BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- ]8 X! A6 U& g8 e, `
酸辣醬拌麵
- p! P/ t% F4 n7 }5.39.217.76【材　 料】
$ z' I7 D2 K& I0 u- ~tvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克
% S& S4 w0 n7 M9 ]' J1 H蝦皮         15公克公仔箱論壇3 V! l% @1 v* q) s" u4 d4 `$ K8 m
蒜末         20公克5.39.217.76! Y: K- Q  N' q& u2 o0 S0 A6 y
紅蔥末         20公克- Y' L4 k' U$ ]! q& l4 D  U
紅辣椒         50公克公仔箱論壇  k+ v' o0 S0 o, L" q
洋蔥末         30公克
8 N9 J, ]0 ~: W, a, z/ a公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
& `1 y: v9 F, X/ E. W( E沙拉油         2大匙
, N9 }6 F; U0 V7 [4 k5.39.217.76水         3大匙
0 C6 t+ {5 a- g- s6 P) c5.39.217.76蝦膏         1小匙
) y$ R2 T( N1 X. f蔥花         少許
& ]9 g- P! o  Y" Y" `' v公仔箱論壇5.39.217.76  m- X* d  q  J: h" ~1 |% i/ F; D0 R
【調 味 料】) m% f3 k$ y* T! u
蕃茄醬         2大匙
& ~7 Q0 T3 N6 I4 ~( P細砂糖         2小匙
6 h7 a; e* c; o" wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
" [8 s8 t+ m- e; b6 c3 U# Z- atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.76; B1 }6 b7 I  G8 p: L
& k! @* r4 c) z, I9 [
【做　 法】
$ {9 \, t5 z6 u/ l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。
5 _% p2 A0 _) [& j% b+ J2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 g5 E" w; c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 X0 t) t0 ~' j8 b公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* N6 ~2 I5 r' |9 d1 o' L
【材　 料】
+ [3 @  g! P& v2 P+ j. x! F9 H! Ftvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克5.39.217.76' U9 t: O% A0 V
蕃茄         2顆5.39.217.76" H' W7 f1 W8 ^  y/ y( t3 Q
洋蔥末         40公克
6 L+ q9 m) l* Q$ p公仔箱論壇豬絞肉         100公克
% I; l5 c/ T, R: @. O. S1 _沙拉油         1大匙5.39.217.76/ Z* M" ~; L4 {; z1 C: \: e
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k! \" j: X+ k+ F3 \( A, P5 H' r
水         1/2碗7 I/ e. b% ?( {. ?
香菜葉         少許
0 {0 ~! {( n* K2 O4 V公仔箱論壇5.39.217.76- Q9 j; J" [- t& X- Y4 B
【調 味 料】! R0 v) i4 w$ E" s7 l
鹽         1/2小匙
, H2 E+ w5 u1 N0 u2 \蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' \6 a9 \- t5 v7 j3 @
細砂糖         1大匙! d# x7 D7 y9 t' Q3 ~! Z" b$ D9 ^
7 B0 a! n2 T6 k7 v" A- H, s
【做　 法】2 [2 u0 ~* _) R4 K* H
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G9 k3 j' m& k. C
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
* |# v- A9 L" [  W3 w公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.76+ y3 \/ E7 w! |
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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* e* D' Y7 W0 s/ g8 G
菜脯香鬆拌麵
0 ^& d! p8 X& [9 V/ \公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
1 P6 F8 G, R; p$ B0 C雞胸肉         80公克
) u' Y0 h4 d3 y. `" a1 P9 v* [5 dtvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
0 C7 w0 f. H$ a) u0 }+ l( m蒜末         1小匙2 w  ~+ B! Q: A
沙拉油         1大匙5.39.217.767 H( R4 @  i* Y  Z  s
香菜葉         少許
3 Z0 U+ _2 Z; D3 q, t5.39.217.76
$ S6 \7 X* c$ L; c5 m/ V4 [公仔箱論壇【調 味 料】
) r; ?6 s. u5 ?鹽         1/2小匙
( z" I5 I7 S3 V細砂糖         1/4小匙
5 p) v' d/ O4 ]+ T$ G! G: q胡椒粉         1/4小匙
% ^* v* ^! B  `& L公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇) q( x, Z& D4 J1 s0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F  a6 a; g" D) A) Q: V
【做　 法】
" F( s4 f) U2 d( V$ ^8 d) [' e1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ [4 ]" }7 i. F( `4 K& W5 E
香醋拌麵
1 e4 V  ]; \$ D9 [8 u( V, u公仔箱論壇【材　 料】# O% a  W; F6 J9 z
意麵         2份
% @8 o# L% C* N( A5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- N# S8 Q2 \$ }" B

+ k4 k! @, W: B- h! d公仔箱論壇【調 味 料】
2 R+ ?4 D8 m7 v: n7 e& A8 E鎮江香醋         1小匙
! R) z$ S" ^" \2 ]& b5 N  Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
; F+ @& H( ^2 G6 T/ w4 T+ h細砂糖         1/2小匙
! V$ ]. b. q- M! |7 U- a" ?5 G* g5.39.217.76鹽         1/4小匙
4 |  m" @/ x  O+ a$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
/ C/ j5 B8 [4 a8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 K. M- F: b  }5 F7 e, c. k
【做　 法】
/ R, `5 m' L: q, y9 h( utvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇& N; u( x5 }" K& L3 v/ Y2 g* k
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) X* l- ?  W2 F1 V6 |  s( y公仔箱論壇豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb  Y0 z' P- q! F
【材　 料】
2 p9 X! q1 V# k  N- p& w5.39.217.76陽春麵         150公克
/ b) d9 X, a+ Q# ttvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克公仔箱論壇2 J5 R) O$ r2 g9 C" t, l
薑         30公克
* O( M2 t9 |- q# n$ ~, U9 ]公仔箱論壇紅蔥頭         30公克公仔箱論壇, T6 O, o0 O9 G  t( ~
沙拉油         1大匙
2 O& r* @3 S! a# @tvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙  Z/ X' N6 Y2 L4 V
蔥花         1小匙
' W1 f; \' |: f3 x: ^, C5.39.217.76
6 j) a7 F. \' k" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. W# j4 ?9 T/ z
鹽         1/2小匙' q/ M4 z: h$ |7 K, E
胡椒粉         1/4小匙
) I% J1 I3 B5 K( ~$ @' l! u! Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 T" Y# O9 ]) E% e. t+ m
【做　 法】5.39.217.76, ^8 {% O, l5 r1 H
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
! f6 L/ ~9 ^6 I& L# `. k2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
+ B1 L7 n( g6 u" |+ L* ~& z8 @1 N3 j公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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1 `$ B/ q8 v1 M! d. R
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R$ {. [( G- T! A5 ^/ z
【材　 料】
3 b$ N! \5 V: X3 I% o( M公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
4 J4 s8 h6 H6 E. w/ V- n' e) B) P薑絲         10公克
$ v' d' O9 j; ^公仔箱論壇蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 ^2 E: y! G  e: i, V
沙拉油         1又1/2大匙
, ~& S! o' B! m% B0 x1 m5.39.217.765.39.217.76! N$ B, n! L- B& j) y" S& E5 B5 h
【調 味 料】公仔箱論壇' w" I9 m4 t4 {- h. E) u( h! T/ g
蠔油         1大匙
- Q: V2 B) N  r' f: p! ?+ j% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
7 \* {& H; A" X, w) m: M7 L* F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 V/ P* K$ E3 [2 k1 ~
【做　 法】
, A$ V5 `' g) Z9 xtvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。- `$ f, a) W) @. G
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5 t8 a4 {7 c, Z" X2 M8 C2 L公仔箱論壇
2 O* V9 M) h" A6 U0 f) R6 M; c! I( P5 k( Y, \9 _5 w# x6 g
XO肉醬拌麵
' @* \* W. l' V4 D& w+ {2 b+ ]5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- S$ e: J! `7 H
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I1 _2 c: U4 e0 f$ F  ]
豬絞肉         80公克
9 A' ?  h0 t6 K( J6 D0 z$ n/ [1 Z  F5.39.217.76蔥花         1小匙5.39.217.760 I; [* g  i4 |9 l% B
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, j& I) F# r4 m- G( ^* X! l$ r
水         3大匙4 C* X/ }% y4 t' W$ Y9 @
蔥花         少許
: L0 d+ S% I  J! c+ F
/ y+ _: J3 d1 T# N: u" itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! ]9 ]5 P' q  X- J, {6 v1 m1 Atvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙
2 U+ b$ e# p- O3 o+ J, l公仔箱論壇醬油         1小匙
/ Q' C! j# X4 h6 ?5 y公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙5.39.217.76, ~4 y- d4 P, _" n
5 n! k: R# W3 ~. h& o
【做　 法】
$ A* J! F- ]1 o9 ?  |/ E) n8 t1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
0 m6 ^2 w# Z9 h4 Y7 R5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- B: [" U' |% M0 |3 h公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。# A% t- H& W$ T: q
! N; [  s8 l. m7 i) a0 D

. B9 D% X; d6 S; u) q6 x9 w4 QXO醬公仔箱論壇; L, l, J: j# L# ]8 h2 z" t6 D9 j3 E
【材　 料】
! Y% M% |! d9 ptvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
) l; x4 p6 r, M  z2 I" P; Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
8 t. A- b. B. u3 @tvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
, S  r+ ]- h7 R" R; P& p5.39.217.76紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 [. g8 K4 j9 p0 w
金華火腿         60公克
: l% l2 g2 v3 |3 T鹹魚肉         50公克
5 E0 t$ T3 H, D# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
2 L; C4 P, E+ m8 I, @8 ^5.39.217.76干貝         150公克5.39.217.76) K  G; L& K2 w0 Z' y( J1 n6 D: b
5.39.217.76% s" d: f& B9 q1 ]: K% k
【調 味 料】公仔箱論壇6 Q% T% O# i/ X# ~
辣豆瓣醬         3大匙
9 G. p4 w, c, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; S) }# p0 K  u! F2 X+ V
雞粉         1小匙
! _5 y' A% R. X$ [) N# V1 c# O: R$ o) _+ V: l
【做　 法】5.39.217.769 F0 W" m' d/ Q9 B% F. |7 f# v6 `
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
) ?& J8 m$ Y! \7 Y) @7 d0 }4 {/ Q, I4 e2 s公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
2 m, ?) z" V; z: W" R, h  {5.39.217.763.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
+ d1 f+ Y" Q5 F. L$ K) }) etvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
, w/ z$ i+ Y' F! O% v公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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/ ~' x  _* l8 q" H6 @: P2 o6 \XO醬炒河粉- S1 \* k7 G* _# E; U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, _2 c/ I$ d& ~
河粉         250公克; t4 N/ u+ @# q; u+ K& Y6 g8 N
綠豆芽         50公克4 a! c& Q# Z! r  r
韭黃         30公克公仔箱論壇# q" Q/ K( O' Y) \
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ U, T- n+ V

, l. ^, p5 ^5 j0 X1 M" s7 `1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 j: t3 M2 X0 l. g
XO醬         2大匙
5 e, p& ~% T0 j# Z  Y: I" a2 O公仔箱論壇醬油         1大
- s1 A( D1 _& p. U- rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" k# `: |  l) f4 r' [% y3 ]
【做　 法】% O+ h" M, j: ]
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
; L. C, p9 r+ B! G3 t6 k* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
6 s+ s" g* T2 H4 Z9 J! p3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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' l( Q1 g1 q7 s6 n) Q  Q
魚香肉絲拌麵
8 x( `. l0 _, [. a6 m, d【材　 料】
* r4 u3 [; W& g1 B2 v4 p細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h% r3 P) f* _
豬肉絲         50克
7 n* U  C3 f* }, W" T! D( Z5.39.217.76綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- K; b1 F4 i# N$ y4 u# @& q
薑末         1/2小匙
* a5 x) i9 Q! C; D' [  E) K( t: Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ h7 Q! w6 I3 e
蔥花         1小匙公仔箱論壇% |* o. {( |8 I0 W" w
太白粉         1/2小匙
8 g( e: s. r6 Z" H$ Y4 o水         3大匙
$ Q# z& j8 P2 q) e' c公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.76" Y' w0 L; `: A- w1 }% [" h
5.39.217.76  r, k1 N1 W0 i* b) _
【調 味 料】4 i4 S+ w& E% _. k
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 i" Y& W! @0 \
白醋         1小匙
; K& w- L5 H& `細砂糖         1/2小匙
6 d0 \3 `5 _9 \/ I0 V$ X- n9 C醬油         1又1/5小匙
: p& D' V7 _6 O2 ]! T# E5.39.217.76
8 I) L, M9 b7 w' @) N+ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( v) I+ X1 w- y; {, Y4 ]2 o
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇3 Z. C' ]& r1 A0 f5 R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.76. s: `$ M% O+ {& A7 X3 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 w. r6 m  G9 r' ^- ]3 L  E
蠔油菇丁拌麵
) q( D- h  R$ ]【材　 料】
# f& s$ I  P# E3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克" O1 j8 P' ]  }
乾香菇         6朵
: P% Q6 E5 P+ s; t: F( N4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
* c" u9 f3 O$ K7 m/ E5.39.217.76蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 R8 H4 H0 i7 ~( ^& y4 c0 o' g, @
沙拉油         1小匙
' v  X2 K* v, g6 K( z3 N- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
( w# L4 Z) K1 M8 I$ _# P蔥花         少許
+ U: [+ ^  I( r; {7 W1 q' ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; t0 }0 Q$ o4 o2 [, z- `
【調 味 料】5.39.217.76$ Y; x/ ?! W  W+ G6 K1 ~
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. U: U  ~0 v( B" b* V
蠔油         1又1/2大匙; {2 P3 U: C9 R1 n
細砂糖         1/4小匙
* y! o- X& {9 M0 D
) c" r  |; @! h! ~- D4 t& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 c4 C! h2 V9 l9 \6 M6 W# Y: E公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( ?! Y( r6 X  x3 ^/ g6 C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
  s9 J8 o* l) t! ^& B3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 s$ X$ o9 W2 a; a8 ~! x! G/ o
榨菜肉末拌麵
3 }! t9 I4 |, @# D8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 `4 a5 `: n. q+ a3 F, H5.39.217.76細陽春麵         2份
& }  X' G9 L- s! ^/ O" N$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
; T8 C2 a9 k6 Q- t/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
+ W6 U# T* q5 s2 h2 l! u公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
2 F1 f4 a' h/ s3 d" ~  K& q" u& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙, l7 H- {9 k; g# _1 T/ E- C0 B
太白粉         1小匙
$ T. G. Z. ~' Y  }2 C* U( O2 [) R水         1/2碗
, _; \$ L. R0 G7 ?7 i2 A$ z蔥花         少許0 N4 L- t/ [! g. z
公仔箱論壇* O! E' l( D! B1 L  T
【調 味 料】
5 G4 M1 c) a7 }# d! \9 z' \5.39.217.76辣椒醬         1/2大匙
! ^+ v+ P! r. M0 |/ n# h3 I醬油         1又1/2小匙% Z$ V8 x2 ^& t: z
細砂糖         1/2小匙
. p9 w1 ~- g' a- ~" N1 a5.39.217.76  b% m  _0 X# s* v8 o& y! ~1 T+ a: C5 L, e
【做　 法】
8 h" I7 d6 i: z# g公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇- P/ u& [" ]9 Q# q
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
' s+ z8 ~& S1 k) otvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。2 \0 F: |8 ~0 w" k. S) Q  T# t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

' @/ d" j- m2 Z& P6 P
韭菜肉末拌麵
- }. b" _% N" ~' \+ j" w; e# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- i/ ^/ v/ H- B5 G5 ~( w
米苔目         100公克公仔箱論壇& _' P1 l$ v( M, K
豬絞肉         100公克! E! @8 u1 r! l* k9 o, c$ c" Q6 X
韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ G( H  A0 v$ p2 r2 s% n" Q6 X
太白粉         1小匙" b, ^, |0 E9 }* _% u
水         50㏄+ m1 X1 R% J( n' {5 q
沙拉油         1小匙
! H; y/ p7 C9 l6 u9 |: A公仔箱論壇
; p2 |$ E5 @* U- }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O  F& I0 G; b. _" p$ V  O
鹽         1/4小匙
+ e$ q& j: \/ Q7 `; Y! [' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& i$ n8 q) W6 ]4 @, B# M" P2 Y
辣椒醬         1小匙
+ @% M6 w" P- Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
; z  E3 H7 A9 h% e; E- o5.39.217.76" q; R1 K- }; X
【做　 法】
( J% U& i/ B# I& A. I8 |5.39.217.761.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。' ~- w5 o& |: e# e7 ?! E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。公仔箱論壇5 i4 z+ T) k8 _6 X7 U1 o% j6 X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 A/ @1 K% f+ j" l
香菇雞絲拌麵, @! I! I: S! ~. j0 B
【材　 料】5.39.217.763 \$ M4 R; L5 U' ~) t. u7 W2 M
意麵         80公克公仔箱論壇7 B( D1 d* d8 L+ Z, @( ~  A% k
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇' _  @$ G. `* ~9 s
乾香菇         5朵
) B; ~) M0 H2 U" |' [/ q5 r! Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
2 }0 P- F8 u# a- B, a  r5.39.217.76沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 w5 S, o- Y! X) E% N& Q
水         5大匙
, b0 C; D/ L2 ?' g  j太白粉水         1/2大匙
+ s8 ~1 i9 Z8 _) B9 ~+ \* w5 C蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. B: n/ }+ ~" o; s2 M: B

- r+ n9 C6 j  q! N2 V公仔箱論壇【調 味 料】
( Y8 F( j  V6 |- J/ m蠔油         1小匙
. \. b- z9 n! ~- ?6 c2 j1 [( J# J) h5.39.217.76鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 Y" J$ O4 {" q2 o
細砂糖         1/4小匙, t  ~4 l' @" _- \! Q
香油         1/2小匙
3 A5 f+ s/ ?5 H  P6 p* _* s  D, S1 L5.39.217.760 L  c% L5 l0 e+ l/ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }# a3 Q1 j+ A: x
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 a3 B* s& U8 P8 o$ l2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇1 E5 E1 F  L2 z* a: A3 K5 e, I+ O
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. [* x& B/ U' z' [9 M$ r2 v
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

" k. e# i/ x. `
香辣雞醬拌麵
( z6 V; L# K3 K6 i" s8 |( ?公仔箱論壇【材　 料】
) k* B( L( N8 i2 E( i: r; ?9 l4 y" s細陽春麵         2份5.39.217.76" U4 n0 p& v2 a$ a4 p( [5 u
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
1 B( k2 A+ S2 p- ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
1 m( ^5 r  F* J& H# ^公仔箱論壇蒜仁末         20公克公仔箱論壇6 C: I& f5 H+ D, u9 n, h
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇, H7 `3 D1 n# S5 b" m
沙拉油         1又1/2大匙
% C4 a- S3 q! @: |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb( M; e# ^4 U* V! \+ T

$ z7 u% O0 b/ G0 J, A5 x  mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# B) s, q/ T  ]! j7 w- w0 wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
! F1 V6 n- I" l( Y* e: \; w& |公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
8 f0 N+ ?. y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# k& V! o6 H, ?
【做　 法】5.39.217.76+ P0 W8 A. |/ ~
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。8 R  O$ W+ ~0 C8 g* W# b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
9 F/ Z8 p1 u  G. ], k3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* \- j% Z: `. c2 u& s0 W3 J1 K/ G泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇. s# L, X( U9 ^$ }) o+ Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. N! W+ p+ j. S2 Y
A.泰式乾河粉         1/2包
# v0 R( }% r, d/ {雞絲         80公克5.39.217.76( h3 S, W  e" p: {
綠豆芽         30公克; n+ M% e  v" M: C' z9 E
洋蔥絲         1/5個
) q0 y3 t- w9 k) d8 ^公仔箱論壇青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v/ u) S, }! `2 ~; Z2 @
蛋         1個
3 N( r" T# L% N' A9 a沙拉油         適量
- [3 j$ w/ r( ^( Y# U6 o* otvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙公仔箱論壇* `- J4 s. }. @1 M5 T1 F7 U
紅蔥酥         1/2茶匙
; h0 y6 R  ^. N5.39.217.76檸檬汁         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ R9 B8 R- Z& u" c
5.39.217.767 R+ g$ t1 ?* J$ P. U2 `) z1 W2 B
【調 味 料】
8 Z; O& ]; D! K7 b# d5.39.217.76紅咖哩         1又1/2茶匙
; `! @, K$ |# ~! o# J! P鹽         1/2茶匙) H0 n1 ~5 u4 E4 J, |; ]
糖         1又1/2茶匙/ c/ ]% ~3 I8 q
魚露         1茶匙
1 r# h8 o$ L, j% W. w5.39.217.761 ?9 f3 m% R/ g  b
【做　 法】
  c7 [) a8 s% p" o1 f/ e% i8 {/ T公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。7 O3 N5 A+ }+ t# y- T
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
9 C" N) A4 P! y8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
7 T% w, ^: @: @( Y! M1 x& E. d5.39.217.764.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。