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7 H. Y: }" X) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" O; m, w4 ]  c+ {# {  F
【材　 料】
4 \9 @7 P' f! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
- B% C6 _1 N3 z: [" Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O  F( D( Y) k3 X( K! r+ V
蒜末         20公克
$ P. j: \2 ]: u- p& r; S# g8 M9 _紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 c0 u2 y" N: O' f; c1 I
紅辣椒         50公克
7 p$ V, [, O: f( Z5.39.217.76洋蔥末         30公克
0 |' k7 n: D, q3 X+ j& v, e5.39.217.76蕃茄丁         50公克; i! \+ y4 R  r: Q; ?) S
沙拉油         2大匙
2 f% ]+ G. q5 Y  ~7 R公仔箱論壇水         3大匙
3 V) S- j+ p, F9 s5.39.217.76蝦膏         1小匙; `' Q. B2 R6 l* N
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" S# c  E& p6 |+ @, N

, w7 f/ w0 K! D4 y: w0 T' a5.39.217.76【調 味 料】
8 F" C0 B5 c- b5 X蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇8 O3 @& I  y) c8 z: o$ r2 N) F" |5 o
細砂糖         2小匙公仔箱論壇  U; ]* }. h% r; |7 A) L
醬油         1小匙
$ B/ o% z) [3 A# w; M: j) G鹽         1/4小匙
1 {' C* g" U% p* g6 l6 I7 M5.39.217.76
0 ]" E( {# L& x; w1 X! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 c- Y8 z& q, P& N5 C
1.紅辣椒洗淨切末備用。/ i: x# e: u; U0 ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb! n; X+ `" V* O$ f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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! ~6 J; T8 \8 V* A! g0 C; a/ t  H
蕃茄肉醬拌麵
- Z/ x5 j( i* c1 B5.39.217.76【材　 料】  _$ d' O; t% `% W2 f
細拉麵         150公克5 a+ U# D+ v8 n
蕃茄         2顆5.39.217.764 s* O" j2 ]- L1 r
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A& b* X7 _. j2 `& @$ m( I
豬絞肉         100公克
' G' X+ h- G- n  ?# z$ A沙拉油         1大匙5.39.217.768 ~7 {9 i5 I* U8 @
太白粉         1小匙: O- ^9 X) _  O  T" m, |
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb! u* X1 U/ W4 V( z3 o& X9 N+ |4 p8 G( @; Z
香菜葉         少許
& X2 p( L, r7 s7 R
# M& D' \: \2 @8 i! {% {! `: otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 y% w+ r" m/ F2 X; q2 s公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇- @6 U/ i, E6 z, m, `/ q+ _3 V
蕃茄醬         3大匙
, K- |6 V+ l6 C- K$ p公仔箱論壇細砂糖         1大匙
/ t. R0 m$ V/ d6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h- {/ J8 Q2 n【做　 法】
# Q, L6 h$ ?4 F' b1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V+ G- E+ k# }  u- r
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇# H7 i' u1 N$ }, z2 u/ i9 l1 Z
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
' R* j3 i: [) M4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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! V8 u/ e0 a# N8 k7 @5.39.217.76菜脯香鬆拌麵6 P9 b2 g' a) ^) L7 G0 a# Z" @: M
【材　 料】乾意麵         2份熟
( R3 l, r+ N& f& k雞胸肉         80公克/ X. Y4 Q! t" S4 Q, m- o. E
碎菜脯         30公克
* w9 V0 @1 e: c' j. l! Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
% C7 s: q9 H/ h3 K沙拉油         1大匙8 l7 t& ^7 W; Z) s2 i0 k  q
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D# A! l9 E; R5 J, B' w

' g. D, h$ ~9 `( i5 S$ e1 o【調 味 料】
" v  f+ W2 \. t) _9 e6 e, G1 z1 l5.39.217.76鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# `. v4 C2 Y" T1 l. }
細砂糖         1/4小匙
' Q5 V0 _' R: ?* I胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, Y9 k. w6 a1 {3 P5 B
醬油         1小匙5.39.217.760 p' X" p# b' c2 I& _0 S
+ U+ A+ w+ B4 b
【做　 法】公仔箱論壇+ j1 X  W/ V2 z% F# u5 V( G
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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. p2 X5 Q8 S- U; O
香醋拌麵
3 w' s7 ~8 Q6 P【材　 料】公仔箱論壇+ V* h8 q) R5 K* K' K
意麵         2份
9 L$ G+ R! e2 F! R芹菜末         1小匙5 R! M, m& h2 q! Y- D2 z, ^
公仔箱論壇6 T# H; Q, N; `" J- M, j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L) N, K, J# \% L( G: l: L
鎮江香醋         1小匙
) r; l( V5 j) R, ]# z8 c醬油         1小匙
; a1 l3 s: E7 Y4 ?  o/ w9 N細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇# ?2 c0 R, W, h$ i5 F
鹽         1/4小匙公仔箱論壇' R3 H% e0 s8 b; v0 s% B
豬油         1小匙
, m* d. y! i. w) e( m7 |1 g& U' L2 K( G1 i
【做　 法】) @) e7 @% y  v6 m3 @' {" F% D" I; g
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。; O8 F' Z- m& H4 L" f
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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! l% T" k3 y3 f' U
豬油蔥花拌麵
: d5 V* f9 T1 J/ e+ s1 y9 q9 F) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* F4 _* s0 K+ U陽春麵         150公克5.39.217.761 E" {6 \' m- f0 n5 A8 R3 T
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ \9 J+ W) U( p' X
薑         30公克
& K- j4 r, |# {- D9 ^5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s3 N! r+ W. V8 a/ W4 x2 M& y0 D1 }
沙拉油         1大匙5 r& C5 F+ o" Y8 D
豬油         1又1/2小匙5.39.217.76: R# T3 Q: l" R* R
蔥花         1小匙
. r& }% y9 ~7 g7 Y4 I( V4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% \* t: U. x3 L) B" P. z; ~
【調 味 料】
5 Y' R* @! v- Z" ?5 G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
5 H' z2 z( @& x1 j- {2 z" b9 t胡椒粉         1/4小匙* C% g( O. I) z9 [. b" V
公仔箱論壇* [, [+ g( z! o2 y0 q% k
【做　 法】
* j* F) @0 ^3 z( s0 [; l1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& i& k% q6 S" |1 j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% n2 x7 _) S% K$ Y: Z. Q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇; k9 \, r( o$ x
薑蔥拌麵7 `5 ?. }; @8 Y- Y: H
【材　 料】# a  O6 u' A  T+ o
雞蛋麵         150公克9 W1 B: y" K' r# y- Q. R
薑絲         10公克
/ ~5 |+ |' \9 k# Z7 `3 c; C公仔箱論壇蔥絲         15公克
: D& c# d! _4 `2 D% L& v8 `0 c沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 z1 ?' F" E4 c4 V4 x& ^8 ^
公仔箱論壇0 N( O8 O; N/ \. w1 K: `
【調 味 料】
2 U4 S% j+ S, h: J7 n公仔箱論壇蠔油         1大匙
: [* V, w9 D1 l5.39.217.76細砂糖         1/4小匙
6 s  ~& `: ]% E8 H4 f" [& Y5.39.217.76
& \0 Q; v2 k5 f! O8 K$ m8 Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ i: R1 J& j3 z8 S3 r1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。5.39.217.767 H! y2 o% i, ^4 w
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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4 J: w, M; A& V5 l$ ?1 V0 o
4 H9 z9 D$ k0 ~6 g/ y0 W
XO肉醬拌麵
5 o9 ?  w! i& w! \. v+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.761 s/ c5 e# ^) `/ f& K9 y
細拉麵         150公克
' W8 H7 Y6 c6 O1 q( A/ \5.39.217.76豬絞肉         80公克
# s" F8 n( F9 K& B% W" G公仔箱論壇蔥花         1小匙
# f5 S! B3 r# U1 ]3 D  L公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
0 B* O9 s' ~' i" B& x0 K2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
: }5 S, e, M: l# D  X5.39.217.76蔥花         少許, a1 N6 w  \$ R0 J9 T
/ Q- i- _: h4 G: ]
【調 味 料】
8 f! V- w) P1 [  ]tvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙& U! E- c0 C! G1 P& ~1 i
醬油         1小匙5.39.217.765 i: A$ j' G+ M# }7 c
細砂糖         1/2小匙
) s0 B: K( y; B  M3 _3 i0 m8 U% a0 ^' e
【做　 法】
2 o, {$ L' b% d  r- |/ }0 [5 U" l1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。) w4 ?& }& e8 A+ B1 _* |' a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" N( b$ _( t0 d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。" }3 v% W& P, v3 x0 d# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I; F* G% X: `, b* {4 d

# d. K  U: F$ ]2 w( G, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬9 ^, |' X; Y" r0 W9 Q8 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% h5 u# }5 F, w9 M/ u- e, y( Q
紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 [5 u) X3 G1 ]* x* I- q0 c  r) j
蒜頭         130公克
& u  ~3 }+ w0 A5 m5 U0 N) k朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N  C  m9 R/ M8 ^
紅辣椒         100公克
- G9 Z4 \4 P- d& ~% _5 P" t# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ j7 T4 Q0 U& a- R! T
鹹魚肉         50公克
; o+ f  y0 A: ?9 Q公仔箱論壇蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o# v. \5 f, q
干貝         150公克+ n. D9 {+ \0 e8 S

- U- T* ^5 O- t/ Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 u1 G" M# b! P+ T6 ?
辣豆瓣醬         3大匙
+ E9 z  k2 P9 s3 D& d1 M4 R8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [  m. p' G. g) a: _: N
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' A: S( H$ E2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb: b( U# N5 G0 L& u5 b+ H
【做　 法】
: v4 K! h* k+ B, j1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- E/ ^# W! D: O$ b$ ?+ X7 J
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb- l( E' n2 K5 S& |' ]
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。* \( |% Q  X. \
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇' a6 H, H" C  K+ e1 y4 [6 [
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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5.39.217.764 I) m# T6 ~3 o! ~. d1 R
XO醬炒河粉
" k' E4 c' i# B8 m; O, N. \# _; G& h9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 V, i) {- ^- M4 c% |  I! I# o" \2 X. i
河粉         250公克
) ~+ \3 ]+ H& }& r8 F5.39.217.76綠豆芽         50公克5.39.217.76: z1 o( o3 t- L
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R% r: D0 G7 D, K
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ C% L/ f, B) C. p
4 O* K  }: m. I" E) P) n
【調 味 料】
' d- z  M) C3 M3 j5.39.217.76XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R* L% o; U# H3 v  S# R, V
醬油         1大
; C* \* b. S' |# s5.39.217.765.39.217.760 q. w5 h; X# c' H/ D
【做　 法】
8 `  p+ C* i$ C$ v, y+ r& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。. D6 Y( D) [( P! a7 s. H& n5 x) ?
2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 [3 ]6 K' J: H9 C  ]
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5 R" U% e3 ^1 G" k5.39.217.76魚香肉絲拌麵
( o$ W3 C1 d* k# j( b5.39.217.76【材　 料】/ v( a+ X/ O. H0 T
細陽春麵         150公克
3 C4 B* R% p) R1 Z/ W公仔箱論壇豬肉絲         50克0 @* g0 h% m: X( z" B4 `0 v: n
綠豆芽         30克5 Q2 G8 r& f  x: _5 N& C2 P4 b& g3 E
薑末         1/2小匙
, U" e! a  Z" Q' ^0 e) ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙5.39.217.76  s$ d' e5 M. w# o
蔥花         1小匙
* ?1 h" k# y# g5 x1 C+ F/ Y太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 j& T5 G5 J
水         3大匙* q$ }+ ]( M" Q8 ~( f9 W( e, q
沙拉油         1大匙5.39.217.76, O' D+ D6 e& D1 ?& C/ Y, B/ b
公仔箱論壇  n! Z7 S* A. p+ W
【調 味 料】公仔箱論壇5 h; t3 W4 K# ^" q4 `
辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.76& |* ~& _% _( y2 X
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j& e1 P$ r+ J0 F# R* G0 e
細砂糖         1/2小匙
9 u, V/ V# u4 D! A5 u& H$ Y公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
8 e; _- W1 k- Q& r) Q公仔箱論壇5.39.217.76  Q4 n9 U4 v  Y
【做　 法】
5 {9 l! c4 q( Q0 E! X* ~' J1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。: Y: S' A5 k" c: m$ b2 q. k+ C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  T- J; P# q) ]- v: K3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇& A- o/ n3 w# G+ v. G
蠔油菇丁拌麵5.39.217.766 R* J3 \3 k. g2 m
【材　 料】
% C! l. |# k( `9 ~, N9 p9 H1 i5 F5.39.217.76意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 r# A9 m8 u2 k( U  ^$ w2 K
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d) ?% X0 t! L' q) u9 }
薑片         2片
# m7 x- l2 M( \8 K1 {! J% \tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根" r3 j3 T1 m2 }/ E+ W8 z" F0 |1 ]
沙拉油         1小匙
6 ~4 t$ P% _$ {4 {, q水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% O4 X8 F$ {1 J  ^* q, t
蔥花         少許$ Q, i9 J) Z5 Y7 n; d" I+ T; n  K

; q3 i9 m9 h" A' `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S0 C0 H1 B  M
紹興酒         1/2小匙2 f) r3 _- O/ x7 r3 |) t
蠔油         1又1/2大匙5.39.217.764 u5 U  v/ n7 m( q
細砂糖         1/4小匙
* U) u) H3 {) |6 k" a6 O3 c, h
8 A2 l1 c9 Y5 T: k4 g% W$ i9 V【做　 法】5.39.217.76' t, m; A8 Y7 D2 D1 S9 k* _) O
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
& n% |" `/ `1 y# e& e4 f2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇7 \: h+ X% e2 V$ N' I
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. l% T( O- `, W# W1 r$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
2 T2 L2 h$ g& @- v4 T' v4 k【材　 料】% T% ^6 c' n+ ~4 G- y
細陽春麵         2份5.39.217.76) H, o( u% e6 c$ B8 g! Y! ^& w, f
豬絞肉         100公克
* i2 O  e  U  K, U+ m( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t. H; [8 P$ q( q* Z# M
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t  r. [. k. R3 M
沙拉油         1大匙
: G5 I/ P: R& b* D: xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
& Z" `, w$ _1 w- n% `" {水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ R) I) \' ]6 W+ {0 I
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, I% Q8 Z% Z! ^" u

: ~* L: ?/ Y6 P/ u! J, P7 I【調 味 料】
: Y" j' u" s. K) W公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 P# m$ Y# Z& a+ T+ X% O* J& @
醬油         1又1/2小匙
% [2 b  N$ Y1 n4 N4 V5.39.217.76細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇, k7 l& j# q; s
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: [' K4 a, @* Q
【做　 法】
, b) U, k& J/ }+ q) b2 H1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _7 @. Q# Y6 j: a/ u& Y
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。% ~8 |; ], E1 p' v3 K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
! N1 z& n9 b- I$ z6 o- o. e6 G公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

" x8 ^% G/ c0 A6 ?7 @: E5.39.217.76韭菜肉末拌麵
7 h  @) C% _7 e1 P【材　 料】0 q+ C* N7 ]4 i# |  L
米苔目         100公克7 ?3 d' l7 m3 Z! Z2 C$ C- N" r
豬絞肉         100公克
3 q7 q' j, \* n9 e: o公仔箱論壇韭菜         50公克公仔箱論壇8 d" a* z$ S" L3 N$ [. g
太白粉         1小匙公仔箱論壇4 C, l! m' g# m0 b# r
水         50㏄
/ p) n( I) S( z5 p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
, i! t$ G0 Z3 \/ [) R4 n5.39.217.76
) k1 Y- }! t4 J; W6 }, l& l公仔箱論壇【調 味 料】
* Z  m4 d9 c* O' @鹽         1/4小匙公仔箱論壇$ @/ q) V" f) ]
醬油         1/2小匙
2 b' V7 Y( t! F公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
) ~3 e& y, m' d% P7 u( {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
  M9 U* R4 d: ]# l' `! V
6 e% n6 U: Z4 M& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ J7 ^% F' Q1 y2 n& j4 Y3 m
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。) n4 M) w2 p6 j' W, {1 \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
/ V$ a9 |! l$ u2 ~  t) [3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.769 F8 t4 m, Z% S6 h+ h" R
香菇雞絲拌麵
" F& |9 g, k; G' N# q4 b6 q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( y+ \3 O; `6 H' A
意麵         80公克公仔箱論壇0 p% q' y1 Q+ e) ~* q
熟雞胸肉         50公克
) }- V! S+ ^" x" q乾香菇         5朵
2 N, l/ b* V% J5 G7 A8 N5 q- n薑末         1/2小匙
# G& V# W4 j; Y6 C沙拉油         1大匙
( W- n: w3 B9 a  i6 X水         5大匙
. F( g+ _# G- W, u# s8 _8 V% L- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙9 i. C  C' V+ ?* E  y' i2 ?* g& Z
蔥花         少許5.39.217.76( u, z. r7 t! d" D* l5 @% S

; O( D; f" X- C6 B' o1 X! Y; C. ^) Z& |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ f- F7 }# i1 L- m
蠔油         1小匙6 y6 t' U/ g3 o* G$ |3 N
鹽         1/4小匙公仔箱論壇: t" a# y7 W- ~
細砂糖         1/4小匙
, f# t; [. w  T( F# _' A香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i  ?, H% M4 `0 o7 U7 s+ l8 K
+ Y% m& t- A- [; `
【做　 法】
3 |! G4 C2 T) c- C% u1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
% I1 Y1 m# |: S! K; A9 |# z公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇) G' b% g* ^& \, f  g1 L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 M/ M" c+ Y6 Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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1 _, d& l* f0 \1 y# T香辣雞醬拌麵
+ h: o* {' g2 ~% c8 Q& D- U【材　 料】: |+ a: E9 s. J; o" R8 f
細陽春麵         2份
  \) s2 o( D6 x! Q4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克# W) R/ s6 k" H) u$ }: V
紅蔥末         20公克
- k$ b/ X: U& g0 A4 u蒜仁末         20公克
" V  R7 ^+ L1 R, M7 X7 t' i公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇, G& y4 R( S4 D% d
沙拉油         1又1/2大匙- Q% U5 W/ q: B5 t- x8 h& M/ Q
蔥花         少許7 F! P0 Z0 L4 S0 T3 `- F: b
) `: e4 r' @9 X- j; M
【調 味 料】
$ E# ~0 o- Q3 k; V6 f1 t蠔油         1又1/2小匙
- F6 n) j3 g) W, \# o8 L3 ^  b. U: t公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙# P* u# V5 i* M% a- v5 _& q8 }

9 B/ q1 j1 X# u. e【做　 法】
# o. S, u1 k) f* V5 E" k9 J/ j1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.76" X' W5 p; F+ u( y# m# G7 l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
& J9 E. E3 W+ V4 N4 y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. [" T. [6 T5 }! h/ c: G- Q1 B$ C4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉
- J3 I4 X1 o8 o8 b# g; v5.39.217.76【材　 料】5.39.217.766 W# n' w7 I  Z) M$ C
A.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇/ `! m$ y) C5 Q4 Y
雞絲         80公克5.39.217.76) I* [; w( p- [: q
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ M( K. K$ U9 j2 d$ u% s
洋蔥絲         1/5個
2 Z8 {5 Z: ~0 N青蔥段         2根
: ]+ |* i" d; h蛋         1個
5 Q; O: d: @6 I$ K0 d: H沙拉油         適量
' V+ g' |4 B& Y% s. v2 C" `: B公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
! \# n0 N6 E8 Z& z; K, n2 o紅蔥酥         1/2茶匙
% ?5 U& X/ s; A9 o1 ~3 t檸檬汁         1又1/2茶匙
& s- C% h/ _  P6 f" Z4 _公仔箱論壇
% Y. x  G8 t# ~【調 味 料】- K6 P! N5 F( z* K! H! h
紅咖哩         1又1/2茶匙
' l. ]! l+ @$ v0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 K# N3 F; V! h2 l# R5 J
糖         1又1/2茶匙4 T2 V# X# [  P+ X* X1 [' |! p& s
魚露         1茶匙公仔箱論壇7 m* F# [6 K: }6 R

0 \9 E' W$ s! Y9 X* S( S5.39.217.76【做　 法】0 c: Q0 E' [, b  C; {
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 q3 R( S( w2 ]/ v! [  r
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
6 f2 M1 q6 g1 [, I$ ?3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。- Y+ L% _$ `" }% P0 G' V, w/ b
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。