
* O/ V- j8 E) u公仔箱論壇香菇雞絲拌麵
3 t$ W i8 O6 V% `; Z8 Z; Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】, R9 E! r, f+ |9 D, f
意麵 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 T+ Q( P9 O* k" f7 Y
熟雞胸肉 50公克9 K/ ?8 W3 K+ j* O( S
乾香菇 5朵
- y& W7 ~+ T2 J) E$ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末 1/2小匙
* C7 }! d, s- Y8 Q* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
; y. |2 u) i, [' |5.39.217.76水 5大匙 @8 a) r6 a9 T8 Q( e) g
太白粉水 1/2大匙
+ k9 b; _* f6 h0 Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許
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& G. n. V9 R# V; etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! D$ t2 m) }1 n, {0 x6 j" \! @
蠔油 1小匙
* \/ \. v) I7 X8 C1 n G5.39.217.76鹽 1/4小匙
5 l+ o2 v8 T! N* W- m, D+ L) x4 Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4小匙% h# n! B% W: H. {- i
香油 1/2小匙
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【做 法】
; H( M. E* U# V2 ~5 h1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
3 U2 k' p: Y5 B/ t: J2 b2 s公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
! S' B7 K* e6 o( o; y3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
9 S, {8 f8 R' \9 }, L. \0 x9 Z5.39.217.764.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。 |