BeiDouChef

* {1 x0 k$ X* _2 V+ q0 n" U9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵
5 i9 B1 r; x; @' k$ l/ V【材　 料】
3 W& |4 O- O- V: Q! ]- x% ]tvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克5.39.217.767 A. _% f6 e; V/ H8 ]" h; S
蝦皮         15公克
9 @  U9 O$ w; N6 h* N2 c$ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, A7 z; k; g3 O. g# m2 v, a
紅蔥末         20公克公仔箱論壇+ X. r( l! P/ r
紅辣椒         50公克
3 h1 ?3 p/ a! P2 P0 `5.39.217.76洋蔥末         30公克
' x& L! c: }8 B, d, E3 s7 w公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
4 h6 w. `- B% f9 `! x" j# G: M; D沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 i3 Y2 J6 D, {7 j5 l
水         3大匙
# |) P# O$ U, J8 \* ?% R% i5.39.217.76蝦膏         1小匙
" a' F" H' o2 m( E2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許- I: H2 S: G8 K2 ?, W0 N

! T* {% I# ?# h: N/ u8 f【調 味 料】公仔箱論壇% _3 J3 a: R5 p: `! B- z6 S
蕃茄醬         2大匙5.39.217.76+ L2 a3 @# f/ z: E0 @
細砂糖         2小匙
8 K# v- H) h) y) K# r6 m+ Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙+ p5 ?/ d8 c! f
鹽         1/4小匙, `: M4 C( j; o8 f
) {1 Q5 \! a  e5 I* i4 F
【做　 法】5.39.217.76" j6 p! e1 C! M) ^
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 x* V6 O) V+ L# s' o+ r
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y: e/ r3 L4 f+ d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) d( U; f" p  O: \/ m- ]3 d  F! {5.39.217.76蕃茄肉醬拌麵
6 r: \8 v  W+ _【材　 料】
% P8 G; l' W6 g  x; w5.39.217.76細拉麵         150公克公仔箱論壇- n# {( K: L3 Z+ E8 n8 L
蕃茄         2顆
( u' C) }9 K5 R/ I9 d# x" X( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克  H4 }# J8 J  M) s( W
豬絞肉         100公克公仔箱論壇& I- M1 c/ `3 h$ Z# P
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. a: Q( u) Z9 L
太白粉         1小匙
. G, F- l6 i/ W2 @8 F水         1/2碗
) R  g7 |4 R- p# d香菜葉         少許
) a3 V1 }6 h' X+ B: ]" x% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 {& i  ?% N. P8 P2 B3 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- @2 w1 i# Z/ c1 X' t2 ~; J
鹽         1/2小匙公仔箱論壇- k* N% ?- D# }- O. R: e
蕃茄醬         3大匙
9 A  _6 M3 z( ^$ t+ V& I8 O6 _細砂糖         1大匙
% N) E' `! U; a, J& n公仔箱論壇
0 w& J5 I, E" W! d; m7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 E+ Y; x1 M- m: [1 l! j& x1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! T) ?" S9 ?. q: {! {* E& ^  t" a# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5.39.217.766 x! u9 j* H8 S, j5 R# ]3 A0 [$ r2 C
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
* }. Z8 [( B+ l# r公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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* c6 [2 g! q/ `4 T% ~( m5.39.217.76菜脯香鬆拌麵4 M* R' p* N) B4 {' }
【材　 料】乾意麵         2份熟0 d" j2 H- i( H! l/ n% G
雞胸肉         80公克
2 Q3 c8 U+ z' u+ i9 D$ O2 Atvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
) C/ L1 i' w1 P3 o( V  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  G% F) z% p/ T
沙拉油         1大匙5 T% o  z8 u9 V( z; f  u) E
香菜葉         少許5.39.217.76. A9 y- J  I9 z) F2 T$ G

" b* k4 G+ ~8 f: Y- x9 ~& _公仔箱論壇【調 味 料】
$ V# |* Q! f2 Y" y鹽         1/2小匙  o8 N4 P' K5 z2 U3 u* e
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇' Q; S, s* w* K1 h8 Q
胡椒粉         1/4小匙
: Q% B8 A. w& s3 d" X) j醬油         1小匙
4 N- Y3 S/ }' L* R3 [公仔箱論壇
3 l- J" e! Z" K$ I! l. N公仔箱論壇【做　 法】
. u6 e2 h( r6 N* a1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.76! [' [1 X0 X6 x; |0 F" n1 [
香醋拌麵
% ^; M) E$ C4 j* n; X【材　 料】
& y( X5 t3 ]/ h# n7 v$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: }4 O# e! m1 f& h
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& o: [0 Z0 p6 m
公仔箱論壇7 N7 h' I1 m% l( z$ G( @/ H
【調 味 料】
! v. _  P; D# n! C3 U1 M鎮江香醋         1小匙
3 a$ C" h1 l! q: t: f9 H/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
  U. H- P. H. N6 @9 q/ x, r! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙5.39.217.769 Q* g* ~9 `- t5 x( |$ J5 R
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 v4 S* ?7 W8 h8 C
豬油         1小匙' i! Z2 ~: k% H6 Y
, i0 a6 k. ^. F! j* g
【做　 法】公仔箱論壇+ _6 Z7 n+ r5 B; q" o5 N! a" J
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ @1 ^& [  V0 G# o0 t' Q( }
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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! U" m0 r, s- |6 ?0 q) D公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
8 Z5 K$ P+ b5 i! y3 P0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, \: l' s1 P8 u$ @1 e3 }# wtvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
% ^# v7 V  g) `& T/ d, f3 j. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克
- _& r; Q% K3 U9 otvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
( v$ A/ z8 ?5 q/ |/ d) o" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克5.39.217.76- f, n* [7 {) f/ }5 [. m6 f
沙拉油         1大匙
6 k' k1 r' x4 D- f; Itvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙
$ b2 P! t4 j. W9 s" Q公仔箱論壇蔥花         1小匙
1 a$ m0 q5 E. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N/ W/ ~& u6 H  m4 U, m, l3 P) Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* Y! y9 m; M% y, E# k鹽         1/2小匙
6 d& s- b+ {* m& P" x5.39.217.76胡椒粉         1/4小匙9 d# X2 q# A7 R# j* n. f

% u& F- x! @% }$ n, R, T【做　 法】
( t4 `- X  o- y; h. F7 ~3 [公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.766 [# T( W: k* R$ V$ g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. N) Q" }" p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇7 S5 D: J. T1 v
薑蔥拌麵
& j$ b& p$ A. F+ W: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 h! I& p) f: Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克
- g) Y5 O4 n2 G# s5 T; Ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克
2 C" m5 [* M) t- v% {+ w" R) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克
- _% ~. ?, ~/ B1 V. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ U) E3 ], G' |

3 N$ O  M- M/ {3 l8 j2 ^% D3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" o" d8 |" H3 T0 R! o3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e# c3 d& y; A2 w
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 P3 W7 P* E( w4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 h4 e; m0 y8 C, H; _
【做　 法】
; j1 p: Z. D7 K; w2 K, |5.39.217.761.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇& w, w& G: E  r
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! p' W2 m  w- J9 u. b
tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 e- i* n* C/ I' }
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XO肉醬拌麵
9 J7 ~! J) @$ ^, J; t* t/ K5.39.217.76【材　 料】
8 C7 Q, `5 j2 a5 h4 H, q, Xtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, N, p- m( \. t# u, {
豬絞肉         80公克
) T! m4 Z  K& y. W公仔箱論壇蔥花         1小匙
5 h& o$ p- L3 I. O" W太白粉         1/2小匙7 x$ x2 g4 t0 N9 T9 O
水         3大匙
1 ]; L6 w: ]; y蔥花         少許
; H9 H5 K: L1 M/ F2 t! v* s3 o, O# n4 Y- N0 C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ U) J) O5 P2 }, F2 M1 k# L( z
XO醬         1大匙
% v; Y! \! U- V: @8 y醬油         1小匙
( v7 b! q! v: J& ~' I0 X2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
# K3 ]: j- _! x" t5.39.217.76
' ?* |1 ~$ c" C" K, n5 p, b1 d【做　 法】
: C$ V- I+ y5 d, O: s% q) `5.39.217.761.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 D) p" a  i( ^. [- H2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
; x: a8 v, [# r3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.76" U8 w7 e# E1 _- h/ d# N9 c; L2 m7 E5 f
5.39.217.76) g  N. h7 m  V9 E

# ^. w  W8 C/ }6 ctvb now,tvbnow,bttvbXO醬
: @$ C4 W6 O8 n7 M6 j6 ~  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 e! f# x' ?* n紅蔥頭         150公克
& j6 P/ {. q( o! e3 i9 a! h4 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克& A6 A% O+ R6 C, r) h
朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( _0 k7 W# V; X# v# J& p
紅辣椒         100公克公仔箱論壇- L" D9 R5 Q& ^0 ~' B, v
金華火腿         60公克
, g, U5 a6 ~- j' y! |) N' Z& u公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
' A0 o, \  p' f2 t7 u/ J- y# n公仔箱論壇蝦米         80公克公仔箱論壇4 {) k8 D- O4 \2 r! o
干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' G% T3 B7 m$ U; Q/ a7 l

- s( V0 Y7 M3 J9 {公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {' n: C  h6 h+ e' |9 V
辣豆瓣醬         3大匙
# d% R* d$ v7 T6 h8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙5.39.217.767 {% k$ L. d* r; V6 [
雞粉         1小匙
3 R6 J$ a$ C& n8 c5 Q3 M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. `: S+ {4 L9 O, O
【做　 法】
4 A9 g2 D, x7 p2 D' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W- d0 h0 B1 t8 Y* j5 f* E
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
1 l1 d1 G3 Y. z6 v8 y: z5.39.217.763.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c9 Q/ f* E; H' a4 t
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I& `+ j7 a( i2 @* e" G2 l
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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4 P1 a. C* \0 EXO醬炒河粉
# \' I% N# {2 e. C* K5.39.217.76【材　 料】
' y& y- g' u, H1 a& P- _河粉         250公克5.39.217.76+ h+ `# S" ?" p! N$ q4 P
綠豆芽         50公克
& K( ]( S  w& h6 y- M8 G公仔箱論壇韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# y( ]5 D4 K' x2 E. ^) r* {- C
洋蔥         20公克
" X: N- M7 j5 F( M. {0 K
' @5 d7 U& w+ E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( X+ }7 D1 D( i+ T. }% E, U) `9 V% GXO醬         2大匙
2 z& T2 R/ s  P! ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大
2 T" l* @* Y1 \$ l* y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x* w4 H- t5 k2 `+ ^0 \$ |# U公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.763 z, D* C( k! n: n; k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。! T$ R3 h6 e- M5 o
2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 f6 u8 J. Z! s7 X8 t( i
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

+ Y; a/ C9 g; f1 o6 w
魚香肉絲拌麵
4 y7 e5 O# A! H  `( H4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" h- I& J1 P1 _: z" [: u細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 ~; v& B3 V$ M  k
豬肉絲         50克5.39.217.768 r9 P) h3 P' J3 `4 u7 m2 L0 X9 ^
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. T2 [" @/ ^  Q- p
薑末         1/2小匙0 k( h  s. M! s) t; H
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇3 Y$ B% P6 m7 _: R) P" o
蔥花         1小匙- x1 ?4 \% y9 N- k- {, @
太白粉         1/2小匙
! y8 {$ X* K$ ]水         3大匙
5 p3 B" f) i' q7 H) h7 x( y; Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x6 M8 \5 R  f) F! L

: q  I3 G4 [9 ]  D. ^6 s【調 味 料】
+ Z) Q6 i6 m. S3 l; Xtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇) F# H- a  R& S' [4 I  H, Y- c  I3 W$ d
白醋         1小匙
4 m# R' H7 A# x& B' G) q9 S細砂糖         1/2小匙0 V& ?! v  k$ j# A! I8 X
醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇2 u, v. W& y' \8 P  V/ ?/ Y6 ^
5.39.217.765 H* q" N! X. _
【做　 法】& I1 I% ]6 G/ i/ b" P
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
. D3 `" q0 o; Z5 |; n0 K5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。% T9 e& `% r, J! B2 F  O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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" i3 m7 x0 |+ u7 |' x- ~( L! l
蠔油菇丁拌麵
) ^0 [. Y2 w5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 z9 e. E2 ~) |
意麵         80公克公仔箱論壇! g7 \( t  x" G9 i
乾香菇         6朵5.39.217.76* x* [- c  B" b, u6 |
薑片         2片
; a+ J4 X9 y# m4 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
! h$ [3 k, O1 ]( p' d& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% y/ B, z: L4 W9 R1 r. h6 c
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' ~9 t& w' U( G( D+ W7 C6 y
蔥花         少許1 A) v$ Q+ S% E& T/ I3 R; w" P4 @& s
5.39.217.76% T8 v: e7 H# D; ]/ A9 Q4 }/ {- E$ a
【調 味 料】
; c$ |7 |. P# n- l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙5.39.217.761 r2 V# b. C% x6 D' ]2 Q0 w. K
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇' e* B& }6 V% r" Y4 s; d5 E- Z
細砂糖         1/4小匙
/ j- X& d0 _+ g. h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( A- b9 h, ~( U) g2 H
【做　 法】
) I! }5 f# f  u5 R: F9 j1.香菇泡水至軟後切丁備用。
) ]' ^% k) [. T; R/ N7 M+ f) B5.39.217.762.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
9 k% o. s7 K% J( F3 ]9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& ]( ~; x0 F- w' Z: }% O
榨菜肉末拌麵9 O+ `/ p7 }0 V$ }' j; p+ g( A- u
【材　 料】% C! }* g) G8 e7 V( ~2 b/ R% q
細陽春麵         2份公仔箱論壇* n, w2 D1 \5 I! z) i( c
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" r  k  p/ R8 B# l7 R+ r$ x
榨菜         30公克
1 V& |' E% P' J1 L8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  N  b- R# I9 }9 T
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R% N- n( l# c
太白粉         1小匙
  A2 n, y" {2 C2 D2 m7 ^8 Q5.39.217.76水         1/2碗公仔箱論壇9 {$ W' _9 v. _" M4 M/ V) g
蔥花         少許
  K* R# {3 |+ t; }( @% c公仔箱論壇
" n. W" X; Z6 m2 ]. B" c# Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇+ B- r9 H' w* k3 ^
辣椒醬         1/2大匙7 I% l) @" Y9 u
醬油         1又1/2小匙
; ~( M5 Y) f5 r5.39.217.76細砂糖         1/2小匙
- C2 F  m( m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: l; C- W8 d& S; t, N
【做　 法】
* B$ P  X* l9 o4 Z! P) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ S2 L% a5 \5 \% m9 l2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。1 j& e+ b& H7 r6 g1 B
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
6 _% k5 `, s# ?$ R4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 u5 r1 \5 H  }! f( E
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇' \. c* I3 S8 D* g
【材　 料】5.39.217.76# s7 p1 P7 q7 U# S0 f% b+ L. T) x
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) l: d: G) \- w. e9 ]
豬絞肉         100公克2 r9 U0 r( \+ ~/ X# n; Z
韭菜         50公克
" v. J+ I, X) }5 E5.39.217.76太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 s% \' D( j8 b" Q& [9 G5 B
水         50㏄
5 ~3 E! D* F1 o, V公仔箱論壇沙拉油         1小匙
! v; M  T$ J1 d" r& @: B+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 Z- E# P3 i7 `! X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! m  n* L' Z( n5 F
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |- k) R$ c. g3 W8 H' @( E
醬油         1/2小匙
6 E5 ]8 L" _! p, W' stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
4 u$ H0 d  h! m' n細砂糖         1/4小匙5.39.217.76! t( H  \3 }  f+ H
, I: r# s$ q. T% T$ y. `
【做　 法】
. _  _4 F+ X+ N( \1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
. u5 J) j: u% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
2 W* E2 \( {, i  P* X+ ]' f8 ?5.39.217.763.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 {6 M! q* t# T7 p
香菇雞絲拌麵
* s3 `& Y" k2 S8 O  x【材　 料】5.39.217.76# L% E- C: G0 `" k1 \
意麵         80公克
0 v! E0 q) f, `4 g( w% a& vtvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
9 M3 S, D5 e, ^5.39.217.76乾香菇         5朵3 z5 V; W  O0 m. H2 H( B. t
薑末         1/2小匙* L9 H$ O1 C8 M1 g" a
沙拉油         1大匙, J! g, B6 Z% Z$ ~) s
水         5大匙5.39.217.763 G' z2 O0 l* ?% z" x2 V9 o
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, u; Y2 w1 Q! N. Z
蔥花         少許
+ |3 }- X+ M8 k/ w" s6 M1 E% F' Utvb now,tvbnow,bttvb# V( f+ }# j3 M" Q
【調 味 料】
) f, E5 g. z) P& c公仔箱論壇蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w* h, l. o8 l
鹽         1/4小匙5.39.217.765 j& t2 |) R- `* W' e% u0 z: c( Y
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- D1 o& i7 m0 a$ Z( B( }
香油         1/2小匙
" o" x) H" O. e3 D- ]2 }( U( z" \tvb now,tvbnow,bttvb
1 ?: ^7 a  ~5 Z+ A, Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ I; R# q1 [  U4 j7 X! h2 u/ X4 }# ^
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
' _0 k- q* F. \1 T+ x2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
$ i& M. k8 X7 P5.39.217.763.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
% N% G. V; p* O8 C' m5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

+ c; |/ X7 D, G2 D- Ntvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
/ c3 t# Q5 c+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 R1 j2 v/ \: y; i  h2 q9 R5.39.217.76細陽春麵         2份
8 S& P7 {' R  i' B. Ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克5.39.217.761 y7 e* E2 @% |$ `
紅蔥末         20公克
3 T, F1 J0 S( o% G7 [% Y+ u6 A5.39.217.76蒜仁末         20公克5.39.217.76( I# [. N6 F# ^$ K  R
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙6 }# l1 z$ M1 d+ [- t
沙拉油         1又1/2大匙
# K$ D$ i5 |8 ?蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z: V* N; a8 [( ]
5.39.217.76% l+ p6 |' W+ [0 ~
【調 味 料】公仔箱論壇/ `6 ?5 ?) c% @) G' R# C' N; ]
蠔油         1又1/2小匙
4 ^! ^0 Q& `& a9 R7 |5.39.217.76細砂糖         1/2小匙; j2 k; ?! i+ b5 Y' K$ ~, X6 r8 G
公仔箱論壇9 A( t1 c, a8 I( Q1 Q5 l
【做　 法】公仔箱論壇* K# O. q2 r. Y7 |1 v
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
  h5 P: I# @8 j' i! j( w2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇5 e+ S- P) g$ e" k+ e& X
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

- I. u/ b( M7 i- O# B5 W7 ^公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X7 e: f2 K0 r* c$ Z. ~
【材　 料】# H+ M& ?) l: C% _; w2 U7 y
A.泰式乾河粉         1/2包
: t: Z5 Z" }! R/ s9 i( K+ O公仔箱論壇雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 I& D- N1 c! V
綠豆芽         30公克
' h. z4 V( R( d9 l5 ]; g% \公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個tvb now,tvbnow,bttvb( M( w$ _: X1 o: r2 G
青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb1 J* @0 b( U, k% i( R
蛋         1個$ P, @" J& a" y9 _/ d. Z" i, ^+ v
沙拉油         適量
# Q& o" M# f& b- h公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
  D: w# K7 v2 V2 O公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙
9 J8 d- h3 `0 Z. I7 z* W: j+ P" Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
- G3 O/ p& n5 |4 o5 Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb
) R( N* ?9 o" h: B& |2 s& w【調 味 料】: B3 j$ X: |4 W+ R* G% E
紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇- X  R0 d, q5 o
鹽         1/2茶匙
% m- Q. L  i, s" j5 S; w+ E6 w糖         1又1/2茶匙5.39.217.76- c: j  |4 _% a! V
魚露         1茶匙
% g" \4 [6 |& I  H) U/ ]' U9 T, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  e: y$ q9 j7 m/ t; g" F+ \& S
【做　 法】5.39.217.762 T" K1 a/ @7 }/ n$ ]! ~" G
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
7 Q) e, w+ d4 J% O; D" v$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
# j2 |/ P1 M# p/ ^/ q: O3 H( l3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
4 e: g! g  K0 j. ^* V4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。