BeiDouChef

/ ]$ @8 t& d4 B  {/ U( }$ b酸辣醬拌麵
5 s* {; n0 d  d- ^+ Q* A公仔箱論壇【材　 料】
3 x8 v$ t5 `* \. x0 h; a公仔箱論壇粄條         200公克$ O. l- ~6 W% B5 e8 B+ O. e
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- }6 d. O6 _  _& l& T- y
蒜末         20公克
# C6 Z7 B6 j; b2 V  |6 }( s  Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
9 v% Y' P/ y( Q紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q" ~) ^$ ?8 j- [" \; O5 B6 w
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 M: r6 a, s/ N
蕃茄丁         50公克# b6 b7 {9 E/ d. g6 |/ f. d. x
沙拉油         2大匙# k$ u, {# l' W
水         3大匙
% A+ V2 R& O1 Z4 [1 ^5 Y$ ^! e* h公仔箱論壇蝦膏         1小匙
7 W; i5 i( H8 {, _$ c, i5.39.217.76蔥花         少許5 F6 O+ q* i/ @- F; H0 Z3 M8 Q
公仔箱論壇& U' r+ k$ z4 i9 u! B
【調 味 料】
0 T/ H( n% A. N* C- I蕃茄醬         2大匙1 t0 }/ m8 m4 N- x
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- x* M4 X2 z- j6 a8 T
醬油         1小匙! ]7 [6 @& r  Z% m  X* P
鹽         1/4小匙5 N7 Q% h5 n, n- U

+ I; }2 B, {4 J- [( A- b# ]公仔箱論壇【做　 法】
6 J1 Q$ u+ S1 f1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 {2 E. Y  b2 z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
' v+ l* @+ n# _. l+ e8 O# I5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" \6 @* K0 G. {& T- O
蕃茄肉醬拌麵
& V& T, y- @' m+ S, P; P( @5.39.217.76【材　 料】
* t: W6 e- }7 a: ]( u. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
: C! O; d. K  F4 o# }: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆; d9 p  @9 M) ~7 O9 b; C
洋蔥末         40公克
3 g, C% b; H; \0 L8 s; ~6 z豬絞肉         100公克4 Y: W' J! A1 d! |$ k# n: H; f
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  w! [8 j. b
太白粉         1小匙
- @6 I* }$ j- j4 L" ~6 r5.39.217.76水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ x& D6 J+ _1 g) Q( H
香菜葉         少許
5 G( o# R8 g5 _2 q+ c5 v+ Q+ w5.39.217.76
6 l3 w  r0 q) m5 B7 p/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 g( j9 h$ A6 [4 M6 T公仔箱論壇鹽         1/2小匙
# i+ c* a/ P+ Q蕃茄醬         3大匙
, D. S+ |8 A# p+ @* Q  F) H0 \5.39.217.76細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B2 W4 o* V2 s2 f
公仔箱論壇  N: Z  f3 j1 n2 i) M! j% L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, b; N+ {6 ]0 d  ]/ E
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.76  q( p* f/ g$ ?6 t% ]' k/ M
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。$ R3 `* x- J) f) g  V$ @
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.768 H* d& K! N' ?+ O- r( U2 W
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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# N. h  F' t1 O7 @9 c) x6 x菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇% M$ G4 F; ~: B0 l
【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb3 B. A! @3 Y$ J( s2 Q9 ?
雞胸肉         80公克
7 A' D4 `/ G+ L* O' f' {) k# _5.39.217.76碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# v% i; j, ^- T' ~
蒜末         1小匙) R  w; u5 W8 ?0 }6 J. ^
沙拉油         1大匙公仔箱論壇( d+ a0 z; T2 Q: ~  C( z
香菜葉         少許
) _! _7 x% M. atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  V8 q, w8 |1 r2 P' g- d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' I/ S  i' [0 ]) H/ }
鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 Y+ n! F3 G( b$ k; v
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇) W' Y6 Z# a0 m* l
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @  d8 l3 F( t$ s7 \: e/ E: p
醬油         1小匙
& n& l2 b3 E1 E- ftvb now,tvbnow,bttvb
* d  W+ g) ?  @# D公仔箱論壇【做　 法】
, v( E) c" ^6 U$ W1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

$ }" I) O, P1 Z+ s* d: K" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
  i4 h* [6 e) g& `; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( x4 v  b1 W/ [" k' h' j" W
意麵         2份
& a$ i. m. s3 X" Q5 N- N. i+ d公仔箱論壇芹菜末         1小匙5.39.217.76: U1 w5 r4 m4 p3 e8 R+ `. j. @2 [

5 B/ {2 _( ?5 Q- S% r' }! Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l8 }$ Q" ~! V
鎮江香醋         1小匙
4 l6 c0 }. r4 c3 x2 E: {- G; @+ i醬油         1小匙
9 R5 m2 e% o1 w' ?& H/ G- l細砂糖         1/2小匙
* T) J. E6 U, F/ P! r+ _公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& j+ d% n2 }3 M& O
豬油         1小匙
+ W- L3 h2 m3 T1 z3 m1 Z2 P7 ?9 y9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F# j+ S  e9 g  M0 j& C# p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 a$ S. C' P& n( T7 u9 e" M
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 z  l0 N3 i
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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1 a# I( H$ o. x, ~) E5 W公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
5 m, T6 V- S4 q7 r  L, J- ?( W) B7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76& N6 A# a' B$ V
陽春麵         150公克
7 I- s& L; b1 I, o, I7 ?5.39.217.76豬背脂肪         200公克公仔箱論壇# I* ]. K* Q/ `$ x
薑         30公克
4 N: A( N) `. \1 }: r5.39.217.76紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 ?5 Y8 v& X" A$ ^' Z: `( Z
沙拉油         1大匙
: W+ _: d  o" c8 t公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
3 S9 \2 y7 s8 \7 |: m+ G5 F8 J公仔箱論壇蔥花         1小匙
" j* L& A  n) I2 q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
! j. i+ `4 G; itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇; M& h$ L5 f% E. l: M% H
鹽         1/2小匙
2 X; F& V* S2 p+ D  d4 Y" q6 s5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙. m- u7 l5 _  ]

0 o: Z2 i: U+ s5.39.217.76【做　 法】+ J3 b8 d3 G# w5 X
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 X1 d0 Z! Y. \& }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。8 @7 R, l% e4 {8 E5 Y- H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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3 K2 j9 {- D% c' \薑蔥拌麵
* Z) C$ Y; l6 T% Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 p8 T8 `( V) {雞蛋麵         150公克: x, g& }2 z4 m* u! i/ l) f) J* ~
薑絲         10公克
( |- W* E& y# k. Q/ U- L0 K公仔箱論壇蔥絲         15公克
3 n! ?3 G$ P" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
( f" c, j; J( @1 ~0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% D/ r! \. L* Q# `2 i
【調 味 料】
7 H3 n6 z4 Q3 _+ k* {% O蠔油         1大匙
3 X' X/ [% K9 X( J5 J5.39.217.76細砂糖         1/4小匙
+ |% E6 z9 F1 U5 m' V( utvb now,tvbnow,bttvb
: B. x# M8 k$ @8 i# c5.39.217.76【做　 法】
6 g2 R/ [( ?1 h2 ~  E; p; e公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
* y7 W. r, m1 G  G9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

+ q) {9 u, }4 t+ E( f$ _5.39.217.765.39.217.76$ E5 A+ w! ?, b# F* x
1 t* ~. `' X$ k" _. {/ z
XO肉醬拌麵
7 a; ~+ X7 v+ r2 |" v$ k6 E2 s公仔箱論壇【材　 料】
. g  Z2 ^. P) X細拉麵         150公克
; b- m' C! g' s/ t% I7 P; Ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
" F) ]" h1 @; a1 D/ J5 B6 M蔥花         1小匙
# n7 a, R0 A3 }8 }/ U太白粉         1/2小匙+ [& K( J2 B$ C, ~4 S6 a7 f
水         3大匙. T: O' g; S0 f: A, @
蔥花         少許: [2 w7 N+ K3 j: p% H, a8 i" X! Y

9 K# o: r: ?7 v6 Z' H, {5.39.217.76【調 味 料】
6 z1 a  k$ _  ?/ ztvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙5.39.217.76& ~; X& r& w' t% x
醬油         1小匙公仔箱論壇+ i$ z2 ^( j3 F8 I5 \! D* L7 C
細砂糖         1/2小匙
  b3 l3 f( Y2 j/ H- m8 F  q- x, V; K2 G6 a
【做　 法】公仔箱論壇9 N( c% V% G+ e/ @8 p
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, ~+ Q+ g7 w5 n% F3 I2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
) h' U) F7 b% o- F6 P: H: Y" ]公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇0 u3 J( B" z4 U  K8 j

! z! Y0 a$ w' o' ^0 a+ G- B* {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 E$ l! j5 m) t5 z, k% P
XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ H; y8 T$ W" h
【材　 料】
; r0 q9 o. }2 e3 R公仔箱論壇紅蔥頭         150公克5.39.217.76- k. d+ K' l5 [
蒜頭         130公克
4 [6 W- e1 I+ N( N) P6 J朝天椒         30公克! D+ e; m& {+ ?& ^5 j4 X
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 \5 \1 @! k, a: i& B: @
金華火腿         60公克6 E! R5 t8 S. i' h9 @4 ~+ i: L2 V: @
鹹魚肉         50公克
6 j4 n9 ~  Y" ~3 Htvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克公仔箱論壇- J* ^- |6 S8 T6 o) f6 B0 L4 U" c
干貝         150公克
. J1 n' O" T7 L4 O2 t5.39.217.76- A9 J4 |: @1 N4 ?" X9 a
【調 味 料】
+ Q" I. l5 P0 h7 Z/ f0 ptvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙
; [& h) _# B$ [4 t9 R5.39.217.76砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p, M0 q2 \( P3 c( @* f* C
雞粉         1小匙
5 v0 w; ]/ K: Q1 }/ Y: x& [5.39.217.765 t1 R  ]5 R; E) r! L/ A! n2 @
【做　 法】
8 S) F8 t) q3 w6 [7 h  r5.39.217.761.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
. ^8 q) s. r( b6 O2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
" o- f# Z0 D# ^' q9 S/ j: A4 t7 j5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇" E/ L- ~  A: t* M3 {* @
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
* i& f& z5 n$ u4 n8 W5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

# V& S  X, V' H3 Btvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
" k; ]# P, J" ~% v4 G+ [. r【材　 料】
$ V$ A- s3 ?9 ]5 |/ r公仔箱論壇河粉         250公克
( b  W7 c: o4 V+ vtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& P" d% L6 N0 p5 O3 d
韭黃         30公克
  _. S" v+ m3 f5.39.217.76洋蔥         20公克
6 k: n" ~; ^: R' U: R9 k, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `5 V% b& Y+ p2 L3 s: w【調 味 料】
! g( Z8 W, `3 H' N5 FXO醬         2大匙5.39.217.76# M4 r1 v! \# t, q
醬油         1大
( N7 m" |( l3 _: O; X; u' Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 d( z; m" t0 g1 P( M% f$ w公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 D, W; e6 T5 C1 e* j% m
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
# R4 @8 D3 g. M% n8 c' E" f2.河粉切寬條，剝散備用。
, C7 X( D9 m" T" Y8 b- I6 ~5 Z5.39.217.763.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 x9 _, s( t# g5 N: O$ ~! F- S" ^
魚香肉絲拌麵
- p0 ~2 H- W' c6 F( |! W& Q【材　 料】5.39.217.76# O) S3 Y" h2 [, o8 o4 p
細陽春麵         150公克
9 f- Y. R/ I' e0 E$ c" ?; J豬肉絲         50克
; ~& c7 r" P7 ?( Z3 w- ctvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克
: N" a2 G. j0 G1 O2 T; V, s) J: ~* [薑末         1/2小匙
  H" q9 m7 T$ d. o# Z3 C( }" t蒜末         1/2小匙
$ R' j; q# N* O$ L- `: v, Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙, d, k3 R% u) a: X2 @. j3 N: w
太白粉         1/2小匙
* u9 @0 Z% B. Ttvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙% B' b! U) O3 g
沙拉油         1大匙
1 s% Y- i( l/ d- Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ t' N4 R* a# f" f
【調 味 料】. @6 J  X' a7 M+ A  c' b5 S
辣豆瓣醬         1又1/2小匙, U1 D2 O. Y% t$ [7 M
白醋         1小匙( z' Z; ]" D4 s4 u& M; v8 B
細砂糖         1/2小匙& `; l6 z1 e. s4 F" t* @
醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ x$ r2 y  w: M% f  i
/ }7 q+ ^# v7 _. l6 |! C
【做　 法】: j# O" l0 x* N3 H, g& s
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
( G- i6 r" S1 A4 D) u% f) k$ b5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# o) }5 X! G# e5 w1 F* `! E; otvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( k' D3 Z7 l* ^6 s/ A' V4 C. P8 O
蠔油菇丁拌麵
  d+ O9 O/ r( f7 w9 }) _. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x# Q  s7 s0 q- G
意麵         80公克
( e, r; \' R1 ], @乾香菇         6朵
- c* U5 {+ d; y+ @. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片公仔箱論壇6 T( D) o3 T& v, V" K/ L- ^0 T
蔥段         1根
9 T. E1 |: R6 ~公仔箱論壇沙拉油         1小匙2 S3 |) ]; ]6 e7 K. ~: B4 A
水         5大匙公仔箱論壇4 G/ @8 M' ~5 X6 x* U' B6 W0 h
蔥花         少許
- \5 M. w+ Q5 H8 ^! R9 O" j
8 {( H& Q$ x3 u* H4 b/ r5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76/ _4 }/ S0 E' n* ?$ L# G
紹興酒         1/2小匙
! ?2 F% }, Z6 I" \) \蠔油         1又1/2大匙
  b% l1 x" ?7 h1 x1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
2 t3 J- S/ |( n1 d+ Q1 j公仔箱論壇5.39.217.768 C  e8 ?8 |2 b' H' s/ ?5 n
【做　 法】
9 P( [2 z& @: C7 wtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
! [  k0 X; h0 z; a+ v. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇, ~0 F( |  T/ ^& R$ {# V. j% i7 X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% t! y2 e% Z+ o  l$ ]榨菜肉末拌麵
' L& e: s; |/ g+ j& w  P公仔箱論壇【材　 料】
7 D+ E. W0 }& U! A4 S細陽春麵         2份
. [) k5 ]5 R/ M3 P( u& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ t+ ?' H! ]# K' {. l+ R
榨菜         30公克
$ r' x; Y& E0 K5 {/ n5.39.217.76蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; d5 I+ a* m" g1 r. N( F: q
沙拉油         1大匙
8 C: E4 Z$ l/ @# Q$ ]/ d5.39.217.76太白粉         1小匙
8 X1 x+ W  T3 j) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗5 Z4 }& P% L5 k% y, P$ o
蔥花         少許
9 v: t1 i8 f" I$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k" `+ k+ L' \' q* o- w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s# X9 E5 l/ T( l! F* H
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 W, P. V  [
醬油         1又1/2小匙
+ l+ q; Z# |! k, k! c" E, X! S5.39.217.76細砂糖         1/2小匙
. Z9 Q8 ^5 S( K! R/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 n) @* I4 {  p" d9 g& [! o( s  O
【做　 法】3 e2 z5 z: Z6 q' ^' g
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。4 G. p" q* P  C1 V2 s' Q# N. S
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
& l: F0 p: t# b; `4 d3 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。) }6 R0 y6 _2 L' Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 ~7 X: J. X) L2 {) z% I0 k公仔箱論壇韭菜肉末拌麵5.39.217.76. ~8 {* S: W2 r5 i/ v9 }9 V/ ~
【材　 料】
" r/ ^. e- P2 |# t, M# ^9 ~* ~7 O6 h5.39.217.76米苔目         100公克8 {5 {' e' H% D3 s% x
豬絞肉         100公克5.39.217.763 {$ [; e" n8 W! B3 c" c/ ]+ S
韭菜         50公克0 T1 E% g& i5 ~
太白粉         1小匙
/ I! |; S- i7 K( g' M水         50㏄5.39.217.760 M5 \. w9 w& g
沙拉油         1小匙
( R: o% k6 `+ ]. _. Z+ L5.39.217.76; k* |1 ]6 R6 E# S0 c0 B, B9 j
【調 味 料】
7 ?+ g( u  R) x4 X: w. s$ h; L% T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙+ S8 k, ?3 c( g5 g, A( |2 Y
醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 g+ m1 B8 V! _. P1 b( C
辣椒醬         1小匙! G' |  b' X* R) a7 V" H% r% K) `, F
細砂糖         1/4小匙5.39.217.762 e2 g0 C3 `; r2 N9 i& L
tvb now,tvbnow,bttvb. s3 w3 k6 ^4 q5 r. x- r/ R
【做　 法】
/ E, ]( I" ]5 Q, `* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' L9 O0 ~; n6 G5 V; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。) [. g  x' y2 z6 j$ w: y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% ?: c1 ?; J1 Z/ E, }3 R
香菇雞絲拌麵
4 J" P7 T, Z- f: l3 U  E% G8 V5.39.217.76【材　 料】
; w" _3 V. a% ~6 g$ v. s/ h2 ltvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克公仔箱論壇6 M( e! J* g2 B, l2 l+ f/ l
熟雞胸肉         50公克$ B, Z9 R7 C$ r8 O" M
乾香菇         5朵
3 t2 i) p/ X" U' {$ l. H7 n) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d- A9 c' W8 E1 @
沙拉油         1大匙公仔箱論壇  h) H& x" I( ?' U7 y+ e# n3 i& U
水         5大匙
" l9 T; C$ p' u, B4 s; ]太白粉水         1/2大匙
, e: t7 J& G) v# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
. b- ~* D+ g* t8 `; M# F5.39.217.76
9 }- ^7 s* m( O# F# x/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 W% G9 M+ \( s. d/ m; X$ g  I7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙5.39.217.763 P# ?. d3 O. ]
鹽         1/4小匙8 m$ L' v2 Y, S$ e+ R
細砂糖         1/4小匙
4 T. c+ f( q5 U香油         1/2小匙) d& T! B3 ]: ^1 r7 P8 [
5.39.217.76# c4 t  [5 S% O- @, a  p' r
【做　 法】+ [& P1 v) g, d2 `3 I
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
! a3 F3 [! L* |& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。/ D' j: W. _( X8 l! y' j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
! z7 |- K; p" s# P; Y$ d1 K5 E4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

) G4 A" F7 e. M# J5.39.217.76香辣雞醬拌麵
% g) m3 t, y$ k/ N* s5.39.217.76【材　 料】
% f: E: a$ k+ }2 L細陽春麵         2份
* a" ^) \1 r/ N; R, u公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
5 `7 U1 U* `% V+ Y& A紅蔥末         20公克
( f0 N. b$ @9 S& X5 Y3 z! F3 z公仔箱論壇蒜仁末         20公克
  y/ I! C  H2 x# y+ O7 r粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇. ~( {( c! C' U6 R' ~
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c* V8 g. R  X, x* @
蔥花         少許
, K  h% H" I' Q2 S1 F公仔箱論壇
' m8 ~5 T" X& V+ w6 T$ N# h. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. ?( v; w  Q0 @5 @公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇8 j, u* E/ ?! k4 Q
細砂糖         1/2小匙
8 x. I0 y3 U; k* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; j9 m$ J: S# |% L公仔箱論壇【做　 法】
7 H$ k& `& `  b7 ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇  D# F. \" g, p/ j% Y; D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
( ~) g) A4 T: |3 |& _: l: ?3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% S* v& U* W. e8 [; @
泰式咖哩雞絲炒河粉
( m7 D6 c/ N) n. A9 p9 w5.39.217.76【材　 料】
+ m) Y0 P* I: k+ I公仔箱論壇A.泰式乾河粉         1/2包
" L6 m- p+ m, G9 [: o# q公仔箱論壇雞絲         80公克公仔箱論壇& k  h9 Z: r. p  [' z) T: O, ^' C
綠豆芽         30公克
: J( n+ Q) ~* {. V1 R! i洋蔥絲         1/5個
& r7 _% d2 k' x5.39.217.76青蔥段         2根
5 ]3 d- t( e! E2 g! T% T5.39.217.76蛋         1個/ x0 A6 h) Q: n% \/ Q8 z
沙拉油         適量
4 G) m" W; R  p8 u* L& g公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
9 B; e! Y& a; Z$ y3 z# E紅蔥酥         1/2茶匙- O6 n+ m5 I, S6 r6 Y( P2 ~
檸檬汁         1又1/2茶匙
% z* z( B0 l5 v; T5 r& [' _tvb now,tvbnow,bttvb
7 I4 _/ t# V& L" b4 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 e* j# {3 ~* P$ ]# J
紅咖哩         1又1/2茶匙+ y/ e/ r9 |  k; r: i! R1 O
鹽         1/2茶匙, A' ]4 l, Y7 w
糖         1又1/2茶匙
' [+ z" H/ z6 Z6 i- \0 Mtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o! E- ~' O7 V7 G" k; x% t

" ~! G5 _3 Y2 T( v# `9 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, j! K. Z7 u& x% h6 U4 B# G% s0 T公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
' y3 U/ c- i- @  W, I1 O4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
1 ^; _4 [9 Y, t3 W5.39.217.763.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
+ ]1 j  a7 {0 D; r0 W: G) {  ntvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。