仔箱論壇# k; ^, y0 B! R! u8 L% f5 V8 d
【調 味 料】: o) c/ d! }1 B: v
XO醬         1大匙
- o; v( E- j2 _0 z; w公仔箱論壇醬油         1小匙
, K4 E8 n, A1 G: e6 \* }; M) m! b* Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙! V& t& @9 Q3 e/ t9 t; t

/ G4 J) f4 j) ?6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, o# W4 J5 k6 T2 r+ \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇9 K( @1 T4 k" p1 ^( _& N9 K2 K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
5 y& B) r% |, q+ n8 M! o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.761 q3 M  l: o9 s
% [. x+ P6 s3 g8 C4 S$ j
tvb now,tvbnow,bttvb, m) E& S* D- _: ^
XO醬
5 f" q6 c; u) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ k- n7 y2 E* F8 Y
紅蔥頭         150公克
' V) |9 e/ }1 o+ O0 p公仔箱論壇蒜頭         130公克: P4 w0 T  L; a- ^7 B) [7 ]
朝天椒         30公克
5 V' |' C( P$ y紅辣椒         100公克
( x  w; e( n- O8 x' p+ \8 f- I金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  V2 [' k$ y% f, j0 J0 t( k
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 P: V9 n# |3 F9 `% c8 V" a
蝦米         80公克
5 Q! c* Q" Y( d: k" T+ i5.39.217.76干貝         150公克+ k* k( i, y/ Z2 Z0 |) T
5.39.217.76+ o' O( G1 _3 Z. E
【調 味 料】; A* P) k2 J0 e1 B2 t! R  }
辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇/ X. C. i4 \1 G0 H
砂糖         1/2大匙- i/ _$ T+ r/ k, R! T
雞粉         1小匙
2 D- s6 N& n3 V$ ?+ l5 x
/ R3 c1 D9 a: i: H0 p- |6 t% _6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* a0 C+ ^! V2 L& P% q) K1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。! b* H; `  V  w9 F4 |, c& ]
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。5.39.217.767 t4 l% F: x8 [- M8 l" Q
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
- f, J+ Y1 M' P6 G4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ n& s7 a% S
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

  D' b% c* Q6 y$ n
XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 f+ G/ }; v5 \4 q& D, s
【材　 料】
  T/ J5 D# @& P8 s公仔箱論壇河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 n; A7 D' g6 _
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]& K. I- L! W' v
韭黃         30公克公仔箱論壇6 R! Y. w, I1 y: V- {( k
洋蔥         20公克
9 T! \# V8 o, t3 Utvb now,tvbnow,bttvb) t; [8 c0 ]6 Q" h+ A% S/ I* X
【調 味 料】
" s0 h0 q7 |. I+ sXO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. x0 _/ K" G2 L& H" N
醬油         1大
) l$ R& P  A7 o- b! h5.39.217.76
5 G7 G% ^% Q  X, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76  u) X  P5 [; y) b2 u
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' Y/ b9 ]: D# D* \7 V& R* M
2.河粉切寬條，剝散備用。
2 b7 r+ Q8 e3 O- Y- k1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

2 K. p. h. u* g5 u0 f魚香肉絲拌麵
8 w! D+ ?* b3 B; d3 Q公仔箱論壇【材　 料】; S" z- A! X" E" o6 Q2 ?
細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 d$ L+ J% L* @& z
豬肉絲         50克
2 A" B; p2 p: ^0 n" x綠豆芽         30克% ], ~- |' O, g4 V& H
薑末         1/2小匙
% p; |9 p. }- {2 L: j3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙- \# W, @; l7 C' r
蔥花         1小匙公仔箱論壇  V3 C/ H- {) L9 K0 j9 c& n
太白粉         1/2小匙
* d: _3 c# ?' Etvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙5.39.217.76, p) W% j; r) ^% E  A" x
沙拉油         1大匙6 N; |* O: H: a  K8 `

& N9 B1 |* D' x2 V3 ~  Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& I( M6 R) M; s4 R- N公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
5 }) E6 |3 X6 O# P' @" x* C0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
: g, w0 w, X8 A% f1 p" O8 G; _公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
% D% P/ U. h+ n$ _  ]& E6 A- p公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
( D; i& S  `6 `& W  @公仔箱論壇
1 E7 ~+ L6 D; u0 u' t公仔箱論壇【做　 法】
% e2 |$ {% ]6 s1 A1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
1 B) v. V) g+ Q8 J5 z6 l( s( U/ n公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' L" T% ^" d6 f8 d4 P' u5 ]4 F6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! q) e1 m- y9 n" |0 d
蠔油菇丁拌麵5.39.217.76) w4 b* q9 h+ |! G" g6 y/ S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# T; D& `, X' N& n* b3 ^
意麵         80公克
! ]3 i+ f$ Y1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵
/ y7 P: \: i: M; g8 z9 p  I薑片         2片4 k2 k1 D* z/ d: {6 _$ U  R
蔥段         1根公仔箱論壇) X3 _, f5 J# ~( F) |
沙拉油         1小匙
: i( o) R5 z: A5.39.217.76水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" G; c, m6 x: Q) F+ [
蔥花         少許
4 R; ]& Y3 V. @% N- }tvb now,tvbnow,bttvb# X* ]+ g) V1 ]1 k) B
【調 味 料】
; x' d$ n( \& Q; J, T) d' z紹興酒         1/2小匙
" l) z" f0 G7 u3 }9 z9 j: n3 Rtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
: }9 Y& A" G' w5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: ~& `- _4 G9 Y; ~

0 y. h* r5 B" y5 k- @) o+ R【做　 法】
8 j+ N! n1 ^; l) C( @) a2 b公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
) }9 J' m2 A3 @+ {- h! d2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
9 Y5 w- c$ W9 B" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# t" G+ p. g$ u8 U! U1 Ytvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
' d3 x+ Q. [) ]; f. e* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ O0 I9 M9 k( F6 x) q$ g8 g; Q/ ~
細陽春麵         2份
2 l1 Q8 A1 n" Z& g# x2 w豬絞肉         100公克
, M% a! o/ P; a! \0 L5.39.217.76榨菜         30公克
7 M+ R0 K1 T' K* P蒜末         1/2小匙! I! U% p: d' G( ?& B
沙拉油         1大匙
! [: {9 e& c) d- w' a太白粉         1小匙公仔箱論壇3 q. n2 \! N3 Q  R. d, N  g) ]
水         1/2碗. n4 k/ k1 {/ F: ^
蔥花         少許
8 R; G4 j' I  i. c# E, k5.39.217.76/ f7 `) x  o* g/ _. T( J
【調 味 料】5.39.217.76' ]0 {& B4 y4 i; u5 K
辣椒醬         1/2大匙) o( \: M0 E( F9 F$ O
醬油         1又1/2小匙
8 l- }. O1 r, N. `. |4 X公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙7 u* p3 V9 I6 ^& ^1 p. N: B3 b
+ x0 B2 q5 M1 ?1 B% P/ t7 y8 g( @
【做　 法】
$ C9 L5 e3 m0 y; g/ E7 C/ y1 A1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 R4 r0 h% P) ~2 ?
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
$ ^& ~3 b& |( A* Q6 \8 a+ l3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
: F) y6 l2 d& \( ^# v/ ], O2 y4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 q1 P6 V* P& g  @3 t韭菜肉末拌麵
" a) v' e1 ?/ O" p) M5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇5 F- U2 m7 g- T( i* p
米苔目         100公克
0 y) J- S* Q# L" m# V# [" F* J豬絞肉         100公克
" q3 j; @2 {. I. k9 N$ W公仔箱論壇韭菜         50公克公仔箱論壇7 W; H& G& E$ g0 \
太白粉         1小匙7 S4 R" h" a" c
水         50㏄, D8 v3 N' a0 s- ~! \$ N
沙拉油         1小匙
8 ]$ I0 }$ a) D+ R9 Q. s: o$ H/ C, T5 F3 S- q9 @. p- i  Q
【調 味 料】
6 [  b5 o; n. [( H4 E0 G& S$ k' o5.39.217.76鹽         1/4小匙
1 V) R9 [) a  c2 y! Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, I9 ?( z* c+ `+ ~' ?/ \
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( P8 O- h0 F: W( G5 l
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' V' I6 Q& W% k* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( }+ i2 O6 b! j- J$ x! a
【做　 法】
* g7 [  g/ b0 j" \. Q) [6 y! C% M1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& l# W9 A3 w5 E' w2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
, k# k2 E) v* C" E1 e6 R5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

' t7 m0 |9 j/ G" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵
- V; b1 m0 K0 U5 E) ]  t公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 B4 d- [: k
意麵         80公克公仔箱論壇! q" _" F% e  ?/ t1 ^; n4 E
熟雞胸肉         50公克
3 _9 `# G: k) D) k# {tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb/ g3 X" ]* D  m1 p! [2 [/ M: n
薑末         1/2小匙: {0 ]1 F- D; y' C; D0 F
沙拉油         1大匙; V% ]2 ^) L- `6 T: L
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# g; M) g; W' o& \' C
太白粉水         1/2大匙5.39.217.769 [* S' P$ G! u1 M3 r1 f- ]6 O) h
蔥花         少許
; d5 W; `9 V$ W# n9 |* u5.39.217.76
+ h+ d0 b/ B" a' ~9 Q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ^& q/ d7 A$ d% M0 f  ]0 R
蠔油         1小匙
7 ?' s2 Z% A, y: t, [) mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: U' L+ z- }
細砂糖         1/4小匙7 x+ V% B9 d# e" J- n' ?6 d
香油         1/2小匙
/ S/ Z$ s. A- S, i2 @: D4 x, s, x3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q& ^  |2 p6 o8 t' b  J5.39.217.76【做　 法】
( S: x( a# h# w/ c' m+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
% i" g) B; e0 l( ]$ ~# M4 f+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
% H! x: g! k0 |( K9 t+ m) |% R& }5.39.217.763.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
* {: ?9 z% E% j$ p; o$ G, @" [* \5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' o/ S4 j; b$ l4 o
香辣雞醬拌麵
) ]; Z4 O0 |  w3 T  ?1 F5.39.217.76【材　 料】
: S( o0 _9 G/ q細陽春麵         2份3 K( ^5 ~0 B' z. V
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ P! Z) C) r2 y5 B
紅蔥末         20公克公仔箱論壇! i/ I7 i" O( v4 w+ F
蒜仁末         20公克
% C# Q- r: x+ U% A) i. ]4 M5.39.217.76粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
) o. L, ^5 g% R9 T# p' U# A0 C沙拉油         1又1/2大匙
1 C, x7 L- V- z, @) Q' Z: C( p8 _蔥花         少許$ Z4 m% r0 Q$ I8 Z

5 O6 g) D) X0 s' Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) ~, @+ m' {! {# d9 Y) U% P2 `5.39.217.76蠔油         1又1/2小匙5.39.217.76' A4 u# x# T& D+ Z) i3 k
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇9 e# O2 w/ u/ T8 C8 {5 d4 d2 j
. Y' Z# l9 p2 p4 J) W$ r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 `0 R) a: }* d! D9 y
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# O) r$ c; C9 T: F0 D公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
% l. O: k8 O% X/ @3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% h) [1 O1 K: i1 N4 D, R
泰式咖哩雞絲炒河粉
" J& E' i+ Z# Z2 ~3 v6 G5 m9 `, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.762 \# D% p' G' E& ?/ h& H
A.泰式乾河粉         1/2包" O8 q# f9 Z, \. B, y8 W
雞絲         80公克
3 M& M- E* r2 _8 z3 b" v" |7 @* mtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克
- a0 L" r0 \* U- I7 l! d9 e1 M$ L洋蔥絲         1/5個
4 O3 p. Y5 `! Y. N$ U+ N, _3 J5.39.217.76青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% l) W* n: [1 W3 Z/ [
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* d2 C+ W/ P% |' K
沙拉油         適量公仔箱論壇3 Y  T+ v2 p. [, Y+ L
B.蒜酥         1茶匙
0 _8 S4 a+ K! w' s公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙5.39.217.763 \4 ~8 B! V" M; `. B
檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# C% Z+ X+ r9 S- v; @
5.39.217.76& q2 g0 G% |5 ]  O
【調 味 料】
$ m6 U9 A9 J/ K' }, R$ [5 x公仔箱論壇紅咖哩         1又1/2茶匙- O2 z% K2 B2 f: p/ D
鹽         1/2茶匙% p% P! i& D6 n+ Z* \3 t' U, c3 E
糖         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 R, j: H" F8 U
魚露         1茶匙
+ {& d5 G3 u/ c1 D  A1 |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
' ], }+ \- e4 u' `( R( A3 }) ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ k3 Z  T; }2 y# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
3 h8 H5 _) p' @# V7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ \' E, u1 u+ n
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。5.39.217.763 J( j6 n4 N$ v1 g' b
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。