BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ Q! O8 H/ W2 j3 _' @
酸辣醬拌麵5.39.217.76& O3 U5 o( z3 N; ~9 a) L
【材　 料】
+ S1 E* p' |& @5.39.217.76粄條         200公克
( M0 d8 @- x5 s- {- @tvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克5.39.217.76  R  I2 v! {( \1 F$ g* `5 a2 J
蒜末         20公克
. `0 ]9 O& p! m$ j, U/ D5.39.217.76紅蔥末         20公克4 l9 n$ T# l6 K
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: K8 y) J' Y  ]4 s+ J9 ]0 n  J% B
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# y. f- f8 `4 C
蕃茄丁         50公克5.39.217.768 i+ `2 E$ z0 V: E
沙拉油         2大匙
/ ?* w* y& T4 i  v/ T水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 f& _: ]" X9 Z* x8 J! }
蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 H/ m- d; s% Q% [. C/ x
蔥花         少許
8 G3 k6 T/ H; y1 Q0 J7 u0 D* R3 D7 {; v  `" N2 d
【調 味 料】公仔箱論壇: \. t( i2 |/ I3 v0 [- H+ D4 P" F
蕃茄醬         2大匙
* K4 ^! C4 c( x# [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙5.39.217.76# X8 l# l# I# K" `0 \& w* a" g
醬油         1小匙
7 U% K6 s, c: }1 z5 ]鹽         1/4小匙1 ?' r; {& S6 y/ T

3 _6 r$ m- f, k公仔箱論壇【做　 法】
! ?5 K8 j& I9 I  z: W+ I& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。5.39.217.76. }8 q9 [8 ]$ k3 P$ b) B! g+ f' o) o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
+ D0 w, c, q5 a6 J' otvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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; _; n, z  Q( l8 [% C) g9 W蕃茄肉醬拌麵
8 i- ^% H- D9 I0 d' e公仔箱論壇【材　 料】
$ k6 v; M( L! {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
% V3 y7 y1 J& u! P9 l7 E( e4 |蕃茄         2顆
  O. y+ k- t" E2 i" w公仔箱論壇洋蔥末         40公克5.39.217.76& R" U: m" X. j1 J: q9 A" \" z, a3 A
豬絞肉         100公克
% ]6 j4 t" h: H7 p1 Q# V4 D5.39.217.76沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v- k! L: t/ t% I7 o% V- ~" K
太白粉         1小匙5.39.217.767 Q# g$ v- x) D6 A8 j
水         1/2碗
/ M! w& n' a6 S& |香菜葉         少許
  m  B. ~$ p: p1 ?) b: t5 c! h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) Z5 e, t! F  P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& c, k. i6 c, m! ~  C
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" y0 N$ O% w+ T! K7 |6 A
蕃茄醬         3大匙
- q* ^; H' S0 J8 }" j" i) G8 k細砂糖         1大匙4 q' ~- V5 s/ ~9 Q1 m
5.39.217.768 F+ Z- l9 }/ w0 g; I. X5 x
【做　 法】) ?: J# X. d3 a* S' {5 ~! R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ i0 z6 u# I7 j! y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
  x0 h0 \6 L" `4 }, X5 a/ M公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
: C# Z* Y; J5 F' l5 a4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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: E; G6 l) Y2 r* o# l
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇' d+ |1 ]+ _0 ^$ H9 b- c7 p+ o
【材　 料】乾意麵         2份熟
3 b5 s' G; p5 a7 o  N5.39.217.76雞胸肉         80公克& j5 B  B5 \& q- K" o
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 F6 n5 d1 K6 e: L# x
蒜末         1小匙5.39.217.76- L8 t5 R/ j4 {; l* d
沙拉油         1大匙5.39.217.765 J# n: O4 A' P; ?/ P, z3 h) u; }
香菜葉         少許6 Y6 I- }- s& O  Z' R& k
6 g' m+ N2 A' m9 L# w
【調 味 料】/ E" B( ?( _- q- G& m
鹽         1/2小匙
6 H( Q2 q$ G6 [細砂糖         1/4小匙9 C  t3 D; i$ g; X; b5 J/ L
胡椒粉         1/4小匙
7 Q- g. N2 O3 O. z+ G" I! ]醬油         1小匙公仔箱論壇. W$ o6 `( S4 k2 y

* j, V$ @6 k3 o" B$ T0 _5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" p5 [) `7 P2 j' R公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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8 q7 g) V% l' ?- S( f& i+ y: y% Qtvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
- Q% U; y# h& _' N) D5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I# [! P' ^" N2 V6 J5 _
意麵         2份
/ p& y/ C: \! Z, U1 a- w9 B, I芹菜末         1小匙公仔箱論壇/ e1 X, u- ?! ~+ v

/ ]! `! G: @& D, \( m【調 味 料】  f( y2 l% y  _- q
鎮江香醋         1小匙
2 G' V4 D' X  P/ Y2 q) b公仔箱論壇醬油         1小匙2 U9 f/ I- Y0 z% s# a
細砂糖         1/2小匙
$ U" Y( H  C0 U0 Z, u鹽         1/4小匙公仔箱論壇; c4 t# m/ T; E7 a0 F3 y
豬油         1小匙
& i! G* w9 E9 u9 `' E* ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 V# w: b9 H  o
【做　 法】( ^. w" s* J% J2 j+ z  I
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
' h) \- l! o! |' d, u9 X9 D0 ~* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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$ t0 m% ~  l" `% j( _! L& h% J- w' f5.39.217.76豬油蔥花拌麵- q1 I/ s. p* R6 ]0 M& `. N. A
【材　 料】
' N( s/ p( {: S( q4 Z- @陽春麵         150公克
- f' j  z/ h6 n# o豬背脂肪         200公克% f1 }, k2 Z- Y, [
薑         30公克
. R, g) r0 p  N/ O$ o5 f3 g紅蔥頭         30公克
2 d8 ?! x) t! _1 c( s公仔箱論壇沙拉油         1大匙
8 W: ~# ^" E. O( @- Y* H. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
9 I* z8 M( P. c/ V5 f7 l5.39.217.76蔥花         1小匙
- I2 H8 O" `' u/ k) d2 f" }
: }5 @4 o9 f# [6 d- n【調 味 料】公仔箱論壇/ l& q7 c: C% ^
鹽         1/2小匙
: f( F3 p4 v! s) J# ?! k+ g公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
$ y- ]8 k$ g8 b) R8 c" c' C' jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 M" o" J1 o3 F) k- H
【做　 法】5.39.217.760 D& _0 P3 C( Y2 \' A9 `
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
+ E; L, O5 Q9 K6 @0 ]. r. \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
2 C; a  Y* b( M5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇& u+ K  g: _2 y( Y/ L
薑蔥拌麵
3 \) k3 F  y1 `# l, e* ^7 F9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# u9 w+ e' J, r' e. t+ @8 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
- K) Y1 q6 v" `/ b4 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
! R+ r* i# i; _: s- q4 r3 l公仔箱論壇蔥絲         15公克
+ ]1 P5 I7 \: W4 O8 M9 P8 L7 R2 G沙拉油         1又1/2大匙% N1 D- s) b& R- k4 {( m

: c6 [! e7 v# [, M4 l# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& Q& Z( Z& f0 @; h- ?" R. {5.39.217.76蠔油         1大匙
% c8 N4 A) L* e! b, rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
" w, T' q1 c/ R$ F9 p' j9 u9 f9 Y$ J9 }* ^; Q4 c+ b1 \$ D  |, G; O, ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 K0 n# k; x2 q7 {
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
' f) _- B3 F% A2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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) w' I, z' t5 X4 }9 p5 ]# H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 T7 Y- U: W6 _6 k# P1 B

4 \, S1 D% T6 o公仔箱論壇XO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% r% P7 E  D9 [+ |. R6 U& _
【材　 料】) B+ J( T6 K) I' x0 i* `; [/ u
細拉麵         150公克
% I# |9 H7 C7 M# T( G4 K" B5.39.217.76豬絞肉         80公克
% c: U, O' R& i! N) [  C蔥花         1小匙0 l" F$ b+ z$ J6 P: [8 W) O4 R* f
太白粉         1/2小匙
. ]: O) a1 Z" U* z& m6 A2 N5.39.217.76水         3大匙
- i0 m' N" N, k. y1 Z  G5 a1 ?( }蔥花         少許公仔箱論壇7 Q! n: f( X" h9 N" R0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! t, W& y5 {+ N4 W3 h; ]! }7 _0 j# H
【調 味 料】" c/ X( m. u! H+ z' j4 X8 v
XO醬         1大匙
, H4 y) k: @0 m9 g0 O, {# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ N  q) B* G* Q
細砂糖         1/2小匙9 H  w% M+ x& V& B

8 b+ D3 h/ l& P5 f' Q  V9 i; ~' ~【做　 法】公仔箱論壇1 M2 C' r' H7 g1 i% ]4 ~# ]- E' |1 u
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  n1 ^7 G9 O1 V4 m+ z) r+ ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x! l) F4 z( z# \; z* E2 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
+ P8 p1 }8 u! Q5 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 }2 x8 B) P/ P) ~, R

  }/ Y) y8 a% V, w0 X/ dtvb now,tvbnow,bttvbXO醬
4 R" C: N+ U5 q+ p# S【材　 料】5 o( p( g, I8 F) e" m
紅蔥頭         150公克
9 D; l. g% u/ J8 n. ]蒜頭         130公克& w( j" k1 r) k/ `* k. z( _
朝天椒         30公克; J! ]/ i3 V( u! ]" A( Y. j
紅辣椒         100公克9 j! L$ s9 e0 D5 N  z
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S; S4 f3 i# G/ P" t
鹹魚肉         50公克
) x/ O) Q  q1 d3 Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
( z" e8 w# k5 ~) X- B! {干貝         150公克
( z! ^* i5 F" S6 m# p  e; H  D  ^/ R- [5 m, f. J+ Z+ o7 `2 U( ~, s
【調 味 料】公仔箱論壇( \# O% C; u! c2 v" o9 H% r
辣豆瓣醬         3大匙$ w, A% }; c9 G" q/ l
砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' U  }  p  Y& F  g9 ?8 B
雞粉         1小匙5.39.217.762 s% W" @4 p0 h: o( J+ Y

& [1 P3 a# V6 B6 Z& l4 S公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' N  V: I0 u6 Y8 Y3 R6 z* r  T3 Q* f
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
8 j5 G$ P0 p; b5 ^- S, S/ r) Otvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇+ U$ j9 W. K: u; ?  B9 N
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。: c% ?+ l6 X" _' S6 F" z
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^  |1 M: N; v: W
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb* d( D; Q+ m( ~2 a5 p& h
XO醬炒河粉
$ f, ^( D/ t/ _* W【材　 料】
$ i- Q, P. a/ q$ L9 W5.39.217.76河粉         250公克
6 Z* i7 U" ]" o9 \tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
: Z( U; b9 `# T& Z2 S1 etvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \/ O; G5 i3 y& G
洋蔥         20公克
$ L# |' H0 j4 ~& W, O! z. t( s8 I  qtvb now,tvbnow,bttvb
2 J7 m+ x6 x) }- ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.764 ]) l( z$ V2 N7 y0 t! W2 v
XO醬         2大匙, `  x, I3 q) g, B( [8 S
醬油         1大# N" Z9 h- E+ y; V8 E$ H6 l
, I) E1 B4 b+ D8 ^  Z# d4 f; h
【做　 法】
( d0 F; N- \5 L& p/ V4 u* Z  N公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 B: V( L( X5 K: J# T, X  g( s- J
2.河粉切寬條，剝散備用。
" a9 f6 B, Z2 ~4 K4 J* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇6 f( t5 K! O# i/ u) ~2 |& V# B4 s
魚香肉絲拌麵
, c* R8 W$ P3 k5.39.217.76【材　 料】
: O7 z2 Y# I  [3 n! u6 t細陽春麵         150公克
( E1 S/ O7 j- _" \8 o  c; C" U/ R公仔箱論壇豬肉絲         50克
7 W7 K, }) P+ u! ~0 ]" k公仔箱論壇綠豆芽         30克5.39.217.76& g8 n9 e/ x9 s2 r& u4 u$ H
薑末         1/2小匙公仔箱論壇; w- Y6 K4 H% K: x( ]( h
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇9 d7 n; ?! S" B# X
蔥花         1小匙! ^" ]( b% y* Z6 g! z4 N9 O" Y# \+ i! ]! R
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 V0 y7 Z9 M8 S* a: x7 Y
水         3大匙
5 _% y" F$ m" I, j$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
) h" v% ^: ]/ I' n' y. ~2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; o# `* G4 k  R
【調 味 料】
6 U9 B( _6 Z% f$ z$ jtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙
# I9 G: Y# P2 W: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
0 B9 E% j0 v" W8 S7 r/ s* z) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙- O* W- N6 t5 \% @
醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 r+ L) }  w
5.39.217.76" \/ y; W* O" p0 b' S8 C$ b
【做　 法】
/ f1 X+ \! u% z/ W& i1 i. P公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
% A' J+ J  s; P$ O2 M& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。* g( V+ i# F! ?! l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* c( P; _( i3 ?- T# G4 O+ h1 }9 S5.39.217.76蠔油菇丁拌麵
' b  p& J) C9 r9 o) A! L/ c( ?3 l8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ _2 j+ |! J2 W% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
2 B' _9 t# S; Q/ Q: E公仔箱論壇乾香菇         6朵
; b) E: z- S3 O* p0 ?% [公仔箱論壇薑片         2片
$ b7 n1 s" y* [7 m蔥段         1根5.39.217.767 n) w7 |! n# r9 [
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: f) D/ d  @+ ]  E4 Y+ t
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n4 @2 h6 |5 ~0 B, u' z; X# l
蔥花         少許
+ X  b' s6 ?1 [4 z% p5 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  H! m: t9 j* a3 E5 U; m7 K( w  j' q
【調 味 料】公仔箱論壇- E: p5 T; @8 h3 V9 k7 L9 @! E
紹興酒         1/2小匙
& A9 n$ z5 v) I7 X7 N蠔油         1又1/2大匙
0 U' d# K  r. Z8 y# E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B4 u" ?! O! e+ g) j/ W  F
% E6 D/ q: g. c- X0 E# Q! a% y9 p
【做　 法】
* Y3 d8 X# t- v$ u: R; h5.39.217.761.香菇泡水至軟後切丁備用。
. Z" p: \3 u) S& G8 `2 Y+ l8 ^5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇7 ^+ u" o8 v. K5 [; N: i& z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ K1 ^/ G2 Q% ^' G6 btvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵
1 Y8 W1 d/ Q3 X# B5.39.217.76【材　 料】% ~& c8 b) A' P
細陽春麵         2份5.39.217.76" {6 _) @9 w/ c7 }3 H( p5 ?
豬絞肉         100公克
: D1 ^1 o# p# _1 i: w5.39.217.76榨菜         30公克
, u9 R* m  y! T; B+ ~- W9 itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙; N( q$ s  O: ?& k
沙拉油         1大匙5.39.217.76# z% v! ^  ]4 G1 \  b
太白粉         1小匙
6 V0 z! E; `* ]- B( P8 ~水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb- |8 p5 \# r; i/ ]- ~9 {
蔥花         少許
" V5 q+ [, e8 z( T$ l, ~3 q0 P( I1 qtvb now,tvbnow,bttvb* E- U6 @& e* m3 O- `. _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W  {" L2 E4 |$ K  ^" u, }6 r% ?
辣椒醬         1/2大匙
1 H" J# U5 {9 w  ~. Z  @$ d- Z( T公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
& [" J" p5 `# {3 o) c6 p+ P  a* M( d5.39.217.76細砂糖         1/2小匙
, g1 O; l$ J( h$ S; o9 \0 \1 U, I6 \5.39.217.768 k0 A6 S# |. y
【做　 法】
$ u$ d: }/ s) y; t* g- Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。' n  \4 v1 s0 q2 a
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^" a& O5 D' t1 \
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 m/ }$ R' ~2 s9 }- ~
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

" s3 k* \5 w" K- ]% P' x韭菜肉末拌麵, M% I6 @! [1 \8 _8 V
【材　 料】
1 _; p5 W+ c0 f米苔目         100公克
# s! T1 I6 ~, H" wtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 {5 s& S+ `) ]5 ~  Z7 F
韭菜         50公克
4 j4 ]) b! J2 O/ C太白粉         1小匙
+ I# B4 l: K2 O1 {4 Z/ e" l) D水         50㏄
/ z$ y9 r/ d; i1 v* Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
+ P& \, L- x" H& b4 V1 k5.39.217.765.39.217.764 P) D0 [' E" \% O( g6 F% g; O" X
【調 味 料】
6 V7 \1 I: ~7 L, `2 j" I鹽         1/4小匙
+ r; R  [% l: Y6 j0 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
% t) X! ~4 o* z6 u9 D& y辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' }1 T% R: q% ~5 u
細砂糖         1/4小匙) _, h% k5 u5 ]. ~

8 v5 f/ e, ]& N" j$ p【做　 法】
3 C5 a* a3 @3 m" x3 S公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 K5 L% N4 H1 C0 g- R9 X9 @% D5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
0 n9 S, h  S, w* b/ l7 s5 I0 `5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

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香菇雞絲拌麵
1 M5 n' X. a& G3 i; _5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76" x* D* x% R1 [, u& ^; ?3 B
意麵         80公克
; t7 @$ K# a4 y6 Y% L/ q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
6 {6 m/ ]' A1 U5.39.217.76乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb, u: j* Y4 Q9 y4 |% R$ N  _
薑末         1/2小匙公仔箱論壇3 g$ j) E4 I7 x: d" ]' E5 h
沙拉油         1大匙
9 M9 @' q3 v% u) a8 o4 X水         5大匙
: m) v- L" b: p  L5 c4 q- I5.39.217.76太白粉水         1/2大匙  w: L8 ~4 i% ~# e( b: U7 a/ G2 c
蔥花         少許1 B5 C2 t; P- @) o5 S* Z
5.39.217.765 s7 @2 J. h6 U4 n- r! U, p# y
【調 味 料】$ A' H5 C* ]$ q
蠔油         1小匙8 v* K" D7 @5 C! A( C
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I* _  b2 x$ ^( D4 q: m0 Q
細砂糖         1/4小匙
( @$ l' s% M: B( h3 l! o+ c, p( Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙
9 ^0 c1 ^& m' V/ B8 {: ?5.39.217.76- a8 K# r# {6 i% V6 W
【做　 法】公仔箱論壇# u( i; N9 B: x1 q. I. {
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。5.39.217.766 x, B& Z% `' a$ ?1 C
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。3 Q& n& d* k0 O) ]* h1 F! q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
( a; X1 s4 n) Ltvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 }3 _- i, x1 k8 Z( o2 I/ S
香辣雞醬拌麵3 Y7 @. Z; V; J- i& h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! m; s' E+ ]' j+ s0 U
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb; m8 y1 @+ O( C" s# Z. }, W" Z
雞胸肉         100公克蝦米         20公克7 |) H+ N# Q# I: N  o
紅蔥末         20公克
7 H+ ^6 C1 ~' ?$ N& M7 X蒜仁末         20公克公仔箱論壇7 }. Q6 D1 K3 ?2 J! X& v; o& u
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.764 v8 B, k1 M" |* g* a+ O7 G; d9 M* U
沙拉油         1又1/2大匙
8 Z4 g5 Z, G( [& o: R! }3 f蔥花         少許
6 t3 S. e+ _, K/ x+ D' utvb now,tvbnow,bttvb
; \: e' \1 n: L3 s' [公仔箱論壇【調 味 料】
; X( M) i7 }( d+ }蠔油         1又1/2小匙4 ?/ v- f- Y0 _
細砂糖         1/2小匙
! L9 S/ \- i( D; y8 c  {( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z5 e$ ?+ F) Z. H, x# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# |2 j+ M5 W' i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
7 ~7 c8 p5 O# ^8 v5 b+ E公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇4 v9 X  S" r1 L5 j; t
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ K# V% e2 M; G4 ~  g* l+ v  a- r
泰式咖哩雞絲炒河粉
& H# _% [- [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 {( q3 G2 }: p# t9 ttvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包
' c. J8 e2 Y" _% l  i( b6 a雞絲         80公克
( I9 I: l/ |) J7 A3 {& q* T公仔箱論壇綠豆芽         30公克
( @1 c. _& f( C) }: P5.39.217.76洋蔥絲         1/5個tvb now,tvbnow,bttvb+ D! Y. P. n) k2 |* Z
青蔥段         2根
, R. o6 Y7 \- A: i) \* b2 X蛋         1個
0 C7 W1 ?) J4 y0 g1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
% o4 {  G! K# x  _$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙5.39.217.765 T+ c# D8 @1 ~6 o# l
紅蔥酥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G9 f7 x8 R% O: l; G3 C' o' D
檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) l& `9 V. H0 X5 o4 o$ j* o6 r  T
公仔箱論壇$ `$ `1 S2 n3 G4 p
【調 味 料】. N7 A( G  H5 Q1 D4 y6 h5 d5 H) n
紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇5 g( _, X% }/ p
鹽         1/2茶匙
3 I( n# k# b  x# I' L' [; Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2茶匙
1 R+ R( g7 I4 `& @+ K0 n魚露         1茶匙5.39.217.764 `- g" ?* t# @2 I' j

& L3 x% ]5 x  d( E- etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 m# K8 f, \. O) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
$ S8 _# ~& N  F0 {1 |1 Q5.39.217.762.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ n& Q  }0 [5 O, P/ ]/ g+ a
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
9 L9 U' ^+ i2 ^6 q# I4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。