BeiDouChef

( K- Z4 _; E- b! o2 W5 [
酸辣醬拌麵8 w8 d* `7 z5 n2 ^* Q& U* a
【材　 料】& y8 g' M& K& C- n: N
粄條         200公克
9 M2 G4 F' h% o- }$ [7 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克
& y( s& W  x5 i0 g5 _6 ~公仔箱論壇蒜末         20公克; k1 w+ U$ ], D$ A
紅蔥末         20公克
% d' g; w1 ^3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克公仔箱論壇* {1 N: I0 O" @( c1 d
洋蔥末         30公克公仔箱論壇. u+ x. }" h: G& L
蕃茄丁         50公克2 d" u3 W( `6 }' n# v  v8 g6 Q5 q: b
沙拉油         2大匙
/ M3 T. P6 C9 m7 Y: u+ ]5 M1 X水         3大匙
% t! t$ \9 e) e1 f+ L2 @3 _# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙
, X+ A4 h- D# \4 c# o9 ?' X) p蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 W0 R; q# a: w. ^# Q
5.39.217.767 I  M! ?  a. b) y: ]3 r! x+ p8 U
【調 味 料】
  ^1 m' o5 U- d# z% R  i; F/ Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f& a, m; t: Y/ B- z+ E
細砂糖         2小匙" P: n+ H6 Y8 S* `
醬油         1小匙5.39.217.76! X6 G1 u+ _! {0 n) P+ A
鹽         1/4小匙
5 N' n  l( T5 `7 V5 h6 h* T' wtvb now,tvbnow,bttvb' ^4 m4 n+ L/ b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {" W& R, Q$ W' P, R( I" p( z# @
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 e. }1 M% W6 [9 s" R$ d7 P3 w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。' X$ u6 K8 ~3 g) g; {. d1 ?9 q( _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- C: C6 Z1 ]( m; K0 x$ s
蕃茄肉醬拌麵
4 j5 `: P; D7 `9 x! d/ v【材　 料】
" X  X# I! C& _# M( L細拉麵         150公克公仔箱論壇6 L/ \' e7 x0 y: j3 z0 \, E+ I5 ^& g
蕃茄         2顆
6 Z, d0 z+ A' t3 ]/ R# Y. L. ?4 p洋蔥末         40公克5.39.217.76& }( m6 W1 v% A/ a) x7 V7 ^
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( \+ q9 E  n2 j9 d
沙拉油         1大匙
% Z( s* O. ~& v公仔箱論壇太白粉         1小匙
3 R0 ~9 H6 G2 Q. v5.39.217.76水         1/2碗
" o( U/ r* t3 Q8 P  m# c" m# c公仔箱論壇香菜葉         少許/ R1 }# J, D5 o, q
5.39.217.762 J( R8 ~5 I- T( p
【調 味 料】2 d) q4 I: D. G& l
鹽         1/2小匙5.39.217.76$ m1 T0 a9 b7 S
蕃茄醬         3大匙
' v- r8 a  X4 l* {% ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙公仔箱論壇7 E  f4 O1 S. W$ c. s

& k  G6 l5 {% S) F' Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% O: u$ w* v% g% S, `" Q1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X# @2 S" F& ]- ?7 s; G
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。( T; S" ~2 k& C1 E( \
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
7 W  d- R% a6 j- H公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ Q- I8 D. j$ m& C( N/ B8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵
/ I) {# S& W! f; D. Q% A8 [【材　 料】乾意麵         2份熟
$ K3 k! k& H2 |; Q  N$ z( F. K雞胸肉         80公克& k% E6 U9 l8 I) L$ t, b
碎菜脯         30公克3 p2 o. S1 f& i, b
蒜末         1小匙5.39.217.766 f! k+ z( X+ a& ^
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [, e$ w6 d( ?9 J% J, `, a) t! U" G
香菜葉         少許" ?! j6 i. E8 n/ V: Y9 l, \
公仔箱論壇, s/ y2 ?! e  [. N* N/ Q3 c3 l
【調 味 料】5.39.217.760 X$ l; ?6 X. N( b
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" I3 E9 E& s/ y" q3 g
細砂糖         1/4小匙* m0 r- ^1 d0 I$ {( K# s
胡椒粉         1/4小匙
5 W; c; W. Q0 i2 y1 `醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( [# b3 S+ }* Q6 z" b% K5 r
6 Y0 K, H$ H; [9 _* O
【做　 法】5.39.217.76( M( }% ^' f' N% W
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.76: V& l; j' W: n9 ~
香醋拌麵
" G, \* Z: r8 \% l) O9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; L* Z0 O; M' T1 _& z- Ttvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
# R6 O8 V5 t/ W  Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
: n  t8 l+ m' z5 E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B. _) W" }; l* A" Z; f: ^公仔箱論壇【調 味 料】
" U$ ]$ H  r- B, i* N鎮江香醋         1小匙5.39.217.76, X; P5 F  P+ u: X5 u, H
醬油         1小匙
1 D$ ~# Z, D6 s( P# ]細砂糖         1/2小匙  b$ R. X# @% Y0 J1 w" e+ N
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ S, v* F( ~& X
豬油         1小匙公仔箱論壇6 }1 E/ m3 ^0 [/ y& x
9 a" g: f' Q% h; R5 U. j
【做　 法】
/ l% T- V; y# U2 K% m' }% I5.39.217.761.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇9 T- r' ^5 s# H& K2 \+ y. J6 J
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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  W2 y$ x2 F- y5 C, N; B& ]豬油蔥花拌麵公仔箱論壇; n( l. s7 F  `0 C
【材　 料】5.39.217.763 e. }6 x8 o4 ~1 `1 |
陽春麵         150公克
4 |. X& x7 a+ Y' y) [6 A/ c' ^4 O% w6 g% m5.39.217.76豬背脂肪         200公克6 Q# K0 w" ^% k" b% }- Y  O' M% S
薑         30公克
  P2 Y( q- }. n( C# q  W+ _6 p紅蔥頭         30公克1 ~) u/ }: Y: Y: r0 h
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! ]6 D, |5 [& o
豬油         1又1/2小匙
( F+ b7 K2 y6 w# P/ R5.39.217.76蔥花         1小匙7 _9 w1 ?; t% ^/ ~. g8 G

! v+ Y  n+ u" j/ U8 e$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# c+ ?0 P) ?' G; D; I: \  t) x( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
& z7 g7 s- X0 ?公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m2 f7 }0 G  k0 n: ?
# l. G' q' s6 t7 W- C6 v' e4 s2 [: `
【做　 法】9 L( z- `: f/ H  |) L: l) @$ x
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。8 l% }- H# G% s8 Q0 R6 }, u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇% R" v1 v; C1 f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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5.39.217.76% u; m$ s  Q9 r9 Z8 x0 C
薑蔥拌麵: U, q7 D. B: @( u- K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 J$ x% H5 v; n+ g- I
雞蛋麵         150公克' H/ L6 Q0 P! S) v+ s' z2 z/ a
薑絲         10公克
2 U2 W2 I5 F  L( ]$ D$ D* T5 S' [蔥絲         15公克
, I6 N7 ]0 f* L6 r; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙! T! }/ N0 @% H( B% U5 k9 ]

2 N' E0 J. F9 K" I公仔箱論壇【調 味 料】
+ C; }- Q- ?6 R" _1 Y蠔油         1大匙
% b. h0 _6 [+ g8 t1 E8 N. _' y2 _公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
$ d1 o) r0 F2 Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 o/ n9 |1 ^+ s, R4 W) f公仔箱論壇【做　 法】
* [: M% D9 O2 i% q- O4 D1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
. J' w2 a6 K, m+ f% [3 p' c, h/ I2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

- q7 P4 i# w/ m5 u+ E1 k1 K公仔箱論壇
) E0 [# o' E; B0 B/ f8 t' Z公仔箱論壇
: z! {9 C, Z4 b! a5 k1 k- y1 |& T; Y7 F5.39.217.76XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C+ Z) J9 y7 \: r* v6 p9 O
【材　 料】4 `+ u" Y4 |- a) J
細拉麵         150公克
3 Y1 F/ V1 _/ {! X5.39.217.76豬絞肉         80公克
8 c3 |0 h8 g% R- s5.39.217.76蔥花         1小匙公仔箱論壇8 S) J- ]& c; e9 V
太白粉         1/2小匙
  L1 k# U2 b! Y& [9 s5 [5 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
. m2 p- k8 {/ itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
6 l( K, D0 q4 y6 H5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 M" T+ i/ e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  C  O& Z/ P  {2 y* L$ U  |
XO醬         1大匙
2 C+ M- s1 v( ?. q! c8 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
5 c( ~6 Q! u8 j) a+ A' C5.39.217.76細砂糖         1/2小匙
6 L1 F( S4 U" L& P. Y! w5.39.217.76
! W+ U6 C- i4 ]公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76$ X4 R" o: U$ M* ]0 k
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' I0 V2 `' y) t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
/ U9 K/ q7 w$ `8 i3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
9 N# P' P8 r7 w, h+ Ptvb now,tvbnow,bttvb% q4 D% \0 Q- @6 ?

6 G: F6 R  W" K3 A+ I) t( btvb now,tvbnow,bttvbXO醬
* u( P: k. f- a/ W5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇! g1 O9 Q* Q- @5 h
紅蔥頭         150公克
. g; a; H1 h0 ^* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
+ I2 o' ^; s, H) Z( q, [& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
/ W$ v& [! \* f公仔箱論壇紅辣椒         100公克
0 \. m, A' z8 n: Y  A: I金華火腿         60公克
2 r) ~4 t5 N6 Y1 A6 i5.39.217.76鹹魚肉         50公克6 \; G! _: R2 E( C; ^) E
蝦米         80公克
# s! m7 ?+ m5 c# w, @& K( O: |公仔箱論壇干貝         150公克
2 G8 A! L/ T4 N4 G) V# q7 T4 o# X: @- H
【調 味 料】$ P5 p* L3 C5 Q' J9 ]) ~
辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇9 A5 T! @- I; m4 j5 |
砂糖         1/2大匙6 P/ ?* k; L8 A+ [
雞粉         1小匙5 ]! X% i; _$ ]( j/ k* t& B4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 R! g; m% u4 v
【做　 法】$ s# w( Q  C  F) d. ^
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
3 i6 b+ x/ B$ |& h5 L3 _公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' o) |0 b+ ^7 |% Q  F" ]
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 l+ A5 U: K9 c* _! ^, t
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" T# f: e, F5 ^& Z5 W
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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& u1 F  ]& S) |: L公仔箱論壇XO醬炒河粉
6 z) D: s( H5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】, x- m6 b9 @1 {0 L2 t0 x
河粉         250公克
  n7 [& }# ^1 _1 Ftvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
8 {# m0 y. F: A  X5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
) O; q; m" m) ^5 }0 K* P9 J5.39.217.76洋蔥         20公克$ C6 Y% m5 Z3 m8 u2 T
公仔箱論壇/ g( B/ X6 W& m% `# s! Y' ?5 F
【調 味 料】
6 w6 @% A( @6 a, ]tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙! L4 V5 B7 `+ Q! Y/ u& B9 Y6 I: ?: t- y" u- [
醬油         1大公仔箱論壇8 h/ t) n% Y& C, B, c. C
5.39.217.76& {# _7 r- C5 |& T) J7 V/ u
【做　 法】
8 `) ^: w' K# r& h: O, ]: M公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。" e8 y$ I& P1 }" \& x3 g5 i  t; f
2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d; L: n! _5 m/ l9 Q
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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7 B' q0 q& j- Q6 h公仔箱論壇魚香肉絲拌麵公仔箱論壇0 ?5 [' Y9 t. m
【材　 料】9 {! |& p6 X" y& J
細陽春麵         150公克公仔箱論壇; d$ W4 v4 ^- G: o' t: j
豬肉絲         50克
2 T/ _. z  R! Z/ H0 i. T& Y5 S1 jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( E' K  ]6 z2 T- p
薑末         1/2小匙
5 @% p( m$ g" d$ }5 |3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙6 R: K' g7 I% I7 X# }% w
蔥花         1小匙
# B6 C: O9 C& f, K  v& K& P- J; ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
) `( |7 L6 H+ `" A; ^水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) y( G/ y2 J0 n( K' w
沙拉油         1大匙
% q0 U# U  x4 N, M/ u( V公仔箱論壇
1 j5 B8 C& v8 ?3 U公仔箱論壇【調 味 料】
- ]2 U3 P. a& ]. H3 g辣豆瓣醬         1又1/2小匙
* {0 t( Q/ M( n$ Q' D白醋         1小匙
" M4 B/ l$ W$ M/ r細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. K4 C1 Q* j+ n' U* P
醬油         1又1/5小匙* t7 W- U$ [; U  M! K# M$ r/ n2 P

  {1 Y8 ?8 p& _3 t4 ^【做　 法】1 `5 G; d# Q1 X& H; p$ T
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
, P- k  r3 w) y' d. g' X( _" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, |/ w& n' U8 @4 ~: O! k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( z( o+ v0 s
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇) S" F# r1 `- A. D/ e! W
【材　 料】
* Q0 E; a& f5 P意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  O. g1 J- `6 L$ m! s4 F
乾香菇         6朵
: J8 K1 J0 j9 h, L8 @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 I9 I; ^7 {0 i* C: x) z
蔥段         1根; k9 I2 `6 Z1 P$ U. f4 h
沙拉油         1小匙
/ C8 t" N5 g" G( _3 ~5 D( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙公仔箱論壇1 r; p$ p% ?9 U' I4 h4 j" W
蔥花         少許
/ y+ q5 U+ O* G1 W$ t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]% |! r  H) h  a6 u( ]% g
【調 味 料】
4 D% M9 w* C7 `+ J2 Z紹興酒         1/2小匙/ S4 I! @. ~1 B  L5 x! @
蠔油         1又1/2大匙
. y6 L% Q5 ?- d% R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
+ ?4 Q; y6 H+ y$ @- M公仔箱論壇
: U) L3 B' d, C* A8 P4 ]! G9 G" Z& g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m  o/ ~4 X: f+ v  c* O2 k2 l3 G; R
1.香菇泡水至軟後切丁備用。公仔箱論壇3 E( y2 O5 H3 S  u% |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
8 J' K! k+ W! ]' p6 ~' Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ J* ^/ |5 i) d1 R5.39.217.76榨菜肉末拌麵
% p4 T2 n, ~4 s$ `& p) C2 b; i公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76: b$ d4 q9 o5 I" k  e
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) u  q0 Q  _3 N' _
豬絞肉         100公克
8 u3 T: u7 M, x8 d5.39.217.76榨菜         30公克
  s' [* }+ C9 X' e' I& G公仔箱論壇蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]1 z3 A6 C7 r0 o" E( }5 Y
沙拉油         1大匙
) F) d+ p5 p& }4 J9 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B" v7 S7 t8 Q6 A* ?; J4 M- I
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; x+ O. Z/ W1 K) z; ]* \3 d
蔥花         少許
( B2 v! p2 z4 z9 [: b- T0 Z% M7 G+ W2 v1 K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* N1 p, p) H* {% w
辣椒醬         1/2大匙
4 X2 C0 H, p0 G6 a/ x; l4 @7 G5.39.217.76醬油         1又1/2小匙
. Y: z1 J. h8 Y" @# Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇( _) ~% Y$ H: S( N8 q$ M
; B5 s% A- {8 m- T0 }# f/ i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# S: Z2 A1 c7 d+ j
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* k, L- ?4 T4 Y' z$ b! z1 |1 G6 _
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.760 Z5 y: i, J( ~7 Z- e) }& e# ~
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ q* N6 a1 ~  O+ B) g: P$ W) j
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% u9 l; |! b6 [" m8 H$ r
韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ l0 b" `5 p2 y6 i
【材　 料】
! u0 a5 V( E3 C* g2 X9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
" X& P  Y; y; f& u7 L9 O公仔箱論壇豬絞肉         100公克
- z+ n- x* E4 s: i韭菜         50公克' R7 p  N* p- L  H
太白粉         1小匙
: a( F# J- Z- r0 M! \( V公仔箱論壇水         50㏄
, I1 u  C# O" a  |3 `# N沙拉油         1小匙公仔箱論壇" f# j( }5 P6 F8 f
' V; p' X8 i, G* e
【調 味 料】
  L! A0 W4 G, C3 u鹽         1/4小匙
7 X! r8 Q- a! P. |1 F6 B" s/ V, d5.39.217.76醬油         1/2小匙
5 ?: }$ D8 _; k5 p# rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
0 ~  C! R6 X9 d4 w8 ?$ A  r8 rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙  K1 P& T1 Z3 X

4 U: \5 L' ^! O4 T6 i$ T【做　 法】8 }4 x/ n1 F0 E/ f& c  t
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ b) d/ w6 r* L$ V8 Z0 y% x. O% H- v2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。5.39.217.76# i* k2 l, g/ Y' V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

# w) A. q( q8 Z# a6 t5.39.217.76香菇雞絲拌麵5.39.217.76/ g' }% v& f( Q) k0 k. N- _- j$ ?
【材　 料】
# ^4 N3 ^0 P  Y意麵         80公克
: {2 p- [9 c/ u" ?tvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
! E3 P7 U* u7 N3 P% z6 w# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
1 A) ?# x2 }7 ltvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙: i/ y2 t4 j- S+ C6 Y- \4 G8 H
沙拉油         1大匙5.39.217.760 A% G9 s' r! l* `
水         5大匙
& D3 P1 J" I% s& F2 D* l5.39.217.76太白粉水         1/2大匙
7 }0 X3 b9 C% g; Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
) P2 Z" D1 k; k, ~) U# ~* u  `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z9 g; F) l3 }" {& ?; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ I% ^5 _( L8 @2 R0 I4 f公仔箱論壇蠔油         1小匙
3 ?5 ^; N. V9 c, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
& Q9 L- k9 Y! [4 S: l5.39.217.76細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q* j8 g  j& ^9 S# Q
香油         1/2小匙
+ h0 k2 R) }& U6 r- Ntvb now,tvbnow,bttvb* t2 m& e# A6 R& X; w  j3 H
【做　 法】# T$ D; w1 [+ T8 O5 O
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ `* L! ?) j& M
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.76+ q! b% T. i0 c8 v( a* m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
/ N( p  j" F* k1 ^1 y5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 k9 S8 ?. y: {& n  b8 ptvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
/ V# P8 _; C9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 }9 u7 [  Y% _' k5 @
細陽春麵         2份9 H: a3 a2 k' T) t$ }1 }1 q: s
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
0 _7 K6 x  q8 `% \( n2 P5.39.217.76紅蔥末         20公克
7 K$ g2 p/ X7 |蒜仁末         20公克
7 U  z3 p. R% ?/ y* ]粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t  W5 w; {7 K  T* ]3 l" B5 Y
沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& i5 t  U6 _/ S4 l* K6 O* l# G3 t1 i
蔥花         少許# s- [8 h0 p: O, ?& D8 B' q
2 J+ T0 `4 j  e& e- u" n
【調 味 料】
" [9 C0 K" `) T7 z: W) h  m公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) H  {7 v( h/ V  N* L* M6 U
細砂糖         1/2小匙7 l) x# K1 l/ Z3 s/ J% J+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% m1 O2 a- `: k9 @' b
【做　 法】
  K/ p4 v* \. o7 n/ h' S7 K公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
+ Z4 O7 T7 a( ^* T9 K2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M) y5 H8 S8 [9 [0 l" R- @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* N( w9 v$ ^, C% D+ O
泰式咖哩雞絲炒河粉5.39.217.76! A+ l7 j, q3 {( E3 p
【材　 料】
0 h, w! C, v* g7 P2 {% y5.39.217.76A.泰式乾河粉         1/2包7 ?1 S2 f. g. u& p$ S% ]
雞絲         80公克
2 k1 F  Y3 B7 H( x4 M公仔箱論壇綠豆芽         30公克4 g0 Z, x- Q7 z5 a2 g( w* `
洋蔥絲         1/5個
5 }$ W1 W" h# \2 C) }7 {青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 @& C+ ~& V) h  X/ z- ]
蛋         1個
; Z3 a4 D( e& Y8 W; C$ a' `' s公仔箱論壇沙拉油         適量
5 x2 d  f9 y! o7 r& }" w6 [* h公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
8 k1 t$ k  n3 Z5 n' @8 c紅蔥酥         1/2茶匙1 S, Z2 n8 d# A# e
檸檬汁         1又1/2茶匙
* E" \1 Y1 ?  y! N$ ^8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ S6 Q# @( F) n' r9 F
【調 味 料】
  K( }7 K* O3 Q+ y. G& B9 ?) R紅咖哩         1又1/2茶匙0 b' o! @4 n; w0 ~$ n
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 \/ j% E  \' i
糖         1又1/2茶匙
  O% h* e9 Z: {% Y0 S% c# P; i+ k公仔箱論壇魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _) [1 L/ o6 ~/ \* I0 v
公仔箱論壇( y5 B9 E& G. m* H9 X
【做　 法】
* l/ ?" K1 g! e( a9 w" z! y- ~+ ]5.39.217.761.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
/ ]+ p+ Y4 J0 j& E: W8 H& e- y公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
/ p  z* ~4 B! e$ i% k3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。9 K7 R6 ~  I- @; K: [* \) d
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。